MC. Sector economie

STAGE sector economiedetailhandel/bedrijven/instellingen Sector economie

Stageboekje detailhandel/bedrijven/instellingen

3E KLAS HA/MC

Naam:______________________________ Klas: ______________________________ DETAILHANDEL/BEDRIJVEN/INSTELLINGEN klas 3 MC/HA herzien 2010

1

STAGE sector economiedetailhandel/bedrijven/instellingen Voorwoord Wanneer je net begonnen bent op een nieuwe werkplek zul je aan veel dingen moeten wennen. Er zijn nieuwe mensen om je heen. Je hebt nieuwe werkzaamheden en je leert omgaan met nieuwe regels en afspraken. Daarom is het ook belangrijk dat jij je thuis voelt. Sommige dingen ontdek je makkelijk zelf, maar er zijn ook zaken waar niet zo makkelijk achter te komen is. Door deze opdrachten leer je hoe je gericht op zoek kan gaan naar informatie binnen je stagebedrijf en leer je jouw stagebedrijf beter kennen. De opdrachten komen samen met je dagverslag in je uiteindelijke stageverslag. Dat ziet er zo uit: Het dagverslag, waar je jouw ervaringen in beschrijft (met de hand dus); De opdrachten die je op de computer hebt uitgewerkt.

Let op: Bespreek altijd van te voren met je stagebegeleider de te maken opdrachten:  is de opdracht van toepassing in jouw stage?  Kun je de opdracht op jouw werkplek uitvoeren of moet dat ergens anders?  Heb je de opdracht goed uitgevoerd?  Gebruik de checklist om te controleren of je alle schoolopdrachten hebt gemaakt! Wij wensen je een leuke en leerzame tijd!

DETAILHANDEL/BEDRIJVEN/INSTELLINGEN klas 3 MC/HA herzien 2010

2

STAGE sector economiedetailhandel/bedrijven/instellingen DAGVERSLAG BEROEPSORIËNTERENDE STAGE Stagiair(e):  Elke dag schrijf je op wat voor werkzaamheden je die dag hebt gedaan.  Je vertelt ook wat je wel goed vond gaan en wat je minder goed vond gaan. Leg uit waarom je dat vond.  Wat vond je leuk om te doen en wat juist niet? Leg uit waarom!  Zorg dat je duidelijk leesbaar schrijft. Stagebegeleider:  Wilt u tijd voor de leerling vrij maken op aan zijn/haar stageverslag te kunnen werken?  Wilt u regelmatig commentaar geven over hoe het ging met de stagiair(e)? Dit hoeft niet dagelijks!  Wat ging er goed en wat ging er minder goed? Waarom?  Waar moet de stagiair op letten? Heeft u tips voor de stagiair(e)? DAGELIJKSE OPDRACHTEN     

Stagiair(e): Elke dag werk je ook aan de schoolopdrachten, de opdrachten vind je achter in je stageboekje. Dit werk je later uit in het stageverslag op de computer. Stagebegeleider: Wilt u af en toe de gemaakte opdrachten met de leerling doornemen en aftekenen?

Aandachtspunten voor je stageverslag:    

Deel je verslag in hoofdstukken in. Zorg voor een mooie lay-out (bladindeling) Maak een toepasselijke omslag (stagebox les) Lever je stageverslag als boekje in (dus geen losse bladen)

BEOORDELING STAGE: 1. stage voorbereidende lessen (stagebox): zijn de opdrachten naar behoren gemaakt? (inhoud, uitvoering, verzorging) 2. stage dagverslag: heeft de leerling iedere dag een duidelijk verslag gemaakt? (werkzaamheden, opdrachten, goed/fout) 3. zijn de opdrachten naar behoren gemaakt? 4. beoordeling door stagebezoekende docent. 5. beoordeling door stagebegeleider bedrijf. 6. algemene indruk totale stage (inzet, werkhouding, uitvoering,).


3

STAGE sector economiedetailhandel/bedrijven/instellingen DAGVERSLAG DAG 1 datum:________ STAGIAIR(E) Wat heb ik vandaag gedaan? Ochtend:

Middag:

Wat vond je goed gaan en wat vond je minder goed gaan? Wat vond je leuk?

