Mirzha Ayunirraga Program Studi S1 Ekonomi Islam-Fakultas Ekonomi dan Bisnis-Universitas Airlangga

PERAN KOMITMEN DALAM MENGHINDARI IHTIKAR SEMBAKO di PASAR KREMBANGAN SURABAYA (Studi Pada Mahasiswa Program Studi Ekonomi Islam Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Airlangga)1) Mirzha Ayunirraga Program Studi S1 Ekonomi Islam-Fakultas Ekonomi dan Bisnis-Universitas Airlangga Email : [email protected] Qudsi Fauzi Departemen Ekonomi Syariah-Fakultas Ekonomi dan Bisnis-Universitas Airlangga Email : [email protected] ABSTRACT: Dealing transaction in sharia Islam is main purpose to every muslims as muammalah (worship) behavior acted. The merchants commintment is basic point to establish ethics and muslim merchants behavior according to Rasulullah SAW taught to avoid prohibited dealing transactions in sharia Islam. One of the forbidden form in Islamic dealing transaction is ihtikar (accumulated foodsupplies). The main point of these research to knows understanding behavior commitment of muslim merchants in Krembangan traditional market Surabaya to avoid the forbidden one in Islam, which is Ihtikar (accumulated foodsupplies). The research method used qualitative within descriptive study case. The informant determine by purposive sampling. Data samples are collected by semi–structured interview. The results of this research shown that was in generally, muslim merchants has understood commitment behavior acts within sincerity intention, hard work, truth, unity, and khiar (determination) principles to avoid ihtikar. Keywords: Commitment, Ihtikar, Krembangan Traditional Market Surabaya, Merchant I. PENDAHULUAN Dalam

ibadahnya (sudarsono, 2000:26). Maka

berdagang,

nilai

dari itu, manusia dituntut memiliki sebuah

kehidupan yang diajarkan oleh Islam,

komitmen di setiap tindakan dan tujuan

seorang pedagang sering terbentur oleh

dalam hidupnya (Huzaimah,1997:62).

berbagai

kepentingan

menjalankan sehingga a.

tataran

kegiatan

dapat Komitmen

dalam

Beberapa ini adalah beberapa definisi

usahanya,

komitmen menurut Partina (2005:1284),

melalaikan berasal

kegiatan dari

Latin “Committer” yang

b.

sebagai berikut:

kata

c.

Komitmen adalah sesuatu yang

berarti

membuat

seseorang

menggabungkan, mempercayai,

membulatkan

dan mengerjakannya.

berjerih

Komitmen juga merupakan sikap

dan

yang menuntun atau menengahi

mencapai tujuan.

respon nyata seseorang atau niat perilaku

seseorang

hati,

payah,

bertekad, berkorban,

bertanggung jawab demi

Komitmen mudah diucapkan, namun

terhadap

lebih

sesuatu

1)Jurnal

sukar

untuk

Melaksanakan

sesuatu

dilaksanakan. dengan

penuh

ini merupakan bagian dari skripsi dari Mirzha Ayunirraga, NIM : 041014168, yang diuji pada 29 desember 2015.

533

Ayunirraga, et al/Jurnal Ekonomi Syariah Teori dan Terapan Vol. 3 No. 7 Juli 2016: 533-548; PERAN KOMITMEN DALAM MENGHINDARI IHTIKAR SEMBAKO di PASAR KREMBANGAN SURABAYA (Studi Pada Mahasiswa Program Studi Ekonomi Islam Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Airlangga)

tanggung jawab adalah salah satu sikap

Ketiga syarat tersebut, dapat dianalisa

komitmen dalam berdagang, dan tidak

dari

hanya berbicara pada tataran perilaku

terhadap barang kelebihan nafkah dari

seorang penjual, tetapi juga menyangkut

dirinya dan keluarganya dan keluarganya

kredibilitas dari produk atau jasa yang

dalam masa satu tahun, yang berarti bila

ditawarkan, karena secara tidak langsung

ia

komitmen

kebutuhan hidup keluarga dan dirinya

dalam

berdagang

akan

aspek

menimbun

berdampak pada hasil penjualan itu sendiri

selama

(Harindyatama, 2013:5).

sebab

Dalam hal ini, para Ahli Fiqih yang dikutip

oleh

Huzaimah

keharamannya

barang

setahun hal

konsumsi

tidaklah

ini

adalah

untuk

diharamkan,

adalah

wajar

untuk

menghindari kesulitan ekonomi di musim

(1997:239)

paceklik,

berpendapat, bahwa ihtikar (penimbunan)

terhadap

menjadi

memperoleh keuntungan yang berlipat

terlarang

atau

diharamkan,

kemudian barang

dengan

1. Penimbunan itu dilakukan pada saat

keuntungan yang didapatkan cenderung

manusia sangat membutuhkan barang

kecil, dan penimbunan ini dapat merusak

yang ia timbun, semisal; sembako,

harga dipasaran, yaitu dari harga yang

bahan

barang

rendah menjadi harga yang lebih tinggi,

kebutuhan lainnya. Dalam hal ini, bila

diutamakan sebagai bahan kebutuhan

barang yang dimiliki pedagang tidak

primer (sembako), dan tidak menyinggung

menyangkut kebutuhan utama (primer)

tentang

konsumen,

(Huzaimah, 1997:241).

sebagai

maka

dan

tidak

dianggap

penimbunan, karena

tidak

kebutuhan

Dalam

tidak

ingin

ganda,

tanah,

bila

dalih

apabila terdapat syarat sebagai berikut:

bakar,

sebab

pengharaman

tersier

penjelasan

ditimbun,

(pelengkap)

maksud

diatas

mengakibatkan kesuitan bagi manusia.

berkaitan erat dengan fenomena yang

2. Barang yang diperjual–belikan adalah

biasa terjadi di pasar tradisional, yaitu;

bahan pokok yang ditimbun dari suatu

kebutuhan

tanggungan persediaan nafkah untuk

meningkat tajam setiap mendekati hari

dirinya sendiri dan keluarganya dalam

raya, rencana

tenggang waktu selama satu tahun.

