Graanoogst 2014
Inhoudsopgave 1.
De verschillende certificeringen waarop u granen aan ons kunt leveren....................................... 3 Optie 1: Poortwachtersprincipe .......................................................................................................... 3 Optie 2: GMP+ B6 (GMP+ Feed Safety Assurance Scheme) certificaat ......................................... 3 Optie 3: GZP certificaat/ VVAK certificaat granen ..................................................................... 3
2.
Procedure rondom het leveren van granen .......................................................................... 5 3.1 Informatievoorziening vooraf naar de leverlocatie .............................................................. 5
3.
Betalings/Kwaliteits condities inlandse granenoogst ............................................................. 6 4.1 Prijsbepaling ................................................................................................................... 6 4.2 Betalingscondities ........................................................................................................... 6 4.3 Vochtclausule ................................................................................................................. 6
4.
Eisen m.b.t. het transport .................................................................................................. 7
Bijlage 1: Adressen en lostijden. ................................................................................................ 8 Bijlage 2: Poortwachtersverklaring ............................................................................................. 9
Inname granen uit de oogst 2014
2
1. De verschillende certificeringen waarop u granen aan ons kunt leveren De teelt van gewassen voor diervoeders dient gecertificeerd te zijn. Wij willen u graag drie opties voorleggen waarop u granen uit eigen teelt kunt leveren aan De Heus Voeders. Aan de hand hiervan kunt u een keuze maken of, en op welke manier, u aan ons zou willen leveren. Optie 1: Poortwachtersprincipe Alleen direct uit de oogst leveren, tussenopslag is niet toegestaan. Alleen voor telers die voer of kunstmest afnemen van De Heus Voeders. Speciaal voor haar klanten biedt de Heus Voeders B.V. de mogelijkheid om te leveren via het poortwachtersysteem, zonder zelf gecertificeerd te zijn. De Heus heeft in het kwaliteitssysteem een waarborging ingebouwd, waardoor wij uw granen kunnen innemen die van niet gecertificeerde bedrijven zonder extra risico’s voor het diervoer. Dit zal in de praktijk een combinatie zijn van: a) eisen aan de teler (o.a. registratie, verklaring van goed gedrag) b) toezicht op de teelt vanuit De Heus, bemonstering van binnenkomende partijen etc. Dit toezicht zal gebaseerd moeten zijn op de risicoanalyses van de verschillende gewassen. Bij het poortwachtersprincipe wordt het bedrijf of de loonwerker niet voor een norm geauditeerd door een certificeringsinstelling, maar door de Heus Voeders zelf. Voor deze optie geldt dat de granen alleen tijdens de oogst rechtstreeks van het land getransporteerd mogen worden naar de fabrieken van De Heus Voeders. Het is bij deze optie niet toegestaan om de granen tijdens de oogst (tussentijds) op of over te slaan, of om na de oogst nog te leveren. Dit om zoveel mogelijk voedselveiligheid risico’s uit te kunnen sluiten. Voor levering via het poortwachtersprincipe dient u de kwaliteitsovereenkomst (zie bijlage 2) te printen en getekend retour te sturen naar De Heus Voeders (t.a.v. dhr. M. van Beek). Graag voor 30 juli aanstaande. Optie 2: GMP+ B6 (GMP+ Feed Safety Assurance Scheme) certificaat Indien u gecertificeerd bent volgens de GMP+ B6 Teelt voedermiddelen (GMP+ Feed Safety Assurance Scheme) kunt u via dit kwaliteitssysteem granen aan De Heus leveren. Dit is een kwaliteitssysteem, waarvoor u gecertificeerd dient te worden door een externe certificeringsinstelling d.m.v. audits. Met deze optie kunt u zowel direct uit de oogst, als vanuit eigen opslagruimte gedurende het hele jaar graan aan ons leveren. Indien u van plan bent om met deze GMP+ B6 certificering granen aan ons te leveren, hebben wij zo spoedig mogelijk een kopie van uw geldige certificaat nodig. Deze kunt u opsturen t.a.v. dhr. M. van Beek. Graag voor 30 juli aanstaande. Extra informatie is te vinden op: https://www.gmpplus.org/pagina/2262/b-documents.aspx, klik op GMP+ B6 Teelt Voedermiddelen. Optie 3: GZP certificaat/ VVAK certificaat granen Het GZP certificaat, is het Granen, Zaden en Peulvruchten certificaat. Het VVAK certificaat, is het Voedselveiligheidscertificaat Akkerbouw, een certificaat voor o.a. de teelt van granen. Met deze certificaten is het mogelijk, granen uitsluitend afkomstig van eigen oogst, te leveren. Handelsactiviteiten, zoals de aan- en verkoop van partijen en/of producten anders dan afkomstig van
