Ledenblad Nederlandse Vakbond Varkenshouders nummer 149, oktober 2007

de trog Ledenblad Nederlandse Vakbond Varkenshouders

nummer 149, oktober 2007

Mineralenquotum opnieuw op de agenda? De NVV heeft in een brief aan Minister Verburg opheldering gevraagd over hoe zij in de toekomst bij het afschaffen danwel verruimen van het melkquotum met de mineralenproductie in de melkveehouderij zal omgaan. Directe aanleiding voor deze brief is het feit dat de minister bij een bezoek van EU-commissaris Fischer-Boel openlijk pleitte voor een vergroting van het Nederlandse melkquotum. Belangen varkenshouderij De brief met vragen aan Minister Verburg over de éénmalige verruiming van het melkquotum in relatie tot de mestwetgeving heeft nogal wat reacties teweeg gebracht. Een van de redenen waarom de NVV de brief met vragen aan de minister heeft gestuurd, is natuurlijk het feit dat we als varkenshouderij slechte ervaringen hebben met het afwegen van de belangen van de diverse sectoren op diverse dossiers. De reacties vanuit de melkveehouderij en van de LTO vakgroep varkenshouderij dat wij ons hiermee niet zouden moeten bemoeien, verbazen ons. Als er iets de mestmarkt nog verder, naast de onwerkbare wetgeving, kan verstoren is het de plicht van de NVV om hierop namens de varkenshouderij actie te ondernemen. Discriminatie We hebben jaren geleden als varkenshouderij weinig of geen bijval gehad uit andere sectoren waar het ging over bijvoorbeeld de ammoniak- en zoneringsdiscussie. Andere sectoren hielden zich stil en afzijdig en vonden het schijnbaar prima dat de varkenshouderij werd opgezadeld met kostprijsverhogende systemen terwijl de procentuele bijdrage c.q. belasting veel minder was dan vanuit andere sectoren. In het mestdossier gaat het om een productie van 250 miljoen kilogram stikstof uit de melkveehouderij versus 98 miljoen kilogram www.ikb2004.nl

vanuit de varkenshouderij. Dus een factor van 2,5 keer zoveel! Schaalvergroting In het licht van het al dan niet afschaffen van het melkquotum, waarover de NVV trouwens geen oordeel uitspreekt, ziet de NVV op dit moment allerlei ontwikkelingen in het veld. Er worden forse vergunningsaanvragen gedaan door, al dan niet grondloze, rundveebedrijven en er staan vele melkveehouders in de startblokken om flink op te schalen. Daar is op zichzelf niets op tegen maar dit roept bij de NVV de volstrekt legitieme vraag op hoe e.e.a. zich verhoudt tot de argumenten die gehanteerd zijn bij het inwerkingtreden van de huidige mestwet. Uitgangspunten mestwet Hierbij was het uitgangspunt dat het landelijke melkquotum de limiterende factor zou zijn om te voorkomen dat de mineralenproductie vanuit de melkveehouderij sterk zou toenemen. Om toename van de mineralenproductie in de varkens- en pluimveehouderij te voorkomen bleven destijds de dierrechten bij deze sectoren in stand. Hier was de NVV destijds op tegen. Verder heeft de toenmalige Minister Veerman in de mondelinge behandeling van de Tweede Kamer uitgesproken dat het niet zo kan zijn dat de ene sector het evenwicht op de mestmarkt verstoort en een andere sector daarvan de dupe zal zijn. Bijvoorbeeld door het reguleren op basis van dierrechten. Want dat is het enige instrument dat men op zo’n moment voorhanden heeft. Brief NVV Met haar brief aan Minister Verburg vraagt de NVV eigenlijk of zij nog steeds deze zelfde mening is toegedaan als haar voorganger en of zij al heeft nagedacht over hoe zij het mineralenplafond in de melkveehouderij zou willen gaan regelen. Het maakt de NVV

www.ikb2004.nl

niet uit hoeveel er gemolken wordt als dit maar niet leidt tot een toename van de mineralenproductie vanuit de melkveehouderij. Reacties De reacties vanuit de melkveehouderij op onze brief maken pijnlijk duidelijk dat zij in eigen geledingen schijnbaar nog niet hebben nagedacht over hoe de melkveehouderij met de hierboven geschetste ontwikkelingen van schaalvergroting (bij het vervallen van het melkquotum) en het minder grondgebonden produceren in relatie tot de mestwetgeving willen of moeten omgaan. Willen zij net als de NVV eigenlijk een vrij tussen de sectoren verhandelbaar mineralenquotum of gaan zij ook voor dierrechten? De NVV is van mening dat dan wederom zou moeten worden gesproken over het invoeren van vrij verhandelbare mineralenquota in plaats van het huidige systeem van dierrechten. Immers, mineralen zijn mineralen, ongeacht door welke diersoort ze zijn geproduceerd. Aanjagen discussie Onze brief is natuurlijk ook bedoeld om partijen en de minister te prikkelen om alvast met deze discussie te gaan beginnen. Want de uiteindelijke uitkomst van deze discussie raakt zeker de varkenshouderij. En het is de plicht van de NVV om ervoor te zorgen dat we als varkenshouderij niet wederom het wisselgeld in deze discussie worden. Het uitgangspunt van het Ministerie voor de huidige mestwet richting Brussel bij het binnenhalen van de derogatie was immers het totale mineralenplafond van 2002 van alle sectoren bij elkaar.

www.ikb2004.nl

1

www.ikb2004.nl

Moeilijke tijden

2

Steeds vaker wordt er door leden contact opgenomen met Dagelijks Bestuursleden van de NVV vanwege het feit dat men in financiële problemen verkeert. Over het algemeen zoekt men een luisterend oor of vraagt men advies. En aangezien onze bestuursleden zelf allemaal varkenshouders zijn weten zij als geen ander hoe een dergelijke situatie voelt. Zij ondervinden immers zelf aan den lijve hoe de vlag er financieel bijhangt. In het begin van dit jaar waren het nog de vleesvarkenshouders die flink inteerden en verlies leden, maar in de tweede helft van dit jaar zakken de vermeerderaars flink door het ijs. De oplopende kosten van het voer en de hoogblijvende afzetkosten voor mest zijn hiervoor de voornaamste oorzaak. Verder zijn de vermeerderaars het slachtoffer van de combinatie van enerzijds terughoudendheid bij opleggen van biggen in delen van Europa en anderzijds het royale aanbod van biggen. Het gevolg is een verstoring van vraag en aanbod wat dramatisch lage prijzen betekent. Zelfs gesloten bedrijven kunnen op dit moment de kosten niet meer gedekt krijgen en teren in op hun vermogen. Nu zijn we in de varkenshouderij wel bekend met het fenomeen van de varkenscyclus, maar dit neemt niet weg dat op dit moment een groot deel van onze leden financieel zware tijden beleeft waarbij men niet alleen zakelijk maar ook geestelijk het zwaar te verduren heeft. Zoals u in de pers hebt kunnen vernemen heb ik de bedrijven rondom de sector al eens opgeroepen om hun marges in deze moeilijke periode aan te passen. Het is op zich raar dat iedereen gewoon de marge blijft nemen terwijl de klant geen droog brood te eten heeft. Verder constateer ik dat er nog steeds groepen varkenshouders zijn die het zich kunnen permitteren om voor meer dan € 25,= per kuub mest af te voeren. Waren het in het voorjaar de zeugenhouders die het nog net konden betalen, nu zijn het de vleesvarkenshouders. Zo zakt de afzetprijs natuurlijk nooit. Helaas denk ik dat we nog een behoorlijke periode op dit lage opbrengstniveau zullen blijven alvorens er verbetering komt. Het is nu wel zaak om op tijd bij de financiers aan de bel te trekken om gezamenlijk te bepalen hoe u deze moeilijke periode kunt overbruggen. U kunt erop rekenen dat de NVV zich volop inzet om de toekomst voor de varkensbedrijven veilig te stellen. Helaas betekent dat nu nog tanden op elkaar en gezamenlijk een periode financiële pijn lijden voordat de markt weer zal herstellen.

