LANDASAN TEORI DAN PROGRAM

PROYEK AKHIR ARSITEKTUR Periode LXV, Semester Genap, Tahun 2013/2014

LANDASAN TEORI DAN PROGRAM “Kawasan Seni Wisata Nostalgia, di Kabupaten Semarang” (Studi Kasus : Desa Kemawi, Kecamatan Sumowono) Tema Desain Arsitektur Vernacular dengan Konsep Suasana Nostalgia pada Kawasan

Fokus Kajian Menciptakan kawasan wisata yang menyatu dengan lingkungan alam setempat, dengan pendekatan ekologis Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Sarjana Teknik Arsitektur

Disusun oleh : Benita Ariyani Putri 10.11.0065 Dosen Pembimbing : Ir. Afriyanto Sofyan St.B, M.T. NIDN : 0616046301

PROGRAM STUDI ARSITEKTUR FAKULTAS ARSITEKTUR DAN DESAIN UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA April, 2014

LEMBAR PENGESAHAN

Proyek Akhir Arsitektur Periode LXV Semester Genap, 2013/2014 Program Studi Arsitektur Fakultas Arsitektur dan Desain Universitas Katolik Soegijapranata Semarang

Judul

: Kawasan Seni Wisata Nostalgia di Kabupaten Semarang (Studi Kasus : Desa Kemawi, Kecamatan Sumowono)

Tema Desain : Arsitektur Vernacular dengan Konsep Suasana Nostalgia pada Kawasan Fokus Kajian : Menciptakan kawasan wisata yang menyatu dengan lingkungan alam setempat, dengan pendekatan ekologis Penyusun

: Benita Ariyani Putri

NIM 10.11.0065

Pembimbing : Ir. Afriyanto Sofyan, St.B, MT Penguji

: Dr. Ir. A. Rudyanto Soesilo, MSA Dr. Ir. Krisprantono, MA Ir. IM. Tri Hesti Mulyani, MT

Semarang,

April 2014

Mengetahui dan Mengesahkan

Dekan,

Ketua,

Fakultas Arsitektur dan Desain

Program Studi Arsitektur

Ir. IM. Tri Hesti Mulyani, MT

Ir. Fx. Bambang Suskiyatno, MT

NIDN 0611086201

NIDN 0625116302

ii

LEMBAR PENGESAHAN

Proyek Akhir Arsitektur Periode LXV Semester Genap, 2013/2014 Program Studi Arsitektur Fakultas Arsitektur dan Desain Universitas Katolik Soegijapranata Semarang Judul

: Kawasan Seni Wisata Nostalgia di Kabupaten Semarang (Studi Kasus : Desa Kemawi, Kecamatan Sumowono)

Tema Desain : Arsitektur Vernacular dengan Konsep Suasana Nostalgia pada Kawasan Fokus Kajian : Menciptakan kawasan wisata yang menyatu dengan lingkungan alam setempat, dengan pendekatan ekologis Penyusun

: Benita Ariyani Putri

NIM 10.11.0065

Pembimbing : Ir. Afriyanto Sofyan, St.B, MT Penguji

: Dr. Ir. A. Rudyanto Soesilo, MSA Dr. Ir. Krisprantono, MA Ir. IM. Tri Hesti Mulyani, MT

Semarang,

April 2014

Mengetahui dan Mengesahkan Pembimbing,

Ir. Afriyanto Sofyan, St.B, MT NIDN 0616046301 Penguji,

Penguji,

Penguji,

Dr. Ir. A. Rudyanto S, MSA Dr. Ir. Krisprantono, MA Ir. IM. Tri Hesti M, MT iii

NIDN 0020065402

NIDN 0616085701

NIDN 0611086201

SURAT PERNYATAAN

Yang bertanda tangan dibawah ini saya :

Nama

: Benita Ariyani Putri

NIM

: 10.11.0065

Menyatakan bahwa karya ilmiah pada Proyek Akhir Arsitektur periode semester genap TA, 2013/2014 Program Studi Arsitektur, Fakultas Arsitektur dan Desain, Universitas Katolik Soegijapranata Semarang.

Judul

: Kawasan Seni Wisata Nostalgia di Kabupaten Semarang (Studi Kasus : Desa Kemawi, Kecamatan Sumowono)

Tema Desain : Arsitektur Vernacular dengan Konsep Suasana Nostalgia pada Kawasan Fokus Kajian : Menciptakan kawasan wisata yang menyatu dengan lingkungan alam setempat, dengan pendekatan ekologis Pembimbing : Ir. Afriyanto Sofyan, St.B, MT NIDN

: 0616046301

Adalah bukan karya plagiasi, bila dikemudian hari ditemukan tindak plagiasi dalam penyusunan karya ilmiah tersebut, maka pembuat pernyataan diatas siap menerima segala konsekuennya.

