Úprava č. 4
Učební osnovy Vzdělávací oblast:
Člověk a příroda
Vyučovací předmět:
Chemie
Charakteristika předmětu V předmětu Chemie je realizován obsah vzdělávací oblasti Člověk a příroda - oboru chemie. Předmět Chemie se zaměřuje na poznávání přírody jako systému, chápání důležitosti udržování přírodní rovnováhy, uvědomování si užitečnosti přírodovědných poznatků a jejich aplikaci v praktickém životě, rozvíjení dovednosti objektivně a spolehlivě pozorovat, experimentovat, vytvářet a ověřovat hypotézy, vyvozovat z nich závěry a ty ústně i písemně interpretovat. Žáci se učí rozlišovat příčiny chemických dějů, souvislosti a vztahy mezi nimi, předvídat je, popřípadě ovlivňovat, a to hlavně v souvislosti s řešením praktických problémů. Ve vzdělávacím předmětu chemie výuka směřuje specificky ještě k: podchycení a rozvíjení zájmu o poznávání základních chemických pojmů a zákonitostí na příkladech směsí, chemických látek a jejich reakcí s využíváním jednoduchých chemických pokusů, řešení problémů a zdůvodňování správného jednání v praktických situacích; vytváření potřeb objevovat a vysvětlovat chemické jevy, zdůvodňovat vyvozené závěry a získané poznatky využívat k rozvíjení odpovědných občanských postojů; získávání a upevňování dovednosti pracovat podle pravidel bezpečné práce s chemikáliemi a dovednosti poskytnout první pomoc při úrazech s vybranými nebezpečnými látkami. Cílové zaměření vzdělávací oblasti Vzdělávání v dané vzdělávací oblasti směřuje k utváření a rozvíjení klíčových kompetencí tím, že vede žáka k: zkoumání přírodních faktů a jejich souvislostí s využitím různých empirických metod poznávání (pozorování, měření, experiment) i různých metod racionálního uvažování; potřebě klást si otázky o průběhu a příčinách různých přírodních procesů, správně tyto otázky formulovat a hledat na ně adekvátní odpovědi; způsobu myšlení, které vyžaduje ověřování vyslovovaných domněnek o přírodních faktech více nezávislými způsoby; posuzování důležitosti, spolehlivosti a správnosti získaných přírodovědných dat pro potvrzení nebo vyvrácení vyslovovaných hypotéz či závěrů; zapojování do aktivit směřujících k šetrnému chování k přírodním systémům, ke svému zdraví i zdraví ostatních lidí; porozumění souvislostem mezi činnostmi lidí a stavem přírodního a životního prostředí;
uvažování a jednání, která preferují co nejefektivnější využívání zdrojů energie v praxi, včetně co nejširšího využívání jejích obnovitelných zdrojů, zejména pak slunečního záření, větru, vody a biomasy; utváření dovedností vhodně se chovat při kontaktu s objekty či situacemi potenciálně či aktuálně ohrožujícími životy, zdraví, majetek nebo životní prostředí lidí.
Společné výchovné a vzdělávací strategie k rozvoji klíčových kompetencí Výuka chemie společně s ostatními předměty vzdělávací oblasti Člověk a příroda přispívá k utváření a rozvíjení klíčových kompetencí žáka takto: Kompetence k učení: Učí se metodám poznávání přírodních objektů, procesů, vlastností a jevů; zpracovávat informace z hlediska důležitosti i objektivity a využívat je k dalšímu učení; tím že: si žáci vybavují a berou v úvahu dosavadní informace a zkušenosti, vyhledávají, třídí a zpracovávají nové informace a na základě jejich pochopení, propojení a systematizace je dávají do souvislostí a využívají je v praktickém životě, provádějí praktické pokusy, využívají výukové programy a internet a to jak pod vedením vyučujícího, zejména však samostatně při zpracovávání vlastních prezentací. Pozorují a experimentují, odhadují výsledky experimentu, pracují s chybným předpokladem a korigují své hypotézy, vyvozují závěry, používají obecně platnou terminologii při svých činnostech i v praktickém životě, rozvíjejí schopnost abstraktního a logického myšlení zařazováním problémových úkolů, hádanek, rébusů, křížovek, referátů s chemickou tématikou, čtou s porozuměním - úkoly z mezinárodního výzkumu PISA, testy Kalibro, Cermat, stručně se vyjadřují mezinárodním chemickým názvoslovím a chemickou symbolikou. Kompetence k řešení problémů: Učí se přecházet od smyslového poznávání k poznávání založenému na pojmech, prvcích teorií a modelech a chápat vzájemné souvislosti či zákonitosti přírodních faktů. Učí poznatky zobecňovat a aplikovat v různých oblastech života. Učí základům logického vyvozování a předvídání specifických závěrů z přírodovědných zákonů. Rozvíjí