Něco na zub k pivu 80g
Carpaccio
119,-
tence krájená hovězí svíčková s olivovým olejem, parmezánem a rukolou
150g
Ďábelská topinka
89,-
s pikantní masovou směsí, zeleninou a sýrem
150g
Topinka s tvarůžky
79,-
se slaninou, cibulkou a petrželkou
1ks
Domácí nakládaný hermelín
75,-
na ledovém salátu s cibulí a chilli papričkou
1ks
Nakládaný utopenec
69,-
s kozími rohy, cibulí a kysaným zelím
100g
Domácí škvarky
69,-
za tepla i za studena s okurkou
200g
Domácí klobása
75,-
s okurkou, hořčicí a domácím křenem
7ks
Kuřecí křidélka Spice
95,-
se sladkokyselou pikantní omáčkou
Speciality 1000g Pečené vepřové koleno
239,-
s kozími rohy, okurkou, cibulkami, kysaným zelím, hořčicí a jablkovým křenem rozpékaný chléb s bylinkovým máslem
doplatek 100g 1000g Pečená medová žebírka
15,220,-
podávaná s jablkovým křenem, kysaným zelím a hořčicí rozpékaný chléb s bylinkovým máslem na přání připravíme pikantní bez medu
150g Jelení guláš
159,-
s červeným vínem a rozmarýnem karlovarské a houskové knedlíky
250g Pečená kachna
169,-
podávaná s červeným zelím, karlovarskými a houskovými knedlíky
150g Gratinovaná kachní játra
149,-
se slaninou a cibulkou *doporučujeme s rozpečenou bylinkovou bagetou
Pokrmy z vepřového masa 1
200g Filovaná vepřová panenka
169,-
s tymiánem na lůžku z houbového ragů *doporučujeme se šťouchaným bramborem
200g Vepřová panenka
169,-
s pečenou slaninou a vídeňskou cibulkou *doporučujeme se šťouchaným bramborem
200g Vepřový steak na česneku
169,-
servírovaný s pepřovou omáčkou na lůžku zelených fazolek a slaniny *doporučujeme s opékaným bramborem
300g Mix gril
199,-
kuřecí steak, panenka, krkovička servírovaná s kozími rohy, kysaným zelím, okurkou, hořčicí a jablkovým křenem *doporučujeme s rozpečeným chlebem
200g Vepřová krkovice na grilu
129,-
servírovaná s kozími rohy, kysaným zelím, okurkou, hořčicí a jablkovým křenem *doporučujeme s rozpečeným chlebem
200g Smažený řízek
129,-
*doporučujeme s bramborovou kaší
Sýrové a zeleninové pokrmy 100g Smažený sýr
89,-
se šunkou
100g Smažený hermelín
89,-
150g Smažené žampióny
89,-
150g Zapečená brokolice
99,-
se šunkou, smetanou a sýrem
Pokrmy z drůbežího masa 200g Vykoštěné kuřecí stehýnko
159,-
podávané s restovanou zeleninou na česneku *doporučujeme s vařeným bramborem
150g Kuřecí špízky
179,2
podávané s pažitkovou omáčkou a bramborovými dukátky
200g Kuřecí prsíčko
149,-
plněné mozarellou a cherry rajčátky s bazalkovým pestem *doporučujeme s bramborovou kaší
200g Kuřecí steak
149,-
zapečený s mozzarellou a sušenými rajčaty *doporučujeme s opékaným bramborem
200g Kuřecí prsíčko na grilu
129,-
*doporučujeme s vařeným bramborem
200g Smažené kuřecí prsíčko
129,-
*doporučujeme s bramborovou kaší
Těstoviny 250g Tagliatelle
139,-
se sýrovou omáčkou a kuřecím masem
250g Tagliatelle
139,-
se smetanou, lesními houbami a parmazánem
250g Tagliatelle
139,-
s olivovým olejem, cibulkou, slaninou, cherry rajčátky a parmazánem
Pokrmy z hovězího masa 200g Steak z hovězího roštěnce
199,-
