Newsletter. Inhoud. Wij stellen aan u voor. Evenementen. Wij in de wereld

Newsletter

02|2010

Inhoud Wij stellen aan u voor

Ravna Gora – actieve vakantie en winterpret Lokve – kikker als huisdier Zagreb – ontdek “de vrouwelijke kant van Zagreb” en leer Kroatisch Trbounje – het kasteel van Roko Vuurtorens – de bewakers van Adriatische zee Cres – het grootste Kroatische eiland Hum – de kleinste stad ter wereld Krapje – het dorp van bouwkunsterfgoed

Evenementen

Photo: Ivo Pervan

Photo: Ivo Pervan

Samobor – de stad van maskers Gornja en Donja Stubica – De herdenking van de Boerenopstand

Wij in de wereld

2 3 4 5 6 8 9 10 11 12

Dubrovnik één van de meest populaire Europese toeristenbestemmingen en één van de meest attractieve wereldbestemmingen van 2010. 13 Britse Times heeft Kroatië tussen de meest gewilde bestemmingen voor de volgende tien jaar geplaatst 14 Volosko – internationale prijs “5 Star Diamond Award” voor Plavi podrum (de blauwe kelder) 15

Wij stellen aan u voor Midden in Gorski kotar, op veertig kilometer afstand van de zee, omgeven door bergen, bevind zich Ravna Gora, dat met vele mogelijkheden voor een actieve vakantie elk jaar steeds meer toeristen aantrekt, in het bijzonder ’s winters. Op een gemiddelde hoogte van 800 meter, is Ravna Gora omgeven met landschappen van ongerepte natuur, schone lucht en drinkbaar bronwater. Dit is een paradijs op aarde voor bergwandelaars, fietsers en natuurliefhebbers. Aan de ene kant is de plaats omgeven met de berg Bjelolasica en de heuvels Višnjevac en Suhi vrh, en aan de andere kant met Javorova kosa, Kosica en tal van kleinere heuvels. Naast interessante landschappen, bieden ze allemaal mogelijkheden voor een actieve vakantie bijeengebracht in het aanbod van bergroutes bij de 12 voornaamste plaatsen. Aangelegde fietspaden en een gloednieuwe prachtige bowlingbaan zijn nieuwe elementen uit het aanbod dat steeds meer bezoekers trekt die van sporttoerisme willen genieten. Ravna Gora heeft ook wintersportmogelijkheden zodat u hier en in de omgeven dorpen pistes kunt vinden voor de verschillende wintersportdisciplines – langlaufen op de vlakke gedeeltes, maar ook skipistes en banen om te sleeën en voor dikke pret voor kinderen in de sneeuw. In Šije, een plaats niet ver van Ravna Gora vandaan, bevindt zich een kleine sleeplift waar men ook ’s avonds kan skiën. Voor bergwandelaars en bergbeklimmers is er de genoemde bergroute van Ravna Gora die door de omgeving leidt. De wandeling begint bij het ravijn Kosice op 970 meter boven zeeniveau, en eindigt op de hoogste top van Gorski kotar – Bjelolasica. De bezichtiging van Kicljeve jame, één van de grootste grottensystemen van Kroatië en de bergen Javorova kosa, Vijenac, Turmi, Višnjevica en Bjelolasica hoort er ook bij. De route heeft rustplaatsen bij panoramaplekken en bezoekersstations, waar de gasten van natuurlijke- culturele en kerkelijke bezienswaardigheden kunnen genieten. Als u de hele route wilt wandelen heeft u daarvoor 24 uur nodig, wat natuurlijk afhankelijk is van de ervaring en conditie van wandelaars, en geïnteresseerden kunnen de hele route ook met opgeleide gidsen afleggen. Thuisgemaakte specialiteiten en vruchten van de bergen kunt u gemakkelijk in een van de restaurants van Ravna Gora proeven, in de aangename verblijfsmogelijkheden bij gastvrije herbergen, terwijl berghutten specifiek verblijf en verblijf in de natuur bieden. Tijdens uw verblijf in Ravna Gora kunt u culturele bezienswaardigheden bezichtigen, de excursiebestemming Javorova kosa met berghut, waarnaast de, volgens een legende heilzame, bron Božji studenac ligt, maar ook de bergroute van Ravna Gora wandelen, de fietsroute afleggen, of andere recreatiemogelijkheden opzoeken. Het jachtbos “Višnjevica” biedt mogelijkheden voor de jacht of fotosafari.

Photo: Sergio Gobbo

Ravna Gora – actieve vakantie en winterpret

Bureau voor toerisme regio Primorje – Gorski kotar www.kvarner.hr Bureau voor toerisme gemeente Ravna Gora www.tz-ravnagora.hr

Februari 2010 |

  2 

Photo: TZ PGŽ-TZ Lokve

Lokve, een plaatsje in het westelijk deel van Gorski kotar heeft haar naam te danken aan de vele plassen en moerassen, en dat zijn de natuurlijke verblijfsplaatsen van kikkers. De bewoners werden spottend “kikkermensen” genoemd, maar ze hebben hiervan een merknaam gemaakt en de kikker tot hun mascotte gekozen, die u van alle reclamemateriaal toelacht. Zelfs prullenbakken zijn met kikkers versierd, en in het dorp is een Kikkermuseum te vinden, uniek in Europa, waar u duizenden exemplaren kunt zien, van levende en opgezette kikkers uit de hele wereld tot souvenirs die over deze amfibie gaan. Hier kunt u kennis maken met de kikker en alles leren over de kikker en zijn leven, de geschiedenis van kikkervangst in Lokve en over de kikkerjacht. Naast het vivarium met levende exemplaren van de locale soort en hun kikkervisjes, vindt u in het museum ook educatieve informatieborden, documentaires, video’s, maar ook souvenirs en speelgoed uit de hele wereld, zelfs literaire en kunstwerken over dit vrolijke thema. Uiteindelijk kunt u genieten van winegums in de vorm van een kikker of “kikkerbloed” proeven, een unieke likeur met een ongewone naam maar een aangename smaak van bosvruchten waarvan men zegt dat het als afrodisiacum werkt. Zoals in Lokve alles met kikkers te maken heeft, zijn er ook evenementen en manifestaties georganiseerd die dit huisdier van de bewoners van Lokve eren. In het voorjaar is er de Kikkersweek, daarna de Kikkerspelletjes en Kikkersnacht, waarvan het hoofdevenement de kikkersprong wedstrijd is, een soort Olympische spelen voor kikkers. Overigens bewijst de aanwezigheid van deze dieren in de omgeving de goede staat waarin de natuur verkeert. Daarom moet u blij zijn als u de luide kreten van deze dieren hoort. Lokve, een van de oudste plaatsen van Gorski kotar, is gelegen aan de voet van Risnjak, maar ook niet ver van de kust vandaan, het klimaat van de streek heeft bijzondere bergklimaateigenschappen – zomers zijn kort, fris en aangenaam in tegenstelling tot de strenge winters met veel sneeuw. Het Lokve meer is een potentiële toeristische attractie. Het gaat om stuwmeer, ontstaan bij de bouw van de dam in 1954, maar het is uitstekend door de natuur opgenomen. Het meer biedt plezier aan liefhebbers van sport en recreatie. Bij het meer is het eerste wereldkampioenschap onderwateroriëntatie gehouden, en tal van roeiwedstrijden, en vanaf 1978 wordt er in augustus de traditionele ontmoeting van bergbeklimmers, fietsers en andere deelnemers onder de naam “POJ” en “BOJ” (Lopend of fietsend om het meer heen) gehouden. Het is een echte uitdaging voor sportvissers. Hier werd in 1973 de grootste meerforel ter wereld gevangen, 5,40 kilo zwaar. In het meer zijn voorns, karpers, meervallen en andere soorten te vinden. Het parkbos Golubinjak is een prachtige plek voor een wandeling en ontspanning, en interessant om te zien is de grootste den van Gorski kotar. Deze boskoningin is 250 jaar oud, 37 meter hoog en 140 centimeter breed. Hier zijn er ook nog twee grotten Ledena en Golubinja, en Paklena vrata – een opening in de rots. Naast wandelingen in de prachtige natuur, biedt het gebied ook een paar fietsroutes van 10 tot 35 kilometer lang.

