Návod k použití S

Návod k použití

HB 86E560 S-548-01

Obsah S touto pečicí troubou Vám vaření poskytne mnoho radosti.

Před připojením nového spotřebiče

Abyste mohli využít všech technických předností, přečtěte si, prosím, návod k použití.

Instalace na místo a připojení . . . . . . . . . . . . . . .

6

Na co musíte dávat pozor . . . . . . . . . . . . . . . . . .

7

Bezpečnostní pokyny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

7

Bezpečnostní pokyny k použití mikrovlnného ohřevu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

8

Na začátku návodu k použití Vám sdělíme některé důležité informace týkající se bezpečnosti. Potom se blíže seznámíte s jednotlivými částmi Vašeho nového spotřebiče. Ukážeme Vám, co všechno umí a jak jej budete obsluhovat.

.........

5

Před instalací . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

5

Příčiny poškození . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Tabulky jsou sestaveny tak, abyste mohli spotřebič krok za krokem nastavovat. Naleznete zde obvyklé pokrmy, vhodné nádobí a optimální hodnoty nastavení – vše bylo samozřejmě testováno v našem kuchyňském studiu.

Ovládací panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Aby Váš spotřebič zůstal dlouhou dobu pěkný, poskytneme Vám mnoho rad k jeho ošetřování a čištění. Pokud se však přesto někdy vyskytne malá závada, naleznete na posledních stránkách informace, jak můžete tyto závady sami odstranit.

Základní nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Máte dotazy? Prostudujte vždy nejprve podrobný obsah. Potom rychle naleznete odpověď. A nyní – mnoho radosti z vaření.

Zápustné knoflíky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Druhy ohřevu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Pečící trouba a příslušenství . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Nastavení jazyka

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Nastavení doby zvukového signálu

. . . . . . . . . . . 18

Nastavení hlasitosti akustického signálu . . . . . . . . 19 Před prvním použitím . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 První zahřátí varného prostoru . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Čištění příslušenství . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Nastavení času . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Mikrovlnný ohřev . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Nádobí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Výkony mikrovln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Takto provedete nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Tabulky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Tipy pro mikrovlnný ohřev

. . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Nastavení pečicí trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Takto provedete nastavení pečicí trouby . . . . . . . . 33 Pečicí trouba se má automaticky vypnout . . . . . . . 34 Rychlý ohřev . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Takto provedete nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Kombinované nastavení pečicí trouby a mikrovlnného ohřevu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

2

3

Takto provedete nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Maso, drůbež, ryby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Nádobí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Pokyny k pečení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Tabulky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Před připojením nového spotřebiče Důležité bezpečnostní pokyny

Přečtěte si, prosím, pečlivě návod k použití. Jen pak můžete spotřebič bezpečně a správně obsluhovat. Návod k použití a montážní návod pečlivě uschovejte. Předáte-li spotřebič dále, přiložte prosím také návod k použití a montážní návod.

Pokyny ke grilování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Tabulky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Tipy pro pečení a grilování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Koláče a pečivo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Pečící formy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Před instalací

Tabulky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Tipy pro pečení

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Tipy k úspoře energie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Nákypy, gratinované pokrmy, toasty . . . . . . . . . . 46

Ochrana životního prostředí

Hluboce zmrazená hotová jídla . . . . . . . . . . . . . . 47 Acrylamid v potravinách . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Co můžete dělat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Obalový materiál ekologicky zlikvidujte. Tento spotřebič je označen v souladu s evropskou směrnicí 2002 / 96 / EG o elektrických a elektronických vysloužilých spotřebičích (waste electrical and electronic equipment – WEEE). Tato směrnice stanovuje rámec pro odběr a recyklaci vysloužilých spotřebičů platný v celé Evropské unii.

Programová automatika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 Takto provedete nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 Upozornění k programové automatice . . . . . . . . . . 51 Tabulka programů . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Paměť . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 Uložení do paměti

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Spuštění paměti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 Dětská pojistka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61 Údržba a čištění . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61 Vnější plochy spotřebiče . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61 Pečicí trouba

Škody při přepravě

Po vybalení spotřebič zkontrolujte. Při škodách způsobených při přepravě nesmíte spotřebič připojit do elektrické sítě. Když je připojovací kabel poškozený, musí jej vyměnit odborník vyškolený výrobcem, aby se předešlo nebezpečí.

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

Těsnění . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63 Příslušenství . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63 Co dělat v případě závady? . . . . . . . . . . . . . . . . . 63 Výměna žárovky osvětlení pečící trouby . . . . . . . . 65 Servisní služba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66 Technická data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 Zkušební pokrmy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

4

5

Instalace na místo a připojení Dbejte, prosím, na speciální montážní návod.

Na co musíte dávat pozor Bezpečnostní pokyny

Spotřebič může být vestavěn do skříně široké 60 cm.

Používejte spotřebič výhradně k přípravě pokrmů.

Spotřebič je vybaven zástrčkou a smí být připojen pouze k zásuvce s ochranou kontaktu instalované podle předpisů. Jištění musí být 16 A (automat L nebo B). Síťové napětí musí odpovídat napětí uvedenému na typovém štítku. Umístění zásuvky nebo výměnu připojovacího kabelu smí provádět pouze koncesovaný elektrikář. Pokud není zástrčka po vestavbě dosažitelná, musí být ze strany instalace k dispozici vícepólové odpojovací zařízení s odstupem kontaktů minimálně 3 mm. Nesmíte používat rozdvojky a pod., zástrčkové lišty a prodlužovací kabely. Při přetížení vzniká nebezpečí požáru.

Tento spotřebič je určen pouze pro použití v domácnosti. Děti si v mikrovlnné troubě smějí samostatně připravovat pokrmy až po zaučení. Musí umět spotřebič správně obsluhovat. Musí chápat nebezpečí, na která se upozorňuje v návodu k použití.

Horká pečicí trouba

Nikdy se nedotýkejte povrchů topných a varných spotřebičů. Ty jsou při provozu horké. Nikdy se nedotýkejte horkých vnitřních ploch trouby, ani topných elementů. Ty jsou při provozu velmi horké. Nebezpečí popálení! Udržujte děti mimo dosah spotřebičů. Nikdy nepřivřete přívodní kabel spotřebiče horkými dvířky trouby. Kabelová izolace se může poškodit. Nebezpečí zkratu! Nikdy nepoužívejte mikrovlnnou troubu, když jsou poškozena dvířka nebo jejich těsnění. Mohla by vystupovat mikrovlnná energie. Spotřebič začněte zase používat až po opravě technikem autorizovaného servisu. Nikdy neotvírejte dvířka trouby, když se uvnitř začne tvořit dým. Nebezpečí popálení! Vytáhněte síťovou zástrčku, nebo vypněte pojistku v pojistkové skříňce. Do trouby nikdy neukládejte hořlavé předměty. Nebezpečí požáru! Nikdy nepoužívejte spotřebič s poškozenými dvířky. Mohla by vystupovat mikrovlnná energie. Spotřebič začněte zase používat až po opravě technikem autorizovaného servisu.

6

7

Nedostatečné čistění

Spotřebič pravidelně čistěte. Při nedostatečném čištění může dojít k porušení povrchu a spotřebič může časem prorezavět.

Nádobí

Nádobí z porcelánu a keramiky může mít v držadlech a pokličkách drobné dírky. Za těmito dírkami mohou být skryté dutinky. Vnikne-li do dutinek vlhkost, může dojít k prasknutí těchto částí. Nebezpečí poranění!

Docházelo by pak k úniku mikrovlnné energie!

Opravy

Neodborné opravy jsou nebezpečné. Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!

Ohřáté pokrmy vydávají teplo. Nádobí může být horké. Nebezpečí popálení! Nádobí a příslušenství vyndávejte ze spotřebiče vždy s ochrannou rukavicí. Nebezpečí popálení!

Opravy smějí provádět jen vyškolení servisní technici. Je-li spotřebič vadný, vypněte pojistku v pojistkové skříňce nebo vytáhněte síťovou zástrčku. Zavolejte servis. Pokud jsou poškozené dvířka nebo jejich těsnění, nesmíte spotřebič používat. Opravy smějí provádět jen vyškolení servisní technici.

Obaly

Nikdy nevystavujte spotřebič velkému žáru nebo vlhkosti. Nebezpečí elektrického zkratu! Nikdy neodnímejte kryt spotřebiče. Spotřebič pracuje pod vysokým napětím. Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!

Nepoužívejte nikdy nádobí, které není pro mikrovlnný ohřev vhodné.

Pokrmy nikdy neohřívejte v tepelně izolačních obalech. Mohou se vznítit. Potraviny v plastových nebo papírových obalech nebo v obalech z jiných hořlavých materiálů, nenechávejte při ohřívání nikdy bez dohledu. U vzduchotěsně uzavřených potravin může obal prasknout. Nebezpečí popálení!

Nápoje

Nebezpečí popálení! Při ohřívání tekutin vložte vždy do nádoby lžíci. Zabráníte tím zpožděnému varu.

Bezpečnostní pokyny při používání mikrovlnného ohřevu

Mikrovlny nesmíte zapnout bez jídla. Nikdy nenastavujte zbytečně příliš velký mikrovlnný výkon ani příliš dlouhou dobu mikrovlnného ohřevu. Postupujte podle návodu k použití. Potraviny by se mohly vznítit. Spotřebič se může poškodit. Nebezpečí požáru!

Při ohřívání kapalin může docházet ke zpožděnému varu. Při zpožděném varu dosáhne tekutina teploty varu, aniž dochází k vystupování typických bublin. Již při sebemenším otřesu nádoby může horká tekutina náhle prudce vyvřít nebo vystříknout. Nebezpečí poranění a popálení!

Mikrovlnný ohřev používejte výlučně k přípravě pokrmů. Jiné použití může být nebezpečné a způsobit škody. Např. se může vznítit polštářek z obilných zrn. Nebezpečí popálení!

8

9

Kojenecká výživa: Nikdy neohřívejte kojeneckou výživu v uzavřených lahvích. Sundejte vždy víčko nebo dudlík. Po ohřátí dobře zamíchejte nebo protřepte. Jenom tak dojde ke stejnoměrnému rozdělení tepla.

Příčiny poškození Voda v troubě

Nikdy nelijte do horké trouby vodu. Mohlo by dojít k poškození smaltu.

Ovocná šťáva

Velmi šťavnaté ovocné koláče neklaďte na smaltovaný plech v příliš velkém množství. Ovocná šťáva, která by z plechu kapala, by zanechala skvrny, které byste již nemohli odstranit.

Než dáte dítěti jídlo, překontrolujte jeho teplotu. Nebezpečí popálení! Nikdy neohřívejte alkoholické nápoje na příliš vysokou teplotu. Nebezpečí výbuchu! Nikdy neohřívejte nápoje v pevně uzavřených nádobách. Nebezpečí výbuchu!

