Inhoud #3. Ook overheid erkent het belang van Gastvrij Nederland. Toolkit Recreantenatlas. Gastvrij Nederland een nieuw seizoen

2

Inhoud 3

4

6 12

15

18

19 20

21

#3

Toolkit Recreantenatlas

Ook overheid erkent het belang van Gastvrij Nederland Het is officieel, het project Gastvrij Nederland wordt door het ministerie van Economische

Gastvrij Nederland een nieuw seizoen

Zaken erkend als toonaangevend innovatieproject! RECRON

Inspiratieparken

muleert. Hierbij staat samenwerking en kennisoverdracht

Gastvrij Nederland Quick Scan

eerst wordt een niet technologische innovatie erkend. Het pro-

Inspirerende voorbeeldparken

de IPC subsidie.

Experiencedag verplaatst!

Deze erkenning vanuit het Ministerie is een belangrijke stap

Innovatiepaviljoen

de Nederlandse vakantiemarkt biedt en de ruimte die aan

Virtueel Gastvrij Nederland

Ook een werkbezoek van de Tweede Kamer aan het gezellig

Innovatiefonds

Daarmee geniet Gastvrij Nederland de steun van overheid,

Colofon Redactie: Ilse Michiels, Projectverantwoordelijke Gastvrij Nederland, [email protected] Padmini Kruitwagen, communicatie medewerker Gastvrij Nederland, [email protected] Redactie-adres: Postbus 102, 3970 AC Driebergen, Tel 0343-524700, Fax 0343-524701 Vormgeving en realisatie: ReproVinci bv, www.reprovinci.nl Oplage: 5000 “De samenstellers van deze uitgave hebben de grootst mogelijke zorgvuldigheid betracht. Toch kunnen fouten niet altijd worden uitgesloten. Noch RECRON, noch de redactie, aanvaarden enige aansprakelijkheid.”

komt in aanmerking voor een Innovatie Prestatie Contract, een subsidieregeling die meerjarige innovatieprojecten sti-

centraal, net zoals in het Gastvrij Nederland project. Voor het

ject ontvangt de pré-IPC in 2009-2010 en zal vanaf 2011 ook aanspraak kunnen maken op verdere ondersteuning vanuit

Niet alleen beschikt het project hiermee over meer middelen.

in het streven van RECRON om bij overheid – te starten op nationaal niveau - bewustzijn te creëren voor de kansen die

diezelfde Nederlandse vakantiemarkt moet geboden worden.

lime Inspiratiepark te Renesse, dragen daartoe bij.

brancheverenigingen, leveranciers, adviseurs en recreatieondernemers. En deze steun vertaalt Gastvrij Nederland in kennis, inspiratie en instrumenten om recreatieondernemers te helpen inspelen op de wensen van de Nederlandse vakantiegangers. Hoe, wat en wanneer leest u in het nieuwe Gastvrij Nederland magazine. Joep Thönissen - RECRON directeur Ilse Michiels - Gastvrij Nederland projectverantwoordelijke

g a s t v r i j n e d e r l a n d m a g a z i n e 3

Toolkit Recreantenatlas 2009-2010 wordt een prominent Gastvrij Nederland jaar. In 2008 kwam het onderzoek uit en werd de Innovatiecampagne opgericht. Het was even wachten op de vervolgstappen, maar het is zo ver. Begin december 2009 ontvangt elke Recreantenatlas koper de eerste aanvulling van de Recreantenatlas: de Recreantentoolkit. De investeerders in het onderzoek ontvingen de BSR® toolkit, meer detailinformatie over het onderzoek als dank voor hun investering. Ondertussen werkt het Gastvrij Nederland hard aan de Recreantentoolkit, die op dezelfde plaats komt te zitten als de BSR® toolkit. Zodat iedereen op het einde van de rit over een gevulde atlas kan beschikken. De toolkit bevat veel praktische informatie en helpt de ondernemer bij het maken én uitvoeren van zijn keuzes. In dit deel staat beleving creëren centraal. De toolkit is een nuttig hulpmiddel dat ondernemers helpt bij het definiëren van een unieke totaalbeleving en geeft op praktische wijze aan welke acties ondernomen kunnen worden om de eigen identiteit van het park te bewaren, onderscheidend te zijn en zo de juiste belevingswereld te benaderen. De toolkit bevat een stappenplan waarin de ondernemer wordt geïnspireerd en geholpen vanaf het bepalen van zijn eigen belevingswereld tot het afstemmen van zijn park op de gekozen belevingswereld. Het is daarbij cruciaal om alle onderdelen van het eigen park te beoordelen op belevingsniveau en niet op productniveau. Groot voordeel van de toolkit is dat het tal van oefeningen, tips en ondernemersverhalen bevat die de uitvoering van deze verbeteringen vergemakkelijken. Ondernemers die het lastig vinden om de ‘hoevraag’ te beantwoorden, zullen hierdoor gerichter op weg geholpen worden, waardoor ze in een gestaag tempo kunnen doorgaan met de verwezenlij-

De toolkit bevat een stappenplan waarin de ondernemer wordt geïnspireerd en geholpen vanaf het bepalen van zijn eigen belevingswereld tot het afstemmen van zijn park op de gekozen belevingswereld.

king van hun plannen. En dat is maar goed ook, er staan er genoeg te trappelen. In de loop van 2010 worden verdere aanvullingen van de Recreantenatlas ontwikkeld. Bij het ontvangen van de Recreantentoolkit, wordt men op de hoogte gebracht van de volgende aanvullingen en wanneer men deze mag verwachten.

4 e e n n i e u w s e i z o e n

Gastvrij Nederland

EEN NIEUW SEIZOEN! 2007, het aantal binnenlandse vakanties is in vijf jaar tijd met 1,1 miljoen gedaald waarvan 0,8 miljoen kampeervakanties. Binnenlandse vakanties worden ingeruild voor vakanties naar het buitenland en kamperen verliest aan populariteit. Menig ondernemer ziet zich gedwongen om met de prijzen te stunten, terwijl de kosten om bij te blijven onverbiddelijk stijgen. Kleinere marges, minder ruimte om te investeren en te innoveren. Een negatieve spiraal die RECRON wil doorbreken. Onderzoek Gastvrij Nederland

Veel kampeeren bungalowleden verzoeken hun branchevereniging een imagocampagne te voeren. Tot wie moet deze campagne zich richten? Hoe luidt de boodschap? Wat prikkelt Nederlanders om in eigen land hun vakantie te vieren? RECRON gaat op zoek naar het antwoord op deze vragen middels het onderzoek Gastvrij Nederland.

Inspiratiemiddag

Juni 2008, RECRON presenteert het onderzoek en de resultaten op de Inspiratiemiddag op het Eiland van Maurik. Er bestaat niet één maar vijf types Nederlandse vakantiegangers. Mensen zijn niet in een hokje te plaatsen, maar als je de hele Nederlandse bevolking vraagt wat ze zoeken in vakanties op Nederlandse kampeeren bungalowbedrijven, dan blijkt dat er vijf belevingen de voorkeur genieten.

Gastvrij Nederland belevingswerelden

Een groep van mensen met een zelfde vakantievoorkeur wordt een belevingswereld genoemd. Een belevingswereld is verschillend van een demografische doelgroep. Bij deze laatste probeert men het gedrag (ook het vakantiegedrag) van gasten te verklaren door aspecten zoals leeftijd, inkomen en woonplaats. Thans spelen interesses, behoeften, normen en waarden een belangrijkere rol in het verklaren van het (vakantie)gedrag, daarom ook het belevingsonderzoek en de belevingswerelden. De vijf Gastvrij Nederland belevingswerelden zijn avontuurlijk paars, uitbundig geel, gezellig lime, rustig groen en ingetogen aqua.


Ze zoeken iets méér

Uit het onderzoek blijkt dat de afnemende interesse voor vakanties in Nederland en op Nederlandse campings en bungalowparken voor een groot deel te wijten is aan het weinige onderscheid in de campings en bungalowparken. De huidige gasten zijn veeleisender, gaan op zoek naar emotie en beleving, ze zoeken iets méér dan de doorsnee camping of het doorsnee bungalowpark.

Imago van vakanties in eigen land

Om het imago van vakanties in eigen land te verbeteren, moet een stuk productverbetering en productvernieuwing plaatsvinden. RECRON besluit de ondernemer hierbij te helpen en gaat op zoek naar kennis, inspiratie en instrumenten. Het onderzoek Gastvrij Nederland biedt inzicht in de wensen van de Nederlandse gasten. Maar hoe een recreatieondernemer kan inspelen op deze wensen, moet RECRON nog verder uitzoeken.

Een stappenplan

2009, Gastvrij Nederland interviewt vele succesvolle Nederlandse kampeeren bungalowparken en voert gesprekken met adviseurs en marketeers. Hieruit komt naar voren dat het belangrijk is om een unieke vakantiebeleving te creëren en zich daarmee te onderscheiden van de massa, om luidkeels “ja” te roepen tegen een belevingswereld, om fans te creëren en om te zorgen dat het totaalplaatje klopt. Uit al deze tips, wordt een stappenplan opgesteld, met als doel ondernemers stapsgewijs te helpen op weg naar het succesniveau van de succesvolle, geïnterviewde parken. Dit wordt de eerste aanvulling van de Recreantenatlas.

