KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN BANTUL TAHUN 2012

P R OF I L KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN BANTUL TAHUN 2012

PEMERINTAH KABUPATEN BANTUL DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN 2012

PEMERINTAH KABUPATEN BANTUL DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN 2012

KATA PENGANTAR Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh, Salam sejahtera untuk kita semua, Puji syukur ke hadirat Tuhan Yang Maha Kuasa atas rahmat dan karunia-Nya yang telah diberikan kepada kami, sehingga kami dapat menyusun Profil Kelautan dan Perikanan Kabupaten Bantul Tahun 2012. Profil Kelautan dan Perikanan ini dimaksudkan untuk memberikan gambaran potensi dan kegiatan kelautan dan perikanan di Kabupaten Bantul tahun 2012, sehingga dapat digunakan sebagai arah memanfaatkan serta mengelola sumberdaya yang ada berdasarkan prinsip kerjasama yang selaras, serasi, dan terpadu antara masyarakat pelaku utama perikanan dan pemerintah maupun lembaga-lembaga terkait. Dalam kesempatan ini, kami sampaikan terima kasih dan penghargaan setinggi-tingginya kepada semua pihak yang telah bekerja keras demi terwujudnya Profil Kelautan dan Perikanan Kabupaten Bantul Tahun 2012. Kami menyadari masih terdapat kekurangan dalam penyusunan profil ini, untuk itu kritik dan saran dari berbagai pihak guna penyempurnaan profil ini sangat kami harapkan. Pemerintah Kabupaten Bantul Dinas Kelautan dan Perikanan Profil Kelautan dan Perikanan Kabupaten Bantul Tahun 2012 Copyright Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Bantul Editor

:

Desainer

:

Subbag Program Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Bantul Zygith

Akhir kata, semoga Profil Kelautan dan Perikanan Kabupaten Bantul Tahun 2012 dapat bermanfaat bagi pelaku usaha perikanan pada khususnya dan masyarakat pada umumnya.

Bantul,

Juni 2013

Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Bantul

Ir. EDY MACHMUD HIDAYAT NIP 19570428 198603 1 005

Profil Kelautan dan Perikanan Kabupaten Bantul Tahun 2012

i

DAFTAR ISI

DAFTAR TABEL

KATA PENGANTAR

i

1.

Wilayah Administratif Kecamatan Bantul

2

DAFTAR ISI

ii

2.

Peta Satuan Wilayah Pengembangan Kabupaten Bantul

4

DAFTAR TABEL

iii

3.

Muspida Kabupaten Bantul

6

DAFTAR GAMBAR

iv

4.

Jumlah Instansi Kabupaten Bantul

7

PENDAHULUAN

1

5.

Demografi per Kecamatan

7

A. Kondisi Geografis

1

6.

Sumberdaya Manusia Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten

B. Tata Ruang

2

C. Pemerintahan

6

D. Demografi

7

PROFIL KELAUTAN DAN PERIKANAN

8

A. Gambaran Umum

8

B. Visi dan Misi

8

C. Struktur Organisasi

9

D. Sumberdaya Manusia

9

E. Perikanan Tangkap

10

F. Perikanan Budidaya

14

G. Bina Usaha dan Pasca Panen Hasil Perikanan

17

H. Konservasi dan Pengawasan Pengendalian Sumberdaya Kelautan dan Perikanan I. Unit Pelayanan Teknis Balai Benih Ikan

Bantul

9

7.

Tempat Pelelangan Ikan di Kabupaten Bantul

10

8.

Kelompok Usaha Bersama Perikanan Tangkap Kabupaten Bantul

11

9.

Produksi Perikanan Tangkap (kg) Kabupaten Bantul Tahun 2008 - 2012

10. Armada Penangkapan Ikan Kabupaten Bantul

13

11. Potensi Luas Lahan Budidaya per Kecamatan di Kabupaten Bantul

14

12. Jumlah Pokdakan dan UPR Kabupaten Bantul Tahun 2008 - 2012

15

13. Produksi Perikanan Budidaya Kabupaten Bantul Tahun 2008 - 2012 15 14. Proporsi Produksi Perikanan Budidaya Per Jenis Ikan Tahun 2012 Bantul

