Ing. Lucia Šalková Junior Manager HSM Labartt Investment a.s

Labartt Investment a.s. Hospitality Services & Management (HSM)

Analýza ubytovacích zařízení a cestovního ruchu v oblasti Lipenské přehrady, ČR 2009

strana 1 www.labartt.com

Vážení čtenáři, V dnešním news letteru bychom Vás rádi seznámili s vybranými výsledky druhého ročníku Analýzy ubytovacích zařízení a cestovního ruchu v oblasti Lipenské přehrady, kterou prováděla naše společnost v únoru až dubnu tohoto roku. Analýzu jsme prováděli v ubytovacích zařízeních hotelového a apartmánového typu, jež deklarovala minimálně 3* standard a kromě jedné výjimky disponovala alespoň 20 hotelovými pokoji/apartmány. Celkem jsme oslovili 21 ubytovacích zařízení v různých místech Lipenské přehrady, přičemž zájem o analýzu potvrdilo 15 respondentů. Dotazník byl vyplňován na osobních schůzkách s vedoucími pracovníky daného ubytovacího zařízení, případně prostřednictvím emailu – pokud se s danou osobou nepodařilo dohodnout osobní setkání. Mezi respondenty bylo 9 zařízení, jež se účastnilo i prvního ročníků a 2 „nová“ zařízení. Někteří účastníci prvního ročníku se druhého ročníku analýzy nemohli účastnit z důvodu uzavření střediska a provádění rekonstrukce, případně z důvodu nedávných změn ve vedení daného ubytovacího zařízení a nedostatku času kvalifikovaně analýzu vyplnit. Věříme, že získaná data jsou zajímavá a příštího ročníku analýzy se účastní více zařízení. Všem účastníkům analýzy bychom chtěli poděkovat za spolupráci a doufáme, že jim tato analýza bude nápomocna při řízení svěřených hotelových a apartmánových nemovitostí.

Zároveň by jsme si Vás dovolili informovat a pozvat na odborné semináře, které v říjnu a listopadu pořádají naše kanceláře již tradičně formou pracovní snídaně na tato témata: - hotelový trh v Praze, Bratislavě a Bukurešti, výsledky a očekávání / porovnání trhů - příležitosti pro nové hotelové investice, jsou a jaké? - jak ocenit hotelový projekt? - co je to Managament Contract a jak jej vyjednat? O konkrétním termínu si Vás dovolíme informovat s dostatečným předstihem. Tým LI HSM Praha, Bratislava a Bukurešť

Za tým zpracovatelů:

Ing. Ondřej Zajíc Senior Manager HSM Labartt Investment a.s.

Ing. Lucia Šalková Junior Manager HSM Labartt Investment a.s.

Ing. Jan Ficek Executive Director HSM Labartt Investment a.s.

pro Labartt Investment a.s. Ondřej Zajíc, Lucia Šalková a Jan Ficek




ANALÝZA UBYTOVACÍCH ZAŘÍZENÍ A CESTOVNÍHO RUCHU V OBLASTI LIPENSKÉ PŘEHRADY 2009 Účastníci analýzy Ubytovací zařízení Hotel Frymburk **** 1. skupina hotelů 1. Hotel Frymburk **** Wellness&Spa 2. Hotel Vltava **** 3. Hotel Maxant *** 2. skupina hotelů Hotel Vltava ****

Hotel Maxant ***

4. 5. 6. 7.

Hotel Barborka *** Hotel Jenišov *** Hotel Na Pláži *** VZ Lipno ***

8. 9. 10. 11.

Landal Marina Lipno Resort Lipno Lake Resort Lipno Point Rezidence Club Canada

Analýza probíhala formou osobního a e-mailového dotazování manažerů, ředitelů, případně majitelů těchto zařízení. Všem účastníkům analýzy bychom chtěli ještě jednou poděkovat za spolupráci při sběru informací a doufáme, že jim budou získaná data prospěšná.

Hotel Barborka ***

V případě jakéhokoliv dotazu kontaktujte prosím našeho pracovníka Ondřeje Zajíce, který průzkum vedl a zpracovával.

Ondřej Zajíc Senior Manager HSM Tel.: +420 222 726 019 Fax: +420 222 714 882 e-mail: [email protected]



