HOEVEN
TROEVEN PROEVEN
oducten r p e m a z r u u d le a k Lo
Oostkamp - Torhout - Zedelgem
rd
oo w r o Vo
Oostkamp, Torhout en Zedelgem slaan de handen in elkaar zodat u gemakkelijk de weg vindt naar duurzame en lokale producten, honing en fairtrade-producten.
Waarom geen aardappelen, groenten of fruit uit uw eigen streek kopen in plaats van hun soortgenoten uit een ver land of buurland? De weg tussen productie en consumptie is bij lokale producten korter. U beperkt dus de voedselkilometers en de CO2-uitstoot en u betaalt bovendien niet voor overbodige tussenstappen zoals transport, distributie en opslagkosten. Daarbij krijgt u door het bezoek aan de lokale boer, de imker of de tuinbouwer weer voeling met de seizoenen en seizoensgebonden groenten en fruit. Seizoensgroenten hebben minder energie en water nodig. Ten slotte versterkt u de lokale economie door lokale producten te kopen. Lokale honing komt uit uw woonomgeving. Ze bevat lokale pollen die uw immuunsysteem versterken (o.a. tegen hooikoorts), diverse enzymen, een veelheid aan vitaminen en mineralen. Door honing bij een lokale imker te kopen, draagt u bij tot een rijke en diverse flora in de streek. Wat houdt u nog tegen? Daarnaast hebben we ook aandacht voor producten die enkel in het zuiden geteeld kunnen worden en een tropisch klimaat vragen o.a. bananen, koffie, suiker, thee, noten. We moedigen u daarbij aan om bewust te kiezen voor eerlijke fairtradeproducten, waarbij de boer een juiste prijs voor zijn product krijgt. Fairtradeproducten zijn in uw winkel herkenbaar door een onafhankelijk keurmerk voor eerlijke handel. Het meest voorkomende is het Max Havelaarkeurmerk. Wij nodigen u alvast uit om de verkooppunten in uw omgeving te ontdekken en te genieten van duurzame producten en van de voordelen die ze bieden voor uw gezin, voor de wereldbevolking en voor het milieu. Veel winkelplezier
De burgemeesters Luc Vanparys, Oostkamp
Norbert De Cuyper, Torhout
Patrick Arnou, Zedelgem
9 4
14 3 9
1 10 11
7 5
15
10 5
8 7
13
12 11
4
1
8
6
2 6
3
2
6 2 4 5
1
3
12
Oostkamp 7 7 8 8 9 9 10 10 11 11 12 12
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
De levende aarde - biologische groenten en fruit Hoeve ‘t Soetewey - zuivel en hoeve-ijs De Zaaier - biologische groenten en fruit Moo - zuivel en hoeve-ijs Hoeve ‘t Schotsgoed - vleesproducten en melk Biobedrijf Vermeulen - biologische groenten en fruit Strubbe - Depestel - eieren Kris Deguffroy - aardbeien Evelynes zuivelhoeve - ambachtelijke zuivelproducten Keereman-Logghe - grondwitloof en aardbeien ‘t Lodihof - groenten, fruit en zuivelproducten Imker Roland Fiers - honing
Inhou
d
Torhout 14 14 15 15 16 16
1 2 3 4 5 6
Verhelst Wim - Degryse Veronique - aardbeien en groenten Molenhof - biologische zuivel De Groentenhoeve - groenten en fruit ’t Groentehuisje - groenten en fruit VLTI - groenten en fruit Imker Willy Hollevoet - honing
Zedelgem 18 18 19 19
1 2 3 4
20 20
5 6
21 21 22 22 23 23 24 24 25
7 8 9 10 11 12 13 14 15 17
26