STAGEBEGELEIDER: Wat ging er goed? Wat ging er minder goed? Wat heeft u voor tips voor de stagiair(e)?


4

STAGE sector economiedetailhandel/bedrijven/instellingen DAG 2 datum:________ STAGIAIR(E) Wat heb ik vandaag gedaan? Ochtend:

Middag:




5


Middag:




6


Middag:




7


Middag:




8


Middag:




9


Middag:




10


Middag:




11


Middag:




12

STAGE sector economiedetailhandel/bedrijven/instellingen

opdrachten


13

STAGE sector economiedetailhandel/bedrijven/instellingen OPDRACHT 1: OVERZICHT VAN EIGEN TAKEN MAKEN Tijdens je stageperiode komt er heel veel informatie op je af. Nieuwe werkzaamheden en verantwoordelijkheden, schoolopdrachten en stageverslag. Het is prettig om te weten of je al je taken wel hebt gedaan. Voor de schoolopdrachten gebruik je dan de checklist. Ook op jouw stageplek moet je een goed overzicht hebben van wat je taken zijn en of je die taken op tijd en goed hebt uitgevoerd. Let op: begin op maandag met deze opdracht en houdt dit dagelijks bij! 1. maak een schema (liefst in excel) volgens onderstaand voorbeeld, je kan eerst het klad werkblad opdracht 1 gebruiken. 2. zet in de eerste kolom de taken die je deze week moet doen. 3. zet in de tweede kolom wanneer de taak af moet zijn. 4. kijk aan het eind van de week of je alle geplande taken op tijd en volledig hebt gedaan en vul dat in. 5. in de vierde kolom geef je de reden aan waarom een taak niet af is.. 6. in de laatste kolom noteer je eventuele oplossingen. tip: je mag ook per dag een werkschema maken. Voorbeeld schema bij opdracht 1 Eigen taken

Wanneer af

1 2 3

Was de taak af?

Zo nee, waarom niet?

oplossing

Ja/nee Ja/nee Ja/nee

OPDRACHT 2: HET BEDRIJF/DE INSTELLING A. Hieronder vul je de gegevens betreffende het bedrijf of instelling in: a naam b adres c telefoonnummer d stagebegeleider * doorhalen wat niet van toepassing is

m/v*

B. PLAATS: Zoek uit waarom het bedrijf juist in deze plaats (wijk) is gevestigd. Denk hierbij aan de functie van het bedrijf!


14

STAGE sector economiedetailhandel/bedrijven/instellingen OPDRACHT 3: PERSONEEL Deze opdracht kun je het beste de eerste dagen doen! Lees onderstaande vragen door. Je ziet dat je niet meteen een antwoord klaar kunt hebben, je zult moeten uitzoeken en rondvragen. Vermeld bij de uitwerking duidelijk aan wie je bovenstaande vragen hebt gesteld. Ga eerst na aan wie je het beste jouw vragen kunt stellen of waar je antwoorden kunt vinden. Begin een gesprek bijvoorbeeld met: “ik ben (je naam), mag ik u wat vragen in verband met mijn stageopdracht”. 1. hoeveel personeelsleden werken er binnen het bedrijf? 2. welke functies zijn er? 3. welke opleidingen hebben de medewerkers gevolgd? 4. hoe vind jij de sfeer tussen de medewerkers onderling? (eigen mening) 5. wanneer vinden er functioneringsgesprekken plaats? (zoek uit wat functioneringsgesprekken zijn voordat je de vraag stelt) 6. wat zou je zelf nog willen weten met betrekking tot personeel? LET OP: Maak voor deze opdracht aantekeningen en werk die later op de computer uit.

OPDRACHT 4: EIGEN TAKEN IN BEELD Bij opdracht 2 heb je al informatie over je stagebedrijf verzameld. Neem nu eerst die informatie goed door en beantwoord dan de volgende vragen en zet ze in een schema (zie het voorbeeld). Je kunt hierbij het klad werkblad gebruiken, werk het schema uit in Excel! A. noem de taken/ werkzaamheden die wekelijks moeten worden uitgevoerd. B. wat zijn jouw taken, werkzaamheden? geef in het schema aan met ٧ C. wie gaat jouw werk controleren (functie van die persoon) of te wel: wie is verantwoordelijk? D. welke hulpmiddelen kunnen gebruikt worden bij het uitvoeren van die taken? Voorbeeld schema bij opdracht 4 Taken van de afdeling

