55 Perpustakaan Unika
KUESIONER PENELITIAN
Berikut ini adalah kuesioner pendahuluan yang berkaitan dengan penelitian saya tentang “ INOVASI PRODUK BARU BROWNIES”. Maka dari itu, di selasela kesibukan Bapak/Ibu/Saudara/Saudari, saya memohon dengan hormat kesediaan Bapak/Ibu/Saudara/Saudari untuk dapat mengisi kuesioner berikut ini. Atas kesediaan dan partisipasi Bapak/Ibu/Saudara/Saudari untuk mengisi kuesioner yang ada, sebelumya saya mengucapkan banyak terima kasih!!! A. IDENTITAS RESPONDEN Nama
:
Usia
:
Jenis Kelamin : L / P (*) (*) Coret salah satu
B. PERTANYAAN Petunjuk Pengisian: Mohon untuk memberikan tanda (X) pada setiap pernyataan yang Anda pilih. No. A. 1. 2.
B. 3. 4. 5.
Pernyataan KEMASAN: Menurut saya, desain kemasannya menarik Menurut saya, kemasannya mempunyai kualitas kemasan yang lebih baik dari brownies pada umumnya BROWNIES RASA TOMAT: Menurut saya, brownies ini memiliki rasa tomat yang sesuai dengan selera saya Saya suka dengan tekstur dari brownies rasa tomat Saya suka dengan aroma brownies rasa tomat
STS
TS
N
S
SS
56 Perpustakaan Unika
C. 6. 7. 8. D. 9. 10. 11. E. 12. 13. 14. F. 15. 16. 17. G. 1. 2. 3. 4. 5.
6. 7.
BROWNIES RASA NANAS: Menurut saya, brownies ini memiliki rasa nanas yang sesuai dengan selera saya Saya suka dengan tekstur dari brownies rasa nanas Saya suka dengan aroma brownies rasa nanas BROWNIES RASA APEL: Menurut saya, brownies ini memiliki rasa apel yang sesuai dengan selera saya Saya suka dengan tekstur dari brownies rasa apel Saya suka dengan aroma brownies rasa apel BROWNIES RASA ANGGUR: Menurut saya, brownies ini memiliki rasa anggur yang sesuai dengan selera saya Saya suka dengan tekstur dari brownies rasa anggur Saya suka dengan aroma brownies rasa anggur BROWNIES RASA STRAWBERRY: Menurut saya, brownies ini memiliki rasa strawberry yang sesuai dengan selera saya Saya suka dengan tekstur dari brownies rasa strawberry Saya suka dengan aroma brownies rasa strawberry TANGGAPAN TERHADAP GAGASAN: Menurut saya, produk brownies ini adalah ide yang bagus dan menarik Di masa mendatang sebaiknya dikembangkan lebih banyak lagi varian rasanya Fasilitas produksi yang digunakan cukup bervariasi Untuk memproduksinya harus mempersiapkan fasilitas yang lengkap Menurut saya, permintaan tentang produk brownies ini memiliki potensi besar di masa mendatang Menurut saya, produk ini menjanjikan prospek yang bagus di masa mendatang Jika rasanya enak, maka akan banyak dicari konsumen
57 Perpustakaan Unika
8. 9. 10. 11.
Keuntungan dari produk ini cukup tinggi Jalur distribusi hendaknya dilakukan pada konsumen akhir dan pada toko atau agen Posisi persaingan pada produk brownies saat ini belum terlalu ketat Siklus umur produk brownies selama ini cukup pendek
58 Perpustakaan Unika
LAMPIRAN
59 Perpustakaan Unika
Identitas Responden No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Nama Budi Eko Danank Mulyadi Hadiyanto Desi Verans Siska Renny Ria Novellia Fenta Chici Rianti Christy Hermawan Chandra Liany Bu Vero
Usia 20 20 29 31 53 23 22 19 20 18 19 23 23 44
Jenis Kelamin L L L L L P P P P P P L P P
15 Ruth
21 P
16 Yohana
23 P
17 Irene
21 P
18 Nani
22 P
19 Dea
22 P
20 Ardy
22 L
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
22 23 22 21 20 22 22 22 21 22
Festi Anissa Arlyn Jesica Silvia Andre Ryan Hendri Tata Sari
P P P P P L L L L P
Perpustakaan Unika
Jawaban Kuesioner
No.
