Hnojení a stimulace během vegetace. Téma: Houbové choroby obilnin v jarním období. Ochrana ozimé řepky v jarním období proti krytonoscům

Úroda 3-2015

3-2015

ODBORNÝ ČASOPIS PRO ROSTLINNOU PRODUKCI

14

Houbové choroby obilnin v jarním období 45

Ochrana ozimé řepky v jarním období proti krytonoscům 65

Téma: Hnojení ozimé řepky na počátku jarní vegetace

Hnojení a stimulace během vegetace

60 Kč 2,40 €

Tilmor:

Univerzální klíč k úspěchu

Fungicid a růstový regulátor pro vaši řepku • Využívá kombinaci dvou účinných látek - tebuconazole a prothioconazole • Zabezpečuje vynikající fungicidní ochranu řepky a účinnou růstovou regulaci • Řeší podzimní a jarní ochranu řepky • Přichází s novou formulační technologií pro dokonalejší využití účinných látek

Bayer s.r.o., Bayer CropScience Siemensova 2717/4, 155 80 Praha 5 tel.: 266 101 111, 846

www.bayercropscience.cz Používejte přípravky na ochranu rostlin bezpečně. Před použitím si vždy přečtěte označení a informace o přípravku. Respektujte varovné věty a symboly.

Editorial

Co přinese Koza? Recenzovaný časopis pro rostlinnou produkci

Ročník LXIII Předplatné, distribuci a fakturaci zajišťuje pro ČR i SR oddělení distribuce modrá linka: 844 111 999 tel.: 277 001 600 e-mail: [email protected] [email protected] Cena za předplatné 720 Kč/28,80 € Sleva pro studenty 50 % zelená linka pro SR zdarma 800 042 206 (bez předvolby) Adresa redakce Jana Masaryka 2559/56b, 120 00 Praha 2 e-mail: [email protected] Šéfredaktor Ing. David Bouma tel.: 277 001 627 mobil: 724 311 085 e-mail: [email protected] Redaktorky Ing. Barbora Venclová tel.: 277 001 628 mobil: 724 531 806 e-mail: [email protected] Ing. Jana Pančíková, Ph.D. mobil: 602 436 932 e-mail: [email protected] Inzerce Ing. Tomáš Pištínek tel.: 277 001 656 mobil: 602 378 575 e-mail: [email protected]

1

Také se Vám zdálo, že uplynulý rok a začátek toho letošního procválaly, jak nejrychlejší kůň Velké pardubické? Nebylo to jen zdání. Podle čínské astrologie jsme 21. ledna 2014 vstoupili do roku Dřevěného Koně a ten nás až do druhé poloviny února letošního roku nenechal na pochybách, že jeho velkou doménou je rychlost, energičnost, vášeň a činorodost. Cítíte se po tomto tempu unaveni? Pak neklesejte na mysli. Od Koně převzala 19. února otěže Dřevěná Koza. Možná, že někteří chovatelé koz nebudou souhlasit, ale podle astrologie z ní vyzařuje spokojenost a události jejího roku ovlivní její uvolněná a sympatická povaha. Z vlastních zkušeností musím dodat, že koza je šíleně mlsná a často překoná nepředstavitelné překážky pro kus žvance; většinou tu nejméně vhodnou rostlinu. Koza je i velká bojovnice, což v našem případě ukázala po konzumaci pro zažívací trakt nepředstavitelné kombinace – tisu a rododendronu. Z pastvy se jednou zaběhla do rizikové zóny okrasné zahrady a vesele ukusovala tmavě zelené rostliny. Brzy se jí přitížilo, veterinář a chovatel v jedné osobě už mohl konstatovat jen otravu. Několik týdnů měla „smrt na jazyku“, ale statečně užívala černé uhlí a bez následků vyvázla. Není proto asi náhodou, že rok Kozy nabízí naději. Přestože Kozy dokážou být vrtošivé, převažujícím trendem by měl podle astrologie být konsensus, růst a postup vpřed. Jednou z oblastí, které bude v roce Kozy věnována velká pozornost, jsou otázky životního prostředí, zvláště ochrana světových zdrojů, využívání obnovitelné energie, čistota ovzduší a rozšiřování zeleně. Pravděpodobně dojde podle Neila Somervilla, který je autorem čínského horoskopu pro rok 2015, také k růstu v ekologicky zaměřených oblastech potravinářského průmyslu. Lidé budou více dbát na zdravé stravování a zdravý životní styl. To je výzvou pro všechny pěstitele, neboť zdravé plodiny vyžadují kvalitní půdu a racionální přístup k ochraně. Po roku Koně, kdy jsme často překračovali své hranice, bychom si měli odpočinout. Čeká nás rok harmonie, usmíření a většího porozumění. Koza zrozená ve znamení umění slibuje zajímavé dění i v oblasti kultury, módy, sportu a mnohé další, nechme se překvapit. A co říci více? Příští rok vládne Opice. Váš věrný Vodní Pes z Úrody. Barbora Venclová

Redakce neodpovídá za věcnou a jazykovou správnost inzerátů. Jazyková korektura Věra Dvorská, Věra Melicharová, Hana Gruntorádová

Časopis Úroda na internetu: www.uroda.cz

Grafika Roman Matušek Ilona Frčková Úprava foto Jiří Kadlec Vedoucí grafik Jiří Hudec Redakční rada Prof. Ing. Jiří Balík, CSc. Doc. Ing. Petr Baranyk, CSc. Ing. Jaroslav Čepl, CSc. Ing. Miroslav Hochman Ing. Daniel Jurečka Ing. Jan Kazda, CSc. Ing. Jan Křováček, Ph.D. Ing. Zdeněk Kvíz Doc. Ing. Jan Mikulka, CSc. RNDr. Jan Nedělník, Ph.D. Ing. Radek Macháč, Ph.D. Ing. Petr Martinek, CSc. Ing. Milada Zimáková Prof. Ing. Josef Zimolka, CSc. Tisk H.R.G. spol. s r. o. Vydává Profi Press s. r. o. Jana Masaryka 2559/56b, 120 00 Praha 2 Vychází jednou za měsíc Cena jednotlivého výtisku 60 Kč/2,40 €

Kalendář rostlinářských akcí 10. 3. Seminář Řepka bez hranic 2015 se koná v Havlíčkově Brodě. Organizátor: Česká zemědělská univerzita v Praze, KWS MAIS GmbH, Výzkumný ústav rostlinné výroby, v. v. i., AGROEKO Žamberk spol. s r. o. a KWS OSIVA s. r. o. Kontakt: Ing. Karel Prokeš, tel.: 602 777 524, e-mail: [email protected]. 11. 3. Seminář Řepka bez hranic 2015 proběhne ve Vsisku. Organizátor: Česká zemědělská univerzita v Praze, KWS MAIS GmbH, Výzkumný ústav rostlinné výroby, v. v. i., AGROEKO Žamberk spol. s r. o. a KWS OSIVA s. r. o. Kontakt: Ing. Karel Prokeš, tel.: 602 777 524, e-mail: [email protected]. 12. 3. Seminář Řepka bez hranic 2015 se uskuteční v Průhonicích. Organizátor: Česká zemědělská univerzita v Praze, KWS MAIS GmbH, Výzkumný ústav rostlinné výroby, v. v. i., AGROEKO Žamberk spol. s r. o. a KWS OSIVA s. r. o. Kontakt: Ing. Karel Prokeš, tel.: 602 777 524, e-mail: [email protected].

24. 3. Bramborářský seminář se koná v Jihlavě. Organizátor: Syngenta Czech s. r. o. Info: www. syngenta.cz. 14. 5. Polní den s řepkou Rapool proběhne v Jaroměřici nad Rokytnou. Organizátor: Rapool CZ s. r. o. Info: Ing. Luděk Novotný, tel.: 724 338 007, e-mail: [email protected], Ing. Vladimír Eliáš, tel.: 606 494 746, e-mail: [email protected], Mgr. Miroslav Novotný, tel.: 727 813 932, e-mail: [email protected]. 22. 5. Den Preolu č. 7 se koná v Kočí. Organizátor: AGROFERT, a. s. Info: www.agrofert.cz. 27. 5. Polní den Hlavnická řepka se uskuteční v Hlavnicích. Organizátor: AGROFERT, a. s. Info: www.agrofert.cz. 28. 5. Polní den proběhne v Žlunicích. Organizátor: Syngenta Czech s. r. o. Info: www.syngenta.cz.

Redakční uzávěrka 4. 2. 2014 ISSN 0139–6013 MK ČR E608

www.profipress.cz

3

3/2015

†

Obsah

Reportáž Plánují nové poutavé expozice (D. Bouma) ........................................................................................................ 8

Jak to vidím já Úhorové hospodaření na půdě, ano, nebo ne? (J. Dovrtěl, T. Vymyslický) .................................................. 10

Agronomický kalendář Fungicidy, insekticidy i morforegulátory (M. Štěnička) .................................................................................. 12

Obilniny

8

Houbové choroby obilnin v jarním období (J. Palicová) ................................................................................. Nová účinná látka do obilnin (J. Pančíková) ..................................................................................................... Rez plevová v pokusech ÚKZÚZ ve sklizňovém roce 2014 (V. Horáková) ..................................................... Sortiment jarního ječmene (O. Dvořáčková) .................................................................................................... Nové možnosti v obilninách (B. Venclová) ........................................................................................................ Zmeny MKVK a výkonnosť plodín (Š. Žák) ....................................................................................................... Sortiment ovsa setého – pluchatého (O. Dvořáčková) ..................................................................................... Fytopatogenní houby na listech ozimé pšenice v roce 2014 (R. Vavera, J. Hýsek) ...................................... Výzkum a vývoj na prvním místě (B. Venclová) ............................................................................................... Kromě ochrany také stimulace rostlin (P. Hezký) .............................................................................................

14 20 23 30 35 36 38 40 43 44

Olejniny Ochrana ozimé řepky v jarním období proti krytonoscům, souborné výsledky z let 2011–2014 (J. Kazda, M. Seidenglanz) .................................................................................................................................. 45 Jarní ošetření ozimé řepky proti plevelům (M. Jursík, J. Soukup) ................................................................. 54

23

Téma: Hnojení a stimulace během vegetace Bilance draslíku při pěstování ozimé řepky (J. Černý a kol.) .......................................................................... Hnojení ozimé řepky na počátku jarní vegetace (P. Růžek a kol.) ................................................................ Hospodaří na okraji velké aglomerace (J. Pančíková) ..................................................................................... Půda není od otců, nýbrž od dětí (D. Bouma) ................................................................................................. Hnojení cukrové řepy jako výnosový faktor (J. Chochola) ............................................................................. Vliv aplikace biouhlu na výskyt AOSB (V. Krištůfek a kol.) ............................................................................. Hnojení polní zeleniny a brambor s ohledem na ochranu vod (J. Wollnerová a kol.) ................................. Výsledky kontrol integrované ochrany rostlin ... a co dál? (Š. Radová) ........................................................ Integrovaná ochrana rostlin v EU a České republice (M. Hnízdil) ..................................................................

55 62 66 68 70 74 78 82 86

Okopaniny Háďátko řepné – škůdce, kterého nelze podceňovat (M. Maňasová a kol.) ................................................ 90

55

Pícniny Sida obojpohlavná, perspektívna energetická plodina pre Slovensko (M. Harčár) .................................... 94

Půda Seriál: Vodní režim a možnosti jeho regulace (T. Khel) .................................................................................. 96

Naše pole Zpravodaj Naše pole (M. Štěnička) .................................................................................................................... 98

Invazní plevelné druhy Netýkavka žláznatá – Impatiens glandulifera Royle (J. Mikulka a kol.) ...................................................... 100

Informační servis

90

Krátké zprávy (B. Venclová) .............................................................................................................................. 102

 Článek je oponovaný

Připravujeme

Titulní foto: David Bouma

4/2015 Téma – Regulace plevelů v porostech 5/2015 Téma – Ošetření proti chorobám a škůdcům

Vydavatel nenese odpovědnost za údaje a názory autorů jednotlivých příspěvků a inzerci. Současně si vyhrazuje právo na drobné stylistické úpravy uveřejňovaných textů. © 2015 Profi Press s. r. o. Žádná část tohoto časopisu nesmí být kopírována a rozmnožována za účelem dalšího rozšiřování v jakékoli formě či jakýmkoli způsobem bez písemného souhlasu vlastníka autorských práv.

3/2015

4

www.profipress.cz

Sumi Agro Czech s.r.o. efektivní ochrana

řepky

ky: né lát ol n i č ú z ě uje dv + tetrakona h a s b O yl -meth t á n 5 l/ha a 7 f , 1 5 , thio :1 Dávka aplikace: n Termí kvetení, v době 1-65 6 BBCH

SUMI AGRO CZECH s.r.o. Na Strži 63, 140 62 Praha 4 tel.: 261 090 281-8 fax: 261 090 280 www.sumiagro.cz

Západní Čechy

Severní Čechy

Východní a střední Čechy

Jižní Čechy a Vysočina

Vysočina

Jižní a střední Morava

Severní Morava

Ing. Václav Noska Ing. Vladimír Sys Ing. Roman Procházka Ing. Jan Herman Ing. Jiří Frait Ing. Veronika Brzobohatá Ing. Petr Lacina mobil: 606 704 480 mobil: 602 669 739 mobil: 602 205 456 mobil: 724 298 840 mobil: 725 745 285 mobil: 602 177 885 mobil: 602 224 885 [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected]

Celostátní přehlídka polních pokusů odrůd zemědělských plodin, ochrany a výživy rostlin a výstava zemědělské techniky

pod záštitou ministra zemědělství Mariana Jurečky a s podporou Pardubického kraje

generální partner výstavy

Výstavu pojistila:

Pořadatel:

Partneři akce: farma Karel Kopista

Agrární komora Chrudim

VÚRV

VÚP

Celostátní přehlídka polních pokusů odrůd zemědělských plodin, ochrany a výživy rostlin a výstava zemědělské techniky 9.–10. června 2015 úterý a středa (9–16 hodin) Nabočany

Polní roboti v zemědělství – pracovní síla budoucnosti? odborný garant a přednášející doc. Ing. Milan Kroulík, Ph.D.

Eduro Maxi

Isabelle

Fireant

Falcon

Husky

Přesné setí/Technologie pásového zpracování půdy praktické ukázky založení porostů odborný garant a přednášející Ing. Václav Brant, Ph.D.

Doporučené odrůdy SDO pšenice Pokusy zaměřené na výživu rostlin digestáty, ES kapalná hnojiva s mikroprvky, pomocné látky (humáty, algináty, aminokyseliny)

ÚKZÚZ Brno Výstava zemědělské techniky

Program

Český česnek – prezentace odrůd Český čmelák – chov a využití, VÚP Troubsko

1315–1430

1500 1700

1315–1430

1500 1530

KA

Tombola

Návštěvníky zveme na polní snídani, kterou podáváme od 9 00 do 10 00 před tribunou

otevření akce slavnostní zahájení Hlavní cena bezplatná snídaně u tribuny (káva, čaj, koláčky) Motorová pila Husqvarna firemní představování odrůd polní roboti v zemědělství doc. Ing. Milan Kroulík, Ph.D. přesné setí technologie pásového zpracování půdy Ing. Václav Brant, Ph.D. Od 15 00 zveme návštěvníky na polní grilování před tribunou losování tomboly ukončení akce

Losování bude probíhat každý den v 15 00 před tribunou Tablet Samsung GALAXY Tab 2 7.0 Wi-Fi

2x

STŘEDA 10. června 2015 900 900–1000 900–1500 1230–1315

VIN

Poradenské dny VÚRV, v. v. i. Poradenské dny VÚZT, v. v. i. Poradenské dny ČTPEZ, ekologické zemědělství

ÚTERÝ 9. června 2015 900 930 900–1000 900–1500 1230–1315

NO

otevření akce bezplatná snídaně u tribuny (káva, čaj, koláčky) firemní představování odrůd Stravenky pro každého polní roboti v zemědělství u vystavovatelů doc. Ing. Milan Kroulík, Ph.D. přesné setí technologie pásového zpracování půdy Ing. Václav Brant, Ph.D. losování tomboly ukončení akce www.nasepole.cz

Mobilní telefon Sony XPeria miro

2x

2x

1. cena: Motorová pila Husqvarna 2. cena: tablet Samsung GALAXY Tab 2 7.0 Wi-Fi 3. cena: mobilní telefon Sony XPeria miro 4. cena: celoroční předplatné časopisu Úroda 5. cena: celoroční předplatné časopisu Farmář 6. cena: publikace Choroby, škůdci, plevele polních plodin 7. cena: encyklopedie ochrany rostlin 8. cena: pětilitrový soudek piva 9. cena: tričko a čepice Naše pole 10. cena: tričko a čepice Naše pole

Reportáž

Plánují nové poutavé expozice Národní zemědělské muzeum (NZM), které v současné době spadá pod Ministerstvo zemědělství a zahrnuje pět jednotek, má poměrně dlouhou historii plnou zvratů. Má také mnoho předchůdců, lidé vytvářeli sbírky týkající se oboru mnohem dříve. Za hlavní podnět pro založení specializovaných zemědělských muzeí je ale brána Národohospodářská a průmyslová výstava v Praze v roce 1891. Interaktivní expozice

Na této výstavě ukázal český průmysl, obchod a zemědělství pokrok v uplynulém století, připomíná kniha Osudový příběh Československého zemědělského muzea, kterou NZM v roce 2013 vydalo. Z více než deseti tisíc vystavovatelů jich 3470 vystavovalo v zemědělské expozici. Jejich areál byl doplněn vzorovými školkami, zelinářskými a ovocnými zahradami, výstavou hospodářských strojů, zemědělského školství a podobně. Exponáty se pak staly základem pro sbírky zemědělského muzea.

První kroky

Ing D ukazuje výstavu věnovanou včelařství Ing. Milan Jan Půček Půček, MBA MBA, Ph Ph.D., včelařství, před ním jsou staré úly Foto David Bouma

Členy prozatímního přípravného komitétu zemědělského muzea se stali Dr. František Sitenský, profesor Vyšší hospodářské školy v Táboře spolu s Janem Radimským, říšským poslancem a velkostatkářem v Pašince u Kolína, a kníže Bedřich Schwarzenberg, který komitét vedl. Členové mimochodem ze začátku fungování muzea zajišťovali, posléze pak s podporou donátorů a některých spolků. Pak ale nastalo dlouhé období pro hledání ideálních prostorů pro vhodné uložení exponátů, sbírky se dělily mezi různé subjekty a podobně. Významnou roli pak hrálo Národopisné muzeum českoslovanské, kte-

ré pokračovalo ve sběru předmětů a v jehož rámci vzniklo v roce 1907 zemědělské oddělení. Spolupracovat začalo také se Zemským sdružením dorostu českého venkova, v jehož rámci působila Zemědělská komise pod vedením Dr. Josefa Kazimoura, který se pokusil realizovat myšlenku vybudování zemědělského muzea, což ale přerušila první světová válka. Věnoval se jí dále po jejím skončení. Ustavující valná hromada Českého zemědělského muzea proběhla 18. 12. 1918 a předsedou byl zvolen hostivařský statkář a politik Antonín Švehla (který následně působil

Cenná expozice traktorů je zhruba na 550 m 2

3/2015

kromě jiného jako předseda Agrární strany, poslanec, ministr a předseda tří československých vlád). Vlastní provozní prostory muzeum dlouho hledalo, v roce 1923 se provizorně usídlilo ve staré budově na Smíchově v zahradě Kinských. Vznikaly také další pobočky muzea po celém Československu, například i v Mukačevě na Podkarpatské Rusi. V roce 1937 pak bylo vydáno stavební povolení pro funkcionalistickou budovu zemědělského muzea v Praze na Letné, kde NZM v současné době také sídlí (byť se tam po různých peripetiích vrátilo až v roce 1994).