penerapan pembatasan stok bahan bakar

3. Barang–barang yang ditimbunnya itu

bersubsidi yang melanda hampir di seluruh

dalam usaha menunggu saat naiknya

negara ini, bahkan hingga penyaluran

harga,

pasokan

sehingga

barang

tersebut

bahan

pokok

cenderung

kenaikan bahan bakar,

kebutuhan

bahan

pokok

dapat dijual dengan harga yang lebih

(sembako), dan produk lainnya yang telah

tinggi,

tidak layak pakai, menyebabkan hampir

dan

dapat

memberatkan

konsumen tersebut.

setiap bulan sekali harga sembako di pasar cencerung tidaklah stabil. Hal tersebut

534


memicu hilangnya komitmen sebagian

atas

pihak

kesadaran

tertentu

untuk

melakukan

kehendak

secara

sendiri

langsung

terhadap

dan

perilaku

kecurangan demi mendapat keuntungan

manusia dalam pemenuhan kebutuhan,

yang besar. Dengan stok kebutuhan yang

sehingga

terbatas,

harus

komitmen kerja dalam berdagang yang

untuk

didasarkan pada prinsip–prinsip iman tidak

membeli harga barang yang melambung,

hanya menunjukkan fitrah seorang muslim,

karena

melainkan

warga

mengeluarkan

terpaksa

ongkos

permintaan

besar

tinggi.

Namun,

Islam

memandang

sekaligus

sebuah

meninggikan

persediaan barang yang terbatas di pasar

martabat dirinya sebagai hamba Allah

dapat memicu penimbunan.

yang didera kerinduan untuk menjadikan

Berdasarkan dijelaskan,

uraian

maka

yang

telah

peneliti

dirinya

dapat

sosok

yang

dapat

dipercaya, menampilkan dirinya sebagai

merumuskan masalah penelitian sebagai

manusia

berikut;

seorang

Bagaimanakah

sebagai

seorang

yang

amanah,

khalifah

dan

sebagai

(pemimpin)

yang

pedagang muslim berkomitmen dalam

menunjukkan sikap ketauhidan seorang

menghindari

manusia kepada Sang Penciptanya. Hal ini

ihtikar

sembako

di

pasar

Krembangan Surabaya? Penelitian

ini

dapat ditemukan pada firman Allah, Surat

bertujuan

untuk

At-Taubah ayat 111 berikut:

     

mengetahui komitmen pedagang muslim dalam

menghindari

dengan

ihtikar

sembako,

strategi studi kasus di Pasar

       

Krembangan Surabaya. II. LANDASAN TEORI

       

Peran komitmen berperilaku seorang pedagang didalam Islam adalah sebagai motif ikatan kesadaran untuk selalu taat dan setia sebagai naluri dasar

      

untuk

mewujudkan apa yang telah dikrarkan

        

dengan penuh tanggung jawab sesuai yang digariskan oleh Al–Qur’an, sehingga pedagang muslim dituntut tidak sekedar mengejar tetapi

keuntungan

selalu

dunia

berorientasi

     

semata,

pada

masa

Artinya:

depan (akhirat) (Ali, 2000:27), Komitmen

berdagang

“Sesungguhnya

Allah

telah

membeli dari orang – orang mukmin diri

dapat

dan harta mereka dengan memberikan

disimpulkan sebagai sikap yang muncul

535


surga untuk mereka, mereka berperang

pengajaran kepadamu, agar kamu

pada jalan Allah, lalu mereka membunuh

dapat mengambil pelajaran”. Menurut

atau terbunuh. (Itu telah menjadi) janji

As–Sayyid

(1976:198),

yang benar dari Allah di dalam Taurat, Injil

komitmen

dan Al Quran. Dan siapakah yang lebih

seorang pedagang lebih efisien dalam

menepati janjinya (selain) daripada Allah?

membangun akhlaq mahmudah (akhlaq

Maka bergembiralah dengan jual beli

yang terpuji) dan meninggalkan akhlaq

yang

mazmumah

telah

kamu

lakukan

itu,

Itulah

mengakibatkan

Komitmen

kemenangan yang besar”

(akhlaq tersebut

perilaku

yang

tercela).

memiliki

beberapa

bentuk dasar, yaitu; niat ikhlas (sosial), kerja

Pada ayat tersebut, setiap manusia yang bekerja secara baik dengan niat

keras,

kesatuan

(tauhid),

kebenaran

ketauhidan hanya kepada Allah, maka

(keadilan), dan kebebasan berkehendak.

telah dijanjikan suatu kemenangan berupa

(Anwar, 2007:32).

kehidupan yang baik di surga, sedangkan

Menurut prinsip Hukum Islam, yang

barang siapa yang enggan bekerja dalam

dikutip oleh (Ibrahim, 1986:144), sesuatu

menunaikannnya nilai ketauhidan sebagai

yang dihalalkan Allah untuk memilikinya,

seorang hamba Allah, dan lebih suka

maka halal pula yang menjadi obyek

mencari

perdagangan,

keuntungan

ditantang

oleh

dunia,

Al–Qur’an

maka

demikian

pula

halnya

segala bentuk barang yang diharamkan

dengan

membuat satu ayat yang tidak mengenal

untuk

kerugian ataupun penipuan (Ali, 2000:25).

memerdagangkannya.

hal ini sesuai dengan firman Allah pada

dalam ketentuan hukum Islam, bahwa

surat an-Nahl ayat 90 berikut ini:

barang itu pada dasar nya halal, akan

      

tetapi, karena sikap serta perbuatan para haram,

pula

samping

itu,

penimbunan

sebab

penimbunan

barang yang

keuntungan yang lebih banyak, terutama pada saat harga itu naik. Menurut

Allah

Syaikh

Abdurrahman

(2007:87), terdapat beberapa definisi yang diberikan

berbuat kebajikan, memberi kepada

oleh

ulama

tentang

ihtikar.

Adapun beberapa definisi yang menurut

kaum kerabat, dan Allah melarang

ulama:

dari perbuatan keji, kemungkaran dan Dia

Di

haram

dilakukan itu bertujuan untuk mencari

menyuruh (kamu) Berlaku adil dan

permusuhan.

yaitu;

dagangan,

    “Sesungguhnya

maka

pelakunya, maka usahanya itu menjadi

      

Artinya:

memilikinya,

memberi

536


1. Muhammad

bin

mendefinisikan

Ali

Syaukani,

ihtikar

sebagai

permintaan telah

itu

Menimbun (ihtikar), menurut Imam

dagangan dari peredarannya.