Potraviny se slupkou nebo skořápkou

Nikdy nevařte vejce ve skořápce. Nikdy neohřívejte vejce vařená natvrdo. Mohla by výbušným způsobem prasknout. Totéž platí pro hlemýždě a korýše. Nebezpečí popálení! U sázených vajec nebo vajec do skla musíte předem propíchnout žloutek. U potravin s tvrdou slupkou nebo kůží, jako jsou např. jablka, rajská jablíčka, brambory, párky, může slupka nebo kůže prasknout. Před ohříváním proto slupky propíchněte.

Vysychání potravin

Stolní olej

10

Při sušení bylin, ovoce nebo hub nebo při rozmrazování či ohřívání potravin s malým obsahem vody, např. chleba, musíte být velmi opatrní. Při přesušení vzniká nebezpečí požáru! Nikdy mikrovlnným ohřevem nezahřívejte stolní olej.

NIKDY NEPOUŽÍVEJTE při mikrovlnném ohřevu smaltovaný plech na pečení. Technická závada by mohla mít npříznivé následky.

Chladnutí s otevřenými dvířky trouby

Silně znečištěné těsnění trouby

Troubu nechte vychládat jen zavřenou. Do dvířek pečicí trouby nic nepřivírejte. I když dvířka pečicí trouby jen mírně pootevřete, může časem dojít k poškození okolního nábytku. Je-li těsnění trouby silně znečištěno, dvířka trouby se správně nedovírají. Mohlo by dojít k poškození okolního nábytku. Těsnění proto udržujte čisté.

Dvířka trouby jako sedátko Na dvířka trouby nestoupejte ani nesedejte.

Zkouška nádobí Mikrovlnný ohřev zapínejte jen tehdy, když jsou uvnitř nějaké potraviny. Naprázdno, bez potravin by mohlo dojít k přetížení spotřebiče. Výjimkou je krátkodobý test nádobí (viz pokyny týkající se nádobí).

11

Ovládací panel Textový ukazatel Textový ukazatel lze zvolit v 10 jazycích. – zobrazuje zvolený druh ohřevu a teplotu nebo stupeň – zobrazuje pokrmy pro programovou automatiku – dává pokyny pro nastavení Ukazatel hodin Můžete zjistit čas, dobu trvání a hmotnost pro programovou automatiku. Ukazatel pro výkon mikrovln

Otočný knoflík k nastavení času, doby trvání, hmotnosti

180 wattů

a „individuální nastavení“ pro programovou automatiku.

600 wattů 1 000 wattů

12

Rychlý ohřev

Kontrola zahřívání ukazuje nárůst teploty. Při grilování se kontrola zahřívání nezobrazuje.

Šest míst pro uložení do paměti

Tlačítka pro výkon mikrovln 90 wattů 360 wattů

Kontrola zahřívání

Tlačítko paměti

Volič funkcí

Tlačítko

k nastavení druhu ohřevu, teploty nebo programové automatiky.

pro změnu řádku na textovém ukazateli,

Pokud otočíte voličem funkcí doprava, zobrazí se druhy ohřevu, pokud doleva, tak programy.

pro volbu programu,

Tlačítko Hodiny

Tlačítko Stop

Tlačítko Start

pro individuální nastavení výsledku vaření.

13

Zápustné knoflíky

Volič funkcí a otočný knoflík jsou v každé poloze zápustné.

Grilování s cirkulací vzduchu

Grilovací těleso a ventilátor se střídavě zapínají a vypínají. V přestávce při ohřevu víří ventilátor žár z grilu kolem pokrmu. Tak se upeče drůbež do křupava. Nejlépe se zdaří nákypy a zapečená jídla.

Grilování, velkoplošný gril

Celá plocha pod grilovacím tělesem je horká. Můžete volit mezi stupni silný, střední nebo slabý. Můžete grilovat několik steaků, párků, ryb nebo toastů.

Grilování, maloplošný gril

Přitom je horký jen střední díl grilovacího tělesa. Tento druh ohřevu je vhodný pro malá množství. Položte grilované kousky vedle sebe do střední části roštu.

Pro zasunutí a vysunutí je stiskněte. Knoflíky lze otáčet doprava nebo doleva.

Druhy ohřevu

Mikrovlny

Pečicí trouba Vám nabízí různé druhy ohřevu. Tak můžete pro každý pokrm zvolit optimální způsob přípravy. U potravin se přemění v teplo. Mikrovlny jsou vhodné pro rychlé rozmrazování, ohřívání, rozpouštění a vaření. Výkony mikrovln: 1 000 W k ohřívání tekutin. 600 W k ohřívání a vaření pokrmů. 360 W k vaření masa a ohřívání choulostivých pokrmů 180 W k rozmrazování a dalšímu vaření. 90 W k rozmrazování choulostivých pokrmů.

Mikrovlnný ohřev kombinovaný s jiným druhem ohřevu Horký vzduch

Grilování horkým vzduchem

Pečící trouba a příslušenství Příslušenství můžete zasunout do 4 různých výšek ve spotřebiči. Nádobí můžete postavit i na dno pečící trouby (výška 0).

Mikrovlnný ohřev je zde v provozu spolu s jiným druhem ohřevu. Pokrmy budou jako dosud křupavé a hnědé, avšak bude to mnohem rychleji – ušetříte energii.

Rošt Ventilátor na zadní straně šíří teplo tělesa ohřevného prstence rovnoměrně v pečicí troubě. Pomocí horkého vzduchu můžete péci třené koláče ve formách, piškotový a tvarohový dort a rovněž i koláče, pizzu a malé pečivo na plechu. Těleso ohřevného prstence a gril jsou v provozu paralelně, ventilátor šíří teplo v pečící troubě kolem pokrmu. Grilování horkým vzduchem je obzvlášť vhodné pro pečení kousků masa.

pro nádobí, koláčové formy, grilované kousky a hluboce zmrazené potraviny. Rošt můžete ze dvou třetin vytáhnout, aniž se překlopí. Tak je možné pokrmy snadno vyjmout.

Smaltovaný plech na pečení pro koláče a placičky. Zasuňte plech zkosením ke dveřím spotřebiče na doraz do pečící trouby. Smaltovaný plech není vhodný pro kombinovaný provoz s mikrovlnným ohřevem.

14

15

Mřížka pro mikrovlnný ohřev k pečení s formami na pečení z kovu při kombinovaném provozu. Položte mřížku na rošt. Na mřížku postavte kovové formy na pečení. Tak zabráníte tvorbě jisker mezi roštem a formou na pečení.

Upozornění

Nastavení jazyka

Jazykem textového displeje Vašeho nového spotřebiče je němčina. Můžete si však vybrat z 10 různých jazyků včetně češtiny.

Na oknech dvířek, vnitřních stěnách a dnu spotřebiče se může tvořit kondenzovaná voda. To je normální, není tím ovlivněna funkce mikrovln. Po vaření kondenzovanou vodu utřete.

Základní nastavení

1. Na 4 sekundy stiskněte tlačítko paměti "M", dokud se na ukazateli nezobrazí v prvním řádku "Sprache" a ve druhém "deutsch".

2. Tlačítkem se přesuňte do druhého řádku "deutsch".

3. Voličem funkcí zvolte požadovaný jazyk.

4. Stiskněte tlačítko paměti "M". Změna se uloží.

Svůj nový spotřebič obdržíte s několika základními nastaveními, která můžete sami měnit. Základní nastavení

Změna na

Jazykem textového displeje je němčina

Můžete zvolit 10 různých jazyků včetně češtiny.

Po uplynutí nastavené doby trvání zazní zvukový signál

Dobu trvání a hlasitost zvukového signálu můžete měnit.

Doba trvání zvukového signálu dlouhá = 30 tónů

Doba trvání zvukového signálu krátká = 3 tóny

Hlasitost zvukového signálu = střední

Hlasitost zvukového signálu = hlasitá, = tichá

16

17

Nastavení doby zvukového signálu

Pokud se pečicí trouba vypne, uslyšíte zvukový signál. Dobu tohoto signálu můžete měnit. Dlouhý zvukový signál = 30 tónů Krátký zvukový signál = 3 tóny

Nastavení hlasitosti akustického signálu

Když se pečicí trouba vypne, uslyšíte akustický signál. Střední hlasitost akustického signálu můžete změnit. Akustický signál-hlas. = tiše Akustický signál-hlas. = hlasitě

1. Na 4 sekundy stiskněte tlačítko paměti "M", dokud se na ukazateli nezobrazí v prvním řádku "Jazyk" a ve druhém "česky".

2. Voličem funkcí otáčejte doprava nebo doleva, dokud se nezobrazí v prvním řádku "Akust signál-doba trv." a ve druhém "dlouze". Tlačítkem se přesuňte do druhého řádku.

1. Na 4 sekundy stiskněte tlačítko paměti "M", dokud se na ukazateli nezobrazí v prvním řádku "Jazyk" a ve druhém "česky".

2. Voličem funkcí otáčejte doprava, dokud se nezobrazí v prvním řádku "Akustický signál-hlas." a ve druhém "středně". Tlačítkem se přesuňte do druhého řádku.

3. Voličem funkcí změňte dobu trvání akustického signálu.


3. Voličem funkcí změňte hlasitost zvukového signálu.


18

19

Před prvním použitím

Nastavení času

Po připojení spotřebiče nebo výpadku proudu svítí na ukazateli hodin tři nuly. Nastavte hodiny.

První zahřátí varného prostoru

Aby se odstranila vůně novoty, zahřívejte 10 minut uzavřenou a prázdnou troubu.

1. Stiskněte tlačítko Hodiny . 1. Voličem funkcí otočte doprava až na grilování horkým vzduchem.

2. Otočným knoflíkem nastavte 10 minut.

Změna času např. z letního na zimní

Nastavte podle popisu v bodě 1 až 3.

Vypnout čas

Pokud Vás ukazatel hodin na spotřebiči ruší, můžete čas vypnout.

Než budete používat příslušenství, řádně jej vyčistěte v mycí lázni a osušte utěrkou.

1. Stiskněte tlačítko Hodiny .

20


3. Stiskněte tlačítko Start.

Po 10 minutách se pečicí trouba sama vypne. Kvůli vznikajícímu pachu přitom v kuchyni větrejte.

Čištění příslušenství

2. Otočným knoflíkem nastavte čas.

2. Tlačítkem se přesuňte do řádku "Vypnout čas". Čas běží v pozadí.


21

Zapnout čas

Pokud chcete hodiny opět zapnout, postupujte následovně:

Mikrovlnný ohřev Mikrovlnný ohřev můžete používat sólo, tj. samotný, nebo kombinovaný s jiným druhem ohřevu. Vyzkoušejte si to hned. Uvařte si např. šálek vody pro svůj čaj. Vezměte velký šálek bez zlatého nebo stříbrného dekoru a vložte dovnitř čajovou lžičku. Postavte šálek do středu dna trouby. 1. Stiskněte tlačítko pro výkon mikrovln 1000 wattů. 2. Otočným knoflíkem nastavte 1 minutu 20 sekund. 3. Stiskněte tlačítko Start. Po 1 minutě 20 sekundách zazní zvukový signál. Voda je horká.

1. Stiskněte tlačítko Hodiny

Upozornění

.