18

16. Sarana Pendukung Pengolahan dan Pemasaran Ikan di Kabupaten Bantul

24

17. Kelompok Masyarakat Pengawas Kabupaten Bantul

26

18. Kelompok Masyarakat Pengawas yang Bergerak pada Konservasi


16

15. Kelompok Pengolah dan Pemasar Hasil Perikanan Kabupaten

Penyu dan Mangrove

ii

12

23 25 26

19. Balai Benih Ikan Kabupaten Bantul

27

20. Produksi Benih Ikan dari BBI Tahun 2010 - 2012

27

21. Jumlah Pendapatan Asli Daerah dari UPT BBI Tahun 2008 - 2012

27


iii

DAFTAR GAMBAR

1. Struktur Organisasi Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Bantul

9

2. Grafik Sumberdaya Manusia Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Bantul

10

3. Grafik Produksi Perikanan Tangkap (kg) Kabupaten Bantul Tahun 2008 - 2012

13

4. Grafik Proporsi Produksi Perikanan Budidaya Per Jenis Ikan Tahun 2012

17

5. Grafik Konsimsi Ikan Kabupaten Bantul Tahun 2008 - 2012

24

PENDAHULUAN Kondisi Geografis P ro p i n s i D a e r a h I s t i m e w a Yogyakarta mempunyai lima kabupaten dan satu kota, salah satu kabupaten tersebut adalah Kabupaten Bantul. Apabila dilihat dari bentang alamnya, wilayah Kabupaten Bantul terdiri dari daerah dataran yang terletak pada bagian tengah dan daerah perbukitan yang terletak pada bagian timur dan barat, serta kawasan pantai di sebelah selatan. Kondisi bentang alam tersebut relatif membujur dari utara ke selatan. Secara geografis, Kabupaten Bantul terletak antara 07º44'04" 08º00'27" Lintang Selatan dan 110º12'34" - 110º31'08" Bujur Timur. Di sebelah timur berbatasan dengan Kabupaten Gunungkidul, di sebelah utara berbatasan dengan Kota Yogyakarta dan Kabupaten Sleman, di sebelah barat berbatasan dengan Kabupaten Kulon Progo, dan di sebelah selatan berbatasan dengan Samudra Indonesia. Kabupaten Bantul terdapat tiga daerah aliran sungai ( DAS ) yaitu DAS Progo, DAS Opak, dan DAS Oya. DAS Oya mempunyai satu sub-DAS yaitu sub-DAS Oya. Untuk DAS Opak mempunyai 12 sub-DAS yaitu sub-DAS Opak, Gawe, Buntung, Tepus, Kuning, Mruwe, Kedung Semerengan, Code, Gajah Wong, Winongo, Bulus, Belik, dan Plilan. DAS Progo mempunyai satu sub-DAS yaitu sub-DAS Bedog. Secara keseluruhan DAS di wilayah Kabupaten Bantul menempati lahan seluas 45.387,00 Ha. Sungai sungai tersebut merupakan sungai yang berair sepanjang tahun (permanen), meskipun untuk sungai yang kecil pada musim kemarau debit airnya relatif sedikit.

iv



1

Salah satu fungsi dari masing masing DAS adalah untuk mengairi area pertanian termasuk untuk kegiatan perikanan. Untuk DAS Opak luas lahan yang diairi adalah 3.380,30 Ha dan untuk DAS Progo luas lahan yang diairi adalah 4.595,29 Ha. Di samping itu air sungai juga dimanfaatkan untuk memenuhi kebutuhan sehari hari.

Kecamatan

Jumlah Dusun

Jumlah Desa

Luas (Km2)

8.

Bantul

5

50

21,95

9.

Jetis

4

64

21,47

Tata Ruang

10. Imogiri

8

72

54,49

Kabupaten Bantul secara administratif terdiri dari 17 kecamatan, 75 desa dan 933 pedukuhan. Desa-desa di Kabupaten Bantul dibagi lagi berdasarkan statusnya menjadi desa pedesaan (rural area) dan desa perkotaan (urban area). Kecamatan Dlingo mempunyai wilayah paling luas, yaitu 55,87 Km2. Sedangkan jumlah desa dan pedukuhan yang terbanyak terdapat di Kecamatan Imogiri dengan delapan desa dan 72 pedukuhan . Berdasarkan RDTRK dan Perda mengenai batas wilayah kota, maka status desa dapat dipisahkan sebagai desa perdesaan dan perkotaan. Secara umum jumlah desa yang termasuk dalam wilayah perkotaan sebanyak 41 desa, sedangkan desa yang termasuk dalam kawasan perdesaan sebanyak 34 desa.

11. Dlingo

6

58

55,87

12. Banguntapan

8

57

28,48

13. Pleret

5

47

22,97

14. Piyungan

3

60

32,54

15. Sewon

4

63

27,16

16. Kasihan

4

53

32,38

17. Sedayu

4

54

34,36

75

933

504,47

Jumlah

Tabel 1. Wilayah Administratif Kecamatan Bantul Kecamatan

2

Jumlah Dusun

Jumlah Desa

Luas (Km2)

1.

Srandakan

2

43

18,32

2.

Sanden

4

62

23,16

3.

Kretek

5

52

26,77

4.

Pundong

3

49

24,3

5.

Bambanglipuro

3

45

22,7

6.

Pandak

4

49

24,3

7.

Pajangan

3

55

33,25


Dalam pelaksanakan pembangunan Rencana Tata Ruang Wilayah (RTRW) sangat diperlukan di Kabupaten Bantul. Hal tersebut merupakan salah satu upaya perencanaan program pembangunan yang memperhatikan suatu tatanan wilayah yang terpadu dan teratur. Secara garis besar arah pengembangan dan pembangunan daerah mengacu pada RTRW Kabupaten Bantul yang terbagi menjadi enam Satuan Wilayah Pengembangan (SWP). Sedangkan peta Satuan Wilayah Pengembangan adalah seperti pada tabel berikut.


3

Tabel 2. Peta Satuan Wilayah Pengembangan Kabupaten Bantul Srandakan -

Jalur Pansela Pengembangan Wisata Bahari di Sepanjang Pantai Selatan Pengembangan Pesisir dan Pengelolaan Hasil Laut Pengembangan Energi Terbarukan dan Konversi energi Pengembangan Desa Mandiri Energi

Sanden -

-

-

Jalur Pansela Pengembangan Destinasi Wisata Pengembangan Wisata Bahari di Sepanjang Pantai Selatan Pengembangan Pesisir dan Pengelolaan Hasil Laut Konversi Gumuk Pasir

-

Pengembangan Pertanian/Lahan Pertanian berkelanjutan Pengembangan Bio Energi Pengembangan Bio Arang/Bio Sampah

-

-

-

4

Kawasan Rawan Gempa Bumi, Tanah Longsor dan Kekeringan Pengembangan Destinasi Wisata Peningkatan Pelayanan Fasilitas Wisata dan Akomodasi

Pengembangan Kawasan Minapolitan Pengembangan Pertanian/Lahan Pertanian Pangan Berkelanjutan Mengendalikan Kegiatan pada Cagar Budaya Pengembangan Bio Energi

Jetis -

Imogiri -

-

-

Kawasan Rawan Gempa Bumi, Tanah Longsor dan Kekeringan Pengembangan Pertanian/Lahan Pertanian Pangan Berkelanjutan Pengembangan Microhydro Pengembangan Destinasi Wisata

-

Pengembangan Agrowisata Kawasan Rawan Gempa Bumi, Tanah Longsor dan Kekeringan


Pengembangan dan Peningkatan Kawasan Industri Tempat Pengolahan Sampah Terpadu (TPST) Piyungan Regional Lintas Kabupaten/Kota Kawasan Rawan Gempa Bumi, Tanah Longsor dan Kekeringan Pengembangan Desa Mandiri Energi

