MOTIVASI PETANI SERTA STRATEGI PENGEMBANGAN KOPERASI KELOMPOK TANI DAN MASYARAKAT “KETAN MAS” DI DESA PONTANG KEC. AMBULU KAB. JEMBER
SKRIPSI
Oleh M. BISRI MUSTOFA NIM. 031510201027
JURUSAN SOSIAL EKONOMI PERTANIAN/AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS JEMBER 2010
MOTIVASI PETANI SERTA STRATEGI PENGEMBANGAN KOPERASI KELOMPOK TANI DAN MASYARAKAT “KETAN MAS” DI DESA PONTANG KEC. AMBULU KAB. JEMBER
SKRIPSI Diajukan Guna Memenuhi Salah Satu Persyaratan Untuk Menyelesaikan Program Sarjana Pada Jurusan So sia l Eko no mi P ert anian Fakultas Pertanian Universitas Jember
Oleh: M. BISRI MUSTOFA NIM. 031510201027
JURUSAN SOSIAL EKONOMI PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS JEMBER 2010 ii
SKRIPSI BERJUDUL
MOTIVASI PETANI SERTA STRATEGI PENGEMBANGAN KOPERASI KELOMPOK TANI DAN MASYARAKAT “KETAN MAS” DI DESA PONTANG KEC. AMBULU KAB. JEMBER
Oleh: M. BISRI MUSTOFA NIM. 031510201027
Pembimbing,
Pembimbing Utama
: Ir. H. Imam Syafi’i, MS NIP. 195212181980021001
Pembimbing Anggota
: Aryo Fajar S, SP, MSi NIP. 197401161999031001
iii
PENGESAHAN
Skripsi berjudul: Motivasi Petani Serta Strategi Pengembangan Koperasi Kelompok Tani Dan Masyarakat “Ketan Mas” Di Desa Pontang Kecamatan Ambulu Kabupaten Jember, telah diuji
dan disahkan oleh
Fakultas Pertanian pada :
Hari
: Selasa
Tanggal
: 18 Mei 2010
Tempat
: Fakultas Pertanian
Tim Penguji, Penguji 1,
Ir. H. Imam Syafi’i, MS NIP. 195212181980021001 Penguji 2,
Penguji 3,
Aryo Fajar S, SP, MSi NIP. 197401161999031001
Ir. Mistinem Sunarsih, MS NIP. 194812271980102001
Mengesahkan Dekan,
Dr. Ir. Bambang Hermiyanto, MP. NIP. 196111101988021001
iv
PERNYATAAN
Saya yang bertanda tangan dibawah ini: Nama : M. Bisri Mustofa NIM
: 031510201027 Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa Karya Ilmiah Tertulis berjudul:
Motivasi Petani Serta Strategi Pengembangan Koperasi Kelompok Tani Dan Masyarakat “Ketan Mas” Di Desa Pontang Kecamatan Ambulu Kabupaten Jember adalah benar-benar hasil karya sendiri, kecuali jika disebutkan sumbernya dan belum pernah diajukan pada institusi manapun, serta bukan karya jiplakan. Saya bertanggung jawab atas keabsahan dan kebenaran isinya sesuai dengan sikap ilmiah yang harus dijunjung tinggi. Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya, tanpa adanya tekanan dan paksaan dari pihak manapun serta bersedia mendapat sangsi akademik jika ternyata di kemudian hari pernyataan ini tidak benar.
