Menukaart
Lunchgerechten
SOEPEN Tomatensoep | 5,Soep van de dag | 5,Heldere groentesoep | 5,-
TOSTI’S Tosti ham & kaas | 3,75 Tosti ham, kaas & ananas | 4,25 Tosti roombrie & ananas | 4,50 Tosti zalm & brie | 5,75 Tosti De Betuwe Met ham, kaas, spek, ananas, ui, champignons & paprika | 7,50 Zomerspecial Tosti kaas, kip, koriander & mangochutney | 5,75
EIERGERECHTEN Uitsmijter beenham en/of kaas | 7,50 Betuwse uitsmijter Met drie eieren, ham, kaas, carpaccio, bolletje Oma’s rundvleessalade | 8,50
DE KLASSIEKERS Indische bol Reepjes varkensvlees, champignons, spekjes, uitjes, paprika, taugé & satésaus | 8,50 Club kip Hoog opgestapeld & goed gevuld met o.a. gerookte kipfilet, ananas, bacon, rode ui, sla, eiersalade & kaas | 10,-
SNACKS Kinderfrietje Huisgemaakte frites met mayonaise, om je vingers bij af te likken | 3,50 2 Luxe kroketten Met oerbrood of frites | 8,2 Frikadellen Met oerbrood of frites | 7,50 1 Kaassoufflé (huisgemaakt) Met oerbrood of frites | 8,50
TIP! Kippenlever Met oerbrood of frites | 9,50
Share your sandwich
Wij hechten veel waarde aan tasting & sharing! Genieten en Delen Kies dus niet 1 lekkere mini-sandwich maar 2 of misschien zelfs 3! 1 om te proeven én te delen, en 1 om van te genieten én te delen! 2 mini’s is 1 normaal / 3 mini’s is extra lekker en luxe! Mini- sandwiches rijkelijk belegd op heerlijk ambachtelijk vloergebakken brood van tarwe- en roggebloem. Zonder kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen, zonder E-nummers kortom een uitzonderlijke kwaliteit biologisch oerdesembrood. DE KEUZE IS REUZE: Old-Amsterdam (v) Met een mosterdmayonaise | 3,30 Jong Belegen Kaas (v) Met een beetje fris | 2,75 Luxe Beenham Met kruidenkaas | 3,25 Filet American Met ei en uitje | 3,25 Roombrie (v) Met walnoot en drupje honing | 3,25 Hollandse Eiersalade (v) Met bieslook gegarneerd | 3,10 Tonijnsalade Met olijf | 3,10 Gerookte Kipfilet Met een fruitige garnering | 3,25 Carpaccio Van ossenhaas met o.a. pestodressing | 3,50 Oma’s rundvleessalade Met passende garnering | 3,10 Mediterrane vleeswaren Met een vleugje knoflook | 3,40 Gerookte Zalm Met o.a. rode ui en kruidenspread | 3,50 Gerookte Forel Met mayonaise en tuinkers | 3,50 Gekookt Ei (v) Met mayonaise | 2,45 WARM Hamburger Met ketchup en een uitje | 3,50 Bitterballen Met mosterd | 3,25 Beenham Met honing-mosterdsaus | 3,25
Tip!
S a l ad e Mini- Small v.a. 6,Frie mayo tje met 2,50
TIP! Plankje De Betuwe Soep van de dag, gemengde salade, sandwich naar keuze, koffie, thee, melk, karnemelk | 10,-
Salades
SALADES Koud Gerookte kip Frisse rauwkost met o.a. gerookte kip, mango, ananas en granaatappel Carpaccio Frisse salade met flinterdun gesneden ossenhaas, pijnboompitjes, rucola, pestodressing, zongedroogde tomaatjes & parmezaanse kaas Gerookte zalm Knapperige sla met zalmsnippers, komkommer, rode ui & limoendressing Klassieke niçoise Frisse sla, tonijn, rode ui, harricots verts, tomaat, ei & kalamata olijven
S 6,-
M 9,-
L 11,-
8,-
11,-
13,-
7,-
10,-
12,-
7,-
10,-
12,-
S 7,50
M L 10,50 12,50
8,-
11,-
TIP! Salade Hart van de Betuwe S | 5,50 M | 7,50 L | 9,50 Zomerse salade met zongedroogde tomaat, rode ui, geitenkaas & frambozendressing
Warm Gekruide kip Knapperige sla, kipcajunreepjes, paprika, ui, & tzazikidressing Gegrilde gamba’s Frisse salade met gamba’s, paprika, taugé, peultjes & geroosterde knoflookdressing 3 | 6 | 9 stuks Alle salades worden geserveerd met oerbrood
13,-
Voorgerechten
SOEPEN Soep van de dag Huisgemaakte soep dagelijks wisselend | 5,Tomatensoep Huisgemaakte soep | 5,Groentesoep Goed gevuld, helder | 5,Oma’s rundvleessalade Met passende garnering | 5,50 Carpaccio van ossenhaas Flinterdun gesneden ossenhaas, pijnboompitjes, rucola, pestodressing, zongedroogde tomaatjes & parmezaanse kaas | 10,50 Anti pasti Zuidelijke vleeswaren met vers fruit | 9,75 Visserspalet Met gerookte zalm, forel & gemarineerde gamba’s | 11,25 Scampi’s Pil Pil Licht pittig, met een aroma van geroosterde knoflook | 8,50 Alle voorgerechten worden geserveerd met ambachtelijk oerbrood & roomboter De salades S (small) zijn ook heerlijk als voorgerecht
TIP! Zakje ambachtelijk oerbrood Met heerlijke dips | 3,50
GRILLEN WAS NOG NOOIT ZO LEUK! Minimaal 2 personen
KOFFIE MET FRIANDISES 5 zoete lekkernijen geserveerd bij De Enige Echte koffie
6,00
• • •
Aardbei, Framboos, Kiwi, Mango, Banaan, Cocos, Cola, Smurfen Minder suiker Met vitaminen
HIGH TEA
In een zomers jasje
HIGH PANCAKE Pannenkoekjes zoals je ze zelf het lekkerste vindt!