Sewon

Kawasan Strategis Kawasan Perkotaan yogyakarta / KPY (Kaw. Strategis Ekonomis) Perubahan Penggunaan Lahan (Konversi Lahan Pertanian Ke Non Pertanian) Permasalahan Perbatasan dan Sanitasi Perkotaan

-

Kawasan Strategis Kawasan Perkotaan Yogyakarta/KPY (Kaw. Strategis Ekonomis) Perubahan Penggunaan Lahan (Konversi Lahan Pertanian ke Non Pertanian) Pengolah Air Limbah (IPAL) Sewon Regional Lintas Kabupaten/Kota Pengembangan Desa Wisata berbasis Budaya dan Kerajinan pada Desa Gabusan - Manding -Tembi (GMT)

Pajangan

Kasihan -

Kawasan Strategis Kawasan Perkotaan yogyakarta/KPY (Kawasan Strategis Ekonomis) Perubahan Penggunaan Lahan (Konversi Lahan Pertanian ke Non Pertanian) Pengembangan Desa Wisata Cluster Kajigelem (Kasongan, Jipangan, Gendeng, Lemahdadi) Permasalahan Perbatasan dan Sanitasi Perkotaan

-

Pengembangan Bantul Kota Mandiri Mengendalikan Kegiatan pada Cagar Budaya

Sedayu

Dlingo

Kawasan Rawan Gempa Bumi, Tanah Longsor dan Kekeringan Pengembangan Microhydro Mengendalikan Kegiatan pada Cagar Budaya Pengembangan Destinasi Wisata

-

Banguntapan

Pandak

Bantul Pengembangan Desa Wisata berbasis Budaya dan Kerajinan pada Desa Wisata Gabusan - Manding - Tembi (GMT) Permasalahan Sanitasi Perkotaan Pengembangan Bio Arang/Bio Sampah

Mengendalikan Kegiatan Pada Cagar Budaya Pengembangan Destinasi Wisata Kawasan Rawan Gempa Bumi, Tanah Longsor, dan Kekeringan

-

-

-

-

-

Pundong

Bambanglipuro -

-

Piyungan

-

Kretek -

Jalur Pansela Pengembangan Wisata Bahari di Sepanjang Pantai Selatan Pengembangan Pesisir dan Pengelolaan Hasil Laut Pengembangan Agrowisata

Pleret

-

Pengembangan Desa Mandiri Energi Pengembangan Bio Arang/Bio Sampah Pengembangan dan Peningkatan Kawasan Industri


5

Untuk mendukung program ke c a m a t a n s e ba g a i p u s a t pertumbuhan ekonomi baru, maka tiga kecamatan telah dijadikan sebagai pusat pertumbuhan ekonomi baru, yaitu Kecamatan Piyungan, Pundong, dan Srandakan. Selain penataan wilayah seperti tersebut di atas, pembangunan di Kabupaten Bantul juga mengacu pada Perda No. 04 tahun 2011 tentang Rencana Tata Ruang Wilayah Kabupaten Bantul Tahun 2010-2030 yang menunjukkan pemanfaatan ruang wilayah. Pembagian pemanfaatan ruang di Kabupaten Bantul secara garis besar dibedakan menjadi dua yaitu: Budidaya Pertanian dan Budidaya Non Pertanian.

Tabel 4. Jumlah Instansi Kabupaten Bantul Instansi

No.

Jumlah

1.

Dinas

15

2.

Badan

7

3.

Kantor

4. 5.

Kecamatan Sekretariat

17 2

6.

Satpol PP

1

7.

Rumah Sakit Umum Daerah

1

8.

DPRD

1

7

Demografi Tabel 5. Demografi per Kecamatan

Pemerintahan

No.

Tabel 3. Muspida Kabupaten Bantul Instansi

No

Jumlah

Kecamatan

1. Srandakan

1.560

2. Sanden 3. Kretek

1.280 1.088

4. Pundong

1.335

5. Bambanglipuro

1.644

1.

Dinas

15

6. Pandak

1.962

2.

Badan

7

7. Bantul

2.699

3.

Kantor

7

8. Jetis

2.284

4.

Kecamatan

17

9. Imogiri

1.030

5.

Sekretariat

2

10. Dlingo

636

6.

Satpol PP

1

7.

Rumah Sakit Umum Daerah

8.

DPRD

11. Pleret

1.880

12. Piyungan

1.495

1

13. Banguntapan

4.218

1

14. Sewon

3.835

15. Kasihan

3.410

16. Pajangan 17. Sedayu Jumlah

6

Kepadatan / km2


987 1.293 1.910


7

Gambaran Umum Dasar pembentukan Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Kabupaten Bantul adalah Peraturan Daerah Kabupaten Bantul Nomor 15 Tahun 2009 tentang Perubahan Atas Peraturan Daerah Nomor 16 Tahun 2007 Tentang Pembentukan Organisasi Dinas Daerah Di Lingkungan Pemerintah Kabupaten Bantul sebagaimana telah diubah beberapa kali terakhir dengan Peraturan Daerah Kabupaten Bantul Nomor 17 Tahun 2011 tentang Perubahan Ketiga Atas Peraturan Daerah Kabupaten Bantul Nomor 16 Tahun 2007 Tentang Pembentukan Organisasi Dinas Daerah Di Lingkungan Pemerintah Kabupaten Bantul.

