MANAJEMEN KUALITAS AIR Ai Setiadi 021202503125002
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN UNIVERSITAS SATYA NEGARA INDONESIA
Dalam budidaya ikan ada 3 faktor yang sangat berpengaruh dalam keberhasilan budidaya, karena hasil interaksi dari ketiga faktor ini dapat menimbulkan penyakit pada budidaya ikan. faktor-faktor tersebut ialah : Lingkungan (Kualitas Air Dalam Budidaya
)
Hama Dan Penyakit Organisme Budidaya
Fungsi air dalam menunjang kehidupan ikan dan udang serta pakan alaminya yaitu : a) Dari segi fisika air merupakan tempat hidup dan menyediakan ruang gerak bagi ikan atau udang. b) Dari segi kimia sebagai pembawa unsur-unsur hara, vitamin maupun gas-gas terlarut lainnya. c) Dari segi biologi merupakan media yang baik untuk kegiatan biologis serta pembentukan dan penguraian bahan organik.
Kualitas air dalam budidaya Kualitas air yaitu sifat air dan kandungan makhluk hidup, zat energi atau komponen lain di dalam air. Kualitas air dinyatakan dengan beberapa parameter yaitu : 1. Parameter fisika 2. Parameter kimia 3. Parameter biologi
PARAMETER FISIKA Parameter fisika dalam kualitas air meliputi suhu, warna air dan lain sebagainya Suhu Pola temparatur ekosistem air dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti intensitas cahaya matahari, pertukaran panas antara air dengan udara sekelilingnya, ketinggihan geografis dan juga oleh faktor kanopi (penutupan oleh vegetasi) dari pepohonan yang tumbuh di tepi.
Pada dasarnya suhu rendah
memungkinkan air mengandung oksigen lebih tinggi, tetapi suhu rendah menyebabkan stres pernafasan pada ikan berupa menurunnya laju pernafasan dan denyut jantung sehingga dapat berlanjut dengan pingsannya ikan-ikan akibat kekurangan oksigen
ALAT PENGUKUR SUHU TERMOMETER
Warna Air Warna air pada kolam dan tambak, baik system tradisional, semi intensif maupun intensif bermacam-macam. Adanya warna air tersebut disebabkan oleh beberapa faktor, antara lain hadirnya beberapa jenis plankton, larutan tersuspensi, Maupun bahan-bahan lain yang terlarut dalam air.
lanjutan warna air tambak yang dapat dijadikan acuan
standar dalam pengelolaan kualitas air adalah seperti di bawah ini: a) Warna air tambak hijau tua yang berarti menunjukkan adanya dominansi chlorophyceae b) Warna air tambak kecoklatan yang berarti menunjukkan adanya dominansi diatomae. c) Warna air tambak hijau kecoklatan yang berarti menunjukkan dominansi yang terjadi merupakan perpaduan antara chlorophyceae dan diatomae yang bersifat stabil yang didukung dengan ketersediaan pakan
ALAT PENGUKUR KECERAHAN SECHI DISK
Parameter Kimia
Parameter kimia meliputi : pH (Derajat Keasaman) DO (Disolved Oxigent) Karbondioksida (CO2) terlarut Salinitas Nitrate
pH (Derogate Keas man) pH adalah suatu ukuran keasaman dan
kadar alkali dari sebuah contoh cairan. Kadar pH dinilai dengan ukuran antara 0-14. Perubahan pH berkaitan dengan kandungan oksigen dan karbondioksida dalam air. Pada siang hari jika oksigen naik akibat fotosintesa fitoplankton, maka pH juga naik.
ALAT PENGUKUR pH
pH Meter
DO (Dissolved Exigent) Oksigen adalah unsur fital yang
di perlukan oleh semua organisme untuk respirasi dan sebagai zat pembakar dalm proses metabolisme. Kandungan oksigen dalam air yang ideal adalah antara 3-7 ppm
Dampak dari tidak kestabilan DO : kandungan oksigen kurang dari
3 ppm, maka ikan akan berada di permukaan air, oksigen 1-2 ppm, ikan bisa mati oksigen terlalu tinggi, ikan maupun udang bisa mati karena terjadi emboli dalam darah
Sumber utama oksigen terlarut
dalam air antara lain : penyerapan oksigen dari udara melalui kontak antara permukaan air dengan udara, proses fotosintesis. Selanjutnya daur kehilangan oksigen melalui: pelepasan dari permukaan ke atmosfer kegiatan respirasi dari semua organisme
ALAT PENGULUR DO
DO Meter
Salinities Salinitas merupakan parameter
penunjuk jumlah bahan terlarut dalam air Salinitas pada umumnya dinyatakan sebagai berat jenis (specific gravity), yaitu rasio antara berat larutan terhadap berat air murni dalam volume yang sama.
ALAT PENGUKUR SALINITAS REFRAKTOMETER
Karbondioksida (CO2) terlarut Pada perairan umum dan kolam
budidaya intensif, karbondioksida, untuk fotosintesis tumbuhan air. Pada kondisi gelap, maka aktivitas utama tumbuhan yaitu melakukan respirasi, pada kesempatan tersebut dibebaskan CO2 dan ion-ion hidorgen sehingga menyebabkan penurunan pH
Alat Pengukur Co2
Co2 Meter
Nitrate Nitrat merupakan hasil dari reaksi
biologi yaitu nitrogen organik. Limbah industri dan domestik akan mengandung nitrat dan akan menjadi polusi untuk permukaan air. Nitrat (NO3-) dan nitrit (NO2-) adalah ion-ion anorganik alami, yang merupakan bagian dari siklus nitrogen.
Alat Pengukur Nitrate
Parameter Biologi
Plankton dapat dijadikan sebagai
salah satu parameter dalam pemantauan kualitas lingkungan perairan. Pemahaman plankton secara kuantitatif berhubungan erat dengan penilaian perairan yang dapat berfungsi sebagai daerah penangkapan maupun lokasi budidaya.
lanjutan perairan berdasarkan kesuburannya dapat
diklasifikasikan menjadi 3, yaitu: a. Perairan Oligotrofik merupakan perairan yang kesuburannya rendah dengan kelimpahan zooplankton kurang dari 1 ind/l. b. Perairan Mesotrofik merupakan perairan yang mempunyai tingakat kesuburan sedang dengan kelimpahan zooplankton anatara 1-500 ind/l. c. Perairan Eutrofik merupakan perairan yang mempunyai tingkat kesuburan tinggi dengan kelimpahan zooplankton lebih dari 500 ind/l.
P EN T I N G Syarat utama kualitas air bagi kehidupan ikan adalah : 1. Rendah kadar amonia dan nitrit 2. Bersih secara kimiawi 3. Memiliki pH, dan temperatur yang sesuai 4. Stabile
TERIMA KASIH