1. Je Vaše ubytovací zařízení otevřeno celoročně? Hotel Jenišov ***

Hotel Na Pláži ***



Oblast Lipenské přehrady se pomalu ale jistě stává celoroční destinací cestovního ruchu. K výrazné a stále převažující letní sezóně se v posledních 2-3 letech přidává i zimní sezóna, přičemž uplynulá zimní sezóna 2008/2009 byla mnohými provozovateli ubytovacích zařízení hodnocena jako nejlepší. Velkou zásluhu na tom má především modernizace lyžařského areálu Kramolín, rozsáhlá marketingová kampaň v médiích, zavádění nových aktivit jako bruslení na upravené ledové ploše Lipenské přehrady, existence nových sportovních středisek a wellness center (Wellness Hotel Frymburk a Lipno Point) a další. Turisté přijíždějící k Lipenské přehradě se již nemusí obávat nepříznivého počasí, ve kterém by museli strávit svou dovolenou pouze na hotelovém pokoji či v apartmánu, nepřízeň počasí mohou využít k relaxaci ve wellness centrech, aquaparcích či aktivně při indoorových sportech. Existence wellness center, indoorových sportovišť a nových konferenčních prostor může být velmi důležitým aspektem pro rozvoj stále velmi slabé jarní a podzimní sezóny. Právě jarní a podzimní měsíce jsou nejoblíbenější mezi firmami pro pořádání různých školení, seminářů, teambuildingů atd. Snahou místních provozovatelů ubytovacích zařízení, ale i místní samosprávy by mělo tedy být vytváření podmínek i pro tuto klientelu. To, že se Lipenská přehrada stává destinací s celoroční návštěvností turistů, potvrzuje i vyhodnocení první otázky, která byla 82% respondentů zodpovězena kladně. Pouze dvě zařízení, jež se účastnila průzkumu, nejsou otevřena celoročně. Jedná se o apartmánová zařízení a zavíracím měsícem je listopad.

2. Jaký počet lůžek/pokojů má Vaše zařízení k dispozici? VZ Lipno ***

3. Kolik zaměstnanců má Vaše ubytovací zařízení?

Druhého ročníku analýzy ubytovacích zařízení v oblasti Lipenské přehrady se celkově účastnily subjekty s celkem 3 334 pevnými lůžky a 807 pokoji či apartmány, což je o 433 lůžek a 6 pokojů/apartmánů více, než v předchozím ročníku. Oblast Lipna je stále typická tím, že se zde nacházejí především menší hotely a ubytovací zařízení rodinného charakteru. Výjimkou je pouze Hotel Frymburk Wellness & Spa a apartmánové komplexy Landal Marina Lipno a Lipno Lake resort. Celkový průměrný počet pokojů/apartmánů připadající na jedno ubytovací zařízení dosahuje hodnoty 73 pokojů/apartmánů s 303 lůžky, ale po vyřazení Hotelu Frymburk, Landal Mariny a Lipno Lake Resort dosahuje průměr pouze hodnoty 27 pokojů/apartmánů s 83 lůžky na jedno ubytovací zařízení.

Jednou z nejdůležitějších součástí ubytovacího zařízení jsou zaměstnanci tohoto zařízení. Většinou právě na zaměstnancích ubytovacího zařízení záleží, zda se host do tohoto zařízení bude rád vracet nebo byla jeho návštěva v tomto zařízení návštěvou poslední. I průměrně vybavený hotel/apartmánový komplex se může díky svým zaměstnancům stát ubytovacím zařízením vyhledávaným a oblíbeným, naopak plně vybavený hotel/apartmánový komplex s širokou nabídkou služeb nemusí být zárukou spokojeného pobytu hosta.



Landal Marina Lipno

Lipno Lake Resort



Celkový počet zaměstnanců ve sledovaných ubytovacích zařízeních je různý, a to v závislosti na kapacitě zařízení, charakteru provozu a rovněž sezóně. V případě provedení celkového průměru za všechna zúčastněná ubytovací zařízení jsme zjistili, že v letní sezóně zaměstnávají ubytovací zařízení cca 21 zaměstnanců, z čehož 16,7 pracuje na plný úvazek a zbytek tvoří brigádníci. Celkový průměr za zimu potom činí cca 17 zaměstnanců, z čehož 16,7 zaměstnanců pracuje na plný úvazek. V případě, že z analyzovaného vzorku vypustíme Hotely Frymburk a VZ Lipno, dospějeme k více vypovídajícím průměrným hodnotám. Celkový průměrný počet zaměstnanců u zařízení hotelového typu činí v létě 17 zaměstnanců, z čehož 7 tvoří brigádníci a u apartmánových komplexů je to průměrně 9 zaměstnanců (v případě vyřazení Landal Mariny pouze 6), z čehož 3 jsou brigádníci (2 v případě vynechání LM). V zimním období se jedná u hotelů průměrně o 8 zaměstnanců, z čehož je jeden brigádník a u apartmánových zařízení 6 zaměstnanců (4 bez LM), z čehož jsou 2 brigádníci.

Lipno Point

Vzhledem k různé velikosti zařízení nám o stavu zaměstnanců v ubytovacích zařízeních více napoví ukazatel vyjadřující přepočtený počet zaměstnanců na jeden hotelový pokoj/apartmán. V průměru dosahuje přepočtený počet zaměstnanců ve sledovaném vzorku hodnoty 0,53 zaměstnance na pokoj/apartmán v letním období a 0,35 zaměstnance v zimním období. Ve skupině hotelových zařízení tento ukazatel dosahuje průměrné hodnoty 0,74 zaměstnance na pokoj v létě a 0,47 zaměstnance v zimě. U apartmánových komplexů tento ukazatel dosahuje hodnoty 0,15 až 0,26 v létě, respektive 0,13 až 0,22 v zimě. U Landal Mariny a Lipno Lake Resortu je tento ukazatel výrazně nižší, neboť je zde výrazně větší počet obsluhovaných pokojů / apartmánů.

