K V
A T A Ý R O
L O B K
G Ů
NAVŠTIVTE NÁŠ
E-SHOP KONTAKTY Tel.: +420 472 742 723, fax: +420 472 743 760 GSM: +420 605 219 326 E-mail:
[email protected]
www.vyrobalahudek.cz
bovat výrobky studené kuchyně širokou síť obchodů ve městě a okolí. Rozvoz výrobků probíhá denně třemi speciálními chladícími vozy po okresech Ústí nad Labem, Děčín, Teplice a Litoměřice. Několikrát týdně jsou našimi výrobky zásobovány také obchody v Chomutově, Kadani, Klášterci nad Ohří, Mostě, Litvínově a v neposlední řadě nacházíme své odběratele a zákazníky také v hlavním městě Praze. Sortiment našich výrobků je nepřeberný. Jsme schopni zhotovit a dodat takřka vše, co studená kuchyně nabízí. Od několika druhů chlebíčků, salátů, pomazánek, obložených baget či housek a studených mís až po různé varianty dalších pochoutek. Naše firma díky nepřetržitému provozu vyrábí neustále čerstvé výrobky, přesto je možné díky stabilizátorům, čistě na přírodní bázi, prodloužit trvanlivost některých výrobků až na 5 dnů. Obložené chlebíčky mají trvanlivost 24 hodin, balené výrobky (hamburger, bageta, houska) 5 dní a jsou opatřeny etiketou s čárovým kódem pro snadnější prodej. Saláty a pomazánky v malospotřebitelském balení o hmotnosti 100-140 g mají trvanlivost až 21 dní. Kromě vlastní výroby samozřejmě dodáváme výrobky podle objednávek na různé typy hostin, rautů a oslav včetně svatebních. Cílem naší společnosti je plnit veškerá přání našich zákazníků, neboť zajištění kvalitních služeb je tou nejlepší reklamou.
Historie firmy Dorant
Historie vzniku firmy DORANT s.r.o. se datuje už od roku 1927, kdy tato firma vlastnila v Ústí nad Labem koloniál s vlastní pekárnou a výrobnou. Díky své historii patří naše firma mezi společnosti s nejdelší výrobní tradicí. Současná firma DORANT s.r.o. výroba lahůdek, zahájila svou činnost v říjnu roku 1991, kdy byl privatizován objekt bývalé centrální výrobny ve Všebořické ulici. Od té doby jsou výrobní prostory naší společnosti neustále zdokonalovány, modernizovány a doplňovány nezbytným strojním zařízením, které zajišťuje pravidelnou každodenní výrobu lahůdek studené kuchyně, kterou si naši zákazníci žádají. Výrobní haly jsou zmodernizovány tak, aby odpovídaly podmínkám EU, chladící technologie jsou řízeny počítačem. Z finančně nákladného strojního zařízení, kterým jsou vybaveny prostory naší firmy je možné jmenovat například stroj, který umožňuje vakuové balení výrobků „VAKET“ nebo moderní kelímkovací zařízení, které se specializuje na balení výrobků s delší trvanlivostí. Toto speciální strojní vybavení umožňuje zdokonalení a zrychlení vlastní výroby. Přesto, že se naše společnost snaží o maximální strojní vybavenost provozovny, která usnadňuje a urychluje vlastní výrobu, neobešel by se chod naší firmy bez jejích 45 zaměstnanců, kteří s pravidelností, šikovností a vlastním umem plní své každodenní povinnosti tak, aby naše společnost mohla záso-
Kusová výroba
Saláty volně vážené
Pomazánky volně vážené
Tepelně opracované masné výrobky a polotovary
Hotová jídla + knedlíky
