vá n oč n í
menu Vánoční menu „Le Palais” • Terina z kachních jater s karamelizovanými jablky a brioškou • Krémová polévka z topinambur se zázvorovým olejem • Pečený filet z candáta s teplým zeleninovým salátem a ryzlinkovou omáčkou • Krůtí pralinka plněná sladkými kaštany zabalená v kapustovém listu s gratinovanými bramborami • Vánoční čokoládovo-karamelový mousse s kumquaty tříchodové menu čtyřchodové menu pětichodové menu
EUR 38 (incl. VAT) EUR 54 (incl. VAT) EUR 78 (incl. VAT)
Vánoční menu „Praha“ • Uzená kachní prsíčka s houbovým kubou a zimním salátem • Tradiční rybí polévka s candátem a říčními ráčky • Smažený kapr s bramborovou kaší s pórkem a petrželkou • Pečená kachna s červeným zelím, glazovanými kaštany a ubrouskovými knedlíky • V páře vařený kynutý knedlík s oříškovým máslem a skořicovo-pomerančovým Crème fraîche tříchodové menu čtyřchodové menu pětichodové menu
vánoční menu
silvestrovské menu
vánoční večírky
EUR 38 (incl. VAT) EUR 50 (incl. VAT) EUR 70 (incl. VAT)
informace o hotelu
s i l v e s t ro vs k é
menu
Silvestrovský program 2012 • Od 19:00 hodin podáváme welcome drink v Lobby Baru • V 19:45 hodin usazení v restauraci Le Papillon s panoramatickým výhledem • Uvítací projev a prezentace programu • Ve 20:00 hodin je servírována Silvestrovská gala večeře King krab tartar s malým salátem Krémová polévka z Foie Gras a lanýžovou vinaigrette Máslová ryba na zeleninovém ratatouille s ryzlinkovou pěnou Kachní prsíčka s mandlovo-bramborovou galetkou a kedlubnovým zelím Nugátová pěna s kaštanovým parfait a ovocem Domácí belgické pralinky • Ve 23:00 hodin bohatá tombola • Půlnoční novoroční přípitek šampaňským a velkolepý ohňostroj na venkovní terase
vánoční menu
silvestrovské menu
vánoční večírky
informace o hotelu
s i l v e s t ro vs k é
menu
Hudba během celého večera – od 20:00 do 22:30 hodin hraje houslový kvartet a od 22:30 do pozdních hodin hraje DJ Linka pop music pro všechny věkové kategorie. Welcome drink, nealkoholické nápoje během celého večera, sklenka vína vybraného naším someliérem ke každému chodu, půlnoční přípitek šampaňským, káva a čaj jsou v ceně. Cena za osobu:
EUR 230 (vč. DPH)
Děti 7 – 12 let:
EUR 160 (vč. DPH)
Děti 2 – 6 let:
EUR 110 (vč. DPH)
Prosíme vás, abyste respektovali dress code: Pro dámy elegantní večerní oděv a pro pány sako a kravata. Rádi bychom vás informovali, že celý prostor restaurace je nekuřácký. Kouření je dovoleno na Lobby baru. Storno podmínky: Rezervace zrušené do 28. 12. 2012 včetně nepodléhají storno poplatkům, při pozdějším zrušení účtujeme 100 % ceny.