Duraini, tidak saja menyangkut komoditi,

2. Muhammad bin Muhammad Ghazali, ihtikar

barang

baru dipasarkan (Syafi’i, 2006:124).

penimbunan atau penahanan barang

mendefinisikan

melonjak,

tetapi juga manfaat suatu komoditi, dan

sebagai

balikan

jasa

dari

para

pemberi

jasa,

penyimpanan barang dagangan oleh

dengan syarat memanipulasi penjualan

penjual

yang

makanan,

untuk

menunggu

dilakukan

melonjaknya harga, dan penjualannya

pemberi

dilakukan, ketika harga naik.

pasar

3. Ulama

mazhab

menyatakanbahwa

Maliki,

ihtikar

jasa

tidak

para

dapat

pedagang membuat

stabil, padahal

dan harga

komoditi,

manfaat, atau jasa itu sangat diperlukan

adalah

oleh

masyarakat,

sehingga

penyimpanan barang oleh produsen

mengakibatkan melonjaknya harga pasar

baik makanan, pakaian, dan segala

secara

jenis

terbatas atau stok barang hilang sama

barang

masyarakat

yang

luas,

dibutuhkan

karena

dapat

ketiga

tampaknya adanya

upaya

menimbun

tersebut,

persamaan, pedagang

barang

dagangan,

barang

yang

untuk

dengan perilaku yang ditentukan pada

agar

saar aqad (transaksi), serta perlindungan

pada

tidak

barang

dari

kemungkinan cacat atau tidak sesuai

terhadap

harga

diperdagangkan

yaitu

langka di pasaran, kemudian hendak dijual saat

persediaan

Di samping itu, perlindungan terhadap

definisi

memiliki

disebabkan

sekali dari pasar (Ibrahim, 1986:224).

berpotensi merusak pasar. Dari

drastis,

tersebut

kepentingan

dirugikan

dan

konsumen tidak

agar terjadi

melonjak naik. Jenis barang yang tidak

kekecewaan di kemudian hari sangat

boleh

dipertimbangkan

ditimbun

berupa

barang

yang

dalam

hukum

Islam,

dibutuhkan masyarakat, misalnya; bahan

sedangkan harga dan keuntungan yang

pokok, BBM, sumber daya, air, dan segala

diminta, dapat dirumuskan oleh kedua

macam kebutuhan yang dibutuhkan oleh

belah pihak dengan dasar suka sama suka

masyarakat luas, akan tetapi dalam ketiga

(an taradhin) dalam suatu transaksi, dan

definisi tersebut juga memiliki perbedaan

didukung oleh bukti tertulis, persaksian,

dalam

ataupun jaminan sesuai Surat Al–Baqarah,

menimbun

disimpan

atau

jenis

ditimbun

produk di

yang

gudang,

ayat 279, Allah berfirman:

sekalipun ketiga definisi itu memberikan pengertian yang sama, yaitu menimbun jenis barang yang diperlukan masyarakat dengan

tujuan

menjualnya,

ketika

537


         









padi, dan lain sebagainya)lebih berbahaya

“Maka

mengerjakan

jika

kamu



suatu tersebut

kamu

pengambilan pokok

riba),

hartamu,

Menganiaya

dan

maka tidak

(pula)

riba, hanya saja

tertentu

merasakan

penindasannya, yaitu golongan

Oleh karenanya dalam ayat diatas,

membutuhkan

capital

(modal).

setiap bentuk dan tindakan ekonomi yang mengandung

golongan

yang

yang

dalamnya

pokok

penderitaannya. Berbeda dengan

dianiaya”

di

kebutuhan

seluruh rakyat akan merasakan

bagimu tidak

menimbun

masyarakat amatlah fatal, karena

(dari

Kamu

hanyalah

penimbun

sisa

bertaubat

suka

2. Bahaya yang ditimbulkan oleh

dan Rasul-Nya akan memerangimu. jika

yang

uang saja.

riba), Maka ketahuilah, bahwa Allah Dan

kaum

menjalankan riba, karena kaum

tidak

(meninggalkan

pada

penimbunan yang dilakukan oleh

    Artinya:

dari

Menurut Ali (2000:115), mengatakan

Ihtikar

bahwa sesuatu yang dapat ditimbun itu

(menimbun ataupun monopoli), dharar

dilarang, karena menyebabkan kesulitan

(menyesatkan),

pada

gharar

(tipuan),

haraj

konsumen

sebagai

(paksaan), dan najsy (menggoyang harga

barang

supaya tinggi melampau batas), dilarang

kejahatan. Dengan ditahannya kebutuhan

dalam Islam (Rahman, 1995:199).

pangan tersebut, maka barang kebutuhan

Menurut Ali (2000:114), menyatakan

merupakan

pengguna

suatu

tindak

pokok tersebut hilang dari peredaran,

bahwasannya hal tersebut membuat kaum

padahal

penimbun lebih terkutuk di sisi Allah, karena

membutuhkannya. Setelah situasi sudah

dua hal berikut:

sampai ke taraf ini, maka para penimbun

1. Penimbun

kebutuhan

masyarakat yang

(Seorang

bernama

sangat

pokok

dan para tengkulak akan menjual barang–

fiqih

barangnya dengan harga yang amat

Yusuf,

tinggi, akibat ulah mereka, maka beban

ahli

Abu

masyarakat

mengatakan bahwa segala apa

yang

yang membahayakan manusia,

bertambah.

apabila disimpan atau ditimbun

akibat dari perbuatan menimbun dalam

itu

kegiatan

juga

diharamkan,

baik

itu

berupa bahan pakaian, emas,

dipikul

oleh Oleh

masyarakat karena

perdagangan,

itu,

makin sebagai

keseimbangan

pemerataan akan kacau dalam tubuh

538


masyarakat, karena para tengkulak terus

ulama

menyedot

haramnya menimbun tidak hanya pada

sebagian

besar

kekayaan

Malikiyah

bahan

tersebut memicu harga bahan pokok di

barang. Melakukan penimbunan dengan

pasaran akan mengalami kenaikan yang

tujuan menjualnya setelah terjadi lonjakan

drastis,

harga,

keadaan

pasar

menjadi

saja,

bahwa

rakyat tanpa mengenal belas kasihan, hal

dan

pokok

berpendapat,

melainkan

pemerintah

berhak

semua

melakukan

guncang, karena tidak adanya stabilitas

pengawasan terhadap pasar, tindakan

harga, sehingga dalam situasi yang labil ini,

patokan harga oleh pemerintah kepada

masyarakat akan termotivasi melakukan

harga

pembelian

syariah, yaitu (Huzaimah, 1997:395):

barang

yang

lebih

dari

kebutuhannya, sekalipun harga barang

harus

memenuhi

a. Komoditas

amat mahal, karena takut habis. Perilaku

atau

persyaratan

jasa

itu

sangat

dibutuhkan masyarakat luas.