schopnost objevovat a formulovat problém a hledat různé varianty řešení; tím že: žáci předpokládají, prakticky ověřují a vyvozují závěry na základě osvojených znalostí a dovedností, hledají vhodná řešení problémových úloh, odhalují chyby v textu a dále s chybou pracují, řeší doplňovačky a křížovky s chemickou tématikou, realizují projekty vycházející z reálného života. Kompetence komunikativní: Jsou vedeni k přesnému a logicky uspořádanému vyjadřování a argumentaci. Učí se stručně, přehledně i objektivně sdělovat postup a výsledky svých pozorování a experimentů (ústně i písemně), tím, že: žáci při řešení úloh spolupracují, výsledky pokusů přesně komentují, stručně zapisují, vysvětlují, obhajují, popř. hledají jiná vhodná řešení, realizují projekty na předem připravená témata, které prezentují, orientují se v tabulkách a různých grafech, využívají informační a komunikační prostředky a technologie pro kvalitní komunikaci i s okolním světem a pro prezentaci svých výsledků. Kompetence sociální a personální: Jsou vedeni k osvojování dovednosti kooperace a společného hledání optimálních řešení problémů, tím že: žáci spolupracují při praktickém řešení úkolů ve dvojicích i ve skupinách, třídí a statisticky zpracovávají informace. Spolupracují při výukových programech. Jsou schopni objektivně hodnotit vlastní práci v kolektivu, požádají v případě potřeby o pomoc nebo ji sami poskytnou. Kompetence občanské: Jsou vedeni k poznání možnosti rozvoje i zneužití chemie a učí se odpovědnosti za zachování životního prostředí, tím že: žáci respektují pravidla chování v pracovně, laboratorní řád a bezpečnostní pokyny, znají historii i současnost zneužívání chemických zbraní, ekologických havárií, ví o možnostech zneužití dostupných chemických látek. Znají jejich rizika a navrhují opatření k jejich předcházení a minimalizaci. Seznamují se s plány krizových opatření, rozhodují se zodpovědně v krizových situacích i v situacích ohrožujících život a zdraví člověka, poskytnou základní první pomoc. Chápou nutnost dodržovat základní pravidla vedoucí ke zlepšení životního prostředí a vysvětlí příčiny zhoršení životního prostředí (skleníkový efekt, ozonová díra, kyselé deště, nutnost třídění odpadů a jejich recyklace). Kompetence pracovní: Učí se optimálně plánovat a provádět soustavná pozorování a experimenty a získaná data zpracovávat a vyhodnocovat. Seznamují se se zásadami bezpečnosti a ochrany zdraví při práci, tím, že: žáci bezpečně používají laboratorní techniku i chemikálie, výsledky pokusů a pozorování zhodnocují, třídí a statisticky
zpracovávají, vytváří protokoly k laboratorním pracím Důsledně dbají na dodržování řádu pracovny, laboratorního řádu, bezpečnostních pokynů pro používání chemikálií, R a S věty (Standardní věty označující specifickou rizikovost a standardní pokyny pro bezpečné nakládání s nebezpečnými chemickými látkami a nebezpečnými chemickými přípravky), chrání tím zdraví své i druhých i životní prostředí.
Tematické okruhy průřezových témat zařazené do předmětu chemie
OSV
Osobnostní a sociální výchova Osobnostní rozvoj Rozvoj schopnosti poznávání: cvičení smyslového vnímání, pozornosti a soustředění, cvičení dovednosti zapamatování, řešení problémů, dovednosti pro učení a studium. Seberegulace a sebeorganizace: cvičení sebekontroly, sebeovládání, organizace vlastního času, plánování učení a studia.
OSV 1
OSV 3
Sociální rozvoj Mezilidské vztahy: empatie a pohled na svět očima druhého, respektování, podpora, pomoc. Kooperace a kompetice: rozvoj individuálních dovedností pro kooperaci, vedení a organizování práce skupiny.
OSV 7
OSV 9:
Morální rozvoj
OSV 10
Řešení problémů a rozhodovací dovednosti: zvládání učebních problémů vázaných na látku předmětu. OSV 11 Hodnoty, postoje, praktická etika: vytváření povědomí o kvalitách typu odpovědnost, spolehlivost, spravedlivost, respektování. Uplatňuje se hlavně při: - laboratorních pracích; - skupinové práci; - řešení problémových úloh; - projektovém vyučování; - poskytování pomoci a ochraně za mimořádných událostí; - utváření odmítavého postoje k užívání drog
Učební plán předmětu chemie v souladu s učebním plánem školy
ročník Chemie
6.
7.
8.
9.
celkem
2
2
4
Předmět Chemie je vyučován dle potřeby vyučujícího a konkrétního rozvrhu hodin v odborné učebně chemie s interaktivní tabulí, kmenových třídách, případně počítačové učebně.
