NO RESPONDEN : PEWAWANCARA : KUISIONER KULIAH LAPANGAN SOSIOLOGI PEDESAAN TAHUN 2011/2012 Kata Pengantar Kami adalah mahasiswa jurusan sosiologi fakultas ilmu sosial dan ilmu politik (FISIP) Universitas Airlangga saat ini sedang melakukan kuliah lapangan dengan cara melakukan penelitian (belajar) tentang SOSIOLOGI PEDESAAN masyarakat di Desa Wiyurejo, Kecamatan Pujon, Kabupaten Malang, Propinsi Jawa Timur. Kami berharap Bapak/Ibu bersedia menjadi responden penelitian ini dan memberikan informasi yang kami butuhkan. Seluruh data dan hasil penelitian ini akan digunakan bahan kajian dan diskusi sebagai media lengkap yang menjadi sarana atau media untuk belajar. Tujuan lebih jauh dari kuliah lapangan ini adalah mendialogkan teori-teori yang ada dengan fakta-fakta atau fenomena-fenomena di lapangan. Atas kesediaan Bapak/Ibu menyediakan waktu luang untuk kegiatan wawancara ini kami sampaikan terima kasih. No.
Item Pertanyaan
Koding
A. IDENTITAS RESPONDEN 1.
Nama Responden : ......................
2.
Alamat (RT/RW) : ...................... Desa : .....................
3.
Umur Responden : ..........tahun
4.
Jenis Kelamin responden : 1. Laki-laki
5.
Status responden : 1. Belum menikah
6.
7.
2. Sudah menikah
2. Perempuan
3. Duda
4. Janda
Pendidikan terakhir responden : 1. Tidak Sekolah 2. Tidak tamat SD 3. Tamat SD / Sederajat 4. Tamat SMP / Sederajat 5. Tamat SMA / Sederajat 6. D3 / S1 7. S2 Berapa jumlah anggota keluarga inti responden ?
1
Sosiologi Pedesaan
1. ( 2. (
) )
3. (
)
4. (
)
5. (
)
6. (
)
8.
Anggota keluarga responden? Nama Umur Jenis kelamin
Keterangan : Status Kawin 1. Blm kawin 2. Kawin 3. Duda 4. Janda
Jenis kelamin 1. Laki-Laki 2. Perempuan
Status dalam keluarga
Status dalam keluarga 1. Suami/isteri 2. Orang Tua 3. Anak 4. Menantu 5. Saudara
Status kawin
Tingkat pendidikan
Tingkat pendidikan Rendah 1. Tidak Sekolah 2. Tak tamat SD 3. SD 4. Tak tamat SLTP Sedang 5. SLTP 6. Tak tamat SLTA 7. Tak tamat PT Tinggi 9. Tamat Diploma 10. Tamat PT
9.
Apakah kategori umur sebagian besar anggota keluarga responden? 1. Produktif (<55 tahun) 2. Tidak Produktif (>55 tahun)
10.
Berapa jumlah tanggungan keluarga responden?........Orang
7. (
)
8. (
)
)
B. STATUS SOSIAL EKONOMI PETERNAK 11.
Kepemilikan rumah yang dihuni responden ? 1.Milik pribadi 4. Sewa/Kontrak/Kos 2.Milik orang tua/warisan 5. Lainnya (sebutkan) ........ 3.Milik saudara
9. (
12.
Luas lahan rumah yang responden miliki : ......................m2
10. ( 11. ( 12. (
) ) )
13.
Apakah responden memiliki pekerjaan sampingan ? 1. Ya 2. Tidak
13. (
)
2
Sosiologi Pedesaan
14.
Apa pekerjaan sampingan responden ? 1. Petani 5. PNS 2. Pegawai swasta 6. Guru 3. Pedagang 7. Lainnya......... 4. Wiraswasta
14. (
)
15.
Status kepemilikan hewan ternak responden ? 1. Milik Pribadi 2. Milik Orang lain/ Buruh 3. Milik Orang tua / keluarga/warisan
15. (
)
16.
Berapa rata – rata susu yang dihasilkan sapi perhari ? ......... liter
16. ( 17. (
) )
17.
Apakah responden memiliki : Kepemilikan Lahan Tidak/Ya 1. Sawah 18. ( ) 2. Ladang 23. ( ) 3. Kebun 28. ( ) 4. Lainnya 33. ( ) Jumlah
18
Tanaman 1. Apel 2. Wortel 3. Kentang 4. Tomat 5. Kubis 6. Jagung 7. Lainnya ……
19.
