KUESIONER PENELITIAN PERILAKU PENDERITA DIABETES MELLITUS (DM) RAWAT JALAN DI RUMAH SAKIT UMUM DAERAH RANTAUPRAPAT KABUPATEN LABUHANBATU DALAM PENGATURAN POLA MAKAN TAHUN 2011 No. Responden Nama Responden Alamat Responden Tanggal wawancara DATA RESPONDEN 1. Umur 2. Jenis Kelamin 3. Pendidikan
: : : :
: : :
tahun 1. Laki-laki 2. Perempuan 1. Tidak Tamat SD/Tidak Sekolah 2. SD 3. SLTP 4. SLTA 5. Akademi/PT 4. Pekerjaan : 1. Pensiunan/Tidak Bekerja 2. PNS/TNI/POLRI 3. Wiraswasta/Pedagang 4. Pegawai swasta 5. Ibu Rumah Tangga (IRT) 6. Lain-lain 5. Penghasilan : 1.
A. PREDISPOSING PREDISPOSING PENGETAHUAN Petunjuk : Pilihlah salah satu jawaban dengan memberi tanda (X) dari setiap pertanyaan dibawah ini yang dianggap paling sesuai. 1. Apakah yang disebut dengan diabetes mellitus? a. Suatu sindrom klinik yang khas ditandai oleh adanya hiperglikemia yang disebabkan oleh defisiensi atau penurunan efektifitas insulin (2) b. Keadaan dimana seseorang mengalami penurunan berat badan yang drastis dengan diagnosa kadar gula darah sewaktu >>200 mg/dl atau >>126 mg/dl (1) c. Penyakit karena kadar gula darah melebihi nilai normal dengan diagnosa, kadar gula darah pada waktu puasa ≥ 126 mg/dL dan kadar gula darah sewaktu ≥ 200 mg/dL yang terjadi oleh karena kelainan sekresi insulin, kerja insulin atau keduanya (3)
Universitas Sumatera Utara
2. Berapakah seharusnya kadar gula darah yang normal? a. < 126 mg/dl saat puasa dan < 200 mg/dl sewaktu (3) b. Kadar gula darah tergantung masing-masing individu (1) c. < 126 mg/dl saat puasa dan < 200 mg/dl sewaktu dan akan meningkat sesuai umur (2) 3. Berapakah tipe diabetes mellitus yang Anda ketahui? a. Ada 3 macam (2) b. Ada 2 macam (3) c. Ada 1 macam (1) 4. Penyakit diabetes mellitus merupakan penyakit yang bersifat? a. Menular dan sangat berbahaya b. Tidak menular dan bisa disebabkan karena pola hidup yang tidak sehat c. Penyakit keturunan saja
(1) (3) (2)
5. Apakah gejala-gejala umum yang terjadi akibat diabetes mellitus? a. Banyak makan, banyak minum, banyak kencing b. Sering buang air kecil, banyak buang air kecil, dan banyak minum c. Luka susah disembuhkan, banyak makan, sering kesemutan
(3) (2) (1)
6. Apakah gejala-gejala yang bisa saja terjadi selain gejala umum akibat diabetes mellitus? a. Sering buang air kecil, luka susah disembuhkan, dan Sering kesemutan (2) b. Mudah terkena infeksi kulit, cepat lelah, dan berat badan turun drastis (3) c. Banyak kencing, banyak minum, dan berat badan turun drastis (1) 7. Apakah yang dapat menyebabkan diabetes mellitus? a. Obesitas, umur, keturunan, jenis kelamin, dan jamur b. Konsumsi lemak berlebih, keturunan, umur, dan infeksi c. Kegemukan, pola makan yang salah, keturunan, dan kurang olah raga
(1) (2) (3)
8. Apa yang dimaksud dengan pola makan bagi penderita diabetes mellitus? a. Cara makan yang seimbang antara zat gizi karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral (1) b. Suatu cara atau usaha dalam pengaturan jumlah dan jenis makanan dengan maksud mempertahankan kesehatan, status nutrisi, mencegah atau membantu kesembuhan penderita diabetes mellitus (3) c. Suatu cara atau usaha dalam pengaturan jumlah dan jenis makanan antara zat gizi karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral (2)
Universitas Sumatera Utara
9. Bagaimanakah pengaturan pola makan yang baik untuk penderita diabetes mellitus? a. Dengan meperhatikan jumlah, jenis dan jadwal makan yang baik untuk penderita diabetes mellitus (2) b. Dengan memakan makanan menu diet diabetes mellitus saat kadar gula darah tidak normal (1) c. Dengen menerapkan menu diet diabetes mellitus sesuai dengan jumlah, jenis serta jadwal makan yang baik (3) 10. Apa arti dari istilah 3J dalam pengaturan pola makan pada penderita diabetes mellitus? a. Jumlah makanan, jenis makanan, dan jadwal makan (3) b. Jumlah makanan, jenis makanan, dan jarak makan (2) c. Jumlah makanan, jumlah minuman, dan jarak waktu makan (1) 11. Jumlah makanan yang dimaksud untuk mengukur karbohidrat dalam pengaturan pola makan pada penderita diabetes mellitus adalah : a. 3-8 porsi (1 porsi nasi=100 gram) (3) b. 3-8 porsi (1 porsi nasi=1000 gram) (2) c. 3-7 porsi (1 porsi nasi=150 gram) (1) 12. Jumlah makan sayur yang dianjurkan dalam pengaturan pola makan pada penderita diabetes mellitus adalah : a. 2-3 porsi sayur (1 porsi=satu gelas sayur masak yang tidak ditiriskan) (2) b. 3-4 porsi sayur (1 porsi=satu gelas sayur masak yang sudah ditiriskan) (1) c. 2-3 porsi sayur (1 porsi=satu gelas sayur masak yang sudah ditiriskan) (3) 13. Jumlah makan buah yang dianjurkan dalam pengaturan pola makan pada penderita diabetes mellitus adalah : a. 3-5 porsi buah (1 porsi setara satu pisang ambon sedang/50 gram) (3) b. 3-5 porsi buah (1 porsi setara satu semangka sedang/50 gram) (2) c. 3-5 porsi buah (1 porsi setara satu durian sedang/50 gram) (1) 14. Jumlah makan protein hewani yang dianjurkan dalam pengaturan pola makan pada penderita diabetes mellitus adalah : a. 2-3 porsi protein hewani (1 porsi setara 50 gram daging sapi) (3) b. 2-3 porsi protein hewani (1 porsi setara 50 gram daging ayam) (2) c. Tidak boleh sama sekali (1) 15. Jumlah makan protein nabati yang dianjurkan dalam pengaturan pola makan pada penderita diabetes mellitus adalah : a. 2-3 porsi protein nabati (1 porsi setara dua potong sedang tahu/50 gr) (2) b. 2-3 porsi protein nabati (1 porsi setara dua potong sedang tempe/50 gr) (3) c. Setengah dari protein hewani (1)
Universitas Sumatera Utara
16. Jumlah konsumsi gula yang diperbolehkan dalam pengaturan pola makan pada penderita diabetes mellitus adalah : a. Gula maksimal 12 sendok teh atau 48 gram per hari (3) b. Tergantung kebutuhan (1) c. Gula maksimal 12 sendok makan atau 48 gram per hari (2) 17. Cara praktis yang bisa dilakukan dalam penyajian jumlah makanan untuk penderita diabetes mellitus adalah : a. Pada 1 piring makan biasa, diisi dengan separuhnya sayur, seperempatnya dengan nasi dan sisanya dengan lauk setiap kali makan (3) b. Pada 1 piring makan biasa, diisi dengan separuhnya buah, seperempatnya dengan nasi dan sisanya dengan lauk setiap kali makan (2) c. Pada 1 piring makan biasa, diisi dengan separuhnya sayur, seperempatnya dengan buah dan sisanya dengan lauk setiap kali makan (1) 18. Jenis makanan yang dianjurkan untuk penderita diabetes mellitus dalam pengaturan pola makan adalah : a. Makanan yang mengandung sumber zat tenaga, sumber zat pembangun serta zat pengatur (3) b. Makanan sumber zat tenaga yag mengandung zat gizi karbohidrat, lemak dan protein yang bersumber dari nasi (2) c. Makanan sumber zat pembangun mengandung zat gizi protein (1) 19. Jadwal makan yang dianjurkan bagi penderita diabetes mellitus dalam pengaturan pola makan adalah: a. 3 kali makan besar dan 2 kali makan kesil (2) b. 3 kali makan besar dengan porsi kecil (1) c. 3 kali makan besar dan 3 kali makan kecil (3) 20. Aturan jadwal makan yang dianjurkan bagi penderita diabetes mellitus dalam pengatura pola makan adalah: a. Makan besar pukul 07.00, pukul 13.00 dan pukul 19.00; makan kecil (snack) : pukul 10.00, pukul 16.00 dan pukul 22.00 (3) b. Setiap makan diselingi 3 jam (1) c. Makan besar III (makan malam) : pukul 19.00 dan tanpa makan kecil (snack) dimalam hari (2) 21. Menurut Anda bagaimana menanggulangi penyakit diabetes mellitus? a. Pengobatan dari dokter dan melakukan pola hidup sehat yang danjurkan petugas kesehatan (3) b. Pengobatan dan mengatur diet/pola makan sendiri (2) c. Pengobatan saja (1)
Universitas Sumatera Utara
22. Fungsi pengaturan pola makan pada diabetes mellitus? a. Menurunkan/ mengendalikan berat badan (1) b. Mengendalikan kadar gula darah atau kolesterol (2) c. Untuk meningkatkan kualitas hidup pasien dan mencegah terjadinya komplikasi akut maupun kronis (3) PREDISPOSING SIKAP Petunjuk : Pilihlah jawaban Setuju atau Tidak Setuju dengan cara menceklis/contreng (√) pada kolom yang telah disediakan. No. 1. 2. 3. 4.
5.
6.
7.
8. 9. 10. 11.
Pernyataan Kadar gula darah pada waktu puasa < 126 mg/dL dan kadar gula darah sewaktu < 200 mg/dL disebut dengan diabetes mellitus Kadar gula darah meningkat sesuai dengan usia adalah hal yang wajar Diabetes mellitus yang tidak ditanggulangi akan sembuh dengan sendirinya Penyakit diabetes mellitus merupakan penyakit yang berbahaya dengan sangat jarang menimbulkan komplikasi Mengkonsumsi obat diabetes mellitus adalah metode yang paling tepat untuk menurunkan kadar gula darah bila dibandingkan dengan menjalankan perilaku hidup sehat seperti pengaturan pola makan Sebagai penderita diabetes mellitus dengan melakukan perilaku hidup sehat seperti mengatur pola makan dengan baik akan memperkecil kemungkinan terkena komplikasi diabetes mellitus Penderita diabetes mellitus melakukan perencanaan makan untuk menjaga agar kadar gula darah tidak meningkat Saat gula darah saya sudah atau mendekati normal, saya diperbolehkan dengan leluasa memilih makanan yang saya mau Pengaturan makan merupakan pilar utama dalam pengelolaan diabetes mellitus Pengaturan makan mencakup jumlah makanan, jenis makanan, dan jadwal makan harus dilakukan dibawah pengawasan petugas kesehatan Tidak ada cara lain atau cara praktis yang bisa dilakukan dalam mengatur jumlah makanan selain menimbang tiap
Setuju
Tidak Setuju
0
1
0
1
0
1
0
1
0
1
1
0
1
0
0
1
1
0
0
1
0
1
Universitas Sumatera Utara
12.
