Met trots bereiden wij voor

Festival voor fijnproevers

Met trots bereiden wij voor

Speciale Valentijnseditie

12 t/m 14 feb 2016 ◆ Jaarbeurs ◆ Utrecht Toprestaurants uit heel Nederland ◆ Topchefs ◆ Wijnplein ◆ Biertuin Taste Theater ◆ Kookschool ◆ Workshops en proeverijen ◆ Taste of kids en nog veel meer...

Taste of Holland “Met trots bereid!”

Taste of Holland is het enige nationale food-event van Nederland!

Ze kunnen hun favoriete chefs aan de slag zien in het Taste Theater of gerechten proeven bij de verschillende restaurants; de chefs het hemd van het lijf vragen bij het culinaire spreekuur; en natuurlijk kunnen de mooiste producten van eigen bodem gekocht worden om thuis aan de slag te gaan, of cadeau te geven. Taste of Holland is dé plek waar Nederlandse producenten samenkomen om vol trots producten van Nederlandse bodem te presenteren!

Na het succes van het culinaire festival Taste of Amsterdam, dat vanaf 2009 ieder jaar tienduizenden ‘foodies’ naar het Amsterdamse Amstelpark trekt, ontstond de behoefte om dit landelijk te trekken en al het moois te laten zien wat Nederland te bieden heeft op culinair gebied. Uiteraard borduren wij voort op het beproefde concept van Taste of Amsterdam; de beste chefs en restaurants zullen ook hier weer koken alsof hun leven er van afhangt en zullen de bekende theaters weer aanwezig zijn.

Natuurlijk is er naast al het lekkers ook de nodige entertainment, zowel interactieve activiteiten op het gebied van eten en drinken als muziek. Een leuker en smaakvoller uitje voor het meest romantische weekend van het jaar bestaat niet!

Daarnaast zal Taste of Holland ook spannende, nieuwe dingen bieden aan foodies, thuiskoks en een ieder met een voorliefde voor eten en drinken.

Tot op Taste! Op Taste of Holland maakt de bezoeker kennis met alle culinaire hoogstandjes die Nederland te bieden heeft.

2

3

“Een smaakvolle beleving” Taste of Holland is onderdeel van het internationale culinaire festival “Taste Festivals”. In 2004 vond in Londen de eerste editie van “Taste of” plaats. Inmiddels zijn er 25 spraakmakende steden rond de wereld waaronder Londen, Sydney, Melbourne, Kaapstad, Auckland, Dublin, Dubai, Milaan, Parijs en sinds 2009 is ook Amsterdam gastheer van dit unieke concept.

4

5

Taste Theater Het hart van het festival met alle grote topchefs live on stage. Ga lekker zitten en geniet van de culinaire kunsten van de beste chefs uit heel Nederland. Het programma wordt zorgvuldig samengesteld door topchefs Alain Caron & Ramon Beuk die tevens de presentatie op zich nemen. Restaurants De lekkerste restaurants uit alle hoeken van Nederland kun je vinden op Taste of Holland waar zij de sterren van de hemel zullen koken. Bang dat je niet kunt kiezen? Door de grootte van de Taste porties kun je gerust bij alle restaurants wat proeven!

Features De mooiste en lekkerste aanbieders van F&B gerelateerde producten en diensten presenteren zich in marktkramen, exposantenstands, foodtrucks en paviljoens. Daarnaast zijn er verschillende theaters en themapaviljoens waar bezoekers optredens kunnen bijwonen, maar ook zelf actief kunnen deelnemen aan verschillende workshops, masterclasses en proeverijen. Voor onze participanten biedt dit een uitstekende gelegenheid voor product presentaties en promotie aan een specifiek geïnteresseerd publiek. Op Taste of Holland kun je de volgende features vinden:

6

Taste Biertuin Wist jij dat Nederland inmiddels meer bieren produceert dan onze Belgische buren? Ontdek hier al het heerlijke bier geproduceerd in ons eigen kleine land. Of wat dacht je van foodpairing met bier? Bierliefhebbers of beginners kunnen hun hart hier ophalen. Taste Wijnplein Ontdek Nederlandse wijnmakers en Neder-

landse importeurs en ruik en proef het bijzonders wat zij te bieden hebben. Of neem plaats aan de grote Taste tafel en laat je door top sommeliers meenemen door in de wonderse wereld van wijn, waar zij je vertellen je alles over de mooiste wijnen en spijscombinaties. Brasserie Valentijn Waan je even in Brasserie Valentijn, naar dé Valentijns-movie van Sanne Vogel! Laat jezelf en je date verwennen met de heerlijke gerechten uit de film met, wie weet, een kleine bijrol voor jouw favoriete acteur uit de film… Kookschool Duik zelf de keuken in en leer bijzondere Nederlandse gerechten maken met professionele chefs aan jouw zijde. Wat dacht je van een heuse stamppot met zwarte truffel, Zeeuwse mosselen of het befaamde Limburgse zoervleisj? Exposanten Op Taste of Holland kan men genieten van de lekkerste producten, de leukste innova-

7

ties en de leukste merken op culinair gebied die van Nederlandse bodem zijn of in Nederland te koop zijn. Elke deelnemende partij aan een paviljoen of exposant heeft de mogelijkheid een workshop, masterclass of proeverij te organiseren om zo nog meer interactie met de bezoeker te creëren en verkoop te stimuleren. Deelnemers kunnen staan met een marktkraam, een exposantenstand, een foodtruck of eigen stand (space only). Rooftop Cocktails Heb jij altijd al je cocktailkennis willen uitbreiden of zelf cocktail-shaker willen zijn? Loop naar boven en kom op de rooftop zitten waar onze experienced bartenders voor jou de lekkerste cocktails maken met de mooiste dranken. Terwijl je nipt van je vers geshaked cocktail geniet je van subliem uitzicht over het evenement..! Taste of Kids Ook voor de kleintjes is er genoeg te doen tijdens Taste of Holland. Bezoek Taste of Kids: workshops en eet-entertainment voor en door kinderen. 

Bezoekersprofiel Bezoekers van Taste of Holland hebben een passie voor eten en bezoeken regelmatig restaurants. Ze hebben een voorliefde voor de goede dingen van het leven, zijn op zoek naar gezelligheid en hechten aan familie en vriendschappen. De doelgroep bestaat uit ‘foodies’ van gemiddeld 25-50 jaar en is hoger opgeleid (AB profile). We verwachten dat foodies uit heel Nederland Taste of Holland komen bezoeken. Hoewel Taste of Holland een B2C festival is zullen er, vanwege het hoge niveau van de exposanten en topchefs, vele professionals uit de F&B branche het evenement bezoeken.

Taste of Holland verwelkomt foodies uit heel Nederland 8

9

Diverse mediapartners zorgen voor kwalitatief hoogstaande exposure.

10

Marketing & PR Voor Taste of Holland werken we met een marketingcampagne van 3 maanden. Hierbij maken we gebruik van onze succesvolle partnerships met diverse mediapartners, waardoor we kwalitatieve exposure kunnen genereren middels een goede mix van TV, radio, print, online, social media, direct mail, billboards en (diverse) PR activiteiten.

11

Taste biedt exposanten de mogelijkheid om hun specialiteiten of diensten te promoten en eventueel te verkopen

Deelnemen aan Taste of Holland Naast de vele theaters en restaurants geniet de bezoeker op Taste of Holland van de lekkerste producten, leukste innovaties en de mooiste merken uit de F&B branche. Taste biedt exposanten de mogelijkheid om hun specialiteiten of diensten te promoten en eventueel te verkopen aan de bezoekers van het evenement. Een ideale manier om een nieuw of bestaand product onder de aandacht te brengen. Dit is ook mogelijk in de vorm van het geven van workshops of een proeverij. Wij bespreken graag de mogelijkheden tijdens een persoonlijk gesprek. Heb je interesse om deel te nemen aan een van de features, zoals de Taste Biertuin of het Taste Wijnplein? Dat kan uiteraard ook. Vermeld dit als je contact met ons opneemt. Alle deelnemers van Taste betalen een afdracht aan de organisatie. De afdracht is afhankelijk van het type deelnemer en type consumptie (thuisconsumptie of consumptie op evenement), deze afdracht wordt persoonlijk besproken met de deelnemer.