Luas (m2) 19( )20( 24( )25( 29( )30( 34( )35( 38( )39( Tidak/Ya 42. ( ) 43. ( ) 44. ( ) 45. ( ) 46. ( ) 47. ( ) 48. ( )
)21( )26( )31( )36( )40(
)22( )27( )32( )37( )41(
) ) ) ) )
Keterangan : 1. Ya 2. Tidak
Berapa pendapatan rata-rata responden setiap bulan : a. Dari pekerjaan pokok (Peternak) Rp 49( ) 50( ) 51( ) 52( ) 53( ) *dalam ribuan b. Dari pekerjaan sampingan (non-peternakan) *dalam ribuan
: Rp. 54( ) 55( ) 56( ) 57( ) 58( )
c. Jumlah Keseluruhan *dalam ribuan
: Rp. 59( ) 60( ) 61( ) 62( ) 63( )
3
Sosiologi Pedesaan
20.
Berapa rata-rata pengeluaran responden per bulan ? 1. Beras : Rp.............. 2. Sayur/lauk-pauk : Rp............... 3. Listrik : Rp.............. 4. Telepon : Rp............... 5. Pendidikan : Rp............... 6. Uang saku anak : Rp............... 7. Lainnya : Rp............... 8. Jumlah : Rp............... 64.( ) 65. ( ) 66. ( ) 67. ( ) 68. ( ) *dalam ribuan
21.
Berapa rata – rata pengeluaran responden per bulan ? Rp. ......................................, 00 69.( ) 70. ( ) 71. ( ) 72. ( ) 73. ( ) *untuk pengeluaran hewan ternak (sae pujon) *dalam ribuan
22.
Apakah perubahan harga tersebut dipengaruhi oleh kualitas susu? 1. Ya 2. Tidak
74. (
)
23.
Faktor-faktor apa sajakah yang mempengaruhi kualitas susu ? 1. Usia sapi 2. Kualitas makanan tambahan (saepro dan gamblong) Keterangan : 1. Ya 3. Kesehatan Sapi 2. Tidak 4. Kebersihan kandang sapi 5. Lainnya, sebutkan ………………….
75. ( 76. ( 77. ( 78. ( 79. (
) ) ) ) )
24.
Apakah dengan menjadi peternak, keadaan ekonomi responden lebih baik? 1. Ya 2. Tidak
80. (
)
25.
Jika iya, bagaimana keadaan ekonomi responden saat menjadi peternak ? 1. Telah memiliki penghasilan pasti/tetap 2. Kebutuhan terpenuhi Keterangan : 3. Penghasilan meningkat 1. Ya 4. Mendapatkan pembagian SHU 2. Tidak 5. Status sosial meningkat
81. ( 82. ( 83. ( 84. ( 85. (
) ) ) ) )
Jika tidak, mengapa keadaan sosial ekonomi responden tidak lebih baik ? 1. Penghasilan lebih menurun 2. Patokan harga susu rendah Keterangan : 3. Patokan kualitas susu yang sangat tinggi 1. Ya 4. Tidak ada alternatif penjualan lain 2. Tidak 5. Tidak ada alternatif pekerjaan lain
86. ( 87. ( 88. ( 89. ( 90. (
) ) ) ) )
Apakah responden memiliki tabungan ? 1.Ya 2.Tidak
91 (
)
26.
27.
4
Sosiologi Pedesaan
28.
Jika memiliki, diwujudkan dalam bentuk apa tabungan yang dimiliki keluarga responden : 1.Uang di rumah Keterangan : 2.Hewan ternak 1. Ya 3.Tanah 2. Tidak 4.Perhiasan 5.Uang di bank/koperasi 6.Lainnya (sebutkan) ........
29.
Kondisi rumah dominan responden (menurut pengamatan peneliti sendiri) : Lantai (98) Dinding (99) Atap (100) 1. Tanah 1. Bambu 1. Ijuk 2. Semen 2. Triplek 2. Seng 3. Tegel 3. Kayu 3. Asbes 4. Keramik 4. Tembok 4. Genteng
30.
Kepemilikan hewan ternak: Hewan Jumlah (A) 1. Pedhet 2. Dara 3. Babon 4. Pejantan 5. Induk Ayam 6. Kambing
Index (X)
AX
Point (0/1)
92. ( 93. ( 94. ( 95. ( 96. ( 97. (
) ) ) ) ) )
98. ( ) 99. ( ) 100. ( )
PX
Jumlah Keterangan : 1. Kaya 2. Sedang 31.
