TAPAS
HOE GEBRUIK JE JOUW CADEAU?
COMMENT UTILISER VOTRE CADEAU ?
1.
Ontdek alle tapasbars en -restaurants. Je vindt in dit overzichtelijke boekje alle praktische informatie zoals contactgegevens, menus, reservatievoorwaarden,…
1.
Découvrez les bars et restaurants à tapas. Vous trouverez dans ce livret toutes les informations pratiques telles que les données de contact, menus, conditions de réservation,...
2.
Reserveer je etentje. Dit doe je best ruim op voorhand met een telefoontje aan het restaurant zelf. Vermeld daarbij duidelijk dat je een vivabox ‘tapas’ hebt. Zij zullen je waarschijnlijk vragen om het nummer van je cadeaubon door te geven als reservatiegarantie. Tip: wacht best niet tot op het laatste moment om je cadeaubon in te ruilen.
2.
Réservez votre dîner. Téléphonez bien à l’avance auprès du restaurant de votre choix en mentionnant clairement que vous avez un vivabox ‘tapas’. Il est fort probable que l’on vous demande le numéro de votre chèque-cadeau comme garantie de réservation. Un conseil : n’attendez pas jusqu’au dernier moment pour réserver.
3.
Geniet van je cadeau. Ga op het afgesproken moment naar het restaurant van jouw keuze. Je geeft bij aankomst best onmiddellijk jouw cadeaubon af.
3.
Profitez de votre cadeau. Rendez-vous le moment convenu au restaurant de votre choix et remettez votre chèque-cadeau en arrivant.
Breng alvast wat kleur op je tafel, want in je vivabox vind je ook nog een leuk extraatje, speciaal voor jou!
Kijk zeker ook even op www.vivabox.be zodat je helemaal mee bent met het actuele aanbod!
Apportez déjà une touche colorée à votre table grâce à la surprise que nous avons glissée pour vous dans ce vivabox. Un chouette extra, rien que pour vous !
Consultez www.vivabox.be pour toujours être au courant de l’offre la plus actuelle !
INHOUD | SOMMAIRE El Rincon de España (Brussel / Bruxelles) Belgicanos (Louvain-la-Neuve) Comocomo (Antwerpen) Bar La Cave (Crowne Plaza Liège) (Liège) El Bocado (Hasselt) Mattiz (Leuven) Suurplas (Roeselare) Tao (Oostende) La Vie est Belge (Charleroi) L’Accent Catalan (Waterloo) Casa Serenas (Gent) Emoción (Namur) Comocomo (Brussel / Bruxelles) ‘t Ponton (Nieuwpoort) Aroma Zen (Charleroi) No. 61 (Kortrijk) Tapa-Tapa (Alveringem) Ulysses Aperitiefhuisje (Lissewege)
4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38
Sanchos (Zwijndrecht) La Vie est Belge (Tournai) Rodins (Leuven) Zocco Chico (Liège) La Siesta (Oostende) Café Latino (Lier) La Familia Garcia (Louvain-la-Neuve) Tapacafé Olé-Olé (Hasselt) Barcelo (Roeselare) Tapasoif (Namur) Kafee Kadanz (Tienen) Delano (Ciney) Mimosa Lounge Tapasbar (Middelkerke) El Puerto (Antwerpen) Les Trois Rivières (Herstal) Mille Mechelen (Mechelen) Cabrizze (Sint-Truiden) Wijn- en Tapasbar Vinho (Zedelgem)
40 42 44 46 48 50 52 54 56 58 60 62 64 66 68 70 72 74
EL RINCON DE ESPAÑA BRUSSEL / BRUXELLES Men moet niet naar Granada of Sevilla om de echte Spaanse sfeer op te snuiven. In Brussel, binnen de kleine ring, baat Miguel Fernandez El Rincon de España uit. El Rincon is een echte, typische tapasbar waar muziek een centrale plaats heeft ingenomen. Wie houdt van de gezellige Spaanse sfeer en flamenco kan hier terecht voor een lekkere sherry of sangria en een erg gevarieerd aanbod aan tapas. Natuurlijk ontbreekt ook het Spaanse nationale gerecht, paella, niet op de kaart. Elke dinsdagmiddag wordt deze aangeboden als dagmenu maar op andere dagen dien je deze wel op voorhand te reserveren. Op vrijdag en zaterdag kan je hier vanaf 22u00 genieten van live flamenco-optredens. Ontdek snel de grote talenten van Miguel Fernandez op http://miguel-fernandez.zimbalam.com of op iTunes, Spotify, ... want op vrijdagavond kruipt hij vaak zelf achter de micro! Veel plezier!
Pas besoin de se rendre à Grenade ou à Séville pour s’imprégner d’une ambiance typiquement espagnole. C’est en effet au coeur de la capitale européenne, que vous retrouvez les couleurs espagnoles et ses traditions ibériques mises à l’honneur. L’El Rincon est un véritable bar à tapas typique, dans lequel la musique occupe une place de choix. Lui-même artiste et chanteur dans l’âme, Miguel Fernandez met l’ambiance dans son restaurant qui lui tient à coeur. Alors, si vous aimez l’ambiance espagnole et le flamenco, c’est assurément ici qu’il faut venir déguster une délicieuse sangria ou de succulentes tapas. Et ne ratez pas le plat espagnol par excellence : la paëlla, véritable spécialité de Miguel, servie tous les mardis à midi en menu lunch. Plongez-vous dès maintenant dans l’ambiance du restaurant en découvrant la musique de Miguel sur http://miguel-fernandez.zimbalam.com ou sur iTunes, Spotify, ... Plaisir garanti !
Miguel Fernandez
Open van maandag tot donderdag van 10u00 tot 22u00 en op vrijdag en zaterdag van 10u00 tot 02u00.
WAT KRIJG JE AANGEBODEN?
QUE RECEVREZ-VOUS ?
Calamares à la romaine, manchego kaas, tortilla en een met vlees gevulde peper.
Des calamars à la romaine, fromage manchego, tortilla et poivron farci à la viande.
Ouvert du lundi au jeudi de 10h00 à 22h00 et les vendredi et samedi de 10h00 à 02h00.
Slachthuisstraat / Rue de l’Abbatoir 43, 1000 Brussel / Bruxelles • T 02 512 82 56
5
BELGICANOS LOUVAIN-LA-NEUVE Belgicanos is hét Spaanse restaurant in Louvain-laNeuve, waar heerlijke tapas, paella’s en andere lokale specialiteiten worden geserveerd in een stijlvol interieur. Kom gezellig tafelen met het gezin of vrienden of gewoon met z’n tweetjes. Op de kaart staan meer dan veertig tapas naar ieders smaak: gamba’s, tortilla’s, gazpacho, groenten, linzen, aardappelen, diverse soorten ham en kaas ... Altijd op basis van de beste, verse producten. Bij je tapas kun je bovendien kiezen uit een van de vele Spaanse wijnen op de kaart. Bij Belgicanos proef je de zon op je bord!
Le Belgicanos est le restaurant espagnol par excellence à Louvain-la-Neuve où vous dégusterez de succulentes tapas, paëllas et autres spécialités locales. Venez vous régaler dans ce magnifique établissement au cadre raffiné et passez un merveilleux moment en famille, en amoureux ou entre amis. A la carte, plus de quarante tapas aux goûts différents : gambas, tortilla, gaspacho, légumes, lentilles, pommes de terre, jambons, fromages, … il y en a pour tout le monde ! Amusez-vous à choisir différentes tapas et laissez-vous charmer par une superbe palette de saveurs. Toujours fait à base de produits frais et de qualité, combinez ce succulent menu à tapas avec l(un des nombreux vins fins espagnols à la carte. Au Belgicanos, amenez un peu de soleil dans votre assiette !
WAT KRIJG JE AANGEBODEN?
QUE RECEVREZ-VOUS ?
Een assortiment warme en koude tapas volgens inspiratie van de chef.
Un assortiment de tapas chaudes et froides selon l’inspiration du chef.
Open van maandag tot zaterdag van 10u tot 23u. Ouvert non stop du lundi au samedi de 10h à 23h.
Rue Charlemagne, 27, 1348 Louvain-la-Neuve • T 010 22 45 58 • www.belgicanos.be
7
COMOCOMO ANTWERPEN Welkom in Spanje! Duw de deur open en snuif de exotische sfeer van het Baskenland op. De Comocomo is een eenvoudig en erg typisch restaurant, dat je met zijn verschillende schotels en grote keuze aan Spaanse wijnen en bieren op een ontdekkingsreis naar Spanje uitnodigt. Geniet van het lekker eten. Alles wordt geserveerd als pincho’s (tapa’s van het Spaanse Baskenland), op borden met vrolijke kleurtjes die een code vormen (zwart = vlees, paars = look, geel = kaas, blauw = vis), die in de loop van de avond op je tafel komen. Val voor de verschillende smaken en maak er een spel van om te kiezen. De pincho’s zijn vers en worden à la minute bereid in de mooie open keuken. Kom op een middag en eet ontspannen met collega’s, of kom een leuke avond doorbrengen met een groep vrienden. Comocomo is een super Baskisch restaurant. Je voelt je er, hartje Antwerpen, meteen op vakantie! En vanaf nu kan je bij Comocomo ook terecht voor groepsevenementen tot 25 personen dankzij de splinternieuwe privé zaal in Antwerpen! Open van dinsdag t.e.m. zondag van 18u tot 22u en op vrijdag en zaterdag tevens van 12u tot 15u.
Bienvenue en Espagne! Poussez la porte de ce restaurant et entrez dans l’univers exotique et palpitant du pays basque. Très typique et simple, le Comocomo vous invite à la découverte de leur pays à travers les différents plats et leur grande sélection de vins et bières espagnoles. Régalez-vous au Comocomo. Le tout est servi en façon pintxos (tapas du pays basque espagnole) sur des assiettes de couleurs joyeuses en fonction de la catégorie (noire = viande, mauve = ail, jaune = fromage, bleu = poisson …), qui vous sont proposées au fur et à mesure de la soirée. Laissez-vous tenter par les goûts différents et participez au jeu du choix. Les pintxos sont fraîches et préparées à la minute, dans la belle cuisine ouverte. Venez à midi pour un dîner relax entre collègues ou passez une chouette soirée en groupe ou entre amis le soir. Comocomo, un super restaurant basque, qui vous donne l’impression d’être en vacances, en plein centre-ville d’Anvers ! Et désaprésent, vous êtes également les bienvenus à Anvers pour vos évènements, réunions de famille, etc. jusqu’à 25 personnes, grâce à la salle privée mise à votre disposition !
WAT KRIJG JE AANGEBODEN?
QUE RECEVREZ-VOUS ?
7 pintxos naar keuze en een koffie caputxino per persoon.
7 pintxos au choix et un café caputxino par personne.
Ouvert du mardi au dimanche de 18h à 22h et les vendredis et samedis également de 12h à 15h.
Kammenstraat 75, 2000 Antwerpen • T 03 232 02 10 • www.comotapas.com Reserveren via website mogelijk | Réservation possible via le site Web.
9
BAR LA CAVE (CROWNE PLAZA LIÈGE) LIÈGE
Voor de bar La Cave: open van donderdag tot zaterdag van 17u00 tot 01u00. Voor de lobby bar: open van maandag tot zondag van 10u00 tot 01u00.
Crowne Plaza Liège, gelegen in het hart van de Brandende Stad, heet je van harte welkom in zijn bars om er hun heerlijke tapas te proeven. Afhankelijk van de dag kan je kiezen tussen de lobby bar en de bar La Cave (gelegen in het oude wapenarsenaal).
Le Crowne Plaza Liège, situé en plein coeur de la Cité Ardente, vous accueillera chaleureusement au sein de ses bars pour déguster de délicieux tapas. Selon les jours, vous pourrez choisir entre le lobby bar et le bar La Cave (situé dans l’ancienne salle d’armes).
