PROJEK AKHIR ARSITEKTUR Periode LXVII, Semester Genap , Tahun 2014/2015
LANDASAN TEORI DAN PROGRAM TOKO BUKU DI KOTA SEMARANG Tema Desain Arsitektur Neomodern
Fokus Kajian Penataan Rak Buku di Toko Buku Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Sarjana Arsitektur
Disusun oleh: Rudy Rickwan 10.11.0080
Dosen pembimbing: Ir. BPR Gandhi, MSA 0601035401
PROGRAM STUDI ARSITEKTUR FAKULTAS ARSITEKTUR DAN DESAIN UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA April, 2015
PRAKATA Puji syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena berkat rahmat dan anugerahNya, maka penulis dapat menyelesaikan Landasan Teori dan Perancangan proyek ”Toko Buku di Kota Semarang” ini tepat pada waktunya. Tujuan pembahasan Landasan Teori dan Perancangan ini adalah untuk membahas segala hal yang berkenaan dengan proyek ”Toko Buku di Kota Semarang” sebelum memasuki tahap desain pada Proyek Akhir Arsitektur Periode 67 ini. Pada kesempatan ini, penulis bermaksud untuk mengucapkan rasa terima kasih pihak-pihak yang telah mendukung, memberikan bantuan, dan bimbingan kepada penulis sehingga Landasan Teori dan Perancangan ini dapat selesai tepat pada waktunya, yaitu kepada : 1. Ir. Afriyanto Sofyan S. B. MT., IAI , selaku Sekretaris Proyek Akhir Arsitektur Periode 67 yang telah membantu memberikan nasehat pada acara perkuliah. 2. Ir. Riandy Tarigan, MT. , selaku Dosen Koordinator Proyek Akhir Arsitektur Periode 67 yang telah membantu memberikan nasehat pada acara perkuliah. 3. Ir. BPR. Gandhi, MSA, selaku dosen pembimbing yang telah memberi bimbingan, masukan, nasehat dan perhatian yang besar kepada penulis. 4. Keluarga , kedua orang tua, kakak dan adik yang telah memberi dukungan berupa doa, perhatian, dan dana yang besar kepada penulis. 5. Teman-teman studio
PAA 67, yang telah memberikan masukan dan
dukungan hingga penulis dapat menyelesaikan berkas Landasan Teori dan Perancangan ini tepat waktu.
v
Akhir kata penulis berharap bahwa Landasan Teori dan Program Proyek Akhir Arsitektur Periode 67 dengan judul ” Toko Buku di Kota Semarang” yang telah disusun dengan sebaik-baiknya ini semoga dapat membantu pembaca untuk wawasan, dan juga berguna bagi penulis untuk menjadi suatu permulaan yang baik untuk memasuki tahap Rancangan Skematik dan Desain pada Proyek Akhir Arsitektur ini.
Semarang, April 2015
Penulis
vi
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL .............................................................................................
i
HALAMAN PENGESAHAN ................................................................................ ii PRAKATA .......................................................................................................... v DAFTAR ISI ....................................................................................................... vii DAFTAR GAMBAR ............................................................................................ ix DAFTAR DIAGRAM ........................................................................................... xi DAFTAR TABEL ................................................................................................ xii
BAB I. DESKRIPSI JUDUL 1.1. Latar Belakang .............................................................................................. 1 1.2. Tujuan dan Sasaran Pembahasan................................................................ 1 1.3. Lingkup Pembahasan ................................................................................... 2 1.4. Metoda Pembahasan .................................................................................... 2 1.5. Sistematika Pembahasan ............................................................................. 5 BAB II. TINJAUAN PROYEK 2.1. Tinjauan Umum............................................................................................. 7 2.2. Tinjauan Khusus .......................................................................................... 10 2.3. Kesimpulan, Batasan, dan Anggapan .......................................................... 24 BAB III. ANALISA PENDEKATAN ARSITEKTUR 3.1. Analisa Pendekatan Arsitektur ..................................................................... 26 3.2. Analisa Pendekatan Sistem Bangunan ........................................................ 42 3.3. Analisa Pendekatan Konteks Lingkungan .................................................... 59 BAB IV.PROGRAM ARSITEKTUR 4.1. Konsep Program .......................................................................................... 73 vii
4.2. Tujuan Perancangan, Faktor Penentu Perancangan, Faktor Persyaratan Perancangan .................................................................................. 75 4.3. Program Arsitektur ....................................................................................... 77 BAB V. KAJIAN TEORI 5.1. Kajian Teori Penekanan Desain................................................................... 85 5.2. Kajian Teori Permasalahan Desain.............................................................. 96 DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................ 101 LAMPIRAN ..................................................................................................... 102
viii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1. Floor Plan Cultura Bookstore .....................................................
20
Gambar 2.2. Entrance Depan Cultura Bookstore ...........................................
20
Gambar 2.3. Entrance Depan Cultura Bookstore ...........................................
21
Gambar 2.4. Saraiva Bookstore ......................................................................