Semarang,

April 2014

Penulis,

Benita Ariyani Putri NIM 10.11.0065

iv

KATA PENGANTAR

Puji syukur kepada Allah subhanahu wa ta’ala, atas limpahan rahmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan LTP Projek Akhir Arsitektur Periode 65 semeter genap 2013/2014 yang berjudul “Kawasan Seni Wisata Nostalgia di Kabupaten Semarang (Studi Kasus : Desa Kemawi, Kecamatan Sumowono)” dengan baik. Dalam penyusunan LTP Projek Akhir Arsitektur Periode 65 ini, penulis banyak menggunakan tabel-tabel dan diagram-diagram untuk mempermudah dalam memahami isi LTP ini. Penulis dapat menyelesaikan LTP Projek Akhir Arsitektur Periode 65 ini dengan baik berkat bantuan, dukungan, dorongan dan bimbingan moral maupun material dari berbagai pihak. Pada kesempatan ini, penulis sampaikan rasa terimakasih yang sebesar-besarnya kepada : 1. Bapak Ir. Riandy Tarigan, MT selaku dosen Koordinator Projek Akhir Arsitektur Periode 65. 2. Bapak Ir. Afriyanto Sofyan, St.B, MT, selaku dosen pembimbing, yang telah memberikan motivasi, arahan, bimbingan dan masukan dalam LTP Projek Akhir Arsitektur Periode 65 ini. 3. Tim Dosen Penguji yang telah memberikan masukan penting bagi kesempurnaan LTP Projek Akhir Arsitektur Periode 65 ini. 4. Keluarga tercinta penyusun yang selalu mendukung baik dalam materiil, doa dan semangat untuk belajar dan menyempurnakan materi. 5. Ema Listiani, Leonardo, Nanang Kurniawan, dan Tito Hadinata selaku partner kelompok dan semua teman-teman seperjuangan studio PAA 65 v

yang

turut

memberikan

dukungan

dan

semangat

selama

proses

penyusunan Projek Akhir Arsitektur Periode 65 ini. 6. Instansi BAPPEDA Kabupaten Semarang, yang telah membantu dan memberikan beberapa data yang konsumsinya tidak untuk publik. 7. Bapak Wahyu Djatmiko, SE, M. selaku pegawai Dinas Pemuda, Olahraga, Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Semarang, yang telah membantu dan memberikan beberapa data yang berkaitan dengan pariwisata Kabupaten Semarang. 8. Bapak Yoss selaku Pembina Pariwisata Provinsi Jawa Tengah; Bapak Mediarso selaku Pamong Budaya; Bapak Soenyoto selaku Kepala Desa Kemawi; dan Mas Sulis selaku warga pemuda desa yang bergabung dalam Kelompok Sadar Wisata (POKDARWIS) juga kelompok seni budaya Turonggo Aji di Desa Kemawi, yang telah membantu dan memberikan beberapa data serta informasi mengenai potensi wisata di Desa Kemawi, Kecamatan Sumowono, Kabuaten Semarang. 9. Pihak pengelola Desa Wisata Tembi; Kampung Dolanan Anak Tradisional; dan Desa Wisata Tanjung, Yogyakarta, telah membantu dalam proses pengumpulan data. 10. Pihak lain yang tidak dapat disebutkan satu persatu, yang telah membantu penulis dalam penyusunan LTP Projek Akhir Arsitektur Periode 65 ini. Semoga LTP Projek Akhir Arsitektur Periode 65 yang berjudul “Kawasan Seni Wisata Nostalgia di Kabupaten Semarang (Studi Kasus : Desa Kemawi, Kecamatan Sumowono)” ini dapat bermanfaat bagi pembaca. Seperti kata pepatah, “tak ada gading yang tak retak”, penulis menyadari masih ada kekurangan dalam vi

penyusunan LTP Projek Akhir Arsitektur Periode 65 ini. Akhir kata, penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun demi masa depan.