Het Innovatiefonds

RECRON kan dit niet alleen en slaat de handen in elkaar met twintig vooruitstrevende TOP Leveranciers en TOP Adviseurs: het Innovatiefonds wordt opgericht. De TOP Adviseurs uit het Innovatiefonds ontwikkelen de kennis en het advies om ondernemers te helpen bij de vertaalslag van de Gastvrij Nederland kennis naar hun bedrijf. De TOP Leveranciers uit het Innovatiefonds kunnen recreatieondernemers diensten en producten leveren om in te spelen op de Gastvrij Nederland belevingswerelden.

Gastvrij Nederland programma

En samen bieden RECRON en het Gastvrij Nederland Innovatiefonds in 20092010 de RECRON kampeeren bungalowbedrijven een gevuld Gastvrij Nederland programma: het Innovatiepaviljoen, de Experience Dag, de ontwikkeling van de Inspiratieparken, lancering van virtueel Gastvrij Nederland, uitbreiding van de Recreantenatlas, bijzonder aanbod van de Gastvrij Nederland quick scan en nog veel meer. U leest hier alles over in dit magazine.

Productverbetering

Productverbetering is een noodzakelijke tussenstap naar een beter imago en daarop biedt Gastvrij Nederland kennis, inspiratie en ondersteuning. Het imago zelf wordt ook rechtstreeks beïnvloed door acties zoals “Yes, we camp!” en “de Familie Lekkerweg”. Ook in 2010 gaat RECRON samen met ANWB, VVV, KHN, NBTC maar ook BOVAG, KCI en NKC daarmee verder.

Dus waarom Gastvrij Nederland? Voor u en voor een aantrekkelijk Nederlands vakantieland! Samen met u, voor u en door u! En met de hulp van het Gastvrij Nederland Innovatiefonds!

uitbundig geel gezellig lime

rustig groen

ingetogen aqua

avontuurlijk paars

6 h e t g a s t v r i j n e d e r l a n d i n n o vat i e f o n d s

INSPIRATIE PARKEN Gastvrij Nederland heeft in april 2009 vijf parken benoemd tot Inspiratieparken van Gastvrij Nederland. Elk Inspiratiepark zal aangepast worden naar één van de vijf belevingswerelden van Gastvrij Nederland. Zo is er één avontuurlijk paars, gezellig lime, uitbundig geel, rustig groen en ingetogen aqua park.

De vijf inspiratieparken vormen een belangrijk onderdeel van de Gastvrij Nederland Innovatiecampagne. Immers vindt hier de praktische invulling plaats van de vijf belevingswerelden. Naast de informatie uit de Recreantenatlas, bieden de Inspiratieparken interessante voorbeelden voor andere recreatieondernemers die ook met Gastvrij Nederland aan de slag willen of al zijn. Zo vormen de vijf Inspiratieparken een ware bron aan inspiratie, motivatie en ondersteuning voor collega ondernemers die een onderscheidende vakantiebeleving willen aanbieden. Samen met TOP Adviseurs en TOP Leveranciers uit het Innovatiefonds, het Gastvrij Nederland team en uiteraard de recreatieondernemers, vindt de praktische invulling plaats van de Inspiratieparken. Een behoorlijke opgave waar minimaal een paar jaar tijd in gaat zitten. Dat hier een paar jaar overheen gaat voordat het eindresultaat wordt getoond, vormt geen probleem. Juist de ontwikkelingen zijn erg leerzaam en belangrijk voor zowel recreatieondernemers, adviseurs, toeleveranciers, overheid en andere stakeholders in de verblijfsrecreatie.

wie de nieuwd ken e b k o r O iratiepa vijf Insp dernemers e on arken zijn? D piratiep

vijf Ins lf zich ze van de park en n u h n or. stelle an u vo graag a


Vakantiepark Schouwen Renesse

Gezellig lime

Het gezellige gastvrije karakter en de spannende toekomstplannen van Vakantiepark Schouwen in Renesse maken dit park tot het gezellig lime Inspiratiepark van Gastvrij Nederland. De twee jonge zussen Claire (29) en Chantal (32) van der Reijnst hebben sinds een paar jaar het park van hun vader overgenomen.

”We hebben eerst een aantal jaren in alle facetten van het park meegedraaid (schoonmaak, animatie, horeca, winkel, receptie en zelfs de buitendienst!”, vertelt Claire. We kregen toen zoveel ideeën dat het tijd werd om echt aan de slag te kunnen. Vanaf 2006 werd dit door middel van een huurconstructie mogelijk en inmiddels hebben we het park overgenomen. Vele jaren is er niets geïnvesteerd waardoor nu de tijd gekomen is om een eigen draai aan het park te geven en het te transformeren in een gezellig lime park!” “We zijn beiden jong, vol energie en hebben enorm veel creatieve ideeën”, vertelt Claire. “We merken echter dat het belangrijk is om één koers te varen en een duidelijk karakter uit te stralen om zo onderscheidend te zijn. Gastvrij Nederland en het Innovatiefonds helpen ons bij het definiëren van onze vakantiebeleving en hoe deze beleving te vertalen naar ons park. “ “Ons park kenmerkt zich door de kleinschaligheid. Bij ons staat herkenbaarheid, gezelligheid en kindvriendelijkheid bovenaan. Op ons park moeten gezinnen, stelletjes en ouderen volop deze gezelligheid terug kunnen vinden. Naast de faciliteiten die ons park biedt, speelt onze ligging ook mee.” “De informele en gezellige sfeer die het personeel uitstraalt, zorgt al grotendeels voor de gemoedelijke sfeer. Tevens vindt er bij ons op het park ook veel animatie plaats voor de jongere kinderen en ook speciaal voor tieners. Zo kunnen de ouders zich lekker bij de tent, caravan, huisje of in het restaurant terugtrekken, terwijl de kinderen de hele dag bezig zijn met leuke activiteiten. Kinderen kunnen klimmen en klauteren in de

speeltoestellen en kunnen sinds kort ook vertoeven in het nieuwe theater van Vakantiepark Schouwen. Hier vindt onder andere de TiTaToverdisco plaats, een show bekend uit de Efteling!” “Komende winter starten we met het compleet vernieuwen van de infrastructuur. Tevens willen we voor de toekomst onze animatie en activiteiten op het park nog beter uitbouwen zeker nu we het theater hebben. We zijn sinds kort in samenwerking met de AnimatieCompagnie bezig met een nieuw project, genaamd Vrije Voeten, waarmee we seniorenactiviteiten willen gaan aanbieden. Daarnaast willen we meer aandacht besteden aan onze website en folders. Ook zijn er plannen om de huisjes te renoveren of geheel nieuwe huisjes te ontwerpen in de sfeer die bij ons past. Zo zijn er nog meer zaken op te noemen waar wij hard aan willen werken. Er lopen al verschillende gesprekken met de TOP Adviseurs en Leveranciers van het Innovatiefonds om een goede planning te maken! “ “Zodra je weet waar je naar toe wilt, komt de rest vanzelf! Het belangrijkste is dat je een uniek vakantieproduct meegeeft aan je gasten. De kunst is niet om allerlei faciliteiten op je park te hebben, maar te innoveren en investeren in hetgeen bij jezelf en je park past.” Claire en Chantal

8 i n s p i r at i e pa r k e n

De Vier Eiken

Wapserveen

Ingetogen aqua

Gelegen in een pittoresk dorpje, een omgeving die rijk is aan cultuur en historie, een ondernemer met toekomstvisie en ondernemingslust, zijn onder andere de redenen waarom de Vier Eiken in Wapserveen is uitgeroepen tot het ingetogen aqua Inspiratiepark van Gastvrij Nederland.

“De Vier Eiken was ooit nog een kleinschalig boerenbedrijfje, maar is in 2002 omgebouwd tot een karaktervolle groepsaccommodatie”, vertelt Steef van Biljouw. Wij hebben de ouderwetse gezelligheid goed weten te bewaren en het comfort afgestemd op de wensen van nu. Onze gasten vinden hier een uniek natuurgebied, vele wandel- en fietspaden en een eeuwenoud cultuurlandschap met archeologische monumenten, stille landgoederen en middeleeuwse ontginningen.”

van onze twintig vakantiewoningen die we willen ontwikkelen. Er moet geen onderscheid zijn tussen de gebouwen en het landschap. In plaats van het zoeken naar contrast daarin, zoeken we naar een wederzijdse doordringing en beïnvloeding van de natuur in de architectuur, en de architectuur in het landschap.” “Wij richten onszelf niet alleen op ons park, maar betrekken ook sterk onze omgeving bij de vakantiebeleving. Daarom zijn we ook op zoek naar lokale samenHet runnen van onze groepsacwerkingsverbanden met commodatie bevalt ons prima, ondernemers die culturele en kunstzinnige activiteiten maar we willen meer! Het recreaanbieden.” atief ondernemen