Crowne Plaza Liège, het unieke 5-sterrenhotel van de provincie Luik, beschikt ook over een gastronomisch restaurant (geregisseerd door Samuel Blanc), een brasserie, een lounge bar, een wellnesscentrum (toegang vanaf € 35 per persoon) en natuurlijk over 124 comfortabele kamers.
Le Crowne Plaza Liège, unique hôtel 5 étoiles de la Province de Liège, vous propose également un restaurant gastronomique (dirigé par Samuel Blanc), une brasserie, un bar-lounge, un centre de bien-être (accès à partir de 35€ par personne) et bien entendu 124 chambres tout confort.
Het team van Crowne Plaza Liège zal er zeker voor zorgen dat je er een heerlijke tijd beleeft.
L’équipe du Crowne Plaza Liège vous assurera un délicieux moment au sein de l’établissement.
WAT KRIJG JE AANGEBODEN?
QUE RECEVREZ-VOUS ?
Tortilla van aardappellen, paprika’s en chorizo, manchego kaas, ablondinas met tomatensaus en basiliek, gefrituurde calamares (menu volgens marktaanbod).
Tortilla de pommes de terre, poivron et chorizo, fromage manchego, ablondinas aux coulis de tomates et basilic, calamars frits (menu en fonction des produits du marché).
Pour le bar La Cave : ouvert du jeudi au samedi de 17h00 à 01h00. Pour le lobby bar : ouvert du lundi au dimanche de 10h00 à 01h00.
Mont Saint-Martin 9-11, 4000 Liège • T 04 222 94 94 • www.crowneplazaliege.be
11
EL BOCADO HASSELT El Bocado is een tapas-, cava-, wijn- en cocktailbar waar je kan genieten van verschillende Spaanse delicatessen zoals Ibericoham, manchégo kaas, empanada … De zaak is gelegen op de Dokter Willemsstraat, een gezellig steegje aan de rustige kant van Hasselt. Weg van alle drukte kan je hier, in een zuiders sfeertje, komen wegmijmeren onder het genot van een goed glas wijn en hartelijke huisbereide tapas. Deze zijn geïnspireerd op de ‘Alta Cocina Vasca’ en ‘Miniatura’. El Bocado biedt een ruime keuze aan kwaliteitsvolle cava’s en met zorg uitgekozen Spaanse wijnen.
El Bocado est un bar à tapas, cava, vin et cocktails, où vous pourrez déguster de nombreuses délicatesses espagnoles telles que le jambon Iberico, le fromage manchego, les empanadas, … L’établissement est situé dans la Dr. Willemsstraat, une ruelle agréable du quartier calme de Hasselt. Loin du stress et de l’animation de la ville, vous pourrez ici, dans une ambiance typiquement méditerranéenne, vous évader en pensées, tout en dégustant un bon verre de vin et quelques exquis tapas maison. Ceux-ci sont inspirés de la ‘Alta Cocina Vasca’ et de la ‘Miniatura’. El Bocado, c’est aussi une grande variété de cavas de qualité et de vins espagnols sélectionnés avec soin.
WAT KRIJG JE AANGEBODEN?
QUE RECEVREZ-VOUS ?
Lookbroodjes, montadito’s belegd met verschillende Spaanse specialiteiten, pinxtos van zongedroogde tomaten, olijven en ansjovis, een gevulde tortilla of empanada, patatas en aiolï.
Pains à l’ail, montaditos avec différentes spécialités espagnoles, pinxtos faites de tomates séchées au soleil, olives et anchois, une tortilla ou empanada farci, patatas et aïoli.
Open van maandag t.e.m. zaterdag van 12u tot 23u. Ouvert du lundi au samedi de 12h à 23h.
Dokter Willemstraat 10, 3500 Hasselt • T 011 87 43 33 • www.elbocado.be
13
MATTIZ LEUVEN Mattiz is een trendy cocktail & tapasbar in het centrum van Leuven. Je kan hier kiezen uit meer dan 300 cocktails, van de meer klassieke shakes tot de echt hippe drankjes, die enkel worden bereid met de topmerken en zoveel mogelijk verse producten. Op de kaart staan er ook verse en huisgemaakte tapas en fingerfood. Warme en koude tapas, vlees, vis of vegetarisch,... voor ieder wat wils. Mattiz presenteert zelfs regelmatig suggesties. De keuken blijft open tot een half uur voor sluitingstijd. Het speelse interieur, de comfortabele zetels en de uptempo muziek lenen zich uitstekend om ontspannen te genieten van een drankje en | of een hapje.
Le Mattiz est un bar à tapas et à cocktails tendance, situé dans le centre de Louvain. Vous pouvez choisir ici parmi plus de 300 cocktails, des shakes les plus classiques aux boissons mode du moment, préparés uniquement à base de produits de marque et de produits frais autant que faire se peut. A la carte, des tapas frais faits maison et des préparations à manger avec les doigts. Tapas chaudes et froides, de viande, de poisson ou végétarien, … De quoi satisfaire toutes les envies. Le Mattiz propose régulièrement des suggestions. La cuisine est ouverte jusqu’à trente minutes avant la fermeture. L’intérieur ludique, les sièges confortables et la musique aux rythmes rapides, se prêtent à merveille à la détente et à la dégustation d’un bon verre et/ou de l’une ou l’autre délicatesse.
WAT KRIJG JE AANGEBODEN?
QUE RECEVREZ-VOUS ?
Het Mattiz tapasbord en een cocktail naar keuze.
L’assiette tapas de Mattiz et un cocktail au choix.
Open van maandag tot woensdag van 20u00 tot 01u00 en van donderdag tot zaterdag van 18u00 tot 03u00. Ouvert du lundi au mercredi de 20h00 à 01h00 et du jeudi au samedi de 18h00 à 03h00.
Naamsestraat 5, 3000 Leuven • T 016 74 63 84 •
[email protected] • www.matiz.com Bij voorkeur reserveren via mail :
[email protected] / Réservation de préférence par mail :
[email protected]
15
SUURPLAS ROESELARE In april 2007 opende “Suurplas” zijn deuren op het Polenplein in Roeselare. Je wordt er steeds hartelijk ontvangen door Dominik Daeninck en zijn vrouw Sabine. Terwijl Sabine je bedient in de zaal, zie je ook Dominik aan het werk via de open keuken. Hij weet perfect smaken en kleuren te combineren tot een heerlijk gerecht. Hierbij valt hij voornamelijk terug op Escoffier en grootmoeders keuken. Op de kaart vind je tussen de zuiderse grillades, carpaccio’s, tapas en salades dan ook heel wat klassiekers. Toch weet Dominik aan elk gerecht zijn eigen accent en smaak toe te voegen. Tijdens de week kan je hier ’s middags ook terecht voor een dagschotel. Op zonnige dagen kan je bovendien genieten van al dit lekkers op het mooi verzorgde terras! Keuken open van zondag tot en met donderdag van 11u30 tot 14u00 en van 18u00 tot 22u00, vrijdag en zaterdag tot 23u00 en dinsdag vanaf 8u30. Gesloten op woensdag en van november tot en met maart ook op dinsdagavond. Cuisine ouverte du dimanche au jeudi de 11h30 à 14h00 et de 18h00 à 22h00, vendredi et samedi jusqu’à 23h00 et mardi à partir de 8h30.Fermé le mercredi et de Novembre à Mars aussi le mardi soir et samedi jusqu’à 23h30.
Vergeet zeker niet minimum 1 dag op voorhand te reserveren!
C’est en avril 2007 que le “Suurplas” a ouvert ses portes sur la Polenplein, à Roeselare. Vous y êtes en permanence chaleureusement accueilli par Dominik Daeninck et son épouse Sabine. Tandis que Sabine vous sert en salle, vous pouvez observer Dominik au travail, dans la cuisine ouverte sur la salle. Dominik est passé maître dans l’art de marier les saveurs et les couleurs pour en faire des plats exquis. Pour ce faire, il s’inspire principalement d’Escoffier et des recettes du temps passé. La carte propose des grillades typiques du sud, des carpaccios, des tapas et des salades, mais aussi de très nombreux classiques. Dominik n’en apporte pas moins sa marque propre à chaque plat. En semaine, vous pouvez également déguster le plat du jour, à midi. Et quand le temps le permet, n’hésitez pas à profiter de la délicieuse cuisine de Dominik sur la très belle terrasse ! N’oubliez pas de réservez minimum 1 jour à l’avance !
WAT KRIJG JE AANGEBODEN?
QUE RECEVREZ-VOUS ?
Ciabatta met tapenade tricolore, slaatje met gerookte eendenborst, carpaccio van tonijn met parmesaanse vlokken, bisque met een scampi spies, sint-Jakobsnootje met prei en mousseline, gegrilde tournedos met graanmosterd en knolselder. Dit menu kan door de chef aangepast worden naargelang het marktaanbod.
Ciabatta à la tapenade tricolore, petite salade au magret de canard fumé, carpaccio de thon aux copeaux de parmesan, bisque accompagnée d’une brochette de scampi, noix de SaintJacques aux poireaux et à la mousseline, tournedos grillé à la moutarde en grains et au céleri-rave. Ce menu peut-être modifié par le chef en fonction de l’offre du marché.
Polenplein 7, 8800 Roeselare • T 051 24 24 67 • www.suurplas.be
17
TAO OOSTENDE Middenin het gezellige uitgaanscentrum van Oostende vind je TAO, een uniek concept en een ware trendsetter waar je je meteen thuis voelt. TAO world cuisine is de plaats waar je samen met vrienden, familie of zakenrelaties kunt genieten van heerlijke tapas en andere gerechten uit de wereldkeuken. Dit alles in een stijlvol kader. De TAO lounge bar geeft het nachtleven in de badstad een nieuwe dimensie. Een rustige babbel of eens stevig uit de bol gaan: TAO is het ideale excuus voor een fancy avondje uit. De loungebar combineert een frisse look met een vernieuwend design, modernisme met kwaliteit en stijl. Bij TAO kan je ook ‘s middags terecht om te relaxen in de bar of op het gezellige terras.
Open van woensdag tot en met zondag van 17u30 tot 23u00 en op zondagmiddag ook van 12u00 tot 14u00. Ouvert du mercredi au dimanche de 17h30 à 23h00 et le dimance aussi de 12h00 à 14h00.
Le TAO est installé en plein coeur d’Ostende, un lieu particulièrement agréable. Ce véritable pionnier vous propose un concept unique où vous vous sentirez immédiatement chez vous. Le TAO world cuisine est l’endroit où vous pouvez vous rendre en famille, avec des amis ou des relations d’affaires pour déguster de délicieuses tapas et d’autres plats de la cuisine du monde. Le tout dans un cadre à la décoration raffinée. Le TAO lounge bar donne une nouvelle dimension à la vie nocturne de la station balnéaire. Envie de bavarder tranquillement ou de vivre une folle soirée? Le TAO est l’endroit idéal pour une sortie branchée. Grâce au look rafraîchissant d’un design rénové, le bar lounge allie modernisme, qualité et style. Le TAO vous accueille également sur le temps de midi pour une pause délassante au bar ou en terrasse.
WAT KRIJG JE AANGEBODEN?
QUE RECEVREZ-VOUS ?
Een assortiment van 6 tapas per persoon: gemarineerde kippenboutjes met salsasausje, vietnamese loempiaatjes met dipsausje, gefruite inktvisringen met tartaarsaus, garnaalballetjes met peterselie en citroen, soepje van de chef, tomaat-mozarella-basilicum & enchiladas.