Semarang,

April 2014

Penulis

vii

DAFTAR ISI

Halaman Judul ................................................................................... i Lembar Pengesahan Dekan dan Ketua ............................................. ii Lembar Pengesahan Pembimbing dan Penguji ................................. iii Surat Pernyataan ............................................................................... iv Kata Pengantar .................................................................................. v Daftar Isi ............................................................................................ viii Daftar Gambar ................................................................................... xi Daftar Skema ..................................................................................... xviii Daftar Tabel ....................................................................................... xx

BAB I PENDAHULUAN .................................................................. 1 1.1 Latar Belakang Proyek Kawasan Seni Wisata Nostalgia............. 1 1.2 Tujuan dan Sasaran Pembahasan .............................................. 6 1.3 Lingkup Pembahasan .................................................................. 7 1.4 Metoda Pembahasan ................................................................... 8 1.5 Sistematika Pembahasan ............................................................ 12

BAB II TINJAUAN PROYEK ............................................................ 15 2.1 Tinjauan Umum ........................................................................... 15 2.1.1 Gambaran umum................................................................ 15 2.1.2 Latar belakang – perkembangan – trend ............................ 18 2.1.3 Sasaran yang akan dicapai ................................................ 22 2.2 Tinjauan Khusus .......................................................................... 23 2.2.1 Terminologi ......................................................................... 23 2.2.2 Kegiatan ............................................................................. 26 2.2.3 Spesifikasi persyaratan desain ........................................... 35 2.2.4 Deskripsi konteks desa / kota ............................................. 37 2.2.5 Studi banding / komparasi kasus projek sejenis ................. 43 2.2.6 Permasalahan desain ......................................................... 58 2.3 Kesimpulan, Batasan dan Anggapan ........................................... 59 viii

2.3.1 Kesimpulan ......................................................................... 59 2.3.2 Batasan .............................................................................. 60 2.3.3 Anggapan ........................................................................... 61

BAB III ANALISA PENDEKATAN PROGRAM ARSITEKTUR ........ 62 3.1 Analisa Pendekatan Kawasan ..................................................... 62 3.1.1 Analisa konteks lingkungan ................................................ 62 3.1.2 Analisa skenario perencanaan kawasan ............................ 78 3.1.3 Analisa kondisi sistem sarana dan prasarana .................... 89 3.2 Analisa Pendekatan Masing – masing Fungsi ............................. 96 3.2.1 Analisa pendekatan arsitektur ............................................ 96 3.2.1.1 Studi aktifitas ........................................................... 96 3.2.1.2 Studi fasilitas ........................................................... 114 3.2.2 Analisa pendekatan sistem bangunan ................................ 141 3.2.2.1 Studi sistem struktur & enclosure ............................ 141 3.2.2.2 Studi sistem utilitas.................................................. 154 3.2.2.3 Studi pemanfaatan teknologi ................................... 160

BAB IV PROGRAM ARSITEKTUR ................................................... 163 4.1 Program Kawasan ....................................................................... 163 4.1.1 Konsep program dan tema kawasan .................................. 163 4.1.2 Tujuan perancangan, faktor penentu, dan persyaratan ...... 164 a. Tujuan perancangan ...................................................... 164 b. Faktor penentu perancangan ......................................... 165 c. Faktor persyaratan perancangan ................................... 166 4.1.3 Skenario program kawasan keseluruhan ........................... 168 4.1.4 Program besaran luas kawasan ......................................... 171 4.1.5 Program prasarana & sarana kawasan .............................. 172 4.2 Program Masing – masing Fungsi ............................................... 173 4.2.1 Program kegiatan ............................................................... 173 4.2.2 Program sistem struktur ..................................................... 188 4.2.3 Program sistem utilitas ....................................................... 189 ix

4.2.4 Program tapak kawasan ..................................................... 195

BAB V KAJIAN TEORI ..................................................................... 202 5.1 Kajian Teori Penekanan / Tema Desain ...................................... 202 5.1.1 Uraian interpretasi dan kelaborasi teori Tema Desain ........ 202 5.1.2 Studi Preseden ................................................................... 211 5.1.3 Kemungkinan penerapan teori Tema Desain ..................... 217 5.2 Kajian Teori Permasalahan Dominan .......................................... 220 5.2.1 Uraian interpretasi dan elaborasi teori permasalahan dominan ............................................................................. 220 5.2.2 Studi Preseden ................................................................... 223 5.2.3 Kemungkinan penerapan teori permasalahan dominan ..... 225