2. Stisknněte tlačítko . Na ukazateli se zobrazí čas.

Během pití čaje si prosím přečtěte ještě jednou bezpečnostní pokyny na počátku návodu k použití. Jsou velmi důležité.

Mezi 22 : 00 a 6 : 00 svítí displej hodin jen s poloviční svítivostí.

Nádobí Vhodné nádobí:

Používejte žáruvzdorné nádobí ze skla, sklokeramiky, porcelánu, keramiky nebo tepelně odolné umělé hmoty. Tyto materiály propouštějí mikrovlny. V mnohých případech můžete použít přímo servírovací nádobí, tak si ušetříte přemisťování a mytí. Nádobí se zlatým nebo stříbrným dekórem používejte jen tehdy, když výrobce zaručuje, že je vhodné pro mikrovlny.

22

23

Nevhodné nádobí

Jinak je to u kovového nádobí. Mikrovlny nemohou pronikat, pokrmy zůstávají v uzavřeném kovovém nádobí studené. Dbejte na to, aby byl kov, např. lžička, vzdálen minimálně 2 cm od stěn pečicí trouby a vnitřní strany dvířek. Vnitřní sklo dvířek by se mohlo díky tvorbě jisker zničit.

Zkouška nádobí

Takto provedete nastavení

Tento test proveďte, nejste-li si jisti, zda je Vaše nádobí vhodné pro mikrovlnný ohřev: Při maximálním výkonu položte prázdné nádobí na 1/2 až 1 min. do spotřebiče. Mezitím zkontrolujte teplotu. Nádobí by mělo zůstat studené, popř. vlažné. Je-li horké nebo vznikají-li jiskry, není nádobí vhodné.

Pozor! Mikrovlnný ohřev se nesmí zapínat bez pokrmů uvnitř. Jedinou výjimkou je tento test nádobí.

Výkony mikrovln

1. Stiskněte tlačítko pro požadovaný výkon mikrovln.


Doba trvání se viditelně odměřuje na ukazateli.

1 000 W k ohřívání tekutin 600 W k ohřívání a vaření pokrmů

2. Otočným knoflíkem nastavte dobu trvání.

Po uplynutí doby

zazní zvukový signál.

360 W k vaření masa a ohřívání choulostivých pokrmů

Na displeji se zobrazí v prvním řádku "Konec" a ve druhém "Spotřebič chladí".

180 W k rozmrazování a dalšímu vaření

Zobrazení "Konec" zhasne, pokud otevřete dvířka pečicí trouby, popř. stisknete tlačítko Stop.

90 W k rozmrazování choulostivých pokrmů

Nastavení více výkonů mikrovln za sebou

Postupujte podle popisu v bodě 1 a 2. Poté nastavte 2. výkonu a doby mikrovln. Můžete nastavit až 3 výkony a doby mikrovln za sebou. Nakonec stiskněte tlačítko Start. Celková doba trvání se zobrazí na ukazateli a začne se odměřovat pozpátku. Aktivní výkon mikrovln svítí světleji. Jeden výkon mikrovln může být zvolen také dvakrát: např. 600 W – 360 W – 600 W. 1 000 W můžete zvolit pouze jednou.

24

Oprava

Pokud je nastaven jen jeden výkon mikrovln, lze dobu trvání kdykoliv změnit.

Pozastavení

Jednou stiskněte tlačítko Stop, popř. otevřete dvířka trouby. Po uzavření stiskněte tlačítko Start.

25

Po uzavření jste nestiskli tlačítko Start. Akustický signál vám to připomene a na 3 sekundy se na ukazateli rozsvítí "Stiskněte tlačítko Start".

Vymazání

Dvakrát stiskněte tlačítko Stop, nebo otevřete dvířka a jednou stiskněte tlačítko Stop.

Upozornění

Výkon 1000 W můžete nastavit maximálně na 30 minut, ostatní výkony až na 90 minut.

Choulostivé části, jako např. stehýnka nebo křidýlka kuřete nebo tučné okrajové části pečeně, můžete zakrýt malými kousky hliníkové fólie. Fólie se nesmí dotýkat stěn pečicí trouby. Po uplynutí poloviny doby rozmrazování můžete fólii sejmout. Pokrmy mezitím jednou až dvakrát obraťte, popř. zamíchejte. Velké kusy byste měli obrátit vícekrát. Při obracení odstraňte rozmrazenou tekutinu. Rozmrazené potraviny nechte při pokojové teplotě ještě 10 – 20 minut odstát, aby se teplota vyrovnala. U drůbeže můžete poté vyjmout vnitřnosti.

01 minuta v sekundových krocích, do 05 minut v krocích po 10 sekundách, do 15 minut v krocích po 30 sekundách, do 60 minut v minutových krocích,

Množství

Výkon mikrovln [W] Doba trvání [min.]

800 g 1 000 g 1 500 g

180 W, 15 min. + 90 W, 15–25 min. Několikrát obraťte. 180 W, 15 min. + 90 W, 25–35 min. 180 W, 20 min. + 90 W, 25–35 min.

do 90 minut v krocích po 5 minutách. Můžete nejprve nastavit výkon mikrovln a poté dobu trvání, popř. naopak.

Tabulky

V následujících tabulkách naleznete mnoho možností a nastavovacích hodnot pro mikrovlnný ohřev.

Maso vcelku hovězí, vepřové, jehněčí (s kostí a bez ní). Maso na kousky nebo plátky – hovězí, vepřové, jehněčí

200 g 500 g 800 g

180 W, 5 min. + 90 W, 4–6 min. Při obracení oddělte kusy 180 W, 10 min. + 90 W, 5–10 min. masa od sebe. 180 W, 10 min. + 90 W, 10–15 min.

Směs mletého masa

200 g 500 g 800 g

90 W, 15 min. Zmrazte v co možná nej180 W, 15 min. + 90 W, 10–15 min. více plochém tvaru. Při 180 W, 10 min. + 90 W, 15–20 min. rozmrazování několikrát obraťte a již rozmrazené maso oddělte.

Časové údaje v tabulkách jsou orientační hodnoty. Závisí na nádobí, kvalitě, teplotě a vlastnostech potravin. V tabulkách jsou často uvedena časová rozmezí. Nastavte nejprve kratší dobu a v případě potřeby ji prodlužte. Může se stát, že máte jiná množství, než jsou uvedena v tabulkách.

Drůbež, popř. části drůbeže

600 g 1 200 g

180 W, 5 min. + 90 W, 10–15 min. Při rozmrazování 180 W, 10 min. + 90 W, 20–25 min. dvakrát obraťte.

Kachna

2 000 g

180 W, 20 min. + 90 W, 30–40 min. Několikrát obraťte. V polovině času odstraňte hliníkovou fólii.

Husa

4 500 g

180 W, 3 min. + 90 W, 60–80 min.

Každých 20 min. obraťte. Rozmrazenou tekutinu odeberte.

Ryby filety, kotlety, plátky

400 g

180 W, 5 min. + 90 W, 10–15 min.

Rozmrazené části od sebe oddělte.

Celé ryby

300 g 600 g

180 W, 3 min. + 90 W, 10–15 min. 180 W, 8 min. + 90 W, 15–25 min.

Ocasní poutev zakryjte hliníkovou fólií. V průběhu rozmrazování obraťte.

Zelenina, např. hrách

300 g 600 g

180 W, 10–15min 180 W, 10 min. + 90, 8–13 min.

Opatrně zamíchejte.

Pro to platí základní pravidlo: dvojité množství – téměř dvojnásobná doba trvání, poloviční množství – poloviční doba trvání.

Rozmrazování

Nádobí můžete postavit do středu roštu nebo na dno pečicí trouby. Tak se mohou mikrovlny dostat na pokrmy ze všech stran. Zmrazené potraviny pokládejte v otevřené nádobě na dno pečící trouby.

26

Poznámky

27

Ovoce, např. maliny

Máslo, rozpouštění Celý chléb

Množství


300 g 500 g

180 W, 7–10 min. 180 W, 8 min. + 90 W,

125 g 250 g

90 W, 6–8 min. 180 W, 2 min. + 90 W,

500 g 1 000 g

Poznámky

5–10 min.

Opatrně zamíchejte a rozmrazené části od sebe oddělte. Úplně odstraňte obal.

3–5 min.

180 W, 3 min. + 90 W, 10–15 min. 180 W, 5 min. + 90 W, 15–25 min.


Poznámky

Pokrmy z jednoho hrnce

500 g 1 000 g

600 W, 10–15 min. 600 W, 20–25 min.

uzavřené nádobí

Maso v omáčce, např. guláš

500 g 1 000 g

600 W, 12–17 min. 600 W, 25–30 min.

uzavřené nádobí

Ryby, např. filety

400 g 800 g

600 W, 10–15 min. 600 W, 20–25 min.

zakryté

Přílohy, např. rýže, nudle

250 g 500 g

600 W, 2–5 min. 600 W, 8–10 min.

uzavřené nádobí, přidejte tekutinu

Zelenina, např. hrášek, brokolice, mrkev

300 g 600 g

600 W, 8–10 min. 600 W, 14–17 min.

uzavřené nádobí, přilejte 1 l vody

Špenát se smetanou

450 g

600 W, 11–16 min.

vařte bez přidání vody

V průběhu obraťte.

Suché koláče např. třené

500 g 750 g

90 W, 10–15 min. Koláče od sebe oddělte. 180 W, 3 min. + 90 W, 10–15 min. Jen pro koláče bez polevy, šlehačky nebo krému.

Šťavnaté koláče např. ovocné, tvarohové

500 g 750 g

180 W, 5 min. + 90 W, 15-20 min. 180 W, 7 min. + 90 W, 15-20 min.

Rozmrazování, ohřívání nebo vaření zmrazených pokrmů

Množství

Jen pro koláče bez polevy, šlehačky nebo želatiny.

Vyjměte pokrm z obalu. V nádobí vhodném k mikrovlnnému ohřevu se ohřeje rychleji a stejnoměrněji. Jednotlivé části pokrmů se mohou ohřívat různě rychle. Jídla plochého tvaru se vaří rychleji než vysoká. Proto rozdělujte pokrmy v nádobí na co největší plochu. Potraviny by se neměly vrstvit nad sebe. Pokrmy vždy přikrývejte. Pokud nemáte pro svoje nádobí vhodnou pokličku, použijte talíř nebo speciální fólii pro mikrovlnný ohřev. Pokrmy by se měly mezitím dvakrát až třikrát zamíchat, popř. obrátit.

Ohřátí pokrmů

Vyjměte hotový pokrm z obalu. V nádobí vhodném k mikrovlnnému ohřevu se ohřeje rychleji a stejnoměrněji. Jednotlivé složky pokrmů se mohou ohřívat různě rychle. Při ohřívání tekutin vždy vkládejte do nádobí čajovou lžičku, abyste zabránili zpoždění doby varu. Při zpoždění doby varu je dosaženo teploty varu, aniž dojde k výstupu typických bublin. Již při sebemenším otřesu nádobí může tekutina náhle prudce vyvřít nebo vystříknout. To může vést k poraněním a popáleninám.