13. 14.
jenis makanan dan memperkirakan karbohidrat 60-70%, protein 10-15%, dan lemak 20-25% untuk kebutuhan tubuh. Jenis makanan yang dianjurkan untuk penderita diabetes mellitus adalah makanan yang kaya serat seperti sayurmayur dan buah-buahan segar. Jadwal makan dapat kita atur sendiri asalkan mencapai 6 kali makan dengan ketentuan 3 kali makan besar dan 3 kali makan kecil. Sebagai penderita diabetes mellitus saya merasa tidak terbebani dalam melakukan pengaturan pola makan
1
0
0
1
0
1
B. ENABLING Petunjuk : Pilihlah jawaban YA atau TIDAK dengan cara menceklis/contreng (√ ) pada kolom yang telah disediakan. No 1. 2. 3. 4.
5.
Enabling (Akses Pelayanan Kesehatan) Apakah Anda merasa waktu tampuh dari rumah Anda ke Rumah Sakit Umum Daerah Rantauprapat memerlukan waktu yang lama? Apakah Anda merasa Rumah Sakit Umum Daerah Rantauprapat terlalu jauh dari rumah Anda? Apakah tersedia angkutan umum dari rumah Anda menuju Rumah Sakit Umum Daerah Rantauprapat? Apakah jalan menuju Rumah Sakit Umum Daerah Rantauprapat dapat dilalui oleh kendaraan umum? Apakah dengan seringnya Anda berkunjung ke Rumah Sakit Umum Daerah Rantauprapat bertambah pula pengetahuan Anda tentang pengaturan pola makan diabetes mellitus?
Ya
Tidak
1
0
1
0
1
0
1
0
1
0
C. REINFORCING Petunjuk : Pilihlah jawaban YA atau TIDAK dengan cara menceklis/contreng (√) pad a kolom yang telah disediakan. No 1. 2.
Reinforcing (Petugas Kesehatan) Apakah petugas kesehatan pernah menjelaskan/memberikan informasi mengenai pengaturan pola makan diabetes mellitus? Apakah petugas kesehatan memberikan anjuran kepada
Ya
Tidak
1
0
1
0
Universitas Sumatera Utara
3. 4.
Anda agar mengatur pola makan Anda dengan baik? Apakah petugas kesehatan memberikan konseling setelah Anda memeriksakan kondisi kesehatan Anda? Apakah petugas kesehatan memberikan peran yang sangat penting bagi Anda untuk mengatur pola makan Anda dengan baik?
1
0
1
0
No
Reinforcing (Keluarga)
Ya
Tidak
1.
Setelah Anda didiagnosa mengidap penyakit diabetes mellitus apakah keluarga Anda memberikan saran agar Anda mengatur pola makan Anda dengan baik?
1
0
2.
Apakah keluarga Anda pernah menjelaskan/memberikan informasi mengenai pengaturan pola makan diabetes mellitus?
1
0
1
0
1
0
3.
4.
Apakah keluarga Anda sering mendampingi Anda dalam melakukan pencarian informasi mengenai pengaturan pola makan diabetes mellitus? Apakah keluarga memberikan peran yang sangat penting bagi Anda untuk mengatur pola makan Anda dengan baik?
No
Reinforcing (Teman)
Ya
Tidak
1.
Setelah Anda didiagnosa mengidap penyakit diabetes mellitus apakah teman Anda memberikan saran agar Anda mengatur pola makan Anda dengan baik?
1
0
2.
Apakah teman Anda pernah menjelaskan/memberikan informasi mengenai pengaturan pola makan diabetes mellitus?
1
0
1
0
1
0
3.
4.
Apakah teman Anda sering mendampingi Anda dalam melakukan pencarian informasi mengenai pengaturan pola makan diabetes mellitus? Apakah teman memberikan peran yang sangat penting bagi Anda untuk mengatur pola makan Anda dengan baik?