DAFTAR PUSTAKA .......................................................................... 228 LAMPIRAN ........................................................................................ 231

x

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Menumbuk Padi ............................................................. 15 Gambar 2.2 Cottage, Lombok............................................................ 15 Gambar 2.3 Village, Thailand ............................................................ 35 Gambar 2.4 Raminten, Yogyakarta ................................................... 35 Gambar 25 Raminten, Yogyakarta .................................................... 36 Gambar 2.6 Village, Thailand ............................................................ 37 Gambar 2.7 Village, Vietnam ............................................................. 37 Gambar 2.8 Peta Provinsi Jawa Tengah ........................................... 39 Gambar 2.9 Peta Kabupaten Semarang ............................................ 40 Gambar 2.10 Peta Kecamatan Sumowono........................................ 40 Gambar 2.11 Peta Wilayah Peruntukan Kawasan ............................. 41 Gambar 2.12 Peta Desa Wisata Tembi ............................................. 43 Gambar 2.13 Siteplan Desa Wisata Tembi ........................................ 44 Gambar 2.14 Karawitan ..................................................................... 46 Gambar 2.15 Galeri Seni Tari ............................................................ 46 Gambar 2.16 Kegiatan Melukis .......................................................... 47 Gambar 2.17 Kegiatan Memasak ...................................................... 47 Gambar 2.18 Natah Wayang ............................................................. 47 Gambar 2.19 Kegiatan Kerajinan ....................................................... 47 Gambar 2.20 Game Outbond ............................................................ 47 Gambar 2.21 Membajak Sawah ........................................................ 47 Gambar 2.22 Pasar ........................................................................... 47 Gambar 2.23 Kegiatan Memasak ...................................................... 47 Gambar 2.24 Galeri ........................................................................... 48 Gambar 2.25 Restoran ...................................................................... 48 Gambar 2.26 Museum ....................................................................... 48 Gambar 2.27 Teather Outdoor........................................................... 48 Gambar 2.28 Bale Inap ...................................................................... 48 Gambar 2.29 Kolam Restoran ........................................................... 48 Gambar 2.30 Bale Inap ...................................................................... 49 xi

Gambar 2.31 Bale Inap ...................................................................... 49 Gambar 2.32 Interior Bale Inap.......................................................... 49 Gambar 2.33 Kamar Bale Inap .......................................................... 49 Gambar 2.34 Kamar Mandi Bale Inap................................................ 49 Gambar 2.35 Membuat Dolanan Anak .............................................. 52 Gambar 2.36 Membuat Dolanan Anak .............................................. 52 Gambar 2.37 Bermain Kitiran ............................................................ 52 Gambar 2.38 Bermain Kitiran ............................................................ 52 Gambar 2.39 Kegiatan Festival ......................................................... 52 Gambar 2.40 Membuat Kostum Festival............................................ 52 Gambar 2.41 Nostalgia Bermain ........................................................ 52 Gambar 2.42 Nostalgia Bermain ........................................................ 52 Gambar 2.43 Membuat Dolanan Anak .............................................. 53 Gambar 2.44 Bermain Wayang ......................................................... 53 Gambar 2.45 Makan Nasi Pucuk ....................................................... 53 Gambar 2.46 Kesenian Gejog Lesung ............................................... 53 Gambar 2.47 Bermain Pistol Kayu ..................................................... 53 Gambar 2.48 Peta Desa Wisata Tanjung .......................................... 54 Gambar 2.49 Permainan Tradisional ................................................. 56 Gambar 2.50 Bajak Sawah ................................................................ 56 Gambar 2.51 Pertunjukan Kesenian .................................................. 56 Gambar 2.52 Berlatih Tari.................................................................. 56 Gambar 2.53 Homestay ..................................................................... 56 Gambar 2.54 Homestay ..................................................................... 56 Gambar 2.55 Kandang Ternak .......................................................... 56 Gambar 2.56 Lapangan Futsal .......................................................... 56 Gambar 3.1 Peta Provinsi Jawa Tengah ........................................... 62 Gambar 3.2 Peta Kabupaten Semarang ............................................ 63 Gambar 3.3 Peta Pariwisata Kabupaten Semarang .......................... 64 Gambar 3.4 Peta Kecamatan Semarang ........................................... 66 Gambar 3.5 Peta Kontur Desa Kemawi ............................................. 66 Gambar 3.6 Pohon Kelapa ................................................................ 69 xii

