L-1
LAMPIRAN
Lampiran 1
-
Modal Awal
L-2
Lampiran 2
-
Pengeluaran per Bulan
L-3
Lampiran 3
-
Proyeksi Pendapatan Pesimis per Bulan
L-4
Lampiran 4
-
Proyeksi Laba Rugi Pendapatan Pesimis
L-5
L-6
L-7
L-8
L-9
Lampiran 5
-
Arus Kas Pendapatan Pesimis
L-10
L-11
L-12
Lampiran 6
-
Neraca Pendapatan Pesimis
L-13
L-14
L-15
L-16
L-17
Lampiran 7
-
Break Even Point Pendapatan Pesimis
L-18
Lampiran 8
-
Proyeksi Pendapatan Rata-Rata per Bulan
L-19
Lampiran 9
-
Proyeksi Laba Rugi Pendapatan Rata-Rata
L-20
L-21
L-22
L-23
L-24
Lampiran 10 -
Arus Kas Pendapatan Rata-Rata
L-25
L-26
L-27
Lampiran 11 -
Neraca Pendapatan Rata-Rata
L-28
L-29
L-30
L-31
L-32
Lampiran 12 -
Break Even Point Pendapatan Rata-Rata
L-33
Lampiran 13 -
Proyeksi Pendapatan Optimis per Bulan
L-34
Lampiran 14 -
Proyeksi Laba Rugi Pendapatan Optimis
L-35
L-36
L-37
L-38
L-39
Lampiran 15 -
Arus Kas Pendapatan Optimis
L-40
L-41
Lampiran 16 -
Neraca Pendapatan Optimis
L-42
L-43
L-44
L-45
L-46
L-47
Lampiran 17 -
Break Even Point Pendapatan Optimis
L-48
Lampiran 22 - Wawancara dengan Petugas Store 7-Eleven Senayan Interviewer (IN), Petugas Store (PS)
IN : Mohon maaf sebelumnya, Saya Ikang salah satu mahasiswa di Binus , boleh tau nama Mas nya siapa? PS : Nama saya Bagus IN : Oke Mas, saya mau menanyakan beberapa pertanyaan terkait tugas akhir saya yang berkaitan dengan sampah dari ConvenienceStore saja. PS : Iya, silakan Mas IN : Saya kan lihat itu ada mobil yang jemput sampah ya, biasanya sampah itu dijemput setiap kapan aja sih Mas? PS : Sekitar pagi jam 7 an lah, Cuma hari ini mobilnya lagi telat jadi tadi pagi tidak datang, dan baru sekarang jam 8.30 baru datang IN : Itu mereka sampahnya minta di pisahin apa digabungin gitu aja Mas? PS : Botol, itu dipisah IN : Botol apa itu mas yang dipisah, apakah beling atau plastik? PS : iya beling, seperti botol bir itu dipisah beda plastik, tapi kalau sampah botol plastik seperti ini dengan makanan-makanan seperti chiki itu dijadikan satu
L-49
IN : ooh, kalau sehari bisa berapa kantong sampah yang dihasilkan Mas? PS : total keseluruhan shift atau total seluruh sampah? IN : total keseluruhan sampah Mas, misal seperti di setiap sudut kan ada tong sampah yang disediakan, kira-kira berapa banyak jumalh kantong plastik yang berisikan sampah yang dihasilkan sehari semalam? PS : sekitar 11 setiap shift dikali 3 shift jadi 33 kantong sampah IN : apakah kantong itu semua terisi penuh ? PS : Ada yang penuh, ada yang setengah IN : Lalu sampahnya itu kebanyakan jenis sampah apa Mas? PS : Kebanyakan sampah-sampah kemasan makanan, kalau pagi itu kebanyakan sampah-sampah gelas kopi sama makanan-makanan chiki, kalau siang kebanyakan botol minuman trus snack, dan kalau malam kebanyakan botol bir atau botol beling IN : ooh begitu ya, jadi kalau sehari semalam itu dijemputnya berapa kali? PS : hanya sekali saja, jadi