Foto David Bouma

Mezi hlavní lákadla NZM v Praze patří v současnosti především ojedinělá expozice traktorů, dále plocha věnovaná pivovarnictví nebo obalům. V současné době probíhá také výstava věnovaná včelařství, venkovu, dále Museo Mundial, ukazující světové základní potraviny, jejich využití, zpracování, nedostatek i plýtvání. Venkovní expozice je věnována lesnictví, zábavu tam najdou také děti. K vidění je v budově ale mnohem více. Letos plánují rozšíření expozic, jak nám sdělil generální ředitel NZM Ing. Milan Jan Půček, MBA, Ph.D., který na pozici působí od loňského jara. Největší novinkou by měla být interaktivní zážitková expozice nazvaná Rybářství. „Jsme zatím na úrovni projektu, chceme tam mít exponáty, se kterými si budou moci děti hrát a spoustu věcí si vyzkoušet. Předpokládám, že tam budou akvária, badatelský koutek, kde se bude měřit kvalita vody, a lidé si zkusí spoustu věcí, které s rybářstvím souvisejí,“ uvedl Ing. Půček. Jednají také s Muzeem gastronomie, které by k nim přesunulo svoje expozice. V Praze chystají letos zhruba třináct spíše menších akcí pro veřejnost, v minulých letech se obvykle konaly tři až čtyři větší. Začátkem února pro-

Expozice věnovaná pivovarnictví, pivovarnictví v pozadí model pivovaru

8

Foto David Bouma

www.profipress.cz

Reportáž

Modely hospodářských stavení

běhl Letenský masopust, začátkem března je naplánováno Letenské prase, a pak přijde série akcí jako cukrářská pouť, Velikonoce, stavění májky, Pražská muzejní noc, jarní a letní trhy a podobně, popsal Ing. Půček. Jak uvedl, interaktivní prvky by měly sloužit k tomu, aby děti mohly jednak získat informace, ale také si mnohé vyzkoušet. „To je právě problém naší expozice traktorů. Je vzácná a jedinečná v celé Evropě. Jen je hodně statická a děti jsou v dnešní době zvyklé přijít do návštěvnického centra či muzea a se spoustou věcí si pohrát, vyzkoušet si je, osahat. My ale exponáty máme v podobě sbírkových předmětů a na ty se sahat nesmí. Hledáme proto kompromis mezi našimi sbírkovými předměty a zážitkovostí,“ shrnul ředitel.

Foto David Bouma

Sekerka sekeromlat, Sekerka, sekeromlat teslice – nástroje z doby kamenné, kamenné zhruba 4000 let př. n. l. Foto David Bouma

hospodářských zvířat, pro spolupráci hledají ochotného zemědělce. Národní zemědělské muzeum v Praze by se mělo stát výkladní skříní resortu a představit jeho aktivity. „Plán je stanovený, závisí na finanční podpoře resortu,“ konstatoval Ing. Půček.

jsou poněkud statické a právě Rybářství má být první interaktivní expozice, kterou tu budeme mít,“ uvedl Ing. Půček. Na začátku příštího roku chtějí otevřít novou expozici Lesnictví ve spolupráci s Lesy České republiky a postupně během čtyř let každý rok asi dvě zážitkové expozice. Pak by měla být návštěvnost porovnatelná s Technickým muzeem. Jednou z uvažovaných možností je také zpřístupnění střechy muzea, kde by mohly být velké květináče s polními plodinami a zeleninou, o které by se mohly starat děti ze školy. Obnovit by chtěli také venkovní expozici

Co patří pod NZM Národní zemědělské muzeum Praha. Uchovává především cennou sbírku historických traktorů, další expozice se týkají například pivovarnictví či obalových materiálů a lesnictví. Pořádá tematické výstavy, přednášky, vzdělávací programy pro školy a děti

Plánují větší návštěvnost Od interaktivních expozic, které zavedlo také sousedící Technické muzeum, si v NZM slibují nárůst návštěvnosti. Letos by chtěli mít v Praze kolem 40 000 návštěvníků, cílový stav je 200 tisíc. To je prakticky dosud návštěvnosti všech součástí – Prahy, Ohrady, Kačiny, Valtic a Čáslavi – dohromady. Přitom největší podíl, 150 000 návštěvníků, měla Ohrada, kde je myslivecké muzeum a v sousedství malá zoologická zahrada. Nárůst návštěvnosti očekávají po dohodách s městem a dalšími subjekty také ve Valticích. „Sousední Technické muzeum má roční návštěvnost 250 000 lidí, ale po obnově. Prošli komplexní rekonstrukcí a mají zážitkové interaktivní expozice. Nás to teprve čeká. Naše

www.profipress.cz

Vstup do Národního zemědělského muzea

9

Foto David Bouma

a další aktivity jako Letenské prase, Letenská husa, Muzejní noc, Košt svatomartinského vína. NZM Kačina – Muzeum českého venkova. Expozice jsou věnovány pěstování zemědělských plodin a chovu zvířat, stravování, historii české šlechty na pozadí rodových dějin Chotků (kteří nechali zámek postavit). Mezi venkovní expozice patří skleníky, naučná stezka, zahrada léčivých bylin. Na zámku probíhají také krátkodobé výstavy, slavnosti a vzdělávací programy. NZM Čáslav – Muzeum zemědělské techniky. Disponuje unikátní sbírkou traktorů a historických oradel i v rámci Evropy. V expozici návštěvníci najdou také zemědělské parní stroje, sklízecí mlátičky, energetické zdroje používané v zemědělství. Mezi aktivity patří předvádění historické mechanizace. NZM Ohrada – Muzeum lesnictví, myslivosti a rybářství. V původně loveckém zámku vzniklo muzeum už v roce 1842 a patří tak mezi v tuzemsku nejstarší. Expozice jsou věnovány lesnictví, myslivosti, rybářství a africkým cestám Adolfa Schwarzenberka. Muzeum pořádá myslivecké slavnosti, výstavy a vzdělávací programy. NZM Valtice – Muzeum vinařství, zahradnictví a životního prostředí. Expozice ukazují vývoj zelinářství a ovocnářství, historické lisy a nářadí, ptactvo lednicko-valtického areálu, miniarboretum a další. Také zde probíhají další krátkodobé výstavy a vzdělávací programy pro školy a děti. ❊ David Bouma

3/2015

1

Jak to vidím já

Více lze k tématu diskutovat na www.uroda.cz

Úhorové hospodaření na půdě, ano, nebo ne? RNDr. Jan Dovrtěl, CSc., dříve působil v Ústavu zemědělské ekonomiky a informací, v současnosti je akreditovaným zemědělským poradcem. Úhory, tedy pozemky ponechané po nějakou dobu ladem, se v současném konvenčním zemědělství téměř nevyskytují. Pokud za úh úhory nepovažujeme dočasně neoseté plochy na pozemcích, kde ž j obvykle v důsledku absence nebo ztráty funkčnosti meliorací vznikly převlhčené plochy, na kterých na jaře nelze v některých letech založit porost zemědělské plodiny. Plochy zemědělské půdy ponechané jako úhor nepřináší zemědělsky využitelnou produkci a bez provedení alespoň jedné pracovní operace nebyly dosud ani způsobilé pro poskytnutí přímých plateb. V zemědělství jsou s termínem úhor používány i další dva pojmy, a to zelený úhor – úhor s porostem a černý úhor – plocha udržovaná kultivací bez porostu nebo s minimálním porostem. Zelený úhor může vzniknout i samovolným ozeleněním, ale častěji je zakládán výsevem plodiny, která potlačuje růst a rozvoj plevelných společenstev a následně je využita jako zelené hnojení. Černý úhor může byt využíván jako postup snižující zaplevelení pozemku bez použití herbicidů. Tyto druhy úhorů se u některých zemědělců mohou vyskytnout. Od roku 2015 je v rámci nové společné zemědělské politiky (SZP) jednou z podmínek pro vyplácení zemědělských dotací – dodržování zemědělských postupů příznivých pro klima a životní prostředí – takzvaný greening, na který je vázaná výplata 30 % přímých plateb. Součástí greeningu je povinnost pro žadatele o dotaci využívat 5 % plochy obhospodařované orné půdy jako ekologicky hodnotné plochy – EFA plochy (plochy s plodinami vázajícími dusík). Nařízení Evropské komise stanovuje, které plochy lze považovat za ekologicky hodnotné plochy, kterými mohou žadatelé o dotace splnit povinnost vyplývající z greeningu, jednou z nich jsou i plochy úhorů. V České republice bude možné jako EFA plochy zařadit: plochy evidovaných krajinných prvků, plochy půdních bloků, na kterých jsou pěstovány rychlerostoucí dřeviny a plochy zemědělské půdy, které byly zalesněny, dále plochy, na nichž budou pěstovány meziplodiny a plodiny fixující dusík, plochy vymezených souvratí a plochy dočasných úhorů. Dočasné úhory na orné půdě započitatelné do EFA plochy budou definovány v nařízení vlády jako plochy – půdní díly se založeným porostem nebo i bez porostu, které mohou zůstat na konkrétním půdním bloku po dobu maximálně tří let a v roce ukončení úhorování bude povinnost založit na tomto půdním bloku ozimou plodinu. Použití úhoru bez porostu nebude povoleno na zemědělské půdě se zvýšeným rizikem výskytu půdní eroze. Na dočasných úhorech nebude možné odvést produkci ani tyto plochy přepásat. Domnívám se, že zavedení greeningu a nastavení podmínek pro EFA plochy nezpůsobí výrazné zvýšení výskytu ploch dočasných úhorů v České republice. Zemědělci, kteří pěstují plodiny fixující dusík (jeteloviny, luskoviny), je využijí jako EFA plochy. Pro nevykrytou část EFA ploch budou spolu s ostatními zemědělci využívat především plochy s meziplodinami založené v letní nebo ozimé variantě, i když se tím potřebná plocha navýší na více než trojnásobek. Využívání ploch dočasných úhorů na orné půdě k naplnění podmínek greeningu bude spíše ojedinělou záležitostí.

Mgr. Tomáš Vymyslický – vedoucí Oddělení genetických zdrojů, v Zemědělském výzkumu, spol. s r. o. Troubsko. Jako agrobotanik se věnuje shromažďování a studiu genetických zdrojů planých pícních a lučních dvouděložných druhů, úhorů a lučních ekosystémů, tvorbě a zkoušení speciálních i l h osivových i h směsí pro použití jak v zemědělství, tak i v ochraně přírody a krajiny. Intenzifikace zemědělství ve druhé polovině 20. století přinesla snížení biodiverzity v zemědělské krajině. Hlavními důvody bylo scelování drobnějších pozemků do velkých lánů, zánik neobhospodařovaných ploch a pásů, absence křovinatých mezí a plošné používání pesticidů, které spolehlivě vyhubí hmyz a plevelné rostliny, jimiž by se ptáci a drobní savci mohli živit. Navíc se většina plodin sklízí rychle a beze zbytku během několika dnů. Krajina již neposkytuje dostatek potravy i jiných zdrojů a živočichové se z ní vytrácejí. Jednu z možností, jak zvýšit biodiverzitu mnoha složek tohoto ekosystému od půdní fauny, přes rostlinná společenstva a na ně vázaný hmyz až po obratlovce, zejména polní druhy ptáků, představují úhory. Úhory mají v kulturní krajině velmi důležitou roli. Jsou to v podstatě časná vývojová stadia vegetace vzniklá po narušení půdního povrchu. Slouží jako důležité útočiště rostlinných a živočišných druhů v jinak intenzivně zemědělsky obhospodařované krajině. Vegetace úhorů je během roku značně proměnlivá a existují velké rozdíly mezi jarní a letní vegetací. Úhory umožňují především jednoletým a dvouletým rostlinným druhům, aby se reprodukovaly z půdní semenné banky a uskutečnily svůj životní cyklus. Celá řada z nich patří mezi ohrožené a vzácné druhy – jako například hlaváček letní nebo chrpa modrák. Obecně po narušení povrchu půdy nastává rychlý vývoj bylinného patra, v závislosti na úživnosti stanoviště a klimatických podmínkách v dané sezóně. Na úhorech je zaznamenávána mnohem větší biodiverzita rostlinných druhů ve srovnání s okolními porosty. Na základě dlouholetých výzkumů lze tvrdit, že na úhorech se nejčastěji vyskytují druhy běžně se vyskytující v kulturní krajině. Nedochází k výraznému nárůstu počtu semen plevelů v půdní semenné bance. Nebyl zaznamenán výskyt ani šíření karanténních plevelů. Zvýšená biodiverzita rostlinných druhů poskytuje širší potravní nabídku celému spektru opylovačů, fytofágnímu hmyzu i predátorům z řad bezobratlých i obratlovců. Pozitivní význam predátorů je i při regulaci škodlivých organismů z hlediska pěstování rostlin. Do úhoru lze přiset druhy lákající opylovače (jetel luční, kominici bílou nebo svazenku vratičolistou). Do úhoru je nejvhodnější zařadit pozemky přiléhající k polním cestám, mezím, křovinám a lesíkům tak, aby umožňovaly vytvoření pozvolných přechodů mezi poli a přirozenými ekosystémy. Aby úhor mohl plnit optimálně své funkce, pak jej lze nechat na jednom místě maximálně tři roky a neměl by zahrnovat více než 10 % výměry pole. Z hlediska jak prevence, tak i vhodného obhospodařování je třeba úhor pokosit v srpnu (po dokončení hnízdění ptáků a zároveň před vysemeněním plevelů) a biomasu odvézt. Do zimy ještě stačí druhy na úhoru vyrůst a poskytnout potravu a úkryt živočichům přes zimní období. Riziko zaplevelení nebo šíření škůdců a chorob z úhoru do pole je poměrně malé a je zvládnutelné pesticidními prostředky. Mám-li vše shrnout závěrem, největší význam úhorů je v oblastech s extenzivním a ekologickým zemědělstvím. Úhory představují jednoznačně pozitivní opatření podporující biodiverzitu neboli rozmanitost v agrární krajině. Moderní zemědělství nespočívá jen v nakrmení lidstva, ale i v údržbě a zlepšování agrární krajiny a jejích funkcí.

Jak to vidím já

3/2015

? 10

www.profipress.cz

®

Efilor

Pro zdravou a vitální řepku

I Vynikající fungicid s morforegulačním účinkem

150 let

I Podpora větvení řepky a navýšení počtu šešulí I Mimořádná smáčivost I První přípravek pro jarní ošetření řepky obsahující karboxamid Používejte přípravky na ochranu rostlin bezpečně. Před použitím si vždy přečtěte označení a informace o přípravku. Respektujte varovné věty a symboly uvedené v označení.

www.agro.basf.cz

1

Agronomický kalendář

Fungicidy, insekticidy i morforegulátory Pro cukrovou řepu je třeba zajistit kvalitní předseťovou přípravu a pečlivý výběr pozemku. Od dubna začíná v porostu této plodiny série zásahů vůči plevelům. Po vzejití je porost nezapojený a bývá pod silným tlakem plevelů. Porost ozimé řepky je třeba v dubnu ochránit před škůdci, zajistit výživu, regulaci a fungicidní ochranu této plodiny. V jarních obilninách bývá na začátku odnožování aktuální zásah vůči plevelům. Pro zajištění výživy ve fázi dlouživého růstu ozimé řepky je vhodné použít tekutá hnojiva. Zajištění intenzivního hnojení a fungicidní ochrany je třeba k tomu, aby rostlina uživila bez známek deprese větší počet šešulí. Důležité je sledovat stav porostu. Na výnos ozimé řepky má pozitivní vliv dobrý zdravotní stav, zajištění vhodné výživy porostu, rovnoměrné rozdělení rostlin a jejich udržení v optimální růstové fázi. Porosty řepky, které jsou intenzivně hnojené, je vhodné na jaře regulovat. Efekt aplikací se mění podle termínu ošetření a na to je třeba brát ohled. Raná regulace (BBCH 32) podpoří větvení a počet šešulí a také sníží výšku rostlin. Pozdní ošetření BBCH (40 až 51) značně zkrátí porost, ale nemá výraznější vliv na jeho zahuštění. Ošetření ve fázi BBCH 34 až 35 se projeví vyšším počtem šešulí a sníží riziko poléhání, avšak vzrůst porostu i jeho hustotu ovlivní pouze mírně. Pokud je horní patro porostu řepky přehoustlé, stoupá riziko napadení houbovými chorobami.

Pozor na blýskáčky Nebezpečným škůdcem v období před květem a na začátku květu je blýskáček, který ničí žírem nerozevřená poupata řepky. V různých lokalitách se může termín výskytu lišit až v řádu týdnů. Ošetření insekticidy je třeba zajistit, jakmile se dospělci objeví v porostu. I během jednoho Jařiny nohou být postiženy virózami Foto David Bouma

dne se však mohou počty škůdců na jednom pozemku výrazně měnit. Dostatečné promáčení rostlin (použití alespoň 400 l/ha) je důležité pro zajištění požadované účinnosti. Lze využít účinné látky thiacloprid a acetamiprid. Reziduální účinnost těchto přípravků je delší, a tak nebývá nutné opakovat postřik jako v případě použití pyretroidů. V době květu, kdy je možné aplikovat pouze přípravky s nízkým rizikem pro včely a další opylovače, doceníme použitelnost pyretroidů.

Výživa a ochrana

Proti plevelům v cukrovce je nutné zasáhnout včas

Na počátku sloupkování ozimých pšenic je žádoucí zjistit prostřednictvím chemického rozboru rostlin jejich aktuální výživný stav s ohledem na potřebu zvolit vhodnou dávku k zajištění produkčního hnojení. Lze využít dusíkatá hnojiva DAM-390, SAM, ledek amonný s vápencem (LAV) a ledek amonný. K regulaci plevelů v jarních obilninách je možné využít účinné látky jako je MCPA, 2,4-D, iodosulfuron-methyl Na + mefenpyr-diethyl, amidosulfuron, chlorotoluron, tritosulfuron, metsulfuron-methyl + thifensulfuron-methyl, tribenuron-methyl + fluroxypyr a další. Vzhledem k nebezpečí šíření druhotných viróz v ozimé pšenici je třeba sledovat výskyt kříska polního. Stavy škůdců je možné regulovat s využítím insekticidů. K ošetření lze použít například účinné látky zeta-cypermethrin, dimethoate chlorpyrifos a cypermethrin. Sání mšic na rostlinách jarních obilnin nemá vážný vliv na výnos přímo. Mohou však přenášet virózy, které dokáží způsobit značné škody. Jako preventivní opat-

ření je vhodné již před setím zvolit pozemek, který nesousedí s ozimým ječmenem. Proti mšicím lze použít účinné látky jako cypermethrin, thiacloprid deltamethrin, zeta-cypermethrin, lambda-cyhalothrin, beta-cyfluthrin, pirimicarb a další.

Regulátory růstu a obilniny Prevencí vůči polehání obilnin a opatřením směřujícím k dosažení optimálního počtu dobře vyvinutých klasů je využití morforegulátorů. Před jejich aplikací je třeba posoudit poznatky o stavu porostu, náchylnosti odrůdy k poléhání, vláhových poměrech, hnojení dusíkem a půdních podmínkách stanoviště. Na působení účinných látek má také vliv sluneční záření, teplota a nadmořská výška. Trinexapac-ethyl ve fázi BBCH 30 až 32 zesiluje stéblo, brzdí růst spodních internodií, podporuje růst kořenového systému, a tím i příjem vláhy a živin z půdy. Později ve fázi BBCH 33 až 35 má vliv na celkové zkrácení rostlin zbrzděním růstu horních internodií.

12

Foto David Bouma

Aplikace účinných látek mepiquat chloride + prohexadione ve fázi 30 až 39 BBCH zkracuje stéblo, zvětšuje jeho průměr a podporuje růst kořenů rostlin. Účinná látka ethephon je určena k aplikaci v termínu aktuální potřeby, kdy hrozí reálné nebezpečí polehnutí porostu. Jedná se o poslední možnost, jak regulovat porost v pozdějších fázích vývoje.

