Obchodní akademie, Náchod, Denisovo nábřeží 673 Název vyučovacího předmětu: Obor vzdělání: Forma vzdělání: Celkový počet vyučovacích hodin za studium: Platnost:
CHEMIE (CHE) 18-20-M/01 Informační technologie denní 64 (2 hodiny týdně) 1. 9. 2009 počínaje 1. ročníkem (upraveno od 1. 9. 2013)
Pojetí vyučovacího předmětu Obecné cíle Výuka přírodních věd přispívá k hlubšímu a komplexnímu pochopení přírodních jevů a zákonů, k formování vztahů k životnímu prostředí a proniknutí do dějů probíhajících v přírodě. Cílem výuky chemie je především naučit žáky využívat přírodovědných poznatků v profesním i občanském životě. Přírodovědné vzdělání směřuje k tomu, aby žák: získal základní představy o látkové a polní formě hmoty, o struktuře látek, správně používal jednotky, násobné a dílčí jednotky, znal názvosloví a složení látek znečišťujících životní prostředí, pochopil chemické zákonitosti a teorii o stavbě látek, kladl důraz na dodržování správné životosprávy a vhodné skladby potravin chápal přínos chemických jevů v přírodě, každodenním životě, pro ochranu životního prostředí i svého zdraví, zdůvodnil nezbytnost udržitelného rozvoje, který nezničí lidskou civilizaci. V afektivní oblasti směřuje přírodovědné vzdělávání k tomu, aby žáci získali: motivaci přispět k dodržování zásad udržitelného rozvoje v občanském životě i v odborné pracovní činnosti, pozitivní postoj k přírodě, schopnost eliminovat negativní vlivy všech toxikomanií, komunikativní dovednosti, motivaci k celoživotnímu vzdělávání v přírodovědné oblasti. Charakteristika učiva Učební osnova je zpracována pro vyučování v rozsahu chemie 2 hodiny týdně v prvním ročníku za dobu studia. Předmět chemie zahrnuje učivo z obecné anorganické, organické chemie a biochemie. Z hlediska klíčových kompetencí klademe důraz zejména na: dovednost analyzovat a řešit problémy, aplikaci poznatků v běžném životě, zhodnocení výhod a nevýhod využívání různých energetických zdrojů z hlediska vlivu na životní prostředí, posílení pozitivních rysů osobnosti (pracovitost, přesnost, důslednost, sebekontrolu a odpovědnost, vytrvalost a schopnost překonávat překážky), schopnost pracovat ve skupině, umět prosadit vlastní názory a přijmout myšlenky ostatních. Hloubka probíraného učiva je variabilní, ovlivňují ji zejména vstupní vědomosti a dovednosti žáků. Vychází z varianty B RVP pro přírodovědné vzdělání. 146
Obchodní akademie, Náchod, Denisovo nábřeží 673 Pojetí výuky V hodinách chemie je využíváno metod motivačních, fixačních, expozičních, práce s textem, praktická cvičení, exkurze a využití internetu. Formy výuky: vyučování frontální, skupinové a praktické činnosti. Žák by měl probrané pojmy, jevy a zákony pochopit ve vzájemných souvislostech a tak, aby byl schopen si další potřebné poznatky samostatně vyhledávat a doplňovat. Důraz je kladen na sociálně komunikativní aspekty učení a vyučování (diskuse, týmová spolupráce a kooperace projeví se zejména při shrnutí a opakování učiva, při laboratorních pracích). Učitel bude dbát na aktualizaci učiva Vyučující zdůrazňuje pravidla bezpečného zacházení s technickými prostředky a zásady poskytování první pomoci. Hodnocení výsledků žáků K hodnocení žáků se používá různých forem zjišťování úrovně znalostí: • Zkoušení ústní a písemné • Hodnocení praktické činnosti • Referátů Klasifikace je vyjádřena známkou. Do klasifikace je též zahrnuta aktivita žáka a jeho postoj k danému předmětu. Přínos k rozvoji kompetencí Kompetence k učení Absolventi by měli: mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání; ovládat různé techniky učení, umět si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky; uplatňovat různé způsoby práce s textem (zvl. studijní a analytické čtení), umět efektivně vyhledávat a zpracovávat informace; být čtenářsky gramotní; s porozuměním poslouchat mluvené projevy (např. výklad, přednášku, proslov aj.), pořizovat si poznámky; využívat ke svému učení různé informační zdroje, včetně zkušeností svých i jiných lidí; sledovat a hodnotit pokrok při dosahování cílů svého učení, přijímat hodnocení výsledků svého učení od jiných lidí; znát možnosti svého dalšího vzdělávání, zejména v oboru a povolání. Kompetence k řešení problémů Absolventi by měli: porozumět zadání úkolu nebo určit jádro problému, získat informace potřebné k řešení problému, navrhnout způsob řešení, popř. varianty řešení, a zdůvodnit jej, vyhodnotit a ověřit správnost zvoleného postupu a dosažené výsledky; uplatňovat při řešení problémů různé metody myšlení (logické, matematické, empirické) a myšlenkové operace; volit prostředky a způsoby (pomůcky, studijní literaturu, metody a techniky) vhodné pro splnění jednotlivých aktivit, využívat zkušeností a vědomostí nabytých dříve; spolupracovat při řešení problémů s jinými lidmi (týmové řešení).
