Ontdek Waarom Een Klassiek Dieet en Fitness Je Niet Kunnen Helpen Om Permanent Af Te Slanken. Start vandaag nog! Nu 50% Korting

Ontdek Waarom Een Klassiek Dieet en Fitness Je Niet Kunnen Helpen Om Permanent Af Te Slanken. Start vandaag nog! Nu 50% Korting. Klik Hier >> www.HetMentaleDieetPlan.com


WAT KAN JE ZO AL ETEN TIJDENS HET MENTALE DIEET PLAN…? Welnu, ik ga je het antwoord niet verklappen omdat ik weet dat je aangenaam verrast zal zijn… Dit receptenboek heeft dus in geen enkel opzicht de bedoeling je bepaalde voedselsoorten of menu’s op te dringen. De enige bedoeling van dit lekkere receptenboek is je te laten zien dat je inderdaad heerlijk kan smullen terwijl je toch bezig bent je levensgewoonten en eetgewoonten aan te passen. Zoals je me verder in Het Mentale Dieet Plan vaak hoort vertellen, zit het geheim ook hier bij … DE ACTIE. Jij bent de persoon die bepaalde dingen in je leven anders zal moeten gaan inplannen en doen. Zonder deze actie gebeurt er werkelijk niets. Ook niet met Het Mentale Dieet Plan of met deze recepten. Vandaar dat ik ook niet vaak genoeg kan herhalen hoe belangrijk de WEKELIJKSE MAILTJES zijn met mentale oefeningen en mentale tips om over na te denken en vervolgens…te gaan TOEPASSEN in je dagdagelijks leven. Wil je ontdekken waarom een Klassiek Dieet en Fitness je niet kunnen helpen om permanent af te slanken? Zou je graag het geheim kennen achter het succes van Het Mentale Dieet Plan? Zou je dit geheim werkelijk willen kennen? En, zou je het, indien je het geheim zou kennen, dan ook toepassen? Zeker? OK dan, …het geheim achter al de positieve verhalen die je over Het Mentale Dieet Plan gehoord hebt schuilt niet in dit receptenboek, noch in Het Mentale Dieet Plan of Het Turbo Actie Plan zelf,… … Alle deelnemers die schitterende resultaten boeken, zijn zo succesvol omdat ze de wekelijkse mails en eenvoudige mentale oefeningen toepassen die Het Mentale Dieet Plan je biedt. Daar schuilt de kracht, daar zit jouw succesverhaal te wachten,… Ik wens je dus heel veel plezier en succes in je avontuur naar je Ideale Gewicht.

P.S. Ik wil je sterk aanraden om Het Mentale Dieet Plan uit te testen omdat dit je eetgewoonten en levensgewoonten PERMANENT zal veranderen. Via de link hieronder kan je ook nog genieten van de 50% korting. Bovendien ontvang je dan een 8 weken schema met alle ontbijten, lunchen, avondmalen en snacks. Je kan de recepten hier dan makkelijk terugvinden.

Ontdek RISICOLOOS Het Mentale Dieet Plan met 50% korting!



INHOUD Ontbijt 1. Eiwitpannekoeken 2. Koolhydraatarm Brood 3. Havermoutpannenkoekjes 4. Pittige Yoghurt 5. Speltbrood

Lunch 1. Misosoep 2. Spinazie-/Broccolisoep met Basilicumyoghurt 3. Alternatieve Uitsmijter 4. Gerookte Ham-Salade 5. Kipfilets met Linzen, Avocado en Cocktailtomaatjes 6. Pangasiusfilet met Pijnboompitten 7. Pittige Salade 8. Turbo Boost Salade 9. Koolhydraatarme Tonijn Sandwich 10. Ham- Preisalade 11. Witlofsalade met Sinaasappelstukjes 12. Zalmcarpaccio 13. Koolhydraatarm Knoflookbrood met Parmezaanse Kaas 14. Power-Koek 15. Gemarineerde Kipsalade 16. Oosterse Groentesnack 17. Broccolisalade met Noten 18. Omelet met Feta en Dille 19. Maaltijdsoep met Groenten en Tofu 20. Radijs en Courgette Salade


Avondmaaltijden 1. Gestoomde Vispakketjes 2. Andijviesalade met Olijven 3. Kip Ratatouille 4. Gemarineerde Forel met Veldsla 5. Koolhydraatarme Hamburgers 6. Recept uit de oven met Courgette en Alpro 7. Inktvis met Olijven en Tomaten 8. Gestoomd Vispakketje met Sinaasappel 9. Portugese Ovenschotel met Kip 10. Romige Asperges 11. Kippenbouten in Hoisinsaus 12. Gegrilde Gamba’s op Groene Thaicurry en Verse Koriander 13. Romige Groentesoep 14. Zalmfilet met Sojasaus en Veldsla 15. Kip met Ananas en Kiwi 16. Forel met Krabvulling 17. Tofu- en Groentestoofpotje 18. Italiaanse Kalkoen met Courgette en Tomaten 19. Curry met Linzen en Eieren 20. Gehaktschotel met Sperziebonen

Snacks 1. Koolhydraatarme Muffins 2. Pijnboompitten met Geitenkaas en Paprikapoeder 3. Turkse Yoghurt met Pijnboompitten en Piment 4. Groentesnack met Magere Dipsaus 5. Tomaten-Huttenkase Snack


Ontbijt Dit is een supermakkelijk koolhydraatarm ontbijtrecept voor 2 pannenkoekjes.

2 eieren 2 eetlepels Hüttenkäse 2 eetlepels havermout Klein scheutje zoetstof naar smaak Snufje kaneel

Doe alle ingrediënten in een schaal en mix het met de staafmixer tot een mooi egaal beslag. Vet een klein steelpannetje in met een klein beetje olijfolie, en schenk de helft van het beslag erin. Doe de deksel op het steelpannetje en laat het langzaam gaar worden. Zodra de onderkant mooi goudbruin is kun je het omkeren.

Dit is een recept voor heerlijk koolhydraatarm brood voor op je beta en alfa dagen.

200 gram amandelmeel 50 gram gebroken lijnzaad snufje zout 1/2 theelepel baking soda 5 eieren 50 ml gesmolten kokosolie 2 eetlepels honing 1 eetlepel sinaasappelrasp 1 eetlepel koekkruiden (mag eventueel 2 eetlepels) 50 gram hele hazelnoten (of andere noten) 150 gram mix van rozijnen / abrikozen (in stukjes) / cranberry's 25 gram amandelschaafsel


Meng het amandelmeel met lijnzaad, zout en baking soda in een ruime kom. Voeg de eieren, kokosolie en honing toe. Mix dit tot een dikke gelijkmatige massa. Vervolgens voeg je de sinaasappelrasp, hazelnoten en rozijnenmix toe. Schep dit rustig door het mengsel met een spatel. Neem een klein bakblik (zelf gebruik ik 21 cm x 11 cm) bekleed dit met bakpapier. Bakpapier kun je heel makkelijk vormen als het nat is, maak er een prop van, hou het even onder de kraan, overtollig water er uit knijpen en vormen maar. Doe het mengsel in het bakblik en strijk het van de bovenkant glad. Bestrooi de bovenkant met amandelschaafsel. Bak het krentenbrood gaar en bruin in 40 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden . Leg op de bovenkant een stuk folie zodat het amandelschaafsel niet verbrand. Verwijder het folie na 30 minuten, bak het krentenbrood dan nog 10 minuten. Controleer of het brood gaar is door met een prikker in het brood te prikken, deze moet er schoon uitkomen.

