INCUBATOR SHAKER – IK.KS.4000i Control INSTRUKSI KERJA:
Incubator dibuka dan letakkan bahan yang akan disentrifuse; Pasang dan hubungkan cable dengan listrik, tunggu ± 15 detik agar aliran listrik stabil Tekan tombol power “ON” pada bagian samping kanan (bawah) alat Atur (seting) Setting temperatur yang diinginkan Nyalakan tombol ON Setting RPM yang diinginkan, start Setting tombol Time (Timer) yang diinginkan Tekan tombol START (tame) Matikan pemanas dan tekan tombol OFF (Temp) OFF (samping) Buka alat
FREEZER ELECTROLUX INSTRUKSI KERJA:
Mengisi daftar: jenis bahan, kode bahan, tanggal dimasukkan, dan nama pengguna (pemilik) bahan – daftar terdapat pada kantong freezer di bagian luar; Jika belum – freezer diaktifkan dengan menghubungkan dengan tombol listrik. Indikasi freezer sudah berfungsi ialah dengan tanda lampu merah pada kanan bawah alat Atur suhu freezer pada posisi yang diinginkan Ketika mengambil bahan secara permanen, catatan daftar bahan harus dicoret Freezer harus segera ditutup rapat setiap selesai memasukkan atau mengeluarkan bahan
Keterangan Lampu dan Tombol Fast Freeze: tombol yang digunakan untuk mengatur suhu yang diinginkan, sehingga dapat digunakan untuk mempercepat pendinginan dan lampu akan menyala berwarna kuning. “ON”: Indikator penghubung antara listrik dengan freezer elektrolux (warna menyalaberwarna hijau) “Compresor”: Indikator kerja yang akan menyala jika freezer sudah bekerja (lampu menyala berwarna merah)
REFRIGERATOR INSTRUKSI KERJA:
Mengisi daftar: jenis bahan, kode bahan, tanggal dimasukkan, dan nama pengguna (pemilik) bahan – daftar terdapat pada kantong di bagian luar alat refrigerator; Tentukan penempatan bahan pada suhu yang akan dipilih (4C atau - 0C); Ketika mengambil bahan secara permanen, catatan daftar bahan harus dicoret Freezer harus segera ditutup rapat setiap selesai memasukkan atau mengeluarkan bahan
Keterangan:
Lemari es bagian atas pendinginan dengan suhu - 0C digunakan untuk menyimpan makanan dalam ukuran kecil, didalam terdapat tombol (colder) pengatur suhu, sehingga dapat disesuaikan dengan suhu penyimpanan yang diinginkan. Lemari es bagian bawah pendinginan dengan suhu 4C digunakan untuk menyimpan makanan dengan ukuran besar, didalam terdapat tombol (colder) pengatur suhu, sehingga dapat disesuaikan dengan suhu penyimpanan yang diinginkan. Simpan makanan dalam suatu tempat tertutup, dalam kemasan plastik atau dalam kantong plastik untuk menjaga kekeringan dan percampuran bau antar makanan.
OVEN BINDER INSTRUKSI KERJA: Alat: Oven
( ), berfungsi untuk menghidupkan dan mematikan oven (ON / OFF). Jika hendak menyalakan tekan tombol power. ( ), tombol untuk menentukan suhu yang digunakan. Untuk menentukan suhu yang digunakan tekan (
) lalu akan muncul SPr kemudian SP kemudian tekan suhu yang
dikehendaki. ( ), simbol untuk menaikkan suhu yang di kehendaki ( ), simbol untuk menurunkan suhu yang dikehendaki ( ), tekan tombol ini lalu tunggu sampai muncul oC.
(
), tekan untuk mengatur waktu yang dikehendaki lalu tekan tombol (
).
WATER BATH INSTRUKSI KERJA: Alat: Waterbath
Diaktifkan listrik (stopkontak) Diatur suhu yang dikehendaki Diisi air sampai batas line Tekan tombol lampu hijau untuk menghidupkan Dimasukkan sampel Setelah selesai dimatikan waterbath dengan menekan tombol hijau Terakhir stopkontak dicabut dari sumber listrik Kisaran suhu sekitar 20 – 100 oC
TIMBANGAN ANALITIK INSTRUKSI KERJA:
Dihubungkan dengan sumber listrik Dinyalakan tombol ON (tekan tombol berwarna merah) Dizeroing terlebih dahulu Ditimbang sampel/ bahan Setelah selesai tekan tombol OFF dan stopkontak dicabut dari sumber listrik Ketelitian: 0.0001 gram Perhatikan indikator keseimbangan ( gelembung udara berada di tengah lingkaran) pada bagian belakang timbangan, untuk menjaga keakuratan / ketelitian hasil timbangan
HOT PLATE INSTRUKSI KERJA: Alat: Hot Plate
Dihubungkan stopkontak dengan sumber listrik Tekan tombol ON (lampu merah) Letakkan backerglass yang berisi sample STIR (tombol untuk mengatur kecepatan) HEAT (tombol untuk pengatur suhu) Setelah selesai tekan tombol OFF (lampu merah) dan stopkontak dicabut
BLENDER INSTRUKSI KERJA: Alat: Blender
Dihubungkan stopkontak dengan sumber listrik Masukkan sampel kedalam blender Putar kecepatan yang diinginkan Matikan blender (dengan memutar putaran yang keatas) Stopkontak dicabut dari sumber listrik
KOMPOR ELPIJI (LPG) INSTRUKSI KERJA: Alat: Kompor Elpiji
Regulator dipasang pada tabung elpiji Putar tombol untuk menghidupkan Putar tombol untuk mematikan
TIMBANGAN MANUAL INSTRUKSI KERJA: Alat: Timbangan Manual ± 5 kg
Diletakkan diatas meja Dikalibrasi terlebih dahulu (jarum menunjukkan angka 0) Sampel dimasukkan (penimbangan) Setelah memakai terus dibersihkan
SARINGAN ANALISIS INSTRUKSI KERJA: Alat: Saringan Analisis (MBT)
Sampel diayak sesuai size/mesh. Setelah selesai ayakan dibersihkan.