Klacht NVV Code Goed Bestuur ingetrokken De NVV had naar aanleiding van de wijze waarop de privatisering van IKB Varkens tot stand is gekomen op basis van de Code Goed Bestuur en de Wet Bestuursrecht een klacht ingediend bij het PVV-bestuur. De NVV had gevraagd om een onafhankelijk onderzoek naar de gang van zaken en gevraagd of de betrokken bestuursleden die wellicht het CBD hadden bevoordeeld, tijdelijk zouden moeten worden geschorst. Beslissingbevoegdheid Uit recente behandeling van de klacht (ingediend in april en behandeld in

Particulier Opslag In de EU wordt erover gesproken om eventueel weer een Particuliere Opslag (PO)-regeling in het leven te roepen om de varkensvleesmarkt te ontlasten. De NVV heeft al eerder aangegeven dat de PO een slechte regeling is. Ten eerste wordt het alleen gebruikt door partijen die met dit vlees speculeren op de afzetmarkt en ten tweede blijft dit vlees al die tijd boven de markt hangen en belemmert dit het prijsherstel op korte termijn. Zelfs als dit vlees verplicht buiten de EU moet worden afgezet. Ook wordt de opgeslagen voorraad vaak als argument gebruikt om prijzen onnodig langer laag te houden. In het verleden zijn we hierin ook door andere Europese varkenshouders ondersteund. Alternatief Als je iets wilt doen aan het verlichten van de markt (aanbod verkleinen) moet

je iets anders verzinnen. De NVV heeft al voorgesteld om serieus op zoek te gaan naar een alternatief. Bijvoorbeeld een regeling om een bepaald deel van de varkens op een lager gewicht te gaan slachten. Hiermee voorkom je dat de te veel geproduceerde kilo’s vlees de totale varkensvleesprijs onder druk zetten. Hiermee beperk je dus het aanbod. En de tegemoetkoming die Brussel nu via de PO betaalt kan bijvoorbeeld worden gebruikt om het waardeverschil van de te lichte varkens (minder kilo’s) en de (minder courante) af te zetten vleesproducten te compenseren. Natuurlijk komen er bij de uitwerking van een dergelijke variant knelpunten en problemen naar voren. En het zal ook duidelijk zijn dat de partijen die met de huidige PO wel uit de voeten kunnen, dit zo in stand zouden willen houden. Maar de NVV vindt dat er nu eens serieus naar alternatieven moet worden gekeken, want voor de huidige PO-systematiek is onder de varkenshouders geen draagvlak.

Extra oplage Trog in verband met beurs Den Bosch Deze editie van de Trog wordt evenals de vorige beursuitgave niet alleen verzonden naar onze leden, sponsoren en donateurs, maar ook naar alle andere varkenshouders onder de grote rivieren en in West Nederland. Hiermee willen wij deze ondernemers beter laten kennismaken met de structuur, de stand

De voorzitter Wyno Zwanenburg

www.ikb2004.nl

september!) in een vooroverleg van een PVV-vergadering is volgens de jurist van het PVV gebleken dat de destijds genomen beslissing binnen de beslissingsbevoegdheid van het PVV lag. Hiervoor was ruggespraak geweest met de SER. De NVV heeft aangegeven dat, indien dit door de SER ook aan de NVV wordt bevestigd, de klacht wordt ingetrokken. Dat zou immers betekenen dat de uiteindelijke uitspraak van de SER, na een afwijzing van de klacht door het eigen PVV-bestuur, al duidelijk is en een vervolgprocedure alleen maar verloren energie en onnodig negatieve publiciteit voor de varkenshouderij zou zijn. De NVV blijft er bij dat de uiteindelijke gang van zaken rondom de privatisering op zijn zachtst gezegd raar is verlopen.

www.ikb2004.nl

punten en de werkwijze van de NVV. Op onze stand op de beurs in Den Bosch is iedereen, zowel leden als nietleden, welkom met vragen en/of opmerkingen over de NVV of haar beleid. Uiteraard hopen wij de varkenshouders die (nog) geen lid zijn te overtuigen van het belang van de NVV voor de sector.

www.ikb2004.nl

www.ikb2004.nl

Tussencassatieverzoek Staat in WHV afgewezen In het WHV-proces van de NVV heeft de Staat tevergeefs geprobeerd om deze toch al slepende zaak wederom via een juridische actie te rekken. Gelukkig heeft het Hof Arnhem het verzoek van de Staat om een soort van tussenprocedure over de uitspraak, dat de Staat voor haar onrechtmatige daad is veroordeeld tot het vergoeden van alle geleden en te lijden schade door de betreffende ondernemer, niet gehonoreerd. De Staat was bang dat er te veel claims op haar zouden afkomen.

Burgerinitiatief onderuit Met de vraag “bent u voor dierenwelzijn” zijn mensen verleid tot het zetten van een handtekening voor het burgerinitiatief “stop fout vlees”. Nederland telt zo’n 16.366.140 inwoners en dit initiatief zou door zo’n 102.726 mensen zijn ondertekend. Maar 0,6% van de inwoners in Nederland staat blijkbaar achter dit burgerinitiatief! Twee adviesorganen hebben recent in opdracht van de Tweede Kamer de economische en milieugevolgen van het burgerinitiatief van de zelfbenoemde volksvertegenwoordigers van Vereniging Milieudefensie (MD) doorgerekend. De conclusies van de twee adviesorganen zijn tamelijk helder en stevig. Ook de NVV is van mening dat dit initiatief

Artikel 10 status Ziekte van Aujeszky Het Landelijk Bestuur (LB) van de NVV heeft in haar septembervergadering besloten om daadwerkelijk stappen te gaan zetten om naar de artikel 10 status voor de Ziekte van Aujeszky (ZvA) toe te gaan werken. Hiervoor heeft de NVV het PVV gevraagd een notitie te maken om het feitelijke tijdspad wanneer we als Nederland op zijn vroegst de artikel 10 status in Brussel kunnen aanvragen en geaccordeerd kunnen krijwww.ikb2004.nl

Inmiddels hadden zich, volgens de advocaat van de Staat, weer diverse ondernemers bij de Staat gemeld met een schadeclaim danwel een aansprakelijkstelling. Het Hof was hier duidelijk niet van onder de indruk en sprak uit dat zij dit logisch achtte aangezien de uitspraak (het tussenvonnis) ook zou kunnen gelden voor alle leden van de NVV. Raadsheer Commissaris Inmiddels heeft de zitting bij de Raadsheer Commissaris plaatsgehad en is de NVV begonnen met de voorbereidingen om de door de rechtbank aangewezen expert aan het werk te zetten om de schade van één van de andere

onhaalbaar en niet uitvoerbaar is. Subsidiëring van veehouders voor het houden van dieren op de wijze van het plan van MD is in EU- en in WTO-verband niet toegestaan. De eenmalige saneringskosten zijn vrijwel zeker ongeoorloofde staatssteun. De positieve milieueffecten van het plan van MD (mest en ammoniak) zijn zeer beperkt. De economische gevolgen zullen astronomisch zijn. De toegevoegde waarde per arbeidskracht daalt van € 42.000 naar € 4.400. Het verlies aan arbeid is minimaal 15.000 werknemers. Zeker is dat er ook een hoger veevoergebruik zal plaatsvinden. Kortom, de veehouderij zal erg inefficiënt worden.