4. Jaká je pultová cena za ubytování v jednolůžkovém, dvoulůžkovém pokoji a apartmánu?

V následujících tabulkách je uvedeno srovnání pultových cen jednotlivých druhů ubytovacích jednotek, a to jak v hlavní sezóně tak v mimosezóně. První tabulka obsahuje informace za veškerá ubytovací zařízení hotelového typu včetně porovnání s předcházejícím rokem, v tabulce č. 4. jsou uvedeny hodnoty za ubytovací zařízení apartmánového typu. V dalších dvou tabulkách jsou uvedeny výsledky za homogennější skupiny ubytovacích zařízení hotelového typu. První skupinu tvoří hotely: Wellness Hotel Frymburk, Hotel Vltava a Hotel Maxant, druhou skupinu tvoří hotely: Hotel Barborka, Hotel Jenišov, Hotel na Pláži a Vojenská zotavovna Lipno

Rezidence Club Canada

Více ubytovacích zařízení rozlišuje více sezón, a proto za hlavní sezónu jsme považovali období, kdy ceny za ubytování dosahovaly nejvyšších hodnot (mimo krátké období mezi vánočními svátky a koncem roku) a za mimosezónu jsme považovali období, kdy ceny za ubytování dosahovaly nejnižších hodnot. Rovněž některá ubytovací zařízení mají různé ceny za stejné typy pokojů, kdy cena je rozdílná v závislosti na vybavení pokoje/apartmánu, výhledu, velikosti atd. V tomto případě jsme srovnávali pultovou cenu za nejtypičtější, popřípadě za nejvíce zastoupenou jednotku. Z hlediska sezónnosti 73% respondentů považuje za hlavní sezónu měsíce červenec, srpen a únor (nebereme-li v potaz vánoční svátky a konec roku) a za mimosezónu zbývající měsíce.





tab. č. 1. Průměrná pultová cena ubytování a stravování v ubytovacích zařízení hotelového typu v oblasti Lipenské přehrady (porovnání ročníků 2007/2008 a 2008/2009) Průměrná pultová cena ubytování a stravování v ubytovacích zařízení hotelového typu v oblasti Lipenské přehrady průměr průměr minimum minimum maximum 2007/2008 2008/2009 2007/2008 2008/2009 2007/2008 jednolůžkový pokoj - mimosezóna 859 Kč 920 Kč 605 Kč 530 Kč 1 290 Kč jednolůžkový pokoj - sezóna 1 167 Kč 640 Kč 1 150 Kč 790 Kč 1 500 Kč dvoulůžkový pokoj - mimosezóna 1 253 Kč 1 346 Kč 800 Kč 1 030 Kč 1 980 Kč dvoulůžkový pokoj - sezóna 1 739 Kč 1 280 Kč 1 648 Kč 1 180 Kč 3 000 Kč apartmán - mimosezóna 2 700 Kč 1 800 Kč 1 911 Kč 1 070 Kč 3 600 Kč apartmán - sezóna 2 429 Kč 3 000 Kč 1 690 Kč 2 200 Kč 3 600 Kč cena snídaně 111 Kč 90 Kč 116 Kč 70 Kč 180 Kč cena polopenze (snídaně + večeře) 262 Kč 243 Kč 190 Kč 190 Kč 430 Kč cena plné penze 367 Kč 290 Kč N/A N/A N/A

maximum 2008/2009 1 600 Kč 1 850 Kč 2 000 Kč 2 700 Kč 3 600 Kč 3 800 Kč 180 Kč 300 Kč 500 Kč

Zdroj: Labartt Investment a.s., 04/2009

tab. č. 2. Průměrná pultová cena ubytování a stravování v 1. skupině ubytovacích zařízení v oblasti Lipenské přehrady (porovnání ročníků 2007/2008 a 2008/2009) Průměrná pultová cena ubytování a stravování ve 1. skupině ubytovacích zařízení v oblasti Lipenské přehrady

jednolůžkový pokoj - mimosezóna jednolůžkový pokoj - sezóna dvoulůžkový pokoj - mimosezóna dvoulůžkový pokoj - sezóna apartmán - mimosezóna apartmán - sezóna cena snídaně cena polopenze (snídaně + večeře) cena plné penze

průměr 2008/2009 1 200 Kč 1 490 Kč 1 683 Kč 2 227 Kč N/A N/A 127 Kč 280 Kč 437 Kč

průměr 2007/2008 1 028 Kč 1 263 Kč 1 778 Kč 2 183 Kč 3 295 Kč 3 350 Kč 133 Kč 347 Kč N/A

Zdroj: Labartt Investment a.s., 04/2009 N/A nedostatečný počet hodnot

tab. č. 3. Průměrná pultová cena ubytování a stravování ve 2. skupině ubytovacích zařízení v oblasti Lipenské přehrady (porovnání ročníků 2007/2008 a 2008/2009) Průměrná pultová cena ubytování a stravování v 2. skupině ubytovacích zařízení v oblasti Lipenské přehrady

jednolůžkový pokoj - mimosezóna jednolůžkový pokoj - sezóna dvoulůžkový pokoj - mimosezóna dvoulůžkový pokoj - sezóna apartmán - mimosezóna apartmán - sezóna cena snídaně cena polopenze (snídaně + večeře) cena plné penze

průměr 2008/2009 640 Kč 843 Kč 1 093 Kč 1 373 Kč N/A N/A 100 Kč 215 Kč 315 Kč

průměr 2007/2008 635 Kč 1 000 Kč 954 Kč 1 380 Kč 1 450 Kč 2 122 Kč 108 Kč 225 Kč 347 Kč