Un assortiment de 6 tapas par personne : des pilons de poulet marinés à la sauce salsa, de petits loempias vietnamiens accompagnés de leur sauce, des calamars frits à la sauce tartare, des boulettes de crevettes avec persil et citron, soupe du chef, tomate-mozzarella-basilic & enchiladas.
Langestraat 24-26, 8400 Oostende • T 059 43 83 73 • www.tao-oostende.be
19
LA VIE EST BELGE CHARLEROI
Van maandag tot vrijdag open van 11u30 tot 14u en van 18u tot 22u. Op zaterdag en zondag open van 18u tot 22u.
Zonder pretentie neemt Belgian Tapas by La Vie est Belge jou mee op een reis door ons vlakke land en dit door middel van hun regionale specialiteiten: via Luikse balletjes naar de echte Ardense ham, gaan ze naar Maredsous voor de kaas of naar Oostende voor de garnaalkroketten...
Sans prétention mais avec sérieux, Belgian Tapas by La Vie est Belge vous propose de voyager dans notre plat pays au travers de ses spécialités régionales : des boulets liégeois au fromage de Maredsous en passant par le jambon d’Ardenne ou encore les croquettes de crevettes ostendaises…
Omringd door foto’s van bekendheden, die trots zijn op ons klein koninkrijk, kan je genieten van warme en koude tapas van eigen bodem zodat je de keuken van onze regio’s kan (her)ontdekken.
Entouré des photos des personnalités qui font la fierté de notre petit royaume, vous pourrez déguster des tapas chaudes et froides, bien de chez nous, qui vous font découvrir ou redécouvrir la cuisine de nos régions.
La Vie est Belge biedt je tevens wijnen aan van Belgische wijngaarden of –producenten die jouw maaltijd kunnen vergezellen. Een origineel idee om te genieten van ons Belgisch landje!
La Vie est Belge vous propose également des vins issus de vignerons ou producteurs belges pour accompagner votre repas. Une idée originale pour savourer notre belgitude !
Na het succes van Bergen en Doornik, is La Vie est Belge nu ook verder in Charleroi getrokken, met ons gloednieuw restaurant en de welbekende ‘Belgian Tapas’ corner. La Vie est Belge kijkt er al naar uit om jou daar ook te mogen verwelkomen!
Après les succès de Mons et Tournai, nous avons également déposé nos valises à Charleroi avec un tout nouveau bar La Vie est Bege et son corner ‘Belgian Tapas’. Nous nous réjouissons de vous y accueillir !
WAT KRIJG JE AANGEBODEN?
QUE RECEVREZ-VOUS ?
15 tapas voor 2 personen.
15 tapas pour 2 personnes.
Ouvert en semaine tous les midis de 11h30 à 14h et le soir de 18h à 22h. Le samedi et le dimanche de 18h à 22h.
Rue de Marcinelle 12, 6000 Charleroi • T 071 30 34 03 • www.lavieestbelge.be
21
L’ACCENT CATALAN WATERLOO Kom eten bij L’Accent Catalan in Waterloo en geniet van een zonnig en zomers intermezzo. Deze zaak wijdt zich helemaal aan het beste dat Zuid-Frankrijk en NoordSpanje te bieden hebben: een gezellige Spaanse sfeer, heerlijke tapas, smakelijke rode en frisse witte wijnen en allerlei andere Catalaanse specialiteiten. “Tapas, de kunst van het leven en gezelligheid”, dat is het motto van L’Accent Catalan. Je kan er dus rekenen op lekkere, verse producten van hoge kwaliteit, geserveerd in een gezellige, warme sfeer en met aangepaste wijnen. En om er voor te zorgen dat je ook thuis van die lekkere gerechten zou kunnen genieten, kan je veel van hun producten ook in hun winkel en wijnkelder terugvinden. De olijfoliën, tapenades, fijne charcuterie en meer dan 280 wijnen (Roussillon, Banyuls, Rivesaltes, Maury,…) geven jouw etentjes thuis meteen een zuiders tintje. Kom ’s middags genieten van een snelle lunch of ’s avonds van de leuke sfeer met Spaanse muziek. L’Accent Catalan, een plaats waar je je altijd even op vakantie waant.
Open van dinsdag tot zaterdag van 12u tot 14u30 en van 18u30 tot 22u30.
Offrez-vous une pause gourmande et ensoleillée en dégustant de succulents tapas à L’Accent Catalan à Waterloo, un espace dédié aux saveurs du Sud de la France et du Nord de l’Espagne : la Catalogne. Vous y trouverez des produits frais et de grande qualité, le tout dans une ambiance très chaleureuse, qui se décline autour du concept : « Tapas, Art de vivre et convivialité ». En plus du restaurant, vous trouverez l’Epicerie fine, proposant les produits dégustés tels que des huiles d’olives, des tapenades, condiments, charcuteries fines, …, et une magnifique Cave à Vin proposant plus de 280 références ! Collioure, Côtes du Roussillon, Côtes Catalanes, Banyuls, Rivesaltes, Maury, etc. de quoi ravir tous les amateurs de vin ! Le mot « soleil » apparaît dès que l’on passe la porte de L’Accent Catalan. Venez à midi pour un lunch rapide ou le soir, pour un moment de détente sur une musique d’ambiance. L’Accent Catalan, une escale plaisir où l’on s’offre quelques moments de vacances supplémentaires en repensant aux apéritifs gourmands de l’été…..
WAT KRIJG JE AANGEBODEN?
QUE RECEVREZ-VOUS ?
4 tapas ‘tradition’ per persoon, naar keuze uit de kaart.
4 tapas ‘tradition’ par personne au choix.
Ouvert du mardi au samedi, de 12h00 à 14h30 et de 18h30 à 22h30.
Chaussée de Bruxelles 378, 1410 Waterloo • T 02 354 51 55 • www.laccent-catalan.com
23
CASA SERENAS GENT Casa Serenas is een typisch Spaans restaurant gelegen in het hartje van Gent. Al drie generaties lang vind je hier het lekkerste dat Galicië (Noord-Spanje) te bieden heeft: paëlla, tapas, ensaladas, gazpacho, gamba’s, churrasco,… Met daarbij ook nog een lekker glaasje Spaanse wijn in de hand geniet je bij Casa Serenas van een gezellig op en top ‘Spaans’ moment.
Dinsdag open van 18u tot 22u, van woensdag tot vrijdag van 12u tot 14u30 en 18u tot 22u, op zaterdag van 12u tot 14u30 en op zondag doorgaans van 12u tot 21u. Ouvert le mardi de 18h à 22h, du jeudi au vendredi de 12h à 14h30 et de 18h à 22h, le samedi de 12h à 14h30 et le dimanche non stop de 12h à 21h.
Chef José Antonio behoort tot de derde generatie van Galiciërs die in Gent de passie voor het zonnige land willen overbrengen. In de open keuken bereidt hij voor jou typisch Spaanse gerechten, met telkens die typische noordelijke, verfijnde en smaakvolle toets. Daarnaast staan ook enkele typische bereidingen uit Galicië op de kaart, zoals gevulde en gegratineerde mosselen (Tigres), zacht gekookte octopus afgewerkt met fijne olijfolie en paprika (pulpo a la gallega). Voor carnivoren is hier zeker ook een plaatsje: botermalse lamsschouder in de oven of stoofpotje van konijn.
Casa Serenas est un restaurant typiquement espagnol situé en plein coeur de la magnifique ville de Gand. Depuis trois générations déjà, vous y trouverez le meilleur du meilleur du Nord de l’Espagne, la Galice : paëlla, tapas, gazpacho, gambas, churrascos, … savourez-les avec un bon verre de vin espagnol et profitez d’un agréable moment ‘à l’espagnol’. Son chef, José Antonio, fait partie de la troisième génération de Galiciens à vouloir vous faire découvrir son pays et sa passion par le biais de son restaurant. Dans la cuisine ouverte, il prend plaisir à vous proposer différents mets de son pays, avec à chaque fois, cette petite touche galicienne. Tigres (moules farcies et gratinées), pulpo a la gallega (poulpe cuit en douceur et avec de l’huile d’olives fine et des poivrons), agneau au beurre, lapin en cocotte, … un véritable plaisir gustatif ! Casa Serenas, une adresse qui vous mets l’eau à la bouche !
Casa Serenas, een adres om van te smullen!
WAT KRIJG JE AANGEBODEN?
QUE RECEVREZ-VOUS ?
Een assortiment warme en koude tapas.
Un assortiment de tapas chaudes et froides.
Vrijdagmarkt 27, 9000 Gent • T 09 223 28 36 • www.casaserenas.be
25
EMOCIÓN NAMUR Emoción bevindt zich in een rustige straat in de voetgangerszone van Namen. Dat is geen toeval, want het uitbaterskoppel maakt er een erezaak van om de typische sfeer op te roepen die je meeneemt naar hun beide geboortelanden: Spanje en Italië. De combinatie van deze twee keukens geeft dankzij hun overeenkomsten en verschillen een verrassend resultaat. Laat je verbazen door de kwaliteit van de ingrediënten en droom weg bij de smaken waarvan je dacht dat je ze enkel rondom de Middellandse Zee kon proeven. Een hartelijk onthaal “come a casa”, gevolgd door een heerlijk glas sangria of karaktervolle wijn en de zonovergoten smaken van de tapas en pasta’s nemen je in gedachten mee op vakantie.
Open van maandag tot vrijdag middag van 12u tot 14u30, en op donderdag avond van 18u30 tot 21u30. Ouvert du lundi au vendredi midi de 12h à 14h30, ainsi que le jeudi soir de 18h30 à 21h30.
C’est dans une rue calme du vieux piétonnier namurois qu’Emoción a trouvé sa place. Si ce couple a choisi cet endroit, c’est parce qu’ils mettent un point d’honneur à faire naître en ces lieux une ambiance très typique qui vous transportera dans leurs deux pays d’origine que sont l’Espagne et l’Italie. Ces deux cuisines, par leurs différences et leurs points communs, donnent lieu lorsqu’on les marie à un surprenant résultat. Toujours étonnés par la saveur de produits de qualité, par les parfums que vous ne pensiez retrouver qu’autour de la Méditerranée, vous serez conquis par la faculté qu’ont ici les tables de vous faire voyager, l’espace d’un repas, en toute simplicité. Vous serez accueillis “come a casa” alors que dire de l’idée d’une sangria sirotée dans une ambiance conviviale et décontractée ou encore de vins de caractère accompagnés d’une déclinaison de tapas et pâtes aux saveurs ensoleillées pour retrouver en pensées vos destinations de vacances.
WAT KRIJG JE AANGEBODEN?
QUE RECEVREZ-VOUS ?
Een assortiment koude en warme tapas op houten plank gepresenteerd, samen met een lekkere scamorza affumicata (warme pan kerstomaten en gerookte provolone).
Un assortiment de tapas froides et chaudes présenté sur planche et un scamorza affumicata (poêlée de tomates cerises et provolone fumé).
Rue de la Croix 48, 5000 Namur • T 081 22 85 00 • www.facebook.com/Emocion.namur
27
COMOCOMO BRUSSELS BRUSSEL / BRUXELLES Welkom in Spanje! Duw de deur open en snuif de exotische sfeer van het Baskenland op. De Comocomo is een eenvoudig en erg typisch restaurant, dat je met zijn verschillende schotels en grote keuze aan Spaanse wijnen en bieren op een ontdekkingsreis naar Spanje uitnodigt. Kom meteen in de sfeer en begin met een aperitief: een premium gin-tonic, sangria, mojito, tinto de verano… En geniet dan van het eten. Alles wordt geserveerd als pincho’s (tapa’s van het Spaanse Baskenland), op borden met vrolijke kleurtjes die een code vormen (zwart = vlees, paars = look, geel = kaas, blauw = vis), die in de loop van de avond op je tafel komen. Val voor de verschillende smaken en maak er een spel van om te kiezen. De pincho’s zijn vers en worden à la minute bereid in de mooie open keuken. Kom op een middag en eet ontspannen met collega’s, of kom een leuke avond doorbrengen met een groep vrienden. Comocomo is een super Baskisch restaurant. Je voelt je er, hartje Brussel, meteen op vakantie!