Universitas Sumatera Utara
D. TINDAKAN Petunjuk : Pilihlah salah satu jawaban dengan memberi tanda (X) dari setiap pertanyaan dibawah ini yang dianggap paling sesuai. 1. Ketika ada gejala diabetes mellitus seperti banyak kencing, banyak makan, banyak minum dan lain-lain, apakah yang paling utama yang Anda lukukan? a. Pengobatan alternatif (2) b. Memeriksakan diri ke dokter/ petugas kesehatan (3) c. Menunggu perkembangan penyakit (1) 2. Apa yang Anda lakukan setelah menjalani pengobatan diabetes mellitus dari dokter/ petugas kesehatan lainnya dan diyatakan bahwa kadar gula darah Anda sudah normal? a. Tetap melakukan anjuran dokter, mulai dari pengaturan pola makan dan aktivtas sehat (3) b. Akan menggunakan pengobatan tradisional untuk pengobatan lanjutan (2) c. Kembali seperti biasa seperti saat belum terkena diabetes mellitus (1) 3. Sebagai penderita diabetes mellitus apakah Anda selalu menerapkan pola makan yang baik? a. Ya (3) b. Tidak (2) c. Kadang-kadang (1) 4. Pola makan yang bagaimanakah yang Anda terapkan sehingga dikatakan pola makan yang baik? a. Memakan makanan menu diet diabetes mellitus (3) b. Mengurangi konsumsi gula (2) c. Tidak mengkonsumsi nasi yang banyak mengandung karbohidrat (1) 5. Kapan Anda menerapkan pengaturan pola makan yang baik? a. Saat kadar gula darah tidak normal b. Saat kadar gula darah normal maupun tidak normal c. Tergantung kondisi tubuh
(2) (3) (1)
6. Sebagai penderita diabetes mellitus berapakah rata-rata jumlah lemak yang Anda konsumsi? a. 20-25% lemak (3) b. 15% lemak (2) c. Menerka sendiri ukurannya (1)
Universitas Sumatera Utara
7. Sebagai penderita diabetes mellitus berapakah jumlah gula yang Anda konsumsi? a. < 12 sendok teh per hari (3) b. > 12 sendok teh perhari (1) c. Seperlunya, sebutkan ……… (2) 8. Berapa porsi dalam sepiring Anda mengkonsumsi nasi untuk tiap kali makan besar? a. Setengah porsi piring untuk tiap kali makan besar (2) b. Seperempat porsi piring untuk tiap kali makan besar (3) c. 1 porsi piring penuh nasi (1) 9. Berapa porsi dalam sepiring Anda mengkonsumsi sayur untuk tiap kali makan besar? a. Setengah porsi piring untuk tiap kali makan besar (3) b. Seperempat porsi piring untuk tiap kali makan besar (2) c. 1 porsi piring penuh sayur (1) 10. Selain nasi, makanan apa yang Anda konsumsi untuk memenuhi kebutuhan zat gizi tubuh Anda? a. Roti, mie, kentang, dan lain-lain (3) b. Cukup ubi saja (2) c. Memakan sayuran tanpa nasi (1) 11. Makanan berlemak tinggi yang harus Anda hindari dalam pengaturan pola makan yang baik sebagai penderita diabetes mellitus adalah? a. Daging berlemak, jeroan, kuning telur (2) b. Es krim, sosis, cake, coklat, dendeng, makanan gorengan (3) c. Roti, mie, kentang, dan lain-lain (1) 12. Berapa selang waktu yang Anda berikan dari makan besar ke makan kecil? a. 2 jam (2) b. 3 jam (3) c. 4 jam (1) 13. Upaya yang Anda lakukan untuk mencegah timbulnya komplikasi diabetes mellitus adalah : a. Tidak mengkonsumsi makanan yang banyak mengandung karbohidrat (2) b. Menstabilkan berat badan yang kegemukan (1) c. Merencanakan pola makan dan aktivitas yang sehat (3)
Universitas Sumatera Utara
Frequency Table Um ur Responden
Valid
<41 tahun 41-53 tahun >= 54 t ahun Total
Frequency 9 48 9 66
Percent 13.6 72.7 13.6 100.0
Valid P erc ent 13.6 72.7 13.6 100.0
Cumulative Percent 13.6 86.4 100.0
Jenis Kelamin
Valid
Laki-laki Perempuan Total
Frequency 30 36 66
Percent 45.5 54.5 100.0
Valid Percent 45.5 54.5 100.0
Cumulative Percent 45.5 100.0
Pe ndi dika n Frequency Valid
Tidak t amat SD/tidak s ekolah SD SMP SMA Ak ademi/P T Total
Percent
Valid P ercent
Cumulative Percent
1
1.5
1.5
1.5
8 8 26 23 66
12.1 12.1 39.4 34.8 100.0
12.1 12.1 39.4 34.8 100.0
13.6 25.8 65.2 100.0
Pekerjaan
Valid
PNS/TNI/POLRI Wiraswasta/pedagang Pegawai swasta Ibu rumah tangga Lain-lain Total
Frequency 22 18 14 6 6 66
Percent 33.3 27.3 21.2 9.1 9.1 100.0
Valid Percent 33.3 27.3 21.2 9.1 9.1 100.0
Cumulative Percent 33.3 60.6 81.8 90.9 100.0
Universitas Sumatera Utara
Penghasilan
Valid
=Rp.905.000,Total