Zdroj: Labartt Investment a.s., 04/2009 N/A nedostatečný počet hodnot

tab. č. 4. Průměrná pultová cena ubytování a stravování v ubytovacích zařízení apartmánového typu v oblasti Lipenské přehrady (ročník 2008/2009) Průměrná pultová cena ubytování a stravování v ubytovacích zařízení apartmánového typu v oblasti Lipenské přehrady průměr minimum maximum 2 247 Kč 963 Kč 4 040 Kč apartmán - mimosezóna (2 osoby) apartmán - sezóna (2 osoby) 4 593 Kč 2 250 Kč 8 560 Kč 133 KčZajíc, Lucia 120Šalková Kč 145Ficek Kč cena snídaně pro Labartt Investment a.s. Ondřej a Jan cena polopenze (snídaně + večeře) N/A N/A N/A N/A N/A N/A cena plné penze Zdroj: Labartt Investment a.s., 04/2009 N/A apartmánová zařízení tento způsob stravování nenabízejí


5. Je možno se ve Vašem zařízení stravovat? Jaká je cena stravování a kolik % hostů tento druh stravování využívá? Hotel Maxant ***



Zatímco všechna hotelová zařízení poskytují svým hostům kromě možnosti snídaně rovněž polopenzi a plnou penzi, oslovené apartmánové rezidence - kromě jednoho apartmánového zařízení nenabízející žádnou možnost stravování - poskytují svým hostům pouze možnost servisu snídaní. Průměrné ceny snídaně, polopenze a plné penze jsou uvedeny v tabulkách výše. Co se týče četnosti využívání jednotlivých druhů stravování průměrně 42,1% hotelových hostů využívá nabídky polopenze a pouze 2,7% hostů využívá nabídky plné penze. Hosté polopenzi požadují spíše v první skupině hotelů - průměrně 65% hotelových hostů a méně pak ve druhé skupině hotelů - průměrně 25% hotelových hostů.

6. Ovlivnil vstup ČR do schengenského prostoru obsazenost a provoz Vašeho zařízení?

Dne 21. 12. 2007 vstoupila Česká republika do schengenského prostoru. Z tohoto důvodu jsme se v předchozím ročníku dotazovali, zda si respondenti myslí, že tento vstup ovlivní obsazenost jejich ubytovacího zařízení. 76,9% respondentů tehdy odpovědělo, že je pravděpodobně tato událost neovlivní. Nyní po uplynutí téměř jednoho a půl roku 91% dotázaných potvrzuje, že jejich obsazenost vstup ČR do schengenského prostoru neovlivnil.

7. Jaká je průměrná délka pobytu hosta ve Vašem zařízení?

Lipenská přehrada je typická rekreační turistická oblast s obvyklou týdenní délkou pobytu. V posledních dvou letech, a to převážně v zimní sezóně, se zvyšuje počet krátkodobých - víkendových pobytů. Celková průměrná délka pobytu hosta v roce 2008 dosáhla v analyzovaných zařízeních hodnoty 5,35 dne což je o něco nižší hodnota než v předcházejícím roce (5,4 dne). V ubytovacích zařízeních hotelového typu je průměrná délka pobytu nižší než celkový průměr a činí 5 dnů, v apartmánových rezidencích je pak tato průměrná délka pobytu vyšší a činí 6,2 dne.

8. Jaký je procentuální podíl domácí a zahraniční klientely? Z jakých zemí přijíždí do Vašeho ubytovacího zařízení nejvíce hostů?

Při porovnání výsledků předcházejícího ročníku analýzy s výsledky ročníku aktuálního, byly v této otázce zaznamenány největší změny. Z výsledků aktuálního ročníku vyplývá, že v oblasti Lipenské přehrady začínají stále více převažovat domácí hosté nad hosty pocházejícími ze zahraničí. V roce 2008 činil celkový průměr 62,73% domácích návštěvníků ku 37,27% zahraničních oproti 52,3% domácích a 47,7% zahraničních v roce 2007. V ubytovacích zařízeních hotelového typu se pak v roce 2008 průměrně ubytovalo 72,86% domácích a 27,14% zahraničních návštěvníků. Naopak průměr za apartmánová zařízení ukazuje, že o tento způsob ubytování mají zájem více zahraniční hosté (55%) než domácí hosté (45% ubytovaných).

Landal Marina Lipno

Lipno Lake Resort

Hotel Vltava ****





Jak již bylo řečeno, mezi nejčastější hosty ubytovacích zařízení v oblasti Lipenské přehrady patří čeští občané. Ze zahraničních jsou to pak převážně občané z Německa (uvedlo 90% respondentů), občané z Nizozemska (40% respondentů) a občané z Belgie a Rakouska (shodně 20% respondentů). V menší míře navštěvují ubytovací zařízení také hosté z Ruska, USA, Anglie a dalších evropských států.