3. Miskin
Kepemilikan responden: Barang Jumlah (A) 1. Radio/Tape 2. TV 3. Sepeda 4. Sepeda Motor 5. Mobil 6. Kulkas 7. Mesin Jahit 8. Komputer 9. Milking machine 10. Kaleng susu
Index (X)
AX
Point (0/1)
101. (
)
102. (
)
PX
Jumlah Keterangan : 1. Kaya 2. Sedang
5
3. Miskin
Sosiologi Pedesaan
C. TINGKAT STRATIFIKASI SOSIAL 32.
Berapa jumlah hewan ternak yang responden miliki ? 1. > 8 ekor 2. 4-8 ekor 3. 1-3 ekor
103. (
)
33.
Berapa jumlah hewan ternak produktif yang responden miliki ? 1. > 8 ekor 2. 4-8 ekor 3. 1-3 ekor
104. (
)
34.
Berapa jumlah hewan ternak non - produktif yang responden miliki ? 1. > 8 ekor 2. 4-8 ekor 3. 1-3 ekor
105. (
)
35.
Jenis sapi yang responden miliki : Jenis Sapi 1. Pedhet 2. Dara 3. Babon 4. Pejantan Keterangan : 1. Ada 2. Tidak Ada
Keterangan 106. ( ) 108. ( ) 110. ( ) 112. ( )
Jumlah 107. ( 109. ( 111. ( 113. (
) ) ) )
Jumlah : 1. > 8 ekor 2. 4-8 ekor 3. 1-3 ekor
*simpulkan sendiri dari pertanyaan kepemilikan hewan ternak 36.
Apakah kepemilikan hewan ternak menjadi penentu kekayaan seseorang di desa Wiyurejo? 1. Ya 2. Tidak
114 (
)
37.
Jika tidak, apa yang menjadi faktor penentu kekayaan seseorang di desa Wiyurejo? 1. Jabatan Keterangan : 2. Lahan 1. Ya 3. Kondisi rumah 2. Tidak 4. Jenis pekerjaan 5. Lainnya, sebutkan ………………………
115. ( 116. ( 117. ( 118. ( 119. (
) ) ) ) )
38.
Apakah responden memiliki jabatan formal di desa? 1. Ya 2. Tidak
120. (
)
39.
Jika iya, apa jabatan responden? 1. Kepala desa 2. Sekretaris desa 3. Ketua organisasi peternak 4. Ketua PKK
121. (
)
6
5. Lainnya ……………………..
Sosiologi Pedesaan
40.
Apakah di desa ini ada individu atau/kelompok yang dijadikan panutan dalam kegiatan beternak ? 1. Ya 2. Tidak
122. (
)
41.
Jika ada, Siapakah yang menjadi panutan utama responden ? 1. Orang tua 4. Organisasi peternak 2 Keluarga atau saudara 5. KSSP 3. Peternak lain 6. Lainnya .............
123. (
)
42.
Apakah di desa ini ada individu yang dijadikan panutan utama untuk keperluan pernikahan ? 1. Ya 2. Tidak
124. (
)
43.
Jika ada, Siapakah yang menjadi panutan responden dalam pernikahan ? 1. Kepala desa 4. Pamong Desa 2 Tokoh agama 5. Lainnya ............ 3. Tokoh Tradisi / sesepuh desa
125. (
)
44.
Apakah di desa ini ada individu yang dijadikan panutan utama untuk menyelesaikan pertikaian ? 1. Ya 2. Tidak
126. (
)
45.
Jika ada, Siapakah yang menjadi panutan responden dalam menyelesaikan pertikaian ? 1. Kepala desa 4. Pamong Desa 2 Tokoh agama 5. Lainnya ............ 3. Tokoh Tradisi/ sesepuh desa
127. (
)
46
Apakah di desa ini ada individu yang dijadikan panutan utama untuk pengurusan tanah ? 1. Ya 2. Tidak
128. (
)
47.
