Aanraders
ONZE AANRADERS Moeilijk kiezen? “Van alles wè” Proeverij uit onze keuken: verschillende luxe belegsoorten, salades en vers gebakken brood. 9,75 p.p. (minimaal 2 personen) Ook compleet vegetarisch te bestellen. Tilburgse lunch Drietal sneetjes brood met Tilburgse Pas ham, Prins Heerlijk kaas, spiegeleitjes, bourgondische kroket met mosterd van het mosterdmanneke
€
9,75
Prins Heerlijk Clubsandwich Desembrood, zalm, kip, kaas, bacon, tomaat, verse frieten en kruidenmayonaise
€
9,75
Selectie van Hollandse garnalen Garnalenkroketje, soep, salade en brood en roomboter
€
11,50
Vis Club Desembrood gerookte zalm, forel, krabsalade, komkommer, sla en cocktailsaus
€
9,75
Van Alles Wè (te bestellen vanaf twee personen) € Diverse soorten vlees, vis en beleg, verse salades, vers gebakken brood en roomboter op een etagère geserveerd (ook compleet vegetarisch te bestellen)
9 ,75 p.p.
HANDGESNEDEN DESEMBRODEN ODEN
Desembrood wit SEMBR E D N E ED rijst, heeft het een bijzondere en volle smaak. Doordat zuurdesembrood ESNlang HANDG n). pompoe ruin en (o.a. b d d a z o o n r e Desembrood en Oerbbruin an gran tie abiologische ariade De combinatie grondstoffen en de ambachtelijke Een vvan nrader! hte aaen c jf e li bereidingswijze zorgt voor een uniek brood. Lekker zeer voedzaam. n o e E d o ud. Oerbro n eenvo ij z l a in er Bijzond it brood w maak. Desem n volle s e re e d n o z Een bij ruin logische brood b t van bio k a a Desem m e od g Maisbroodje Een uniek bro . n ffe Biologisch maisbroodje grondsto met een subtiele smaak van mais waardoor het zich uitstekend laat combineren met een grote diversiteit aan belegsoorten.
BROODJES
OODJES R B Donkerbruine woudslof
. an mais dje maak v o s o r le b e ti is b Verschillende granen gemengd Ma en zaden, een su volgens een klassiek recept met een ch met giscranberries, Biolo verrassende smaak van zorgen voor een kenmerkende beleving. slof een e woud in u r b den, en r Donke n en za e n ra g berries. Geurig wit bolletje rschillende an cran v Ve k a a Een wit broodje vol mediterrane geuren en kleuren die een bewuste ende sm verrass eetbeleving oproepen. etje . wit boll kleuren Geurig uren en e g e n a iterr Vol med
Brood / Broodjes
STAP : KIES JE BROOD
STAP : KIES JE BELEG BROODJE OF DESEMBROOD
6,50
Prins Heerlijk belegen kaas of oude kaas met mosterd-dillesaus Tilburgse Pas Ham gerookte of gekookte, met een crème van Parmezaan Boerenpaté met zoete uienmarmelade Ham-preisalade Vorstelijk zalmsalade Scharreleisalade met bieslook Filet de Parma met een dip van gepofte paprika
LUXE BROODJE OF DESEMBROOD 7,75 Clubsandwich Kip, belegen kaas, sla, tomaat, gekookt eitje, uitgebakken bacon en truffelcrème Twee Bourgondische kroketten met grove mosterdsaus en seizoensalade Geitenkaas fenegriek van de Walhoeve met rietsuiker gebrand, spread van walnoten en crème fraîche Carpaccio van diamanthaas met pijnboompitten, rucolacrème en Parmezaanse kaas
DESEM TOSTI’S
8,50
Alle tosti’s worden geserveerd met onze tostisaus en seizoensalade Madame Prins Heerlijk belegen kaas, slagersachterham en een gebakken spiegeleitje
Tosti’s / Salades
Klooster Abdijkaas, gerookte ham, zilveruitjes gemarineerd in stroop van La Trappe dubbel en walnoten Prins vega Bospaddenstoelen, geroosterde najaarsgroenten, oude kaas en aceto balsamico
MAALTIJDSALADES Met vers gebakken brood en boter Brie in een krokant korstje, bospaddenstoelen, dressing van honing, tijm en rozemarijn Gerookte kip met bacon, gekookt eitje, Parmezaanse kaas en croutons Gamba’s met zoetzure groenten, citrusdressing en bosui
11,50
SOEPEN
6,25
Uiensoep bereid met La Trappe en crouton waarop gesmolten abdijkaas Tomatensoep met basilicumpesto en room Garnalensoep met garnalen en verse tuinkruiden
(Kinder)feestje bij Prins Heerlijk Soep / Voor de kleintjes
Kom samen met jouw vrienden en vriendinnen een kookworkshop doen en maak je eigen zoete lekkernijen! Vraag naar onze mogelijkheden.
