Moravia magazín Úspěch minipivovarů. Pravé italské z Hané. Znovu obnovená krása

Moravia magazín 2016 C E S TO VAT E L S K É T I P Y P O   N E J K R Á S N Ě J Š Í C H M Í S T E C H M O R AV Y

www.moravia.tips

Pravé italské z Hané

Znovu obnovená krása

Úspěch minipivovarů

prvotřídní sýrové speciality pocházejí z hanácké Litovle

poznejte místa těsně spjatá s naší národní historií a kulturou

Fenomén, který vlévá novou krev naší gastronomii

Milé čtenářky a čtenáři, držíte v rukou první vydání magazínu o Hané – Střední Moravě. Magazín je součástí kolekce pěti Moravia magazínů, jejichž cílem je představit cestovatelské tipy také z Valašska, Slovácka, Zlínska a Luhačovicka a Mikulova, Pálavy a Lednicko-valtického areálu. Nejedná se o turistické průvodce popisující atraktivity v daném regionu. Moravia magazíny chtějí poutavým způsobem poukázat na vybrané cestovatelské zajímavosti a novinky. Můžou to být památky nebo třeba gastronomické zážitky. Ale jsou to především příběhy lidí, institucí a firem z daného regionu, kteří svým umem a schopnostmi šíří slávu daného místa, svého výrobku nebo služby daleko za hranice svého bydliště. To je podstata magazínů, ukázat sílu moravských patriotů a nadšenců, pro které překážky neexistují. Uvidíte sami, že není důležité, zda je to starosta, malá firma, živnostník nebo vyhlášený podnikatel. Jsou to ale vždycky lidé, kteří posouvají hranice svého oboru kousek dál. Obdivuji je a patří jim za to velký dík.

Ivan Marek Je autorem koncepcí, textů propagačních materiálů, scenáristou a režisérem desítek filmů, autorem fotografií i multimedií v oboru cestovního ruchu. Je také hlavním řešitelem a spoluautorem kampaní a strategických rozvojových dokumentů i autorem řady odborných prezentací s turistickou tématikou.

Moravia magazíny si v dnešním digitalizovaném světě kladou ještě jeden cíl. Chtějí čtenářům přinášet zážitek z kvalitního, papírového, obrazového magazínu. Chtějí v záplavě různých medií vyvolávat u čtenářů emoce z příběhů, profesionálních fotografií a grafické čistoty. Je to síla agentury m-ARK, ale je to především možnost ukázat Moravu v její plné kráse. Je to také možnost ukázat lidem z daného regionu co se děje na druhém konci, kde je dobré se zastavit, co objevit a na koho mohou být pyšní. Na závěr poděkování. Toto číslo je první a jako takové se muselo potýkat s celou řadou neznámých. Proto všem partnerům, kteří se do projektu magazínů zapojili patří velké díky za podporu a spolupráci. Poděkování patří také všem pracovníkům agentury m-ARK i našim externím redaktorům. Museli oslovit stovky partnerů, museli naplnit 600 stran formátu A4 příběhy a fotografiemi. Jak se nám to podařilo, ať zhodnotí čtenáři sami. Budeme rádi za podnětné připomínky i za další zajímavé tipy a náměty. Magazíny najdete v digitalizované podobě na www.moravia.tips, kde si je můžete prohlédnout či stáhnout.

Haná o k s š la a V ko Slovác

Mikulov

Hezké čtení přeje

C E S TO VAT

MORAVIA

MORAV

C E S TO

SKÉ VAT E L

O NE TIPY P

JKRÁ

ÍSTE ÍCH M SNĚJŠ

R AV CH MO

R Y PO NEJK ELSKÉ TIP

IA mag

ÁSNĚJŠÍCH

azín 20

www.m

MÍSTECH

M O R AV Y

magazín

www.mora

ELSKÉ

TIPY PO  NEJ

ĚJŠÍCH

MÍSTEC

H MOR AV

Y

www.mo

via.tips

Zlín sko ravia.tip

s

aL uha čov icko

16

oravia

Ivan Marek vydavatel Moravia magazínu

MORAV IA magazín 2016

icko-val tický ar eál

KRÁSN

www.moravia.tips

C E S TO VAT E L S K É T I P Y P O   N E J K R Á S N Ě J Š Í C H M Í S T E C H M O R AV Y

C E S TO VAT

Pálava

MORAVIA magazín a Le 2016 dn

a Střední Morava

CES

.tips

Y

TO VA

TEL

SKÉ

TIP

YP O N

EJK

RÁS

NĚ

JŠÍC

H M ÍS

TEC

H M OR

MO

RA ma VIA gaz ín

AV Y

ww

w.m

orav

ia.ti

ps

Skryté perl

y Miku

tradice Starodávné

s naší těsně spjatá Poznejte místa a kulturou národní historií

ké gastronomie

Perly valašs

je skromná, Valašská kuchyně a chutná. zdravá jednoduchá,

Úspěch

ice

ávné trad

ě á kuchyn Slováck ečné i svou

je výjim yní Slovácko telnou kuch nezaměni

í Starod spjatá s naš místa těsně turou Poznejte ní historií a kul národ

lova Mikulovský cestovatele zámek ukrývá pro nejedno tajemství

Pravé italské z Hané

Znovu obnovená krása

Prvotřídní sýrové speciality pocházejí z hanácké Litovle

Poznejte místa těsně spjatá s naší národní historií a kulturou

Zahradou Evropy Úspěch minipivovarůunikáLichtenštejnové Fenomén, který vlévá novou krev naší gastronomii

tní komp

vytvo onovanou řili krajinu

Krajinou snů

Na návšt

ěvě vina

řství V podmínká dozrávají ch Pálavských vrchů obdivuhodn á vína

nabízí na Valašsku Cykloturistika příležitosti mnoho nových

Nov é tv

vína

kvalitnějš přináší b vinařství dalších služe Rozvoj i nabídku

í vína

áře Zlín Baťo výsta pokra va m vní čuje v t síně ěsta architradici mě ektur sta jak ya kultu o ry

Luha

čovi ck

Vy á př i za dejte ehra dobro se k dru oáze klid da žným i záž u itky

Křižo

Nased vatka cykl a vy něte na ovýl chutn ko etů ejte lo v Ot si tře rok ba pa ovicíc mátky h

Moravia magazín

3

Obsah

06 36

6 Kulturní dědictví, které jinde nenajdete – Arcibiskupství – Olomouc, Kroměříž 8 Hana Maciuchová – rozhovor 12 Olomouc – památky, hotely, restaurace, obchody, kultura, zážitky

52

32 Muzea – Muzeum umění, Veterán arena 40 Výstaviště Flora 46 Zoo Olomouc, Svatý Kopeček 48 Olomoucko – tipy na sport a relax – Šternberk – Uničov 59 Střední Morava – srdce a brány dokořán – Ochutnejte Hanou – Pohádkové hrady a zámky Střední Moravy – Kolorit měst a obcí – Litovel a okolí, Prostějov – Zámecký areál v Čechách pod Kosířem

61

84 Hanáci a Valaši své tradice i kroje milují – Mikroregion Střední Haná – Město pod spanilou věží – Tovačov 95 Hranicko – regionální potraviny 97 Cyklostezka Bečva 98 Kroměříž – památky, hotely, restaurace, kultura 105 Kroměřížsko

75

– Koryčany, Chropyně – Holešov a okolí – Bystřice pod Hostýnem a okolí

98 Vydal: m-ARK Marketing a reklama s.r.o., Železniční 4, 779 00 Olomouc. Koncepce: Ivan Marek, redakce: Jolana Juříčková, Šárka Pohlídalová, texty: Jitka Janečková Moťková, archiv partnerů, foto: m-ARK, archiv partnerů, art director: Tomáš Burda, internet: www.moravia.tips, www.m-ark.cz, e-mail: [email protected], tisk: Moraviapress, s.r.o., Břeclav. Rok vydání: 2016. © Všechna práva vyhrazena.

4

Moravia magazín

Český rozhlas Olomouc

vás provádí od Pradědu na Hanou Známá i tajemná místa Olomouckého kraje můžete díky unikátním rozhlasovým pořadům objevovat, i když právě nemůžete vyrazit na výlet. Nechte se pořadem Od Pradědu na Hanou vysílaným od středy do pátku vždy v 9.40 a 14.40 hodin na vlnách Českého rozhlasu Olomouc unést vyprávěním o turisticky dobře známých lokalitách i místech, která svůj půvab ještě skrývají. Bonusem jednotlivých příběhů je osobitý pohled redaktora Miroslava Kobzy na přírodu, zajímavosti i historii. Jeho nadhled vám mnohdy o jednotlivých zákoutích kraje prozradí víc, než jste dosud tušili. Během programu zazní i rady, které se vám budou při cestách po regionu hodit. Zajímají vás osudy drobných památek z Olomouckého kraje? Ty vám poodhalí pořad Němí svědci historie. Každé pondělí v 9.40 nebo ve 14.40 hodin vás redaktor Aleš Spurný společně s historikem Jánem Kadlecem pozvou na pomyslnou procházku městy, vesnicemi nebo přírodou, kde často bez povšimnutí míjíme řadu památek. Drobných staveb, které tam zanechali naši předci. Cestovatele i milovníky zajímavostí čeká i pořad „Přímo z místa“. Každou neděli po 9. hodině uslyšíte reportáže ze zajímavých míst. Projdete je společně s odborníky, kteří vám umožní nahlédnout do zákoutí krásného regionu pyšnícího se vysokými horami, úrodnou rovinou, hustými lesy i nevšedními památkami. „Fáráme pod zem, stoupáme do nejvyšších pater věží, nasloucháme tichu a překřikujeme hlučné stroje. Mnohdy slyšíte

Moderátorka Dita Vojnarová provází při Dnu otevřených dveří ČRo Olomouc, foto: Aleš Spurný

reportáže ze zákulisí, kam se běžně nepodíváte,“ míní autoři pořadu. Škála programů Českého rozhlasu Olomouc je daleko širší. Tipy na to, jak pečovat o svoje zdraví, každý čtvrtek uslyšíte v magazínu „Apatyka“. Pokud máte domácího miláčka, je pro vás určená páteční veterinární a chovatelská poradna „Zvěřinec“. Dobrou radu získáte i ve stejnojmenném pořadu, kde vás odborníci vždy v pondělí provedou spletí úředních postupů. V úterý se na paragrafy můžete podívat z pohledu právníků v „Právní poradně“. Přidejte se k téměř 100 tisícům posluchačů, kteří si naladí Český rozhlas Olomouc každý týden.

Kontakty: Horní náměstí 21, Olomouc, tel.: 585 100 111 106,8 FM | 92,8 FM | 101,6 FM | 88,7 FM své náměty na reportáže můžete posílat na adresu [email protected] www.olomouc.rozhlas.cz Moderátorka Zora Ježková se Zdeňkem Troškou, foto: Petra Ševců

Moravia magazín

5

Kulturní dědictví, Olomoucký hrad zahrnující katedrálu sv. Václava a Románský biskupský palác. Foto: m-ARK

které jinde nenajdete

6

Střední Morava je výjimečná. Díky kulturnímu dědictví, propojení dlouhé církevní a duchovní tradice i stovkám kulturních památek nesoucích v sobě otisk duše a píle našich předků ve vás zanechá hluboký dojem. Její centrum, Olomouc, je po Praze druhou nejrozsáhlejší památkovou rezervací v České republice a od roku 2000 je díky Sloupu Nejsvětější Trojice zapsána na Seznam světového kulturního a přírodního dědictví uNeSCO. Historie a kultura ale na vás dýchne téměř z každého místa, kam v kraji přijedete. Přesvědčíte se, že tato část Moravy je jednou z nejpůvabnějších tuzemských turistických oblastí. Moravia magazín

Hana Maciuchová

MOJE VYZNáNí OLOMOUCI Slavná česká herečka Hana Maciuchová má k Olomouci i celému kraji velmi silný vztah. O Olomouci, městě svého dětství a mládí, kde žije dodnes její rodina, se zmiňuje ráda a s láskou. Tento rozhovor o městě i kraji bude o to silnější, že na straně zpovídající byla Silvie Marková, sestra Hany Maciuchové. Máš v Olomouci místo, které nikdy nezapomeneš navštívit, a co pro tebe znamená? Náš domov na Novém Světě. A klášter Hradisko. Jeho věže netrpělivě vyhlížím, když cestuji do Olomouce vlakem. Té impozantní, dodnes plně fungující památce bude 1000 let a pro mne má nestárnoucí energii, magickou přitažlivost. Obhlížím vždy celý objekt majetnicky, jako bych klášter s Otou Sličným zakládala. Pokračování rozhovoru na str. 8–9

Moravia magazín

7

Foto: Majka Votavová

Co ti připomene slovo „bódky“? Na Svatý Kopeček jsme, můj bratr Míša a já s babičkou Františkou a dědečkem Janem, šplhali ze Samotišek a odměnou nám byl řízek v půli cesty a nahoře úchvatný chrám Navštívení Panny Marie, velkolepý rozhled po Hané, srdcervoucí tajemství křížové cesty a pak B Ó D K Y. Krámky kousek od kostela, kde mně oči přecházely z přebohaté nabídky církevních artefaktů, krásných obrázků, hraček, cukrovinek. Toužila jsem odnést si vše a odcházela vždy s jedním svatým obrázkem. Po letech jsem zjistila, že Madony s děťátkem nakreslili Rafael a Fra Filippo Lippi. Tak mě potěšilo, že náš Svatý Kopeček nevynechal při své návštěvě ani papež Jan Pavel II. Je to opravdu výsostné místo.

Změnily se olomoucké parky tvého mládí a nyní? Parky! Smetanovy sady: úchvatné aleje krásných vzrostlých stromů, záhony osázené ornamenty různých květů, pávi, zmrzlina v pavilonu. O nedělích v altánu hrála hudba, lavičky byly obsazené Olomoučany a my holky jsme měly pocity manekýn korzujících po molu. Tajemná atmosféra Bezručových sadů nahrávala polibkům našich schůzek. Než začaly výstavy Flora, celé léto jsme se spolužačkami kultivovaly velkou část parku za pavilonem s tropickými rostlinami. Zadostiučiněním nám pak byla nádhera záhonů na našich místech v parku. Stále se pyšním neklesající úrovní každoročních výstav Flory, která je velkým potěšením a inspirací pro tisíce návštěvníků.

8

Moravia magazín

Během letních prázdnin, kdy Olomouc opustí tisíce studentů Univerzity Palackého, je ve městě poklidněji, než by si toto krásné město zasloužilo. Proč je podle tebe tento historický klenot stále maličko turisticky opomíjený? Nevím. Jako olomoucký patriot to nechápu. Pro mě je Olomouc svým historickým bohatstvím srovnatelná s vyhledávanými evropskými městy! A co Olomouc a kultura? Myslím, že nabídka kulturních akcí je během celého roku nesmírně pestrá, ale jak ty jako aktér divadelních představení, která jsi odehrála v řadě měst v Olomouckém kraji, vnímáš Hanáky jako diváky? Mí milí Hanáci své Hanačce rozumí. A pak, mám tady své spřízněné duše.

Abychom nezůstávaly jen v Olomouci, rozjedeme se trošku do okolí. Pamatuješ na dožínky v roce 1957 v Náměšti na Hané, školní výlety na hrad Bouzov nebo letní prázdniny ve Šternberku? Vzpomínky. Ráj, ze kterého tě nikdo nemůže vyhnat. Z hanáckého kroje, který mi vyšila maminka, jsem v roce 1957 už sice vyrostla, ale dožínky v Náměšti na Hané, to byla oslava nejen konce žní, ale hanáckého folkloru s jeho zpěvy, tanci, dožínkovými věnci a radostí, která se na nás přenášela. Buřty, žlutá „zóduvka“, cukrová vata, špalky tureckého medu, slasti, které náladu slavnosti nám dětem korunovaly. Školní výlety, kapitola sama pro sebe. Vybaveni vejci natvrdo, sotva jsme zasedli v autobusu, už jsme rozbalovali a konzumovali své zásoby. První výlet v první třídě do Javoříčka. Pak Mladečské jeskyně, lovecký

Víš, že z mléka od našich hanáckých krav se dělá v Litovli u Olomouce skvělý parmazán, který se vyváží do Itálie? V Praze jsem objevila prodejny LaFormaggeria s lákavou nabídkou skvělých sýrů a ta souvislost mě vyloženě těší. Když se rozhlédneme dál po celé Střední Moravě, nemůžeme nevzpomenout Hostýn nebo třeba Kroměříž – tam jsi točila film o císařovně Sisi? Neopakovatelná atmosféra hostýnských procesí a poutí nebo krása a bohatost památek zámku Kroměříže a jeho zahrad jsou další vzácná turistická lákadla Moravy. A v Kroměříži prý císařovna Sisi opravdu pobývala, ale televizní inscenaci Oldřicha Daňka jsme s Janou Hlaváčovou točily v Praze na Kavčích horách. V kroměřížském zámku by to bylo určitě vzletnější. Hanička v kroji, rok 1950, foto: archiv Hany Maciuchové

zámek Úsov, dekorativní krásný Bouzov, během základky jsme zmapovali široké okolí Olomouce. I hrad mého rodného města Šternberka. S babičkou Anežkou jsme tam chodili do kostela na mše, na hradě fungovalo letní kino, na procházkách po lukách a lesích jsme sbírali klásky, maliny a houby, koupali se v přírodním jezírku v Dolním Žlebu nebo na městském koupališti, kde nám moruše padaly do pusy. Se sestřenicí Vandou jsme tajně četly vzrušující Jih proti Severu a hluboce inspirovány jsme hleděly na své kamarády očima Scarlett a hledaly Rhetta Butlera.

Určitě se nám do tohoto povídání ještě mnoho dalších zajímavých míst nevešlo, tak snad někdy příště. Co bys všem návštěvníkům Olomouce a okolí vzkázala, ať určitě při své návštěvě neminou? V Olomouci kromě mého kláštera Hradisko ať určitě nevynechají katedrálu svatého Václava, Arcidiecézní muzeum, kostel Panny Marie Sněžné s jeho gospelovými koncerty nebo kostel svatého Mořice s úžasnými varhanními koncerty, na Horním náměstí by neměli minout Sloup Nejsvětější Trojice, městskou radnici s bizarním

orlojem. Magickým místem je také Žerotínovo náměstí s kostelem sv. Michala. A ať neopomenou překrásné barokní olomoucké kašny. Poradila bych jim ještě, ať si na návštěvu vyšetří víc času, že je Olomouc a její okolí obdaruje skvostnými zážitky. A také bych jim doporučila návštěvu představení Moravského divadla a koncerty Moravské filharmonie v Redutě. A aby využili bohaté nabídky kulturních akcí, kterou jim Olomouc tak štědře nabízí. Já tak hned nepřestanu, raději mě zastav! Tak STOP! A těšíme se, až zase přijedeš na Hanou!

Františka Coufalová na dožínkách v Náměšti na Hané s vnoučaty Hanou, Silvií a Míšou, asi 1957, foto: archiv Hany Maciuchové

Moravia magazín

9

Kulturní dědictví,

které jinde nenajdete 10

Šternberská madona (Arcidiecézní muzeum Olomouc) je jednou z nejcennějších Moravia magazín ukázek gotického umění u nás i ve střední Evropě, foto: m-ARK

Arcibiskupský palác v Olomouci, foto: m-ARK

Monstrance Zlaté slunce Moravy (Arcidiecézní muzeum Olomouc), foto: m-ARK

Chceme-li poznat a pochopit současnost, měli bychom se obracet do minulosti. V dějinách střední Moravy tak nejde, především v souvislosti s městy Olomouc a Kroměříž, pominout kulturní, církevní a duchovní historii. Významnou roli v ní hrálo a hraje olomoucké biskupství a arcibiskupství. Zdejší biskupství bylo obnoveno v roce 1063 a navázalo na starší tradici moravských biskupů, v roce 1777 pak bylo povýšeno na arcibiskupství. Dalším duchovním centrem se od druhé poloviny 16. století stala olomoucká univerzita, nejstarší na Moravě.

Kudy kráčely dějiny Pojďte se s námi vydat na procházku po některých z nejzajímavějších míst regionu, které nechaly kulturní otisk v naší minulosti. Arcibiskupský palác v Olomouci nepatří pouze k perlám barokní architektury a dominantám historického centra města. Především je to místo, kudy kráčely dějiny, tříbily se duchovní hodnoty, a kde pobývali nejen významní církevní hodnostáři, ale i další významné osobnosti. Právě zde se v roce 1805 před bitvou u Slavkova radili ruský car Alexandr I. a rakouský císař František I., v roce 1848 zde abdikoval rakouský císař Ferdinand I. a na trůn nastoupil jeho synovec František Josef I. O dva roky později byla v paláci uzavřena důležitá mírová smlouva mezi Rakouskem a Pruskem, takzvané Olomoucké punktace. Reprezentační místnosti uvítaly ale i velké postavy novodobých dějin. Pobýval zde například papež sv. Jan Pavel II. a do paláce zavítali i prezidenti Tomáš Garrigue Masaryk či Václav Havel.

Arcibiskupský palác v Olomouci, foto: m-ARK

Moravia magazín

11

Arcibiskupský palác v Olomouci, foto: m-ARK

Po stejných místnostech se dnes prochází veřejnost při pravidelných prohlídkách paláce. Lidé si v nich mohou prohlédnout dochovanou rokokovou, empírovou a neobarokní výzdobu i dobový nábytek.

Arcibiskupský palác v Olomouci, foto: m-ARK

Palác ve Wurmově ulici je v pořadí již čtvrtým sídlem olomouckých biskupů. Původní renesanční palác nechal postavit biskup Stanislav Thurzo. Raně barokní rekonstrukce objektu se uskutečnila ve druhé polovině 17. století za biskupa Karla II. z Lichtensteinu-Castelkorna. Další velká přestavba následovala po požáru v roce 1904 a změnám objekt neunikl ani v následujícím období. Po poslední důkladné rekonstrukci byl na jaře roku 2011 zpřístupněn veřejnosti jako prohlídkový objekt.

Klenoty UNESCO

Arcibiskupský zámek v Kroměříži, foto: m-ARK

12

Moravia magazín

Biskup Karel II. z Lichtensteinu-Castelkorna se zasloužil nejen o zvelebení olomouckého sídla, ale nechal přebudovat také biskupský zámek – letní sídlo v Kroměříži. Spolu s přilehlými zahradami patří Arcibiskupský zámek k nejvýznamnějším zámeckým komplexům v tuzemsku. Jeho historie je úzce propojena právě s působením olomouckých biskupů a arcibiskupů a především s jejich duchovními, politickými a uměleckými ambicemi. V souvislosti s tím zámek procházel řadou úprav a ze středověkého sídla se přes renesanční zámek postupně proměnil v unikátní barokní komplex s Květnou a Podzámeckou zahradou, který byl v roce 1998 zapsán na Seznam světového kulturního a přírodního dědictví UNESCO. Kromě zámku můžete v Kroměříži navštívit také známé arcibiskupské sklepy.

Hotel Trinity:

Foto: Tomáš Marek

Inspiroval nás Sloup Nejsvětější Trojice Arcidiecézní muzeum v Olomouci, foto: m-ARK

Unikátní Arcidiecézní muzeum Na duchovní ose Moravy leží kromě obou sídel olomouckých biskupů a arcibiskupů i Arcidiecézní muzeum. Jeho součástí se stal románský palác moravských biskupů u baziliky sv. Václava na olomouckém Přemyslovském hradě. Od roku 1999 byla pro potřeby Arcidiecézního muzea rekonstruována severní část národní kulturní památky – objekt kapitulního děkanství a jeho hospodářský dvůr.

Tradice poutních míst S duchovními dějinami Moravy je spjata nejen tato významná muzejní instituce, ale celá řada dalších míst. Jde i o slavná poutní místa, jako jsou Svatý Kopeček a Svatý Hostýn. V bazilice Navštívení Panny Marie na Svatém Kopečku u Olomouce byla v roce 2015 uložena relikvie svatořečeného papeže Jana Pavla II. Jde o kapku jeho krve na plátně v malé ampuli, která byla vložena do pozlacené schránky v interiéru baziliky. Připomíná papežovu přítomnost v Olomouci a na Svatém Kopečku v roce 1995. Kromě nevšední historie upoutá svatokopecká bazilika Navštívení Panny Marie již svým umístěním na kopci nedaleko Olomouce. Historie tohoto místa s nádherným výhledem do krajiny se začala psát na počátku 17. století. Postupně věhlas poutního místa rostl se šířením úcty svatokopecké Panny Marie. Uctívána byla jako Královna Moravy. Mariánský kult je spojen i se Svatým Hostýnem. Tamní basilica minor patří k nejnavštěvovanějším poutním místům na Moravě a po Velehradě také nejpamátnějším.

Jedinečná atmosféra čtyřhvězdičkového hotelu Trinity vás nadchne. Historický dům, ve kterém se luxus, moderní pojetí a současnost snoubí s historií, stojí v centru Olomouce. Nekuřácký hotel vznikl v jednom z nejstarších olomouckých domů. První písemná zmínka o něm se datuje už do roku 1369. Místo, které si pro své ubytování nejednou vybraly známé osobnosti, dýchá rodinnou pohodou. „Snažíme se, aby se u nás hosté cítili jako doma. Jsme hotelem pro všechny na cestách: turisty, businessmany, rodiny. Pomyslnou třešničkou na dortu jsou klienti z řad známých lidí,“ míní ředitelka hotelu Denisa Furdíková. Vedle české a slovenské fotbalové reprezentace se v Trinity ubytovali třeba členové týmů FC Everton a Olympique Marseille, zpěvačka Lenka Filipová nebo písničkář Jarek Nohavica. Genius loci místa se stal inspirací i při hledání jména pro hotel. Jasnou volbou byl nedaleký Sloup Nejsvětější Trojice. O tomto unikátu zapsaném na seznam památek UNESCO  se více dozvíte na informační tabuli umístěné ve veřejných prostorách Trinity. Druhá tabule je pak zasvěcená dějinám hotelové budovy. V ní jsou vám k dispozici dva moderně vybavené prezidentské apartmány a více než třicet komfortních pokojů s koupelnou. V hotelové restauraci ochutnáte speciality mezinárodní i regionální kuchyně. Hotel Trinity, Pavelčákova 22, 772 00 Olomouc GPS: 49° 35‘ 53.7010142“ N, 17° 14‘ 54.7265625“ E telefony: +420 581 830 811, +420 585 222 065 e-mail: [email protected] www.hotel-trinity.cz

Moravia magazín

13

Křelovský fort č. XVII, foto: m-ARK

Objevte

Náměstkyně hejtmana Olomouckého kraje Mgr. Yvona Kubjátová

unikátní fortové pevnosti a pozůstatky vojenského opevnění Olomouce

14

Moravia magazín

Korunní pevnůstka, foto: m-ARK

fortové pevnosti a pozůstatky vojenského opevnění města,“ míní Yvona Kubjátová. Řada z prstence objektů někdejší Císařsko-královské olomoucké pevnosti je dnes přístupná veřejnosti. Přímo v krajském městě nedaleko centra najdete areál Korunní pevnůstky. V Křelově pak stojí jedna z nejzachovalejších součástí císařského systému opevnění města. Zajímavý je i Fort Radíkov nebo Fort XXII v Olomouci-Černovíře, který má jako jediný pevnostní objekt v ČR funkční padací most. Pozůstatky vojenského opevnění můžete najít i v dalších historicky zajímavých středomoravských městech. Při cestě po regionu nemůžete minout ani krásné hrady a zámky. Kromě Bouzova, Náměště na Hané, Helfštýna a řady dalších stojí za vidění i zámek v Lipníku

Lipník nad Bečvou, foto: m-ARK

V regionu Střední Moravy se snoubí půvab hanáckých úrodných rovin a lužních lesů, je to rozmanitá oblast, ve které najdete akce a místa navštěvovaná desítkami tisíc lidí i ta, kde zažijete poezii objevování tak trochu utajených koutů. Náměstkyně hejtmana Olomouckého kraje Mgr. Yvona Kubjátová pro vás vybrala několik zajímavých míst: „V každé roční době stojí za návštěvu Olomouc, město s nesčetnými památkami i muzei. Svůj půvab má také v době adventu, kdy kouzlo historického centra násobí atmosféra adventních trhů.“ Za vidění stojí některá z etap výstavy květin Flora Olomouc, Botanická zahrada i unikátní Rozárium či Sbírkové skleníky ve Smetanových sadech, které patří k největším v České republice. „Zajímavé jsou výpravy za poznáním vojenské historie Olomouce a jejího okolí. Olomouc byla v minulosti významným obranným centrem, což dokládají zachovalé

nad Bečvou se svou pozoruhodnou střešní zahradou. Nyní je to na vás, přesvědčit se o krásách Olomouckého kraje na vlastní oči.

Fort Křelov, foto: m-ARK

Olomoucký kraj svou rozmanitostí a bohatou nabídkou uspokojí i ty nejnáročnější návštěvníky. Možnosti, které tato krásná a pestrá oblast nabízí, jsou tak velké, že není snadné vybrat ani z těch nejznámějších.

Olomoucký kraj Jeremenkova 40a, 779 11 Olomouc www.ok-tourism.cz

Nasedněte na kolo, připněte si běžky Čekají vás krásy regionu Střední Morava Dlouhé rovinky bez jediného kopečku i náročné hornaté úseky. Stačí si jen vybrat. Střední Morava, ve spojení se sousední oblastí Jeseníky, nabízí na území Olomouckého kraje tak velkou škálu možností pro aktivní pohyb, že ji jen stěží vyčerpáte. Objevte velkou nabídku pro turisty, cyklisty, milovníky in-line bruslí, koloběžek i pro běžkaře, sjezdové lyžaře či snowboardisty. Čekají vás stovky značených cyklotras lemovaných přírodními skvosty i památkami. Střední Moravou prochází hned dvě klíčové evropské cyklistické trasy Eurovelo 4 a Eurovelo 9 i další významné cyklotrasy, jako je Cyklostezka Bečva a Moravská stezka. Oblíbeným úsekem Moravské stezky, který zvládnou i děti, je část vedoucí CHKO Litovelské Pomoraví. Na kolo můžete nasednout už v Olomouci a poté zamířit směrem na Horku nad Moravou, kde nesmíte minout Středisko ekologické výchovy Sluňákov s jeho Domem přírody. Na velmi příjemný cyklovýlet se můžete vydat z Olomouce také do Šternberka přes Hlušovice, Bohuňovice a Štarnov. Celá trasa vede po samostatné cyklostezce a je tak vhodná i pro in-line brusle a bezpečná i pro nejmenší děti. Jestli nevěříte, že i Haná má pořádné kopečky, zvolte trasu, která se zpočátku drží Jantarové stezky, z Velké Bystřice pak vede dál do Hluboček a Hrubé Vody, kde se terén začíná zvedat. Pojedete kolem Přírodního parku Údolí Bystřice a Vojenského výcvikového prostoru Libavá. Z Hrubé Vody do Jívové a Hraničných Petrovic musíte zdolat značné převýšení. Naopak z Hraničných Petrovic na Těšíkovskou kyselku vás čeká sjezd. Druhou variantou této trasy je pak cesta z Hrubé Vody na Domašov nad Bystřicí po trase lemující řeku Bystřici. Řeka a skalnatá údolí tvoří nezapomenutelná zákoutí a po cestě najdete i několik zajímavých míst jako Smilovský Mlýn či zříceninu hradu Hluboký.

Cyklostezka pod Svatým Kopečkem, foto: m-ARK

Středisko ekologické výchovy Sluňákov, foto: m-ARK

Pokud na Střední Moravu přijedete v zimě, není nic snazšího, než se vydat za poznáním na běžkách. Za dobrých sněhových podmínek lze jezdit i v okolí Olomouce. Trasy ze Svatého Kopečka směrem na Jívovou a Moravský Beroun, Hrubou Vodu či Vésku a Pohořany patří k velmi oblíbeným. Zimní návštěvu Olomouce můžete spojit s lyžováním i v několika střediscích nedaleko krajského města, například v Hlubočkách, Hrubé Vodě nebo Kladkách. Nudit se zkrátka nebudete. Hlubočky, foto: m-ARK

Moravia magazín

15

Foto: Cafe New One

Cafe New One

Design, kosmopolitní atmosféra a výborné jídlo z kvalitních surovin

Díky návrhu kompletní přestavby vnitřních prostor pocházejícímu z dílny architekta Jana Nedvěda (Nedvěd Architekti), dnes Cafe New One tvoří dvě otevřená, vzájemně propojená patra s velkým atypickým schodištěm designovaným jako masivní desky z opalovaného kamene. To vše se harmonicky mísí s obrovskými moderními zářícími lustry a současným designem. Sofistikovaný vzhled prostoru dodává hned několik stylů přirozeně koexistujících v jednom společném prostoru. Najdete zde přiznaný původní beton nosné konstrukce domu, retro design křesílek, stylový atypicky navržený nábytek i moderní minimalismus, kdy žádný z jejich prvků není v prostoru náhodně. Společně vytvářejí zcela kompaktní celek.

16

Moravia magazín

„Z pohledu zákazníka tvoří spodní část prostor kavárna a restaurace. Horní patro je multifunkční a využíváme jej pro konání nejrůznějších akcí, výstav a oslav,“ říká manažer restaurace Lukáš Pobořil. Ve stylovém prostředí si můžete vychutnat převážně moderní lehkou středomořskou kuchyni. Na své si přijdou milovníci ryb a plodů moře, zeleniny v nejrůznějších variacích

i domácích těstovin. Ať si dáte jakékoliv těstovinové jídlo, vždycky si můžete sami vybrat, jaké těstoviny přesně chcete. V lákavých kombinacích surovin, které zde používají jen čerstvé, se tak na jídelním lístku zrcadlí i dané roční období. „Pečeme také vlastní dorty a dezerty a mícháme domácí drinky i cocktaily. Nebo jen přijďte na skvělou kávu Tonino Lamborghini,“ dodává Lukáš Pobořil. V Café New One se konají i baristické soutěže či hudební vystoupení. Cafe New One tř. Svobody 21, 779 00 Olomouc tel.: 731 592 200 [email protected] www.cafenewone.cz

Foto: Cafe New One

Secesní dům z počátku minulého století nedaleko Horního náměstí v Olomouci ukrývá velké kavárenské i designérské překvapení. restaurace a kavárna otevřela teprve poměrně nedávno, ale rychle si získala ty, kteří chtějí potěšit nejen své chuťové buňky, ale i oči.

řeka odříznutá od okolí vysokými betonovými stěnami. Projekt řeku městskému životu hodně přiblíží.