Alle dagen open van 12u00 tot 14u30 en van 19u00 tot 23u00.
Bienvenue en Espagne! Poussez la porte de ce restaurant et entrez dans l’univers exotique et palpitant du pays basque. Très typique et simple, le Comocomo vous invite à la découverte de leur pays à travers les différents plats et leurs grand sélection de vins et bières espagnoles. Pour vous mettre en ambiance, l’équipe du comocomo, vous propose de commencer par un apéritif : premium gin tonic, sangria, mojito, tinto de verano... Régalez-vous ensuite au dîner . Le tout est servi en façon pintxos (tapas du pays basque espagnole) sur des assiettes de couleurs joyeuses en fonction de la catégorie (noire = viande, mauve = ail, jaune = fromage, bleu = poisson …), qui vous sont proposées au fur et à mesure de la soirée. Laissez-vous tenter par les goûts différents et participez au jeu du choix. Les pintxos sont fraîches et préparées à la minute, dans la belle cuisine ouverte. Venez à midi pour un dîner relax entre collègues ou passez une chouette soirée en groupe ou entre amis le soir. Comocomo, un super restaurant basque, qui vous donne l’impression d’être en vacances, en plein centre-ville de Bruxelles !
WAT KRIJG JE AANGEBODEN?
QUE RECEVREZ-VOUS ?
14 basques tapas (pintxos) et 2 koffies caputxino voor 2 personen.
14 basques tapas (pintxos) et 2 cafés caputxino pour 2 personnes.
Ouvert tous les jours de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 23h00.
Rue Antoine Dansaert 19, 1000 Brussel / Bruxelles • T 02 503 03 30 • www.comotapas.com Reserveren via website mogelijk | Réservation possible via le site Web
29
‘T PONTON NIEUWPOORT Je vindt Brasserie ‘t Ponton op de vernieuwde kaai aan de vismijn in Nieuwpoort. Je kan bij ‘t Ponton terecht voor een drankje, een snelle hap of een uitgebreide maaltijd. Hier vind je geen eindeloze menukaart maar eerder een beperkte versie om de versheid van de producten te kunnen garanderen. De kaart en versmarktmenu worden regelmatig aangevuld met seizoensgebonden suggesties. ‘t Ponton serveert elke dag een lunch met de verse visaanvoer. Ook voor een uitgebreide apero met tapas kan je bij ‘t Ponton terecht. Een groot aanbod sterke dranken waaronder tientallen soorten gin, rum, vodka en whisky. De goed uitgekiende wijnkaart/digestiefkaart biedt voor ieder wat wils en aangezien de tram voor de deur stopt kan men de wagen thuislaten en genieten zonder beperkingen. Nieuw: Onze Bed and Breakfast vindt u in de Marktstraat op een 100-tal meter van de Brasserie in Nieuwpoort Stad. Deze bestaat uit 3 ruime luxueus ingerichte kamers met aparte badkamer voorzien van alle comfort om volop te kunnen genieten. Open van dinsdag tot zondag van 10u tot ... . Ouvert du mardi au dimanche de 10h à ... .
‘t Ponton se trouve sur le quai complètement rénové près de la minque de Nieuwpoort. Vous avez chez nous la possibilité de boire un verre, profiter d’un snack ou dîner a votre aise. Pas de menu infini mais plutot restraint ce qui nous permet de garantir la fraîcheur de nos produits. Notre carte et menu du marché sont régulièrement complétés de suggestions différentes. Du mardi au samedi nous servons un lunch avec le poisson du jour. Aussi pour un apéro accompagné de tapas nous vous accueillons chaleureusement. Un choix entre des dizaines de gin, rum et whiskys divers, une carte des vins/digestifs bien équilibré pour que tout le monde y trouve son plaisir. Et puisque le tram s’arrête devant notre porte, cela vous permet de laisser la voiture à la maison et de profiter sans restrictions. Nouveau : Nous vous accueillons désormais également dans nos luxueuses chambres d’hôtes, dans la Marktstraat, à une centaine de mètres de notre brasserie ! Trois chambres munies de tout comfort pour un séjour en toute tranquillité.
WAT KRIJG JE AANGEBODEN?
QUE RECEVREZ-VOUS ?
Een mixed tapasbord (warme/koude tapas) gevolgd door een versmarktsuggestie in tapavorm. Indien je buiten het weekend komt, krijg je er van ‘t Ponton 1 glaasje cava per persoon bij.
Une assiette de tapas mixte (chaudes/froides) suivi d’une suggestion du jour en tapas. Venez en semaine et recevez un verre de cava par personne en plus de votre menu tapas.
Kaai 11, 8620 Nieuwpoort • T 058 62 68 72 •
[email protected] • www.tponton.be
31
AROMA ZEN CHARLEROI Kom eten in L’Aroma Zen, een gezellig adresje in Charleroi, want hier kan je rekenen op een warm onthaal, een modern interieur en verrukkelijke keuken. Hier eten is net genieten van een ‘zen’ moment in de drukte van het centrum.
L’Aroma Zen est une merveilleuse petite adresse à Charleroi. Cadre moderne, accueil chaleureux et excellente cuisine, venez passer un bon moment de ‘zen-attitude’ dans ce restaurant du centre-ville.
In deze familiale zaak krijg je ook de perfecte gelegenheid om van verschillende keukens te proeven. Of je nu graag Italiaans, Aziatisch, Grieks of Belgisch eet, de chef kok biedt je met alle plezier originele gerechten voor! En dit telkens in ‘tapas-vorm’.
Restaurant familial, le chef cuisinier vous fera découvrir avec plaisir des mets originaux d’horizons différents. Italien, asiatique, grec, belge, le principe est que le tout est à chaque fois servi sous la formule des ‘tapas’.
L’Aroma Zen is dus een super adres om jouw eigen culinaire kennis te testen en zo nieuwe smaken te ontdekken!
Une superbe adresse pour tester ses connaissances culinaires et découvrir de nouvelles cuisines ! L’Aroma Zen, le restaurant qui vous invite à goûter à différentes cultures à la fois.
L’Aroma Zen, de plaats waar je aan verschillende culturen kan proeven.
WAT KRIJG JE AANGEBODEN?
QUE RECEVREZ-VOUS ?
Een menu van 6 tapas naar keuze (Italiaans, Grieks, Aziatisch, ...) en een dessert opgesteld in 4 tapas.
Un menu composé de 6 tapas au choix (italien, asiatique, grec, ...) et un dessert composé de 4 tapas.
Open van maandag tot zaterdag van 11u30 tot 15u en van donderdag tot zaterdag ook van 18u30 tot 22u. Ouvert du lundi au samedi de 11h30 à 15h et du jeudi au samedi également de 18h30 à 22h.
Rue de montigny 22, 6000 Charleroi • T 0499 20 41 94 • www.aromazen.be
33
No. 61 KORTRIJK Op 350 meter van de Grote Markt van Kortrijk vind je No. 61, een bagels- en tapasrestaurant waarvan de naam verwijst naar het huisnummer. Hier wacht je een hartelijk onthaal in een warm en gezellig interieur. Alles straalt rust uit, tot de ontspannende loungemuziek toe. De gerechten zijn verrukkelijk en bijzonder gevarieerd. Of je nu houdt van de Aziatische, Belgische of typisch Spaanse keuken, je hebt een ruim aanbod om uit te kiezen. Een aanzienlijk deel van de kaart is op maat van vegetariërs en veganisten. De chef-kok houdt graag rekening met uw allergieën of wensen. Even een seintje op voorhand volstaat. Naast tapas vind je hier trouwens ook echte Amerikaanse bagels, die volgens typisch New Yorkse recepten zijn bereid.
À 350 mètres du Grote Markt de Courtrai, un restaurant de tapas et de bagels vous ouvre ses portes au No. 61, d’où le nom de l’établissement. Vous y serez accueilli cordialement, dans un décor chaleureux. Ici, tout respire le calme, jusqu’à la musique lounge qui invite à la détente. Les plats sont exquis et particulièrement variés. Que vous aimiez la cuisine asiatique, belge ou typiquement espagnole, vous aurez l’embarras du choix. La carte comporte également de nombreux plats végétariens et végétaliens. Le chef aime tenir compte de vos desiderata ou allergies éventuelles. Pour cela, il vous suffit de nous en informer à l’avance. Outre les tapas, vous trouverez aussi de véritables bagels américains, préparés dans le respect des recettes newyorkaises traditionnelles.
Kortom, No. 61 is een getal om te onthouden. Bref, No. 61 est un nombre à retenir !
WAT KRIJG JE AANGEBODEN?
QUE RECEVREZ-VOUS ?
Een assortiment van koude en warme tapas (12 stuks voor 2 personen) volgens marktaanbod.
Un assortiment de tapas chaudes et froides (12 au total pour 2 personnes) selon l’offre du marché.
Open van ma.-di. van 10u tot 16u, op do. van 10u tot 22u en op vrij-zat. van 10u tot 22u. Ouvert du lundi au mardi de 10h à 16h, le jeudi de 10h à 22h et les vendredis et samedis de 10h à 22h.
Doorniksestraat 61, 8500 Kortrijk • T 056 51 99 92 • www.no61.be
35
TAPA-TAPA ALVERINGEM Hilde en haar team heten je van harte welkom in Tapa-Tapa, in een origineel interieur, waar de ongedwongen bediening en de warme muziek je op een paar uurtjes welverdiende rust trakteren. Tapa-Tapa staat voor wereldkeuken in tapas-formaat. Hier eet je dus alleen tapas, in menuvorm of à la carte. Altijd vers in huis bereid en enkel met producten van topkwaliteit. Chef Hilde brengt zowel klassiekers uit de Spaanse tapasbars als eigen ontworpen tapas op basis van ingrediënten uit de hele wereld, met bijzondere aandacht voor streekeigen producten van lokale producenten. Uit een reeks van 40 verschillende tapas stel je zelf je menu samen of je laat je verrassen door de chef - eten is hier beleven... Op zomerse dagen is er plaats voor 40 man op het grote luxeterras achter het restaurant. Een aanrader om even te ontsnappen aan de drukte van de kust!
April-sept.: vrij-di. 12u00-14u00 en 18u00-22u00. Op woe. en do. gesloten. In juli en augustus ook open op woensdag. Okt-maart: vrij.-di.: 18u00-22u00. Avril-sept.: ven-ma. 12h00-14h00 et 18h00-22h00. Fermé les mercredis et jeudis. En juillet et août, également ouvert le mercredi. Oct.-mars: ven.ma.: 18h00-22h00.
Winnaar van de categorie Beste Buitenlandse Keuken, Horeca Awards 2011. Supergenomineerde “Creatieve Ondernemer van West-Vlaanderen 2011”. Q-label restaurant.
Soyez les bienvenus au Tapa-Tapa ! Installez-vous dans leur restaurant et profitez d’une super soirée à l’ambiance espagnole. Un intérieur joliment décoré, un service accueillant, une musique de fond agréable, ce restaurant est l’endroit idéal pour se faire plaisir ! Le Tapa-Tapa est lé restaurant à tapas par excellence. Tout y est servi sous forme de tapas. Vous trouverez ici une belle cuisine internationale, à prendre en menu ou à la carte. Le tout bien sûr fait maison et avec des produits d’excellente qualité. La chef Hilde met un doigt d’honneur à vous étonner avec des recettes uniques, à base d’ingrédients du monde entier et des produits du terroir, provenant de la région. Sans manquer les classiques des classiques : les tapas espagnoles ! Composez votre menu en choisissant parmi plus de 40 tapas ou demandez le menu découverte. Et les jours d’été, profitez de la grande terrasse à l’arrière du restaurant. Une excellente adresse pour échapper à la frénésie de la ville ou de la côte belge ! Et renommé : en 2011, le Tapa-Tapa a gagné le titre de ‘meilleure cuisine étrangère’, du Horeca Awards 2011 ! La même année, il a également été nominné ‘entrepreneur créatif de Flandre Occidentale’ et a reçu le Q-label pour sa qualité. Un signe de plus qui montre la qualité et le plaisir de manger ici.