Inname granen uit de oogst 2014
3
eigen teelt zijn onder dit certificaat niet mogelijk. Met deze optie kunt u zowel direct uit de oogst, als vanuit eigen opslagruimte gedurende het hele jaar graan aan ons leveren. Indien u van plan om met een GZP of VVAK certificaat granen aan ons te leveren, hebben wij van u een machtiging nodig zodat NAK AGRO ons inzicht kan geven in uw status. Hiervoor kunt u bijlage 3 Machting NAK AGRO invullen. Indien u vorig jaar een machtiging heeft afgegeven, is het niet nodig om ons nogmaals te machtigen. Wij ontvangen uw machtiging graag voor 30 juli aanstaande. Deze kunt u opsturen t.a.v. dhr. M. van Beek. Extra informatie is te vinden op: http://www.productschapakkerbouw.nl/teelt/voedselveiligheid-granen-zaden-peulvruchten
Inname granen uit de oogst 2014
4
2. Procedure rondom het leveren van granen Hieronder wordt een korte uitleg gegeven over de levering van granen aan onze fabrieken, de informatievoorziening vooraf richting de fabriek waar u gaat leveren en de prijsbepaling. 3.1 Informatievoorziening vooraf naar de leverlocatie U dient, minimaal 24 uur voorafgaand aan de levering, de fabriekslocatie waar u gaat leveren te bellen, dat de levering er aan komt. De adressen en de lostijden per fabriek staan vermeld in bijlage 1: Adressen en lostijden. De volgende gegevens moeten bij de fabriek bekend zijn voor levering: • Wanneer er geleverd gaat worden (schatting) • Welk soort graan u gaat leveren • Hoeveel ton er geleverd gaat worden (schatting) Met deze gegevens kan de fabriek een zo optimaal mogelijke planning maken, zodat er geen grote wachttijden bij de stortput zullen ontstaan. Zonder telefonische afspraak kan er niet geleverd worden! De eisen m.b.t. het transport kunt u terugvinden in hoofdstuk 4.
Inname granen uit de oogst 2014
5
3. Betalings/Kwaliteits condities inlandse granenoogst In dit hoofdstuk wordt toegelicht hoe de graanprijs wordt bepaald, wat de condities zijn voor het afrekenen en hoe we omgaan met het vochtpercentage van het graan. 4.1 Prijsbepaling De dag van levering moet er een prijs afgesproken worden met Martijn van Beek (0318- 675 563) of Arno Floor (0318-675 518) op ons hoofdkantoor in Ede. Deze afgesproken prijs is 1 dag geldig. Indien er geleverd wordt zonder prijsafspraak, dan vindt de afrekening plaats op de geldende prijs op de dag van levering. 4.2 Betalingscondities Hieronder treft u de condities aan, waarop wij granen ontvangen en afrekenen. Partijen die niet aan onze kwaliteitseisen voldoen kunnen wij niet accepteren. Voor vragen kunt u terecht bij Martijn van Beek (0318 - 675 563) of Arno Floor (0318 - 675 518). • • • •
De prijs is op basis exclusief BTW. Franco geleverd in onze put, gewogen op onze weegbrug. Voor weging / bijmenging/afwikkeling wordt 1% gewichtskorting toegepast. Extra verontreinigde partijen korting in onderling overleg, of weigering. Maximaal 2% schot is toegestaan; bij hoger percentage korting in onderling overleg. Betaling binnen 2 weken na de laatste levering.
4.3 Vochtclausule Basis 15,0 % vocht Tot 16,5 % wordt teruggerekend op basis 1 : 1,1 Bij een vochtpercentage van 14% en lager wordt vergoeding gegeven op basis 1:1,2 Omdat wij niet kunnen drogen, kunnen we vrachten graan met een hoger vochtpercentage dan 16,5% NIET ontvangen. Bij inname wordt per partij het vochtpercentage, d.m.v. Sinar-meting ,vastgesteld op de fabriek om te bepalen of wij de partij kunnen aannemen. Deze vochtbepalingen op de fabriek waar geleverd wordt, gelden als basis voor de afrekening. Basis HL gewicht 72-73 D.O.N.-gehalte maximaal 1 mg/kg. Wij behouden het recht voor om op locaties de inname tijdens de campagne te staken, in verband met opslagcapaciteit en verbruik.
Inname granen uit de oogst 2014
6
4. Eisen m.b.t. het transport Het transportmiddel, dat wordt gebruikt voor aanlevering van de granen, wordt bij aankomst gecontroleerd op de volgende punten en dient hieraan te voldoen: Trekker en aanhanger / containers: • •
•
De lading moet goed afgedekt kunnen worden om inregenen en besmetting met uitwerpselen van vogels te voorkomen. Uitsluitend gebruik maken van schone, goed onderhouden apparatuur: i. Vrij van resten en geur van voorgaande ladingen ii. Vrij van resten van reinigings- en/of desinfectiemiddelen; iii. Droog Indien het transportmiddel is gebruikt voor vervoer van kadavers of ander dierlijk materiaal dan is het niet toegestaan, ongeacht de uitgevoerde reiniging, het transportmiddel in te zetten voor vervoer van granen.