Visi dan Misi

Visi

VISI DKP BANTUL

Struktur Organisasi Rincian tugas dan fungsi organisasi tertuang dalam Peraturan Bupati Bantul Nomor 66 Tahun 2009 tentang Rincian Tugas, Fungsi, dan Tata Kerja Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Bantul. Struktur organisasi dapat dilihat pada gambar berikut. Gambar 1. Struktur Organisasi Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Bantul

PROFIL KELAUTAN DAN PERIKANAN

KEPALA DINAS

SEKRETARIS

KELOMPOK JABATAN FUNGSIONAL

SUB BAGIAN UMUM

BIDANG KELAUTAN DAN PERIKANAN TANGKAP

SUB BAGIAN PROGRAM

BIDANG KELAUTAN DAN PERIKANAN BUDIDAYA

SUB BAGIAN KEUANGAN & ASET

BIDANG BINA USAHA DAN WASDAL SDKP

SEKSI PENGEMBANGAN PENANGKAPAN DAN SARANA PRASARANA

SEKSI PRODUKSI BUDIDAYA DAN PERBENIHAN

SEKSI BINA USAHA

SEKSI PEMBERDAYAAN MASYARAKAT PESISIR

SEKSI PENGEMBANGAN KELEMBAGAAN, TEKNOLOGI DAN SDM

SEKSI PENGAWASAN PENGENDALIAN SDKP

UPT BALAI BENIH IKAN

TERPENUHINYA PRODUKSI PERIKANAN KABUPATEN BANTUL TAHUN 2015

Sumberdaya Manusia Sumberdaya manusia sebagai modal dasar organisasi dapat dilihat pada tabel dan grafik berikut.

Misi

MISI 1

MISI 2

MISI 3

Menghasilkan produk perikanan yang cukup baik kualitas maupun kuantitasnya. Meningkatkan kualitas dan kuantitas SDM aparatur dan masyarakat perikanan yang berbasis IPTEK guna meningkatkan kesejahteraannya. Melestarikan dan memanfaatkan sumberdaya alam pendukung perikanan secara optimal

Tabel 6. Sumberdaya Manusia Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Bantul Tahun No.

Jenis Kelamin


2011

2012

1

Laki-Laki

58

55

47

2

Perempuan

16

15

12

74

70

59

Total

8

2010


9

Gambar 2. Grafik Sumberdaya Manusia Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Bantul

Sebagian besar nelayan di Kabupaten Bantul tergabung dalam beberapa kelompok usaha bersama (KUB). Saat ini terdapat sebanyak 28 KUB yang tersebar dari ujung timur kecamatan Kretek sampai dengan ujung barat Kecamatan Srandakan. Data lengkap KUB seperti pada tabel berikut. Tabel 8. Kelompok Usaha Bersama Perikanan Tangkap Kabupaten Bantul

Perikanan Tangkap Kabupaten Bantul mempunyai panjang pantai 17 km yang meliputi 3 kecamatan pesisir (Srandakan, Sanden dan Kretek) dan 11 desa pesisir. Prasarana pendukung perikanan tangkap di Kabupaten Bantul saat ini berupa 6 buah TPI (Tempat Pelelangan Ikan).

Tabel 7. Tempat Pelelangan Ikan di Kabupaten Bantul No.

10

Nama TPI

Alamat

1

TPI Depok

Depok, Parangtritis, Kretek

2

TPI Mancingan

Mancingan, Parangtritis, Kretek

3

TPI Samas

Samas, Srigading, Sanden

4

TPI Patihan

Patihan, Gadingsari, Sanden

5

TPI Kuwaru

Kuwaru, Poncosari, Srandakan

6

TPI Pandansimo

Ngentak, Poncosari, Srandakan


No.

Nama KUB

Alamat

Jumlah Anggota

Nama Ketua

1

Wukir Samudra

Grogol IX, Parangtritis, Kretek

11 Dasuki Triwidada

2

Mina Bahari 45


23 Sudarwan

3

Mina Bahari 45 II


23 Daryono

4

Mina Tirtohargo

Baros, Tirtohargo, Kretek

45 Turbinoto

5

Mina Samudro


15 Tri Jarwanto

6

Tirta Bahari


12 Pulung Aryadi

7

Mino Karya

Baran Dk. XIX, Srigading, Sanden

18 Sudiya

8

Usaha Mina

Soge Sanden, Srigading, Sanden

12 Mugari

9

Manunggal Jaya

Ngemplak, Srigading, Sanden

14 Saronto

10 Mina Raharja


21 Subagya

11

Wonoroto, Gadingsari, Sanden

12 Sujiyanto

12 Fajar Arum

Kuwaru RT 003, Poncosari, Srandakan

18 Punijo

13 Pukat Bahari


11 Hardi Nugroho

14 Bahari Persada


12 Widaryanto

15 Duta Bahari

Krajan RT 002, Poncosari, Srandakan

12 Mukharir

16 Ngudi Rejeki

Karang RT 019, Poncosari, Srandakan

14 Slamet

17 Pandan Arum


25 Kardiman

Mina Sari

18 Pandan Mina Bahtera Ngentak, Poncosari, Srandakan

11 Suyanta

19 Samudra Harapan

11 Tri Atmojo/ Karjono

Ngentak RT 001, Poncosari, Srandakan


11

Nama KUB

Jumlah Anggota

Alamat

Nama Ketua

20 Bahari Sejahtera

Krajan RT 004, Poncosari, Srandakan

14 Sasli Asmoro

21 Berkah Berlimpah


12 Rusdi Rahanto

22 Mina Mili Artha


15 Kawijan

23 Mina Manunggal Karya

Karanganyar RT 005, Gadingharjo, Sanden

28 Ngadiranta

24 Mina Jaya

Tegalrejo RT 067, Srigading, Sanden

18 Tri Awanto

25 Mina Mulyo

Ngepet RT 061, Srigading, Sanden

29 Priyanto/Nur Cholis

26 Mino Segoro Kidul

Karang RT 001, Tirtohargo, Kretek Bantul

22 Sujar

27 Misaya Mina

Grogol X RT 001, Parangtritis, Kretek

16 Tri Handoyo

28 Nelayan Sejahtera

Bongos II Dk. VIII RT 002, Gadingsari, Sanden

14 Sidik Burhanudin

Jumlah

488

Gambar 3. Grafik Produksi Perikanan Tangkap (kg) Kabupaten Bantul Tahun 2008 - 2012

No.

