Makasssar ,12 May 2017 Dengan Hormat, Selamat datang kepada semua peserta Kongres Nasional Indonesian Hotel General Manager Association ( IHGMA ) dari berbagai kota di seantero Indonesia. Sungguh suatu kebanggaan dan kehormatan bagi Kota Makassar khususnya DPD IHGMA Chapter Sulawesi yang telah ditunjuk sebagai tuan rumah Perhelatan akbar para Pemimpin tertinggi Hotel dalam wadah Asosiasi Profesi IHGMA. Tentunya ini adalah sejarah yang akan tercatat terus dalam lembaran IHGMA bahwa Makassar adalah kota pertama sebagai tempat diselenggarakannya Kongres Nasional IHGMA yang pertama tanggal 12 -13 Mei tahun 2017. Semoga dari Kota para pemberani dan pantang menyerah ini , slogan dan semangat IHGMA yaitu Professional ,Integrity dan Networking terbangun dan benar benar terwujud. Sebagai tuan rumah tentunya, kami Panitia Kongres Nasional IHGMA telah berusaha secara maksimal dan sebaik mungkin untuk menyambut para pemimpin pemimpin Hotel yang hebat dan terhormat ini. Menyiapkan segala fasilitas untuk mendukung kesuksesan Pemilihan Ketua umum IHGMA Indonesia periode 2017 – 2019 dalam kongres Nasional IHGMA ini. Memberikan keamanan dan kenyamanan selama Kongres Nasional IHGMA berlangsung, sehingga dengan kondisi tersebut lahirlah Ketua Umum baru yang berdedikasi tinggi, berkomitmen , pantang menyerah dan berani untuk maju. Kami juga menampilkan Beberapa sajian atraksi budaya dengan unsur ethnic Makassar dan Sulawesi dan kuliner khas Makassar dan Sulawesi yang siap menyambut kedatangan Bapak / Ibu di Kota kami . Kami juga menampilkan product product kebutuhan hotel yang telah disiapkan oleh para Vendor pendukung acara Kongres Nasional IHGMA Pertama dalam Booth booth yang telah kami siapkan . Hal ini akan sangat membantu para Pemimpin Hotel untuk saling sinergy sesuai dengan kebutuhannya. Didukung penuh pula oleh Dinas Pariwisata dan ekonomi kreatif kota Makassar yang menampilkan product product wisata, souvenir dan keindahan kota Makassar. Untuk lebih lengkapnya semua ada dalam dalam lampiran panduan ini .
Kami mengucapkan terimakasih kepada semua Peserta Kongres Nasional IHGMA I yang hadir, Kementerian Pariwisata Republik Indonesia ,Bapak Gubernur, Bapak Walikota, Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Provinsi Sulawesi Selatan, Kepala Dinas Pariwisata Kota Makassar, Ketua PHRI, Ketua ASITA, Semua Rekan Bisnis dan Semua pendukung/ vendor dalam acara ini . Hormat kami,
Ali Hidayat Ketua Panitia
Susunan Acara Kegiatan Kongres Nasional 1 IHGMA 12 May 2017 ❖
Registrasi Peserta Kongres, Prefunction Gammara 10.00 – 17.00
❖
PIC: Ibu Narti +6281242453402 Pembukaan Kongres Nasional IHGMA I , Jum’at 12 may 2017 14.30 – 14.35 14.35 – 14.40 14.40 – 14.47 14.47 – 14.50 14.50 – 15.00 15.00 – 15.10 15.10 – 15.20 15.20 – 15.30 15.30 – 15.35 15.35 – 15,40 15.40 – Selesai
❖
Registrasi peserta di pre-Function area dan penyerahan dokumen, ID, Kaos dan Sarung untuk makan malam
Menyanyikan Lagu “Indonesia Raya” oleh POLTEKPAR Negeri Makassar Menyanykan Lagu “Mars IHGMA” Oleh POLTEKPAR Negeri Makassar Tarian Pembuka dengan Tarian Khas Daerah Doa Sambutan Ketua IHGMA Chapter Sulawesi selaku tuan rumah Sambutan Ketua Umum IHGMA Indonesia Sambutan Kepala Dinas Pariwisata dan Ekonomi kreatif Sambutan Oleh Deputi Bidang Pengembangan kelembagaan Kepariwisataan Bapak Prof H. Ahman sya Pembukaan secara resmi Kongres Nasional 1 IHGMA dengan pemukulan gong Oleh Deputi Bidang Pengembangan kelembagaan Kepariwisataan Bapak Prof. H. Ahman sya Rangkaian pembukaan produk kreatif kota Makassar, Penandatanganan MOU Pariwisata Makassar & IHGMA Chapter Makassar Peninjauan Pameran Produk Kreatif Makassar dan Produk Hotel dan di lanjutkan dengan Rehat Kopi / Coffee Break
Jamuan Makan Malam di Trans Theme Park, Jum’at 12 may 2017 17.00 Pintu Di buka 17.00 – 18.00 Para undangan memasuki Tempat Makan Malam 18.00 – 18.30 Networking 18.30 – 18.40 Walikota Makassar Bapak Ir. H. Moh. Ramdhan Pomanto Menyambut para GM secara adat 18.40 – 18.55 Musik Pembuka dan tarian kolosal “ Beautiful Indonesia” oleh artis dari Trans Theme Park 18.55 – 19.00 Pembacaan Doa 19.00 – 19.05 Sambutan Dari Ketua IHGMA Chapter Sulawesi 19.05 – 19.10 Sambutan Dari Ketua Umum IHGMA