Olomoucké panorama, foto: m-ARK

Máte vy osobně nějaká oblíbená olomoucká zákoutí? Mám jich víc. Třeba univerzitní parkánové zahrady. Dalším místem

Olomouc? Je krásná! říká její primátor Antonín Staněk „Ani nevíte, co máte,“ říkají olomouckému primátorovi doc. Mgr. Antonínu Staňkovi, Ph.D., zahraniční návštěvy. „S tím souhlasím. Olomouc je krásná a má řadu tváří,“ míní primátor. Jaký je váš vztah k městu? Jako rodilý Olomoučan mám k městu celoživotně vřelý vztah. Měl jsem příležitost navštívit řadu větších i menších měst v celé Evropě. A vždy se z cest rád vracím do Olomouce. Má zvláštní náboj. Velikostí je přívětivá pro život. Není velkoměstem jako Praha, Londýn nebo Paříž. Ale na druhé straně ani maloměstem. Najdete zde rušná místa i soukromí. Je pro vás Olomouc starobylou památkovou rezervací, nebo moderní krajskou metropolí? Olomouc není velká ani malá. Je starobylá a zároveň moderní. Starobylé je spojené hlavně s centrem, s Horním a Dolním náměstím a okolím. Což jsou historické budovy, kostely, kašny nebo radnice s orlojem. Ale moderní architektura zároveň vystrkuje drápky z okrajových částí směrem do centra. Olomouc má svou dynamiku. Svou roli asi hrají i parky obepínající městské jádro… Jde o další rozměr Olomouce.

Historické centrum s dlážděnými uličkami doplňuje prstenec parků. Takže pokud se chvíli nechcete pohybovat v ulicích, mezi velkým množstvím památek, máte to jen pár kroků do přírody. Řeka, přes všechny potíže, které přinesla, také hraje roli v atmosféře města... Olomoučané mají určitě na řeku Moravu kvůli povodním i negativní vzpomínky. Ale vše zlé je k něčemu dobré. S probíhajícími protipovodňovými opatřeními se mění i charakter řeky. V minulosti městem jen protékala. Dnes se stává jeho součástí. Upravují se břehy, vzniknou náplavky, prostory, které mohou lidé využívat. Uvidíme v Olomouci podobně čilý ruch kolem řeky jako třeba v Praze na náplavkách? Určitě. Těším se na další etapu protipovodňových opatření, která zasáhne právě centrum mezi mosty v Komenského a Masarykově ulici až téměř po soutok s řekou Bystřicí. V tak zajímavém místě je zatím

Primátor Olomouce Antonín Staněk, foto: Město Olomouc

k rozjímání je zahrada u vily Primavesi i nedaleké Michalské návrší s chrámem svatého Michala. Olomouc má i řadu zajímavých uliček, jako je Kačení nebo Ztracená, které mají nádech středověkého města. Mám rád i olomoucké parky. Nebo se stačí vydat kousek za město, na Svatý Kopeček s bazilikou a zoologickou zahradou. Místa si vybírám podle nálady. Přišel jste na radnici z Univerzity Palackého. Změnil přechod z akademického prostředí do aktivní politiky váš pohled na Olomouc? To ne. Na univerzitu přijížděla řada cizinců, kteří pozitivně hodnotili charakter Olomouce. Že není ani velká, ani malá. Má památky, včetně Sloupu Nejsvětější Trojice. I po přechodu do aktivní politiky stále říkám: „Olomouc je krásná!“ Vždyť ji před časem v prestižní edici průvodců Lonely Planet označili za „skrytý poklad Evropy“.

Moravia magazín

17

Neváhejte a objevte Olomouc, skrytý poklad Evropy Olomoucká radnice na Horním náměstí, foto: m-ARK

Hanácká metropole, univerzitní město nebo třeba město květin, památek či tvarůžků. i taková pojmenování můžeme použít v souvislosti s Olomoucí. Městem, které ne náhodou označil mezinárodní průvodce Lonely Planet za nejkrásnější město České republiky či skrytý poklad evropy. Všechny tyto charakteristiky si perla střední Moravy určitě zaslouží. Pokud ji ale navštívíte, poznáte, že její bohatství je ještě mnohem rozmanitější.

18

Moravia magazín

Lafayette

La

Hotel, který nese jméno slavného generála

Čestný Sloup Nejsvětější Trojice, památka UNESCO, foto: m-ARK

Caesarova kašna, foto: m-ARK

Prohlídku města lze začít v jeho centru, uprostřed druhé nejrozsáhlejší městské památkové rezervace v tuzemsku. V průběhu staletí těmito místy procházely i mnohé slavné osobnosti. S Olomoucí byl osudově spjatý třeba český, polský a uherský král Václav III., který byl ve zdejším kapitulním děkanství zavražděn. Jedenáctiletý Wolfgang Amadeus Mozart tu složil 6. symfonii F-dur a rakouský císař

František Josef I. v arcibiskupské rezidenci usedl na trůn. Zcela ojedinělým dílem a jedním ze symbolů města je čestný Sloup Nejsvětější Trojice, od roku 2000 památka UNESCO. Jedná se o vůbec největší seskupení barokních soch v rámci jedné skulptury ve střední Evropě. Sloup měří 32 metrů a v jeho spodní části se nachází sezonně přístupná kaple. Na barokní období odkazuje i ojedinělý soubor šesti kašen s mytologickými motivy, jenž doplňuje sedmá novodobá Ariónova kašna. K barokním památkám patří i nespočet staveb církevního charakteru – kostel svatého Michala, chrám Panny Marie Sněžné, Arcibiskupský palác nebo Klášterní Hradisko. Dokládají, že církev měla v dějinách města vždy důležitou úlohu.

Olomouc – Francouzský generál Lafayette, kterého v letech 1794 až 1797 internovali v Olomouci, je neodmyslitelně spojený s hotelem nesoucím jeho jméno. Čtyřhvězdičkový hotel, zasazený v klidné vilové čtvrti nedaleko olomouckého centra, vznikl v původním domě z roku 1900. V roce 1994 se tam pro hosty otevřel hotel Lafayette. V komfortním nekuřáckém hotelu je vám k dispozici 14 dvoulůžkových a 2 jednolůžkové pokoje i 1 apartmá, kde se historický duch snoubí s elegancí, stylovým nábytkem a moderním vybavením. Hotelová restaurace potěší vaše chuťové buňky minutkovými specialitami a moravskými víny.

Hotel Lafayette, Alšova 178/8, Olomouc tel.: +420 585 436 600, +420 777 011 818 e-mail: [email protected], www.lafayette.cz

Moravia magazín

19

Olomouc: Poledne ohlašuje kohout z orloje Centrálnímu Hornímu náměstí vévodí historická budova radnice s orlojem. Jeho podobu vnukl hodináři podle pověsti anděl, který se mu zjevil ve snu.

Olomoucká radnice, foto: m-ARK

Dnes už ale původně gotické dílo vypadá jinak, bylo přebudováno v duchu socialistického realismu. Figurky zemědělce, pekaře či volejbalistky defilují před diváky vždy v poledne, které svým kokrháním ohlásí mosazný kohout. Podrobné informace o historii radnice, všech jejích stavebních úpravách i kapli svatého Jeronýma a orloji získají návštěvníci expozic umístěných v prvním a druhém patře radniční budovy. Nejnovější výstava pak představuje Olomouc v proměnách staletí. Všechny výstavy je možno shlédnout zdarma během úředních hodin magistrátu nebo při speciálních prohlídkách Olomouc v kostce, které zajišťuje Informační centrum Olomouc. Zájemci mohou vystoupat za doprovodu průvodce i na radniční věž, nahlédnout do komůrky věžného a pak se podívat na město z ptačí perspektivy. Z radniční věže lze spatřit například i budovy Univerzity Palackého, druhého nejstaršího vysokého učení v České republice. Byla založena již roku 1573 a z Olomouce od středověku činila významné centrum vzdělanosti. Dnes má univerzita osm fakult a zhruba 24 tisíc studentů. Přítomnost akademické obce je tedy ve zhruba stotisícovém měst opravdu znát a proměňuje je ve skutečné „univerzitní město“. Olomoucký orloj, foto: m-ARK

20

Moravia magazín

Křelovský fort č. XVII, foto: m-ARK

Dalším významným prvkem v životě Olomouce byla armáda. Vždyť město bývalo po staletí významnou císařskou pevností. Dodnes to dokládá například Terezská brána nebo areál Korunní pevnůstky u Bezručových sadů, dnes sídlo interaktivního muzea vědy Pevnost poznání. Olomoucké posádce několik let velel i slavný maršál Radecký. Město Olomouc má unikátní, propracovaný

systém opevnění. Obvod, na němž byly postaveny na dvě desítky fortů, měří třicet kilometrů. Vojenská historie tak zanechala kolem města věnec předsunutých fortů, tedy samostatných pevnůstek. Kromě areálu Korunní pevnůstky ležící nedaleko olomouckého centra lze vyjet například na fort v Křelově nebo Olomouci-Radíkově. Některé z fortů totiž prošly opravou, proměnily se

Expozice v Korunní pevnůstce, foto: m-ARK

v muzea a jsou přístupné veřejnosti. Mimo dělostřelecké forty se ve městě a okolí nacházela řada dalších pevnostních staveb, např. bastiony, reduty, prachárny, vojenské studny či „špitály“. Putování po dochovaných pamětihodnostech usnadní digitální průvodce OLINA pro Android telefony či tablety, který je zdarma ke stažení na webových stránkách města tourism.olomouc.eu.

Navštivte Hotel SENIMO v Olomouci! Tříhvězdičkový hotel nabízí komfortní ubytování v moderním nekuřáckém prostředí. Nabízíme ubytování ve 28 pokojích, které jsou vybaveny velkými pohodlnými lůžky, LCD

televizory se satelitním příjmem a připojením k internetu pomocí WiFi free. Velká část pokojů je klimatizovaná a ubytování v našem hotelu je tak příjemné i v horkých letních měsících. Hotelová restaurace s poctivou kuchyní poskytne nejen hostům hotelu, ale i široké veřejnosti příjemné posezení v nekuřáckém prostředí. Zahrádka otevřená v letní sezoně je skvělým místem pro odpočinek u litovelského piva. Nedávno jsme pro vás otevřeli nový salonek s kapacitou až 50 osob. Moderní klimatizovaný prostor nabízí ideální prostředí pro konání svateb, oslav a nejrůznějších akcí. Díky audiovizuální technice se zde mohou konat i školení, prezentace a firemní porady. Salonek se nachází v přízemí Hotelu SENIMO. Nové prostory přináší zákazníkům vysoký komfort

i potřebné soukromí v nerušeném prostředí. Součástí salonku je i menší stylový sklípek s kapacitou až dvacet hostů. Hotelové parkoviště vždy zajišťuje dostatek prostoru pro parkování bez poplatku. Hosté velmi oceňují i možnost nakoupit si v obchodním domě SENIMO, který je hned naproti.

Foto: Hotel Senimo

Hotel SENIMO Pasteurova 905/10, 772 00 Olomouc tel.: 587 209 800, [email protected] www.senimo.cz

Foto: Hotel Senimo

Moravia magazín

21

Foto: m-ARK

V Olomouci

se nudit nebudete

slavnostech, Dvořákově Olomouci, Podzimním festivalu duchovní hudby či mezinárodním festivalu pěveckých souborů Svátky písní. Město přilákalo i tak významné osobnosti hudebního světa, jako je operní pěvec José Cura, hudební skladatel a kytarista Paco de Lucía, zpěvačka Suzanne Vega nebo mezzosopranistka Elina Garanča. Špičkové vědce a popularizátory vědy lze v ulicích potkat při každoročním festivalu Academia film Olomouc a davy lidí s taškami plnými květin, zahrádkářských výpěstků či zahradnických potřeb zase prozradí, že na Výstavišti Flora se koná stejnojmenná květinová výstava.

Olomouc ale nežije jen minulostí, rozhodně není „historickým skanzenem“. Návštěvníkům ukazuje i svoji moderní tvář dynamicky se rozvíjejícího města s bohatou nabídkou kulturních, společenských i sportovních akcí. daných akcí přesáhl hranice regionu a řada z nich si vydobyla jméno i v zahraničí. Namátkou lze zmínit například Mezinárodní varhanní festival, při němž interpreti hrají na vzácné Englerovy varhany, které patří k největším ve střední Evropě. Milovníci hudby si ale přijdou na své i při Olomouckých barokních

Foto: m-ARK

Sídlí zde Moravské divadlo, Moravská filharmonie, Divadlo hudby, Vlastivědné muzeum, Muzeum moderního umění i Arcidiecézní muzeum. K tomu je třeba přičíst řadu pěveckých souborů, komorních hudebních těles, menších divadelních souborů či galerií. Věhlas mnohých zde pořá-

Z řeky a raftu uvidíte Olomouc zase z jiného pohledu Ceny již od . 90 Kč/os

Jste unavení z chození po „malé Praze“, jak se někdy Olomouci říká? Nebo si ji chcete prohlédnout trochu jinak? Pak máte šanci vydat se s PEŘEJ tours s průvodcem

22

Moravia magazín

na raftu na řeku či na cykloprojížďku. Získáte nevšední zážitek a dozvíte se informace o místech, kterými budete projíždět. Stačí se jen dívat a užívat si plavbu. Případně šlapat do pedálů. Vyhlídkové a výletní plavby na raftech trvají 45 až 160 minut a v nabídce je 5 tras. „Plavby na raftech vedených instruktory vám umožní z nového pohledu spatřit

olomoucké památky a parky,“ lákají organizátoři. Poplujete kolem historického jádra města, parků i bývalých středověkých hradeb. „U cyklotras nabízíme i zapůjčení kol. Lidé si mohou vybrat ze 2 tras. Jedna měří 9 a druhá 18 kilometrů,“ uvádí organizátoři. Zapůjčit si lze i šlapací čtyřkola. PEŘEJ tours tř. Svobody 39, 779 00 Olomouc tel.: 603 11 33 44 e-mail: [email protected] www.perej.cz, www.olomoucbiketour.cz

Aquapark Olomouc:

Foto: Aquapark Olomouc

jedno místo, tisíce zážitků Zdeněk Štybar a Petr Vakoč na startu etapy Czech Cycling Tour, foto: Jan Brychta

V posledních letech je pak Olomouc vyhlášená v době adventu neopakovatelnou atmosférou vánočních trhů, které se konají přímo na Horním náměstí. Zlí jazykové tvrdí, že Hanáci jsou poněkud líní a pomalí. Není to pravda a doložit to lze třeba i množstvím sportovních akcí, které se ve městě konají. K těm nejvýznamnějším patří mimo jiné Olomoucký půlmaraton. Na trať při něm vyběhnou i špičkoví afričtí vytrvalci, ale závod si získal také spoustu místních obyvatel. Ti již týdny před startem trénují třeba v olomouckých parcích a kdo si netroufne na běh, přidá se už do velmi rozvětvené rodiny fanoušků. Městem projíždí třeba i mezinárodní cyklistický etapový závod Czech Cycling Tour, konají se tu mezinárodní parkurové závody či tradiční závod ve skoku do výšky pod širým nebem Hanácká laťka. Vloni Olomouc hostila i Mistrovství Evropy ve fotbale do 21 let.

Nepřeberně možností, jak si zasportovat, odpočinout a pobavit se. To je Aquapark Olomouc. Relax pro rodiče a zábavu pro děti najdete ve vnitřním i venkovním areálu, wellness a relax centru i v dětském koutku. Samozřejmostí jsou restaurace, bar i bistro. Areál se nachází v lokalitě „Pod Foto: Aquapark Olomouc Vlachovým“ poblíž silnice na Brno. Na příchozí čeká i řada doprovodných programů, her a cvičení. Výjimečný projekt propojuje adrenalinové a relaxační vodní atrakce, odpočinkové zóny, masáže a solária v jednom komplexu. „Ve vnitřní části areálu je několik toboganů, z nichž ten žlutý měří 123 metrů. Návštěvníci mají k dispozici i adreFoto: Aquapark Olomouc nalinový trychtýř s turboskluzavkou zvaný Spacebowl,“ říká manažer aquaparku Dalibor Přikryl. Ve vnitřních prostorách moderního centra, které se rozkládá na ploše 33 000 m2, si můžete zaplavat i v rekreačním bazénu s takzvaným výplavovým bazénem. Nechybí ani masážní bazén, whirlpooly s masážní lavicí a samostatný dětský bazén se skluzavkou. Děti se vyřádí i v zábavním miniparku s atrakcemi a lezeckou stěnou. Za odpočinkem zamiřte do tepidária a parní lázně, relaxační místnosti nebo nefalšované finské sauny. Ještě širší je nabídka aquaparku v době provozu venkovního areálu, kde je plavecký bazén, tobogan, skluzavka, dětský bazén či beachvolejbalové hřiště. Využít lze i služeb dětského koutku Akvárko, kde vedle hlídání dětí nabízejí tvořivé dílničky nebo zábavné animační programy.

Aquapark Olomouc Kafkova 526/21, Olomouc-Slavonín www.aqua-olomouc.cz Olomoucký půlmaraton, foto: O. Hlaváček – OLOMOUC.CZ

Moravia magazín

23

Foto: m-ARK

v autentickém prostředí jedné z nejkrásnějších moravských secesních památek z počátku 20. století. Dům, který je dnes národní kulturní památkou, nechali postavit manželé Otto a Eugenie Primavesi a vila se záhy stala místem setkávání tehdejších umělců. Hostoval v ní několikrát i známý rakouský malíř Gustav Klimt, kterého s majiteli pojilo vřelé přátelství. Právě kopie jeho světově uznávaných děl dnes zdobí prostory italské restaurace. Vila Primavesi je díky symbióze luxusního prostředí a skvělého jídla ideálním místem nejen pro obchodní

Dopřejte si pravé italské speciality

v secesní perle Vila Primavesi Toužíte po gastronomickém zážitku v příjemném prostředí dýchajícím historií a krásou secesního slohu? Milujete italské speciality a kuchyni, kde se vaří z čerstvých surovin? Pak si nenechte ujít pozvání do pravé italské restaurace v secesním skvostu Vila Primavesi v samotném srdci historického centra Olomouce. Během okamžiku se přenesete do dálkou vonící Itálie, zatímco si budete vychutnávat její typická jídla.

Foto: m-ARK

Profesionální tým kuchařů restaurace Vila Primavesi zasvětil do tajů italské gastronomie jeden z nejlepších italských šéfkuchařů Marco Perez. V řadě originálních receptů používají zdejší kuchařští mistři jedinečné a lahodné sýry vyráběné v Litovli, v Monte di Malo a v Zanè v Itálii – sýrárnách skupiny Brazzale, nejstaršího italského rodinného podniku mlékařsko-sýrařského odvětví.

24

Oblíbenými lahůdkami jídelníčku restaurace Vila Primavesi jsou vedle sýrů denně čerstvě připravované domácí těstoviny: tagliatelle, maccheroncini, fettucine a další. Vybrat si můžete také pokrmy z nejrůznějších druhů ryb a masa, zeleniny a ovoce, připravené výhradně z čerstvých sezonních surovin. Bonusem restaurace je její originální interiér. Jídlo si tu vychutnáte

Foto: Dominik Bachůrek

obědy a večeře, ale také pro konání oslav a firemních akcí. V teplých měsících lze posedět na zrekonstruovaných terasách, které vám i v zimním období nabídnou nádherný výhled na okolní barokní stavby a Bezručovy sady. Zažijte chutě a vůně typické italské kuchyně v restauraci Vila Primavesi.

Restaurace Vila Primavesi Univerzitní 224/7, 779 00 Olomouc +420 585 204 852, +420 777 749 288 [email protected] www.primavesi.cz

Moravia magazín

Foto: Moritz

V Hostinském pivovaru Moritz, který skrývá silný lidský příběh, vaří pivo klasicky

Foto: m-ARK

Olomouc:

Máte rádi tvarůžky a pivo? Speciality místní kuchyně uspokojí i mnohé gurmány. Nejslavnější jsou bezpochyby Olomoucké tvarůžky. Co na tom, že se vyrábějí v nedalekých Lošticích. V Olomouci můžete sýr s nezaměnitelným aroma i zákusky z něj ochutnat v Tvarůžkové cukrárně v Denisově ulici 13. Nemůžete-li se bez nich obejít, pak navštivte tvarůžkový automat v Informačním centru v Olomouci na Horním náměstí. Další ceněnou chloubou okolí města je velmi kvalitní chmel, surovina nezbytná pro výrobu zlatavého moku. V desítkách olomouckých podniků a na příjemných letních zahrádkách se můžete občerstvit tímto pěnivým mokem jak velkých regionálních značek, tak z produkce místních minipivovarů. Originální regionální lahůdky jistě uvítají i účastníci konferencí a kongresů. Olomouc je totiž stále oblíbenější destinací pro kongresovou turistiku. Konferenční prostory s moderním vybavením nabízí speciální kongresová a školicí centra i řada zdejších hotelů.

Jméno kdysi významného olomouckého podnikatele Moritze Fischera dnes nese populární Hostinský pivovar Moritz v Olomouci. Ochutnat tam můžete piva vlastní produkce, konkrétně světlé ležáky Moritz 11° a výrazně chmelený Moritz 12° nebo  polotmavý ležák Maisel. „Příležitostně vaříme i pivo černé nebo zázvoroFoto: Moritz vé,“ dodává sládek. Dům, kde dnes najdete minipivovar a restauraci Moritz, kdysi postavil a následně v něm bydlel právě Moritz Fischer. Narodil se roku 1839 v Kojetíně a jak šel čas, stal se z něj úspěšný a vážený olomoucký podnikatel, který ve městě zanechal nesmazatelnou stopu. Nechal postavit několik desítek činžovních domů, cihelnu i velkou moderní sladovnu. I díky jemu dosáhl v té době hanácký slad světového věhlasu. Jeho úspěšné období skončilo roku 1903. Díky nadměrné stavební aktivitě a doměření daní přivedl nakonec spolu se svým společníkem ke krachu dvě záložny. Přes noc se stal vyvrhelem a ocitl se před soudem pro dlužníky. Zemřel roku 1906 ve Vídni a jeho jméno upadlo do zapomnění. Až se v roce 2006 čtyři kamarádi rozhodli, že v domě, kde bydlel, postaví pivovar s hospodou. Stihli jej otevřít ještě tentýž rok na podzim, sto let od Moritzovy smrti. „Jsme poctivou hospodou s dobrým pivem, jídlem a skvělou atmosférou. Na hemžení v šenku shlíží Moritz Fischer z obrazu na stěně u varny,“ podotýkají majitelé. Ti pivo Moritz vyrábí původní technologií, jejíž základ položili plzeňští sládci. Nepasterované, nefiltrované „živé“ pivo dozrává v ležáckých tancích, ze kterých jej přímo čepují. Přijďte, ochutnejte a oddejte se tamní neopakovatelné příjemné atmosféře.

Moritz, s.r.o. Nešverova 2, 779 00 Olomouc [email protected] tel.: +420 585 205 560 www.hostinec-moritz.cz

Moravia magazín

25

Tipy na zajímavé akce pro rok 2016 Dvořákova Olomouc

Březen

Olomoucké Velikonoce

Kdy a kde: 23.–27. března, Horní náměstí 2. ročník oslav velikonočních svátků, hanácký folklor, velikonoční řemeslný jarmark. tourism.olomouc.eu

Duben

Tvarůžkové slavnosti

Kdy a kde: 16. dubna, Horní náměstí organizátor: statutární město Olomouc Jednodenní akce spojená s ochutnávkou tvarůžkových specialit, doprovodný folklorní program, prezentace minipivovarů, otevření nových turistických atraktivit 2016 pro veřejnost. tourism.olomouc.eu

Flora Olomouc Jarní etapa

 

Kdy a kde: 21.–24. dubna, Výstaviště Flora, Smetanovy sady organizátor: Výstaviště Flora Olomouc Jarní etapa mezinárodní zahradnické a květinové výstavy a veletrhu. www.flora-ol.cz

Květen

Oslavy 700. výročí narození Karla IV.

Kdy a kde: 14. května, Olomouc a Vlastivědné muzeum v Olomouci organizátor: statutární město Olomouc, Vlastivědné muzeum v Olomouci Oslavy výročí narození císaře a českého krále Karla IV. www.olomouc.eu

26

Moravia magazín

Foto: m-ARK

Kdy a kde: 2.–25. května, Olomouc organizátor: Moravská filharmonie Olomouc 15. ročník mezinárodního hudebního festivalu. www.mfo.cz

Garden Food Festival

Kdy a kde: 14.–15. května, Smetanovy sady organizátor: Foodfest, s.r.o. 2. ročník gastronomického festivalu. www.gardenfoodfestival.cz

Olomoucké vinné slavnosti a zahájení tur. sezony Kdy a kde: 21. května | sobota, Horní náměstí organizátor: Olomoucká vinná společnost Jarní část vinných slavností. www.olomoucka-vinna.cz

Červen 

Svátky města Olomouce

Kdy a kde: 3.–4. června, Horní náměstí, Bezručovy sady organizátor: statutární město Olomouc Tradiční historické oslavy města, průvod ke cti sv. Pavlíny, koncerty & divadla, řemeslný jarmark, hry a výtvarné dílny pro děti. svatkymesta.olomouc.eu

Olomoucký 1/2maraton

Kdy a kde: 25. června | sobota, Horní náměstí, město Olomouc organizátor: tempo team prague s.r.o.  7. ročník největší sportovní události v Olomouci. www.runczech.com

Červenec 

Olomoucké barokní slavnosti

Kdy a kde: 29. června–22. července, Umělecké centrum UP (Jezuitský konvikt) organizátor: Ensemble Damian, o.s. 4. ročník letního festivalu barokní opery a dalších doprovodných akcí, formou palácových slavností. baroko.olomouc.eu

Srpen

Flora Olomouc letní etapa

Kdy a kde: 18.–21. srpna, Výstaviště Flora, Smetanovy sady organizátor: Výstaviště Flora Olomouc Podzimní etapa mezinárodní zahradnické a květinové výstavy a veletrhu. www.flora-ol.cz  

Září / říjen

Oslava maršála Radeckého

Kdy a kde: 2.–3. září, Horní náměstí organizátor: Agentura Galia Oslavy spojené s přehlídkou dechových vojenských hudeb. www.radecky.eu

Mezinárodní varhanní festival

Kdy a kde: 5.–19. září, kostel sv. Mořice organizátor: Moravská filharmonie Olomouc 48. ročník festivalu varhanní hudby. www.mfo.cz

Oslava maršála Radeckého, foto: m-ARK

Podzimní festival duchovní hudby Kdy a kde: září–říjen, olomoucké kostely organizátor: MUSICA VIVA 23. ročník festivalu duchovní hudby. www.podzimni-festival.cz

Setkání Hanáků

Kdy a kde: 28. září | středa, Horní náměstí organizátor: Hanácké folklorní sdružení 7. ročník největší prezentace Hané a jejích tradic. www.setkanihanaku.eu

Flora Olomouc podzimní etapa

Kdy a kde: 20.–23. října, Výstaviště Flora, Smetanovy sady organizátor: Výstaviště Flora Olomouc Podzimní etapa mezinárodní zahradnické a květinové výstavy a veletrhu. www.flora-ol.cz

Beerfest

Kde: Korunní pevnůstka organizátor: FestPro s.r.o. 15. ročník pivního festivalu spojeného s hudebním programem. www.pivnifestival.cz  

Listopad/prosinec

Svatomartinská Olomouc

Kdy a kde: 11.–15. listopadu, Horní náměstí organizátor: Kulturní Olomouc, o.p.s. Oslava svátku sv. Martina, ochutnávka a prodej mladých vín. www.vanocnitrhy.eu

Olomoucké Vánoce

Kdy a kde: 20. listopadu až 23. prosince, Horní náměstí organizátor: Kulturní Olomouc, o.p.s. Tradiční vánoční trhy, Mikulášská nadílka, kulturní a doprovodný program. www.vanocnitrhy.eu  

Podzimní festival duchovní hudby, foto: m-ARK

Leden 2017

Novoroční ohňostroj

Kdy a kde: 1. ledna 2017 | pátek, Horní náměstí organizátor akce: statutární město Olomouc Oslava nového roku s programem pro rodiny s dětmi. www.olomouc.eu

Moravia magazín

27

Moravské divadlo Olomouc třída Svobody 33, 779 00 Olomouc tel.: 585 500 500 e-mail: [email protected] www.moravskedivadlo.cz

foto: archiv MDO

Vstupenky a rezervace: Horní náměstí 22, 779 00 Olomouc pondělí–pátek 9.00–18.00 tel.: 585 500 500 www.moravskedivadlo.cz

Moravské divadlo Olomouc

sklízí ceny od odborníků i potlesk publika Dovedou lidi rozesmát, rozplakat, dojmout, nadchnout i pobavit. Herci, hudebníci, zpěváci či tanečníci Moravského divadla Olomouc nejen že sbírají prestižní ceny ve svých oborech, ale pokračují v duchu dlouhé české divadelnické tradice.

A baví diváky už téměř století. Moravské divadlo Olomouc, stálice mezi tuzemskými scénami, má jako jediné na střední a východní Moravě tři umělecké soubory i vlastní orchestr. Díky tomu se na jevišti střídají klasická a moderní baletní představení, opera či opereta, ale podívat se můžete zajít i na muzikál a činohru, včetně pohádek.

28

Moravia magazín

foto: archiv MDO

foto: archiv MDO

Divadelnická tradice v hanácké metropoli sahá až do 16. století. Tehdy ale na jevišti zněla především němčina. Historie divadelní budovy na Horním náměstí se začala psát po roce 1800, kdy se Modrý dům postupně změnil v kulturní centrum. Slavnostní otevření původního divadla Königliches städtisches Theater proběhlo 3. října 1830, v předvečer jmenin císaře Františka I. Čeština na scéně Městského divadla v Olomouci zazněla v představení

Smetanovy Libuše 1. září 1920. Divadelníci ale nepůsobili jen v budově na Horním náměstí, velkou oblibu mělo ve své době i Hudební divadlo v Hodolanech. V současnosti členové souboru lidem představují klasický repertoár i méně známé tituly. Účastní se také festivalů, jako jsou Janáčkovy Hukvaldy či Smetanova Litomyšl, a hostují v zahraničí. Do ciziny pravidelně zajíždí také baletní soubor. Moravské divadlo Olomouc zaznamenalo v posledních letech řadu úspěchů. „Operní sólista Jiří Přibyl získal Cenu Thálie, na stejné ocenění byli nominováni baletní sólisté Irina Laptěva a Yui Kyotani či operní sólista Milan Vlček,“ dodal mluvčí divadla David Kresta. S historií divadla jsou spojená i jména významných osobností, jako byli Gustav Mahler, Eduard Haken, Beno Blachut, Oldřich Stibor, Josef Bek či František Řehák. Každoročně v květnu na olomouckém jevišti hostuje jeden z největších mezinárodních divadelních festivalů v České republice nazvaný Divadelní Flora. Během prázdnin divadlo pořádá minifestival Olomoucké divadelní prázdniny.

Jedinečný výhled, který vás oslní Foto: m-ARK

Hotel Flora ***/****

pobytů v Olomouci za zajímavou cenu

Město Olomouc ve spolupráci s členskými ubytovacími zařízeními AHR ČR a Střední Moravou – sdružením cestovního ruchu opět pro rok 2016 připravuje zajímavé nabídky pobytů pro jednotlivce (2 osoby na 3 dny) za speciální cenu již od cca 1990 Kč!   Jedná se o tyto pobytové balíčky:   

Jarní Olomouc

Pobyt bude možné objednat v době velikonočních oslav, konání květinové výstavy Flora Olomouc či v rámci Zahájení turistické sezony a Tvarůžkového festivalu (březen/duben 2016). V ceně balíčku je kromě ubytování, snídaně a různých bonusů zapojených hotelů, také turistická slevová karta Olomouc region Card a v době konání výstavy vstupenka na výstavu Flora.  

Barokní Olomouc

Další nabídka je směřována na červenec, kdy v Olomouci probíhají Olomoucké barokní slavnosti. V ceně balíčku bude mimo jiné turistická slevová karta Olomouc region Card a vstupenka na operní představení pro 2 osoby.  

Adventní Olomouc

Jeden z nejoblíbenějších produktů, který město Olomouc s dalšími subjekty nabízí. V rámci něj obdrží hosté kromě ubytování a dalších výhod také 2 poukázky na punč v některém stánku na Horním náměstí či slevovou turistickou kartu Olomouc region Card.  

Více informací:

www.stayovernight.eu  www.moraviaforyou.cz

Foto: m-ARK

Speciální nabídky

Moderní desetipatrový hotel se nachází v klidné zóně městských parků. Je umístěn pouhých 10 minut chůze od historického centra města a má skvělou dostupnost jak autem, tak městskou hromadnou dopravou. Součástí hotelu jsou garáže a parkoviště. Pro hosty je připraveno 165 pokojů ve třech foto: Hotel Flora kvalitativně odlišných kategoriích s možností výběru kuřáckého, nekuřáckého či bezbariérového pokoje. Ve všech prostorách hotelu lze bezplatně užívat wi-fi. Hotel nabízí vlastní bazén, finskou saunu, whirlpool, solární louku, masáže a zábaly i kompletní wellness pobyty. Více informací o wellness centru na www.laznefloraolomouc.cz

TIP:

Pokoje ve vyšších patrech a speciálně vyhlídková terasa v 10. patře skýtají krásný výhled na historické panorama města Olomouce a jeho blízké okolí.

Kombinace tradičních i moderních pokrmů Klimatizovaná nekuřácká restaurace je pro hotelové hosty i veřejnost denně otevřena a nabízí speciality české i mezinárodní kuchyně. Tým kuchařů hotelu Flora vhodně kombinuje klasické velmi chutné pokrmy s moderními trendy současné gastronomie se zaměřením na čerstvé suroviny, lehkost pokrmů a výtečnou chuť. Hotel Flora Krapkova 439/34, 779 00 Olomouc tel.: 585 422 200, 724 030 428 e-mail: [email protected] www.hotelflora.cz foto: Hotel Flora

Moravia magazín

29

OC Olomouc CITY nabízí nákupy, relax, zábavu i vyžití pro děti Obchodní centrum Olomouc CITY je městem ve městě. V tomto nákupním a zábavním centru ležícím na okraji stotisícového krajského města u dálnice směrem na Mohelnici a Hradec Králové můžete klidně strávit celý den a nudit se rozhodně nebudete.

Vše pod jednou střechou Nejen že na jednom místě pod jednou střechou pořídíte všechno od oděvů, obuvi, knížek přes elektroniku, šperky, drogerii až po designové vybavení do domácnosti a nábytek, ale také se pobavíte, zajdete na výstavu, autogramiádu nebo do kina na nový film. Můžete se s kamarády či rodinou dobře najíst v některé z restaurací, jít na kávu nebo s dětmi do zábavního parku Amazonie. Využít můžete i pravidelné aktivity˝, jako jsou Dětské neděle, kdy na děti čeká

zábava i vybraný dětský film v multikině Cinestaru. Tam je mimo to každý den k vidění, také v 3D kvalitě, hned několik filmových hitů. OC Olomouc CITY pravidelně hostí známé zpěváky i herce. K loňským

desátým narozeninám mu přijela popřát zpěvačka Dara Rolins. „Příležitostí, kdy si u nás naši návštěvníci mohou nejen nakoupit, ale také se pobavit a zapojit do různých aktivit, je řada. Nabízíme jim průběžně zajímavé výstavy, koncerty, módní přehlídky, dámské jízdy či dětské neděle,“ vypočítává marketingová manažerka Olomouc CITY Margareta Šulcová.