Dit is een recept voor 2 personen en geschikt voor je beta en alfa dagen.

200 g havervlokken 100 g bloem (kan vervangen worden door koolhydraatarme variant) 4 dl sojamelk Kaneel naar smaak Zoetstof naar smaak

Mix de ingrediënten tot een glad geheel en maak er pannenkoekjes van. Verwarm de oven voor (+/175 graden) en leg de pannenkoekjes op een bakvel. Bak ze goudbruin en beleg ze met een stukje appel voordat je ze omdraait.


Dit recept is geschikt voor op je beta en alfa dagen.

De helft van een kleine komkommer Yoghurt (ongeveer een normaal bakje yoghurt per persoon) Zout en peper naar smaak Worcestersaus naar smaak Verse peterselie 2 grapefruits 2 radijsjes

Maak de grapefruit schoon: snij ze doormidden, haal de pitjes eruit, schep de partjes eruit en ontdoe ze van de vliesjes. Was de komkommer en snij deze in dunne schijfjes. Was de radijsjes en maak ze schoon. Snij ook deze in dunne plakjes. Vermeng de yoghurt met de grapefruit, komkommer en radijsjes. Meng de peterselie, peper en zout en de Worcestersaus er doorheen, en eet smakelijk!

Dit is een recept voor een brood van ongeveer 650 gram en geschikt voor op je alfa dagen.

450 gram speltmeel (idealiter volkoren) 225 ml water 1,5 theelepel zout 1 flinke theelepel korrelgist (heet ook wel droge gist) 2 eetlepels olie Naar smaak pitten of zaden (deze voeg je toe nadat je broodbakmachine gepiept heeft) Je kan eventueel nog een ei toevoegen als je echt smeuïg brood wil


Doe de speltmeel in de bak van je broodbakmachine en zorg ervoor dat er links en rechts langs de rand plek is om een geultje water te maken (hoop de meel dus wat op). Mix zout en olie met het water en schenk het links en rechts langs het meel. Maak voorzichtig een kuiltje in het midden van het meel en schep daar de gist in. Let er goed op dat de gist niet in aanraking komt met het water, anders wordt de werking ervan ongedaan gemaakt! Even afhankelijk van hoe jouw broodbakmachine werkt, kun je in de meeste gevallen pitten en zaden na de piep toevoegen. Lees even na in de handleiding van je broodbakmachine wanneer dit bij jouw machine gebeurt.


Lunch Dit is een lekker recept koolhydraatarm waar je 4 porties uithaalt. Je hebt het in 20 minuten klaar.

1 dessertlepel dashikorrels, of naar smaak 1 liter water 3 eetlepels misopasta 1 blok zachte tahoe, in blokjes 2 lente-uitjes, diagonaal fijngesneden

Dashikorrels en water in een pan op matig heet vuur aan de kook brengen. Het vuur iets lager zetten en met een garde de misopasta erdoor kloppen. Tahoe erdoor roeren. De laagjes lente-ui scheiden en door de soep roeren. 2-3 minuten zachtjes laten koken alvorens te serveren.

Dit is een lekker snel dieet recept dat je zo in elkaar draait. Je kan het eten op beta en alfa dagen.

800 gram broccoli 1 liter water 1 groentebouillonblokje 4/5 eetlepels olijfolie 1 grote ui, grof gesneden 1 Spaans pepertje fijn gesneden 3 teentjes knoflook, gesnipperd 225 gram diepvries spinazie 150 ml Griekse roomyoghurt sap van een halve citroen, schil geraspt klein handje Basilicum, fijn gescheurd


Verwijder de stelen van de brocolli en verdeel de broccoli verder in kleine roosjes. Kook de brocolliroosjes 4 à 5 minuutjes in de liter water met het bouillonblokje. Bewaar het kookvocht. Verwarm 3 eetlepels olie in een grote pan en bak hierin de ui, peper en de knoflook al omscheppend 5 minuten op een halfhoog vuur. Voeg het kookvocht toe en breng aan de kook. Voeg dan de spinazie en de brocolli erbij en laat nog 10 minuutjes koken. Pureer de soep met de staafmixer of in de blender en breng op smaak met wat citroensap, zonodig versgemalen peper en zout. Meng ondertussen de yoghurt met citroenrasp en basilicum en breng op smaak met zout en peper. Serveer de soep in kommen, druppel er wat olie over en schep er een flinke toef basilicumyoghurt op. Garneer met basilicum en geef er warm stokbrood bij.

Dit lekkere koolhydraatarme recept voor lunch kreeg ik toegestuurd door Liz - bedankt! Je kan deze lekkere koolhydraatarme lunch maaltijd op je beta en alfa dagen gebruiken.

1 snee koolhydraatarm brood 1-2 tomaten 1 plak 20+ boeren belegen kaas 1 plak ham 5 eieren gemalen peper, cayennepeper en natriumarm zout, paprikapoeder olijfolie

Beleg de snee brood met de plak ham en de plak kaas. Separeer 4 eieren en vang het eiwit op. Bak de in schijven gesneden tomaat met de peper en het zout in wat olijfolie. Bak in een andere pan 1 heel ei (spiegelei) en het eiwit van de 4 andere eieren. Kruid met bovengenoemde kruiden + paprikapoeder. Drapeer de tomaat om de snee brood en leg er het spiegelei bovenop.


Wat is er nou lekkerder dan een lekker makkelijk dieetrecept klaarmaken en genieten zonder dat je je zorgen hoeft te maken over je lijn! Dit is een lekkere pittige salade die je zo in elkaar draait. Je haalt 1 portie uit dit recept.

20 gram bladsla 20 gram rucola 5 kerstomaten 2 plakken gerookte ham 20 gram pecorino scheutje witte balsamicoazijn scheutje olijfolie

Bak de plakjes ham even kort op in een koekenpan, even kort aan beide kanten en snij ze daarna in stukjes. Meng de sla met de kaas, tomaatjes en stukjes ham. Giet er een beetje balsamicoazijn en olijfolie overheen en meng het goed door elkaar heen.

Dit is een lekker dieet recept voor op je beta en alfa dagen. Je haalt 4 porties uit dit recept.

1 kg. kippenfilets 60 gr. boter 4 avocado’s 1 citroen 160 gr. linzen uit de Champagne, gekookt 30 cocktailtomaatjes 1 koolhydraatarm brood 6 takjes kervel


zout en peper

2 theel. suiker 2 citroenen 0,5 theel. kurkuma 1 theel. djinten 1 dl. olijfolie zout en witte peper

Het sap uit de citroenen persen. Suiker, sap, kurkuma en djinten verroeren. De olijfolie beetje bij beetje erdoor roeren en met zout en peper kruiden.

Iets sap uit de citroen persen. Filets in de lengte halveren.Boter verhitten en de filets aan beide zijden scherp aanbraden. Pan van het vuur nemen en de filets afgedekt in de pan vijf minuten laten nagaren, dan kruiden met zout en peper en de filets in schuine stukken snijden. De avocado’s schillen, halveren, de steen verwijderen en dan in mooie schijfjes snijden. De schijfjes met iets citroensap bedruppelen. Decoratief met het kippenvlees, linzen en cocktailtomaatjes op het bord draperen en de dressing hierover gelijkmatig sprenkelen. Als garnituur de kervelblaadjes gebruiken. Met het brood serveren.