Herbicidy a cukrovka K preemergentnímu ošetření cukrovky jsou používány herbicidy s účinnou látkou metamitron. Časné postemergentní aplikace jsou zajišťovány již ve fázi děložních lístků. Postemergentní herbicidy se obvykle aplikují v menších dávkách, ale ve více zásazích než u jiných plodin. K herbicidnímu ošetření cukrovky lze využít účinné látky phenmediphan, desmediphan, ethofumesate, dimethenamid, S-metolachlor. Kombinace s herbicidy chloridazon, quinmerac a metamitron zvyšují reziduální účinek aplikací. ❊ Michal Štěnička

www.profipress.cz

Setí – základ úspěchu pěstování kukuřice Správné založení porostu kukuřice je jedním ze základních předpokladů dosažení vysoké produkce a kvality kukuřice bez ohledu na směr využití. Chyby při setí lze jen velmi těžko napravovat následnými opatřeními. Pokud se nepodaří dosáhnout optimálního počtu jedinců na jednotce plochy pro dané stanoviště, hybrid i užitkový směr, je negativně ovlivněna výše i kvalita výnosu. Termín výsevu kukuřice je v České republice velmi široký. V každém podniku musí být zvolen tak, aby co nejlépe využíval vhodnou dobu vegetačního období. Standardní hranice začátku setí kukuřice je dána teplotou půdy v místě uložení kukuřičného semene. Pro rychlé klíčení semene je optimální teplota 8–10 °C. Tomu odpovídá termín setí od poloviny dubna do 10. května. Řada velkých pěstitelů kukuřice se z organizačních a technických důvodů často snaží o velmi časné setí kukuřice. Při včasném setí je nutné předem prověřit kvalitu osiva (moření, chladový test). Důsledky brzkého setí za chladného počasí jsou zpomalené klíčení rostlin, pomalé vzcházení, zpomalení růstu kořenů, snížená schopnost přijímat živiny. Na druhé straně pozdní setí po 10. květnu přináší zpravidla snížení výnosu minimálně o 15 %. Přitom je tím také výrazně oddálena sklizeň a není optimálně využita vegetační doba kukuřice.

Hustota porostu

Hloubka setí

Je ovlivňována velkým počtem faktorů. Při jejím stanovení je potřeba zohlednit ranost hybridu, jeho toleranci k zahuštění, dále vláhové podmínky stanoviště, úroveň výživy porostu a také intenzitu slunečního svitu na daném stanovišti. Doporučená hustota porostu zpravidla klesá s délkou vegetační doby hybridu. Rovněž je třeba hustotu porostu výrazně snížit při pěstování kukuřice na nevhodných stanovištích. Při stanovení výsevku je dobré zvýšit doporučený počet semen asi o 10 %, aby byla eliminována nižší polní vzcházivost a úbytek rostlin během vegetace. V České republice se doporučená hustota porostů pohybuje v rozmezí 7–11 rostlin na m2 (tab. 1). Při kontrole stanovené hustoty setí se vychází ze zjištěného počtu rostlin v náhodně vybraných úsecích řádků v různých místech porostu (délka úseku 5 m). Ze zjištěného průměrného počtu rostlin na jednom úseku se odvozuje hustota porostu (tab. 2).

Je volena v závislosti na půdních podmínkách, kalibraci osiva a termínu setí. Musí být stanovena tak, aby osivo bylo uloženo do vlhké půdy a zároveň byla zabezpečena přirozená kapilarita vody v půdě. Při optimálních podmínkách (teplota půdy 8–10 °C ) se hloubka setí určuje podle vzorce: hloubka setí = HTS semene * 2/100 Při raném setí se do vzorce dosadí koeficient 1,5. Pak zpravidla vychází hloubka setí 3–4 cm (v půdě je obvykle dostatek vody). Nejčastěji volí farmáři hloubku setí 5–6 cm. Hlubší setí (7–8 cm), tzv. na vláhu je doporučeno zejména v suchých letech.

Secí stroje Přesné secí stroje s pneumatickým nebo mechanickým ústrojím patří ke standardnímu vybavení většiny pěstitelů kukuřice. Většina z nich je vybavena zařízením pro aplikaci hnojiv pod patu.

Tab. 1 – Doporučená hustota kukuřice podle ranosti hybridů Skupina ranosti (FAO)

Počet rostlin na m2 méně vhodné vhodné podmínky podmínky*

Do 220

10–11

7–9

230–250

9–10

6–8

260–290

8–9

6–7

300 a více

8

6–7

Zdroj: KWS OSIVA s.r.o.; pozn.: *suché, vyšší a větrné polohy, chladné půdy, pozdní výsev

Ing. Karel Prokeš, Ph.D., jednatel – 602 777 524

Regionální zástupci KWS pro kukuřici: Ing. Zdeněk Baxa – 606 727 480 Ing. Jan Bogaň – 725 150 619 Ing. Ludmila Kačicová – 731 476 445 Ing. Josef Maňásek, Ph.D. – 739 034 140 Ing. Zdeňka Románková – 724 063 004

Ing. Jiří Řenč – 603 827 456 Ing. Miroslav Stropnický, MBA – 602 457 910 Robert Švec – 724 047 113 Ing. Miroslav Vavřina – 739 057 579

Produktový manažer: Ing. Miroslav Sedláček – 602 582 814 Odborní poradci pro výživu a krmení hospodářských zvířat: Ing. Jaroslav Přikryl, CSc. – 724 029 227

Ing. Jitka Panoušková – 724 061 000

KWS OSIVA s.r.o. Pod Hradbami 2004/5, 594 01 Velké Meziříčí tel.: 566 520 143, fax: 566 520 754, e-mail: [email protected], www.kws.cz

Tab. 2 – Stanovení hustoty porostu Počet rostlin na 5 m 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46

Hustota porostu při šířce řádků 75 cm 70 cm 6,4 6,9 6,9 7,4 7,5 8,0 8,0 8,6 8,5 9,1 9,1 9,7 9,6 10,3 10,1 10,9 10,7 11,4 11,2 12,0 11,7 12,6 12,3 13,1

Zdroj: KWS OSIVA s.r.o.

Při setí musíme pravidelně kontrolovat opotřebení nařezávacích disků (vadné disky ihned vyměnit, jinak dochází ke špatnému rozdělení osiva v řádku), opotřebení zapravovacích kol (rovnoměrné zakrytí zrna) a tlak vzduchu v pneumatikách (souvisí s pohonem secího ústrojí). U pneumatických secích strojů musí být navíc důkladně a pravidelně kontrolována celá vzduchová soustava stroje. Kontrola kvality setí se provádí již v průběhu setí, neboť při ní je možné ještě eliminovat vznikající chyby. Velmi důležité je, aby se kontrola provedla vždy při změně hybridu, při přejezdu na nové pole a také po každé opravě secího stroje. ❊ Ing. Jiří Řenč, regionální obchodní manažer, KWS OSIVA s.r.o.

Obilniny

Foto David Bouma

Houbové choroby obilnin v jarním období Většina houbových patogenů obilnin přežívá na posklizňových zbytcích nebo v půdě ve formě mycelia, plodnic, sklerocií a podobně. Loňský podzim 2014 byl poměrně dlouhý a teplý. To jsou ideální podmínky pro řadu houbových patogenů, které již na podzim napadají vzešlé ozimy a vytvoří se tak dobrý základ inokula pro jarní období. U některých houbových chorob objevujících se v raných stadiích vývoje porostu ozimých obilnin se doporučuje fungicidní ošetření již v podzimním nebo v časně jarním období. S jakými houbovými chorobami se potýkají pěstitelé již od časného jara a jak s nimi bojovat?

Růžová sněžná plísňovitost obilnin Růžová sněžná plísňovitost obilnin neboli plíseň sněžná, jejímž původcem je Monographella nivalis (anam. Microdochium nivale, dříve Fusarium nivale), napadá ozimou pšenici, ječmen, žito, tritikale i trávy. Tato choroba je nebezpečná zejména v oblastech s dlouhodobou sněhovou pokrývkou. Zdrojem inokula mohou být infikované obilky nebo kontaminovaná půda. První příznaky se mohou objevit již na podzim, rostlinky jsou pokroucené, někdy s narůžovělým povlakem mycelia. U odrostlejších rostlin odumírají starší listy nebo i nejmladší středové listy včetně vege-

3/2015

tačního vrcholu, porost je mezerovitý. Plíseň sněžná se vyskytuje v předjaří často spolu se stéblolamem. M. nivale patří mezi nejhojněji zastoupené původce chorob pat stébel pšenice v ČR spolu se zástupci rodů Oculimacula, Rhizoctonia a Fusarium. Ochrana: omezení pěstování ozimů na ohrožených lokalitách, kvalitní zpracování půdy a zapravení posklizňových zbytků, moření osiva (například Celest Extra 025 FS, Vibrance Gold, Kinto Duo, Lamardor FS 400), preventivní postřik již na podzim.

0 °C jsou příznivé pro klíčení sklerocií v plodnice a tvorbu bazidiospor, jež jsou roznášeny větrem. Typickým příznakem infekce jsou jednotlivě či v hnízdech žloutnoucí rostliny s vybělenými staršími listy. Při časných podzimních infekcích lze symptomy rozeznat již koncem listopadu. Nejčastěji je však choroba patrná až po sejití sněhové pokrývky, kdy jsou listy a listové pochvy pokryty šedobílým myceliem a kořeny jsou odumřelé, rostliny lze lehce vytáhnout z půdy. Ochrana: osevní postup (nezařazovat opakovaně ozimý ječmen), ne příliš časný a hustý výsev, sít do ulehlé půdy, mělčí setí, zvýšená péče o oslabené porosty na jaře (lehké převláčení, přihnojení rychle působícím dusíkem). Z registrovaných přípravků je na palušku travní využitelný například Baytan Universal 094 FS (fuberidazol, imazalil, triadimenol).

Šedobílá sněžná plísňovitost obilnin Původcem šedobílé sněžné plísňovitosti obilnin je Typhula incarnata (paluška travní), která napadá ozimý ječmen i ostatní ozimé obilniny a trávy. Na rozdíl od plísně sněžné tvoří mezi listovými pochvami nebo v myceliu na listech a kořenech oválná sklerocia růžové až červenohnědé barvy, která v půdě přežívají několik let. Vysoká vlhkost a teploty kolem

Padlí travní Padlí travní (Blumeria graminis) patří mezi obligátní patogeny, které ne-

14

jsou schopny žít mimo hostitele v saprofytické fázi. Padlí má široký hostitelský okruh, vedle obilnin napadá také plané druhy trav a vyznačuje se vysokou specializací podle hostitele. Doposud bylo popsáno osm forem specialis, například B. graminis f. sp. tritici na pšenici, f. sp. hordei na ječmeni, f. sp. secalis na ovsu a f. sp. avenae na ovsu. Přezimuje formou mycelia na živých pletivech ozimů či trav, zejména na spodních pochvách. V raně setých porostech se můžeme setkat s podzimními infekcemi padlí. Na jaře tvoří patogen bělavé kupky mycelia na listech. Na mladém myceliu se tvoří konidiofory nesoucí řetízky oválných konidií, které jsou přenášeny větrem na velké vzdálenosti. Kupky postupně šednou a vytvářejí se na nich černě zbarvené plodnice (kleistotécia), kde vznikají vřecka s askosporami, jež jsou opět primárním zdrojem infekce v další sezóně. Pro šíření padlí v porostu jsou ideální teploty 12–20 °C, vlhké mikroklima, ale ne srážky, spí-

www.profipress.cz

Obilniny

Padlí travní – černé plodnice (kleistotecie)

še sušší počasí. Ječmen je nejcitlivější k napadení ve stadiu odnožování, pšenice pak v období metání a dozrávání klasu. Na listech ječmene se vedle typických kupek mohou tvořit nekrotické skvrny ve tvaru kroužků či síťování, jedná se o hypersenzitivní reakci. Je to forma polní odolnosti k padlí, která se u ječmene projevuje od počátku sloupkování do metání. Ochrana: volba odolnějších odrůd, vyrovnané minerální hnojení, ne příliš husté porosty, nadbytek dusíkatého hnojení může podporovat růst patogenu. Chemická ochrana je prováděna na základě širokého spektra účinných látek (morfoliny, triazoly

Foto Karel Veverka

a další). Za prahovou hodnotu je považováno napadení asi 70 % čepelí horních tří listů.

Stéblolam Původcem stéblolamu jsou dva druhy rodu Oculimacula (O. yallundae, O. acuformis, dříve Pseudocercosporella herpotrichoides). Oba druhy r. Oculimacula se liší nejen morfologicky, ale také virulencí k jednotlivým hostitelům a citlivostí na účinné látky fungicidů. Stéblolam je spolu s dalšími chorobami pat stébel v době bezorebných technologií a ekologického zemědělství stále aktuálním problémem. Opakované pěstování obilnin na jednom pozemku přispívá k na-

Stéblolam Stébl l na ozimé i é pšenici š i i Foto Jana Palicová

množení inokula, které je schopné přežít v půdě více než tři roky. Stéblolam napadá pšenici, ječmen, oves, žito a tritikale. Tvorba konidií je nejintenzivnější na podzim a v předjaří (optimum 10 °C). Spory napadají

mladé rostliny, první příznaky se však objevují v závislosti na průběhu počasí, někdy až po třech měsících (koncem odnožování až počátkem sloupkování). Primárními symptomy jsou hnědé protáhlé skvrny na pochvách spodních listů těsně nad povrchem půdy, skvrny jsou často patrné až po sloupnutí vrchních vrstev listové pochvy. Typické podlouhlé skvrny na bázích stébel ve tvaru oka se objevují v pozdějších fázích sloupkování a metání. Uprostřed skvrn je pletivo drsné s hnědavými sklerociálními buňkami, tím se liší od skvrn způsobených kořenomorkou (viz níže). Uvnitř stébla je patrné šedavé vatovité mycelium, stéblo se při vyšším napadení v místě skvrn láme. Koncem vegetace napadené rostliny předčasně zasychají, od zdravých se liší světlejší barvou (běloklasost). Ochrana: vhodný osevní postup bez opakovaného zařazování obilnin, pozdější termín setí, včasná detekce patogenu a chemická ochrana počátkem sloupkování (do fáze 2. kolénka). Při příznivých podmínkách pro rozvoj stéblolamu i koncem sloupko-

®

Opera Top Harmonie výnosu a kvality

I Ověřený fungicid s excelentní a dlouhodobou účinností

150 let

I Specialista na listové choroby I Chrání rostliny před stresovými faktory Používejte přípravky na ochranu rostlin bezpečně. Před použitím si vždy přečtěte označení a informace o přípravku. Respektujte varovné věty a symboly uvedené v označení.

www.profipress.cz

15

www.agro.basf.cz

3/2015

Obilniny

likvidace pýru jako mezihostitele, fungicidní ochrana na bázi silthiofamu či biopreparátem Polyversum.

Helmintosporiová hniloba a skvrnitost obilnin Helmintosporiová hniloba a skvrnitost obilnin (Cochliobolus sativus, anam. Bipolaris sorokiniana) se vyskytují na pšenici, ječmeni i ostatních obilninách a travách. B. sorokiniana je celosvětově rozšířený, spíše teplomilnější druh, ale jeho výskyt byl zaznamenán i v chladnějších oblastech světa. V našich podmínkách nezpůsobuje významné škody, ale pravděpodobnost šíření v důsledku globálního oteplování a adaptace některých kmenů na chladnější klima je značná. Zdrojem inokula jsou infikované zbytky slámy a patogen je též přenosný osivem. Objevuje se již v době vzcházení infikovaného osiva, na listových pochvách a bázích stébel mladých rostlin jsou patrné hnědé podlouhlé skvrny. Při silném napadení jsou infikovány i kořeny a rostliny mohou odumřít již v rané fázi vývoje. Na listech pak tvoří houba tmavě hnědé až černé skvrny, které jsou za vlhka hustě pokryté konidiemi. Epidemie může nastat při několikadenních srážkách následovaných teplotami v rozmezí 20–30 °C. Na zrnech patogen vytváří černé skvrny. U Bipolaris sorokiniana byla zjištěna produkce několika toxinů, které hrají důležitou roli v patogenezi. Ochrana: střídání plodin, zapravení posklizňových zbytků, moření osiva, pozdější setí ozimů, fungicidy na bázi triazolů.

sp Travní porost napadený listovými skvrnitostmi – původce Drechslera sp. (leden 2015) Foto Jana Palicová

vání se doporučuje aplikovat fungicidy podruhé koncem metání. Účinné látky jsou kromě benzimidazolů také prochloraz, triazoly a cyprodinil. V současné době jsou známy tři geny rezistence ke stéblolamu Pch1, Pch2, Pch3. Gen Pch1 je z nich nejúčinnější a jeho nositelem jsou z odrůd pěstovaných u nás například Hermann, Annie, Manager nebo Princeps.

je pokryt bílým či krémovým myceliem houby. Napadené rostliny bývají nápadné světlejší barvou a běloklasostí. Ochrana: vhodný osevní postup, zpracování půdy, pozdější termín setí, moření osiva. Chemická ochrana zatím není prověřená, existují informace o účincích některých triazolů (například prothiokonazol).

Lemovaná stébelná skvrnitost obilnin

Černání kořenů a bází stébel

Rhizoctonia cerealis (kořenomorka), původce lemované stébelné skvrnitosti obilnin, je kosmopolitním patogenem s širokým hostitelským okruhem. R. cerealis přežívá v půdě nebo na rostlinných zbytcích formou mycelia a sklerocií, která zůstávají klíčivá mnoho let. Klíčící sklerocia a rostoucí mycelium mohou infikovat kořeny a stébla pšenice ve všech vývojových fázích. Podzimní i jarní infekce nastává při nižší půdní vlhkosti a nízkých teplotách. Rostliny trpící vláhovým deficitem jsou zvláště citlivé na napadení kořenomorkou. Časné podzimní infekce mohou způsobit odumírání klíčních rostlin. Primárními příznaky jsou oválné světlehnědě lemované skvrny na bázi stébel, listová pochva vypadá jako popálená. Na dospělých rostlinách vytváří R. cerealis podobné příznaky jako stéblolam, skvrny na bázích stébel jsou však ostřeji ohraničené hnědým až nafialovělým okrajem, skvrny často splývají a vyskytují se až do výšky asi 40 cm nad zemí. Povrch středu skvrny je hladký, někdy

Gaeumannomyces graminis je původcem černání kořenů a bází stébel, napadá obilniny a plané druhy trav. Podle patogenity k hostiteli byly popsány tři variety: G. graminis var. tritici (pšenice, ječmen, žito), G. graminis var. avenae (oves, trávy), G. graminis var. graminis (rýže, trávy). Houba přežívá na posklizňových zbytcích a na vytrvalých travách (pýr), odkud se infekčními hyfami šíří na kořeny obilnin a proniká do vodivých pletiv. Ideální pro růst patogenu je pH vyšší než 7, teplota půdy 12–20 °C a dostatečná vlhkost. Primární příznaky se objevují ve fázi odnožování. Napadené kořeny jsou zčernalé, snadno se přetrhávají. Odnožovací uzel i spodní části stébla jsou ztmavlé až zčernalé, pod listovými pochvami bývá spleť tmavého hrubého mycelia. Narušení toku živin vede k předčasnému dozrávání a běloklasosti v hnízdech (u stéblolamu roztroušeně v porostu). Ochrana: zpracování půdy (provzdušnění), střídání plodin, kvalitní založení porostu, jarní přihnojení dusíkem,

3/2015

Listové skvrnitosti pšenice a ječmene Nejvýznamnějšími původci listových skvrnitostí na pšenici jsou braničnatka pšeničná (Mycosphaerella graminicola), braničnatka plevová (Phaeosphaeria nodorum) a Pyrenophora tritici-repentis (anam. Drechslera tritici-repentis), na ječmeni Pyrenophora teres (anam. Drechslera teres), Pyrenophora graminea (anam. Drechslera graminea) a Rhynchosporium secalis. Při vhodných podmínkách pro rozvoj choroby mohou způsobit až 50% ztráty na výnosech.

16

Všechny tyto patogenní druhy hub patří mezi vřeckovýtrusé houby (askomycety) a mají podobný životní cyklus. Přežívají v půdě na rostlinných zbytcích i na planých druzích trav (r. Pyrenophora), kde přes zimu vytvářejí pohlavní plodnice (pseudothecia), z nichž jsou na podzim a hlavně na jaře uvolňovány askospory. Ty se šíří větrem na kratší či delší vzdálenosti a jsou zdrojem primární infekce. Na napadených listech obilnin se pak tvoří nepohlavní spory (konidie), které jsou zdrojem sekundární infekce. V porostech ozimů se na podzim často setkáme s prvními příznaky listových skvrnitostí, není však třeba se příliš znepokojovat. Až vývoj počasí koncem května a začátkem června je důležitý pro rozšíření patogenu v porostu. Ochrana: zapravení posklizňových zbytků, osevní postup, volba odolnějších odrůd, moření osiva (Pyrenophora teres, P. graminea), chemická ochrana triazoly a strobiluriny v době sloupkování až metání.