Po zahřátí nechte pokrmy kvůli vyrovnání teploty ještě 2 – 5 minut odstát.

Pokrmy vždy přikrývejte. Pokud nemáte pro nádobí vhodnou pokličku, použijte talíř nebo speciální fólii pro mikrovlnný ohřev.

Vlastní chuť pokrmů zůstává nadále zachována. Proto můžete střídmě používat sůl a koření.

Pokrmy několikrát zamíchejte, popř. obraťte. Kontrolujte teplotu. Po zahřátí nechte pokrmy kvůli vyrovnání teploty ještě 2 – 5 minut odstát.

Množství


Poznámky

Menu, pokrm na talíři, 300–400 g hotový pokrm (2 – 3 komponenty)

600 W, 11–15 min.

zakryté

Polévky

600 W, 8–13 min.

uzavřené nádobí

28

400–500 g

29

Množství


Menu, pokrm na talíři, 350–500 g 600 W, 4 – 8 hotový pokrm (2 – 3 komponenty)

zakryté

Nápoje

1000 W, 1 – 2 1000 W, 2 – 3 1000 W, 4 – 5

Do nádoby vložte lžíci. Alkoholické nápoje nepřehřívejte. Občas zkon trolujte.

Kojenecká strava, 50 ml např. kojenecké láhve 100 ml na mléko 200 ml

360 W, 1/2 – 1 360 W, 1/2 – 11/2 600 W, 1 – 2

Bez dudlíku nebo víčka. Po zahřátí vždy dobře promíchejte. Teplotu vždy bezpodmínečně kontrolujte!

Polévka,

a` 175 g a` 175 g a` 175 g

600 W, 2 – 3 600 W, 3 – 4 600 W, 6 – 8

Maso v omáčce

500 g

600 W, 8 – 11

zakryté

Jídlo z jednoho hrnce

400 g 800 g

600 W, 6 – 8 600 W, 8 – 11

uzavřené nádobí

Zelenina, 1 porce 2 porce

150 g 300 g

600 W, 2 – 3 600 W, 3 – 5

Přidejte trochu tekutiny.

150 ml 300 ml 500 ml

1 šálek 2 šálky 4 šálky

Vaření pokrmů

Množství


Čerstvé rybí filety

400 g

600 W, 7 – 12

Čerstvá zelenina

250 g 500 g

600 W, 6 – 10 600 W, 10 – 15

Zeleninu nakrájejte na stejně velké kousky. Na každých 100 g zeleniny přidejte 1 – 2 polévkové lžíce vody.

250 g 500 g 750 g

600 W, 8 – 10 600 W, 12 – 15 600 W, 15 – 22

Brambory nakrájejte na stejně velké kousky. Na každých 100 g zeleniny přidejte 1 polévkovou lžíci vody, zamíchejte.

např. rýže

125 g 250 g

600 W, 4 – 6 + 180 W 12 – 15 600 W, 6 – 8 + 180 W 15 – 18

Přidejte dvojnásobné množství tekutiny

Sladké pokrmy, např. pudinky (instantní)

500 ml

600 W, 6 – 8

Puding metlou dvakrát až třikrát dobře promíchejte.

ovoce, kompoty

500 g

600 W, 9 - 12

Poznámky

Přílohy, např. brambory

Tipy pro mikrovlnný ohřev

Malý objem pokrmů se vaří rychleji než velký. Proto vkládejte pokrmy do nádobí tak, aby nevytvářely velký objem. Potraviny by se neměly vrstvit nad sebe.

Pro připravovaná množství pokrmů nenaleznete žádné údaje o nastavení.

Pokrmy vařte v uzavřeném nádobí. Měly by se mezitím promíchávat, popř. otáčet.

Doby vaření prodlužte nebo zkraťte podle následujícího základního pravidla: dvojnásobné množství = téměř dvojnásobná doba poloviční množství = poloviční doba

Pokrm se příliš vysušil.

Příště nastavte kratší dobu vaření, popř. zvolte nižší výkon mikrovln. Pokrm přikryjte a přidejte více tekutiny.

Pokrm ještě není po uplynutí příslušné doby rozmrazený, horký nebo uvařený.

Nastavte delší dobu. Větší množství a vyšší pokrmy potřebují delší dobu.

Po uplynutí zadané doby vaření je pokrm na okraji nadměrně horký, avšak uvnitř není ještě hotov.

Občas pokrm zamíchejte a příště zvolte nižší výkon a delší dobu.

Po rozmrazení je drůbež nebo ryba venku uvařená, uvnitř ale ještě není rozmrazena.

Příště zvolte menší výkon mikrovln. U většího množství rozmrazované pokrmy také několikrát obraťte.

Vlastní chuť pokrmů zůstává nadále zachována. Proto můžete střídmě používat sůl a koření. Po uvaření nechte pokrmy kvůli vyrovnání teploty ještě 2 – 5 minut odstát.

Celé, čerstvé kuře bez vnitřností

30

Poznámky

Množství


Poznámky

1 200 g

600 W, 20 – 25

Po uplynutí poloviny doby obraťte.

31

Nastavení pečicí trouby

Takto provedete nastavení pečicí trouby

Pečicí troubu nastavíte tak, že voličem funkcí zvolíte druh ohřevu a teplotu nebo stupeň. Otočným knoflíkem můžete pro svůj pokrm dodatečně zadat dobu trvání. Po uplynutí této doby se pečicí trouba automaticky vypne. Ke každému druhu ohřevu se ve druhém řádku textového ukazatele zobrazí navrhovaná hodnota teploty nebo stupně. Voličem funkcí můžete tuto navrhovanou hodnotu změnit. Teplotu 40 °C a 100 – 250 °C můžete nastavovat v 5 stupňových krocích, u grilu pak můžete nastavovat stupeň silný, střední, slabý a maloplošný gril.. Navrhované hodnoty doby trvání můžete měnit otočným knoflíkem Druhy ohřevu

Navrhovaná hodnota

Navrhovaná hodnota

Horký vzduch

160 °C

20 minut


250 °C

20 minut

Gril s cirkulací vzduchu

160 °C

20 minut

Grilování

silný (stupeň), velká plocha

10 minut

1. Volič funkcí otočte doprava, až se objeví požadovaný druh ohřevu.

2. Tlačítkem řádek.

3. Voličem funkcí nastavte požadovanou teplotu.


Oprava

se přesuňte na druhý

Teplotu můžete změnit kdykoliv. Výjimka: Z vyšší teploty změnit na 40 °C nebo ze 40 °C změnit na vyšší teplotu. Stiskněte dvakrát tlačítko Stop a znovu nastavte.

Pozastavení

32


33

Pokud jste po uzavření nestiskli tlačítko Start, akustický signál vám to připomene a na 3 sekundy se na ukazateli rozsvítí "Stiskněte tlačítko Start". Zazní akustický signál

Vymazání

Pečicí trouba se má automaticky vypnout

Dvakrát stiskněte tlačítko Stop, popř. otevřete dvířka a jednou stiskněte tlačítko Stop.

Rychlý ohřev S ním rozehřejete pečící troubu obzvlášť rychle. Rychlý ohřev není vhodný pro všechny druhy ohřevu.

Vhodné druhy ohřevu

Horký vzduch Grilování horkým vzduchem Grilování s cirkulací vzduchu K těmto druhům ohřevu můžete též zapnout mikrovlny.

Nastavte tak, jak je popsáno v bodech 1 až 3. 4. Otočným knoflíkem nastavte dobu trvání. 5. Stiskněte tlačítko Start. Doba trvání se viditelně odměřuje na ukazateli.

Po uplynutí doby

se pečicí trouba vypne. Zazní zvukový signál a na ukazateli se v prvním řádku zobrazí "Konec" a ve druhém "Spotřebič chladí". Zobrazení "Konec" zhasne, pokud otevřete dvířka pečicí trouby, popř. stisknete tlačítko Stop.

Oprava

Dobu trvání můžete kdykoliv změnit.

Pozastavení

Jednou stiskněte tlačítko Stop, popř. otevřete dvířka trouby. Po uzavření stiskněte tlačítko Start. Pokud zapomenete stisknout tlačítko Start, zobrazí se na ukazateli na 3 sekundy "Stisk. tlačítko Start". Zazní zvukový signál.

Vymazání


Upozornění

Můžete též nastavit nejdříve dobu trvání a poté druh ohřevu a teplotu.


Nejdříve nastavte pečící troubu. Před stisknutím tlačítka Start stiskněte tlačítko Rychlý ohřev . Na ukazateli bliká symbol Stiskněte tlačítko Start.

.

Ukončení rychlého ohřevu.

Uslyšíte krátký signál. Symbol zhasne. Vložte jídlo do pečící trouby. Opět stiskněte tlačítko Start.

Pozastavení

Jedenkrát stiskněte tlačítko Stop. Stiskněte tlačítko Start.

Vymazání

Jedenkrát stiskněte tlačítko Rychlý ohřev otevřete dvířka spotřebiče.

Upozornění

Rychlý ohřev můžete nastavit jen před startem.

nebo

Můžete také nejdříve stisknout tlačítko Rychlý ohřev a poté nastavit pečící troubu. Nastavená doba trvání probíhá až tehdy, když je ukončen rychlý ohřev.

Otočným knoflíkem nastavte dobu trvání a poté voličem funkcí druh ohřevu. Stiskněte tlačítko a změňte teplotu. Spusťte pečicí troubu.

34

35

Kombinované nastavení pečicí trouby a mikrovlnného ohřevu V provozu je vždy zvolený druh ohřevu současně s mikrovlnami. Výkon 1 000 W nemůžete kombinovat s jiným druhem ohřevu. Na ukazateli se poté zobrazí "Není možné". Můžete nastavit až tři výkony mikrovln a tři doby, ale jen jeden druh ohřevu a jednu teplotu.


1. Stiskněte tlačítko požadovaného výkonu.

36

4. Tlačítkem se přesuňte na druhý řádek.

2. Otočným knoflíkem nastavte dobu trvání.

5. Voličem funkcí otáčejte doleva a změňte teplotu nebo stupeň.


Po uplynutí doby

pečicí trouba se vypne. Zazní zvukový signál a zobrazí se "Konec" a "Spotřebič chladí". Zobrazení "Konec" zhasne, pokud otevřete dvířka pečicí trouby, popř. stisknete tlačítko Stop.

Oprava

Teplotu, stupeň a dobu trvání můžete kdykoliv změnit.

Pozastavení

Jednou stiskněte tlačítko Stop, popř. otevřete dvířka trouby. Po uzavření stiskněte tlačítko Start. Pokud zapomenete po uzavření stisknout tlačítko Start, zobrazí se na ukazateli na 3 sekundy "Stisk. tlačítko Start". Zazní zvukový signál.

3. Voličem funkcí otáčejte doprava na požadovaný druh ohřevu.

Vymazání


Upozornění

Můžete také nejprve nastavit druh ohřevu a teplotu a poté výkon mikrovln a dobu trvání.

37

Výkon mikrovln [W] Výška Druh Doba trvání [min.] ohřevu

Maso, drůbež, ryby Nádobí

Dušené hovězí 180 W, 80 – 90 min. cca 1000 g

0


160 – 170

Uzavřené nádobí na dně varného prostoru.