Člověk a příroda Chemie 3. období – 8. ročník 66
Vzdělávací oblast : Vyučovací předmět : Období – ročník : Počet hodin : Učební texty :
Ivo Karger, Danuše Pečová, Pavel Peč Chemie I, nakl. Prodos
Očekávané výstupy předmětu Očekávané výstupy předmětu, jichž je dosahováno především v jiném postupném ročníku (Chemie 9. ročník) Na konci 3. období základního vzdělávání žák: POZOROVÁNÍ, POKUS A BEZPEČNOST PRÁCE určí společné a rozdílné vlastnosti látek pracuje bezpečně s vybranými dostupnými a běžně používanými látkami a hodnotí jejich rizikovost; posoudí nebezpečnost vybraných dostupných látek, se kterými zatím pracovat nesmí objasní nejefektivnější jednání v modelových příkladech havárie s únikem nebezpečných látek SMĚSI rozlišuje směsi a chemické látky vypočítá složení roztoků, připraví prakticky roztok daného složení vysvětlí základní faktory ovlivňující rozpouštění pevných látek navrhne postupy a prakticky provede oddělování složek směsí o známém složení; uvede příklady oddělování složek v praxi rozliší různé druhy vody a uvede příklady jejich výskytu a použití uvede příklady znečišťování vody a vzduchu v pracovním prostředí a domácnosti, navrhne nejvhodnější preventivní opatření a způsoby likvidace znečištění
ČÁSTICOVÉ SLOŽENÍ LÁTEK A CHEMICKÉ PRVKY používá pojmy atom a molekula ve správných souvislostech rozlišuje chemické prvky a chemické sloučeniny a pojmy užívá ve správných souvislostech orientuje se v periodické soustavě chemických prvků, rozpozná vybrané kovy a nekovy a usuzuje na jejich možné vlastnosti
CHEMICKÉ REAKCE rozliší výchozí látky a produkty chemických reakcí, uvede příklady prakticky důležitých chemických reakcí, provede jejich klasifikaci a zhodnotí jejich využívání přečte a vyčíslí chemické rovnice aplikuje poznatky o faktorech ovlivňujících průběh chemických reakcí v praxi a při předcházení jejich nebezpečnému průběhu ANORGANICKÉ SLOUČENINY porovná vlastnosti a použití vybraných prakticky významných oxidů, kyselin, hydroxidů a solí a posoudí vliv významných zástupců těchto látek na životní prostředí vysvětlí vznik kyselých dešťů, uvede jejich vliv na životní prostředí a uvede opatření, kterými jim lze předcházet orientuje se na stupnici pH, změří reakci roztoku univerzálním indikátorovým papírkem a uvede příklady uplatňování neutralizace v praxi Cílové zaměření předmětu v 8. ročníku ZV Vzdělávání v předmětu v 8. ročníku směřuje k: uvědomění si významu chemie jako přírodní vědy pro společnost, poznávání mnohostranného využití chemie v nejrůznějších oblastech lidské činnosti; poznávání vybraných chemických látek a chemických reakcí, osvojování si dovednosti spojené s jejich pozorováním a s prováděním jednoduchých chemických pokusů; přecházení od zkušenostního poznávání přírodních faktů k jejich poznávání pojmovému; plánování a provádění pozorování, měření a experimentování; zpracování dat, jejich hodnocení, nalézání souvislostí, vyhledávání informací, vyvozování závěrů, uplatňování pracovních dovedností v životě; pochopení významu vody a vzduchu pro život na Zemi; uvědomění si a předvídání vlivu různých praktických aktivit člověka na životní prostředí – využití v každodenním životě.
Vzdělávací obsah předmětu v 8. ročníku Očekávané výstupy
Dílčí výstupy
OVO 2: Pracuje bezpečně s vybranými a běžně dostupnými látkami a hodnotí jejich rizikovost. Posoudí nebezpečnost dostupných látek, s nimiž zatím pracovat nesmí.
DV: uvede zásady bezpečné práce v laboratoři, poskytne a přivolá první pomoc při úrazech
8. ročník Učivo ÚVOD DO CHEMIE Zásady bezpečné práce – laboratorní řád, řád pracovny Jsme dědici alchymistů Chemie jako jedna z přírodních věd, charakteristika, význam pro společnost, příklady výrobků chemického průmyslu
Průřezová témata OSV 1: Rozvoj schopnosti poznávání: cvičení smyslového vnímání, pozornosti a soustředění, cvičení dovednosti zapamatování, řešení problémů, dovednosti pro učení a studium. OSV 3: Seberegulace a sebeorganizace: cvičení sebekontroly, sebeovládání, organizace vlastního
Poznámky
OVO 1: Určí společné a rozdílné vlastnosti látek OVO 3: objasní nejefektivnější jednání v modelových příkladech havárie s únikem nebezpečných látek
OVO 4: rozlišuje směsi a chemické látky OVO 5: vypočítá složení roztoků, připraví prakticky roztok daného složení OVO 6: vysvětlí základní faktory ovlivňující rozpouštění pevných látek
DV: rozliší pojmy látka a těleso DV: rozliší, které z dějů probíhajících v přírodě jsou děje chemické DV:popíše společné a rozdílné vlastnosti vybraných látek DV: vyhledá hodnoty fyzikálních veličin v tabulkách DV: vysvětlí na příkladech význam chemie pro život DV: rozlišuje různé druhy směsí DV: používá správně pojmy chemicky čistá látka a směs DV: vypočítá složení roztoků, připraví prakticky roztok daného složení