vánoční menu
silvestrovské menu
vánoční večírky
informace o hotelu
vá n oč n í
večírky
Luxusní Vánoce Místo: Le Papillon, Knihovna Počet hostů: 30 – 60 hostů Uspořádání: Servírovaná večeře / Cocktail Program: • Hudba: Piano / housle / zpěvák • Výstava diamantových šperků, ochutnávka doutníků a koňaků Doporučený dress code: Cocktail Dekorace: Vánoční strom s dárky (kosmetika Ligne St. Barth) Menu: Výběr z Le Papillon vánočního menu či dle přání klienta
od
vánoční menu
silvestrovské menu
EUR 125 (vč. DPH) / 1 osoba
vánoční večírky
informace o hotelu
vá n oč n í
večírky
Tradiční Vánoce Místo: Le Papillon, Knihovna Počet hostů: 30 – 60 hostů Uspořádání: Servírovaná večeře Program: • Focení s živým Santou a možností tisku fotografií na místě • Odlévání olova Hudba: Reprodukovaná / vánoční písně Doporučený dress code: Ultra Formal Menu: Tradiční vánoční večeře
od
vánoční menu
silvestrovské menu
EUR 85 (vč. DPH) / 1 osoba
vánoční večírky
informace o hotelu
vá n oč n í
večírky Royal Casino Místo: Le Papillon, Knihovna Počet hostů: 40 – 80 hostů Uspořádání: Cocktail
Program: • Ochutnávka koňaků • Casino stoly • Příprava vlastního Martini (protřepat, nemíchat) • Šipky Hudba: Živá kapela Menu: Výběr z Le Papillon vánočního menu či dle přání klienta Doporučený dress code: Black&White
od
vánoční menu
silvestrovské menu
EUR 115 (vč. DPH) / 1 osoba
vánoční večírky
informace o hotelu
vá n oč n í
večírky
Degustační večer Místo: Le Papillon Počet hostů: 30 – 60 hostů Uspořádání: Servírovaná večeře / Cocktail Program: • Sedmichodové ochutnávkové vánoční menu restaurace Le Papillon prezentované šéfkuchařem Martinem Ševítem • Prezentace vysoce kvalitních rakouských vín • Tradiční vánoční strom Hudba: Piano / housle / zpěvák Doporučený dress code: Ultra Formal Menu: Výběr z Le Papillon vánočního menu či dle přání klienta
od
vánoční menu
silvestrovské menu
EUR 195 (vč. DPH) / 1 osoba
vánoční večírky
informace o hotelu
vá n oč n í
večírky
Vivaldi noc Místo: Le Papillon, Knihovna Počet hostů: 30 – 70 hostů Uspořádání: Cocktail Program: • Taneční parket • Škrabošky Hudba: Smyčcový kvartet Doporučený dress code: Black tie Menu: Výběr z Le Papillon vánočního menu či dle přání klienta
od
vánoční menu
silvestrovské menu
EUR 100 (vč. DPH) / 1 osoba
vánoční večírky
informace o hotelu
i n f or m ac e
o hotelu Nejlepší pětihvězdičkový boutique hotel ve stylu Belle Epoque Le Palais Hotel Prague byl postaven v roce 1897 a dodnes je pozoruhodným příkladem architektury stylu Belle Epoque. Prostorné pokoje a luxusní apartmá s nádhernými nástěnnými malbami vytvářejí zcela jedinečnou atmosféru. V osobitě řešených luxusních pokojích a apartmá se dokonalý design, kvalitní materiály, teplé barevné odstíny a moderní technika snoubí v harmonický celek. Každé apartmá je mistrovským dílem, a Le Palais Hotel Prague je proto právem označován jako hotel s nejkrásnějšími apartmá v Praze. Také proto je Le Palais Hotel Prague velmi oblíbeným místem svateb a rodinných oslav. Exkluzivní restaurace Le Papillon patří k nejlepším gastronomickým zařízením v Praze a nabízí vedle inovativní interpretace tradiční české kuchyně také inspirující výlety do zahraniční haute cuisine. Oblíbeným místem schůzek je lobby bar a elegantní knihovna s krbem, které mají otevřeno 24 hodin denně. Holistické Pure Spa nabízí široký výběr procedur, které dokonale vyhoví individuálním potřebám těch nejnáročnějších klientů. V Pure Spa se používají přírodní kosmetické produkty Ligne St. Barth. Health Club si získal proslulost díky spojení individuálního přístupu k zákazníkům s moderním vybavením fitcentra. Le Palais Hotel Prague U Zvonařky 1, 120 00 Praha 2 Petra Kálalová, Event Manager
[email protected] Tel.: +420 234 634 722 www.palaishotel.cz Nabídka je platná od 1. 11. 2012 do 31. 1. 2013
vánoční menu
silvestrovské menu
vánoční večírky
informace o hotelu