speerpuntbedrijven inzichtelijk en feitelijk te onderbouwen. De opdracht is om de vermogensschade zoals de kosten van de aangekochte rechten te laten vaststellen door deze expert, zodat het Hof kan beoordelen of deze varkenshouder ook buitensporig is getroffen. Inzenden stuitingsbrief Bij de vorige Trog zat een voorbeeld stuitingsbrief ingesloten. Hebt u deze nog niet ingestuurd dan moet u deze met spoed alsnog aangetekend insturen. Indien u een extra exemplaar wilt hebben dan kunt u deze van onze website www.nvv.nl downloaden.

heeft verplaatsing van dieren naar het buitenland enorme negatieve gevolgen voor milieu en dierenwelzijn. Daarmee zijn de plannen van MD rampzalig voor het dierenwelzijn, het boereninkomen en de belastingbetaler.

Wat wil men bereiken? Het voorstel van MD mag dan wel getiteld zijn ‘Boeren met toekomst’, maar dit is slechts de titel. Het plan behelst een halvering van de veehouderij in Nederland. Volgens de adviesorganen

Exporteren dierenwelzijn Het dierenwelzijn wordt er volgens de NVV niets beter van als de veestapel wordt gehalveerd! Nergens ter wereld is het dierenwelzijn van zo’n hoog niveau als hier in Nederland. Door een halvering van de veestapel zal goedkoper vlees uit landen worden geïmporteerd waar het woord dierenwelzijn niet eens in het woordenboek voorkomt. Daarmee bewijs je dieren pas echt een slechte dienst. Door de eenzijdige voorstelling van zaken door MD zijn er veel mensen die niet eens door hebben dat ze door dit initiatief te steunen eigenlijk het tegenovergestelde bewerkstelligen.

gen, in beeld te brengen. Verder heeft de NVV zelf een nieuwe werkgroep geformeerd die zich zowel over dit tijdspad als ook over de inhoudelijke uitwerking door middel van een nieuw of aangepast bestrijdingsdraaiboek gaat buigen. Als het aan het LB ligt gaan we, indien er een verantwoord bestrijdingsdraaiboek ligt, zo snel mogelijk naar de artikel 10 status toe. Dit kan pas op zijn vroegst, zoals het zich nu laat aanzien, in het voorjaar van 2008.

markten voor de biggen. Op dit moment kunnen maar een beperkt aantal van circa 200 (grotere) zeugenbedrijven landen zoals Duitsland, Tsjechië en Slowakije van biggen voorzien. Als Nederland volledig artikel 10 is, kunnen alle Nederlandse biggen naar geheel Europa. Op dit moment zijn diverse andere Europese landen zoals België ook inspanningen aan het verrichten om de artikel 10 status te bereiken.

Biggenmarkten Dit is zeker ook in het belang van het toegankelijker maken van diverse

www.ikb2004.nl

www.ikb2004.nl

www.ikb2004.nl

3

Varkens in Zicht niet misleidend De activiteiten van stichting Varkens in Zicht zijn niet misleidend. Het College van Beroep van de stichting Reclame Code heeft de klachten van de Partij voor de Dieren in hoger beroep afgewezen. De stichting Varkens in Zicht ziet de uitspraak als bevestiging dat de activiteiten niet misleiden, maar op een open en eerlijke manier de Nederlandse varkenshouderij inzichtelijker en toegankelijker maken en zo een goede basis vormen voor een dialoog met de samenleving. De stichting ziet de voortzetting van de publiekscampagne Stap in de Stal met vertrouwen tegemoet. De stichting voelt zich hierin mede gesterkt door uitkomsten van het onderzoek naar de effecten van de campagne Stap in de Stal in 2007.

flink vergroot. Uit de effectmeting blijkt dat bijna een vijfde van de bevolking tussen 15 en 65 jaar weet dat varkensstallen gratis te bezichtigen zijn. Uit het onderzoek komt eveneens naar voren dat Nederlanders kijkstallen een goed middel vinden om de varkenshouderij inzichtelijker en toegankelijker te maken, waarbij men erkent dat de gemiddelde Nederlander geen objectief beeld heeft van de varkenshouderij. Mensen die aangeven waarschijnlijk of zeker een bezoek te brengen aan een varkensbedrijf reageren, over het algemeen, positiever op de wijze waarop in Nederland varkens gehouden worden dan de overige respondenten. Dit geldt in versterkte mate voor diegenen die reeds een zichtstal hebben bezocht. Hieruit kan worden opgemaakt dat Varkens in Zicht doet wat het beoogt: de Nederlandse, toekomstgerichte varkenshouderij inzichtelijker èn toegankelijker maken.

Effectmeting De publiekscampagne Stap in de Stal heeft de bekendheid van de zichtstallen

Oproep: Ook een zichtstal? NVV-leden kunnen zich gratis aanmel-

MKZ-dreiging

land na de uitbraken van een besmettelijke ziekte in het desbetreffende land. Na de MKZ-uitbraak in Engeland werd in eerste instantie de export vrij snel vrijgegeven en kwamen er meteen weer grote koppels kalveren naar Nederland. De NVV is van mening dat je een extra marge kunt inbouwen waarin er bloedmonsters worden genomen om er helemaal zeker van te zijn dat de dieren vrij zijn van ziekten.

Was de eerste MKZ-dreiging net afgewend, werden we opgeschrikt door een nieuwe. Ook hier was de NVV weer van het begin af betrokken bij de maatregelen via het basisoverleg en directe contacten met LNV. Extra veiligheidsmarge bij import na ziekte-uitbraak De NVV heeft recent gepleit voor het inbouwen van een extra veiligheidsmarge bij de import van vee uit het buiten-

NVV op studieclub Indien er varkenshouders zijn die een keer een vertegenwoordiger van de NVV op hun eigen studieclub willen ontvangen, is dit mogelijk. Neem gewoon contact op met ons kantoor.

Waarschuwing voor import stro De NVV heeft tijdens de laatste uitbraak gewaarschuwd voor de import

Als u dan aangeeft over welk onderwerp u het deze avond wilt hebben, zorgen wij, mits de datum op tijd kan worden afgesproken, voor een vertegenwoordiger van de NVV. Dit kan een mooie gelegenheid zijn voor niet-leden om beter kennis te maken met de NVV.