WAT KRIJG JE AANGEBODEN?
QUE RECEVREZ-VOUS ?
Een assortiment koude en warme tapas, volgens aanvoer en inspiratie van de chef.
Un assortiment de tapas chaudes et froides selon l’offre du marché et l’inspiration du chef.
Dorp 4, 8690 Alveringem • T 058 31 13 90 • www.tapa-tapa.be
37
ULYSSES APERITIEFHUISJE LISSEWEGE Ulysses Aperitiefhuisje, een parel verborgen in een parel van een dorpje. Genomineerd als een van de mooiste dorpen van vlaanderen en centrale halte voor de vele fiets en wandelroutes, altijd rustig tussen kust en polders. Waar parking voor fiets en auto nooit een zorg is. Waar de trein als het ware voor de deur stopt. Of er is de mogelijkheid te logeren in een van de gastenkamers. Waar jong en oud, inwoners en toeristen verbroederen met een glas van hun met liefde gebrouwen en met zorg geserveerd godenvocht in een oase van gezelligheid. Waar het menu je een mix van lekkers uit verschillende continenten aanbiedt. Een beperkte kaart om kwaliteit en versheid te garanderen.
Ulysses Aperitiefhuisje, une perle cachée dans un magnifique village. Offrant plaisir gustatif et amusement à tout âge. Situé à Lissewege, départ idéal pour toutes vos escapades. A pied ou à vélo, entre la mer et les polders flamandes. Où se garer va de soi. Où le train vous dépose devant chez eux. Où les hôtes vous proposent même leur logis. Comme chez vous, vous vous y sentirez. Ulysses Aperitiefhuisje, un endroit réunissant touristes et villageois de tout âge, offrant un accueil chaleureux et heureux, dans une oase de convivialité. Dégustez un menu à l’accent international. Et laissezvous surprendre par les saveurs des différents pays. Une carte limitée offrant une grande qualité et des produits ultrafrais, un vrai régal !
Open van 16u tot 24u. Van september tot juni gesloten op maandag en donderdag. In juli en augustus, maandag gesloten. Ouvert de 16h à 24h. De septembre à juin, fermé le lundi et le jeudi. En juillet et en août, fermé le lundi.
WAT KRIJG JE AANGEBODEN?
QUE RECEVREZ-VOUS ?
3 koude tapas (bvb salami mix, zongedroogde tomaten, olijven, gevulde groene pepers...) en 2 warme tapas naar keuze (bvb huisbereide kippesaté’s, pikante thaise kippesalada, fetadip met geroosterde paprika of pittige inktvis op braziliaanse wijze) per persoon.
3 tapas froides (p.ex. mix de salami, tomates sechées, poivrons farcis,...) et 2 tapas chaudes au choix (p.ex. saté au poulet maison, salade thai de poulet piquante, paprika grillé au feta, calamar préparé à la brésilienne...) par personne.
Stationsstraat 25, 8380 Lissewege • T 050 61 27 67 • www.ulysses-apero.be
39
SANCHOS ZWIJNDRECHT
Open van woensdag tot en met zondag van 17u tot 22u. Ouvert du mercredi au dimanche de 17h à 22h.
Welkom bij Sanchos, het Spaans restaurant van de beroemde Spaanse winkel “El Valenciano” uit Antwerpen, sinds 1909 de referentie als het gaat om Spaanse voeding en wijn. Robert van restaurant Sanchos en delicatesenzaak “el valenciano” heeft andalusische roots en pleit voor de authentieke pure Spaanse keuken. Hij geeft hierover regelmatig tapasworkshops in binnen- en buitenland. Naast de uitgebreide vaste kaart met zowel a la carte mogelijkheden als samengestelde menu’s, zijn er wekelijks een aantal seizoensgebonden gerechten. Op zaterdag is er live muziek, regelmatig zijn er flamencoavonden. Sanchos beschikt over 60 plaatsen binnen aangevuld met nog eens veertig terrasplaatsen. Het restaurant is in Zwijndrecht gelegen en is vlot bereikbaar met het openbaar vervoer (tram3, hof ter reyen) het heeft een ruime privéparking en meer dan voldoende buurtparkeergelegenheid. Kortom heb je zin in een heerlijke Spaanse maaltijd, beleef je een zuiderse dagdroom of steekt die heimwee naar het land van de zon weer op. Kom dan naar Sanchos en laat je wegvoeren in ons uniek kader naar zuiderse oorden.
Bienvenue chez Sanchos, le restaurant espagnol du célèbre magasin espagnol « El Valenciano » à Anvers, la référence depuis 1909 en matière de plats et de vins espagnols. Robert, du restaurant Sanchos et de l’épicerie fine « El Valenciano », plaide, avec ses racines andalouses, pour une cuisine espagnole résolument authentique. Il organise régulièrement des ateliers de tapas en Belgique et à l’étranger. Outre un choix très varié, avec des possibilités à la carte et des menus composés, le restaurant propose chaque semaine plusieurs plats de saison. Des concerts ont lieu le samedi, et des soirées de flamenco sont régulièrement organisées. Sanchos dispose de 60 places à l’intérieur et d’une quarantaine en terrasse. Le restaurant, situé à Zwijndrecht, est facilement accessible en transports en commun (tram 3, Hof ter Reyen) et possède un vaste parking privé. De plus, ce ne sont pas les possibilités de stationnement qui manquent dans le quartier. Bref, si vous avez envie d’un délicieux repas espagnol, offrez-vous un rêve éveillé dans le sud et plongez dans la nostalgie du pays du soleil. Poussez la porte de Sanchos et, dans notre cadre unique, laissez-vous emporter vers des cieux méridionaux.
WAT KRIJG JE AANGEBODEN?
QUE RECEVREZ-VOUS ?
een assortiment van 6 warme en 6 koude tapas, bvb: calamares a la romana, patatas bravas, croquetas de jamón, albóndigas con salsa de tomates, allitas de pollo, boquerons fritos, jamón serrano, manchego kaas, chorizo picante, anchaos con ajo, aceitunas verdes, alioli/pan, voor 2 personen. Dit menu kan aangepast worden volgens het marktaanbod.
Un assortiment de 6 tapas chaudes et 6 tapas froides, p.ex.: calamares a la romana, patatas bravas, croquetas de jamón, albóndigas con salsa de tomates, allitas de pollo, boquerons fritos, jamón serrano, fromage manchego, chorizo picant, anchaos con ajo, aceitunas verdes, alioli/pan, pour 2 personnes. Ce menu peut varier en fonction de l’offre du marché.
Dorp-West 118, 2070 Zwijndrecht • T 03 336 67 06 • www.sanchos.be
41
LA VIE EST BELGE TOURNAI Zonder pretentie neemt Belgian Tapas by La Vie est Belge je mee op een reis door ons vlakke land en dit door middel van hun regionale specialiteiten: via Luikse balletjes naar de echte Ardense ham, gaan ze naar Maredsous voor de kaas of naar Oostende voor de garnaalkroketten... Omringd door foto’s van bekendheden, die trots zijn op ons klein koninkrijk, kan je genieten van warme en koude tapas van eigen bodem zodat je de keuken van onze regio’s kan (her)ontdekken. La Vie est Belge biedt je tevens wijnen aan van Belgische wijngaarden of –producenten die jouw maaltijd kunnen vergezellen.
Sans prétention mais avec sérieux, Belgian Tapas by La Vie est Belge vous propose de voyager dans notre plat pays au travers de ses spécialités régionales : des boulets liègeois en passant par le véritable jambon d’Ardenne, au fromage de Maredsous ou encore les croquettes de crevettes ostendaises… Entouré des photos des personnalités qui font la fierté de notre petit royaume, vous pourrez déguster des tapas chaudes et froides, bien de chez nous, qui vous font découvrir ou redécouvrir la cuisine de nos régions. La Vie est Belge vous propose également des vins issus de vignerons ou producteurs belges pour accompagner votre repas.
Een origineel idee om te genieten van ons Belgisch landje! Une idée originale pour savourer notre belgitude !
WAT KRIJG JE AANGEBODEN?
QUE RECEVREZ-VOUS ?
15 tapas voor 2 personen.
15 tapas pour 2 personnes.
Open op vrijdag, zaterdag, zondag en vooravond van feestdagen van 12u tot 23u. Ouvert les mardi, mercredi, jeudi et dimanche de 18h à Ouvert les vendredis, samedis, dimanches et veilles de jours fériés de 12h à 23h.
Quai du Marché au Poisson 17, 7500 Tournai • T 069 77 54 50 • www.lavieestbelge.be
43
RODINS LEUVEN Rodins is een trendy restaurant in hartje Leuven. Het interieur is een leuke mix van modern en klassiek. De grote houten trap met gigantische spiegel vormt een echte blikvanger. De menukaart is erg gevarieerd: Oosterse gerechten, salades, pasta’s, vlees, vis en niet te vergeten uitmuntende tapas. Je ontdekt hier smaken uit heel de wereld. Je kan bij Rodins ook gewoon komen genieten van een goed glas wijn of een smakelijke cocktail. In het weekend is het gezellig druk en in de late uurtjes worden de tafels aan kant gezet en wordt de dansvloer geopend. In de zomer heb je de mogelijkheid om buiten te eten. Je hebt zelfs de keuze: het terras op de Oude Markt of het erg gezellige tuinterras, ver van alle drukte.
Le Rodins est un restaurant branché situé au coeur de la ville de Louvain. L’intérieur se caractérise par un sympathique mélange de moderne et de classique. Le grand escalier en bois et le gigantesque miroir ne manquent pas d’attirer le regard. La carte est extrêmement variée : plats orientaux, salades, pâtes, viande, poisson et, bien évidemment, exquis petit déjeuner. On y découvre ici les saveurs du monde entier. Mais on peut également se contenter de boire un bon verre de vin ou un cocktail au Rodins. Le week-end, l’établissement est particulièrement fréquenté. Quand vient le coeur de la nuit, les tables sont rangées et chacun peut se mettre à danser. L’été, il est possible de manger à l’extérieur. On dispose même du choix entre la terrasse sur la Place du Marché ou Oude Markt et la terrasse jardin, confortable et à l’abris du bruit.
WAT KRIJG JE AANGEBODEN?
QUE RECEVREZ-VOUS ?
Een assortiment warme en koude tapas volgens inspiratie van de chef.
Un assortiment de tapas chaudes et froides selon l’inspiration du chef.
Open van dinsdag tot zondag van 17u tot 22u. Ouvert du lundi au dimanche de 17h à 22h.
Oude Markt 24, 3000 Leuven • T 016 29 20 25 •
[email protected] • www.rodins.be
45
ZOCCO CHICO LIÈGE
Open van maandag tot vrijdag ‘s middags vanaf 12u en ‘s avonds vanaf 18u; op zaterdag en zondag vanaf 18u.
Ook dol op tapas? Bij food bar Zocco Chico kun je dag en nacht proeven van lekkere zuiderse gerechtjes en heerlijke paella van het echte Spanje in een gezellige, ontspannen sfeer.
Amateurs de Tapas, réjouissez vous! Ce «bar à manger» ouvert de jour comme de nuit vous régale de petites assiettes ensoleillées et canailles ou de gourmandes paëllas dans la pure tradition hispanique.