Oslavy narozenin centra, foto: Olomouc CITY

30

Moravia magazín Press Plus, foto: Olomouc CITY

Foto: m-ARK

Město ve městě:

Amazonie, foto: m-ARK

Nejen nakupování V centru také myslí na podporu sportu. Jsou i partnerem olomouckého extraligového hokejového týmu. Máte díky tomu šanci zapojit se do soutěží spojených se zápasy týmu. Klání o zajímavé ceny ovšem v komplexu během roku běží víc. Při svých nákupech proto nezapomeňte využít výhodné nabídky obchodů pro členy klubu Moje CITY, v rámci kterého se konají různé soutěže o dárkové poukazy. Členství v klubu s sebou ale nese řadu dalších výhod. „Každý se může zdarma stát členem klubu, tak proč to nezkusit,“ říká Margareta Šulcová. V klubu vás také čekají výhodnější nákupy, získáte lepší přehled o slevách i VIP výhody členství na akcích centra.

Je z čeho vybírat Pod jednou střechou v centru najdete více než 70 obchodů a různých služeb. K nim každý rok přibude několik novinek v podobě rozšíření počtu obchodů či značek výrobců. Stávající oblíbené obchody zase často rozšiřují svou prodejní plochu a nabídku pro zákazníky. Loni třeba nově ke stávajícím obchodům přibyla prodejna společenské módy PRESSPLUS či módní obuvi Meddle. Nápady a tipy pro váš domov teď můžete hledat v provozovně Nábytku Nejči. Novou tvář získal i oblíbený obchod s oděvy a doplňky Gate

a znovuotevřela prodejna italské značky Original Marines. „V roce 2016 chystáme mimo jiné otevření prodejny specializovaného prodejce značky Mountfield,“ upozorňuje manažerka OC Olomouc CITY. Modernizace se nedávno dočkala rovněž dětská herní zóna Amazonie. V ní si děti mohou sedm dnů v týdnu od 9 do 20 hodin zařádit na obří průlezce, na houpačkách, skluzavkách, ve skákacím hradu, v balonkovém bazénu a na dalších atrakcích. Rodiče si mohou posedět v kavárně, s níž je centrum propojené, a při kávě sledovat své bavící se potomky.

Módní trendy on-line Pokud si nejste jistí současnými módními trendy a chystáte se do centra na nákupy, máte šanci dozvědět se něco o módních vychytávkách na internetových stránkách centra v City fashion blogu. Jeho autoři vás světem módy provedou s vtipem i šarmem a při nákupech pak už nebudete tápat. Chcete-li, třeba při čekání na své dítě v Amazonii, pracovat nebo se podívat právě na internetové stránky Olomouc CITY, využijte bezplatnou Wi-Fi. Dvoupodlažní stavba, sousedící s hypermarketem Globus, má k dispozici také prostorné parkoviště. Přijeďte, zaparkujte a už se můžete jen bavit, nakupovat a odpočívat.

Galerie obchodního centra, foto: m-ARK

V jednom z obchodů, foto: m-ARK

Kontakty: Olomouc CITY www.olomouccity.cz Club Moje CITY www.mojecityklub.cz Amazonie www.amazoniecity.cz www.facebook.com/Amazonie Cinestar hotline: [email protected] kino: [email protected] www.cinestar.cz/cz/olomouc Foto: Olomouc CITY

Moravia magazín

31

Kočár biskupa Ferdinanda Julia Troyera z Troyersteinu, foto: archiv MUO

Otevřete

pokladnici plnou skvostů Čeká na vás i Tizianův obraz Apollo a Marsyas nebo třítunový biskupský kočár Historie i současnost. Unikátní stavby, nevšední zaměření, jedinečné exponáty i propojení na tisíciletou duchovní tradici na Moravě. To je Muzeum umění Olomouc zastřešující Muzeum moderního umění, Arcidiecézní muzeum Olomouc i Arcidiecézní muzeum Kroměříž. Punc jedinečnosti této instituci dodává duchovní rozměr získaný díky dlouholeté církevní tradici. Logicky propojuje a odhaluje krásy center olomoucké arcidiecéze – měst Olomouc a Kroměříž. Přitom nezapomíná ani na moderní umění posledních dvou století, dětské návštěvníky, výtvarné dílny, besedy, přednášky, koncerty i filmové přehlídky. Stačí si jen vybrat. Na unikáty a zajímavosti budete narážet na každém kroku. Muzeum umění Olomouc patří k nejvýznamnějším institucím svého druhu v České republice. Nejen že spravuje zhruba 185 000 sbírkových předmě-

32

Moravia magazín

tů, ale má i nezvykle široký výstavní program a odborný záběr. Krátkodobými výstavami i dlouhodobými expozicemi ve třech objektech představuje výtvarnou kulturu od nejstarších dob po současnost. Zvolit si můžete i způsob, jak si budete z této pestré mozaiky vybírat. Pokud máte rádi památky, umění a baví vás poznávat je v souvislostech s dějinami, vydejte se do Olomouce a Kroměříže s pomocí speciálního návštěvnického programu Duchovní osa Moravy. „Ponoříte se do plavby po proudu času tisíciletým kulturním a duchovním vývojem podstatné části Moravy,“ říká Mgr. Michal Soukup, ředitel Muzea umění Olomouc zastřešujícího tuto nabídku. Na jednu vstupenku můžete projít tři objekty tvořící pomyslnou osu olomoucké arcidiecéze. Při procházce Arcibiskupským palácem a Arcidiecézním muzeum v Olomouci i Arcibiskupským

zámkem a zahradami v Kroměříži odkryjete ucelený obraz vypovídající o významu a šíři aktivit spojených s působením církve na Moravě. Jednotlivé historické objekty a sbírky nejsou jen úctyhodným souhrnem architektur či exponátů, ale jsou klíčem k „bráně“ poznání minulosti regionu a měst, krajiny a lidí, tradic a duchovních hodnot olomoucké arcidiecéze. Duchovní osa Moravy navíc každoročně počátkem září vrcholí festivalem barokní kultury Hortus Magicus, který v autentických prostorách rekonstruované Květné zahrady představuje radovánky našich předků. Ve všech prostorách jedné z památek UNESCO v Kroměříži si užijete zpěv, hudbu, tanec, divadlo činoherní i loutkové, umění ohňostrůjců a bohatou nabídku herních aktivit pro děti i dospělé. Arcidiecézní muzeum Olomouc, foto: archiv MUO

Muzeum moderního umění, foto: archiv MUO

Arcidiecézní muzeum Olomouc, obrazárna, foto: archiv MUO

Samotné Arcidiecézní muzeum Olomouc bylo prvním duchovně orientovaným muzeem v českých zemích. Specializuje se na duchovní výtvarnou kulturu 12. až 18. století. Stálá expozice nazvaná Ke slávě a chvále představuje v 16 sálech více než 300 děl od románského slohu po baroko. „V našich výstavních sálech uvidíte exponáty, které lze bez nadsázky označit za umělecké poklady,“ podotýká Michal Soukup. Z řady vystavených skvostů nemiňte Šternberskou madonu z konce 14. století. Jedno z nejvýznamnějších děl krásného slohu v českých zemích. Nadchne vás i pohled na tři tuny vážící barokně zdobný Troyerův kočár, který údajně uchvátil i císařovnu Marii Terezii. Nesmíme zapomenout ani na 1400 diamantů a smaragdů, kterými je ozdobena monstrance Zlaté slunce Moravy. „Nechybělo přitom mnoho a dílo z let 1748–1750 se nedochovalo. Po prohrané válce s Napoleonem totiž Vídeň potřebovala peníze, a tak měla být monstrance v roce 1810 roztavena,“ říká Michal Soukup.

Krásný je i samotný prostor muzea sídlícího v zrekonstruované národní kulturní památce Přemyslovském hradu u baziliky sv. Václava. Areál patří k nejstarším trvale osídleným lokalitám střední Evropy. V roce 1306 zde byl zavražděn poslední český král z rodu Přemyslovců Václav III. Unikátní podívané ještě ovšem není zdaleka konec. Vydejte se z Olomouce do nedaleké Kroměříže. Tamní Arcibiskupský zámek a zahrady patří k nejvýznamnějším zámeckým komplexům v Čechách a na Moravě. Prvořadým úkolem v zámku sídlícího Arcidiecézního muzea Kroměříž je správa a prezentace arcibiskupských sbírek. Ty patří k nejhodnotnějším kolekcím svého druhu ve světovém měřítku. Najdete v nich díla velikánů světového umění včetně Tizianova obrazu Apollo a Marsyas. Je jedním ze dvou originálů tohoto italského mistra dochovaných dnes na českém území a představuje jednu z nejvýznamnějších památek starého evropského umění u nás. Poslední instituce z trojlístku – Muzeum moderního umění Olomouc – naopak láká milovníky tuzemského i zahraničního moderního umění 20. a 21. století. Vývojem, především české moderní výtvarné kultury, vás prostřednictvím 140 exponátů od 120 autorů provede expozice Století relativity. Návštěvu si zaslouží i aktuální výstavy, které

Festival barokní kultury Hortus Magicus v kroměřížské Květné zahradě, foto: archiv MUO

Arcibiskupský zámek v Kroměříži, obrazárna s Tizianovým obrazem Apollo a Marsyas, foto: archiv MUO

prezentují trendy a autory výtvarné kultury 20. a 21. století. Návštěva všech zmíněných muzeí skýtá nezapomenutelné zážitky i fanouškům kvalitní architektury. A nebojte si s sebou vzít děti. V nabídce jsou programy a zábavné exponáty šité jim na míru.

Muzeum moderního umění Denisova 47, 771 11 Olomouc Arcidiecézní muzeum Olomouc Václavské nám. 3, 771 11 Olomouc tel.: 585 514 111, e-mail: [email protected] www.olmuart.cz Arcidiecézní muzeum Kroměříž Sněmovní nám. 1, 767 01 Kroměříž www.azz.cz

Arcidiecézní muzeum Olomouc, klenotnice, foto: archiv MUO

Moravia magazín

33

Foto: Archiv UP

Nová budova Přírodovědecké fakulty UP, foto: m-ARK

Univerzita Palackého nabízí víc než jen studium Ačkoli v roce 2016 slaví Univerzita Palackého v Olomouci již 443 let od svého vzniku, a je tak druhou nejstarší vysokou školou v České republice, rozhodně se neřadí mezi instituce zastaralé. Naopak! V posledních letech se stala jednou z nejrychleji se rozvíjejících institucí svého druhu. V roce 2013 dokonce její vědecký výkon rostl nejvíce z českých vysokých škol. Díky zhruba 24 000 studentů z celého světa se stotisícové Olomouci někdy říká český Oxford.

Slavní absolventi i pestrá škála oborů Univerzita, mezi jejíž absolventy patří slavný přírodovědec Gregor Mendel, jazzový pianista a skladatel Emil Viklický či plastický chirurg Bohdan Pomahač, má celkem osm fakult. Ty nabízí více než tři stovky studijních programů a možných oborových kombinací. Některé obory lze studovat i v cizím jazyce. V nabídce lze najít prakticky vše od teologie, učitelství, práva, tělesné výchovy a sportu přes obory humanitní, společenskovědní a uměnovědné až po přírodovědné a lékařské obory či zdravotnické vědy. Součástí univerzity je mimo jiné Vědeckotechnický park a Podnikatelský inkubátor, které mohou studentům usnadnit cestu za jejich podnikatelskými cíli. Univerzita Palackého patří k takzvaným research univerzitám, což znamená, že jejím primárním cílem je výzkum, vývoj a inovace. K tomu přispívají nejen kvalifikovaní vyučující a vědci, ale i studenti, které univerzita vede k tomu, aby se zapojovali do výzkumných záměrů a projektů. Univerzita podobně jako Olo-

34

Moravia magazín

mouc staví na tradicích, ale současně se jedná o moderní vzdělávací a výzkumnou instituci. V nedávné době vybudovala tři špičková vědecká centra, která rovněž přispívají k rozvoji a prestiži univerzity a šíří její jméno i ve světě.

Olomouc – univerzitní město Nedílnou součástí studia a života na Univerzitě Palackého je město Olomouc, druhá největší památková rezervace v Česku. Desítky sakrálních staveb, Sloup Nejsvětější Trojice zapsaný na seznamu UNESCO, hradby a pevnůstky či rozsáhlé parky ve vás tak skutečně vzbudí dojem, jako byste se procházeli malou Prahou. Šesté největší město u nás je ale zároveň moderním a dynamicky se rozvíjejícím centrem služeb, cestovního ruchu a vzdělávání. A právě tisíce studentů Univerzity Palackého jsou s životem stotisícové středomoravské metropole neodmyslitelně spojených a vdechují jí atmosféru živoucího mladého města. Svědčí o tom hudební, divadelní či filmové festivaly jako Academia film Olomouc, přehlídka animovaného filmu nebo majáles. Olomouc prostě umí i díky nezaměnitelnému koloritu studentského života očarovat. Máte-li zájem o bližší informace či dárkové předměty univerzity, můžete navštívit designový obchod a informační centrum UP, jenž s názvem UPoint sídlí přímo na olomouckém Horním náměstí. Univerzita Palackého Olomouc www.upol.cz, www.studuj.upol.cz www.facebook.com/univerzita.palackeho

Foto: Pevnost poznání

Pevnost poznání: věda hrou

Foto: Pevnost poznání

Architektonicky unikátní stavba s dřevěnou konstrukcí, která sídlí v areálu olomoucké Korunní pevnůstky, byla ještě v roce 1857 neoddělitelnou součástí bastionové pevnosti. Zatímco ale tehdy se v ní skladovala munice pro dělostřelectvo, v současnosti nabízí útočiště pro vědu a neformální vzdělávání. Je doslova progresivním muzeem vědy s potenciálem bavit rodiny s dětmi, studenty a vůbec širokou veřejnost. Jakmile otevřete brány Pevnosti poznání, čeká na vás 5 interaktivních expozic s desítkami

originálních exponátů z dílny olomoucké přírodovědecké fakulty. A především pak akční odborní průvodci. V historicky věrných kostýmech vás provedou pestrou historií Olomouce, seznámí vás s pozoruhodnými obyvateli Litovelského Pomoraví a dokonce vám umožní na vlastní kůži si vyzkoušet rotující trenažér pro piloty a kosmonauty – tzv. gyroskop. Pevnost v sobě navíc ukrývá jak poznání skrze komiks, tak prostřednictvím těch nejlepších populárně-naučných snímků. Série obřích komiksových pláten vám vtipnou zkratkou předá to nejzajímavější z dějinných bojů o Olomouc, dobývání kosmických dálek se zase věnuje celá řada filmů v digitálním planetáriu. Pevnost poznání je právě díky svému ojedinělému prostoru a sympatickému

Foto: Pevnost poznání

na výjimečném místě

přístupu erudovaných průvodců skutečně inspirativním místem, v němž se ladně prolíná rozmanitá historie s dynamickou současností. Pevnost poznání najdete přímo v areálu Korunní pevnůstky v Olomouci. Muzeum má otevřeno vždy od úterý do neděle od 9.00 do 17.00, o víkendech pak až do 18.00.

Pevnost poznání Olomouc 17. listopadu 7, 779 00 Olomouc e-mail: [email protected] pokladna: tel.: 585 634 145 www.pevnostpoznani.cz

Moravia magazín

35

Vzpomínka na staré dobré časy

Foto: m-ARK

Veteran Arena Olomouc vzdává hold umu našich předků a nabízí unikátní podívanou Olomouc – Nostalgický výlet ské vozy v České republice i ve svěBěhem prohlídky nablýskaných vozů do světa krásných, elegantních tě. Během pár let své existence se již lze spatřit také legendární „Zetka“ historických automobilů a motocykstalo nejen jedním z nejlákavějších a s regionem spjaté automobily Wikov. lů nabízí Veteran Arena Olomouc. turistických cílů Olomoucka, ale Ty pouhé jedno desetiletí v nedalekém S téměř stovkou vozů a třemi i splněným snem svého zakladatele Prostějově vyráběla firma Wichterledesítkami motocyklů, Nablýskaná historická auta i motocykly lákají -Kovařík. V této továrně, hlavně z českoslovenpůvodně specializované do svého druhu největšího tuzemského muzea. pouze na zemědělské ské prvorepublikové a meziválečné éry, je svého druhu Lubomíra Pešáka. Ten se rozhodl stroje, spatřilo světlo světa celkem jen největší zpřístupněné soukromé připomenout lidem krásu z tuzemasi 600 kusů různých typů značky Wimuzeum zaměřené na československých výrobních linek před desítkov. Dodnes se z nich dochovalo méně kami let sjíždějících vozů i někdejší než 40. Právě značka Wikov se i proto proslulost československého autostala pomyslným symbolem Veteran mobilového průmyslu. Areny, kde dnes mají lidé jako v jeMuzeum, do kterého první návštěvdiném muzeu na světě možnost proníci vstoupili v květnu 2010, se díky hlédnout si na jednom místě největší svému zaměření postupně stalo ucelenou kolekci těchto technických jedním z největších turistických mag- skvostů. V roce 2015 čítala předváděnetů krajského města. Středobodem ná sbírka wikovů na 17 kusů. Což je nevšední sbírky jsou právě autopři celkovém počtu dochovaných mobily československé předválečné kusů opravdu unikátní. výroby. Zejména vozy značek Tatra, „Na wikovy se chceme speciálně zaPraga, Škoda nebo Aero. měřit, protože vznikly v prostějovské Foto: m-ARK

36

Moravia magazín

Auta slavných osobností: •• Tatra 700 Josefa Luxe, (někdejší ministr zemědělství) •• Praga Picollo Ference Futuristy, (prvorepublikový herec) •• Tatra 75 Sport karoserie Bohemia Hugo Hasse (prvorepublikový herec)

Foto: m-ARK

•• Praga Grand Jana Masaryka (prvorepublikový velvyslanec ČSR ve Velké Británii)

vaných modelů ve své době dělníci vyrobili jen v několika málo kusech. Mnohdy pak olomoucké exponáty představují jedny z posledních dochovaných exemplářů. „Snad si lidé díky prohlídce muzea uvědomí, jaké krásné automobily a motorky uměly české firmy vyrobit. Byl bych rád, kdyby odsud odcházeli hrdí na naši historii,“ zdůrazňuje Pešák. Celkem návštěvníci během procházky nevšedním muzejním prostorem uvidí na 160 nejrozličnějších exponátů. Vedle naleštěných automobilů a motorek i podvozky, benzinové stojany, motory a další předměty související s historií motorizmu.

•• Praga Piccolo, karoserie Sodomka, (vůz Josefa Sodomky, majitele karosárny ve Vysokém Mýtě) •• Praga Alfa VII. série, rok výroby 1925 (vůz vyrobený pro Závody Tomáše Bati)

7x nej Veteran Areny •• Nejrozsáhlejší sbírky československých automobilů v ČR •• Největší ucelená sbírka vozů Wikov na jednom místě na světě •• Nejstarší exponát – Wikov 16/4, rok 1924 prototyp Foto: m-ARK

automobilce a dnes už jsou velkou vzácností,“ upozorňuje Pešák. Lidé se mohou podívat i na řadu dalších skvostů, které se v tuzemsku kdysi vyráběly. Nejstarší pocházejí z počátku dvacátých let minulého století. Návštěva ve starých časech mezi nablýskanými veterány nabízí šanci uvidět třeba také ucelenou řadu tater od Tatry 11 po Tatru 17. Nebo pragovek, včetně osmiválcové Pragy Grand z roku 1929. Což byl ve své době jeden z nejluxusnějších světových vozů. Na výstavní ploše větší než dva tisíce pět set metrů čtverečních si však příchozí prohlédnou nejen automobily z dob minulých, ale rovněž desítky historických motocyklů značek Jawa, Praga, ČZ a další. Řadu z představo-

•• Tatra 17 Sport hraběte Töröka (uherský hrabě)

•• Nejmladší exponát – Tatra 700, vládní limuzína, rok 1996 •• Nejlehčí automobil – Z4 III. série •• Nejrychlejší exponáty – Tatra 87 & Tatra 603 •• Největší muzeum s vystavenými aerodynamickými vozy

Veteran Arena, Sladovní 103/3, Olomouc tel.: 585 157 438, www.veteranarena.cz Otevírací doba: út–ne: 10.00–17.00 (od 1. 1. do 30. 11., vč. státních svátků) tech. pauza: prosinec–březen

Moravia magazín

37

Foto: m-arK

a školáci se mohou vydat na speciální výpravu. Firma má i vlastní závodní tým a Motokárovou školičku. V ní se učí jezdit už děti od 3 let. Nejlepší z nich pokračují do závodního teamu Korený-racing. Novinkou společnosti je od května do září provozovaná 290 metrů dlouhá venkovní motokárová dráha, kterou najdete na multifunkční ploše za Galerií Šantovka.

Adrenalinový svět

Lamborghini Kart Arena Unikátní dvoupatrová závodní motokárová dráha je lákadlem olomoucké Lamborghini Kart Areny. Krytá 240 metrů dlouhá dráha plná zatáček nabízí dost prostoru pro manévrování a opravdové motokárové závodění. Atrakce je určená pro všechny věkové kategorie a může se stát zajímavým cílem vašeho výletu. Arénu provozovanou společností Korený-racing najdete v prostorách nadzemních garáží na ulici Hanáckého pluku, jen kousek od historického centra Olomouce.

Vnitřní dráha:

Pro adrenalinové zážitky ze závodění i požitek z jízdy mají dospělí k dispozici 7 motokár a děti od 7 do 12 let další 4 motokáry „Kadet“. Pro malé závodníky od 3 do 7 let je v nabídce 5 motokár „Baby“. „Půjčujeme také veškeré příslušenství. Pro skupiny uspořádáme i závody, na které zajistíme poháry, medaile a diplomy,“ míní provozovatelé. Nabídka možností, jak si to na motokárách užít, je celá řada. Vedle závodů týmů, lze v aréně uspořádat firemní akce, zazávodit si se známými osobnostmi

délka dráhy 240 m min. šířka 3,5 m max. šířka 7 m 7 levotočivých zatáček 8 pravotočivých zatáček

Kontakty: Hanáckého pluku nadzemní garáže, 11. podlaží 779 00 Olomouc tel.: 604 559 552, 583 035 057 e-mail: [email protected] www.motokary-olomouc.cz

Turistická karta – vstupy zdarma Olomouc • Střední Morava • Jeseníky

Zlatorudné mlýny, Zlaté Hory Hrad Bouzov

S Olomouc region Card získáte možnost více zažít, poznat a přitom ušetřit stovky korun.

ZDARMA:

minimálně

Letní bobová dráha KASTE, Petříkov

70

ZOO Olomouc

míst

• hrady • zámky • muzea • zoo • veřejná doprava v Olomouci • sbírkové skleníky • botanická zahrada • minigolf • golf

SLEVY:

minimálně

120

míst

• lázeňské procedury • bazény • aquaparky • jeskyně • sport • restaurace • ubytování • adrenalinové zážitky

38

Moravia magazín

Prodejní místa, aktuální nabídku zapojených atraktivit a návrhy možných výletů s kartou ORC naleznete na

www.olomoucregioncard.cz

Foto: OC Haná

pro vás má vždy něco navíc!

Olomoucké obchodní centrum Haná bylo v roce 1996 prvním svého druhu ve středomoravském krajském městě, a nejspíš proto si symbolicky zvolilo do svého názvu i jméno úrodného a pestrého kraje – Haná. Současně drží i další prvenství – sídlí v něm jediný hypermarket Tesco v Olomouci, který má z obdobně velkých obchodů s potravinami ve městě nejdelší prodejní dobu. Což ovšem není zdaleka všechno! Centrum se nachází v unikátním komplexu nákupní zóny „Horní Lán“, kde v jedné lokalitě najdete široké spektrum obchodů a služeb od hobby marketů, přes specializované obchody se sportovním zbožím, elektronikou a celou škálu obchodů s nábytkem, sanitární technikou a další řadu prodejen.

Foto: OC Haná – GALERIE

„Naše centrum funguje v jedné z okrajových části města u frekventované dálnice ve směru na Brno jen

pár minut jízdy z centra Olomouce. Současně k nám snadno dojedete tramvají i autobusem. Kromě komfortní dostupnosti jsou naším plusem i výhodné nákupy v našem centru. To je již na trhu etablované a zákazníci u nás najdou celou škálu služeb na jednom místě. Lidé se k nám vracejí na pragmatické cílené nákupy,“ podotýká manažer OC Haná Martin Crha. Jestliže se do OC Haná vypravíte autem, je vám k dispozici některé ze 490 parkovacích míst. Uvnitř nákupní galerie si můžete vybírat z desítek obchodů zaměřených mimo jiné na módu, obuv, kosmetiku, klenoty a další škálu zboží. Nejen, že dobře nakoupíte, ale můžete posedět a najíst se i v místních kavárnách, restauracích či občerstveních. A letos na vás v OC Haná čeká také řada novinek. „Vážíme si přízně zákazníků a sledujeme současné trendy. Rozšíříme naše spektrum o nový projekt s nabídkou módních i sportovních značek,“ dodává Martin Crha.

OC Haná – ROZŠÍŘENÍ, foto: OC Haná

Nový objekt má v rámci celého komplexu začít fungovat v jarních měsících roku 2016. Současně budou pokračovat i již zavedené, oblíbené doprovodné a zábavné akce určené pro všechny věkové kategorie. V plánu jsou autogramiády, zábavné akce pro děti, při kterých se můžou setkat s maskotem centra Ptáčkem Hanáčkem. Toho navíc můžete vidět i při nejrůznějších speciálních programech pro děti probíhajících na moderním dětském hřišti u OC Haná. V dubnu 2016 nepropásněte další zajímavost. Můžete se totiž přijít podívat na regionální kolo nejprestižnější soutěže hledající mladé modelky Schwarzkopf Elite Model Look ČR.

OC Haná Kafkova 1223/8, Olomouc tel.: 585 153 900, www.ochana.cz

Moravia magazín

39

Expozice v pavilonu A, foto: Výstaviště Flora Olomouc

Jaro, léto i podzim období, kdy Výstaviště Flora Olomouc zaplaví květiny Výstaviště Flora Olomouc je svého druhu v České republice jedinečné a v každém ročním období přiláká do Olomouce desetitisíce lidí. Areál nabízí kromě dlouholeté tradice sahající až do roku 1966 ještě další bonus. Tím je zasazení do prostředí historických městských parků.

V unikátním komplexu, jehož hlavní výstavnický pavilon A prošel rozsáhlou modernizací, se třikrát ročně skloňuje ve všech pádech slovo květiny. Ačkoliv v jednotlivých pavilonech i jejich okolí se během roku odehrává řada akcí – od výstav, veletrhů, plesů, koncertů až po konference, jsou stále těmi nejznámějšími mezinárodní květinové a zahradnické výstavy. Každoročně se konají tři etapy výstavy Flora Olomouc. Expozice v pavilonu A, foto: Výstaviště Flora Olomouc

Výstaviště Flora Olomouc, a. s. Wolkerova 17, 771 11 Olomouc tel.: +420 585 726 111 fax: +420 585 726 272 e-mail: [email protected] www.flora-ol.cz Foto: Výstaviště Flora Olomouc

40

Moravia magazín

Podzimní Flora, foto: Výstaviště Flora Olomouc Podzimní Flora, foto: Výstaviště Flora Olomouc

Program 2016: Letos se uskuteční jarní část od 21. do 24. dubna. Letní etapa Flory má své místo v kalendáři na rok 2016 od 18. do 21. srpna. Její součástí bude přehlídka Vyznání růžím i Letní zahradnické trhy. Podzimní celonárodní výstavu ovoce, zeleniny a školkařských výpěstků spojenou s festivalem gastronomie a nápojů Olima, soutěží ovocných destilátů Flora košt, Dny moravských vín a Podzimními zahradnickými trhy můžete navštívit od 20. do 23. října. „Tuto etapu Flory má opět doprovodit projekt Rozkvetlé památky, který do Olomouce v podzimním čase láká stále více turistů. Pozoruhodný projekt v sobě snoubí vznešenost a nádheru staré architektury s krásou a svěžestí květinových aranžmá,“ říká ředitel výstaviště Ing. Jiří Uhlíř. Květinová výzdoba od několika floristických týmů bývá k vidění ve vybraných památkách. Projekt Rozkvetlé památky 2015 se, stejně jako všechny tři loňské etapy výstavy Flora Olomouc, konal pod záštitou ministra zemědělství Mariana Jurečky. Výstaviště Flora Olomouc pečuje i o městské parky, sbírkové skleníky, rozárium a botanickou zahradu. Historie parků sahá až do 20. let 19. století. Z původního malého stromořadí se rozloha zeleného prstence rozrostla na více než 47 hektarů. Společně s palmovým skleníkem postaveným v letech 1927–1930 patří Smetanovy, Čechovy a Bezručovy sady k nemovitým kulturním památkám.

TOURISM EXPO 22.–24. 1. 2016 výstava služeb cestovního ruchu a využití volného času FOR MODEL 11.–13. 3. 2016 prodejní výstava modelů a sběratelství, expozice a prodej hraček FLORA OLOMOUC 21.–24. 4. 2016 mezinárodní zahradnická výstava a veletrh, jarní etapa HORTIFARM 21.–24. 4. 2016 veletrh drobné zahradní mechanizace, pomůcek a potřeb JARNÍ ZAHRADNICKÉ TRHY 21.–24. 4. 2016 prodejní trhy květin, zeleniny, semen, okrasných rostlin, školkařských výpěstků, zahradnických pomůcek a potřeb MORAVIA SPORT 24.–25. 6. 2016 veletrh sportovních potřeb a vybavení FLORA OLOMOUC 18.–21. 8. 2016 mezinárodní zahradnická výstava a veletrh, letní etapa LETNÍ ZAHRADNICKÉ TRHY 18.–21. 8. 2016 prodej květin, zahradnického sortimentu, drobné zahradní mechanizace, pomůcek a potřeb VYZNÁNÍ RŮŽÍM 18.–21. 8. 2016 přehlídka a prodej růží FLORA OLOMOUC (HORTIKOMPLEX) 20.–23. 10. 2016 výstava ovoce, zeleniny a školkařských výpěstků, podzimní etapa OLIMA 20.–23. 10. 2016 festival gastronomie a nápojů PODZIMNÍ ZAHRADNICKÉ TRHY 20.–23. 10. 2016 prodejní trhy květin, ovoce, zeleniny, okrasných a ovocných dřevin, drobné zahradní mechanizace, pomůcek a potřeb BYDLENÍ A MODERNÍ ŽENA 11.–13. 11. 2016 veletrh nábytku a vybavení interiérů, veletrh módy, kosmetiky a zdravého životního stylu VÁNOCE FLORA 10.–19. 12. 2016 vánoční trhy Změna programu vyhrazena!

Rozkvetlé památky 2015, foto: Výstaviště Flora Olomouc

Moravia magazín

41

Hodolanské divadlo, někdejší centrum olomoucké operety, se znovu nadechlo a proměnilo se ve víceúčelový komplex RESORT HODOLANY. Ten ve své očištěné, elementární podobě přináší nadstandardní zážitky pro všechny milovníky krásných interiérů, moderní gastronomie, pokerových turnajů a wellness. Celý projekt si především klade za cíl obnovit v objektu resortu společenský život, na jaký bývali obyvatelé Hodolan zvyklí, a také co nejlépe sloužit lidem. V RESORTU HODOLANY naleznou návštěvníci zenový klid pečujících wellness procedur a masáží i slušnou dávku adrenalinu

z hazardních her. Vše je jedinečně propojeno pod ochrannými křídly čtyřhvězdičkového HOTELU THEATRE, který uspokojí i tu nejnáročnější klientelu, a RESTAURANTU ENTREE, jenž nabízí moderní gastronomii s podpisem šéfkuchaře Přemka Forejta. Ať už se tedy rozhodnete využít služeb profesionálního WELLNESS SCENE či vkročíte do světa sázek v CASINO GO4GAMES, vždy se dočkáte profesionální péče a nadstandardní nabídky.

Benefity resortu • Multifunkční komplex – nadstandardní nabídka,

vysoká kvalita služeb a jedinečnost prostor resortu učiní z vaší návštěvy nezapomenutelný zážitek.

• Jedinečná nabídka služeb – díky účelnému propojení nabízených služeb je nabídka resortu na profesionální úrovni a pod jednou střechou.

• Výborná dostupnost – RESORT HODOLANY je svou

lokací bezproblémově dostupný - ať k nám návštěvníci dojedou autem, vlakem či jiným dopravním prostředkem.

• Pohodlné parkování – nadzemní i podzemní

RESTAURANT ENTRÉE, foto: RESORT HODOLANY

42

Moravia magazín

parkoviště skýtá až na 60 parkovacích míst. Pro hosty resortu jsou samozřejmě k dispozici zcela zdarma. O parkování i následnou bezpečnost pro vaše automobily si u nás nemusíte dělat starosti.

Foto: RESORT HODOLANY

RESORT HODOLANY

CASINO GO4GAMES, foto: RESORT HODOLANY

RESTAURANT ENTRÉE

WELLNESS SCENE

Pro jedinečného hosta jedinečnou nabídku. To je poselství RESTAURANTU ENTREE. Nechejte se unést unikátním konceptem, který vás zavede do světa divadla, ale i rostlin a nerostů. Výjimečné pojetí RESTAURANTU ENTREE vás uvítá v ojedinělém prostoru otevřené kuchyně se živou zahradou. Přírodou se nechalo inspirovat i nabízené menu, které se pod vedením šéfkuchaře Přemka Forejta stává unikátním zážitkem. Kombinace jedinečných jídel z čerstvých surovin spolu s vlastními nápoji a pečlivě vybranými víny dostane každého hosta restaurantu do gastronomických výšin.

Exkluzivitu celého RESORTU HODOLANY jedinečně doplňuje WELLNESS SCENE, který na téměř 400 m2 zaručuje zónu klidu a odpočinku širokému spektru klientů. Těšit se můžete například na whirlpool s vodním barem, finskou saunu, parní a bylinkovou lázeň, ochlazovací bazének, tmavou i světlou odpočívárnu s barem, masáže a také zážitkové sprchy, ledovou kašnu či vyhřívané lavice. V našem wellness jsme připraveni potěšit i náročného zákazníka. Ať už se necháte rozmazlit profesionální masáží, vodním barem či privátní zónou se saunou, vodní postelí nebo whirlpoolem. WELLNESS SCENE se stává díky špičkovému vybavení a osvěžující atmosféře dokonalým doplňkem ostatních provozů RESORTU HODOLANY.