Závěr Při letošním dlouhém a teplém podzimu následovaném zatím mírnou zimou je vyšší pravděpodobnost výskytu některých houbových chorob již brzy na jaře. Je třeba sledovat především choroby pat stébel, nepodcenit první výskyty stélolamu a případně včas ošetřit fungicidy, nejpozději ve fázi druhého kolénka. Listové skvrnitosti na pšenici a ječmeni se objevují někdy již na podzim, chemická ochrana se však zpravidla řeší ve stadiu sloupkování až metání, a to fungicidy na bázi strobilurinů a triazolů. Kompletní seznam povolených fungicidů a účinných látek lze nalézt v Registru přípravků na ochranu rostlin na stránkách Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského. ❊ Seznam literatury je k dispozici u autora článku. Příspěvek vznikl za podpory MZe ČR projektu NAZV QJ1210189 a institucionálního příspěvku MZe RO0414. Mgr. Jana Palicová, Ph.D., Výzkumný ústav rostlinné výroby, v. v. i., Praha-Ruzyně

www.profipress.cz

Obilniny

inzerce

Flexibilní herbicid do kukuřice Minulý rok firma BASF uvedla na trh přípravek Akris. Jedná se o selektivní herbicidní přípravek určený k hubení jednoletých jednoděložných a dvouděložných plevelů v kukuřici. Herbicid Akris se díky širokému rozpětí registrace (preemergentně až postemergentně do 6. listu kukuřice) a způsobu a rozsahu účinku na plevele daným kombinací obsažených účinných látek stal jedním z nejpoužívanějších herbicidních přípravků. Svými vlastnostmi se také stal více než plnohodnotnou náhradou přípravků obsahujících účinnou látku acetochlor. Akris kombinuje osvědčené látky dimethenamid-P a terbuthylazin. Pozitivní zkušenosti z praxe v prvním roce zavedení ukazují, že nejvyšší účinek přípravku Akris nastává při aplikaci v raných fázích vývoje a liší se podle druhu plevelů. Zatímco trávovité plevele, jako například ježatka kuří noha, jsou kontrolovány do fáze max. dvou lístků, hlavní dvouděložné druhy hubí Akris bez problému až do fáze 2–6 pravých listů. Na základě těchto zkušeností je založeno také doporučené použití přípravku Akris. Přípravek je určen především pro preemergentní a časně postemergentní ošetření kukuřice, registrace ale umožňuje i použití v typicky postemergentních

termínech až do fáze šesti listů kukuřice. O způsobu ošetření rozhoduje především růstová fáze trávovitých plevelů. Při preemergentní a časně postemergentní aplikaci do fáze dvou lístků ježatky kuří nohy se používá Akris sólo v dávce 3 l/ha. Při ošetření v pozdějších fázích vývoje je třeba k Akrisu přidat partnera, který umí hubit vzešlé trávovité plevele. Z přípravků BASF by to mohl být například Stellar v dávce 1 l/ha. Dávku Akrisu je možno v tomto případě snížit na 2 l/ha. V případě aplikace s přípravkem Stellar získáme kombinaci čtyř účinných látek, z nichž dvě hubí plevele převážně účinkem

přes list a dvě mají dlouhodobý reziduální účinek. Kombinace je díky tomu schopna vyhubit vzešlé rostliny plevelů a zároveň zabránit vzcházení dalších vln plevelů. To byl častý problém hned několika předešlých ročníků, kdy při použití pouze postemergentních přípravků docházelo někdy k opakovanému zaplevelení. Vhodnými partnery k Akrisu mohou být rovněž některé další přípravky ze skupiny sulfonylmočovin nebo inhibitorů HPPD. Díky širokému aplikačnímu oknu je možno Akris použít i v případě, že promeškáte vhodný termín pro časně postemergentní ošetření. Je to doslova jediný preemergentní herbicid s registrací až do šestého listu kukuřice. Až do této fáze je přípravek selektivní ke kukuřici. Spektrum účinku Akris účinkuje na většinu jednoletých trávovitých i dvouděložných plevelů, které se běžně v našich podmínkách vyskytují v kukuřici. Neúčinkuje na vytrvalé plevele, jako je pýr plazivý nebo pcháč oset. Kombinace s přípravkem Stellar hubí i pcháč oset velmi dobře. ❊ Ing. Libor Svatoň, BASF spol. s r. o.

I Jediný preemergent s možností použití do 6. listu dle registrace

Akris

®

I Unikátní účinná látka DMTA-P s účinností za sucha I Léty ověřená účinnost nyní v ready-mix formulaci I Nejlepší poměr cena / výkon

150 let Používejte přípravky na ochranu rostlin bezpečně. Před použitím si vždy přečtěte označení a informace o přípravku. Respektujte varovné věty a symboly uvedené v označení.

www.agro.basf.cz

www.profipress.cz

17

3/2015

Obilniny

Jak na obilné plevele na jaře? inzerce

Kvalitní řešení k dispozici pro vaše pole Společnost ADAMA, která je nástupnickou společností bývalé Agrovity, přináší zajímavá řešení s dobrým poměrem užitku a ceny a širokou registrací. Pegas představuje osvědčený herbicid s mimořádně širokou registrací. Balíček Trimmer + Tomigan (dříve Legend) je pak řešení, které kromě úplného plevelohubného spektra nabízí i stále bezprecedentní šetrnost vůči kulturní plodině, což zejména oceňují pěstitelé sladovnického ječmene. Přidáním herbicidu Protugan 50 SC dosáhneme i kontroly nad chundelkou metlicí, pokud jsme proti ní již neošetřovali na podzim. Pegas Pegas je herbicid určený pro ochranu obilnin, kukuřice a porostů semenných trav. Přináší osvědčenou kombinaci účinných látek florasulam + 2,4 D. Rozsáhlé registrace herbicidu Pegas přináší výhodu možnosti použití ve všech druzích obilnin. Přípravek jistě ocení i pěstitelé trav na semeno, kterým rozšíří možnost výběru účinné plevelohubné strategie, i pěstitelé kukuřice, kteří hledají ekonomicky výhodné řešení oprav druhotného zaplevelení porostu nebo opravných zásahů po eventuálním neuspokojivém účinku preemergentní aplikace. V obilninách Pegas používáme postemergentně v širokém aplikačním oknu od 3. listu obilniny až do objevení se druhého kolénka. V kukuřici od 2. po 4. listu plodiny. Optimální teplota při plevelohubném zásahu by měla být mezi 7–25 °C. Dávku vody volíme mezi 150–300 l. Přidáním smáčedla nové generace Rollwet v dávce 0,1 l/ha se účinnost zásahu zvýší a umožní zároveň lepší pokrytí cílových plevelů i při použití nižších dávek vody. Přípravek lze používat i v tank-mix kombinaci s hnojivem DAM 390. Pegas úspěšně hubí heřmánkovité plevele

fluroxypyr. Přinášejí dlouhodobou a úplnou kontrolu rozsáhlého spektra dvouděložných plevelů, které se vyskytují v obilninách na jaře, a to včetně přerostlé svízele. Navíc balíček přidává vynikající cenu aplikace začínající u jarního ječmene již kolem 380 Kč/ha. Plochy ošetřené kombinací Trimmer + Tomigan každoročně rostou. I v letošním roce budou oba přípravky nabízeny ve společném balení. Jeden karton obsahuje 4 x 5 l přípravku Tomigan a 1 kg (10 x 100 g) přípravku Trimmer. Ošetření Pegasem proti herbicidům v kukuřici cílíme na období mezi 2 2. a 4 4. listem plodiny Foto archiv redakce

ně. Přípravek nehubí trávovité plevele, rozrazily a zemědým lékařský.

(heřmánkovec přímořský, heřmánek pravý, rmeny, heřmánek terčovitý), svízel přítulu, brukvovité plevele (kokoška pastuší tobolka, penízek rolní, hořčice rolní, ředkev ohnice, výdrol ozimé řepky), ptačinec žabinec, výdrol slunečnice roční, mák vlčí, laskavce, pcháč oset, chrpu modrák, pohanku svlačcovitou, rdesno blešník, úhorník mnohodílný, merlíky, ostrožku polní a další. Pegas dobře kontroluje i violky, pokud jsou však v době aplikace ve fázi přízemní listové růžice. Pozdější stadia již nejsou potlačována dostateč-

Balíček Trimmer + Tomigan Elegantní možností, jak na jaře hubit celé spektrum dvouděložných plevelů v obilninách, a to s vynikající selektivitou vůči kulturní plodině, je balíček herbicidů Trimmer + Tomigan (dříve Legend). Balíček obsahuje: Trimmer 1 kg + Tomigan 20 l. Je inspirován legendární kombinací účinných látek tribenuron +

Detailní dávkování herbicidu Pegas Plodina

Plevele

Dávka (l/ha)

Pšenice ozimá, ječmen ozimý, tritikale ozimé, žito ozimé

svízel přítula, plevele heřmánkovité, pcháč oset, některé dvouděložné plevele

0,6

Ječmen jarní, oves setý, proso seté, pšenice jarní

svízel přítula, plevele heřmánkovité, pcháč oset, některé dvouděložné plevele plevele heřmánkovité, svízel přítula, výdrol řepky merlík, laskavec, pcháč oset

0,6 0,8

Kukuřice setá Bojínek luční, jílek jednoletý, jílek mnohokvětý, jílek vytrvalý, kostřava červená, kostřava luční, kostřava ovčí, ovsík vyvýšený, srha laločnatá

3/2015

svízel přítula, heřmánkovité plevele, některé dvouděložné plevele, pcháč oset

18

0,5

0,6

Protugan 50 SC Objevila se vám na jaře na polích chundelka metlice? Nebo jste nestihli proti ní zasáhnout již na podzim? Nevadí. Je tu řešení Protugan 50 SC. Lze jej rovněž vhodně kombinovat buď s přípravkem Pegas (nejčastěji 1,5–2 l + Pegas 0,6 l), nebo s balíčkem Trimmer + Tomigan (nejčastěji 1,5–2 l Protugan + Trimmer 15–20 g + Tomigan 0,3–0,4 l/ ha ). Přesné dávkování se řídí velikostí plevelů a intenzitou zaplevelení. Herbicidy Pegas, Protugan i balíček Trimmer + Tomigan představují chytrou volbu, jak na jaře ekonomicky potlačit dvouděložné plevele a dosáhnout čistých, bezplevelných porostů obilnin. Užitečná řešení. Adama je společnost nabízející spolehlivá řešení osvědčenými přípravky na ochranu rostlin. Jsou určena pro pěstitele, kteří požadují kvalitu a přitom dobrou cenu. Jednoduše porosteme spolu. ❊ Ing. Jiří Vašek, Adama CZ s. r. o.

www.profipress.cz

Pegas

Trimmer/Tomigan

Na křídlech prosperity

Legenda se vrací

• osvědčený herbicid do obilnin a kukuřice • známá kombinace florasulam + 2,4 D

• balíček dvou herbicidů pro jarní použití v obilninách: Trimmer 1 kg + Tomigan 20 l • legendární kombinace účinných látek tribenuron + fluroxypyr • vynikající hektarová cena ošetření

Adama CZ s.r.o., Za Rybníkem 779, 252 42 Jesenice | tel.: +420 241 930 644 | www.adama.com

Obilniny

Nová účinná látka do obilnin Společnost BASF představila na konferenci v Brně novou účinnou látku (fluxapyroxad) označovanou jako Xemium. Jde o druhou generaci účinných látek ze skupiny karboxamidů, kam patří i benodanil uvedený na trh v roce 1974 či boscalid z roku 2003. Adexar Plus je nový fungicid do obilnin, je registrován do pšenice, ječmene, žita a tritikale. Kombinace účinných látek Xemium, pyraclostrobin a epoxiconazole v přípravku Adexar Plus zajišťuje špičkovou ochranu a vysoké výnosy. Xemium může nabývat různé struktury lipofilní nebo hydrofilní, díky tomu je mobilní v obou prostředích. Vyznačuje se dlouhodobou účinností. Přínosem je i ochrana nově rostoucích částí rostliny, které přirůstají až po postřiku. Ing. Petr Popelka z BASF spol. s r. o. doporučil aplikaci fungicidu Adexar Plus v dávce 1–1,5 l/ha. „Kromě výborné fungicidní účinnosti má přípravek i další benefity, které souhrnně nazýváme AgCelence,“ vysvětlil Ing. Popelka s tím, že chrání rostliny i před slunečním úžehem, blokuje tvorbu volných radikálů, lépe hospodaří s dusíkem a vodou. Zdůraznil rovněž, že z polních pokusů BASF bylo patrné, že rostliny jsou vitálnější a mají pevnější stébla, takže snadněji odolávají poléhání. „Kurativní účinek Xemia se zvyšuje jeho vynikající mobilitou. Látka se může velmi rychle dostat do infikované části rostliny a okamžitě zastavit infekci. Xemium je účinné proti všem vývojovým stadiím houby jak na povrchu rostlin, tak uvnitř rostlinných pletiv a rovněž proti houbovým patogenům usazeným již v hlubších vrstvách rostlinného pletiva. Xemium inhibuje sporulaci, a tím omezuje reprodukci patogenní houby, což je rozhodující pro zdraví a vitalitu rostliny,“ zdůraznil. Ing. Antonín Dostál z BASF spol. s r. o. a dodal, že pouze při velmi silné infekci může být problémem padlí travní.

Další novinky pro rok 2015 Systiva „Systiva je přípravek, který se neaplikuje na list proti listovým chorobám, ale přidává se k mořidlu. Xe-

3/2015

Obsahuje účinnou dávku metconazol (60 g/l) a boscalid (133 g/l). Ing. Dostál vysvětlil, kdy upřednostnit Efilor před Caryxem: „Pokud jsou na jaře nízké a oslabené porosty řepky, porosty stresované nebo pěstované na lehkých půdách, v případě silnějšího tlaku fomové hniloby nebo při dvojí aplikaci různých přípravků, kdy je třeba střídat účinné látky.“

Účastníci konference se v Brně dozvěděli řadu užitečných informací o nových přípravcích Foto Jana Pančíková

Ing Petr Popelka (vlevo) a Ing Ing. Ing. Antonín Dostál z BASF spol spol. s r. r o. o představili novou účinnou látku Xemium Foto Jana Pančíková

Efilor Jde o nový fungicid s morforegulačním účinkem do řepky. Má silný preventivní a kurativní účinek. Podporuje větvení řepky a zvýšení počtu šešulí. Na trhu je jako suspenzní koncentrát SC s dávkováním 0,6–0,7 l/ha. „Aplikujte preventivně nebo co nejdříve na počátku výskytu choroby ve fázi BBCH 31 až 59,“ doporučil Ing. Dostál s tím, že jde o první přípravek pro jarní ošetření řepky s karboxamidem.

mium v něm obsažené působí proti houbovým chorobám v půdě či v osivu, ale umí kontrolovat i listové choroby, které se vyskytují na začátku vývoje rostlin. Už během vzcházení dochází k silnějšímu rozvoji kořenů až o 36 %,“ představil Ing. Popelka první nepostřikový fungicid. Doporučená dávka je 0,75 l/t osiva. I když má Systiva 80% účinnost na sněti, doporučil přidat ještě mořidlo Premis.

20

HiStick Zástupce společnosti BASF Ing. Radek Nevařil uvedl, že společnost nově nabízí vysoce efektivní mikrobiální inokulant HiStick. Tato očkovací látka obsahuje hlízkové bakterie Bradyrhizobium japonicum. „Aplikuje se přímo na osivo před setím a zaručuje lepší vzcházivost osiva, což zvýší i jeho výnos,“ informoval Ing. Nevařil. Corum Corum je nový herbicid pro postemergentní ošetření v luskovinách a semenných porostech jetelovin proti jedno- a dvouděložným plevelům. Je registrován do hrachu, bobu, sóji, fazolu, jetele plazivého, jetele inkarnátu, jetele lučního a vojtěšky. Doporučená dávka je 1,25 l/ha Corum + 1 l/ha Dash HC. Jde o kombinaci dvou účinných látek imazamox a bentazone. Z dalších přípravků doporučil známý selektivní herbicid Basagran Super v dávce 1,5–2 l/ha nebo graminicid pro postemergnetní ošetření hrachu Stratos Ultra. Cantus Cantus je fungicid pro ošetření fazolu keříčkového, hrachu, bobu a révy vinné, který obsahuje účinnou látku boscalid (500 g/kg). Účinkuje na plíseň šedou, hlízenku i padlí. Zástupce BASF doporučil dávku podle infekčního tlaku a povětrnostních podmínek od 0,6 do 0,8 kg/ha. ❊ Jana Pančíková

www.profipress.cz

Obilniny

inzerce

Porost máte pod kontrolou! Společnost BASF v roce 2013 představila morforegulační přípravek Medax Top pro použití v obilninách v období průběhu sloupkování. Sezóny 2013 i 2014 byly velmi náročné na správné načasování morforegulace a na výběr vhodného produktu a jsme proto rádi, že přípravek Medax Top úspěšně složil zkoušku v této disciplíně. Medax Top je přípravek určený pro ošetření obilnin v průběhu sloupkování s širokým aplikačním oknem. Aplikovat lze od fáze BBCH 30 do 39. Jeho aplikace má pozitivní vliv na porosty obilnin od kořenů přes stavbu stébla až po výšku rostlin. Časná aplikace ve fázi BBCH 30–32 má výrazný stimulační efekt na tvorbu kořenového systému, posiluje báze rostlin a zkracuje stébla v dolních internodiích. Aplikace ve vyšších fázích BBCH aplikačního okna má vliv především na zkrácení délky stébla, a to až o 10 % z celkové výšky porostu podle odrůdy. Tohoto účinku přípravek dosahuje díky vhodné kombinaci dvou účinných látek prohexadione-calcium a mepiquat chloride. Po aplikaci přípravku dochází ke zkrácení délky buněk v rostlinných pletivech stébla, zvýšení hustoty buněk, zesílení tloušťky buněčných stěn, zvýšení obsahu ligninu v buněčných stěnách. Výsledkem je zkrácení délky stébla, zvětšení tloušťky stěny stébla, a tím vyšší odolnost k polehnutí. Velmi intenzivní je snížení výšky ošetřeného porostu. Stimulace kořenového systému je velmi výrazná i při malých dávkách Me-

daxu. V laboratorních podmínkách bylo prokázáno zvětšení kořenového systému až o 20 %. Tím se také zvyšuje odolnost rostlin ke stresu způsobenému suchem v případě nedostatku srážek. Rostliny se zdravými a vyvinutými kořeny mají větší zónu jemného kořenového vlášení a lépe čerpají živiny z půdního roztoku. Jsou také odolnější k chorobám pat stébel. Obě účinné látky velmi vhodně kombinují svůj účinek na rostlinu. Výhodou je rychlý nástup účinku po aplikaci a také prodloužená dobu účinku. Přípravek dosahuje optimál-

Vlevo průřez stéblem po ošetření Medax Top (0,6 l/ha; BBCH 32), vpravo kontrola Foto Jaroslav Šubr

ní účinnosti v širokém rozsahu teplot od 8 do 20 °C. Doporučené dávky jsou stanoveny v rozsahu 0,6 až 0,8 l/ha. Dávkování je nutné diferencovat vzhledem k vlastnostem odrůd a průběhu počasí. Při

vysokém riziku polehnutí nebo při použití velmi tvrdé vody v postřiku je vhodné kombinovat přípravek se síranem amonným v poměru 1 : 1. Přípravek nepoužíváme u porostů nedostatečně zásobených vodou a za velmi vysokých denních teplot. Nedoporučuje se aplikace přípravku na poškozené a oslabené porosty a v době, kdy lze před aplikací nebo po ní očekávat mráz. Není vhodné provádět aplikace na vlhké porosty například po dešti nebo na rosu. Použitelnost přípravku v tank-mixech je velmi dobrá. Lze kombinovat s fungicidy, insekticidy a listovými hnojivy. Společné použití s herbicidy je možné (např. Ataman, Biathlon 4D), kromě kontaktních přípravků (například účinná látka carfentrazone-ethyl). Nedoporučují se kombinace s hnojivem DAM a graminicidy. Medax Top je růstový morforegulátor pro období sloupkování. Umožní dosažení vysokých výnosů a efektivně zhodnotí vložené investice do vašich porostů. ❊ Ing. Pavel Šácha, BASF spol. s r. o.