19.10 – 19.15 Pelantikan Pengurus DPD – Chapter Sulawesi 19.15 –19.20 Sambutan Walikota Bapak Ir. H. Moh. Ramdhan Pomanto Sekaligus memberikan kenang-kenganan secara simbolik kepada Ketua IHGMA 19.20 – 19.30 Tarian Ethnic Colour Guard Dance 19.30 – 20.30 Peluang dan Tantangan Usaha Pariwisata dan SDM Pariwisata Indonesia di Era MEA oleh Bpk I Gusti Putu Laksaguna 20.30 – 20.45 Mengundang untuk jamuan makan malam 20.45 – 20.55 Tarian Peppe Peppe 20.55 – 21.15 Presentasi Produk 1 21.15 – 21.35 Presentasi Produk 2 21.35 – 21.45 Penutupan dengan menarikan Gandrang Bulo Untuk Semua Peserta
13 May 2017 ❖ Kongres Nasional 1 IHGMA Seluruh Indonesia, Sabtu 13 May 2017 08.00 – 08.30 Registrasi peserta 08.30 – 08.45 Hiburan Accoustic 08.45 – 08.50 Pembacaan Doa 09.00 – 09.05 Laporan Ketua Panitia Pelaksana 09.05 – 09.10 Sambutan Ketua IHGMA Sulawesi 09.10 – 09.15 Sambutan Ketua Umum IHGMA Indonesia 09.15 – 09.20 Sambutan Asisten Deputi Pengembangan SDM Kepariwisataan Bapak Dr. Wisnu Bawa Tarunajaya SE. MM. 09.20–10.00 Dosen Vokasi Pariwisata oleh Asisten Deputi Pengembangan SDM Kepariwisataan Bapak Dr. Wisnu Bawa Tarunajaya SE. MM. 10.00 – 10.15 Peninjauan Pameran Produk Kreatif Makassar dan Produk Hotel dan di lanjutkan dengan Rehat Kopi / Coffee Break 10.15 – 11.00 Pembukaan Sidang Pleno Oleh Ketua Umum DPP IHGMA 1. Pemilihan Ketua Sidang 2. Pengesahan Tata Tertib Sidang 11.00 – 11.30 Rapat Pleno – 1 Laporan Pertanggungjawaban Ketua Umum DPP-IHGMA 2016-2017 11.30 – 11.45 Pandangan Umum Peserta 11.45 – 12.15 Rapat Pleno - 2 Pengesahan Laporan Pertanggungjawaban Ketua Umum DPP 2016-2017 dan Demisioner7 sidang komisi. 12.15 – 12.30 Pemaparan Produk Sponsor Diversay 12.30 – 13.30 ISHOMA 13.30 –15.00 Rapat Sidang Komisi 1-7 15.00 – 15.15 Rehat Kopi sekaligus meneruskan kembali di ruangan 15.15 – 16.15 Rapat Pleno Ke-3
Laporan para ketua komisi (1-7) Sekaligus penyerahan hasil sidang 16.15 –17.15 Rapat Pleno ke – 4 Pemilihan Formatur Baru di pimpin oleh ketua sidang 17.15 – 17.35 Pemaparan Produk 17.35 – 18.45 Penutupan Sidang - Pleno pembacaan hasil kongres oleh Pimpinan Sidang dari komisi 1-7 - Serah terima jabatan dari ketua 2016/2017 kepada ketua terpilih 2017/2019 - Sambutan Ketua Terpilih - Pengukuhan DPP baru oleh perwakilan dari dewan penasehat atau kementrian - Pers Konference (bagiKetuaUmumterpilih) 18.45 – 19.00 Penutupan dan Foto-Foto Bersama
❖ Closing Dinner – Barbeque Party and Makassar Culinary , 13 May 2017 19.00 – Selesai Makan Malam Bersama di Pinggir Kolam Renang dengan Makanan Khas Asli Makassar Tata Berpakaian / DRESS CODE 12 Maret 2017 ❖ Pameran Produk Kreatif Kota Makassar & Produk Hotel (Eboni Ballroom) Pria : Batik Lengan Panjang Wanita: Batik Lengan Panjang ❖ Jamuan Makan Malam di Trans Theme Park, Jum’at 12 may 2017 Pria: Kemeja Atasan Putih Celana Bebas + Sarung Bawahan (di siapkan Panitia saat registrasi) Wanita: Kemeja Atasan Putih Celana Bebas + Sarung Bawahan (disiapkan Panitia saat registrasi) 13 Maret 2017 ❖ Kongres Nasional 1 IHGMA Seluruh Indonesia, Sabtu 13 May 2017 Pria: Setelan Jas Resmi
Wanita: Pakaian Resmi Kantor atau Bisnis ❖
Closing Dinner , 13 May 2017 Pria: Casual Wanita: Casual ID Card ID Card atau Tanda Pengenal Harus Digunakan oleh para peserta setiap saat di area kongres. Panitia Berhak memberhentikan apabila peserta tidak menggunakan ID card
INFORMASI WISATA SEKITAR MAKASSAR WISATA ALAM, WISATA KULINER, TEMPAT SOUVINER
TRAVEL LOSARI BEACH This beach is very famous among local people and visitors, where you can find an expanse of blue sea with the main attraction of this place is enjoying various local culinary dishes or just simply hanging out for sunset. SAMALONA ISLAND Is the most popular marine tourism in Makassar for both local and foreign tourists because Makassar is known as coastal city. In this island, you can see various tropical marine biota with white sand carpet all along the way. Snorkeling and enjoy sunset are among favorite activities in this island. Samalona is located 15 minutes away by speed boat FORT ROTTEERDAM This is a historical heritage and an ancient building from Gowa-Tallo kingdom that was built in 1545. This place is also a home of a museum with more than 4000 collectionsncluding ethnography collection. Fort Rotterdam located next to Pantai Losari and it is a walking distance from the bustling losari beach.