“Het runnen van onze groepsaccommodatie bevalt ons prima, maar we willen meer! Het zorgt voor vele recreatief ondernemen zorgt creatieve ideeën en mooie uitbreivoor vele creatieve ideeën en “We hebben ontzettend dingsplannen. mooie uitbreidingsplannen. Zo veel creatieve ideeën, maar beschikken we sinds kort over werken graag samen met zeven hectare grond, grenzend Gastvrij Nederland en het aan een Natura 2000 gebied. Juist omdat we tegen Innovatiefonds om tot de praktijkinvulling te komen. een natuurgebied aan liggen, willen we bezoekers Ontwerpen, plannen en schetsen liggen al klaar, maar aanspreken die specifiek voor de natuurbeleving kohoe gaan we onze doelgroep aanspreken? Wie moeten men en met respect hiermee omgaan. Het is niet ons we benaderen en op welke manier? Hoe moet onze idee om een druk vakantiepark te creëren, maar juist website er uitzien? Dat zijn de punten waar we veel de kleinschaligheid, rust en privacy te bewaren. Wij aandacht aan zullen besteden en natuurlijk zullen we willen ons sterk richten op ruimdenkende vakantiedruk bezig zijn met het bouwen en inrichten van de gangers die op zoek zijn naar ontspanning, cultuur en vakantiewoningen. Gastvrij Nederland ondersteunt privacy.” ons bij de praktische vertaalslag en kennisoverdracht. Innovatief ondernemen doe je immers samen en ge“Om de natuurbeleving te versterken wilbeurt pas als je over je eigen grenzen heen kijkt!” len we de omgeving ook terugbrengen op ons park en in de architectuur

Steef Biljouw


Vlugtenburg aan zee ‘s Gravenzande

Uitbundig geel

Het enthousiasme, de drang naar het aanbieden van service en luxe, het streven naar een uitbundige en únieke sfeer zijn de voornaamste redenen waarom Vlugtenburg aan zee in ’s Gravenzande is verkozen tot het uitbundig gele Inspiratiepark. Het park wordt sinds 2000 samen gerund door Wilfred van Luijk en Albert Kling. Wilfred van Lu

ijk

Vlugtenburg aan zee heeft nu al een uitbundig gele uitstraling en kenmerkt zich door het unieke duingevoel dat ook sterk terug te vinden is in de terreininrichting en de bebouwing van het park. Zon, zee, strand, info-tainment, excursies en andere gezinsactiviteiten zorgen ervoor dat uitbundig gele vakantiegangers zich hier geen seconde hoeven te vervelen. De gasten van Vlugtenburg kunnen gebruik maken van uitgebreide servicepakketten, zoals het bezorgen van boodschappen, ontbijt op bed, beddenopmaak, roomservice, kinderopvang (jaarrond), limousine brengen ophaalservice en nog veel meer. Wilfred van Luijk vertelt over de grote veranderingen die het park al heeft doorgemaakt, waar het park nu staat en wat de toekomstdromen zijn: “Voorheen bestond Vlugtenburg louter uit vaste standplaatsen. We merkten dat dit niet de doelgroep was, waar wij ons in herkennen. Het lastige is dat vaste gasten een totaal ander vakantiegedrag hebben dan toeristische gasten. Wanneer je iets goeds wilt aanbieden, valt dit ook steeds slechter te combineren. Op dat moment hadden wij voor onszelf besloten om ons te richten op een doelgroep, die meer over heeft voor een vakantieplek die iets meer te bieden heeft.” “Onze eerste stap hierin was het afbouwen van vaste standplekken en het creëren van toeristische plekken. Vervolgens hebben we unieke kajuitbungalows ontwikkeld, die totaal binnen de bele-

ving passen, die wij uit willen stralen. Door deze veranderingen hebben we nu de gasten op ons park waar wij ons mee kunnen identificeren. Uiteindelijk kunnen we hierdoor het maximale vakantieaanbod aanbieden. Op ons park bevinden zich opgewekte en ondernemende gasten, er is leven in de brouwerij en er heerst een uitbundig vakantiegevoel.” “Samen met Gastvrij Nederland willen wij heel duidelijk onze totaalbeleving definiëren. Wanneer onze beleving en missie goed is afgebakend, kunnen -tainment, e, strand, info ze , on Z we effectief aan de slag, tiviandere gezinsac excursies en met het integreren van bundig ervoor dat uit nieuwe producten en teiten zorgen r geen ngers zich hie diensten, die het luxe gegele vakantiega voel nog verder verstern te vervelen seconde hoeve ken. Hiermee kunnen we gedegen keuzes maken in hetgeen we wel en niet aan willen bieden.” “In ieder geval kunnen gasten op ons park genieten van de service van een hotel met de ruimte en entourage van een sfeervol bungalowpark. Samen met Gastvrij Nederland willen we deze combinatie nog verder uitbouwen.”

10 i n s p i r at i e pa r k e n

Elly Oostdijk Recreatie Koudekerke

Avontuurlijk paars

De eigenzinnige en bijzondere ideeën van de eigenaren Elly en Rien Oostdijk zorgen voor een unieke visie die Elly Oostdijk Recreatie te Koudekerke tot het avontuurlijk paarse Inspiratiepark van Gastvrij Nederland maakt. Deze vakantiebestemming laat zien dat nieuwe en uitdagende vakanties niet louter in het buitenland te vinden zijn. Voor diegenen die op zoek zijn naar comfort, luxe, exclusiviteit en avontuur is Elly Oostdijk Recreatie dé ideale vakantiebestemming.

Op dit moment verhuren Rien en Elly Oostdijk luxe vakantiewoningen op het park Westduin. Ook nu bieden zij vakantiegangers de gevraagde luxe, de exclusiviteit en het avontuur aan. Zo kan men duiken, surfen, skydiven, deelnemen aan de Zeeuwse Kust marathon, naar de film tijdens Film by the sea of e ev ti ea gewoon heerlijk cr ze on “Voordat we al ontspannen. Na en tt ze om kunnen ideeën direct een drukke dag ljksituatie, zu kan men ’s avonds naar de prakti moeten na ed go t rs helemaal tot rust len we ee it u e w ng vi le komen in het bubbe denken welke s on e belbad, in de luxe en hoe w willen stralen vakantie villa’s, de n va n cheide kunnen onders de sauna of op het zonnebalkon. Elly rest.” Oostdijk zorgt voor een avontuurlijke vakantie waar men even het massatoerisme kan vermijden. De persoonlijke ontvangst het geheel eigen karakter van het vakantieaanbod dragen bij aan het onderscheidend vermogen van Elly Oostdijk Recreatie. “We zijn ontzettend enthousiast dat we verkozen zijn tot het avontuurlijk paarse Inspiratiepark van Gastvrij Nederland”, vertelt Elly Oostdijk. “Momenteel verhuren wij – naast de gewone vakantiehuizen - al één luxe vakantiehuis aan gasten die op zoek zijn naar privacy, exclusiviteit en unieke Rien en Elly

activiteiten. We merken dat deze gasten geheel in de paarse belevingswereld passen en dat ons vakantieaanbod hier behoorlijk op aansluit. Met dit idee willen we naast het park Westduin een kleinschalig park beginnen met maximaal zestien vakantiewoningen. Daarom werken wij graag samen met Gastvrij Nederland en het Innovatiefonds om tot de juiste invulling te komen voor het nog te ontwikkelen park. Dit wordt een ontzettend interessant en uitdagend traject, omdat we compleet vanaf nul kunnen beginnen. We kunnen zo de wildste ideeën daadwerkelijk realiseren, we zitten immers niet aan bestaande infrastructuur vast.” “Maar voordat we al onze creatieve ideeën direct om kunnen zetten naar de praktijksituatie, zullen we eerst goed na moeten denken welke beleving we uit willen stralen en hoe we ons kunnen onderscheiden van de rest”, vult Rien Oostdijk aan. “Je bent natuurlijk niet klaar als je eenmaal voor een belevingswereld hebt gekozen. Het is belangrijk om ook uniek te zijn binnen de gekozen belevingswereld. In de komende maanden zullen we dit oppakken met de TOP Adviseurs uit het Innovatiefonds. Als je eenmaal een duidelijke keuze hebt gemaakt, volgt de rest vanzelf.”


Landal de Vlegge Sibculo

Rustig groen

Landal de Vlegge kiest duidelijk voor rust ruimte en ontspanning. Geen drukte, geen overvol animatieprogramma, maar een verzorgde en weldoende vakantie in een mooie omgeving. De focus ligt hierbij specifiek op de rustig groende belevingswereld. De doordachte visie van parkeigenaar Peter Neuteboom, en een gedreven gastvrijheid door het personeel, maakt dit park tot de ideale rustig groene Inspiratiepark van Gastvrij Nederland. ie“Onze rustig groene vakant het gangers moeten duidelijk ons gevoel hebben dat ze bij een tweede thuis vinden.”