Armada penangkapan ikan yang digunakan oleh nelayan berupa Perahu Motor Tempel (PMT) dan kapal motor. Jumlah armada penangkapan ikan seperti pada tabel berikut.

Produksi perikanan tangkap (kg) dari tahun 20082012 dari laut dan perairan umum seperti pada tabel berikut. Tabel 9. Produksi Perikanan Tangkap (kg) Kabupaten Bantul Tahun 2008 - 2012 Tahun No.

Jenis 2008

2010

2011

2012

1

Laut

213.083

459.800

518.119

592.524

541.359

2

Perairan umum

525.250

292.400

378.454

399.888

609.139

738.333

752.200

896.574

992.412

1.150.498

Jumlah

12

2009


Tabel 10. Armada Penangkapan Ikan Kabupaten Bantul No.

Jenis Armada

Jumlah (unit)

Keterangan

1

Perahu Motor Tempel

89

-

2

Kapal Motor 5-10 GT

4

Melabuh di PPI Sadeng, Gunungkidul

3

Kapal Motor 10-30 GT

3

Melabuh di PPI Sadeng, Gunungkidul


13

Perikanan Budidaya Potensi perikanan budidaya di Kabupaten Bantul sangat besar. Survei potensi desa yang dilakukan pada tahun 2010 menginformasikan potensi lahan yang cukup besar untuk kegiatan perikanan budidaya. Potensi luas lahan budidaya dibandingkan dengan luas wilayah per kecamatan di Kabupaten Bantul tertera dalam tabel berikut.

Dinas Kelautan dan Perikanan melalui Bidang Perikanan Budidaya senantiasa melakukan pembinaan dan pendampingan pada Kelompok Pembudidaya Ikan (pokdakan) dan UPR (Unit Perbenihan Rakyat) untuk meningkatkan kinerja, kapasitas, wawasan, keterampilan serta produktivitasnya. Jumlah pokdakan dan UPR di Kabupaten Bantul terus mengalami peningkatan dari tahun ke tahun. Tabel 12. Jumlah Pokdakan dan UPR Kabupaten Bantul Tahun 2008 - 2012

Tabel 11. Potensi Luas Lahan Budidaya per Kecamatan di Kabupaten Bantul No.

Nama Kecamatan

Luas Wilayah (m2)

Persentase

No.

Kelompok

1

Srandakan

88.990

18.320.000

0,49%

1

Pokdakan

2

Sanden

64.197

23.160.000

0,28%

2

UPR

3

Kretek

32.637

27.770.000

0,12%

4

Pundong

23.292

23.680.000

0,10%

5

Bambanglipuro

27.164

22.700.000

0,12%

6

Pandak

18.906

24.300.000

0,08%

7

Bantul

22.493

21.950.000

0,10%

8

Jetis

25.617

24.470.000

0,10%

9

Imogiri

27.874

54.490.000

0,05%

10 Dlingo

30.181

55.870.000

0,05%

11

31.197

22.970.000

0,14%

12 Piyungan

109.124

32.540.000

0,34%

13 Banguntapan

310.485

28.480.000

1,09%

14 Sewon

119.971

27.160.000

0,44%

15 Kasihan

19.964

32.380.000

0,06%

16 Pajangan

12.157

33.250.000

0,04%

17 Sedayu

25.562

34.360.000

0,07%

989.810

507.850.000

3,67%

Pleret

Jumlah

14

Luas Lahan Budidaya (m2)


Tahun 2009

2008

2010

2011

2012

218

251

480

577

740

-

33

61

61

62

Seiring peningkatan jumlah pokdakan dan UPR tersebut, produksi perikanan budidaya dan benih ikan juga meningkat. Berikut produksi perikanan budidaya dan produksi benih ikan di Kabupaten Bantul. Tabel 13. Produksi Perikanan Budidaya Kabupaten Bantul Tahun 2008 - 2012 No.

Produksi

1

Perikanan Budidaya (kg)

2

Benih ikan (ekor)

Tahun 2008

2009

2010

1.231.840

2.579.670

10.374.388

2011 12.968.000

2012 10.980.671

10.583.950 86.174.650 133.799.785 214.632.709 179.454.521


15

Proporsi produksi perikanan budidaya per jenis ikan pada tahun 2012 seperti pada tabel berikut. Tabel 14. Proporsi Produksi Perikanan Budidaya Per Jenis Ikan Tahun 2012 No.

Jenis Ikan

Jumlah Produksi (kg)

Persentase (%)

1

Lele

6.554.066

59,69

2

Nila

1.710.900

15,58

3

Gurami

1.594.478

14,52

4

Udang Vannamei

504.598

4,60

5

Bawal

337.798

3,08

6

Patin

172.641

1,57

7

Mas

61.024

0,56

8

Tawes

18.163

0,17

9

Mujair

15.457

0,14

11.546

0,11

10 Lain-lain

Gambar 4. Grafik Proporsi Produksi Perikanan Budidaya Per Jenis Ikan Tahun 2012

Komoditas utama ikan yang dibudidayakan oleh pokdakan di Kabupaten Bantul berturut-turut adalah lele, nila, gurame, bawal dan patin serta ikan mas, tawes, dan mujair dalam jumlah kecil.

Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Bantul selalu berupaya memberikan yang terbaik kepada masyarakat. Selain pendampingan dan pembinaan terhadap pokdakan, berbagai kegiatan dan fasilitasi sarana prasarana produksi perikanan budidaya juga telah dilakukan dan diberikan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat terutama para pembudidaya ikan. Sarana prasarana yang diberikan berupa paket terpal, benih dan pakan, paket calon induk lele maupun gurami, paket UPR, serta bantuan modal usaha bersumber dari APBN melalui program Pengembangan Usaha Mina Pedesaan Perikanan Budidaya.