Dit is een lekker dieet recept voor op je alfa dagen. Je haalt 4 porties uit dit recept.

100 gr. pijnboompitten 10 pangasiusfilets 15 gr. boter 75 gr. gehakte uien 2 eetl. dragonblaadjes 1 citroen(sap) 1 dl. witte wijn 2 kroppen eikensla 4 eetl. Notenolie


Rooster de pijnboompitten in een droge pan. Houd deze warm. Leg de filets in een beboterde vuurvaste schaal en bestrooi met peper en zout. Strooi de uien en gehakte dragonblaadjes erover en besprenkel dit met citroensap. Giet de wijn erover en zet de schaal onder de salamander op de laagste stand en pocheer de filets gedurende 15 minuten. Was de sla en verdeel deze over de borden. Verwarm de notenolie en besprenkel de sla hiermee. Leg de filets erbij en bestrooi met de pijnboompitten.

Dit snelle gezonde dieet recept is geschikt voor je beta en alfa dagen.

Een half bakje humus Een ons aan blokjes gesneden ham of garnalen Verse groene kruiden Mespunt sambal of andere pittige rode saus Geraspte komkommer (voor een gammadag weg te laten)

Vermeng de ingrediënten. Tip: Ook geschikt mee te nemen in een tupperwaredoosje of om in plakjes ham te rollen voor op een feestje. Laat de komkommer achterwege voor gammadagen.

Dit recept is geschikt voor je beta en alfa dagen en je haalt twee porties uit het recept.

1 bloemkool 1/2 broccoli


Olijfolie Azijn Zout en peper Fijngehakte peterselie

Kook of stoom zowel de bloemkool als broccoli beetgaar. Laat deze uitlekken in de vergiet. Doe de groente vervolgens in een schaal en plaats deze afgedekt in de koelkast. Zodra de bloemkool en broccoli is afgekoeld aanmaken met olijfolie en azijn. Eventueel zout en peper naar smaak toevoegen. Voeg als laatste de fijngehakte peterselie toe.

Dit is een makkelijk dieet recept voor op je alfa dagen. Je haalt 4 porties uit het recept.

190 gram tonijn uit blik (in water) uitgelekt 130 gram witte bonen, gekookt 150 gram yoghurt, naturel 2 eetlepels kappertjes 2 eetlepels bieslook 1 koffielepel citroenrasp 1/4 portie komkommer (dunne schijfjes) 60 gram veldsla 4 porties koolhydraatarm brood (geroosterd, 8 sneetjes)

Doe de tonijn, witte bonen, yoghurt, kappertjes, bieslook en citroenrasp in een schaal en meng het geheel. Breng het op smaak met zout en peper. Doe de tonijnmix op de boterhammen en bedek met komkommerschijfjes, veldsla en wat zwarte peper. Leg er een tweede sneetje bovenop.


Dit recept is geschikt voor je beta en alfa dagen en je haalt 1 portie uit het recept.

Flinke bussel jonge prei Gekookte ham Notenmix (paranoten, hazelnoten, amandelen, cashewnoten, walnoten) Lepel mayonaise

Snij de prei in niet te grote ringetjes en stoom ze kort even. Rooster de noten in een antiaanbaklaagpan. Mix het geheel met elkaar en mix vervolgens de lepel mayonaise er doorheen.

Dit is een gezond recept met weinig calorieën voor succesvol afslanken tijdens het Mentale Dieet Plan. Gezond vermageren doe je niet door weinig te eten, maar meer te eten van het juiste! Je haalt twee porties uit dit gezonde dieet recept voor op je alfa dagen.

1.5 stronken witlof 1/2 sinaasappel 1 1/2 eetlepel olijfolie 1/2 eetlepel witte wijnazijn 1 theelepel (grove) mosterd Canderel naar smaak

Maak de witlof schoon: snij de onderkant van de stronken, snij deze in de lengte doormidden en haal de blaadjes los. Was deze onder koud water en laat ze uitlekken. Haal met een scherp mes de schil en het wit van de sinaasappel en snij het vruchtvlees uit de vliesjes. Doe de olie, azijn, mosterd en candarel in een schaaltje en klop hier een dressing van. Breng het eventueel op smaak met wat peper en zout. Leg op 2 bordjes rozetjes van de witlofbladeren. Verdeel hier de sinaasappel over en besprenkel het hierna met de dressing.


Dit is een lekker slank voorgerecht voor tijdens de feestdagen. Je haalt 4 porties uit dit recept.

400 gram verse zalmfilet in fijne plakjes 1 theelepel grof zout 3 eetlepels olijfolie 1 eetlepel citroensap citroen voor de versiering 1 theelepel verse tijm 1 theelepel peperbollen basilicumblaadjes

Plet het zout met de helft van de peper fijn in een vijzel en meng dit met de tijm. Meng de olijfolie met het citroensap. Voeg er het kruidenmengsel bij en roer het goed door elkaar met een vork. Leg de plakjes zalm op een schotel en giet het oliemengsel hierover tot alles goed bedekt is. Dek af met huishoudfolie en laat minstens drie uur rusten in de koelkast. Haal de zalm uit de koelkast. Leg voor het opdienen de rest van de peperbolletjes erop en decoreer de schotel met citroenschijfjes en basilicumblaadjes.

Dit is een heerlijk recept voor een koolhydraatarm knoflookbroodje voor op je alfa dagen. De bereidingstijd verschilt per broodbakmachine, maar gemiddeld is het zo'n 20 tot 30 minuten.

5 g zout 3/4 theelepel knoflookpoeder of 1 fijngehakt vers teentje 250 g proteinepoeder of koolhydraatarme broodbakmix 75 g geraspte Parmezaanse kaas 1 1/2 eetlepel magere melkpoeder 120 ml water 2 eetlepels boter 1 theelepel honing 5 gram gist


Meng zout, proteïnepoeder of broodbakmix, Parmezaanse kaas en melkpoeder door elkaar. Meng water, boter en honing erdoor en vervolgens de gist. Bak het brood volgens de gebruiksaanwijzingen van je broodbakmachine.

Dit zijn heerlijke lunchkoeken (en nog gezond ook!) voor op je alfa dagen.

1/2 kopje havermout 1/4 kopje zonnebloempitten (of andere pitten) 1/4 kopje zemelen 3 eetlepels tarwemeel 1/4 kopje cranberries 1/2 kopje walnoten, fijn geplet (of andere noten) 1/2 rijpe banaan 1/2 kopje sojayoghurt 1/2 theelepel Kaneel 3 eetlepels agave siroop 1 eieren

Mix alles tot dat het een mooie egale massa is. Neem een ronde taartvorm of een vierkante bakplaat, leg er bakpapier in, en verdeel de massa er mooi egaal in. Laat het ongeveer in 20 minuten licht bruin worden in een voorverwarme oven (+/- 175 graden) en laat het dan afkoelen. Snij het eenmaal afgekoeld in stukken en bewaar ze in een luchtdichte doos.


Dit recept voor 1 persoon is geschikt voor op de alfa dagen.