Landal de Vlegge kiest duidelijk voor rust, ruimte en ontspanning. Geen drukte, geen overvol animatieprogramma, maar een goed verzorgde vakantie in een mooie omgeving. De focus ligt hierbij specifiek op de rustig groene belevingswereld. De doordachte visie van parkeigenaar Peter Neuteboom en een gedreven gastvrijheid van het personeel, maken dit park tot het ideale rustig groene Inspiratiepark van Gastvrij Nederland. Landal De Vlegge is gelegen in het Overijsselse Vechtdal, dicht bij de Duitse grens en Graafschap Bentheim. Hier voelt men zich direct thuis. Alle ingrediënten zijn aanwezig voor een onbezorgd verblijf: mooie comfortabele bungalows, natuur en cultuur in een schitterend landschap. Vanuit de bungalows kan men direct een mooie wandel - of fietsroute maken door de Vechtdalse natuur. Kortom een rustige en comfortabele vakantie in het idyllische Overijssel! Een ideale vakantie voor mensen die graag een gewone en herkenbare vakantie verkiezen, waar men z’n eigen gang kan gaan en helemaal tot rust kan komen. Peter Neuteboom vertelt graag over de toekomstplannen van zijn park: “Momenteel hebben we 159 bungalows op het park, waarvan 72 in de verhuur via Landal Greenparks (35 luxe en 37 comfortabele bungalows van 4 en 6 personen). Onze rustig groene vakantiegangers moeten duidelijk het gevoel hebben dat ze bij ons een tweede thuis vinden. Dit betekent dat alle standaard-

elementen terug te vinden moeten zijn in de inrichting van onze bungalows. Hier willen wij zo goed mogelijk aan werken. Samen met het Innovatiefonds willen wij invulling geven aan hoe onze huidige bungalows nog meer voor onze “groene” doelgroep gespecificeerd kunnen worden. Te denken valt aan inrichting van de bungalow, maar ook het geven van een veilig gevoel tijdens het verblijf in de bungalow. Van essentiële zaken tot de kleinste details, zoals bv. de hoogte van de bedden, alles zal de revue passeren. Dat we op de goede weg zijn, blijkt al wel uit de bezetting. Buiten het hoogseizoen is het middenseizoen (maart - juni/ september-oktober) zeer goed bezocht door onze doelgroep met een bezetting van gemiddeld 90%.” “Maar ook kijken we naar de beleving die deze groene gast wenst tijdens zijn vakantie. Geen dure en moeilijke excursies voor deze gast, maar simpel en laagdrempelig. Zo proberen wij samen met lokale en regionale bedrijven de rustige vakantiebeleving te verhogen. Lokale musea of boerderijen worden aangesproken om samen wat voor onze gast te betekenen. Een positieve samenwerking die al is ontstaan, is met een lokale blauwe bessenboerderij, waar wij de gasten heen sturen, om zelf bessen te plukken. Door de verkoop van producten van deze boerderij op onze receptie is er een win-win situatie ontstaan voor zowel de gast, lokale ondernemer als Landal de Vlegge.” Peter Neuteboom

12 g a s v r i j n e d e r l a n d q u i c k s c a n

Gastvrij Nederland

Omdat het heel wat is om plots

met een andere blik naar het eigen park te kijken, heeft Gastvrij

Nederland

individuele

adviestrajecten ontwikkeld. In 2008 is een pilot gestart in het

noorden en met de ervaringen uit deze pilot, is het individueel advies doorontwikkeld tot een Gastvrij Nederland quick scan. Wie beroep doet op deze

quick, scan krijgt een objectieve evaluatie van het park en eerstelijnsadvies bij stap één tot drie van de

Recreantentoolkit (uitbreidingsstuk van de Recreantenatlas). Doel is om dit tegen een heel lage prijs in de markt te zetten, zodat alle RECRON kampeeren bungalowbedrijven op zoek kunnen gaan naar de vertaalslag van Gastvrij Nederland naar het eigen park.

Wat is een quick scan? Begin december komt de Recreantentoolkit uit, de eerste aanvulling van de Recreantenatlas. Hierin wordt een stappenplan aangereikt, dat ondernemers helpt bij het afstemmen van hun park op één of een combinatie van belevingswerelden. Om ondernemers te helpen bij het doorlopen van deze stappen, heeft Gastvrij Nederland met haar partners de quick scan en verder advies ontwikkeld. De quick scan helpt een ondernemer bij het analyseren van de huidige camping

of het huidige bungalowpark, het evalueren van de huidige marketing en communicatie, het in kaart brengen van ontwikkelingsrichtingen voor de camping/het bungalowpark en het maken van doordachte keuzes. Wie nog verder wil gaan, kan een intensief traject instappen met één van onze partners. En kwaliteit gegarandeerd, want deze TOP Adviseurs uit het Innovatiefonds hebben een uitgebreid erkenningtraject doorlopen!

Bij wie kan men een quick scan afnemen? De Innovatiefonds TOP Adviseurs bieden de quick scan tegen een uitzonderlijk laag tarief aan: 299 euro! Tevens bestaat de mogelijkheid om de quick scan uit te breiden met een database verrijking of analyse. Deze worden aangeboden tegen respectievelijk 250 en 500 euro, maar zijn het drievoudige waard. De database verrijking biedt een Gastvrij Nederland profiel van elke relatie in uw database. De database analyse biedt een Gastvrij Nederland analyse van uw gehele database, afgezet tegen de landelijke verhoudingen en met onderscheid tussen laag- en hoogseizoen. Ook deze zijn af te nemen bij de Innovatiefonds TOP Adviseurs.

HTC Advies, Horeca Catering en Recreatie

Meer weten over de quick scan en gebruik maken van dit uitzonderlijke aanbod, kan bij onderstaande gecertificeerde Innovatiefonds TOP Adviseurs:

Endurance

Contactpersoon: Michiel van Noort, [email protected], tel: 0229-24.50.85

Van Gent Van der Reest

Contactpersoon: Deborah Cheuk-A-Lam, [email protected], tel: 055-538.24.60

Prosuco

Contactpersoon: Janine Menselink, [email protected],tel: 0318-49.58.87

Contactpersoon: Rob Versteeg, [email protected], tel: 033-450.83.33

Hostmanship

Contactpersoon: Jeroen van Hattum, [email protected], tel: 035-54.30.361


Flevoland en Gelderland: NORT advies In Flevoland en Gelderland kunt u de quick scan kosteloos afnemen bij NORT. NORT is én zelf een gesubsidieerd project én deelnemer van het Gastvrij Nederland Innovatiefonds.

Voor meer informatie en om hiervan gebruik te maken, kunt u terecht bij uw regiomanager: Arthur Helling, Flevoland, 06-53778977 Ivo Gelsing, Gelderland, 06-53720112

Wat is een innovatievoucher? De subsidieregeling-Innovatievouchers worden ontwikkeld door het ministerie van Economische Zaken en uitgegeven door SenterNovem. De subsidieregeling heeft als doel MKBondernemers in contact te brengen met kennisinstellingen, om de reeds bestaande kennis te benutten ter verbetering van hun product, productieproces of dienst. Indien men dit nog niet gedaan heeft, kan er een voucher worden aangevraagd

ter waarde van € 2.500,- Met deze voucher kan er gebruik worden gemaakt van advies en ontvangt de ondernemer tevens hiervoor een Recreantenatlas (of krijgt een terugbetaling indien men al over de Recreantenatlas beschikt). De innovatievoucher is volledig kosteloos, er wordt alleen een factuur verzonden voor de BTW. Deze BTW kan terug worden gekregen bij de fiscus.

Gebruik maken van de innovatievoucher?

Lees op de volgende pagina ervaringen met HanzeConnect

14 e rva r i n g e n h a n z e c o n n e c t

Ervaringen

met de pilot

Gastvrij Nederland-

HanzeConnect

Camping de Eikenhof Klaas en Alie Okken runnen al 24 jaar samen camping de Eikenhof. De kleinschalige en gemoedelijke camping ligt in de Zuid-Oosthoek van Drenthe in het mooie dorp Hollandscheveld. De boerencamping is van vijf plaatsen intussen uitgegroeid naar een camping van zeventig plaatsen. De Eikenhof heeft de authenticiteit op de camping goed weten te bewaren. Door de gehele eigen sfeer en uitstraling draait de camping erg goed. “Ook al gaan de zaken voorspoedig, wij vinden het belangrijk om met een derde persoon van gedachten te wisselen over onze ideeën”, vertelt Alie. “Je kunt zelf wel allemaal prachtige ideeën hebben, maar een adviseur maakt je bewust van het feit wáárom je de dingen doet, die je doet.”

De kunst is om groot te worden door klein te blijven

“Uit de analyse van de adviseur werd duidelijk dat ons park zich richt op zowel rustig groen als gezellig lime. Bij ons op de camping gaan deze twee groepen prima samen. Gezellig lime is heel erg gericht op de veiligheid en geborgenheid van de kinderen. Daarom zijn onze velden ook niet groot. De speelplaatsen voor de kinderen liggen midden op het kampeerveld, zodat de ouders altijd kunnen zien waar de kinderen verblijven. Samenhorigheid, overzicht

Camping Wedderbergen

en gezelligheid staan bij ons centraal. De rustig groene mensen kunnen hier ook prima verblijven, omdat bij ons de animatie voor de gezellige lime groep op een rustigere manier verloopt dan bij de grote animatieparken. Bij ons kunnen de kinderen lekker skelteren, in de boerenschuur spelen, bij het kampvuur zitten en broodjes bakken. Hier vindt men geen wilde animatie, maar een pure vakantiebeleving.” “Gastvrij Nederland heeft ons erg geholpen in het formuleren van onze doelstellingen en toekomstvisie. Bij alle beslissingen die we nemen, wordt er een juiste afweging gemaakt of het wel in het totaalplaatje past. We kunnen wel een zwembad plaatsen en allerlei toeters en bellen, maar het is juist de kunst om groot te worden door klein te blijven.”