Růžový rostbíf cca 1000 g

180 W, 30 – 40 min.

0


180 – 200

Otevřené nádobí. Po uplynutí poloviny doby obraťte. Nakonec nechte 10 minut odpočívat.

Vepř. pečeně, bez kůže, cca 750 g např. svíčková

360 W, 35 – 45 min.

0


170 – 180

Otevřené nádobí. Nakonec nechte 10 minut odpočívat.

Vepřové maso s kůžičkou* např. ramínko cca 1 kg

180 W, 80 – 90 min.

0


170 – 180

Otevřené nádobí. Nakonec nechte 10 minut odpočívat.

Libové vepřové 180 W, 35 – 40 min. cca 500 – – 600 g

0


180 – 190

Otevřené nádobí. Nakonec nechte 10 minut odpočívat

K masu přidejte 2 až 3 polévkové lžíce tekutiny, ke svíčkové 8 až 10 polévkových lžic, vždy podle velikosti. Kusy masa v polovině pečení obraťte. Když je pečeně hotová, nechte ji 10 minut ve vypnuté a uzavřené troubě odstát. Tak se v mase lépe rozdělí šťáva.

Sekaná pečené 360 W, 25 – 35 min. cca 750 g

0

Horký vzduch

200 – 210

Otevřené nádobí na dně varného prostoru. Nakonec nechte 10 minut odpočívat.

Celé kuře cca 1000 – 1200 g

360 W, 30 – 40 min.

0

Grilování s cirkulaci

230 – 250

Otevřené nádobí na dně varného prostoru. Položte prsíčky nahoru. Neotáčejte.

Uvedené časové údaje platí pro zasunutí do studené pečící trouby.

Části kuřete, např. čtvrtky cca 800 g

360 W, 25 – 35 min.

0

Grilování s cirkulací

230 – 250

Otevřené nádobí. Položte kůží nahoru. Neotáčejte.

Kachna 1 500 – – 1 700 g

180 W, 70 – 80 min.

0

Grilování s cirkulací

220 – 240

Uzavřené nádobí na dně varného prostoru. Neotáčejte.

Kachní prsa 500 g; 2 kusy a` 250 – 300 g

90 W, 15 – 20 min.

0

Grilování

silný

Otevřené nádobí na dně trouby varného. prostoru. Položte kůží nahoru. Neotáčejte.

Husí prsa, stehna 700 – 900 g

90 W, 30 – 40 min.

0

Grilování

střední

Vysoké otevřené nádobí na dně varného prostoru. Neotáčejte.

Zapečené ryby cca 500 g

600 W, 10 - 15 min

0

Grilování

silný

Otevřené nádobí. Zmrazené ryby nejdříve rozmrazte.

Můžete používat každé nádobí, které je žáruvzdorné a vhodné pro mikrovlnný ohřev. Kovové formy na pečení můžete používat pouze k pečení bez mikrovln. Horké skleněné nádobí odstavujte na suchou utěrku. Na studené nebo mokré podložce může sklo prasknout. Nádobí se může zahřát na velmi vysokou teplotu. Při vyjímání používejte ochrannou rukavici.

Pokyny k pečení

Pro pečení používejte vysokou formu na pečení. Zkontrolujte, zda nádobí je pro pečicí troubu vhodné. Nesmí být příliš velké

Tabulky

Teplota [°C] Poznámky Plochý gril

Teplota a doba pečení závisí vlastnostech a množství potravin. Proto jsou v tabulkách uvedena různá rozmezí. Začněte nejnižšími hodnotami a dle potřeby příště nastavte hodnoty vyšší. Další informace najdete v odstavci "Tipy na pečení a grilování" za tabulkami.

* U vepřového masa nakrájejte kůžičku

38

39

Pokyny ke grilování

Grilujte vždy při uzavřených dvířkách spotřebiče a nepředehřívejte. Vezměte na grilování pokud možno stejně silné kusy masa. Steaky by měly být minimálně 2 až 3 cm silné. Tak zhnědnou stejnoměrně a zůstanou pěkně šťavnaté. Steaky solte teprve po grilování. Grilované kousky otáčejte grilovacími kleštěmi. Když pícháte do masa vidličkou, ztrácí šťávu a stává se suchým. Tmavé maso, například hovězí, zhnědne rychleji než světlé telecí nebo vepřové maso. Nenechte se zmýlit. Grilované kousky ze světlého masa nebo ryby jsou často na povrchu pouze světlehnědé, uvnitř ale přesto uvařené a šťavnaté. Mimochodem: Grilovací topné těleso se automaticky vypíná a opět zapíná. To je normální. Jak často k tomu dochází, závisí na nastaveném stupni grilování.

Tabulky Časové údaje platí pro zasunutí do studené pečicí trouby. Teplota a doba grilování jsou závislé na vlastnostech a množství. Z tohoto důvodu jsou v tabulkách uvedena různá rozmezí. Začněte s nižší hodnotou teploty a příště nastavte, pokud je to nezbytné, vyšší. Dodatečné informace naleznete v "Tipech pro pečení a grilování" za tabulkami.

Množství Hmotnost

Výška

Plochý Doba trvání [min.] gril

Rybí filety**

2 – 3 ks

a` cca 150 g

1 + 3**

silný silný

1. strana: cca 10 – 12 2. strana: cca 8 – 12

Celá ryba* např. pstruh

2 – 3 ks

a` cca 300 g

1 + 3**

střední střední


Toast (chléb)

12 plátků

3

silný silný


Toast (chléb)

4 plátky***

3

malá plocha


* Rošt nejdříve potřete olejem ** Rošt vsuňte do výšky 3 a plech na pečení do výšky 1. *** Plátky toastů položte vedle sebe do středu roštu.

Tipy pro pečení a grilování Pro hmotnost pečené nejsou v tabulce uvedeny žádné údaje.

Zvolte údaj podle příslušné nejbližší nižší hmotnosti a prodlužte dobu.

Jak zjistíte, je-li pečené již hotova.

Použijte teploměr na maso (k dostání ve specializovaných prodejnách) nebo proveďte "zkoušku lžící". Přitlačte lžíci k povrchu pečené. Je-li pečeně pevná, je hotova. Jestliže se pečené lžíci poddává, potřebuje ještě trochu času.

Množství Hmotnost

Výška

Plochý Doba trvání [min.] gril

Pečené vypadá dobře, ale šťáva je připálená.

Příště zvolte menší nádobí na pečení nebo přidejte větší množství tekutiny.

Steaky 2 – 3 cm silné

2 – 3 ks

a` cca 200 g

1 + 3**

silný silný


Pečené vypadá dobře, ale šťáva je příliš světlá a vodnatá.

Příště zvolte větší nádobu na pečení a přidejte menší množství tekutiny.

Steaky ze svíčkové 2 – 3 cm silné

2 – 3 ks

a` cca 120 g

1 + 3**

střední střední


Zapnuli jste mikrovlnný ohřev. Pečené není propečená.

Párky ke grilování

4 – 6 ks

a` cca 150 g

1 + 3**

silný silný


Pečeni nakrájejte. V nádobí na pečení připravte omáčku a do ní položte nakrájené plátky masa. Maso dovařte pouze mikrovlnným ohřevem. Příště zapněte mikrovlnný ohřev již od začátku. Použijte teploměr na měření teploty masa a hotovou pečeni nechte v pečicí troubě ještě 10 minut odpočívat.

40

41

Koláč

Koláče a pečivo Nejvhodnější jsou tmavé kovové formy na pečení.

Formy na pečení

Tabulky

Pokud zapnete mikrovlnný ohřev, používejte mřížku pro mikrovlnný ohřev nebo pečicí formy ze skla, keramiky a umělé hmoty. Formy musí být odolné vůči teplotě až 250 °C. Pokud takové formy na pečení používáte, zhnědnou koláče méně.

Časové údaje platí pro vsunutí do chladné pečící trouby. Teplota a doba pečení jsou závislé na vlastnostech a množství těsta. Z tohoto důvodu jsou v tabulkách uvedeny různé oblasti. Začněte s nižší hodnotou teploty a příště nastavte, pokud je to nezbytné, vyšší. Nižší teplota poskytuje stejnoměrnější zhnědnutí. Dodatečné informace naleznete v "Tipech pro pečení" za tabulkami. Koláčovou formu postavte vždy do středu roštu.

Nádobí

Výška

Výkon mikrovln [W]

Doba trvání [min.]

Druh ohřevu

Teplota [°C]

Oříškový koláč

Dortová forma

1

90

30 – 35

Horký vzduch

170 – 180

Ovocný nebo tvarohový dort z křehk. těsta*

Dortová forma

2

360

35 – 45

Horký vzduch

150 – 160

Jemný ovocný koláč z třeného těsta

Misková forma

1

90

30 – 45

Horký vzduch

170 – 190

Pikantní koláč* (např. cibulový)

Dortová forma

2

90

50 – 70

Horký vzduch

160 – 180

Kovové formy na pečení: Na rošt položte pečicí mřížku pro mikrovlnný ohřev. Formu postavte na mřížku. * Nechte koláč v troubě asi 20 minut vychladnout.

Koláč

Nádobí

Výška Druh ohřevu Teplota [°C]


Jednoduchý třený koláč. Jemný třený koláč (např. linecký)*

Misková / věnc.

1

Horký vzduch 160 – 170 60 – 80

truhlíková forma 1

150 – 160 60 – 70

Dort. korpus s okrajem z křehk. těsta

Dortová forma

1

Horký vzduch 160 – 170 35 – 45

Dortový korpus z třeného těsta

Forma na ovocný dort

1

Horký vzduch 160 – 170 35 – 45

Piškotový dort

Dortová forma

1

Horký vzduch 160 – 170 40 – 45

Koláč se suchou oblohou (tř. těsto) Koláč se šťavnatou oblohou, např. kynuté těsto s jableč. posypem

Plech na pečení 2

Horký vzduch 160 – 170 30 – 40

Plech na pečení 2

Horký vzduch 150 – 160 50 – 60

Kynutá vánočka z 500 g mouky

Plech na pečení 2

Horký vzduch 160 – 170 30 – 40

Štoly z 500 g mouky

Plech na pečení 2

Horký vzduch 170 – 180 60 – 70

Pizza*

Plech na pečení 2

Horký vzduch 200 – 210 25 – 35

Kynutý chléb **

Plech na pečení 2

Horký vzduch 180 – 190 50 – 60

* Nechte koláč v troubě asi 20 minut vychladnout. ** Nikdy nepřilévejte vodu přímo do horké pečicí trouby.

42

43

Drobné pečivo

Nádobí

Výška Druh ohřevu

Teplota [°C]


Placičky

Plech na pečení 2

Horký vzduch

150 – 170 20 – 35

Pěnové cukroví

Plech na pečení 2

Horký vzduch

100

90 – 120

Makrónky

Plech na pečení 2

Horký vzduch

110

35 – 45

Listové těsto

Plech na pečení 2

Horký vzduch

170 – 180 35 – 45

Housky

Plech na pečení 2

Horký vzduch

180 – 190 35 – 45

Tipy pro pečení Chcete péct podle svého vlastního receptu.