tersebut membuat fakir miskin sebagai

b. Terbukti bahwa produsen, pedagang,

korban utama, karena mereka tak dapat

dan spekulan melakukan manipulasi,

meraih kebutuhan pokoknya, disebabkan

spekulasi, penimbunan, atau rekayasa

kemampuan

keji

daya

beli

mereka

yang

terbatas. Perbuatan penimbunan barang

c. Pemerintah

Surat Al-Israa, ayat 35, sebagai berikut:

d. Pihak studi

benar.

Itulah

yang

lebih

yang

f.

utama

pendapat, bahwa

makanan

pokok

itu

bisa

dan

kajian

secara

proaktif

harus

kontinyu

terhadap

kegiatan

pasar, baik menyangkut stok barang,

yang

harga, indiaktor, dan variabel lainnya, sehingga

sehari–hari

barang

tidak dan

terjadi

penimbunan

monopoli

jasa

yang

berakibat kesewenangan harga.

yang kalau hal tersebut sulit didapatkan, hal

Pemerintah yang

suatu penduduk saja, melainkan komoditi maka

harga

melakukan kontrol dan pengawasan

haram ditimbun, bukan hanya barang komoditas

melakukan

semua pihak.

Atas dasar ayat diatas, para ulama banyak

kelayakan

harus

mengacu kepada prinsip keadilan bagi

(bagimu), dan lebih baik akibatnya” juga

pemerintah

e. Pematokan harga tersebut dengan

takaran apabila kamu menakar, dan neraca

adalah

kepada para ahlinya.

sempurnakanlah

dengan

tersebut

pasar, dengan berkonsultasi dengan

     

timbanglah

harga

pemerintah yang adil.

      

“Dan

menentukan

komoditas dan tarif jasa mereka.

yang demikian dilarang oleh Allah dalam

Artinya:

dalam

Hukum haramnya menimbun barang,

menyebabkan

karena

kesengsaraan bagi masyarakat, bahkan

539

dalam

menimbun

terdapat


tindakan

tidak

syari’at

Islam,

sesuai

dengan

tujuan

yaitu;

menciptakan

(tahqiq

al-mashalih),

dengan

mendatangkan

kemanfaatan

(jalbul

manfa’ah),

kemaslahatan

membuang

data

dengan

cara

turun

kelapangan dan memperkuatnya dengan bahan

teori

berdasarkan

dan

dengan

yang berkaitan dengan perilaku seorang

kesengsaraan

(daf’ul

pedagang pasar pada saat melakukan transaksi perdagangan.

III. METODE PENELITIAN

Proses Pengumpulan Data

penelitian

ini

Penelitian ini membutuhkan dua jenis

penulis

menggunakan pendekatan kualitatif jenis

data,

studi

dekunder, prosedur

kasus

mengetahui terjadi

dengan dan

mendalam

pedagang

tujuan

untuk

memahami

mengenai

dalam

buku, jurnal,

browsing internet, dan penelitian terdahulu

madlarrah) (Munawar, 1997:288),

Pada

langsung

komitmen

muslim

data

yang

primer

primer

dan

data

pengumpulan

diperoleh

menggunakan

berperilaku

dalam

data

dua

jenis data tersebut tentunya tidak sama,

secara

fenomena

yaitu;

penelitian

menghindari

prosedur

skripsi

secara

dengan surat

formal

ijin pada

perilaku menimbun di pasar Krembangan

bagian akademik Fakultas Ekonomi dan

Surabaya.

penelitian

Bisnis (FEB) UNAIR dan PD. Pasar Surya

terbatas pada bentuk kejujuran pedagang

sebagai pelengkap untuk memasuki pasar

dalam penimbunan dan penyimpangan

tradisional

permainan

melakukan

Ruang

lingkup

harga

Krembangan

tersebut

Surabaya

di

sesuai

Pasar

pada

dengan

yang

akan

kunjungan

Pasar

diteliti.

Peneliti

terlebih

dahulu

Tradisional

aturan–aturan Islam.

Surabaya

yang

Jenis dan Sumber Data

menyampaikan

Krembangan

akan

diteliti

untuk

maksud

dan

tujuan

Jenis data yang digunakan dalam

peneliti

penelitian ini adalah data primer dan data

Setelah

sekunder. Data primer adalah data yang

pedagang

diperoleh langsung dari sumbernya melalui

penelitian, peneliti segera menghubungi

observasi, wawancara, dan dokumentasi.

pedagang tersebut melalui telepon untuk

Data

yang

membuat janji pertemuan. Pada tahap ini,

diperoleh langsung dari sumber kedua,

peneliti segera menemui pedagang sesai

dari data yang dibutuhkan melalui peneliti

dengan

mengambil data dari peneliti lainnya. Data

sebelumnya dengan membawa surat ijin

sekunder

data

penelitian secara formal dari FEB (Fakultas

rincian

Ekonomi dan Bisnis) UNAIR dan persetujuan

primer

PD. Pasar Surya sebagai pelengkap.

sekunder

digunakan

pendukung spesifik

adalah

dan

untuk

data

sebagai

menambah

melengkapi

data

(Sugiono, 2010:131). Peneliti memeroleh

540

mendatangi

tempat

mendapatkan yang

janji

daftar

dapat

yang

tersebut. nama

dijadikan

telah

dibuat


Peneliti observasi

mendapat langsung

data dan

dari hasil

a. Domain,

melakukan

dilakukan

deskriptif

mendalam dari pedagang yang menjadi

catatan lapangan.

obyek penelitian. Wawancara dilakukan terbuka

dan

peneliti

data

yang diperoleh melalui pengamatan

wawancara secara semiterstruktur yang

secara

terhadap

yang

b. Taksonomi,

terdapat

dilakukan

dalam

pengamatan

terus

wawancara

melakukan pengembangan pertanyaan

berdasarkan

ke setiap lokasi objek pebelitian itu berada,

sebelumnya telah dipilih oleh peneliti

tetapi tetap terfokus dan mengarah pada

dan

topik bahasan penelitian. Hasil observasi

terpilih

dan wawancara dari objek penelitian

memperdalam

akan

ditemukan melalui pengajuan sejumlah

didokumentasikan

sendiri

oleh

peneliti.

fokus

memeroleh

utama

hasil

yang

pengamatan

dimanfaatkan data

untuk

yang

telah

pertanyaan terfokus.