100 gram biologische kipfilet Veldsla uit een zakje Dressing naar eigen keus voor over de veldsla (bijvoorbeeld balsamico of gewoon wat olijfolie met zout en peper) Zoete sojasaus voor marinade

Snij de kipfilet in stukjes en doe het in een schaaltje. Schenk de sojasaus er overheen (totdat de kip voldoende 'onder' staat) en schep het een aantal keer om. Zet het hierna in de koelkast voor 30 minuten. Warm na 30 minuten een grillpan op met een beetje kokosolie of olijfolie. Doe zodra het op temperatuur is de kip erin en laat de stukjes langzaam dichtschroeien. Was de veldsla en maakt de dressing naar keuze. Zet de dressing even in de koelkast zolang de kip nog niet klaar is. Schep ondertussen de kip een aantal keer om in de grillpan. Doe de veldsla op een bord en verdeel de kip er overheen zodra deze klaar is. Schenk de dressing er overheen of serveer het er apart naast.

Dit is een lekker lunchrecept dat je zo klaar hebt. Het is geschikt voor op je beta en alfa dagen.

Stevige groenten, zoals wortels, paprika's, bleekselderij, komkommers en ga zo maar door. 125 ml kokosmelk 90 gr amandelpasta (bij een natuurzaak verkrijgbaar) 1/2 eetlepel tamari 1/2 theelepel chilipoeder 1/2 theelepel kerrypoeder

Snij de groenten in stukjes of reepjes en doe het in een schaaltje. Verwarm de kokosmelk langzaam op laag vuur en roer er langzaam alle andere ingrediënten doorheen totdat een romig geheel ontstaat. Eenmaal romig haal je het van het vuur af en schenk je een deel van het mengsel over de groenten.


Dit is een recept voor 4 personen en het is geschikt voor op je beta en alfa dagen.

500 gram broccoli olijfolie 1 of 2 teentjes knoflook 10 tot 15 olijven (zonder pit en in vieren gesneden) 50-75 gram ongebrande gemengde noten 2 tot 3 eetlepels sesam- of walnotenolie

Maak de broccoli schoon en haal de roosjes van de broccolistengel en verdeel deze in nog kleinere roosjes. Kook deze in 3 tot 5 minuten in een klein beetje water beetgaar. Gooi de broccolistengel niet weg, maar verwijder de blaadjes en snij de stengel in ½ cm dikke plakjes. Maak een beetje (scheutje) olijfolie in een pan of wok heet en roerbak hier de broccolistengel in. Pers de knoflook erboven uit. Laat dit even (tien minuten) op een middelmatig vuur met een deksel op de pan garen. Hak in de tussentijd de noten wat grof en snij de olijven in vier stukjes als je dit nog niet gedaan hebt. Voeg deze aan de pan door en schep dit even door totdat de noten lichtjes bruin zijn geworden. Haal de pan van het vuur af en giet er een klein beetje sesam- of walnotenolie overheen. Schep als laatste de broccoli roosjes erdoorheen en….eet smakelijk!


Dit is een lekker recept dat geschikt is voor op je gamma, beta en alfa dagen. Je haalt twee porties uit dit recept.

1 el extra vergine olijfolie 8 plakken bacon 8 eieren 60 ml water 120 g verkruimelde feta 1 el gehakte verse dille, of 1 tl gedroogde dille 1/8 tl versgemalen zwarte peper Bakspray of olijfoliespray

Verhit de olie in een grote koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Voeg de bacon toe en bak 4 tot 6 minuten of tot licht gebruind, schep een keer om. Doe over op een bord, dek af en houd warm. Was en droog de koekenpan. Klop in een middelgrote kom eieren, water, feta, dille en peper.

Vet de koekenpan in met bakspray. Verhit om middelhoog vuur; giet het eimengsel erin. Bak, zonder te roeren, tot de bodem en rand van het mengsel begint te stollen. Til de rand van het ei op met een spatel en laat de rest van het nog vloeibare ei eronder lopen. Bak tot de omelet gaar is, maar nog glanst en een beetje smeuïg is. Haal de pan van het vuur. Serveer met de bacon.


Een lekkere vegetarische soep voor op je alfa dagen. Je haalt twee porties uit dit recept.

1 groentebouillonblokje 60 gram zilvervliesrijst 1/2 struik bleekselderij 300 gram naturel tofu 2 eetlepels olijfolie 125 gram taugé 1 rode paprika 1 limoen 1 prei 2 bosuitjes, in ringetjes 2 eetlepels sojasaus versgemalen peper en zout

Maak de groente schoon en snij de prei in dunne ringen, de paprika in reepjes en de bleekselderij fijn. Was de limoen en rasp de schil tot je 1 theelepel rasp hebt. Breng een soeppan met 1 liter water en het groentebouillonblokje aan de kook. Voeg de rijst, preiringen en limoenrasp hier aan toe en laat het geheel 5 minuten op laag vuur doorkoken. Voeg daarna de paprikareepjes en bleekselderij toe en laat de soep nog eens 3 minuten koken. Dep de tofu droog, snijd hem in plakken en bestrijk deze dun met olijfolie. Verhit de koekenpan en gril de tofu voor 3 minuten aan beide kant. Laat de tofu een beetje afkoelen en snijd deze daarna in dunne reepjes. Draai het vuur uit en schep de reepjes tofu, de taugé en de bosui door de soep. Breng op smaak met sojasaus, peper en zout.


Dit recept is geschikt voor je beta en alfa dagen en je haalt twee porties uit het recept.

Een bos radijsjes, ongeveer 8 per persoon. 1 courgette olijfolie met basilicumsmaak fetakaas peper en zout

Was de radijzen en snij ze door de helft. Was de courgette en maak hier linten van met de kaasschaaf. Snij de feta in blokjes en doe alles samen in een kom. Giet er wat van de olie over en gebruik wat peper en zout naar smaak. Even husselen en het is klaar!


Avondmaaltijden Dit is een perfect recept voor de liefhebbers van vis! Het is geschikt voor je gamma, beta en alfa dagen en je bereidt het in ongeveer 30 minuten. Dit zijn ingredienten voor 2 personen.

1 sjalot 1 teentje knoflook 1/2 rode peper 1,5 cm. verse gember 1 tl. kurkuma 1 tl sambal badjak 1 el zonnebloemolie 150 gr. schelvisfilet (of andere witvis) in stukjes 1/2 ei 1/2 pakje kokosmelk (100 ml.)

Keukenmachine of vijzel, bakpapier, stoommand of pan.

Pureer de sjalotten, knoflook, rode peper, gember, kurkuma en sambal in de keukenmachine of vijzel tot een boemboe.

Verhit de olie in een wok en roerbak de boemboe 3 min. Laat even afkoelen. Voeg de vis, ei en zout naar smaak toe. Knip 2 stukken bakpapier. Leg op elk stuk 1/4 van het mengsel. Verdeel de kokosmelk erover en vouw de pakketjes goed dicht. Breng een bodem water aan de kook en plaats een stoompan of mand erop. Leg de pakketjes in de pan of mand en stoom ze met de deksel erop in 10 min. gaar.


Dit recept is geschikt voor je alfa dagen en je haalt twee porties uit het recept.

1 blikje ansjovis in olijfolie 2 citroen uitgeperst 3 el kappertjes 4 el olijfolie 1 krop andijvie 2 el zwarte olijven 50 belegen kaas

Keukenmachine of staafmixer

Pureer de helft van ansjovis met olie, knoflook, kappertjes, citroensap, knoflook en olie tot een dressing en breng op smaak met peper en zout. Doe andijvie in een schaal en meng de dressing erdoor. Bestrooi met de rest de kappertjes en de olijven. Snij de rest van de ansjovis en verdeel het over de salade. Schaaf de kaas erover.