22
Gambar 3.1. Sketsa Taman Bermain..............................................................
39
Gambar 3.2. Contoh Ruang Buku ...................................................................
40
Gambar 3.3. Pondasi batu kali, footplat, plat beton lajur.................................
49
Gambar 3.4. Stuktur Rangka dan Masif ..........................................................
49
Gambar 3.5. Lantai Keramik, Parket, Marmer ................................................
50
Gambar 3.6. Dinding batu bata, beton, kaca ..................................................
50
Gambar 3.7. Dinding batu bata, beton, kaca ..................................................
50
Gambar 3.8. Atap rangka baja, baja ringan, atap beton, dan atap aluminium
51
Gambar 3.9. CCTV .........................................................................................
56
Gambar 3.10. Lift ............................................................................................
57
Gambar 3.11. RF Detektor 8.2MHz ................................................................
58
Gambar 3.12. RF BWK I .................................................................................
59
Gambar 3.13. Kecamatan Semarang Selatan ................................................
60
Gambar 3.14. Kecamatan Semarang Tengah ................................................
62
Gambar 3.15. Kecamatan Semarang Tengah ................................................
65
Gambar 3.16. Alternatif Tapak ........................................................................
66
Gambar 3.17. Peta Tapak Jalan MT. Haryono ...............................................
66
Gambar 3.18. Peta Tapak Jalan A.Yani..........................................................
69
Gambar 4.1. RF Detektor 8.2MHz ..................................................................
75
Gambar 4.2. Pipa Westpex .............................................................................
79 ix
Gambar 4.3. Peta Grafis Tapak Jalan MT. Haryono .......................................
82
Gambar 4.4. Angkutan Umum ........................................................................
83
Gambar 4.5. Kondisi Jalan ..............................................................................
83
Gambar 4.6. Sekolah ......................................................................................
84
Gambar 4.7. Tapak .........................................................................................
84
Gambar 5.1. Arsitektur NeoModern ................................................................
86
Gambar 5.2. Electicism ...................................................................................
87
Gambar 5.3. Brutalism ....................................................................................
89
Gambar 5.4. Regionalism ...............................................................................
90
Gambar 5.5. Contextual Architecture ..............................................................
91
Gambar 5.6. Structuralism ..............................................................................
92
Gambar 5.7. High Tech...................................................................................
93
Gambar 5.8. University of Poznan Library ......................................................
94
Gambar 5.9. Scottish Parliament Building ......................................................
95
Gambar 5.10. Sketsa Penataan Rak Buku .....................................................
96
Gambar 5.11. Dimensi Rak Buku....................................................................
97
Gambar 5.12. Dimensi Tempat Duduk dan Mengambil Barang ......................
98
Gambar 5.13. Penataan Rak Buku Saraiva Bookstore ...................................
98
Gambar 5.14. Penataan Rak Barang Saraiva Bookstore................................
99
Gambar 5.15. Tempat Duduk Cultura Bookstore ............................................
99
x
DAFTAR DIAGRAM
Diagram 3.1. Struktur Organisasi ....................................................................
28
Diagram 3.2. Pola Aktivitas Pengunjung .........................................................
29
Diagram 3.3. Pola Aktivitas Pengelola ............................................................
30
Diagram 3.4. Pola Aktivitas Staff.....................................................................
30
Diagram 3.5. Pola Kedatangan Buku ..............................................................
31
Diagram 3.6. Pola Kedatangan Barang ..........................................................
31
Diagram 3.7. Sistem Air Besih ........................................................................
51
Diagram 3.8. Sistem Air Kotor ........................................................................
51
Diagram 3.9. Sistem Pembuangan Sampah ...................................................
52
xi
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1. Klasifikasi Toko Buku .....................................................................
13
Tabel 3.1. Jumlah Pengelola Toko Buku ........................................................
28
Tabel 3.2. Jumlah Pengunjung Toko Buku Gramedia.....................................
32
Tabel 3.3. Program Toko Buku .......................................................................
33
Tabel 3.4. Program Kafe .................................................................................
34
Tabel 3.5. Program Pengelola ........................................................................
34
Tabel 3.6. Program MEE ................................................................................
36
Tabel 3.7. Program Ruang Fasilitas................................................................
36
Tabel 3.8. Kelebihan dan kekurangan pondasi batu kali.................................
43
Tabel 3.9. Kelebihan dan kekurangan pondasi footplat ..................................
43
Tabel 3.10. Kelebihan dan kekurangan pondasi plat lajur beton ....................
44
Tabel 3.11. Sistem Struktur dan Enclosure .....................................................
48
Tabel 3.12. Sistem Utilitas ..............................................................................
51
Tabel 3.13. Pemilihan Lokasi ..........................................................................
64
Tabel 3.14. Pemilihan Tapak ..........................................................................
72
Tabel 4.1. Kegiatan .........................................................................................
77
Tabel 4.2. Program Sistem Struktur ................................................................
77
Tabel 4.3. Program Sistem Utilitas..................................................................
79
xii