Data

sekunder

diperoleh

c. Kompensional,

dengan

berbagai

prosedur melalui pustaka dan literatur yang berisi

semiterstruktur

bahasan

mengenai

d. Tema,

dengan

cara

Perpustakaan

membaca UNAIR,

Obyek

Perpustakaan

dalam

yang

digunakan

penelitian

ini

adalah

Pasar

Krembangan yang berlokasi di Surabaya.

buku yang berada di Surabaya.

Surabaya

Teknik Analisis Data

metropolitan

Teknik analisis dalam penelitian ini metode

penelitian

sebagai latar belakang tempat (setting)

pokok bahasan, serta membeli di toko

dengan

domain

Gambaran Umum Obyek Penelitian

di

daerah, internet, jurnal yang didapat dari

dilakukan

menghubungkan

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

diperoleh buku

yang

secara keseluruhan.

aturan yang mengenai penimbunan yang yang

makna

budaya.

norma seorang pedagang, dan bentuk pedagang

komponen

sistematik

berhubungan dengan simbol – simbol

perilaku

pedagang, komitmen pedagang muslim,

dilakukan

pencarian

adalah dan

salah

terbesar

satu

kota

kedua

di

Indonesia yang memiliki luas 326,37 km2

deskriptif

dan terletak pada 07° 21’ Lintang Selatan

kualitatif. Analisis yang digunakan adalah

dan 112° 36’ s/d 112° 54’ Bujjur Timur secara

melihat kejujuran dalam komitmen ukuran

astronomis. Wilayah Surabaya di bagian

timbangan dan harga dalam fenomena

utara terletak pada pada dataran rendah

penyipangan

dengan

penimbunan

sembako

ketinggian

3–6

meter

diatas

dengan mengembangkan hubungan dari

permukaan laut, wilayah selatan dengan

informasi yang diperoleh, yaitu:

ketinggian 25–50 meter diatas permukaan laut, dan ditengah kota Surabaya memiliki

541


ketinggian 15–19 meter diatas permukaan

terletak dibagian Wilayah Surabaya Barat

laut.

Surabaya

(12,27%) dari Surabaya Selatan (6,52%).

dibagian Utara dan Timur adalah Selat

Populasi Kota Surabaya sampai dengan

Madura,

bulan Maret 2015 mencapai 3.024.718 jiwa,

batas

wilayah

bagian

kota

Barat

dibatasi

oleh

Kabupaten Gresik, dan sebelah Selatan

yang

terdiri

dari

penduduk

dibatasi oleh Kabupaten Sidoarjo. Adapun

sejumlah

8 kemiringan lereng tanah berkisar 0–2%

penduduk perempuan sejumlah 1.876.503

daerah dataran rendah dan 2–5 % daerah

jiwa, dengan tingkat kepadatan 9.268 jiwa

perbukitan landai. Kota Surabaya memiliki

/ km2. Pendapatan ekonomi Penduduk

komposisi batuan yang terdiri dari 4 jenis

Kota Surabaya sebagian besar berasal dari

yang pada dasarnya merupakan tanah

sektor perdagangan barang maupun jasa

liat atau batuan kecil. Surabaya memiliki

(Elly, 2009:311)

1.148.215

jiwa

laki–laki

dan

jumlah

jenis bentuk tanah berupa alluvial (daerah

Pengelolaan pasar tradisional dibentuk

rawa), selebihnya berupa tanah dengan

sejak akhir tahun 1871 pada jaman kolonial

kadar

Belanda. Pergantian pengelolaan pasar

kapur

Sebagaimana

yang

tinggi

daerah

(perbukitan).

tropis

lainnya,

tradisional di Kota Surabaya berada pada

Surabaya hanya mengenal musim hujan

naungan

dan musim kemarau, dengan curah hujan

dibawah pemerintah kota pada awal

rata–rata 172 mm, dengan suhu berkisar

tahun 1956. Demi mendorong peningkatan

maksimum 30° C dan minimum 25° C (Elly,

pelayanan

2009:299)

pada tahun 1982, Persatuan Dinas Dagang

Pemerintahan Kota Surabaya secara

berganti

Persatuan

Dinas

Dagang

terhadap kebutuhan menjadi

Pasar.

yang

atas

pada pengelolaan pasar pada tahun 1999

yang

Pemerintah Kota Surabaya menyerahkan

wilayah

mengatur

admistrasi

koordinasi

Kecamatan

dikepalai oleh Camat. Kota Surabaya

hak

memiliki

Daerah

Kecamatan

sebanyak

31

kelola

menunjang

Daerah

administrasi dikepali oleh seorang Walikota, juga

Untuk

Peusahaan

publik

pasar

Pasar

moderenitas

kepada

Surya.

Perusahaan

Pasar

tradisional

Kecamatan, 163 Kelurahan, terbagi lagi

Krembangan merupakan salah satu pasar

oleh 1.363 RW (Rukun Warga) dan 8.909 RT

besar yang berada di utara Kota Surabaya

(Rukun Tetangga). Kota Surabaya memiliki

(Alamsyah, 2001:164)

Topografi yang bersifat dataran rendah

PD. Pasar Surya adalah suatu Badan

dengan 80,72 % (25.919,04 Ha) dengan

Usaha Milik Daerah (BUMD) yang bertugas

ketinggian antara -0,5 – 5m KPT (Ketinggian

untuk mengawasi pasar tersebut. Berbeda

Perjengkal Tanah) atau 3 – 8m LWS (Lebar

dengan pasar tradisional yang memiliki ciri

Wilayah

interaksi

Surabaya),

merupakan

daerah

sedang perbukitan

sisanya yang

tawar

menawar,

adanya

komunikasi antar penjual dan pembeli,

542


bahkan tindakan hutang piutang yang

tersebut, telah berhasil merubah kondisi

dilakukan penjual dan pembeli. Di pasar

pasar

modern, pembeli memiliki sedikit interaksi

teratur, dan keamanan saat berbelanja.