Bina Usaha dan Pasca Panen Hasil Perikanan Kegiatan peningkatan produksi harus didukung oleh kegiatan-kegiatan pengembangan usaha pasca panen maupun pengawasan dan pengendalian sumber daya kelautan dan perikanan.

16



17

Selain kelompok-kelompok pembudidaya (Pokdakan) dan Kelompok Usaha Bersama (KUB) nelayan, di Kabupaten Bantul juga telah terbentuk Kelompok Pengolah dan Pemasar (Poklahsar) yang beranggotakan para pengolah dan pemasar hasil kelautan dan perikanan. Usaha perikanan di Kabupaten Bantul saat ini masih didominasi oleh usaha tradisional yang memiliki berbagai keterbatasan dalam hal sarana prasarana untuk penanganan, pengolahan, distribusi, pemasaran ikan, serta kurangnya aplikasi sistim rantai dingin pasca panen. Tabel 15. Kelompok Pengolah dan Pemasar Hasil Perikanan Kabupaten Bantul No.

Nama Poklahsar

1

Ulam Arum Sari

Pengolahan Kuliner Serba Ikan

Pemasaran

Alamat

Ketua

Telepon

Pandansimo, Ngentak, Srandakan

Nrima Atmini

Pemasar Gurami Konsumsi

Polosiyo, Poncosari, Srandakan

Hengky Nurhayanto

081931794827

-

3

Mina Arum

Kuliner Serba Ikan

-

Babakan, Poncosari, Srandakan

Sri Rahayu

02746615420

4

Lestari

Pengolah Ikan Goreng

-


Purwanti

08179416681

5

Berkah Bahari

Pengolah ikan Goreng

TPI Kuwaru, Poncosari, Srandakan

Ipuk Haryanti

085743581642

6

Mina Asih



Ngadirah

087839763425

7

Mina Mulya


8

Mina Sejahtera

18

Bidang Usaha Pengolahan

Pemasaran

-

-

Kuliner Ikan

Pemasar hasil perikanan -

Pemasar hasil perikanan


Pemasar hasil perikanan


Suyanto

Pantai Pandan Simo Baru, Poncosari, Srandakan

Rina Yuli Fitriyani

-

085743300918

Ketua

Telepon

Ngudi Mino

Kuliner Ikan

-


Prihatin

02746595110

11

Makaryo Makarti Kuliner Ikan

-

Pantai Pandan Simo Baru, Poncosari, Srand

Warsiyem

087839954708

12

Pangegar Rasa

Kuliner Ikan

-


Aryani

085292633667

13

Mina Agung

Kuliner Ikan

-


Suparjiyo

14

Nila Sari

Kuliner ikan, pangsit ikan

-

Pantai Baru Pandansimo, Ngentak, Poncosari, Srandakan

Mujirah

085726518087

15

Mekar Asri

Kuliner ikan, peyek

-

Pantai baru Pandansimo, Ngentak, Poncosari, Srandakan

Nansiyanih

085743823120

16

Sedyo Manunggal

ikan olahan

Krajan Poncosari Srandakan

Sudarsini

087739501649

17

Baruno Wati

Kuliner Ikan

-


Mujiyah

081931174737

18

Gemah Ripah

Kuliner ikan, krupuk udang dan ikan

-

Pantai baru Pandansimo, Ngentak, Poncosari, Srandakan

Dwi Maryani

082138290295

19

KUB Mina Bahari 45


-


Sarjuno

02749179524

20

Mino Lestari


Wariso

087739208114

Pemasar Ikan Segar

081931720378

081392709095


Alamat

10

02748357640

Polosiyo

Pesisir Asri

Nama Poklahsar

Bidang Usaha

2

9

No.

-

Pemasar Ikan Segar


19

No.

Nama Poklahsar


Pemasaran

Alamat

Ketua

Telepon

21

KUB Mina Lestari

Pengolah Kripik ikan laut

-

TPI Depok, Parangtritis, Kretek

Sri Suharni

08156887698

22

Wukir Samudra


-

Grogol IX, Parangtritis, Kretek

Dasuki

085726896601

23

Pokda Keliling Mina Bahari 45

Bungkus, Parangtritis, Kretek

Riyanto

087738165981

24

Kel. Wanita Tani Abon, Otak-otak, Baros Maju Bakso ikan

-

Baros, Tirtohargo, Kretek

Suminem

081904186842

25

KUB Kuliner Mina Bahari 45

-


Wisnu M

26

Niswati Bahari

-

Mancingan XI Parangtritis, Kretek,Bantul

Tugiyarti

087738271125

27

Mina Mandiri

Peyek jingking, peyek ikan

-

Bungkus,rt.I Parangtritis, Kretek.

Turmiyati

0813280000807


-


Kanisem


-


Wiri Atmirah

KUB Bareng Mukti


-

TPI Samas, Srigading, Sanden

Nesia Sarwendah

KPWPG Mina Asri

Pengolah Ikan Presto

-


Tukiyah

Sanden, Murtigading, Sanden

Povid Prasetya Alvandri

Patehan, Gadingsari, Sanden

Dwi Aryani


Heri Wuriyanto

28

29

30

31

32

33

34

20

Ngudi Rejeki

Sido Makaryo

-

Pedagang Ikan Keliling

Kuliner Serba Ikan -

Taruna Makaryo Kuliner

-

Pangenggar Rasa

Kuliner

-

Pemuda Bahari Yudha Putra

Pengolah Abon Lele

-

Bidang Usaha

No.