Bovendien kun je er kennismaken met een verbluffende selectie wereldwijnen.
Dans une ambiance sympa et détendue, vous découvrirez aussi une étonnante sélection de vins du monde.
Neem plaats aan de hoge tafeltjes en geniet met vrienden tot diep in de nacht van de vele hapjes waaruit je kunt kiezen.
Installés jusque tard dans la nuit aux tables hautes qui s’organisent devant l’effusion du bar-cuisine, les accros du grignotage savoureux entre amis n’en seront que plus enchantés!
Zocco Chico ontleent zijn naam aan de mythische wijk in Tanger waar de literaire stromingen van de 20ste eeuw voelbaar aanwezig waren en draagt nog de sporen van de Beat Generation.
Inspiré du nom de la place mythique de Tanger où vibraient les mouvements littéraires du siècle dernier, le Zocco Chico renferme des vestiges de la Beat Génération.
WAT KRIJG JE AANGEBODEN?
QUE RECEVREZ-VOUS ?
Een assortiment van koude en warme tapas (12 stuks) volgens marktaanbod en naar inspiratie van de chef.
Un assortiment de 12 tapas différentes en fonction de l’offre du marché et de l’inspiration du chef.
Ouvert du lundi au vendredi le midi àpd 12h et le soir àpd 18h, le samedi et le dimanche àpd 18h.
Rue Saint-Jean-En-Isle, 22-24, 4000 Liège • T 04 221 22 10 • www.zoccochico.be
47
LA SIESTA OOSTENDE Cocktail- en tapasbar La siesta is een bijzondere, zonnige vakantieplek in het winkelcentrum van Oostende. Men is er hier goed in geslaagd dat onbekommerde, zuiderse vakantiegevoel in de zaak te brengen.
Le bar à tapas et à cocktails La siesta est un lieu de vacances ensoleillé original dans la galerie marchande d’Ostende. La siesta a su apporter en intérieur, l’esprit d’insouciance des vacances méridionales.
De inrichting, het personeel, de muziek en het grote zonneterras maken dat jong en oud zich onmiddellijk thuis voelen en onbezorgd kunnen genieten van de verse salades, heerlijke tapas en andere exclusieve gerechten. In de gerechten overheersen Spaanse en Mexicaanse invloeden. Bovendien moet je beslist eens proeven van het ruim assortiment aan cocktails.
L’organisation, le personnel, la musique et la grande terrasse font que jeunes et moins jeunes se sentent immédiatement comme à la maison. Ils peuvent jouir de salades fraîches, de tapas délicieuses et d’autres plats exclusifs aux influences espagnoles et mexicaines. En outre ne manquez pas de goûter à l’assortiment de cocktails.
In la siesta staat de tijd even stil en kan je even de stress van de dag vergeten.
Dans La siesta le temps s’arrête et vous fait oublier le stress de la journée.
WAT KRIJG JE AANGEBODEN?
QUE RECEVREZ-VOUS ?
Een verrassingsbord met 6 koude tapas en 6 warme tapas.
Une assiette surprise avec 6 tapas froides et 6 tapas chaudes.
Alle dagen open vanaf 10u00. Ouvert tous les jours à partir de 10h00.
Witte Nonnenstraat 23, 8400 Oostende • T 059 50 71 15 • www.la-siesta.be
49
CAFÉ LATINO LIER Hoe kom je er nu bij om een latino restaurant te beginnen in het hartje van Lier?
Comment vous est venue l’idée d’ouvrir un restaurant latino au coeur de Lier ?
Buiten het feit dat eten één van Mama Latino ‘s favoriete bezigheden is, was er ook een enorme behoefte aan een plaats waar de zon altijd schijnt.
En dehors du fait que manger soit l’une des occupations favorites de Mama Latino, il fallait absolument un lieu où le soleil brille toujours. D’abord, les danseuses de salsa, ensuite l’intérieur et au bout du compte, un croque et un spaghetti ne cadraient plus avec l’ensemble.
Eerst kwamen de salsadanseressen, dan volgde het interieur en toen paste een croque en een spaghetti niet meer in het geheel. Tenerife, Spanje, Peru, Cuba, Colombia, je kan ze allemaal opnoemen en van overal kregen ze van de plaatselijke bevolking tips en kookles... en dat zelfs in het Spaans, alsook met handen en voeten.
Open van donderdag tot maandag vanaf 11u30. Ouvert du jeudi au lundi à partir de 11h30.
Ténériffe, l’Espagne, le Pérou, Cuba, la Colombie, vous pouvez tous les citer. Nous avons reçu des conseils et des leçons de cuisine de la part de la population locale de partout... et ce, même en espagnol, avec les pieds et les mains aussi.
Ondertussen zijn de kinderschoenen er af, het zuiderse eten is een passie en de Spaanse taal nog altijd even moeilijk. Maar op het Zimmerplein kan je, behalve op dinsdag, elke dag een stukje op vakantie.
Entre-temps, les premiers balbutiements sont passés, la cuisine méditerranéenne est une passion et l’espagnol est toujours aussi compliqué. Néanmoins, sur la Zimmerplein, vous pouvez vous sentir un peu en vacances chaque jour, sauf le mardi.
WAT KRIJG JE AANGEBODEN?
QUE RECEVREZ-VOUS ?
Plato combinado: een schotel van koude tapas met o.a. manchegokaas, chorizo, serranoham, olijven en ansjovis en warme tapas met o.a. ribbekes, tortilla, gambas, gegrilde groenten met fetta en patatas bravas.
Plato combinado: une assiette de tapas froide contenant par ex. du fromage manchego, chorizo, jambon de serrano, olives et anchois et de tapas chaudes contenant par ex. côtelettes, tortilla, gambas, légumes grillés à la feta et patatas bravas.
* dit menu is niet geldig op vrijdag- en zaterdagavond.
* ce menu n’est pas valable les vendredi et samedi soir.
Zimmerplein 9, 2500 Lier • T 03 290 56 63 • www.cafelatinolier.be
51
LA FAMILIA GARCIA LOUVAIN-LA-NEUVE Heb je zin in dat zonnige vakantiegevoel? Dan moet je bij ‘La Familia Garcia’ zijn, een nieuwe tapasbar vlak bij de grote markt van Louvain-la-Neuve. Nestel je in de fauteuils en maak er een leuke avond van met z’n tweeën of met vrienden. La Familia Garcia straalt warmte en gezelligheid uit en laat je dromen van je volgende reis naar de zon. Proef de verrukkelijke tapas of laat je verrassen en vraag om een suggestie. Er zijn zó veel verschillende smaken te ontdekken: warme of koude tapas, ham of kaas, groenten of aardappelen ... Er wordt uitsluitend gewerkt met verse producten in een verfijnde presentatie. En met een lekkere cocktail, een heerlijke Spaanse wijn of een stevige gin is het helemaal af. Bij wie loopt het water niet in de mond? La Familia Garcia, als je een echte Spaanse tapasbar wil beleven!
Envie d’un moment ensoleillé ou de vacances ? Rendezvous au tout nouveau bar à tapas ‘La Familia Garcia’, situé à deux pas de la grand place de Louvain-la-Neuve. Installez-vous dans les fauteuils pour démarrer une bonne soirée entre amis ou en amoureux. Car à la Familia Garcia, c’est cosy et chaleureux, l’endroit idéal pour passer un bon moment et qui sait, même imaginer votre prochain voyage au soleil. Au menu ? De délicieuses tapas offrant un bouquet de saveur exquis. Laissez-vous surprendre et demandez conseil. Entre les tapas chaudes ou froides, les jambons ou les fromages, les légumes ou les patatas, le choix est large et on prend plaisir à découvrir de nombreux goûts différents. Le tout est fait à base des produits frais de qualité et servi avec délicatesse. Un véritable régal pour les papilles ! En accompagnement bien sûr, sirotez un délicieux cocktail, dégustez un merveilleux vin espagnol ou savourez un excellent gin. La Familia Garcia, un véritable bar à tapas espagnol !
Open van dinsdag tot zaterdag van 16u tot 2u ‘s morgens. Keuken non stop open tot 23u.
WAT KRIJG JE AANGEBODEN?
QUE RECEVREZ-VOUS ?
Een assortiment warme en koude tapas volgens inspiratie van de chef.
Un assortiment de tapas chaudes et froides selon l’inspiration du chef.
Ouvert du mardi au samedi de 16h à 2h du matin. Cuisine ouverte non-stop jusque 23h.
Street, Postcode Louvain-la-Neuve • Phone • email • website
53
TAPACAFÉ OLÉ-OLÉ HASSELT In hartje Hasselt vindt je de sfeervolle tapasbar Olé Olé. Je kan hier proeven van een ruime keuze aan koude en warme tapas of je kan er misschien eens een tapatafel proberen? Deze bestaat uit een assortiment van een 15-tal tapas, ideaal om deze typisch Spaanse kleine hapjes te ontdekken!
Olé Olé, un bar à tapas animé, vous attend dans le coeur d’Hasselt. Vous pourrez y goûter un large choix de tapas chaudes et froides, à moins que vous ne vous laissiez tenter par une table de tapas ? Celle-ci se compose d’un assortiment d’une quinzaine de tapas. L’idéal pour découvrir ces amuse-gueules espagnols !
Het warme interieur in aardekleuren, glas en staal zorgt ervoor dat je je hier onmiddellijk thuis voelt. Ook voor al jouw feestjes kan je hier terecht! Olé Olé beschikt namelijk over een apart zaaltje waar feestjes tot 30 personen ongestoord kunnen plaatsvinden.
Vous vous sentirez immédiatement chez vous dans cet intérieur cosy où le verre et l’acier se marient à des couleurs chaudes. L’endroit se prêtera également à toutes vos soirées ! Le Olé Olé dispose en effet d’une salle distincte pouvant accueillir confortablement usqu’à 30 personnes.
WAT KRIJG JE AANGEBODEN?
QUE RECEVREZ-VOUS ?
Olijven, chorizo & salchichon, manchego & guindillas, bocquerones con ajo, ensalada rusa, calamares a la romana, muslitos del mar, alitas de pollo, albondigas en tortilla española.
Olives, chorizo et salchichon, manchego et guindillas, bocquerones con ajo, ensalada rusa, calamares a la romana, muslitos del mar, alitas de pollo, albondigas et tortilla española.
Open van dindag tot zaterdag vanaf 17u00. Ouvert du mardi à samedi à partir de 17h00.
Aldestraat 55, 3500 Hasselt • T 011 23 20 23 • www.ole-ole.be
55
BARCELO ROESELARE In één van de schaarse historische panden die Roeselare rijk is, geniet je nu van de mediterrane keuken. Barcelo staat voor een gezellige babbel aan de bar met een authentieke Margarita, nippen aan een heerlijke Mojito, een glaasje cava in het salon, een bordje heerlijke tapas … Wat je ook kiest, de sfeer zit altijd goed. Barcelo heeft een passie voor lekker eten en die delen zij graag met jou. Alles is steeds bereid met eerlijke producten en met de grootste zorg. Het ‘Tapasfestival’ bijvoorbeeld, verwent je gedurende een hele avond met een brede waaier van smaken en texturen. Je start met een ruim assortiment koude tapas, gevolgd door een zuiders soepje. Aansluitend krijg je nog een bord met warme tapas voorgeschoteld. Kortom, alle ingrediënten voor een geslaagde avond! Barcelo leent zich ook perfect voor jouw feest of receptie.
Open van woensdag tot zaterdag vanaf 18u00.