Látky a tělesa Vlastnosti látek a lidské smysly Nebezpečné látky a směsi (H-věty, P-věty, piktogramy a jejich význam) Mimořádné události – havárie, úniky – obecně LÁTKY A SMĚSI KOLEM NÁS Většina látek jsou směsi
Roztoky a matematika
času, plánování učení a studia. OSV 10: Řešení problémů a rozhodovací dovednosti: zvládání učebních problémů vázaných na látku předmětu OSV 11: Hodnoty, postoje, praktická etika: vytváření povědomí o kvalitách typu odpovědnost, spolehlivost, spravedlivost, respektování;
OSV 1: Rozvoj schopností poznávání: cvičení smyslového vnímání, pozornosti a soustředění, řešení problémů, dovednosti pro učení a studium
OSV 9: Kooperace a kompetice: rozvoj individuálních dovedností pro kooperaci, vedení a organizování práce skupiny
OVO 7: navrhne postupy a prakticky provede oddělování složek směsí o známém složení; uvede příklady oddělování složek v praxi
DV: navrhne postup a oddělí složky běžných směsí; uvede příklady oddělování složek v praxi DV: vysvětlí základní faktory ovlivňující rozpouštění pevných látek
OVO 8: rozliší různé druhy vody a uvede příklady jejich výskytu a použití OVO 9: uvede příklady znečišťování vody a vzduchu v pracovním prostředí a domácnosti, navrhne nejvhodnější preventivní
DV: zná složení vzduchu DV: rozliší druhy vod,výskyt a použit DV: uvede příklady znečišťování vody a vzduchu v pracovním prostředí a domácnosti DV: navrhne nejvhodnější preventivní opatření a způsoby
Jak oddělujeme složky směsí Laboratorní práce 1, 2
BEZ ČEHO NELZE ŽÍT Surovina zdarma – vzduch a jeho složení, čistota ovzduší, smog Není voda jako voda (exkurze do čistírny odpadních vod v rámci Dne Země
opatření a způsoby likvidace znečištění
likvidace znečištění DV: uvede příklady možností šetření pitnou vodou v domácnosti
OVO 10: používá pojmy atom a molekula ve správných souvislostech
DV: uvede příklady z praxe, že látky se skládají z částic
OVO 11: rozlišuje chemické prvky a chemické sloučeniny a pojmy užívá ve správných souvislostech
DV: používá správně a v souvislostech základní pojmy DV: používá značky a názvy nejznámějších prvků DV: vyhledá údaje v tabulkách
VŠECHNO VIDĚT NEMŮŽEME Měli pravdu již staří Řekové
Které látky jsou chemické prvky Atomy prvků se rády spojují – chemické sloučeniny Ionty v chemii Laboratorní práce 3
OVO 12: orientuje se v periodické soustavě chemických prvků, rozpozná vybrané kovy a nekovy a usuzuje na jejich možné vlastnosti OVO 2: pracuje bezpečně s vybranými a běžně dostupnými látkami a hodnotí jejich rizikovost. Posoudí nebezpečnost dostupných látek, s nimiž zatím pracovat nesmí. OVO 3: objasní nejefektivnější jednání v modelových příkladech havárie s únikem nebezpečných látek
OSV 1: Rozvoj schopnosti poznávání: cvičení smyslového vnímání, pozornosti a soustředění, cvičení dovednosti zapamatování, řešení problémů, dovednosti pro učení a studium. OSV 10: Řešení problémů a rozhodovací dovednosti: zvládání učebních problémů vázaných na látku předmětu OSV 9: Kooperace a kompetice: rozvoj individuálních dovedností pro kooperaci, vedení a organizování práce skupiny
CHEMICKÉ PRVKY – ZÁKLAD VŠECH LÁTEK Létající prvek OSV 1: Rozvoj schopnosti poznávání:
DV: uvede příklady praktického využití kovů a nekovů DV: zná nebezpečné kovy a nekovy a zásady práce s nimi DV: umí poskytnout první pomoc DV: orientuje se v periodické soustavě prvků DV: rozliší výchozí látky a produkty chemické reakce DV: zapíše nejjednodušší chemické rovnice
Prvek života, ozón, ozónová vrstva – význam pro život na Zemi, přízemní ozón Významné nekovy, chlór Většina prvků jsou kovy – recyklace kovů Objev uspořádání chemických prvků – periodická soustava
cvičení smyslového vnímání, pozornosti a soustředění, cvičení dovednosti zapamatování, řešení problémů, dovednosti pro učení a studium.
OSV 10: Řešení problémů a Chemické reakce – zápis, zákon zachování hmotnosti
rozhodovací dovednosti: zvládání učebních problémů vázaných na látku předmětu OSV 11: Hodnoty, postoje, praktická etika: vytváření povědomí o kvalitách typu odpovědnost, spolehlivost, spravedlivost, respektování;
NEJJEDNODUŠŠÍ SLOUČENINY OVO 16: porovná vlastnosti a použití vybraných prakticky významných oxidů, kyselin, hydroxidů a solí a posoudí vliv významných zástupců těchto látek na životní prostředí OVO 17: vysvětlí vznik kyselých dešťů, uvede jejich vliv na životní prostředí a uvede opatření, kterými jim lze předcházet
DV: určí oxidační číslo atomů prvků v oxidech a halogenidech DV: zapíše ze vzorců názvy a naopak DV: popíše vlastnosti a použití vybraných oxidů a halogenidů (např. chloridu sodného) a posoudí vliv těchto látek na životní prostředí
Oxidy prakticky významné, oxidy síry, dusíku, uhlíku a jejich vliv na životní prostředí Základ chemického názvosloví Halogenidy
OVO 2: pracuje bezpečně s vybranými a běžně dostupnými látkami a hodnotí jejich rizikovost. Posoudí nebezpečnost dostupných látek, s nimiž zatím pracovat nesmí.