147
Obchodní akademie, Náchod, Denisovo nábřeží 673 Komunikativní kompetence Absolventi by měli: formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně; účastnit se aktivně diskusí, formulovat a obhajovat své názory a postoje; dodržovat odbornou terminologii; zaznamenávat písemně podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů jiných lidí (přednášek, diskusí, porad apod.). Personální a sociální kompetence Absolventi by měli: reagovat adekvátně na hodnocení svého vystupování a způsobu jednání ze strany jiných lidí, přijímat radu i kritiku; ověřovat si získané poznatky, kriticky zvažovat názory, postoje a jednání jiných lidí; mít odpovědný vztah ke svému zdraví, pečovat o svůj fyzický i duševní rozvoj, být si vědomi důsledků nezdravého životního stylu a závislostí; pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných pracovních a jiných činností; přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly; podněcovat práci týmu vlastními návrhy na zlepšení práce a řešení úkolů, nezaujatě zvažovat návrhy druhých; přispívat k vytváření vstřícných mezilidských vztahů a k předcházení osobním konfliktům, nepodléhat předsudkům a stereotypům v přístupu k druhým. Občanské kompetence a kulturní povědomí Absolventi by měli: jednat v souladu s morálními principy a zásadami společenského chování, přispívat k uplatňování hodnot demokracie; zajímat se aktivně o politické a společenské dění u nás a ve světě; chápat význam životního prostředí pro člověka a jednat v duchu udržitelného rozvoje; uznávat hodnotu života, uvědomovat si odpovědnost za vlastní život a spoluodpovědnost při zabezpečování ochrany života a zdraví ostatních. Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám Absolventi by měli: mít odpovědný postoj k vlastní profesní budoucnosti, a tedy i vzdělávání; uvědomovat si význam celoživotního učení a být připraveni přizpůsobovat se měnícím se pracovním podmínkám; mít přehled o možnostech uplatnění na trhu práce v daném oboru; cílevědomě a zodpovědně rozhodovat o své budoucí profesní a vzdělávací dráze. Matematické kompetence Absolventi by měli: správně používat a převádět běžné jednotky; používat pojmy kvantifikujícího charakteru; provádět reálný odhad výsledku řešení dané úlohy; 148
Obchodní akademie, Náchod, Denisovo nábřeží 673 nacházet vztahy mezi jevy a předměty při řešení praktických úkolů, umět je vymezit, popsat a správně využít pro dané řešení; číst a vytvářet různé formy grafického znázornění (tabulky, diagramy, grafy, schémata apod.); efektivně aplikovat matematické postupy při řešení různých praktických úkolů v běžných situacích. Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi Absolventi by měli: pracovat s osobním počítačem a dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií. Dbát na bezpečnost práce a ochranu zdraví při práci, tzn. aby absolventi: chápali bezpečnost práce jako nedílnou součást péče o zdraví své i spolupracovníků ( byli vybaveni vědomostmi o zásadách poskytování první pomoci při náhlém onemocnění nebo úrazu a dokázali první pomoc sami poskytnout. Jednat ekonomicky a v souladu se strategií udržitelného rozvoje, tzn. aby absolventi: efektivně hospodařili s finančními prostředky; nakládali s materiály, energiemi, odpady, vodou a jinými látkami ekonomicky a s ohledem na životní prostředí. Mezipředmětové vztahy Fyzika Matematika Informační technologie Občanská nauka Ekologie