Mijn taken

Wie is verantwoordelijk

Wanneer moeten de taken af zijn

Kees Jongemans Hoofd postkamer Mevr. de Groot Dhr. Van Buren

5 mei 2008

Welke hulpmiddelen kunnen gebruikt worden sorteerbakjes

dagelijks donderdag

telefooncentrale Afprijslijst/prijzentang

٧ 1. post sorteren

٧

2. receptie 3.afprijzen

٧ ٧


15

STAGE sector economiedetailhandel/bedrijven/instellingen OPDRACHT 5: AFDELING(EN) IN JE STAGEBEDRIJF In ieder bedrijf zijn de taken netjes verdeeld. Meestal zijn er meerdere afdelingen. Ze hebben allemaal hun eigen functies en werkzaamheden én ze werken natuurlijk met elkaar samen. Elke afdeling heeft een hoofd en een aantal medewerkers. In deze opdracht doorloop je jouw stagebedrijf om zo antwoorden te vinden op onderstaande vragen. 1. beschrijf in je eigen woorden wat jouw stagebedrijf doet. Verzamel hiervoor zoveel mogelijk informatie (brochures, catalogi, folders, etc.) FUNCTIE: Heeft het stagebedrijf een bepaalde (streek)functie? Zo ja, leg uit.

2. vraag aan je stagebegeleider van je stagebedrijf een overzicht van de afdeling(en). Zoek vervolgens van een afdeling uit: a. wie is het hoofd van de afdeling? b. hoeveel medewerkers heeft de afdeling? c. wat doet elke afdeling? (taken, werkzaamheden) d. welke producten en/of diensten worden door de afdeling verzorgd? DIENSTEN: verleent het stagebedrijf bepaalde diensten? Zo ja, welke?

PRODUCTEN: verkoopt het stagebedrijf producten? Zo ja, welke?

e. zet het geheel in een overzichtelijk schema 3. indien mogelijk: overleg met je stagebegeleider of je een rondleiding door het bedrijf kan krijgen. Vermeld in je stageverslag of je een rondleiding hebt gekregen en hoe dat ging, wat je opviel, etc.


16

STAGE sector economiedetailhandel/bedrijven/instellingen OPDRACHT 6: INTERVIEW MET EEN MEDEWERKER Je kunt door het interviewen van een medewerker weer heel wat informatie verzamelen. Vraag bijvoorbeeld aan je stagebegeleider wie je het beste kunt interviewen. Stel jezelf netjes voor en vermeld dat het interview een stageopdracht is. Nadat je het hebt uitgewerkt laat je het interview lezen aan degene die geïnterviewd is, zo kan diegene nog op- en aanmerkingen maken en kan je dat nog verwerken. 1. wat is uw naam? 2. wat is uw functie? 3. welke opleiding heeft u gevolgd? 4. hoe kwam u aan deze baan? 5. hoe lang werkt u hier al? 6. wat voor werk heeft u hiervoor gedaan? 7. wat vindt u het fijne van uw werk? 8. wat vindt u het vervelendste van uw werk? 9. wat vindt u het belangrijkste bij de keuze van een beroep? 10. wat vindt u van stageperiodes voor leerlingen? 11. heeft u nog tips voor de toekomst? OPDRACHT 7: AUTOMATISERING IN HET BEDRIJF Onderstaande opdrachtjes vergen ook weer een klein onderzoek. Ga weer na hoe je het beste/ snelste aan je informatie kunt komen. 1. welke werkzaamheden zijn geautomatiseerd? 2. welke apparaten, machines en andere hulpmiddelen worden er gebruikt? 3. waar heb je zelf in dit bedrijf mee gewerkt of ga je mee werken? 4. vermeld duidelijk met wie je hebt gesproken en hoe je aan je informatie bent gekomen. Let op: maak aantekeningen en werk deze opdracht netjes uit.

OPDRACHT 8: PROMOTIE Ieder bedrijf/instelling werkt aan promotie: zorgen voor (naams)bekendheid. Reclamefolders, informatieve brochures, internetsites. 1. Zoek uit hoe jouw stagebedrijf aan promotie doet 2. verzamel zo veel mogelijk informatie 3. maak een flyer voor jouw stagebedrijf waarin duidelijk staat: - wat het bedrijf voor diensten/producten levert - waar het bedrijf te vinden is - hoe het bedrijf te bereiken is.