Vrachtauto: •
Alleen met GMP-transport erkende transporteur.
Wij zullen u in beide situaties vragen de drie voorgaande ladingen op te geven voor lossing.
Inname granen uit de oogst 2014
7
Bijlage 1: Adressen en lostijden. Ede (hoofdkantoor):
Martijn van Beek / Arno Floor Rubensstraat 175, 6717 VE Ede Tel. 0318 – 675 563 of 0318 - 675 518 Fax 0318 – 675 519 Martijn van Beek: Mob: 06 – 46 11 52 80
[email protected] Arno Floor: Mob : 06 – 46 13 95 73
[email protected]
De ontvangstlocaties zijn: Meppel: Henny Sondervan / Peter Lanen Oliemolenweg 4, 7944 HX Meppel Tel: 06 – 21 67 96 01 Fax: 0522 – 265 525
[email protected] [email protected] Bellen: tussen 08:00 en 17:00 uur Lostijden: Ma t/m Vr 06.00 – 22.00 uur
Utrecht : Harry Brouwer / Ad Boere Uraniumweg 63, 3542 AK Utrecht
[email protected] Mobiel: 06-22 555 004 Lostijden: Ma t/m Vr 06.00- 21.00 uur
Nijkerk: Evert Spijkerboer / Arjan de Jong Nijverheidsstraat 24, 3861 RJ Nijkerk Tel: 033 – 245 58 11 / 06 – 46 16 90 70 Fax: 033 – 245 58 19
[email protected] Lostijden: Ma t/m Vr 07.30 - 16.30 uur
Veghel: Jos Geene / Wilbert van Hooft Huygensweg 20, 5466 AN Veghel Tel : 0413 – 214 205 / 06 - 52 495 928
[email protected] Bellen: 8.00 t/m 16.30 uur Lostijden: Ma t/m Vr 8.00 – 16.30 uur
Ravenstein: Cees van Gruythuysen Maasdijk 46, 5371 AA Ravenstein Tel: 0486 – 418 281 Fax: 0486 – 413 663
[email protected] Lostijden: Ma t/m Vr 9.00 - 18.00 uur
Inname granen uit de oogst 2014
8
Bijlage 2: Poortwachtersverklaring Poortwachtersovereenkomst voor de inname van granen, die rechtstreeks uit de oogst (zonder tussenopslag) geleverd worden door de teler aan De Heus Voeders BV. Ondergetekende:
Naam Adres Postcode en woonplaats Klantnummer De Heus Voeders
:……………………………………… :……………………………………… :……………………………………… :………………………………………
Verklaart als teler van granen bestemd voor diervoeders te voldoen aan deze kwaliteitsovereenkomst (gebaseerd op GMP+ Internationaal) en zal, indien De Heus Voeders hierom verzoekt, inzage geven in de teeltregistraties en werkwijze. Kwaliteitseisen 1. Normen De teler dient te voldoen aan de residunormen voor voedermiddelen die van toepassing zijn: O.a.:
Moederkoren Giftige onkruidzaden DON
max. 1 g/kg (0,1%) max. 3 g/kg max. 1 mg/ kg
2. Identificatie en traceerbaarheid van producten Voedermiddelen dienen traceerbaar te zijn, vanaf de aankoop van het uitgangsmateriaal (inclusief hulpstoffen zoals gewasbeschermingsmiddelen, bemestingsmiddelen etc.) tot en met de verkoop, inclusief transport. Labels van het zaaizaad dienen te worden bewaard. Deze gegevens worden minimaal 2 jaar bewaard. 3. Procesbeheersing 3.1 Teelt De teler dient te voldoen aan de residunormen zoals vastgelegd in de diervoederwetgeving, bestrijdingsmiddelenwetgeving en mestwetgeving. a. Keuze uitgangmateriaal a1. Bij graanteelt gebruik maken van gecertificeerd ontsmet zaaizaad; a2. De labels van het zaaizaad zijn aanwezig; a3. Bij tarwe: resistentie aarfusarium van minimaal 6 in rassenbulletin (zie www.kennisakker.nl, rechtboven zoeken op ‘rassenbulletin’, vervolgens doorklikken). b. Perceel b1. Het perceel waar gewas op geteeld wordt dient in het verleden niet verontreinigd te zijn geweest; b2. Bij twijfel m.b.t. de perceelhistorie van de grond dit melden bij De Heus Voeders; b3. Bij voorvrucht granen of maïs heeft er een kerende grondbewerking plaatsgevonden.