Gambar 3.7 Pohon Pisang................................................................. 69 Gambar 3.8 Pohon Kelapa ................................................................ 69 Gambar 3.9 Pohon Pinus................................................................... 69 Gambar 3.10 Pohon Peneduh ........................................................... 69 Gambar 3.11 Pohon Pisang............................................................... 69 Gambar 3.12 Vegetasi Ades .............................................................. 69 Gambar 3.13 Pertanian Holtikultura ................................................... 69 Gambar 3.14 Perkebunan.................................................................. 69 Gambar 3.15 Peta Kecamatan Sumowono........................................ 78 Gambar 3.16 Upacara Merti Desa ..................................................... 80 Gambar 3.17 Kuda Lumping .............................................................. 80 Gambar 3.18 Reog ............................................................................ 80 Gambar 3.19 Tari Topeng Ireng ........................................................ 80 Gambar 3.20 Gerbang Tol Ungaran .................................................. 81 Gambar 3.21 Pasar Sayur Bandungan .............................................. 81 Gambar 3.22 Pasar Bunga Bandungan ............................................. 81 Gambar 3.23 Candi Gedong Songo .................................................. 81 Gambar 3.24 Torakur (Tomat Rasa Kurma) ...................................... 81 Gambar 3.25 Kuliner Tahu Serasi Bandungan .................................. 81 Gambar 3.26 Grojogan Klenting Kuning ............................................ 81 Gambar 3.27 Desa Kemawi ............................................................... 81 Gambar 3.28 Bantir ........................................................................... 81 Gambar 3.29 Curug 7 Bidadari .......................................................... 81 Gambar 3.30 Panglebur Gongso ....................................................... 81 Gambar 3.31 Kondisi Potensi Pariwisata di Kecamatan Sumowono, Kabupaten Semarang .................................................. 82 Gambar 3.32 Gambaran Sekuen menuju Kawasan Seni Wisata Nostalgia, Desa Kemawi ................................................ 83 Gambar 3.33 Gambaran Pencapaian menuju Kawasan Seni Wisata Nostalgia, Desa Kemawi .................................. 84 Gambar 3.34 Skenario Perencanaan Kawasan Seni Wisata Nostalgia, Desa Kemawi .............................................. 86 xiii

Gambar 3.35 Gambaran Perencanaan Pengembangan Desa Kemawi ........................................................................ 87 Gambar 3.36 Jalan Kolektor Primer Desa ......................................... 89 Gambar 3.37 Jalan Kolektor Sekunder Desa..................................... 90 Gambar 3.38 Area Pertanian Holtikultura .......................................... 90 Gambar 3.39 Peta Desa Kemawi ...................................................... 91 Gambar 3.40 Peta Desa Kemawi ...................................................... 92 Gambar 3.41 Permukiman Desa Kemawi .......................................... 92 Gambar 3.42 Permukiman Desa Kemawi .......................................... 93 Gambar 3.43 Jalan Kolektor Primer Desa Kemawi ............................ 93 Gambar 3.44 Contoh Jenis Penerangan............................................ 93 Gambar 3.45 Area Parkir Wisata Klenting Kuning ............................. 94 Gambar 3.46 Area Parkir Wisata Klenting Kuning ............................. 94 Gambar 3.47 Transportasi Andong .................................................... 95 Gambar 3.48 Tempat Sampah di Area Desa ..................................... 95 Gambar 3.49 Rumah Joglo ................................................................ 135 Gambar 3.50 Rumah Joglo ................................................................ 135 Gambar 3.51 Interior Joglo ................................................................ 135 Gambar 3.52 Kamar Mandi................................................................ 135 Gambar 3.53 Atap Joglo .................................................................... 135 Gambar 3.54 Atap Joglo .................................................................... 135 Gambar 3.55 Detail Kolom................................................................. 135 Gambar 3.56 Alternatif Layout Cottage.............................................. 135 Gambar 3.57 Teater Outdoor............................................................. 137 Gambar 3.58 Teater Outdoor............................................................. 137 Gambar 3.59 Gamelan ...................................................................... 137 Gambar 3.60 Alternatif Layout Teater Outdoor .................................. 137 Gambar 3.61 Kolam Pancing ............................................................. 139 Gambar 3.62 Gedung Pertemuan ...................................................... 139 Gambar 3.63 Rumah Joglo ................................................................ 139 Gambar 3.64 Pancuran Air Bambu .................................................... 139 Gambar 3.65 Rumah Split – Level ..................................................... 142 xiv