149
Obchodní akademie, Náchod, Denisovo nábřeží 673 Název vyučovacího předmětu: Obor vzdělání: Forma vzdělání: Celkový počet vyučovacích hodin za studium: Platnost:
CHEMIE 18-20-M/01 Informační technologie denní 64 (2 hodiny týdně) 1. 9. 2009 počínaje 1. ročníkem (upraveno od 1. 9. 2013)
Chemie -1. ročník (64 hodin) Výsledky a kompetence Žák o o o
o o
o o o
o o o
Tematické celky 1. Obecná chemie • chemické látky a jejich vlastnosti • částicové složení látek (atom, molekula) • chemické prvky, sloučeniny, chemická symbolika • názvosloví anorganických sloučenin • chemická vazba • periodická soustava prvků • směsi a roztoky • chemické reakce • chemické rovnice • výpočty v chemii
dokáže porovnat fyzikální a chemické vlastnosti různých látek, popíše stavbu atomu, zná názvy a značky vybraných chem. prvků a vzorce anorganických sloučenin, porozumí vzniku chemické vazby, charakterizuje typy chemických vazeb, popíše charakteristické vlastnosti nekovů, kovů a jejich umístění v periodické soustavě prvků, popíše základní metody oddělování složek ze směsi a jejich využití v praxi, vyjádří složení roztoku a připraví roztok 2. Anorganická chemie požadovaného složení, • vlastnosti anorganických vysvětlí podstatu chemických reakcí a látek zapíše jednoduchou chemickou reakci • oxidy, kyseliny, hydroxidy a chemickou rovnicí, soli provádí jednoduché výpočty, které lze • vybrané prvky a využít v odborné praxi, anorganické sloučeniny v vysvětlí vlastnosti anorganických látek běžném životě a v odborné (oxidy, kyseliny, hydroxidy, soli), praxi charakterizuje vybrané prvky a anorganické sloučeniny a zhodnotí
150
Orientační hodinová dotace 19
Průřezová témata (Poznámky) Občan v demokratické společnosti (toto téma se prolíná celou výukou během studia)
Člověk a životní prostředí Člověk a svět práce
10
Člověk a životní prostředí Člověk a svět práce
Obchodní akademie, Náchod, Denisovo nábřeží 673
Výsledky a kompetence
o o
o
o
o o o o
Tematické celky
anorganické sloučeniny a zhodnotí 3. Organická chemie jejich využití v odborné praxi a v • vlastnosti atomu uhlíku běžném životě, • základ názvosloví organických posoudí jez hlediska vlivu na zdraví a sloučenin životní prostředí, • organické sloučeniny v běžném zhodnotí vlastnosti uhlíku z hlediska životě a odborné praxi počtu a vlastností organických sloučenin, 4. Biochemie charakterizuje skupiny uhlovodíků a • chemické složení živých jejich vybrané deriváty a tvoří jejich organismů chemické vzorce a názvy, • přírodní látky biochemické děje uvede významné zástupce organických • bílkoviny, sacharidy, lipidy, sloučenin a zhodnotí jejich využití v nukleové kyseliny, odborné praxi a v běžném životě, biokatalyzátory posoudí je z hlediska vlivu na zdraví a • vznik a vývoj života na Zemi životní prostředí, • fotosyntéza, dýchání charakterizuje biogenní prvky a jejich • vlastnosti živých soustav sloučeniny, • typy buněk uvede složení, výskyt a funkce • rozmanitost organismů a jejich nejdůležitějších přírodních látek charakteristika popíše vybrané biochemické děje • dědičnost a proměnlivost (fotosyntézu, dýchání).
151
Orientační hodinová dotace 20
15
Průřezová témata (Poznámky) Člověk a životní prostředí Člověk a svět práce
Člověk a životní prostředí Člověk a svět práce Informační technologie