Varianty ošetření: vlevo Medax Top (0,8 l/ha), uprostřed Cycocel (1,5 l/ha) a vpravo kontrolní varianta; Polní den Soufflet Agro Foto archiv firmy

I Zvyšuje odolnost obilnin proti poléhání, zkracuje a zesiluje stéblo

®

Medax Top

I Podporuje růst kořenového systému

Porost máte pod kontrolou

I Možnost flexibilní aplikace vzhledem k růstové fázi

150 let Používejte přípravky na ochranu rostlin bezpečně. Před použitím si vždy přečtěte označení a informace o přípravku. Respektujte varovné věty a symboly uvedené v označení.

www.agro.basf.cz

www.profipress.cz

21

3/2015

Obilniny

inzerce

Komplexní preemergentní ošetření kukuřice Pěstební plocha kukuřice seté narostla v posledních letech na 330 000 hektarů. Pěstovaná plocha silážní kukuřice pro výživu hospodářských zvířat se již stabilizovala a významná část kukuřice je nyní určena pro bioplynové stanice. Pokud se v podniku chová skot a zároveň je zde i bioplynová stanice, tak není výjimkou, že plocha pěstování kukuřice v daném podniku převyšuje i několik set hektarů. Aby se plně využil potenciál vysokého výnosu kukuřice, který jiná obilnina není schopna poskytnout, je nutností zvolit vhodnou ochranu proti plevelům. V raných vývojových stadiích je kukuřice velmi citlivá na zaplevelení jak trávovitými, tak i širokolistými pleveli. Pokud neprovedeme ochranářský zásah proti plevelům včas, může být kukuřice silnou konkurencí plevelů potlačena, což se nám negativně projeví na výnosu. Před vlastním setím kukuřice bychom se měli přesvědčit, zda na pozemku nevzešel pýr. Pokud ano, je optimální proti pýru, ale i dalším vzešlým jednoletým plevelům aplikovat přípravek Dominator. Pokud máme v době výsevu kukuřice dostatek půdní vláhy a výhled počasí předpokládá výskyt srážek, nastávají optimání podmínky pro využití preemergentního ošetření kukuřice před vzcházením plevelů. Vhodně zvolený přípravek by měl mít dostatečné reziduální působení a svou účinností by měl pokrývat běžně se vyskytující plevelené druhy, jako jsou ježatka kuří noha, béry, merlíky, laskavce, heřmánkovité, silně rozšířený výdrol

řepky a další brukvovité, ptačinec žabinec, svízel přítulu, rdesno červivec, konopici rolní, ale také v teplejších oblastech se vyskytující durman obecný a blín černý, případně i plevele spodního patra, jako jsou violky, rozrazily, hluchavky nebo zemědým. Vyskytují se tyto plevele na vašich pozemcích? Pak zvolte pro základní ošetření kukuřice přípravek Balaton obsahující dvě účinné látky a splňující podmínku účinnosti na široké plevelné spektrum a dostačující rezidua, aby mohla kukuřice v počátečním období svého růstu dobře prospívat. Balaton se aplikuje v dávce 4 l/ha v minimálním množství vody 300 l/ha a kromě všech již zmíněných plevelů si jeho aplikací vyřešíte i možný problém s mléči, kakosty, pěťoury, tetluchou a mračňákem Theophrastovým. Výčet plevelných druhů je opravdu velmi široký. V případě, že nás po zasetí zastihnou srážky a aplikaci musíme odložit, lze

Kukuřice ošetřená po zasetí přípravkem Balaton v dávce 4 l/ha poskytne vysoký výnos Foto archiv firmy

Balaton využít i později, opět před vzejitím kukuřice, která v té době musí být minimálně centimetr pod povrchem půdy, ale již po vzejití některých plevelů. V tomto případě snížíme aplikační dávku Balatonu na 3 l/ha a přidáme k němu 1,5 l/ha Dominatoru. Touto kombinací zasáhneme již vzešlé plevele a zároveň doručíme dostatečnou rezidualitu, která bude naší kukuřici stačit do doby, než se plně zapojí. Pokud je v době výsevu sucho, je vhodnější s aplikací Balatonu počkat. Přípravek je selektivní vůči kukuřici až do 4 listů, takže se není třeba obávat, pokud budete aplikovat Balaton v době, kdy kukuřice již vzchází. Dávka se snižuje na 2,5 l/ha a přidává se přípravek Story v dávce 0,3 l/ha. Je třeba hlídat růstovou fázi ježatky, neboť uvedená kombinace bude účinkovat do růstové fáze ježatky 3 pravé listy. Kombinace Bala-

Účinnost herbicidní kombinace Balaton 2,5 l/ha + Story 0,3 l/ha na běžně se vyskytující plevelné druhy Plevel Ježatka (do 3. listu) Merlíky Laskavce Heřmánkovité plevele Výdrol řepky Penízek rolní Hořčice rolní Mračňák Theofrastův Výdrol slunečnice Ptačinec žabinec Durman obecný Kakosty Konopice rolní Mléče

Účinnost +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++

Plevel Svízel přítula Mák vlčí Pěťour maloúborný Tetlucha kozí pysk Rdesno červivec Hluchavky Blín černý Rozrazily Zemědým Violky Pohanka svlačcovitá Pcháč oset Pelyněk černobýl Pýr plazivý

Účinnost +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ ++ ++ ++ ++ ++ –

Pozn.: +++ účinek nad 95 %, ++ účinek 80–95 %, + účinek nižší než 80 %, – bez účinku

3/2015

22

tonu a Story působí na velmi široké spektrum plevelů, které je uvedeno v tabulce. Jakmile ježatka tuto růstovou fázi přeroste, je třeba použít plně postemergentní ošetření kukuřice. Plné spektrum trávovitých a dvouděložných plevelů vyhubí v kukuřici v růstové fázi od 4 do 8 listů tank-mix Story 0,3 l/ha + Samson Extra 6 OD 0,75 l/ha nebo Story 0,3 l/ha + Equip Ultra 1,5 l/ha. V případě, že je na pozemku oves hluchý, béry, prosovité trávy, je nutno zvýšit dávku Equipu Ultra na 1,7 l/ha. Pokud je na pozemku pýr plazivý, musí být Equip Ultra aplikován v dávce 2 l/ha. Správně provedený ochranářský zásah proti plevelům je základním stavebním kamenem úspěšného pěstování a budoucího výnosu. ❊ Ing. Karel Sikora, Ph.D., Dow AgroSciences

www.profipress.cz

Obilniny

Rez plevová v pokusech ÚKZÚZ ve sklizňovém roce 2014 Rez plevová může způsobit v neošetřených porostech až 50% snížení výnosu. Těmto ztrátám se můžeme vyhnout využitím odrůdové rezistence a aplikací fungicidů.

14 1,49

1,83 1,6 1,22

2,17

1,64 1,07

3,37 0,99 1,8

1,19 1,81

1,22

2,04 2,07

2,42

6,47

1,71

2,09

1,51

4

3,28

Bohemia (3,5)

12

1,01 1,42

Lavantus (4,0)

2,61

1,61 1,41

2,56

7,55 5,93 6,97

0,95

10 8 6 4 2

výnos bez ošetření fungicidy (t/ha)

nárůst výnosu po ošetření (t/ha)

Brokat (1,0)

Baletka (1,0)

Tilman (2,7)

Nordika (1,3)

Seladon (3,0)

Etana (4,0)

Rumor (4,3)

Artist (4,3)

Athlon (4,3)

Sailor (5,3)

Turandot (5,3)

Elan (6,0)

Annie (6,3)

Genius (6,3)

Aladin (6,7)

Elly (7,0)

Julie (7,0)

Patras (7,0)

Gordian (7,0)

Fabius (7,0)

Matchball (7,0)

Evina (7,0)

Vanessa (7,0)

Tobak (7,3)

Fakir (7,7)

Matylda (7,5)

Zeppelin (8,3)

Dagmar (9,0)

0 Cimrmanova raná (5,5)

V České republice se vyskytuje nepravidelně, formou epidemií, které jsou následkem kombinace překonání účinné rezistence odrůd novými agresivními rasami a příznivých povětrnostních podmínek pro šíření a rozvoj patogenu. Mezi faktory ovlivňující úroveň napadení porostu patří především geneticky podmíněná odolnost odrůdy, úroveň výživy (husté, dobře vyhnojené porosty jsou citlivější), termín nástupu infekce a průběh počasí.

kalamitní výskyty způsobily nové teplomilné rasy rzi plevové, které se k nám rozšířily ze západní Evropy, ale jejich původ je pravděpodobně z Indie, Pakistánu a Číny, odkud k nám mohly být přineseny dopravou a pohybem člověka. Nové patotypy jsou přizpůsobeny vyšším teplotám při infekci i rozvoji choroby. Šíří se i do ob-

Zvýšení výnosu (t/ha) odrůd pšenice seté ozimé po ošetření fungicidy na lokalitě Uherský Ostroh

KWS Ozon (8,3)

Nepravidelný výskyt

nost odrůd přehodnotit a při silném epidemickém výskytu se stávají rozhodujícími aktuální výsledky z polních hodnocení. Mezi ročníky, kdy se v polních podmínkách zásadně projevily změny v rezistenci odrůd, se zařadil i uplynulý sklizňový rok 2014. Mgr. Alena Hanzalová, Ph.D., z VÚRV uvádí, že

Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský (ÚKZÚZ) ve spolupráci se specializovaným pracovištěm Výzkumného ústavu rostlinné výroby, v. v. i., v Praze-Ruzyni (VÚRV). Zkoušené materiály jsou infikované směsí ras, získanou ze sběrů v podmínkách České republiky. V případě, že dojde k rozšíření nové rasy, je nutné odol-

výnos (t/ha)

Rez plevová (Puccinia striiformis) se řadí v podmínkách České republiky mezi méně významné choroby obilnin. Je nejranější ze rzí, vyskytuje se obvykle od fáze BBCH 32 (druhého kolénka), ale při silném infekčním tlaku i dříve. Kupky jejích uredospor jsou světle žluté a tvoří souvislé řetízky uspořádané podél listové nervatury. Kupky jsou velmi drobné – méně než 1 mm. Napadá také klasy, plevy, pluchy a osiny. V pozdějších růstových fázích se na všech napadených částech rostlin vytvářejí čárkovitá hnědočerná ložiska teliospor překrytá pokožkou listu. Přezimuje na živých listech formou mycelia nebo spor. Na jaře, především za chladných a vlhkých povětrnostních podmínek, houba začíná růst a produkovat spory, které jsou zdrojem další infekce. Choroba se vyskytuje nejdříve v ohniscích, ale při silném infekčním tlaku přerůstá v plošné napadení. Šíření rzi plevové je za příznivých podmínek možné i z velmi vzdáleného zdroje.

Nové rasy Hodnocení odrůd uváděné v podkladech pro jejich registraci či seznamech doporučených odrůd/přehledech odrůd vychází z testů v umělých infekčních podmínkách. Tyto testy provádí

www.profipress.cz

Intenzita výskytu rzi plevové v odrůdových pokusech ÚKZÚZ s pšenicí a tritikalem ve sklizňovém roce 2014

23

Počáteční příznaky napadení rzí plevovou Foto Vladimíra Horáková

3/2015

Obilniny

Tab. 1 – Pšenice setá ozimá – hodnocení rzi plevové na listu (9–1) v roce 2014

9

Pusté Jakartice

Věrovany

Chrastava

Jaroměřice

Kujavy

Trutnov

Domanínek

Horažďovice

Hradec

9

9

9

9

9

9

9

9

9

9

9

9

–

10. 5. 5. 5.

9

28. 4. 28. 5. 30.5 4. 4.

–

–

26. 5. 9. 6. 9. 6. 14. 5. 17. 6. 27. 6. 13. 6. 25. 6.

–

9

9

30. 4. 24. 4. 5. 5. 23. 4. 21. 4. 3. 3. 12. 5.

–

9

9

9

9

9

9

–

26. 4.

–

12. 5. 25. 5. 2. 6. 30. 5. 26. 5. 11. 6. 27. 5. 20. 6. 20. 6. 5. 6. 17. 6. 30. 5. 20. 6. 16. 6. 29. 5. 23. 6.

Průměr

Chrlice

9

Vysoká

Hrubčice

9

Lípa

Žatec

9

9

–

Bramborářská

Úhřetice

9

Obilnářská

Staňkov

9

Řepařská Morava

Stupice

Čáslav – hrách

9

9

Čáslav – pšenice

Výskyt v klasu Datum prvního výskytu Datum hodnocení

Žabčice

9

Řepařská Čechy Uherský Ostroh

9

Lokalita

Oblekovice

Oblekovice – podnájem

Průměrováno

Branišovice

Lednice

Kukuřičná

Nechanice

Zkušební oblast

25. 5. 5. 5. 19. 5. 26. 5. 25. 5. 22. 4.

Dagmar

0,0

8,5

9,0

9,0

9,0

7,7

9,0

9,0

0,0

9,0

9,0

9,0

9,0

9,0

9,0

8,5

8,0

4,0

7,0

9,0

9,0

9,0

9,0

9,0

9,0

9,0

8,6

Tobak

0,0

7,3

9,0

9,0

7,3

9,0

9,0

9,0

0,0

9,0

9,0

9,0

9,0

7,7

8,7

9,0

9,0

4,7

7,0

9,0

9,0

9,0

9,0

9,0

9,0

9,0

8,5

Zeppelin

0,0

7,0

9,0

9,0

8,3

9,0

9,0

9,0

0,0

8,0

9,0

9,0

9,0

9,0

8,7

8,7

9,0

5,0

5,3

9,0

9,0

9,0

9,0

9,0

9,0

9,0

8,4

Fabius

0,0

7,3

9,0

9,0

7,0

8,7

9,0

9,0

0,0

7,0

9,0

9,0

8,3

9,0

9,0

9,0

9,0

4,3

5,7

9,0

9,0

9,0

9,0

9,0

9,0

9,0

8,3

Evina

0,0

7,3

8,7

9,0

7,0

8,7

9,0

9,0

0,0

8,0

9,0

9,0

9,0

9,0

9,0

8,3

8,3

5,0

5,7

9,0

9,0

9,0

9,0

8,0

9,0

9,0

8,3

KWS Ozon

0,0

7,0

9,0

9,0

8,3

9,0

9,0

9,0

0,0

8,0

9,0

9,0

9,0

7,0

9,0

9,0

9,0

4,0

6,0

9,0

9,0

9,0

9,0

8,0

9,0

9,0

8,3

Gordian

0,0

7,3

9,0

9,0

7,0

9,0

9,0

9,0

0,0

7,0

9,0

9,0

9,0

9,0

8,7

9,0

9,0

4,0

5,3

9,0

9,0

9,0

9,0

9,0

9,0

9,0

8,3

Fakir

0,0

8,0

9,0

9,0

7,7

8,7

9,0

9,0

0,0

7,0

9,0

9,0

9,0

9,0

8,0

9,0

9,0

4,0

5,3

9,0

9,0

9,0

9,0

8,0

9,0

9,0

8,3

Genius

0,0

7,7

8,7

9,0

6,3

8,7

9,0

9,0

0,0

8,0

9,0

9,0

9,0

9,0

8,7

9,0

8,0

4,0

5,0

9,0

9,0

9,0

9,0

9,0

9,0

9,0

8,3

Elan

0,0

7,7

9,0

8,3

6,0

8,7

9,0

9,0

0,0

8,0

9,0

7,0

9,0

9,0

9,0

9,0

9,0

2,3

6,7

9,0

9,0

9,0

9,0

9,0

9,0

9,0

8,2

Vanessa

0,0

6,7

9,0

9,0

7,0

9,0

9,0

9,0

0,0

7,0

9,0

9,0

9,0

9,0

9,0

9,0

9,0

3,0

7,0

9,0

9,0

9,0

9,0

7,0

9,0

9,0

8,2

Aladin

0,0

8,0

8,3

9,0

6,7

9,0

9,0

9,0

0,0

6,0

9,0

8,0

9,0

9,0

9,0

6,7

9,0

4,7

4,7

9,0

9,0

9,0

9,0

9,0

9,0

9,0

8,1

Patras

0,0

6,7

8,7

9,0

7,0

8,7

9,0

9,0

0,0

7,0

9,0

9,0

9,0

7,0

8,7

8,3

8,0

2,0

5,7

9,0

9,0

9,0

9,0

9,0

9,0

9,0

8,0

Rumor

0,0

7,0

9,0

9,0

4,3

8,7

9,0

9,0

0,0

7,0

9,0

9,0

8,3

9,0

8,7

8,3

7,7

3,0

6,3

9,0

8,0

9,0

9,0

7,3

9,0

9,0

7,9

Sailor

0,0

6,7

9,0

9,0

5,3

8,3

9,0

9,0

0,0

8,0

9,0

9,0

9,0

6,3

7,3

9,0

7,7

4,0

5,0

9,0

9,0

9,0

9,0

7,7

9,0

7,0

7,8

Matchball

0,0

6,7

7,7

9,0

7,0

9,0

9,0

9,0

0,0

7,0

9,0

9,0

9,0

7,0

8,7

9,0

8,7

2,0

7,0

9,0

8,0

5,0

9,0

9,0

9,0

7,7

7,8

Annie

0,0

7,3

6,7

9,0

6,3

9,0

9,0

9,0

0,0

7,0

9,0

9,0

9,0

7,0

8,0

8,7

8,3

4,3

5,7

9,0

7,5

9,0

9,0

8,0

9,0

6,7

7,8

Turandot

0,0

7,7

9,0

9,0

5,3

8,7

9,0

9,0

0,0

7,0

9,0

9,0

9,0

5,3

8,7

9,0

8,7

2,7

3,0

9,0

7,0

9,0

9,0

6,7

9,0

9,0

7,7

Matylda

0,0

8,5

9,0

9,0

7,5

9,0

9,0

9,0

0,0

7,0

9,0

9,0

9,0

6,0

8,5

9,0

8,5

3,5

4,5

9,0

9,0

9,0

3,0

7,5

9,0

5,0

7,6

Athlon

0,0

7,3

8,3

9,0

4,3

8,3

9,0

9,0

0,0

5,0

9,0

9,0

9,0

7,0

8,0

9,0

8,0

1,0

7,0

9,0

9,0

9,0

9,0

6,3

9,0

7,0

7,6

Julie

0,0

6,5

9,0

9,0

7,0

8,7

9,0

9,0

0,0

9,0

9,0

9,0

9,0

8,5

3,5

7,0

7,5

3,0

5,0

9,0

8,0

9,0

3,0

7,5

9,0

9,0

7,5

Elly

0,0

7,0

9,0

9,0

7,0

8,3

9,0

9,0

0,0

9,0

9,0

9,0

9,0

7,5

4,5

9,0

8,0

2,5

3,5

9,0

9,0

9,0

3,0

7,5

9,0

4,5

7,3

Cimrmanova raná 0,0

7,5

9,0

9,0

5,5

8,3

9,0

9,0

0,0

9,0

9,0

7,0

7,0

7,0

7,5

6,5

8,5

5,0

2,0

9,0

8,0

9,0

3,0

7,5

9,0

8,0

7,3

Artist

0,0

5,3

8,0

9,0

4,3

8,3

9,0

9,0

0,0

7,0

5,3

9,0

7,7

5,3

4,3

9,0

5,7

2,0

4,0

9,0

7,0

9,0

9,0

7,3

9,0

9,0

6,9

Seladon

0,0

5,7

7,0

9,0

3,0

8,7

9,0

6,7

0,0

7,0

9,0

9,0

8,3

7,0

5,7

8,0

6,3

1,0

3,7

9,0

9,0

8,0

3,0

6,0

9,0

4,3

6,5

Bohemia

0,0

4,5

9,0

9,0

3,5

8,3

9,0

9,0

0,0

7,0

9,0

7,0

6,0

5,5

3,5

9,0

5,5

3,0

7,0

9,0

2,0

9,0

3,0

6,0

9,0

4,5

6,2

Lavantus

0,0

5,3

8,7

9,0

4,0

9,0

9,0

2,7

0,0

7,0

9,0

9,0

7,3

5,0

5,0

6,7

7,7

1,0

6,7

6,0

3,0

9,0

3,0

7,0

9,0

6,7

6,1

Etana

0,0

3,3

8,3

9,0

4,0

8,3

9,0

5,7

0,0

7,0

9,0

6,0

7,0

3,0

5,3

7,3

4,7

2,7

3,7

9,0

5,0

9,0

3,0

5,0

9,0

3,0

5,7

Brokat

0,0

3,7

6,3

8,3

1,0

8,0

3,7

1,0

0,0

4,0

5,0

2,0

5,0

2,0

4,3

8,7

2,7

1,0

5,3

4,0

3,5

3,0

3,0

4,0

9,0

4,0

3,7

Tilman

0,0

2,7

4,3

9,0

2,7

7,7

4,3

1,0

0,0

5,0

1,7

4,0

6,0

3,7

2,3

6,3

5,7

1,0

2,7

3,5

1,5

5,0

3,0

3,0

9,0

1,3

3,4

Baletka

0,0

1,0

6,0

8,0

1,0

8,0

6,3

6,0

0,0

3,0

1,0

2,0

3,0

1,5

1,0

7,5

2,0

1,0

1,0

9,0

3,0

2,0

1,0

3,5

5,5

1,0

3,0

Nordika

0,0

1,7

3,0

6,7

1,3

7,7

9,0

1,0

0,0

4,0

1,0

4,0

6,7

3,0

1,3

5,0

1,0

1,0

1,0

4,5

1,0

5,0

1,0

3,0

8,3

1,7

2,9

MD 0,05

0,8

Vysvětlivky: raný sortiment, sortiment, základní sortiment

3/2015

– choroba může vyvolat výrazné ztráty, výskyt musí být sledován, potřeba ošetření fungicidy je častá

24

www.profipress.cz

Obilniny

Datum prvního výskytu

9. 5.