Gambar 3.66 Rumah Sengkedan ...................................................... 142 Gambar 3.67 Pondasi Batu Kali......................................................... 144 Gambar 3.68 Pondasi Umpak............................................................ 144 Gambar 3.69 Pondasi Footplat .......................................................... 144 Gambar 3.70 Dinding Penahan Tanah .............................................. 145 Gambar 3.71 Joglo ............................................................................ 146 Gambar 3.72 Detail Sambungan ....................................................... 148 Gambar 3.73 Plat Lantai Kayu ........................................................... 148 Gambar 3.74 Plat Lantai Beton .......................................................... 148 Gambar 3.75 Kolom Kayu .................................................................. 149 Gambar 3.76 Kolom Bambu .............................................................. 149 Gambar 3.77 Balok Kayu ................................................................... 149 Gambar 3.78 Balok Bambu................................................................ 149 Gambar 3.79 Dinding Kayu ................................................................ 149 Gambar 3.80 Dinding Bambu ............................................................ 149 Gambar 3.81 Dinding Sirap ............................................................... 150 Gambar 3.82 Dinding Batu Alam ....................................................... 150 Gambar 3.83 Atap Kayu .................................................................... 151 Gambar 3.84 Atap Bambu ................................................................. 151 Gambar 3.85 Lantai Kayu .................................................................. 152 Gambar 3.86 Lantai Plester ............................................................... 152 Gambar 3.87 Dinding Kayu ................................................................ 153 Gambar 3.88 Dinding Bambu ............................................................ 153 Gambar 3.89 Genteng Tanah Liat ..................................................... 153 Gambar 3.90 Atap Rumbia ................................................................ 153 Gambar 3.91 Lubang Ventilasi pada Dinding dan Atap ..................... 154 Gambar 3.92 Pelindung Lubang Ventilasi.......................................... 154 Gambar 3.93 Lampu Jaman Dahulu .................................................. 155 Gambar 3.94 Lampu Jaman Dahulu .................................................. 155 Gambar 3.95 Sirkulasi Angin dalam Ruang ....................................... 155 Gambar 3.96 Pergerakan Angin dalam Ruang .................................. 156 Gambar 3.97 Septic Tank .................................................................. 157 xv

Gambar 3.98 Pos Jaga ...................................................................... 159 Gambar 3.99 Kentongan Bambu ....................................................... 159 Gambar 3.100 Fire Exthinguisers ...................................................... 159 Gambar 3.101 Rain Harvesting System............................................. 160 Gambar 3.102 Solar Panel ................................................................ 161 Gambar 3.103 Jaringan Solar Panel .................................................. 161 Gambar 3.104 Sistem Solar Panel Sentral ........................................ 162 Gambar 3.105 Sistem Solar Panel Tunggal....................................... 162 Gambar 3.106 Dehumidifier ............................................................... 162 Gambar 4.1 Peta Kecamatan Sumowono.......................................... 168 Gambar 4.2 Skenario Kawasan ......................................................... 169 Gambar 4.3 Alur Skenario Kawasan .................................................. 170 Gambar 4.4 Pondasi Batu Kali........................................................... 185 Gambar 4.5 Pondasi Umpak.............................................................. 185 Gambar 4.6 Plat Lantai, Kolom, Balok Kayu ...................................... 185 Gambar 4.7 Atap Kayu, Atap Rumbia ................................................ 186 Gambar 4.8 Sirkulasi Pencahayaan Alami dalam Ruang .................. 187 Gambar 4.9 Model Bukaan Jendela .................................................. 187 Gambar 4.10 Jenis Pencahayaan Buatan ......................................... 187 Gambar 4.11 Sirkulasi Penghawaan Alami dalam Ruang ................. 188 Gambar 4.12 Pos Jaga, Kentongan Bambu ...................................... 191 Gambar 4.13 Fire Exthinguisers ........................................................ 192 Gambar 4.14 Rain Harvesting ........................................................... 192 Gambar 4.15 Sistem Solar Panel Tunggal......................................... 193 Gambar 4.16 Jaringan Solar Panel .................................................... 193 Gambar 4.17 Pohon Beringin ............................................................ 194 Gambar 4.18 Pencegah Erosi Lerengan............................................ 194 Gambar 4.19 Pohon Trembesi, Pohon Cemara, Pohon Kelapa ........ 195 Gambar 4.20 Pohon Gamal, Pohon Sengon ..................................... 195 Gambar 4.21 Pohon Lamtoro Gung, Pohon Turi ............................... 195 Gambar 4.22 Bunga Terompet, Pohon Bambu.................................. 196 Gambar 4.23 Grass Block.................................................................. 196 xvi