pagi nih selesai kerja itu jam 2 petugas store membuang sampah, dikumpulin di dumpster, namanya dumpster. Setlah itu kita ganti dengan kantong yang baru, setelah itu shift 2 masuk seperti saya sekarang, narikin sampahnya sekitar jam 8.30 sampai jam 9.00 lalu kita taro lagi plastik sampah yang baru , nah shit 3 nanti narikin sampahnya itu jam 4.00 atau jam 5.00 pagi. Berarti kalau udah gitu udah semua kan, dari yang jam 2 sore, jam jam 9 malam dan jam 4 pagi, nah jam 7 paginya itu di jemput sampahnya
L-50
IN : Jadi begitu ya mas, itu sampahnya diberikan begitu saja, gak dibayar ya Mas, maksudnya mereka gak beli sampahnya? PS : Enggak, kita yang bayar mereka IN : ooh jadi pihak sevel yang bayar ya, berapa tuh mas biayanya? PS : kurang lebih ya, Rp.500.000 sebulan IN : Itu kewenangannya dari manager ya ? PS : Iya Mas IN : Kalau jumlah sampahnya waktu weekdays sama weekend sama gak Mas? PS : Beda Mas, kalau Juma’at, Sabtu, Minggu itu lebih banyak sampahnya IN : Kalau misal ada event bagaimana Mas? PS : Iya kalau ada event gitu otomatis sampahnya bisa lebih banyak lagi. kadang-kadang juga kan ada panggung, atau event dari rokok sampoerna mild, atau ada band nya juga kalau sudah acara begitu sampahnya lebih banyak IN : ooh begitu ya Mas. Hmm yaa kita sebenernya banyak nanya nih butuh informasi karena kita sedang menyusun tugas akhir , dan tugas akhir kita itu membuat perusahaan yang mengangkut sampah dari convenience store, salah satunya ya 7-eleven ini mas, oleh karena itu kita ingin tahu jenis dan berapa banyak sampah yang dihasilkan.
L-51
PS : ooh gitu. Iya mas, jadi kalau kaya gini sampahnya gak dibeli, ya mungkin kalau ada yang mau ngambilin contohnya seperti kaleng, kan kalau dijual sekilonya kan sudah mahal, paling tukang parkir yang mau ambilin kaleng ya silakan. Kebanyakan sih kaleng. IN : Ini dumpster ini tempat ngumpulin sampahnya ya? PS : Iya, sebenernya dumpster ini tempat genset, di dalamnya itu ada genset, Cuma di dalamnya ada ruang sekitar 2 meter lah itu buat ngumpulin sampah IN : tempat ini tertutup ya gak kena hujan? PS : gak, atas nya terbuka kalau kena hujan ya basah, becek. IN : Pernah gak Mas dalam1 hari itu gak diambil, jadi misal besoknya baru diambil? PS : sampai seminggu pernah gak diambil,karena dia kewalahan saking banyaknya sampah. Akhirnya sampai seminggu sampah sampai keluar-keluar IN : itu tidak ada pihak lain yang ngambil? PS : Gak ada yang mau, sampai-sampai waktu itu kita tawarin tukang sampah ambil hari ini aja kita langsung bayar cash Rp. 200.000 IN : Jadi pernah sampai seperti itu ya mas, pihak sevel bernai membayar Rp. 200.000 untuk hari itu saja agar sampahnya diangkut? PS : iya, harus hari itu juga kalau ada yang mau mengambil, soalnya kan sudah sangat menumpuk. Tukang sampah yang biasa ngambil itu udah gak ada kabar. Tiap hari gak pernah dateng.