Jika ada, Siapakah yang menjadi panutan responden untuk pengurusan tanah ? 1. Kepala desa 4. Pamong Desa 2 Tokoh agama 5. Lainnya ............ 3. Tokoh Tradisi / sesepuh desa
129. (
)
D. JENIS LEMBAGA SOSIAL 48.
Apakah disini ada Lembaga Sosial berikut : Nama kegiatan Tidak ada/Ada 1. KSSP (Koperasi Susu Sae Pujon) 130. ( ) 2. Organisasi Peternak 133. ( ) 3. PKK 136. ( ) 4. Dasawisma 139. ( ) 5. Lainnya .................... 142. ( ) Keterangan : 1. Ada 2. Tidak Ada
7
keterangan intensitas : 1. Setiap hari 2. Seminggu sekali 3. Sebulan Sekali 4. Sebulan dua kali 5. Setahun Sekali
Intensitas kegiatan 131. ( ) 134. ( ) 137. ( ) 140. ( ) 143. ( )
Keikutsertaan 132 ( ) 135 ( ) 138 ( ) 141 ( ) 144 ( )
keterangan keikutsertaan : 1. Sering 2. Jarang 3. Tidak Pernah
Sosiologi Pedesaan
49.
Alasan mengikuti lembaga sosial : Alasan KSSP 1. Kewajiban 2. Sistem kontrak 3. Menambah penghasilan 4. Penghasilan tetap 5. Tambahan fasilitas 6. Pengalaman 7. Lainnya ………
145. ( 146. ( 147. ( 148. ( 149. ( 150. ( 151. (
) ) ) ) ) ) )
Organisasi Peternak 152. ( ) 153. ( ) 154. ( ) 155. ( ) 156. ( ) 157. ( ) 158. ( )
PKK 159. ( 160. ( 161. ( 162. ( 163. ( 164. ( 165. (
Dasawisma ) ) ) ) ) ) )
166. ( 167. ( 168. ( 169. ( 170. ( 171. ( 172. (
) ) ) ) ) ) )
Keterangan : 1. Ya 2. Tidak 50
Menurut responden, apa peranan KSSP yang paling berpengaruh terhadap kehidupan warga desa wiyurejo ? 1. Memberikan fasilitas untuk beternak sapi 2. Membantu peternak untuk memberdayakan usaha ternaknya 3. Membantu memenuhi segala kebutuhan peternak 4. Membatasi aktifitas distribusi hasil peternakan
173 (
)
51
Menurut responden, apa peranan organisasi peternak yang paling berpengaruh terhadap kehidupan warga desa wiyurejo ? 1. Mempermudah untuk memenuhi kebutuhan sehari - hari 2. Mempermudah untuk memenuhi kebutuhan peternakan 3. Menghambat aktifitas yang lainnya 4. Mengurangi pendapatan , karena harus membayar iuran rutin.
174 (
)
52
Fasilitas apa saja yang diberikan KSSP untuk peternak? 1. vitamin dan vaksin untuk hewan ternak 2. Menyediakan Saepro (makan tambahan) untuk sapi 3. Memberikan pelayanan koperasi simpan pinjam 4. Menjual kaleng susu
175 ( 176 ( 177 ( 178 (
) ) ) )
Keterangan : 1. Ya 2. Tidak
E. BENTUK HUBUNGAN SOSIAL 53
54
Apakah responden pernah membantu peternak lain ? 1. Pernah 2. Tidak pernah
179. ( )
Dalam bentuk apakah bantuan yang responden berikan ? 1. Uang Keterangan : 2. Barang 1. Ya 3. Tenaga 2. Tidak
180. ( 181. ( 182. (
8
Sosiologi Pedesaan
) ) )
55
Pernahkah responden bertukar informasi/ pengalaman tentang sapi kepada sesama peternak ? 1. Pernah 2. Tidak pernah
183. (
)
56
Jika pernah, dalam hal apa saja informasi yang responden berikan ? 1. Mengenai cara menghasilakan susu yang berkualitas 2. Mengenai harga penjualan susu Keterangan : 3. Mengenai kesehatan sapi 1.Ya 4. Mengenai pakan ternak 2.Tidak 5. Lainnya, sebutkan ……………….