Gambar 4.24 Batu Kali, Batu Alam .................................................... 197 Gambar 4.25 Rumput Alang – alang, Rumput Gajah Mini ................. 197 Gambar 4.26 Septic Tank .................................................................. 198 Gambar 5.1 Busana Adat Jawa ......................................................... 209 Gambar 5.2 Permainan Jaman Dahulu.............................................. 210 Gambar 5.3 Seni – Budaya Jawa ...................................................... 210 Gambar 5.4 Ise Jingu, Jepang ........................................................... 211 Gambar 5.5 Ise Jingu, Jepang ........................................................... 211 Gambar 5.6 Wae Rebo, Pulau Flores ................................................ 212 Gambar 5.7 Potongan Mbaru Niang .................................................. 212 Gambar 5.8 Kampung Sampireun, Garut .......................................... 214 Gambar 5.9 Kampung Sampireun, Garut .......................................... 214 Gambar 5.10 Kampung Sampireun, Garut ........................................ 214 Gambar 5.11 Kampung Naga, Bandung ............................................ 215 Gambar 5.12 Macam Rumah Joglo ................................................... 217 Gambar 5.13 Desa Wisata Sekatul .................................................... 223 Gambar 5.14 Green School, Bali ....................................................... 224

xvii

DAFTAR SKEMA

Skema 2.1 Skema Alur Pikir Secara Global....................................... 19 Skema 2.2 Skema Alur Pikir dalam Desa Kemawi ............................ 20 Skema 3.1 Skema Perjalanan ........................................................... 81 Skema 3.2 Skema Skenario Mikro ..................................................... 85 Skema 3.3 Alur Sirkulasi dalam Kawasan ......................................... 88 Skema 3.4 Struktur Organisasi Kawasan Wisata .............................. 102 Skema 3.5 Kegiatan Pengelola .......................................................... 112 Skema 3.6 Kegiatan Service .............................................................. 112 Skema 3.7 Kegiatan Pelatih............................................................... 113 Skema 3.8 Kegiatan Pengunjung ...................................................... 113 Skema 3.9 Alur Hubungan Ruang Makro .......................................... 114 Skema 3.10 Alur Ruang Indoor Outdoor ............................................ 115 Skema 3.11 Alur Hubungan Ruang Pengelola .................................. 116 Skema 3.12 Alur Hubungan Ruang Service ...................................... 116 Skema 3.13 Alur Hubungan Ruang Pelatih ....................................... 117 Skema 3.14 Alur Hubungan Ruang Pengunjung ............................... 118 Skema 3.15 Persentase Area Parkir Pengelola ................................. 132 Skema 3.16 Persentase Area Parkir Pengunjung .............................. 132 Skema 3.17 Persentase Area Parkir Transportasi Kawasan ............. 133 Skema 3.18 Sistem Jaringan Air Bersih............................................. 156 Skema 3.19 Sistem Jaringan Air Kotor .............................................. 157 Skema 3.20 Sistem Jaringan Air Kotor .............................................. 157 Skema 3.21 Jaringan Listrikk Kota .................................................... 158 Skema 3.22 Genset ........................................................................... 158 Skema 3.23 Pengolahan Sampah ..................................................... 158 Skema 3.24 Pengolahan Sampah ..................................................... 159 Skema 3.25 Water Heater System .................................................... 160 Skema 4.1 Pola Ruang ...................................................................... 184 Skema 4.2 Jaringan Air Bersih .......................................................... 189 Skema 4.3 Water Heater System ...................................................... 189 xviii

Skema 4.4 Jaringan Air Kotor ............................................................ 189 Skema 4.5 Jaringan Air Kotor ............................................................ 190 Skema 4.6 Sistem Listrik ................................................................... 190 Skema 4.7 Genset ............................................................................. 190 Skema 4.8 Pengolahan Sampah ....................................................... 191 Skema 5.1 Prinsip Vernacular ........................................................... 217