Inname granen uit de oogst 2014
9
c. Gebruik gewasbeschermingsmiddelen/ ontsmettingsmiddelen c1. Uitsluitend gebruik wettelijk geregistreerd middelen, met een toelating voor het betreffende gewas; c2. De middelen toepassen volgens het wettelijk gebruiksvoorschrift en de gebruiksaanwijzing op de verpakking; c3. Een administratie bijhouden van gebruikte middelen; c4. Gebruik maken van een goedgekeurde spuit en spuitlicentie; c5. Voorkomen dat gewas besmet wordt met gewasbeschermingsmiddelen die gebruikt worden op aangrenzende percelen. d. Bemesting d1. Geen GFT compost op perceel aanbrengen; d2. Bijhouden van een administratie van gebruikte meststoffen. e. Schimmelziekte e1. Bij de aanwezigheid van schimmels de Heus Voeders op de hoogte brengen. f. Ongewenste stoffen f1. Bij vaststellen van contaminatie met onkruidzaden, vlasdodder en zwarte mosterd, dit melden bij de afdeling Inkoop van De Heus Voeders; g. GGO g1. Teelt van GGO rassen alleen toegestaan indien deze voldoen aan de wettelijke voorschriften; 3.2 Oogst Tijdens het oogsten dient beschadiging van het product en de insleep van vreemde bestanddelen (zoals o.a. olielekkage) voorkomen te worden. 3.3 Opslag Granen gaan alléén rechtstreeks van het land naar De Heus Voeders, oftewel vanuit de combine in het transportmiddel naar de ontvangstlocatie van De Heus Voeders. Het is hierbij niet toegestaan om de oogst (tussentijds) op of over te slaan of te drogen op het bedrijf. 3.4 Afleveren Inregenen en besmetting met uitwerpselen van vogels wordt voorkomen. Daarnaast geldt dat de laadruimte en technische hulpwerktuigen van de gebruikte transportmiddelen schoon dienen te zijn. a. Alle producten welke niet voldoen aan de voorwaarden in deze kwaliteitsovereenkomst worden niet afgeleverd; b. Uitsluitend gebruik maken van schone, goed onderhouden apparatuur: b1. Vrij van resten en geur van voorgaande ladingen; b2. Vrij van resten van reiniging- en/of desinfecteermiddelen; b3. Droog; c1. Indien het transportmiddel is gebruikt voor vervoer van kadavers of ander dierlijk materiaal dan is het niet toegestaan, ongeacht de uitgevoerde reiniging, het transportmiddel in te zetten voor vervoer van granen. 3.4.1 Afleveren door derden
Inname granen uit de oogst 2014
10
Indien het transport wordt uitgevoerd door derden, dan gelden de volgende voorwaarden: - Afleveren met trekker en aanhanger: transportmiddel voldoet aan in deze kwaliteitsovereenkomst genoemde voorwaarden voor afleveren; - Afleveren met vrachtauto: GMP+ B4.1 Wegtransport erkende transporteur. 3.5 Loonwerk De werkzaamheden die uitgevoerd worden door een loonwerker voldoen aan de in deze kwaliteitsovereenkomst genoemde voorwaarden. Het geniet de voorkeur een loonwerker in te zetten met een VKL-certificaat. 4. Calamiteiten Bij een calamiteit op het bedrijf, bij de teelt, oogst, transport of elke andere reden waarbij vermoed kan worden dat deze mogelijk een risico vormen voor de voedselveiligheid van het af te leveren product worden direct gemeld aan de afdeling Inkoop van De Heus Voeders.
Plaats:
…………………………………………………………………………………..
Datum: ………………………….
Handtekening:
………………
Deze overeenkomst opsturen naar: De Heus Voeders BV, t.a.v. Dhr. Martijn van Beek, Postbus 396, 6710 BJ Ede. Of faxen naar faxnummer: 0318- 675 519 Of e-mailen naar:
[email protected]
Inname granen uit de oogst 2014
11
Bijlage 3: Machtiging NAK AGRO
MACHTIGING
Hierbij machtigt ondergetekende De Heus Voeders BV om informatie op te vragen ter inzage van het Voedselveiligheidscertificaat GZP (GZP certificaat) bij NAK AGRO.
Naam
: …………………………………………………………….
Adres
: …………………………………………………………….
Postcode en woonplaats
: …………………………………………………………….
GZP certificaat nummer
:…………………………………………………………….
Relatienummer NAK AGRO
:…………………………………………………………….
Datum
: …………………………………………………………….
Handtekening
: …………………………………………………………….
Deze overeenkomst opsturen naar: De Heus Voeders BV, t.a.v. Dhr. Martijn van Beek, Postbus 396, 6710 BJ Ede. Of faxen naar faxnummer: 0318- 675 519 Of e-mailen naar:
[email protected]
Inname granen uit de oogst 2014
12