9. Myslíte si, že současná ekonomická situace bude mít za následek zvýšení zájmu české klientely o domácí dovolenou Lipenskou přehradu?

Celých 70 % respondentů si myslí, anebo alespoň doufá, že současná ekonomická situace bude mít alespoň nějaký pozitivní vliv, a to vyšší zájem české klientely o domácí dovolenou - potažmo dovolenou na Lipenské přehradě. Někteří ubytovatelé zároveň ale předpokládají, že útraty turistů budou menší a rovněž délka pobytu se bude zkracovat.

10. Jaké výhody pro Vás přineslo rozšíření internetu? Jakého počtu rezervací dosahujete prostřednictvím internetu?

Internet je v současné době nepostradatelným pomocníkem jak při prezentaci hotelu tak přímo při rezervaci pobytů. Často rovněž nahrazuje různé distribuční kanály a šetří ubytovacímu zařízení prostředky, které by jinak byly vynaloženy na provize zaplacené za zprostředkování ubytování. Ubytovatelé v oblasti Lipenské přehrady využívají internet nejčastěji k propagaci svých služeb a akčních balíčků, k on-line rezervaci pokojů - popřípadě k zadávání objednávek, k celkové prezentaci zařízení a v neposlední řadě k rozesílání nabídek dle své databáze klientů. Oslovená zařízení dosahují v průměru 67,27% rezervací prostřednictvím internetu přičemž u hotelů tato hodnota dosahuje 66,43% a u apartmánových rezidencí 68,75%.

Hotel Jenišov ***


Hotel Barborka ***

Hotel Maxant ***

VZ Lipno ***

Hotel Frymburk ****




11. Disponuje Vaše zařízení vlastním Wellness & Fitness zázemím? Jaké služby W&F jsou poskytovány hotelovým hostům zdarma? Které ze služeb W&F jsou nejvíce využívány? Hotel Frymburk ****


63,6% z analyzovaných ubytovacích zařízení disponuje vlastním wellness & fitness zázemím. U zařízení hotelového typu je pak toto procento vyšší a dosahuje hodnoty 71,42%. Naopak pouze polovina analyzovaných apartmánových zařízení disponuje vlastním wellness&fitness. Vstup do W&F má částečně v ceně ubytování 57,14% hotelových zařízení disponující tímto zázemím. Nejčastěji je pak v ceně ubytování zahrnuta návštěva bazénu, případně fitness. Nabídka wellness & fitness procedur zdarma bývá mnohými zařízeními nabízena v rámci různých propagačních balíčků, či jako bonus navíc v mimosezonních měsících. Nejvíce využívaným zařízením W&F centra je bazén, případně whirpool (zmíněno 71% respondenty), a to i z důvodu, že návštěva těchto zařízení je pro většinu ubytovaných zdarma. Dále jsou velmi oblíbené různé druhy masáží (rovněž 71% respondentů). Následuje sauna se 43%, solárium a různé wellness procedury s 29% a lymfoman se zaznamenanou četností u 14% respondentů.

graf. č. 1. Nejčastěji požadované wellness&fitness procedury Nejčastěji požadované wellness&fitness procedury 80,00% 70,00% 60,00% 50,00% 40,00% 30,00% 20,00% 10,00% 0,00%

71,00%

71,00%

43,00% 29,00%

29,00%

29,00% 14,00%

Zdroj: Labartt Investment a.s., Hospitality Service & Management

Hotel Maxant ****

Hotel Vltava ****

Lipno Point

Hotel Barborka ***

Hotel Frymburk ****

VZ Lipno ***




12. Jaké služby (kromě ubytování a stravování) jsou nejvíce vyžadovány Vašimi hosty? Jaké sportovní aktivity jsou nejoblíbenější


Následující graf znázorňuje nejvíce vyžadované služby hostů ubytovaných v analyzovaných zařízeních. Jak je z grafu patrné nejvíce jsou využívány služby typu wellness & fitness, zejména pak bazén - pokud jim ubytovací zařízení disponuje - a různé druhy masáží. Na dalším místě se umístily služby spojené s půjčovnou různých sportovních potřeb včetně loděk, plachetnic a dalšího vybavení pro provozování vodních sportů. Neméně požadovanou službou je rovněž půjčovna kol, případně jejich bezpečné uskladnění v areálu ubytovacího zařízení. Příroda v okolí Lipenské přehrady je ideální pro vyjížďky na kole, a proto je cyklistika v této oblasti velmi oblíbeným sportem. Nevýhodou prozatím zůstává nedostatečný počet bezpečných cyklostezek pro rodiny s dětmi. Mezi další oblíbené sporty patří tenis, squash, minigolf, golf, kulečník, fotbálek atd. Stále oblíbenější vyjížďky na raftu a výlety do okolí včetně různých exkurzí. V zimní sezóně je pak zájem o různé skibalíčky kombinující ubytování, dopravu a lyžování na Hochfichtu, případně na Kramolíně.