7. 5.

–

–

Datum hodnocení 24. 6. 23. 5.

–

–

9

9

9

lastí, kde rez plevová neměla dosud velký význam a díky širšímu teplotnímu rozpětí se prodloužila i doba, kdy může dojít k infekci. Tato epidemie předznamenává zvýšené riziko silných výskytů patogenu v následujících letech.

Průměr

9

Staňkov

9

9

Jaroměřice

9

Chrastava

Úhřetice

Průměrováno Výskyt v klasu

Lokalita

Věrovany

Stupice

9

Chrlice

9

Čáslav

Pusté Jakartice

Tab. 2 – Pšenice setá jarní – hodnocení rzi plevové na listu (9–1) v roce 2014

9 –

Hodnocení odrůd

7. 6. 12. 5. 13. 5. 6. 6.

V pokusech ÚKZÚZ byl již začátkem dubna pozorován první výskyt rzi plevové na stanici v Uherském Ostrohu. Do konce května se choroba rozšířila téměř na všechny lokality. Napadeny byly ozimé i jarní formy pšenice a tritikale. Nejvyšší infekční tlak byl zaznamenán v Uherském Ostrohu, Jaroměřicích a Chrastavě. Naopak bez výskytu nebo jen s mírnými symptomy byly porosty na lokalitách Pusté Jakartice, Kujavy, Žabčice, Branišovice, Oblekovice a Lípa. O výši napadení rozhodovala v souladu s poznatky

10. 6. 30. 6. 14. 7. 12. 6. 12. 6.

Izzy

8,7

5,7

0,0

8,0

8,7

9,0

9,0

6,3

7,0

Anabel

9,0

7,0

0,0

9,0

9,0

9,0

5,3

6,7

7,0

7,6

Dafne

9,0

7,0

0,0

9,0

8,0

9,0

4,7

7,3

7,0

7,4

Quintus

8,3

7,0

0,0

8,0

8,0

9,0

5,7

7,3

7,0

7,3

Tercie

8,0

5,0

0,0

8,0

7,0

9,0

5,7

5,0

4,7

6,2

Alondra

6,3

5,0

0,0

7,0

9,0

9,0

4,7

3,0

5,7

5,8

KWS Scirocco

6,0

7,3

0,0

5,0

6,7

9,0

3,0

2,7

4,7

5,1

Astrid

5,7

5,7

0,0

6,0

6,3

9,0

4,7

3,0

3,7

5,0

Seance

7,0

5,0

0,0

6,0

8,0

9,0

3,7

2,0

1,7

4,8

KWS Akvilon

7,0

5,3

0,0

5,0

7,0

9,0

3,7

2,0

3,0

4,7

KWS Chamsin

3,0

4,0

0,0

3,0

5,7

9,0

2,7

1,0

2,0

3,1

MD 0,05

7,6

Výskyt v klasu Foto Vladimíra Horáková

1,1

Jaroměřice

9

9

9

9

9

9

9

Datum prvního výskytu

2. 6.

7. 5.

23. 5.

13. 5.

Datum hodnocení

20. 6.

23. 5.

15. 7.

20. 6.

Dublet

7,7

9,0

9,0

6,0

0,0

0,0

0,0

7,9

Kargo

6,3

6,0

5,7

5,0

0,0

0,0

0,0

5,8

Nagano

4,7

6,3

4,0

3,0

0,0

0,0

0,0

4,5

Lokalita

MD 0,05

www.profipress.cz

Průměr

Vysoká

Chrastava

9

Staňkov

Chrlice

Průměrováno Výskyt v klasu

Lípa

Hradec

Tab. 3 – Jarní tritikale – hodnocení rzi plevové na listu (9–1) v roce 2014

Při velmi silném výskytu se listy stáčejí a vypadají jako poškozené suchem Foto Vladimíra Horáková

1,2

25

3/2015

Obilniny

Závěry hodnocení

Průměrováno Výskyt v klasu Datum prvního výskytu Datum hodnocení Kvido Agostino Securo Tulus Claudius SW Talentro MD 0,05

9 9 9 9 9 30. 5. 14. 4. 27. 3. 5. 5. 30. 6. 13. 5. 18. 6. 23. 5. 9,0 7,3 9,0 9,0 9,0 7,3 9,0 9,0 9,0 6,3 7,7 9,0 9,0 4,0 9,0 9,0 7,0 4,0 7,7 7,0 6,3 1,0 3,3 5,7

9

z literatury především míra genetické rezistence odrůdy, povětrnostní podmínky, úroveň výživy a předplodina. Hodnocení sledovaných odrůd na jednotlivých lokalitách bodovou stupnicí 9–1 (9 – bez napadení, 1 – napadeno více než 50 % listové plochy, proužky splynuly, listy usychají) je uvedeno v tabulkách 1–4. Mezi nejvíce napadené odrůdy se zařadily: • pšenice setá ozimá: Nordika (2,9), Baletka (3,0), Tilman (3,4) a Brokat (3,7),

9

– – 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

9 9 9 9 13. 6. 23. 4. 5. 5. 20. 5. 20. 6. 16. 5. 13. 5. 23. 6. 9,0 9,0 9,0 9,0 9,0 9,0 7,0 9,0 9,0 9,0 7,0 9,0 9,0 9,0 7,3 9,0 8,7 6,7 5,3 9,0 8,7 7,3 3,3 6,3

Průměr

Žatec

Žabčice

Vysoká

Staňkov

Pusté Jakartice

Lípa

Kujavy

Jaroměřice

Chrastava

Lokalita

Chrlice

Hradec

Tab. 4 – Ozimé tritikale – hodnocení rzi plevové na listu (9–1) v roce 2014

9 – – 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

25. 4. 16. 5. 9,0 8,3 8,7 7,0 4,7 3,7

8,8 8,5 8,2 7,9 6,4 4,6 1,0

Potenciální rizikovost této choroby znázorňuje graf, ve kterém je zobrazen nárůst výnosu po ošetření fungicidy na lokalitě Uherský Ostroh. Odrůdy v grafu jsou seřazeny sestupně podle bodového hodnocení napadení porostu rzí plevovou (9–1) na této lokalitě. Jak již bylo dříve uvedeno, rez plevová zde patřila mezi hlavní faktory ovlivňující úroveň výnosu v neošetřené variantě pěstování.

• pšenice setá jarní: KWS Chamsin (3,1), KWS Akvilon (4,7), Seance (4,8), Astrid (5,0), KWS Scirocco (5,1), • tritikale ozimé: SW Talentro (4,6), • tritikale jarní: Nagano (4,5). Fungicidní ochrana v ošetřené variantě byla účinná. Výjimkou byly pokusy, kdy období ponechané mezi aplikacemi fungicidů bylo příliš dlouhé a porosty zůstaly v tomto případě krátkou dobu nechráněné.

Hodnocení výskytu rzi plevové v pokusech ÚKZÚZ je cenné nejen z pohledu stanovení aktuální úrovně odolnosti sledovaných odrůd pšenice a tritikale, ale vzhledem k široké síti zkušebních lokalit i zmapování infekčního tlaku choroby v rámci naší republiky. Závěry: • došlo k rozšíření nových ras rzi plevové, • silný výskyt rzi plevové lze očekávat i v letošním roce, • rez plevová napadá porosty brzy na jaře, • mírná zima, chladné a vlhké podmínky na jaře podporují výskyt rzi plevové, • riziko ztrát výnosu je silně ovlivněno úrovní geneticky podmíněné rezistence odrůdy, • po zjištění prvních symptomů se doporučuje aplikace účinného fungicidu. ❊ Ing. Vladimíra Horáková, Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský

inzerce

Proč pěstovat silážní čirok? Z pěstitelského hlediska má čirok specifické výhody, které ho předurčují jako velmi vhodnou alternativu pěstování silážní kukuřice např. pro přerušení kukuřičného sledu v osevním postupu. Není hostitelskou rostlinou bázlivce kukuřičného a není vyhledáván divokými prasaty. V praxi je však ověřeno, že obsev plochy čirokem kukuřici před prasaty neuchrání. Kořenový systém čiroku intenzivně prokořeňuje půdu mohutnou kořenovou soustavou, na svažitých pozemcích lépe chrání před erozí a po sklizni zanechává v půdě větší podíl lépe rozložitelné organické hmoty. Má vyšší suchovzdornost, takže je vhodnou plodinou na lokalitách, kde sucho může způsobit nižší úrodu kukuřice. Vzhledem ke své vegetační době je to ideální následná plodina po ozimém žitu na GPS, zaorávkách a podobně. Čirok vyžaduje pro svůj počáteční růst vyšší teploty než kukuřice, tedy i setí je posunuto do období května (rané setí) až června (středně rané setí). Jeho růst je však poté velmi

3/2015

energický, a proto je možné jej sít i v červenci (pozdní termín setí) s přihlédnutím ke vláhovým poměrům dané lokality. Výsevek se stanovuje podle termínu setí: rané setí 20–25 R/m2, pozdní termíny setí 30 R/m2 do hloubky 2–3 cm. Hnojení dusíkem je vhodné na úrovni 100–150 kg/ha (vyšší dávky prodlužují termín sklizně, nemají již vliv na výnos a zvyšují riziko poléhání). Doporučené je hnojení draslíkem až 200 kg/ha K2O pro výrazné zvýšení stability stébla, zvláště v úrodných oblastech, a hnojení fosforem v dávce asi 30 kg/ha P2O5. Čirok velmi dobře využívá statková hnojiva, na nižší výsevek reaguje pevnějším a mohutněj-

ším stéblem. Pro čirok jsou nevhodné studené a přemokřené půdy. Mimořádně odolný je však i k silným přísuškům v průběhu plné vegetace. Velmi dobře snáší lehké a písčité půdy. Sklizeň by se měla uskutečnit v době, kdy porost dosáhne sušiny 25–35 %. Probíhá běžnými řezačkami kukuřice se stejnou délkou řezanky jako u rovnoměrně dozrávajících hybridů kukuřice.

Gardavan – novinka pro letošní rok Velmi raný Gardavan je nový kříženec čiroku se súdánskou trávou (S. bicolor x sudanese). Je to velmi raný hybrid s velmi vysokou odnožo-

26

vací schopností. Pěstitelé čiroku jistě znají velmi raný hybrid Bovital, který je svojí kombinací výnosu a ranosti oslovil v minulých letech. Gardavan je jeho novým nástupcem. Svými vlastnostmi je velmi podobný Bovitalu, ale je ranější a vzrůstnější. Gardavan je vhodnou alternativou pro výrobu siláže, senáže s vysokým obsahem hemicelulózy, pastvu skotu či přímé krmení a pro produkci bioplynu ve všech výrobních oblastech včetně vyšších poloh ČR. Vzhledem ke své ranosti je ideální plodinou po plodinách sklizených na GPS s dobrou odolností proti poléhání. Tolerantní je také k setí do mulče. Tento velmi raný hybrid je možné pěstovat

www.profipress.cz

Obilniny

i ve výše položených oblastech, a to i kolem 600 m n. m. Gardavan je možno využít jako jednosečný nebo vícesečný. Siláž Gardavan je na základě kvalitativních parametrů obsahu cukrů a stravitelnosti kvalitním krmivem pro mladý dobytek, výkrm býků a pro středně produkční stáda dojnic. Je také vhodnou plodinou pro bioplynové stanice. Vzhledem ke své vegetační době je vhodným řešením případného nedostatku siláže. Doporučený termín sklizně je při obsahu sušiny 30–35 %.

Herkules – mimořádně výnosný středně raný čirok na siláž Herkules (S. bicolor x bicolor) je oproti Gardavanu pozdnější, ale vzrůstnější a v silážní hmotě mnohem výnosnější. Využití nalezne zejména v podnicích hospodařících na pozemcích s nadmořskou výškou do 450 m. Hlavní předností hybridu Herkules je jeho obrovský výnos hmoty, mimořádná odolnost k silným přísuškům, až suchu v průběhu vegetace, a tedy i jistota kvalitní silážní hmoty v každém roce. Hybrid disponuje zvýšenou odolností vůči polehání.

Gardavan je velmi raný kříženec čiroku a súdánské trávy s velmi vysokou odnožovací schopností

Praktické zkušenosti s čiroky Saaten-Unionu

Siláž Hlavní využití hybridu Herkules je zejména při výrobě kvalitní siláže pro bioplynové stanice. Vzhledem k velmi vysokým výnosům hmoty (rostliny dorůstají 3,5–4,5 m) Herkules velmi rychle plní silážní žlaby. Doporučený termín sklizně je při obsahu sušiny 25–30 %.

Ve společnosti AGRO BOSKOVŠTEJN s. r. o. byl pěstován hybrid Bovital asi na 70 ha v lokalitě Hrádek – Velký Karlov na Znojemsku v nadmořské výšce asi 210 m n. m. Předplodinou byla raná ozimá pšenice. Před setím

Herkules (S (S. bicolor x bicolor, bicolor na obrázku vpravo) tvoří výnos mohutnými vysokými rostlinami (3,5–4,5 (3 5 4 5 m) v kombinaci s asi 3–4 odnožemi. Naproti tomu kříženci čiroku a súdánské trávy (S. bicolor x sudanese – Bovital a novinka Gardavan) tvoří výnos nižšími rostlinami (3–3,5 m) s vysokým počtem asi 5–8 odnoží (viz. Bovital na obrázku vlevo) Foto archiv firmy

www.profipress.cz

27

Foto archiv firmy

bylo aplikováno asi 60 m3 fugátu, zapravení bezorebně Köckerlingem. Setí proběhlo do 7. 7. – kombinace s rotačními bránami. Ing. Bohumír Rada zdůrazňuje, že pro setí čiroku je třeba výborně připravené půdy bez hrud a upozorňuje, že z dlouholeté zkušenosti se čirok nesmí po zasetí zaválet. Hlavním úskalím je po setí výdrol předplodiny, který by mohl bránit čiroku v růstu – nutno pohlídat. Část čiroku byla v průběhu vegetace uměle zavlažena – třikrát asi 15 až 20 mm. Se závlahou se i dvakrát přihnojovalo asi 15 kg N na hektar. Rozdíl mezi výnosem porostu pod závlahou a bez závlahy byl asi 15 až 20 %, což Ing. Rada ohodnotil jako nezásadní. Celkově byl výnos čiroku 48 t/ha v zelené hmotě. Využití hmoty je v BP. S čirokem do BP už mají pětiletou dobrou zkušenost. Ing. Rada byl celkově s Bovitalem spokojený a bude čirok pěstovat i v příštím roce. ❊

Ing. Pavel Ježek, Ph.D., product manager kukuřice, SAATEN-UNION CZ s.r.o

3/2015

Obilniny

inzerce

Špičková kombinace v obilninách Adexar® Plus představuje klíčovou novinku firmy BASF v oblasti ochrany obilnin proti listovým chorobám. Stejně jako Systiva® (první nepostřikový fungicid zabezpečující ochranu obilnin proti listovým chorobám) obsahuje zcela novou účinnou látku fluxapyroxad (někdy se uvádí název Xemium®) z nové skupiny fungicidů, tzv. karboxamidů (SDHI). Adexar Plus navíc obsahuje i osvědčený epoxykonazol a pyraklostrobin. Výsledkem vyvážené kombinace účinných látek je pak mimořádně účinný fungicid proti listovým chorobám obilnin. Adexar Plus je systémově působící fungicid přijímaný nadzemními částmi rostlin a rozváděný po celé rostlině. Vyznačuje se preventivním, kurativním i eradikativním účinkem. Xemium má neobvyklou chemickou strukturu s výjimečnými vlastnostmi – vynikající mobilita a velmi vysoká úroveň kontroly houbových chorob. Tato mobilita spolu s rychlým vstřebáváním a distribucí uvnitř rostliny vytváří podmínky pro účinnou kontrolu houbových chorob. Jakmile se Xemium vstřebá do rostlinných pletiv, zajišťuje nejen velice rychlou a spolehlivou kontrolu existujících infekcí (kurativně), ale také spolehlivou preventivní ochranu celé obilniny. Kombinace mobility a vynikajícího účinku proti všem významným houbovým chorobám dělá z Xemia výjimečnou látku typu karboxamidu II. generace Aplikaci je vhodné uskutečnit na počátku napadení houbovými chorobami, kdy se tak nejvíce využije potenciál přípravku včetně délky účinnosti. Adexar Plus je registrován proti všem klíčovým původcům houbového onemocnění obilnin, jako jsou například braničnatky, rzi, padlí travní, hnědá a rynchosporiová skvrnitost ječmene, ramuláriová skvrnitost ječmene, stéblolam atd. Přípravek je možné použít ve všech druzích obilnin. Doporučená dávka přípravku Adexar Plus v České republice byla stanovená na základě víceletých přesných polních pokusů. V případě systému jednoho ošetření v ozimé pšenici je doporučená dávka 1,5 l/ha (1,25 l/ha u jarního ječmene). U systému dvou ošetření je doporučená dávka u pšenice 1,25–1,5 l/ha (u jarního ječmene 1–1,25 l/ha) ve fázi BBCH 30–37 (počátek sloupkování až objevení praporcového listu), následně je provedena aplikace druhého fungicidu v periodě do 25 dní (doporučujeme Osiris 1,5–1,75 l/ha).

3/2015

Graf 1 (nahoře) a graf 2 (dole) – Výnos zrna (t/ha) a přírůstek tržeb. Fungicidní pokus v ozimé pšenici 2014 – graf 1 (jedna aplikace, průměr tří lokalit – Kluky, Kujavy, Čáslav) a graf 2 (systém dvojího ošetření, průměr tří lokalit). Kalkulace na základě nezávazně doporučených cen přípravků a průměrné ceny pšenice 4000 Kč/t

byl po aplikaci přípravku Adexar Plus více než desetinásobně snížen (5 %). Výsledky výnosů a přírůstků tržeb po aplikaci fungicidů v pokusech s ozimou pšenicí v loňském roce znázorňují grafy 1 a 2. Aplikace přípravku Adexar Plus v dávce 1,5 l/ha zaznamenala přírůstek výnosu 1,28 t/ha, což v přepočtu nákladů činí čistý zisk asi 3900 Kč/ha. Systém dvojí aplikace v pšenici, Adexar Plus v dávce 1,25 l/ha a Osiris v dávce 1,5 l/ha, zaznamenal přírůstek výnosu 1,95 t/ha, což v přepočtu nákladů činí čistý zisk zhruba 5200 Kč/ha. Zajímavé výsledky v reakci odrůdy ječmene jarního Sebastian na systém dvojího fungicidního ošetření přípravky BASF, včetně nového přípravku Adexar Plus, byly zaznamenány v pokusu na lokalitě Všestary. Graf č. 3. znázorňuje vliv jednotlivých ošetření na přírůstek výnosu při pěstování jarního ječmene. Systém dvojí aplikace s přípravkem Adexar Plus v dávkách 1,25 l/ha, resp. 1,5 l/ha a Osiris v dávce 1,5 l/ha zaznamenal přírůstek výnosu 1,32 t/ha, resp. 1,76 t/ha.

