61
Lampiran 1. Peta Wilayah Tanjung Pasir ( Kecamatan Teluk Naga) Lokasi Penelitian
62
Lampiran 2. Kuesioner Untuk Responden
KUESIONER PENELITIAN UNTUK NELAYAN DI PANTAI TANJUNG PASIR, KABUPATEN TANGERANG Tanggal
:
Nama Responden
:
Alamat
:
IDENTITTAS RESPONDEN 1. Umur: _____ tahun 2. Pendidikan terakhir: Formal (SD/SMP/SMA/PT) 3. Pendidikan
non
formal/pelatihan
yang
pernah
diikuti:
___________________ 4. Jumlah tanggungan keluarga: _____ orang 5. Pengalaman usaha: _____ tahun 6. Apakah memiliki usaha wisata : (Ya/Tidak) 7. Jika ya, usaha apa yang dijalani? ____________________________________ 8. Jika ya, siapa nama anggota keluarga pemiliki usaha wisata tersebut? _________________________ KEGIATAN USAHA (Biaya Investasi) 1. Jenis
alat
tangkap
yang
digunakan:
__________________________________ 2. Kapasitas armada tangkap: _____ PK 3. Statusarmada tangkap: (Sewa/Milik sendiri) 4. Jika sewa, berapa biaya yang dikeluarkan untuk sewa armada tangkap per bulan: Rp _____________ /bulan 5. Jika cash, berapa biaya yang dikeluarkan untuk membeli armada tangkap:
63
Rp _____________ 6. Jiika kredit, berapa biaya cicilan yang dikeluarkan: Rp ___________ / bulan 7. Berapa lama jangka waktu kredit: _______ 8. Berapa lama waktu pakai armada tangkap: _______ tahun 9. Berapa harga alat tangkap per unit: Rp ________________ / unit 10. Pembelian alat tangkap: (Cash/Kredit) 11. Berapa jumlah unit alat tangkap yang digunakan : ________ unit 12. Berapa lama waktu pakai alat tangkap: ______ tahun 13. Berapa harga mesin untuk armada tangkap: Rp ______________ 14. Berapa lama waktu pakai mesin armada tangkap: ______ tahun 15. Merek dan jenis mesin armad tangkap: ____________________________
(Biaya Tetap) 16. Apakah ada biaya yang dikeluarkan untuk perawatan armada tangkap: (Ya/Tidak) 17. Jika ya, berapa biaya yang dikeluarkan untuk perawatan armada tangkap per tahun: Rp ________________ / tahun 18. Apakah terdapat biaya yang dikeluarkan perawatan alat tangkap: (Ya/Tidak) 19. Jika ya, berapa biaya yang dikeluarkan untuk perawatan alat tangkap per tahun: Rp _______________ / tahun 20. Apakah ada biaya yang dikeluarkan untuk perawatan mesin armada tangkap: (Ya/Tidak) 21. Jika ya, berapa biaya yang dikeluarkan untuk perawatan mesin armada tangkap per tahun: Rp ________________ / tahun 22. Apakah ada biaya retribusi: (Ya/Tidak) 23. Jika ya, berapa besar biaya retribusi tersebut: Rp _____________
64
(Biaya Variabel) 24. Jenis bahan bakar yang digunakan: ____________________ 25. Berapa harga bahan bakar per liter: Rp _____________ / liter 26. Berapa liter bahan bakar yang dihabiskan dalam satu kali trip : ___ liter/trip 27. Berapa besar biaya untuk perbekalan: Rp _____________ / trip 28. Berapa jumlah tenaga kerja ABK: _____ orang 29. Berapa
besar
pembagian
hasil
antara
pemilik
dan
ABK:
_________________ 30. Berapa kali melaut dalam satu bulan _____ kali/bulan, 1 trip= ______ hari 31. Luar daerah penangkapan: ______
HASIL TANGKAPAN (Penerimaan) 1. Jenis ikan yang tertangkap/trip a. Ikan ____________ Jumlah _______ kg b. Ikan ____________ Jumlah _______ kg c. Ikan ____________ Jumlah _______ kg d. Ikan ____________ Jumlah _______ kg e. Ikan ____________ Jumlah _______ kg f. Ikan ____________ Jumlah _______ kg 2. Apabila ada ikan yang tersisa, tidak habis dijual, diapakan ikan tersebut: (Dibuang/Diolah/______________) 3. Jika
diolah,
apa
yang
dihasilkan
dari
olahan
tersebut:
___________________ 4. Berapa harga jual dari hasil olahan tersebut: Rp ______________ / kg
65