Kemasan
Brownies Rasa Tomat
x1
x3 x4 x5 x6 x7 x8 x9
x2
Brownies Rasa Nanas
Brownies Rasa Apel
Brownies Rasa Anggur
Brownies Rasa Strawberry
x10 x11 x12 x13 x14 x15
x16
Tanggapan terhadap gagasan:
x17
x1 x2 x3 x4 x5 x6
x7 x8 x9 x10 x11
1
5
5
1
1
1
3
4
5
5
5
4
4
4
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
2
4
3
3
3
3
4
4
4
5
5
5
3
3
3
4
3
4
4
4
4
4
3
3
5
4
4
3
5
3
4
4
5
5
4
4
4
5
4
4
5
4
4
5
5
5
5
4
5
4
4
4
5
5
3
3
4
3
4
5
4
5
5
4
4
4
4
5
5
5
5
5
5
3
3
3
4
5
4
5
5
5
5
5
4
5
4
5
5
5
4
4
5
5
5
4
4
4
4
5
4
4
4
5
5
5
5
5
5
4
5
4
5
5
5
5
6
4
4
2
2
2
4
4
4
2
2
2
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
7
3
4
5
4
4
3
4
2
3
3
3
4
4
4
3
3
3
5
5
4
4
5
5
5
5
5
3
4
8
4
4
3
3
3
4
3
4
5
5
5
3
4
4
3
3
3
4
4
4
4
5
4
4
3
4
3
4
9
4
4
4
5
4
4
4
3
5
5
5
4
4
4
3
3
3
4
4
4
4
4
4
5
5
4
3
3
10
3
3
3
4
3
3
3
3
5
5
5
4
3
4
3
3
4
4
5
4
4
5
5
5
3
4
4
4
11
4
3
3
3
3
3
3
3
5
5
5
4
4
4
3
3
3
5
5
5
5
5
5
5
4
5
2
3
12
3
3
2
2
2
3
3
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
3
5
3
3
3
3
3
3
3
3
13
4
3
3
4
2
4
4
4
2
4
3
4
4
5
4
4
4
5
5
5
5
5
5
5
5
4
4
3
14
4
4
1
2
2
5
2
3
1
2
1
5
2
3
3
2
5
4
4
‐
4
4
4
5
4
4
2
4
15
5
4
4
4
3
4
4
4
4
4
4
5
5
5
3
3
3
5
5
4
5
5
5
5
5
5
4
4
16
3
3
3
4
4
4
4
4
4
5
5
5
5
5
5
5
4
5
5
5
4
5
5
5
5
5
4
4
17
3
3
3
3
3
3
3
3
3
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
18
4
4
4
3
5
4
4
4
4
5
5
5
4
5
4
4
4
5
4
5
5
4
5
5
5
5
4
4
19
3
3
3
3
4
3
3
3
3
4
4
4
4
5
5
5
4
5
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
20
3
3
3
4
4
3
3
3
3
5
3
4
4
4
4
3
4
3
5
5
5
5
4
4
4
4
4
4
21
4
3
3
5
5
4
3
3
3
5
4
4
4
4
4
3
4
4
5
4
4
4
5
4
4
4
4
4
Perpustakaan Unika
61
22
3
3
3
4
4
3
3
3
3
5
4
4
4
4
4
4
4
4
5
5
5
5
4
4
4
4
4
4
23
4
4
4
5
5
3
3
3
3
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
24
4
3
3
5
5
3
3
2
2
4
4
4
5
5
3
3
3
5
3
3
3
3
4
4
3
3
4
4
25
4
4
4
5
5
3
3
3
3
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
26
4
3
3
5
5
3
3
2
2
5
5
5
5
5
3
3
3
5
2
4
3
3
4
4
3
3
4
4
27
4
4
4
5
5
3
3
3
3
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
28
4
4
4
5
5
3
3
3
3
5
4
4
4
5
4
3
4
5
5
4
4
4
4
4
4
4
4
4
29
4
4
4
5
5
4
3
3
3
4
4
4
4
5
4
3
3
5
4
4
3
4
5
4
4
4
4
3
30
3
3
5
4
4
2
2
2
4
3
3
4
3
5
5
5
4
5
4
5
4
5
3
3
3
5
4
5
Perpustakaan Unika
Crosstabs Case Processing Summary Cases Valid N Usia * Jenis_kelamin
Missing
Percent 30
N
Total
Percent
100.0%
0
N
.0%
Usia * Jenis_kelamin Crosstabulation Jenis_kelamin Laki-laki Usia
<=20 th
Count % of Total
21-30 th
Count % of Total
>30 th
Count % of Total
Total
Count % of Total
Perempuan
Total
2
5
7
6.7%
16.7%
23.3%
7
13
20
23.3%
43.3%
66.7%
2
1
3
6.7%
3.3%
10.0%
