INFORMATIEMAP BANQUETING Inhoudsopgave
Vergaderarrangementen
Zaalhuur en vergaderapparatuur
Vergaderopstellingen
Lunch in de vergaderzaal / Ter onderbreking of ter afsluiting
Additionele informatie
High tea
Ontvangsten
Menusuggesties
Kamerprijzen
Hotelarrangementen
Algemene voorwaarden
Vergaderarrangementen
2-Uurs vergaderarrangement à € 13,25 per persoon
Koffie, thee en waters gedurende de vergadering Stukje huisgemaakte cake bij aankomst Flip-over en schrijfgerei Refreshments
Dag-vergaderarrangement à € 54,50 per persoon
Koffie, thee en waters gedurende de vergadering Stukje huisgemaakte cake bij aankomst Flip-over en schrijfgerei Refreshments Door de Chef de Cuisine samengesteld twee-gangen lunch, geserveerd in ons restaurant
12-Uurs vergaderarrangement à € 87,50 per persoon
Koffie, thee en waters gedurende de vergadering Stukje huisgemaakte cake bij aankomst Flip-over en schrijfgerei Refreshments Door de Chef de Cuisine samengesteld twee-gangen lunch, geserveerd in ons restaurant Door de Chef de Cuisine samengesteld drie-gangen diner, geserveerd in ons restaurant
24-Uurs vergaderarrangement à € 195,50 per persoon
Overnachting in een Pachthofkamer met een uitgebreid ontbijt Een krant naar keuze Koffie, thee en waters gedurende de vergadering Stukje huisgemaakte cake bij aankomst Flip-over en schrijfgerei Refreshments Door de Chef de Cuisine samengestelde twee-gangen lunch, geserveerd in ons restaurant Door de Chef de Cuisine samengesteld drie-gangen diner geserveerd in ons restaurant
Vervolg vergaderarrangementen 36- Uurs vergaderarrangement à € 242,50 per persoon Overnachting in een Pachthofkamer met een uitgebreid ontbijt Een krant naar keuze Koffie, thee en waters gedurende de vergadering Stukje huisgemaakte cake bij aankomst Flip-over en schrijfgerei Refreshments Door de Chef de Cuisine samengestelde twee-gangen lunch, geserveerd in ons restaurant (2x) Door de Chef de Cuisine samengesteld 3-gangen diner geserveerd in ons restaurant (1x )
Ons 24-uurs en 36-uurs vergaderarrangement is gebaseerd op een verblijf in een Pachthofkamer. Wenst u te verblijven in een van de luxe kamers, dan geldt hiervoor een toeslag. De toeristenbelasting bedraagt € 1,15 per persoon per nacht.
Zaalhuur & vergaderapparatuur Zaalhuur in combinatie met vergaderarrangementen Wenckebachzaal Eyckholtkamer In de Koning Torenkamer
Op aanvraag € 195,00 per dag € 195,00 per dag € 110,00 per dag
Bovenstaande vergaderzalen kunt u tevens gebruiken als subruimte
Vergaderapparatuur Extra flip-over met stiften Projectiescherm Overheadprojector met scherm Diaprojector met scherm Beamer Videorecorder met televisietoestel Katheder Videoconferencing set Internet Faxen per pagina, zenden en ontvangen Kopiëren per pagina Telefoon Wenckebachzaal en Eyckholtkamer
€ 17,00 € 30,00 € 45,00 Op aanvraag € 95,00 € 70,00 € 45,00 Op aanvraag Op aanvraag Hotelprijs € 0,25 per stuk Hotelprijs
Alle prijzen gelden per dag, per stuk en indien voorradig
Hotel Kasteel Terworm beschikt over een draadloze internetverbinding. Bij onze receptie zijn WIFI-kaarten verkrijgbaar.