Nama Poklahsar

Pengolahan

Pemasaran

35

Putro Samudro

-

-

Mina Bersama

-

Ketua

Telepon

Ngemplak, Srigading, Sanden

-

-

-

Samas, Srigading

-

-

Alamat

36

Mentari Mulyo

Pengolah Lele Asap, Krupuk Lele

-

Derman, Sumbermulyo, Bmbglip

Ngadimah

081327524406

37

Ngudi Rejeki

Pengolah Abon Lele

-

Krapakan, Caturharjo, Pandak

Suratmi

02747004501

38

Maju Makmur

39

Abon Sari

Pengolah Abon Ikan

40

Anggrek

Pengolah Abon Ikan

41

Rajamina Group

42

Pengolah Wader Guwosari Sukses Makmur Goreng

43

Agro Mino

44

-

Jigudan Triharjo Lambang Pandak Santoso

085861559142

-

Kuroboyo Caturharjo Pandak

Purwanti

081392545417

-

Kwalangan Wirejo Pandak

Sumarsih

081904107005

Nglarang, Triharjo, Pandak

Jawoto Sugyanto Putro, S.Ag

08174129688

-

Santan, Guwosari, Pajangan

Supriyadi

02746603349

-

Mangir Kidul, Sendang sari, Pajangan

Basri

087838412298

KUB Mina Karya Pengolah Belut Sejahtera Goreng, tahu Bakso Tuna

-

Tulung RT 03 Srihardono, Pundong

Nico Hadi Saputro

085643131731

45

Ngudi Rejeki

Pengolah Bandeng Presto

-

Neco, Sabdodadi, Bantul

Sugiyem

081804131447

46

Segar Utama

-

Pasar Bantul

Wahyu

47

Karna Mina Sejahtera

-

Guyengan, RT 2, Palbapang

Danang

-

085293148948

Pemasar Benih Ikan

Pemasar Benih Lele & Lele Konsumsi

085326718725

02747836877

Kuliner

08132869554 Pemasar Ikan Segar

81227298798

081903731581



21

No. 48

49

50

Nama Poklahsar Barokah

Mina Laras

Mina Sukses


Pemasaran

Pengolah Nugget, Bakso dan Otak-Otak

-

Pengolah Keripik Rumput Laut. Nata Rumput Laut

-

Kuliner Ikan Bakar

-

Ketua

Telepon

Jl. Nakula No. 12 Perum Pendowoharjo, Sewon

M. Syaiful Basri

0811257443

Ngrukem, Pendowoharjo, Sewon

Fakhrudin Al Rozi, S.Pi

02747483242

Cepit, Pendowoharjo, Sewon

Siti Darmawati

Alamat

Sarana prasarana pendukung dalam pengolahan maupun pemasaran ikan antara lain adalah seperti tabel berikut. Tabel 16. Sarana Pendukung Pengolahan dan Pemasaran Ikan di Kabupaten Bantul -

No

Kelompok Mina Bahari 45

2

Pabrik Es

Depok,Parangtritis,Kretek TP 2012

Kelompok Mina Bahari 45

3

Pasar benih ikan

Sawo, Sumberagung, Jetis

TP 2012

Kelompok Mino Kencono

02747436133

4

Depo ikan hias Tirto Gilangharjo, Pandak Agung Sejahtera

TP 2012

Asosiasi Non Konsumsi

081904241871

5

Iptekmas Balitbang KP : - Ice masker - Sarana Pengolahan

APBN

Kelompok Bayu Baru Poklahsar.Ngudi Rejeki Poklahsar Raja Mina

Topo Jogoripan, Panggungharjo, Prasetyo Sewon

02748232876

52

Gurami Segar Ibiss

-

Pemasar Ikan Segar Konsumsi

Pelem Kidul RT Suparmi 06 RW 02 Baturetno, Banguntapan

081804076023

Kepuh Kulon, Wirokerten, Banguntapan

54

Mitra Lestari

Pengolahan ikan air tawar

-

Ngentak Pelem, Slamet Baturetno, Prayogo Banguntapan

55

Sambel Welut Pak Sabar

-

56

Fresh Fish

-

57

KUB Kuncup Mekar

Pengolah Abon Lele

58

Berkah Setiawan

Keripik Belut dan Belut Segar

22

Siti Maisaroh

Dokaran, Tamanan, Banguntapan

Sabar

085743826161, 02747150015, 08282753770

Sonopakis, Ngestiharjo, Kasihan

Ir. M Widijantoro

0274387331

-

Kwasen, Srimartani, Piyungan

Siti Nafsiyah

085878790230

-

RT 3 Tintang Sumberagung Jetis

Heri Setiawan 082138218279

-

Pemasar Fillet Tuna / Marline

Pengelola

TP 2012

Pemasar Benih Lele dan Lele Konsumsi

-

Sumber Dana

Depok, Parangtritis,Kretek

-

Olahan rolade lele

Tempat

Pasar Ikan Segar

Banyu Dadi

Mina Sejahtera

Sarana Pendukung

1

51

53

Berdasarkan hasil survei saat ini terdapat 42 orang pemasar, 29 orang distributor (pedagang besar), dan 555 orang pengecer. Selain itu terdapat 139 restoran/rumah makan, 146 catering, dan 2 restoran hotel.


Pandansimo, Poncosari, Srandakan Krapakan, Caturharjo, Pandak

APBN


23

Sebagai upaya pengawasan terhadap kelestarian sumberdaya ikan, telah terbentuk 26 Pokmawas (Kelompok Masyarakat Pengawas) Perairan Umum Daratan seperti pada sebagai berikut.

Gambar 5. Grafik Konsimsi Ikan Kabupaten Bantul Tahun 2008 - 2012

Angka konsumsi makan ikan Kabupaten bantul selama lima tahun terakhir dapat dilihat pada grafik berikut.

Tabel 17. Kelompok Masyarakat Pengawas Kabupaten Bantul No.

Konservasi dan Pengawasan Pengendalian Sumberdaya Kelautan dan Perikanan Peningkatan produksi hasil perikanan baik budidaya maupun tangkap, seyogyanya diikuti dengan upaya-upaya perlindungan terhadap sumberdaya ikan itu sendiri, sehingga potensinya tetap lestari. Kegiatan-kegiatan yang telah dilaksanakan dalam upaya konservasi antara lain:

Ketua

Mino Mandiri

Ngampon, Sitimulyo, Piyungan

Sunardi W

2

Mina Usaha

Kwasen, Srimartani, Piyungan

Mudhofar

3

Mino Murakapi

Pos Piyungan, Srimartani, Piyungan

Sabdoho

4

Mina Opak

Klenggetan, Srimulyo

Bambang S.