11
19
30
36.7%
63.3%
100.0%
Percent 30
100.0%
63 Perpustakaan Unika
Frequencies Frequency Table VAR00001
Valid
3,00 4,00 5,00 Total
Frequency 9 17 4 30
Percent 30,0 56,7 13,3 100,0
Valid Percent 30,0 56,7 13,3 100,0
Cumulative Percent 30,0 86,7 100,0
VAR00002
Valid
3,00 4,00 5,00 Total
Frequency 14 14 2 30
Percent 46,7 46,7 6,7 100,0
Valid Percent 46,7 46,7 6,7 100,0
Cumulative Percent 46,7 93,3 100,0
VAR00003
Valid
1,00 2,00 3,00 4,00 5,00 Total
Frequency 2 2 13 9 4 30
Percent 6,7 6,7 43,3 30,0 13,3 100,0
Valid Percent 6,7 6,7 43,3 30,0 13,3 100,0
Cumulative Percent 6,7 13,3 56,7 86,7 100,0
VAR00004
Valid
1,00 2,00 3,00 4,00 5,00 Total
Frequency 1 3 6 9 11 30
Percent 3,3 10,0 20,0 30,0 36,7 100,0
Valid Percent 3,3 10,0 20,0 30,0 36,7 100,0
Cumulative Percent 3,3 13,3 33,3 63,3 100,0
64 Perpustakaan Unika
VAR00005
Valid
1,00 2,00 3,00 4,00 5,00 Total
Frequency 1 4 6 9 10 30
Percent 3,3 13,3 20,0 30,0 33,3 100,0
Valid Percent 3,3 13,3 20,0 30,0 33,3 100,0
Cumulative Percent 3,3 16,7 36,7 66,7 100,0
VAR00006
Valid
2,00 3,00 4,00 5,00 Total
Frequency 1 15 12 2 30
Percent 3,3 50,0 40,0 6,7 100,0
Valid Percent 3,3 50,0 40,0 6,7 100,0
Cumulative Percent 3,3 53,3 93,3 100,0
VAR00007
Valid
2,00 3,00 4,00 5,00 Total
Frequency 2 16 11 1 30
Percent 6,7 53,3 36,7 3,3 100,0
Valid Percent 6,7 53,3 36,7 3,3 100,0
Cumulative Percent 6,7 60,0 96,7 100,0
VAR00008
Valid
2,00 3,00 4,00 5,00 Total
Frequency 4 14 10 2 30
Percent 13,3 46,7 33,3 6,7 100,0
Valid Percent 13,3 46,7 33,3 6,7 100,0
Cumulative Percent 13,3 60,0 93,3 100,0
65 Perpustakaan Unika
VAR00009
Valid
1,00 2,00 3,00 4,00 5,00 Total
Frequency 1 4 11 7 7 30
Percent 3,3 13,3 36,7 23,3 23,3 100,0
Valid Percent 3,3 13,3 36,7 23,3 23,3 100,0
Cumulative Percent 3,3 16,7 53,3 76,7 100,0
VAR00010
Valid
2,00 3,00 4,00 5,00 Total
Frequency 2 2 12 14 30
Percent 6,7 6,7 40,0 46,7 100,0
Valid Percent 6,7 6,7 40,0 46,7 100,0
Cumulative Percent 6,7 13,3 53,3 100,0
VAR00011
Valid
1,00 2,00 3,00 4,00 5,00 Total
Frequency 1 1 4 14 10 30
Percent 3,3 3,3 13,3 46,7 33,3 100,0
Valid Percent 3,3 3,3 13,3 46,7 33,3 100,0
Cumulative Percent 3,3 6,7 20,0 66,7 100,0
VAR00012
Valid
3,00 4,00 5,00 Total
Frequency 2 20 8 30
Percent 6,7 66,7 26,7 100,0
Valid Percent 6,7 66,7 26,7 100,0
Cumulative Percent 6,7 73,3 100,0
66 Perpustakaan Unika
VAR00013
Valid
2,00 3,00 4,00 5,00 Total
Frequency 1 3 20 6 30
Percent 3,3 10,0 66,7 20,0 100,0
Valid Percent 3,3 10,0 66,7 20,0 100,0
Cumulative Percent 3,3 13,3 80,0 100,0
VAR00014
Valid
3,00 4,00 5,00 Total
Frequency 2 14 14 30
Percent 6,7 46,7 46,7 100,0
Valid Percent 6,7 46,7 46,7 100,0