dengan

menyediakan

Dalam melindungi keberlangsungan pasar

berbagai macam barang kebutuhan dan

tradisional salah satunya adalah Pasar

jasa

Krembangan,

penjual

bagi

yang

pembeli,

pembeli

memilih

menjadi

lebih

bersih,

Pemerintah

nyaman,

membuat

barang sendiri, dan pembeli tidak dapat

aturan yang menyatakan bahwa pasar

menawar harga yang telah ditentukan

modern dilarang berdiri kurang lebih 100

oleh penjual tunggal. Pasar tradisional

meter

sangat melekat dalam benak dan tetap

(Alamsyah, 2001:169).

dibutuhkan oleh masyarakat hingga saat

Deskripsi Hasil wawancara Terhadap Ciri

ini, meskipun menjamurnya pasar modern

Komitmen

menjadi

Berdasarkan Konsep Komitmen Bisnis Islami

ancaman

keberlangsungan

tersendiri pasar

bagi

dari

jarak

pasar

Berperilaku

tradisional

dalam

Islam

Anwar (2007:32-38)

tradisional.

ancaman tersebut telah menyebabkan

Berdasarkan

dari

hasil

wawancara

terjadi penurunan jumlah pembeli dan

dengan 8 informan pedagang muslim

banyaknya

Pasar

dapat dapat dilihat melalui kesimpulan

Krembangan Surabaya yang pindah dari

tabel tentang pemahaman prinsip dasar

pasar tersebut. Ditambah letaknya yang

komitmen para informan, sebagai berikut:

pedagang

di

sangat dekat dari asrama polisi membuat Pasar

Krembangan

sangat

Tabel 1. Hasil Analisa Prinsip Komitmen Pedagang Pasar Muslim Krembangan Surabaya

strategis,

dikawasan utara Kota Surabaya. Pasar Krembangan Surabaya memiliki 350 stand

Informan

dengan total pedagang mencapai 523 jiwa, dan luas bangunan 3743 (m²). Pasar beraneka

Krembangan ragam

menyediakan

barang

yang

diantaranya adalah sayuran, ikan, jajan tradisional, buah, kebutuhan kebutuhan

perkakas

sembako,

rumah

tangga,

pakaian, sandal, tas, obat–obatan, dan lain sebagainya. Perubahan tata kelola

Ciri Berkomitmen Berperilaku dalam Islam Niat ikhlas

Perilaku Memiliki Kebenaran kerja keras kesatuan

Khiar

X1

Memiliki

Memiliki

Memiliki

Memiliki

Memiliki

X2

Memiliki

Memiliki

Memiliki

Memiliki

Memiliki

X3

Memiliki

Memiliki

Memiliki

Memiliki

Memiliki

X4

Memiliki

Memiliki

Memiliki

Memiliki

Memiliki

X5

Memiliki

Memiliki

Memiliki

Memiliki

Memiliki

X6

Memiliki

Kurang

Memiliki

Memiliki

Memiliki

Memiliki

Memiliki

Memiliki

Pasar Krembangan yang dilakukan oleh Pemerintah Kota Surabaya melalui PD. Pasar

Surya,

yang

bersama

para

Memiliki

pedagang dan pembeli disekitar pasar X7

543

Memiliki

Kurang


penting

Memiliki X8

Memiliki

Kurang

Memiliki

Memiliki

Memiliki

Memiliki

dari

kelancaran

suatu usaha. Seorang pedagang harus

antar kolega dagang, pedagang lain

diatas,

yang berstatus sebagai saingan dengan

disimpulkan berdasarkan hasil simpulan

mengutamakan kerjasama dalam berbuat

pernyataan

kebaikan

para

menerangkan

tabel

mencapai

menjaga hubungan silaturahmi yang baik

Sumber : Hasil Penelitian, 2015 (diolah) Penjelasan

dalam

informan

nilai–nilai

yang

komitmen

untuk

macam

menghindari

tindakan

yang

berbagai

menyimpang

berperilaku sebagai berikut; (1) Memiliki

dalam

prinsip niat ikhlas dalam berperilaku yang

bermasyarakat, dan menjaga hubungan

baik. Para pedagang yang memiliki niat

tali silaturahmi dengan pelanggan, agar

ikhlas

dalam

pelanggan merasa nyaman dan puas

berperilaku yang baik adalah melayani

terhadap pedagang tersebut, sehingga

pembeli

mungkin,

pelanggan tersebut menjadi pelanggan

memberikan kondisi barang kebutuhan

setia. Hubungan silaturahmi kedelapan

pokok yang dijual berdasarkan keinginan

informan terjalin dengan baik dengan

para pembeli dengan sebenar–benarnya,

sesama pedagang di Pasar Krembangan

serta menghindari perilaku jual–beli yang

Surabaya,

termasuk

dilarang dalam Islam, khususnya ihtikar.

pelanggan;

(3)

Dari 8 informan, semua memiliki prinsip niat

Menurut Naqvi (1993:83-86), perilaku kerja

ikhlas dalam pekerjaannya dengan baik

keras

dalam berdagang; (2) Memiliki prinsip

pertama, pembagian laba bersih sesuai

berkehendak bebas (khiar). Dalam ajaran

keuntungan yang didapat pada periode

Islam, (khiar) memiliki arti memilih atau

tersebut,

menyaring yang terbaik dua hal (atau

seperti sistem bunga. Kedua, Tanggung

lebih)

jawab terhadap pemberian gaji karyawan

dalam

pekerjaannya

dengan

dalam

meneruskannya

sebaik

perjanjian atau

usaha,

membatalkannya

sesuai

ajaran

memiliki

Islam,

dengan

Perilaku beberapa

bukan

yang

maupun

telah

para

kerja

keras.

dasar,

ditetapkan

etika

yaitu:

diawalkan

ditetapkan

oleh

(Anwar, 2007:36). Dengan demikian, Prinsip

pemerintah

berkehendak bebas (khiar) dijelaskan oleh

kemampuan pendapatan suatu usaha.

hukum Islam untuk memenuhi kepentingan

Ketiga, Melarang transaksi jual–beli yang

yang timbul dari transaksi bisnis dalam

dilarang dalam Islam, seperti penimbunan

kehidupan manusia. Prinsip berkehendak

bahan pokok (Ihtikar), Gharar, mengurangi

bebas (khiar) adalah salah satu dasar dari

takaran timbangan, dan sebagainya. Dan

pembentukan komitmen yang bertujuan

keempat,

untuk menjaga hubungan sosial antar

perbuatan

manusia. Hubungan baik antar sesama

dasar

pedagang

adalah

salah

satu

syarat

544

atau

sesuai

memperhitungkan sebelum

tanggung

bertindak

jawab

atas

dengan

setiap dengan setiap


perbuatannya. Pedagang yang memiliki

mengamalkan kejujuran dalam melakukan

prinsip kerja keras tentu akan memiliki sifat

transaksi

disiplin dan motivasi kerja yang baik dapat

terhadap

memanfaatkan

menjaga

waktu

operasional

bisnis.