Frambofruit bvba - verschillende soorten bessen Zuivelwinkel De Nachtegaal - hoevezuivel De Vrolijke Aardbei - aardbeien Van Landschoot-Vander Meulen Ivan en Krista - aardbeien, aardappelen en confituur Louis Stubbe - aardbeien Frambozenkwekerij Devlieghere - frambozen en afgeleide producten, rode bes, kiwibes en stekelbes Het Augustijnenhof - biogroenten en -fruit Hoeveverkoop Schollier - aardbeien, grondwitloof, aardappelen ‘t Oud Rozenhof - hoevevlees Hoeve Ten Hille - aardappelen, eieren Francky Devriendt - aardbeien, aardappelen & diverse groenten ’t Zwaluwnest - aardappelen Champignonkwekerij Rosseel - champignons Hoeve Pante - hoeve-ijs en hoevevlees Imker Joël De Coster - honing Verkooppunten fairtradeproducten
5
9
p m a tk
4 10
Oos
5
8 7
11
1 3 6 2
6
12
1
de
e aar d n e v e l e D
Producten: biologische groenten en fruit Openingsuren: ma, woe, vrij, zat: 8u - 12u Op markten: do voormiddag - Oostkamp vrij - Jabbeke zat voormiddag - boerenmarkt Tielt zat namiddag - boerenmarkt Dilbeek
Nico Vandevannet Breeweg 22, 8020 Hertsberge 050 27 95 99 - 0473 20 04 07
[email protected] www.delevendeaarde.be
2
Hoeve y ‘t Soetewe
Producten: boter, karnemelk, melk, yoghurt, plattekaas, chocomousse, ijs, gepersonaliseerde ijstaarten (op bestelling), chocopasta Openingsuren: woe: 9u30 - 18u30 do en zat: 9u30 - 12u00 Rondleidingen: aan scholen via het provinciaal project “Met de klas de boer op”
Chantal Rogiers Torendreef 5 8020 Ruddervoorde 050 27 98 20 - 0479 01 29 45
[email protected]
7
3
De Zaaier
Producten: biologische groenten en fruit Openingsuren: woe, vrij: 16u - 19u zat: 9u - 13u Rondleidingen: Aanbod diverse cursussen: pasta, brood bakken, pizza’s maken, … Rondleiding groepen en scholen Vanaf 2014: zelfplukboerderij
Diederik Steyaert Korte Akkerstraat 2, 8020 Ruddervoorde 050 27 02 44 - 0473 98 65 88
[email protected] www.zaaier.be
4
Moo
Op markten: woe: Torhout zon: veemarkt St-Michiels (Brugge)
Producten: boter, eieren, ijs, chocomousse, rijstpap, yoghurt, drinkyoghurt, chocolade- en vanillepudding, plattekaas, karnemelk Openingsuren: woe, vrij, zat, zon: 14u - 18u Rondleidingen: Kleine hoevedieren te bezichtigen
Schotte – Gurdebeke William & Caroline Beverhoutstraat 37, 8020 Oostkamp 0473 76 24 27
[email protected] www.mooboerderij.com
8
5
Hoeve ed o g s t o h c S ‘t
Producten: rundsvlees, kalfsvlees, melk Openingsuren: enkel op bestelling
Dewitte Andy & Verniest Vanessa Gevaartsestraat 130, 8020 Oostkamp 050 82 66 31 - 0497 16 72 55
[email protected] www.schotsgoed.be
6
Biobedrijf n Vermeule
Producten: biologische groenten en fruit Openingsuren: zat: 10u - 12u (april - okt) Rondleidingen: groepen en scholen
Vermeulen Philip Tuinbouwstraat 2A, 8020 Ruddervoorde 050 27 69 97
[email protected] www.biobedrijfvermeulen.be
9
7
Eieren estel p e D e b Strub
Producten: eieren (automaat)
Strubbe - Depestel Hertsbergsestraat 106 8020 Hertsberge 050 82 67 93
[email protected]
8
ffroy u g e D s i r K
Producten: aardbeien (automaat) Vliegweg 22 (15 april tot nieuwjaar) aardbeien en overige voedingswaren (automaat) Legeweg 187 (april - nov)
Kris Deguffroy Vliegweg 22, 8020 Oostkamp 050 82 24 52 050 81 69 20
[email protected]
10
Evelynes e v zuivelhoe
9
Producten: ambachtelijke zuivelproducten: yoghurt, kaas Openingsuren: elke werkdag 14u - 18u en zat: 9u - 12u
Evelyne Maes Beverhoutstraat 31 8020 Oostkamp 0497 431 838
[email protected]
10
Keereman Logghe
Producten: grondwitloof, aardbeien Openingsuren: grondwitloof: di - zat: 10u - 17.30u aardbeien: ma - vrij: 14u - 19u - Zat: 14u - 18u
Dirk en Carine Keereman - Logghe Ravenbosstraat 3, 8020 Oostkamp 050 82 62 16