Vous profiterez désormais de la cuisine méditerranéenne dans l’un des rares bâtiments historiques qu’abrite Roulers. Poussez la porte du Barcelo pour faire un brin de causette au bar autour d’une vraie margarita, pour siroter un mojito rafraîchissant ou un verre de cava dans notre salon, ou pour déguster une assiette de délicieuses tapas... Quoi que vous choisissiez, l’ambiance est toujours au beau fixe. La gastronomie est une passion que nous souhaitons vous faire partager. C’est pourquoi nous préparons toujours tous nos plats avec des produits de haute qualité et en y apportant le plus grand soin. Notre Festival de tapas vous fera découvrir un large éventail de goûts et de textures tout au long de la soirée. Vous commencerez par un assortiment varié de tapas froides, suivi d’une petite soupe du sud. Ensuite, vous recevrez encore une assiette de tapas chaudes. En bref, tous les ingrédients sont réunis pour passer une soirée réussie ! Barcelo est également à votre disposition pour de vos fêtes ou réceptions.
WAT KRIJG JE AANGEBODEN?
QUE RECEVREZ-VOUS ?
Een bord met koude tapas gevolgd door een bord met warme tapas.
Une assiette de tapas froides suivie d’une assiette de tapas chaudes.
Ouvert du mercredi au samedi à partir de 18h00.
Middenstraat 18, 8800 Roeselare • T 0475 64 77 10 • www.barcelo.be • www.facebook.com/barceloroeselare
57
TAPASOIF NAMUR Wat is er nu heerlijker dan terwijl je geniet van uitzonderlijke wijnen daar ook allerlei lekkers bij te knabbelen? Ontdek de wereld samen met het team van TapaSoif. In een moderne en gezellige sfeer geniet je hier van een fijne en elegante keuken, gemaakt met de lekkerste en meest verse seizoensproducten en ingrediënten van de hele wereld.
Quoi de plus agréable, en dégustant des crus d’exception, que de grignoter des tapas exceptionnellement savoureuses ? L’équipe du TapaSoif vous invite donc au voyage ... à la découverte du vin grec. Dans un cadre moderne et convivial, vous pourrez déguster une cuisine élégante faite de produits de saison et d’ingrédients du monde.
Of je nu in de gezellige binnentuin of aan één van de design houten tafels plaats neemt, neem ook zeker eens een kijkje in de open keuken. De perfecte gelegenheid om de chef en haar inventiviteit aan de slag te zien!
Que vous choisissiez de vous installer dans la charmante cour intérieure ou sur une des très design tables en bois brut, vous aurez une vue directe sur la cuisine ouverte... L’occasion de laisser la chef vous guider dans son univers, fait de beaux produits travaillés avec inventivité.
Wacht dus niet langer om jouw tafel bij Tapasoif te reserveren! Gezien het succes van dit prachtige restaurant, boek je best minimaal twee weken van tevoren.
N’hésitez donc plus à réserver votre table chez Tapasoif ! Vu le succès de ce superbe restaurant, réservez au moins deux semaines à l’avance.
WAT KRIJG JE AANGEBODEN?
QUE RECEVREZ-VOUS ?
Een degustatiemenu van 4 tapas in functie van het marktaanbod.
Un menu dégustation de 4 tapas en fonction des produits du marché.
Open op donderdag en zondag van 12u tot 23u. Op vrijdag en zaterdag enkel van 12u tot 15u. Ouvert les jeudis et dimanches de 12h à 23h. Les vendredis et samedis uniquement de 12h à 15h.
Rue des Brasseurs 26, 5000 Namur • T 081 65 67 77 • www.tapasoif.be
59
KAFEE KADANZ TIENEN Op de kalkmarkt in Tienen, vlak aan de Grote Markt, vind je Kafee Kadanz.
Kafee Kadanz est installé sur le Kalkmarkt à Tirlemont, tout près du Grote Markt.
Kafee Kadanz biedt Tienen een uniek kader waar iedereen terecht kan voor trendy drinks. Iedereen kan hier op elk moment van de dag terecht voor een drankje, van een heerlijke kop koffie of een frisse pint, tot gevarieerde geestrijke dranken. En dit tot in de late uurtjes...
Kafee Kadanz offre aux Tirlemontois un cadre unique, ouvert à tous, pour y découvrir des boissons tendance. Le café vous accueille à tout moment de la journée pour un petit verre, une savoureuse tasse de café ou une bière bien fraîche, mais aussi pour une grande sélection de spiritueux. Et ce, jusqu’aux petites heures du matin...
Voor diegene die buiten de geestrijke ook van een meer fysieke ontspanning wil genieten, kan vrijdag en zaterdagavond stevig uit de bol gaan tijdens de Kadanzavonden. die geregeld verzorgd worden door een gastdeejay.
Open alle dagen vanaf 10u. Voorlopig keuken enkel open van maandag tot zaterdag van 11u tot 15u, behalve op feestdagen.
Si vous avez envie d’agrémenter votre verre d’une détente plus physique, venez vous éclater le vendredi et le samedi soir lors des soirées Kadanz, dont l’ambiance est régulièrement assurée par un D.J. invité.
WAT KRIJG JE AANGEBODEN?
QUE RECEVREZ-VOUS ?
4 tapas per persoon naar keuze uit de kaart.
4 tapas par personne au choix parmi la carte.
Ouvert tous les jours à partir de 10h. Actuellement, la cuisine est ouverte uniquement du lundi au samedi de 11h à 15h, sauf jours fériés.
Kalkmarkt 3, 3300 Tienen • T 016 43 72 77 • www.kafeekadanz.be
61
DELANO CINEY Sfeer en stijl, dat is Delano.
Un bar classique chic remplit de bonnes vibrations.
Zodra je deze bar bent binnengestapt, weet je dat het gaat bruisen. Het design-interieur dompelt je onder in een knusse, behaaglijke sfeer. Wie er één keer is geweest, komt zeker terug!
Il suffit de pousser la porte pour vite se rendre compte qu’il s’agit d’une nouvelle vague chahutante. Le côté feutré illumine l’ambiance cosy et la déco design dévoile une atmosphère confortable. Un endroit à fréquenter sans aucune modération.
Kom (alvast) lekker genieten van een aperitief of een etentje bij Delano! Ontdek er de heerlijke bruschettas en tapas op basis van verse en hoogwaardige Spaanse producten. Waag je alvast aan de Catalaanse chorizo, de tortilla de patatas, de patatas bravas, de gambas a la plancha, de gegrilde aubergines met kaas,… Proef dit alles met een lekker glaasje wijn, een cocktail, een glaasje champagne, prosecco of cava en beleef zo een heerlijk moment samen!
Open op zondag, maandag, woensdag en donderdag van 10u tot middernacht en op vrijdag en zaterdag van 10u tot 2u.
Venez donc vous régaler au Delano le temps d’un apértif ou d’un bon repas ! Découvrez-y de succulentes bruschettas et tapas à base de produits espagnols frais et de grande qualité. Oserez-vous le chorizo à la catalane, la tortilla de patata, les patatas bravas, les gambas royales a la plancha, les aubergines grillées au fromage, ... ? Dégustez le tout avec un bon vin, un cocktail, une flute de champagne, prosecco ou cava et passez ainsi un merveilleux moment ensemble !
WAT KRIJG JE AANGEBODEN?
QUE RECEVREZ-VOUS ?
Een assortiment koude en warme tapas volgens marktaanbod.
Un assortiment de tapas chaudes et froides en fonction des produits du marché.
Ouvert les dimanches, lundis, mercredis et jeudis de 10h à minuit et le vendredi et samedi de 10h à 2h.
Place Emile Vandervelde, 3, 5590 Ciney • T 0477 98 61 79 • www.delanobar.be
63
MIMOSA LOUNGE TAPASBAR MIDDELKERKE Kom gezellig of juist romantisch genieten in een ontspannen sfeer.
Venez savourer une ambiance détendue, en compagnie agréable, voire romantique.
We bieden je een kwaliteit & service aan voor een eerlijke prijs-kwaliteit verhouding. Met onze tapas laten we onze klanten genieten van een waaier van tapas, zowel klassiekers als seizoensgebonden gerechten.
Nous vous offrons la qualité et le service pour un excellent rapport qualité-prix. Nous proposons à nos clients un large éventail de tapas, des plus classiques aux plats de saison.
In onze lounge kan je rustig genieten van een aperitief of een digestief, vergezeld door huisbereide tapas. In onze volledig gerenoveerde zaak, geniet je overdag van veel daglicht en na zonsondergang creëert de verlichting en het kaarslicht een romantische sfeer.
Profitez, dans le calme de notre lounge, d’un apéritif ou d’un digestif, accompagné de tapas faits maison. Dans notre établissement entièrement rénové, profitez en journée de l’abondante lumière du jour, tandis qu’après le coucher du soleil, l’éclairage et la lueur des bougies créent une atmosphère romantique.
Geen zin meer om na een gezellige avond terug naar huis te keren? Dan kan je gerust blijven overnachten in het hotel, waar je ‘s morgens opnieuw verwend kan worden met een lekker ontbijt. Tijdens het jaar: open op do. en vrij. van 17u tot 22u en op zat. en zon. van 11u30 tot 14u en van 17u tot 22u. Tijdens de vakantie ook open op ma. en di. van 17u tot 22u.
Si vous n’avez plus envie de rentrer chez vous après cette agréable soirée, vous pourrez séjourner à l’hôtel, où un délicieux petit-déjeuner vous sera servi le matin, pour votre plus grand bonheur.
WAT KRIJG JE AANGEBODEN?
QUE RECEVREZ-VOUS ?
Een tapasbord met variatie van 5 koude tapas en 3 warme tapas naar inspiratie van de chef.
Une assiette de tapas composée de 5 tapas froides et 3 tapas chaudes, selon l’inspiration du chef.
Durant l’année : ouvert les jeu. et ven. de 17h à 22h et les sam. et dim. de 11h30 à 14h et de 17h à 22h. En vacances, également ouvert les lun. et ma. de 17h à 22h.
Leopoldlaan 39, 8430 Middelkerke • T 059 30 21 64 • www.mimosamiddelkerke.be
65
EL PUERTO ANTWERPEN
Alle dagen open ‘s middags van 12u tot 14u30 en ‘s avonds vanaf 17u. Ouvert tous les jours de 12h à 14h30 et en soirée à partir de 17h.
Restaurant El Puerto heeft z’n plaats in het Antwerpse resto- en uitgaansgebeuren al een aantal jaren verworven. De liefhebber van zuiderse, mediterrane gerechten vindt er traditioneel een keuze uit Spaans-geöriënteerde gerechten die authenticiteit aan kwaliteit koppelen. Tapas waren altijd al een vaste waarde in het El Puertoverhaal.
Le restaurant El Puerto a sa place depuis plusieurs années dans le microcosme anversois des restos et des sorties. Les amateurs de plats méridionaux et méditerranéens y trouvent traditionnellement un choix de plats à connotation espagnole, associant l’authenticité à la qualité. Les tapas ont toujours été une valeur sûre dans l’histoire d’El Puerto.
De rijke traditie van de Spaanse keukens op zowel vis-, vlees- als gevogeltegebied is een vrijwel onuitputtelijke inspiratiebron.
Sa riche tradition de cuisine espagnole, qu’il s’agisse de poisson, de viande ou de volaille, est une source d’inspiration presque inépuisable.
Een gezellig, ongedwongen interieur, een ruim terras bij mooi weer, prima parkeermogelijkheden in het uitgaansgebeuren rond de gedempte Zuiderdokken en een prima keuken aan zeer toegankelijke prijzen waren al altijd de vaste aantrekkingspunten van deze stemmige zaak.
L’intérieur agréable et décontracté, la grande terrasse ouverture par beau temps, les nombreuses possibilités de parking dans le quartier animé tout proche des quais des Gedempte Zuiderdokken, ainsi que l’excellente cuisine proposée à des prix très accessibles constituent depuis toujours les valeurs sûres de ce sympathique établissement.