Saláty a pomazánky s prodlouženou trvanlivostí 21 dní + nakládané výrobky
Obložené mísy na jednorázových podnosech
Kusová výroba 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38
Chlebíček s debrecínkou 70 g Chlebíček s debrecínkou extra 100 g Chlebíček se šunkou 70 g Chlebíček se šunkou extra 100 g Chlebíček s turistou 70 g Chlebíček s turistou extra 100 g Chlebíček ESO kečup 110 g Chlebíček s poličanem 55 g Chlebíček dietní 65 g Chlebíček dietní extra 90 g Chlebíček s ruským vejcem 80 g Chlebíček s ruským vejcem extra 120 g Chlebíček se sardelovým m. 65 g Chlebíček s pomazánkou á la krab 55 g Chlebíček s rajčaty a balkán. sýrem 100 g Chlebíček se sypaným salámem 65 g Chlebíček se sýrovou pom. 55 g Chlebíček se sýrem (máslo) 55 g Chlebíček lahůdka 80 g Chlebíček s uzeným eidamem 100 g Pochoutkový chlebíček 100 g Chlebíček s vejcem a turistou 80 g Chlebíček Mix 100 g Chlebíček á la losos 65 g Chlebíček s vejcem a šunkou 80 g Chlebíček se šunkou speciál 80 g Chlebíček se šunkou a sýrem 80 g Chlebíček se sypanou deb. 55 g Minichlebíčky - různé druhy 30 g Chuťovka různé druhy 20 g Bageta kuřecí 220 g Bageta kuřecí malá 200 g Bageta poličanová 200 g Bageta sýrová 220 g Bageta sýrová malá 150 g Bageta šunková 200 g Bageta šunková malá 180 g Tmavá bageta 130 g
39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76
Bageta speciál 180 g Bageta fresh kuřecí 300 g Bageta fresh šunková 250 g Bageta fresh sýrová 250 g Panini - kuře, modrý sýr 220 g Panini - debrecínka, sýr 180 g Panini - šunka, sýr 170 g Panini - šunka, sýr II 200 g Panini - pikantní salám, sýr 180 g Tortilla pikant 200 g Obložená houska Labužník 130 g Obložená houska Delikates 130 g Toasty s tuňákem 130 g Toasty se šunkou 130 g Hamburger 160 g Selský hamburger 200 g Gyros 180 g Smažák 250 g Topinka s lutenicí 150 g Chléb s anglickou slaninou 140 g Obloženka s karbanátkem 200 g Vaječná smaženka 150 g Bramborák 130 g Kaplický bramborák 220 g Hamburger v bramboráku 210 g Šunka v aspiku (kelímek) 130 g Šunkový závitek (aspik) 100 g Šunkový závitek (aspik) balený 100 g Obložené vejce se šunkou 105 g Obložené vejce se šunkou balené 105 g Obložené vejce s poličanem 105 g Obložené vejce s poličanem balené 105 g Míchaná zelenina (kelímek) 250 g Šunkový dort 1000 g Sýrová roláda 1000 g Vaječná tlačenka 1000 g Hořčice speciální pikant 180 g Hořčice speciální ostrá 180 g
Kusová výroba
Chlebíček s debrecínkou 70 g
Chlebíček s debrecínkou extra 100 g
Chlebíček se šunkou 70 g
Chlebíček se šunkou extra 100 g
1
2
3
4
Chlebíček s turistou 70 g
Chlebíček s turistou extra 100 g
Chlebíček ESO kečup 110 g
Chlebíček s poličanem 55 g
5
6
7
8
Chlebíček dietní 65 g
Chlebíček dietní extra 90 g
Chlebíček s ruským vejcem 80 g
Chlebíček s ruským vejcem extra 120 g
9
10
11
12
Chlebíček se sardelovým m. 65 g
Chlebíček s pomazánkou á la krab 55 g
Chlebíček s rajčaty a balkán. sýrem 100 g
Chlebíček se sypaným salámem 65 g
13
14
15
16
Chlebíček se sýrem (máslo) 55 g
Chlebíček lahůdka 80 g
Chlebíček s uzeným eidamem 100 g