L-52
IN : Tukang pengangkut sampahnya gak ninggalin kontak? PS : ada, tapi kita telepon juga gak bisa. Bilangya besok datang, namun ternyata tidak datang juga. Jadi kalaupun teleponnya diangkat janjinya seperti itu. Lalu teleponnya juga kadangkadang tidak diangkat. Kejadiannya juga belum lama, belum ada sebulan. Akhirnya mereka bilang bahwa mereka gak sanggup ngambilin sampah-sampah disini, silakan cari tukang sampah yang lain. Karena saya juga sudah terlalu banyak ngambilin sampah. Akhirnya kita dapet info dari tukang ojeg, bahwa dia punya kenalan pengangkut sampah di daerah sini. Sebelumnya yang dari Pemda kita bayar sebulan Rp. 400.000. Cuma kalau yang sekarang ini setau saya sih sekitar Rp. 500.000 sebulan. Kita rela nambahin asal sampah kita pasti diangkut. Komitmennya setiap hari harus diangkut. Jangan sampai numpuk 2 hari, karena kalau sampai 2 hari saja mereka kewalahan. IN : ooh begitu PS : Kalau mereka ngambil di hari kedua, pasti mobil bak itu akan penuh dan menumpuk di bak belakang mobil, luber, penuh banget. IN : Sekali ngambil itu mereka berapa kantong, apakah 33 kantong tadi? Jadi dalam 1 mobil bak itu ada 33 kantong? PS : gak mas, jadi sampah kantong kecil-kecil itu kita jadikan satu. Seperti kantong yang besar tadi, semua dimasukkan kesitu. Jadi kantong besar itu bisa ada 8 kantong sampah kecil. Jadi kantong sampah yang di dalam itu kecil-kecil, kalau yang diluar besarkk-besar. Misal untuk yang di dalam kan untuk sampah struk, sampah tisyu, karton bekas makanan. Jadi semua kantong sampah kecil yang di dalam kita ambilin, lalu kita kampulkan jadi satu dan masuk ke dalam kantong sampah yang besar.
L-53
IN : jadi sampah yang besar itu muat hingga 8 kantong sampah kecil yang berasal dari dalam store ya? PS : iya, tapi tergantung juga, kalau kantong sampah kecil itu penuh mungkin hanya muat 4-5 kantong saja IN : Jadi 23 kantong itu sudah termasuk kantong sampah yang besar dan yang kecil? PS : iya Mas IN : Kalau kantong besarnya saja berapa tuh Mas? PS : Kalau kantong besarnya saja ada 3. Itu yang saya hitung 33 tadi itu belum semua karena tempat sampah yang diatas yang penuh Cuma 3. Jadi kalau mau dihitung disini ada berapa tempat sampah, diata itu ada 4, kamar mandi ada 2 tempat sampah, dibawah itu ada 15, dikali 3 ada 45 kan,itu yang penuh saja sekitar 33 dalam 1 sehari semalam, tapi kalau dibagi dalam 3 Shift tadi ada 45 bahkan bisa lebih, misal di dalam kan ada meja, di setiap meja ada tempat sampahnya. Tapi mereka jarang membuang sampahnya, kebanyakan ditinggal saja di meja, jadi “buanglah sampah pada tempatnya” ya di meja padahal seharusnya di tempat sampah. IN : jadi pegawai store juga yang harus membersihkan ya? PS : iya seperti itu, jadi kita sudah seperti restoran. Seharusnya yang seperti ini kan kesadaran dari kustomer, karena disini mereke melayani diri sendiri, misal ambil kopi sendiri, kita tinggal ngasirin aja. Tapi tetap kalau kebersihan kita yang melakukannya IN : Balik lagi nih Mas, jadi kewenangan sampah itu mau diangkut siapa itu kewenangan manager store ya Mas?