` DETAILHANDEL/BEDRIJVEN/INSTELLINGEN klas 3 MC/HA herzien 2010

17

STAGE sector economiedetailhandel/bedrijven/instellingen OPDRACHT 9: PRESENTATIE De meeste bedrijven/instelling hebben een ruimte waar producten of informatie over producten worden gepresenteerd. 1. kijk of er in jouw bedrijf ook sprake is van presentatie. 2. Is er geen sprake van presentatie, leg dan uit waarom niet 3. Is er wel sprake van presentatie, beantwoord dan de volgende vragen: a. Waar wordt gepresenteerd? (desk, etalage, vitrine) b. Wat wordt gepresenteerd (producten,folders, foto’s) c. Welke hulpmiddelen worden gebruikt (display/rekken/paspop) d. Wie verzorgd de presentatie? Let op: maak aantekeningen en werk de opdracht netjes uit! OPDRACHT 10: VEILIGHEID, GEZONDHEID EN WELZIJN In Nederland hebben we de Arbo-wet (arbeidsomstandighedenwetgeving). Deze wet heeft alles te maken met veiligheid, gezondheid en welzijn op het werk. Het is belangrijk dat een bedrijf rekening houdt met de regels in de Arbowet, zo kunnen ze voorkomen dat werknemers zich ziek moeten melden of gezondheidsklachten krijgen. Vraag aan je stagebegeleider van jouw bedrijf om een Arbo-wet boekje, zoek anders op internet. 1. schrijf in het kort op wat er in de Arbo-wet staat 2. zoek op wat er in het “besluit beeldschermwerk” staat en schrijf dat op 3. welke Arbo-regels gelden voor het werk in het magazijn? 4. welke Arbo-regels gelden voor het werk op een kantoor? 5. welke Arbo-regels gelden voor het werk in een winkel? Hieronder staan een aantal klachten die voor kunnen komen op je werkplek. Ga eens na of die klachten ook op jouw stageplaats voorkomen of voorkwamen en noteer welke oplossingen of verbeteringen toegepast kunnen worden. Zet je bevindingen weer in een Excel - schema (zie voorbeeld). Ook hier kun je het klad werkblad gebruiken. Klachten die kunnen voorkomen: a. rugklachten b. branderige ogen door beeldschermwerk c. roken tijdens het werk d. stress e. eentonigheid van werkzaamheden f. herhalen van steeds dezelfde beweging voorbeeldschema opdracht 10 Klachten a. rugklachten b. branderige ogen bij beeldschermwerk c.

Komen voor

oplossingen

ja

Filter voor het beeldscherm plaatsen


18

STAGE sector economiedetailhandel/bedrijven/instellingen OPDRACHT 11: EVALUATIE Met evaluatie bedoelen we nabespreken: wat ging er goed/ fout, wat kan beter/ anders, wat vind je leuk/ niet leuk om te doen. Tijdens je stageperiode komt een docent van school op stagebezoek. Dan wordt samen met de stagebegeleider van het bedrijf met jou besproken hoe het gaat. Aan de stagebegeleider van het bedrijf vragen we om aan het eind van de stageperiode een beoordelingslijst in te vullen en met jou te bespreken. Aan jou vragen we om ook een beoordelingslijst in te vullen, over jezelf en over het stagebedrijf. Bij een evaluatie is het belangrijk eerlijk te zijn. Je hoeft niet perfect te zijn, van je ervaringen kun je heel veel leren. Voor het zover is, is het belangrijk dat je zelf zicht hebt op je eigen functioneren: je goede en minder goede punten. Tip: gebruik het schema van opdracht 1: overzicht eigen taken. Beantwoord onderstaande vragen, doe dit zo eerlijk mogelijk. 1. welke taken vond je leuk om te doen en waarom? 2. welke taken vond je vervelend om te doen en waarom? 3. welke taken vond je moeilijk en waarom? 4. durfde je om hulp of uitleg te vragen? 5. voelde je je thuis op je werkplek? 6. heb je initiatief getoond of was je afwachtend? 7. was je geïnteresseerd of juist niet? 8. waren er problemen? Zo ja welke en hoe ben je ermee omgegaan 9. kon je goed met collega’s omgaan? 10. zou je in dit bedrijf een baan willen en waarom?