Kedua,

kedua

bersikap

belah

hubungan

pihak sosial

rela

dalam sesama

berdagang secara optimal tanpa harus

manusia. Ketiga, menyisihkan sebagian

mengurangi rasa ketaqwaan terhadap

harta

Allah. Komitmen dalam perilaku pekerja

bersedekah.

keras yang dimiliki seorang pedagang

kesempatan pada pihak yang berhutang.

adalah tangguh dan pantang menyerah,

Bentuk prinsip kebenaran yang terdapat

karena pedagang yang tidak memiliki

dalam wujud komitmen yang dimiliki oleh 8

pribadi

tersebut

para

dalam

menghadapi

tantangan

akan

tidak

bertahan

berbagai

dan

resiko

benda

untuk

berzakat

Keempat,

informan

adalah

memberi

pemahaman

macam

mengenai tindakan yang didasari oleh

dalam

kejujuran dan istiqamah. Perilaku Istiqamah

pekerjaannya. Terdapat perbedaan jam

dapat

kerja antar 8 informan secara umum dalam

pedagang

muslim

dalam

menjalankan

pekerjaan

secara

konsisten

waktu

dan

operasional

tercermin

oleh

perilaku

para

menjalankan walaupun

berdagang, hal ini terjadi karena informan

menghadapi resiko dan halangan tanpa

6,7, dan 8 adalah seseorang yang memiliki

harus meninggalkan prinsip kejujuran dan

pekerjaan

sehingga

kebajikan. Semua 8 pedagang muslim

membuat pekerjaannya sebagai seorang

yang diwawancari sebagai informan telah

pedagang dinilai kurang maksimal. Akan

memenuhi

tetapi, terdapat persamaan perilaku yang

menghadapi segala tantangan dengan

dilakukan para pedagang untuk mengisi

selalu mengamalkan nilai–nilai kebenaran.

waktu disela–sela usaha dengan berbagai

(5)

macam kegiatan, diantaranya sebagai

kesatuan di dalam pemahaman komitmen

berikut: menjalankan ibadah 5 waktu,

merupakan sebuah penentuan arah pada

menonton

pendirian

selain

berdagang,

televisi,

berbagi

informasi

Memiliki

dengan pedagang lain, mendengarkan

seseorang

radio,

menjaga

menghitung

jumlah

prinsip

pribadi

kriteria

kesatuan.

kehidupan

secara

teguh,

dalam

Prinsip

sosial maupun

akidah

dalam

barang, menghitung jumlah omset yang

menjalankanpekerjaannya

dengan

didapatkan,

senantiasa bertawakal kepada Allah SWT.

membaca

persediaan

beberapa

koran,

membersihkan kios, dan menata barang

Hal

dagangan; (4) Memiliki prinsip kebenaran.

prinsip kesatuan para kedelapan informan

Menurut Naqvi (1993:93), sebagai seorang

pedagang

pedagang

yang

muslim

bentuk

komitmen

kebenaran berupa 4 hal, yakni: pertama,

tersebut

dapat

pasar

selalu

dijelaskan

muslim

bersegera

melalui

krembangan memenuhi

panggilan Allah ketika waktu ibadah tiba

545


disela–sela kesibukan pekerjaannya dalam

berda

melayani pembeli, Menjaga tali silaturahmi

keterbatasan

sesama pedagang dengan mengadakan

keterbatasan tempat dan obyek penelitian

berbagai kegiatan sosial antar warga

membuat

pedagang

kesulitan

pasar

krembangan,

dan

dilapangan. waktu

peneliti

Penyebab

dalam

sedikit

dalam

penelitian,

mengalami

mengembangkan

melakukan kajian pendalaman kerohanian

penelitian,

antar pedagang muslim dengan pengurus

pendidikan informan yang berbeda–beda,

masjid besar Krembangan Surabaya. Para

sehingga

informan pada umumnya memahami dan

kesalahpahaman dalam mengeksplorasi

menjalankan peran dari sebuah prinsip

pertanyaan

kesatuan yang merupakan salah satu

sedikit terbantu akan beberapa arsip dan

wujud

perijinan

komitmen

berperilaku

akan

perbedaan

latar

sering

belakang

menyebabkan

kepada

informan.

penelitian

Peneliti

terhadap

induk

menjaga pribadinya di hadapan Allah dari

pengelola PD Pasar Surya yang menaungi

tindakan yang dapat merugikan dirinya

pengelolaan Pasar Krembangan Surabaya.

sendiri,

Melayani

Para pedagang Muslim yang membuka

pelanggan sebaik mungkin merupakan

toko induk sembako hanya berjumlah 8

suatu bentuk pengabdian para informan

orang,

kepada pekerjaannya secara sungguh–

memenuhi

sungguh dengan penuh tanggung jawab,

merupakan halangan yang dialami oleh

karena

beranggapan

peneliti, tetapi dengan dedikasi dan kerja

bahwa tindakan penimbunan kebutuhan

keras dapat diatasi dengan hasil eksplorasi

bahan

wawancara tentang kehidupan sosial dan

maupun

para pokok

orang

informan pada

lain.

umumnya

dapat

dan

selebihnya kriteria

adalah

penelitian

spiritualitas

mengabdikan pekerjaannya secara penuh

menyeluruh

tanggung

menghindari penimbunan bahan pokok di

dalam

menjalankan

informan

juga

terjadi, karena pribadi tersebut tidaklah jawab

para

tidak

tentang

komitmen

(jatuh ataupun bangun) usahanya. Seluruh

Pasar Krembangan Surabaya.