Als je van kip houdt, dan zit je met dit heerlijke low carb recept helemaal goed op je beta en alfa dagen! Het is snel te bereiden en je haalt 1 portie uit dit recept.

1 eetlepel olijfolie 1 teentje knoflook 200 gram tomaten uit blik 1/2 theelepel gedroogde peterselie 1/2 theelepel gedroogde basilicum 1/2 theelepel biologische bouillon poeder 1/2 theelepel zwarte peper 35 gram champignons in plakjes 150 gram kipfilet in stukjes van 2.5 cm


30 gram courgette in plakjes 35 gram aubergine in dobbelsteentjes 75 gram ui, in dunne ringen 25 gram groene paprika in stukjes

Verhit de koekenpan met de olijfolie en roerbak de kip ongeveer twee minuten. Voeg de champignons, courgette, uien, aubergine en paprika toe. En roerbak dit op een laag vuur ongeveer 15 minuten. Voeg de tomaten en roer voorzichtig alles door. Roer de peper, basilicum, knoflook, peterselie en bouillon poeder door het geheel. En laat alles onafgedekt 5 minuten op een laag vuur even sudderen. Wanneer je gemakkelijk de kip kan prikken, kan je het serveren op een mooi bord. Als garnering leg je er even een blaadje basilicum op.

Dit is een heerlijk fris dieet recept dat je zo in elkaar draait. Je haalt twee porties uit dit beta en alfa recept.

Gerookte forel (150 gram) Veldsla - 40 gram Olijfolie - 3 a 4 eetlepels Witte balsamico azijn - 3 eetlepels Peper Zout

Doe de olijfolie, balsamico, peper en zout (met misschien een heel, heel klein snufje suiker) in een kommetje en roer het goed door elkaar heen. Maak de forel schoon en snij de forelfilet in stukjes en doe het in het kommetje. Zet dit ongeveer 15 minuten in de koelkast. Was ondertussen de veldsla en verdeel het over 2 bordjes. Let de vis erop, druppel nog wat van de overgebleven marinade over de salade heen, en - eet smakelijk!


Dit is een lekker recept waarmee je op je alfa dagen gerust even mag smokkelen. Je maakt 1 hamburger van dit recept.

2 sneetjes of 1 bolletje koolhydraatarm brood 1 eetlepel mayonaise 1/2 theelepel knoflookpoeder 1 kleine augurk 1/2 rode ui 2 blaadjes ijsbergsla 1/2 tomaat 1 eetlepel olijfolie 1 eetlepel tomatenketchup 1 tartaartje (mager)

Besmeer het bolletje (door het midden snijden) of de sneden brood met een beetje mayonaise. Strooi een beetje peper en zout over het tartaartje (naar smaak). Zet een koekenpan op het vuur en doe er een beetje olijfolie in. Bak het tartaartje aan beide kanten goudbruin in een paar minuten per zijde. Pak de ijsberg sla, en leg dit op het bolletje of de sneetjes brood. Snij de tomaat en ui in dunne grote ringen. Snij de augurk in de lengte in 4 stukjes. Je werkt met deze hamburger vanaf beneden naar boven. Leg de onderkant van het bolletje of een sneetje brood op een bord en leg daar een velletje ijsbergsla op. Leg hier je tartaartje op met een beetje ketchup. Leg hier een stukje tomaat, ui en augurk op en leg daarna de bovenkant van het bolletje of het tweede sneetje brood erop. Eet smakelijk!

Dit is een recept dat geschikt is voor je beta en alfa dagen. De ingrediënten zijn voor 4 personen en je bereidt het in 25 minuten.

4 plakjes bladerdeeg 4 courgettes 1 sjalotje (fijngesneden) 2 lente uitjes (gesneden) 125 ml Alpro Cuisine 1 eierdooier


1 teen knoflook, fijngesneden 4 blaadjes basilicum fijngesneden 80 gr pecorino 4 ovenschaaltjes

Snijd de 4 courgettes in de lengte door en verwijder de zaden. Snijd de groene delen in stukjes van 5mm. Fruit het sjalotje in olijfolie tot het mooi glanst. Voeg de lente ui en de courgette toe samen met de knoflook en Alpro Cuisine. Pecorino en basilicum aan het einde toevoegen en op smaak brengen met zout en peper. Schenk het mengsel in de ovenschaaltjes en bedek met een plakje bladerdeeg. Bak in de oven ongeveer 20 min op 180 graden tot ze mooi goud bruin zijn.

Mix het eigeel met een klein beetje water tot een egaal mengsel. Bestrijk het bladerdeeg met het mengsel en breng met een vork of de achterkant van een mes strepen aan, zonder het door te prikken! Strijk dan nogmaals met het eimengsel over het bladerdeeg.

Dit koolhydraatarme recept is voor 1 persoon en je kan het op je alfa dagen gebruiken.

1 Eetlepel Olijfolie 1/2 Teen Knoflook 1/2 Theelepel gedroogde Oregano 1/2 Mespunt gedroogde Chili peper 1/2 dl gedroogde witte wijn 100 gram verse tomaten 15 gram zwarte olijven 140 gram inktvisringen 1/2 Eetlepel citroensap Verse Peterselie 1 takje Vers gemalen zwarte peper en zout 100 gram volkoren pasta


1 koekenpan en 1 kookpan 1 mes en snijplank 1 lepel en 1 theelepel

Verhit de koekenpan met de olijfolie. Snij de verse tomaten in kleine stukjes van ongeveer 2 cm. En pers of snij de knoflook en bak deze 1 minuut in de koekenpan. Vervolgens voeg je de wijn, tomaten, oregano en chilipeper toe. En laat je dit geheel op laag vuur even 10 minuten zachtjes door koken met de deksel schuin op de pan. Daarna voeg je de olijven en inktvisringen toe, en laat je dit geheel nog ongeveer 25 minuten op laag vuur door pruttelen. Voeg aan het einde even wat peper en zout toe om het op smaak te brengen. En als laatste het citroensap.

Wanneer je het koekenpan voorbereid hebt, roer je natuurlijk tussendoor even goed door. Kook ongeveer een halve liter water in een pan. Na ongeveer 10-15 minuten neem je de 200 gram volkoren pasta, en schenk je dit in het kokend water van de kookpan. Roer er even in, zodat alle pasta los gekookt word. Na ongeveer 10 minuten kan je de pasta afgieten. Wanneer je dit gedaan hebt, serveer je de pasta op een bord. En schep je de inktvisringen met saus over de pasta.

Dit lekkere dieet recept met vis is geschikt voor 1 persoon (verdubbel de ingrediënten en je hebt het voor 2 personen) op beta en alfa dagen.

1 teentje knoflook 1/2 sinaasappel 1/2 appel 1 tl grove mosterd 1/2 el olijfolie zout en peper naar smaak 125 g paksoi 125 g zalmfilet viskruiden naar smaak 175 g gekookte zilvervliesrijst (op alfa dagen)


Pers de teentjes knoflook uit. Rasp wat van de schil van de sinaasappel en pers de sinaasappel daarna uit. Rasp de appel. Meng het sinaasappelsap met de appelrasp, mosterd en olijfolie. Voeg eventueel nog wat peper en zout toe. Snijd de paksoi in dunne reepjes. Bestrooi de zalm met viskruiden. Leg twee vellen bakpapier op elkaar en leg hier de zalm in het midden. Bestrijk de zalm met het sinaasappel/ appelmengsel en leg hier de paksoi over. Vouw het bakpapier tot een pakketje, met de naden naar boven, zodat het vocht er niet uit loopt. Bind eventueel dicht met een slagerstouwtje. Doe water in een pan en plaats hier een rekje op (je hebt ook speciale wokken met rekjes). Breng het water aan de kook en leg het vispakketje op het rekje (het pakketje mag het water niet raken). Laat de vispakketjes in ongeveer 15 minuten gaar stomen.