BANTIMURUNG – BULUSARAUNG NATIONAL PARK This is a national park in South Sulawesi located in Maros Regency near to the airport, it took around 1 hour drive from the hotel. The park is home for many butterflies species and the second largest karst in the world after the one in southeastern china. The karst area is 43,750 hectares and has 286 caves which includes 16 pre-historic caves in pangkep.
SHOP & DINE TRANS STUDIO MALL Shopping mall and indoor theme park, second largest indoor theme park in Indonesia after Trans Studio Bandung. The shopping mall attached to the theme park is home for world class branded item such as HUGO BOSS, Aigner, Armani Jeans, Furla, Frank & Co and many mores. The hotel provided a complimentary scheduled transfer to the mall with below information
SOMBA OPU This stretch is right behind the losari beach area where you can buy South Sulawesi handicraft and some of the local food for your family and friends, for example sarong, farics, bracelets, etc MALL RATU INDAH The second biggest shopping mall in Makassar, this shopping mall opened in 1999 strategically located just 10minute walking distance from the hotel. The shopping mall offers many entertainment such as Cinema, Karaoke, arcade games and many more, Some of the best chain restaurant is also available there such as Pizza Hut, Pepper lunch, Starbucks, Kopi O. While shopping is also available with many local and international brands
10 Ikon Kuliner Makassar 1.Coto Makasssar Located next to the hotel, opens from 06.00 – 18.00, called Coto Nusantara
2.Pallubasa Located 15 minutes away from the hotel and opens from 09.00 21.00,call Pallubasa Srigala 3.Pallumara Located just in front of the hotel , opens from 12.00- 20.00, called Pallumara Mappanyukki (street food) 4.Sop Sodara Located at Jl Irian open for 24 hours Sop Sodara Irian
5.Konro Sop Konro located at karebosi, opens from13.30 – 23.00, called Sop Konro Karebosi
6.Konro Bakar Located at Karebosi field 15 minutes away from the hotel, opens from13.30 – 23.00, called SOP Konro Karebosi 7. Jalangkote Located 10 minutes walking distance from the hotel, opens from 08.30 to 20.00, called Jalangkote Lasinrang 8.Mie Kering, located 20 minutes a way from the hotel at Ruko RubiPanakkukang, opens from10.00 - 02.00, called Mie Titi Panakkukang 9. Pisang Ijo Located at Bravo restaurant opens from 08.00 - 22:00, it is 15 minute away from the hotel, called Pisang Ijo RM.Bravo 10. Pisang Epe, Located 10 minute form hotel, along the street of Losari Beach provided pisang epe, opens from 17.00 22.00
FAMOUS RESTAURANT IN MAKASSAR NELAYAN RESTAURANT It is highly popular restaurant’s fish barbeque and fresh seafood. Wide range selection of fish, shrimp, crab, even ostracion cubicus are offered in a variety of cooking style served it along with six condiments and vegetables. Salted egg prawn is recommended to try. It is opens daily fro 10.00 – 22.00 which located at Jl.Ali Malaka 15 minute away from the hotel (front area of Losari Beach) APONG RESTAURANT It is a one of 5 best seafood restaurant in Makassar. Similar to Nelayan restaurant , they also provide wide range selection of fsh, shrimp, crab . One of must order are Ang Sio Crab, crispy squid and smoke kangkung ( spinach ). It is located 15 minutes away from the hotel ( Jl. Diponegoro ) , daily open starts from 11.00 – 14.00 ; 17.00 – 22.00 BAKSO ATIRAJA It is famous meatball served with tasty soup. There are plenty of menu aside from the meatball soup , such as noodle, fried rice to dessert. Located 10 minutes away from hotel( Jl. Gunung Merapi ) and opens daily start from 08.00 -21.00