HOTEL THEATRE Nadstandardní zážitek vás čeká v moderní přístavbě RESORTU HODOLANY – HOTELU THEATRE. Vybírat si můžete z 16 dvoulůžkových pokojů a 4 apartmánů. Klasifikace čtyř hvězdiček a vysoký standard služeb nenechá o lukrativnosti hotelu THEATRE na pochybách ani nejnáročnější klientelu. Čistota prostorů, elegance designu a spojení s historií budovy přináší návštěvníkům jedinečný koncept moderního hotelového servisu. Těšit se můžete z 24hodinové recepce a room-service či bezplatných služeb, jako je parkování, wi-fi nebo přístup do wellness. Pro firemní školení či rodinnou oslavu jsme připraveni našim klientům nabídnout i služby konferenční místnosti. HOTEL THEATRE, foto: RESORT HODOLANY

CASINO GO4GAMES Nejmodernější prostory a technologie – to je CASINO GO4GAMES, které si zaručený úspěch slibuje i u nejnáročnějších příznivců vášnivých her. Našim klientům představujeme výběr herních automatů a exkluzivních Poker roomů. Mimo profesionální vybavení dodává na významnosti casina i lukrativní věrnostní systém, který hráčům zajišťuje vysoký komfort a zvyšuje šanci na výhru. Pro CASINO GO4GAMES je vyplácení všech výher přímo na místě samozřejmostí. Díky systému výher na ruku se nemusíte bát, že o svůj výdělek přijdete. CASINO GO4GAMES je zárukou spolehlivosti.

RESORT HODOLANY Ostravská 1, 772 00 Olomouc tel.: 585 154 585 e–mail: [email protected] www.resort-hodolany.cz

Moravia magazín

43

Foto: Galerie Šantovka

Galerie Šantovka V bezprostřední blízkosti historického centra města, na ostrově tvořeném Mlýnským potokem a slepým ramenem původního mlýnského náhonu stojí Galerie Šantovka. S prodejní plochou o rozloze 46 000 m² jde o největší obchodní centrum v celém Olomouckém kraji a zároveň se řadí mezi deset největších center v České republice.

Galerie Šantovka – to jsou desítky obchodů s módními značkami, prodejny se sportovním zbožím, útulné kavárny a kvalitní restaurace, velký supermarket, služby pro veřejnost, Divadlo Na Šantovce, multikino s 6 promítacími sály a bowlingová aréna s 18 dráhami. Pro děti je připravena spousta atrakcí, dětská herna a dětské koutky po celém centru, půjčovna elektrických autíček, obchody s dětským zbožím a hračkami, divadlo, kino, relaxační zóny a hlavně velké venkovní hřiště s pirátskou lodí.

Více informací: www.galeriesantovka.cz www.facebook.com/GalerieSantovka

Foto: Galerie Šantovka

obchodně-společenské centrum v srdci Olomouce

Galerie Šantovka připravuje také pravidelné letní i zimní akce: • Národní Cirkus Originál Berousek – březen • Šantíkovo tvoření – dětské dílničky každou neděli • nedělní Pianotéka pana Richarda Pogody + veřejné piano • Jumping park – nafukovací obří trampolíny • Motokáry • Výstavy, kulturní akce, show, soutěže a zábavné víkendy po celý rok pro celou rodinu

Adresa: Galerie Šantovka Polská 1, 779 00 Olomouc GPS: N 49° 35.1912, E 17° 15.5502

Foto: Galerie Šantovka

Otevírací doba: Obchody: 9.00–21.00 Albert hypermarket: 7.00–22.00 Zábavní patro: 9.00–02.00 Foto: Galerie Šantovka

44

Moravia magazín

Foto: Kateřina Vrbová

Foto: m-ARK

Bazilika, kterou navštívil i papež,

dodává Svatému Kopečku jedinečnou atmosféru psát na počátku 17. století. Jan Andrýsek v letech 1629–1633 tam zbudoval malou kapli zasvěcenou Panně Marii. V průběhu let věhlas místa stoupal. Časem byla svatokopecká Panna Maria uctívána jako Královna Moravy. Postupně na místě vyrostl krásný chrám. Tento architektonický skvost je dnes cílem obdivovatelů barokní krásy i věřících. Atmosféra místa vás

Foto: m-ARK

Majestátní bazilika Navštívení Panny Marie na Svatém Kopečku u Olomouce, kterou v roce 1995 navštívil i papež, svatý Jan Pavel II., je díky své poloze na kopci viditelná z velké vzdálenosti. Známá je ale především díky své dlouhé duchovní tradici a historii. I významu, jaký hrála v církevních dějinách Moravy. Historie tohoto místa, k němuž vede poutní alej, se začala

Archa restaurant a hotel to je nejen dobré jídlo, ale i zdařilá architektura v krásné přírodě

Archa restaurant a hotel Darwinova 252/39 Olomouc-Svatý Kopeček (vedle zoo) tel.: 736 613 569 e-mail: [email protected] www.archa-zoo.cz

uchvátí. I díky koloritu malých krámků v těsném sousedství kostela. V takzvaných boudkách si můžete koupit růžence, upomínkové předměty i posedět v cukrárně nebo rychlém občerstvení. Procházkou kousek od baziliky dojdete k Zoologické zahradě. Před ní se mohou děti vyřádit na multifunkčním hřišti nebo s nimi můžete zajít do nedalekého lanového parku Veverčák.

Bájný Noe zachránil na své arše zvířata před potopou. Archa je i jméno restaurace a hotelu, které v těsném sousedství Zoologické zahrady na Svatém Kopečku pomyslně zachraňují hladové, žíznivé a unavené návštěvníky této odpočinkové zóny nedaleko Olomouce. Architektonicky zdařilá stavba kombinující dřevo, kámen i další materiály přirozeně zapadá do okolních lesů. Na exotičnosti jí dodává těsné sousedství s jednou z nejnavštěvovanějších tuzemských zoo. Ubytovaní hosté si díky tomuto mohou vychutnat klid dokreslený občasným hlubokým voláním lva, houkáním sovy či vzrušujícím zavytím vlka. Díky blízké zoologické zahradě myslí majitelé podniku i na děti. Kromě zajímavé nabídky dětských jídel mají malí návštěvníci restaurace k dispozici dva hrací koutky. Restaurace a hotel jsou i vyhledávaným místem pro konání svateb a různých oslav. Architektonická podoba vnitřních i vnějších prostor restaurace umožňuje jejich rozčlenění na sedm samostatných částí. Celkem se do všech salonků, restaurace a na venkovní terasy pohodlně vejde přes čtyři sta hostů. Novomanželům, kteří zde uspořádají svou svatební hostinu, věnují majitelé zdarma ubytování ve svatebním apartmá. Exoticky laděné dvoulůžkové pokoje nabízejí veškerý luxus včetně wifi či minibaru. Místo, kde před časem hostili i českého prezidenta, je spjaté i s pořádáním koncertů a dalších kulturních akcí.

Foto: m-ARK

Moravia magazín

45

Zoo Olomouc propojení světa zvířat a lidí Jedna z našich největších zoologických zahrad Zoo Olomouc na Svatém Kopečku letos otevřela druhou část SAFARI, tentokrát se zaměřením na Afriku. Vláček změnil svou nástupní stanici, která se přesunula do centrální části zahrady a s návštěvníky projíždí přímo mezi oryxy jihoafrickými a těsně kolem rozšířeného výběhu všemi oblíbených žiraf Rothschildových. První z pěti plánovaných etap, euroasijská část, je funkční již třetím rokem. Ze safarivláčku je v ní k vidění rodina zubrů s mládětem, ale také losi a velká stáda kozorožců, jelenů sika, muflonů, koz bezoárových a daňků.

Mládě levharta, foto: Zoo Olomouc

46

Moravia magazín

Nově zrekonstruovaná rozhledna, foto: Zoo Olomouc

Velkou pozornost přitahuje znovuotevřený průchozí přírodní výběh pro makaky červenolící s visutou lávkou přes rokli, po které návštěvníci přicházejí mezi volně pobíhající primáty. Přímý kontakt bez bariér přináší unikátní zážitky, každý by měl ovšem ve svém vlastním zájmu dodržovat návštěvní řád výběhu. Procházku mezi zvířaty je možné si vychutnat i u klokanů a psounů, kterým dělají společnost také dva pštrosi emu. Pýchou olomoucké zoo, která v roce 2016 oslaví 60. narozeniny, jsou její chovatelské úspěchy. Z velkého počtu úspěšně odchovávaných zvířat je potřeba zdůraznit lvy berberské, které doposud bylo schopno odchovat tak málo evropských

Žirafy Rothschildovy, foto: Zoo Olomouc

Vláček projíždějící Safari, foto: Zoo Olomouc

zahrad, že se dají spočítat na prstech jedné ruky. Místní desetiletý chovný samec Šimon je žijícím otcem největšího počtu odchovaných potomků. U velkých kočkovitých šelem je možné momentálně pozorovat mláďata u levhartů mandžuských, gepardů štíhlých a po dlouhých 32 letech i u tygrů ussurijských. Na Svatém Kopečku můžete obdivovat jedny z největších skupin oryxů jihoafrických a žiraf Rothschildových v Evropě. Velkým úspěchem bylo narození a zdařilý odchov dvojčat žiraf v roce 1999. Tím se Zoo Olomouc zařadila mezi čtyři zařízení na světě, kde se takový odchov podařil. Mláďata mravenečníků, a to zároveň jak velkých, tak čtyřprstých, jsou odchovávána

jako v jediné zahradě v rámci České a Slovenské republiky. Opomenout nesmíme ani chov a množení mořských korálů. Atraktivnost zahradě poskytuje kromě velkého množství chovaných druhů (více než 370), počtu zvířat (přes 1700 kusů), pravidelných odchovů řady mláďat (téměř 300 za rok) také krásné, na Hanou netradičně zvlněné, téměř lesní prostředí. Kovová vyhlídková věž poskytuje ze své terasy ve výšce 29,3 m jedinečný výhled na některé výběhy i na baziliku Navštívení Panny Marie. Jako na dlani je město Olomouc a rovinatá Haná až k horizontu. Za pozornost stojí i překrásná mořská akvária, kde je možné zblízka pozorovat živé korály a kolem nich nejen ryby různých velikostí od klaunů až po žraloky, ale třeba i ostrorepy. Větší propojení světa zvířat a lidí je cesta, po které zahrada kráčí už několik let a její vize se postupně uskutečňuje.

Mořská akvária, foto: Zoo Olomouc

Zoo Olomouc Darwinova 29 Olomouc-Svatý Kopeček tel.: 585 151 601 [email protected] www.zoo-olomouc.cz Otevřeno denně

Moravia magazín

47

Ski areál Hlubočky Zábava v létě i v zimě

Foto: Ski areál Hlubočky

Lyžování a adrenalin kousek od Olomouce Ski areál Hlubočky je pádným důkazem toho, že za dobrým lyžováním nemusíte nutně mířit do vysokých hor. Zimní středisko vzdálené zhruba 15 kilometrů od Olomouce a kolem 90 kilometrů od dobře dostupné Ostravy nebo Brna je svou polohou v nadmořské výšce 380 metrů nad mořem a obtížností sjezdových tratí předurčeno pro rodinné lyžování, snowboarding a každodenní relaxaci po práci. Příležitosti pro volnočasové vyžití nabízí areál po celý rok zejména díky tamní bobové dráze. Od jara do podzimu si zde můžete také vyzkoušet jízdu v extrémním terénu vozidly Hummer H1 a Hummer H2.

48

Moravia magazín

Hlubočky se nacházejí v pěkném prostředí přírodního parku Údolí Bystřice na úpatí Oderských vrchů z jedné a Jeseníků z druhé strany. Obec i zdejší ski areál jsou velmi dobře dostupné automobilem, parkoviště se nachází přímo u vleků. Mnozí návštěvníci sem míří i veřejnou dopravou, například vlaková zastávka je na dohled. Lyžaři mohou ve středisku strávit aktivní odpočinek na třech sjezdovkách a v dětském skiparku s pohyblivým pásem, na nějž mají přístup i děti s boby a sáněmi a který je nově také osvětlen.

Ne příliš náročné sjezdové tratě jsou oblíbené hlavně u rodin s dětmi, s rozvojem carvingu si tu ale přijdou na své i dobří lyžaři. V areálu návštěvníci najdou potřebné zázemí včetně lyžařské školy, půjčovny vybavení a občerstvení v restauraci, která letos prošla rekonstrukcí. Díky tomu se její kapacita zdvojnásobila, opravené jsou i toalety. Rekonstrukce se dočkala i herna pro děti.

Dětský vlek, foto: Ski areál Hlubočky

Bobová dráha, foto: Ski areál Hlubočky

Sjezd i běžky Sjezdovky jsou denně upravovány a díky osvětlení je lze využívat od rána do večera, konkrétně od 9 do 21 hodin. Za celodenní lyžování zaplatí dospělí 360 a děti 260 korun. Stobodový skipas přijde na 180 korun, děti zaplatí 130 korun. Pro běžkaře je určeno v případě dostatku přírodního sněhu upravené, zhruba dva kilometry dlouhé kolečko v horní části areálu.

Adrenalin pro každého Milovníci adrenalinové zábavy si nemohou nechat ujít zdejší bobovou dráhu, nejdelší na Moravě, která je v provozu po celý rok. Měří 1536 metrů, návštěvníci projíždějí 17 zatáčkami, dvěma otočkami o 360 stupňů, mostem i jedním tunelem. Po nájezdu do nerezového koryta bobové dráhy si rychlost a styl jízdy regulují účinnou brzdou sami, což dělá z jízdy nevšední,

mimořádně atraktivní i adrenalinový zážitek. Jedno i dvoumístné boby mohou jet rychlostí až kolem 70 kilometrů za hodinu, ale není to podmínkou. Každý si může užít jízdu takovou rychlostí, která mu vyhovuje. Jedna jízda osoby nad 130 centimetrů výšky přijde na 80 korun, svezení v dvoumístném bobu stojí 120 korun. Pět jízd v dvoubobu pořídíte za 480 korun, v jednomístném bobu za 320 korun. K adrenalinovým zážitkům patří i jízda v terénním vozu Hummer na uměle vytvořené terénní trati. Jedno z nejlepších terénních aut na světě vám své přednosti ukáže ve zdejším členitém terénu. Půlhodinová jízda ve voze Hummer H1 je k mání za 2700 korun, zájemci o 45 až 50minutovou projížďku zaplatí 3960 korun. Projížďka v Hummer H2 je zhruba o tisíc korun levnější.

Jízda ve voze Hummer H1, foto: Ski areál Hlubočky

SKI AREÁL HLUBOČKY, spol. s r. o. Školní 126, 783 65 Hlubočky tel.: 775 771 077, 777 647 058 e-mail: [email protected] [email protected] www.skiarealhlubocky.cz

Moravia magazín

49

Když na golf,

tak určitě do

Golf Resortu Olomouc

Foto: Lukáš Navara

Milujete golf? Nebo se jej chcete naučit? Pak určitě zamiřte do jedinečného Golf Resortu Olomouc, který se nachází jen pár kilometrů od krajského města.

Komfortní areál je jediným golfovým resortem v Olomouckém kraji s 18jamkovým mistrovským hřištěm s prostornými odpališti, širokými fairwayemi a velkými tvarovanými greeny. Součástí rozlehlého sportovního areálu je také 9jamkové veřejné hřiště par 3 určené pro širokou veřejnost, tedy i golfisty začátečníky. Ti mohou využívat rovněž rozsáhlé cvičné plochy. Na své si proto v komplexu v Dolanech-Vésce přijde zkušený hráč, začátečník, ale i pouhý

50

Moravia magazín

pozorovatel a milovník sportu. Poprvé vyzkoušet golf nebo vylepšit svou hru můžete pod vedením profesionálních trenérů, kteří nabízejí různě zaměřené kurzy určené pro jednotlivce i skupiny. Provozovatelé areálu pro vás zorganizují třeba „golfovou kliniku“, což je dvouhodinový základní seminář o golfu s jeho praktickou výukou. Odměnou těm, co golf zvládají, i těm, kteří se jej teprve učí, je nejen pocit z aktivního pohybu na čerstvém vzduchu, ale i atraktivní výhledy do okolní malebné hanácké krajiny. V komplexu najdete moderní zázemí pro hráče – šatny, sprchy, místnost pro uložení bagů, golfovou klubovnu s VIP salonkem, restauraci, bar a konferenční místnost, vybavenou audiovizuální technikou pro konání firemních seminářů. Součástí klubovny je také PRO-SHOP, ve kterém zakoupíte veškeré potřeby pro golfisty.

Nádherná příroda pomezí Hané a Nízkého Jeseníku spolu s ideálními sportovními parametry této lokality nabízí neopakovatelný sportovní, ale i relaxační zážitek. Součástí areálu je Hotel Golf Resort Olomouc. V tomto čtyřhvězdičkovém hotelu s přátelskou atmosférou je vám k dispozici jedenáct moderně zařízených prostorných dvoulůžkových pokojů. Ať bude důvod vaší návštěvy jakýkoli, vždy budete srdečně vítáni.

Foto: m-ARK

Foto: Lukáš Navara

Foto: Golf Resort Olomouc

Tenis, relaxace i golf. Společně jsme nepřekonatelní! Dominantu v okolní krajině, architektonicky výjimečný hotel S-PORT v Dolanech-Vésce nemůžete přehlédnout.

Foto: Hotel S-PORT

Stavbu tvoří trojpodlažní kvádr s proskleným patrem. Vnitřní prostor je propojený atriem s ochozy a prosvětlený světlíkem. Hotel nabízí 3o komfortních pokojů a 4 rodinné apartmány. Útočiště tu najdou ve školicích prostorách při pořádání akcí i firmy. V hotelu je rovněž

restaurace se skvělou gastronomií, fitness či bowlingové dráhy. Odpočinete si v bazénové hale s whirpoolem, sauně, solné komoře nebo páře. Ve spojení s novou multifunkční halou a moderním wellness objevíte luxusní sportovní oázu pro sport a relaxaci. Zahrát si můžete badminton, stolní tenis, volejbal nebo basketbal. V sousedství hotelu je kromě vedlejšího golfového areálu i moderní tenisový areál s 6 antukovými a 2 krytými tenisovými dvorci provozovaný místním sportovním klubem. V krásné lokalitě uprostřed přírody můžete sportovat, bavit se a relaxovat. Klidné místo je ideální pro pořádání seminářů, svateb a rodinných oslav. Bonusem je síť cyklostezek

Foto: Hotel S-PORT

GOLF RESORT OLOMOUC Dolany-Véska č. 89, 783 16 tel.: +420 581 112 911 e-mail: [email protected] www.golf-olomouc.cz

a turistických cest v okolí. Hoteloví hosté si mohou v Bike-PORTu zapůjčit bicykl. Díky přírodě a blízkosti sportovišť nabízí S-PORT nesčetně důvodů proč přijet. „Díky komplexnímu propojení sousedního golfového resortu, tenisového klubu a Hotelu S-PORT, které takzvaně táhnou za jeden provaz, těžko najdete v tuzemsku tomuto areálu konkurenci,“ míní ředitel S-PORTu Michal Slavík.

Hotel S-PORT Véska 91, 783 16, Dolany-Véska www.s-port.cz

Moravia magazín

51

Cyklistický závod světové kvality, jehož centrem je Olomoucký kraj Vše začalo v roce 2009 v malé obci Droždín u Olomouce, kde se jela první etapa Czech Cycling Tour. Nikdo nevěřil, kam za sedm let organizátoři tento závod dostanou, že bude patřit mezi nejvýznamnější světové závody své kategorie. Současná česká cyklistika je hlavně Czech Cycling Tour a Závod Míru, za kterými stojí zkušený pořadatel TTV Sport Group. Za svou historii sedmi ročníků si závod vybudoval významnou pozici nejen v domácím, ale i mezinárodním cyklistickém kalendáři. Díky velmi pozitivní odezvě domácích i zahraničních účastníků jsme se v roce 2015 posunuli do vyšší kategorie závodů. Pětkrát byl v kalendáři Mezinárodní cyklistické unie veden v druhé kategorii, šestý ročník byl již zařazen do kategorie první. Každoročně se zde sjíždí velmi dobrá konkurence z celého

52

Moravia magazín

světa a fanoušci jim dokáží připravit skvělou atmosféru. Závod má 4 etapy. Frýdek-Místek bude startovním městem příštího ročníku Czech Cycling Tour 2016, která odstartuje 11. srpna 2016 ve Frýdku-Místku. V roce 2016 se zde uskuteční týmová časovka a v dalších letech se počítá s klasickou etapou napříč Beskydy. Pořadatelé závodu první kategorie UCI zůstávají věrní jednomu centru závodu v Olomouci. Nic na tom nemění ani start úvodní etapy ve Frýdku-Místku, kam se závodníci z centra Hané dostanou za čtyřicet minut jízdy automobilem.

ETAPY CCT 2016 1. etapa 11. 8. 2016 Frýdek-Místek / časovka teamů 2. etapa 12. 8. 2016 Olomouc – Uničov 3. etapa 13. 8. 2016 Mohelnice – Šternberk 4. etapa 14. 8. 2016 Olomouc – Svatý Kopeček

vedoucí závodník petr vakoč na startu etapy, foto: J. Brychta

národní tým nad Medlovem, foto: J. Brychta

Leopold König vítězí v královské etapě do Šternberka, foto: J. Brychta

Bohuňovice, foto: archiv obce

Podívat se běžte třeba do místního jezdeckého klubu nebo kostela svatého Jana Křtitele. Okolí ovšem nemusíte poznávat jen pěšky, na kole či in-line bruslích. Společnost provozující místní letiště vás vezme do oblak. Během vyhlídkového letu se podíváte z ptačí perspektivy na malebnou krajinu, kde se hanácká rovina začíná zvedat k Nízkému Jeseníku. Pokud vás tento zážitek nadchne, máte šanci stát se pilotem na zkoušku. Pocity při řízení vrtulníku můžete, samozřejmě po zaškolení a předletové přípravě,

Cyklostezka Hvězdná, foto: m-ARK

Bohuňovice a Hlušovice

si prohlédněte z „Hvězdné“ cyklostezky i z oblohy na vlastní kůži otestovat. Pod vedením zkušeného pilota se vznesete poznávat okolní krásy z výšky. Jakmile nasednete zpátky na bicykl, zamiřte do nedalekých Hlušovic. Tam nemiňte hospůdku „Přístav“ s venkovním posezením. Od ní si udělejte malou zajížďku k místní zajímavosti, artézské studni. Najdete ji nedaleko polní cesty vedoucí k železniční trati. Když se vrátíte zpátky na cyklostezku a vydáte se směrem na Olomouc, narazíte na jiný unikát: Černovírské slatiniště. Jde o přírodovědecky pozoruhodné území, kde v minulosti bývaly rozsáhlé močály.

Při pohledu z oblohy během vyhlídkového letu i ze sedla bicyklu při projížďce hanáckou krajinou nesmí vaší pozornosti ujít od sebe jen pár kilometrů vzdálené obce Bohuňovice a Hlušovice.

Poeticky nazvaná Cyklostezka Hvězdná, po které se k nim můžete vydat, měří celkem téměř 15 kilometrů a propojuje města Olomouc a Šternberk. Díky rovinatému terénu je trasa vedoucí přírodou s výjimečným Černovírským slatiništěm vhodná pro všechny věkové

kategorie cyklistů i in-line bruslařů. Více než dva a půltisícové Bohuňovice, kam dojedete z Olomouce i z opačného směru od Šternberka také vlakem, autobusem či autem, nabízejí hned několik možností pro lidi hledající odpočinek, zábavu i sportovní vyžití. V tamním Centru zdraví vás čeká menší aquapark s bazénem, stometrovým toboganem, saunou či fitcentrem. Pokud se rozhodnete prozkoumat obec podrobněji a pobýt déle, využijte pohostinnost ubytovny centra.

Obec Bohuňovice www.bohunovice.cz Hlušovice, foto: m-ARK

Bohuňovice, foto: archiv obce

Centrum zdraví Bohuňovice www.centrum-zdravi-bohunovice.cz Obec Hlušovice www.obechlusovice.cz

Moravia magazín

53

Foto: m-ARK

Šternberk

město, kde se čas rozhodně nezastavil, letos slaví

Foto: m-ARK

54

Moravia magazín

šternberští budou připomínat během celého roku 2016. Uplyne totiž 720 let od první dochované písemné zmínky o Šternberku jako městu. Jeho budovatelé nejspíš navázali na starší podhradní osídlení gotického hradu, založeného mezi lety 1253 až 1269 pány ze Šternberka. Výsady hrazeného poddanského města obdržel Šternberk o něco později právě od Alberta II. Šlechtický rod Šternberků bude i jedním z motivů oslav jubilejního roku. Ten však nabídne mnohem více. Ve městě najdete zajímavostí nespočet. Zásluhu na tom má bohatá historie i slavné automobilové závody do vrchu Ecce Homo. Obě atrakce dnes mají vlastní expozice. Ta věnovaná závodům Ecce Homo je umístěná právě v prostorách bývalého augustiniánského kláštera. Postupně rekonstruovaný komplex klášterních budov s chrámem Zvěstování Panny Marie patří vedle výjimečného souboru restaurovaných měšťanských domů a hradu Šternberk k místním dominantám.

Návštěvníci mohou ve Šternberku využít k poznání města unikátní informační systém, tzv. klikotoče. Každý návštěvník města si může na devíti zastaveních vyslechnout zajímavé informace o Šternberku, jeho historii a památkách, příběhy a pověsti nebo detaily o zajímavých osobnostech. Každé z devíti zařízení s „klikou“ obsahuje jiné informace, a to v angličtině, němčině a češtině. Klikotoč, foto: m-ARK

Důvěrný přítel a rádce českého panovníka Karla IV., držitel šternberského hradu Albert II. (1357–1380) výrazně promluvil do dějin Šternberka. Vzdělaný muž, který studoval v Paříži a Bologni, byl nejen významným diplomatem, ale i církevním hodnostářem. A velkou pozornost věnoval právě Šternberku. Byť císaře často doprovázel na jeho evropských cestách, toto město považoval za svůj domov. Založil tam augustiniánský klášter (1367) a pustil se i do přestavby rodového hradu. Stál tak u rozkvětu dvou z dnešních místních turistických magnetů. Předci tohoto šlechtice byli i u další významné události, kterou si

Město Šternberk Horní náměstí 16, tel.: 585 086 111, 511 e-mail: [email protected] www.sternberk.eu www.poznej-sternbersko.cz

Foto: m-arK

Státní hrad Šternberk Hrad Šternberk založil v polovině 13. století Zdeslav z Chlumce a ze Šternberka, příslušník starého českého šlechtického rodu. Původně obranné středověké sídlo s dochovanou válcovitou věží a zbytky opevnění hlavního paláce, láká návštěvníky nevšední atmosférou. Hradní interiéry překvapí návštěvníky svou velkorysostí a bohatou výbavou uměleckých předmětů, dovezených z celé Evropy, především pak umění Foto: m-arK

15. století. Výjimečně dochovaná kolekce sbírek Jana II. z Liechtensteinu tvoří z hradních interiérů výkladní skříň knížecí sběratelské vášně. Hrad Šternberk je rovněž místem konání historických, kulturních a společenských akcí pro všechny věkové skupiny a vyhledávaným místem svatebních obřadů. Pro podrobné informace navštivte naše webové stránky www.hrad-sternberk.cz.

Příběh šternberské studny K objevení staré studny na Horním náměstí došlo v roce 2006 během prací na rekonstrukci náměstí. V archivech pak Šternberští objevili první zmínku o této studni již z roku 1619. Ví se, že až do konce 19. století sloužila jako veřejný městský vodní zdroj. Podzemním tunelem vedoucím šest metrů hluboko pod zemí byli z tohoto zdroje vodou zásobováni obyvatelé domů v Radniční ulici. Ještě na fotografiích pořízených kolem roku 1870 lze studnu najít, následně byla zrušena, ale před zasypáním ji uchránila velká břidlicová deska, nacházející se hluboko pod úrovní terénu. Dnešní hloubka studny je 18 m a je krytá kovaným košem, jehož návrh a realizaci provedl místní kovář Miroslav Horký. Ti, které nadchne ruční kovářská práce šternberského kováře, si pak mohou jeho výrobky prohlédnout i zakoupit na šternberském hradě nebo v infocentru.

Tisíce let od okamžiku, kdy člověk pozvedl oči k obloze, si neustále klademe stejnou otázku „Co je to čas?“. Každý jej zná, ale nikdo z nás ho nedokáže přesně vysvětlit. Nekonečný příběh času začal před téměř čtrnácti miliardami let ve vesmíru a pokračuje dál, avšak k úplnému pochopení času bude třeba ujít ještě dlouhý kus cesty. Na některé otázky vám však již dnes pomůže najít odpovědi Expozice času ve Šternberku. Expozice času vás provede od velkého třesku až k atomovým hodinám a nejmodernějším způsobům měření času. Prohlídková trasa zahrnuje 10 sálů, v nichž je vystaveno na 250 exponátů. Šternberská expozice není zaměřena jenom na prezentaci hodin. Jejím cílem je ukázat fenomén času z nejrůznějších stránek.

Otevírací doba: úterý-neděle říjen–duben: 10.00–16.00 květen–září: 10.00–17.00 tel.: +420 587 571 278

www.expozicecasu.cz

Moravia magazín

55

Okuste atmosféru Foto: m-ARK

slavných závodů do vrchu Ecce Homo! I mimo hlavní závod

Šternberk – Atmosféra slavných závodů do vrchu Ecce Homo je nepopsatelná. Do Šternberka každoročně láká současnou tuzemskou i zahraniční automobilovou špičku a legendy tohoto motoristického sportu. Závody jsou přes 35 let zařazené do prestižního seriálu mistrovství Evropy. Trať je v celém seriálu nejstarší a dobře udržovaná a díky kvalitní organizaci ji každo-

ročně velmi dobře hodnotí závodníci, diváci i delegáti Mezinárodní automobilové federace FIA.

Motoristická lahůdka Ecce Homo

Foto: m-ARK

Šternberské mistrovství probíhá každoročně počátkem června a přiláká pětadvacet až třicet tisíc tuzemských i zahraničních diváků. Přejezd vozů z depa na start jim umožňuje vidět populární tváře závodů v kulisách města. Už chvíli po startu dosahují jezdci rychlosti

přes 150 kilometrů v hodině a nejvyšší rychlost je kolem 250 kilometrů v hodině. Okusit atmosféru závodů můžete nyní kdykoliv díky Ecce Homo Parku. Jedinečný projekt je umístěný v bývalém šternberském augustiniánském klášteře.

Poměřte své síly se závodníky „V nové zážitkové expozici to je od začátku do konce pořádná jízda a rachot. Čeká na vás celá řada zážitků od emotivní síně slávy, přes historický průjezd vývoje závodů Ecce Homo, závodních automobilů

56

Moravia magazín

Foto: m-arK

a rekordu, až po reálnou závodní jízdu, a dětský svět s mini autoservisem a chytrou stavebnicí Gecco,“ popisují tvůrci. Seznámíte se se šťastnými a nešťastnými událostmi závodů i s osudy nejlepších jezdců trati od roku 1905, mezi kterými byli i slavní manželé Junkovi, Bruno Sojka či Simone Faggioli. Tlukoucí srdce expozice, multimediální Síň slávy, nabízí možnost vnímat závodní atmosféru téměř všemi smysly – sluchem, hmatem i očima. Prostřednictvím velkých obrazovek a kvalitního ozvučení můžete okusit závodní napětí z pohledu jezdce, vyzkoušet si jízdu na polohovacím simulátoru. Děti mohou závodit na moderní junior stanici Playseat Gran Turismo určené i pro simulování řízení. Oblíbená je i zářijová akce Ecce Homo Historic. Každoročně klub pořádá Rally Jeseníky a podílí se i na organizaci tradiční dálkové soutěže historických aut Winter Trial napříč pěti evropskými státy. AMK Ecce Homo Šternberk Nádražní 60, POB 17, 785 01 Šternberk e-mail: [email protected], tel./fax: +420 585 013 400

www.eccehomo.cz

Ecce Homo Park

Šternberská perníkářka

Kamila Ševčíková

Foto: m-arK

Jako malá dostala paní Kamila k Mikuláši velikou perníkovou chaloupku, která ji naprosto fascinovala. A tak, když byla větší, začala perníčky sama péct a zdobit. A dnes už umí i tu chaloupku. Zdobení perníčků je pro ni relax a rozhodně největší koníček. Její perníčky si můžete prohlédnout a zakoupit v Informačním centru ve Šternberku. Kontakt: Kamila Ševčíková, tel.: 731 103 402

Moderně pojatou tradiční kuchyni z Hané najdete v expedici V poklidné Potoční ulici, v níž ve Šternberku stojí hanácká restaurace a kavárna Expedice, se to před staletími hemžilo barvíři látek a tkalci. Dnes tam lidé míří za klidem, historií i hanáckou kuchyní v „odlehčených moderních“ variantách připravených z kvalitních regionálních surovin. „Jsme s manželem lokální patrioti. Chceme žít s městem i tradicemi Hané,“ říká spolumajitelka podniku Eva Ševčíková. Ta hledá, znovuobjevuje a dnešní gastronomii přizpůsobuje tradiční receptury vycházející z kuchyně i surovin historicky typických pro Hanou. Stejně jako naši předci sází na místní suroviny. Bylinky si pěstují sami, zeleninu a ovoce se snaží získávat od pěstitelů z kraje a steaky, hamburgery či tataráky vyrábí z masa z biochovu z Rýmařova. Z chovu v Šumvaldu zase odebírají čerstvé husy a kačeny. Při náročné přestavbě objektu, který má velmi zajímavou dlouhou historii, se snažili zachovat jeho původní ráz. V krásných prostorách se odehrávají i výstavy místních malířů, fotografů a dalších umělců.

Hanácká restaurace Expedice Potoční 13, Šternberk, 785 01, tel.: +420 720 560 320 e-mail: [email protected] www.expedice-pc.cz

Moravia magazín

57

Foto: Marek Juráň Foto: m-ARK

nepopsaným „pomatením mysli“. Poté skončil na tři měsíce v městské šatlavě. Právě vězeňství je dnes věnováno i jedno z uničovských muzeí umístěné v budově bývalé šatlavy. Že je Uničov současně městem barokních památek, se můžete přesvědčit v Muzeu baroka. Královské město Uničov se pyšní i nejstarší městskou listinou na území Čech a Moravy. Vedle historické tváře v něm objevíte i tu moderní, která jej řadí mezi atraktivní města Foto: Marek Juráň 21. století.