Dit is een makkelijk dieet recept voor op je beta of alfa dagen. Je haalt er 4 porties uit.

12 kipcarbonaadjes 1 venkel 2 handen zwarte rozijnen 2 handen hele amandelen 1 gesneden ui paar blaadjes basilicum klein bosje koriander 1/2 el paprikapoeder 1/2 el komijn 1/2 liter kippenbouillon (tablet mag ook) 150 gr boter 2 teentjes knoflook 5 el olijfolie zout en peper


Ovenschaal

Doe alle ingrediënten in een beboterde ovenschaal, giet de bouillon en olijfolie erbij en bedek de schaal met folie. Verwarm de oven ca. 15 minuten voor op 160 C.

Plaats de schaal in het midden van de oven en zorg dat de temperatuur op 160 C blijft. Het geheel moet ca. 45 minuten in de oven garen. (Dit controleren; anders nog ca. 15 minuten erbij.)

Dit is een slank recept asperges voor 2 personen en geschikt voor op je beta en alfa dagen. Je bereid het in 20 minuten.

1 bakje Linesse 6% 200 ml light kookroom 500 gram asperges 150 gram gerookte zalm Verse peterselie Vers gemalen peper Eventueel wat zout naar smaak.

Schil en kook de asperges. Snijd de gerookte zalm in stukjes/reepjes. Knip of snijd de peterselie.

De lightroom plus Linesse in een steelpan zachtjes verwarmen. Let op dat je het niet aan de kook brengt. Snijd de asperges in stukken ongeveer ter lengte van een halve vinger. Meng de asperges door de room.


Doe vervolgens de zalm erbij. Roer het geheel nog even rustig door en laat het opnieuw warm worden. Schep het op de borden en strooi er nog wat fijngeknipte peterselie overheen.

Dit is een makkelijk dieet recept voor op je beta en alfa dagen. Het is voor 4 personen en je bereidt het in ongeveer 30 minuten.

2 kleine uien 2 teentjes knoflook 6 eetlepels hoisinsaus 4 eetlepels ketjap 2 theelepels sambal 2 eetlepels citroensap 2 theelepels vijfkruidenpoeder (mengsel van kaneel, kruidnagel, sechuanpeper, steranijs en venkelzaad en verkrijgbaar in een toko) 4 kippenbouten 4 eetlepels olie 2 eetlepels maïzena

Maak de uien schoon en snijd ze in dunne ringen. Pers de teentjes knoflook boven een grote schaal uit. Voeg de ui, de hoisinsaus, de ketjap, de sambal, het citroensap en het vijfkruidenpoeder toe. Draai de kippenbouten door de marinade. Zet de kip vervolgens afgedekt in de koelkast om het daar een uur te laten marineren. Verwarm de olie in een braadpan en bak hierin de kip aan alle kanten bruin. Voeg 2 dl water en de marinade toe en stoof de kip in 50 minuten gaar. Roer de maïzena met wat water tot een papje en bind hiermee het vocht. Laat de saus nog 1 minuut doorkoken.


Dit lekkere dieet recept is geschikt voor op je alfa dagen en je haalt 2 porties uit dit recept.

2 limoenen 2 theel. geroosterde korianderzaadjes 2 theel. geroosterde kummel 4 teentjes knoflook 6 lente-ui 12 blaadjes djeroek poeroet 1 galantwortel 2 bosjes Thai-basilicum 6 eetl. arachideolie 8 dl. kokosmelk 200 gr. peultjes 200 gr. prinsessenbonen 200 gr. dunne groene asperges 4 eetl. vissaus 2 theel. suiker 30 gamba’s 4 eetl. olijfolie 6 stengels citroengras 2 bosjes koriander zout 2 groene Thai pepers chilipoeder

De schil van de limoenen afraspen. Knoflook, lente-ui en galantwortel (of gember) schoonmaken en in kleine blokjes snijden. djeroek poeroetblaadjes grof hakken. Thai peper in dunne ringetjes zonder de zaadjes snijden. Limoensap, knoflook, lente-ui, galantwortel, djeroek poeroetblaadjes, basilicum, Thai peper, korianderzaadjes en kummel vermengen en met de staafmixer tot een crèmige pasta pureren. Arachideolie in de wok verhitten, currypasta ongeveer 3 minuten aanbakken, kokosmelk erbij gieten en nog 5 minuten laten koken. Boontjes, peultjes en asperges in 3 cm. lange stukken snijden en in de wok geven. Het geheel 5 minuten laten garen, met de vissaus en suiker op smaak brengen. Gamba’s en 4 eetl. olijfolie met iets fijngehakte citroengras aan beide zijden in 2 minuten aanbakken en daarna iets zouten


Curry op het bord verdelen, gamba’s erop leggen. Geplukte koriander met 1 eetl. olijfolie en een beetje chilipoeder erover strooien.

Dit lekkere recept is voor 4 personen en geschikt voor op je bèta en alfa dagen. Dit is een ideaal recept voor een makkelijk dieet programma, dus geniet ervan!

4 rode paprika (fijngesneden) 2 tomaten (ontveld, fijngesneden) 1 courgette (in blokjes) 2 vetarme runder bouillonblokjes 1 doosje Philadelphia light kaas 1 liter water

Doe de groenten samen met het water en de bouillonblokjes in een kookpot en breng aan de kook. Laat 10 minuten goed doorkoken. Laat alles verder garen op een laag vuur (30 min). Voeg de kaas toe en mix de soep.

Gezond eten en afvallen kan in een handomdraai met dit lekkere koolhydraatarme dieet recept voor op je alfa dagen. Je haalt twee porties uit dit recept.

+/- 250 gram zalmfilet, in blokjes gesneden 1 bosuitje, gesnipperd 1 kleine groene peper, in dunne reepjes gesneden 25 gram veldsla, grof gesneden 2 eetlepels olijfolie 1/2 deciliter visfond uit potje 2 vleestomaten, ontveld en in blokjes gesneden 1 eetlepel sojasaus 1/2 eetlepel koriander allesbinder


Bestrooi de zalm met een beetje peper en zout, en verhit de olie in de wok. Doe zodra de olie heet is de uitjes en de groene peper in de wok en laat dit een minuut bakken. Doe hierna de zalm er in delen bij en blijf het geheel zo'n 3 minuten omscheppen. Doe 1/2 deciliter water in de wok en voeg de visfond ook toe. Breng alles aan de kook en schep het daarna naar de zijkant van de wok. Strooi wat allesbinder door het vocht en roer alles goed door. Doe hierna de sojasaus erbij, en de veldsla en tomatenblokjes. Schep dit alles nog zo'n 2 minuten om en verdeel het dan over 2 voorverwarmde borden. Garneer het met wat korianderblaadjes en veldsla.

Dit lekkere recept heb je zo klaar! Je haalt 2 porties uit dit recept en het is geschikt voor op je alfa dagen.