Hotel Vltava ****

graf. č. 2. Nejvíce využívané doprovodné služby ubytovacích zařízení Nejvíce využívané doprovodné služby ubytovacích zařízení wellness & fitness

6%

bowling

9%

26%

kola

9% půjčovna lyží / loděk / plachetnic / sportovních potřeb plážový volejbal

2% 5%

tenis / squash internet

6% 9%

cukrárna/bar

11% 4%

golf / minigolf / kulečník / fotbálek

13% výlety / exkurze / rafting

Zdroj: Labartt Investment a.s., Hospitality Service & Management

13. Ptají se Vaši hosté po nějaké službě, kterou Vaše zařízení (popř. blízké okolí) neposkytuje?

skibalíčky / skibus Hochficht / Kramolín

Pouze 27% respondentů uvedlo, že se nesetkali se službou, kterou by hosté požadovali a oni by ji nedovedli v požadované době zajistit. V případě, že ubytovací zařízení přímo neposkytuje služby, po kterých se host ptá, snaží se většina provozovatelů ubytovacích zařízení tyto služby zajistit externě - pokud to je možné. Mezi nejčastěji zmiňované služby, které provozovatelé nemohou ve svém zařízení (nebo nejbližším okolí) zajistit a hosté se po nich ptají, patří: bazén, whirpool, sauna, fitness, wellness, relaxační zóna, půjčovna kol a koloběžek, lanové centrum, vhodné cyklostezky pro rodiny s dětmi atd. Dále byly zmiňovány služby, jako hlídání dětí, kultura a zábava pro hosty mimo ubytovací zařízení, kadeřnictví, bezbariérový přístup.





14. Ubytovávají se u Vás turisté přijíždějící do oblasti za účelem lyžování a ostatních zimních sportů? Sledujete nárůst počtu těchto hostů v porovnání se zimní sezónou 2007/2008?

Ve všech oslovených ubytovacích zařízení se ubytovávají i hosté, jež do oblasti přijíždějí převážně za účelem lyžování a ostatních zimních sportů. V zimní sezóně 2008/2009 všechna zařízení zaznamenala výrazný nárůst této klientely, což většina přičítá faktu modernizace lyžařského střediska Kramolín, velké marketingové kampani a rovněž vybudování upravované bruslařské dráhy na zamrzlé Lipenské přehradě. Bruslařská dráha se během zimní sezóny stala velmi populární, což dle některých provozovatelů (převážně v oblasti Lipna nad Vltavou a Frymburku) vedlo k prodlužování pobytů hostů či jejich opětovnou návštěvu. Z hlediska procentního vyjádření provozovatelé zaznamenali 15% - 50% nárůst hostů přijíždějících do oblasti za lyžováním, přičemž průměrný nárůst činil 32%.

15. Jaké pozorujete změny v oblasti zimní turistiky v této destinaci? Co by se podle Vás v této oblasti ještě mělo vylepšit?

Téměř všichni respondenti pozitivně hodnotí přínos modernizace lyžařského areálu Kramolín, profesionalizaci služeb spojených s lyžařským střediskem a s tím spojený nárůst hostů přijíždějících za lyžováním. Dalším výborným marketingovým tahem se stala již zmiňovaná bruslařská dráha. Někteří provozovatelé vidí rovněž velký přínos v kompletním otevření wellness&fitness centra v Hotelu Frymburk. Tímto zařízením se rozšířily možnosti relaxačních a sportovních aktivit nejen v případě nepříznivého počasí, ale i po náročném dnu stráveném lyžováním, bruslením či jinou aktivitou. Hosté tak nejsou odkázáni jen na hotelové wellness&fitness, které většinou bývá omezeného rozsahu, anebo na často přelidněný aquapark v Lipně nad Vltavou, ale mají na výběr, což je dobré jak pro hosty, tak i pro ubytovatele, protože spokojení hosté se budou rádi vracet s pocitem, že v dané lokalitě mají spoustu možností trávení volného času.

Zdroj: www.kramolin.cz

Nejčastěji zmiňovaným problémem a případně službou, která by se měla vylepšit, byla úprava běžeckých tratí, respektive rozšíření stávajících upravovaných tratí. Nejvíce se s nedostatkem upravovaných běžeckých tratí potýkají provozovatelé ubytovacích zařízení v okolí Frymburku a v horní části Lipna v okolí Horní Plané. Dále by dle ubytovatelů prospělo zavedení pravidelných linek skibusů, další rozšíření lyžařského střediska Kramolín o delší a prudší sjezdovky, výstavba hraniční sjezdovky na Hochficht a rovněž by se měla zlepšit zimní úprava silnic. Dále je dle respondentů v oblasti nedostatek kulturních aktivit - živá hudba, různé kulturní prostory - kino, divadlo, klub atd.

Zdroj: internet

Aquaworld Lipno

Převážně v horní části Lipna provozovatelé ubytovacích zařízení stále postrádají služby typu půjčovna a servis lyží, bazén - aquapark v Horní Plané či Černé v Pošumaví. Provozovatelé (mimo obec Lipno nad Vltavou) se shodují, že by se zastupitelé a podnikatelé v jejich obci měli snažit o větší spolupráci a společnou propagaci, z které by profitovali v konečném důsledku všichni (od místních ubytovatelů, přes supermarket, lékárnu, restaurace až po místní samosprávu). Jeden respondent rovněž zmínil, že by se měl zlepšit přístup místních obyvatel (rovněž českých hostů) k zahraničním hostům, a to jak na lyžařském vleku, v bazénu tak i v supermarketu a na dalších veřejných místech.