We hopen met Gastvrij Nederland onze doelgroep beter te leren kennen

In het bosrijke gedeelte van Groningen ligt de grote familiecamping Wedderbergen. Een camping waar veel in de omgeving en op het park is te beleven voor families die op zoek zijn naar een uitdagende doe-vakantie. Ruimte voor activiteiten is er in overvloed op de camping van veertig hectare. Ondanks het feit dat er ontzettend veel te doen is en de camping er goed en verzorgd uit ziet, groeit het aantal gasten niet zo hard zoals de ondernemers dat zouden willen. In de tien jaar dat de huidige eigenaren de heer en mevrouw Fluttert bezig zijn met enorme kwaliteitsinvesteringen is het aantal gasten wel toegenomen, maar de groei is niet groot genoeg, vertelt parkbeheerder Irene van Setten. “Zodra we van Gastvrij Nederland hoorden, hebben we de Recreantenatlas besteld. Door die te bestuderen, werd ons al veel duidelijk, maar toch vonden we het prettig om gebruik te maken van het individueel adviestraject. Het is ontzettend handig om een aantal keren samen te zitten met een adviseur die het park objectief kan analyseren. Aan de hand van de parktest werd duidelijk dat ons park hoofdzakelijk uitbundig geel is en dat bevestigde eigenlijk al wat we zelf dachten.” “We hebben de adviezen van de adviseur direct opgepakt en in de bedrijfsvoering doorgevoerd. Onze website hebben we hierop aangepast. Binnenkort gaan we ons restaurant ook helemaal opknappen. Het restaurant is nu nog te veel gezellig lime en het mag bij ons allemaal wat uitbundiger. Met Gastvrij Nederland hoopten we onze doelgroep beter te leren kennen en meer in te kunnen spelen op de manier van vakantievieren die bij die doelgroep het best aansluit. De nieuwe website en het herinrichten van de horeca horen daar bij.”


> kleinschalig, uniek en bijzonder

Camping De Norgerberg Wie gelooft dat enkel grote parken kunnen innoveren, vindt in Camping De Norgerberg zijn ongelijk. De Norgerberg is een mooi voorbeeld van een kleine camping die van haar kleinschaligheid een sterk punt maakt. Camping De Norgerberg bouwde drie Boominn’s (boomhutten) en twee Boswachtershutten. Deze bijzondere overnachtingsmogelijkheden trekken veel aandacht en zijn zeer gewild. Gasten noemen het op Zoover “een echte beleving”. Klein, zelf ontworpen en gebouwd, temidden van het bos, gericht op korte termijn huur, sfeervol. Dit is maar een korte beschrijving van de bijzondere verblijfsvormen op deze camping. Deze camping investeert niet in massale communicatie of voelt zich niet genoodzaakt deze accommodaties in een grote veelvoud te bouwen, want daarbij zou het net voorbij gaan aan het bijzonder kleinschalig karakter. Dat er slechts een paar van deze accommodaties staan, accentueert de natuurbeleving. Men moet deze plekjes “ontdekken” van horen zeggen of ergens toevallig gezien hebben, dat biedt net meer-

waarde aan deze beleving. Ook bijzonder is het sanitair. Schoon sanitair is de basisvereiste voor elke gast. Deze camping maakt van een basisvereiste een unique selling point. De boom die moest sneuvelen om het toiletgebouw te bouwen, is blijven staan, temidden van het gebouw.Dat is een bijzonder gezicht. Een stukje wellness is terug te vinden in de sauna, familie badkamer, zonnebank en jacuzzi die met de gewone SEP key op elk moment zijn te gebruiken, niet reserveren of huren. En de kinderen kijken vol ongeduld uit naar de volgende wasbeurt in het gethematiseerde kindersanitair. Deze camping met middelgrote omvang maar kleinschalige, persoonlijke sfeer is toegankelijk maar bijzonder, wordt gewaardeerd omwille van de uitzonderlijke gastvrijheid en biedt unieke en bijzondere belevenissen. Zo ziet u maar, men hoeft niet groot te zijn om bijzonder te zijn, in tegendeel!”

16 i n s p i r e r e n d e v o o r b e e l d pa r k e n

> avontuurlijk kamperen op het eiland Vlieland

Kampeerterrein Stortemelk ‘Laat de luxe achter je en ontdek het pure kamperen op kampeerterrein Stortemelk’. Zo vertelt één van de gasten op Zoover. Stortemelk kan zich beroepen op een sterk imago. Wie hier vroeger kwam koestert nog warme gevoelens aan deze bijzondere plek. Maar ook vandaag de dag houdt deze camping vast aan zijn bijzondere karakter: écht kamperen aan zee. Kampeerterrein Stortemelk ligt op Vlieland, één van de Waddeneilanden die niet toegankelijk is voor gemotoriseerd vervoer. Enkel kamperen in een tent op dit kampeerterrein. Het echte eilandgevoel, het beperkt aantal auto’s, bagage die op het kampeerterrein wordt rondgebracht met paard en wagen: dit alles zorgt voor een puur kampeergevoel. Daar is nog een bijzonder element aan toegevoegd: de vele optredens en workshops. Dertig jaar geleden werd Stortemelk al geroemd om de kleinkunstoptredens. De muziekstijl is gevarieerder geworden, maar de optredens zijn gebleven. De kantine - een grand café - en de grote podiumzaal zijn daartoe volledig ingericht. Door de uitgebreide connecties in de wereld van muziek en theater worden de namen op de playlist telkens groter. In september 2009 was kampeerterrein Stortemelk medeorganisator van het nieuwe Vlielandse muziek- en kunstfestival “Into The Great Wide Open”, geheel in de sfeer van dit eiland met een groot vrijheidsgevoel en res-

pect voor de natuur. Om de unieke ‘Stortemelk-beleving’ te creëren, beroept de huidige uitbater zich op de sfeer die hij als kind op Vlieland proefde. Vanaf het moment dat hij het roer overnam op kampeerterrein Stortemelk, nu tien jaar geleden, heeft hij geprobeerd de voor deze camping zo specifieke sfeer terug te brengen. Onder meer door veel muziek en kunst. Daarnaast is hij op zoek naar nieuwe verblijfsvormen. Drie jaar terug werd het verhuurbestand uitgebreid met de speciaal voor dit kampeerterrein ontworpen tenthuisjes: de ‘huiftenten’. Tentenverhuur is ook in het voor- en naseizoen in trek, aangezien ook warme dekbedden kunnen worden gehuurd. En dit alles wordt bekend gemaakt via een sobere maar onderscheidende website met simpliciteit als key word.

Puur tentkamperen in een broeierige sfeer van muziek, ontmoeting en zeebries. Dit is het avontuur dat kampeerterrein Stortemelk biedt. Zeker aantrekkelijk voor avontuurlijk paars en uitbundig geel!


> watersport als centrale beleving De Paardekreek Dat deze camping aan het water gelegen is, is niet zomaar een onderdeel van de beschrijving. Het is het sterk punt van deze camping. De gasten komen naar deze camping voor de watersport. Hiermee wordt een belevingswereld geselecteerd, verschillende demografische doelgroepen ontmoeten elkaar op zoek naar dezelfde water- en vakantiebeleving. Een typische gast van De Paardekreek komt het ene moment aan in maatpak, rechtstreeks uit het werk gekomen en staat een half uurtje later te lachen met de buren in een losse short, genietend van het vrije vakantiegevoel. Veel gasten zijn eigen ondernemer, zoeken ontspanning en watersport

in hun vakantie en houden van comfort en een stukje luxe tijdens hun vakantie. Deze vakantiebeleving waarin de watersport centraal staat, wil de Paardekreek nog verder uitwerken in haar faciliteiten, door onder andere een nieuwe waterspeeltuin te plaatsen. De ondernemer zelf laat zich inspireren door parken die durven kiezen en beleving toevoegen. Daarom voelt hij zich ook goed thuis in de groep Ardoer Campings, waar alle campings zelfstandig blijven en dus de ondernemers actief blijven ondernemen.

> rust voor rustig groen Meistershof Terrein, omgeving, gasten, activiteiten. Alles is afgestemd op rust en stil genieten. Camping Meistershof moet niet op zoek naar blitse attracties of een flitsende website. Vasthouden aan wie ze zijn, dit versterken en trots communiceren. Romantische prieeltjes, rustige uitkijkposten op de natuur rondom het park, tuintjes, vijvertjes. Niet alleen is de rust terug te vinden op het hele terrein, de rust wordt zelfs geromantiseerd. De geordende inrichting van de plaatsen, de ligging in Drenthe en temidden van dorp en natuur passen alle bij dit rustige vakantiegevoel. Op zoek naar het versterken van de beleving, mag deze camping zeker niet voorbij gaan aan haar mooie, passende terrein! Maar minder

bescheidenheid en verwachtingen durven te creëren is een advies dat bij deze camping past. Vele parken durven geen hoge verwachtingen te creëren. Toch is het belangrijk om te durven aan te tonen wat bijzonder is aan het park. Laat de gast zien wat bijzonder is aan het park, wat er te beleven valt en welke sfeer men kan genieten. Laat de gast proeven van de sfeer waar u – als ondernemer – dagelijks aan bouwt en die u met alle gastvrijheid schenkt!

De Experience Dag, die gepland stond op 24 november 2009 is verplaatst naar 9 maart 2010. Deze beslissing is genomen in overleg met het Innovatiefonds. “Gaandeweg merkten we dat er een tussenstap nodig was in de voorbereiding naar de Experience Dag toe”, vertelt Ilse Michiels, projectverantwoordelijke Gastvrij Nederland. Aangezien in november de twee beurzen in Hardenberg en Gorinchem gepland staan én op 11 november de RECRON ALV in Hardenberg plaatsvindt, is dit het juiste moment voor de tussenstap.” Gastvrij Nederland wil door middel van de beurzen een extra platform bieden voor interactiemomenten tussen het Innovatiefonds en RECRON-leden. Ondertussen werken we samen met het Innovatiefonds toe naar een spetterende Experience Dag op 9 maart 2010.”