VOOR DE KLEINE PRINSEN EN PRINSESSEN
3,50
Met een kinderverrassing Pancake ‘dikke pannenkoek’ met poedersuiker, stroop en jam Bruine of witte desemboterham Belegd met kaas, aardbeienjam of hazelnootpasta
9,75
WARME GERECHTEN met een seizoensalade en gekruide aardappeltjes Lievelingsgerecht samengesteld door een van onze leerlingen Hachee met zilveruitjes en champignons en spekjes Gamba’s uit de pan met saus van gepofte knoflook en bosui Hamburger van puur rundvlees met bacon, rode ui ringen en smokey BBQ saus
EDEN Warme gerechten
H ROYALE MOGELIJK
Heeft u iets te vieren? Thuis, op locatie of bij Prins Heerlijk?
ALLES IS BESPREEKBAAR! • • • • * • • • • •
Koffie / thee met wat lekkers Lunch High Tea High Wine Groepsdiner of walking dinner Vergaderlunch Borrel of receptie (Kinder)feestjes Broodjesservice Catering op locatie
Meer info Mail o T 013
info@p
rmatie:
f bel o
ns
542 16
rinshe
erlijktil
18 burg.n
l
3,00
VOOR BIJ DE KOFFIE Prins Heerlijk appeltaartje (warm geserveerd) met roomkaramel Panna Cotta met speculaas, gepocheerde peer en gesuikerde amandelen Taart van de dag Vraag ernaar bij een van onze medewerkers
VORSTELIJKE HIGH TEA
Kom ook eens gezellig Prins Heerlijk theeleuten! Een uitgebreide High Tea met verse thee van Simon Lévelt en met culinaire verwennerijtjes: sandwiches, soep, een hartig hapje en uiteraard een etagère vol zoete traktaties, uit eigen keuken.
VOOR BIJ DE BORREL Bitterballen met Amsterdamse uitjes en mosterdmayonaise Kaas en worst uit eigen eetwinkel met tapenade en olijven
p.p. € 17,50
5,00
Zoet / Voor bij de borrel
Theeleuten (minimaal 2 personen) op reservering, vanaf 14.00 uur
WARME DRANKEN Wij serveren een krachtige Fairtrade koffie. Deze koffie komt van kleine boerenorganisaties in ontwikkelingslanden. Deze kleine koffieboeren ontvangen een prijs voor hun koffie die hun in staat stelt op een correcte wijze in hun levensonderhoud te voorzien.
Alle koffie kan ook cafeïnevrij besteld worden (m.u.v. espresso) Koffie € Espresso € Dubbele espresso € Cappuccino € Café au lait € Latte macchiato € Prins Heerlijke koffie € Thee € Thee met verse munt € Warme chocomel (de enige echte) € Warme chocolademelk met smaak € Slagroom voor bij chocolademelk €
2,10 2,10 3,50 2,30 2,30 2,30 2,30 2,00 2,20 2,20 3,00 0,20
KOFFIE MET LIKEUR Irish koffie French koffie Spanish koffie Tilburgse koffie Italian koffie
€ € € € €
6,00 6,00 6,00 6,00 6,00
€ € € € € €
2,00 2,00 2,20 2,20 2,20 3,50
Glas verse melk Glas verse karnemelk Sinaasappelsap met karnemelk Chocomel Fristi Verse fruitsmoothie
Dranken
ZUIVEL
FRISDRANKEN Spa blauw Spa rood Sprite Coca-cola Coca-cola light Fanta orange Kinley tonic Kinley bitter lemon Fanta cassis Liptonice Green Ice Tea Lipton
€ € € € € € € € € € €
2,20 2,20 2,20 2,20 2,20 2,20 2,20 2,20 2,20 2,20 2,20
€ € € €
2,75 2,30 2,30 2,30
Ranja (sinaasappel of grenadine) €
1,00
VRUCHTENSAPJES Verse jus d’orange Appelaere appelsap Appelaere perensap Minute Maid tomatensap
De Appelaere is een natuurzuiver product uit Zeeland (NB) zonder toevoegingen en conserveringsmiddelen. Het sap wordt geperst uit milieubewust geteelde appels of peren. Appelaere stelt zich al jaren als doel een gezond, lekker en duurzaam product op de markt te plaatsen.
ALCOHOLISCHE DRANKEN La Trappe Puur pilsener La Trappe Wit La Trappe Dubbel La Trappe Tripel La Trappe Quadrupel Huiswijn wit Huiswijn rosé Huiswijn rood
€ € € € € € € €
2,75 3,25 3,50 3,50 4,25 3,25 3,25 3,25
