Jídelní a nápojový lístek
Speise- und Getränkekarte
Studený předkrm / Kalte Vorspeise Domácí játrová paštička,pečená v listovém těstě s brusinkami a tymiánem,čerstvý kmínový chléb Hausgemachte Leberpastete im Blätterteig mit Preiselbeeren und Thymian gebacken; frisches Kümmelbrot 70 gr 75,-Czk
Polévky / Suppen Masový vývar se zeleninou a domácími nudličkami Fleischbrühe mit Gemüse und hausgemachten Nudeln Polévka dle denní nabídky Suppe nach dem Tagesangebot 0,33 l 40,-Czk
Hlavní jídlo / Hauptspeise Filet z lososa na grilu solený mořskou solí a bílým pepřem na ledovém salátku s kapkou chardonnay ,opečené brambůrky Gegrilltes Lachsfilet, mit Meersalz und weißem Pffefer, auf dem Eisbergsalat, mit einem Tropfen Chardonnay, gebratene Kartoffeln 200 gr 225,-Czk Staročeská pečená kachnička s červeným zelím s jablky a dvěma druhy knedlíků Altböhmische gebratene Ente, Rotkraut mit Äpfeln, zwei Knödelvariationen ¼
225,-Czk
Kuřecí prsíčka s chřestem přelitá medovo-hořčicovou omáčkou s gratinovanými brambory modrým sýrem Hähnchenbrust mit Spargel, Honig-Sanf-Soße, gratinierte Kartoffeln, Blauschimmelkäse 200 gr 215,-Czk
Kovbojská krkovička s červenými fazolemi a volským okem, zámecké p bramborové placky Cowboyhalsfleisch, rote Bohnen, Spiegelei, Schlosskartoffelplätzchen 200 gr 220,-Czk
Rib Eye steak sypaný pepřovým kořením se smetanovým přelivem, bramboráčky Rib Eye-Steak mit Pffefergewürz, Sahneüberlauf, Kartoffelpuffer 200 gr 259,-Czk
Gnocci s restovanýmí kuřecími prsíčky,listovým špenátem a smetanou Gnocci mit gerösteter Hähnchenbrust, Blattspinat und Sahne 165,-Czk
Grilovaná zeleninka s čerstvými bylinkami s pečeným zámeckým bramborem,sypané hoblinkami parmezánu a sweet-chilli omáčkou na dochucení Gegrillte Gemüse mit frischen Kräutern, gebratenen Schlosskartoffeln, mit gehobeltem Parmesan bestreut, sweet-chilli Soße 300 gr 145,-Czk
Velký zeleninový salát s kuřecím masem Großer Gemüsesalat mit Hähnchenfleisch Velký zeleninový salát s grilovanými kousky lososa s lehce česnekovým dresinkem a opečenými krutonky Großer Gemüsesalat mit gegrillten Lachsstückchen, leichtem Knoblauchdressing und gebratenen Croutons 300 gr 155,-Czk
Deserty / Desserts Domácí kynuté lívanečky s dipem z lesního ovoce,vanilkovou zmrzlinou,ovocem a šlehačkou Hausgemachte Hefeliwanzen (Pfannkuchen) mit Waldfruchtdip, Vanilleeis, Obst, Schlagsahne 85,-Czk
Pečený banán na másle,flambovaný českým rumem s kopečkem zmrzliny,šlehačkou a čokoládovým topingem In der Butter gebackene Banane, mit dem tschechischen Rum flambiert, eine Kugel Eis, Schlagsahne und Schokoladetopping 85,-Czk
Desert dle denní nabídky Dessert nach dem Tagesangebot 65,-Czk
Při poloviční porci se počítá 75% z ceny pokrmu * Bei der Halbportion wird 75% von dem Gerichtspreis berechnet Děkujeme Vám za Vaši návštěvu * Wir bedanken uns bei Ihnen für Ihren Besuch
0,04 cl 1 dcl 1 dcl
0,3 l 0,5 l 0,4 l 0,3 l 0,5 l
Aperitivy * Aperitif Campari Martini Bianco Martini Dry
Točené pivo * Bier vom Fass Pilsner Urquel 12° Pilsner Urquel 12° Domácí pivo Hastrman / Hausgemachte Bier Radler Radler
60,- Kč 60,- Kč 60,- Kč
27,- Kč 45,- Kč 38,- Kč 30,- Kč 49,- Kč
Lahvové pivo * Flaschenbier 0,5 l Černé pivo – Kozel 10°/ Dunkles Bier 0,5 l Nealko pivo Radegast /Alkoholfreies Bier
45,- Kč 35,- Kč
Rozlévaná vína * Offene Weine 0,25 l Frankovka 0,25 l Müller Thurgau
49.- Kč 49.- Kč
Šumivá vína * Schaumweine 0,75 l Bohemia sekt
290,- Kč
0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l
Destiláty * Hochprozentiges Finlandia vodka Becherovka / Becherovka Lemond Fernet Stock , Fernet Stock Citrus Slivovice bílá Jägermeister Beefeater gin Havana club Vaječný likér Tuzemský rum Baileys Griotka
60,- Kč 60,- Kč 60,- Kč 60,- Kč 60,- Kč 60,- Kč 60,- Kč 40,- Kč 60,- Kč 60,- Kč 40,- Kč
Whisky 0,04 l Johnie Walker red 0,04 l Jack Daniels 0,04 l Tullamore Dew
0,04 l
Koňaky * Cognac Metaxa*****
Nealkoholické nápoje * Alkoholfreies Getränke 0,3 l Coca-Cola, Fanta, Sprite 0,25 l Kinley Tonic 0,3 l Mattoni, Bonaqua 0,2 l Cappy – dle nabídky / nach dem Angebot 1l Limetkový džbán (frisches Wasser mit Limetten in einem Krug) 0,75 l Römerquelle
80,- Kč 120,- Kč 80,- Kč
80,- Kč
35,- Kč 35,- Kč 35,- Kč 35,- Kč 65,- Kč 65,- Kč
Teplé nápoje * Heisse Getränke Espresso Cappuccino Latte Macchiato Turecká káva / Türkische Kaffee Vídeňská káva / Wiener Kaffee Alžírská káva / Algeriankaffee Irská káva / Irischkaffee Čaj černý, ovocný / Schwarzer Tee, Früchtetee Horká čokoláda / Heisse Schokolade Grog 0,2 l Svařené víno /Glühwein
Hugo 150 ml Prosecco, 100 ml Minerální voda, 2 cl Bezový sirup 68,- Kč
Aperol Spritz 150 ml Prosecco, 100 ml Minerální voda, 4 cl Aperol 68,- Kč
44,- Kč 49,- Kč 54,- Kč 30,- Kč 49,- Kč 59,- Kč 65,- Kč 35,- Kč 49,- Kč 65,- Kč 59,- Kč