17
18
19
20
Pochoutkový chlebíček 100 g
Chlebíček s vejcem a turistou 80 g
Chlebíček Mix 100 g
Chlebíček á la losos 65 g
21
22
23
24
Chlebíček s vejcem a šunkou 80 g
Chlebíček se šunkou speciál 80 g
Chlebíček se šunkou a sýrem 80 g
Chlebíček se sypanou deb. 55 g
25
26
27
28
Minichlebíčky - různé druhy 30 g
Chuťovka různé druhy 20 g
Bageta kuřecí 220 g
Bageta kuřecí malá 200 g
29
30
31
32
Kusová výroba
Chlebíček se sýrovou pom. 55 g
Kusová výroba
Bageta poličanová 200 g
Bageta sýrová 220 g
Bageta sýrová malá 150 g
Bageta šunková 200 g
33
34
35
36
Bageta šunková malá 180 g
Tmavá bageta 130 g
Bageta speciál 180 g
Bageta fresh kuřecí 300 g
37
38
39
40
Bageta fresh šunková 250 g
Bageta fresh sýrová 250 g
Panini - kuře, modrý sýr 220 g
Panini - debrecínka, sýr 180 g
41
42
43
44
Panini - šunka, sýr 170 g
Panini - šunka, sýr II 200 g
Panini - pikantní salám, sýr 180 g
Tortilla pikant 200 g
45
46
47
48
Obložená houska Delikates 130 g
Toasty s tuňákem 130 g
Toasty se šunkou 130 g
49
50
51
52
Hamburger 160 g
Selský hamburger 200 g
Gyros 180 g
Smažák 250 g
53
54
55
56
Topinka s lutenicí 150 g
Chléb s anglickou slaninou 140 g
Obloženka s karbanátkem 200 g
Vaječná smaženka 150 g
57
57
59
60
Bramborák 130 g
Kaplický bramborák 220 g
Hamburger v bramboráku 210 g
Šunka v aspiku (kelímek) 130 g
61
62
63
64
Kusová výroba
Obložená houska Labužník 130 g
Kusová výroba
Šunkový závitek (aspik) 100 g
Šunkový závitek (aspik) balený 100 g
Obložené vejce se šunkou 105 g
Obložené vejce se šunkou balené 105 g
65
66
67
68
Obložené vejce s poličanem 105 g
Obložené vejce s poličanem balené 105 g
Míchaná zelenina (kelímek) 250 g
Šunkový dort 1000 g
69
70
71
72
Sýrová roláda 1000 g
Vaječná tlačenka 1000 g
Hořčice speciální pikant 180 g
Hořčice speciální ostrá 180 g
73
74
75
76
Saláty volně vážené 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35
Tradiční pochoutkový salát Pochoutkový salát Vlašský salát Rumcajs salát Vajíčkový salát Bramborový salát Rybí salát ze sleďů Pirát (rybí ostrý) Ďábelský salát Feferonový salát Zelný salát Zelný salát speciál Zeleninový salát Babiččino zelí Hanácký salát Fazolový salát Jarní salát s kukuřicí Celerový salát s majonézou Camping salát Salát z utopenců Holandský salát Čínský salát (sojové maso) Slanečkový salát Mrkvový salát s ananasem Rajčatový salát Bretaňský salát fazole Žampiónový salát Žampiónový salát speciál Eidamský salát Kukuřičný salát Křenový salát se zelím Kavak - balkánský sýr Salát á lá krab Těstovinový salát Sýrový salát
36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48
Kyperský salát z tuňáka Rybí pepřenky Hermelínový salát Ovocný salát s jogurtem Chlebíčkový salát Ševcovský mls Dělnický salát Neapolský salát Špagetová směs Kuřecí salát s kukuřicí Mexický salát Šunkový salát Šopský salát
Saláty volně vážené
Tradiční pochoutkový salát
Pochoutkový salát
Vlašský salát
Rumcajs salát
1
2
3
4
Vajíčkový salát
Bramborový salát
Rybí salát ze sleďů
Pirát (rybí ostrý)
5
6
7
8
Ďábelský salát
Feferonový salát
Zelný salát