Orientujte se podle podobného druhu pečiva v tabulkách pro pečení.

Takto zjistíte, je-li třený koláč propečen.

Asi 10 minut před koncem doby pečení, která je uvedena v receptu, píchněte dřevěnou špejlí do nejvyššího místa koláče. Pokud se těsto přestane na špejli lepit, je koláč hotov.

Koláč se sesunul.

Příště přidejte méně tekutiny, popř. nastavte teplotu varného prostoru o 10 stupňů nižší. Dodržujte dobu míchání uvedenou v receptu.

Koláč uprostřed nakynul více než na okraji.

Tukem vymažte jen dno dortové formy. Po upečení koláč nožem opatrně oddělte od formy.

Koláč je příliš tmavý.

Zvolte nižší teplotu a koláč pečte trochu déle.

Koláč je příliš vysušen.

Do hotového koláče napíchejte párátkem malé otvory. Potom pokapejte koláč ovocnou šťávou nebo trochou alkoholu. Příště zvolte teplotu o 10 stupňů vyšší a zkraťte dobu pečení.

Chléb nebo koláč (např. tvarohový) vypadají dobře, uvnitř však jsou mazlavé (mastné, se zbytky vody).

Příště použijte méně tekutiny a pečte trochu déle při nižší teplotě. U koláčů se šťavnatým obložením nejprve předpečte korpus, posypejte jej mandlemi nebo strouhankou a obložte. Dodržujte prosím recepty a doby pečení.

44

Při vyklápění se koláč neuvolní.

Po upečení nechte koláč ještě 5 až 10 minut vychladnout, snadněji se tak vyklopí z formy. Jestliže jej stále nelze vyklopit, okraj ještě jednou opatrně odřízněte nožem od formy. Pokuste se koláč znovu vyklopit a formu několikrát přikryjte mokrou, studenou utěrkou. Příště formu dobře vymažte a dodatečně ji vysypejte strouhankou.

Měřili jste teplotu varného prostoru svým vlastním teploměrem a přitom jste zjistili odchylku.

Výrobce měří teplotu varného prostoru v jeho středu zkušebním roštem po uplynutí stanovené doby. Každé nádobí a část příslušenství mají na naměřenou hodnotu vliv, takže při vlastních měřeních vždy zjistíte nějakou odchylku.

Mezi formou a roštem vznikají jiskry.

Zkontrolujte, zda je forma zvnějšku čistá. Změňte polohu formy v pečicí troubě. Pokud to nepomůže, pečte dále bez mikrovln. Doba pečení se poté prodlouží.

Tipy k úspoře energie

Pečící troubu předehřívejte jen tehdy, když je to uvedeno v receptu nebo v tabulce návodu k použití. Používejte tmavé, černě lakované nebo smaltované pečící formy. Ty přijímají teplo nejlépe. Více koláčů je lépe péci po sobě. Pečící trouba je ještě teplá. Tak zkrátíte dobu pečení u druhého koláče. Při delších dobách pečení můžete troubu vypnout 10 minut před koncem stanovené doby pečení a využít zbytkové teploty.

45

Hluboce zmrazená hotová jídla

Nákypy, gratinované pokrmy, toasty Tabulka platí pro zasunutí do studené pečící trouby.

Dodržujte prosím pokyny výrobce uvedené na obalu.

Postavte nákyp v nádobí vhodném pro mikrovlnný ohřev na dno varného prostoru.

Tabulka platí pro zasunutí do studené pečící trouby.

Pro nákypy a gratinovane pokrmy používejte velké, ploché nádobí. V úzkých, vysokých nádobách potřebují pokrmy více času - na horní straně budou tmavší. Nákypy a gratinovane pokrmy by se měly ve vypnutém spotřebiči ještě 5 minut nechat dojít. Pokrm

Množství

Sladké nákypy (např. tvarohové nákypy s ovocem)

cca 1500g

Pikantní nákypy z vařených přísad (např. nudlový nákyp)

Nádobí

Výška Mikrovlnný Doba ohřev trvání [W] [min.]

Druh ohřevu

Teplota [°C]

plochá 0 nákypová forma 4 – 5 cm

180

cca 1000g

plochá 0 nákypová forma 4 – 5 cm

600

15 – 20 Grilování 160 – 190 s cirkulací

Pikantní nákypy cca 1100g ze syrových přísad (např. brambor. nákyp)

plochá 0 nákypová forma

600

25 – 35 Grilování 170 – 180 horkým vzduchem

Vždy dle oblohy

8 – 10

Zapékaní toastů*

2 – 4 plátky rošt a plech

3 1

25 – 35 Grilování 130 – 150 s cirkulací

Plochý gril

Jídlo

Nádobí

Výška

Druh ohřevu

Teplota [°C]


Závin s ovocnou náplní

Plech na pečení

2

Horký vzduch

180 – 200

40 – 50

Pomfrity

Plech na pečení

2

Horký vzduch

180 – 200

25 – 35

Pizza

Rošt

2

Grilování hor- 180 – 200 kým vzduchem

10 – 20

Pizza-bageta

Rošt

2

Grilování s cir- 160 – 190 kulací vzduchu

15 – 20

Krokety

Plech na pečení

2

Horký vzduch

180 – 200

25 – 35

Opékání

Plech na pečení

2

Horký vzduch

180 – 200

25 – 35

silný (stupeň grilu)

* Předpečte

46

47

Placičky: Horký vzduch nastavte max. na 170 °C. Vajíčko nebo vaječný žloutek v receptu sníží tvorbu acrylammidu.

Akrylamid v potravinách

Pomfrity rozložte na pečící plech rovnoměrně a pokud možno v jedné vrstvě. Tím zabráníte rychlému vysýchání, pečte nejméně 400 g na plech.

O škodlivosti akrylamidu v potravinách diskutují odborníci. Na základě aktuálních výsledků výzkumu uvádíme tyto informace.

Jak akrylamid vzniká?

Akrylamid se nedostává do potravin z vnějšku. Tvoří se spíše při samotné přípravě jídla, předpokladem vzniku jsou elementy uhlovodíku a vaječného bílku. Jak se to opravdu uskutečňuje, není dosud bezezbytku vysvětleno. Akrylamid je silně ovlivněn: vysokou teplotou nepatrným obsahem vody v potravinách silným zhnědnutím produktu.

Kterých potravin se to týká?

1

Akrylamid především vzniká při velmi horké úpravě obilovin a bramborových produktů jako jsou např. bramborové chipsy, pomfrity,

2

Programová automatika Takto provedete nastavení

toasty, housky, chléb, jemné pečivo z třeného těsta (keksy, perník,sušenky).

Co můžete dělat

AID "akrylamidový" informační leták publikovaný organizací AID (Německá služba pro hodnocení a informace týkající se výživy, zemědělství a lesnictví) a BMVEL (Německé spolkové ministerstvo pro ochranu spotřebitele, potraviny a zemědělství), Internet http://www.aid.de. Tisková zpráva BMVEL 365, ze 4.12. 2002, Internet: http://www.verbraucheministerium.de.

Příklad:

S programovou automatikou můžete docela jednoduše rozmrazovat potraviny a rychle a bezproblémově připravovat pokrmy. Pro programovou automatiku existuje 10 programových skupin se 41 programy. pizza zmrazená, tenký podklad.

Vysokým hodnotám akrylamidu při pečení a grilování můžete zabránit. Následující doporučení byla dána od aid1 a BMVEL2:

Všeobecně

Používejte pokud možno co nejkratší čas pečení. "Do zlatova místo do tmava" – potraviny pečte do zlatova. Čím je potravina větší a silnější, tím méně akrylamidu obsahuje.

Pečení

Horký vzduch nastavujte max. na 180 °C. 1. Otáčením voličem funkcí doleva zvolte programovou skupinu.

48

2. Stiskněte tlačítko

.

3.Voličem funkcí zvolte program.

49

Po uzavření jste zapomněli stisknout tlačítko Start. Akustický signál Vás na to upozorní a na ukazateli se na 3 sekundy zobrazí "Stisk, tlačítko Start".

Vymazání


Upozornění

Pokud byste chtěli v průběhu znát nastavenou hmotnost, stiskněte tlačítko "M". Hmotnost a ukazatel výsledku vaření se zobrazí na 3 sekundy. Dobu trvání nelze změnit.

4. Otočným knoflíkem nastavte hmotnost.

Po uplynutí doby

Individuální nastavení výsledku vaření

Pokud je to nutné, zobrazí se na ukazateli "Otočit prosím" nebo "Zamíchat prosím". Zazní zvukový signál. Text na ukazateli zůstane, dokud neotevřete dvířka pečicí trouby nebo se program nedokončí.

5. Stiskněte tlačítko Start. Na ukazateli se zobrazí doba trvání.

se pečicí trouba vypne. Zazní zvukový signál a zobrazí se "Konec" a "Spotřebič chladí". Zobrazení "Konec" zhasne, pokud otevřete dvířka pečicí trouby, popř. stisknete tlačítko Stop.

Pokyny k programové automatice

Pokud byla např. pizza podle Vás příliš křupavá, můžete příště změnit výsledek vaření. Nastavte jak je popsáno v bodech 1 až 4. Stiskněte na tři sekundy tlačítko a voličem funkcí posuňte světelné pole.

Vyjměte potraviny z obalu a zvažte je. Pokud nemůžete zadat přesnou hmotnost zaokrouhlete nahoru nebo dolů. Pro programy používejte pouze nádobí vhodné k mikrovlnnému ohřevu, např. ze skla nebo keramiky. Potraviny vložte do studené pečící trouby. Tabulky vhodných potravin s jejich rozsahem hmotnosti a požadovaném příslušenství naleznete na konci pokynů.

Doleva = slabší výsledek vaření. Doprava = intenzivnější výsledek vaření.

Nastavení hmotnosti mimo hmotnostní rozsah není možné. U mnoha jídel uslyšíte po krátkém čase signál. Jídlo otočte nebo promíchejte.

Informace o příslušenství

Pokud stisknete tlačítko paměti "M", obdržíte informace o požadovaném příslušenství.

Pozastavení


50

Rozmrazování

Potraviny skladujte pokud možno plošně a rozdělené do porcí při -18 °C.

51

Zmrazované potraviny položte na plochou nádobu, např. skleněný nebo porcelánový talíř. Choulostivé a odstávající části obalte kouskem alobalu. Tím zabráníte jejich předčasnému upečení. Dbejte na to, aby se fólie nedotýkala stěn pečící trouby.

Rýže

K rýži přidejte 2× až 2,5× více vody.

Ryby

Po rozmrazení nechejte ještě potravinu 15 až 90 minut rozmrazovat při pokojové teplotě. Při rozmrazování masa, drůbeže nebo ryb vzniká tekutina. Tu při otáčení odstraňte a v žádném případě se již nesmí používat nebo přijít do styku s jinými potravinami.