Vergaderopstellingen Wenckebachzaal Oppervlakte Lengte Breedte
69 m² 11 meter 7 meter
Tafelopstellingen
Maximaal aantal personen
22 22 40 32
U-vorm Blok Theater zonder tafels Theater met tafels
Eyckholtkamer Oppervlakte 40 m² (L-vormig) Lengte 7.20 en 3.50 meter Breedte 4.00 en 3.00 meter Tafelopstelling
Maximaal aantal personen
8
Blok
In de Koning Oppervlakte 40 m² Lengte 7.20 en 3.50 meter Breedte 4.00 en 3.00 meter Tafelopstelling
Maximaal aantal personen
8
Blok
Torenkamer
Oppervlakte Diameter 4
14 m²
Tafelopstelling
Maximaal aantal personen
8
Ovaal
Lunch in de vergaderzaal Werklunch in de vergaderzaal à € 16,25 per persoon Dagsoep *** 3 luxe punt-sandwiches belegd met rosbief, gerookte zalm, belegen kaas en saladegarnituur (drankjes zijn niet inbegrepen)
Ter onderbreking of ter afsluiting Refreshments Kunnen genuttigd worden op het Terras of in de Auberge Limburgse vlaai per punt € vanaf Toscaans landbrood met parmaham en zongedroogde tomaatjes € Quiche per punt € Kopje soep van de dag met een warm broodje per persoon € Kleine sandwiches met parmaham, gerookte zalm en kaas per stuk € 3,25
3,10 4,00 3,00 6,50
Gelieve tijdens de lunch de refreshments te bestellen. Dit in verband met de voorbereidingstijd.
Uiteraard bent na afloop van uw vermoeide dag van harte welkom in onze Auberge om nog even te evalueren of te ontspannen onder het genot van heerlijk drankje en klein hapje.
Additionele informatie Lunch Bij alle vergaderarrangementen bestaat de mogelijkheid de 2-gangen lunch uit te breiden met een extra gang. De meerprijs voor een 3-gangen lunch bedraagt € 11,50 per persoon. Tijdens mooie nazomerse dagen serveren wij u graag uw lunch op ons terras. Dit is uitsluitend mogelijk indien u gebruik maakt van een 2- of 3-gangen lunch. Gelieve van te voren te reserveren. Diner Bij het 12-uurs, 24-uurs en 36-uurs arrangement is een aanvulling in de vorm van een extra gang bij het diner mogelijk. De meerprijs voor een 4-gangen diner bedraagt € 12,50 per persoon. U heeft de mogelijkheid om met een gezelschap vanaf 4 personen geheel exclusief in een aparte ruimte te dineren. Indien u hier graag gebruik van wenst te maken, verzoeken wij u dit tijdig aan ons kenbaar te maken. Subruimtes Tevens is er een mogelijkheid tot het reserveren van subruimtes en kunt u vrijblijvend gebruik maken van onze Auberge voor korte besprekingen of opdrachten. Telefoon-, fax- en e-mail aansluiting In de Wenckebachzaal, de Eyckholtkamer en In de Koning is een telefoon met een buitenlijn aanwezig. Ook zijn er voorzieningen voor een faxaansluiting en een e-mail aansluiting. De kosten worden volgens het hoteltarief berekend. Tafeldecoratie Wij voorzien elke tafel van standaard bloemdecoraties. De meerprijs voor speciale wensen, zoals bijvoorbeeld een bepaalde kleur of bloemensoort, bedraagt € 8,00 per tafelstukje. Extra bloemstukjes kunnen in overleg besteld worden; er geldt dan een meerprijs vanaf € 13,50.
High Tea Voor ontvangsten op Hotel Kasteel TerWorm kunnen wij u de onderstaande arrangementen aanbieden. (Minimaal 15 personen) (Arrangement geldig gedurende twee uur) Uitgeserveerd: Rijk gevulde quiche met ham, prei en Provençaalse kruiden Op tafel presenteren wij u: Saucijzenbroodjes Boerenpaté met zwartbrood Olijven, uitjes op aceto en gemarineerde artisjok Glaasjes gevuld met hammousse geparfumeerd met een vleugje cognac Sandwich van Limburgse grottenham met olijventapenade Sandwich van rosbief met Limburgse mosterdcrème Pistolets van Herve kaas met tomatentapenade Pistolets van Val-Dieu kaas met landgoed appelstroop Open minipistolets met Limburgse gerookte forel, mierikswortelcrème en sjalot Selectie van huisgemaakt gebak: Chocoladegebak Huisgemaakte miserable Petit fours Mini eclairs Cupcakes en cantuccini Scones van landgoedproducten; appelstroop, confiture, honing met clotted cream Verse aardbeien met Romanoffsaus of Tarte tatin met vanillesaus (afhankelijk van het seizoen) Inclusief koffie en diverse theemelanges € 34,50 p.p.