OSV 1: Rozvoj schopnosti poznávání: cvičení smyslového vnímání, pozornosti a soustředění, cvičení dovednosti zapamatování, řešení problémů, dovednosti pro učení a studium. OSV 7: Mezilidské vztahy: empatie a pohled na svět očima druhého, respektování, podpora, pomoc OSV 9: Kooperace a kompetice: rozvoj individuálních dovedností pro kooperaci, vedení a organizování práce skupiny
OVO 3: objasní nejefektivnější jednání v modelových případech havárie s únikem nebezpečných látek Laboratorní práce 4
PROČ JSOU NĚKTERÉ LÁTKY KYSELÉ OVO 16: porovná vlastnosti a použití vybraných prakticky významných oxidů, kyselin, hydroxidů a solí a posoudí vliv významných zástupců těchto látek na životní prostředí
DV: popíše společné vlastnosti kyselin DV: uvede příklady důležitých kyselin DV: použití,ředění DV: osvojí si zásady názvosloví kyselin
Proč jsou kyseliny kyselé Které látky jsou hydroxidy
OSV 1:.Rozvoj schopnosti poznávání: cvičení smyslového vnímání, pozornosti a soustředění, cvičení dovednosti zapamatování, řešení problémů, dovednosti pro učení a studium. OSV 3: Seberegulace a sebeorganizace: cvičení sebekontroly,
OVO 17: vysvětlí vznik kyselých dešťů, uvede jejich vliv na životní prostředí a uvede opatření, kterými jim lze předcházet OVO 18: orientuje se na stupnici pH, změří reakci roztoku univerzálním indikátorovým papírkem a uvede příklady uplatňování neutralizace v praxi
DV: vysvětlí jak vznikají kyselé deště a jak jim předcházet DV: osvojí si názvosloví hydroxidů DV: uvede společné vlastnosti hydroxidů DV: uvede důležité hydroxidy – použití DV: umí poskytnout první pomoc při zasažení kyselinami nebo hydroxidy DV: prakticky určí kyselost a zásaditost pomocí indikátorů na stupnici pH DV: experimentálně provede neutralizaci
Nejvýznamnější kyseliny, příčiny kyselých deštů
Jak měříme kyselost a zásaditost roztoků, pH běžných látek
Laboratorní práce 5
sebeovládání, organizace vlastního času, plánování učení a studia. OSV 7: Mezilidské vztahy: empatie a pohled na svět očima druhého, respektování, podpora, pomoc OSV 10: Řešení problémů a rozhodovací dovednosti: zvládání učebních problémů vázaných na látku předmětu OSV 11: Hodnoty, postoje, praktická etika: vytváření povědomí o kvalitách typu odpovědnost, spolehlivost, spravedlivost, respektování OSV 9: Kooperace a kompetice: rozvoj individuálních dovedností pro kooperaci, vedení a organizování práce skupiny
NENÍ SŮL JAKO SŮL OVO 16: porovná vlastnosti a použití vybraných prakticky významných oxidů, kyselin, hydroxidů a solí a posoudí vliv významných zástupců těchto látek na životní prostředí OVO 17: vysvětlí vznik kyselých dešťů, uvede jejich vliv na životní prostředí a uvede opatření, kterými jim lze předcházet
DV: rozliší, které látky jsou soli DV: osvojí si zásady názvosloví běžných solí DV: uvede př. praktického využití neutralizace DV: umí navrhnout vhodný způsob přípravy solí DV: uvede př. prakticky významných solí a jejich použití
Když protivenství končí smírem – neutralizace a její praktický význam Jak mohou vznikat soli Jak se tvoří názvy solí a píší jejich vzorce
OSV 1: Rozvoj schopnosti poznávání: cvičení smyslového vnímání, pozornosti a soustředění, cvičení dovednosti zapamatování, řešení problémů, dovednosti pro učení a studium
Praktický význam solí, soli ve výživě člověka, negativní dopad některých iontů ze solí na zdraví člověka
OPAKOVÁNÍ A PROHLUBOVÁNÍ UČIVA Problémové úkoly, hádanky, rébusy, křížovky, referáty s chemickou tématikou, testy na internetu
OSV 1: Rozvoj schopnosti poznávání: cvičení smyslového vnímání, pozornosti a soustředění, cvičení dovednosti zapamatování, řešení problémů, dovednosti pro učení a studium.
OSV
10: Řešení problémů a rozhodovací dovednosti: zvládání učebních problémů vázaných na látku předmětu OSV 9: Kooperace a kompetice: rozvoj individuálních dovedností pro kooperaci, vedení a organizování práce skupiny
Vzdělávací obsah předmětu v 9. ročníku Vzdělávací oblast :
Člověk a příroda
Vyučovací předmět :
Chemie
Období – ročník :
3. období – 9. ročník
Počet hodin :
66
Učební texty :
Danuše Pečová, Ivo Karger, Pavel Peč Chemie II nakl. Prodos
Očekávané výstupy předmětu Očekávané výstupy předmětu, jichž je dosahováno především v jiném postupném ročníku (Chemie 9. ročník) Na konci 3. období základního vzdělávání žák: BEZPEČNOST PRÁCE 1. pracuje bezpečně s vybranými dostupnými a běžně používanými látkami a hodnotí jejich rizikovost; posoudí nebezpečnost vybraných dostupných látek, se kterými zatím pracovat nesmí 2. objasní nejefektivnější jednání v modelových příkladech havárie s únikem nebezpečných látek VÝPOČTY Z CHEMICKÝCH ROVNIC 3. přečte chemické rovnice a s užitím zákona zachování hmotnosti vypočítá hmotnost výchozí látky nebo produktu
4.
