landbouw en natuurlijke omgeving plantenteelt gesloten teelten CSPE KB
2011
minitoets bij opdracht 14
variant a
Naam kandidaat _______________________________
Kandidaatnummer ______________
Meerkeuzevragen − Omcirkel het goede antwoord (voorbeeld 1). − Geef verbeteringen aan volgens voorbeeld 2 of 3.
(1)
1p
1
A B C D
{
(2)
A B C D
{ X {
B
(3)
A B C D
{ X { X
In de tabel staan richtlijnen voor de plantdichtheid van chrysanten die in de herfst geplant worden. richtlijn plantdichtheid voor plantweken 42 - 48 bij verschillende lichtniveaus lichtniveau (µmol)
plantdichtheid (aantal planten/m2)
< 50 (± 4.000 lux)
38 - 42
80 (± 6.000 lux)
45 - 47
110 (± 8.000 lux)
47 - 50
130 (± 10.000 lux)
50 - 52
Een teler belicht de chrysanten met 10.000 lux en hij plant in week 43 een kwart hectare chrysanten. Hoeveel chrysantenstekken moet hij minimaal bestellen? A 12.500 stekken B 117.500 stekken C 125.000 stekken D 130.000 stekken
PK-0911-b-11-1-m5
1
lees verder ►►►
1p
2
Een chrysantenkwekerij is 3,5 hectare groot. De chrysantenkweker wil het organische-stofgehalte van de grond verhogen en wil daarom 2 m3 gft opbrengen per 100 m2 grond. In de tabel staan organische meststoffen die in de chrysantenteelt worden gebruikt. kenmerken
EC afbraak/jaar prijsindicatie
soort compost gft
tuinbouwcompost
gecomposteerde boomschors
3-5
1 - 1,5
<1
30 - 50%
25%
€ 6,00 per m
3
€ 11,00 per m
10 - 20% 3
€ 20,00 per m3
Wat kost dit voor de hele chrysantenkwekerij? € ……………………
PK-0911-b-11-1-m5
2
lees verder ►►►
1p
3
In de tabel staan een deel van een bemestingsonderzoek van kasgrond van vak 12 en adviezen voor de bemesting. bemestingsonderzoek glastuinbouw kasgrond
klantnummer
: 2622319
datum monstername
: 22-12-2010
analyseresultaten in het 1:2
monsteraanduiding : VAK 12
EC
pH
mS / cm
KCl
1,3
7,0
volume extract advies
NH4*
K* Na*
Ca* Mg*
NO3* Cl*
S*
HCO3*
P*
0,1
1,7 1,2
3,1 1,6
6,0
2,5
0,1
0,15
0,8
4,8
1,0
7,6
1,3
0,7
1,3
*waarden in mmol/l vervolg bemestingsonderzoek
bemestingsadviezen
gewas
chrysant
bak A
meststoffen
vast
kalksalpeter
36,7 kg
watergeefsysteem
gietdarmen
kalisalpeter
42,1 kg
bemestingsysteem
A- en B-bak
ammoniumnitraat (vlb)
grondsoort
klei
ijzerchelaat DTPA 6% EN
950,0 g
organische stof
6,6%
ijzerchelaat EDDHA 6%
950,0 g
slib
20,0%
lutum
13,0%
6,7 l
Hier staan beweringen over het bemestingsonderzoek. Geef bij elke bewering aan of deze juist of onjuist is. juist
onjuist
De grond bevat meer magnesium dan wordt geadviseerd. Het gehalte aan organische stof in de grond is 20%. Door te bemesten met kalksalpeter, verhoogt het kalium- en het nitraatgehalte van de kasgrond. Door te bemesten met mangaansulfaat, verhoogt de EC-waarde van de kasgrond.