WAT KRIJG JE AANGEBODEN?
QUE RECEVREZ-VOUS ?
11 lekkere warme en koude tapas van onze tapastafel bvb: gemarineerde ansjovisjes met look, manchego kaas, sardinas & gambas a la plancha, calamares a la Romana, patatas bravas, albondigas,... volgens marktaanbod.
11 tapas chaudes et froides de notre ‘table de tapas’, p.ex.: anchois marinés à l’ail, fromage manchego, sardinas & gambas a la plancha, calamares a la Romana, patatas bravas, albondigas, ... selon l’offre du marché.
* Dit menu is niet geldig op zaterdagavond.
* Ce menu n’est pas valable le samedi soir.
Waalse kaai 25, 2000 Antwerpen • T 03 238 97 60 • www.elpuerto.be
67
LES TROIS RIVIÈRES HERSTAL
Open van maandag tot vrijdag van 12u00 tot 14u30, op donderdag ook van 18u30 tot 21u30, op vrijdag en zaterdag ook van 18u30 tot 22h30. Ouvert du lundi au vendredi de 12h00 à 14h30, le jeudi également de 18h30 à 21h30, les vendredi et samedi également de 18h30 à 22h30.
Op slechts enkele minuten van Luik, in Herstal, ontvangt Les Trois Rivières je in een stijlvol en modern kader en biedt je een bar en restaurant onder hetzelfde dak. Je kan er genieten van Franse en lokale gerechten, maar ook van gerechten met een zuiderse toets. In het weekend kan je bijvoorbeeld hun specialiteit, die bovendien volstrekt uniek is in de regio, ontdekken: de Braziliaanse churrasco grill. De menukaart en heerlijke suggesties bezorgen jouw smaakpapillen een explosieve ervaring. Geniet van een heerlijk tapasmenu: de perfecte gelegenheid om diverse specialiteiten te ontdekken! Les Trois Rivières is ook “The Place To Be” in de Luikse regio. Woensdag heerst er een feestelijke sfeer tijdens de after works, op donderdag zijn er de “Café-Concerten” en tijdens het weekend staan vaste en gast-dj’s garant voor een geslaagde party. Als het mooi weer is, is ook het terras open en zal je ongetwijfeld een leuke tijd beleven.
Situé à quelques minutes de Liège, à Herstal, Les Trois Rivières vous accueillent dans un cadre chic et moderne combinant bar et restaurant sous le même toit. Vous pourrez y déguster une cuisine française et du terroir, mais également d’autres mets aux accents du Sud. Le weekend vous pourrez par exemple y découvrir leur spécialité, unique dans la région, les churrasco brazilian grill. Notre menu et nos délicieuses suggestions feront exploser vos papilles gustatives. Venez déguster un succulent menu de tapas : l’occasion idéale de découvrir et savourer différentes spécialités en une fois ! Les Trois Rivières, c’est également « The Place To Be » en région liégeoise. Trouvez le mercredi les ambiances plus festives de nos after-works, le jeudi les ‘Café-Concert’ et le week-end les soirées enflammées avec nos dj résidents et dj guest. Enfin, les jours de beau temps, la terrasse est ouverte et vous fera sans nul doute passer un moment des plus agréable.
Les Trois Rivières is de ideale plek om jouw avond door te brengen!
Les Trois Rivières, l’endroit idéal pour passer sa soirée !
WAT KRIJG JE AANGEBODEN?
QUE RECEVREZ-VOUS ?
Een menu van 5 tapas en 1 cocktail (mojito of caipirinha) per persoon.
Un menu composé de 5 tapas et 1 cocktail (mojito ou caipirinha) par personne.
Premiere avenue 66, 4040 Herstal • T 04 240 24 20 • www.lestroisrivieres.be
69
MILLE MECHELEN MECHELEN
Open op donderdag en vrijdag vanaf 17u, zaterdag vanaf 11u. Op de andere dagen is het afhankelijk van de activiteiten, kijk dus zeker op de website. Ouvert les jeudis et vendredis à partir de 17h et le samedi à partir de 11h. Pour les autres jours, consultez le site web car l’horaire varie en fonction des activités.
© Hugo van Beveren
MILLE ? MILLE FOIS OUI ! MILLE FOIS MERCI
MILLE ? MILLE FOIS OUI ! MILLE FOIS MERCI
Mille is zoveel kleuren als er mensen zijn, zoveel ideeën, zoveel smaken, geuren, gedachten, werelden, gevoelens,… Mille is een ontmoetingsplaats in hartje Mechelen waar je verrast wordt door BazArt: concerten, tentoonstellingen, en allerhande geïnspireerde initiatieven. In Mille kan je iets drinken én iets eten, we hebben vooral veel tapas met een snel wisselende kaart want we werken vers en naar de seizoenen. Mille is fier op de uitgebreide vegetarische keuze aan tapas! Niet alleen de chef maar ook onze barman deelt zijn creaties met jou, van apero’s en cocktails naar heerlijke warme dranken. Speciaal is hier de uitgebreide keuze aan speciale niet alcoholische dranken en lactose vrije warme dranken. En voor de kids niet te vergeten hebben we een gezellige kinderhoek.
Mille, comme le carrefour de mille personnes et idées, mille goûts et couleurs, mille parfums et sentiments, … se rencontrant dans un café inspiré. Car en plus d’être un excellent restaurant à tapas, Mille est le lieu de rencontre malinois par excellence pour le BazArt où concerts, expos et autres initiatives créatives animent chaleureusement cet établissement.
MILLE, bar/tapasbar/restaurant/kunstcafé/leescafé....waar levensgenieters, kunstliefhebbers en artiesten samen proeven en vertoeven.
Venez donc y passer une agréable soirée à deux ou entre amis. Et laissez-vous surprendre par la cuisine créative du chef coq ou les créations originales de notre barman. Car Mille est fier de vous offrir une carte de tapas variées avec de nombreux plats végétariens et une grande carte de boissons contenant apéros, cocktails, boissons chaudes, mais aussi non-alcoolisées et sans lactose ! Et pour les enfants, un super coin jeu est prévu.
Mille staat voor warm, positief, inspirerend, innovatief, artistiek , delen, doorgeven en samenzijn.
MILLE, bar/restaurant à tapas, café artistique et de lecture, lieu de rencontre pour bons vivants, amateurs d’art et artistes.
WAT KRIJG JE AANGEBODEN?
QUE RECEVREZ-VOUS ?
Het Mille tapasbord per persoon (keuze van de chef) en één verassings dessertbordje om te delen.
Une assiette de tapas ‘Mille’ (choix du chef) par personne et une assiette de dessert surprise à partager à deux.
Nauwstraat 10, 2800 Mechelen • T 015 65 60 66 • www.millemechelen.com
71
CABRIZZE SINT-TRUIDEN Brasserie-restaurant Cabrizze in Sint-Truiden is een gezellig, modern restaurant met een lekkere zuiderse keuken. Je wordt er vlot bediend en de chef-kok wil je maar al te graag laten kennismaken met mediterraanse specialiteiten. Kleine honger? Kies dan voor wraps, bruschetta’s of baguettes. Wie wat meer wil, moet zeker het tapasmenu proberen: calamares, scampi’s, hummus, zalm, lam … Laat je tong strelen door deze zuiderse gerechten, die worden bereid met verse en seizoensproducten, en je waant je echt op vakantie. Aarzel dus niet om binnen te stappen voor een gezellig moment met z’n tweeën, met vrienden of met het hele gezin!
Open op maandag, donderdag en vrijdag van 11u tot 15u en van 18u tot 22u en op zaterdag en zondag van 11u tot 15u en van 17u tot 21u.
La brasserie-restaurant Cabrizze à Saint-Trond est un restaurant moderne et chaleureux offrant une belle cuisine ensoleillée. Vous pouvez y compter sur un service dynamique et un chef cuisinier toujours impatient de vous faire découvrir une nouvelle spécialité méditerranéenne. Une petite faim ? Goûtez aux wraps, bruschettas ou baguettes. Et pour ceux qui ont envie de plus, goûtez au menu tapas : calamares, scampi, hommos, saumon, agneau, … de quoi se sentir ‘comme en vacances’ ! Le tout est préparé avec des produits frais et de saison dans des plats d’inspiration méditerranéenne, un vrai régal pour les papilles ! Poussez donc la porte de ce restaurant et venez passer un merveilleux moments à deux, en famille ou entre amis !
WAT KRIJG JE AANGEBODEN?
QUE RECEVREZ-VOUS ?
Een verrassingsmenu van koude en warme tapas.
Un menu surprise de tapas froides et chaudes.
Ouvert le lundi, jeudi et vendredi de 11h à 15h et de 18h à 22h ainsi que le samedi et le dimanche de 11h à 15h et de 17h à 21h.
Tiensesteenweg 289, 3800 Sint-Truiden • T 011 74 40 80 • www.cabrizze.be
73
WIJN- EN TAPASBAR VINHO ZEDELGEM Zin in iets nieuws? In een lekker Zuiders etentje met daarbij een heerlijk passende wijn? Of in een lekkere wijn met een verrukkelijke snack? Dan ben je bij de wijn- en tapasbar Vinho te Zedelgem, dicht bij Brugge, aan het goede adres! Want Frederik en zijn team stellen jou met plezier hun groot aanbod wijnen en tapas voor. Dankzij zijn ervaring als sommelier, wereldwijnmeester en zijn WSET-certificaat, kan Frederik je inderdaad met passie raad geven in het kiezen van de beste wijn bij jouw menu. Geniet van dit lekker etentje binnen in het warm en gezellig kader of in de zomer buiten in het zonnig terras. Kom dus binnen en proef de verrukkelijke tapas. Er zijn zó veel verschillende smaken te ontdekken: warme of koude tapas, vis of vlees, paprika of patatas, ... altijd met verse producten bereid en in een verfijnde presentatie gegoten. Waar kies jij voor?
Open op vrij. van 17u tot 1u30, op zat. van 16u tot 1u30 en op zon. van 16u tot middernacht. Tijdens de schoolvakanties, ook open op maandag vanaf 16u. Ouvert le vendredi de 17h à 1h30, le samedi de 16h à 1h30 et le dimanche de 16h à minuit. Durant les congés scolaires, également ouvert le lundi à partir de 16h.
Envie de nouveauté? D’un dîner méditerranéen avec un vin frais ? Ou de déguster un bon vin accompagné de succulents tapas ? Alors vous êtes à la bonne adresse au bar à vin et à tapas Vinho à Zedelgem, près de Bruges ! Frederik et son équipe vous préparent avec plaisir leurs meilleurs tapas et accordent à votre met ce vin parfaitement bien équilibré. Fort de son expérience de sommelier et de ses certificats WSET, Frederik est maître sommelier dans l’art et vous conseillera avec finesse les meilleurs accompagnements en vin. Dégustez le tout dans un cadre chaleureux et cosy ou en été, en prenant le soleil en terrasse. Rien de mieux pour passer une agréable soirée à deux ! Et au bar à vin et à tapas Vinho, il y en a pour tous les goûts : tapas chaudes ou froides, poisson ou viande, poivron ou patatas, ... toujours préparé avec des produits frais et de qualité et présenté avec beaucoup de soin. Un vrai régal !
WAT KRIJG JE AANGEBODEN?
QUE RECEVREZ-VOUS ?
Een assortiment heerlijke koude en warme tapas, volgens aanvoer en inspiratie van de chef (seizoensgebonden).
Un savoureux assortiment de tapas chaudes et froides, selon l’offre du marché (produits de saison) et l’inspiration du chef.
Brugsestraat 174, 8210 Zedelgem • T 050 70 47 48 • www.wijnbarvinho.be
75
www.vivabox.be