Jember, 18 Mei 2010 yang menyatakan,
M. Bisri Mustofa NIM. 031510201027
v
RINGKASAN
Motivasi Petani Serta Strategi Pengembangan Koperasi Kelompok Tani Dan Masyarakat “Ketan Mas” Di Desa Pontang Kecamatan Ambulu Kabupaten Jember, M. Bisri Mustofa, 031510201027, Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian/Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Jember. Di Kabupaten Jember terdapat lembaga keuangan yang tersebar di berbagai wilayah antara lain di Desa Pontang, lembaga keuangan yang terdapat di Desa Pontang adalah koperasi Ketan Mas dimana anggotanya terdiri dari para petani dan pelaku agribisnis. Petani di Desa Pontang mengalami kesulitan di dalam memenuhi kebutuhan modal sehingga membentuk suatu badan hukum yaitu koperasi Kelompok Tani dan Masyarakat (Ketan Mas). Dalam perjalanannya koperasi mengalami berbagai hambatan sehingga diperlukan strategi pengembangan koperasi untuk meningkatkan peran dan fungsi dari koperasi di Desa Pontang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: 1) Tingkat motivasi anggota yang bergabung dalam koperasi Ketan Mas, 2) Mengetahui faktor apa yang berhubungan dengan motivasi petani bergabung dengan Koperasi Ketan Mas, 3) mengetahui strategi pengembangan Koperasi
Ketan Mas di Desa
Pontang. Metode yang digunakan adalah metode secara sengaja
(Purposive
method) yaitu di Desa Pontang, Pengambilan contoh atau sampel dalam penelitian ini adalah probability random sampling, sampel ditentukan dengan systematic random sampling dalam penelitian ini adalah anggota Koperasi Tani Ketan Mas. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Teori yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan: 1) Teori motivasi, 2) teori Rank Spearman, 3) serta Analisis Medan Kekuatan atau Force Field Analysis (FFA) Hasil analisis menunjukkan bahwa, 1) motivasi anggota bergabung dengan koperasi Ketan Mas di Desa Pontang adalah rendah, 2) Faktor yang berhubungan dengan tingkat motivasi anggota untuk bergabung dengan koperasi Ketan Mas adalah kemudahan kredit. 3) Strategi yang harus dilakukan: a) melakukan kegiatan pendidikan dan pelatihan kepada pengurus koperasi tentang manajemen koperasi yang benar sesuai dengan asas koperasi, b) melakukan kegiatan vi
pendidikan dan pelatihan untuk para anggota koperasi agar mereka mengerti tentang hak dan kewajiban sebagai seorang anggota koperasi bukan hanya menuntut hak mereka saja.
vii
SUMMARY Farmer Motivation and Developmen Strategies of Kooperative of Farmer Group “Ketan Mas” Community in Pontang, M. Bisri Mustofa (031510201027) Department of Agricultural Social Economic Faculty of Agriculture Jember University. There’re many finance organization distributed widely in jember regency. One of kind is blaced in Pontang village, known as “Ketan Mas” cooperative. It‘s member of farmers and agribsiness player farmer in Pontang village has difficulties to fulfill financial capital needed, so that they built of cooperative, known as kooperative of farmer group is Ketan Mas community, in it’s operational, this cooperative face obstuction, so that is reed to plan developmen strategies of cooperative to increase and maximize the fuction this cooperative. The dims of thois research one (1) to know motivation level of Ketan Mas cooperative’s lumber (2) to identify the factor which carelate with the farmer motivation and (3) to know Development strategies of a cooperatife of farmer group is Ketan Mas community. The method used in the reserch was purposive method which conducted in Pontang Village, sampling method was probability using systematic random sampling. The sample was the member of Ketan Mas cooperative. Theory used in this research were (1) Motivation on theory, (2) Rank Spearman theory and (3) Force Field Analysis (FFA) The resulf showed that (1) Motivation level of Ketan Mas cooperative’s member is low (2) The factore which correlate with farmer motivation to join as ‘a member of Ketan mas cooperative is credite aese and (3) Development strategies which should be conducted are a) giving education and training about cooperative manajemen based on the principle of cooperitive for “Ketan Mas” cooperative manajemen b) giving education and training for the cooperative member their rights and duties as a cooperative member.
viii
PRAKATA Syukur Alhamdulillah kepada Allah SWT atas segala limpahan rahmat serta hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Karya Ilmiah Tertulis yang berjudul Motivasi Petani Serta Strategi Pengembangan Koperasi Kelompok Tani Dan Masyarakat “Ketan Mas” Di Desa Pontang Kecamatan Ambulu Kabupaten Jember. Penyusunan karya ilmiah tertulis ini banyak mendapat bantuan, arahan, bimbingan, dan saran-saran dari berbagai pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada: 1. Dekan Fakultas Pertanian Universitas Jember, 2. Ketua Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Jember, 3. Ir. H. Imam Syafi’i, MS, selaku Dosen Pembimbing Utama Aryo Fajar S, SP, MSi,
selaku Dosen Pembimbing Anggota dan Ir. Mistinem
Sunarsih, MS selaku Dosen Penguji, 4. Kedua orang tua saya Ibunda Kartumi dan Ayahanda M. Nurchamid, serta ketiga adik saya Siti Marfuatin, Siti Munawaroh dan Dewi khoirurrohmah serta keluwarga Mbah Suratin atas do’a yang diberikan beserta semangat, perhatian, dukungan, dan kasih sayang yang besar selama masa studi sampai dengan terselesaikannya karya tulis ini, 5. Bapak Pujiono, pengurus koperasi Ketan Mas serta warga Desa Pontang 6. Teman-temanku Irwanto Hadi P, Bayu Prasetyo, Nur Lailiya SP, Dwi Novika, M’ Maimunah, terimakasih atas dukungannya selama ini, 7. Saudaraku yang ada di MAPENSA, Jurusan SOSEK serta yang berada di KSR PMI Unit Universitas Jember, terima kasih atas dukungan, kerja keras dan perjuangannya selama ini, 8. Pihak-pihak yang telah membantu atas terselesaikannya karya ilmiah tertulis ini yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu. Harapan penulis semoga karya tulis ini bermanfaat bagi pembaca dan pihak yang ingin mengembangkannya. Jember, Mei 2010
Penulis
ix
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ................................................................................