Drůbež Kuře položte do nádoby prsíčky dolů. Kousky kuřete položte do nádoby masitou stranou nahoru. Krůtí prsa pečte bez kůže. Přidejte 10 % vody z hmotnosti.

Chleba rozmrazujte pouze v potřebném množství. Rychle okorá. Celou drůbež nejdříve položte do nádoby prsíčky dolů, kousky drůbeže kůži dolů. Křídla a nožky obalte kouskem alobalu. Celou rybu s ocasní ploutví přikryjte alobalem. Alobalem zakryjte okraje rybího filé a u rybích kotlet odstávající části.

Zelenina

Zelenina, čerstvá: Krájejte na stejně velké kousky. Na každých 100 g přidejte polévkovou lžíci vody. Zelenina zmrazená: Vhodná je jen blanžírovaná nikoliv předvařená zelenina. Zmrazená zelenina se smetanovou omáčkou není vhodná. Přidejte 1 až 3 polévkové lžíce vody. Ke špenátu a k červenému zelí vodu nepřidávejte.

Brambory

Solené brambory: Nakrájejte na stejně velké kousky. Na každých 100 g přidejte polévkovou lžíci vody a trochu soli. Neloupané brambory: Použijte brambory o stejné velikosti. Brambory umyjte a několikrát napíchněte slupku. Ještě vlhké brambory vložte do nádobí bez vody.

52

Rybí filé, čerstvé: Přidejte 1 až 3 polévkové lžíce vody nebo citronové šťávy. Obalované sépie, zmrazené: Musí být vhodné pro přípravu v pečící troubě.

Položte hovězí, jehněčí a vepřové maso do nádoby tučnou stranou dolů.

Již rozmrazené mleté maso při otáčení oddělujte.

Nepoužívejte rýži ve varných sáčcích.

Bramborové produkty, zmrazené

Pomfrity a krokety musí být vhodné pro přípravu v pečící troubě.

Maso

Roastbeef pečte nejdříve tučnou stranou dolů. Hovězí pečeně, telecí pečeně, jehněčí kýta a vepřová pečeně: Pečeně by měla zakrývat dvě třetiny dna nádoby.

Pizza, zmrazená

Používejte předpečenou zmraženou pizzu a pizzové bakety.

Doba odstátí

Některá jídla potřebují po ukončení programu ještě nějakou dobu odstát v pečící troubě. Jídlo

Doba odstátí

Zelenina

cca 5 min.

Brambory

cca 5 min., před tím slijte vodu

Rýže

5 až 10 min.

Krůtí prsa

10 min.

Roastbeef

10 min.

Hovězí pečeně, telecí pečeně, jehněčí kýta, vepřová pečeně, mleté maso

10 min.

53

Program. skupina Program

Tabulka programů Program. skupina Program

Vhodné potraviny

Hmotnostní Nádobí / Příslušenství rozmezí [kg] Výška zasunutí

Pšeničný, z pšeničné směsi, celozrnný

0,20 – 1,50

Koláč, suchý, zmrazený*

Třený, bez polevy, kynuté těsto

0,20 – 1,00

Plochá nádoba bez pokličky, dno varného prostoru

Koláč, šťavnatý, zmrazený

Třený s ovocem bez polevy nebo želatiny, krému, šlehačky

0,20 – 1,40


Mleté maso*, zmrazené

Mleté maso hovězí, vepřové, jehněčí,

0,20 – 1,00

Plochá nádoba bez pokličky,dno varného prostoru

Hovězí maso*, zmrazené

Hovězí, telecí pečeně, 0,30 – 2,00 steak


Jehněčí maso*, zmrazené

Jehněčí kýta, ramínko, 0,50 – 2,00 roláda


Vepřové maso*, zmrazené

Svíčková bez kosti, roláda, řízky, guláš

0,20 – 2,00


Dlouhozrnná*

Drůbež v celku, zmrazená*

Kuře, kachna

0,70 – 2,00


Kousky drůbeže, zmrazené*

Kuřecí stehna, půlky kuřete, husí stehna a prsa, kachní prsa

0,20 – 1,20


Ryba vcelku, zmrazená*

Pstruh, treska, treska obecná,

0,20 – 1,00


Rybí filety, zmrazené*

Filety ze štiky, tresky, lososa, candáta

0,20 – 1,00


Rybí filety, čerstvé*

Rybí kotlety, zmrazené*

Z tresky, štiky, lososa

0,20 – 1,00


Obalované kroužky ze sépie, zmražené*

* Signál po otočení v polovině doby. ** Signál pro otočení ve 2/3 doby.

54



Zelenina Zelenina, čerstvá*

Růžičková kapusta, 0,20 – 1,00 mrkev, brokolice, pórek, květák, paprika,cuketa

Nádoba bez pokličky, dno varného prostoru

Zelenina, zmrazená*

Růžičková kapusta, květák, mrkev, červené zelí, špenát

0,20 - 1,00


Vařené brambory

0,20 – 1,00


Loupané brambory* Vařené brambory

0,20 – 1,00


0,10 – 0,50

Vysoká nádoba s pokličkou, dno varného prostoru

Basmati rýže*

0,10 – 0,50


Přírodní rýže*

0,10 – 0,50


0,20 – 1,00


0,20 – 0,45


Rozmrazení Chléb, zmrazený**

Vhodné potraviny

*Signál pro promíchání v polovině doby.

Brambory Solené brambory*

* Signál pro promíchání v polovině doby.

Rýže Předvařená rýže,

* Signál pro promíchání po cca 2 – 11 min.

Ryby Filety ze štiky, tresky, lososa, candáta

* Signál pro 3 minuty před koncem programu.

55


Vhodné potraviny


Drůbež


Vhodné potraviny


Bramborové produkty, zmrazené

Kuře v celku, čerstvé*

0,80 – 1,80

Nádoba s pokličkou, dno varného prostoru

Pomfrity, zmrazené*

0,20 – 0,45

Plochá nádoba bez pokličky, na roštu, výška zasunutí 3

Části kuřete, čerstvé*

Stehýnka, půlky kuřete

0,40 – 160


Krokety, zmrazené*

0,20 – 0,45


Krůtí prsa, čerstvé*

Krůtí prsa bez kůže,

0,80 – 1,80


Opékané, zmrazené*

0,20 – 0,45


* Signál pro otočení celého kuřete po 10 minutách, u krůtích prsou v polovině doby.

* Signál pro otočení u pomfritů 3 minuty před koncem programu, u kroket a opékaných brambor 5 minut před koncem programu.

Maso Roastbeef, čerstvý*

Roastbeef, vysoký 5 – 6 cm

0,80 – 2,00


Roastbeef anglický, Roastbeef, čerstvý* vysoký 5 – 6 cm

0,80 – 2,00


Hovězí pečeně, čerstvá*

0,80 – 2,00


Telecí pečeně, čerstvá*

Horní kýta, panenka

0,80 – 2,00


Jehněčí kýta, čerstvá*

Jehněčí kýta bez kosti

1,00 – 2,00


Vepřová pečeně, čerstvá*

Svíčková bez kosti, roláda

0,80 – 2,00


Vepřová pečeně s kůží

0,80 – 2,00


Mleté maso, čerstvé*

0,80 – 1,50


Pizza, zmrazená Pizza, předpeč.tenký podklad, zmrazená

0,15 – 0,55

Rošt, výška zasunutí 3

Pizza, předpeč. silný podklad, zmrazená

0,15 – 0,55


Pizza-bageta, předpečená, tenký podklad, zmrazená

0,15 – 0,80


Paměť S pamětí můžete sestavovat svoje vlastní programy. Můžete uložit nastavení pro šest pokrmů a kdykoliv je vyhledat.

* Signál pro otočení v polovině doby.

Paměť je vhodná, pokud potřebujete pro svůj pokrm více různých nastavení nebo jej připravujete obzvlášť často.

Nákypy, zmrazené Boloňské lazaně, zmrazené*

0,40 – 1,00


Canneloni, zmrazené*

0,40 – 0,80


Makarónový nákyp, zmrazený*

0,40 – 0,80


56

Uložení do paměti

Zvolte jedno ze šesti míst uložení a nastavte.

57

Příklad

Místo uložení 3 360 W, 7 minut, gril slabý, velká plocha.

7. Voličem funkcí nastavte gril "slabý".

1. Stiskněte tlačítko paměti "M". Zobrazí se 1 pro místo uložení 1.

2. Ještě dvakrát stiskněte tlačítko "M". Zobrazí se 3 pro místo uložení 3.

3. Stiskněte tlačítko 360 W.

8. Tiskněte tlačítko paměti "M", dokud se opět nezobrazí hodiny. Nastavení byla uložena.

Paměť můžete také uložit a zároveň spustit. K tomu stiskněte tlačítko "Start", nikoliv tlačítko paměti "M".

Upozornění

Chcete-li místo uložení nově obsadit, stiskněte tlačítko Stop a znovu nastavte. Můžete ukládat do paměti také pokrmy z programové automatiky.

4. Otočným knoflíkem nastavte 7 minut.

58

5. Voličem funkcí zvolte gril.

6. Tlačítkem se přesuňte do druhého řádku.

59

Spuštění paměti

Uložená nastavení pro svůj pokrm můžete docela jednoduše vyhledat.

Dětská pojistka Aby děti nemohly nedopatřením pečicí troubu zapnout, je pečicí trouba opatřena dětskou pojistkou.

Vložte pokrm do pečicí trouby.

Zablokování pečicí trouby

Na čtyři sekundy stiskněte tlačítko Stop. Na textovém displeji se zobrazí "Dětská pojistka". Všechny funkce jsou zablokovány.

Odblokování

Opět na čtyři sekundy stiskněte tlačítko Stop. Zablokování se zruší.

Údržba a čištěni 1. Stiskněte tlačítko paměti "M". Zobrazí se 1 pro místo uložení 1.

Po uplynutí doby

2. Tiskněte tlačítko paměti "M", dokud se nezobrazí požadované místo uložení.

Zásadně nikdy nepoužívejte vysokotlaké čističe nebo parní čističe!


Vnější plochy spotřebiče

zazní zvukový signál. Na ukazateli se zobrazí "Program ukončen". Ukazatel zhasne, pokud otevřete dvířka pečicí trouby, popř. stiskněte tlačítko Stop.

Pozastavení

Jednou stiskněte tlačítko Stop, popř. otevřete dvířka trouby. Po uzavření stiskněte tlačítko Start. Pokud zapomenete stisknout tlačítko Start, zobrazí se na ukazateli na 3 sekundy "Stisk, tlačítko Start". Zazní zvukový signál.

Vymazání


Upozornění

Po spuštění již nelze místo uložení měnit.

Stačí, když spotřebič otřete vlhkým hadrem. Je-li silněji znečištěn, přidejte do vody několik kapek prostředku na mytí nádobí. Potom spotřebič otřete suchým hadrem. Nepoužívejte žádné ostré nebo drsné čisticí prostředky, jinak vzniknou matná místa. Jestliže se nějaký takový prostředek dostane na kryt spotřebiče, okamžitě jej otřete vodou.