Frequency 15 51 66
Percent 22.7 77.3 100.0
Valid Percent 22.7 77.3 100.0
Cumulative Percent 22.7 100.0
Riwayat DM
Valid
Ada Tidak ada Total
Frequency 55 11 66
Percent 83.3 16.7 100.0
Valid Percent 83.3 16.7 100.0
Cumulative Percent 83.3 100.0
Pe nge tahuan Tentang Dia betes Melli tus
Valid
1 2 3 Total
Frequency 10 26 30 66
Percent 15.2 39.4 45.5 100.0
Valid P ercent 15.2 39.4 45.5 100.0
Cumulative Percent 15.2 54.5 100.0
Pe nge tahuan Tentang Ka dar Gul a Da rah Normal
Valid
1 2 3 Total
Frequency 9 43 14 66
Percent 13.6 65.2 21.2 100.0
Valid P ercent 13.6 65.2 21.2 100.0
Cumulative Percent 13.6 78.8 100.0
Pe nge tahuan Tentang Tipe Diabe tes Mel litus
Valid
1 2 3 Total
Frequency 13 45 8 66
Percent 19.7 68.2 12.1 100.0
Valid P ercent 19.7 68.2 12.1 100.0
Cumulative Percent 19.7 87.9 100.0
Universitas Sumatera Utara
Pe nge tahuan Tentang Sifat P enyakit Dia bete s Mellitus
Valid
1 2 3 Total
Frequency 18 22 26 66
Percent 27.3 33.3 39.4 100.0
Valid P ercent 27.3 33.3 39.4 100.0
Cumulative Percent 27.3 60.6 100.0
Pe nge tahuan Tentang Ge jala Um um Diabete s Me llitus
Valid
1 2 3 Total
Frequency 16 34 16 66
Percent 24.2 51.5 24.2 100.0
Valid P ercent 24.2 51.5 24.2 100.0
Cumulative Percent 24.2 75.8 100.0
Pengetahuan Tentang Gejala Lain Yang Sering Disebabkan Diabetes Mellitus Selain Gejala Umum
Valid
1 2 3 Total
Frequency 16 31 19 66
Percent 24.2 47.0 28.8 100.0
Valid Percent 24.2 47.0 28.8 100.0
Cumulative Percent 24.2 71.2 100.0
Pe nge tahuan Tentang Pe nye bab Dia bete s Mellitus
Valid
1 2 3 Total
Frequency 12 24 30 66
Percent 18.2 36.4 45.5 100.0
Valid P ercent 18.2 36.4 45.5 100.0
Cumulative Percent 18.2 54.5 100.0
Universitas Sumatera Utara
Pe nge tahuan Tentang Pe nga tura n Pola Maka n
Valid
1 2 3 Total
Frequency 19 33 14 66
Percent 28.8 50.0 21.2 100.0
Valid P ercent 28.8 50.0 21.2 100.0
Cumulative Percent 28.8 78.8 100.0
Pe nge tahuan Tentang Ca ra P engaturan P ola Ma kan Yang Baik
Valid
1 2 3 Total
Frequency 11 41 14 66
Percent 16.7 62.1 21.2 100.0
Valid P ercent 16.7 62.1 21.2 100.0
Cumulative Percent 16.7 78.8 100.0
Pe nge tahuan Tentang Arti 3J
Valid
1 2 3 Total
Frequency 13 23 30 66
Percent 19.7 34.8 45.5 100.0
Valid P ercent 19.7 34.8 45.5 100.0
Cumulative Percent 19.7 54.5 100.0
Pe nge tahuan Tentang Jumlah Ma kanan Untuk Mengukur Ka rbohid
Valid
1 2 3 Total
Frequency 16 32 18 66
Percent 24.2 48.5 27.3 100.0
Valid P ercent 24.2 48.5 27.3 100.0
Cumulative Percent 24.2 72.7 100.0
Pe nge tahuan Tentang Jumlah Ma kan Sa yur Yang Di anjurkan
Valid
1 2 3 Total
Frequency 16 34 16 66
Percent 24.2 51.5 24.2 100.0
Valid P ercent 24.2 51.5 24.2 100.0
Cumulative Percent 24.2 75.8 100.0
Universitas Sumatera Utara
Pe nge tahuan Tentang Jumlah Ma kan Buah Yang Dia njurkan
Valid
1 2 3 Total
Frequency 17 37 12 66
Percent 25.8 56.1 18.2 100.0
Valid P ercent 25.8 56.1 18.2 100.0
Cumulative Percent 25.8 81.8 100.0
Pe nge tahuan Tentang Jumlah Ma kan Protein He wani Ya ng Dianjur
Valid
1 2 3 Total
Frequency 13 35 18 66
Percent 19.7 53.0 27.3 100.0
Valid P ercent 19.7 53.0 27.3 100.0
Cumulative Percent 19.7 72.7 100.0
Pe nge tahuan Tentang Jumlah Ma kan Protein Na bati Yang Dianj ur
Valid
1 2 3 Total
Frequency 18 32 16 66
Percent 27.3 48.5 24.2 100.0
Valid P ercent 27.3 48.5 24.2 100.0
Cumulative Percent 27.3 75.8 100.0
Pe nge tahuan Tentang Konsum si Gula Ya ng Dipe rbol ehkan
Valid
1 2 3 Total
Frequency 12 30 24 66
Percent 18.2 45.5 36.4 100.0
Valid P ercent 18.2 45.5 36.4 100.0
Cumulative Percent 18.2 63.6 100.0
Universitas Sumatera Utara
Pengetahuan Tentang Cara Praktis Yang Bisa Dilakukan Dalam Penyajian Jumlah Makanan
Valid
1 2 3 Total
Frequency 12 41 13 66
Percent 18.2 62.1 19.7 100.0
Valid Percent 18.2 62.1 19.7 100.0
Cumulative Percent 18.2 80.3 100.0
Pe nge tahuan Tentang Je nis m akanan Ya ng Dianjurkan
Valid
1 2 3 Total
Frequency 11 35 20 66
Percent 16.7 53.0 30.3 100.0
Valid P ercent 16.7 53.0 30.3 100.0
Cumulative Percent 16.7 69.7 100.0
Pe nge tahuan Tentang Ja dwa l Ma kan Yang Dianj urka n
Valid
1 2 3 Total
Frequency 10 24 32 66