Photo: Milan Babić

Lokve – kikker als huisdier

Bureau voor toerisme regio Primorje – Gorski kotar www.kvarner.hr Bureau voor toerisme gemeente Lokve www.tz-lokve.hr

Februari 2010 |

  3 

De hoofdstad van Kroatië heeft onlangs zijn toeristisch aanbod met het project “Zagreb Inside “ verrijkt, wat twee nieuwe themarondleidingen behelst onder de naam “De vrouwelijke kant van Zagreb” en “Spreekt u Kroatisch?” (Do you speak Croatian?”). Het project is opgezet door Dora Fila en Iva Čaleta, twee talenprofessoren die tegelijk toeristengidsen zijn. Het eerste station in de rondleiding is Manduševac, waar toeristen de legende kunnen horen over het meisje Manda, gevolgd door de kathedraal met het verhaal over de donkere inquisitie en de laatste heks die verbrand werd in Europa, om precies te zijn in Zagreb. Op de markt Dolac maken toeristen kennis met de legendarische “tantes”, maar ook met het leven van de eerste Kroatische journaliste, Marija Jurić Zagorka. De rondleiding gaat verder naar Tkalčićeva straat, Krvavi most (Bloederige brug) en Kamenita vrata (stenen poort) en u maakt kennis met de sportsuccessen van Janica Kostelić en met Kroatische kunstenaressen zoals Milka Trnina en Mija Čorak Slavenska. En terwijl Iva aan de bezoekers de “vrouwelijke kant van Zagreb”ontbloot, de bekende en minder bekende vrouwen van Zagreb die elk op hun eigen manier hun sporen in de geschiedenis van de stad gelaten hebben, stelt Dora in de anderhalf uur durende stadsbezichtiging “Spreekt u Kroatisch?” op een ongewone manier de stad Zagreb voor, maar ook de Kroatische taal. Ze ontdekt dat het in Zagreb gewoon is om anderhalf uur koffie te drinken en leert u hoe u koffie kunt bestellen, “ik hou van jou” zeggen, “goede dag”, “hoe gaat het” en nog zo’n 20 andere Kroatische zinnen, maar ook uw eigen naam in het glagolitische schrift schrijven, het eerste Kroatische schrift. Tijdens de rondleiding langs de belangrijkste bezienswaardigheden leren toeristen ook waarom de bewoners van Zagreb elkaar met “bok” begroeten. Tot nu toe zijn de bezichtigingen eens per week georganiseerd, “De vrouwelijke kant van Zagreb” op vrijdag, en “Spreekt u Kroatisch” op zaterdag.

Photo: Mario Romulić & Dražen Stojčić

Zagreb – ontdek “de vrouwelijke kant van Zagreb” en leer Kroatisch

Bureau voor toerisme van de stad Zagreb www.zagreb-touristinfo.hr

Februari 2010 |

  4 

Photo: Ivo Pervan

Het kasteel van Roko (Rokovi dvori), een onlangs afgemaakt complex in Trbounje naast Drniš, is een van de mooiste voorbeelden van landelijke stenen architectuur in Kroatië. De bouw van dit representatieve complex is twee jaar geleden begonnen op de plaats waar de ingestorte stenen huizen lagen. Vier verlaten stenen huizen zijn bijeengebracht tot een uniek complex, aan de buitenkant gerenoveerd tot in het kleinste detail uit bestaande originele steen, en van binnen met respect voor de geest van traditie, maar met elementen aangepast aan de wensen en benodigdheden van het moderne leven. De prachtige stenen gebouwen zijn met een 320 meter lange stenen muur omringd, en bijzondere zorg is aan de tuin besteed, grasmatten zijn uit Slavonië overgebracht. Het hele landgoed is in samenwerking met conservatoren en vakmensen op het gebied van monumentenbescherming, met maximaal respect voor het oorspronkelijke gerenoveerd. Uiteindelijk is een uitstekend stenen complex ontstaan dat binnen al het nodige comfort biedt. In het hele plaatje passen de wijngaard, het zwembad en de tennisbanen perfect. Rokovi dvori heeft met zijn grootte en luxe vergelijkbare projecten in Istrië overtroffen, en is bedoeld voor buitenlandse gasten. In deze luxe kunnen tegelijkertijd tien gasten verblijven die over 480 vierkante meter woonruimte beschikken. Het huis wordt als geheel verhuurd, en het idee is om aan de gasten behalve verblijf ook een compleet service pakket aan te bieden, van ontvangst op het vliegveld tot constante service naar wens, van chauffeur tot skipper voor aantrekkelijke dagjes uit. Rokovi dvori bevindt zich aan de ingang van het Nationale park Krka, in de buurt ligt ook het Klooster Krka, het Franciscanenklooster Visovac en de Skradinski buk watervallen, en in een omtrek van 20 kilometer bevinden zich Šibenik, Vodice en het grootste watervallengebied van Kroatië – Manojlovački slapovi. In minder dan een uur rijden komt u bij de Nationale parken Plitvice, Paklenica en Noord Velebit. De zee en Kornati liggen op een steenworp afstand, waar vissers onder ons kunnen genieten in big game fishing, en achter Rokovi dvori rijst de berg Promina.

Photo: Milan Babić

Trbounje – het kasteel van Roko

Toeristenbureau regio Šibenik – Knin www.sibenikregion.com Stad Drniš www.drnis.hr