Gesponsord door:

Innovatiepaviljoen

Ondernemers of andere stakeholders die op zoek zijn naar inspiratie, moeten zeker op het Innovatiepaviljoen in Hardenberg (10-12 november) en Gorinchem (1-3 december) een kijkje nemen. Gastvrij Nederland heeft op beide beurzen samen met de leden van het Innovatiefonds een Innovatiepaviljoen gecreëerd. Tevens organiseert Gastvrij Nederland een interessante workshop voor de kampeeren bungalowbedrijfsgroep tijdens de RECRON Algemene Ledenvergadering op 11 november in Hardenberg. De Innovatiefondsleden zijn volop bezig om hun producten en diensten af te stemmen op de vijf belevingswerelden van Gastvrij Nederland. Het Innovatiefonds en Gastvrij Nederland ontvangen graag iedereen die op zoek is naar inspiratie. Door samen in gesprek te komen, kunnen de mooiste ideeën ontstaan. Het Innovatiepaviljoen leent zich uitstekend voor iedereen die even ‘out of the box’ wil denken en zich in de wereld van Gastvrij Nederland wil begeven. Innoveren doe je immers samen!

20 v i rt u e e l g a s t v r i j n e d e r l a n d

Virtueel

Gastvrij Nederland Een ander Gastvrij Nederland initiatief is het ontwikkelen van een nieuwe website. Het verschil met de huidige website, is dat de nieuwe bedoeld is als extra Gastvrij Nederland tool in plaats van louter informatie te geven. De nieuwe website wordt gepresenteerd op 11 november 2009 tijdens de Gastvrij Nederland workshop (14.00-16.00u te Hardenberg, in aansluiting op de RECRON Algemene Ledenvergadering) en moet ten laatste met Kerstmis online gaan. Een aantal pagina’s worden in de loop van 2010 nog verder ontwikkeld. De nieuwe website is ontwikkeld vanuit het idee “virtueel Gastvrij Nederland”. Het idee was een virtueel Gastvrij Nederland vakantiepark te bouwen. Maar er bestaat niet één

Gastvrij Nederland vakantiepark. Het zijn net de verschillen, de diversiteit en het unieke waarvoor Gastvrij Nederland staat. Want daar is de gast naar op zoek: een nieuwe beleving, een ander soort park, iets onderscheidends en bijzonders. Daarom is het belangrijk tal van voorbeelden te verzamelen en minstens per belevingswereld een voorbeeldpark te creëren. De Inspiratieparken vormen tastbare voorbeelden van parken die zich ontwikkelen op één van de Gastvrij Nederland belevingswerelden. Op de nieuwe Gastvrij Nederland website komen vijf mini-websites die voorbeelden van parkaanpassingen bieden per belevingswereld. Let op: voorbeelden ter inspiratie, geen ideaalplaatje om te kopiëren. Deze mini-websites worden ontwikkeld in het voorjaar van 2010. Omdat de Innovatiecampagne Gastvrij Nederland is bedoeld om kennis, tips en tools te ontwikkelen voor de recreatieondernemer, mag een virtueel platform niet ontbreken. De nieuwe website zal de huidige vervangen en zal dus ook te vinden zijn op www.gastvrijnederland.net. Deze website wordt ontwikkeld door Holiday Media en Recreative, twee website specialisten uit het Innovatiefonds. Aan de hand van veel foto’s, film en korte tekst wordt het een extra inspiratiebron voor recreatieondernemers die met Gastvrij Nederland aan de slag zijn/willen. Tevens kan men er alle ontwikkelingen binnen het Innovatiefonds, op de vijf Inspiratieparken en binnen het hele project volgen.

Kortom: een bron vol inspiratie. Echt de moeite waard om eens regelmatig te bezoeken en zo op de hoogte te blijven van de laatste weetjes!


Gastvrij Nederland

Innovatiefonds

Om ondernemers te helpen bij het aan de slag gaan met Gastvrij Nederland, heeft Gastvrij Nederland een aantal partners aan zich verbonden. Deze partners vormen het Gastvrij Nederland Innovatiefonds en bestaan uit één sponsor, één strategisch partner en een twintigtal TOP Adviseurs en TOP Leveranciers.

De TOP Adviseurs uit het Innovatiefonds kunnen u helpen met een Gastvrij Nederland quick scan en uitgebreid vervolgadvies. De TOP Leveranciers uit het Innovatiefonds kunnen hun producten en diensten afstemmen op de vijf belevingswerelden: uw ideale partners in de praktische toepassing van alle kennis. Zo krijgt het Gastvrij Nederland project steeds meer handen en voeten! Hieronder vindt u het overzicht van alle TOP Leveranciers en TOP Adviseurs uit het Innovatiefonds. Een aantal stelden zich in de vorige magazines al aan u voor, hierna volgen diegenen die nog niet aan bod kwamen.

22 g a s t v r i j n e d e r l a n d i n n o vat i e f o n d s

Innovatiefonds TOP Leveranciers & TOP Adviseurs Gesponsord door:

rtner: Strategische pa

s Deze deelnemer g aa stellen zich gr r: o vo en nu ev P Adviseurs: Deelnemers - TO

P Leveranciers: Deelnemers - TO

Sympathisanten


Van Gent Van der Reest adviseurs is een onafhankelijk bureau voor strategie, management en advies. Een klein slagvaardig team van ervaren specialisten staat de ondernemer graag en vakkundig ter zijde. De dag-, water- en verblijfsrecreatie is het vakgebied waar zij zich compleet in vinden. Dat is wat ze doen, en waar ze goed in zijn. Daarbij kijkt Van Gent Van der Reest vooral naar de bedrijfsmatige kant van recreatie & toerisme. Het gaat immers vaak om onderscheidend vermogen en gunstige cijfers. Zij houden van duidelijkheid. En ze zeggen het zoals het is, in heldere taal. Praktisch en resultaatgericht. Vandaar dat veel ondernemers in de water- en landrecreatie van hun diensten gebruik maken. Daarnaast adviseert het bureau regelmatig overheden, particulieren, banken, accountants en projectontwikkelaars. De Recreantenatlas en de Innovatiecampagne Gastvrij Nederland is daarbij een goed hulpmiddel, waar zij erg enthousiast over zijn. Als erkend Innovatiefonds TOP Adviseur helpen zij u graag om deze informatie op maat te vertalen naar het bedrijf, vanuit hun jarenlange kennis en ervaring in de recreatiesector en hun gevoel voor ondernemen. www.vangentvanderreest.nl

Landschap in al zijn verscheidenheid is een ongelooflijk rijke bron voor recreatie. Denk aan de kust met eindeloze horizonten, het polderland met zijn traag veranderend licht, heuvels en duinen met hun fysieke uitdagingen en de soms sprookjesachtige schoonheid in de bossen. De beleving hiervan is telkens weer inspirerend. De aanwezigheid van dit “groene bedrijfskapitaal” is niet vanzelfsprekend. Ook staat de kwaliteit ervan onder druk als gevolg van verschillende ruimtelijke ingrepen. Kwaliteitshandhaving en -verbetering zijn daarbij dan ook van wezenlijk belang. Door de kwaliteiten van het omringende landschap naar binnen te halen op het eigen terrein, kan een eerste stap gezet worden om hieraan bij te dragen. Een stap verder gaat het bijdragen aan het landschap buiten het bedrijf. De belangstelling van de recreant en van de overheden in een kwalitatief hoogwaardige omgeving neemt sterk toe. Om de omgevingskwaliteiten ook op lange termijn te kunnen waarborgen, dienen deze deel uit te maken van een totaalplan voor de onderneming waarin zowel commerciële als ruimtelijke aspecten aan bod komen. Daarnaast is ook duurzaamheid een belangrijke factor. Adviesbureau Haver Droeze kan de recreatieondernemer op al deze vlakken adviseren: van terreinontwerp tot groene energie en van procedurebegeleiding tot uitvoeringsvoorbereiding en beheerplannen. De vijf belevingswerelden van Gastvrij Nederland zijn effectief gereedschap voor een veelkleurig landschap. Het bureau streeft er uiteraard naar om alles af te stemmen op de behoeften van de recreatieondernemer en hun klanten. www.haverdroeze.nl

Kupan ontwerpt, produceert en installeert douche-, toilet-, wisselen kleedcabines, was- en opmaaktableaus, watervaste deuren en lockers, al dan niet voorzien van elektronische afsluitmogelijkheden. Moderne, sfeervol ingerichte en schone douche- en toiletruimtes zijn een must voor succesvolle camping- en recreatieparken. De kwaliteit van de sanitaire ruimtes bepaalt in hoge mate of de gast kiest voor een verblijf en terugkomt. Op dit gebied biedt Kupan vele varianten zodat recreatieondernemers een geheel op hun budget en eisen afgestemd concept kunnen realiseren. Uniek zijn de ‘Kupan kids themadeuren’, de gepatenteerd kinderveilige cabineserie ‘Essence’ en de vrijhangende cabineproducten, zodat er geen belemmeringen zijn bij het schoonmaken. Sanitaire ruimtes en omkleedfaciliteiten worden veelal intensief gebruikt. Naast stijlvol design zijn optimale hygiëne en hoogwaardige kwaliteit dan ook eerste vereisten. Een perfect ingerichte kleed, douche- en toiletruimte die qua sfeer en uitvoering volledig aansluit bij het totaalconcept, versterkt het beeld en niveau dat de ondernemer nastreeft. De ervaring die Kupan heeft met de realisatie van projecten in veeleisende ruimten geeft de garantie op een langjarig probleemloos gebruik. Kupan vertaalt wensen naar een ontwerp dat past binnen het totaalconcept van de ondernemer, rekening houdend met het budget. Maatwerk is voor Kupan standaard waarbij zij zich graag laten uitdagen door nieuwe ideeën. www.kupan.com