Spotřebiče z nerezové oceli

Vždy ihned odstraňte vápenaté, tukové, škrobové skvrny a skvrny od bílku. Pod takovými skvrnami se může vytvořit koroze. Přední část spotřebiče otřete vodou s trochou mycího prostředku. Poté ji osušte měkkým hadrem.

Teplotu nebo stupeň grilování můžete změnit kdykoliv.

60

61

Spotřebič s hliníkovým čelem

Používejte mírný čistící prostředek a jemnou utěrku na okna nebo mikroténovou utěrku, která nepouští vlákna. Utěrkou otírejte vodorovně bez tlaku na plochu. Nepoužívejte agresivní čistící prostředky ani drsné houby nebo hrubé čisticí utěrky.

Pečicí trouba

Po vaření vytřete vychladlou pečicí troubu vlhkým hadrem. Vystříknutý a připečený tuk lze lehce odstranit – příště se již nepřipeče. Při silnějším znečištění použijte šetrný čisticí prostředek. Nepoužívejte žádný sprej na pečicí trouby ani jiné agresivní čističe trouby nebo čisticí prostředky. Také čisticí houbičky, drsné houby a čističe hrnců nejsou vhodné. Tyto prostředky mohou poškrábat povrch. Nepříjemné pachy, např. po přípravě ryb, můžete odstranit docela jednoduše. Přidejte do šálku vody několik kapek citrónové šťávy. Do šálku vložte lžičku, aby se zabránilo oddálení varu. Vodu ohřívejte 1 až 2 minuty při maximálním výkonu mikrovln.

Při mírném čištění

můžete pečící troubu zapnout. Přitom otevřete dvířka spotřebiče. Žárovka světlení pečící trouby svítí 10 minut a poté zhasne. Tlačítkem Stop můžete opět žárovku zapnout.

Čistění katalytického smaltu

Na zadní stěně pečící trouby je vrstva katalytického smaltu. Ta se čistí sama během provozu trouby. Může se stát, že velké stříkance zmizí až po několikerém provozu pečící trouby. Zbytky koření apod. můžete odstranit suchou utěrkou nebo měkkým kartáčem. V žádném případě nepoužívejte čisticí prostředky na pečicí trouby.

62

Čištění dna pečící trouby

Použijte horký mycí roztok nebo octovou vodu. Pečicí troubu řádně vytřete.

Čištění skleněného krytu V pečící troubě na levé straně se nachází skleněný kryt žárovky osvětlující troubu. Uvolněte šrouby krytu. Poté můžete sklo umýt mycím roztokem.

Těsnění

Příslušenství

Těsnění dvířek a na dně pečící trouby čistěte mycím prostředkem. Nepoužívejte ostré a drhnoucí čistící prostředky.

Příslušenství ihned po použití namočte mycím prostředkem. Zbytky jídel lze snadno odstranit kartáčem nebo mycí houbou.

Co dělat v případě závady? Závada, která se vyskytne, je často způsobena nějakou maličkostí. Než zavoláte servis, věnujte prosím pozornost následujícím pokynům. Závada

Možná příčina

Upozornění / náprava

Spotřebič nefunguje.

Zástrčka není zasunuta.

Zasuňte zástrčku.

Výpadek proudu.

Zkontrolujte, zda svítí kuchyňské světlo.

Pojistka je vadná.

Podívejte se do pojistkové skříně, je-li pojistka pro sporák v pořádku.

Na ukazateli hodin svítí tři nuly.

Výpadek proudu.

Znovu nastavte čas.

Spotřebič není v provozu. Na ukazateli je zobrazena doba trvání.

Otočný knoflík byl nedopatřením otočen.

Stiskněte tlačítko Stop.

Po nastavení jste nestiskli tlačítko Start.

Stiskněte tlačítko Start nebo vymažte nastavení tlačítkem Stop.

63

Závada

Možná příčina

Mikrovlnný ohřev se nezapne.

Dvířka nejsou zcela zavřena. Ověřte, zda ve dvířkách nezůstaly zbytky pokrmů nebo cizí těleso.

Jídlo se ohřívá pomaleji než dříve

Upozornění / náprava

Tlačítko Start nestisknuto.

Stiskněte tlačítko Start.

Nastaven nízký mikrovlnný výkon.

Zvolte vyšší mikrovlnný výkon.

Do spotřebiče bylo vloženo větší množství potravin než jindy.

Dvojité množství – takřka dvojnásobný čas.

Jídlo je chladnější než jindy.

Průběžně jídlo otočte nebo promíchejte.

Na ukazateli textu svítí Vypadlo čidlo teploty. závada "Er1" nebo "Er4".

Volejte servisní službu.

Na ukazateli textu svítí závada "Er11". Vzpříčené tlačítko.

Tlačítko je špinavé nebo, mechanicky vzpříčené.

Tlačítko několikrát stiskněte, pokud to nepomůže, informujte servisní službu.

Na ukazateli textu svítí závada "Er17" nebo "Er18" nebo "Er20".

Technická závada.

Volejte servisní službu.

Výměna žárovky osvětlení pečící trouby

Žárovku lze vyměnit. Tepelně odolnou halogenovou žárovku 25 W, 240 V obdržíte v servisní službě nebo ve specializovaných obchodech. Halogenovou žárovku vyjměte z obalu vždy s pomocí suché utěrky. Tím se prodlužuje životnost žárovky.

Postupujte takto

1. Otevřete dvířka spotřebiče. Na pečící troubě uvolněte pravý a levý šroub. 2. Spotřebič opatrně nadzvedněte. Vytáhněte zástrčku nebo vypněte pojistku v pojistkové skříňce. 3. Uvolněte šrouby krytu žárovky na levé stěně a kryt sundejte (Obr. A).

4. Vytáhněte halogenovou žárovku (Obr. B). Opravy smějí provádět pouze školení technici autorizovaného servisu. Neodbornou opravou Vám mohou vzniknout značná rizika.

5. Nasaďte novou halogenovou žárovku (Obr. C).

6. Našroubujte kryt žárovky. Spotřebič instalujte provedením úkonů v opačném pořadí.

64

65

Výměna skleněného krytu

Pokud je skleněný kryt v pečící troubě poškozený, musí být vyměněn. Kryt obdržíte v servisní službě. Uveďte číslo E a číslo FD vašeho spotřebiče.

Technická data

Napájení: Celkový příkon:

230 V, 50 Hz 3 240 W

Výkon mikrovln: 1 000 W (IEC 60705)

Servisní služba Potřebuje-li Váš spotřebič opravu, je tu pro Vás naše servisní služba. Adresa a telefonní číslo nejbližšího střediska servisní služby jsou uvedeny v telefonním seznamu. Uvedená centra servisní služby Vám ráda sdělí kontakt na středisko servisní služby ve Vaší blízkosti.

Číslo E a číslo FD

66

Servisní službě vždy uveďte číslo výrobku (čís. E) a číslo výroby (čís. FD) Vašeho spotřebiče. Typový štítek s těmito čísly uvidíte po otevření dvířek pečící trouby. Abyste v případě poruchy nemuseli dlouho hledat, poznamenejte si zde hned údaje Vašeho spotřebiče.

Plochý gril:

2 000 W

Horký vzduch

1 950 W

Frekvence:

2 450 MHz

Rozměry

(výška × šířka × hloubka)

- spotřebič

45,4 × 59,4 × 56,3 cm

- varný prostor

24,2 × 44,5 × 34,7 cm

Hmotnost

30 kg

Zkouška VDE:

ano

Značka CE:

ano

Spotřebič odpovídá normě EN 55011 příp. CISPR 11. Jde o výrobek skupiny 2, třídy B. Skupina 2 znamená, že mikrovlny jsou produkovány za účelem ohřevu potravin. Třída B říká, že spotřebič je vhodný pro použití v domácnosti.

67

Zkušební pokrmy Kvalita a funkce spotřebičů s mikrovlnným ohřevem jsou přezkušovány zkušebními ústavy na základě těchto pokrmů

Jídlo

Výkon mikrovln [W] Doba [min.]

Druh ohřevu

Teplota [°C]

Pokyny

Kuře

360 W, 30 – 35


240

Kuře položte prsy dolů do vysoké nádoby bez pokličky. V polovině doby otočte.

Dle normy EN 60705, IEC 60705 DIN 44547 a EN 60350

Dle normy DIN 44547 a EN 60350

Rozmrazování mikrovlnami

Tabulka platí pro zasunutí do studené pečicí trouby.

Pečení

Jídlo


Pokyny

Maso

180 W, 5 +90 W, 13 – 18

Pyrexová forma ∅ 22 cm postavená na dno trouby. Po cca 13 minutách bylo rozmrazené maso vyjmuto.

Vaření mikrovlnami

Nádoba a pokyny

Výška

Druh ohřevu

Teplota [°C]

Doba [min]

Stříkané pečivo

Plech na koláče

2

Horký vzduch

150 – 160

20 – 30

Small Cakes*

Plech na koláče

2

Horký vzduch

160 – 170

20 – 25

Jídlo


Pokyny

Vodní piškoty

Dortová forma na roštu

1

Horký vzduch

160 – 170

40 – 45

Vaječné mléko

600 W, 7 – 8 +90 W, 22 – 28

Pyrexová forma postavená na dno trouby.

Kynuté koláče

Plech na koláče

2

Horký vzduch

150 – 160

50 – 60

Horký vzduch

170 – 190

60 – 90

600 W, 8 – 9

Pyrexová forma na dno trouby.

Bílý plech-dort. forma ∅ 20cm přímo na roštu

2

Piškoty

Zakrytý jablečný koláč

Mleté maso

600 W, 18 – 20

Pyrexová forma postavená na dno trouby.

∅

22 cm postavená

Vaření s mikrovlnnou kombinací Jídlo


Druh ohřevu

Teplota [°C]

Pokyny

Gratinované brambory

360 W, 30 – 35

Gril, slabý, velká plocha

—

Pyrexová forma ∅ 22 cm postavená na dno trouby.

Koláč

180 W, 25 – 30

Horký vzduch

190 – 200

Pyrexová forma postavená na roštu ∅ 22 cm, výška 1.

68

*Pečící troubu 5 minut předehřát.

Grilování

Tabulka platí pro zasunutí do studené pečicí trouby.

Jídlo

Příslušenství

Výška

Velkoplošný gril

Doba [min.]

Opečení toastu

Rošt

3

silný

4–5

Beefburger 12 kusů*

Rošt a plech na pečení

3 1

silný

30

* V 1/2 doby otočit.

69

Ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě

Poznámky

Vážený zákazníku, dle § 13, odst.5 zákona č. 22/97 Sb. Vás ujišťujeme, že na všechny výrobky distribuované společností BSH domácí spotřebiče s. r. o. našim obchodním partnerům bylo vydáno prohlášení o shodě ve smyslu zákona č. 22/97 Sb a příslušných nařízení vlády. Toto ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě se vztahuje na všechny výrobky včetně plynových spotřebičů, které jsou obsaženy v aktuálním ceníku firmy BSH domácí spotřebiče s. r. o.

70

71

Poznámky

72

Návod k použití S

Recommend Documents