Kuesioner Untuk Nelayan Yang Bekerja Sampingan Menyewakan Perahu
KUESIONER PENELITIAN UNTUK NELAYAN YANG BERKEGIATAN DALAM WISATA BAHARI DI PANTAI TANJUNG PASIR, KABUPATEN TANGERANG Tanggal
:
Nama Responden
:
Alamat
:
IDENTITTAS RESPONDEN 1. Umur: _____ tahun 2. Pendidikan terakhir: Formal (SD/SMP/SMA/PT) 3. Pendidikan
non
formal/pelatihan
yang
pernah
diikuti:
___________________ 4. Jumlah tanggungan keluarga: _____ orang 5. Pengalaman usaha: _____ tahun 6. Apakah memiliki usaha penangkapan: (Ya/Tidak) 7. Jika ya, siapa nama suami/anggota keluarga yang melakukan usaha tersebut? ____________________________________
KEGIATAN USAHA MENYEWAKAN PERAHU (Biaya Investasi) Nama Armada Kapal _________________________ 1. Kapasitas perahu: __________ orang 2. Status perahu: (Sewa/Milik sendiri) 3. Jika sewa, berapa biaya yang dikeluarkan untuk sewa perahu per bulan: Rp _____________ /bulan 4. Jika cash, berapa biaya yang dikeluarkan untuk membeli perahu: Rp _____________
66
5. Jiika kredit, berapa biaya cicilan yang dikeluarkan: Rp ___________ / bulan 6. Berapa lama jangka waktu kredit: _______ 7. Berapa lama waktu pakai perahu: _______ tahun 8. Apakah perahu yang digunakan adalah perahu yang biaya digunakan untuk menanhkap ikan: (Ya/Tidak) 9. Berapa biaya yang dikeluarkan untuk membeli mesin perahu: Rp ________________
(Biaya Tetap) 10. Apakah ada biaya yang dikeluarkan untuk perawatan perahu: (Ya/Tidak) 11. Jika ya, berapa biaya yang dikeluarkan per tahun: Rp _____________ / tahun 12. Apakah ada biaya yang dikeluarkan untuk perawatan mesin perahu: (Ya/Tidak) 13. Jika ya, berapa biaya yang dikeluarkan untuk perawatan perahu per tahun: Rp __________________ / tahun 14. Apakah ada biaya retribusi: (Ya/Tidak) 15. Jika ya, berapa besar biaya retribusi tersebut: Rp ________________ 16. Biaya Makan saat melakukan pekerjaan Rp ____________________
(Biaya Variabel) 17. Jenis bahan bakar yang digunakan: ____________________ 18. Berapa harga bahan bakar per liter: Rp ______________ / liter 19. Berapa liter bahan bakar yang dihabiskan dalam satu hari : _____ liter/hari 20. Berapa besar biaya untuk perbekalan: Rp _____________ / trip 21. (Penerimaan) 22. Berapa besar biaya yang dikeluarkan wisatawan untuk sewa perahu: Rp _____________ / orang
67
23. Berapa trip dalam sehari: ________ trip 24. Kegiatan wisata bahari dilakukan dari jam _________ sampai ________ WIB 25. Jumlah anggota pekerja kapal________________________
ALIH PROFESI 1. Apakah ada alih profesi sejak pantai tanjung pasir menjadi pantai wisata : a. Ya
b. Tidak
c. Lainnya _________
2. Jika ya, profesi sebelum pantai ini menjadi pantai wisata ___________________________ 3. Besarnya pendapatan yang didapat dari profesi yang lama Rp_________________________________ 4. Lamanya pekerjaan yang ditekuni sebelum berubahke profesi baru ___________________________________ 5. Biaya pengeluaraan pada saat pekerjaan yang lama ___________________________________ 6. Rincian biaya pengeluarannya : No
Rincian Pengeluaran
Rincian Biaya
68
Kuesioner Untuk Nelayan Yang Bekerja Sampingan Menjual Makanan, Minuman, dan Hidangan Laut
KUESIONER PENELITIAN UNTUK NELAYAN YANG BERKEGIATAN DALAM WISATA BAHARI DI PANTAI TANJUNG PASIR, KABUPATEN TANGERANG Tanggal
:
Nama Responden
:
Alamat
:
IDENTITTAS RESPONDEN 1. Umur: _____ tahun 2. Pendidikan terakhir: Formal (SD/SMP/SMA/PT) 3. Pendidikan
non
formal/pelatihan
yang
pernah
diikuti:
___________________ 4. Jumlah tanggungan keluarga: _____ orang 5. Pengalaman usaha: _____ tahun 6. Apakah memiliki usaha penangkapan: (Ya/Tidak) 7. Jika ya, siapa nama suami/anggota keluarga yang melakukan usaha tersebut? ____________________________________
KEGIATAN USAHA MENJUAL MAKANAN, MINUMAN, DAN HIDANGAN LAUT (Biaya Investasi) 1. Biaya yang dikeluarkan untuk membuka warung makanan: a. Biaya bangunan sebesar Rp ___________ b. Biaya membeli meja dan kursi sebesar Rp ___________ c. Biaya membeli peralatan dapur sebesar Rp ___________
69
(Biaya Tetap) 2. Biaya yang dikeluarkan untuk perbaikan warung makanan per tahun: a. Perbaikan bangunan sebesar Rp ___________ / tahun b. Perbaikan meja dan kursi sebesar Rp ___________ / tahun c. Perbaikan peralatan dapur sebesar Rp ___________ / tahun 3. Apakah ada biaya retribusi: (Ya/Tidak) 4. Jika ya, berapa biaya yang dikeluarkan per tahun: Rp ____________ / tahun 5. Apakah ada biaya iuran sampah: (Ya/Tidak) 6. Jika ya, berapa biaya yang dikeluarkan per tahun: Rp ___________ / tahun
(Biaya Variabel) 7. Berapa biaya yang dikeluarkan untuk membayar listrik per bulan: Rp _____________ / bulan 8. Berapa modal usaha untuk membeli bahan-bahan untuk berdagang: Rp ____________ No.
Bahan Baku
Harga (Rp)
(Penerimaan) 9. Berapa besar pendapatan per bulan yang dapat diperoleh: Rp ____________ / bulan 10. Kegiatan wisata bahari dilakukan dari jam _________ sampai ________ WIB
70
ALIH PROFESI 1. Apakah ada alih profesi sejak pantai tanjung pasir menjadi pantai wisata : a. Ya
b. Tidak
c. Lainnya _________________
2. Jika ya, profesi sebelum pantai ini menjadi pantai wisata ___________________________ 3. Besarnya pendapatan yang didapat dari profesi yang lama Rp_________________________________ 4. Lamanya pekerjaan yang ditekuni sebelum berubahke profesi baru ___________________________________ 5. Biaya pengeluaraan pada saat pekerjaan yang lama ___________________________________ 6. Rincian biaya pengeluarannya : No
Rincian Pengeluaran
Rincian Biaya
71
Kuesioner Untuk Nelayan Yang Bekerja Sampingan Menjual Makanan, Minuman, dan Hidangan Laut
KUESIONER PENELITIAN UNTUK NELAYAN YANG BERKEGIATAN DALAM WISATA BAHARI DI PANTAI TANJUNG PASIR, KABUPATEN TANGERANG Tanggal
:
Nama Responden
:
Alamat
:
IDENTITTAS RESPONDEN 1. Umur: _____ tahun 2. Pendidikan terakhir: Formal (SD/SMP/SMA/PT) 3. Pendidikan non formal/pelatihan yang pernah diikuti: ___________________ 4. umlah tanggungan keluarga: _____ orang 5. Pengalaman usaha: _____ tahun 6. Apakah memiliki usaha penangkapan: (Ya/Tidak) 7. Jika ya, siapa nama suami/anggota keluarga yang melakukan usaha tersebut? ____________________________________
KEGIATAN USAHA MENJUAL MAKANAN, MINUMAN, DAN HIDANGAN LAUT (Biaya Investasi) Biaya yang dikeluarkan untuk membuka warung makanan: a. Biaya bangunan sebesar Rp ___________ b. Biaya membeli meja dan kursi sebesar Rp ___________
72
c. Biaya membeli peralatan dapur sebesar Rp ___________
(Biaya Tetap) Biaya yang dikeluarkan untuk perbaikan warung makanan per tahun: a. Perbaikan bangunan sebesar Rp ___________ / tahun b. Perbaikan meja dan kursi sebesar Rp ___________ / tahun c. Perbaikan peralatan dapur sebesar Rp ___________ / tahun d. Apakah ada biaya retribusi: (Ya/Tidak) e. Jika ya, berapa biaya yang dikeluarkan per tahun: Rp ____________ / tahun f. Apakah ada biaya iuran sampah: (Ya/Tidak) g. Jika ya, berapa biaya yang dikeluarkan per tahun: Rp ___________ / tahun
(Biaya Variabel) Berapa biaya yang dikeluarkan untuk membayar listrik per bulan: Rp _____________ / bulan Berapa modal usaha untuk membeli bahan-bahan untuk berdagang: Rp ____________ No.