HEERLIJKHEDEN UIT HET
SMOOTHIES fruit & vegatable
Gezond, lekker & verfrissend
Hoofdgerechten
VLEES Vers geregen kipsaté Een royale spies gemarineerde kipfilet | 12,Varkenshaasmedaillons Met een champignonroomsaus | 16,50 Varkenhaasmedaillons & biefstukje Mooiste deel van de varkenshaas met een mals stukje biefstuk en saus naar keuze | 18,50 Betuwe schnitzel Traditioneel zoals u deze van ons gewend bent, met saus naar keuze | 14,50 Hamburger XL 100% rundvlees met gebakken uien & champignons | 12,50 Steak Malse biefstuk met braadjus óf saus naar keuze | 17,50 Biefstukpuntjes Malse puntjes met saus naar keuze | 14,50 VIS Gamba’s Pil Pil In een licht pittige olie, 12 stuks gepelde gamba’s | 16,Kabeljauw Het ‘‘haasje’’ van de vis | 15,50 VEGETARISCH 2 Huisgemaakte kaassoufflés Met een knapperige korst & zachte kaas | 13,50
TIP! Surf & Turf Malse biefstuk & scampi’s op één bord 21,50
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites, een frisse salade & groenten van de dag. Als maaltijdsalade adviseren wij salades L (large) BIJGERECHTEN Champignonroomsaus | 2,Pepersaus | 2,Gebakken ui | 2,Gebakken champignons | 4,Echte mayonaise | 1,Ketchup/curry | 1,-
IJskaart
IJSJES Sorbet De Betuwe Een lekkernij om trots op te zijn! | 7,Zomerkoninkjes (seizoen) Genieten van verse Hollandse aardbeien, lekker met softijs & een flinke rozet slagroom | 7,Dame blanche Met browniecrumble, softijs & chocoladesaus. Een genot voor de chocoladeliefhebbers. | 6,50 Coupe karamel Zachte karamel met heerlijk softijs. Dit samen met de slagroom en stukjes stroopwafel: een zoete verleiding! | 6,50 Café glacé Warme koffie & zoet softijs samen is genieten! | 5,50 Kids surprise Een verrassend ijsje! Menig volwassene zou graag weer even kind zijn. | 4,-
LEKKERNIJEN UIT HET HART Ice cappuccino Diverse smaken | 3,Milkshake Diverse smaken | 2,50 Warme wafels Naturel | 4,Slagroom | 4,50 Nutella | 5,Karamel | 5,Aardbeien | 5,50
KOFFIESPECIALITEITEN Irish coffee (Ierse Wiskey) | 5,50 French coffee (Grand Marnier) | 5,50 Italian coffee (Amaretto) | 5,50 Spanish coffee (Tia Maria) | 5,50 Kletskoffie Latte macchiato, karamel, slagroom & kletskop | 2,95 Toffie koffie Koffie, karamel en hete melk | 2,85
TIP! Coupe Ravage Met warme brokken appeltaart | 7,-
High tea
DE BETUWE | 15,Soep van de dag Chocoladeschuimtaart Hardewener tartelette Chocolade-vanillecrémebonbon Mini-quiche Breekbroodje met tonijnsalade Petit four Zoet broodje Aardbeien met yoghurt Kip-cajunhapje
High
Panca ke Kid
8,-
Me t g
la s r an
s
ja
DE LUXE | 20,Invulling als hierboven maar met wat feestelijke extra’s: Anti pasti - zuidelijke vleeswaren Kaneelbroodje Garnalenkroket PANCAKE DE BETUWE | 15,Onder andere; Zoet Hartig Ananas Ham Rozijntjes Spek Nutella Kaas Jam Champignons Slagroom Ui Snoepjes Paprika Banaan Roombrie Appel Indisch vlees
K Tea h g i H
8,-
gl Me t
ids
a s ra
nj a
PANCAKE DE LUXE | 20,Invulling als hierboven maar met wat feestelijke extra’s: Zomers glaasje - Smoothie Kersen Aardbeien Als passende afsluiting een sundae met topping naar keuze