Percent 15.2 36.4 48.5 100.0
Valid P ercent 15.2 36.4 48.5 100.0
Cumulative Percent 15.2 51.5 100.0
Pe nge tahuan Tentang Aturan Jadwal Ma kan Yang Dianjurka n
Valid
1 2 3 Total
Frequency 28 18 20 66
Percent 42.4 27.3 30.3 100.0
Valid P ercent 42.4 27.3 30.3 100.0
Cumulative Percent 42.4 69.7 100.0
Universitas Sumatera Utara
Pe nge tahuan Tentang Pe nanggulangan Penyaki t Dia betes Melli t
Valid
1 2 3 Total
Frequency 10 38 18 66
Percent 15.2 57.6 27.3 100.0
Valid P ercent 15.2 57.6 27.3 100.0
Cumulative Percent 15.2 72.7 100.0
Pe nge tahuan Tentang Fungsi Pengaturan Pola Maka n
Valid
1 2 3 Total
Frequency 5 38 23 66
Percent 7.6 57.6 34.8 100.0
Valid P ercent 7.6 57.6 34.8 100.0
Cumulative Percent 7.6 65.2 100.0
Ti ngka t pe nge tahuan
Valid
buruk sedang baik Total
Frequency 3 37 26 66
Percent 4.5 56.1 39.4 100.0
Cumulative Percent 4.5 60.6 100.0
Valid P erc ent 4.5 56.1 39.4 100.0
Sikap Responden Tentang Kadar Gula Darah Normal
Valid
0 1 Total
Frequency 29 37 66
Percent 43.9 56.1 100.0
Valid Percent 43.9 56.1 100.0
Cumulative Percent 43.9 100.0
Sikap Responden Tentang Kadar Gula Darah Meningkat Sesuai Umur
Valid
0 1 Total
Frequency 29 37 66
Percent 43.9 56.1 100.0
Valid Percent 43.9 56.1 100.0
Cumulative Percent 43.9 100.0
Universitas Sumatera Utara
Si kap Responden Tentang Dia betes Melli tus Yang Tidak Dita nggula Akan S em buh Dengan Se ndirinya
Valid
0 1 Total
Frequency 32 34 66
Percent 48.5 51.5 100.0
Valid P ercent 48.5 51.5 100.0
Cumulative Percent 48.5 100.0
Sikap Responden Tentang Sifat Penyakit Diabetes Mellitus
Valid
0 1 Total
Frequency 38 28 66
Percent 57.6 42.4 100.0
Valid Percent 57.6 42.4 100.0
Cumulative Percent 57.6 100.0
Si kap Responden Tentang Me ngkonsumsi obat diabe tes mel litus adalah me tode ya ng paling te pat untuk m enurunkan kadar gula da bil a di bandingkan dengan me nja lankan peri laku hidup seha t se pe pe nga tura n pola m akan
Valid
0 1 Total
Frequency 34 32 66
Percent 51.5 48.5 100.0
Valid P ercent 51.5 48.5 100.0
Cumulative Percent 51.5 100.0
Si kap responden tenta ng mengatur pola makan dengan baik aka me mperke cil kem ungkina n te rke na komplika si diabe tes mel litus
Valid
0 1 Total
Frequency 24 42 66
Percent 36.4 63.6 100.0
Valid P ercent 36.4 63.6 100.0
Cumulative Percent 36.4 100.0
Si kap responden tenta ng mel akukan perenca naa n m aka n untuk me nja ga a gar kadar gula darah tidak me ningkat
Valid
0 1 Total
Frequency 18 48 66
Percent 27.3 72.7 100.0
Valid P ercent 27.3 72.7 100.0
Cumulative Percent 27.3 100.0
Universitas Sumatera Utara
Si kap responden tenta ng saa t gula da rah sudah atau me nde kati norma l, di perbole hka n de nga n le luasa m em ilih makana n
Valid
0 1 Total
Frequency 15 51 66
Percent 22.7 77.3 100.0
Valid P ercent 22.7 77.3 100.0
Cumulative Percent 22.7 100.0
Si kap responden tenta ng pengaturan ma kan me rupa kan pila r uta da lam pengel olaa n diabe tes mel litus
Valid
0 1 Total
Frequency 29 37 66
Percent 43.9 56.1 100.0
Valid P ercent 43.9 56.1 100.0
Cumulative Percent 43.9 100.0
Si kap responden tenta ng pengaturan ma kan harus dilakukan dibaw pe nga wasan petugas kesehatan
Valid
0 1 Total
Frequency 37 29 66
Percent 56.1 43.9 100.0
Valid P ercent 56.1 43.9 100.0
Cumulative Percent 56.1 100.0
Si kap responden tenta ng tida k ada ca ra lain atau ca ra praktis ya n bisa dilakukan da lam me ngatur j umla h m aka nan
Valid
0 1 Total
Frequency 31 35 66
Percent 47.0 53.0 100.0
Valid P ercent 47.0 53.0 100.0
Cumulative Percent 47.0 100.0
Sikap responden tentang jenis makanan yang dianjurka
Valid
0 1 Total
Frequency 35 31 66
Percent 53.0 47.0 100.0
Valid Percent 53.0 47.0 100.0
Cumulative Percent 53.0 100.0
Universitas Sumatera Utara
Sikap responden tentang jadwal makan dapa diatur sendiri
Valid
0 1 Total
Frequency 49 17 66
Percent 74.2 25.8 100.0
Valid Percent 74.2 25.8 100.0
Cumulative Percent 74.2 100.0
Si kap responden tenta ng penderi ta diabe tes mel litus tida k te rbe ba da lam me lakukan pengaturan pola m aka n
Valid
0 1 Total
Frequency 55 11 66