Geen verruiming bijmengen producten biogasinstallaties 4

Recent heeft LNV gevraagd of het voor de NVV bespreekbaar zou zijn om een verruiming voor het bijmengen in biogasinstallaties mogelijk te maken. Hierop heeft de NVV duidelijk de stelling ingenomen dat de huidige norm www.ikb2004.nl

van 50/50, dus maximaal 50% bijmengen bij 50% dierlijke mest, in stand moet blijven. Een verruiming is onbespreekbaar. Dit zorgt alleen maar voor extra mestvolume.

www.ikb2004.nl

den voor Varkens in Zicht (subsidie). De stichting Varkens in Zicht wil het aantal zichtbedrijven in de komende jaren fors uitbreiden. Een prima middel hiervoor zijn zichtstallen waarmee de imagocampagne varkenshouderij, zoals de naam al zegt, het imago van de varkenssector in Nederland wil bevorderen. Zichtbedrijven zijn nodig om een positief en juist beeld van de varkenshouderij te geven. Iedereen met plannen om een zichtbedrijf te starten of te verbouwen wordt opgeroepen zich aan te melden voor het project Varkens in Zicht. Voor dit project is subsidie ter beschikking gesteld. Aan de hand van een aantal criteria wordt dan beoordeeld of uw bedrijf hiervoor in aanmerking kan komen. Schroom niet! Aanmelden is gratis. Mail uw gegevens naar de NVV werkgroep Sector PR, [email protected] of neem contact op via telefoonnummer 0523-683339.

van stro uit het Verenigd Koninkrijk wegens MKZ. Terwijl de import van vee uit Engeland verboden is in verband met de uitbraken van mond- en klauwzeer (MKZ) aldaar, blijkt er wel stro te kunnen worden geïmporteerd. De NVV heeft handelaren en kopers van stro uit het Verenigd Koninkrijk opgeroepen hier zeer terughoudend mee om te gaan, omdat ziekten mogelijk ook via stro kunnen worden verspreid. De NVV heeft de import van Brits stro ook bij het Ministerie van Landbouw aangekaart.

Zij steunen de vakbond Talloze bedrijven sponsoren de NVV, onder andere: • Coops Mengvoeders BV te Halle • D. van de Kamp & Zn. te Putten • De Heus Voeders BV te Ede • Dopharma te Raamsdonksveer • E.J. Bos Mengvoeders BV te Ederveen • Havens Voeders NV te Vierlingsbeek • L. Verbakel BV te St. Oedenrode • Nysingh advocaten - notarissen te Apeldoorn

www.ikb2004.nl

www.ikb2004.nl

Diertransport De NVV is van mening dat elk transportincident imagoschade veroorzaakt bij de varkenshouderij. De NVV is daarom een van aanjagers om gezamenlijk te komen tot een nog beter diertransport. Klepkeuring We waren daarom dan ook onaangenaam verrast toen Minister Verburg de zogenaamde klepkeuring weer wilde invoeren. De groep varkenshouders die rechtstreeks vanaf de boerderij exporteren werden zo met bijna dubbele kosten voor een keuring opgezadeld en de NVV was mede daarom van mening dat het besluit om de klepkeuring weer in te voeren overhaast genomen en niet onderbouwd was. Ook exportverzamel

plaatsen werden de dupe van dit nieuwe beleid. De NVV is van mening dat export van levensbelang is voor de varkenssector in Nederland. Brief NVV De NVV heeft daarom middels een brief de minister verzocht de klepkeuring niet in te voeren maar stalkeuringen te handhaven. Wij waren van mening dat aanscherpen van de bestaande regelgeving niets zou toevoegen aan het welzijn van de dieren bij export, en er was ook geen verband met de incidenten. Tevens zouden de goeden onder de kwaden moeten lijden en dat was ook niet terecht. Debat Tweede Kamer Na een langdurig debat in de Tweede Kamer ging Minister Verburg om en werden de klepkeuringen op de boer-

derij niet ingevoerd. Dit gebeurde mede naar aanleiding van de brief van de NVV aan de minister. Eis minister Wel eiste de minister uitdrukkelijk dat de sector per 1 januari 2008 een goed werkend certificeringssysteem heeft. Zo niet, dan zal de 100%-klepcontrole worden ingevoerd voor alle export. In het kwaliteitssysteem moet de controle en sanctionering door de sector zelf worden geregeld met behulp van onafhankelijke instanties en voor rekening van de sector. Vervolgens kan de minister behulpzaam zijn bij de controle en sanctionering van niet-deelnemers. Daarnaast wil ze ook de invoering van GPS versneld verplichten voor langeafstandstransporten.

Bewaar uw archief!

De NVV wil u erop wijzen dat u uw oude archief, boekhoudingen en papieren die relevant zijn in de toekomstige afwikkeling van zowel de WHV-procedure (schadebepaling) als ook de ZvAprocedure (oude entbonnen en -facturen) moet bewaren. Helaas duren beide procedures al vele jaren, maar als

deze tot een uiteindelijke afwikkeling komen, kan het zijn dat u over deze zaken moet beschikken voor de bewijsvoering of de onderbouwing van uw claim. U kunt beter te veel bewaren dan later spijt hebben dat u iets heeft weggegooid.

Hygiënisatie van varkensmest voor export

lange tijd apart op te slaan. Dus zonder mest tussentijds toe te voegen of eruit te halen.

Parameters Via de onderzoeken zijn we erin geslaagd om voor diverse vereiste parameters op een heel eenvoudige manier de normen te halen. Echter voor een enkele parameter zijn er lichte afwijkingen gevonden waarvan we momenteel aan het bestuderen zijn wat hiervan de oorzaak is. En we bekijken of we met eenvoudige aanpassingen deze wel aan de norm kunnen laten voldoen. De NVV is vooralsnog hoopvol dat dit gaat lukken. Alleen zullen we moeten zorgen voor een 100% borging dat de hygiënisatie goed verloopt en ook voldoet aan de EU-eisen.

In het verleden was het zo dat men alleen door mest één uur te verhitten op 70 0C de mogelijkheid had om toestemming te krijgen om varkensmest te exporteren. Nu is het zo dat als je kunt aantonen dat je een systeem hebt dat aan de minimumeisen qua salmonella, coli en enterococcus faecalis voldoet, het ook mogelijk is om van de EU goedkeuring te krijgen. Dit biedt perspectief voor andere toepassingen. Proefopzet De NVV is via een kleine proefopzet met 1 m3 mest begin dit jaar gestart met een proef om te kijken of het mogelijk is om met behulp van tijd mest exportwaardig te maken. Deze proef, die we met een beperkt aantal parameters hebben uitgevoerd, gaf een zeer bevredigend resultaat en bood perspectief. Als gevolg daarvan werd het duidelijk dat je mest kunt hygiëniseren bij lage temperaturen, simpelweg door deze www.ikb2004.nl

HACCP Na gesprekken met VWA over de exacte eisen en verplichtingen hebben we een HACCP-beoordeling opgezet. Dit is een praktijkproef waarbij exact wordt beschreven hoe een proces verloopt. Daarnaast hebben we via monstername en analyses onder begeleiding van een gespecialiseerd bedrijf de resultaten in beeld gebracht. Mestopslagen In dit geval was het een proef met vijf verschillende soorten mestopslagen. In deze opslagen zat mest van zowel droog- als brijvoerbedrijven en van zowel vleesvarkens als zeugen en/of biggen. Heel kort samengevat verzegelden we deze mestopslagen en lieten we de tijd zijn werk doen. Het grote voordeel van een dergelijk systeem is dat er voor een aantal bedrijven geen extra investeringen nodig waren en voor andere bedrijven waren deze beperkt.

www.ikb2004.nl

Ontlasten mestmarkt Een dergelijk eenvoudig systeem van hygiëniseren zou een systeem kunnen zijn dat de Nederlandse mestmarkt aanzienlijk kan ontlasten. Vooral in de grensstreken zien we dan goede mogelijkheden voor dit systeem. Zodra we hierover meer weten vermelden we dit in de Trog.

www.ikb2004.nl

5

www.ikb2004.nl

Waarom NVV?? Wist u dat de NVV… • gaat voor sectorale belangenbehartiging voor de varkenshouderij? • toekomstige WHV-korting heeft teruggedraaid en de rest van de procedure nog loopt? • een MINAS-procedure heeft aangespannen, waardoor in de acht jaren MINAS diverse wijzigingen zijn doorgevoerd, en dat de procedure nog loopt om onterecht betaalde of opgelegde heffingen terug te halen? • een Ziekte van Aujeszky procedure heeft lopen? En dat de SER als vereffenaar van het Landbouwschap de leden van de NVV over de jaren dat men ten onrechte te veel betaalde voor entstof, het enttarief en de administratiekosten rondom het entprogramma van de ZvA moet terug betalen? En dat een commissie in opdracht van het Hof Den Haag deze schade nu aan het bepalen is? • de eerste was die uitsprak dat we moeten denken vanuit een Level Playing Field in Europa en dat in Nederland geen verschillende concurrentieposities moeten worden veroorzaakt? • bezwaren heeft gemaakt tegen het discriminerende zoneringsbeleid in de reconstructie? • heeft bereikt dat bij het PVV eerst de enorme reserves worden opgemaakt en dat andere partijen naar verhouding meer zijn gaan bijdragen onder het motto “wie betaalt, bepaalt!”?