xix

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Pendekatan Pengelola ....................................................... 26 Tabel 2.2 Pendekatan Pelatih ............................................................ 27 Tabel 2.3 Pendekatan Service ........................................................... 28 Tabel 2.4 Pendekatan Pengunjung .................................................... 28 Tabel 2.5 Pendekatan Fasilitas, Peralatan / Prasarana ..................... 29 Tabel 2.6 Daftar Harga Paket Wisata ................................................ 45 Tabel 2.7 Daftar Bale Inap Tembi Budaya ......................................... 46 Tabel 2.8 Analisis Kelebihan Wisata Tinjauan ................................... 57 Tabel 2.9 Analisis Kekurangan Wisata Tinjauan ................................ 57 Tabel 3.1 Pengelompokan Kegiatan .................................................. 96 Tabel 3.2 Kegiatan Pengunjung......................................................... 97 Tabel 3.3 Kegiatan Pengelola ............................................................ 97 Tabel 3.4 Kegiatan Service ................................................................ 98 Tabel 3.5 Jumlah Pengunjung Wisata Kabupaten Semarang............ 98 Tabel 3.6 Jumlah Penduduk Kecamatan Sumowono ........................ 99 Tabel 3.7 Jumlah Pengelola Kawasan Wisata ................................... 101 Tabel 3.8 Jadwal Kegiatan Pengelola dan Service ............................ 103 Tabel 3.9 Jadwal Kegiatan Warga Desa ............................................ 103 Tabel 3.10 Jadwal Kegiatan Pengelola dan Service .......................... 104 Tabel 3.11 Jadwal Kegiatan Warga Desa .......................................... 104 Tabel 3.12 Jadwal Kegiatan Pengunjung........................................... 105 Tabel 3.13 Pelaku – Kegiatan – Sifat Kegiatan .................................. 106 Tabel 3.14 Besaran Ruang Fasilitas Utama ...................................... 119 Tabel 3.15 Besaran Ruang Fasilitas Penunjang ................................ 124 Tabel 3.16 Besaran Ruang Fasilitas Pendukung ............................... 126 Tabel 3.17 Besaran Ruang Fasilitas Service ..................................... 130 Tabel 3.18 Luas Kendaraan............................................................... 132 Tabel 3.19 Kebutuhan Area Parkir Pengelola .................................... 132 Tabel 3.20 Kebutuhan Area Parkir Pengunjung ................................. 133 Tabel 3.21 Kebutuhan Area Parkir Transportasi dalam Kawasan ..... 133 xx

Tabel 3.22 Studi Ruang Khusus ........................................................ 134 Tabel 3.23 Kebutuhan Luas Besaran Bangunan dan Lahan ............. 139 Tabel 3.24 Struktur Bawah ................................................................ 144 Tabel 3.25 Struktur Tengah ............................................................... 148 Tabel 3.26 Struktur Atas .................................................................... 151 Tabel 3.27 Struktur Enclosure ........................................................... 152 Tabel 3.28 Sistem Pencahayaan ....................................................... 154 Tabel 3.29 Sistem Penghawaan ........................................................ 155 Tabel 3.30 Sistem Jaringan Air .......................................................... 156 Tabel 3.31 Sistem Jaringan Listrik ..................................................... 158 Tabel 3.32 Sistem Pembuangan Sampah ......................................... 158 Tabel 3.33 Sistem Keamanan............................................................ 159 Tabel 3.34 Sistem Bahaya Kebakaran .............................................. 159 Tabel 4.1 Luas Tabel Fasilitas ........................................................... 171 Tabel 4.2 Luas Total Ruang Luar ...................................................... 171 Tabel 4.3 Fasilitas Prasarana Sarana ................................................ 172 Tabel 4.4 Fasilitas Program Ruang Pelayanan dan Kantor ............... 173 Tabel 4.5 Fasilitas Program Ruang Wisata Pagelaran dan Pelatihan Seni .................................................................... 175 Tabel 4.6 Fasilitas Program Ruang Wisata Rekreasi ........................ 177 Tabel 4.7 Fasilitas Program Ruang Wisata Kuliner ........................... 178 Tabel 4.8 Fasilitas Program Ruang Area Penginapan ....................... 179 Tabel 4.9 Fasilitas Program Ruang Area Service .............................. 179 Tabel 4.10 Besaran Ruang Fasilitas Utama ...................................... 181 Tabel 4.11 Besaran Ruang Fasilitas Penunjang ................................ 181 Tabel 4.12 Besaran Ruang Fasilitas Pendukung ............................... 182 Tabel 4.13 Besaran Ruang Fasilitas Service ..................................... 182 Tabel 4.14 Besaran Ruang Fasilitas Utama Dikelola ......................... 183 Tabel 4.15 Besaran Ruang Fasilitas Penunjang Dikelola .................. 183 Tabel 4.16 Besaran Ruang Fasilitas Pendukung Dikelola ................. 184 Tabel 4.17 Besaran Ruang Fasilitas Service Dikelola ....................... 184 Tabel 4.18 Luas Total Fasilitas Dikelola ............................................ 185 xxi

Tabel 4.19 Luas Ruang Luar Dikelola ................................................ 185 Tabel 5.1 Penggunaan Prinsip Vernacular ........................................ 217 Tabel 5.2 Penggunaan Bahan Baku, Energi, dan Air ........................ 225 Tabel 5.3 Penggunaan Pemanfaatan Limbah .................................... 226 Tabel 5.4 Masa Pakai Bahan Bangunan............................................ 227

xxii