Ontvangsten Luxe amuseparade Ontvangst met een glas Fromberger Ophrys ‘Champagne’ Op tafel zal het volgende klaarstaan: Gemarineerde olijven en spicey pecannoten Tevens kunt u een keuze maken voor vier van onderstaande amuses. Graag vernemen wij tijdig uw keuze: In glaasjes geserveerd: - Rilette van gevogelte met rode bieten honinggelei en humus - Gorgonzola crème met roze pepergelei en pitahaya - Tartaar van Schotse zalm met crème fraîche en een kruiden crostini ** Smoothie van vruchtencoulis en meringue In een espressokopje geserveerd: - Gazpacho van tomaat met fijne groenten - Licht romig tuinkruidensoepje met Bommeriger hoen - Kreeftensoepje met stukjes kreeft Op side-plate geserveerd: - Tonijn met krokante groenten en wakame - Ravioli gevuld met scharrelhoen en dragonsaus - Lauwwarm mini broodje hamburger "TerWorm Style" ** Champagnetaartje met seizoensfruit * Terrine van kaas met notenbrood Vanaf plateau gepresenteerd: - Scampi in krokante tempura met chilisaus * Bitterbal van tomaat en mozzarella met basilicumolie ** Zoete amuses * Vegetarische amuses
Extra amuse € 3,75 per stuk Het ontvangst met een glas Fromberg Ophrys “Champagne” inclusief 4 hapjes per persoon kunnen wij u aanbieden à € 19,25 per persoon. Uiteraard geven wij u graag een persoonlijk advies indien u geen keuze kunt maken uit bovenstaande voorstellen.
Menusuggesties Vanaf 8 personen is het helaas niet mogelijk om à la carte te dineren. Wij verzoeken u vriendelijk één menu te kiezen voor het hele gezelschap.
Businesslunch € 29,50 per persoon Een dagelijks wisselend 2-gangen menu, welke door onze Chef de Cuisine voor u wordt samengesteld.
Lunchmenu € 35,50 per persoon Een dagelijks wisselend 3-gangen menu welke door onze Chef de Cuisine voor u wordt samengesteld. Wij bieden u, indien gewenst, de mogelijkheid het twee- en drie-gangen lunchmenu binnen een uur te serveren. Wij verzoeken u vriendelijk dit bij uw reservering kenbaar te maken.
Luxe all-in zondagslunch à € 67,50 per persoon (een wekelijks wisselend menu) Aperitief met amuse van het huis *** Voorgerecht *** Hoofdgerecht *** Nagerecht *** Koffie of thee service met friandises Inclusief wijn/waterarrangement
Vervolg menusuggesties Menu Relais Een maandelijks wisselend menu, samengesteld door onze Chef de Cuisine, waarin dagverse nouveautés zijn verwerkt Een (h)eerlijk menu voor de culinaire fijnproever. 3-gangen menu à € 37,50 4-gangen menu à € 49,50 5-gangen menu à € 57,50
3-gangen wijnarrangement à € 22,50 4-gangen wijnarrangement à € 27,50 5-gangen wijnarrangement à € 32,50
Een exemplaar van het menu Relais is te verkrijgen bij onze receptie.
Gastronomisch Menu In dit culinaire menu hebben wij onze keukenbrigade volledig de vrije hand gelaten. Het resultaat is duidelijk zichtbaar door het gebruik van luxe ingrediënten en de verrassend creatieve presentaties. 3-gangen menu à € 45,00 p.p. Meerprijs per extra gang à € 14,50 p.p.