aplikuje poznatky o faktorech ovlivňujících průběh chemických reakcí v praxi a při předcházení jejich nebezpečnému průběhu
REDOXNÍ REAKCE 5. rozliší pojmy oxidace a redukce a určí, která se známých reakcí patří mezi redoxní reakce 6. vysvětlí pojem elektrolýza, seznámí se s průmyslovým využitím elektrolýzy , uvede příklady využití v praxi – akumulátory, suchý článek 7. vysvětlí pojem koroze, uvede příklady činitelů ovlivňujících její rychlost, uvede způsoby ochrany ocelových výrobků před korozí ENERGIE A CHEMICKÁ REAKCE 8. rozliší pojmy exotermická a endotermická reakce 9. uvede příklady fosilních a průmyslově vyráběných paliv 10. posoudí vliv spalování různých paliv na životní prostředí 11. rozliší obnovitelné a neobnovitelné zdroje energie ORGANICKÉ SLOUČENINY 12. rozliší nejjednodušší uhlovodíky, uvede jejich zdroje, vlastnosti a použití 13. zhodnotí užívání fosilních paliv a vyráběných paliv jako zdrojů energie a uvede příklady produktů průmyslového zpracování ropy 14. rozliší vybrané deriváty uhlovodíků, uvede jejich zdroje, vlastnosti a použití 15. orientuje se ve výchozích látkách a produktech fotosyntézy a koncových produktů biochemického zpracování, především bílkovin, tuků, sacharidů. 16. určí podmínky postačující pro aktivní fotosyntézu 17. uvede příklady zdrojů bílkovin, tuků, sacharidů a vitaminů CHEMIE A SPOLEČNOST 18. zhodnotí využívání prvotních a druhotných surovin z hlediska trvale udržitelného rozvoje na Zemi 19. aplikuje znalosti o principech hašení požárů na řešení modelových situací z praxe 27. orientuje se v přípravě a využívání různých látek v praxi a jejich vlivech na životní prostředí a zdraví člověka Cílové zaměření předmětu v 9. ročníku ZV Vzdělávání v předmětu v 9. ročníku směřuje k:
uvědomění si významu chemie jako přírodní vědy pro společnost, přecházení od zkušenostního poznávání přírodních faktů k jejich poznávání pojmovému; plánování a provádění pozorování, měření a experimentování; zpracování dat, jejich hodnocení, nalézání souvislostí, vyhledávání informací, vyvozování závěrů, uplatňování pracovních dovedností v životě; poznávání složení a popis vlastností organických látek; uvědomění si a předvídání vlivu různých praktických aktivit člověka na životní prostředí – využití v každodenním životě kvalitativní a kvantitativní popis jevů a klasifikace aplikace přírodovědných poznatků v praxi odpovědné jednání s ohledem na budoucnost
šetrné chování k přírodním systémům, ke svému zdraví, ke zdraví ostatních porozumění souvislostem mezi činností lidí a stavem životního prostředí, aktivizace způsobů uvažování, které preferují využívání obnovitelných zdrojů energie v praxi
Očekávané výstupy
Dílčí výstupy DV: plánuje a provádí soustavné pozorování DV: zpracovává data, vyvozuje specifické závěry z obecnějších zákonů DV: využívá svých závěrů a pozorování při řešení problémů či rozhodování v praktických situacích DV: rozliší výchozí látky a produkty chemické reakce
OVO 13: rozliší výchozí látky a produkty chemických reakcí, uvede příklady prakticky důležitých chemických reakcí, provede jejich klasifikaci a zhodnotí jejich využívání OVO 14: přečte chemické rovnice a s užitím zákona zachování hmotnosti vypočítá hmotnost výchozí látky nebo produktu OVO 15: aplikuje poznatky o faktorech ovlivňujících průběh chemických reakcí v praxi a při předcházení jejich
DV: vhodně používá pojem látkové množství DV: uvede a vysvětlí zákon zachování hmotnosti, použije ho při řešení úloh DV: vypočítá molární hmotnost sloučeniny DV: vypočítá hmotnost výchozí látky nebo produktu
9.ročník Učivo NEZAPOMNĚLI JSTE Směsi Směsi, prvky, sloučeniny Kovy, nekovy, oxidy Periodický zákon a periodická soustava prvků Kyseliny, hydroxidy Soli V přírodě se nic neztratí
V ČEM JE ZÁKLAD CHEMIE Chemikova hlavní veličina Bez počtů se neobejdeme Faktory ovlivňující rychlost chemických reakcí
Průřezová témata
OSV 1: Rozvoj schopnosti poznávání: cvičení smyslového vnímání, pozornosti a soustředění, cvičení dovednosti zapamatování, řešení problémů dovednosti pro učení a studium. OSV 3: Seberegulace a sebeorganizace: cvičení sebekontroly, sebeovládání, organizace vlastního času, plánování učení a studia. OSV 10: Řešení problémů a rozhodovací dovednosti: zvládání učebních problémů vázaných na látku předmětu
OSV 1: Rozvoj schopnosti poznávání: cvičení smyslového vnímání, pozornosti a soustředění, cvičení dovednosti zapamatování, řešení problémů, dovednosti pro učení a studium. OSV 3: Seberegulace a sebeorganizace: cvičení sebekontroly, sebeovládání, organizace vlastního času, plánování učení a studia. OSV 7: Mezilidské vztahy: empatie a pohled na svět očima druhého, respektování, podpora, pomoc OSV 9: Kooperace a kompetice:
Poznámky
nebezpečnému průběhu
OVO 15: aplikuje poznatky o faktorech ovlivňujících průběh chemických reakcí v praxi a při předcházení jejich nebezpečnému průběhu
OVO 13: rozliší výchozí látky a produkty chemických reakcí, uvede příklady prakticky důležitých chemických reakcí, provede jejich klasifikaci a zhodnotí jejich využívání OVO 20: zhodnotí užívání fosilních paliv a vyráběných paliv jako zdrojů energie a uvede příklady produktů průmyslového zpracování ropy
rozvoj individuálních dovedností pro kooperaci, vedení a organizování práce Laboratorní práce 1 skupiny OSV 10: Řešení problémů a rozhodovací dovednosti: zvládání učebních problémů vázaných na látku předmětu CHEMICKÉ TAJEMSTVÍ OHŇŮ A ZDROJŮ ELEKTRICKÉ ENERGIE DV: rozhodne, která z reakcí je V čem spočívá oxidace a redukce OSV 9: Kooperace a kompetice: redoxní Výroba železa rozvoj individuálních dovedností pro DV: na konkrétních příkladech Výroba oceli kooperaci, vedení a organizování práce popíše princip elektrolýzy Zhoubná koroze (solení silnic v zimě) skupiny DV: popíše princip výroby železa Chemické zdroje elektrické energie – a oceli galvanické články – zdroj jedovatých kovů – DV: vysvětlí princip koroze a nebezpečný odpad a jeho sběr navrhne způsob ochrany Průmyslové využití elektrolýzy DV: prakticky ověří vliv podmínek na průběh koroze DV: zná použití galvanických článků a akumulátorů v praxi (po vyčerpání jsou nebezpečným odpadem) Laboratorní práce 2 ODKUD BERE ČLOVĚK ENERGII DV: umí určit druh reakce Teplo a chemická reakce z hlediska tepla Vzácný dar přírody – uhlí, palivo, které DV:uvede příklady vlastností a spalováním přináší problémy v životním použití ropy, uhlí a zemního plynu prostředí jako suroviny pro chemický Ropa a zemní plyn hýbají světem průmysl a jako paliv Proč je ropa tak důležitá, průmyslově DV: rozliší obnovitelné a vyráběná paliva, vliv na životní prostředí neobnovitelné zdroje paliv Alternativní zdroje energie DV: zhodnotí z hlediska životního prostředí fosilní a vyráběná paliva DV: vysvětlí výhody a nevýhody alternativních zdrojů energie DV: umí bezpečně použít spotřebiče na topné plyny Laboratorní práce 3 v domácnosti
OSV 1: Rozvoj schopnosti poznávání: cvičení smyslového vnímání, pozornosti a soustředění, cvičení dovednosti zapamatování, řešení problémů, dovednosti pro učení a studium. OSV 3: Seberegulace a sebeorganizace: cvičení sebekontroly, sebeovládání, organizace vlastního času, plánování učení a studia. OSV 7: Mezilidské vztahy: empatie a pohled na svět očima druhého, respektování, podpora, pomoc OSV 9: Kooperace a kompetice: rozvoj individuálních dovedností pro
kooperaci, vedení a organizování práce skupiny OVO 19: rozliší nejjednodušší uhlovodíky, uvede jejich zdroje, vlastnosti a použití
OVO 20: rozliší vybrané deriváty uhlovodíků, uvede jejich zdroje, vlastnosti a použití
NENÍ ŽIVOTA BEZ ORGANICKÝCH LÁTEK DV: rozliší nejjednodušší Co je základem organických sloučenin uhlovodíky, uvede jejich zdroje, Uhlovodíky a první z nich (methan jako vlastnosti a praktické využití skleníkový plyn) DV: z tabulkových údajů najde Uhlovodíky nazývané alkany vztah mezi fyzikálními a Uhlovodíky nazývané alkeny a alkiny chemickými vlastnostmi Uhlovodíky nazývané areny uhlovodíků a jejich složením a Uhlovodíky jako motorová paliva – strukturou znečišťování životního prostředí, DV: vysvětlí skleníkový efekt – katalyzátory, jiné možnosti pohonu globální oteplování motorových vozidel DV: zhodnotí pohonné látky z hlediska péče o životní prostředí Laboratorní práce 4
OSV 1: Rozvoj schopnosti poznávání:
cvičení smyslového vnímání, pozornosti a soustředění, cvičení dovednosti zapamatování, řešení problémů, dovednosti pro učení a studium. OSV 3: Seberegulace a sebeorganizace: cvičení sebekontroly, sebeovládání, organizace vlastního času, plánování učení a studia. OSV 9: Kooperace a kompetice: rozvoj individuálních dovedností pro kooperaci, vedení a organizování práce skupiny OSV 10: Řešení problémů a rozhodovací dovednosti: zvládání učebních problémů vázaných na látku předmětu OSV 11: Hodnoty, postoje, praktická etika: vytváření povědomí o kvalitách typu odpovědnost, spolehlivost, spravedlivost, respektování; VĚTŠINA ORGANICKÝCH SLOUČENIN JSOU DERIVÁTY UHLOVODÍKŮ DV: rozliší a uvede zástupce Co jsou halogenové deriváty uhlovodíků OSV 1: Rozvoj schopnosti poznávání: nejjednodušších derivátů freony a jejich použití cvičení smyslového vnímání, pozornosti uhlovodíků Není alkohol jako alkohol, ethanol – a soustředění, cvičení dovednosti DV: uvede jejich vlastnosti a tolerovaná droga zapamatování, řešení problémů, použití Organické kyseliny dovednosti pro učení a studium. DV:pozná esterifikaci mezi Voňavé látky estery OSV 3: Seberegulace a ostatními reakcemi, uvede sebeorganizace: cvičení sebekontroly, reaktanty a produkty sebeovládání, organizace vlastního DV: zná důležitost ozonové vrstvy času, plánování učení a studia. a způsob jejího narušování OSV 10: Řešení problémů a rozhodovací dovednosti: zvládání učebních problémů vázaných na látku