L-54
PS : Iya Mas IN : jadi bukan dari Pusat ya, dari PT. Modern Internasional ya? PS : Iya bukan mas, tapi dari manajer store IN : Kira-kira bisa gak sih Mas kalau misalnya kita punya sebuah perusahaan, perusahaannya itu bekerja sama dengan PT. Modern International dibuat peraturan bahwa seluruh manager store itu harus mengikuti peraturan bahwa sampah itu harus di ambil oleh perusahaan pengangkut sampah kita. PS : Ya mungkin bisa saja sih, tapi lebih enaknya lagi datang kesini pagi, ngomong sama store manajernya IN : Jam berapa kira-kira store manajer itu datang? PS : Store manajer itu masuk dari pukul 06.00 sampai pukul 14.00. Jadi bilang aja dari pihak peneliti sampah, mau meneliti tentang sampah IN : siapa nama manajer store disini Mas? PS : Ibu Sumiyati atau biasa dipanggi Ibu Umi IN : Hmm begitu, jadi kami dulu pernah mencoba interview dengan sevel yang berada di ciledug namun prosesnya susah Mas.kita mau ketemu manajer store nya itu gak bisa-bisa. PS : Kalau menyangkut sampah sih mungkin toko-toko yang ramai saja yang mau memberikan informasi. Ini kah pernah menjadi toko dengan omset nomer 1 seluruh sevel di Indonesia, ini omsetnya yang paling ramai. Jadi sampah itu tergantung omset, kalau omsetnya ramai otomatis sampah yang dihasilkan juga akan banyak, Jadi kalau misal omsetnya sepi, maka sampah yang
L-55
dihasilkan pun akan sedikit. Kalau sudah begitu kadang kita juga pusing tentang masalah sampah. Karena sampah kita ini banyak. Mungkin kalau volume sampahnya kecil siapapun mau narikin sampah itu. Bulan lalu itu sevel di jalan Asia Afrika ini no 1, yang keduanya itu Sevel Pasar Festival, ketiganya itu Sevel Grand Indonesia. Itu 3 besar, namun bulan ini kita turun. Kita menjadi posisi ketiga. Yang pertama itu Sevel Grand Indonesia, yang kedua Sevel Pasar Festival dan yang ketiga adalah kita Sevel Asia Afrika, jadi ya 3 Sevel ini aja yang 3 besar berganti-ganti setiap bulan, jadi setiap bulan itu naik turun. Tapi kita pernah 3 bulan memegang posisi pertama. Apalagi di GI, satu shift bisa buang sampah 2x, kalau kita disini sekali. Kita juga kadang-kadang bisa sampai 2x Cuma gak semua. Waktunya buang sampah itu 2 jam sebelum pergantian shift.
L-56
Lampiran rekaman wawancara dengan pemulung Ket: Interviewer (IN) , Pemulum (PM), Pengepul (PG)
IN : Berapa harga sampah kaleng ini jika dijual ke pengepul Pak? PM : Kalau kaleng dijual Rp. 2500, kalau yang ember-ember gitu harganya Rp. 1700 IN : Kalau botol aqua seperti ini berapa harganya Pak? PM : Kalau botol seperti ini, jika plastic segel sudah dibuang dan plastic merk sudah dibuang harganya Rp. 4500 IN: Apakah harus aqua saja pak, bagaimana dengan botol yang lain? PM: semua sama kecuali kalau botol yang berwarna biru ini, harganya lain. Kalau aqua gelas yang sudah sangat bersih putih begini harganya bisa dijual Rp. 6.000 , tapi kalau belum bersih, masih menempel segel, tutup dan plastiknya harganya Rp. 4000 IN: ooh begitu ya Pak, kalau yang botol tetap Rp. 4000 pak? Kalau botol yang belum dibersihkan berpa harganya Pak? PM: Kalau botol jarang, rata-rata semua sudah saya bersihkan, karena bedanya bisa Rp. 2500 jika sudah dibersihkan, jadi kan kalau buang ini nya doang sudah nambah Rp. 2500 IN: Kalau Plastik berapa harganya Pak? PM: Kalau plastic harganya disini dijual Rp. 1000 IN: ooh, nah kalau kertas pak, seperti kertas-kertas atau kardus, itu berapa harganya pak?
L-57
PM: Kalau kardus Rp. 1300, kalau kardus-kardus duplex itu murah hanya Rp. 400, ya namanya juga memulung sampah, hitung-hitung sambil menunggu gaji bulanan turun, per rumah Rp. 20.000 kalau gak dapet dari ginian. IN: Sampah itu selalu dibeli gak pak oleh para pengepul atau pernah kadang-kadang saja dibelinya? PM: gak, sudah ada abos nya, kadang kita belum dapet barang aja, istilahnya ngutang duit untuk makan itu tetap diterima IN:Gak permah diterima ya pak,selalu dibeli ya? PM:Iya IN: Kalau kaca berapa harga per Kg nya pak? PM: Kalau beling hanya Rp. 300 IN: Di daerah mana pengepulnya pak? PM:Di daerah pondok jati IN:Jauh pak dari sini? PM: Gaj jauh sekitar 2Km dari sini, Tanya aja Bos Simon, semua sudah tau IN:Kalau mau stor sampah itu gimana pak, apakah jalan kesana kecil? PM:Enggak kecil, cukup bilang aja mau Stor, nanti mobil nya datang kesini menjemput sampah IN:Setornya ini setiap hari pak?