Originální barokní sochař Heinz zanechal otisk ve tváři královského města Uničova

Jedna z nejoriginálnějších uměleckých osobností své doby na Moravě, sochař Jiří Antonín Heinz (1698–1759) vtiskl své nadání do tváře Uničova. Heinzův rukopis je k vidění mimo jiné na tamním mariánském sloupu, který bývá po olomouckém Sloupu Nejsvětější Trojice považován za nejkrásnější mariánský sloup na Moravě. Autory díla dokončeného roku 1743, které stojí na uničovském Masarykově náměstí, jsou vedle Heinze i další významní barokní umělci. Heinzovy práce dokládají, že patřil

k výrazným moravským osobnostem umění baroka. I díky svému originálnímu rukopisu a nevšední osobnosti. Jeho umělecký výraz mohly ovlivnit tragické životní osudy, neboť pochoval všechny své děti i tři své manželky. Podíl na jeho expresivním rukopisu mohla mít i umělcova výbušná povaha. Třeba v roce 1734 byl Heinz při jednání městské rady v Uničově stižen blíže

Městské informační centrum Masarykovo nám. 29, 783 91 Uničov tel.: +420 603 996 312 www.unicov.cz

Restaurace a vinárna U Radnice

Foto: Restaurace U Radnice

58

Moravia magazín

Foto: Restaurace U Radnice

se nachází v nově zrekonstruovaném historickém objektu v centru města Uničova. V naší restauraci můžete uspořádat různé rodinné i další oslavy jako křtiny, narozeniny, firemní akce. Tabuli připravíme podle vašeho přání a co se jídla týká, není nic nemožné, od grilovaných specialit, staročeské kuchyně až po moderní gastronomii. Menu upravujeme vždy podle sezonních surovin tak, aby bylo vždy vše čerstvé. V roce 2015 byla naše restaurace zařazena mezi vyhlášených 850 restaurací v ČR, a to v hodnocení Grand restaurant. Těšíme se na vaši návštěvu... U Radnice Restaurace, bar a vinárna Masarykovo nám. 37, 783 91 Uničov 774 884 176, www.uradnice.com

Zámek a město Tovačov, foto: m-ARK

Střední Morava Místo, kde jsou srdce a brány dokořán Střední Morava je krásná, pestrá a má řadu míst, která snesou srovnání s těmi nejznámějšími turistickými lákadly v České republice. A mnohé i s těmi evropskými. Brány zámků, hradů, chrámů a stovek památek jsou tu pro vás dokořán. Stejně jako srdce lidí, kteří v kraji žijí a svou pohostinností vás mile překvapí.

Moravia magazín

59

Moderní sýrařská výroba v Litovli, foto: Brazzale Moravia

Nejen úrodná Haná

Muzeum tvarůžků v Lošticích představuje staletou hanáckou tradici, foto: m-ARK

Velkou kapitolou této úrodné krajiny je zemědělství, jídlo a produkce kvalitních pochoutek z regionálních zdrojů. Byť asi nejznámější jsou pivo a tvarůžky, které mají v Lošticích vlastní muzeum, produkují místní firmy a zemědělská družstva celou řadu dalších mimořádných produktů, které rozhodně stojí za ochutnání. Stejně jako hanácká kuchyně, podávaná dnes často v moderním „odlehčeném kabátku“.

Jogurt Hanáček i Senický Mišan Lahůdky z malé mlékárny v Náměšti na Hané Na tradičním způsobem vyráběné jogurty, mléko, tvaroh i sýry s kouzelnými jmény spojenými s Hanou vsadili v Zemědělském družstvu v Senici na Hané. V Náměšti na Hané mají vlastní malou mlékárnu. Propojili využití mléka od krav z vlastního chovu s rostoucím zájmem o regionální potraviny. A udělali dobře. Jejich mléčné výrobky jsou stále populárnější. Do mlékárny každý týden z farmy přivezou na šest tisíc litrů mléka. To si díky šetrné pasterizaci uchová původní vlastnosti. Asi polovina čerstvého mléka míří do školních jídelen, nemocnic, restaurací a prodejních automatů. V Olomouci si můžete koupit senické mléko ve dvou „mlékomatech“. Zbývající část mléka se mění na výrobky. Stále oblíbenější jsou ve skleničce zrající jogurty Hanáček, ale i zákysy, jogurtová mléka, tvaroh Drásal,

60

Moravia magazín

farmářská smetana nebo přírodní čerstvý sýr. Za ochutnání stojí také tvarohový krém Senický Mišan nebo ve sklepích zrající dezertní sýr Senický smraďoch. „Důraz klademe na kvalitu a čerstvost. Při výrobě používáme jen tradiční postupy s vysokým podílem ruční práce,“ říká vedoucí mlékárny Lenka Vlčková. Seničtí tak mohou užívat ochrannou známku „HANÁ regionální produkt“. Lahůdky z hanáckého mléka koupíte jak v podnikových prodejnách, třeba v Náměšti na Hané nebo v olomouckém OD Senimo, tak i v maloobchodní síti, na farmářských trzích a jinde. ZD Senice na Hané se kromě produkce mléka a vajec zaměřuje na pěstování potravinářské pšenice, sladovnického ječmene i chmele. V sadech zase sklízí jablka, hrušky, třešně či švestky.

Senický Mišan, foto: ZD Senice na Hané

Zemědělské družstvo Senice na Hané Vodní 214, 783 45 Senice na Hané tel.: 608 683 152 e-mail: [email protected] www.zdsenice.cz

Foto: AW

Příběh jedné značky Zeměpisná oblast Haná byla vždy významnou zemědělskou oblastí, kde na každém statku využívali přebytků mléka k výrobě tvarohu a posléze i tvarůžků. Písemné zmínky o jejich existenci pocházejí již z přelomu 15. a 16. století. Nejrozšířenější výroba tohoto sýru byla v okolí Olomouce, kde se s tvarůžky na trhu obchodovalo. A právě odtud získaly svůj název, kterému dnes náleží chráněné zeměpisné označení. Ale to předbíháme… Jedním z výrobců Olomouckých tvarůžků byl i Josef Wessels, původním povoláním punčochář a povozník, který v roce 1876 zahájil v Lošticích jejich manufakturní výrobu. Tu poté převzal a rozvíjel jeho syn Alois Wessels, jehož iniciály A.W. jsou používány doposud. Jeho zeť Karel Pivný s manželkou Františkou pak výrobu Olomouckých tvarůžků rozvinuli do moderní průmyslové podoby a v letech 1929–1930 vybudovali na tehdejší dobu špičkovou sýrárnu, kterou provozovali až do r. 1948. Po znárodnění byla tvarůžkárna postupně součástí několika státních podniků. V r. 1990 byla v restituci vrácena potomkům původních

společnosti se významně zasloužili o přidělení CHZO Evropskou komisí EU v r. 2010. Olomoucké tvarůžky mají v Lošticích i své muzeum, které významně přispívá k popularizaci tohoto sýru. V moderně pojatých expozicích je představena historie Olomouckých tvarůžků od nejstarších pramenů do současnosti. Prohlídka trvá přibližně hodinu, muzeum je bezbariérové.

majitelů, o rok později byla v A.W., spol. s r. o., zahájena výroba s 25 zkušenými zaměstnanci, z nichž někteří pracovali ještě u Karla Pivného. S rostoucí výrobou se počet pracovníků zvyšoval, v současnosti zde pracuje cca 130 zaměstnanců. Olomoucké tvarůžky se nyní vyrábějí ve více než dvaceti různých tvarových a hmotnostních variantách. Současní majitelé Foto: AW

Společnost A.W. vlastní i síť podnikových prodejen, kterou postupně rozšiřuje. www.tvaruzky.cz

Foto: AW

Moravia magazín

61

foto: archiv SCR Střední Haná

Ochutnejte Hanou Vydejte se na Střední Moravu za kulinářskými zážitky a Ochutnejte Hanou! Iniciativa na podporu regionální gastronomie Ochutnejte Hanou představuje oblast Hané v její pestrosti a pohostinnosti, v jejích typických chutích a vůních. V jídelníčcích zapojených gastronomických zařízení naleznete pokrmy z místních a sezonních surovin, které vycházejí z původních hanáckých receptur. Ochutnávejte Hanou po celý rok a vyzkoušejte některou z výtečných hanáckých specialit! Jedinečný gastronomický zážitek nabízí město Olomouc – po Praze druhá nejrozsáhlejší památková rezervace v ČR a podle prestižního turistického průvodce Lonely Planet rovněž nejcennější z padesáti skrytých pokladů Evropy. Hanácké speciality zde ochutnáte v Hotelu Flora ****, Clarion Congress Hotelu Olomouc****, Restaurantu Jízdárna, Restauraci Podkova, Restauraci M trojka, Svatováclavském pivovaru a pivních lázních a samozřejmě také v unikátní Tvarůžkové cukrárně. Nechte se zlákat také do blízkého okolí hanácké metropole a dopřejte si tradiční kuchyni v Archa restaurantu a penzionu*** na Sv. Kopečku, Restauraci Záložna v Příkazích, v Restauraci a pivnici Moravský Grunt v Olomouci-Topolanech nebo Hostinci a pivovaru Chomout v Chomoutově, který se pyšní vlastní nabídkou nefiltrovaných a nepasterovaných piv různých pivních stylů. Na pokrmy z místních surovin můžete vyrazit do Café restaurantu Záložna v Litovli a nedalekého Hotelu a restaurace Bouzov, který najdete na dohled jednoho z klenotů Střední Moravy – pohádkového hradu Bouzov. Na hanáckém menu si pochutnáte i v restauraci U Tří králů v Tovačově, Hotelu Jana v Přerově, Hanácké restauraci Expedice ve Šternberku a v Minipivovaru Kosíř ve Lhotě pod Kosířem, který vám navíc nabídne tradiční české ležáky z vlastní produkce. Přijměte pozvání také do Loštic, města proslulého především výrobou Olomouckých tvarůžků – jedinečného a jediného sýru českého původu, který je znám svou nezaměnitelnou pikantní chutí a výraznou vůní. Kromě Muzea Olomouckých tvarůžků zde doporučujeme navštívit Tvarůžkovou cukrárnu, kde ochutnáte na 15 druhů originálních slaných moučníků. www.ochutnejte-hanou.cz

62

Moravia magazín

Na Střední Moravě se nudit nebudete Müsli tyčinka Fit

s nejvyšším obsahem českých jablek na světě

Cyklostezka Hvězdná, foto: m-arK

Centrální část této jedné z nejpůvabnějších tuzemských turistických oblastí tvoří úrodné hanácké nížiny, které bývaly zdrojem obživy a bohatství místních obyvatel. Krajina s lužními lesy i vzdouvajícím se podhůřím Jeseníků či Oderských vrchů je protkaná řekami i cyklostezkami, trasami pro běžkaře a naučnými stezkami pro zvídavé. Vyžití tu najdete, i pokud jste milovníci adrenalinových sportů, golfu, tenisu a celé škály dalších sportů. Odpočinout si pak můžete v lázních i relaxačních centrech. Nechejte na sebe zapůsobit také ohromující krásu a rozličnost církevních památek a připomeňte si významné okamžiky historie prostřednictvím rozmanitých muzejních sbírek.

Tímto sloganem se může prokazovat akciová společnost ÚSOVSKO FOOD Klopina, známá výrobou zdravých a chutných produktů. Společnost ÚSOVSKO byla prvním výrobcem müsli tyčinky v České republice a v současné době nadále patří mezi přední výrobce v dané potravinářské oblasti, s vlastní výrobní kapacitou a exportními kapacitami. Při výrobě müsli tyčinek jsou využívána jablka z vlastních sadů, usušená ve vlastní sušárně. Výsledný ovocný produkt tak dává výrobku specifickou nezaměnitelnou chuť. Potravinářská výroba v Klopině je zaměřena na výrobu müsli tyčinek pod vlastními značkami Fit, Fit Nature, Fit fruit, Fit Bio müsli, Fit fruitík, Fit go, Fit simply nut, Fit Challenger, Fit Popcorn, ale také pod privátními značkami. Své pevné místo si získaly müsli tyčinky nejen u zákazníků na domácím trhu, ale jsou vyváženy do mnoha států Evropské unie i mimo ni. Společnost ÚSOVSKO FOOD a.s. je součástí koncernu ÚSOVSKO, který tvoří 18 zemědělských, potravinářských, obchodních a průmyslových společností.

Koncern ÚSOVSKO – to je dlouholetá tradice, kvalita a spolehlivost. Kontakty: ÚSOVSKO FOOD a. s. Klopina 33, 789 73 Úsov tel.: + 420 583 484 150 e-mail: [email protected] www.tycinkafit.cz, www.bersi.cz

Moravia magazín

63

Zámek Náměšť na Hané, foto: m-ark

Náměšťský zámek nabízí to, co jinde neuvidíte. A Terezské údolí je balzámem na duši Když se řekne Náměšť na Hané, řadě lidí se vybaví obec ležící v malebné hanácké krajině. Vypravit se tam na výlet lze z celé řady důvodů. Ať už jím je romantický místní zámek, historie nebo vzácná příroda Terezského údolí. Náměšťský zámek, zvaný také „horní“, rozhodně stojí za vidění. V rámci střední Evropy je architektonicky výjimečný svou dispozicí. Byl vystavěný ve stylu raně klasicistního moravského baroka s výraznými italskými a francouzskými vlivy. Obklopuje jej kruhový park s alejemi. Zámecké prostory pak skrývají výjimečné sbírky, které jinde v České republice neuvidíte. Vedle míšeňského porcelánu jde o expozici historických kočárů olomouckých biskupů a arcibiskupů. Můžete se projít i pokoji s květinovou výmalbou a dobovým nábytkem. V areálu se konají nejrůznější akce, pohádkami inspirované prohlídky a svatby. Jen kousek od zámeckého areálu vstoupíte do přírodního parku Terezské údolí protkaného říčkou Šumicí. Lokalita kdysi nazývaná „Moravským Babiččiným údolím“ vás provede kouzelnými místy mezi Náměští na Hané a Laškovem.

64

Moravia magazín

„Parkem vede naučná stezka s deseti zastaveními, která přibližují historii údolí a sídel, včetně hradiště Rmíz, i přírodovědné a krajinářské zajímavosti,“ říká starostka Náměště na Hané Marta Husičková. V Terezském údolí

Foto: m-ARK

můžete obdivovat pestré louky, lužní lesy nebo jižní svahy s teplomilnou faunou a flórou. Svůj název údolí dostalo podle pověsti o krásné Terézce, vězněné kdysi v náměšťském „dolním“ zámku. Když údolím dojdete do Laškova, čeká na vás místní klasicistní zámek. Při cestě zpět do Náměště určitě nemiňte švédské šance, přes dva tisíce let staré významné sídlo Keltů. Výlet do údolí díky své pestrosti uspokojí i milovníky přírodovědy, krajinářství a historie. Což jen dokládá fakt, že Náměšť na Hané patří mezi nejstarší doložená městečka v okolí Olomouce. První zmínka pochází z listiny biskupa Jindřicha Zdíka z roku 1141. Městys Náměšť na Hané nám. T. G. Masaryka 100 783 44 Náměšť na Hané tel.: 585 757 811, 585 757 810 [email protected] www.namestnahane.cz Zámek Náměšť na Hané http://zamek.namestnahane.cz/ e-mail: [email protected]

Pohádkové hrady a zámky Střední Moravy

Zámek Úsov: jedinečné Lovecko-lesnické muzeum i tajemný labyrint

Hrad Šternberk, foto: m-ARK

Zámek Úsov, foto: m-ARK

Mimořádná je rovněž škála středomoravských hradů a zámků od romantického hradu Bouzov, přes hrady Šternberk či majestátní Helfštýn. Při toulkách regionem se určitě zajděte podívat i do zámků v Úsově, Plumlově i nedalekém Prostějově, v Přerově, Náměšti na Hané, Chropyni nebo Čechách pod Kosířem. Bývalá šlechtická sídla nabízejí rozmanitou podívanou.

V dnešní době je lov pro zábavu a sport hodnocen spíše jako neetická záležitost, ale kdysi býval tento pohled poněkud odlišný. Právě díky lovecké vášni členů rodu Liechtensteinů dnes můžete v Lovecko-lesnickém muzeu na zámku Úsov obdivovat evropsky unikátní sbírku trofejí a preparovaných zvířat z nejrůznějších koutů Česka, Polska, Itálie, Indie i Afriky. Liechtensteinové během padesáti let uspořádali asi sedm výprav do Afriky. Jezdili lovit hlavně do Keni, Tanzanie, Somálska a Ugandy. V jedinečné úsovské sbírce loveckých a přírodovědných exponátů se v původním stavu dochovaly více než 100 let staré exponáty. K vidění je i vypreparovaný lev, kozorožci, hlavy gazel, antilop, zeber a žirafy. Ve druhém patře se můžete procházet kolem ulovených srnců, kamzíků, bažantů, koroptví, medvědů a dalších zvířat. Na zámku však nechybí ani zbrojnice a řada dalších atrakcí, jako je třeba Strašidelný labyrint. Lovecko-lesnické muzeum v Úsově Zámecká 1, 789 73 Úsov, tel.: 583 435 111 e–mail: [email protected]

Moravia magazín

65

Nesčetně přírodních zajímavostí

Mezi ty nepominutelné patří Javoříčské jeskyně či Mladečské jeskyně. Z Lipníka nad Bečvou je to kousek ke známé Hranické propasti i ke Zbrašovským aragonitovým jeskyním. Na Hranicku najdete i několik větrných mlýnů, mimo jiné v Partutovicích či ve Skaličce. Objevit pro sebe můžete méně známá, ale stejně krásná místa, jako je Meditační zahrada v Lipníku nad Bečvou, Arboretum v Bílé Lhotě či prostějovská botanická zahrada Petra Albrechta. Vystoupat můžete i na nejrůznější rozhledny a vyhlídky, včetně té, která stojí na „hanáckém Mont Blancu“, tedy Kosíři. Javoříčské jeskyně, foto: m-ARK

Zážitky na Střední Moravě

TOP balíčky

Tematické pobyty, akční balíčky pro rodiny s dětmi, seniory i skupiny

Poznávací pobyty Krásy a jedinečnosti Olomouce a Střední Moravy

Aktivní dovolená

Cyklistika, koloběžky, golf, rafty, koně – u nás si vybere každý

Kompletní balíčky s akční cenovou nabídkou Najdeme vám to nejlepší – nikdo nezná Střední Moravu lépe než my! Cestovní kancelář Střední Morava - Sdružení cestovního ruchu

www.moraviaforyou.cz 66

Moravia magazín

Péče o zdraví a odpočinek

Vybírejte ze známých lázní a oblíbených wellness zařízení

Tematické výlety Kouzlo hanácké gastronomie, dobrodružství nebo poznání

Dárkové pobytové poukazy, dle přání: romantické, wellness, adrenalinové, poznávací Střední Morava –Sdružení cestovního ruchu Horní nám. 5, 772 00 Olomouc tel.: 585 204 627, 606 780 178 www.central-moravia.cz

Kolorit měst a obcí

Trhy ve Šternberku, foto: m-ARK

vás příjemně překvapí

Kroměříž, foto: m-ARK

Samostatnou kapitolou je historické město Kroměříž, kterému lidé pro jeho krásu, památky a kulturní tradice říkají Hanácké Atény. Areál Arcibiskupského zámku s Podzámeckou a Květnou zahradou a biskupskou mincovnou je zapsaný na seznamu UNESCO. Nedaleko Kroměříže najdete Bystřici pod Hostýnem, z níž je to jen kousek k jednomu z nejslavnějších moravských poutních míst – Svatému Hostýnu s poutní bazilikou Nanebevzetí Panny Marie. To vše je jen malá ochutnávka. Přijeďte a objevujte na vlastní oči krásy tohoto mimořádného regionu. Uvidíte, že se vám tu bude líbit. A budete se chtít vracet do míst, kde jsou pro vás brány dokořán a srdce místních lidí stále otevřená.

Prostějov, foto: m-ARK

V oblasti najdete celou řadu menších i větších měst s nepřehlédnutelnou historií a pestrou současností, jako jsou města Šternberk, Uničov, Litovel, Přerov, Prostějov, Holešov či Bystřice pod Hostýnem. Najdete zde často mimořádné památky a stopy kráčejících dějin. Ve Šternberku se třeba dozvíte hodně o hodinách a času ve všech jeho podobách nebo slavném motoristickém závodě do vrchu Ecce Homo, přerovské stopy jsou spojené s Janem Amosem Komenským a ty litovelské propojuje i jméno slavného siláka Gustava Frištenského. V městech i městečkách na vás na druhé straně čekají také moderní sportovní a zábavní areály i aquaparky.

Moravia magazín

67

Litovel Hanácké Benátky

Foto: archiv města Litovel

Foto: m-ARK

Město Litovel nezná přesné datum vzniku, ale jisté je, že bylo založeno králem Přemyslem Otakarem II. někdy v polovině 13. století. Pro založení města bylo vybráno místo chráněné několika rameny řeky Moravy.

Řeka Morava kromě obrany poskytovala obyvatelům i možnost obživy. Ryby – kapr a štika – se staly městskými symboly a jsou vyobrazeny i na znaku města. Hanáckými Benátkami – tak se taky označuje město Litovel – protéká šest ramen řeky Moravy. Celé město je nejlépe vidět z radniční věže, která je postavena přímo nad jedním z ramen řeky – Nečízem. Do litovelské radniční věže se nevstupuje z radnice, ale z úzké Šerhovní uličky. Většinu uličky zabírá voda, chodník zde tvoří jen malou část. Radniční věž je vysoká 72, ve výšce 65 m je komůrka hlásného s ochozem věže. Staré kamenné schody vedou do výšky 2. patra radnice. Navazující dřevěné schody kopírují tvar věže. Původně vedla středem schodiště táhla se závažím od hodin. Na patrech jsou vystaveny věžní hodiny z roku 1727 a z roku 1958. Nejstarší hodinový stroj z poloviny 16. století byl zničen při obrovském požáru města v roce 1724. Ani jeden hodinový stroj už není funkční, nahradily je přesné digitální hodiny. Čtyři velké osvětlené skleněné ciferníky hodin byly do věže nainstalovány roku 1957. Původní plechové menší ciferníky se nedochovaly, ale jiné, podobné, jsou ve věži vystaveny. Komůrku u ochozu kdysi obýval hlásný. Kromě hlídání města před požáry a před nepřáteli vyučoval hru na různé hudební nástroje. Komůrka má i dnes podobný vzhled jako kdysi, včetně hlásného a žáčka. Ze samotného ochozu je v případě dobrého počasí skvělý výhled do okolí. Foto: archiv města Litovel A nevyjde-li počasí, Litovel je vidět vždycky. Litovel je malé město, má přibližně 10 tisíc obyvatel, ale je zajímavé a za prohlídku stojí nejen radniční věž.

Turistické informační centrum náměstí Přemysla Otakara 762, Litovel, 784 01 tel.: +420 585 150 221, +420 721 269 146 [email protected], www.tic.litovel.eu

68

Moravia magazín

Fota: Doubravský dvůr

Doubravský dvůr

tvaroh i jogurty. Pokud vás život na statku zajímá, můžete si i s dětmi zajet přímo tam. Nahlédnete pod pokličku života v klidném místě u rybníka a cyklostezek vedoucích Chráněnou krajinnou oblastí Litovelské Pomoraví, pohladíte si na statku narozená telátka a můžete si nakoupit přímo na farmě vyrobené mléčné produkty. Koupit si je můžete ale i v některých obchodech v kraji.

je místo, které chutná Když ochutnáte jogurt, tvaroh, mléko nebo sýr z Doubravského dvora a zavřete oči, přenesou vás chuťové buňky do časů tradiční poctivé ruční výroby. Uprostřed lesů, v Novém Dvoře nedaleko Litovle, na vás dýchne venkovská pohoda. V přístupu majitelů se odráží zkušenost, um a láska k přírodě předávané z generace na generaci v jejich rodinách věnujících se práci na poli, chovu dobytka a zpracování mléka tak, jak bývávalo běžné. Tím nejryzejším způsobem.

V místech Doubravského dvora se po staletí nachází hospodářský dvůr, patřící k úsovskému panství. Od roku 1596 dlouho patřil rodině Liechtensteinů. Když rod o objekt přišel, začali se tam střídat správci. V roce 1992 statek získali současní majitelé, rodina Osičkova. Ti dnes pečují o více než třistahlavé stádo krav. A provozují vlastní mlékárnu. Myšlenka na ni se sice z představ do reality měnila několik let, ale čekání na splnění snu se vyplatilo. Dnes na farmě vyrábějí čerstvé sýry,

Doubravský dvůr Nový Dvůr 243, Červenka, 784 01 www.doubravskydvur.cz Objednávky: +420 739 078 295 [email protected] Obchod: +420 731 536 148 [email protected]

Krása a tradice z Litovle Hrnčíři patří k Litovli stejně, jako k nedalekým Lošticím tvarůžky. Byť Litovel byla v dávných dobách hlavně rybářskou osadou, dařilo se tam i hrnčířství.

hrnce z přelomu 15. a 16. století, který byl objeven v centru Litovle. „Je dokonalý tvarem, krásně sedne do rukou a zdaleka nepůsobí nijak mohutně, i přes to, že se do něj tolik vejde,“ míní Miluše Hlavinková. Její užitkové keramice se říká kamenina a je točená na hrnčířském kruhu. Je sice méně barevná, ale pevnější a vhodná pro každodenní využití. Paní Hlavinková umí odrátovat i staré nádoby.

Miluše Hlavinková u hrnčířského kruhu, foto: m-ARK

Autorka je držitelkou značky Haná regionální produkt

Foto: m-ARK

V době rozkvětu ve městě fungovalo na 38 dílen. Pokračovatelkou tradiční výroby keramiky, která má využití také v moderní domácnosti, je i litovelská hrnčířka a drátenice Miluše Hlavinková. Pod rukama jí vzniká tradiční keramika, včetně typického místního tvaru. Tím je třičtvrtělitrový korbel vytvořený přesně podle

Foto: m-ARK

Miluše Hlavinková Šmakalova 291, 784 01 Litovel tel.: +420 608 423 739 [email protected]

Moravia magazín

69

SEZNAMTE SE:

Pivovar

Litovel

Foto: pivovar Litovel

To Je poCTIvÉ pIvo Z ÚrodnÉ HanÉ, KTerÉ sBírá Ceny po CeLÉM svěTě

Foto: pivovar Litovel

Pivovar Litovel patří již více než sto dvacet let mezi špičku na českém pivním trhu. Tento ryze český pivovar byl otevřen 12. listopadu 1893 a od těch dob si hlídá svoji značku a vynikající kvalitu výrobků. Ostatně litovelští pivovarníci sbírali ceny a medaile ještě za rakouska-uherska a ocenění získávají jejich piva dodnes jak v tuzemsku, tak v zahraničí.

Historie vaření piva v Litovli sahá mnohem dále, až do roku 1291, kdy král Václav II. uděluje městu právo mílové – tedy privilegium opravňující vařit a šenkovat pivo do okruhu jedné středověké míle (7,5 až 12 km).

70

Moravia magazín

Ve středověku tak v Litovli působí až 57 právovárečných domů. V roce 1770 vyrostl v Litovli pod jednou střechou nový společný pivovar se sladovnou, který vařil celých 100 let. Když už kapacitně nestačil poptávce, vznikl v roce 1814 nový Měšťanský pivovar. Jako celá Litovel byl i on pod německou správou. Na tuto situaci reagovali moravští vlastenci tím, že založili Rolnickou záložnu v Litovli a rolnický akciový cukrovar. Následně došlo k založení a otevření ryze vlasteneckého Rolnického akciového pivovaru se sladovnou, přímého předchůdce Pivovaru Litovel.

Základem úspěchu je klasická metoda vaření piva Litovelský pivovar je živou historií pivovarnictví. Litovelští pivovarníci vyrábí klasicky vařené české pivo stejně jako vlastenci, kteří před více než sto dvaceti lety pivovar zakládali. Podstatou dobrého piva je dodržení tradičních, z generace na generaci předávaných receptur a postupů. Díky tomu si zlatavý mok drží svůj osobitý charakter a je stále jedinečný. „V Litovli máme několik zásad, které za žádnou cenu neobcházíme. Patří mezi ně vaření na stupňovitost, stu-

dené hlavní kvašení, dlouhé zrání – dokvašování v ležáckých sklepích – a regionální charakter vody, sladu a chmele,“ poodkrývá tajemství výroby piva sládek Pivovaru Litovel Petr Kostelecký. V Litovli se pivo neředí vodou, uměle nedobarvuje, nedosycuje a nevytváří se umělá pěna. To oceňují spotřebitelé doma i doslova po celé Evropě. Vyváží se i do zámoří.

Vybere si i ten nejnáročnější znalec

představuje osvěžující nealkoholické pivo dobře zahánějící žízeň. A Černý Citron je plnokrevný pivní ochucený nápoj se silou 4% podílu alkoholu. O kvalitě piv svědčí i to, že litovelští pivovarníci se pravidelně a dlouhodobě účastní soutěžních anonymních degustací v České republice i v zahraničí. První zlatou medaili získalo pivo z Litovle již v roce 1906 na mezinárodní gastronomické výstavě ve Vídni. V současné době sbírá ocenění jak tuzemská, například v soutěžích Zlatý pohár Pivex, Zlatý soudek Pivex, Česká pivní pečeť či České pivo, tak světová, například v klání European Beer Star nebo World Beer Awards.

Foto: pivovar Litovel

Minipivovar – příjemný bonus

Litovelský sortiment je široký a zahrnuje mnohaleté stálice i sezonní speciály. „Vývoj a vaření novinek nám usnadňuje minipivovar, ve kterém lze uvařit menší dávky piva pro konkrétní příležitost či pracovat na inovacích stávajícího sortimentu,“ vysvětluje sládek Kostelecký. Mezi klíčové produkty patří prémiový ležák Litovel Premium, který se vyznačuje plností a lahodnou hořkostí. Zlatá barva, kompaktní pěna a silný říz dodávají tomuto pivu jedinečnost originálu. Dalším výrobkem je Litovel Gustav 13° – silný nefiltrovaný polotmavý speciál. Pro světlé výčepní pivo Litovel Moravan je typická optimální sladěnost intenzivní aromatické hořkosti, střední plnosti a velmi dobré pěnivosti. Příjemná středně karamelová vůně, charakteristická hořkost a barva, střední plnost, to vše splňuje Litovel Dark. Litovel Free

Zajímavostí, která Pivovar Litovel odlišuje od jeho konkurence, je existence minipivovaru. Ten od roku 2012 slouží pro vývoj nových litovelských produktů a také je otevřen pro veřejnost. Lidé si tak mohou uvařit své vlastní pivo. Jeho výroba zde probíhá pod odborným vedením sládka, přičemž pivo si mohou zájemci vařit dle doporučených i vlastních receptur. „Ve dvou varných nádobách s objemem pouhých 250 litrů, což je stokrát méně ve srovnání s velikostí klasické litovelské varny, vzniká zlatý mok stejně jako při klasické produkci – tedy vařením, kvašením a konečně zráním,“ upřesňuje sládek Kostelecký. Minipivovar stojí v prostorách staré sladovny v přímém napojení na návštěvnické centrum a celou výrobu je možné sledovat na několika málo metrech.

Foto: pivovar Litovel

NAHLéDNuTí POD POKLiČKu SLáDKA Kromě minipivovaru mohou zájemci o hlubší poznání tajů přípravy pivního moku využít některé z exkurzí, které v pivovaru probíhají po celý rok. Součástí prohlídky je i návštěva místní historické varny, ležáckých sklepů a degustace různých druhů piv. Pivovar je také důležitým aktérem společenského dění ve městě. Každý rok ve svém areálu přivítá tisíce návštěvníků na již tradičním festivalu Litovelský Otvírák, v rámci kterého návštěvníkům otevírá své brány, aby je pohostil nejen svým sortimentem, ale i bohatým kulturním programem. Přijměte pozvání k nám do pivovaru a přijďte poznat tajemství poctivého pivovarnického řemesla! Exkurze probíhají každý všední den od 10 do 15 hodin po předchozí domluvě. Pro rezervaci nás kontaktujte na telefonním čísle 724 776 392 (pí Navrátilová) či přes e-mail [email protected]. Exkurze je určená pro osoby starší 18 let, popřípadě osoby starší 15 let v rámci výuky v doprovodu pedagogů bez ochutnávky.

Pivovar Litovel a. s. Palackého 934, 784 01 Litovel www.litovel.cz www.facebook.com/pivovarlitovel

Foto: pivovar Litovel

Moravia magazín

71

Foto: Brazzale Moravia

Sýrárna Brazzale Moravia aneb Jak na Hané vzniká špičkový italský parmazán Špičková italská technologie i chuť a kvalitní suroviny získané díky českým zemědělcům – to jsou základní pilíře, na nichž staví dnes největší sýrárna v České republice Brazzale Moravia se sídlem v Litovli. Vlajkovou lodí česko-italské společnosti je extra tvrdý dlouhozrající sýr Gran Moravia. Tento český parmazán, i další výrobky, najdou labužníci v podnikových prodejnách La Formaggeria Gran Moravia. Počátky sýrárny sahají do poloviny 90. let, kdy se moravská rodačka Marie Martinů žijící v Itálii rozhodla vybudovat na Hané řemeslnou sýrárnu podobnou podnikům v Modeně a vyrábět v ní sýr s dlouhou dobou zrání. Dnešní čestná předsedkyně společnosti Brazzale Moravia tehdy vsadila na kvalitu moravského zemědělství a mléka. Čeští zaměstnanci se u mistrů v Itálii naučili techniku výroby a v roce 1996 v Litovli vznikl první bochník sýru typu parmazán. Dnes společnost patří do skupiny

72

Moravia magazín

Brazzale – nejstaršího italského rodinného podniku mlékárenskosýrařského odvětví, který na Hanou přinesl své zkušenosti a tradici. Z vysoce kvalitního moravského mléka sýraři vyrábějí více než desítku druhů sýrů včetně mozzarely či ricotty, čerstvé máslo, syrovátku, jogurty a další mléčné výrobky. Za posledních 12 let se množství zpracovaného mléka navýšilo z 6000 litrů na 450 tisíc litrů denně. „Myslím, že jsme národy, které se dobře doplňují a které toho mohou spoluprací hodně dosáhnout. Společně můžeme úspěšně soutěžit s jakýmkoliv konkurentem na světě,“ neskrývá optimismus spolumajitel italské rodinné firmy Roberto Brazzale. Fenomén Gran Moravia se zrodil v roce 2003. Sýr má jemně zrnitou, lámavou až drobivou strukturu, bílé až slámově zabarvené těsto, tvrdou

Vlajkovou lodí česko-italské společnosti je extra tvrdý dlouhozrající sýr Gran Moravia, foto: Brazzale Moravia

zlatavě žlutou kůru a specifické aroma. Rodí se na Hané, ale pak bochníky o hmotnosti až 36 kilogramů zrají 12 i více měsíců v dřevěných regálech italských sklepů. Část produkce se krájí, strouhá a balí přímo v italské firmě Brazzale. Zčásti sýr Gran Moravia zůstává na italském trhu a zbytek se vyváží do celého světa. V litovelském skladu zraje zhruba 15 tisíc bochníků, které jsou určeny do podnikových prodejen a českých restaurací. Každý rok se v Brazzale Moravia ručně vyrobí až 8500 tun tohoto lahodného sýra, který získal – obdobně jako další dobroty z produkce společnosti – řadu ocenění v tuzemsku i zahraničí. Skupina Brazzale je navíc průkopníkem v ohleduplném chování k životnímu prostředí. Pozornost soustředí i na podmínky chovu tohoto skotu, jehož mléko je základem kvalitních sýrů. Od roku

2012 je Gran Moravia také první sýr na světě, který má vypočítanou svoji „vodní stopu“, tedy skutečné celkové množství vody, potřebné pro výrobu tohoto sýru, a to od vody potřebné k vypěstování krmiva, napájení krav… až po samotnou výrobu. Litovelská sýrárna nabízí zájemcům své čerstvé a kvalitní produkty v řetězci prodejen La Formaggeria Gran Moravia. Zákazníci tam najdou nejen bohatý sortiment čerstvých a zrajících sýrů přímo ze sýrárny, ale také speciality z Itálie

a Francie. První prodejna, dodnes stále jedna z nejvýznamnějších, byla otevřena v roce 2007 v Olomouci „Naše prodejny jsou tváří firmy. Lidé se k nám rádi vracejí, protože jsou naše vlastní výrobky čerstvé a cenově příznivé, ale také proto, že v obchodech je příjemná atmosféra a ochotný, velmi profesionální personál,“ uvedl ředitel obchodní sítě Claudio La Carbonara. Společnost navíc neustále přichází s novinkami. K těm patří třeba pikantní sýr Caciotta doplněný o italskou feferonku či krátce prozrálý sýr s výraznou chutí mléka Latteria San Bovo. Inspiraci pro to, jak lze produkty z Brazzale Moravia využít při vaření i přípravě moučníků, získají hosté pravé italské olomoucké Restaurace Vila Primavesi (více na str. 24). www.primavesi.cz Sýrárna Brazzale Moravia Tři Dvory 98, 784 01 Litovel tel.: 585 343 274 e–mail: [email protected] www.orrero.cz

Foto: Brazzale Moravia

Prodejny La Formaggeria Gran Moravia Olomouc, Horní náměstí 8 tel.: 585 242 931 Litovel, Tři Dvory 98, tel.: 585 152 362 www.laformaggeria.cz

Moravia magazín

73

Bouzov nerovná se jen slavný hrad Nabízí toho mnohem víc

dřevěnou stavbu koně na světě. Kdo chce zažít adrenalinovou zábavu, ať zavítá do bouzovského Relax parku s minikárami, koloběžkami i velkou nafukovací trampolínou. S místní historií a řemeslnými tradicemi se pak můžete seznámit v muzeu vybudovaném ve dvoře obecního úřadu. K vidění tam jsou stroje a nářadí používané našimi předky v hospodářství, fotografie a písemné dokumenty. Bouzovskou chloubou je náměstí s kamenným křížem z roku 1816, které prošlo v roce 2013 rozsáhlou rekonstrukcí. Za viděnou určitě stojí i kostel svatého Gotharda a kostel svaté Maří Magdalény. Při procházce si zajděte k obnoveným Panským rybníkům. Milovníkům pěší turistiky i cykloturistům jistě přijde vhod naučná stezka a cyklotrasa mezi Bouzovem a Javoříčskými jeskyněmi.