Februari 2010 |

  5 

In de eilandengroep van de Adriatische zee, die 1244 eilanden, eilandjes en rotsen inhouden, zijn in het begin van de 19e eeuw 48 vuurtorens gebouwd, en naast de vuurtorens op de afgelegen plaatsen midden in zee, zijn ook huisjes gebouwd waar vuurtorenwachters samen met hun familie gewoond hebben. Tegenwoordig zijn sommige van de vuurtorens gerenoveerd, en 11 ervan zijn aangepast voor het verblijf van toeristen die willen vluchten van drukke stranden en achter de muren van de vuurtorens een intieme sfeer zoeken. Een paar dagen in stilte doorbrengen, ver van alle drukte is een droom van bijna elk zakenmens, en het verblijf in de appartementen bij de vuurtorens biedt een sfeer van robinsontoerisme aan de blauwe Adriatische zee. Als een van de mooiste vuurtorens van Kroatië wordt Veli rat genoemd, gelegen in een landschap van rijke mediterrane begroeiing boven het witte strand en de kristalheldere zee bij Dugi otok. Waarschijnlijk vanwege het magnifieke uitzicht uit de 40 meter hoge vuurtoren, heeft het de bijnaam van openzee poortwachter van Dalmatië gekregen. Veli rat kan, net als Savudrija, Rt Zub en Struga, ook ’s winters bezocht worden, omdat het verwarmd is. De vuurtoren werd in 1849 gebouwd op de noordwestelijke kant van het eiland Dugi otok, 35 kilometer ten westen van Zadar. Op een afstand van 3 kilometer bevinden zich de dorpen Veli Rat, Verunić en Polje, en de veerboothaven Brbinje is 20 kilometer verderop. In de vuurtoren zijn vieren driepersoons appartementen ingericht, die men met de auto kan bereiken. Dankzij de weg naar het dorp kan men daar boodschappen doen. Wilt u naast de pracht van Veli Rat het Nationale park Kornati bezoeken en Natuurpark Telašćica, dan kunt u dat doen vanuit Sali op de andere kant van Dugi otok. In het midden van de zuidkant van het eiland Lastovo, aan de ingang van de baai Skrivena luka (verborgen haven) bevindt zich de landtong Struga, waar in 1839 de gelijknamige vuurtoren is gebouwd met verblijfsmogelijkheden voor 15 personen. Lastovo is een dun bevolkt eiland, 55 zeemijlen van Split en Dubrovnik vandaan, en zijn eilandengroep telt meer dan 40 eilanden, eilandjes en rotsen. De vuurtoren is op een hoogte van 70 meter gelegen, op de rand van een steile klif van waaruit u een uitzonderlijk uitzicht op zee heeft. Prachtige panoramaplekken en gemakkelijke toegang tot zee door het dennenbos aan de noordkant van de vuurtoren maakt deze toeristenbestemming zeer aantrekkelijk. Het eiland Sušac, buiten de vaarroutes, is 23 zeemijlen ten zuiden van het eiland Hvar gelegen en 13 zeemijlen ten westen van het eiland Lastovo. Om het eiland heen is er niets dan zee, wat een uniek gevoel van afzondering van de buitenwereld biedt. Dit gevoel komt hier nog meer tot uiting dan op Palagruža, waar soms de Italiaanse kust te zien is. Van ver weg bezien biedt Sušac een optische illusie, het ziet eruit als twee eilanden. De vuurtoren Sušac is in 1878 gebouwd op het hoge zuidelijke gedeelte van het eiland dat zeer steil is en de kliffen storten in de diepe en heldere zee waar men met goed weer tot dertig meter diep kan kijken. De zuidoostelijke

Photo: Sergio Gobbo

Vuurtorens – de bewakers van Adriatische zee

kant daalt zacht tot de zee en is rijk aan mooie baaien en wandelpaden. Het vuurtorengebouw bevindt zich op een hoogte van 100 meter met uitzicht op de eindeloze zee. Het gebouw zelf is een stenen huis met één verdieping met twee vierpersoons appartementen. De vuurtoren Palagruža is in 1875 gebouwd op het gelijknamige eiland in het midden van de Adriatische zee gelegen, tussen de Italiaanse en Kroatische kust, 68 zeemijlen ten zuiden van Split en 26 zeemijlen ten zuiden van het eiland Lastovo. Dit is het meest afgelegen Kroatische eiland van uitzonderlijke pracht en met een rijke geschiedenis. Het vuurtorengebouw bevindt zich in het midden van het eiland op een hoogte van 90 meter zodat het niet geschikt is voor oudere of minder fitte gasten. Het ruime gebouw heeft twee appartementen met elk vier bedden. De zee om Palagruža heen is de rijkste visgrond van de Adriatische zee, maar individueel duiken bij het eiland is verboden. De vuurtoren Porer is in 1833 gebouwd op het gelijknamige eilandje, ten zuidwesten van de zuidelijke kant van Istrië. Het eilandje is een rots van 80 meter breed, 2.5 kilometer van het vaste land en de plaats Premantura vandaan. De toren, 35 meter hoog, bevindt zich in het midden van een stenen gebouw waarin aan alle vier de zijden zich landbouwen woonruimtes bevinden. In de buurt zijn er mooie baaien en eilandjes. Het natuurstenen gebouw is gelijkvloers met een betonen binnenplaats, en er zijn twee appartementen met elk vier bedden. De vuurtoren Sveti Ivan, gebouwd in 1853, bevindt zich op het meest afgelegen eilandje van de kleine Rovinj archipel. Het gaat om een kale rots met een relatief zachte kust en ondiepe zee, wat Sveti Ivan een geschikte bestemming maakt voor een moderne robinson vakantie met kleine kinderen. De toren, van waaruit men van een prachtig uitzicht kan genieten, is 23 meter hoog, en in het gebouw bevinden zich twee appartementen met elk vier bedden. De vuurtoren Sveti Petar is in 1884 op het gelijknamige schiereiland gebouwd bij de ingang van Makarska, niet ver van een van de mooiste stranden van Kroatië. De vuurtoren ligt 20 minuten lopen van het centrum van Makarska vandaan, 85 kilometer van het vliegveld van Split. Het stenen gebouw van de vuurtoren is gelijkvloers en heeft een appartement met vijf bedden. De vuurtoren wordt in de zomer vaak door bezoekers van Makarska bezocht, zodat Februari 2010 |

  6 

Photo: Braslav Karlić

deze in het seizoen geen bestemming is voor gehele rust en privacy. De vuurtoren ligt namelijk aan de wandelroute, zodat de toren en het strand ervoor vaak zwemmers en wandelaars aantrekken. Het eilandje Prišnjak ligt maar driehonderd meter van de westelijke kust van het eiland Murter vandaan. In het jaar 1886 is daar een vuurtoren gebouwd zodat de kapiteins zich ’s nachts makkelijker konden oriënteren bij het invaren vanuit het zuiden en westen tussen de eilanden van Murter. De omliggende zee is rijk aan vis, en het vuurtorengebouw ligt maar 15 meter van het strand vandaan. Doorkruisd met stenen muurtjes en hier en daar dennenbosjes, is Prišnjak het mooiste van de Murter eilandengroep. De vuurtoren bezit een ruim appartement en een groot betegeld terras. Omgeven met dennenbos is deze vuurtoren een ideale vakantieplaats voor sport en recreatieliefhebbers. Het verblijf op Prišnjak is in het voorjaar even interessant omdat het dan de ideale tijd is voor sportvisserij, in de zomer als u van de warme zee en sterrennachten kunt genieten en in de herfst wanneer de zonsondergang achter de Kornati eilandengroep op zijn mooist is. In de buurt bevinden zich tal van kleine eilandjes, en het Nationale park Kornati ligt op slechts 6 zeemijlen afstand. De vuurtoren Savudrija, gebouwd in 1818 is de oudste vuurtoren van Kroatië, en ook de meest noordelijke, net bij de grens met Slovenië en maar 56 kilometer ten zuiden van de stad Triëste in Italië vandaan. De dichtstbijzijnde toeristische plaats en bekende tennisstad Umag ligt maar 9 kilometer ver van Savudrija vandaan, en er is een goede wegverbinding met de omgeving. De vuurtoren is 36 meter hoog. De gasten staat een appartement voor vier personen ter beschikking. De zee ligt op een afstand van 30 meter en om het gebouw heen zijn vele restaurants. De vuurtoren Rt Zub is nog in 1872 gebouwd en bevindt zich op het schiereiland Lanterna. Tot Poreč aan de ene kant en Novigrad aan de andere is het maar 13 kilometer. Het schiereiland zelf ligt tussen twee baaien, Tarska en Lunga, beiden bekend van mooie kiezelstranden geschikt voor kinderspel. Het gebouw is van steen, 10 meter van zee vandaan en omgeven met rijke begroeiing, en heeft een appartement voor 6 personen. Het gebouw heeft een verdieping, met afgesloten tuin. Omdat Poreč, de bekende toeristenbestemming (basiliek van Eufrasius staat op de UNESCO werelderfgoed lijst) zo dichtbij is en Novigrad met een groot sport en recreatieaanbod en een jachthaven, zijn er genoeg verschillende activiteiten in de directe omgeving. Tevens is er een groot aanbod aan restaurants, wijnkelders en uitgangsplaatsen. Deze vuurtoren is daarom uniek, omdat het makkelijk toegangbaar is voor alle voertuigen, ze biedt de gasten een rustige en veilige vakantie, en daardoor geschikt voor gezinnen met kleine kinderen. Plovput www.plovput.hr www.lighthouses-croatia.com