servírovaný s pepřovou omáčkou *doporučujeme s restovanými fazolovými lusky
200g Steak z hovězího roštěnce
199,-
servírovaný se šunkou a volským okem
*doporučujeme s vařeným bramborem s petrželkou 200g Roštěná na grilu 199,servírovaná se slaninou a pečenými rajčaty s cibulovými kroužky *doporučujeme se šťouchaným bramborem
200g Roštěná s bylinkovou krustou
199,-
servírovaná s bylinkovou omáčkou *doporučujeme s vařeným bramborem s petrželkou
3
Jídla pro děti 100g Medvídkovo tajemství
75,-
kuřecí prsíčka zapečená se šunkou a sýrem, bramborové :-)
100g Kamarádi z džungle
75,-
přírodní nebo smažený kuřecí řízeček, bramborové :-)
100g Rybí prsty
75,-
bramborová kaše
Velké obědové saláty 300g Caesar salát
119,-
ledový salát s domácím caesar dresingem, kuřecím masem se zastřeným vejcem a toustovými krutony
300g Salát Venkovský
119,-
ledový ochucený salát, rajče, paprika, slunečnicová semínka, sýr Lučina, opečená slanina
300g Caprese salát
119,-
ledový salát, rajčata, mozarella, olivový olej, balzamico, bazalka
300g Tuňákový salát Rio Mare
119,-
ledový salát, olivový olej, balzamico, tuňák Rio Mare
200g Šopský salát
69,-
rajče, paprika, okurek s balkánským sýrem
Malé saláty 150g Rajčatový salát 150g Okurkový salát 150g Okurkový salát se smetanou
45,45,55,4
Studené omáčky 20g 20g 20g 20g 20g
Česneková omáčka Tatarka domácí výroby Kečup Hořčice Parmezán
30,24,20,10,40,-
Teplé omáčky 50g 50g 50g 50g
Pepřová Bylinková Houbová žampiónová Houbová pravé lesní hřiby
40,40,40,55,-
Přílohy 200g Vařené brambory
30,-
s petrželkou a máslem
200g Šťouchané brambory
35,-
s cibulkou a petrželkou
200g 200g 200g 200g 200g 200g 150g 200g 150g
Farmářské hranolky Americké brambory Opékané brambory Krokety Bramborová kaše Bramborové dukátky Bramborové :-) Bramboráčky Domácí chips
35,35,35,35,35,35,35,45,50,-
200g Teplá zelenina 200g Grilovaná zelenina
55,75,-
lilek, cuketa, cibule, paprika, rajče
200g Restované fazolové lusky
55,-
se slaninou a česnekem
200g Zeleninová obloha
5
45,-
1 ks ¼
Bageta česnek, bylinky Rozpečený chléb
45,35,-
100g 100g 50g 100g
Kysané zelí Kozí rohy Křen Okurek
25,25,25,15,-
1ks
Pečivo
7,-
Dezerty 150g Tvarohový knedlík
75,-
s kousky jahod
150g Bramborové šišky
75,-
plněné mákem
150g Taštičky
75,-
s tvarohem
150g Nudle s mákem
75,-
s máslem a cukrem
150g Nudle s ořechy
75,-
s máslem a cukrem
100g Horká láska
75,-
horké maliny, zmrzlina, šlehačka
Dortíky s domácí šlehačkou 1ks 1ks 1ks
Medovník Višňový dort Sacher
50,50,50,-
další dle denní nabídky
Poháry
/sestav si sám/
Domácí šlehačka Kopeček zmrzliny
6
20,15,-
Ovoce /dle denní nabídky/ Poleva
25,8,-
Uvedené ceny jsou v Kč. Váha masa je uvedena v syrovém stavu.
Na objednávku vyjdeme vstříc každému Vašemu přání.
Připravíme celou pečenou kachnu, krůtu, kuřata. Grilování selátka, vepřové kýty, kuřat.
Zajistíme svatební koláčky a jiné drobné domácí zákusky.
Uspořádáme oslavy narozenin, party, promoce, svatby.
Rezervace na tel. čísle 602 770 262
www.podskalnimlyn.cz
Děkujeme za Vaši návštěvu!
7