Er zijn verschillende mogelijkheden voor exposanten om deel te nemen aan Taste of Holland: » Marktkraam » Exposantenstand » Space only / Foodtrucks » Paviljoen

13

Marktkraam Taste werkt met twee soorten marktkramen; » 2 m2 € 400,00 » 4 m2 € 600,00 Een marktkraam wordt opgeleverd excl. stroom. Kosten stroom vanaf € 127,50 voor 3 dagen. Marketing:

+ P laatsing bedrijfslogo, bedrijfsinformatie

Staat jouw ideale optie er niet bij? Ook dan vragen wij je om contact met ons op te nemen zodat alle overige mogelijkheden kunnen worden doorgenomen.

+ +

en hyperlink op de website van Taste of Holland P  romotie via social media R  espectievelijk 4 of 8 entreekaarten

Exposantenstand 2 (3x3m) € 1.750,00 Grotere stands zijn beschikbaar op aanvraag a € 200,00 per m2.

Marketing:

» S tand a 9m

+ P laatsing bedrijfslogo + hyperlink op de

Specificaties;

+ P romotie via social media + 6 0 entreekaarten + G rotere stands of afwijkende formaten

» P lug & Play stand » V loerbedekking » E lektriciteit 13 kW » S tandaardverlichting » B ord met bedrijfsnaam Marketing: + P laatsing bedrijfslogo + hyperlink op de website van Taste of Holland + P romotie via social media + R espectievelijk 15 of 25 entreekaarten Paviljoen Een paviljoen biedt ruimte om bijvoorbeeld een bar te plaatsen op een centrale plek in de hal. Ideaal geschikt voor premium drankmerken al dan niet in combinatie met een restaurant om een beleving gevoel rondom een merk of concept te creëren. Tevens is een paviljoen uitermate geschikt voor het geven van workshops of proeverijen. Wij denken graag mee om een mooi concept neer te zetten. Een paviljoen a 150m2 effectief overdekt (10x15m) € 12.000,-

website van Taste of Holland

zijn mogelijk op aanvraag. Neem hier voor contact met ons op.

Space only / Foodtrucks Heb je zelf een koffiewinkel op wielen, een gave cocktailbar die kan dienen als mobiel verkooppunt of een foodtruck? Alleen vierkante meters afnemen is dan ook een mogelijkheid op Taste of Holland. Deze meters worden ook wel ‘space only” genoemd. Kosten:

» P rijs per m

2

€ 150,-

Specificaties:

» S pace only plaatsen worden aangeboden incl. stroom tegen een kleine meerprijs die wordt opgenomen in de totaal prijs. Deze totaalprijs gaat altijd in overleg met de organisatie.

Marketing: + P laatsing bedrijfslogo + hyperlink op de website van Taste of Holland + P romotie via social media + 2 entreekaarten per m2

Specificaties;

» P lug & Play stand » E xclusieve en centrale plek op het ­evenement

» V loer van 10m x 15m, houten uitgelijnde vloer

» E lektriciteit 380V » S tandaardverlichting » B ord met bedrijfsnaam Alle prijzen zijn excl. BTW

14

15

ALGEMENE INFORMATIE Taste of Holland zal plaatsvinden op vrijdag 12 februari, zaterdag 13 februari en zondag 14 februari 2016 in de Jaarbeurs Utrecht. Openingstijden Vrijdag 12 februari: Zaterdag 13 februari: Zondag 14 februari:

15:00 - 22:00 uur 12:00 - 22:00 uur 12:00 - 21:00 uur

Ticketsoort en –prijzen Tickets kosten aan de deur €15,-, maar zijn in de online voorverkoop € 12,50. Kinderen t/m 16 jaar krijgen gratis entree. Website Op de website www.tasteofholland.nl vindt de bezoeker vanaf 1 januari 2016 het volledige programma van het festival. Organisatoren Taste of Holland is een co-productie van Jaarbeurs en GoalGetters. Jaarbeurs is organisator van o.a. de MOTORbeurs, Vakantiebeurs, Kampeer & Caravan Jaarbeurs, Bike MOTION Benelux en KreaDoe. GoalGetters is organisator van o.a. de festivals Taste of Amsterdam, Taste of Stockholm en Top Gear Live. Meer informatie of vragen? Neem dan contact op met GoalGetters 020-303 88 60 of stuur een email naar [email protected].