OPDRACHT 12: BEOORDELING De beoordelingformulieren zitten achter in je stageboekje. Wees eerlijk en kritisch naar jezelf! 1. Vul het zelfbeoordelingformulier in. 2. Vul ook in: de beoordeling van het stagebedrijf door de leerling 3. Laat jouw stagebegeleider de: beoordeling door de stagebegeleider invullen.


19

STAGE sector economiedetailhandel/bedrijven/instellingen OPDRACHT 13: CHECKLIST SCHOOLOPDRACHTEN

OPDRACHT

omschrijving

Dagverslag Dagverslag Dagverslag Dagverslag Dagverslag Dagverslag Dagverslag Dagverslag Dagverslag

dag dag dag dag dag dag dag dag dag

OPDRACHT 1 OVERZICHT EIGEN TAKEN

onderdeel 1 t/m 6

OPDRACHT 2 HET BEDRIJF

vraag 1 en 2

OPDRACHT 3 PERSONEEL

vraag 1 t/m 6

OPDRACHT 4 EIGEN TAKEN

vraag 1 t/m 4

OPDRACHT 5 AFDELING(EN)

vraag 1 t/m 3

OPDRACHT 6 INTERVIEW

vraag 1 t/m 11

OPDRACHT 7 AUTOMATISERING

Vraag 1 t/m 4

OPDRACHT 8 PROMOTIE

Vraag 1 t/m 3

OPDRACHT 9 PRESENTATIE

Vraag 1 t/m 3

OPDRACHT 10 VEILIGHEID

Vraag 1 t/m 5

OPDRACHT 11 EVALUATIE

Vraag 1 t/m 10

OPDRACHT 12 BEOORDELING

Beoordelingsformulier 1, 2 en 3



1 2 3 4 5 6 7 8 9

OPDRACHT 13 CHECKLIST


20

STAGE sector economiedetailhandel/bedrijven/instellingen ZELFBEOORDELINGSFORMULIER 1 Lees de vragen goed door en geef zo eerlijk mogelijk aan wat voor jou van toepassing is. Maak het hokje zwart of zet er een kruisje in. Bij twijfel mag je meerdere hokjes invullen. Op het lijntje kan je een mogelijkheid invullen die wij misschien zijn vergeten.

1. Het werk dat me werd opgedragen heb ik:____ Goed gedaan Redelijk gedaan Matig gedaan

2. Ik had bij het uitvoeren van de opdrachten:___ Veel hulp nodig Weinig hulp nodig Geen hulp nodig

3. Het werk heb ik met:_____________________ Veel plezier gedaan Plezier gedaan Weinig plezier gedaan

4. Ik vind zelf dat ik:_______________________ Veel initiatief heb getoond Soms wel initiatief heb getoond Geen initiatief heb getoond

5. Ik deed mijn werk in een:_________________ Hoog tempo Normaal tempo Langzaam tempo

6. Ik was:________________________________ Keurig op tijd op mijn werk Soms te laat op mijn werk Vaak te laat op mijn werk

7. Ik heb mijn werk:________________________ Heel netjes uitgevoerd Netjes uitgevoerd Niet zo netjes uitgevoerd


21

STAGE sector economiedetailhandel/bedrijven/instellingen 8. Ik zag er iedere dag:_______________________ Heel netjes en verzorgd uit Netjes en verzorgd uit Soms niet zo netjes en verzorgd uit

9. Ik was ongeoorloofd afwezig:_________________ Nooit Soms Vaak

10. Ik vind dat ik:_____________________________ Van het begin heel goed meedraaide in het bedrijf Gaandeweg steeds beter mee ging draaien in het bedrijf Niet goed meedraaide in het bedrijf

11. Met mijn collega’s kon ik:_____________________ Heel goed opschieten Redelijk goed opschieten Niet zo goed opschieten

12. Als er problemen waren dan:___________________ Nam ik zelf het initiatief om het probleem te bespreken Nam ik soms het initiatief om het probleem te bespreken Liet ik het maar zitten