16. Co sami jste za poslední rok učinili, aby Vaše zařízení bylo konkurenceschopnější? Hotel Jenišov ***

17. Myslíte si, že Vaše zařízení pocítí vliv globální ekonomické krize? Jakým způsobem, Jaká opatření předpokládáte učinit ke zmírnění důsledků? Lipno Lake Resort

18. Co by podle Vás přispělo k rozvoji CR v oblasti Lipenské přehrady? (ke zvýšení návštěvnosti) Hotel na Pláži ***



V uplynulém roce se oslovení provozovatelé zaměřili především na různé formy reklamy (73% respondentů). Jednoznačně převažovala reklama prostřednictvím internetu - jako nejlevnějšího komunikačního prostředku. Dále následovala reklama formou inzerce v různých tištěných médiích, nové reklamní letáky a prospekty, účast na veletrzích a jedno zařízení rovněž zvolilo reklamu v rádiu. Některá zařízení rovněž zvolila formu direct mailingu a prezentace u vytipovaných firem, sportovních klubů, rozšíření spolupráce se zprostředkovateli a poskytovateli služeb atd. 45% respondentů návštěvu svého zařízení podporovalo nabídkou nových atraktivních balíčků služeb ať již spojenou s lyžováním či bezplatnými procedurami ve wellness & fitness centru. 36% respondentů v uplynulém období provedlo rozsáhlejší rekonstrukci či renovaci interiérů. Především se jednalo o zavádění kartových a kamerových systémů, renovace pokojů - výměna nábytku a vybavení, rekonstrukce koupelen, výměnu oken a koberců, renovace bazénu, obnova sportovního vybavení atd. Jedno zařízení rovněž uvedlo do provozu novou halu a restauraci, další pak dětské hřiště a jedno vybudovalo minigolf. V neposlední řadě 27% respondentů uvedlo v minulém roce do provozu nové webové stánky, které by měli přilákat více hostů a rovněž jim nabídnout možnost on-line rezervace pobytů. Z výše uvedeného vyplívá, že téměř všichni respondenti byli v průběhu minulého roku velmi aktivní a v oblasti udržení konkurenceschopnosti svého zařízení nezaháleli.

Téměř 82% respondentů předpokládá, že současné ekonomická krize ovlivní, případně již ovlivnila provoz jejich ubytovacího zařízení. Krize se dle provozovatelů projeví převážně v nižších útratách hostů a úbytkem firemních akcí. Na současné situaci vidí někteří provozovatelé i pozitivní stránky, a to převážně v jednání s dodavateli o nižších cenách dodávaného zboží či služeb - což vyústí v obecnou úsporu nákladů. Z hlediska opatření, většina provozovatelů se bude snažit co nejvíce snížit náklady, ale ne na úkor kvality služeb. Naopak udržení standardu a kvality služeb za stejné ceny považuje 54% respondentů za dobrou strategii pro nadcházející sezónu. Provozovatelé se rovněž hodlají zaměřit na tvorbu nových atraktivních balíčků a různé slevové akce - například pro rodiny s dětmi. Některá zařízení hodlají dále posílit svou marketingovou aktivitu a "obchodní" činnost. K nepopulárním opatřením bude ovšem patřit snížení počtu zaměstnanců, případně snížení mezd a menšího náboru brigádních pracovníků což přiznalo 36% respondentů.

V odpovědích respondentů na tuto otázku byla nejčastěji zmiňována větší spolupráce a jednotnost mezi podnikateli a rovněž mezi samosprávou, která v některých lipenských obcích není zrovna ideální (45% respondentů). Tato spolupráce by měla vyústit ve společnou propagaci regionu jako celku - například společný katalog a propagace Lipenské přehrady jako turistického cíle na různých veletrzích a akcích. Zároveň by ale měl být kladen důraz na zachování původního rázu krajiny a na ochranu přírody. Dále by bylo zapotřebí více kulturních zařízení a kulturních aktivit jak pro dospělé, tak pro děti, zlepšení kvality pláží a servisu - sprchy, sociální zařízení, více cyklostezek kolem silnic, zlepšení stavu silnic a jejich úprava v zimních měsících, více vhodných parkovacích ploch atd. pro Labartt Investment a.s. Ondřej Zajíc, Lucia Šalková a Jan Ficek




Mezi velké problémy patří dále velmi drahé rybářské povolenky a téměř "mrtvá" voda bez ryb. Někteří provozovatelé rovněž volají po snížení cen v restauracích - převážně v obci Lipno nad Vltavou jsou ceny srovnatelné s Prahou. Dle názoru několika respondentů by oblasti prospělo více komerčních hotelů ve standardu alespoň 4*, které by přilákaly solventní klientelu a zvýšily všeobecnou úroveň služeb.