[email protected] www.biobedrijfvermeulen.be
11
11
‘t Lodihof Producten: groenten en fruit, aardbeien, zuivelproducten Openingsuren: ma, di, vrij, zat: 9.30u - 12u en 16.30u - 18.30u zon: 9.30u - 12u
Martine Devooght Lodistraat 104 8020 Oostkamp 050 82 25 42
[email protected]
12
ers i F d n a l o R imker
Producten: honing ook te koop bij bloemenwinkel Amaranthus, Proosdijstraat 76 8020 Hertsberge
Roland Fiers Waterputdreef 7 8020 Hertsberge 0475 93 83 57
[email protected]
12
2 6
t u o h r To
4 5
1
3
13
1
im W t s l e h r Ve nique o r e V e s y Degr
Producten: verkoop van aardbeien (volle grond) - iedere dag verkoop van prei, aardappelen, bloemkolen.
Verhelst Wim - Degryse Veronique Voshoekstraat 5 8820 Torhout 050 21 29 91 - 0499 25 38 57
[email protected]
2
Molenhof
Producten: kaas, boter, yoghurt, verse kaas, melk en karnemelk Productiemethode: biologisch Openingsuren: dinsdag 09u - 11.30u en 16u - 19.30u vrijdag 09u - 11.30u en 16u - 19.30u
Derynck Erik Processieweg 19, 8820 Torhout 050 21 10 43 050 22 11 29
[email protected]
14
3
nhoeve e t n e o r G De
Producten: zomer: wortelen, ajuin, pijpajuinen, zomerprei, aardappelen, busselwortelen, sla, courgette, rode biet, bieslook, rabarber, zurkel, radijs, groene selder, bloemkool, broccoli, peterselie. winter: groene kool, rode kool, witte kool, savooikool, winter prei, spruiten, rapen, knolselder, aardappelen
De Groentenhoeve Roeselaarseweg 36 A, 8820 Torhout 0486 98 16 60
[email protected]
je s i u h e t n e ‘t Gro
Openingsuren: ma-di-do-vrij 13u15 - 18u zat 8u30 - 12u en 13u15 - 16u woe en zon gesloten
4
Producten: groenten en fruit rechtstreeks van teler naar verbruiker eigen teelt van: tomaat, sla, paprika, … Openingsuren: di-woe-do 13u30 - 19u vrij 9 -12u en 13u30 - 19u zat 8 - 12u en 13u30 - 18u zon 9 - 12u maandag: gesloten
Rudi en Hilde Vanhoutte - Naeyaert Oostendestraat 378 8820 Torhout 050 21 53 07 0471 02 13 59
15
5
VLTI
VLTI - Vrij land- en tuinbouwinstituut Keibergstraat 5A 8820 Torhout 050 22 07 76
6
oet v e l l o H y l l Wi imker
Producten: Sla - het jaar rond Tomaten - juli-oktober Bloemkool - maart-april - juni Prei - januari - februari - juni Aardappel - juni Paprika - april - november Wortelen - juni Look - september - oktober Snijbonen - augustus - september Rabarber - mei-juni - september Witloof - december - maart Broccoli - juni Aardbeien - maart-april - juni september - oktober Openingsuren: elke vrijdag van 8u30 - 16u, in de vakanties enkel in de voormiddag. Speciale verkoopdag op 1 mei en op de opendeurdag
Producten: Honing te koop ter plaatse, waar ook de bijen gehuisvest zijn. Voornamelijk boshoning van domein d’Aertrycke. Openingsuren: Best telefonisch afspraak maken
Willy Hollevoet Sparappelstraat 39 8820 Torhout 050 21 37 43
16
m e g l e Zed 14 3
9
13
1 10 11
7 5
15
12
4 8
6 2
17
1
it u r f o b m a r F bvba Producten: frambozen (vers en diepgevroren), braambessen, rode bessen, blauwe bessen, stekelbessen
Chris Loncke en Christine Deruwe Oude Ieperweg 26, 8210 Loppem 0477 95 80 21
[email protected]
2
kel Zuivelwingaal De Nachte
Openingsuren: ma-vrij: 15u - 18u, zat: 9u - 12u, zon: gesloten (vanaf 25 april tot eind november, soms afhankelijk van de weersomstandigheden) Rondleidingen: Mogelijk voor groepen.