informan

V. SIMPULAN

dapat

menjelaskan

tentang

secara dalam

pemahaman dan penerapan salah satu

Berdasarkan analisis dan pembahasan

bentuk dari komitmen berperilaku yang

yang telah dijelaskan pada Bab 4, maka

prinsip

dapat diperoleh simpulan sebagai berikut:

kesatuan

(tauhid)

dalam

berdagang, sehingga menjaga perilaku

1. Para

mereka sesuai dengan aturan Allah SWT.

pedagang

krembangan

Hasil dari penelitian ini masih memiliki

umumnya

muslim

Surabaya memahami

Pasar pada tentang

banyak kekurangan dan sangat jauh dari

pentingnya memiliki sebuah komitmen

kata sempurna. Banyak keterbatasan dan

sebagai

halangan yang dialami oleh peneliti, ketika

546

bentuk

dasar

berperilaku


berdagang yang baik dalam ajaran

penyimpangan dalam berdagang, dalam

Islam.

hal ini adalah penimbunan (ikhtikar) para

2. Para

pedagang

Krembangan

muslim

Surabaya

Pasar

pedagang, sebaiknya diadakan kegiatan

pada

sosial dan rohani antar pedagang untuk

umumnya telah merasakan dampak

lebih

tuntunan berdagang dalam ajaran

mengimplementasikan dalam mencegah

Islam secara baik pada meningkatnya

para

produktivitas

penyimpangan berdagang.

pedagang

itu

sendiri.

Selanjutnya akan berdampak pada

Surabaya

dalam

pedagang

agama

untuk

berbuat

ini

memiliki

banyak

keterbatasan dan kekurangan, sehingga

Pasar

bagi para peneliti selanjutnya yang akan

pada

melakukan penelitian dalam topik yang

umumnya telah memahami komitmen

berkaitan tentang penimbunan (ikhtikar),

berdagang dalam Islam sesuai yang

diharapkan dapat meneliti topik yang lebih

dikemukakan oleh Anwar (2007:32-38)

mendalam mengenai kaidah fiqih tentang

yaitu niat ikhlas (sosial), kerja keras,

ikhtikar dengan alat ukur dan kriteria yang

kesatuan

Krembangan

muslim

pedagang

Penelitian

mengembangkan usahanya sendiri. 3. Para

aturan

b. Bagi Penelitian Selanjutnya

kinerja para pedagang muslim Pasar Krembangan

mengenal

Surabaya

(tauhid),

kebenaran

lebih

dan

kebebasan

realibilitas

kehidupan

pedagang

pasar

(keadilan), berkehendak berdagang

dalam

kegiatan

Pasar

Tradisional

di

terfokus

kualitas sosial

muslim.

dan para

Hasil

dari

penelitian ini diharapkan dapat membantu

Krembangan Surabaya.

penelitian selanjutnya untuk memberikan

4. Wujud komitmen perilaku Islami dalam

sumbangsih

bisnis yang dikemukakan oleh Anwar

masyarakat.

(2007:32-38) pada

terhadap

umumnya

kepada

pengetahuan

sesuai

dengan pemahaman para pedagang

DAFTAR PUSTAKA

muslim Pasar Krembangan Surabaya. Berdasarkan hasil pengamatan peneliti

Alamsyah, A.A. 2001. Data Jumlah dan

kepada pedagang sembako muslim Pasar

Kelas Pasar Tradisional di Wilayah Jawa

Krembangan Surabaya, saran yang dapat

Timur. Jakarta: Bina Marga

diberikan

dalam

penelitian

ini

adalah

Ali,

Munjit.

2000.

Fiil

Loghat.

sebagai berikut:

Economic.

a. Bagi pedagang Sembako Muslim

Economic Research, 4, 23.

Dari komitmen

pemahaman

pentingnya

untuk

menghindari

547

Malaysia.

Islamic:

Journal

of


Anwar, Syamsul. 2007. Hukum Perjanjian

Sugiyono.

2010. Metode

Syariah: Studi tentang TeoriAkad dalam

Kuantitatif

Fiqh Muamalah. Jakarta: Rajawali Pers.

Bandung: Alfabeta.

As-Sayyid Mahmud Hawari. 1976. Al Idarah:

Kualitatif

Syafi’i, Rahmat. 2006.

Penelitian

dan

R

&

D.

Fiqih Muamalah

Al Asasul wal Ushulil Ilmiyyah. Cairo.

untuk UIN, STAIN, PTANIS, dan Umum.

Med. Sci., cet. III. no. 16. pp. 198.

Bandung: Pustaka Setia.

Elly, M.J. 2009, Sistem Informasi Geografis

Syaikh Abdurrahman. 2007. The Effects of

Indonesia. Yogyakarta: Graha Ilmu. Ibrahim,

Muhammad,

Al-Jamal.

Islamic 1986.

Kejujuran

Febvania,

Pedagang

Irma.

Muslim

Global. Vol. 31. No. 1889.

2013. Dalam

Bendul Merisi Surabaya. Pascasarjana UNAIR Surabaya. Huzaimah. 1997. Problematika Hukum Islam Kontemporer. Jakarta: LSIK. Munawar, Ismail. 1997. Islam Kapitalisme dan Sosialisme, Studi Komperatif Sistem Ekonomi, Jurnal Lintasan Ekonomi, Edisi khusus Januari-April. Malang: Lembaga Penerbit FE Unibraw. Naqvi, Syed Nawab. 1993. Etika dan Ilmu Ekonomi Suatu Sintesis Islami. Bandung: Mizan. CW.

Competitive

2005.

The

New

Environment:

Global business

planned behavior. Washington (DC). National Academies., vol 17, no.9. pp. 1284. Rahman, Afzalul. 1995. Doktrin Ekonomi Islam.

Yogyakarta:

PT.

Dana

Ethical

Journal of Business Ethics. Cairo. ABII

Timbangan dan Kualitas Beras Di Pasar

Partina,

and

Climate as on Misconduct at Work.

kaidah fiqih. Semarang: Asy Syifa. Harindyatama,

Organizational

Bhakti

Wakaf. Sudarsono, Heri. 2000. Konsep Ekonomi Islam.Yogyakarta: CV Adipura.

548

Mirzha Ayunirraga Program Studi S1 Ekonomi Islam-Fakultas Ekonomi dan Bisnis-Universitas Airlangga

Recommend Documents