Bahan Baku
Harga (Rp)
(Penerimaan) Berapa besar pendapatan per bulan yang dapat diperoleh: Rp ____________ / bulan Kegiatan wisata bahari dilakukan dari jam _________ sampai ________ WIB
73
ALIH PROFESI 1. Apakah ada alih profesi sejak pantai tanjung pasir menjadi pantai wisata : a. Ya
b. Tidak
c. Lainnya _________________
2. Jika ya, profesi sebelum pantai ini menjadi pantai wisata ___________________________ 3. Besarnya pendapatan yang didapat dari profesi yang lama Rp_________________________________ 4. Lamanya pekerjaan yang ditekuni sebelum berubahke profesi baru ___________________________________ 5. Biaya pengeluaraan pada saat pekerjaan yang lama ___________________________________ 6. Rincian biaya pengeluarannya : No
Rincian Pengeluaran
Rincian Biaya
74
Kuesioner Untuk Nelayan Yang Bekerja Sampingan Menjual Cinderamata
KUESIONER PENELITIAN UNTUK NELAYAN YANG BERKEGIATAN DALAM WISATA BAHARI DI PANTAI TANJUNG PASIR, KABUPATEN TANGERANG Tanggal
:
Nama Responden
:
Alamat
:
IDENTITTAS RESPONDEN 1. Umur: _____ tahun 2. Pendidikan terakhir: Formal (SD/SMP/SMA/PT) 3. Pendidikan
non
formal/pelatihan
yang
pernah
diikuti:
___________________ 4. Jumlah tanggungan keluarga: _____ orang 5. Pengalaman usaha: _____ tahun 6. Apakah memiliki usaha penangkapan: (Ya/Tidak) 7. Jika ya, siapa nama suami/anggota keluarga yang melakukan usaha tersebut? ____________________________________
KEGIATAN USAHA MENJUAL CINDERAMATA (Biaya Investasi) 1. Biaya yang dikeluarkan untuk menjual cinderamata: a. Biaya bangunan sebesar Rp ___________ b. Biaya membeli peralatan Rp ___________
75
(Biaya Tetap) 2. Biaya yang dikeluarkan untuk perbaikan kios cinderamata per tahun: a. Perbaikan bangunan sebesar Rp ___________ / tahun b. Perbaikan peralatan sebesar Rp ___________ / tahun 3. Apakah ada biaya retribusi: (Ya/Tidak) 4. Jika ya, berapa biaya yang dikeluarkan per tahun: Rp ____________ / tahun
(Biaya Variabel) 10. Berapa modal usaha untuk membeli bahan-bahan untuk berdagang: Rp ____________ 11. Berapa biaya yang dikeluarkan untuk membayar listrik per bulan: Rp _____________ / bulan
(Penerimaan) 12. Berapa besar pendapatan per bulan yang dapat diperoleh: Rp ____________ / bulan 11. Kegiatan wisata bahari dilakukan dari jam _________ sampai ________ WIB
ALIH PROFESI 1. Apakah ada alih profesi sejak pantai tanjung pasir menjadi pantai wisata : a. Ya
b. Tidak
c. Lainnya _________
2. Jika ya, profesi sebelum pantai ini menjadi pantai wisata ___________________________ 3. Besarnya pendapatan yang didapat dari profesi yang lama Rp_________________________________ 4. Lamanya pekerjaan yang ditekuni sebelum berubahke profesi baru ___________________________________ 5. Biaya pengeluaraan pada saat pekerjaan yang lama
76
___________________________________ 6. Rincian biaya pengeluarannya : No
Rincian Pengeluaran
Rincian Biaya
77
Lampiran 3. Rekapitulasi Hasil Setiap Responden Penangkapan Ikan
Nelayan
Biaya Tetap
Biaya Variabel
Total
Total
Pengeluaran
Penerimaan
1
18,100,000
32,100,000
50,200,000
90,000,000
2
17,850,000
27,600,000
45,450,000
120,000,000
3
22,340,000
35,300,000
57,640,000
100,000,000