Graf 3 – Přírůstek výnosu (t/ha). Fungicidní pokus v jarním ječmeni – odrůda Sebastian, Všestary 2014 (polní den Soufflet Agro)

Závěr

nální výnos zrna. Výsledky prokázaly vysokou míru snížení projevů infekce braničnatkou pšeničnou po aplikaci přípravku Adexar Plus v dávce 1,5 l/ha, ve srovnání s nižšími dávkami a některými standardními aplikacemi. Poměrně silný infekční tlak (54% napadení listové plochy na kontrole)

Přípravek Adexar Plus byl v loňském roce ověřován v řadě přesných polních pokusů v ozimé pšenici i ječmeni jarním rovněž i v ČR. Sledován byl standardně výskyt příznaků jednotlivých chorob obilnin po ošetření, respektive účinnost aplikace a samozřejmě i faktor nejvýznamnější – fi-

28

Samostatná aplikace přípravku Adexar Plus vykazovala ve srovnání systému jednoho ošetření v pokusech 2014 nejvyšší výnosový efekt. Aplikace přípravku Adexar Plus v systému dvojího ošetření společně s přípravkem Osiris byla profitabilnější než samostatná aplikace, což lze přisoudit vysokému tlaku listových a klasových chorob ve druhé polovině vegetace. V přípravku Adexar Plus se zemědělci dostává inovativní a spolehlivé řešení celého spektra významných listových chorob obilnin, které kombinuje komplexní preventivní a kurativní kontrolu chorob s vedlejšími fyziologickými účinky na vitalitu rostlin. ❊ D. Nerad, Ph.D., Václav Nedvěd, Ph.D. BASF spol. s r. o.

www.profipress.cz

®

Adexar Plus s účinnou látkou XEMIUM®

Síla, na kterou se mohu spolehnout

...jako na šálek silné kávy, která mi dodá sílu na celý den I Kombinace tří excelentních účinných látek

150 let

I Mimořádně dlouhodobá ochrana I Vitální rostliny odolné stresovým faktorům I Vysoké výnosy a kvalita produkce I Dokonalá odolnost smyvu deštěm Používejte přípravky na ochranu rostlin bezpečně. Před použitím si vždy přečtěte označení a informace o přípravku. Respektujte varovné věty a symboly uvedené v označení.

www.agro.basf.cz

Obilniny

Sortiment jarního ječmene Jarní ječmen jako surovina pro sladovnický průmysl má nezastupitelné místo v našem zemědělství. Každoročně je do zkoušek pro registraci přihlašováno kolem 35 odrůd. Jen malý počet odrůd (v průměru pět ročně) je po tříletých zkouškách zapsán do Státní odrůdové knihy. Pouze zlomek těchto registrovaných odrůd najde uplatnění v praxi. Udržovatel: NORDSAAT Saatzucht GmbH, Německo. Zástupce v ČR: SAATEN - UNION CZ s. r. o. Registrace proběhla v roce 2013.

Odrůdy jarního ječmene se podle využití dělí na sladovnické a nesladovnické. Vzhledem k zápisu názvu České pivo do Rejstříku chráněných zeměpisných označení vznikla nová kategorie sladovnických odrůd doporučených pro výrobu Českého piva. V roce 2014 byly v pokusu pro Seznam doporučených odrůd zkoušeny následující odrůdy.

Sladovnické odrůdy

Sladovnické odrůdy pro České pivo Sladovnické odrůdy pro České pivo (doporučené Výzkumným ústavem pivovarským a sladařským pro výrobu piva s chráněným zeměpisným označením České pivo). Blaník Rostliny středně vysoké až vysoké, méně odolné proti poléhání. Zrno je středně velké až velké. Pěstitelská rizika: nízký výnos předního zrna v kukuřičné, řepařské a bramborářské oblasti, menší odolnost proti napadení hnědou skvrnitostí. Udržovatel: Limagrain Nederland B. V., Nizozemsko. Zástupce v ČR: Limagrain Central Europe Cereals, s. r. o. Registrace proběhla v roce 2007. Bojos Odrůda preferovaná téměř všemi sladovnami. Rostliny jsou středně vysoké, méně odolné proti poléhání. Zrno je středně velké až velké. Přednosti: velmi vysoký výnos předního zrna v neošetřené variantě v řepařské a obilnářské oblasti, vysoký výnos předního zrna v obou variantách v kukuřičné oblasti a v ošetřené variantě v bramborářské oblasti. Pěstitelská rizika: menší odolnost proti napadení rynchosporiovou skvrnitostí. Udržovatel: Limagrain Central Europe Cereals, s. r. o. Registrace proběhla v roce 2005.

3/2015

Jižní Morava byla poznamenaná nedostatkem srážek na jaře (Branišovice 30. 5. 2014) Foto Matej Veselovský

Petrus Rostliny jsou středně vysoké, méně odolné proti poléhání. Zrno je velké. Přednosti: velmi vysoký výnos předního zrna v neošetřené variantě v obilnářské oblasti, vysoký výnos předního zrna v obou variantách v kukuřičné a řepařské oblasti. Pěstitelská rizika: menší odolnost proti napadení rynchosporiovou skvrnitostí. Udržovatel: Limagrain Europe, Francie. Zástupce v ČR: Limagrain Central Europe Cereals, s. r. o. Registrace proběhla v roce 2013.

Laudis 550 Sladovnická odrůda s výběrovou sladovnickou jakostí. Rostliny jsou středně vysoké, středně až méně odolné proti poléhání. Zrno středně velké až malé. Přednosti: vysoký až velmi vysoký výnos předního zrna v neošetřené variantě pěstování ve všech oblastech. Pěstitelská rizika: výrazná nemá. Udržovatel: Limagrain Central Europe Cereals, s. r. o. Registrace proběhla v roce 2013. Malz Odrůda preferovaná téměř všemi sladovnami. Rostliny jsou středně vysoké, méně odolné proti poléhání. Zrno je středně velké. Pěstitelská rizika: menší odolnost proti napadení padlím travním na listu, nízký výnos předního zrna v ošetřené variantě v řepařské oblasti a v obou variantách v bramborářské oblasti. Udržovatel: Limagrain Central Europe Cereals, s. r. o. Registrace proběhla v roce 2002.

Vendela Rostliny jsou středně vysoké, méně odolné proti poléhání. Zrno je středně velké. Přednosti: střední odolnost proti napadení rzí ječnou, velmi vysoký výnos zrna v ošetřené variantě ve všech pěstitelských oblastech. Pěstitelská rizika: menší odolnost proti napadení hnědou skvrnitostí a rynchosporiovou skvrnitostí.

30

Kangoo Sladovnická odrůda, požadovaná některými sladovnami. Rostliny jsou středně vysoké, méně odolné proti poléhání. Zrno je středně velké až velké. Pěstitelská rizika: menší odolnost až náchylnost k napadení padlím travním na listu, menší odolnost proti napadení rynchosporiovou skvrnitostí. Udržovatel: Limagrain Nederland B. V., Nizozemsko. Zástupce v ČR: Limagrain Central Europe Cereals, s. r. o. Registrace proběhla v roce 2008. Sebastian Sladovnická odrůda s výběrovou sladovnickou jakostí, požadovaná mnohými sladovnami. Rostliny jsou nízké, středně odolné proti poléhání. Zrno je středně velké. Pěstitelská rizika: střední až menší odolnost proti napadení padlím travním na listu. Udržovatel: Sejet Planteforaedling I/S, Dánsko. Zástupce v ČR: SELGEN, a. s. Registrace proběhla v roce 2005. Sunshine Sladovnická odrůda s výběrovou sladovnickou jakostí. Rostliny jsou středně vysoké, středně až méně odolné proti poléhání. Zrno je velké. Přednosti: velmi vysoký výnos předního zrna v řepařské a obilnářské oblasti, střední odolnost proti napadení rzí ječnou. Pěstitelská rizika: výrazná nemá. Udržovatel: Saatzucht Breun GmbH & Co. KG, Německo. Zástupce v ČR: SOUFFLET AGRO a. s. Registrace proběhla v roce 2012.

www.profipress.cz

Obilniny

Xanadu Sladovnická odrůda s výběrovou sladovnickou jakostí, preferovaná některými sladovnami. Rostliny jsou středně vysoké, méně odolné proti poléhání. Zrno je středně velké. Pěstitelská rizika: menší odolnost proti napadení rzí ječnou, nízký výnos předního zrna ve všech oblasech. Udržovatel: NORDSAAT Saatzucht GmbH, Německo. Zástupce v ČR: SAATEN - UNION CZ s. r. o. Registrace proběhla v roce 2006.

Nesladovnické odrůdy Azit Nesladovnická odrůda. Rostliny jsou středně vysoké, méně odolné proti poléhání. Zrno je velké. Přednosti: vysoký až velmi vysoký výnos zrna v neošetřené variantě pěstování ve všech oblastech, střední odolnost proti napadení rzí ječnou. Pěstitelská rizika: menší odolnost proti napadení padlím travním na listu. Udržovatel: Limagrain Central Europe Cereals, s. r. o Registrace proběhla v roce 2008.

odolná proti napadení rzí ječnou, středně až méně odolná proti napadení komplexem hnědých skvrnitostí, odolná proti napadení rynchosporiovou skvrnitostí, středně odolná proti napadení fuzárii v klase. Výnos předního zrna v obou variantách pěstování v kukuřičné země-

Britney Britney je sladovnická polopozdní odrůda. Rostliny jsou nízké, odrůda je středně odolná proti poléhání, středně odolná proti lámání stébla. Zrno je velké, podíl předního zrna je vysoký. Odrůda je odolná proti napadení padlím travním na listu, středně

dělské výrobní oblasti a v řepařské a obilnářské zemědělské výrobní oblasti a v neošetřené variantě pěstování v bramborářské zemědělské výrobní oblasti je velmi vysoký, v ošetřené variantě pěstování v bramborářské zemědělské výrobní oblasti je vysoký.

Vstupte do světa nové technologie

Wiebke Nesladovnická odrůda. Rostliny jsou středně vysoké, středně odolné proti poléhání. Zrno je velké. Přednosti: velmi vysoký výnos zrna v neošetřené variantě v kukuřičné a řepařské oblasti, vysoký výnos zrna v neošetřené variantě v obilnářské oblasti a v ošetřené variantě v bramborářské oblasti. Pěstitelská rizika: menší odolnost proti napadení rynchosporiovou skvrnitostí. Udržovatel: NORDSAAT Saatzucht GmbH, Německo. Zástupce v ČR: SAATEN - UNION CZ s. r. o. Registrace proběhla v roce 2012.

Nově registrované odrůdy Po sklizni 2013 bylo zaregistrováno deset nových odrůd – osm sladovnických odrůd pro běžné pivo, jedna odrůda vhodná pro výrobu piva s chráněným zeměpisným označením České pivo a jedna odrůda ječmene bezpluchého. Odrůdy Francin, KWS Irina, Odyssey a Overture byly zařazeny do SDO.

www.profipress.cz

• Bontima® je fungicidní přípravek nové generace, který přináší kvalitní, spolehlivé a dlouhodobé řešení všech chorob ječmene • Technologie Duosafe - silné přilnutí k voskové vrstvě a patogenu • Jedinečný specialista pro ještě zdravější a kvalitnější ječmen • Špičková a dlouhodobá ochrana Používejte přípravky na ochranu rostlin bezpečně. Před použitím si vždy přečtěte označení a informace o přípravku. Respektujte varovné věty a symboly.

31

www.syngenta.cz

3/2015

Obilniny

Odrůdy nesladovnické

Overture *

101

104

97

95

95

100

94

99

99

96

102

101

110

113

105

107

105

106

100

109

107

103

106

108

N

7,83

93

99

100

94

100

101

101

96

101

99

93

105

104

99

100

100

O

8,55

103

107

107

103

109

113

108

106

108

111

102

116

115

110

108

108

N

6,83

96

102

98

97

104

98

101

97

100

103

89

105

105

104

105

97

O

7,93

113

114

112

111

116

121

117

114

115

118

111

127

125

122

115

113

N

6,72

96

101

102

97

98

99

98

97

100

98

95

104

110

105

102

97

O

7,69

109

114

112

106

110

119

112

111

112

114

111

125

120

116

115

111

N

6,24

95

103

103

102

106

101

97

96

88

105

98

90

103

91

108

105

O

6,97

111

113

112

117

118

116

112

112

105

112

109

105

112

103

112

115

N

7,54

93

100

101

95

100

98

101

96

101

100

93

103

104

100

101

101

O

8,34

105

108

109

105

110

113

110

107

109

113

104

115

117

112

110

110

N

6,58

98

102

99

100

105

96

101

97

99

104

91

104

107

106

106

98

O

7,73

116

116

114

113

118

122

119

115

116

120

113

128

127

124

117

115

N

6,35

97

101

102

99

98

96

99

97

100

100

95

102

111

108

103

98

O

7,52

113

119

116

111

114

122

117

115

116

119

116

128

125

121

119

115

1

0

–1

1

–2

–1

0

0

73

–1

–1

–1

0

2

1

–2

Wiebke

98 108

Azit

Sunshine

101 108

Xanadu

Sebastian

101 107

Kangoo

Vendela

93 103

Francin *

Petrus

7,18 7,73

Bojos

N O

Blaník

Malz **

Odyssey *

Odrůdy sladovnické

KWS Irina *

České pivo

Laudis 550

Průměr standardních odrůd (t/ha)

Varianta pěstování

Jednotka

Významné hospodářské vlastnosti odrůd jarního ječmene (ÚKZÚZ, 2011–2014)

Výnos zrna v oblasti (%) Oblast kukuřičná

Oblast řepařská

Oblast obilnářská

Oblast bramborářská Výnos předního zrna nad 2,5 mm (%) Oblast kukuřičná

Oblast řepařská

Oblast obilnářská

Oblast bramborářská Agronomická data

Metání – rozdíl od odrůdy Sebastian ve dnech Zralost – rozdíl od odrůdy Sebastian ve dnech Počet produktivních stébel (stéblo/m2)

0

–2

–1

–2

–3

–2

0

0

121

–1

–3

0

1

1

0

–3

763

824

867

819

817

819

841

776

898

815

822

869

860

851

852

792

Délka rostlin (cm)

81

77

74

75

74

74

73

74

67

75

73

68

73

73

74

76

Odolnost proti poléhání (9–1)

5,3

5,2

5,7

4,9

5,5

5,1

7,0

5,5

6,1

5,6

4,7

6,9

4,6

5,6

5,3

6,2

8,8

8,8

8,9

5,5

8,9

6,9

7,2

3,7

5,7

6,3

8,5

8,8

8,9

8,8

5,5

8,6

Rez ječná

6,2

6,8

5,8

6,2

6,8

7,1

6,4

6,7

7,0

7,2

5,6

5,9

5,6

6,5

7,3

6,2

Hnědá skvrnitost

4,3

5,6

5,4

5,4

5,1

4,3

5,4

5,4

5,8

5,2

4,8

5,4

5,2

5,5

6,1

5,1

Rhynchosporiová skvrnitost

5,1

4,1

5,4

5,7

4,7

3,9

4,4

5,1

5,5

5,2

5,6

5,5

6,1

6,4

6,0

4,6

Fuzária v klase

7,0

7,6

7,6

7,7

7,4

7,1

7,4

7,6

7,5

6,7

7,5

7,2

7,5

7,6

7,4

7,4

Nespecifické skvrnitosti

6,7

6,7

5,9

6,2

6,1

6,1

5,2

5,6

6,3

6,6

6,5

6,6

6,4

7,0

6,4

7,1

49

49

47

48

53

48

49

50

47

50

48

49

51

49

51

52

Odolnost proti chorobám (9–1) Padlí travní

Kvalita zrna Hmotnost tisíce zrn (g) Podíl předního zrna (%)

96

96

96

97

96

94

96

96

95

97

96

93

96

96

97

96

Sladovnická jakost (9–1)

3,6

4,6

4,5

6,1

3,9

3,3

4,8

6,5

6,8

8,4

7,5

7,0

7,5

7,9

–

–

2007

2005

2013

2002

2013

2013

2014

2008

2005

2012

2006

2014

2014

2014

2008

2012

1,5

17,8

13,4

16,8

0,5

0,6

0,3

6,3

17,3

2,8

7,3

0,2

–

0,2

1,8

2,0

Rok registrace Množitelské plochy 2014 E + C1 (%)

Vysvětlivky: (*) menší počet dat – nová odrůda; (**) výsledky 2012–2014; relativní hodnoty jsou vztaženy k průměru standardních odrůd (Bojos, Sebastian, Sunshine, Laudis 550 a Vendela) v neošetřené variantě pěstování v dané oblasti. Bodové hodnocení: 9 = nepoléhavá, odolná proti napadení, nejjakostnější; 1 = zcela poléhavá, zcela napadána, bez sladovnické jakosti Varianta pěstování: N = neošetřeno fungicidy ani morforegulátory; O = ošetřeno fungicidy Kategorie rozmnožovacího materiálu: E – Elita, C1 – certifikované osivo. Stanovení sladovnické jakosti provedl Výzkumný ústav pivovarský a sladařský (VÚPS) – Sladařský ústav Brno. České pivo – Odrůdy doporučené VÚPS pro výrobu piva s chráněným zeměpisným označením České pivo; (–) u nesladovnických odrůd se jakost dále nesleduje

3/2015

32

www.profipress.cz

Francin Francin je sladovnická polopozdní odrůda. Rostliny jsou středně vysoké, odrůda je odolná proti poléhání, odolná proti lámání stébla. Zrno je středně velké až velké, podíl předního zrna je vysoký. Odrůda je středně odolná proti napadení padlím travním na listu, středně odolná proti napadení rzí ječnou, středně až méně odolná proti napadení komplexem hnědých skvrnitostí, středně odolná proti napadení rynchosporiovou skvrnitostí, středně odolná proti napadení fuzárii v klase. Výnos předního zrna je v neošetřené variantě pěstování v kukuřičné zemědělské výrobní oblasti velmi vysoký, v neošetřené variantě pěstování v řepařské a obilnářské zemědělské výrobní oblasti vysoký, v ošetřené variantě pěstování v řepařské a obilnářské zemědělské výrobní oblasti středně vysoký až vysoký, v obou variantách pěstování v bramborářské zemědělské výrobní oblasti a v ošetřené variantě pěstování v kukuřičné zemědělské výrobní oblasti středně vysoký. Hodnota ukazatele sladovnické kvality je 5,2 bodu. Odrůda je doporučena Výzkumným ústavem pivovarským a sladařským pro výrobu piva s chráněným zeměpisným označením České pivo. Udržovatel: SELGEN, a. s.

KWS Asta KWS Asta je sladovnická polopozdní odrůda. Rostliny jsou středně vysoké až vysoké, odrůda je středně odolná proti poléhání, odolná proti lámání stébla. Zrno je velmi velké, podíl předního zrna je vysoký. Odrůda je odolná proti napadení padlím travním na listu, středně odolná proti napadení rzí ječnou, středně odolná proti napadení komplexem hnědých skvrnitostí, středně odolná proti napadení rynchosporiovou skvrnitostí, středně odolná až odolná proti napadení fuzárii v klase. Výnos předního zrna je v neošetřené variantě pěstování v kukuřičné zemědělské výrobní oblasti, v obou variantách pěstování v řepařské a obilnářské zemědělské výrobní oblasti a v neošetřené variantě pěstování v bramborářské zemědělské výrobní oblasti velmi vysoký, v ošetřené variantě pěstování v kukuřičné zemědělské výrobní oblasti a v ošetřené variantě pěstování v bramborářské zemědělské výrobní oblasti středně vysoký. Hodnota ukazatele sladovnické kvality je 5,7 bodu. Udržovatel: KWS LOCHOW GMBH. Zástupce v ČR: SOUFFLET AGRO a. s. KWS Irina KWS Irina je sladovnická polopozdní odrůda. Rostliny jsou nízké, odrůda je středně odolná až odolná proti poléhání, odolná proti lámání stébla. Zrno je středně velké až velké, podíl předního zrna je vysoký.