Februari 2010 |

  7 

Photo: Braslav Karlić

Het eiland Cres is het grootste eiland in de Adriatische zee, gelegen in het noordelijke deel van de baai van Kvarner. In het zuiden, in Osor, is het verbonden met het eiland Lošinj met een beweegbare brug. De kust van het 66 kilometer lange eiland is grillig en rijk aan baaien en kiezelstranden op het westelijke en zuidelijke deel, terwijl het noordelijke en oostelijke deel versierd zijn met steile en wilde rotsen. Een bijzonderheid van het eiland is het zoetwatermeer Vransko jezero, waarvan de wateroppervlakte boven zeeniveau ligt, terwijl de bodem op 74 meter dieper ligt dan die van de zee. Het meerwater is kwalitatief goed en drinkbaar, een van de schoonste van Europa en daarom is de toegang tot het meer streng verboden. De Noordkant van het eiland Cres is rijk aan eikenbos met ook iepen, haagbeuken en kastanjes, terwijl zich op het midden en aan de zuidkant grasland en dichte struiken bevinden. Onderzoek heeft aangetoond dat er hier 1100 plantensoorten zijn, waarvan 939 autochtone soorten. Op het eiland is het bijzonder mooi in het voorjaar als de natuur rijk is en de lucht gevuld met de aromatische geuren van geneeskrachtige kruiden. Een van de beste bewijzen van de helderheid van de zee bij Cres zijn de samenscholingen van dolfijnen. Er wordt aangenomen dat er hier een groep van 100 tot 150 dolfijnen leeft. Op de steile en ontoegankelijke gedeeltes van de oostelijke kust, een vogel- en natuurreservaat, bevind zich een van de laatste toevluchtsoorden van een zeldzame vogel – de vale gier. De antieke naam voor Cres en Lošinj is Apsyrtides Nesoi of de Eilanden van Osor, omdat vóór de aanleg van het kanaal bij Osor dit één eiland was. De stad Cres is een ommuurd stadje dat zich aan de westkust van het eiland onder de ruïnes van een prehistorische vesting en van een antiek fort (Crexa, Crepsa) aan het begin van middeleeuwen ontwikkeld heeft. Cres is vanaf de prehistorie bewoond, waarvan de ruïnes uit die tijd getuigen, en is in de middeleeuwen tot bloei gekomen. Een van de belangrijkste cultureel-historische monumenten van de stad is het paleis van de familie Petris (Petrić) uit de 15e eeuw. Dit is het oudste patriciërpaleis van laatgotische architectuur dat de bewoners Arsan noemen en tegenwoordig als museum dienst doet. Een van de meest interessante en unieke plaatsen van het eiland is zeker Lubenice, gelegen op een klif 382 meter boven de zee. De stenen stad, het fort is een parel van Kroatische landelijke architectuur. Het gaat om een pittoresk plaatsje met middeleeuwse monumenten en oude stenen huizen in drie kronkelende rijen gelegen langs een kalkrots. Het totaal van resten van het middeleeuws fortificatiesysteem en een paar kerkelijke gebouwen, het unieke uitzicht op zee en op de baai van Sv. Ivan met prachtige kiezelstrand maakt deze plaats bijzonder. Beli is een van de oudste en in de geschiedenis de belangrijkste plaatsen van Cres. De stad is als een acropolis gebouwd en is gelegen op een hoge berg boven de oostelijke kust van de noordkant van het eiland. In de stad is het Eko centrum “Caput Insulae” actief dat zich met de bescherming van natuurlijke diversiteit, traditionele waarden en

Photo: Braslav Karlić

Cres – het grootste Kroatische eiland

cultureel-historisch erfgoed van het eiland bezig houdt, en daarnaast zijn ze verantwoordelijk voor de uitvoering van de beschermingsplannen voor de vale gier. De plaats Martinšćica is een relatief jonge wijk op het meest glooiende deel van de kust van Cres, aan een ruime baai die op het zuidwesten uitkijkt. Een mooi ingerichte plaats met veel mediterrane begroeiing is uitsluitend op familie en campingtoerisme georiënteerd. Naast de prachtige stranden ten noorden van de plaats biedt het ongerepte natuur en grote mogelijkheden voor een goede en actieve vakantie. Op de zuidelijke kant van de Valun baai, tussen twee prachtige kiezelstranden, is Valun gelegen, een pittoreske kustplaats om een klein haventje gebouwd, dat ook op camping en familietoerisme gericht is. Naast de vele appartementen en particuliere kamerverhuur, wordt er accommodatie aangeboden in twee hotels, Kimen in Cres en Zlatni Lav in Martinščica, en op vier campings – in Cres, Martinščica, Beli en Valun. Bureau voor toerisme regio Primorje – Gorski kotar www.kvarner.hr Bureau voor toerisme van de stad Cres www.tzg-cres.hr