4
17,700,000
28,000,000
45,700,000
90,000,000
5
18,000,000
28,850,000
46,850,000
110,000,000
6
17,700,000
27,500,000
45,200,000
110,000,000
7
21,400,000
33,550,000
54,950,000
120,000,000
8
17,700,000
31,000,000
48,700,000
110,000,000
9
17,680,000
28,100,000
45,780,000
120,000,000
10
17,510,000
33,500,000
51,010,000
130,000,000
11
9,800,000
40,500,000
50,300,000
110,000,000
12
10,400,000
48,000,000
58,400,000
120,000,000
13
11,300,000
48,550,000
59,850,000
130,000,000
14
9,600,000
43,050,000
52,650,000
110,000,000
15
9,600,000
38,450,000
48,050,000
130,000,000
16
12,800,000
48,700,000
61,500,000
120,000,000
17
9,300,000
43,550,000
52,850,000
120,000,000
258,780,000
616,300,000
875,080,000
1,940,000,000
15,222,353
36,252,941
51,475,294
114,117,647
Jumlah Rata-rata
78
Usaha Penjualan Cinderamata Responden Biaya Tetap
Biaya variabel
Total Pengeluaran
Total Penerimaan
1
5,000,000
43,200,000
48,200,000
93,600,000
2
3,800,000
28,200,000
32,000,000
69,600,000
3
3,200,000
36,200,000
39,400,000
76,200,000
12,000,000
107,600,000
119,600,000
239,400,000
4,000,000
35,866,667
39,866,667
79,800,000
Biaya Variabel
Total Pengeluaran
Total penerimaan
Jumlah Rata-rata
Usaha Penyebrangan Perahu Responden Biaya Tetap 1
7,700,000
29,880,000
37,580,000
192,000,000
2
6,900,000
27,360,000
34,260,000
180,000,000
3
6,800,000
23,600,000
30,400,000
132,000,000
4
7,800,000
30,240,000
38,040,000
180,000,000
5
7,400,000
28,080,000
35,480,000
168,000,000
6
7,800,000
24,120,000
31,920,000
156,000,000
7
7,400,000
23,580,000
30,980,000
150,000,000
8
7,000,000
29,500,000
36,500,000
180,000,000
9
8,600,000
30,240,000
38,840,000
210,000,000
67,400,000
246,600,000
314,000,000
1,548,000,000
7,488,889
27,400,000
34,888,889
172,000,000
Jumlah Rata-rata
79
Usaha Kios Makanan Ringan Responden
Jumlah Rata-rata
Biaya Tetap
Biaya variabel
Total Pengeluaran Total Penerimaan
1
3,200,000
20,100,000
23,300,000
39,600,000
2
3,350,000
22,840,000
26,190,000
44,400,000
3
3,120,000
19,320,000
22,440,000
37,200,000
4
3,850,000
19,200,000
23,050,000
39,600,000
13,520,000
81,460,000
94,980,000
160,800,000
3,380,000
20,365,000
23,745,000
40,200,000
Usaha Rumah Makanan Olahan Laut Responden Biaya Tetap
Jumlah Rata-rata
Biaya Variabel
Total Pengeluaran Total Penerimaan
1
11,200,000
86,200,000
97,400,000
144,000,000
2
10,000,000
116,000,000
126,000,000
180,000,000
3
8,200,000
98,000,000
106,200,000
156,000,000
29,400,000
300,200,000
329,600,000
480,000,000
9,800,000
100,066,667
109,866,667
160,000,000
80
Lampiran 4. Dokumentasi Penelitian
Usaha Makanan Ringan
Kapal Penyebrangan
Usaha Penjualan Cinderamata
Kawan Pantai Tanjung Pasir
Plang Wisata Pantai
Solar Deck di Desa Tanjung Pasir
81
Hasil Penangkapan di TPI
Kondisi Pantai Tanjung Pasir
Keadaan Pantai Wisata
Usaha Rumah Makan Olahan
82
Lampiran 5. Daftar Responden Kepala No.
Kegiatan Wisata
Keluarga
Usaha
Usaha
Usaha Makanan
Usaha Rumah
Nelayan
Cinderamata
Penyeberangan
Ringan
Makan Olahan
1
Ucup
V
2
Farid
V
3
Suki
V
4
Yanto
V
5
Sugino
V
6
Nur
V
7
Dodi
V
8
Mardi
V
9
Kasun
V
10
Darto
V
11
Hasmin
V
12
Musman
V
13
Rodi
V
14
Rajib
V
15
Kamba
16
Sidiq
V
17
Ocid
V
V
V
V