Percent 83.3 16.7 100.0
Valid P ercent 83.3 16.7 100.0
Cumulative Percent 83.3 100.0
Ti ngka t S ikap
Valid
buruk sedang baik Total
Frequency 27 23 16 66
Percent 40.9 34.8 24.2 100.0
Valid P erc ent 40.9 34.8 24.2 100.0
Cumulative Percent 40.9 75.8 100.0
Enabli ng tenta ng waktu ta mpuh dari rum ah responde n ke Ruma h S Um um Da erah Ra ntaupra pat mem erl ukan wa ktu yang la ma
Valid
Tidak Ya Total
Frequency 53 13 66
Percent 80.3 19.7 100.0
Valid P ercent 80.3 19.7 100.0
Cumulative Percent 80.3 100.0
Enabli ng tenta ng Rum ah Sakit Um um Da erah Ra ntaupra pat terla lu da ri ruma h re sponden
Valid
Tidak Ya Total
Frequency 42 24 66
Percent 63.6 36.4 100.0
Valid P ercent 63.6 36.4 100.0
Cumulative Percent 63.6 100.0
Universitas Sumatera Utara
Enabli ng tenta ng terse dia angkutan umum da ri ruma h re sponde me nuj u Ruma h Sa kit Umum Daerah Rantauprapa t
Valid
Tidak Ya Total
Frequency 15 51 66
Percent 22.7 77.3 100.0
Valid P ercent 22.7 77.3 100.0
Cumulative Percent 22.7 100.0
Enabli ng tenta ng jala n m enuj u Ruma h S akit Umum Daerah Ra nta upra pat dapat dilalui ol eh kendara an umum
Valid
Tidak Ya Total
Frequency 34 32 66
Percent 51.5 48.5 100.0
Valid P ercent 51.5 48.5 100.0
Cumulative Percent 51.5 100.0
Enabling tentang dengan seringnya responden berkunjung ke Rumah Sakit Umum Daerah Rantauprapat bertambah pula pengetahuan responden tentang pengaturan pola makan diabetes mellitus
Valid
Tidak Ya Total
Frequency 15 51 66
Percent 22.7 77.3 100.0
Valid Percent 22.7 77.3 100.0
Cumulative Percent 22.7 100.0
Reinforcing tentang petugas kesehatan pernah menjelaskan/memberikan informasi mengenai pengaturan pola makan diabetes mellitus
Valid
Tidak Ya Total
Frequency 16 50 66
Percent 24.2 75.8 100.0
Valid Percent 24.2 75.8 100.0
Cumulative Percent 24.2 100.0
Universitas Sumatera Utara
Re inforcing te ntang petugas kese hata n m em beri kan anjuran kepa re sponden agar m engatur pola m aka n de nga n baik
Valid
Tidak Ya Total
Frequency 13 53 66
Percent 19.7 80.3 100.0
Valid P ercent 19.7 80.3 100.0
Cumulative Percent 19.7 100.0
Re inforcing te ntang petugas kese hata n m em beri kan konseli ng sete re sponden me me riksa kan kondisi keseha tannya
Valid
Tidak Ya Total
Frequency 39 27 66
Percent 59.1 40.9 100.0
Valid P ercent 59.1 40.9 100.0
Cumulative Percent 59.1 100.0
Reinforcing tentang petugas kesehatan memberikan peran yang sangat penting bagi responden untuk mengatur pola makan responden dengan baik
Valid
Tidak Ya Total
Frequency 11 55 66
Percent 16.7 83.3 100.0
Valid Percent 16.7 83.3 100.0
Cumulative Percent 16.7 100.0
Re inforcing te ntang keluarga responden me mbe rika n sa ran aga me nga tur pola ma kan de ngan ba ik
Valid
Tidak Ya Total
Frequency 12 54 66
Percent 18.2 81.8 100.0
Valid P ercent 18.2 81.8 100.0
Cumulative Percent 18.2 100.0
Universitas Sumatera Utara
Reinforcing tentang keluarga responden pernah menjelaskan/ memberikan informasi mengenai pengaturan pola makan diabetes mellitus
Valid
Tidak Ya Total
Frequency 17 49 66
Percent 25.8 74.2 100.0
Valid Percent 25.8 74.2 100.0
Cumulative Percent 25.8 100.0
Reinforcing tentang keluarga responden sering mendampingi dalam melakukan pencarian informasi mengenai pengaturan pola makan diabetes mellitus
Valid
Tidak Ya Total
Frequency 28 38 66
Percent 42.4 57.6 100.0
Valid Percent 42.4 57.6 100.0
Cumulative Percent 42.4 100.0
Re inforcing te ntang kelua rga me mbe rika n pe ran yang sa nga t pe nt ba gi responde n untuk me nga tur pola ma kan responden dengan b
Valid
Tidak Ya Total
Frequency 11 55 66
Percent 16.7 83.3 100.0
Valid P ercent 16.7 83.3 100.0
Cumulative Percent 16.7 100.0
Re inforcing te ntang te ma n re sponden me mberikan saran agar me nga tur pola ma kan responden dengan ba ik
Valid
Tidak Ya Total
Frequency 39 27 66
Percent 59.1 40.9 100.0
Valid P ercent 59.1 40.9 100.0
Cumulative Percent 59.1 100.0
Universitas Sumatera Utara
Reinforcing tentang teman responden pernah menjelaskan/ memberikan informasi mengenai pengaturan pola makan diabetes mellitus
Valid
Tidak Ya Total