Producten: Boter, karnemelk, volle melk, yoghurt, platte kaas en vaste kazen: jonge, belegen, oude, kruiden- en mosterdkaas - ook aardappelen, prei en ajuin te verkrijgen, evenals diverse seizoensgebonden groenten en dagelijks verse scharreleieren Openingsuren: di en zat van 10u - 19u
Eric Traen en Lieve Baeteman Koningin Astridstraat 66 8210 Veldegem 050 67 86 53
18
3
e De Vrolijk Aardbei
Producten: aardbeien (van 5 april tot 15 december) Openingsuren: ma-vrij: 16u - 18u30, zat: 9u - 17u zon: gesloten Rondleidingen: mogelijk voor groepen via www.onthaalopdeboerderij.be of rechtstreeks op 050 20 96 22
Luc en Marleen Neyens Zabekestraat 21b, 8211 Aartrijke 050 20 96 22
[email protected] Lid van telersvereniging Tomabel 22
4
schootVan LandMeulen Vander Krista Ivan en
Producten: aardbeien van mei tot 15 augustus aardappelen, zowel nieuwe als bewaaraardappelen, zelfgemaakte confituur (ca. 50 verschillende smaken) Openingsuren: ma-vrij: 8u30 - 19u, zat: 8u30 - 18u zon: 9u - 12u
Ivan Van Landschoot en Krista Vander Meulen
Op markten: op zaterdagvoormiddag op de boerenmarkt in Eernegem
Ichtegemsestraat 7, 8211 Aartrijke 050 20 88 07 - 0494 47 26 77
[email protected]
19
5
be
Louis Stub
Producten: aardbeien (begin mei tot eind juli) Openingsuren: ma - zat: 16u - 18u
Louis Stubbe Rolleweg 16 8210 Loppem 050 82 75 92
[email protected]
6
kerij e w k n e z o Framb re
Devlieghe
Producten: frambozen (begin mei tot eind december), frambozenconfituur, -sorbet, -wijn en -coulis, geschenkpaketten (vooraf te bestellen), rode bes, kiwibes, vanaf 2014 ook stekelbes Openingsuren: ma, woe en vrij: 16u - 18u30 zat: 8u - 12u
Filip Devlieghere Kronemolenstraat 12, 8210 Veldegem 050 27 80 82
[email protected] www.frambozenkwekerij.be
20
Rondleidingen: op aanvraag mogelijk voor groepen vanaf 12 personen
7
Het hof en Augustijn Producten: biogroenten en -fruit Openingsuren: woe en zat: 9u - 18u
Daniël en Rita Van Poucke Casier Rolleweg 32, 8210 Loppem 050 20 11 44 - 0478 29 28 17
[email protected]
8
koop r e v e v e o H Schollier
Producten: aardbeien (half mei tot half augustus), grondwitloof (november tot eind maart), aardappelen (jaarrond) Openingsuren: ma - zat: 8u30 tot 18u30, zondag gesloten, tijdens het aardbeienseizoen is de winkel pas open vanaf 10u
Wilfried Schollier Zeeweg Zuid 8, 8211 Aartrijke 050 20 95 48 0496 69 47 08
[email protected]
21
9
of
enh ‘t Oud Roz
Producten: hoevevlees (rundsvlees blonde d’aquitaine, varkensvlees) Openingsuren: zat: 8u30 - 18u Rondleidingen: op aanvraag voor groepen