Trojský kůň vysoký 15 m, foto: m-ARK

V malebné krajině posledních výběžků Drahanské vrchoviny nedaleko Loštic leží Bouzov. Byť největším lákadlem a dominantou této velmi navštěvované obce je bezpochyby „pohádkový“ hrad Bouzov, nabídka zajímavostí a turistických lákadel jím rozhodně nekončí. Bouzov se může pochlubit bohatou historií. Prvním známým držitelem obce byl počátkem 14. století Búzov z Búzova. Ten dal obci nejen jméno, ale nechal také postavit stejnojmenný hrad. Ten svou dnešní podobu získal na přelomu 19. a 20. století. Právě tato velkolepá přestavba se stala jednou z nejvýznamnějších událostí v dějinách obce, která se začala výrazně rozrůstat. Ve 30. letech minulého století navrhl pro ves obecnou a měšťanskou školu slavný architekt Bohuslav Fuchs.

74

Moravia magazín

Dnes má Bouzov 13 místních částí a je kulturním a společenským centrem okolí, o čemž svědčí i nově vybudovaný sportovní areál, který mohou využít lidé každého věku. Najdete tam tenisové kurty, víceúčelové i dětské hřiště, hřiště pro malou kopanou, venkovní posilovnu či petanque. Pobyt v Bouzově si můžete zpestřit i návštěvou Galerie v podhradí a sklářské minihuti. V galerii uvidíte mimo jiné 15 metrů vysokého Trojského koně, zřejmě největší

Obecní úřad a Muzeum Bouzov Bouzov 2, 783 25 Bouzov tel.: (+420) 585 346 207 [email protected] www.obec-bouzov.cz Relax park, www.relaxparkbouzov.cz

Foto: archiv obce

Minikáry, foto: m-ARK

Pohádkový romantický hrad Bouzov nemůžete vynechat!

Hrad Bouzov, foto: m-ARK

V letošním roce, kdy uplyne 120 let od přestavby hradu, můžete vedle prohlídek zažít i řadu zajímavých akcí a novinek. Času na návštěvu budete mít víc než jindy. Otevřeno bude i v březnu a listopadu, čímž se výrazně prodlouží návštěvnická sezona. Památka, která je díky slavnostnímu osvětlení z dálky viditelná i za tmy, bude navíc otevřená každý den včetně pondělí. „Slavíme 120 let výročí zahájení přestavby hradu, čemuž věnujeme celoroční výstavu a zaměřeny na to budou i další akce,“ říká kastelánka hradu Zuzana Šulcová. Hlavní oslavy proběhnou ve dnech 4.–5. června v rámci Odpoledního

čaje s arcivévodou Evženem. „Připojíme se k projektu Po stopách šlechtických rodů,“ dodává kastelánka. Do historie se můžete ponořit v rámci „Turnaje markraběte Jošta“, který připomene rod Lucemburků a jeho vazby na bouzovský hrad. Novinkou je zřízení ubytování v předhradí. Romantický hrad založený na přelomu 13. a 14. století až do roku 1696 střídavě vlastnili příslušníci různých českých a moravských rodů. Poté panství s hradem koupil řád německých rytířů. Od roku 1945 je objekt majetkem státu. Nynější podobu typického romantického sídla

s cimbuřími, arkýři, střílnami a chrliči hrad, který je národní kulturní památkou, získal po rozsáhlé přestavbě v letech 1896–1910. Na hradu můžete absolvovat několik rozdílných návštěvnických okruhů. Návštěvníci se mohou vydat i na oblíbené kostýmované, adventní, vánoční či silvestrovské prohlídky. Foto: m-ARK

Pohádkový hrad Bouzov, bezesporu jedna z turisty i filmaři nejvyhledávanějších tuzemských památek, nenabízí jen pohádkové scenérie a pohnutou historii. Paleta, kterou před vámi tato dominanta Bouzovské vrchoviny rozprostře, je daleko širší.

Státní hrad Bouzov  tel.: 585 346 202, 775 888 950 e-mail: [email protected] www.hrad-bouzov.cz

Moravia magazín

75

Luká nabízí přírodní krásy pod zemí i na povrchu

Javoříčské jeskyně, foto: m-ARK

Obecní úřad Luká, 783 24 Slavětín tel.: 585 345 236, e-mail: [email protected] www.obec-luka.cz/cs Javoříčské jeskyně www.caves.cz/cz/jeskyne/javoricske-jeskyne

76

Moravia magazín

V chráněném přírodním území Špraněk se nacházejí Javoříčské jeskyně, blízko nich je i propast Zátvořice a řada dalších atraktivních útvarů, z nichž nejznámější je Zkamenělý zámek. Dominantou samotné obce pak je kostel svatého Jana Křtitele. Zaujme vás i bohatá historie, o níž jsou první písemné zmínky z roku 1349 a dokládá ji i socha svatého Jana Nepomuckého či několik křížů v okolí Luké. Javoříčské jeskyně patří podle mnohých odborníků k nejhezčím v České republice. Rozsáhlý krasový komplex tvoří spleť chodeb o délce přes čtyři kilometry, propasti a propadliny. Vůbec největším lákadlem jsou ovšem obrovské vápencové prostory, takzvané dómy. Ten největší, Dóm gigantů, měří na délku 60 metrů a jeho výška v některých místech dosahuje až 20 metrů. Název ale prostoru daly zdejší obrovské krápníky, které na místě rostou už miliony let. Veřejnosti jsou jeskyně přístupné od roku 1939, prohlídka trvá 40 nebo 60 minut. Teplé oblečení vám přijde vhod, neboť v podzemí je teplota 7 až 8 stupňů Celsia. Vstupní trakt a nádvoří prošly nedávno rozsáhlou rekonstrukcí. „V chráněném přírodním území Špraněk vzbuzuje pozornost i další místo,“ dodal starosta Luké František Lakomý. Kdysi tam stávala tvrz Branky označovaná také jako hrad Špraněk nebo Zkamenělý zámek. Byl založen v roce 1313 a později se jeho majitelem stal markrabě moravský Jan Jindřich. Zde údaje o hradu končí a má se za to, že zpustl v době markraběcích válek. V současné době zde najdete hlavně zbytky příkopů a valů. Ke Zkamenělému zámku dojdete po značených turistických trasách z Javoříčka, Vojtěchova, Kadeřína či Březiny. Lokalita zvaná Špraněk je významná rovněž tamní faunou a flórou. Uchvátí vás i zdejší fenomén v podobě lesů s bučinami a suťové lesy.

Javoříčské jeskyně, foto: m-ARK

Věhlas Luké, která se nachází zhruba 13 kilometrů od Litovle, je spojený zejména s tamními přírodními pamětihodnostmi.

Vstup do jeskyní, foto: m-ARK

Foto: m-ARK

Mladečské jeskyně,

Foto: m-ARK

kde žili pravěcí lidé, zná celý svět Světoznámé Mladečské jeskyně, kde byly nalezeny kosterní pozůstatky pravěkého člověka, i poloha v Chráněné krajinné oblasti Litovelské Pomoraví a několik zajímavých staveb i vápencových útvarů v okolních lesích, řadí Mladeč mezi nepominutelné turistické cíle. Mladečské jeskyně jsou patrně nejstarším, největším a nejsevernějším sídlištěm moderních lidí (cromagnonců) v Evropě, kteří zde prokazatelně žili již před více než 31 tisíci lety. Jeskyně které tak patří mezi archeologické lokality světového významu. V pradávné době zavalený vstup do nich znova objevili místní lidé kolem roku 1826. Pravidelně zpřístupněné byly jeskyně na přelomu 19. a 20. století. Dnešní návštěvní okruh měří 380 metrů a zahrnuje i malou archeologickou expozici. Rozsáhlý Mladečský kras pod povrchem kopců Třesín, Skalka a dalších vytvořily vody pradávných toků řadu jeskyní, z nichž největší je právě systém Mladečských jeskyní. Ze vstupních prostor jeskyně, i z okolních, dnes již zničených slují, pocházejí cenné archeologické

nálezy – lebky a části koster mužů, žen i dětí cromagnonského typu, kamenné a kostěné nástroje či kosti zvířat. Samotná obec Mladeč ležící nedaleko Litovle je i díky tajemnému podzemí a lužním lesům opředena řadou pověstí. Ať již o rytíři Bočkovi, kterého potulný rytíř Plavatis svedl na scestí, nebo o čertovi, který postavil v lese most. Zda mají tyto pověsti reálný základ, můžete zjistit během výletů do okolních lužních lesů. Hned u Mladče nemiňte takzvanou Podkovu či zmíněný Čertův most. V nedaleké osadě Nové Zámky zase uvidíte klasicistní budovu bývalého zámku, s nímž souvisí empírový Chrám přátelství a empírový obelisk Komín v přírodním parku citlivě zapadajícím do okolní krajiny. Vydat se můžete i do Sobáčova,

místní částí Mladče, kde u tamního rybníka funguje venkovní sportovně relaxační areál.

Foto: archiv obce

Obecní úřad Mladeč 783 21 Mladeč 78 e-mail: [email protected], tel.: +420 585 347 144 Mladečské jeskyně www.jeskynecr.cz/cz/jeskyne/mladecske-jeskyne

Moravia magazín

77

Lázeňský areál s fontánou, foto: Jiří Wolker

V nádherné hanácké krajině jen 12 kilometrů od Olomouce leží lázně Slatinice. Oáza klidu s dlouhou tradicí, kde se můžete nejen léčit s pomocí unikátního sirného pramene, ale zrelaxovat duši i mysl. Lázně Slatinice, jejichž historie sahá až do 16. století, jsou díky nedávným rekonstrukcím moderními lázněmi, které každoročně navštíví na 6000 hostů. Léčivé účinky sirné vody přispívají k léčbě pohybového aparátu, kožních, nervových, onkologických a cévních onemocnění. Pramen středně mineralizované vody s obsahem sirovodíku je velkým, ale ne jediným, trumfem slatinických lázní. Na špičkové úrovni tam poskytují i rehabilitaci mimo jiné pro pacienty po totálních endoprotézách, těžkých úrazech, po operacích páteře nebo s revmatologickými a neurologickými onemocněními. V lázeňské nabídce služeb nechybí řada wellness a léčebných pobytů doplněných pestrou škálou procedur. Koupele, masáže, zábaly a rehabilitace patří k základním léčebným kúrám. Ve Slatinicích, jako v jedněch

78

Moravia magazín

z mála lázní v republice, poskytují cvičení v minerálním bazénu a computerovou kineziologii, která odhalí slabá místa vašeho těla. Pýchou lázní je i luxusní moderní lázeňský dům Balnea s jednolůžkovými i dvojlůžkovými pokoji a apartmány, vlastním balneoprovozem, bazénem, whirlpoolem a restaurací. Protože dům stojí na mírném kopci Příhon, mají hosté krásný výhled do lázeňského areálu. Okolí lemují přírodní parky Velký Kosíř a Terezské údolí protkané množstvím pěších i cyklotras. Volný čas je možné využít k návštěvě kulturních akcí a sportovišť. Obdivovat práci celosvětově uznávaného malíře Zdeňka Buriana je možné ve zcela nové galerii, kde je umístěno přes 150 originálů. Pro milovníky starých dobrých časů je k dispozici nově zrekonstruovaný

Foto: Jiří Wolker

Sirný pramen není jediným trumfem lázní slatinice

Penzion Majorka se zařízením v prvorepublikovém stylu. Majorka je ideální pro konání svateb a firemních akcí. Navíc nyní můžete zavítat do nově otevřených prostor Sauny Majorka a Privátní SPA, kde a vás čekají koupele, masáže, prohřáté sauny a ochlazovací prvky. Všechny služby lázní, které jsou stále atraktivnější pro trávení odpočinkových dovolených, mohou využít lázeňští hosté i široká veřejnost. Lázně Slatinice, 783 42 Slatinice č. 29 tel.: +420 585 944 599 e-mail: [email protected] www.lazneslatinice.cz

vás čeká nejen krásná příroda

Foto: Lukáš Uchytil

Na Běleckém Mlýně V romantickém prostředí údolí řeky romže leží výletiště s kouzelným jménem Bělecký Mlýn. Na rozhraní úrodné Hané a Drahanské vrchoviny, jen asi deset kilometrů od Prostějova, můžete objevit zákoutí tamní přírody díky soustavě stezek pro pěší, koně, cyklisty i lyžaře. A odpočívat, bavit se a užívat si krás okolí. Nejen to nabízí areál Běleckého Mlýna. Podívat se můžete na chovné stádo vyhledávaného hovězího plemene Angus nebo oveček Rommney Marsh či můžete pozorovat v místní oboře jeleny Dybovského a daňky skvrnité, které si můžete prohlédnout během toulek

po okolí díky nově vybudovaným stezkám s pozorovatelnami zvěře. Bělecký Mlýn je spojený více jak tři sta let s chovem koní. Kdo se chce kochat přírodou ze sedla koně, je na správné adrese: přímo před Běleckým Mlýnem začíná síť hipostezek. Dalším kamínkem do mozaiky výjimečnosti lokality je fakt, že se tady do mlynářské rodiny narodil Oldřich Lasák (1884–1968). Později akademický malíř portrétoval známé osobnosti včetně Aloise Mrštíka, Jiřího Wolkera nebo Petra Bezruče. Nevšední historie, krásná příroda i zvířata. To ještě není všechno.

V celém komplexu najdete dětské hřiště a zoo koutek, venkovní posilovnu či pěstitelskou pálenici. Můžete si také zkusit chytit rybu v rybníku, na jehož hrázi se konají i svatební obřady. Nebo si vybrat svůj vánoční stromek z plantáže či si odvézt místní vyhlášený med z vlastního chovu. Chcete to všechno vidět a zažít? Těšíme se na vás na Běleckém Mlýně. Bělecký Mlýn *** Zdětín 71, 798 43 Ptení tel.: 582 376 377, 720 432 008 e-mail: offi[email protected] www.beleckymlyn.cz

Foto: Lukáš Uchytil

Moravia magazín

79

Zámecký areál

v Čechách pod Kosířem Zámecký areál, foto: m-ARK

Na místě dnešního zámku stála ve 14. století gotická tvrz, kterou pozdější majitelka panství kněžna Marie Terezie Antonie z Liechtensteina mezi lety 1708–1716 přestavěla na barokní čtyřkřídlý zámek s průčelím obráceným k jihu. Ten v roce 1768 koupil spolu s panstvím Čechy pod Kosířem Manuel Telez da Silva de Menezes e Castro hrabě Tarouca. S tímto rodem zůstal zámek spjat až do 2. světové války. Manuel Silva-Tarouca (1696–1771) byl synem portugalského vyslance u vídeňského dvora Jana Goméze hraběte Silva-Taroucy. Rod pocházel z Kastilie a již několik staletí byli jeho příslušníci ve službách portugalského královského dvora. Právě Jan Goméz hrabě da Silva začal užívat přídomek Tarouca, neboť jeho choť byla poslední dědičkou panství Tarouca. Manuel Silva-Tarouca se stal zakladatelem moravské linie rodu a panství Čechy pod Kosířem spojil s nedalekými statky Krakovec a Drahanovice. Byl

80

Moravia magazín

významným politikem habsburské monarchie, rádcem Marie Terezie a prezidentem Nejvyšší rady pro rakouské Nizozemí (dnešní Belgie). Panství zdědil Manuelův syn František Štěpán (1750–1797), který se věnoval vojenské kariéře a pobýval spíše ve Vídni, takže správu zámku vedli poručníci. Vojenskou kariéru měl předurčenu i jeho syn a dědic panství František Josef I. Silva-Tarouca (1773–1835), který se však od roku 1809 plně věnoval zvelebování zadluženého panství

a zámku. V roce 1811 se oženil s Marií Leopoldinou hraběnkou ze Sternberga-Manderscheidtu. Tím se dostal do kontaktu s rodem Sternbergů, který se tehdy velmi angažoval v českém národně obrozeneckém úsilí (Sternbergové např. stáli u zrodu Národního muzea v Praze). Ve 30. letech 19. století zahájil František Josef I. velkorysou přestavbu okolí zámku v přírodně krajinářský park v anglickém stylu. Zásluhou Ervína Viléma (1816– 1846) v letech 1839–1846 získal zámek svou současnou pozdně klasicistní podobu, autorem projektu přestavby tohoto šlechtického sídla se stal architekt Julius Eduard Zerneck. Ervínův mladší bratr Bedřich (†1881), kněz a horlivý buditel českého národa, se přátelil s předním českým malířem Josefem Mánesem.

Rodového majetku se po Ervínově smrti ujal jeho bratr August Alexander (1818–1872), který proslul jako štědrý mecenáš umění a vědy a také jako organizátor čilého společenského života v Čechách. Sám byl nadaným kreslířem a příznivcem Josefa Mánesa, který na zámek často zajížděl a stal se po Leopoldu Brunnerovi „dvorním“ malířem rodu. Mánes udržoval korespondenci jak s hrabětem, tak s jeho ženou Giselou, kterou vyučoval kresbě a malbě. V letech 1852–1853 byla v sousedství zámku postavena pseudogotická oranžerie podle projektu předního českého architekta Vojtěcha Ignáce Ullmanna, do jejíhož průčelí Josef Mánes navrhl umístění dekorativního trojlistu s erby. Augustův syn František Josef II. hrabě Silva-Tarouca (1858–1936) zdědil po otci nejen panství se zámkem a romantickým parkem, ale i kreslířský talent. Byl výborným hospodářem a chovatelem koní, odborníkem na tvorbu parků a zahrad, v neposlední řadě autorem knih z oblasti historie, dějin umění či pedagogiky. Jeho mladší bratr Arnošt Emanuel (1860–1936) se stal za I. světové války ministrem orby a výživy a byl majitelem velkostatku Průhonice v Čechách. František Josef II. výrazně zasáhl do podoby zámeckého parku a za jeho působení došlo také k poslední výraznější změně exteriéru a interiérů zámku.

Hraběnka Gabriela se syny na fotografii Františka Josefa II. Silva-Taroucy, foto: archiv VMO

procházet nebo posedět ve stylové kavárně v krásně zrekonstruované oranžerii či se pokochat vyhlídkou z tzv. Červené věže. Zámecký park je rovněž ideálním místem k vykročení do nového života pro páry, které hledají nevšední scenérii pro své „ano“… Obraz Petra Brandla Vize sv. Anny, foto: VMO/ Pavel Rozsíval

V roce 1949 byl zámek a celý majetek rodu vyvlastněn československým státem a v letech 1953–2005 byl na zámku zřízen dětský domov. V červenci 1957 zde byla otevřena Pamětní síň Josefa Mánesa pod správou Muzea Prostějovska v Prostějově, která byla zrušena na podzim 2011 v souvislosti s plánovanou rekonstrukcí zámku. Do ní vložil Olomoucký kraj, majitel celého areálu, finanční prostředky ze svých zdrojů a z evropských strukturálních fondů. Správa zámku a parku byla svěřena Vlastivědnému muzeu v Olomouci. Prohlídková trasa, která bude veřejnosti zpřístupněna od jara 2016, zavede návštěvníky zpátky na konec 19. století, do doby zámeckého pána Františka Josefa II. Silva-Taroucy a jeho rodiny – manželky Gabriely rozené kněžny ze Swarzenbergu a jejich synů. Prohlédnout si můžete zámecké pokoje s řadou původních kusů nábytku a obrazů, mj. od Josefa Mánesa, tak jak vypadaly, když v nich rodina zámeckého pána žila, i původní zámeckou kapli s obrazem Petra Brandla Vize sv. Anny. Na léto bude v zámku připravena opravdová lahůdka – expozice věnovaná filmové tvorbě Jana a Zdeňka Svěrákových. V romantickém zámeckém parku o rozloze 21,5 hektaru, se dvěma rybníky, který patří mezi nejcennější krajinářské realizace v České republice, se můžete jen tak

Oranžérie, foto: VMO/Jaromír Král

Výběr z plánovaných akcí v roce 2016 Slavnostní zahájení sezony (duben) • zámek se poprvé po rozsáhlé rekonstrukci představí veřejnosti Zámecké svatební dny (květen) • získejte inspiraci pro váš den v krásném parku zámku • ke zhlédnutí budou ukázky aranžmá cateringových firem, svatebních salonů a vyhlášených svatebních fotografů • doprovodný program Koncerty na zámeckých schodech • obnovená tradice open-air hudebních a divadelních představení v areálu zámku Josefkol (červenec) • tradiční setkání příznivců řemesla kolářského Bojové ukázky z dob sedmileté války (říjen) a napoleonských válek (listopad) • vojenská ležení v zámku s bojovými ukázkami pro veřejnost Otevírací doba: duben, říjen: soboty a neděle 9–17 hodin květen–září: denně mimo pondělí 9–17 hodin

Moravia magazín

81

Prostějov Foto: archiv města Prostějov

Foto: archiv města Prostějov

Vážení čtenáři,

Zajímavé akce: Duben 2016: Prostějovské dny hudby Červen 2016: Wolkrův Prostějov Září 2016: Prostějovské hanácké slavnosti Listopad–prosinec 2016: Prostějovská zima Regionální informační centrum Pernštýnské náměstí 8 796 01 Prostějov tel.: 582 329 723 www.prostejov.eu

82

Moravia magazín

i přesto, že mi je více než 100 let, jsem stále v dobré kondici. Za dobu své existence jsem byla svědkem mnoha historických událostí, které se nesmazatelně zapsaly do dějin nejen Prostějova, ale i celé naší země. Dovolte mi, abych vám převyprávěla svůj příběh, který se začal psát v roce 1892. V tomto roce město Prostějov získalo českou správu, která požadovala důstojné sídlo pro úřady města a myšlenky jeho představitelů. Kroky nutné pro můj vznik se tak daly do pohybu. I přesto však má realizace započala až za dlouhých devatenáct let. Po řadě peripetií se mým tvůrcem stal architekt Karel Hugo Kepka, profesor brněnské techniky, který mne naplánoval jako opravdový skvost architektury. Rok 1911 byl počátkem mého vzniku a já začala růst na místě bývalých kasáren. Prací se účastnilo mnoho významných řemeslníků a firem z okolí i z daleka, například stavitelé Rudolf Konečný a Josef Nedělník, sochař Josef Bernauer, výrobce nábytku Robert Kořalka, malíř Oldřich Lasák, firmy Vulkania, Heinz a mnoho dalších. Po mém dokončení v roce 1914 jsem dorostla do výšky šedesáti šesti metrů a rázem ze mě byla dominanta celého města. V předvečer mého slavnostního otevření se v Národním domě konala velká sláva, a sice představení opery Prodaná nevěsta, kterou všechny zúčastněné ohromili herci Národního divadla Brno. 7. června 1914 jsem byla oficiálně otevřena a předána městu, čímž vlastně započala má více než stoletá služba občanům. Aby si i budoucí generace zachovaly památku na první léta mé existence, byly mi do makovice na vrcholku věže vloženy dokumenty osvětlující můj vznik i soudobé reálie města, které dlouhých sto let vyčkávaly na své odhalení. Vzhledem k tomu, že jsem velmi dlouho a dobře sloužila občanům města, byl na mně stále více patrný zub času. Z tohoto důvodu mě začali kompletně opravovat a revitalizace vyvrcholila v roce 2015. V průběhu této rekonstrukce jsem současnou generaci občanů města Prostějova překvapila odhalením dokumentů, které do mne vložili mí tvůrci. Historie se pak znovu opakovala a současníci do makovice mé věže uložili další dokumenty, které aktualizovaly ty původní novými informacemi o současném životě. I když jsem právě vstoupila do druhého století své existence, musím prohlásit, že jsem se nikdy necítila lépe. Závěrem bych chtěla připomenout heslo „Svorností malé obce vzkvétají, nesvorností velké obce hynou“, které je stále aktuální a já se jím mohu hrdě pyšnit na své fasádě. Doufám, že se jím budou řídit i další generace, které přijdou po vás, a já jim budu opět moci vyprávět svůj příběh, jenž vy už znáte.

Vaše

prostějovská radnice

Foto: m-ARK

Národní dům

architekta Kotěry je skvost. Za vidění stojí i zámek Plumlov Prostějov má řadu krásných zákoutí a historických staveb. Mezi významné kulturní památky patří Národní dům. Architektonická dominanta města, která je i jeho hlavním společenským centrem, je dokladem umu slavného architekta Jana Kotěry. Podle návrhu tohoto předního zástupce české secese byl dům postavený v letech 1905–1907. Vedle Kotěry se na výzdobě domu podíleli i další umělci. Dnes Národní dům žije stovkami akcí od divadelních představení, koncertů a plesů, přes prezentace firem, až po výstavy. Do této památky si můžete zajít i do restaurace, vinárny či kavárny. Pár kilometrů za Prostějovem váš čeká pohled na Plumlovský zámek, který se zrcadlí v Podhradském rybníku. Zámek, mimořádný nejen svou nezvyklou štíhlou siluetou, nechal v místě původního hradu v letech 1680–1690 postavit Jan Adam z Lichtenštejna. Šlechtice a jejich kratochvíle dodnes připomínají zámecké šermířské slavnosti. Plumlov je i místem, kam se jezdí lidé rekreovat k vodě. Zdejší Plumlovská přehrada je jednou z našich nejstarších přehradních nádrží. Její stavba začala v roce 1913, ale přerušila ji 1. světová válka. Práce pokračovaly v letech 1921 až 1932. Poprvé byla napuštěna v roce 1933. Od roku 2014 je po několikaletém čištění znovu plná vody. NÁRODNÍ DŮM Prostějov, o.p.s. Vojáčkovo nám. 1, 796 01 Prostějov tel.: 582 329 611, 603 760 872 e-mail: [email protected] www.narodni-dum.info Zámek Plumlov www.plumlov-zamek.cz

Foto: Magiceye

Foto: m-ARK

V prostějovských Koupelkách si můžete připadat jako u moře Koupelky v Prostějově, to rozhodně není jen klasický aquapark. Najdete tam mnohem více. Sportovní a oddechové centrum nabízí třeba mořskou koupel. V kabince pro dvě osoby na vás bude působit jemná sprejová sprcha, díky které budete inhalovat mořskou vodu z „Evropského mrtvého moře“ získávanou z hlubinného vrtu z období třetihor. „Koncentrace minerálních látek a solí v mořské koupeli převyšuje podíl těchto látek a solí v mořském vzduchu. Účinky mořské koupele se vyrovnají koupání v moři, inhalační účinky jsou ovšem mnohem vyšší,“ popisují provozovatelé areálu. Důvodů, proč tuto novinku využít, je hned několik: vyčistí vaši pokožku, posílí imunitní systém a pročistí dýchací cesty. Může vám tak pomoci při astmatu, alergiích a kožních chorobách. Celý areál venkovního aquaparku, ležícího nedaleko Anenské ulice, je doslova prošpikovaný atrakcemi. V rekreačním vyhřívaném bazénu si užijí děti i dospělí. K dispozici je jim také chrlič – vodní dělo, umělý vodní proud, stěnová vodní masáž, skluzavka i tobogan. Víceúčelový bazén nabízí vyhrazené plavecké dráhy i adrenalinovou zábavu včetně jízdy po trojskluzavce, skluzavce zvané Kamikadze, 96metrovém i 62metrovém toboganu. Ve stínu najdete dětská hřiště. Vybrat si lze i mezi hřišti určenými pro plážový volejbal, tenis, florbal, petanque nebo stolní tenis. Za poplatek lze otestovat aquazorbing Aquapark Koupelky nebo si zahrát vodní fotbal. tel.: 778 416 662 Aquapark je otevřený za přízniwww.dsp-pv.cz vého počasí od května.

Moravia magazín

Foto: m-ARK

83

Hanáci i Valaši své tradice i kroje milují

84

Moravia magazín

Foto: m-ARK

Moravia magazín

85

Hanácká svatba ve Slatinkách, foto: m-ARK

Hanáci i Valaši své tradice i kroje milují Haná jako etnografická oblast zřejmě už ve 12. století dostala své jméno nejspíš po stejnojmenné říčce. Název se uchoval dodnes, stejně jako zdejší lidové zvyky, tradice a folklor. Vodění medvěda při masopustu, Jízda králů, Ježíškovy matičky a řada dalších zvyků se nejen uchovala do dneška, ale jejich věhlas neupadá. Naopak. Zejména na venkově získávají stále nové příznivce a vyznavače. A furiantské zvolání: „Me, Hanáci, me sme me a me se nedáme!“ určitě neuslyšíte jen ve filmech pro pamětníky. Území Hané zasahuje hned do několika okresů – na Olomoucko, Přerovsko, Prostějovsko, Kroměřížsko či Vyškovsko. Jedná se o významnou zemědělskou oblast s úrodnou půdou, kde se od nepaměti pěstovalo zejména obilí, ale i konopí a len. Lidé na Hané, i když už ne zdaleka všichni, mluví hanáckým nářečím. Je pro něj typické použití

86

Moravia magazín

ó místou ou – móka (mouka), nebo koncovka – ijó – pijó (pijí) a použití e místo i/y – rebe (ryby). V některých obcích se ale mluvilo čuhácky, což je jedno z nejmenších nářečí na Moravě. Zatímco Hanáci mají o, ó, v čuháčtině se používá u, ú. Mezi čuhácké vesnice patříval Velký Týnec, Grygov, Blatec, Charváty, Krčmaň nebo Majetín.

Příslušnost k regionu vyjadřuje i zdobný hanácký kroj, jehož podoba se během let vyvíjela. Hanácký kroj je pro svůj národopisný a kulturně-historický význam jedním z nejzajímavějších dokladů lidové kultury v České republice. Na Hané se spojovala malebnost s rázovitostí a starobylost s bohatstvím. Hanácký kroj tak vyniká krásou a bohatstvím výšivek. Muži nosili bílé košile, gatě (žlutice nebo červenice) a vestu (kordulu). Při slavnostech oblékali dlouhý plášť. K ženskému kroji patřila košile zvaná rubáč s vyšívanými rukávci, kordulka čili živůtek, kabátek a v zimě kožich. Spodní část těla halil­o několik spodnic, fěrtoch a fěrtůšek.

Krásu bohatě zdobených krojů můžete dnes obdivovat při řadě folklorních akcí včetně hodů, masopustu, poutí a procesí, velikonočních či vánočních svátků. K pravidelným folklorním událostem patří například festival Lidový rok ve Velké Bystřici, Prostějovské hanácké slavnosti, Hanácké slavnosti v Chropyni nebo Náměšti na Hané či Jízda králů v Doloplazech. K odkazu našich předků se na Hané hlásí řada folklorních souborů, které se festivalů a přehlídek účastní. K nejznámějším náleží například soubor Haná z Velké Bystřice, Hanačka Litovel, Klas z Kralic na Hané, Mánes z Prostějova, Týnečáci z Velkého Týnce či Olešnica z Doloplaz. Z dětských souborů se velmi daří třeba velkobystřickému Krušpánku, Malému Záhoranu z Ústí u Hranic či Malému Kosíři z Kostelce na Hané. Pro oblast Hostýnských vrchů je zase typický valašský folklor. Valašské soubory najdeme v řadě obcí. Nejen jejich členové během

roku slaví Tři krále, masopust, vynášejí Mařenu, pálí čarodějnice, kácejí máje nebo rozeznívají vesnice velikonočním klapotáním s koledou.

Jízda králů v Doloplazích, foto: m-ARK

Jízda králů v Kojetíně, foto: m-ARK

V Bystřici pod Hostýnem se každý rok střídá mezinárodní folklórní festival Na Rynku s menším folklorním festivalem Podhostýnské září. K nejznámějším souborům oblasti patří Rusava, který se každoročně představuje na přehlídkách v tuzemsku i zahraničí. V Bystřici pod Hostýnem pořádá mezinárodní festival s názvem Na Rynku v Bystřici. Pět let po „velké“ Rusavě vznikl v roce 1958 i Dětský valašský soubor Malá Rusava. V Rajnochovicích obnovili v roce 2012 tradici folklorního souboru Rajnochovský Javorníček.