PK-0911-b-11-1-m5
3
lees verder ►►►
1p
4
In de tabel staan een deel van een bemestingsonderzoek van kasgrond van vak 12 en adviezen voor de bemesting. bemestingsonderzoek glastuinbouw kasgrond
klantnummer
: 2622319
datum monstername
: 22-12-2010
analyseresultaten in het 1:2
monsteraanduiding : VAK 12
EC
pH
mS / cm
KCl
1,3
7,0
volume extract advies
NH4*
K* Na* Ca*
0,1
1,7 1,2
0,8
4,8
Mg*
NO3* Cl*
S*
HCO3*
P*
3,1 1,6
6,0
2,5
0,1
0,15
1,0
7,6
1,3
0,7
1,3
*waarden in mmol/l bemestingsadvies bak A
bak B
kalksalpeter
36,7 kg
kalisalpeter
39,4 kg
kalisalpeter
42,1 kg
bitterzout
52,3 kg
ammoniumnitraat (vlb)
6,7 l
ammoniumnitraat (vlb)
6,7 l
ijzerchelaat DTPA 6% EN
950,0 g
mangaansulfaat 32%
85,0 g
ijzerchelaat EDDHA 6%
950,0 g
zinksulfaat 23%
50,0 g
borax 11%
160,0 g
kopersulfaat 25%
13,0 g
natriummolybdaat 40%
12,0 g
In bak B wordt de geadviseerde hoeveelheid van de meststof mangaansulfaat (32%) opgelost. Hoeveel gram zuiver mangaansulfaat komt er in de oplossing? Antwoord in één decimaal. ……………………. gram 1p
5
In de tabel staat een overzicht van organische meststoffen die in de chrysantenteelt worden gebruikt. kenmerken
soort compost gft
tuinbouwcompost
gecomposteerde boomschors
3-5
1 - 1,5
<1
afbraak/jaar
30 - 50%
25%
10 - 20%
prijsindicatie
€ 6,00 per m3
€ 11,00 per m3
€ 20,00 per m3
EC
In welke organische meststof is het zoutgehalte het hoogst? A in gft B in tuinbouwcompost C in gecomposteerde boomschors
PK-0911-b-11-1-m5
4
lees verder ►►►
1p
6
Chrysanten staan in plantbedden met daarover gaas. Tijdens het groeiproces van de chrysanten verplaatst de teler dit gaas met de planten mee omhoog.
Wat is de functie van dit gaas in de chrysantenteelt? A de planten verwarmen B rechte planten krijgen C sterke planten krijgen D zorgen dat de planten bloeien 1p
7
Op de foto is te zien dat een CO2-darm op een hijsverwarming is aangebracht.
Waarvoor heeft een plant CO2 nodig? A voor ademhaling B voor dissimilatie C voor fotosynthese D voor gisting 1p
8
Een chrysantenkweker gebruikt aardgas als brandstof om kassen te verwarmen. De prijs van aardgas is gekoppeld aan de prijs van aardolie. De prijs van aardgas kan hierdoor veranderen. Wat is een direct gevolg van een stijging van de aardgasprijs? A De kostprijs van de chrysanten gaat omhoog. B De kostprijs van de chrysanten gaat omlaag. C De prijs van de chrysanten op de veiling gaat omhoog. D De prijs van de chrysanten op de veiling gaat omlaag.
PK-0911-b-11-1-m5
5
lees verder ►►►
1p
9
Een chrysant is een korte-dag-plant. Een teler levert het hele jaar bloeiende chrysanten. Wanneer moet de teler verduisteringsschermen gebruiken om te zorgen dat de chrysanten bloemknoppen vormen? A in de winter B in de zomer C in de zomer en in de winter D in geen van de genoemde perioden
1p
10
Hier staat een advies over de bestrijding van de mineervlieg in chrysanten. Opstartfase Gebruik in deze periode kortwerkende, chemische middelen om de mineervlieg te bestrijden. Groeifase In deze fase gebruikt u de sluipwesp in combinatie met een selectief chemisch middel. De beste bestrijding krijgt u met de sluipwesp Diglyphus isaea. Deze sluipwesp legt haar ei naast de mineervlieglarve en voorkomt dat de larve verder groeit. Welke manier van bestrijding is hier geadviseerd? A biologische bestrijding B chemische bestrijding C geïntegreerde bestrijding D selectieve bestrijding
PK-0911-b-11-1-m5
6
lees verder ►►►
1p
1p
11
12
Tijdens de teelt doorloopt de chrysant twee stadia: het generatieve en het vegetatieve stadium. Op welke foto staan chrysanten in het generatieve stadium?