• als eerste een duidelijk standpunt heeft ingenomen over de afschaffing van de compartimentering van dierenrechten? • de eerste was die de IPPC-verplichtingen vanuit de EU-richtlijn zelf benaderde in plaats van door de Nederlandse bril te kijken waardoor er andere interpretatie mogelijk bleek? • recent het aanjagen van de discussie rondom het melkquotum en de mineralenproductie in de melkveehouderij heeft gestart? • van mening is dat biogasinstallaties niet meer dan 50% andere producten naast de dierlijke mest mogen bijmengen, omdat anders het mestvolume groeit? • de klepkeuring weer naar boerderijkeuring heeft kunnen krijgen? • de eerste was die afgelopen maanden de discussie met de verkopers van varkensvlees is aangegaan dat men een eerlijkere prijs voor varkensvlees zou moeten betalen en deze oproep inmiddels breed internationaal door andere organisaties van varkenshouders ondersteund ziet? • gaat voor Onafhankelijke belangenbehartiging? • meer transparantie in de prijsvorming heeft afgedwongen bij VION door Varkensprijsvergelijking? • tegenwicht aan slachterijen en handel biedt bij prijsvorming biggen en vleesvarkens? • tegen monopoliepositie van te grote partijen is die de normale marktwerking in de markt tegenwerken? • rechtstreekse discussie voert met wetenschappers over de zin en onzin van sommige (niet onderbouwde) wet- en regelgeving?

• tegenwicht biedt aan de door de overheid gecreëerde monopolisten in de mestmarkt? • kritisch is op het vormen van allerlei reserves op diverse plekken? • geprobeerd heeft om de erkenning van Wakker Dier als “goed doel” ingetrokken te krijgen? • tegenwicht biedt aan de steeds grotere machtsblokken aan de toeleverende en afnemende kant van de varkenshouderij? • ervoor is dat wat in Nederland wordt geconsumeerd ook in Nederland moet mogen worden geproduceerd? • de grootste onafhankelijke sectorale belangenbehartiger is voor de varkenshouderij in Nederland? • administratieve lastenverlichting bevordert? Dat het voorkomen van nieuwe wettelijke eisen die administratie opleveren, hier ook bij hoort, ook al wordt dat niet altijd gezien? • zich inzet voor een werkbare en betaalbare IKB? • verbreding van de sector PR (door het ondersteunen van diverse projecten) bevordert? • nog intensiever samenwerkt met de Duitse, Deense en Belgische organisaties voor varkenshouders? • intensief overlegt met LNV, VROM en de politiek en daardoor vroegtijdig invloed op toekomstig beleid probeert uit te oefenen? De NVV zet de piketpaaltjes voor de varkenshouderij; daarom NVV!!! Wilt u ook een krachtig en duidelijk sectoraal geluid wordt dan lid!!!

Wilt u ook lid worden van de NVV? U kunt een inschrijfformulier downloaden via onze website

www.nvv.nl 6

NVV E-mailservice

Natuurlijk kunt u ook altijd even bellen met het NVV-kantoor, telefoon 0342 - 41 84 78 www.ikb2004.nl

www.ikb2004.nl

Wilt u via de NVV op de hoogte worden gehouden van interessante en vaak actuele informatie over de varkenshouderij? U kunt zich daarvoor kosteloos abonneren. Op de NVV-site (www.nvv.nl) kunt u zich opgeven.

www.ikb2004.nl

www.ikb2004.nl

Gezamenlijke verklaring Agrarische Vakbonden en Wageningen UR Er is een gezamenlijke verklaring van de Agrarische Vakbonden opgesteld naar aanleiding van een open brief van de NMV, NVV en NVP aan Wageningen UR over de rol van het wetenschappelijk onderzoek op het gebied van de mestproblematiek. Deze verklaring heeft geleid tot een gesprek tussen de Agrarische Vakbonden en Wageningen UR. De volgende punten zijn daarbij aan de orde gekomen: Sfeer Het was een zeer open en constructief gesprek dat in een goede sfeer is gevoerd en waarbij de standpunten wederzijds zijn toegelicht en verduidelijkt. Dit heeft geleid tot (meer) wederzijds respect voor elkaars situatie. Afgesproken is dat er regelmatiger met elkaar gesproken zal worden. Meetdiepte De aanleiding voor de Open Brief was de discussie over de meetdiepte in het grondwater voor het meten van nitraat. De Agrarische Vakbonden zijn van mening dat de huidige ondiepe metingen in de bovenste meter van het grondwater ongunstig zijn voor de landbouw, omdat daar de nitraatgehalten hoger zouden zijn dan bij diepere metingen. In het kader van de Nitraatrichtlijn zijn er mogelijkheden om dieper te meten, tot maximaal 5 meter diepte in het grondwater. Waarom doen we dat niet? Er zijn door RIVM, TNO en Alterra (onderdeel van Wageningen UR) studies uitgevoerd naar het effect van het meten op 5 meter diepte in het grondwater ten opzichte van het meten op 1 meter diepte. De conclusies hieruit zijn: • Op droge zandgronden (gronden met een diepe grondwaterstand) neemt de nitraatconcentratie niet duidelijk af met de diepte, en soms zelfs toe. In Nederland is op deze gronden denitrificatie binnen 5 meter hoogst ongebruikelijk. • Op natte zandgronden neemt de nitraatconcentratie wel af met de diepte, maar die is door denitrificatie altijd lager dan de grenswaarde van 50 mg nitraat per liter.

www.ikb2004.nl

Bij deze gronden komt ook een ander aspect naar voren: het grond water in deze gronden staat in contact met oppervlaktewater, met risico op transport van nitraat vanuit het grondwater naar het oppervlaktewater (afwenteling). Wageningen UR geeft aan dat uit dit onderzoek blijkt dat monitoren op 5 meter diepte ten opzichte van 1 meter diepte voor de landbouwsector geen perspectieven biedt. Dieper meten dan 5 meter kan niet vanwege Europese regelgeving (de Nitraatrichtlijn). Bij natte zandgronden speelt ook de Kaderrichtlijn Water een rol (vanwege de afwenteling). De Agrarische Vakbonden zijn het hier niet mee eens. Zij stellen dat niet vaststaat dat het nitraat in het grondwater afkomstig is van de landbouw, en dat transport van nitraat naar het oppervlaktewater niet kan plaatsvinden omdat de landbouw op of onder de evenwichtsbemesting zit. Zij concluderen dat dieper meten wel een beter beeld geeft van de werkelijke situatie. Gemiddelde versus reële uitspoeling De Agrarische Vakbonden stellen dat vaak te gemakkelijk wordt geconcludeerd dat verontreiniging in het grondwater van de landbouw afkomstig is. Berekeningen hiervan zijn vaak modelstudies waarvan de inputcijfers zijn gebaseerd op metingen op individuele bedrijven. De Agrarische Vakbonden benadrukken dat deze individuele meetcijfers te snel worden gemiddeld, waarna dat gemiddelde van toepassing wordt verklaard op alle bedrijven. Zij presenteren rekenvoorbeelden, zowel uit het nitraat- als het ammoniakdossier, waaruit blijkt dat individuele bedrijven behoorlijk kunnen afwijken van het gemiddelde. Door het hanteren van die cijfers kunnen bedrijven ernstig worden benadeeld. Wageningen UR onderkent dat deze werkwijze voor individuele bedrijven slecht kan uitpakken (met inderdaad economische schade als gevolg), hoewel het voor andere bedrijven ook juist gunstig kan uitpakken.