150 gram basmatirijst 1 kipfilet 1 theelepel paprikapoeder 2.5 eetlepel olijfolie 1/4 ananas, geschild 1 kiwi, geschild 1 eetlepel zoete chilisaus 1/2 teentje knoflook 1.5 cm verse gember, geschild 1 ei 200 gram sugarsnaps grillpan 4 sateprikkers

Kook de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking. Giet het af en laat afkoelen tot gebruik. Snij de kipfilet in de lengte in vieren. Meng in een schaal de paprikapoeder met de een beetje olie, peper en zout. Voeg de kip toe en laat dit afgedekt 30 minuten in de koelkast marineren. Maak ondertussen de ananas schoon, snijd het vruchtvlees in kleine blokjes en doe dit in een kom. Snijd de kiwi in kleine blokjes en doe dit bij de ananas in de kom. Meng de chilosaus er doorheen.


Snijd de knoflook en gember fijn. Verhit een beetje olie in een wok en bak de knoflook en gember in 1 minuut. Voeg de rijst toe en roerbak 2 minuten. Schuif de rijst naar de zijkanten van de wok, zodat er in het midden ruimte ontstaat. Doe daar olie in en breek het ei erin. Laat dit al roerend stollen en schep de rijst erdoor. Verhit de grillpan. Rijg elk stuk kip aan een sateprikker en gril in 6 minuten rondom goudbruin en gaar. Kook de sugarsnaps 3 minuten in ruim kokend water. Serveer de kip met salsa, sugarsnaps en rijst.

Dit is een gerecht voor 4 personen op een alfa dag.

4 forellen (schoongemaakt door de visboer) 1 citroen 1 glas droge witte wijn pittige mosterd zout en peper boter om in te vetten

1 blikje krab (200 gram) 1 rode ui, fijngesnipperd 20 gram zachte boter 1 ei, losgeklopt handje verse dille, fijngehakt 2 eetlepels paneermeel/broodkruim 1 eetlepel vers citroensap zout en peper

Verwarm de oven voor op 200°C. Meng alle ingrediënten voor de vulling door elkaar tot een smeuïge massa. Bestrooi het binnenste van de forellen met zout en peper. Besprenkel met wat vers citroensap en wrijf in met mosterd. Vul elke holte op met ¼ deel van de vulling. Vet de bodem van een braadslee goed in met boter. Leg de forellen er naast elkaar in, met de vulling naar beneden. Giet de witte wijn erbij en bak in ca. 20 minuten gaar in de oven.

Schep de vissen voorzichtig over op 4 grote platte borden. Lekker met wortelen en gepofte aardappel!


Dit is een lekker recept voor op je alfa dagen; je haalt 4 porties uit dit recept.

1 theelepel olijfolie 1 theelepel komijnpoeder 1 theelepel kerriepoeder 1 hele rode ui, gesnipperd 1 hele groene paprika, in reepjes gesneden 200 gram pastinaak, in stukken gesneden 200 gram wortels, in plakjes gesneden 150 gram kikkererwten, gekookt 400 gram tomaat, gepeld en gesneden 150 gram tofu, in dobbelstenen gesneden 450 ml groentebouillon 200 gram bloemkool, in roosjes 100 gram sperziebonen, gehalveerd

Verwarm je oven voor op 180 graden Neem een grote wok en doe hier de ui, paprika, pastinaak, wortel, bonen, tomaten, komijn, kerriepoeder en de boullion. Breng dit langzaam aan de kook en schep het gedurende 3 minuten continu om. Breng het eventueel nog wat op smaak met peper en zout. Giet dit alles in een ovenschaal met een deksel en zet dit 30 minuten in de voorverwarmde oven. Voeg na 30 minuten de sperziebonen, tofu en bloemkool toe, en zet de ovenschaal voor 25 minuten terug in de oven.


Dit is een lekker recept voor tijdens je alfa dagen van het Mentale Dieet Plan. Je haalt twee porties uit het recept, maar verdubbel de ingrediënten en je haalt er 4 porties uit!

1/2 citroen, schoongeboend 1/2 courgette 2 kalkoenfilets (kan ook kip zijn) 125 gram cherry tomaten 2 eetlepels zwarte olijven 2 eetlepels pesto

Verwarm de oven voor op ongeveer 200 graden en knip 2 stukken bakpapier uit (ongeveer 40 x 40 cm). Rasp de schil van de citroen en pers de helft van de vrucht uit. Snij de courgette in dunne plakjes en doe ze samen met wat zout, peper en de geraspte citroenschil in een kom. Vermeng het geheel en verdeel het over het midden van de stukken bakpapier. Maak de kipfilet schoon en snij ze schuin in vier gelijke plakken. Strooi er wat zout en peper overheen en leg ze op de courgette. Verdeel de schoongemaakte tomaten en olijven er overheen en schep de pesto er overheen. Druppel wat citroensap over de kip en vouw het bakpapier dicht (sla het over de vulling en rol de randen naar boven toe op, zodat je een pakketje krijgt. Leg ze op de bakplaat, zet deze in het midden van de oven en laat het geheel in zo'n 20 minuten gaar worden. Leg de pakketjes op een bord als ze klaar zijn en maak ze aan tafel open.

Dit is een lekkere, licht verteerbare linzencurry (matig scherp) die je in een half uurtje klaarmaakt. Het recept is geschikt voor op je alfa dagen, en je haalt ongeveer 2 porties uit dit recept.

1/2 versnipperde sjalot 3 eieren 1 eetlepel olijfolie 2 knoflookteentjes, geperst


2 1/2 cm verse gemberwortel, geschild en geraspt 1 flinke tomaat in kleine stukjes gesneden 1/2 eetlepel garam masala 400 gram Puy-linzen uit blik, goed afgespoeld en uitgelekt 2 eetlepels groentebouillon of water Chilivlokken naar smaak

Kook de eieren hard en leg ze in een kom met koud water zodat ze kunnen afkoelen. Neem een zware pan met een deksel en laat hier de olie heet in worden. Bak de ui in vier minuten maar let erop dat deze geen kleur krijgt. Laat de knoflook en gember de laatste minuut even meebakken. Voeg de tomaten en specerijen toe en laat alles dan nog eens vijf minuten zachtjes sudderen. Doe de uitgelekte linzen in de pan en doe er eventueel wat bouillon of water bij. Laat dit nog eens vijf minuten sudderen met de deksel op de pan. Pel ondertussen de eieren en snij ze door het midden. Haal de deksel van de pan en breng de curry met een beetje chili, peper en zout op smaak. Schep het in een schaal en verdeel daar de stukken ei overheen.

Dit is een lekker recept voor op je beta en alfa dagen. Je haalt twee porties uit dit recept.

375 gr sperziebonen (mogen vers zijn, mogen uit de diepvries zijn) Olijfolie of kokosolie Klein sjalotje Half teentje knoflook 250 gr gehakt beetje zout en peper naar smaak 1 theelepel gedroogde oregano en tijm 75 ml zure room Handjevol geraspte kaas Snufje paprikapoeder


Kook de sperziebonen en laat ze uitlekken. Gebruik een grote braadpan en fruit de ui, de knoflook en voeg daarna het gehakt toe. Bak het rul en voeg de oregano, tijm en zout en peper naar smaak toe. Verwarm de oven op ongeveer 200 graden en vet een ovenschaal in met de olijfolie Vul deze met de helft van de sperziebonen en schep daar het gehakt bovenop Schep hier weer de rest van de sperziebonen overheen Verdeel de zuren room en kaas over de sperziebonen Zet de ovenschotel ongeveer 20 minuten (of totdat het mooi bruin is geworden) in de oven Strooi een beetje paprikapoeder naar smaak over de schotel net voordat je het serveert.