Moravia magazín

87

Folklorní akce na Střední Moravě únor • Masopustní veselí, Velká Bystřice • Tradiční masopust, Holešov  • Masopustní jarmark, Kroměříž

březen–duben • Vynášení Smrtky, Příkazy • Vítání jara, Kroměříž • Tovačovské fěrtóšek, Tovačov

květen • Hanácké slavnosti, Chropyně

červen • Záhorské slavnosti, Lipník n. B. • Kralecky klebete, Kralice na Hané • „V zámku a podzámčí“, Přerov

červenec • Jízda s králem, Náklo-Mezice • Jízda králů, Doloplazy u Olomouce • Valašské škádlení, Anenská pouť, Rajnochovice

srpen Foto: m-ARK

• Kojetínské hody Ječmínkovou jízdou králů • Dožínky Zlínského kraje 2015, Kroměříž • Hanácké slavnosti, Náměšť na Hané

září • „Lidový rok“, Velká Bystřice • Chropyňské hody, Chropyně • Prostějovské hanácké slavnosti, Prostějov

říjen • Ke kořenům, Velký Týnec

prosinec

Lidový rok ve Velké Bystřici, foto: m-ARK

88

Moravia magazín

• Adventní posezení – FS Klas, Kralice na Hané • Adventní koncert, Velký Týnec, Velká Bystřice • Štěpánské koledování, Velká Bystřice

svůj genetický potenciál, protože v nich shromažďuje nejcennější látky, které tělo zotavují a současně vytváří i obranný mechanismus – prevenci proti nemocem. Kombinací tinktur vznikly „kúry“, jsou to sestavy složené z několika tinktur bylinných i z pupenů. Společně mohou komplexně působit na organismus a léčit i zlepšovat zdravotní stav. Další řadou produktů jsou masti, oleje a výluhy, které jsou doplňkem ke kúře. Firma Naděje dodává do lékáren i většině našich předních velkoobchodů, které mají svoje obchodní sítě po celé ČR i v zahraničí. K podpoře své činnosti pořádá Foto: Naděje

Foto: Naděje

Přírodní medicína třetího tisíciletí Firma Naděje se nachází ve vesnici Brodek u Konice, která leží na okraji Drahanské vysočiny v okrese Prostějov. Majitelkou společnosti je paní Mgr. Jarmila Podhorná, která vždy milovala přírodu a její dary, a tak se její záliba stala i povoláním. S výrobou bylinných tinktur začala jako první v republice. Pro výrobu bylinných tinktur dostupných, které působí na organisa vznik firmy Naděje se rozhodla mus příznivě jako prevence i regeve chvíli, kdy studovala Herbář léčinerace a zlepšení stavu při různých Mgr. Podhorná přednášky po celé vých rostlin pana Janči a Zentricha zdravotních problémech. republice a relace v rozhlasech jako s obsahem o novém léčebosvětu v prevenci civilizačních Mottem paní Mgr. J. Podhorné je: ném směru – gemmoterapie onemocnění bylinnou léčbou. a možnosti významného „Mým největším bohatstvím jsou lidé kolem Pro informovanost veřejnosti působení výtažků z pupenů o léčivých bylinách byla v promne a vším, co dělám, jim chci pomoci.“ rostlin – gemmoterapeutik storu firmy vytvořena ukázkona lidský organismus. Specializuje Výroba bylinných tinktur probíhá vá zahrada léčivých rostlin, na kterou jezdí zájezdy z celé republiky. Vzniká se na výrobu přípravků bez nežáv provozu certifikovaném ministaké zahrada pro pupeny, kde na ploše doucích účinků a cenově terstvem zdravotnictví, je pečlivě 2 ha vysazuje stromy, které budou stětestována v průběhu celého procesu žejní pro zásobu pupenů pro výrobu ve vlastních laboratořích. Bylinné gemmoterapeutik. produkty jsou zpracovávány bez chemických a konzervačních přísad. http://nadeje-byliny.eu Firma v současné době má v sortimentu více jak sto druhů bylinných tinktur. Mimořádně účinné jsou tinktury vyrobené z pupenů rostlin. Rostlina v pupenech přechovává Foto: Naděje

Moravia magazín

89

Mikroregion Střední Haná

Nad Uhřičicemi, foto: m-ARK

Krajem krále Ječmínka, lužních lesů a úrodných polí

Kraj krále Ječmínka, lužních lesů a úrodných polí, jimiž se vine řeka Morava, i oblast s bohatou historií a lidovými tradicemi. Území, kde žijí pracovití a pohostinní Hanáci. I tak by se dal ve stručnosti popsat mikroregion Střední Haná, v němž se sdružuje 14 měst a obcí na rozhraní okresů Přerov, Prostějov a Kroměříž. Návštěvníkům nabízí řadu přírodních pamětihodností, příznivé klimatické podmínky i příležitosti kulturního vyžití. Nachází se v půli cesty mezi dvěma nejvýznamnějšími moravskými turistickými centry – městy Olomouc a Kroměříž.

Krajina u Kojetína, foto: J. Šírek

90

Moravia magazín

Kostel Nanebevzetí Panny Marie v Kojetíně, foto: m-ARK

Hrdi na svou historii Celá oblast je bohatá na historické památky. Ať už se jedná o drobné i větší církevní stavby na venkově či ve městech, nebo o významné zámky a světské stavby. Mezi sakrálními stavbami vévodí farní kostel Nanebevzetí Panny Marie v Kojetíně. Na původním gotickém půdorysu se tyčí mohutná barokní stavba, která pochází z konce 17. století. Vnitřní zařízení kostela pochází z poloviny 18. století a navazuje na vzory vídeňského klasicismu. Za návštěvu určitě stojí i kostel svatého Václava v Tovačově. Drobné církevní stavby najdeme v každé obci. Postupně se opravují kapličky a boží muka. V mikroregionu najdeme i památky upomínající na židovskou historii. O ní se lze poučit třeba v Tovačově nebo na kojetínském židovském hřbitově. Existence židovské komunity dokládá i nejstarší stavba v Kojetíně – židovská synagoga. V upravené podobě dnes slouží jako kostel Církve československé husitské. Mezi nejvýznamnější světské stavby patří bezesporu zámek v Tovačově, který každoročně navštíví více než 20 tisíc turistů. Jeho takzvaná Spanilá věž vévodí krajině. Za povšimnutí stojí i památky drobné architektury, například barokní sochy v Troubkách, Uhřičicích nebo Oplocanech. Pozůstatkem lidové architektury jsou hanácké žudry v Lobodicích a Němčicích nad Hanou.

Hanácké tradice jsou stále živé Hanácké kroje a tradice, foto: J. Šírek Koupaliště v Kojetíně, foto: m-ARK

V mikroregionu jsou stále živé lidové tradice, v řadě obcí se konají pravidelně hodové oslavy či jízda králů. Dále lze zmínit třeba Kojetínské hudební léto, Hanácký divadelní máj v Němčicích nad Hanou nebo Přehlídku amatérských divadelních souborů v Kojetíně. Obyvatelé regionu jsou si vědomi svého kulturního dědictví, k němuž se hlásí i pořádáním kulturních a společenských akcí, z nichž některé přesahují svým významem hranice regionu.

Turistické možnosti a krásná příroda

Pískovna u Záříčí, Hanácký dvůr v Polkovicích, foto: J. Šírek

Foto: Drahomír Novák

Bývalá synagoga v Kojetíně, foto: m-ARK

V mikroregionu si na své přijdou i ti, kteří si chtějí odpočinout v lůně přírody. Mohou se vykoupat u Tovačovských jezer, sjíždět řeku Moravu, projít se lužními lesy. Důležitými prvky krajiny jsou rybníky se zachovalými společenstvy vodních rostlin a živočichů. Najdeme je v okolí Tovačova, Chropyně a Kojetína. Za pozornost stojí i rozlehlé louky u Záříčí a Křenovic, v Polkovicích je otevřeno středisko agroturistiky. Stále se rozšiřuje síť cyklostezek pro vyznavače cykloturistiky. Tovačovem prochází významná Moravská stezka, významnou křižovatkou cyklotras jsou Lobodice. Zajímavost, o které málokdo ví, najdeme v Uhřičicích. Je to stavba, která řeší překřížení řeky Valové s mlýnským náhonem, tzv. Sifon, a byla zbudovaná před sto lety, v roce 1908. Svazek obcí mikroregionu Střední Haná Masarykovo náměstí 20, 752 01 Kojetín www.strednihana.cz

Moravia magazín

91

Výlov rybníka, foto: Leon Bouchal

Město

Foto: Leon Bouchal

pod Spanilou věží

Hradecký rybník, foto: Leon Bouchal

má krásný zámek i rybníky vábící vzácné ptactvo Nejznámějším turistickým lákadlem hanáckého městečka Tovačov je místní zámek. Ve městě ale objevíte daleko víc zajímavostí. Jednou z nich jsou připomínky historické bitvy, která se u Tovačova odehrála za prusko-rakouské války v roce 1866. Do malebného města lákají i zdejší rybníky, které jsou známými ornitologickými lokalitami. Největší z nich – Hradecký, pak nabízí každoročně podívanou na tradiční výlov. Pozornost si zaslouží několika unikáty se pyšnící zámek, který je snadno zapamatovatelný díky tzv. Spanilé věži. Objekt byl založený asi ve 2. polovině 11. století jako útočiště lovců. Pak sloužil jako vodní tvrz. Ta je poprvé zmíněna roku 1321 jako majetek krále Jana Lucemburského. Později začala přestavba hradu na renesanční zámek. Dnes jej tvoří různě staré, nestejně vysoké budovy rozličného tvaru. Dominantou je 96 metrů vysoká, štíhlá věž. Z jejího přízemí se na nádvoří vchází ojedinělým renesančním portálem, který je nejstarší italskou

92

Moravia magazín

renesanční prací v zemích na sever od Alp. V zámku najdete i unikátní zmenšenou repliku schodiště Vídeňské dvorní opery. K areálu patří i zámecký park. V areálu se konají různé akce včetně nočních prohlídek či hudebních festivalů. Na zámku uvidíte i expozici prusko-rakouské bitvy u Tovačova. Ve městě a jeho okolí najdete 8 památek na tyto boje z 15. července 1866. Hlavní z nich je ústřední pomník se jmény 288 padlých, věnovaný rakouským vojákům. Za pozornost stojí i místní rybníky. Jejich historie sahá až do roku 1470. Na tovačovském panství bylo v roce 1590 už 18 rybníků. Zanikaly během třicetileté války i v 18. století, kdy byly některé vypuštěné a místo nich vznikla pole. Po 2. světové válce

lidé obnovili čtyři rybníky: Hradecký, Kolečko, Křenovský a Náklo. Výlov Hradeckého rybníka bývá v říjnu velkou událostí. Vodní plochy v okolí Tovačova se navíc nacházejí na trase, kudy táhnou ptáci. Proto je tam možné během jejich tahu sledovat i poměrně unikátní druhy ptáků. Město Tovačov Náměstí 12, 751 01 Tovačov tel.: 581 706 951 e-mail: [email protected] www.tovacov.cz Zámek Tovačov Cimburkova 1, 751 01 Tovačov http://zamek.tovacov.cz e-mail: [email protected] tel.: 581 731 309, 723 334 794 Tovačovský zámek, foto: m-ARK

Foto: Farma Zdeňka

Za každým Rodinná Farma Zdeňka regionálním produktem stojí člověk a jeho příběh Za každým z těch výrobků je ukrytý jiný, silný lidský příběh. Příběh člověka vyrábějícího v přírodně a kulturně hodnotném území takzvané Moravské brány originální zboží nebo potraviny, které jsou tak dobré, že se mohou pyšnit značkou MORAVSKá BRáNA regionální produkt®. Med, domácí chleba, koláčky, rozličné uzeniny i mléčné produkty, pivo, jablka, mošt, ale také svíčky z včelího vosku nebo dřevěné výrobky. To vše lze koupit pod označením, které zaručuje místní původ, prověřenou kvalitu výroby i vysoký podíl ruční práce. Originální výrobky si můžete koupit mimo jiné ve specializované prodejně v prostorách zámku v Hranicích. Jednotlivé lahůdky tam můžete nejen ochutnat v prostředí příjemné kavárny, ale také si je s sebou nakoupit. Originální značky každoročně finančně podporuje Olomoucký kraj. Pokud se rozhodnete poznat okolní krásnou přírodu i historické a technické památky Hranicka, můžete si v sousední půjčovně vypůjčit bicykl nebo koloběžku. A vydat se například na cyklostezku Bečva či regionální trasou po stopách využívání větrné a vodní energie. Na cesty máte šanci vyrazit vybaveni také dostatkem informací. Součástí prostor na hranickém zámku je totiž i turistické informační centrum.

Hranická rozvojová agentura, z.s. tř. 1. máje 2063, 753 01 Hranice tel.: 581 626 202, 773 100 050 e-mail: [email protected] www.hranicko.eu, www.regionhranicko.cz www.regionalni-znacky.cz

Farma hospodaří od roku 1992 v obci Poruba u Hustopečí nad Bečvou. Výroba mléčných výrobků probíhá dle tradičních receptur a díky poctivé kvalitě se může pochlubit oceněním tří produktů : Porubáček, Čerstvý bílý sýr DUO paprika a pažitka, Čerstvé máslo. Značka MORAVSKá BRáNA regionální produkt® garantuje zákazníkům místní původ, ověřenou kvalitu výroby a vysoký podíl ruční práce vynaložený při výrobě mléčných produktů. Zakoupit a poté ochutnat produkty jako např. tvaroh, sýry a jogurty lze přímo na farmě nebo prostřednictvím malých farmářských prodejen v Olomouckém, ale i Zlínském a Brněnském kraji. www.farmazdenka.cz

Bramborová bábovka z Partutovic je pojem. Družstvo peče i domácí cukroví

Stejně jako patří k Lošticím tvarůžky, tak patří k Partutovicím vedle větrného mlýna také brambory. Zemědělské družstvo Partutovice, kde je úspěšně pěstují, jim každoročně zasvětí Bramborový den. Pojmem se již stává také bramborová bábovka. A Partutovičtí se pustili ještě do výroby domácího cukroví. Tentokrát už ne z brambor. „K pečení cukroví využíváme tradiční osvědčené recepty bez použití chemických přípravků. Díky přírodním ingrediencím můžeme zajistit vynikající chuť našich výrobků,“ zní z družstva ležícího na úpatí Oderských vrchů. V nabídce mají i tradiční koláče „pecáky“ a tvarohové i ořechové koláčky. Zemědělské družstvo Partutovice je známé i produkcí mléka, ječmene, žita a pšenice nebo řepky. www.zdpartutovice.cz

Moravia magazín

93

Foto: pivovar Zubr

Tradiční piva

se Zubrem ve znaku Přerovský Pivovar Zubr vaří svá piva více než 140 let dle tradičních a osvědčených receptur klasickým poctivým způsobem za použití těch nejkvalitnějších regionálních surovin. Kvalitu a chuť piv Zubr oceňují pivovarští odborníci i pivaři mnoho let a Pivovar Zubr se může pyšnit řadou prestižních ocenění z degustačních soutěží včetně titulu ležák roku 2015 pro Zubr Premium (soutěž České pivo), oceněním Klasa, Regionální potravina i chráněným zeměpisným označením České pivo.

Kvalita a tradice Pivovar Zubr nabízí široký sortiment piv včetně speciálů, které několikrát do roka na limitovanou dobu rozšiřují nabídku. Nejnovějším přírůstkem do stálé nabídky je 4x chmelená jedenáctka Zubr Grand. Při přípravě receptury se sládková pivovaru

Nataša Rousková nechala inspirovat prvorepublikovými recepturami a vzniklo tak poctivé, klasicky vařené pivo s neodolatelným chmelovým aroma a jedinečnou silou chuti, které se za krátkou dobu stalo nejvyhledávanějším pivem se zubrem ve znaku. Kvalitní ingredience a správná příprava jsou při vaření piva tím nejdůležitějším. Proto si na výběru těch nejlepších regionálních surovin, kterým dominuje tršický chmel a hanácké slady, Zubr velmi zakládá. Kdo chce vyrábět kvalitní pivo, potřebuje kvalitní chmel, proto Pivovar Zubr úzce spolupracuje s místními chmelaři a pečuje o chmelnice v Tršicích a Kokorách, kde se pěstuje tradiční česká odrůda aromatického chmele – Poloraný žatecký červeňák. Ten patří k nejkvalitnějším chmelům na světě.

Pečeť kvality aneb čepovaný Zubr s nejvyšší péčí Že sládek pivo vaří, ale hostinský jej dělá, je stará pravda, kterou ctí i v Zubru. Péče o pivo totiž nekončí v okamžiku, kdy opustí brány pivovaru, ale stejně důležité je, aby bylo dobře ošetřeno i v restauracích, pivnicích a hospůdkách, kde se čepuje. Pivo vychlazené tak akorát, čistá sklenice, správná pěna, patřičný

Foto: pivovar Zubr

94

Moravia magazín

říz a lahodná chuť jsou přáním každého pivaře a v Pivovaru Zubr dělají vše pro to, aby jej plnili. Od loňského roku jsou proto Pečetí kvality Pivovaru Zubr oceňovány provozovny, které dodržují zásady nejvyšší kvality čepovaného piva. Zákazník se tak již u vchodu do zařízení může utvrdit, že je zde o pivo dobře postaráno.

Pivovar otevřený lidem Pivovar Zubr každoročně otevírá své brány tisícovkám návštěvníků, které pivovar navštíví nejen během exkurzí, které lze v pivovaru předem objednat, ale také během akcí, které Zubr přímo ve svých prostorách organizuje. Kromě komornějších akcí, jako jsou například koncerty na varně, je to především dubnová oslava narozenin pivovaru a hudební festival Zubrfest, který se pravidelně koná na konci června. O chystaných akcích i speciálních nabídkách pivovar informuje na svých webových stránkách www.zubr.cz a facebookovém profilu. Foto: pivovar Zubr

Poznávejte krásy v okolí řeky Bečvy na kole i na běžkách Cyklostezka Bečva slibuje skvělý zážitek v každém ročním období. V  teplejších částech roku je určena pro cyklisty, pěší turisty, a kde to povrch dovolí, i pro in-line bruslaře. V zimě si jejího kouzla užijí běžkaři. Od pramenů Rožnovské a Vsetínské Bečvy až po soutok s Moravou cyklostezka měří zhruba 160 km. My se ale zaměříme na její středomoravskou část, tedy úsek od Hustopečí nad Bečvou po Tovačov. Cestou se lze zastavit také v Přerově, Lipníku nad Bečvou či Hranicích.

Foto: m-ARK

Foto: m-ARK

Cyklostezce Bečva Střední Morava představuje alternativní a především bezpečný způsob cestování pro všechny věkové skupiny. Trasa je nenáročná, převýšení činí 127 metrů. Její velká část vede po nově vybudovaných úsecích, kde je motorová doprava vyloučena. V červnu 2014 byl dokončen nový asfaltový úsek cyklostezky mezi Hranicemi a Týnem nad Bečvou. Vznikla tak 26 km dlouhá trasa z Přerova až do Hranic, vhodná pro cyklisty, in-line bruslaře a uspokojí i v posledních letech stále více vzrůstající zájem o vyjížďku na koloběžkách či pěší turistiku. Část trasy tvoří málo frekventované místní komunikace a zpevněné lesní a polní cesty a skutečně jen minimum trasy je nutno absolvovat po silnicích. Orientaci usnadní jak klasické turistické žluté značení, tak doprovodné tabulky s logem této „moravské cyklodálnice“. Téměř po celé délce se nachází vodorovné značení přímo na stezce včetně kilometráže. Cyklostezka Bečva je v úseku Valašské Meziříčí – Přerov také dobře dostupná vlakem. S kolem můžete cestovat jako se spoluzavazadlem nebo takzvaně v úschově během přepravy.

Moravia magazín

95

Kromě sportovního zážitku a aktivního trávení volného času nabízí tato téměř 60 kilometrů dlouhá trasa možnost poznávat pamětihodnosti, přírodní krásy, lidové tradice i místní speciality Moravské brány a Hané. Zájemci mohou své putování zpestřit návštěvou zámku v Hustopečích nad Bečvou, u obce se mohou zastavit i u zdejších štěrkopískových jezer, kde se nachází i 3,5 kilometru dlouhý úsek pro in-line bruslaře. Milovníci přírodních krás a zajímavostí světového významu by bez zastavení neměli minout Hranickou propast. Nachází se na pravém břehu řeky Bečvy v národní přírodní rezervaci Hůrka u Hranic. Je nejen nejhlubší propastí v České republice, ale i nejhlubší sladkovodní jeskyní světa. Posledním ověřeným údajem o její hloubce je 373 metrů, odborníci ale odhadují, že je výrazně hlubší. V Lipníku nad Bečvou k návštěvě vybízí jak zdejší městská památková rezervace, tak zdejší židovská synagoga. V Přerově je oázou klidu třeba park Michalov, za poznáním můžete vyrazit do zdejšího Muzea Jana Amose Komenského. V Tovačově vás už zdálky bude lákat díky své věži tamní zámek, odpočinek v přírodě slibují místní rybníky, které jsou mimo jiné častým cílem ornitologických výprav. Hranická rozvojová agentura každoročně provádí monitoring návštěvnosti cyklostezky. Potvrzuje, že návštěvnost cyklostezky se zvyšuje. Například maximální denní návštěvnost cyklostezky o víkendu v monitorovaném úseku Osek nad Bečvou činila 2470 osob.

www.cyklostezkabecva.com

Přírodní koupaliště Jadran u Oseku nad Bečvou, foto: m-ARK

Pod hradem Helfštýn, foto: m-ARK

Hranický zámek, foto: m-ARK

96

Moravia magazín

Foto: m-arK

Foto: m-arK

na plošinu s 15 okny, kde vás čeká vyhlídka do Moravské brány s Oderskými vrchy a hřebenem Maleníku. V ideálním případě uvidíte i Spanilou věž tovačovského zámku, baziliku na Svatém Hostýně či hrad Starý Jičín. Při cestě k hradu nemiňte Outdoor centrum Helfštýn, které přímo vedle hlavního parkoviště nabízí několik outdoorových aktivit, jako je vysoký a nízký lanový park. V podhradí v Týně nad Bečvou navštivte  Muzeum Bedřicha Smetany, které připomíná pobyt tohoto skladatele v regionu.

Monumentální hrad Helfštýn

voní ohněm a kovářským uměním Rozsáhlý areál hradu Helfštýna nemůžete na nejvyšší části hřebene nedaleko Lipníku nad Bečvou přehlédnout. Hrad nejspíš vznikl už v poslední čtvrtině 13. století a dnes je nerozlučně spojený s žárem kovářských výhní, uměleckými kováři i uměleckými artefakty z jejich dílen. Pokud tedy máte rádi fortel a řemeslo, vypravte se poslední

srpnový víkend ochutnat helfštýnskou lahůdku – Mezinárodní setkání uměleckých kovářů Hefaiston. To popularizuje umělecké kovářství, umožňuje setkávání kovářů z celého světa a divákům dává šanci vidět při práci mistry svého řemesla. Nezapomenutelná je díky poloze hradu i vyhlídka z Husitské věže. Po 76 dřevěných schodech se dostanete

Hrad Helfštýn 751 32 Týn nad Bečvou, tel.: 581 702 030 www.helfstyn.cz, www.outdoor-helfstyn.cz

Lipenské pivo Svatovar

a zbytku rodiny nescházel elán. První pivo vařili v roce 2003 v zařízení, které si sami či s pomocí známých vyráběli. Protože jim nechyběla schopnost improvizace a šikovnost, neustále se zlepšovali a od roku 2004 vyráběli pivo oficiálně. Když snaha dodávat vlastní pivo do okolních hospůdek a restaurací narazila na smlouvy s velkými pivovary, přišla na řadu výstavba vlastního restauračního pivovaru, který slavnostně otevřeli v roce 2009. Dnes v něm nabízejí několik druhů Svatovaru včetně 13procentní kouřové, jejíž specifická chuť je dána smícháním čtyř druhů sladu, a lahodnou „třináctku“ sváteční, na kterou pivaři vždy přijdou.

to je velká šikovnost a nadšení

Navázat na tradici vaření piva se rozhodla rodina Adámkových a Sekaninových. Nejdřív vařili pivo pro vlastní spotřebu, později postavili varnu a nakonec i První soukromý pivovar společenský s restaurací. Pivo se od roku 2010 jmenuje Svatovar, protože vařit poctivé pivo je tu všem svaté.

Foto: restaurant pivovar

Foto: restaurant pivovar

V rodině dnes již úspěšných pivovarníků dříve nikdo pivo nevyráběl. Nadšení podnikatelé se přesto nevydali cestou, kdy by si koupili již „hotový“ pivovar. Naopak. Vše si vybudovali sami od píky. Nejprve ve městě koupili pozemek, na němž zamýšleli postavit pro paní Adámkovou obchod a pro zetě garáže. Zatímco bourali, rozebírali a čistili cihly, u mužské části rodiny vznikl nápad zkusit si uvařit vlastní pivo. V té době vznikaly nové minipivovary, pan Adámek měl chemickou školu

Restaurant Pivovar Novosady 164, 751 31 Lipník nad Bečvou tel.: 608 017 018, [email protected] www.pivovar-lipnik.cz

Moravia magazín

97

Kroměříž Město podmanivé krásy

Když se řekne Kroměříž, většině z nás se vybaví pestré květinové záhony a kolonáda v Květné zahradě či romantická zákoutí v Podzámecké zahradě s výhledem na honosný Arcibiskupský zámek. Při hlubším zamyšlení se tento obraz rozšíří o bohatou historii, majestátní kostely a neopakovatelný architektonický, kulturní i duchovní ráz. To vše doplněno malebnými uličkami, romantickým podloubím i útulnými kavárnami vytváří jedinečnou a neopakovatelnou atmosféru města. Taková je Kroměříž, jak ji znají a každoročně vyhledávají statisíce turistů. Kroměříž dnes není pouhým historickým městem s památkami UNESCO, ale žádanou turistickou destinací, která nabízí pestrou paletu možností, pečlivě namíchanou

98

Moravia magazín

z kvalitních, cenově dostupných služeb a atrakcí, které staví na zábavě, poučení i odpočinku. Ať už jste mladý pár, rodina s dětmi, cyklista, aktivní senior či školní

Sportovní areál Bajda, foto: m-ARK

výlet, v Kroměříži najdete vše, co potřebujete ke své spokojenosti. Genius loci Kroměříže těží z romantických kulis historického centra s dominantou

Hotel

Octárna****

Kroměříž, foto: m-ARK

Foto: Hotel Octárna

To je genius loci starého klášterního komplexu v čtyřhvězdičkovém komfortním balení.

hanácké, slovácké a valašské tradice, Mezinárodní festival vojenských hudeb s pestrými armádními stejnokroji a ráznou muzikou, či středověké slavnosti, díky nimž můžete zažít Kroměříž v dobách její největší slávy. Stále ještě váháte, kam v létě na dovolenou? Foto: m-ARK

Arcibiskupského zámku, jehož věž je nejvyšší vyhlídkou v širokém okolí. Pulzujícím srdcem města je Velké náměstí s mnoha dobrými restauracemi, útulnými kavárnami a vinárnami. Obě historické zahrady, Květná a Podzámecká, ale i několik městských parků, vybízejí nejen k odpočinku a letnímu osvěžení, ale také k obdivu děl světově proslulých mistrů. Tato kombinace vás přiměje zastavit a vymanit se z každodenního shonu. To vše doplňuje pestrá nabídka kulturních akcí a festivalů. Jmenujme například Dožínky Zlínského kraje, které atraktivní formou přibližují

Tam, kde staletí kráčela historie, jen kousek od kroměřížského zámku, najdete nevšední čtyřhvězdičkový hotel Octárna. Za téměř čtyři století historie bývalého klášterního areálu, v němž moderní hotelový komplex stojí, tudy prošly tisíce lidí. Právě dávné lidské příběhy společně s historickou atmosférou dotvářejí jedinečnost hotelu. Ten vyrostl na bývalém konventu budov františkánského kláštera založeného na počátku 17. století. Po dvousetletém čase rozkvětu však následovalo období postupného úpadku. MěnilI se majitelé i zaměření služeb. Jedna z nich, výroba octa, dala nakonec i název hotelu. „Objekty někdejšího konventu roky chátraly, aniž by si někdo uvědomoval jejich architektonickou a historickou hodnotu. Až v 80. letech byl konvent vyhlášen kulturní památkou a hledalo se pro něj využití,“ míní nynější majitel, který hotel provozuje od roku 2008. Už od roku 1992 v areálu postupně vznikla restaurace s vinárnou, hotel s refektářem a relax centrum. Čeká na vás 25 pokojů, apartmány či rodinné pokoje. V areálu je i kaple svatého Kříže určená pro svatby či koncerty. Stoupá i popularita každoroční gastronomické přehlídky „Moravia Food festival“. Hotel Octárna, Tovačovského 318, Kroměříž Recepce a wellness: tel.: +420 724 505 655 e-mail: [email protected]

www.octarna.cz

Moravia magazín

99

Kroměříž 2016

V BARVáCH~SVěTLE~UMěNí

Kroměříž, velké náměstí, foto: Město Kroměříž

rok 2016 mimořádně nabídne i zcela nové vjemy. Kroměříž se představí turistům V BArVáCH~SVěTLe~uMěNí. V duchu tohoto sloganu se město rozzáří pestrými barvami, světelnými efekty a ožije nejrůznějšími druhy pouličního umění. Naskytne se tak jedinečná

100

Moravia magazín

příležitost zažít propojení historické kulisy města, jehož památky jsou zapsané na seznamu uNeSCO, se zážitky a vjemy vycházejícími ze souhry barevných výzdob, streetartových performancí či vizuálních projekcí.

Tizianův obraz Apollo a Marsyas, foto: m-ARK

Těšit se můžete například na originální 3D malbu. Tento druh umění je ve světě velmi populární a stává se vyhledávanou atrakcí, zejména pro fotografy. Oblíbené pohledy na večerní město zahalené do svitu pouličních lamp umocní nové barevné instalace, videomappingová projekce na radnici a další překvapení.

Foto: m-ARK

Poznejte i vy Kroměříž v novém světle.

Foto: Muzeum Kroměřížska

Foto: Město Kroměříž

Akce V KROMĚŘÍŽI 21. 5. STŘEDOVĚKÁ SLAVNOST – k 700. výročí narození císaře Karla IV. bude zaměřena na Jana Milíče z Kroměříže, největšího českého reformního kazatele 14. století a významného císařského notáře. 11. 6. KROMĚŘÍŽ V BARVÁCH, SVĚTLE, UMĚNÍ – celodenní zábavný program pro každého, který odhalí Kroměříž ve zcela novém světle. Foto akce: Město Kroměříž

Příznivci tradičních uměleckých forem jistě ocení díla z věhlasné zámecké obrazárny, která je druhou nejcennější galerií v České republice. Ve spolupráci s olomouckým Arcidiecézním muzeem a Arcibiskupským zámkem bude k 440. výročí úmrtí Tiziana Vecellia, nejvěhlasnějšího umělce, který je zastoupen v kroměřížské obrazárně, připravena v prostorách zámku výstava mistrových kreseb z cyklu Metamorfózy. Obdobně tematicky zaměřeny budou i vycházkový okruh po sochařských dílech či oblíbené kostýmové turistické prohlídky Tajemství staré Kroměříže. To vše bude doplněno sezonními expozicemi, sochami v ulicích, ale také oslavami zajímavých výročí. Vedle již zmíněného Tiziana je to například kroměřížský rodák Miloš Macourek, k jehož nedožitým devadesátým narozeninám připravuje Muzeum Kroměřížska zajímavou výstavu. Celou turistickou nabídku Kroměříž představí na svých webových stránkách www.kromeriz.eu.

Foto: m-ARK

19.–20. 8. DOŽÍNKY ZLÍNSKÉHO KRAJE – jubilejní 10. ročník oslav úrody, zemědělství a bohatých folklorních tradic na Moravě.

Turistické informační centrum Kroměříž Velké náměstí 115, 767 01 Kroměříž tel.: +420 573 321 408, mobil: +420 777 671 116 e-mail: [email protected]

Moravia magazín

101

pivovar byl vysvěcen 27. 5. 2014, Jeho excelencí Janem graubnerem.

PIVOVAR

RESTAURANT

HOTEL

PENZION

ČOKOLáDOVNA PIVNí LáZNě

Unikátní komplex pivovaru v centru Kroměříže O tom, jak báječně jde dohromady pivo, kvalitní jídlo a čokoláda, se přesvědčíte v unikátním komplexu Černý orel v Kroměříži.

CERTIFICATE OF EXCELLENCE „Na získání Certifikátu výjimečnosti webu TripAdvisor je pyšný celý tým a rádi bychom poděkovali všem našim hostům, kteří si udělali čas a napsali recenzi na webu TripAdvisor. Není žádné větší uznání než to, které se nám dostane od vlastních zákazníků.“

Poctivé pivo z minipivovaru propojeného s restaurací, exkluzivní čokoláda z vlastní čokoládovny i luxusní ubytování láká do zrekonstruované kulturní památky z 15. století turisty, místní i slavné osobnosti. O tom, kteří tuzemští nebo zahraniční herci, modelky nebo hudebníci si toto místo vybrali, se sami přesvědčíte přímo u baru, kde je umístěná kovová grafika s jejich podpisy. Není divu. Ve stylových prostorách navržených architektem Janem Konečným najdete vynikající gastronomii, kterou ocenil i známý kuchař Roman Vaněk, a pivo s nezaměnitelnou lahodnou chutí. Navíc můžete nahlédnout i pod pokličku jeho výroby. Pokud si předem zarezervujete exkurzi po technologické části pivovaru. V areálu v historickém centru, jen pár kroků od Arcibiskupského zámku a Podzámecké zahrady, které jsou zapsané na Seznamu světového

kulturního dědictví UNESCO, můžete na Velkém náměstí ochutnat i ručně vyráběné pralinky z belgické čokolády. Že se vám nechce odejít? Tak zůstaňte. Hotel je vám k dispozici! Novinky v roce 2016 – otevření wellness centra s pivními lázněmi, saunou a masážemi, otevření pivního baru na náměstí v Kroměříži, kde se propojí skvělá chuť našich nepasterizovaných piv a prvotřídních destilátů likérky Rudolf Jelínek. Tvář oběma projektům opět vtiskne architekt Jan Konečný. Máte se tedy na co těšit!

Gastronomie, foto: Černý orel

102

Moravia magazín

Cestopis od The New York Times

Vychutnejte si naše poctivá piva a zjistěte, jak je děláme. Domluvte si exkurzi a buďte přímo u toho! Přijeďte posedět s přáteli, na pracovní oběd nebo rodinnou oslavu. Nevšední kulinářské zážitky vám nabízíme v samém centru Kroměříže, s výhledem na uNeSCO památky – Arcibiskupský zámek a zahrady.

ZLATá PIVNí PEČEŤ V únoru 2015 jsme za naše pivo – Výroční 17,5 PROMETHEUS – získali významné ocenění, Zlatou pivní pečeť. Je krásné, že na naše 5leté výročí jsme vyrobili tak skvělé pivo!

Foto: Černý orel

Foto: Černý orel

The New York Times zař adil Kromě ř í ž a Pivovar Č ERNý OREL v roce 2012 do velkého 650stránkového cestopisu o Evropě – 36Hours, 125 weekends. Dostali jsme se tak mezi 125 doporučovaných víkendů, tedy pouze mezi 500 restaurací a 400 hotelů v celé Evropě! The NEW YORK TIMES o nás: „Moravia might bet the Czech Republic´s wine region, but the country´s best-loved beverage is still pivo, or beer. Sample the wares at the outstanding Cerny Orel brewpub, which turns out classic Czech lagers, spot-on German-style Hefeweizens, and occasional innovations including Belgian-style sours. The kitchen operates at the same high standard as the brewery, turning out excellent classics like beef in cream sauce as well as pan-fried chicken cutlets crisp salad, and other updated dishes.“

STŘíBRNá PIVNí PEČEŤ V únoru roku 2014 jsme na Pivních slavnostech v Táboře s naší polotmavou 12° vybojovali Stříbrnou pivní pečeť.