Zelný salát speciál
9
10
11
12
Zeleninový salát
Babiččino zelí
Hanácký salát
Fazolový salát
13
14
15
16
Celerový salát s majonézou
Camping salát
Salát z utopenců
17
18
19
20
Holandský salát
Čínský salát (sojové maso)
Slanečkový salát
Mrkvový salát s ananasem
21
22
23
24
Rajčatový salát
Bretaňský salát fazole
Žampiónový salát
Žampiónový salát speciál
25
26
27
28
Eidamský salát
Kukuřičný salát
Křenový salát se zelím
Kavak - balkánský sýr
29
30
31
32
Saláty volně vážené
Jarní salát s kukuřicí
Saláty volně vážené
Salát á lá krab
Těstovinový salát
Sýrový salát
Kyperský salát z tuňáka
33
34
35
36
Rybí pepřenky
Hermelínový salát
Ovocný salát s jogurtem
Chlebíčkový salát
37
38
39
40
Ševcovský mls
Dělnický salát
Neapolský salát
Špagetová směs
41
42
43
44
Kuřecí salát s kukuřicí
Mexický salát
Šunkový salát
Šopský salát
45
46
47
48
Pomazánky volně vážené 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
Pažitková pomazánka Budapešťský krém Pacifik pomazánka Dračí pomazánka Pomazánka Palivec (tvarohová) Finská pomazánka Třená niva Topinková pomazánka Tatarská omáčka Lahůdková omáčka Lutenice Hermelínová pomazánka Pomazánka á la losos Uherská pěna Vajíčková pomazánka Česneková pomazánka Šanovská pomazánka Sýrová pomazánka Tuňáková pomazánka Grónská pomazánka Labská pomazánka Tvarůžková pomazánka Rodinná pomazánka
Pomazánky volně vážené
Pažitková pomazánka
Budapešťský krém
Pacifik pomazánka
Dračí pomazánka
1
2
3
4
Pomazánka Palivec (tvarohová)
Finská pomazánka
Třená niva
Topinková pomazánka
5
6
7
8
Tatarská omáčka
Lahůdková omáčka
Lutenice
Hermelínová pomazánka
9
10
11
12
Pomazánka á la losos
Uherská pěna
Vajíčková pomazánka
Česneková pomazánka
13
14
15
16
Sýrová pomazánka
Tuňáková pomazánka
Grónská pomazánka
17
18
19
20
Labská pomazánka
Tvarůžková pomazánka
Rodinná pomazánka
21
22
23
Pomazánky volně vážené
Šanovská pomazánka
Tepelně opracované masné výrobky a polotovary 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Jemná sekaná pečeně - vakuovaná Pečený bůček kořeněný BK - vakuovaný Pečené koleno kořeněné SK - vakuované Grilovací koleno kořeněné BK - vakuované Pečené žebírko kořeněné s kostí - vakuované Jaternicový prejt Jemná sekaná pečeně Bavorská sekaná 1500 g Jaternice ručně špejlované Jelítka kroupová Taliáni Tlačenka světlá Selský výpek 1000 g Selský výpek 400 g Tradiční sulc 2000 g Lahůdková vinná klobása Liberecké párky Špekáčky (ručně vázané) Učňovské párky Vídeňské párky Labská klobása Tradiční klobása ručně špejlovaná Ústecký kabanos vakuovaný Tradiční karbanátek 100 g Karbanátek 100 g (smažený) Karbanátek s kapustou 100 g Holandský řízek se sýrem 130 g Kuřecí řízek smažený Smažený květák Smažené žampiony Smažená vinná klobása 170 g
Pečený bůček kořeněný BK- vakuovaný
Pečené koleno kořeněné SK - vakuované
Grilovací koleno kořeněné BK - vakuované
1
2
3
4
Pečené žebírko kořeněné s kostí - vakuované
Jaternicový prejt
Jemná sekaná pečeně
Bavorská sekaná 1500 g
5
6
7
8
Jaternice ručně špejlované
Jelítka kroupová
Taliáni
Tlačenka světlá
9
10
11
12