AICN Automatisering levert automatiseringsproducten en diensten speciaal gericht op de recreatiebranche. Met ruim 20 jaar ervaring en een team van deskundige medewerkers die met de recreatieondernemer meedenkt, is AICN Automatisering toonaangevend in het ontwikkelen van producten en diensten die een maximale bijdrage leveren aan de beleving van het vakantiegevoel van de consument. Door de trends en ontwikkelingen in de recreatiebranche op de voet te volgen, komt AICN Automatisering op het juiste moment met innovatieve en resultaatgerichte automatiseringsoplossingen, die een professionele en efficiënte bedrijfsvoering voor de recreatieondernemer mogelijk maken. Intussen werken ruim 300 toonaangevende recreatieondernemingen tot volle tevredenheid met de producten van AICN Automatisering. Om als recreatieondernemer inzicht te krijgen in welke belevingswereld zijn gasten vallen volgens de vijf belevingswerelden van Gastvrij Nederland, zijn (gast)gegevens nodig. Om deze gegevens te verkrijgen zijn een goede marketing en betrouwbare reserveringssoftware een belangrijke voorwaarde. Marketing moet leiden tot meer (internet) boekingen en moet bovenal meetbaar zijn. Hiervoor biedt de software Eurecrea GX en Virtueel boeken van AICN Automatisering alle mogelijkheden. Door optimaal gebruik te maken van de beschikbare informatie die deze software biedt, kan men direct inspelen op de wensen en behoeften van de doelgroep, dat resulteert in een unieke vakantiebeleving en tevredenheid van de gast. www.aicn.nl


Prosuco is de partner voor het creëren van een optimale bezetting op een recreatiepark. Een krachtige stelling maar ze maken hem waar! Dankzij hun jarenlange ervaring in de recreatiebranche zijn zij in staat om met een innovatieve benadering en met vernieuwende producten, inzichtelijke en meetbare resultaten te bieden. Ze doen dit onder andere door middel van: • • •

Totale marketing en e-business voor recreatiebedrijven. Het aanbieden van unieke en innovatieve producten om bestaande gasten te behouden en potentiële gasten te benaderen en overtuigen Het koppelen van producten aan software om de activiteiten te meten en tijdig bij te kunnen sturen.

Gastvrij Nederland wil met de Innovatiecampagne recreatieondernemers inspireren, motiveren en ondersteunen in het kiezen van een belevingswereld en het afstemmen van de bedrijfsvoering op deze keuze. Hierbij zijn gastgegevens een zeer belangrijke bron. Door bestaande en/of nieuwe informatie optimaal te gebruiken en te interpreteren kan men direct inspelen op de behoeften en wensen van de (toekomstige) gasten. Prosuco biedt ondernemers vele mogelijkheden om deze gegevens inzichtelijk te maken. Zij zijn onder meer gespecialiseerd in het opstellen van doelgroepanalyses, online enquêtes, online sales promotie en loyaliteitsprogramma’s. Men kan Prosuco ook benaderen voor consultancy werkzaamheden, interim opdrachten en commerciële trainingen. Daarnaast heeft Prosuco ervaring met buitenlandse projecten. De consulenten van Prosuco worden speciaal getraind en gecertificeerd in het project Gastvrij Nederland. www.prosuco.nl

Onze efondsleden ati nov In

NORT Gelderland en NORT Flevoland is een initiatief van de brancheorganisaties HISWA Vereniging, RECRON en Koninklijke Horeca Nederland en wordt mede mogelijk gemaakt door de desbetreffende provincies, de Europese Unie en de Kamers van Koophandel. NORT heeft als doelstelling het stimuleren van kwaliteitsverbetering en professionalisering binnen de recreatie-, horeca- en watersportbranche. Enerzijds is het project gericht op ondersteuning van individuele bedrijven, anderzijds op het opstarten en begeleiden van collectieve projecten op o.a. het gebied van regeldruk, scholing en samenwerking. De organisatie van NORT bestaat uit diverse regioconsulenten. Zij staan klaar om recreatieondernemers te begeleiden die aan de slag willen met Gastvrij Nederland en de Recreantenatlas. Omdat ondernemers voor deze inzet van NORT niet hoeven te betalen, hebben bedrijven in de desbetreffende provincies geen innovatievouchers nodig om hoge scholen of universiteiten in te schakelen. De consulenten van NORT worden speciaal getraind en gecertificeerd voor het project Gastvrij Nederland. www.nortgelderland.nl www.nortflevoland.nl

Het Overleg Samenwerkingsorganen Openluchtrecreatie, OSO, is in 1972 opgericht als gespreksplatform voor recreatieschappen en andere samenwerkingsorganen (regio’s, gewesten) op het gebied van de openluchtrecreatie. In 1995 is het OSO verzelfstandigd en werd het de vereniging van samenwerkingsverbanden in de recreatiesector. Momenteel telt het OSO 25 leden waaronder recreatieschappen, regio’s, gewesten en een aantal gemeenten. Aan alle recreatieschappen nemen gemeenten deel en soms provincies. De vereniging stelt zich ten doel de ontwikkeling van openluchtrecreatie in regionaal verband te bevorderen. Het OSO is actief voor haar leden op het terrein van recreatie in de ruimste zin des woords’. Dat betekent in de praktijk: • Het geven van adviezen en voorlichting over openluchtrecre atie en natuur- en landschapsbehoud; • Het behartigen van de individuele en collectieve belangen (bij rijks-, provinciale en gemeentelijke overheid en in samenwerking met andere organisaties); • Het bevorderen van de onderlinge contacten tussen de leden (middels themabijeenkomsten, conferenties e.d.); • Het stimuleren van professionalisering bij de leden middels informatieverstrekking, opleiding en training, het laten doen van onderzoek etc. www.oso.nl


“Ik kijk altijd eerst even hoe het toiletgebouw er uit ziet voordat ik me bij de receptie van het recreatiebedrijf ga inschrijven.” Het is een opmerking die werd opgetekend uit de mond van een campinggast op zomaar een camping. Het zinnetje zal een recreatieondernemer niet vreemd voorkomen. Het toiletgebouw is bij uitstek het visitekaartje van zijn bedrijf. En - hoe belangrijk ook - daarbij gaat het niet in de eerste plaats om de buitenkant. Is de inrichting helder, schoon en verzorgd? Daar gaat het om. Voor recreatieondernemers zijn de sanitaire voorzieningen daarom erg belangrijk. Een toiletgebouw dat in goede staat verkeert, is een goed visitekaartje. Onderhoud en reiniging zijn essentiële taken die dagelijks gebeuren. Het is daarom noodzakelijk dat de sanitaire voorzieningen met een minimum aan tijd maximaal hygiënisch blijven. De onderhoudsvriendelijke sanitaire voorzieningen van Van Zadelhoff maken dit mogelijk. Van Zadelhoff heeft een jarenlange ervaring op het gebied van sanitaire inrichtingen op recreatieve terreinen. Dit heeft veel specialistische kennis opgeleverd met name als het gaat om de toepassing van de nieuwste materialen en technieken. Zo is het bedrijf tien jaar geleden als eerste begonnen met de vrijhangende montage van cabines. Hierdoor kunnen overspanningen gerealiseerd worden tot zes meter zonder bodemsteuntjes! Zo worden de vloeren ontdaan van vervelende obstakels. Lastige, vuilvangende objecten verdwijnen, bovendien spaart de recreatieondernemer aanmerkelijk op de schoonmaaktijd en vloeren kunnen hierdoor makkelijker, snel en zorgvuldig, gereinigd worden. Als deelnemer aan het Innovatiefonds wil Van Zadelhoff nog beter inspelen op de behoefte van de recreatieondernemer en zijn gasten. Waar een “paarse”gast zich vooral prettig voelt bij een uniek karakter, ontzettend veel luxe, of juist minimale voorzieningen, verlangt de “groene”gast naar gewone comfortabele voorzieningen met weinig poespas. Het is belangrijk om deze wensen en behoeften mee te nemen in de productontwikkeling van de sanitaire voorzieningen. www.van-zadelhoff.nl