ii
HALAMAN PEMBIMBING ...................................................................
iii
HALAMAN PENGESAHAN ..................................................................
iv
HALAMAN PERNYATAAN ..................................................................
v
RINGKASAN ...........................................................................................
vi
SUMMARY ..............................................................................................
viii
PRAKATA ...............................................................................................
ix
DAFTAR ISI ............................................................................................
x
DAFTAR TABEL ....................................................................................
xiii
DAFTAR GAMBAR ................................................................................
xv
DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................
xvi
BAB 1. PENDAHULUAN ........................................................................
1
1.1 Latar Belakang Permasalahan ..................................................
1
1.2 Perumusan Masalah ................................................................
7
1.3 Tujuan dan Kegunaan .............................................................
8
1.3.1 Tujuan ..........................................................................
8
1.3.2 Kegunaan .....................................................................
8
BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA ..............................................................
9
2.1 penelitian terdahulu ................................................................
9
2.2 Lembaga Swasta .....................................................................
9
2.3 Modal Koperasi Indonesia ......................................................
13
2.4 Sisa hasil Usaha ......................................................................
15
2.5 Keanggotaan Koperasi ...........................................................
16
2.6 Anggaran Dasar Koperasi .......................................................
17
2.7 Teori Pedoman Klasifikasi dan Prinsip Koperasi......................
17
2.8 Sumberdaya Manusia...............................................................
23
2.9 Peran Kelembagaan ................................................................
24
x
2.10 Pengembangan Kelembagaan Koperasi.................................
25
2.11 Kebijakan yang Diperlukan Untuk Mendukung Kemajuan Koperasi ..............................................................................
28
2.12 Landasan Teori ......................................................................
28
2.12.1 Motivasi.......................................................................
28
2.12.2 Analisis Korelasi Rank Spearman ................................
33
2.12.3 Analisis Medan Kekuatan (Force Field Analysis) ........
34
2.13 Kerangka Pemikiran ..............................................................
35
2.14 Hipotesis ..............................................................................
44
BAB 3. METODE PENELITIAN ............................................................
44
3.1 Metode Penentuan Daerah Penelitian ......................................
44
3.2 Metode Penelitian ...................................................................
44
3.3 Metode Pengambilan Contoh ..................................................
44
3.4 Metode Pengumpulan Data .....................................................
45
3.5 Metode Analisis Data .............................................................
45
3.6 Terminologi ............................................................................
49
BAB 4. GAMBARAN DAERAH PENELITIAN ....................................
52
4.1 Keadaan Umum Wilayah Desa Pontang...................................
52
4.1.1 Letak Geografis Dan Keadaan Wilayah .........................
52
4.1.2 Distribusi Penggunaan Lahan ........................................
52
4.1.3 Keadaan Penduduk ........................................................
53
4.1.3.1 Penduduk Menurut Umur ...................................
53
4.1.3.2 Penduduk Menurut Mata Pencarian....................
54
4.1.3.3 Keadaan Penduduk Menurut Tingkat Pendidikannya ...................................................
56
4.1.4 Sarana Transportasi dan Komunikasi .............................
57
4.2 Keadaan Pertanian ...................................................................
57
4.3 Kelembagaan Pertanian ...........................................................
59
4.4 Karakteristik Anggota Koperasi...............................................
60
xi
4.5 Profil Koperasi Ketan Mas.......................................................
63
BAB 5. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ...........................
65
5.1 Tingkat Motivasi Anggota Yang Bergabung Menjadi Anggota Koperasi Ketan Mas ..............................................................
65
5.1.1 Pemenuhan Kebutuhan ..................................................
66
5.1.2 Lingkungan Sosial .........................................................
68
5.1.3 Kepuasan Kegiatan Usaha .............................................
69
5.1.4 Kenyamanan Kegiatan Usaha ........................................
71
5.1.5 Ketersediaan Modal .......................................................
73
5.2 Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Motivasi Petani Koperasi Ketan Mas ..............................................................