L-58
PM:enggak, kadang sebulan bisa 2X, ya nunggu banyak lah sampahnya IN:Ooh begitu, baika Pak terimakasih banyak atas informasinya ya Pak PM:iya sama-sama
L-59
SURAT PERJANJIAN KERJA SAMA
Yang bertandatangan di bawahini : Nama
: [...................]
Alamat
: [...................]
Jabatan
: [...................]
Dalam hal ini bertindak untuk dan atas nama PT Pemulung Modern, selanjutnya dalam surat perjanjian ini disebut sebagai PIHAK PERTAMA.
Nama
: [..................]
Nama Perusahaan
: [...................]
Alamat
: [...................]
Jabatan
: [...................]
Dalam hal ini bertindak untuk dan atas nama diri sendiri, selanjutnya disebut sebagai PIHAK KEDUA.
L-60
Kedua belah pihak sepakat untuk membuat perjanjian kerja dengan ketentuan sebagai berikut: PASAL 1 PIHAK PERTAMA dengan ini menyatakan menerima PIHAK KEDUA untuk bekerja sama dalam penanganan sampah dari PIHAK KEDUA, dan PIHAK KEDUA dengan ini menyatakan bersedia bekerja sama dengan PIHAK PERTAMA [.........].
PASAL 2 PIHAK PERTAMA dan PIHAK KEDUA telah sepakat bahwa PIHAK PERTAMA akan mengambil sampah yang dihasilkan oleh PIHAK KEDUA pada setiap harinya. Dan PIHAK KEDUA dilarang untuk memberikan sampahnya kepada pihak manapun hingga perjanjian kerja sama ini berakhir
PASAL 3 Sampah yang diangkut oleh PIHAK PERTAMA adalah sampah organik dan sampah anorganik, tidak meliputi sampah limbah beracun atau tinja dan semacamnya.
L-61
PASAL 4 Kerja sama dilakukan selama waktu 1 tahun terhitung sejak perjanjian kerja sama ini dibuat, yakni sejak tanggal [....] bulan [...] tahun [...].
PASAL 5 Perjanjian kerjasama yang dilakukan tidak dapat diberhentikan sebelum waktunya oleh PIHAK PERTAMA maupun oleh PIHAK KEDUA. Perjanjian kerja sama hanya dapat berhenti apabila masa berlaku perjanjian kerja sama ini telah berakhir.
PASAL 6 Biaya pengangkutan sampah yang dilakukan oleh PIHAK PERTAMA kepada PIHAK KEDUA tidak dipunggut biaya, dengan kata lain PIHAK PERTAMA mengangkut sampah secara gratis.
PASAL 7 Apabila PIHAK KEDUA memberikan sampah organik dan anorganik miliknya kepada pihak lain tanpa persetujuan dari PIHAK PERTAMA selama perjanjian kerja sama masih berlangsung maka PIHAK KEDUA harus membayar denda sebesar Rp 50.000.000,- kepada PIHAK PERTAMA.
L-62
PASAL 8 PIHAK PERTAMA dan PIHAK KEDUA bersedia mentaati peraturan yang berlaku di perusahaan tersebut.
PASAL 9 Segala perselisihan yang timbul akibat perjanjian kerja ini akan diselesaikan secara musyawarah dan mufakat, dan apabila tidak dapat diselesaikan para pihak akan menyelesaikannya melalui Kantor PengadilanNegeri [................].
Demikian surat perjanjian kerja ini dibuat, setelah para pihak membaca dan memahami isinya kemudian dengan sukarela tanpa paksaan atau tekanan dari siapa pun bersama-sama menandatanganinya di atas kertas bermaterai cukup. Dibuatdi : [....................] Tanggal : [....................]