19. Jak hodnotíte stávající hotelovou kapacitu v oblasti Lipenské přehrady - počet pokojů?

63,64% respondentů usuzuje, že stávající hotelová kapacita v oblasti Lipenské přehrady je dostatečná a není již zapotřebí nových ubytovacích zařízení hotelového typu. Naopak 36,39% respondentů si myslí, že je zde stále prostor pro 2 - 3 nové hotely, a to především ve 4* standardu s nabídkou široké škály služeb.

20. Jak hodnotíte stávající apartmánovou kapacitu v oblasti Lipenské přehrady - počet apartmánů?

Zatímco u hotelové kapacity se vyskytly názory, že kapacita stále není dostatečná u apartmánových projektů celých 63,64% respondentů uvedlo, že je kapacita nadbytečná a 36,36% respondentů uvedlo, že je kapacita dostatečná.

21. Jak hodnotíte kvalitu služeb ubytovacích zařízení v oblasti Lipenské přehrady? (poměr kvalita/cena)

Kvalita ubytovacích zařízení v oblasti Lipenské přehrady je různorodá, přesto je 63,64% z oslovených provozovatelů přesvědčeno, že cena za ubytování a nabízené služby je v poměru ke kvalitě daných služeb dobrá. Žádný respondent si nemyslí, že je výborná, naopak 18,18% respondentů se domnívá, že je nízká. Zbývajících 18,18% respondentů nebylo schopno posoudit kvalitu ubytovacích zařízení versus požadované ceny za tyto služby.

22. Víte o nějakých projektech v oblasti cestovního ruchu, které se připravují v okolí Lipenské přehrady?

Oblast Lipenské přehrady stále zažívá poměrně čilou investiční aktivitu. Mezi investice, které budou zajisté podporovat rozvoj cestovního ruchu, patří dokončení cyklostezky, jež spojuje Lipno nad Vltavou s Frymburkem a případné vybudování "Šumavské železnice", jež by spojovala Lipno nad Vltavou s Černou v Pošumaví a dalšími obcemi na březích Lipenské přehrady. Mezi zmiňované infrastrukturní projekty, patří i plánované přemostění Lipenské přehrady u Horní Plané. Přemostění by zajisté umožnilo lepší přístup cyklistům na protější břeh a větší rozvoji turistiky v této části, i když je otázkou, zda je "hromadná" turistika pro tuto chráněnou oblast žádoucí. Mezi další významné plánované projekty patří projekt "Hraniční" sjezdovky a lanovky, jež by propojovala rakouské lyžařské středisko Hochficht s Novou Pecí. Proti plánované výstavbě stále bojují ochranáři přírody a je tedy nejisté zda se tento projekt podaří prosadit a uskutečnit. Každopádně by tento projekt výrazně napomohl k rozvoji zimní turistiky a ustanovení Lipenské oblasti jako právoplatné zimní destinace.


Landal Marina Lipno

Lipno Point



Lipno Point



Mezi další projekty v oblasti zimní turistiky patří propojení lyžařského areálu Kramolín s Frymburkem, ale uskutečnění tohoto projektu bude trvat patrně déle, než si mnozí ubytovatelé přejí. K dalšímu rozvoji zimní turistiky by tak spíše mohlo napomoci plánované rozšíření a modernizace rakouského lyžařského areálu Steirnstein v blízkosti Lipna nad Vltavou, které by mělo být dokončeno v průběhu tohoto roku. V tomto roce by mělo dojít rovněž k rekonstrukci golfového hřiště v Lipně nad Vltavou. V Lipně nad Vltavou je rovněž v plánu výstavba lanového centra a hovoří se rovněž o vybudování "ZOO" na kopci Kramolín, které by mělo především seznámit děti s domácími zvířaty a zvířaty žijícími na Šumavě. Z hlediska výstavby nových ubytovacích kapacit byl nejčastěji zmiňován velký apartmánový projekt v oblasti Hrdoňov, který již obdržel kladné stanovisko EIA a vypadá to, že nic již nebrání k jeho výstavbě. Dále byl zmiňován apartmánový projekt v obci Kovářov, Kobylnice a projekt Karlovy Dvory, u něhož to dle informací nevypadá na realizaci - případně zde nastane další zdržení. V obci Přední Výtoň je rovněž ve výstavbě menší garni hotel a v plánu je rovněž výstavba apartmánových jednotek. Přímo v obci Lipno nad Vltavou probíhá rekonstrukce Hotelu Gabreta, Penzionu Jip Armin a výstavba apartmánů Hastrman.

Zdroj: internet

Použité zdroje: •

vlastní průzkum: Labartt Investment a.s., divize Hospitality Services & Management

•

www.lipno-online.cz

•

www.lipno.sumavanet.cz/lipno

•

www stránky jednotlivých hotelových a apartmánových subjektů

© 2000 - 2009 Labartt Investment, a.s. Publikování nebo další šíření obsahu news letteru je bez písemného souhlasu zakázáno. Kontaktní e-mail: [email protected] pro Labartt Investment a.s. Ondřej Zajíc, Lucia Šalková a Jan Ficek

Ing. Lucia Šalková Junior Manager HSM Labartt Investment a.s

Recommend Documents