Februari 2010 |

  8 

Photo: Sergio Gobbo

Hum is met zijn 17 inwoners de kleinste stad ter wereld volgens het Guinness book of records. De kleinste stad is midden in Istrië gelegen. Het bevindt zich in de gemeente Buzet, en van de stad Buzet ligt het 14 kilometer vandaan. Tot de stad zelf komt u met de auto, per excursiebus, maar veel toeristen komen te voet om beter de bezienswaardigheden te kunnen bekijken en de pracht van het landschap beter te kunnen beleven. De meest interessante weg is door de Allee van Glagolieten, de weg tussen Roč en Hum waarlangs in velden grote stenen monumenten liggen die elk één letter van het glagolitische schrift uitbeelden. Het begint met de pilaar van Čakavski sabor, neergezet in 1977 en eindigt bij de stadspoorten in Hum. Hum was namelijk een van de bekendste centra van glagolieten vanaf de 11e eeuw. Het Glagolitisch schrift was hier tot begin 20e eeuw in gebruik, en tegenwoordig vindt met dit schrift op oude glagolitische monumenten in Hum en de omgeving, maar ook op moderne monumenten. Haar huidige vorm heeft Hum in de middeleeuwen gekregen, in de 11e eeuw. Toen is op de resten van het oude fort het kasteel van Hum gebouwd, en ernaast de eerste rij huizen van de toekomstige stad. Toen maakte Istrië deel uit van het Frankische rijk. Markgraaf Urlich I bouwde lang de grens van zijn staat een aantal kastelen onder anderen dat in Hum. In 1102 geeft hij Hum en sommige andere kastelen aan de patriarch van Aquino. In de schenkingsdocumenten werd over “castrum Cholm” gesproken (naar oud Kroatische vorm van Hlm) en dat was voor het eerste dat Hum in geschreven documenten genoemd werd in zijn lange geschiedenis. Met dit document begint de geschiedenis van Hum als fort. Tot de 17e eeuw word Hum als “castrum” genoemd in de geschiedschriften, wat fort betekent, en tegenwoordig dient het als stad-monument en een van de zeldzame bewaarde voorbeelden van stedelijke ontwikkeling uitsluitend binnen de vroegmiddeleeuwse muren. Vanaf het ontstaan van de stad tot nu toe werd buiten de stadsmuren bijna niets gebouwd, de stad is binnen de perken gebleven die nog in de vroege middeleeuwen vastgelegd waren. In Hum zijn fresco’s bewaard gebleven, in de tweede helft van de 12 eeuw geschilderd, toen de stad tot het patriarchaat van Aquino behoorde, die ze waarschijnlijk besteld heeft. De auteur is onbekend gebleven, maar zijn werk zegt dat het om uitstekende kenner van fresco schilderkunst gaat en een kunstenaar van groot talent. De fresco’s van Hum zijn unieke kunstwerken niet vergelijkbaar met andere van Istrië en verder. Ze zijn geschilderd in de geest van het Romaanse Westen, maar onder invloed van de Byzantijnse schilderkunst. In de Romaanse kapel van Sv. Jerolim op het kerkhof van Hum zijn zeer oude muurschilderingen van hoge kwaliteit deels bewaard gebleven.

Photo: Milan Babić

Hum – de kleinste stad ter wereld

Bureau voor toerisme regio Istrië www.istra.hr Bureau voor toerisme stad Buzet www.tz-buzet.hr

Februari 2010 |

  9 

In de vallei Lonjsko polje, een van de grootste, natuurlijke overstroomgebieden van dit deel van Europa met een enorme rijkdom aan flora en fauna, schuilt een parel van bouwkunsterfgoed – het dorp langs de rivier de Sava – Krapje. Het is gelegen aan de linker oever van de rivier de Sava, niet ver van Jasenovac en biedt aan liefhebbers van historisch erfgoed de onuitputtelijke schat aan traditionele architectuur specifiek voor het midden Sava gebied, wat de reden was om het dorp in september 1995 tot het Dorp van bouwkunsterfgoed te verklaren. Het dorp is toen ook onderscheiden als Europees cultuurerfgoed monument categorie A. Krapje, gelegen in een uiterst rijk jacht- en visserijgebied, waaraan het ook zijn naam te danken heeft (krap is een van de benamingen voor karper), is omringd met de rivier Sava en een rij huizen waarvan sommige wel twee honderd jaar oud zijn en zal bezoekers met schilderachtigheid en uitstekend bewaarde natuur betoveren, omdat er in de buurt geen industrie of grotere wegen zijn. Traditionele huizen uit de Posavina streek, gebouwd door het horizontaal leggen van eiken planken verbonden met houten keggen, zijn het hoogtepunt van Kroatische landelijke bouwkunst in hout. Vanwege het gevaar van overstroming zijn de huizen origineel op houten of stenen pilaren gelegd, die later door bakstenen funderingen vervangen zijn. Originele dakbedekkingen zijn van biezen, rogge, riet of houten lemetten gemaakt en begin 20e eeuw door dakpannen vervangen. De pittoreske huizen zijn versierd door overdekte buitentrappen, ouderwetse overdekte terrassen, dakjes en rijk afgewerkte details van hekken en pilaren, met houtsnijwerk versierde kozijnen en steunbalken van houten huizen. Houten huizen zijn meestal met smalle gevels naar de straatkant gekeerd, en in de binnenplaatsen zijn de boerengebouwen gelegen – stallen, hooizolders, droogzolders, schuren, varkensstallen, maiskorven, kippenhokken etc. De charmes van het toerisme zijn door de locale bevolking erkend, en ze bieden ontspanning aan dagjesmensen die kunnen genieten van de zeldzaam oorspronkelijke autochtone sfeer als toeristische attractie. Onder anderen is er hier de familie Palaić op wiens landgoed het streekmuseum te vinden is, een Etno huis uit 1912 met goed bewaard gebleven originele vorm met originele traditionele gebruiksvoorwerpen. Bij de ingang naar het dorp is een informatief en educatief centrum gelegen waar de medewerkers van het Natuurpark aan bezoekers informatie geven over het park, maar ook over de zeer rijke geschiedenis van de streek. Het genieten van oude houten huizen die een gezond en aangenaam verblijf bieden en kennismaken met folklore en traditionele bouw van de Posavina streek is niet alles wat Krapje te bieden heeft. Niet ver van het dorp vandaan bevindt zich een zeer oude vertakking van de rivier Sava, Krapjeđol, in 1963 tot het eerste Kroatische vogelreservaat uitgeroepen, staat bekend als leefgebied van beschermde wetlandvogels, zoals de lepelaar en grijze reiger.

Photo: Sergio Gobbo

Krapje – het dorp van bouwkunsterfgoed

Bureau voor toerisme regio Sisak – Moslavina www.turizam-smz.hr Natuurpark Lonjsko polje www.pp-lonjsko-polje.hr