Cumulative Percent 6,7 53,3 100,0
VAR00015
Valid
3,00 4,00 5,00 Total
Frequency 10 14 6 30
Percent 33,3 46,7 20,0 100,0
Valid Percent 33,3 46,7 20,0 100,0
Cumulative Percent 33,3 80,0 100,0
VAR00016
Valid
2,00 3,00 4,00 5,00 Total
Frequency 1 14 8 7 30
Percent 3,3 46,7 26,7 23,3 100,0
Valid Percent 3,3 46,7 26,7 23,3 100,0
Cumulative Percent 3,3 50,0 76,7 100,0
67 Perpustakaan Unika
VAR00017
Valid
3,00 4,00 5,00 Total
Frequency 9 16 5 30
Percent 30,0 53,3 16,7 100,0
Valid Percent 30,0 53,3 16,7 100,0
Cumulative Percent 30,0 83,3 100,0
VAR00018
Valid
3,00 4,00 5,00 Total
Frequency 1 14 15 30
Percent 3,3 46,7 50,0 100,0
Valid Percent 3,3 46,7 50,0 100,0
Cumulative Percent 3,3 50,0 100,0
VAR00019
Valid
2,00 3,00 4,00 5,00 Total
Frequency 1 2 12 15 30
Percent 3,3 6,7 40,0 50,0 100,0
Valid Percent 3,3 6,7 40,0 50,0 100,0
Cumulative Percent 3,3 10,0 50,0 100,0
VAR00020
Valid
Missing Total
3,00 4,00 5,00 Total System
Frequency 1 17 11 29 1 30
Percent 3,3 56,7 36,7 96,7 3,3 100,0
Valid Percent 3,4 58,6 37,9 100,0
Cumulative Percent 3,4 62,1 100,0
68 Perpustakaan Unika
VAR00021
Valid
3,00 4,00 5,00 Total
Frequency 4 16 10 30
Percent 13,3 53,3 33,3 100,0
Valid Percent 13,3 53,3 33,3 100,0
Cumulative Percent 13,3 66,7 100,0
VAR00022
Valid
3,00 4,00 5,00 Total
Frequency 4 13 13 30
Percent 13,3 43,3 43,3 100,0
Valid Percent 13,3 43,3 43,3 100,0
Cumulative Percent 13,3 56,7 100,0
VAR00023
Valid
3,00 4,00 5,00 Total
Frequency 3 13 14 30
Percent 10,0 43,3 46,7 100,0
Valid Percent 10,0 43,3 46,7 100,0
Cumulative Percent 10,0 53,3 100,0
VAR00024
Valid
3,00 4,00 5,00 Total
Frequency 2 14 14 30
Percent 6,7 46,7 46,7 100,0
Valid Percent 6,7 46,7 46,7 100,0
Cumulative Percent 6,7 53,3 100,0
VAR00025
Valid
3,00 4,00 5,00 Total
Frequency 7 13 10 30
Percent 23,3 43,3 33,3 100,0
Valid Percent 23,3 43,3 33,3 100,0
Cumulative Percent 23,3 66,7 100,0
69 Perpustakaan Unika
VAR00026
Valid
3,00 4,00 5,00 Total
Frequency 4 17 9 30
Percent 13,3 56,7 30,0 100,0
Valid Percent 13,3 56,7 30,0 100,0
Cumulative Percent 13,3 70,0 100,0
VAR00027
Valid
2,00 3,00 4,00 5,00 Total
Frequency 2 5 19 4 30
Percent 6,7 16,7 63,3 13,3 100,0
Valid Percent 6,7 16,7 63,3 13,3 100,0
Cumulative Percent 6,7 23,3 86,7 100,0
VAR00028
Valid
3,00 4,00 5,00 Total
Frequency 6 19 5 30
Percent 20,0 63,3 16,7 100,0
Valid Percent 20,0 63,3 16,7 100,0
Cumulative Percent 20,0 83,3 100,0
70 Perpustakaan Unika
DESAIN BOX “BROWNIES BUAH”:
1. RASA TOMAT
71 Perpustakaan Unika
2. RASA APEL
72 Perpustakaan Unika
3. RASA ANGGUR
73 Perpustakaan Unika
4. RASA NANAS
74 Perpustakaan Unika
5. RASA STRAWBERRY