Speciaal wijnarrangement Gastronomisch menu 3-gangen à € 26,50 4-gangen à € 34,50
Een exemplaar van het Gastronomisch menu is te verkrijgen bij onze receptie.
Hotelinformatie Kamers Pachthof 12 Pachthofkamers 10 Pachthofsuites Junior 6 Pachthofsuites Senior 1 Poortwachtersuite 1 Kleine kamer
van € 120,00 van € 140,00 van € 165,00 van € 210,00 van € 105,00
tot tot tot tot tot
€ 160,00 € 180,00 € 205,00 € 250,00 € 135,00
PACHTHOF PACHTHOF PACHTHOF PACHTHOF PACHTHOF
Kasteel 3 Kasteelkamers 2 Kasteelsuites Junior 2 Baron&Baronessuite 1 Baronsuite de Luxe 1 Torensuite Blanc 1 Torensuite Bleu
van € 135,00 van € 165,00 van € 210,00 van € 215,00 van € 230,00 van € 230,00
tot tot tot tot tot tot
€ 165,00 € 205,00 € 250,00 € 255,00 € 270,00 € 270,00
KASTEEL KASTEEL KASTEEL KASTEEL KASTEEL KASTEEL
De kamerprijzen zijn exclusief ontbijtbuffet (€ 18,50 per persoon) Huisdieren zijn niet toegestaan Restaurant
Business lunch Lunch menu
Gelieve uw tafel van te voren reserveren 2-gangen lunch 3-gangen lunch
Menu Relais: Een maandelijks wisselend 3, 4 of 5 gangen diner door de Chef de Cuisine samengesteld. 3-gangen diner 4-gangen diner 5-gangen diner
€ 37,50 € 49,50 € 57,50
€ 29,50 € 35,50
Hotel Arrangementen Kasteel TerWorm 3-daags arrangement “Le Faucon”
Welkomstdrankje 2 x overnachting 2 x uitgebreid ontbijt 1 x 3-gangen diner in ons restaurant 1 x 4-gangen diner in ons restaurant vanaf € 239,00 per persoon met aankomst van zaterdag tot donderdag vanaf € 253,00 per persoon met aankomst op vrijdag 3-daags arrangement “L'Etoile”
Welkomstdrankje met verrassing op de kamer 2 x overnachting 2 x uitgebreid ontbijt 1e avond ; 4-gangen gastronomisch diner op Kasteel TerWorm 2e avond ; ontvangst met Champagne bij Restaurant 'De Leuf' (1 Michelin ster) met een 5-gangen Prestige Menu Vervoer van en naar Restaurant 'De Leuf' vanaf € 328,00 per persoon
3-daags Midweekarrangement
Welkomstdrankje 2 x overnachting 2 x uitgebreid ontbijt 1 x 3-gangen diner in ons restaurant Wandelroute in de omgeving vanaf € 182,00 per persoon Dit arrangement is geldig met aankomst van zondag t/m donderdag
Hotel Arrangementen Kasteel TerWorm 4-daags arrangement “TerWorm”
Welkomstdrankje 3 x overnachting 3 x uitgebreid ontbijt 1 x 3-gangen diner in ons restaurant 1 x 4-gangen diner in ons restaurant vanaf € 304,00 per persoon
2-daags Terworm Vier Jaargetijden Arrangement
Welkomstdrankje 1 x overnachting 1 x uitgebreid ontbijt 1 x 4-gangen diner in ons restaurant Wandelroute door het Limburgse landschap vanaf € 127,00 per persoon met aankomst van zondag tot donderdag vanaf € 131,00 per persoon met aankomst op vrijdag vanaf € 141,00 per persoon met aankomst op zaterdag
Hotel Arrangementen Kasteel TerWorm Bruids of VIP arrangement
Fles Fromberg Ophrys "Champagne" Fruitmandje Bonbons Het boek “Stijlvolle, Romantische Hotels in België en Nederland” Bloemetje Badeendjes bruid en bruidegom
Prijs € 95,00 per kamer
Onze prijzen Alle genoemde prijzen zijn gebaseerd op een verblijf in een standaard Pachthofkamer op basis van twee personen. De toeslag voor een éénpersoons arrangement bedraagt € 45,00 per overnachting.