Februari 2010 |

  10 

Evenementen Samobor, een stad in het noordwestelijke deel van Kroatië is naast de grens met Slovenië gelegen en niet ver van de hoofdstad van Kroatië – Zagreb. De stad koestert al bijna twee eeuwen de traditie van carnaval (Samoborski fašnik). Het is een van de oudste en grootste Kroatische carnavalsevenementen, dat uitgegroeid is tot een modern festival en kenmerkend is geworden voor de stad en haar culturele erfgoed. Het gaat om een toeristische entertainment manifestatie die jaarlijks rond 200.000 bezoekers aantrekt. Als grootste en oudste in het continentale deel van Kroatië, is het carnaval van Samobor de plek bij uitstek voor vermaak, feest, satire en maatschappijkritiek. Tegelijkertijd is het de plek voor zuivering en voor de hoop dat met het verbranden van de carnavalspop al het slechte gezuiverd gaat worden en dat het nieuwe jaar beter en eerlijker zal worden. In Samobor lopen in die tijd de mensen gemaskerd rond, maar de stad zelf, de straten, pleinen, en horecagelegenheden veranderen ook compleet van aanzicht. De stad, een geliefde weekendbestemming voor mensen uit Zagreb, is tijdens de carnavalsdagen op haar vrolijkst, wanneer jongleurs, pantomimespelers, clowns en straatmuzikanten in de straten de scepter zwaaien. Bij de verschillende workshops, concerten en circusvoorstellingen worden kinderen ook niet vergeten, en elke zaterdag en zondag bij het Kindercarnaval worden de straten van Samobor tot Eksterboulevard omgetoverd. Dit jaar wordt van 26 januari tot 16 februari voor de 184e keer het carnaval gevierd. Zoals altijd begint het met de afkondiging van de Vrije carnavalsrepubliek en de overhandiging van de stadssleutels door de burgemeester aan prins carnaval. Die krijgt voor een periode van 20 dagen de macht over de stad. Het is allemaal begonnen in de jaren 20 van de 19e eeuw. Zeldzame geschreven documenten uit die tijd laten zien dat op de straten van de kleine stad het carnavalsfeest gaande was en in de gemeentelijke magistratuur het gemaskerde bal gehouden werd. In het museum van Samobor worden notulen bewaard van de gemeenteraadsvergadering uit 1828, toen een locale kroegbaas vroeg een zaal te lenen voor het gemaskerde bal, met de opmerking dat het vorig jaar ook in gebruik was. Dit is het eerste geschreven document over carnaval van Samobor, waaruit het blijkt dat het al in 1827 gehouden werd. Begin twintigste eeuw heeft de carnavalsceremonie interessante veranderingen ondergegaan, zoals de invoering van een levende prins carnaval die in aanwezigheid van de carnavalsrechter op carnavalsdinsdag tot de brandstapel veroordeeld word. Natuurlijk maakt de traditionele carnavals lappenpop, die verbrand wordt, al vanaf de eerste dagen deel uit van de ceremonie. In de streek van Samobor wordt er aan het eind, op carnavalsdinsdag een feestelijke maaltijd voorbereid, meestal kalkoen met deegblaadjes, die rijkelijk met wijn weggespoeld word, en als toetje eet men oliebollen. Carnaval heeft sinds 1904 zijn eigen tijdschrift “Ekster” ( Sraka). Elke februari is “Sraka” een echte barometer van maatschappelijke gebeurtenissen en indicator van de politieke toestanden van deze tijd. Al sinds de tijden van het OostenrijksHongaarse rijk, via de Joegoslavische republieken, tot het

Photo: Ivo Pervan

Samobor – de stad van maskers

moderne Kroatië, heeft het carnavalsblad tijden en gewoontes vastgelegd, en met humor en ironie de spot gedreven met de autoriteiten. De viering van het Carnaval in Samobor werd onderbroken door WOII, en de traditie is pas in 1965 weer opgepakt. De carnavalstraditie vindt haar oorsprong in het christendom. In de 9e eeuw, ten tijde van Grgur Ninski, werd een kerkelijk decreet uitgeschreven dat voorschreef dat op maandag en dinsdag voorafgaand aan Aswoensdag, gevast moest worden. De zondag voorafgaand aan Aswoensdag is in het Latijn dominica carnis privii genoemd of vleesloze zondag, en in het volk werd het simpel carnaval of “vleesloos” (mesopust) genoemd. In de 15e eeuw is het vasten vervangen met tegenovergestelde gewoontes – sterk eten, vermaak, drank en maskers waaronder alles toegestaan is. Zo zijn carnavalsfeesten ontstaan (poklade). Het woord “poklade” komt van het woord “klasti” wat maskeren, zich verkleden betekent. “Fašnik” komt van de benaming van carnavalsdinsdag die ze vroeger in Zagreb “fašenk” noemden. Samobor biedt naast carnaval vele ander toeristische attracties, en staat bekend om de handnijverheid. In de buurt zijn er de gebergtes Samoborsko en Žumberačko gorje die natuurrijkdom, culturele en kerkelijke bezienswaardigheden bieden, archeologische vindplaatsen, wandel- en fietsroutes en berghutten en horecagelegenheden waar u van goede gastronomie kunt genieten gebaseerd op oude recepten, zoals lamsvlees, forellen en wild. Aan het eind een aanbeveling voor alle bezoekers – ga niet weg zonder de “samoborske kremšnite” te hebben geproefd (een soort tompouce), waarschijnlijk het enige gebak van die soort die warm gegeten wordt. Dit gebak is van traditie uitgegroeid tot een van de kenmerken van dit charmante stadje dat maar 20 kilometer van het centrum van Zagreb ligt. Bureau voor toerisme regio Zagreb www.tzzz.hr Bureau voor toerisme stad Samobor www.tz-samobor.hr Carnaval van Samobor www.samoborski-fasnik.com

Februari 2010 |

  11 

Ter ere van de Boerenopstand in 1573, de glorieuze opstand van boeren tegen de feodale heersers, organiseert het Boerenopstandmuseum elk jaar tal van activiteiten, de laatste jaren in samenwerking met vele verenigingen en de plaatselijke bevolking, onder de naam “de opstand van Gubec 1573”. De grote boerenopstand heeft onuitwisbare sporen in de geschiedenis van Stubica achtergelaten en wordt al meer dan 30 jaar herdacht, en het museum zelf is op het 400 jarige jubileum van de opstand geopend. Het culturele feestprogramma van dit jaar houdt vele workshops en speelplekken in voor kinderen en volwassenen, en het in scène zetten van de voorbereidingen en de opstand zelf onder leiding van Matija Gubec zullen plaatsvinden d.m.v. optredens van een paar verenigingen die opgericht zijn op initiatief van het museum en haar project “breng de geschiedenis tot leven”. De redenen voor de grote boerenopstand waren veelvoudig en zijn tot de dag van vandaag een discussiethema van geschiedkundigen, maar de hoge belastingen die de boeren aan de adel moesten betalen is er zeker een ervan. Het programma duurt twee dagen en begint op 6 februari 2010 om 10 uur in het Boerenopstandmuseum in Gornja Stubica, en als rode draad heeft men de vergelijking van het leven op het kasteel met het boerenleven en de voorbereidingen voor de opstand. Naast een gekostumeerde bezichtiging van de vaste collectie van het museum en een interactieve workshop, wordt ook een deel van het 16e eeuwse leven in het kasteel aan bezoekers getoond, met name de kledinggewoonte. De dansschool organiseert de workshop “Kleed je aan en dans!” en geïnteresseerden kunnen wat meer te weten komen over de mode ten tijde van de edelman Tahi (het tijdperk van de renaissance), zelf versieringen voor jurken en tunieken maken, en de gevorderde dansers kunnen naar de renaissance dansschool onder leiding van Vlasta Rittig. Pijl en boogschieten wordt op het terras van het kasteel georganiseerd. De kasteelidylle wordt door de boodschapper onderbroken die de adel over de boerenopstand informeert, gevolgd door het georganiseerde vertrek naar de lindeboom van Gubec waar de bezoekers de andere kant van het feodale leven kunnen zien – dat van de boeren. De opstandige boeren worden georganiseerd, bewapend en getraind voor gevechten. De voorbereiding eindigt met een volksfeest in de herberg “onder de linde”bij de lindeboom in Gornja Stubica. Op 14 februari 2010 begint het programma om 12.00 uur in het centrum van Donja Stubica voor de kerk Sv. Trojstvo. De verzamelde opstandige boeren gaan in optocht naar het landgoed “Majsecov mlin” in de Obrtnička straat. Het feodale leger wordt bijeengebracht en de boeren zijn gedwongen te vechten. Ze zijn vastbesloten hun doel te halen, want ze weten wat een nederlaag zou betekenen. Om 13.00 uur begint het spectaculaire gevecht bij Stubica uitgevoerd door leden van de vele verenigingen: Broederschap van Gouden graalridders, Schutters van Tahi, Ridders van Sv. Juraj, Ridders van fort Zelina, Beli Volk naast de deelname van vele figuranten.