předmětu OSV 11: Hodnoty, postoje, praktická etika: vytváření povědomí o kvalitách typu odpovědnost, spolehlivost, spravedlivost, respektování; OVO 20: orientuje se ve výchozích látkách a produktech fotosyntézy a koncových produktů biochemického zpracování, především bílkovin, tuků, sacharidů. OVO 21: určí podmínky postačující pro aktivní fotosyntézu OVO 22: uvede příklady zdrojů bílkovin, tuků, sacharidů a vitaminů
OVO 20: zhodnotí využívání prvotních a druhotných surovin z hlediska trvale udržitelného rozvoje na Zemi OVO 21: aplikuje znalosti o principech hašení požárů na řešení modelových situací z praxe OVO 27: orientuje se v přípravě a využívání různých látek v praxi a jejich vlivech na životní
DVA SVĚTY VELKÝCH MOLEKUL DV: uvede výchozí látky, produkty Zásobárny sluneční energie- koloběh CO2 a podmínky fotosyntézy Sacharidy DV: rozliší sacharidy, tuky, Tuky – úklidové prostředky a mycí bílkoviny, vitamíny, uvede příklady prostředky zdrojů těchto látek pro člověka Základní stavební kameny života – DV: hodnotí potraviny z hlediska bílkoviny uznávaných zásad zdravé výživy Plasty – recyklace DV: rozpozná plasty od dalších Umělá vlákna látek DV: posoudí vliv používání plastů na životní prostředí DV: uvede výhody a nevýhody použití přírodních a syntetických vláken
DV: zhodnotí využívání prvotních a druhotných surovin z hlediska trvale udržitelného rozvoje na Zemi DV: vyhledá potřebné údaje v různých zdrojích informací při řešení problémů včetně těch, které souvisejí s běžným životem DV: předvídá vlivy různých praktických aktivit člověka na důležité přírodní procesy a využívá
CHEMIE V ŽIVOTĚ ČLOVĚKA Chemický průmysl v ČR Chemie ochráncem úrody – ekologické zemědělství Chemie a biotechnologie Chemie a zdraví člověka – léčiva, drogy Chemie, čistota a krása člověka Chemie a potrava člověka civilizační choroby Průmyslová hnojiva Hořlaviny Tepelně zpracovávané materiály- cement,
OSV 1: Rozvoj schopnosti poznávání: cvičení smyslového vnímání, pozornosti a soustředění, cvičení dovednosti zapamatování, řešení problémů, dovednosti pro učení a studium. OSV 3: Seberegulace a sebeorganizace: cvičení sebekontroly, sebeovládání, organizace vlastního času, plánování učení a studia. OSV 11: Hodnoty, postoje, praktická etika: vytváření povědomí o kvalitách typu odpovědnost, spolehlivost, spravedlivost, respektování;
OSV 1: Rozvoj schopnosti poznávání: cvičení smyslového vnímání, pozornosti a soustředění, cvičení dovednosti zapamatování, řešení problémů, dovednosti pro učení a studium. OSV 3: Seberegulace a sebeorganizace: cvičení sebekontroly, sebeovládání, organizace vlastního času, plánování učení a studia. OSV 7: Mezilidské vztahy: empatie a pohled na svět očima druhého,
prostředí a zdraví člověka
toho v každodenním životě DV: rozliší mezi běžně používanými látkami hořlaviny, žíraviny, jedy; uvede zásady bezpečné práce s nimi včetně postupu při hašení požáru DV: uvede příklady volně i nezákonně prodávaných drog, popíše příklady následků, kterým se konzument vystavuje DV: posuzuje aktivity člověka z hlediska jejich územního dopadu DV: ochraňuje životní prostředí a své zdraví DV: hodnotí různé potraviny z hlediska obecně uznávaných zásad zdravé výživy
vápno, sádra, keramika Chemie, životní prostředí a ochrana přírody Otravné látky zneužití pro válečné účely OČZMU
respektování, podpora, pomoc OSV 9: Kooperace a kompetice: rozvoj individuálních dovedností pro kooperaci, vedení a organizování práce skupiny OSV 10: Řešení problémů a rozhodovací dovednosti: zvládání učebních problémů vázaných na látku předmětu OSV 11: Hodnoty, postoje, praktická etika: vytváření povědomí o kvalitách typu odpovědnost, spolehlivost, spravedlivost, respektování;
Laboratorní práce 5 OPAKOVÁNÍ A PROHLUBOVÁNÍ UČIVA Problémové úkoly, hádanky, rébusy, křížovky, referáty s chemickou tématikou, testy na internetu
OSV
3: Seberegulace a sebeorganizace: cvičení sebekontroly, sebeovládání, organizace vlastního času, plánování učení a studia. OSV 7: Mezilidské vztahy: empatie a pohled na svět očima druhého, respektování, podpora, pomoc OSV 9: Kooperace a kompetice: rozvoj individuálních dovedností pro kooperaci, vedení a organizování práce skupiny OSV 11: Hodnoty, postoje, praktická etika: vytváření povědomí o kvalitách typu odpovědnost, spolehlivost, spravedlivost, respektování;