Keterangan: Catalog NO: AG - 234 Namber / Size 50 Catalog NO: AG - 235 Namber / Size 60 Catalog NO: AG - 237 Namber / Size 80 Catalog NO: AG - 238 Namber / Size 100
MIXER PHILIPS INSTRUKSI KERJA: Alat: Mixer Philips
Dihubungkan stopkontak dengan sumber listrik Dipasang alat untuk pengaduk dalam mixer Diputar kecepatan sesuai (0, 1, 2, 3, 4) Setelah selesai tekan tombol sampai angka 0 (nol) Pengaduk diambil Dicabut stopkontak dari sumber listrik
PASTA ENGINE – PENCETAK MIE INSTRUKSI KERJA: Alat: Pasta engine (Pencetak Mie)
Letakkan alat diatas meja. Dipasang penyanggah / klem penjepit Dipasang cetakan mie / masukkan engkel pemutar di lubang pertama untuk silinder penggiling Diputar cetakan untuk menghasilkan produk lembaran (putaran angka 3) Didapatkan mie yang sudah dicetak. Alat dilepas dan dibersihkan.
MEAT CHOPER – GRINDER – PENGGILING DAGING INSTRUKSI KERJA: Alat: Meat Chopper (Penggiling daging/ Grinder)
Alat diletakkan diatas meja Dipasang penyanggah supaya kuat Sampel dimasukkan Diputar secara manual (hasil penggilingan halus) Putaran, penyaring dilepas dan dibersihkan. Kapasitas 5 kg
PRESSURE PAN / PRESSURE COOKER (PRESTO) FUN CARE (PRESTO) INSTRUKSI KERJA: Alat: Fun Care (Presto)
Dimasukkan sampel kedalam panci presto Ditutup sampai pengunci Ditaruh diatas kompor elpiji Kompor dihidupkan Proses pengolahan (± 15 menit s/d 60 menit) Kompor dimatikan Buka tutup sampai tidak mengeluarkan asap Sampel diambil dari panci Dibersihkan Fun Care
FOOD PROCESSOR INSTRUKSI KERJA: Alat: Food Processor
Disiapkan alat yang dipakai Stopkontak dihubungkan dengan sumber listrik Nyalakan tombol ON dengan cara memutar Putar tombol OFF Stopkontak dicabut dan alat dibersihkan
PLASTIC SEALER INSTRUKSI KERJA: Alat: Sealler
Dihubungkan stopkontak ke sumber listrik Diatur pengaturan suhu Dimasukkan sampel berisi plastik kemudian diletakkan ditengah dan ditekan pegangan Stopkontak dicabut dari sumber listrik
VACUUM DRYER INSTRUKSI KERJA: Alat: Vacuum Dryer
Periksa semua komponen vacuum dryer sebelum dioperasikan. Bersihkan rak pengering dan isi bak pendingin air (minimal setengahnya) Hidupkan alat dengan cara menghubungkan pada stopkontak dan tekan tombol SENSOR Atur suhu yang akan digunakan untuk mengeringkan sampel ( untuk menaikkan suhu dan untuk menurunkan suhu) Sampel yang akan dikeringkan terlebih dahulu ditempatkan pada loyang (baik dalam bentuk padatan atau cairan) dan masukkan sampel tersebut kedalam rak pengering. Tutup rak pengering hingga rapat (gunakan baut pengunci bila diperlukan) Pastikan kran ventilasi telah ditutup agar rak pengering dalam kondisi vakum dan tekan tombol POMPA. Periksa sampel tersebut sesekali dengan menekan tombol LAMPU agar dapat terlihat dari kaca rak pengering. Bila sampel tersebut telah kering, buka kran ventilasi secara perlahan sampai tekanan udara didalam rak pengering 0 cmHg. Tekan tombol POMPA dan keluarkan sampel dari rak pengering. Bersihkan rak pengering dari sisa-sisa sampel dan buang air pada bak pendingin. Matikan alat dengan cara tekan tombol SENSOR dan cabut dari stopkontak setelah dioperasikan.
INSTRUKSI KERJA:
Air laut direbus sampai mendidih 2,5 liter Air laut dimasukkan kedalam toples, kemudian tutup toples dengan plastik dan dibiarkan 24 jam sampai dingin Diberi pupuk 2,5 ml + vitamin 2,5 ml kemudian dimasukkan bibit 250 ml di aerasi selama 7 hari, dan jangan lupa diberi label tanggal pembuatan dan jenis alga
GLASS WARE INSTRUKSI KERJA:
Gelas ukur: untuk mengukur volume yang dibutuhkan Pipet volum: untuk mengukur volume yang dibutuhkan Mortal: untuk menghaluskan produk
HOMOGENIZER DC Motor 100W/HJ-1 AGITADOR MECANICO INSTRUKSI KERJA:
Rangkai semua rangkaian yang telah disediakan (sesui no) Kemudian kunci dengan baut rapatkan. Pasang pengaduk pada tempatnya. Pasang kabel homogennezer pada adoptor, kemudian kabel adaptor dihubungkan ke stopkontak (aliran listrik). Tekan tombol ON, atur speed dan waktu pada kecepatan yang diinginkan. Setelah selesai matikan tombol OFF, lepas kabel dari stopkontak. Bersihkan alat yang digunakan.