Photo: Sergio Gobbo

Gornja en Donja Stubica – De herdenking van de Boerenopstand

Na het gevecht op het landgoed Majsec zal elke vereniging zich voorstellen met haar programma, en de bezoekers kunnen van interactieve workshops en het gastronomisch aanbod van het boerenbedrijf genieten. Voor en na het evenement kunnen bezoekers het Boerenopstandmuseum bekijken in Gornja Stubica. Bureau voor toerisme regio Krapina – Zagorje www.tz-zagorje.hr Musea van Hrvatsko zagorje – Boerenopstandmuseum www.mhz.hr Broederschap van Gouden graalridders www.druzba-vitezova.hr

Februari 2010 |

  12 

Wij in de wereld

Dubrovnik heeft onlangs de vijfde plaats ingenomen in de online beoordeling van de reputatie van 50 meest populaire Europese toeristenbestemmingen aan de kust. De ranglijst is vastgesteld op basis van beoordelingen van toeristen, die na hun verblijf in Dubrovnik zo’n 50 plaatselijke hotels met gemiddeld 77,88 punten hebben beoordeeld van de mogelijke 100. Van de hotels in Dubrovnik is “Hilton Imperial Dubrovnik” dat maar liefs 89 punten heeft gekregen als beste beoordeeld. Volgens het onderzoek heeft de beste reputatie de Turkse badplaats Belek. De gasten hebben hotels daar met gemiddeld 80,31 punten beoordeeld, en de beste kritieken en 90 punten waren er voor het hotelcentrum “Kaya Belek”. Op de ranglijst van beste bestemmingen volgt het meest populaire Duitse vakantiecentrum Binz, op de derde plaats het Italiaanse Sorrento, en op de vierde plaats Funchal in Portugal. Aan de andere kant van de ladder als slechtst beoordeeld werd het Spaanse El Arenal, dat bekend staat om het nachtleven, en aan de bodem van de lijst met veel kritiekpunten zijn er verder nog Lloret de Mar aan de Costa Brava, San Antonio op Ibiza en Benidorm aan de Costa Blanca. Het online onderzoek is uitgevoerd door het populaire Britse webportal trivago.co.uk waar men voor meer dan 300.000 hotels over de hele wereld de prijzen kan vergelijken en meteen reserveren. Dubrovnik is onlangs op nog een ranglijst geplaatst, die van luchtvaartmaatschappij British Airways die voorspellingen heeft gepubliceerd over de tien meest attractieve toeristenbestemmingen voor 2010, waarop deze stad in het zuiden van Kroatië ook staat. Bij British Airways zijn de voorspellingen gebaseerd op globale trends, en Dubrovnik hoort bij één van de slechts drie Europese bestemmingen, naast Stockholm en Istanbul, die de top 10 hebben gehaald. Dubrovnik is daarbij omschreven als uniek en rustig toevluchtsoord van de wereld jetset. De ranglijst van de Britse luchtvaartmaatschappij werd door de wereldmedia overgenomen met de opmerking dat bezoekers in Dubrovnik tal van bezienswaardigheden verwachten kunnen en dat elke hoek van de stad een unieke ervaring met zich meebrengt. Ze benadrukken dat de omliggende eilanden privacy bieden, waardoor Dubrovnik in het bijzonder populair is onder Hollywoodsterren. Aan de top van meest attractieve bestemmingen staat Kaapstad in de Zuid-Afrikaanse Republiek, waar in juni en juli van dit jaar Wereldkampioenschap voetballen wordt gehouden. Onder de Amerikaanse bestemmingen zijn er in de top 10 bestemmingen als New York, Las Vegas en Vancouver, net als Punta Cana in Dominicaanse Republiek, terwijl de lijst met de Malediven en New Delhi wordt afgesloten.

Photo: Mario Romulić & Dražen Stojčić

Dubrovnik één van de meest populaire Europese toeristenbestemmingen en één van de meest attractieve wereldbestemmingen van 2010.

Bureau voor toerisme regio Dubrovnik – Neretva www.visitdubrovnik.hr Bureau voor toerisme stad Dubrovnik www.tzdubrovnik.hr Trivago www.trivago.co.uk

Februari 2010 |

  13 

Photo: Hotel Valsabbion Photo: HOTEL VILLA ANNETTE

Onlangs heeft de Britse Times Kroatië op de lijst geplaatst van tien wereldbestemmingen die de komende tien jaar het meest geschikt geacht worden voor een vlucht uit de sleur van alledag, maar dan wel een stijlvolle vlucht. Kroatië bevindt zich op de lijst in gezelschap van Londen en Engeland, Parijs, Berlijn, Sicilië, Griekenland, Zwitserland, New York, Canada, Cuba, Marokko, Syrië, Dominicaanse Republiek, Zanzibar, Sri Lanka, India, Porto Rico, Libanon, Peru, Abu Dhabi, Cambodja en de Fiji eilanden. De auteur Susan d’Arcy heeft bij de omschrijving van Kroatië gezegd dat de Adriatische eilanden ongelooflijk trendy en zeer geliefd zijn geworden, en het meest noordelijke schiereiland Istrië omschrijft ze als het nieuwe Toscane. In het artikel wordt met name Istrië geprezen, haar heuvels met coniferen en “schattige” stadjes op de toppen van de heuvels. Als pionier van nieuwe stijl tussen verblijfscapaciteiten benadrukt de auteur het boutiquehotel in Pula Valsabbion, villa Annette in Rabac en hotel Monte Mulini in Rovinj. De auteur herinnert lezers eraan dat Ryanair naar Pula vliegt. Hotel Valsabbion is gelegen in de Pješčana uvala baai bij Pula, 12 kilometer van het vliegveld van Pula vandaan. Het hotel heeft 10 kamers, verdeeld over vier categorieën (premier, familie, superior en classic), een medische spa waar esthetische medische diensten aangeboden worden, en verder een zwembad en fitness afdeling. Naast uitstekende service en accommodatie heeft Valsabbion bekendheid verworven door haar uitstekende restaurant dat al een paar jaar prijzen wint van vooraanstaande internationale gastronomische gidsen als een van de beste Kroatische restaurants. Villa Annette in Rabac is gelegen op een beschut gedeelte de van helling boven de baai van Rabac en heeft een prachtig panoramisch uitzicht op dat deel van Kvarner en de eilanden Cres, Lošinj en Unije. Villa Annette biedt accommodatie in drie suites – classic, comfort en familie, een uitstekend restaurant, een openlucht zwembad en een mediterrane tuin. Het hotel Monte Mulini in Rovinj biedt met zijn 99 kamers en 14 suites het comfort van een huis in de sfeer van exclusiviteit en luxe. Alle kamers en suites bieden een prachtig panoramisch uitzicht op zee en de pittoreske baai omgeven door het groen van het beschermde parkbos Zlatni rt. In het hotel bevindt zich een wellness centre op drie verdiepingen, bedacht als samensmelting van mediterrane sfeer, kunst en design, en twee restaurants – Wine Vault en Mediterraneo. Het eerstgenoemde biedt haar gasten een wijn en gastronomische belevenis die de traditionele Franse keuken met een rijke wijnkaart verbindt met meer dan 550 verschillende soorten wijn uit Kroatië en de hele wereld, en restaurant Mediterraneo brengt specialiteiten geïnspireerd door de Griekse, Spaanse, Libanese en Noord Afrikaanse keuken naar Rovinj.