hierop moet aanspreken. Wageningen UR benadrukt dat in onderzoekrapporten cijfers voor verschillende bedrijven en uitgangspunten worden gegeven, waardoor aan alle partijen, dus ook aan de overheid, een breed inzicht in de materie wordt gegeven. Vertrouwen Wageningen UR benadrukt nogmaals zeer gegriefd te zijn door de suggestie in de Open Brief van de Agrarische Vakbonden dat het onderzoek een “verlengstuk van de inkomende geldstroom” zou zijn. De onafhankelijkheid van het onderzoek wordt voor niets en niemand in de waagschaal gesteld. Financiers hebben geen enkele invloed op de resultaten van het onderzoek. De Agrarische Vakbonden geven aan niet zozeer het wetenschappelijk onderzoek te wantrouwen, maar wel van mening te zijn dat Den Haag te veel focust op de eindcijfers en niet op de weg ernaar toe. Den Haag lijkt naar willekeur te shoppen in de (deel)resultaten van onderzoek en dat kan leiden tot voor de landbouwsector zeer ongunstige beleidsconsequenties. De Agrarische Vakbonden wijten dit aan vooringenomen standpunten van de overheid. Wageningen UR deelt dit standpunt niet, maar beide partijen zijn het er wel over eens dat het vertrouwen moet worden hersteld. Immers, iedereen onderschrijft het belang van een schoon milieu, maar de pijn daarvoor moet volgens de Agrarische Vakbonden wel eerlijk worden verdeeld over alle betrokken partijen (industrie, verkeer, landbouw en consumenten). Zij pleiten in dat kader voor de instelling van een “Ethische Commissie” die beoordeelt of de resultaten van onderzoek in het mestdossier wel op een juiste en eerlijke wijze worden geïnterpreteerd. Beide partijen zijn het erover eens dat de communicatie over dit soort zaken in de driehoek beleid-onderzoek-praktijk voor verbetering vatbaar is.

De Agrarische Vakbonden zijn van mening dat het hanteren van gemiddelden en rekenmodellen tot boetes en/of heffingen kan leiden, en dat Wageningen UR de overheid

www.ikb2004.nl

www.ikb2004.nl

7

www.ikb2004.nl

Nieuws NVV Varkensprijzenonderzoek Vleesvarkens In de eerste week van september duurde de krapte op de varkensmarkt voort. Bij Danish Crown in Denemarken werden stakingen gevoerd. Er ging een delegatie vanuit Nederland naar China om de mogelijkheden te onderzoeken om de Chinese markt te beleveren met Nederlands varkensvlees. De kosten voor de vleesvarkenshouder waren flink gestegen. Als gevolg van de kostprijsontwikkeling gaf men aan dat de huidige prijzen bodemprijzen zijn, zeker in Nederland. Het productschap maakte bekend dat de Fransen 11 euro en de Duitsers 18 euro meer ontvangen per 100 kg varken. In Engeland was er weer een geval van MKZ. De NVV Producenten Referentieprijs was € 1,41, dat is +2. In week twee kunnen we zeggen dat het aanbod redelijk voldeed aan de vraag. De Aldi meldde dat ze alle verkoopprijzen van agrarische producten verhoogt in verband met de hogere productiekosten in de agrarische sector. De NVV Producenten Referentieprijs was € 1,41, dat is onveranderd.

Nieuws NVV Biggenprijzenonderzoek

8

Biggenprijzen Aan het begin van september liepen we tegen de handelsbelemmeringen aan. Nederland heeft nog steeds geen artikel 10 status Ziekte van Aujeszky. De handelsbelemmeringen die er zijn om 20.000 - 30.000 biggen meer naar Duitsland te exporteren, zijn nog steeds niet opgelost. Dit wordt nu serieus voelbaar in de markt. Daardoor is Denemarken in staat die leemte op te vullen. Het gevolg is dat er continu moet worden gezocht naar plaatsingsruimte binnen Nederland. De biggen deden in de eerste week € 30,=. Wanneer de handelsbelemmeringen opgeheven zouden zijn, waren de Nederlandse en Duitse biggenmarkt naar elkaar toe gekropen, met als gevolg dat de prijs voor biggen 3 tot 4 euro zou zijn toegenomen. Een big was en is zo goedkoop dat er voor het eerst een situatie is ontstaan waarbij van de winst uit verkoop van een vleesvarken www.ikb2004.nl

In de derde week kwam de prijs onder druk door het gestegen aanbod, de negatieve stemming door de inval bij Tönnies en doordat de slachterijen in Duitsland wat extra’s probeerden te pakken om het verlies terug te dringen. Onbegrijpelijk, aangezien ze enkele weken daarvoor een oproep deden om de prijs te verhogen in verband met de gestegen voerprijs, mestafzet, arbeid en rentekosten. De NVV Producenten Referentieprijs was € 1,37, dat is -4. In week vier van september leek het er eerst op dat de vleesvarkenprijs omlaag zou gaan. Vion en Tönnies gaven signalen af dat ze -4 wilden doen, België bleef gelijk. Frankrijk en Spanje deden vergeleken met een week eerder -4. Evenals Hilckman, Van Rooij Meat en Compaxo. Vion was met -5 de partij met de grootste afwijking. De NVV Producenten Referentieprijs was met € 1,37 onveranderd. Rekenen we dat er vanaf 16 tot 18 weken geleden meer biggen zijn opgelegd in Nederland, dan zal dat betekenen dat de prijs het de komende weken laat afweten.

een big kan worden gekocht. Normaliter is het zo dat bij deze verkoopprijzen van vleesvarkens een biggenprijs hoort die twee tientjes hoger ligt. De biggen deden € 30,=. Ook in week drie bleef het aanbod onveranderd groot. Dat VION als eerste in de markt ervoor heeft gekozen om de biggenprijs met 1 euro te laten zakken, heeft de biggenmarkt verder doen laten afglijden. De teleurstelling onder de vermeerderaars daarover was en is dan ook groot. De biggenprijs daalde naar € 29,=. In week 4 van september, oftewel week 39 van dit jaar, spraken we over de biggen die in week 36 en 37 zijn verkocht voor € 18,= in export. Ook waren er geluiden te horen dat de toeslagen niet meer in verhouding staan tot de biggenprijs. De inlandse markt in Spanje was nog verder verlaagd met -1. Ook Danis in België was met 1 euro gezakt. De biggenprijs voor week 39 is bepaald op € 27,50. Als het overschot groot blijft en de handelsbelemmeringen richting Duitsland niet snel worden opgelost, is de verwachting dat de biggenprijs niet op dit niveau te houden is.