Ubytování Hotel i penzion se nachází v komplexu stojícím v kroměřížském centru na Velkém náměstí, jen asi 130 metrů od Arcibiskupského zámku zapsaného na Seznamu světového dědictví UNESCO. Hotel disponuje většími pokoji a výtahem. Penzion má zase rodinnou atmosféru, což podtrhuje využití tradičních materiálů v interiérech.

Další ocenění na www.cerny-orel.eu/oceneni.

ČERNý OREL® Velké náměstí 24 767 01 Kroměříž e-mail: [email protected] tel.: +420 573 332 769

www.facebook.com/cerny.orel

www.cerny-orel.eu

Moravia magazín

103

Foto: Alena Linder

Podzámecká zahrada

Unikátní krajinářský park s idylickou atmosférou

Při pronikání do tajů více jak 60 ha parku – Podzámecké zahrady i objevování krás historického centra města vám může být neocenitelným pomocníkem komentovaná jízda elektrickým vláčkem. Stanoviště, odkud se můžete vydat jak na projížďku půvabnou zahradou, tak i za pozoruhodnostmi města, se nachází před zahradním průčelím zámku. Průvodcovské trasy s výkladem vám pomohou poodhalit tajemství těch nejpůvabnějších zákoutí, která zde historie zanechala. Při projížďce na vás může čekat řada nečekaných setkání a úchvatných scenérií.

Komentované projížďky vláčkem v Podzámecké zahradě nebo i po městské památkové rezervaci v Kroměříži v sobě snoubí krásná místa, poutavý výklad proložený příjemnou hudbou. To vše je nabízeno nejen v českém jazyce, ale i v angličtině, němčině, ruštině, polštině, italštině, španělštině, francouzštině a čínštině. Tichý chod elektromotoru vám umožní plně si vychutnat atmosféru míst, kterými kráčela historie. Vláček ale není jedinou možností, jak poznávat kouzlo Kroměříže. Zcela jiný zážitek vám může nabídnout jízda na koloběžce. Tu si můžete zapůjčit a projet svým tempem celým městem

a okolím. Navíc se s ní dostanete i tam, kam nesmějí ani cyklisté. Rodiče s dětmi či školní třídy mohou kouzlo kroměřížských zahrad poznávat také prostřednictvím programů plných her. Dospělí mají možnost si návštěvu zahrad zpestřit procházkou s erudovaným průvodcem. To vše díky aktivitám Metodického centra zahradní kultury v Kroměříži.

Foto: Alena Linder

Kroměříž, město olomouckých biskupů a arcibiskupů, v sobě snoubí působivou architekturu a krásu dvou unikátních historických zahrad zapsaných na Seznam světového dědictví UNESCO.

Komentované projížďky elektromobilem: www.historytour.eu e-mail: [email protected] Koloběžky www.kolobkykm.cz Národní centrum zahradní kultury www.nczk.cz Foto: Alena Linder

104

Moravia magazín

Foto: Alena Linder

Foto: Hudec Petr

Kroměřížsko DÝCHÁ POHODOU

Krása podložená silou historické opravdovosti. Kouzlo klidu a pohody v uspěchané době. unikátní památky uNeSCO, ale také prosté doteky židovské kultury. Vyhledávaná poutní místa i okouzlující příroda svádějící k túrám či vyjížďkám. uplatníte zde jízdní kola, koně, in-line brusle i lodě. Poznáte roviny, kopce, rybníky, historická i mystická místa. To vše je součástí podmanivosti Kroměřížska. Historické město Kroměříž je pomyslnou vstupní branou Východní Moravy. Historickými a uměleckými skvosty nabitý Arcibiskupský zámek a zahrady jsou pro svou jedinečnost zapsány na seznam památek UNESCO. Ve městě nahlédnete do dávné i novější historie umění, v podzemí naleznete jak muzejní expozici, tak unikátní, 750 let staré vinné sklepy, které od 14. století vyrábějí mešní víno. Trojice místních pivovarů vaří řízné pivo, útulné hotely a penziony se postarají o klidný spánek a poctivé jídlo. Kroměříž je žádanou turistickou destinací i atraktivním místem pro natáčení filmů. Vznikal zde oskarový film Amadeus a řada dalších snímků. Díky projektu Kroměříž filmová se

můžete přenést na místa a do doby jejich natáčení. Okolí Kroměříže lemují nevysoká, ale malebná pohoří Chřiby a Hostýnské vrchy, křižované značenými trasami, na které můžete vyrazit

www.vychodni-morava.cz Rozvoj, propagaci a prezentaci cestovního ruchu v regionu zajišťuje obecně prospěšná společnost Centrála cestovního ruchu Východní Moravy, kterou v roce 2007 pro tento účel založil Zlínský kraj.

svatý Hostýn, foto: m-arK

pěšky či na kole. Na své si zde přijdu i milovníci jízdy na koni. Mystická hora Hostýn je po staletí vyhledávaným poutním místem, kam proudí ročně statisíce poutníků i turistů jak za magičností tohoto místa, tak za malebností a čistotou přírody. Při toulkách Kroměřížskem se zastavte u větrného mlýna ve Velkých Těšanech nebo ve skanzenu v Rymicích. Poznejte hanácké tradice i zámek v Chropyni. V Holešově pak můžete obdivovat originální zahradu obklopující místní zámek či památky židovské kultury, které jinde nenajdete. Ve Chřibech nesmíte minout rekreační areál Bunč a rozhlednu Brdo s jedinečným výhledem do krajiny. Obdivovat můžete barokní hřbitov ve Střílkách, který je národní kulturní památkou.

Inspiraci pro váš pobyt získáte na www.vychodni-morava.cz nebo www.vmnakole.cz

Moravia magazín

105

Kostel svatého Vavřince v centrum městečka, foto: m-ARK

Hrad Cimburk, foto: m-ARK

Při návštěvě Koryčan uslyšíte i o bílé paní z Cimburka Vrchovina Chřiby láká zejména milovníky přírody. Koryčany, které leží na úpatí takzvaných Hříběcích hor, ale uspokojí i milovníky historie. Některé z tamních památek jsou dodnes opředené tajemstvím. K nejvýznamnějším patří zámek obklopený rozlehlým parkem. Ten v roce 2015 prošel rozsáhlou revitalizací a je opět otevřený pro veřejnost. Zámek je dnes v soukromém vlastnictví a veřejnosti není přístupný. Návštěvníci si ale mohou prohlédnout židovský hřbitov se 200 náhrobky, z nichž nejstarší pochází z roku 1674. Za vidění určitě stojí

i kostel svatého Vavřince s pěti oltáři, v němž se každoročně v září koná pouť na počest Panny Marie. Dějiny Koryčan se úzce proplétají s historií nedalekého hradu Cimburk. V chřibských horách ho po roce 1320 postavil Bernard zvaný z Cimburka. Jeden z nejhezčích moravských hradů měl pohnutou historii a od 18. století chátral.

Pokud jej navštívíte, uvidíte zbytky třípatrového paláce s okrouhlou věží a baštami z 16. století nebo jedinečnou hradní kapli. Historii a stavební vývoj hradu přibližuje expozice umístěná v jedné z bašt. Vypráví se, že hrad měl svoji důležitou ochránkyni – bílou paní z Cimburka. Zjevovala se prý vždy v dobách hrozícího nebezpečí, aby svůj lid ochránila. Hrad se nachází asi pět kilometrů od Koryčan uprostřed lesů jako stvořených pro odpočinek. K Chřibům vždy neodmyslitelně patřili také koně, a nejinak je tomu i v Koryčanech, kde můžete zajít do místního Hipocentra. Na své si přijdou i vyznavači dalších sportů, využít lze zdejší volejbalové kurty, sportovní centrum s halou či koupaliště. Město Koryčany Náměstí 401, 768 05 Koryčany tel.: +420 573 500 999 e-mail: [email protected] www.korycany.cz

Autokemp Koryčany – klidné místo uprostřed lesů

Foto: Autokemp Koryčany

106

Moravia magazín

Především na klid a pohodu sází majitelé Autokempu Koryčany. Ve stínu borovic tam nabízejí zázemí návštěvníkům, kteří hledají klidné ubytování uprostřed přírody. Okolí přímo vybízí k procházkám, které lze spojit třeba s houbařením nebo prohlídkou zříceniny pověstmi opředeného hradu Cimburk. Ideální podmínky tu mají i cykloturisté. Po sportovním výkonu pak mohou relaxovat například na koupališti, které s kempem přímo sousedí. Milovníci koní mohou zase využít služeb Hipocentra v Koryča-

nech. Turisté mohou ke stanování využít plochu o rozloze 10 tisíc metrů čtverečních. Pokud lidé přijedou s karavany, mohou je umístit do speciálních boxů oddělených živým plotem a každý s vlastní elektrickou přípojkou a kohoutkem se studenou vodou. V autokempu jsou k dispozici i čtyři chatky, každá s osmi lůžky, kuchyňkou a sociálním zařízením. Autokemp Koryčany Masarykova 20, Koryčany, 768 05 tel.: 739 262 791, 603 288 541 www.autokempkorycany.cz

Foto: m-ARK

Foto: m-ARK

láká pověstí o králi Ječmínkovi i na malíře Emila Fillu Chropyně – Stopy tajuplného příběhu o králi Ječmínkovi či slavného malíře Emila Filly vás přivedou do malebného města Chropyně ležícího vzdušnou čarou asi deset kilometrů od Kroměříže. První písemná zmínka o Chropyni spadá již do roku 1261. Při procházce jejími uličkami či zámeckým areálem tak narazíte na bohatou historii i řadu zajímavostí a lákadel.

Pověst o králi Ječmínkovi Právě v Chropyni kdysi podle pověsti žil rytíř, kterého měli poddaní rádi pro jeho skromnost a spravedlnost. Jenže později začal rozmařile žít a měnil se. Jeho, v té době těhotná, manželka mu takový život vyčítala. Po jedné hádce ji vyhnal ze zámku. Žena se skryla v poli ječmene, kde porodila syna. Dostal jméno Ječmínek. Rytíř, který začal později litovat svého rozhodnutí, manželku a syna hledal. Nenašel. Ze žalu se prý zabil skokem do zámecké studny. Mezi lidmi začala kolovat pověst, že se hanácký král Ječmínek vrátí na pomoc, když se moravskému lidu povede nejhůř. Do té doby bude podle legendy ukrytý na chropyňském zámku. Má spát v jednom z tamních sálů v masivním, stále prostřeném stole. Ozve se jen tehdy, zaklepe-li na stůl dobrý člověk. Z hlediska historických

faktů není mnoho informací s jistotou ukazujících na konkrétní osoby, ale samotný příběh je tak krásný, že jej spisovatel Alois Jirásek zařadil mezi Staré pověsti české.

Slavný malíř a grafik Emil Filla Chropyňský zámek stojící na místě původní středověké tvrze je spojený i s dalšími zajímavostmi. Nezastupitelné místo mezi nimi mají práce a život slavného chropyňského rodáka, malíře, sochaře a grafika Emila Filly (1882–1953). Nahlédnout do tvorby této nepřehlédnutelné postavy českého kubismu můžete prostřednictvím podrobné bibliografie i vystavených grafických prací. Mezi nimi je třeba cyklus deseti původních leptů Herakles z roku 1946. Milovníky historie čekají prohlídky historických zámeckých sálů.

Foto: Tomáš Rozkošný

Malebná Chropyně

V Rytířském si třeba můžete prohlédnout sbírku zbraní z třicetileté války a následných válek tureckých, které sem převezli ze zbrojnice moravského hradu Mírov. Při procházce objektem se dozvíte víc o dějinách Chropyně, historii místního zemědělství, rybnikářství i lidové kultuře. V zámecké galerii se zas konají výstavy s programem pro děti. A v zámeckém areálu se každý lichý rok koncem května odehrávají Hanácké slavnosti zaměřené na udržení lidových tradic regionu.

Zámecký rybník i koupaliště Zajít si můžete k Zámeckému rybníku, který je díky existenci vzácných rostlin a živočichů vyhlášený národní přírodní rezervací. Právě rybnikářství na Chropyňsku před staletími vzkvétalo. Mapa panství z roku 1773 zachycuje hned několik rybníků. Další se nacházely v širším okolí. Za třicetileté války ale zpustly. Zůstal jen Zámecký rybník. Pokud se ovšem budete chtít vykoupat, určitě oceníte místní koupaliště s hlavním bazénem, brouzdalištěm a vodními atrakcemi.

Město Chropyně náměstí Svobody 29, 768 11 Chropyně tel.: 573 500 730, [email protected] www.muchropyne.cz

Moravia magazín

107

Hrob rabína Sabbatai ben Kohena, foto: m-ARK

Pokud se rádi vydáváte po stopách židovské historie, je pro vás Holešov vhodným cílem. Zdejší Šachova synagoga s unikátní výzdobou patří k nejstarším, nejcennějším a nejlépe dochovaným památkám svého druhu v České republice. Byla postavena po roce 1560, kdy nahradila svoji dřevěnou předchůdkyni zničenou požárem. Uvnitř se nachází i expozice, která přibližuje osudy Židů na Moravě. Nedaleko synagogy je židovský hřbitov se zhruba 1500 náhrobky, vzácností je tumba „zázračného“ rabína Sabbatai ben Kohena zvaného Šach. Ve městě nelze přehlédnout ani kostel svaté Anny či barokní kostel Nanebevzetí Panny Marie s Černou kaplí. O víkendech od května do září se zde konají komentované prohlídky, které jsou zdarma. Zamířit můžete i do malého Muzea kovářství, které se nachází v historické Zemanově kovárně ze 17. století se zachovalou původní dílnou a tajnou chodbou. Život předků na pomezí Valašska a Hané vám přiblíží i lidová jizba.

Zámek Holešov v pozadí se Svatým Hostýnem, foto: m-ARK

Holešov je kulturní baštou na pomezí Valašska a Hané Žádný milovník historie a kulturních památek by neměl minout zhruba dvanáctitisícový Holešov. Město ležící na východ od Kroměříže je působivou kulisou i pro řadu kulturních a společenských akcí, jako jsou například Musica Holešov či Holešovská regata.

108

Moravia magazín

s unikátním vodním systémem ve tvaru Neptunova trojzubce. Zajděte si i do části parku, kde se rozkládá takzvaná Růžová zahrada s pomníkem hudebního skladatele F. X. Richtra a hvězdárnou.

Černá kaple, foto: m-ARK

Hvězdárna, foto: m-ARK

Oba festivaly se konají v místním raně barokním zámku, jenž patří k nejvyhledávanějším holešovským turistickým lákadlům. V rámci prohlídky zámeckých prostor můžete mimo jiné vidět salu terrenu s bohatou štukovou výzdobou a freskami, honosný velký sál, panský pokoj nebo kapli. V další části zámku zase můžete zajít do zámecké galerie, v níž svá díla prezentují známí čeští i zahraniční umělci. K zámku patří i barokní zámecká zahrada

Městské informační centrum Holešov nám. F. X. Richtra 190, 769 01 Holešov tel.: 571 160 890, 571 160 891 e-mail: [email protected] www.holesov.info

Foto: Harmonie

V Harmonii

Foto: Harmonie

najdete cestu ke svému tělu i duši regenerační centrum a hotel Harmonie v Bystřici pod Hostýnem. Právě tam jeďte hledat harmonii těla a duše. Ve městě s lázeňskou tradicí načerpáte síly v klidném prostředí na západním úpatí Hostýnských vrchů obklopeném nádhernými lesy. Navíc v blízkosti hory Hostýn s bazilikou, která v sobě skrývá zvláštní energii a na příchozí toto poutní místo působí jako balzám. Regenerační centrum Harmonie již 17 let nabízí pobyty, které lidem pomáhají nastartovat jejich samouzdravovací procesy. Naučí je mimo jiné, jak mají sami se sebou pracovat, aby si udrželi nejen dobré zdraví, ale získali i pocit radosti, uspokojení, mladosti a svěžesti. K významným činnostem zařízení patří odstraňování různých bolestí, zejména pohybového ústrojí, podpora životních funkcí, látkové výměny, tlumení zánětů či podpora krvetvorby. Program kombinuje harmonizační a lázeňské procedury, přičemž volný čas můžete strávit i ve wellness. Pohlazením pro duši je pobyt v areálu plném zeleně, bylinkových záhonků, s rybníčkem a řadou dalších zákoutí sloužících k odpočinku. Energii místu dodává i jedna velká pyramida o základně deset metrů a několik menších

pyramid. Milovníci koupání pod širým nebem z řad hostů hotelu mohou neomezeně využívat venkovního bazénu, který je od půlky května do půlky října vyhřívaný na teplotu 26 stupňů Celsia. Komplex Harmonie navazuje na tradici využívající místní přírodní podmínky pro utužení fyzického i psychického zdraví. Bystřice pod Hostýnem byla v minulosti oblíbeným lázeňským místem. Například z písemných pramenů z roku 1900 vyplývá, že už tehdy si naši předci byli vědomi toho, že místní klima prospívá lidem s poruchami krvetvorby, nemocemi horních cest dýchacích či při rekonvalescenci po nejrůznějších chorobách. Kromě čerstvého vzduchu a léčebných koupelí prý tehdy k léčebným účelům lidé využívali i žinčici.

Foto: Harmonie Foto: Harmonie

Regenerační centrum HARMONIE Poutní 594, 768 72 Chvalčov tel.: 573 378 840 [email protected] www.harmonie-regencentrum.cz

Moravia magazín

109

Zámek

Bystřice pod Hostýnem Foto: m-ARK

Foto: archiv města Bystřice pod Hostýnem

110

Moravia magazín

Kdo by neznal legendární židli thonetku? V Bystřici pod Hostýnem si je můžete prohlédnout v místním zámku v expozici věnované historickým podobám i designu ohýbaného nábytku. K vidění jsou tu vzácné židle vyrobené Michaelem Thonetem ještě v německém Boppardu, před jeho příchodem do Bystřice pod Hostýnem. Ke klasice patří i thonetky vytvořené pro vídeňské paláce. Vedle výrobků z Thonetovy továrny uvidíte i produkty firem D. G. Fischel, Mundus a Kohn. Expozice vás postupně provede historií nábytkářské produkce od Thonetova vynálezu, přes rozmach výroby ohýbaného nábytku až do období konce první republiky. Bystřický zámek, který je ojedinělou ukázkou postupné modernizace panských sídel, vám poodhalí i tajemství další místní tradiční výroby – keramiky. Ta kdysi vznikala v zámecké manufaktuře. Zboží z ní šlo na odbyt a keramička se rozšiřovala, až jí zámecké prostory přestaly stačit. Někdejší slávu zdejší produkce představuje stálá zámecká výstava. Velkou část sbírek tvoří keramika 18. a 19. století vyrobená v manufaktuře v Bystřici Foto: archiv města Bystřice pod Hostýnem

Milujete thonetky? Zajímá vás život napoleonských vojáků či rodiny Loudonů? Spěchejte do Bystřice pod Hostýnem!

Foto: archiv města Bystřice pod Hostýnem

pod Hostýnem, ale také na dalších místech Čech, Moravy a Slovenska. Od keramiky je už jen krok k další výstavě, tentokrát o historii napoleonských válek. V objektu po dílně totiž v 19. století vybudovali špitál pro raněné vojáky vracející se z bitvy u Slavkova. Zjistíte, jak v dané době vypadala práce vojenského chirurga, prohlédnete si nálezy ze slavkovského bojiště i dobové uniformy, zbraně a dokumenty.

Při procházce zámeckým areálem si vzpomenete i na rodinu slavného generála Laudona. Právě jeho rodu zámek od roku 1827 po více než sto let patřil. Zámek Bystřice pod Hostýnem městské informační centrum tel.: +420 573 501 901 e-mail: [email protected] www.bystriceph.cz

Zázračná voda na Hostýně

Foto: m-ARK

Svatý Hostýn, jedno z nejslavnějších a nejkouzelnějších poutních míst v České republice, vás oslní krásou, klidem a silou duchovní energie, najdete zde také pramen zázračné uzdravující vody. Je nejen důležitým symbolem, ale i skutečným občerstvením znavených poutníků. Podle staleté tradice vytryskl během tatarského obležení v roce 1241 při záchraně obležených křesťanů. Celá staletí je tak víra v zázračnou moc hostýnské vody hluboce zakořeněná ve zbožném moravském lidu. Původní kapličku kolem upraveného vodního pramene nechal postavit Jan Rottal (1658). V roce 1700 dal bystřický farář Tomáš Požárník pokyn k jejímu rozšíření. V roce 1748 pak proběhla její velká přestavba a pod kaplí vzniklo sklepení s několika výtoky vody. Během let byl objekt postupně několikrát opravován a vzorky vody byly posílány k bakteriologickému a chemickému posouzení. Poslední rozsáhlá rekonstrukce probíhala v letech 2003 až 2007. www.hostyn.cz

Hostýnsko – na běžky i sjezdovky Sjezdové lyžování: Skiareál Tesák 750 m n. m. leží v přírodním parku Hostýnské vrchy, na hlavním silničním tahu 7 km od Bystřice pod Hostýnem. Středisko má dva areály se třemi vleky (Cvičná louka, Kyčera), svahy upravovány rolbou, umělé zasněžování, večerní lyžování. Služby: horská služba, lyžařská škola, bufet, WC. Další možnosti v okolí – Skiareály Troják a Rusava

Foto: m-ARK

Pokud chcete zažít zimu jako z obrázkových pohlednic, vydejte se na Hostýnsko. Tamní přívětivá zima s huňatou sněhovou peřinou vás nalákají na běžky i sjezdovky. Běžky: úprava strojem na úpravu dvou běžeckých lyžařských stop. Rozsah udržovaných běžeckých tras, pravidelná údržba Hostýnské magistrály v úseku Hostýn – U Tří kamenů – Troják – Maruška – Polomka. Vedlejší běžecká magistrála v rozsahu Kyčera, Čerňava, Tesák, Smrdutá, Na Jančích, (Gedeonka – jen v případě velké sněhové nadílky). Úprava probíhá dle aktuální sněhové situace.

skiareal.tjchvalcov.com www.podhostynsko.cz Moravia magazín

111

Správná volba pro aktivní odpočinek uprostřed přírody

Rozhledna na Kelčském Javorníku, foto: Zdeněk Urbanovský

Malebné kopce a stráně poseté chalupami a pasoucím se dobytkem, hluboké lesy, vrcholy Čerňava a Kelčský Javorník, prameny s pitnou vodou. I takové scenérie nabízí Rajnochovice, jedna z největších obcí ve Zlínském kraji.

Přičteme-li k tomu řadu příležitostí pro sportovní vyžití a turistiku, potřebnou infrastrukturu a nabídku kulturních a společenských akcí, nikoho jistě nepřekvapí, že obec patří k nejatraktivnějším turistickým cílům Hostýnských vrchů. Mnozí rekreanti možná ani netuší, že díky velkému podílu lesů je zdejší klima srovnatelné s rakouskými Alpami. Ostatně kdysi se tu nacházely klimatické lázně! Oblast přeje pěším turistům, cykloturistům i houbaření. V zimě zdejší terén láká na běžky, milovníci sjezdovek vyrážejí na Tesák a Troják. Na Kelčském Javorníku stojí elegantní rozhledna z modřínového dřeva a zinkované oceli. Na vyhlídkovou plošinu ve výšce 30 metrů vede 156 schodů. K významným památkám a poutním místům patří kostel Narození Panny Marie a svaté Anny. V jeho blízkosti kdysi stál dřevěný kostel svaté Anny, u nějž podle pověsti žil jako poustevník člen zrušeného řádu templářů. Barokní chrám z roku 1716 s velkolepým schodištěm, mírně vychýlenou věží a bohatou výzdobou bývá nazýván „valašskou katedrálou“. Rajnochovice zvou návštěvníky i na řadu zajímavých akcí. Běžci si přijdou na své na Hostýnské osmě, při níž musí zvládnout trasu 66 kilometrů. Pro gurmány je každoročně určeno kulinářské klání O nejlepší guláš Rajnochovic, velkým lákadlem je i Anenská pouť či předvánoční Adventní výstava. Obecní úřad Rajnochovice 144, 768 71 Rajnochovice tel.: 573 391 263, e-mail: [email protected] www.rajnochovice.cz

112

Moravia magazín

Kostel Narození Panny Marie a svaté Anny,. foto: m-ARK

Rajnochovice

Akce v Rajnochovicích: Westernové závody – červen westernové závody: trail, rychlostní disciplíny, jezdecké ukázky, program a soutěže pro děti Anenská pouť – červenec slavná pouť, u kulturního domu pak atrakce a stánky

Hostýnská osma – srpen přechod Hostýnských vrchů, start a cíl v Rajnochovicích, délka závodu 66 km a převýšení okolo 3000 metrů Adventní výstava – listopad Vystava, divadelní představení a vystoupení folklorního souboru Javorníček O nejlepší guláš Rajnochovic – prosinec Degustace přijatých vzorků, vyhlášení vítězů a zábavný program

Souznění s koňmi i přírodou Nejkrásnější pohled na svět je prý z koňského hřbetu. Své o tom mohou vyprávět návštěvníci rajnochovického hotelu Polom a od něj zhruba 1 km vzdáleného hostince Ve Dvoře, kde je také stáj s 20 koňmi. Chovatelé Ing. Jaroslav Foto: Hotel Polom Novosad a Mgr. Monika Marešová se věnují chovu alpských koní plemene Hafling a westernových koní plemene Appalosa. Zájemci se mohou projet na koních či v bryčce a prohlédnout si stáje. Už 17 let se zde konají letní tábory zaměřené na výuku jízdy na koních, funguje zde jezdecký klub pro děti.

Foto: Obec Rajnochovice

Každoročním lákadlem jsou červnové westernové závody s večerním country bálem. Návštěvníci si mohou z vlny od místních oveček zakoupit originální ponožky, polštáře či deky. Ve stylové dřevěnici Ve Dvoře i hotelu Polom nabízí valašské speciality z vepřového, hovězího i jehněčího masa. Hotel je rekonstruován v alpském stylu s pivnicí a restaurací. Na podzim se zde pořádají večery s cimbálovou muzikou. Hotel Polom Rajnochovice 180, 768 71 Rajnochovice tel.: 573 391 089, 603 111 987 e-mail: [email protected] www.hotelpolom.cz Hostinec Ve Dvoře Rajnochovice 124, 768 71 Rajnochovice tel.: 573 391 286

Foto: Rajnochovická lesní železnice

Nadšenci v Rajnochovicích obnovují lesní železnici Kdysi sloužila k dopravě dřeva z okolních lesů, dnes láká turisty. Řeč je o lesní železnici v Rajnochovicích. O její částečnou obnovu se snaží parta zapálených nadšenců. Ti mají v úmyslu postavit nádraží a zázemí dráhy naproti místní pile, cílem je i obnovení 1400 metrů původní trati a především vybudování nové trasy do restaurace Ve Dvoře. Rajnochovičtí už mají k dispozici několik vozů, dvě motorové lokomotivy BND 30 a dvě BN30u. Projížďky se zatím konají nepravidelně, jen po domluvě.

Původně byla arcibiskupská lesní železnice v letech 1905 až 1921 určena k dopravě kulatiny na parní pilu z revíru Podhradní Lhota, který patřil olomouckému arcibiskupství. Nejprve měli náklad tahat koně, v zápětí však byla pořízena parní lokomotiva. Od roku 1918 železnice přešla zpět na animální provoz, o tři roky později byla zrušena. Důvodem bylo pravděpodobně zanedbání údržby i extrémně lehká konstrukce železničního svršku.

Rajnochovická lesní železnice, o.s. Rajnochovice 126, 768 71 Rajnochovice www.rajnochovicka.cz Pro objednávky jízdy vláčkem kontaktujte Tomáše Hegara (tel.: 725 039 237, [email protected]).

Moravia magazín

113

52/15 Týden 26. 12. – 1. 1. v televizním světě

Víkendová příloha regionálního Deníku

Moje rodina

90 kč

deník

Rád rozdával humor

Za potravou vyletují v hejnech nebo osamoceně, usadí se na stromě a požírají plody. Stonky a semena opatrně vyplivují. Jakmile je potrava vyčerpána, hejno se přemístí k další rostlině. O kom je řeč? Přece o netopýřím kaloňovi! ... 3

Pokračování seriálu Kamily Holáskové

v netradiční pohádce Sněhurka

VÁNOCE

PŘÍLOHA REGIONÁLNÍCH DENÍKŮ

... že za doby prvních apoštolů se sloužily jenom velikonoční mše? Že půlnoční mše je pozůstatkem noční vigilie, bdění, které původně předcházelo všem významným křesťanským svátkům. Ne? Tak teď už to víte!

Julia Robertsová

Nanovo: návrat zapomenutého designu

plný života

SAMOSTATNĚ NEPRODEJNÉ

Sivestr 2015 Ohňostroj zábavy a humoru

Marek Eben Stále běží čtení na pokračování. Kniha Adam od Kamily Holáskové se dnes na stránkách Deníku senior dostává k desátému dílu. Začtěte se do příběhu muže, který už od narození prožívá útrapy, protože vyrůstá v dysfunkční rodině.

V příštím čísle...

Najdete nás na Facebooku příloha Moje rodina

PŘÍBĚHY ❚ DĚTSKÉ STRÁNKY ❚ ZAHRADNIČENÍ ❚ CHOVATELSTVÍ ❚ LUŠTĚNÍ

114

BYDLENÍ

17. prosince 2015

Kam zajít na Štědrý den na půlnoční mši

Redakce TV magazínu vám přeje šťastný a úspěšný celý rok

Vladimír Menšík

Šťastné a veselé

nior říloha Plná Poznání

Příloha je samostatně neprodejná

PF 2016

MÁ POHLADIT

9

jeN ZA

JIŘINA BOHDALOVÁ

HUMOR

NejčteNější tV týdeNík

Moravia magazín

dnešním Deníku senior najdete přehled kostelů a chrámů v Olomouckém a ve Zlínském kraji, kam zajít na štědrovečerní půlnoční mši. Dočtete se i o tom, jakým různým způsobem připravují bramborový salát lidé ve vašem okolí. Soutěž o Mazlíčka roku má za sebou další kolo a pokračuje i kniha od Kamily Holáskové. A uvnitř najdete také fotostranu z akce Česko zpívá koledy, do které se minulou středu zapojilo více než sedm set míst v celé republice. Foto: Deník/Pavel Bohun

Silvestrovské oslavy se blíží. Jak si užít Silvestr naplno? Zábava s hudbou, návštěva zoo nebo diskotéky, ohňostroje a tradiční novoroční výšlapy na horách? Nenechte si ujít naše tipy na silvestrovské akce ve vašem regionu. Starý rok je přece třeba řádně oslavit a ten nadcházející zase přivítat. Silvestrovský speciál vás provede tím nejlepším na poslední den roku v Olomouckém a ve Zlínském kraji.

Pojeďme spolu na výlet! Ve Slováckém divadle v Uherském Hradišti na vás čeká Nezbedná pohádka od Josefa Lady. A pozor, hrají ji i přes svátky. Tak neseďte doma za pecí a vemte rodiče nebo babičku s dědou na krásné představení. ... 4

Deník senior – to pravé počtení Příloha Plná Počtení

Vánoční dekorace: slavnostní výzdoba interiéru i tabule

Expozice a prezentace Díky silnému týmu navrhuje a realizuje m-ARK výstavní expozice jak v tuzemsku, tak i v zahraničí. V oblasti prezentací sází agentura na obrazová a multimediální sdělení.

MíSTO, KDE SE RODí NáPADY

Vytváření fi lozofi í a hledání zdrojů Silnou stránkou jsou prvotní koncepty, rozvojové záměry včetně hledání finančních zdrojů.

Společnost m-ARK Marketing a reklama s.r.o. působí na trhu 25 let. Za tu dobu se podílela na zpracování stovek marketingových a komunikačních aktivit pro klienty z celé řady oborů. m-ARK je specialista na marketing cestovního ruchu.

Strategické dokumenty, kampaně Společnost m-ARK se dlouhodobě věnuje zpracování rozvojových dokumentů a marketingových strategií. 50 000 lidí na YT i úspěch v zahraničí „Litovelsko – Hanácké ráj“ po zveřejnění na YT vzbudil velký ohlas a shlédlo jej první měsíc 50 000 lidí! Film „The Eastern Moravia – Holiday Story“ získal hlavní cenu The Blue Danube v kategorii Best Tourist Promo Film na festivalu v Srbsku.

50 cen v silné konkurenci Naše nápady vždy obstály v silné konkurenci a agentura za kreativitu pro své klienty získala více jak 50 ocenění na národních a mezinárodních přehlídkách.

Více jak 10% růst! Kampaň „ČESKO jak jej neznáte – Poznejte Moravu!“ realizovaná na pěti evropských trzích měla dopad na růst návštěvnosti až v desítkách procent a vynesla moravským krajům i odborné ocenění.

Unikátní letecké záběry m-ARK je specialistou na letecké záběry pomocí nejmodernější copterové techniky.

Přínos je v synergii m-ARK se věnuje rozvoji efektivních systémů podpory prodeje jako jsou turistické zážitkové karty. 2x nejlepší kampaň v ČR Dvakrát byly kampaně připravené agenturou m-ARK ohodnoceny jako vůbec nejlepší kampaně v cestovním ruchu v ČR.

Haná

a Střed ní Mora va

C E S TO VAT

ELSKÉ

TIPY PO  NEJ

KRÁSN

ĚJŠÍCH

MÍSTEC

H MOR AV

MORAV IA magazín 2016

Y

www.m

Moravia magazín

zaujměte dobrou fotkou a příběhem Nová kolekce pěti cestovatelských titulů, zaměřených na jednotlivé části Moravy, její oblasti, služby a atraktivity. Každý titul o rozsahu cca 100 str. vychází jednou ročně a jde o prezentaci s dlouhodobým dopadem. Je distribuován zdarma na místa s turistickým potenciálem, jako jsou hotely, informační centra či výstavy se zaměřením na cestovní ruch. Důležitým distribučním kanálem jsou vlastní komunikační sítě všech partnerů projektu, kteří se v magazínu formou příběhů a fotografií prezentují. Moravia magazín má i svou on-line prezentaci - www.moravia.tips

Jak se stát partnerem projektu? Stát se součástí projektu a zajímavým způsobem prezentovat sebe a své konkrétní nabídky může prakticky každá obec, instituce, firma, hotel, cukrárna nebo třeba místní prodejce moštu, pokud je něčím jedinečný, zajímavý a spojený s danou oblastí. Více informací najdete na webových stránkách.

Pravé itals ké

m-ARK Marketing a reklama s.r.o. Železniční 4, 779 00 Olomouc tel.: 585 104 215 e-mail: [email protected], [email protected] web: www.m-ark.cz, www.moravia.tips

z Ha

né Prvotřídní pocházejí sýrové speciality z hanácké Litovle

Znovu obn ove

ná krása Poznejte místa těsně národní spjatá s naš historií a kult í urou

Úspěch

minipiv

ovarů Fenomén, který vlévá krev naší novou gastronom ii

oravia.

tips