De high pancake is exclusief consumpties. Bij de high tea is er onbeperkt keuze uit diverse soorten losse thee & café crème. Alle andere drankjes worden op nacalculatie berekend. Ook is het mogelijk om een high tea of high pancake te reserveren waarbij met bijna alle allergieën, diëten & voorkeuren rekening wordt gehouden. Spelregels high tea/pancake: • Vanaf 2 personen • 1 dag van te voren reserveren • Kinder high tea/pancake t/m 10 jaar Zowel qua samenstelling als budget adviseren wij graag
Drankenkaart
WARME DRANKEN Café crème | 2,10 Thee keuze uit onze diverse theeselectie | 2,10 Verse muntthee | 3,Café au lait (verkeerd) | 2,25 Cafeïnevrije koffie | 2,25 Espresso | 2,10 Cappuccino | 2,35 Badkuip - dubbele koffie | 4,Wiener melange koffie verkeerd met slagroom | 3,Latte macchiato | 2,40 Toffie koffie koffie, karamel & hete melk | 2,85 Warme chocolademelk | 2,25 Warme chocolademelk slagroom | 3,00 Ice cappuccino - diverse smaken | 3,Milkshake - diverse smaken | 3,-
KIJK VOOR ONZE KOFFIESPECIALITEITEN OP ONZE IJSKAART
DIVERSE DRANKEN Melk/karnemelk | 2,Pepsi Cola, Pepsi Cola Light, Sisi Orange, 7up | 2,25 Sisi No Bubbelz | 2,25 Sourcy rood/blauw | 2,25 Sourcy rood/blauw 75 cl | 3,95 Royal Club Tonic, Royal Club Bitter Lemon, Royal Club Cassis | 2,40 Rivella | 2,40 Lipton Ice Tea, Ice Tea Green | 2,40 Fristi, Chocomel | 2,40 Royal Club Tomatensap | 2,40 Royal Club Appelsap troebel | 2,40 DubbelFrisss appel-perzik | 2,50 Crystal Clear Lemon | 2,40 Vers geperste jus d’orange | 3,FRUIT SMOOTHIES Sunset - framboos & aardbei | 3,75 Tropical - aardbei & banaan | 3,75 Sunshine - ananas & mango | 3,75 Blueberry - blauwe bessen | 3,75
VEGATABLE SMOOTHIES Green spinazie, broccoli, appel & pastinaak | 3,75 Heineken pils van de tap 5% S | 2,25 M | 3,L | 6,50 Fluitje | 2,25 Amsterdammertje | 2,50
Zie onze bierkaart
APERITIEF Port, Sherry, Vermouth | 3,50 Jillz | 3,GEDISTILLEERD Diverse binnenlands | vanaf 2,50 Diverse buitenlands | vanaf 4,Longdrinks | vanaf 4,75 WIJNEN Huiswijn - La femme élégante, Frankrijk per fles (0,75 liter) | 17,50 Witte wijn Chardonnay | 3,50 Sauvignon Blanc | 3,50 Zoete witte huiswijn | 3,50 Rode wijn Merlot | 3,50 Cabernet Sauvignon | 3,50 Rosé | 3,50
Borrelkaart
BIJ DE KOFFIE Saucijzenbroodje | 3,Divers gebak (zie vitrine) | 3,Appeltaart Uit eigen keuken 100% biologisch | 2,75 Koffie & friandises 5 snoeperijtjes met D.E. koffie | 6,KOUD Gegratineerde tacochips met dip | 3,Zakje ambachtelijk oerbrood met verschillende dips | 4,50 6 mini-sandwiches luxe 3 vlees, 3 vis | 9,Bittergarnituur De Betuwe Mix van diverse koude/warme hapjes | 13,50 WARM Minisnacks (10 st.) | 6,50 Luxe bitterballen (8 st.) | 6,50
Tielse Kei 3,50
Por
3 vers tproev e c port mhillende so rij orten et bijp a hapje ssende s
TIP!
TIP!
Wij verzorgen uw feest (groot of klein) graag!
Geef eens een cadeaubon van De Betuwe voor een heerlijke lunch, diner of high tea
Alle allergenen zijn bij ons bekend, vraag aan één van onze medewerkers meer informatie.
Grand café Hart van de Betuwe Markt 2 4001 AS Tiel T. 0344-613540 www.hartvandebetuwetiel.nl
[email protected]