Gevestigd in Neede, ruim 10 jaar ervaring en een helder, duidelijk en doordacht bedrijfsbeleid, dat is Camarhon. De producten van Camarhon hebben een duidelijke combinatie in kwaliteit, functionaliteit en design en helpen bij het bedienen van de vijf belevingswerelden van Gastvrij Nederland. - Zo uitbundig geel als de recreant kan zijn, zo uitbundig kan Camarhon in het aanbieden van de producten zijn. Zo leiden de TallyKey, TallyCard en TallyManager programma tot ontzorging bij klant en ondernemer. - Wat is er nou gezelliger lime dan te barbecueën bij een robuuste chalet, een vakantiehuisje van echte ronde stammen of genieten van een prachtige zonsondergang op een veranda van Engels Heritage? - Wat is het voor rustig groen prettig als men de dag begint in een sanitaire voorziening die er van binnen uitziet als de droombadkamer en die qua uitstraling één is met de natuur. Denk aan een natuurlijke buitenbekleding, sedum dakbedekking en behaaglijke vloerverwarming. - Voor de milieubewuste ingetogen aqua groep is er de aardwarmtekorf die warmte uit de aarde haalt en daardoor de mooie natuur niet belast. - En voor avontuurlijk paarse watersporters of roeiers, is een drijvende steiger systeem van Connect-a-Dock goed te gebruiken. Camarhorn is van alle markten thuis en is dé toeleverancier voor de verblijfsrecreatie op land en water! www.camarhon.nl

K3H Architecten combineert brede ervaring en eigentijdse architectuur met een uitgesproken visie op vormgeving. K3H anticipeert voortdurend op maatschappelijke, economische en culturele ontwikkelingen. Het resultaat hiervan zijn heldere en innovatieve ontwerpen met een sterke realiteitszin. Hiermee ontstaat een gezonde balans tussen creativiteit, functionaliteit, budgetbeheersing en management. Waar de gebruiker centraal staat en er ruimte is voor verbeelding. K3H Architecten is actief in de woningbouw, commerciële gebouwen al dan niet gecombineerd met woningbouw en kantoren. Daarnaast is het bureau heel actief in de recreatiebranche. Dit is een echte aparte tak van sport. Bij recreatie gaat het vaak om vervangende nieuwbouw die moet aansluiten bij de bestaande gebouwen op het terrein. Elke ondernemer heeft zijn eigen ideeën en inbreng waar door K3H ook graag rekening mee wordt gehouden bij het ontwerpen van het gebouw. De ondernemer geeft aan hoe hij zijn klanten wil benaderen en welke categorie klanten hij heeft. Het concept van Gastvrij Nederland zal dan een basisuitgangspunt gaan vormen voor het vervaardigen van visies of het ontwerpen van gebouwen. Om de ambities van K3H Architecten waar te maken zijn binnen de organisatie alle essentiële disciplines van een project aanwezig. Stedenbouw, architectuur, management, bestek/ calculatie en de technische uitwerking van de ontwerpen. www.k3h.nl


Campingspecialist ACSI is door heel Europa actief op het gebied van het verschaffen van campinginformatie, het organiseren van kampeerreizen en het verhuren van kampeerplaatsen en accommodaties op campings. Met bijna 100 kantoormedewerkers, 325 campinginspecteurs en 60 reisleiders-echtparen timmert ACSI voortdurend aan de weg. ACSI is dan ook onderverdeeld in ACSI Publishing (campinggidsen, camping dvd’s en CampingCard ACSI) en ACSI Touroperating (Caravan & Camper Reizen en Suncamp holidays.) Alle activiteiten worden uitgebreid en professioneel ondersteund met internet. Doel van ACSI is de kampeerterreinen zowel in hoog- als in laagseizoen zoveel mogelijk vol te laten stromen met kampeerders. Respons, dus! Vandaar dat ACSI zich inspant voor zowel campings als consumenten. Om deze respons samen met campings te realiseren biedt ACSI geïnspecteerde campings vele online mogelijkheden, zoals het Cost Per Click en ACSI-reserveringssysteem op Eurocampings.eu. Enkele voorbeelden van offline kansen zijn adverteren in de campinggidsen, op camping dvd’s, op beurzen (folderverspreiding) of in CampingCard ACSI. ACSI participeert in het Innovatiefonds, omdat hun knowhow van de kampeerbranche een toegevoegde waarde is aan het Innovatiefonds. Daarnaast wil ASCI ook meer inzicht krijgen in wat de consument van morgen wil. Dan kan namelijk gezamenlijk de vraag beantwoord worden hoe de Nederlandse kampeersector weer kan floreren. www.eurocampings.net

JohnsonDiversey is een wereldwijde aanbieder van innovatieve totaaloplossingen op het gebied van professionele reiniging en hygiëne. De systemen en methoden worden wereldwijd toegepast en waarborgen de hoogste normen in reiniging en hygiëne. Het gestroomlijnde en hoogwaardige aanbod omvat totaaloplossingen voor alle professionele toepassingen, inclusief trainingen, logistiek en administratieve ondersteuning. De systemen zijn gericht op gebouwenonderhoud, professionele keukenhygiëne, machinale vaatwas, sanitairreiniging, textielverzorging, persoonlijke hygiëne en voedselveiligheid. Waar u als recreatieondernemer ook bent... als u het JohnsonDiversey waarmerk ziet, weet u zeker dat er systemen en methoden worden toegepast die wereldwijd hun waarde bewezen hebben en die de hoogste normen in reiniging en hygiëne waarborgen. Het bedrijf biedt meer dan oplossingen voor reiniging en hygiëne, Johnson Diversey maakt het hun klanten makkelijker. Door naar klanten te luisteren en hun specifieke behoeften op het gebied van reiniging en hygiëne te begrijpen en erop in te spelen ; precies hetgeen waar het project Gastvrij Nederland op doelt: keuzes maken om de klant/gast optimaal te bedienen... Johnson Diversey werkt samen met recreationdernemers om de verwachtingen, en die van hun klanten, te overtreffen, elke dag, overal! www.johnsondiversey.com

Toen de heer P. Muller in 1936 startte met de fabricage van handkarren had hij een doel voor ogen: de beste handkarren van Nederland bouwen. De kwaliteit en degelijkheid hebben Muller sinds 1936 zijn faam gebracht waarop zij nu zo trots zijn. En het motto blijft ongewijzigd: de beste van Nederland te zijn. In de nieuwe en modern uitgeruste fabriek in Zwolle bouwt Muller fantastische mobiele bungalows, die het gevoel geven van een tweede huis. Gasten op een camping of vakantiepark, willen immers comfortabele wijze kunnen genieten van hun vakantie. En daar zorgt Muller voor, dankzij maatwerk en de vele keuzemogelijkheden die Muller biedt. Leidraad in het denken en doen van Muller is altijd geweest: door innovatie voorop lopen. Dit vertaalt zich zowel in vooruitstrevende modellen en indelingen als in het gebruik van de nieuwste machines. De perfecte pasvorm van de interieurdelen is dankzij de kostbare precisieapparatuur gegarandeerd. Omdat innovatie bij Muller hoog in het vaandel staat, participeren zij ook in het Gastvrij Nederland Innovatiefonds. Productontwikkeling, brainstormen met andere TOP Leveranciers en TOP adviseurs en meedenken met de recreatieondernemers is essentieel voor vooruitgang en innovatie. www.mullerhomes.nl

gastvrij nederland magazine

27

Stap 1:

Bestel de Recreantenatlas! Heeft u de Recreantenatlas nog niet in u bezit, aarzel dan niet langer en bestel uw exemplaar met deze bestelbon of via www.gastvrijnederland.net/recreantenatlas. Met de Recreantenatlas beschikt u over het inzicht in de recreatievraag, ontvangt u de vele uitbreidingen en kunt u deelnemen aan de “Gastvrij Nederland” Innovatiecampagne. Wacht niet langer tot de markt u inhaalt, neem voorsprong en vergroot uw omzet en uw succes.

> bedrijfsnaam en adresgegevens Naam (bedrijf) Contactpersoon

de heer mevrouw

Adres Postcode en plaats Telefoon

> optie 1

> optie 2

> optie 3

Ik ben RECRON-lid

Ik ben RECRON TOP Leverancier RECRON TOP Adviseur

Ik ben geen RECRON-lid

woonachtig in Nederland en betaal e 243,70



(e 199 + e 37,81 BTW + e 6,89 verzendkosten) op 16.21.66.087 t.n.v. RECRON en met vermelding Recreantenatlas + naam en ontvang mijn Recreantenatlas zodra mijn betaling bij RECRON ontvangen is.



woonachtig in Nederland en machtig RECRON om eenmalig e 243,70



(e 199 + e 37,81 BTW + e 6,89 verzendkosten) van mijn rekening af te schrijven. Vul de betalingsgegevens onderaan het formulier in!



woonachtig in het buitenland (binnen Europa) en ik betaal e 210,25



(e 199 + e 11,25 verzendkosten) op IBAN: NL39RABO0162166087 en BIC:RABONL2U t.n.v. RECRON en met vermelding Recreantenatlas + naam en ontvang mijn Recreantenatlas zodra mijn betaling bij RECRON ontvangen is.



> gegevens voor eenmalige machtiging Bank- of gironummer Ten naam van Plaats Datum en plaats

-

-

Getekend door Handtekening (van degene die gemachtigd is)

U kunt deze bestelbon sturen naar RECRON t.a.v. “Gastvrij Nederland”, Postbus 102, 3970 AC Driebergen (Nederland), fax 0343 52 47 01

Open

CampingDagen r Tou

’09

Het kampeerseizoen werd dit jaar goed ingeluid door de ANWB kampeer10daagse. Gastvrij Nederland maakte in april een tour langs campings tijdens de Open Camping Dagen. Ondernemers waren zeer te spreken over het initiatief en veel campings zaten al vol, een zeer goed teken voor Nederland Vakantieland!

Inhoud #3. Ook overheid erkent het belang van Gastvrij Nederland. Toolkit Recreantenatlas. Gastvrij Nederland een nieuw seizoen

Recommend Documents