PIHAK PERTAMA
PIHAK KEDUA
[……………......]
[……………......]
L-63
FRANCISCA DATA PRIBADI Tempat, tanggal lahir
:
Jakarta, 13 Februari 1988
Jenis Kelamin
:
Perempuan
Status
:
Belum menikah
Agama
:
Katolik
Kewarganegaraan
:
Indonesia
Alamat
:
Jln. Raya Serang – Cilegon km.6 Serang - Banten
Telepon
:
0818130288
E-mail
:
[email protected]
PENDIDIKAN FORMAL 2012 – 2013
Binus Business School Fakultas Manajemen, Jurusan Business Management
2006 – 2010
Binus University Jakarta Fakultas Ilmu Komputer, Jurusan Sistem Informasi
2003 – 2006
SMA Stella Duce 1 Yogyakarta ( Bidang Studi IPS )
L-64
PENDIDIKAN NON FORMAL 2009 – sekarang
Bahasa Inggris
Wallstreet Institute
2010 – sekarang
Lembaga Pendidikan
John Robert Powers Level 2
Survival 3
Pengembangan Pribadi
PENGALAMAN BERORGANISASI 2006 – 2007
Aktifis Himpunan Mahasiswa Sistem Informasi (HIMSISFO) BinusUniversity
2007 – 2009
Pengurus Himpunan Sistem Informasi (HIMSISFO) BinusUniversity
PENGALAMAN KERJA 2010 – sekarang
PT. Mitra Sendang Kemakmuran, Serang
L-65
GIOVANI FREDRIK DATA PRIBADI Tempat, tanggal lahir
:
Jakarta, 8 Januari 1991
Jenis Kelamin
:
Laki-laki
Status
:
Belum menikah
Agama
:
Islam
Kewarganegaraan
:
Indonesia
Alamat
:
Jln. Kebalen 5 nomor 23A, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Telepon
:
081284124448
E-mail
:
[email protected]
PENDIDIKAN FORMAL 2012 – 2013
Binus Business School Fakultas Manajemen, Jurusan Business Management
2008 – 2012
Binus University Jakarta Fakultas Ilmu Komputer Jurusan Teknik Informatika
2005 – 2008
SMA YADIKA 5 ( Bidang Studi IPA )
L-66
PENDIDIKAN NON FORMAL 2008
Tutoring
Ganesha Operation
2011
English Course
International Languange Program
PENGALAMAN BERORGANISASI 2005 – 2008
Aktifis Himpunan Mahasiswa Teknik Informatika (HIMTI) Binus University
PENGALAMAN KERJA 2011
PT. TELKOM INDONESIA Internship
2011
PT. SAM Indonesia Admin
2012
PT. Murti Indah Sentosa Engineering
L-67
IKANG DZULFIKAR DATA PRIBADI Tempat, tanggal lahir
:
Tangerang, 4 Juni1990
Jenis Kelamin
:
Laki-laki
Status
:
Belum menikah
Agama
:
Islam
Kewarganegaraan
:
Indonesia
Alamat
:
Kp. Benda Baru, Ds. Pondok Jaya, Kec. Sepatan, Kab. Tangerang
Telepon
:
0812-87-343-777
E-mail
:
[email protected]
Website
:
aaikang.com
PENDIDIKAN FORMAL 2012 – 2013
Binus Business School Fakultas Manajemen, Jurusan Business Management
2008 – 2012
Binus University Jakarta Fakultas Ilmu Komputer Jurusan Teknik Informatika
2005 – 2008
SMA NEGERI 4 TANGERANG ( Bidang Studi IPA )
L-68
PENDIDIKAN NON FORMAL 2008
Tutoring
Ganesha Operation
2011
English Course
Kings
PENGALAMAN BERORGANISASI 2005 – 2008
Aktifis Himpunan Mahasiswa Teknik Informatika (HIMTI) Binus University
PENGALAMAN KERJA 2011
PT. TELKOM INDONESIA Internship
2012
PT. AmafindoPersada Technical Support