13. Mijn dagverslag en stageopdrachten, daar heb ik:___ Elke dag gewerkt Soms aan gewerkt Niet aan gewerkt

Opmerkingen

Datum: Naam: Handtekening:


22

STAGE sector economiedetailhandel/bedrijven/instellingen BEOORDELINGSFORMULIER 2

BEOORDELING DOOR DE STAGEBEGELEIDSTER STAGIAIR STAGEBEGELEIDER STAGE ADRES BEOORDELING

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

1= ZEER GOED 2= GOED 3= VOLDOENDE 4= ONVOLDOENDE 5= NIET VAN TOEPASSING

1

2

3

4

5

de stagiair is op tijd aanwezig is voldoende uiterlijk verzorgd kan zich voldoende in beschaafd Nederlands uitdrukken kan zich voldoende aanpassen aan een nieuwe situatie heeft de juiste houding t.o.v. de leidinggevende heeft de juiste houding t.o.v. collega's kan kritiek verdragen toont belangstelling is bereid zich in te zetten voor het werk toont zich verantwoordelijk voor het werk kan het opgedragen werk in het vereiste tempo uitvoeren is nauwkeurig in zijn/ haar werk werkt met plezier aan het opgedragen werk toont voldoende doorzettingsvermogen kan eenvoudige opdrachten zelfstandig uitvoeren komt zelf met vragen m.b.t. het werk dat wordt verricht toont initiatief geeft blijk van voldoende inzicht beschikt over voldoende typevaardigheid toont vaardigheid in het werken met computers

vind U de stagiair geschikt voor een functie in uw bedrijf? heeft U nog opmerkingen en/of suggesties i.v.m. de stage? mogen we volgend jaar weer een beroep op U doen?

Schema overgenomen uit: “sfeer proeven in het werkveld” van ECABO


23

STAGE sector economiedetailhandel/bedrijven/instellingen BEOORDELINGSFORMULIER 3

BEOORDELING VAN HET STAGEBEDRIJF DOOR DE LEERLING DATUM NAAM LEERLING STAGE ADRES BEOORDELING

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

1= helemaal mee eens 2= mee eens 3= geen mening 4= mee oneens 5= helemaal mee oneens

1

2

3

4

5

Ik kreeg goede uitleg Ik kreeg voldoende opdrachten van het bedrijf Ik kreeg veel verschillende opdrachten Ik heb veel geleerd Ik vond het er gezellig Ik kreeg veel aandacht Ik mocht alles vragen Ik heb weinig stilgezeten Ik heb me geen moment verveeld Ik zou een ander hier ook naar toe sturen Ik kreeg voldoende hulp bij de opdrachten Ik voelde me goed in het team opgenomen Ik kreeg hulp en uitleg als ik iets niet goed deed Ik werd op dezelfde manier behandeld als anderen Ik werd altijd correct aangesproken Ik voelde me er echt thuis Ik zou er meteen willen gaan werken Er werd goed voor me gezorgd

Ik geef mijn stagebedrijf het volgende cijfer (tussen 1 en 10) Mijn mening over het stagebedrijf:

Schema overgenomen uit: “sfeer proeven in het werkveld” van ECABO


24

STAGE sector economiedetailhandel/bedrijven/instellingen KLAD - WERKBLAD OPDRACHT 1: OVERZICHT VAN EIGEN TAKEN MAKEN

Eigen taken

Wanneer moet taak af?

Was de taak af?

1

Ja/nee

2

Ja/nee

3

Ja/nee

Zo nee, waarom niet?

oplossing

4 5 6 7 8 9 10


25

STAGE sector economiedetailhandel/bedrijven/instellingen KLAD - WERKBLAD OPDRACHT 4: EIGEN TAKEN IN BEELD

Taken van de afdeling

Mijn taken

٧

Wie is verantwoordelijk?

Wanneer moeten de taken af zijn?

Welke hulpmiddelen kunnen gebruikt worden?

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.


26

STAGE sector economiedetailhandel/bedrijven/instellingen KLAD - WERKBLAD OPDRACHT 10: VEILIGHEID, GEZONDHEID EN WELZIJN

Klachten

komen voor

oplossingen

a b c d e f g h i


27

MC. Sector economie

Recommend Documents