Niet van muffins kunnen genieten als je bezig bent met het Mentale Dieet Plan? Onzin! Met dit dieet recept voor koolhydraatarme muffins kan dat prima. Je maakt met dit recept 6 muffins en ze zijn geschikt voor op je beta of alfa dagen.

275 gram sojabloem 1 tl bakpoeder 1/8 tl zout 80 ml zachte boter (gesmolten) 2 eieren 40 ml water 40 ml zoetstof

2 x beslagkommen 1 x pollepel 1 x muffin blik

Verwarm de oven voor op 180*C en vet het muffin blik in met een beetje gesmolten boter. Dit kan je eventueel doen met een kwastje. Strooi alle droge producten in een beslagkom en meng deze goed door elkaar met de pollepel. Vervolgens doe je in de tweede beslagkom alle natte producten. En meng je dit ook even goed door elkaar. Strooi vervolgens beetje bij beetje de droge producten, door de natte producten en maak er 1 egaal mengsel van. Roer dit alles in zijn geheel zo’n 2 a 3 minuten even goed door. Pak eventueel nog een lepel, en vul het muffin blik met het beslag. Probeer om in elk vakje evenveel beslag te krijgen/vullen. En plaats het muffin blik in de oven. Eenmaal ongeveer 15 minuten in de oven te hebben gestaan, kan je eventueel met een saté prikker even kijken of de muffins gaar zijn. Je kan ook wat rozijnen door het beslag roeren!


Dit is een makkelijk recept dieet dat je op je gamma, beta en alfa dagen kunt gebruiken. Het is van origine een recept voor bij de borrel, maar je zou het ook als tussendoortje kunnen nemen. Je maakt ongeveer 25 balletjes met dit recept.

65 gram pijnboompitten 1 eetlepel milde paprikapoeder of cajunkruiden 200 gram zachte geitenkaas 2 eetlepels crème fraiche snufje zwarte peper

Neem een droge koekenpan en rooster daan de pijnboompitten goudbruin in. Spreid ze daarna uit over een snijplank en laat ze afkoelen. Daarna grof hakken. Strooi de paprikapoeder op een schoteltje. Haal de korst van de geitenkaas, snij het in stukken. Doe de creme fraiche in een kom en meng de geitenkaas er met een vork doorheen. Breng het geheel op smaak met zwarte peper. Meng de peper er goed doorheen en was daarna je handen. Maak (of draai) van het geitenkaasmengsel balletjes, ongeveer zo groot als knikkers. Rol de geitenkaasballetjes door de paprikapoeder of de pijnboompitten (of allebei, net zo je wil). Prik in elk balletje een cocktailprikker.

Dit is een goed voorbeeld voor snacks voor dieet. Je kan deze yoghurt op de beta en alfa dagen van het programma eten.

1 eetlepel pijnboompitten 3 dl (Turkse) yoghurt mespunt kaneel mespunt piment 1 sinaasappel

Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan goudbruin. Laat ze afkoelen. Klop de yoghurt glad met de kaneel en de piment. Verdeel de yoghurt over 2 schaaltjes. Schil de sinaasappel dik en snijd het vruchtvlees in blokjes. Schep de sinaasappel op de yoghurt en strooi er de pijnboompitten over.


Dit is een lekkere snack voor als je een goede film zit te kijken! Dit makkelijke dieet recept is geschikt voor op je beta en alfa dagen en je maakt met onderstaande recept voldoende voor 2 personen.

1/2 bakje kwark 1/2 teentje knoflook beetje fijngesnipperde bieslook (naar smaak) wat peper en zout (naar smaak) een flink roosje van een bloemkool (of meer, naar smaak) 2 stengels van selderij (in hapklare stukjes gesneden) 2 wortels (schoongemaakt en in staafjes gesneden)

Maak een dipsausje van de kwark, de knoflook en de bieslook en breng dit op smaak met peper en zout. Serveer er de groentjes bij voor een magere en lekkere snack. Tip: je kan hier natuurlijk elke groente voor gebruiken die je maar wil!

Dit snelle afslank recept is geschikt voor je beta en alfa dagen. Je haalt 1 portie uit dit recept.

4 grote tomaten 200 gram Hüttenkäse Peper

Was de tomaten en snij het kapje eraf. Hol de tomaten uit. Meng de Hüttenkäse met de peper en eventueel de inhoud van de tomaten. Vul de tomaten met het Hüttenkäsemengsel en leg het kapje er weer op.


Ziezo, ik hoop dat je ondertussen van een aantal heerlijke dieetrecepten hebt genoten ;-) Je hebt dan ongetwijfeld ook gemerkt dat je perfect kan afslanken met heerlijke gerechten en dat je op geen enkel ogenblik honger dient te lijden of het gevoel te hebben dat je ‘aan het lijnen bent’. Het Mentale Dieet Plan leert je immers aan de hand van een eenvoudig te volgen schema ( gedurende enkele weken) en vooral dankzij eenvoudige doch krachtige mentale oefeningen en tips om je eetgewoonten blijvend aan te passen naar een gezondere en slankere levenstijl. Met Het TURBO DIEET PLAN kan je zeer snel de eerste overtollige kilo’s (buik)vet verbranden. Afhankelijk van je startgewicht kan je binnen 2 tot 3 weken 10% tot 15% van je overtollige vetreserves verbranden. Resultaten tussen de 5kg à 17kg in 14 dagen of minder zijn geen uitzondering. Duizenden tevreden deelnemers kunnen dit bevestigen. Echter,…, het is van kapitaal belang dat je na deze TURBO fase verder gaat met het gewone Mentale Dieet Plan zodat je voor eens en altijd met je overgewicht kan afrekenen en nooit nog last zal hebben van het JoJO-effect….omdat je jezelf nieuwe en gezonde eetgewoonten hebt aangeleerd aan de hand van de krachtige mentale oefeningen en tips die je in de volgende weken ontvangt als MDPdeelnemer. LET OP : Het allerbelangrijkste is het nemen van ACTIE. Het Mentale Dieet Plan aanschaffen om er vervolgens niet mee aan de slag te gaan, is zonde van jouw en mijn tijd. Het Mentale Dieet Plan is een eenvoudig te volgen plan op voorwaarde dat JIJ het toepast! Pas de 7 Simpele Stappen Om Vet Te Verbranden Toe, en je zal afslanken… Pas je ze niet toe, dan zal er werkelijk niets veranderen. Het spijt me ;-) Wens je te starten met Het Mentale Dieet Plan zodat je deze heerlijke recepten kan combineren terwijl je van je overtollige kilo's bevrijd wordt, klik dan op de link hieronder en geniet van 50% korting wanneer je nu start.

Probeer Hier RISICOLOOS Het Mentale Dieet Plan!

Vriendelijke, afslankende Groetjes, Katja Callens

Auteur van Het Mentale Dieet Plan Wens je meer heerlijke dieetrecepten voor een Platte Buik dan raad ik je vast en zeker onze 202 Heerlijke Dieetrecepten voor een Platte Buik aan : Ontdek de 202 Heerlijke Dieetrecepten voor een Platte Buik.



Ontdek Waarom Een Klassiek Dieet en Fitness Je Niet Kunnen Helpen Om Permanent Af Te Slanken. Start vandaag nog! Nu 50% Korting

Recommend Documents