74
5.2.1 Pengalaman ..................................................................
75
5.2.2 Umur ............................................................................
76
5.2.3 Pendidikan ....................................................................
76
5.2.4 Kemudahan Kredit ........................................................
77
5.3 Strategi Pengembangan Koperasi Ketan Mas Di Desa Pontang Kecamatan Ambulu Kabupaten Jember ....................
79
BAB 6. SIMPULAN DAN SARAN...........................................................
92
6.1 Simpulan ................................................................................
92
6.2 Saran ......................................................................................
92
DAFTAR PUSTAKA ...............................................................................
93
LAMPIRAN .............................................................................................
96
xii
DAFTAR TABEL
Nomor 1
Judul Data kelompok tani yang bergabung dengan Koperasi
Halaman 6
Tani Ketan Mas Desa Pontang Tahun 2009 2
Tingkat Urgensi Antar Faktor
49
3
Luas Wilayah Desa/Kelurahan Pontang Menurut
53
Penggunaan Tahun 2009 4
Distribusi Penduduk Berdasarkan Golongan Umur Dan
53
Jenis Kelamin Di Desa Pontang Pada Tahun 2009. 5
Distribusi Penduduk Berdasarkan Mata Pencarian Di Desa
54
Pontang Pada Tahun 2009 6
Status Penduduk Menurut Tingkat Pendidikannya Di Desa
56
Pontang Tahun 2009 7
Produksi Dan Jenis Tanaman Pertanian Di Desa Pontang
58
Tahun 2009 8
Produksi Dan Jenis Tanaman Pertanian Tahunan Di Desa
58
Pontang Tahun 2009 9
Status Kepemilikan Pertanian Tanaman Pangan Di Desa
59
Pontang Tahun 2009 10
Kelembagaan Pertanian di Desa Pontang Tahun 2009
59
11
Data Kelembagaan Lain di Desa Pontang Tahun 2009
63
12
Tingkat Motivasi Anggota Koperasi Ketan Mas Di Desa
65
Pontang 13
Distribusi Sampel Berdasarkan Tingkat Indikator Motivasi
66
Pada Koperasi Ketan Mas Di Desa Pontang 14
Hasil Analisis Rank Spearman Faktor-faktor yang
75
Berhubungan dengan Motivasi Petani Untuk Bergabung dengan Koperasi 15
Data Tabulasi Kemudahan Kredit
xiii
78
16
Faktor Pendorong Dan Penghambat
Pengembangan
81
Evaluasi Faktor Pendorong Pengembangan Koperasi
87
Koperasi Ketan Mas 17
Ketan Mas Di Desa Pontang 18
Evaluasi Faktor Penghambat Pengembangan Koperasi Ketan Mas Di Desa Pontang
xiv
89
DAFTAR GAMBAR
Nomor
Judul
Halaman
1.
Skema kerangka pemikiran
43
2.
Susunan Pengurus Koperasi Ketan Mas
62
3.
Badan Organisasi Koperasi Ketan Mas
62
4.
Medan Kekuatan Pengembangan Koperasi Ketan Mas
89
xv
DAFTAR LAMPIRAN Nomor
Judul
Halaman
1
Identitas Data Responden
97
2
Tabulasi Data Faktor-Faktor Yang Berkorelasi Dengan
99
Tingkat Motivasi Anggota 3
Tabulasi Data hasil Faktor-Faktor Yang Berkorelasi
101
Dengan Tingkat Motivasi Anggota (%) 4
Tabulasi Data Indikator Tingkat Motivasi Anggota
102
5
Hasil Tabulasi Data Indikator Tingkat Motivasi Anggota
104
(%) 6
Hasil Tabulasi Data Indikator Tingkat Motivasi Anggota
105
(%) 7
Hasil Tabulasi Data Faktor-Faktor tingkat Motivasi
106
Anggota (%) 8
Hasil Tabulasi Data Faktor-Faktor tingkat Motivasi
107
Anggota (%) 9
Data Korelasi Indikator Motivasi Dengan Faktor Yang
108
Mempengaruhi Motivasi 10
Perhitungan Faktor Pendorong
109
11
Perhitungan Faktor Penghambat
111
12
Data Evaluasi Faktor Pendorong Dan Penghambat
114
13
Data Hasil Tabulasi Evaluasi Faktor Pendorong Dan
119
Penghambat 14
Hasil Akhir Analisis FFA
120
15
Kuisioner Koperasi
121
16
Kuisioner Indikator Dan Faktor
128
17
Kuisioner FFA
136
xvi