Antoon Roose & Mia Gyselinck Zabekestraat 6 8211 Aartrijke 050 20 00 07
[email protected]
10
Hille n e T e v e o H Producten: aardappelen, eieren Openingsuren: ma, woe, vrij en zat: 9u - 12u en 13u30 - 18u
Gilbert Van Massenhove Oude Ieperweg 32 8210 Loppem 050 82 23 84
[email protected]
22
ndt e i r v e D y Franck
11
Producten: aardbeien, aardappelen, bonen, spinazie, wortelen, pompoenen, courgetten, prei, bloemkool, boerekool Openingsuren: di - zat: 9u - 12u en 13u30 - 18u
Francky Devriendt Torhoutsesteenweg 119 8210 Zedelgem 050 24 03 55
12
st e n w u l a w ’t Z Producten: aardappelen Openingsuren: altijd open
Kristof Rommel Brugsestraat 193 8210 Zedelgem 050 24 11 18
23
13
ekerij
onkw Champign
Rosseel
Producten: Champignons Openingsuren: ma - zat: 9u - 12u
Paul Rosseel & Els Vandamme Brugse Heirweg 130 8211 Aartrijke 050 20 88 28
[email protected]
14
te
Hoeve Pan
Producten: hoeve-ijs, melk, room, boter, hoevevleespakketten (runds-, lams- en varkensvlees) Openingsuren: enkel op bestelling
Joris Pante Zaggebroekstraat 2, 8210 Zedelgem 050 69 25 05 - G: 0485 28 23 14
[email protected] www.hoevepante.be
24
15
ster
o Joël De Cr imke
Producten: honing uit eigen imkerij Openingsuren: graag vooraf bellen (voorraad beperkt) Rondleidingen: klanten, groepjes bezoekers of schoolklasjes geef ik graag een woordje uitleg of een rondleiding
Joël De Coster Ieperweg 51 8210 Loppem 050 82 46 66
25
Verkooppunten fairtradeproducten Oostkamp CASA LUCA Kerkplein 1A - 8020 Hertsberge - Tel 050 27 68 33 - www.casa-luca.be De Goudsbloem Schooldreef 33 - 8020 Oostkamp - Tel 050 84 07 17 Drankencentrale Reso Sint-Elooistraat 107 - 8020 Ruddervoorde - Tel 050 27 68 82 Oxfam Wereldwinkel Oostkamp Schooldreef 12 - 8020 Oostkamp - Tel 050 82 23 45 - www.oww.be/oostkamp DE ZAAIER Korte Akkerstraat 2 - 8020 Oostkamp - Tel 050 27 02 44
Torhout Chocolatier Denolf Hugo Verriestlaan 5 - 8820 Torhout - Tel. 050 21 25 07 Chocolatier Dumon Oostendestraat 99 - 8820 Torhout - Tel. 050 22 16 22 Oringin’O Industrielaan 3 - 8820 Torhout - Tel. 050 22 20 97 Oxfam Wereldwinkel Hofstraat 9 - 8820 Torhout - Tel. 050 22 06 33 - www.oww.be/torhout
Zedelgem OXFAM WERELDWINKEL ZEDELGEM Groenestraat 20/A - 8210 Zedelgem - Tel. 050 20 96 07 - 0495 65 62 65 www.oww.be/zedelgem NATUURWINKEL BIORIJKE Brugsestraat 19 - 8211 Aartrijke - 050 20 80 52 NATUURWINKEL DE VLIER Koning Albertstraat 38 - 8210 Veldegem - 050 27 55 44
In de 3 gemeenten zijn bij de volgende supermarkten ook fairtradeproducten te verkrijgen: Carrefour, Colruyt, Delhaize en Lidl
e d a r t Fair
Wat is Fair trade?