www.ikb2004.nl

Uit het NVV varkensprijzenonderzoek In deze tabel wordt de NVV Producenten Referentieprijs weergegeven naast het gemiddelde van de door deelnemers behaalde resultaten. 2007 Week 30 31 32 33

NVV Prod. Ref. prijs € 1,44 € 1,43 € 1,41 € 1,36

NVV VPO Prijs € 1,43 € 1,41 € 1,38 € 1,36

NVV Producenten Referentieprijs = verwachtingsprijs voor een standaard-varken van 90 kg, 56% vlees type A, incl. toeslagen, min alle kosten. NVV VPO kg prijs = gemiddeld door de VPO deelnemers behaalde prijs (o.b.v. handelsafspraken, per kg, standaard varken 90 kg, 56% vlees, type A) * ingevoerd aantal koppels niet toereikend voor een betrouwbare weergave Uit dit overzichtje blijkt dat onze notering vrijwel gelijk loopt met wat er aan de VPO deelnemers wordt uitbetaald. Daar zijn we best trots op! Het betekent namelijk dat de NVV in Nederland de eerste is die in staat is de varkensprijs correct te voorspellen! Uit het NVV Biggenprijzenonderzoek Ter vergelijking worden in onderstaande tabel een tweetal prijzen weergegeven voor NVV standaard biggen van 25 kg, inclusief BTW. 2007 Week 30 31 32 33

NVV Biggenprijs € 30,00 € 30,00 € 30,00 € 30,00

NVV BPO prijs € 30,97 € 32,00 € 30,57 € 31,41

NVV Biggenprijs = notering: verwachtingsprijs voor een big van 25 kg incl. BTW. Wordt wekelijks op vrijdag bekend gemaakt. Toeslagen en kosten zijn in notering verwerkt. NVV BPO Prijs = gemiddeld door de BPO-deelnemers behaalde prijs per big (inclusief BTW, big van 25 kg) gemiddelde koppelgrootte is 180 biggen per week.

www.ikb2004.nl

www.ikb2004.nl

Laatste nieuws van De Groene Belangenbehartiger BV Beurs De Groene Belangenbehartiger staat samen met de NVV op de Landbouwvakbeurs in Den Bosch. Deze beurs in de Brabanthallen vindt plaats van woensdag 17 oktober 2007 tot en met vrijdag 19 oktober 2007. Hierbij nodigen wij u van harte uit om een bezoek te brengen aan onze stand. Laat u informeren over de mogelijkheden van elektra, gas, bronwateronderzoek, SMS Service, Varkensprijzen- en

Marktnieuws Polen De NVV heeft studie gedaan naar de varkensmarkt in Polen. Hierbij stelde zij zich de volgende twee vragen: • Kan Polen het extra aanbod aan biggen van Nederland in de periode van mei t/m oktober opvangen? • Heeft Polen invloed op de Nederlandse biggen- en vleesvarkensprijs? Ongeveer 30% van de Poolse zeugen wordt geïnsemineerd, wat 35% van het marktaandeel inhoudt. De KI-stations in Polen zijn staatsbedrijven. Natuurlijke dekkingen gebeurt bij circa 70% van de zeugen. Dit is de zogenaamde backyard houderij. Backyard (achtertuin) houderij houdt in dat bij woningen of kleine boerderijen 1 à 3 zeugen incl. bijbehorende vleesvarkens gehouden worden. De biggen worden ook na 28 dagen gespeend.

Biggenprijzenonderzoek of kom gewoon langs om kennis met ons te maken. Infobulletin Afgelopen periode hebben al onze klanten een infobulletin ontvangen. In dit infobulletin hebben we aandacht besteed aan het juist verrekenen van energiebelasting en de teruggaaf van energiebelasting. Daarnaast heeft er veel informatie over het product bronwater in gestaan. Mocht u dit bulletin als klant van DGBBV niet hebben ontvangen of meer informatie over één van de onderwerpen in dit infobulletin willen, neem dan contact met ons op. Wij sturen u dit infobulletin dan (alsnog) kosteloos toe. De verwachting is dat tot half 2008 het aantal zeugen in Polen daalt van 1,8 naar 1,5 miljoen. Deze zeugen zullen voornamelijk verdwijnen uit deze eerder genoemde backyard houderij. Dit is vooral het gevolg van de hoge voerkosten. Tarwe kost daar momenteel € 28,30 per 100 kg. De meeste tarwe uit Polen is verkocht richting Europa met als gevolg dat men te weinig overhoudt voor de eigen productie. Polen heeft in EU-27 de vierde plaats qua varkensproductie. Probleem is dat er heel erg veel kleine varkensbedrijven zijn. In 2002 had Polen nog 750.000 varkenshouders terwijl dit er in 2006 nog 500.000 waren. Voor 2008 verwacht men meer import van vleesvarkens en biggen als gevolg van een kleinere varkensstapel.

Gas Geïnteresseerden in gas kunnen de laatste maanden van 2007 nog tegen een gereduceerd tarief bij DGB Energie instappen. Neemt u elektra én gas af, dan profiteert u automatisch van een extra korting op uw gastarief (combinatievoordeel). Elektra Ook nu hebben we diverse mogelijkheden om in te stappen per direct of bijvoorbeeld per 1 januari 2008. U kunt op elk gewenst moment instappen tegen scherpe tarieven. Loopt uw contract af aan het eind van dit jaar? Informeer dan nu alvast naar de mogelijkheden! DGB Energie is dé energieleverancier voor de agrarische sector! Over Polen Polen is circa 9 keer groter dan Nederland en heeft 38 miljoen inwoners. De werkloosheid bedraagt 14% en 80% van de bedrijven is kleiner dan 10 ha grond. Maar liefst 220.000 boeren produceren 2/3 van de gehele productie. Het minimumloon is € 233 tegen € 1.317 in Nederland. Er wordt vanuit de EU circa € 100 miljard per jaar in het land gepompt, waarvan € 33 miljard in de landbouw en de rest in industrie incl. wegenbouw. De vleesconsumptie per inwoner is ca. 40 kg vlees. Dit fluctueert met de omvang van de productie. In bepaalde periodes is er zeer weinig productie met als gevolg dat er ook minder consumptie plaatsvindt. In Nederland kennen we dit verschijnsel niet, hier is altijd productie en voldoende aanbod in de winkels.

Aantal varkens per bedrijf in Polen 93% v. d. bedrijven samen 9,5 miljoen varkens 9,5 miljoen varkens

40% v.d. bedrijven 45% v.d. bedrijven 8% v.d. bedrijven 7% v.d. bedrijven

Vakbond In Polen is één vereniging die vergelijkbaar is met de NVV. Deze vereniging bestaat uit de grotere varkenshouders. De NVV heeft ook met hen gesproken. Om een bedrijf in Polen te starten moet je met een Pool samenwerken. Deze Pool moet dan 51% van de aandelen in bezit hebben. Daarnaast kan worden gekozen voor een soort BVconstructie waarbij een Pool in het begin 51% van de aandelen heeft, waarna de grond en gebouwen worden www.ikb2004.nl

Minder dan 10 varkens 10 - 49 varkens 50-99 varkens 100-999 varkens Meer dan 1000 varkens

Veroorzaken de schommelingen in de productie 6,5 miljoen varkens 3 miljoen varkens Smitfield, Danisch Crown constructies met contributie. Over de kostprijs van de varkenshouderij in Polen heeft men geen goed totaalbeeld.