184. ( 185. ( 186. ( 187. ( 188. (
) ) ) ) )
57
Apakah Anda mempunyai orang kepercayaan dalam pengerjaan sapi? 1. Ya 2. Tidak
189. (
)
58
Siapakah orang yang menjadi kepercayaan responden dalam pengerjaan sapi? 1. Orang lain / tetangga 2. Saudara Keterangan : 3. Orang tua 1. Ya 4. Keluarga Inti 2. Tidak
190. ( 191. ( 192. ( 193. (
) ) ) )
59
Jika ada, bagaimana hubungan responden dengan orang tersebut? 1. Sebatas kontrak kerja 2. Sudah seperti keluarga
194. (
)
195. (
)
60
Apakah responden pernah menjual susu di luar KSSP ? 1. Pernah 2. Tidak Pernah
61
Jika pernah, mengapa Anda menjual susu di luar KSSP? 1. Kualitas susu yang dihasilkan peternak tidak sesuai dengan standar KSSP 2. Menambah penghasilan tambahan 3. Tidak terikat kontrak dengan KSSP 4. Ketidakpercayaan terhadap KSSP
196. ( 197. ( 198. ( 199. (
) ) ) )
Keterangan : 1. Ya 2. Tidak
62
Jika tidak pernah, apa alasan responden tidak menjual susu di luar KSSP ? 1. Kualitas susu yang dihasilkan baik Keterangan : 2. Harga yang ditawarkan tinggi 1. Ya 3. Karena fasilitas yang diberikan sudah memenuhi 2.Tidak 4. Tidak ada alternatif lain untuk menjual susu
200. ( 201. ( 202. ( 203. (
) ) ) )
63
Pernahkah hasil susu yang dihasilkan sapi anda ditolak oleh KSSP ? 1. Pernah 2. Tidak pernah
204. (
)
64
Apa yang responden lakukan ketika susu tersebut ditolak oleh KSSP ? 1. Dijual ke tengkulak 2. Dibuang saja 3. Dikonsumsi sendiri 4. Dibagikan ke tetangga/orang lain
205. (
)
9
Sosiologi Pedesaan
F. NORMA dan TRADISI 65.
Tradisi yang berkaitan dengan hewan ternak : Keterangan Intensitas Alasan : 1. kebiasaan turun temurun 2. agar sapi yang dilahirkan selamat dan sehat 3. agar susu yang dihasilkan berkualitas baik 4. berkaitan denga kepercayaan
Keterangan intensitas : 1. Sering melakukan 2. Jarang melakukan 3. Tidak pernah melakukan 66
67.
Jenis Tradisi Kelahiran Sapi Kematian Sapi 206. ( ) 211 ( ) 207 ( ) 208 ( )
212 ( ) 213 ( )
209 ( )
214 ( )
210 ( )
215 ( )
Keterangan alasan : 1. Ya 2. Tidak
Tradisi yang dijalankan masyarakat desa Wiyurejo : Jenis tradisi Keterangan Intensitas 1. Syukuran desa 216 ( ) 217 ( ) 2. Karnaval 218 ( ) 219 ( ) 3. Bantengan 220 ( ) 221 ( ) 4. Kuda Lumping 222 ( ) 223 ( ) 5. Persen (sembako) 224 ( ) 225 ( ) Tradisi yang ada di desa Wiyurejo : Jenis tradisi Keterangan Intensitas 1. kehamilan 226 ( ) 227 ( ) 2. kelahiran 228 ( ) 229 ( ) 3. khitanan 230 ( ) 231 ( ) 4. pernikahan 232 ( ) 233 ( ) 5. kematian 234 ( ) 235 ( )
10
Keterangan : 1. Ya 2. Tidak
Keterangan intensitas : 1. Masih melakukan 2. Tidak melakukan
Sosiologi Pedesaan
68.
Alasan responden melakukan life cycle (kebiasaan) Alasan Upacara Upacara kehamilan kelahiran 1. Takut balak 236. ( ) 242. ( ) 2. Ikut-ikutan 237. ( ) 243. ( ) 3. Takut dicemooh 238. ( ) 244. ( ) 4. Mengetahui apa yang 239. ( ) 245. ( ) akan terjadi bila tidak melakukannya (konsekuensi) 5. Kesadaran diri 240. ( ) 246. ( ) 6. Turun temurun 241. ( ) 247. ( )
Upacara khitanan 248. ( 249. ( 250. ( 251. (
252. ( 253. (
) ) ) )
Upacara pernikahan 254. ( ) 255. ( ) 256. ( ) 257. ( )
Upacara kematian 260. ( ) 261. ( ) 262. ( ) 263. ( )
) )
258. ( 259. (
264. ( 265. (
) )
) )
Keterangan : 1. Ya 2. Tidak
*Jangka waktu kuisioner 1 tahun Hari / Tanggal : Tanda tangan
11
:
Sosiologi Pedesaan