Fair trade (eerlijke handel) is een handelssysteem dat benadeelde producenten, voornamelijk uit het Zuiden, de kans geeft op duurzame ontwikkeling. Dankzij eerlijke handel kunnen zij een menswaardig bestaan opbouwen voor zichzelf en voor hun familie.
Labels en merken
Max Havelaar, Oxfam, … misschien klinken deze namen je bekend in de oren. Maar wat doen ze? En wie is er nog actief op de Belgische eerlijke markt?
Fair trade Max Havelaar is het meest bekende fairtradelabel. Max Havelaar verkoopt zelf geen producten maar verleent zijn keurmerk aan meer dan 1300 producten op de Belgische markt die voldoen aan de internationale normen van fair trade.
Fair For Life is een fairtradelabel voor alle producten, in alle landen en voor alle productieketens. Het werd opgericht met de bedoeling produ‑ centen en actoren van eerlijke handel, ook diegenen die niet aan de inter‑ nationale normen van eerlijke handel voldoen, een onafhankelijke certificering te geven.
Ecocert fair trade is een label dat zijn ontstaan kent in de biologische landbouw. Ecocert ontwikkelde zijn eigen referentiesysteem voor eerlijke handel: ESR (Equitables, Solidaires, Responsables), vergelijkbaar met de garanties die Max Havelaar biedt. Ecocert focust vooral op voeding, textiel en cosmetica.
In België zijn veel verschillende fairtrademerken te verkrijgen, teveel om op te sommen. We nemen een greep uit het aanbod:
Fair trade in uw Gemeente De campagne ‘Fairtradegemeente’ gaat trouwens veel verder dan eerlijke handel. Dit concept wil op een heel concrete manier bijdragen aan een waardig bestaan voor de kleine boer in het Zuiden en de duurzame producent in het Noorden. Via zes criteria waaraan gemeenten moeten voldoen, wordt ingespeeld op de vraag naar en het aanbod van eerlijke en lokale, duurzame producten. Zo moeten de gemeente, enkele winkels,
horecazaken en scholen steeds enkele fairtradeproducten aanbieden. Verder worden bedrijven, verenigingen en organisaties aangemoedigd om bij bepaalde gelegenheden fairtradegeschenken en/of fairtradeproducten aan te bieden. Het gemeentebestuur en de trekkersgroep Fair trade houden het thema ook levend, en stimuleren het gebruik van lokale, duurzame voeding, zoals in deze gids.
t c a t n Co Gemeente Oostkamp
Loket vrije tijd, OostCampus Siemenslaan 1, 8020 Oostkamp 050 819 900 -
[email protected] www.oostkamp.be
Stad Torhout
Dienst Burger- en Sociale zaken Markt 1, 8820 Torhout 050 22 11 25 -
[email protected] www.torhout.be
Gemeente Zedelgem
Dienst milieu, Gemeentehuis Snellegemsestraat 1, 8210 Zedelgem 050 28 82 25 -
[email protected] www.zedelgem.be
V.U.: Luc Vanparys, Siemenslaan 1, 8020 Oostkamp Norbert De Cuyper, Markt 1, 8022 Torhout Patrick Arnou, Snellegemsestraat 1, 8210 Zedelgem De gemeenten Zedelgem en Oostkamp en stad Torhout kunnen niet aansprakelijk gesteld worden voor achterhaalde, onjuiste of onvolledige informatie. Ook zijn ze niet verantwoordelijk voor het niet naleven van de vigerende wetgeving bij de betrokken producenten. Ontwerp en druk: Captains of Printing Foto’s: Henk Rogiers – Sabine Ameloot – Dario Debacker