5

Mino Gawe Rukun

Payak Cilik, Srimulyo

Ngadimun

6

Mina Lestari

Sembungan, Bangunjiwo, Kasihan

Maryono

7

Rowo Rejo

Ngestiharjo, Kasihan

Jiyono

8

Onggomino Rahayu

Ngestiharjo, Kasihan

Ponimin

9

Mas Kliwon

Jogonalan Kidul, Tirtonirmolo, Kasihan

Nuryanto

10

Mina Sonki

Sonopakis Kidul, Ngestiharjo, Kasihan

Sudi Rahmat

11

Widuri Sabdo

Jeblog, Tirtonirmolo, Kasihan

Saryanta

12

Pandan Mino

Ngentak, Poncosari

Tumijan

13

Fajar Arum

Kuwaru, Poncosari

Punijo

14

Sumber Ikan

Ngentak, Poncosari

Sumarji

15

Mina Lestari

Cangkring, Poncosari

Muslih N.

ü Peningkatan Kapasitas Pokmaswas

16

Andini Sari

Kaliurang, Argomulyo, Sedayu

Sawal W.

ü Sosialisasi Pelestarian Sumber Daya Ikan

17

Minarejo

Karanglo, Argomulyo

Parijan

ü Restoking di Perairan Umum

24

Alamat

Nama Kelompok

1

18

Ngudi Lestari

Kaliberot, Argomulyo

Rahmin

ü Operasi Pengawasan Perairan Umum

19

Mino Lestari

Sewon, Timbulharo, Sewon

Ibnu Khoiru

ü Pengelolaan dan Konservasi Wilayah Pesisir dan Laut

20

Mina Mitra Usaha

Miri, Timbulharjo

Ngatijo

21

Tunas Muda Peduli

Garon, Panggungharo

Hermawan

22

Tito Aji

Jogodayoh, Sumbermulyo, Bb.lipuro

Priyo R.

23

Mino Manunggal

Tempel, Sidomulyo

F.X. Hasan

24

Mino Samodra

Ngepet, Srigading, Sanden

Sadino

25

Rekso Mino

Wonoroto, Gadingsari

Apandi

26

Kedung Mino Lestari

Celep, Srigading

Harjono



25

Selain terbentuk Pokmaswas Perairan Umum Daratan, di wilayah pesisir juga terbentuk Pokmaswas yang bergerak pada konservasi penyu dan mangrove. Tabel 18. Kelompok Masyarakat Pengawas yang Bergerak pada Konservasi Penyu dan Mangrove No.

Nama Kelompok

Alamat

Ketua

1

Kelompok Konservasi Penyu Mino Raharjo

Goa Cemara, Patihan, Gadingsari, Sanden Subagyo

2

Forum Komunikasi Penyu Bantul


Kelompok Konservasi Penyu Mancingan

Mancingan, Parangtritis,Kretek

Kelompok Pemuda Peduli Penyu Pandansimo

Pandansimo, Srandakan

Kelompok Pemuda Pemudi Baros

Baros Tirtohargo Kretek

3 4 5

Tabel 19. Balai Benih Ikan Kabupaten Bantul No.

Nama BBI

Alamat

Luas Lahan (Ha)

1

BBI Barongan

Barongan, Sumberagung, Jetis, Bantul

1,25

2

BBI Sanden

Ngentak, Murtigading, Sanden, Bantul

1,10

3

BBI Gesikan

Gesikan, Wijirejo, Pandak, Bantul

1,10

4

BBI Krapyak

Krapyak, Panggungharjo, Sewon, Bantul

0,90

Rudjito

Tabel 20. Produksi Benih Ikan dari BBI Tahun 2010 - 2012 Dasuki Triwidada No.

Nama BBI

1

2010

2011

2012

BBI Barongan

392.437

794.462

664.196

2

BBI Sanden

132.650

420.060

379.358

3

BBI Gesikan

71.550

236.630

188.800

4

BBI Krapyak

72.967

259.470

399.732

669.604

1.710.622

1.632.086

Marlin Novita

Sebagai Negara kepulauan yang memiliki keanekaragaman hayati laut yang tinggi, Indonesia memiliki potensi sumberdaya alam yang berlimpah, khususnya di wilayah pesisir dan pulau-pulau kecil. Kabupaten Bantul sebagai daerah yang memiliki laut juga memiliki potensi sumberdaya alam pesisir yang melimpah baik berupa sumber daya hayati maupun non hayati.

Produksi (ekor)

Jumlah

Jumlah Pendapatan Asli Daerah (PAD) dari UPT BBI selama 5 tahun terakhir dapat dilihat pada tabel berikut.

Unit Pelayanan Teknis Balai Benih Ikan Unit Pengelola Teknis Balai Benih Ikan (UPT BBI) merupakan unit pengelola teknis pada Dinas Kelautan dan Perikanan yang mempunyai tugas utama sebagai penyedia benih ikan untuk masyarakat. UPT BBI dibentuk berdasarkan Peraturan Bupati No. 70 Tahun 2009 tentang Pembentukan Unit Pengelola Teknis pada Dinas Kelautan dan Perikanan. Kabupaten Bantul memiliki 4 unit BBI (Tabel 19) dengan jumlah produksi benih ikan dari keempat BBI selama 3 tahun terakhir pada Tabel 20.

26


Tabel 21. Jumlah Pendapatan Asli Daerah dari UPT BBI Tahun 2008 - 2012 No.

Tahun

PAD (Rp)

1

2008

32.396.500

2

2009

35.014.900

3

2010

37.051.500

4

2011

40.864.000

5

2012

70.077.000


27

KELAUTAN DAN PERIKANAN KABUPATEN BANTUL TAHUN 2012

Recommend Documents