Photo: Hotel Monte Mulini

Britse Times heeft Kroatië tussen de meest gewilde bestemmingen voor de volgende tien jaar geplaatst

Valsabbion www.valsabbion.hr Vila Annette www.villaannette.hr Hotel Monte Mulini www.montemulinihotel.hr

Bureau voor toerisme regio Istrië www.istra.hr

Februari 2010 |

  14 

Het restaurant Plavi podrum in Volosko bij Opatija heeft onlangs de prestigieuze internationale prijs “Five Star Diamond Award” van de American Academy of Hospitality Sciences gekregen. Het gaat om een netwerk van exclusieve professionals binnen de luxe sector met als voorzitter de multimiljonair Donald Trump. De legendarische Frank Sinatra heeft de prijs gegrondvest. De internationale commissaris van de American Academy, Vladimir Kraljević, heeft benadrukt dat het restaurant Plavi podrum twee keer incognito gecontroleerd is door mensen van de Academy. Nadat Donald Trump de onderscheiding heeft goedgekeurd, is het restaurant in Volosko het enige Kroatische restaurant geworden dat nu op gelijke hoogte staat met restaurants die gerund worden door de grootheden in de gastronomie zoals Ferrana Adri, David Burke of Jean Georges. “Met deze onderscheiding maken we deel uit van het wereldnetwerk van luxe die zich met ware kwaliteit profileert” zegt de eigenaresse van Plavi podrum, Danijela Kramarić, en voegt er aan toe dat het restaurant voortborduurt op meer als 110 jaar traditie. De American Academy of Hospitality Sciences reikt sinds 1949 prijzen van uitstekendheid uit. Het hoofdkantoor zit in New York, en is door middel van internationale commissies georganiseerd. De bronnen uit de hele wereld brengen regelmatig nominaties, die vervolgens door een speciale commissie beoordeeld worden. De “Five Star Diamond Award”, d.w.z. vijf sterren wordt aan hotels, vakantieoorden, spa centra en kuuroorden, luchtvaartmaatschappijen, cruiseschepen, auto’s, restaurants en koks gegeven.

Photo: Goran Kovačić

Volosko – internationale prijs “5 Star Diamond Award” voor Plavi podrum (de blauwe kelder)

Bureau voor toerisme regio Primorje – Gorski kotar www.kvarner.hr Bureau voor toerisme stad Opatija www.opatija-tourism.hr American Academy of Hospitality Sciences www.stardiamondaward.com

Februari 2010 |

  15 

Contact Kroatische Zentrale für Tourismus

Croatian National Tourist Office

e-mail: [email protected]

e-mail: [email protected]

Rumfordstr. 7, 80469 MÜNCHEN, DEUTSCHLAND tel: +49 89 22 33 44 fax: +49 89 22 33 77

Kroatische Zentrale für Tourismus

Hochstr., 43, 60311 FRANKFURT, DEUTSCHLAND tel: +49 69 238 5350 fax: +49 69 2385 3520 e-mail: [email protected]

350 Fifth Avenue, Suite 4003, NEW YORK 10118, U.S.A. tel: +1 212 279 8672 fax: +1 212 279 8683

Croatian National Tourist Office

2 Lanchesters, 162-164 Fulham Palace Road LONDON W6 9ER, UNITED KINGDOM tel: +44 208 563 79 79 fax: +44 208 563 26 16 e-mail: [email protected]

Ente Nazionale Croato per il Turismo Piazzetta Pattari 1/3, 20122 MILANO, ITALIA tel: +39 02 86 45 44 97 fax: +39 02 86 45 45 74 e-mail: [email protected]

Ente Nazionale Croato per il Turismo Via Dell’Oca 48, 00186 ROMA, ITALIA tel: +39 06 32 11 0396 fax: +39 06 32 11 1462 e-mail: [email protected]

Chorvatské turistické sdružení

Krakovská 25, 110 00 PRAHA 1, ČESKÁ REPUBLIKA tel: +420 2 2221 1812 fax: +420 2 2221 0793 e-mail: [email protected]; [email protected]

Office National Croate de Tourisme

48, Avenue Victor Hugo, 75116 PARIS, FRANCE tel: +33 1 45 00 99 55 fax: +33 1 45 00 99 56 e-mail: [email protected]

Office National Croate du Tourisme

Vieille Halle aux Bles 38, 1000 BRUXELLES, BELGIUM tel: +32 255 018 88 fax: +32 251 381 60

Narodowy Ośrodek Informacji Turystycznej Republiki Chorwacji IPC Business Center, ul. Koszykowa 54, 00-675 WARSZAWA, POLSKA tel: +48 22 828 51 93 fax: +48 22 828 51 90 e-mail: [email protected]

Kroatiska Turistbyrån

Kungsgatan 24, 11135 STOCKHOLM, SVERIGE tel: +46 853 482 080 fax: +46 820 24 60 e-mail: [email protected]

Kroatisch Nationaal Bureau Voor Toerisme

Nijenburg 2F, 1081 GG AMSTERDAM, NETHERLANDS tel: +31 20 661 64 22 fax: +31 20 661 64 27 e-mail: [email protected]

Хорвaтckoe туристическое соовщество

Краснопресненская наб. 12, подъезд 6, офис 1502 123610 МОСКВА, POCCИЯ ТЕЛ: +7 495 258 15 07 ФАКС: +7 495 258 15 08 e-mail: [email protected]

e-mail: [email protected]

Oficina de Turismo de Croacia Calle Claudio Coello 22, esc. B, 1°C, 28001 MADRID, ESPAÑA tel.: +34 91 781 5514 fax.: +34 91 431 8443 e-mail: [email protected]

Horvát Idegenforgalmi Közösség

Magyar u. 36, 1053 BUDAPEST, MAGYARORSZÁG tel/fax: +36 1 266 65 05; +36 1 266 65 33 e-mail: [email protected]

Kroatische Zentrale für Tourismus Am Hof 13, 1010 WIEN, ÖSTERREICH tel: +43 1 585 38 84 fax: +43 1 585 38 84 20 e-mail: [email protected]

Chorvátske turistické združenie

Trenčianska 5, 821 09 BRATISLAVA, SLOVAKIA tel: +421 2 55 562 054 fax: +421 2 55 422 619 e-mail: [email protected]

Hrvaška turistična skupnost

Gosposvetska 2, 1000 LJUBLJANA, SLOVENIJA tel: +386 1 23 07 400 fax: +386 1 230 74 04 e-mail: [email protected]

Kroatische Zentrale für Tourismus

Badenerstrasse 332, 8004 ZÜRICH, SWITZERLAND tel: +41 43 336 20 30 fax: +41 43 336 20 39 e-mail: [email protected]

Croatian National Tourist Bord Japan Ark Hills Executive Tower N613 Akasaka 1-14-5, Minato-ku Tokyo 107-0052 tel: 0081 03 6234 0711 fax: 0081 03 6234 0712 e-mail: [email protected]

Uitgever: Kroatisch Verkeersbureau www.croatia.hr

Februari 2010 |

  16