Indien u wenst te overnachten in één van onze luxere Pachthofsuites of Kasteelkamers, dan betaalt u het prijsverschil tussen de standaard Pachthofkamer en de gewenste luxere kamer extra per overnachting.
Gelieve bij reservering van één van de arrangementen ook een tafel te reserveren in ons restaurant. Uw huisdier is helaas niet welkom in ons Hotel-Kasteel en restaurant.
Algemene voorwaarden Algemene reservering voorwaarden Op alle reserveringen zijn de Uniforme Voorwaarden Horeca van toepassing, die wij graag op verzoek toezenden. Wanneer u besluit uw evenement in Hotel Kasteel TerWorm onder te brengen, dan ontvangt u van ons een definitieve bevestiging in tweevoud. Reservering is definitief op het moment dat wij een getekend exemplaar van de bevestiging in ons bezit hebben.
Optionele reserveringen Graag plaatsen wij voor u een optionele reservering, zodat u verzekerd bent van de gewenste accommodatie. Deze vrijblijvende reservering blijft 14 dagen van toepassing. Wanneer blijkt dat wij de voor u in optie genomen datum eerder definitief voor derden kunnen reserveren, nemen wij eerst contact met u op. Wij verzoeken u dan ons binnen 48 uur op de hoogte te stellen of u de optie wel / niet wenst om te zetten in een definitieve reservering.
Definitieve aantal gasten De opgave van het definitieve personenaantal vernemen wij graag 2 weken voor de reserveringsdatum. Tot uiterlijk 24 uur vóór de reserveringsdatum kan het definitieve aantal gasten kosteloos met 10% worden verminderd. Bij hotelreserveringen (groepen) dienen wij minimaal 7 dagen voor aankomst te beschikken over een namenlijst met vermelding of de gasten wel of niet individueel betalen.
Menukeuze Bij groepsreserveringen vanaf 8 personen is à la carte dineren helaas niet mogelijk. Wij verzoeken u vriendelijk één menu te kiezen voor het hele gezelschap.
Voorschot- en Betalingsvoorwaarden Wij houden ons het recht voor een aanbetaling te verlangen conform de uniforme voorwaarden federatie Horeca. Het betaalde bedrag zal na eindcalculatie in mindering worden gebracht op de factuur. Het aanbetalingbedrag dient uiterlijk twee weken voor de reserveringsdatum vooruit te worden betaald. De eindnota wordt na afloop toegezonden en dient veertien dagen na factuurdatum betaald te zijn. Aanbetalingen vanaf € 1.000,00 kunnen niet cash betaald worden.
Annuleringen Kosteloze annulering van uw feest of evenement is mogelijk tot 4 weken voor de activiteit. Annulering is alleen rechtsgeldig indien deze schriftelijk is bevestigd. 60% van de totale reserveringswaarde binnen 4 weken voor de activiteitsdatum 70% van de totale reserveringswaarde binnen 3 weken voor de activiteitsdatum 80% van de totale reserveringswaarde binnen 2 weken voor de activiteitsdatum 100% van de totale reserveringswaarde binnen 48 uur voor de activiteitsdatum 100% van de totale reserveringswaarde bij no-show
Aansprakelijkheid bij diefstal of verlies Het management aanvaardt geen aansprakelijkheid voor schade in verband met diefstal, beschadiging of verlies van zaken welke zich in de gehuurde ruimtes bevinden. Deze zaken blijven in het gehuurde voor risico van eigenaar en/of belanghebbende.
Gepubliceerde prijzen Alle tarieven voor dranken en spijzen zijn inclusief BTW. De prijzen van de hotelkamers en hotelarrangementen zijn exclusief toeristenbelasting à € 1,15 per persoon. De genoemde prijzen zijn onder voorbehoud van drukfouten.