A
B
C
D
Chrysanten worden op de bloemenveiling aangeleverd in dozen. Hier staat een deel van een verpakkingsvoorschrift van de veiling. verpakkingsvoorschrift
algemeen 1 Troschrysanten uit de kas dienen: • te worden aangevoerd in bossen van vijf stelen. • per bos te worden verpakt in een hoes. 2 Troschrysanten van buiten dienen te worden aangevoerd in bossen van vijf stelen.
belading van troschrysant gemiddeld aangegeven takgewicht (gram)
aantal takken per doos (fustcode 519)
40 of minder
120
45 en meer
80
Een teler levert troschrysanten uit de kas aan de veiling. De chrysanten hebben een gemiddeld takgewicht van 85 g en de lege doos weegt 1,7 kg. Het gewicht van de hoezen mag je verwaarlozen. Wat is het gemiddelde gewicht in kg van één doos gevuld met chrysanten? Antwoord in één decimaal. …………….. kg
PK-0911-b-11-1-m5
7
lees verder ►►►
1p
13
Voor levering aan de veiling moet een teler een sorteringscode voor het gewicht vermelden. Deze code kan hij aflezen in een tabel. Hier staat een deel van de tabel. troschrysanten sorteringsgewicht doos met chrysanten code gewicht (kg inclusief doos) bij: 80 takken per 120 takken per doos doos 025 4,7 030 5,3 035 5,9 040 6,5 045 5,3 050 5,7 055 6,1 060 6,5 065 6,9 070 7,3 075 7,7 Om de sorteringscode goed te bepalen wordt aangeraden om meer dozen te wegen en daarvan het gemiddelde te nemen. Het gewicht van een lege doos is gemiddeld 1,7 kg. Een teler heeft vijf dozen chrysanten met elk 80 takken klaarstaan om te veilen. De dozen met chrysanten hebben het volgende gewicht: doos 1: 6,4 kg doos 2: 6,7 kg doos 3: 6,5 kg doos 4: 6,6 kg doos 5: 6,3 kg Welke sorteringscode voor het gewicht moet de teler voor deze partij gebruiken? …………………
PK-0911-b-11-1-m5
8
lees verder ►►►
1p
14
Veel telers leggen in kassen een drainagesysteem aan. Welke machine is bedoeld om een drainagesysteem aan te leggen?
PK-0911-b-11-1-m5
A
B
C
D
9
lees verder ►►►
1p
15
Botrytis of grauwe schimmel is een ziekte die bij kasteelten vaak voorkomt. Hier staan beweringen over Botrytis. Geef bij elke bewering aan of deze juist of onjuist is. juist
onjuist
Botrytissporen dringen de plant binnen via zwakke of beschadigde delen. Botrytissporen ontkiemen het beste in een vochtige omgeving. Botrytissporen worden verspreid door stekende insecten. 1p
16
Voor veel bloemisterijgewassen onderzoekt men de mogelijkheden van telen uit de grond.
Hier staan beweringen over telen uit de grond. Geef bij elke bewering aan of deze juist of onjuist is. juist
onjuist
Bij telen uit de grond zijn de hoeveelheden water en meststoffen slechter te regelen dan bij telen in de grond. Bij telen uit de grond vindt er minder uitspoeling naar het grondwater plaats dan bij telen in de grond.
PK-0911-b-11-1-m5
10
lees verder ►►►
1p
Bij telen uit de grond zijn de eigenschappen van het substraat belangrijk. In de diagrammen staan enkele kenmerken van de substraten kokos, kleikorrels, houtvezel en perliet.
17
vast lucht water 100
100
%
% 80
80
60
60
40
40
20
20
0
0 0
10
20
30
40
0
50 hoogte (cm)
10
kokos
20
30
40
50 hoogte (cm)
40
50 hoogte (cm)
kleikorrels 100
100
%
% 80
80
60
60
40
40
20
20
0
0 0
10
20
30
40
50 hoogte (cm)
houtvezel
0
10
20
30
perliet
Hier staan beweringen over de kenmerken van deze substraten. Geef bij elke bewering aan of deze juist of onjuist is. juist
onjuist
Kokos, kleikorrels en houtvezel zijn organisch en perliet is anorganisch. Op een hoogte van 40 cm is perliet luchtiger dan kokos.
PK-0911-b-11-1-m5 PK-0911-b-11-1-m5*
11
lees verdereinde ►►►