Selský výpek 1000 g
Selský výpek 400 g
Tradiční sulc 2000 g
Lahůdková vinná klobása
13
14
15
16
Tepelně opracované masné výrobky a polotovary
Jemná sekaná pečeně - vakuovaná
Tepelně opracované masné výrobky a polotovary
Liberecké párky
Špekáčky (ručně vázané)
Učňovské párky
Vídeňské párky
17
18
19
20
Labská klobása
Tradiční klobása ručně špejlovaná
Ústecký kabanos
Tradiční karbanátek 100 g
21
22
23
24
Karbanátek 100 g (smažený)
Karbanátek s kapustou 100 g
Holandský řízek se sýrem 130 g
Kuřecí řízek smažený
25
26
27
28
Smažený květák
Smažené žampiony
Smažená vinná klobása 170 g
29
30
31
Hotová jídla Knedlíky 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Gulášová polévka (balení 5 pc) Maďarský guláš (balení 5 pc) Dršťková polévka (balení 5 pc) Zelná polévka (balení 5 pc) Smažené nudle s kuřecím masem Halušky s uzeným masem Selské brambory
1. Knedlík bramborový 500 g 2. Knedlík kynutý 600g 3. Knedlík kynutý 300g
Hotová jídla + knedlíky
Gulášová polévka (balení 5 pc)
Maďarský guláš (balení 5 pc)
Dršťková polévka (balení 5 pc)
Zelná polévka (balení 5 pc)
1
2
3
4
Smažené nudle s kuřecím masem
Halušky s uzeným masem
Selské brambory
5
6
7
Knedlík bramborový 500 g
Knedlík kynutý 600 g
Knedlík kynutý 300 g
1
2
3
Saláty a pomazánky s prodlouženou trvanlivostí 21 dní Nakládané výrobky 1. Topinková pomazánka 140 g 2. Uherská pěna 110 g 3. Pacifik pomazánka 100 g 4. Finská pomazánka 100 g 5. Bramborový salát 140 g 6. Pochoutkový salát 140 g 7. Rumcajs salát 140 g 8. Camping salát 120 g 9. Salát a lá Krab 120 g 10. Šanovská pomazánka 120 g 11. Hermelínová pomazánka 100 g 1. Utopenci (2,5 Kg čistá váha) 2. Utopenci (3 ks) 3. Nakládaný hermelín (13 ks)
Saláty a pomazánky s prodlouženou trvanlivostí 21 dní + nakládané výrobky
Topinková pomazánka 140 g
Uherská pěna 110 g
Pacifik pomazánka 100 g
Finská pomazánka 100 g
1
2
3
4
Bramborový salát 140 g
Pochoutkový salát 140 g
Rumcajs salát 140 g
Camping salát 120 g
5
6
7
8
Salát a lá Krab 120 g
Šanovská pomazánka 120 g
Hermelínová pomazánka 100 g
9
10
11
Utopenci (2,5 Kg čistá váha)
Utopenci (3 ks)
Nakládaný hermelín (13 ks)
1
2
3
Obložené mísy na jednorázových podnosech 1. Švédská mísa pro 4 osoby 1200 g 2. Pařížská mísa 600 g 3. Sýrová mísa 1000 g 4. Ozdobné šunkové závitky pro 6 osob 1000 g 5. Obl. vejce pro 6 osob1000 g 6. Tlačenková mísa 1100 g 7. Zeleninová mísa 800 g 8. Obložený krabí salát s citrónem 1200 g 9. Kuřecí miniřízečky s citrónem 1200 g - cca 20 ks 10. Minibramboráčky 800 g - cca 20 ks
Obložené mísy na jednorázových podnosech
Švédská mísa pro 4 osoby 1200 g
Pařížská mísa 600 g
Sýrová mísa 1000 g
1
2
3
Ozdobné šunkové závitky pro 6 osob 1000 g
Obložené vejce pro 6 osob 1000 g
4
5
Zeleninová mísa 800 g
Obložený krabí salát s citrónem 1200 g
6
7
8
Kuřecí miniřízečky s citrónem 1200 g - cca 20 ks
Minibramboráčky 800 g - cca 20 ks
9
10
Obložené mísy na jednorázových podnosech
Tlačenková mísa 1100 g
Profesionální catering
Důvěřujte profesionálům w w w. v y r o b a l a h u d e k . c z
w w w. r d c a t e r i n g . c z