doorverkocht aan de BV van de Nederlander. Er is in Polen nog een tweede soortgelijke vereniging. De leden bestaan voornamelijk uit vermeerderaars en voor 20% uit vleesvarkenshouders. Deze bond van regionale verenigingen stelt zich het volgende ten doel: beoordelen van fokmateriaal en belangen vertegenwoordigen bij de overheid. Deze vereniging verdient haar geld met de controle op het materiaal en niet

www.ikb2004.nl

Prijs In Polen worden net als in Nederland door de slachterijen geen varkens op bestelling gekocht. Beide markten zijn dagmarkten. Verder kunnen in Polen de biggen op een beperkte schaal worden geplaatst. Een betrouwbare relatie tussen twee zakenlieden is hierbij erg belangrijk zoals wel/geen mycoplasmaVervolg op pagina 10 www.ikb2004.nl www.ikb2004.nl

9

NVV-informatie Secretariaat NVV: Postbus 591, 3770 AN Barneveld TEL 0342 - 418 478 FAX 0342 - 418 472 NVV-website: www.nvv.nl E-MAIL [email protected] INFOLIJN varkensprijzen: 0900-202 53 20 (€ 0,45/min). De trog verschijnt maandelijks. ISSN 15684350 Contactpersonen in de regio: • regio Noord-Nederland: Nico Vierhoven, Beilen TEL/FAX 0593-523176/0593-542030 • regio Salland: Theo Duteweerd, Mariënheem TEL 0572-351272 • regio Twente: contactadres: Wilco Overbeek TEL/FAX 0547-260326/0547-261146 • regio Achterhoek: Michel Schoneveld, Kring van Dorth TEL/FAX 0573-432090/0573-401017 • regio Veluwe: Gerard de Graaf, Nijkerk TEL/FAX 033-2452411/033-2582252 • regio West-Nederland: Co van Ekeren, Zeist TEL/FAX 030-2201636/idem • regio Rivierengebied: Erjan Valk, Geldermalsen TEL/FAX 0345-473856/0345-511850 • regio Veghel/Oss: Jos van Gerwe, Erp TEL/FAX 0413-213410/0413-213044 • regio Midden-Brabant: Johan van Balkom, Biezenmortel TEL/FAX 013-5111947/013-5110016 • regio De Kempen: contactadres: Henri Rijkers, Vessem TEL/FAX 0497-594070/0497-594071 • regio Zuidoost-Brabant: Johnny Bouwmans, Bakel TEL/FAX 0492-342291/idem • regio Maaskant: Theo Reintjes, St. Hubert TEL/FAX 0485-455939/0485-471298 • regio West-Brabant: Frank van de Burg, Alphen (NB) TEL/FAX 013-5083427/013-5081364 • regio Noord-Limburg: contactadres: Frank Reijnders, Horst TEL/FAX 077-3989142/077-3982859

De Groene Belangenbehartiger bv 10

Kantoor: tel: 0523-683339 fax: 0523-684222 DGBbv-website: www.dgbbv.nl e-mail: [email protected]

www.ikb2004.nl

Vervolg van pagina 9 enting. De prijsfluctuatie per week is heftiger dan in Nederland. In het land is sprake van een structuur met meerdere kleine slachterijen. Vorige week was de varkensprijs € 1,22/kg. De huidige prijs is € 1,12 /kg excl. BTW levend gewicht gewogen in Polen. Vleesvarkens worden alleen gekocht als de slachterijen te weinig binnenlandse varkens voor het aantal slachthaken hebben. Afzeggingen van een vracht varkens kan men doen tot een avond van te voren. Meestal betekent dat dat men eigenlijk 5 tot 10 eurocent wil verlagen.

Imago varkenshouderij Het animo in de varkenssector om het beeld wat burgers hebben van de dagelijkse praktijk bij te stellen, groeit met de dag. Steeds meer varkenshouders ontvangen schoolklassen of houden open dagen. Varkenshouders dragen zo actief bij aan een reëel beeld van de sector. En dat blijkt vaak nodig omdat diverse maatschappelijke organisaties, politici en anderen buiten de sector de beeldvorming beïnvloeden. Varkenshouders willen het publiek de gelegenheid bieden zich een beeld te vormen over het moderne varkensbedrijf. De varkenshouders stellen hun bedrijf open en maken bij hun activiteiten gebruik van materialen vanuit de landelijke campagne www.devarkenshouder.nl. De reacties van bezoekers op de activiteiten van de varkenshouders en de nieuwe folders zijn dusdanig, dat veel informatiemateriaal wordt bijbesteld en herdrukt. Om de groep varkenshouders die actief aan de slag is gegaan met het imago, nog beter te ondersteunen is de website www.devarkenshouder.nl in een nieuw jasje gestoken. De website en de promotiemiddelen zijn een initiatief van NVV, LTO en PVE.

Conclusie Men moet absoluut de Poolse taal machtig zijn om in Polen zaken te doen. Maar ook voor het aanleggen van een netwerk- en contactenstructuur om te kunnen exporteren naar Polen zien wij maar mondjesmaat mogelijkheden. Wanneer tarwe duur is, verkopen ze de tarwe en houden ze minder varkens. Is de tarwe echter goedkoop, dan gaan ze weer varkens houden. De regering staat op het punt van een beleidskeuze: de structuur houden zoals het nu is met veel bevolking op het platteland of naar een grootbedrijvenstructuur en ontvolking van het platteland. Restyle www.devarkenshouder.nl De afgelopen maanden is gewerkt aan een nieuwe, frisse uitstraling van de website www.devarkenshouder.nl. De website is vooral bedoeld voor volwassenen en kinderen die informatie zoeken over de varkenshouderij. Zij kunnen hier algemene informatie vinden over de varkenssector en in het bijzonder over actuele onderwerpen als dierenwelzijn, milieu en voedselkwaliteit. Ook voor spreekbeurten of werkstukken over alles wat met de varkenshouderij te maken heeft, is de website een bron van informatie. Handige hulpmiddelen De website is ook voor varkenshouders bedoeld. Zo houdt de agenda hen op de hoogte van aanstaande promotieactiviteiten in de varkenshouderij. Verder kunnen ze er communicatiemiddelen bestellen zoals brochures, flyers, ansichtkaarten en dvd's. Deze middelen kunnen ze gebruiken wanneer ze bezoekers krijgen op hun bedrijf of wanneer ze anderen willen vertellen over hun bedrijf. Deze middelen zijn gratis te bestellen via www.devarkenshouder.nl en worden thuisbezorgd.

NVV – AGENDA • 16 oktober 2007, 20.00 uur, ledenvergadering regio Midden Brabant, De Stapperij te Oirschot • 17 t/m 19 oktober 2007, Landbouwvakbeurs 2007, Brabanthallen te Den Bosch • 25 oktober 2007, vergadering Landelijk Bestuur in Zaal De Bongerd te Heteren • 29 oktober 2007, 20.00 uur ledenverg. regio Noord-Holland, Hotel Spier-Dwingelo te Spier • 29 oktober 2007, 20.00 uur, ledenvergadering regio Salland, Zaal Spoolder te Luttenberg • 5 november 2007, 20.00 uur, ledenverg. regio Veghel-Oss, Café Kerkzicht te Loosbroek • 13 november 2007, 20.00 uur, ledenvergadering regio Zuid-Oost Brabant, Zaal De Zwaan te Deurne • 20 t/m 22 november 2007, Landbouwdagen Intensieve Veehouderij, Evenementenhal te Hardenberg • 29 november 2007, vergadering Landelijk Bestuur in Zaal De Bongerd te Heteren • 13 december 2007, vergadering Landelijk Bestuur in Zaal De Bongerd te Heteren

www.ikb2004.nl

www.ikb2004.nl

www.ikb2004.nl