Frequency 17 49 66
Percent 25.8 74.2 100.0
Valid Percent 25.8 74.2 100.0
Cumulative Percent 25.8 100.0
Reinforcing tentang teman responden sering mendampingi dalam melakukan pencarian informasi mengenai pengaturan pola makan diabetes mellitus
Valid
Tidak Ya Total
Frequency 36 30 66
Percent 54.5 45.5 100.0
Valid Percent 54.5 45.5 100.0
Cumulative Percent 54.5 100.0
Re inforcing te ntang te ma n m emberikan pera n ya ng sangat penting re sponden untuk m engatur pola m akan responde n dengan baik
Valid
Tidak Ya Total
Frequency 16 50 66
Percent 24.2 75.8 100.0
Valid P ercent 24.2 75.8 100.0
Cumulative Percent 24.2 100.0
Tindakan responden tentang yang paling utama dilakukan ketika ada gejala diabetes mellitus
Valid
1 2 3 Total
Frequency 26 30 10 66
Percent 39.4 45.5 15.2 100.0
Valid Percent 39.4 45.5 15.2 100.0
Cumulative Percent 39.4 84.8 100.0
Universitas Sumatera Utara
Tindakan responden tentang yang dilakukan setelah menjalani pengobatan diabetes mellitus dari dokter/ petugas kesehatan lainnya dan diyatakan bahwa kadar gula darah sudah normal
Valid
1 2 3 Total
Frequency 25 29 12 66
Percent 37.9 43.9 18.2 100.0
Valid Percent 37.9 43.9 18.2 100.0
Cumulative Percent 37.9 81.8 100.0
Tindakan responden tenta ng sela lu m ene rapkan pol a ma kan ya ng
Valid
1 2 3 Total
Frequency 47 15 4 66
Percent 71.2 22.7 6.1 100.0
Valid P ercent 71.2 22.7 6.1 100.0
Cumulative Percent 71.2 93.9 100.0
Tindakan responden tentang pola makan yang bagaimana yang diterapkan sehingga dikatakan pola makan yang baiak
Valid
1 2 3 Total
Frequency 33 26 7 66
Percent 50.0 39.4 10.6 100.0
Valid Percent 50.0 39.4 10.6 100.0
Cumulative Percent 50.0 89.4 100.0
Tindakan responden tentang kapan menerapkan pengaturan pola makan yang baik
Valid
1 2 3 Total
Frequency 36 23 7 66
Percent 54.5 34.8 10.6 100.0
Valid Percent 54.5 34.8 10.6 100.0
Cumulative Percent 54.5 89.4 100.0
Universitas Sumatera Utara
Tindakan responden tenta ng rata -rata jum lah lem ak yang di konsum
Valid
1 2 3 Total
Frequency 34 24 8 66
Percent 51.5 36.4 12.1 100.0
Valid P ercent 51.5 36.4 12.1 100.0
Cumulative Percent 51.5 87.9 100.0
Tindakan responden tenta ng jum lah gula yang dikonsum si
Valid
1 2 3 Total
Frequency 31 24 11 66
Percent 47.0 36.4 16.7 100.0
Valid P ercent 47.0 36.4 16.7 100.0
Cumulative Percent 47.0 83.3 100.0
Tindakan responden tentang porsi dalam sepiring responden mengkonsumsi nasi untuk tiap kali makan besar
Valid
1 2 3 Total
Frequency 33 23 10 66
Percent 50.0 34.8 15.2 100.0
Valid Percent 50.0 34.8 15.2 100.0
Cumulative Percent 50.0 84.8 100.0
Tindakan responden tentang porsi dalam sepiring responden mengkonsumsi sayur untuk tiap kali makan besar
Valid
1 2 3 Total
Frequency 34 22 10 66
Percent 51.5 33.3 15.2 100.0
Valid Percent 51.5 33.3 15.2 100.0
Cumulative Percent 51.5 84.8 100.0
Universitas Sumatera Utara
Tindakan responden tentang makanan yang dikonsumsi untuk memenuhi kebutuhan zat gizi tubuh responden selain nasi
Valid
1 2 3 Total
Frequency 28 31 7 66
Percent 42.4 47.0 10.6 100.0
Valid Percent 42.4 47.0 10.6 100.0
Cumulative Percent 42.4 89.4 100.0
Tindakan responden tentang makanan berlemak tinggi yang harus dihindari dalam pengaturan pola makan yang baik
Valid
1 2 3 Total
Frequency 33 29 4 66
Percent 50.0 43.9 6.1 100.0
Valid Percent 50.0 43.9 6.1 100.0
Cumulative Percent 50.0 93.9 100.0
Tindakan responden tentang selang waktu yang diberikan dari makan besar ke makan kecil
Valid
1 2 3 Total
Frequency 35 23 8 66
Percent 53.0 34.8 12.1 100.0
Valid Percent 53.0 34.8 12.1 100.0
Cumulative Percent 53.0 87.9 100.0
Tindakan responden tentang upaya yang dilakukan untuk mencegah timbulnya komplikasi diabetes mellitus
Valid
1 2 3 Total
Frequency 37 22 7 66
Percent 56.1 33.3 10.6 100.0
Valid Percent 56.1 33.3 10.6 100.0
Cumulative Percent 56.1 89.4 100.0
Universitas Sumatera Utara
Ti ngka t Ti nda kan
Valid
buruk sedang baik Total
Frequency 36 19 11 66
Percent 54.5 28.8 16.7 100.0
Valid P erc ent 54.5 28.8 16.7 100.0
Cumulative Percent 54.5 83.3 100.0
Universitas Sumatera Utara