Odrůda je odolná proti napadení padlím travním na listu, středně odolná proti napadení rzí ječnou, středně až méně odolná proti napadení komplexem hnědých skvrnitostí, středně odolná proti napadení rynchosporiovou skvrnitostí, středně odolná proti napadení fuzárii v klase. Výnos předního zrna je v ošetřené variantě pěstování v řepařské a obilnářské zemědělské výrobní oblasti velmi vysoký, v ošetřené variantě pěstování v kukuřičné zemědělské výrobní oblasti, v neošetřené variantě pěstování v řepařské a obilnářské zemědělské výrobní oblasti a v ošetřené variantě pěstování bramborářské zemědělské výrobní oblasti vysoký, v neošetřené variantě pěstování v bramborářské zemědělské výrobní oblasti středně vysoký až vysoký, v neošetřené variantě pěstování v kukuřičné zemědělské výrobní oblasti středně vysoký. Hodnota ukazatele sladovnické kvality je 7,4 bodu. Udržovatel: KWS LOCHOW GMBH. Zástupce v ČR: SOUFFLET AGRO a. s. Montoya Montoya je sladovnická polopozdní odrůda. Rostliny jsou nízké, odrůda je středně odolná proti poléhání, odolná proti lámání stébla. Zrno je velké, podíl předního zrna je vysoký. Odrůda je odolná proti napadení padlím travním na listu, středně odolná proti napadení rzí ječnou, méně odolná proti napadení komplexem hnědých skvrnitostí, středně odolná až odolná proti napadení rynchosporiovou skvrni-

Sil-All 4x4 +, =ÄRVU]L]ĨLJOZTâYLJO

Široký rozsah plodin

Vyšší ziskovost

Rychlejší fermentace

Lepší zachování bílkovin

Vylepšený Sil-All 4x4+ obsahuje VWYV[PV]âĠLU°T\:PS(SS_UH]´J WYV[PWS´ZďV]ÄRTLU7VZR`[\QL [HR]LĨRLY°VÔLR¨]HU°ILULэ[`Ϣ Y`JOSV\MLYTLU[HJPTLUĨ´a[Y¨[` Z\ĨPU`]`ĨĨ´VJOYHU\I´SRV]PUH WVKWVY\Z[YH]P[LSUVZ[PϢWS\ZUH]´J HLYVIU´Z[HIPSP[\aHTLa\Q´J´a[Y¨[¨T Z\ĨPU`WĠP]`I´Y¨U´ZPS¨ŅL A´ZR¨[LV ]´JLZPS¨ŅL]L ZYV]U¨U´ZULVĨL[ĠLUV\OTV[V\ Sil-All 4x4 +ZU´Ņ´ZWV[ĠLI\ KYHOÄJOaKYVQĶI´SRV]PUHa]ÄĨ´[HR =HĨPaPZRV]VZ[ 7YV]´JLPUMVYTHJ´RVU[HR[\Q[L =HĨLOVWYVKLQJL:PS(SSWĠ´WHKUâ UH]Ĩ[P][LZ[Y¨UR`www.sil-all.com

Poškození jarního ječmene háďátkem Pratylenchus crenatus – přítomnost škůdce byla laboratorně prokázána (Lípa 12. 6. 2014) Foto Olga Dvořáčková

Alltechnology C.Z. s.r.o. Pod Klaudiánkou 1065/12 14700 Praha 4 www.Alltech.com/czech


Hodnota ukazatele sladovnické kvality je 6,6 bodu. Udržovatel: Ackermann Saatzucht GmbH & Co. KG, Německo. Zástupce v ČR: SAATEN - UNION CZ s. r. o.

Obilniny

tostí, středně odolná proti napadení fuzárii v klase. Výnos předního zrna je v neošetřené variantě pěstování v kukuřičné zemědělské výrobní oblasti a v obou variantách pěstování v řepařské a obilnářské zemědělské výrobní oblasti a v bramborářské zemědělské výrobní oblasti velmi vysoký, v ošetřené variantě pěstování v kukuřičné zemědělské výrobní oblasti vysoký. Hodnota ukazatele sladovnické kvality je 8,3 bodu. Udržovatel: Ackermann Saatzucht GmbH & Co. KG. Zástupce v ČR: SAATEN - UNION CZ s. r. o. Odyssey Odyssey je sladovnická polopozdní odrůda. Rostliny jsou středně vysoké, odrůda je méně odolná proti poléhání, středně odolná proti lámání stébla. Zrno je velké, podíl předního zrna je vysoký. Odrůda je odolná proti napadení padlím travním na listu, středně odolná proti napadení rzí ječnou, středně odolná proti napadení komplexem hnědých skvrnitostí, středně odolná proti napadení rynchosporiovou skvrnitostí, středně odolná proti napadení fuzárii v klase. Výnos předního zrna je v neošetřené variantě pěstování v kukuřičné zemědělské výrobní oblasti a v obou variantách pěstování v řepařské a obilnářské zemědělské výrobní oblasti a bramborářské zemědělské výrobní oblasti velmi vysoký, v ošetřené variantě pěstování v kukuřičné zemědělské výrobní oblasti středně vysoký. Hodnota ukazatele sladovnické kvality je 7,3 bodu. Udržovatel: Limagrain Europe. Zástupce v ČR: Limagrain Central Europe Cereals, s. r. o. Overture Overture je sladovnická polopozdní odrůda. Rostliny jsou středně vysoké, odrůda je středně odolná proti poléhání, středně odolná až odolná proti lámání stébla. Zrno je středně velké až velké, podíl předního zrna je vysoký. Odrůda je odolná proti napadení padlím travním na listu, odolná proti

3/2015

Z ne úplně objasněných důvodů dochází občas k otevřenému kvetení – prosvítající zrna jsou při sklizni prázdná (Lípa 12. 6. 2014) Foto Olga Dvořáčková

napadení rzí ječnou, středně odolná proti napadení komplexem hnědých skvrnitostí, středně odolná až odolná proti napadení rynchosporiovou skvrnitostí, středně odolná proti napadení fuzárii v klase. Výnos předního zrna je v ošetřené variantě pěstování v řepařské a obilnářské zemědělské výrobní oblasti a v neošetřené variantě pěstování v bramborářské zemědělské výrobní oblasti velmi vysoký, v neošetřené variantě pěstování v kukuřičné a v řepařské a obilnářské zemědělské výrobní oblasti a v ošetřené variantě pěstování v bramborářské zemědělské výrobní oblasti vysoký, v ošetřené variantě pěstování v kukuřičné zemědělské výrobní oblasti nízký. Hodnota ukazatele sladovnické kvality je 7,7 bodu. Udržovatel: Limagrain Europe. Zástupce v ČR: Limagrain Central Europe Cereals, s. r. o.

plexem hnědých skvrnitostí, středně odolná až odolná proti napadení rynchosporiovou skvrnitostí, středně odolná proti napadení fuzárii v klase. Výnos předního zrna v ošetřené variantě pěstování v řepařské a obilnářské zemědělské výrobní oblasti a v neošetřené variantě pěstování v bramborářské zemědělské výrobní oblasti velmi vysoký, v ošetřené variantě pěstování v bramborářské zemědělské výrobní oblasti vysoký, v obou variantách v kukuřičné zemědělské výrobní oblasti a v neošetřené variantě pěstování v řepařské a obilnářské zemědělské výrobní oblasti středně vysoký. Hodnota ukazatele sladovnické kvality 7,8 bodu. Původ: Quench x CSBC6001-9. Udržovatel: Société RAGT 2n, Francie. Zástupce v ČR: RAGT Czech s. r. o. Registrace odrůdy byla 22. 1. 2015 na základě žádosti udržovatele zrušena.

RGT Otakar RGT Otakar je sladovnická polopozdní odrůda. Rostliny středně vysoké až nízké, odrůda středně odolná proti poléhání, odolná proti lámání stébla. Zrno středně velké, podíl předního zrna vysoký. Odolná proti napadení padlím travním na listu, středně odolná proti napadení rzí ječnou, méně odolná proti napadení kom-

SU Zaza SU Zaza je sladovnická středně raná odrůda. Rostliny jsou středně vysoké až nízké, odrůda je středně odolná proti poléhání, středně odolná proti lámání stébla. Zrno je velké, podíl předního zrna je vysoký. Odrůda je odolná proti napadení padlím travním na listu, středně

34

odolná proti napadení rzí ječnou, středně odolná proti napadení komplexem hnědých skvrnitostí, středně odolná proti napadení rynchosporiovou skvrnitostí, středně odolná proti napadení fuzárii v klase. Výnos předního zrna je v neošetřené variantě pěstování ve všech zemědělských výrobních oblastech velmi vysoký, v ošetřené variantě pěstování v řepařské a obilnářské a bramborářské oblasti vysoký, v ošetřené variantě pěstování v kukuřičné zemědělské výrobní oblasti středně vysoký. Hodnota ukazatele sladovnické kvality je 5,9 bodu. Udržovatel: NORDSAAT Saatzucht GmbH. Zástupce v ČR: SAATEN - UNION CZ s. r. o. AF Cesar AF Cesar je nesladovnická polopozdní bezpluchá odrůda pro potravinářské využití. Rostliny jsou středně vysoké, odrůda je středně odolná proti poléhání, odolná proti lámání stébla. Zrno je středně velké až malé, podíl předního zrna je nízký. Odrůda je odolná proti napadení padlím travním na listu, méně odolná proti napadení rzí ječnou, méně odolná proti napadení komplexem hnědých skvrnitostí, méně až středně odolná proti napadení rynchosporiovou skvrnitostí, méně odolná proti napadení fuzárii v klase. Výnos zrna je v obou variantách pěstování v kukuřičné zemědělské výrobní oblasti a v neošetřené variantě pěstování v řepařské a obilnářské zemědělské výrobní oblasti středně vysoký, v ošetřené variantě pěstování v řepařské a obilnářské zemědělské výrobní oblasti středně vysoký až nízký, v obou variantách pěstování v bramborářské zemědělské výrobní oblasti nízký. Obsah β glukanů v zrnu je ve srovnání s registrovanou bezpluchou odrůdou AF Lucius je vysoký. Udržovatel: Agrotest fyto, s. r. o. ❊ Ing. Olga Dvořáčková, Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský, Národní odrůdový úřad

www.profipress.cz

Obilniny

Nové možnosti v obilninách Jak dále v intenzivním pěstování obilnin? Na tuto otázku hledali odpovědi odborníci v rámci symposia společnosti Dow AgroSciences s. r. o. V portfoliu přípravků pořádající firmy určených do obilnin přibyly tři novinky – Fixator a Skeleton nalezneme v segmentu regulátorů růstu a vývoje, Bell Pro je nový fungicid. „Fixator (trinexapac-ethyl 250 g/l) se aplikuje v prvním až druhém kolénku proti polehnutí. Zkracuje porost, zesiluje stéblo, pozitivně se odráží i na mohutnosti kořenového systému,“ přiblížil Ing. Petr Portych z firmy Dow AgroSciences. Registrován je v dávce 0,4 až 0,6 l/ha do ozimé pšenice, ozimého a jarního ječmene, žita, tritikale a ovsa. Po zpevnění stébla a posílení kořenové soustavy přípravkem Fixator je podle Ing. Portycha třeba porost dále sledovat. Pokud nastanou vhodné podmínky pro růst obilnin, otevírá se prostor pro další novinku, která zabrání polehnutí, a to přípravek Skeleton. Jde o kombinaci dvou růstových regulátorů – mepiquat 228,86 g/l a prohexadione 42,39 g/l – vhodnou pro aplikaci od konce odnožování až po naduření listové pochvy, tedy pro konečnou regulaci porostu. Registrován je v dávce 1,5 l/ha do ozimé pšenice, ozimého ječmene, žita a tritikale. Podle Ing. Portycha se aplikuje nejčastěji v dávce 0,6 l/ha. Pro antirezistentní management v ochraně obilnin proti chorobám přichází firma Dow AgroSciences s přípravkem Bell Pro (boscalid 233 g/l, epoxiconazole 67 g/l), jehož účinná látka boscalid pochází z nové skupiny SDH inhibitorů. V pšenici je registrován proti braničnatce pšeničné a rzi

Ing. Petr Portych Ing Foto Barbora Venclová

Ing. Ing Jan Kazda Foto Barbora Venclová

pšeničné, v ječmeni pak proti hnědé skvrnitosti ječmene, v dávce 1,5 l/ha. „Tam, kde se pěstují obilniny intenzivně, je vhodné alespoň na 15 až 20 % zařadit SDH inhibitory,“ doporučil Ing. Portych. V praxi lze v systému ochrany ozimé pšenice přípravky firmy Dow AgroSciences nahradit Apel (+ Atlas) fungicidem Bell Pro nebo jej aplikovat místo přípravku Allegro Plus (též v jarním ječmeni).

o této problematice s optimistickým nadhledem. Upozornil, že integrovaná ochrana rostlin (IOR) v praxi ve světě funguje od sedmdesátých let 20. století. Nejde tedy o nic nového, doposud však nebyla aplikace IOR vynucována obecně platnou legislativou. Pozitivní je, že česká i unijní legislativa obsahuje velmi pružnou interpretaci závaznosti IOR. V České republice převzal kontrolu nad plněním osmi obecných zásad IOR stanovených vyhláškou č. 205/2012 Sb. Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský (ÚKZÚZ). Systém kontroly je založen na bodovém hodnocení míry zavedení obecných zásad IOR. Podle Ing.

Integrovaná ochrana strašákem Jedním ze současných „strašáků“ pěstitelů nejen obilnin je integrovaná ochrana rostlin. Ing. Michal Hnízdil z Ministerstva zemědělství hovořil

Hnízdila není tento bodový systém špatný, ale měl by primárně sloužit ne k odhalování nedodržení zásad, ale k monitoringu dosaženého pokroku při zavádění integrované ochrany rostlin v zemědělské a lesnické praxi. Jak také uvedl, v současné době není IOR součástí cross compliance. V roce 2014 byla spuštěna internetová databáze ÚKZÚZ Rostlinolékařský portál, kde uživatelé naleznou kompletní informace o možnostech využití IOR v polních plodinách. Podle Ing. Jana Kazdy, CSc., z České zemědělské univerzity v Praze je silnou stránkou portálu přehled chemické ochrany, která je nedílnou součástí IOR. Vliv přípravků na životní prostředí je uváděn pomocí semaforu – od nejrizikovějších s červeným označením přes žluté až po zelené označení, které vypovídá o tom, že přípravek je příznivý pro danou oblast a nepotřebuje zvláštní opatření pro aplikaci. Jak se odborníci shodují, na integrovanou ochranu rostlin by pěstitelé mohli nahlížet jako na příležitost, jak si rozšířit spektrum prakticky využívaných metod ochrany rostlin. Upozornili také na to, že pokud existuje dostupná technologie, která aspiruje na označení IOR, pěstitelé ji většinou používají. ❊ Barbora Venclová

Nový fungicid Bell Pro (boscalid 233 g/l, epoxiconazole 67 g/l) je v pšenici registrován proti braničnatce pšeničné a rzi pšeničné, v ječmeni pak proti hnědé skvrnitosti ječmene Foto Barbora Venclová

www.profipress.cz

35

3/2015

Obilniny

Zmeny MKVK a výkonnosť plodín K základným prvkom pestovateľských sústav sa zaraďuje obrábanie pôdy. Spôsob prípravy pôdy nadobúda na význame vo vzťahu k výrobnej oblasti, pôdnemu typu, druhu pôdy, pôdnej úrodnosti, ale aj k pestovaným plodinám. V súčasnosti sú pôdoochranné technológie významné aj tým, že eliminujú negatívne vplyvy, ako je napr. ťažká mechanizácia, vyššia koncentrácia plodín a pod. Pri obrábaní pôdy sa vždy bezprostredne mení vnútorná skladba pôdy, jej pórovitosť, objemová hmotnosť, štruktúrnosť a pod. V súvislosti so zhoršovaním základných fyzikálnych vlastností pôdneho prostredia vystupuje do popredia zmena zaužívaných agrotechnických postupov a aplikácia nových technológií, ktoré šetria pôdne prostredie. Pri minimalizačných opatreniach sú vynechané niektoré operácie, agrotechnické zásahy sú spájané do menšieho počtu operácií, niektoré zásahy sú nahrádzané iným účinnejším agrotechnickým zásahom, využíva sa plytká alebo špeciálna príprava pôdy, pásové obrábanie pôdy, sejba do nepripravenej pôdy a pod. Každá pestovaná plodina však reaguje na takto zvolenú agrotechniku inak.

Obrábanie pôdu meni Obrábanie pôdy reguluje nielen jej fyzikálne, ale aj chemické a biologické vlastnosti. Obrábaním pôdy sa mení jej fyzikálny stav, od ktorého bezprostredne závisí vodný, vzdušný, biologický a teplotný režim pôdy vytvárajúci optimálne podmienky pre rast a vývoj rastlín. Významnú úlohu zohrávajú aj konkrétne plodiny, pretože zanechávajú rôzne množstvá pozberových zvyškov, v rozdielnej kvalite a zároveň nerovnomerne odčerpávajú živiny a vodu. Maximálna kapilárna vodná kapacita (MKVK) charakterizuje schopnosť pôdy

• bezorbovou technológiou – priama sejba do nespracovanej pôdy. • Meranie hodnôt maximálnej kapilárnej vodnej kapacity sme odoberali počas vegetácie trikrát (jar – T1, leto – T2, jeseň – T3) z hĺbky do 0,40 m v intervaloch 0,1 m.

zadržať vodu pre potreby vegetácie. Je to množstvo vody, ktoré sa nachádza v kapilárnych póroch 24 hodín po úplnom nasýtení pôdy vodou. Táto hodnota vody v pôde má veľký význam, pretože ukazuje na možnosti pôdy udržať kapilárnu vodu ako vegetačného činiteľa rastlín. Maximálna kapilárna vodná kapacita sa mení v závislosti od pôdnej štruktúry, pôdnej textúry, obsahu organickej hmoty v pôde a kultivácie, predovšetkým od obrábania pôdy. Používa sa doposiaľ ako hodnota vodnej kapacity pôdy všade tam, kde môže dôjsť z časových dôvodov k ustáleniu vlhkosti. Jej hodnota by nemala byť vyššia ako 70–80 % celkovej pórovitosti.

Vplyv na plodiny Cieľom príspevku je porovnať zmeny maximálnej kapilárnej vodnej kapacity a ich vplyv na výkonnosť plodín osevného postupu pestovaných v konvenčnej technológii vyjadrenú v obilných jednotkách. Repka V grafe 1 vidíme trendy priebehu hodnôt maximálnej kapilárnej vodnej kapacity a výkonnosti produkcie vyjadrenou v obilných jednotkách kapusty repkovej pravej f. ozimnej pestovanej v konvenčnej technológii. Najvyššiu hodnotu maximálnej kapilárnej vodnej kapacity sme zistili v roku 2007 (38,61 %), najnižšiu v roku 2006 (34,63 %) a rozdiel medzi rokmi bol 3,98 %. Pri hodnotení výkonnosti vidíme, že najvyššia výkonnosť repky bola v roku 2008 (6,27 obilných jednotiek), najnižšia v roku 2012 (1,10 obilných jednotiek) a rozdiel (vplyv ročníka) bol 5,17 obilných jednotiek. Trendová krivka hodnôt maximálnej kapilárnej vodnej kapacity mala vyrovnaný trend, ale klesajúci trend mala trendová krivka výkonnosti produkcie. Pri

Pokus s technológiami V osevnom postupe (repka f. ozimná – tritikale f. ozimná – kukurica na siláž – pšenica f. ozimná) sme pestovali rôznymi spôsobmi, a to: • konvenčnou technológiou – (podmietka s ošetrením), orba (180–200 mm), predsejbová príprava pôdy, sejba, vyššia istota založenia, vyššia energetická náročnosť, • minimalizačnou technológiou – plytké kyprenie pôdy (50–100 mm), ak je potrebný kyprič s horizontálnou osou rotácie pre intenzívnejšie spracovanie pôdy, ďalej po predsejbovej príprave sejba bežnou sejačkou alebo použitie sejacieho exaktoru (napr. Horsch),

Graf 1 – Maximálna kapilárna vodná kapacita (%) a produkcia v obilných jednotkách pri repke f. ozimnej pestovanej konvenčnou technológiou

3/2015

repke pestovanej v konvenčnej technológii sme teda pozorovali pozitívny trend vyrovnanosti hodnôt maximálnej kapilárnej vodnej kapacity sprevádzaný negatívnym poklesom výkonnosti produkcie. Tritikale Graf 2 zobrazuje trendy priebehu hodnôt maximálnej kapilárnej vodnej kapacity a výkonnosti produkcie vyjadrenou v obilných jednotkách v tritikale f. ozimnej pestovanej v konvenčnej technológii. Najvyššiu hodnotu maximálnej kapilárnej vodnej kapacity sme zistili v roku 2007 (38,38 %), najnižšiu v roku 2006 (34,11 %) a rozdiel medzi rokmi bol 4,27 %. Pri hodnotení výkonnosti vidíme, že najvyššia výkonnosť tritikale bola v roku 2011 (7,77 obilných jednotiek), najnižšia v roku 2006 (3,77 obilných jednotiek) a rozdiel (vplyv ročníka) bol 4,00 obilné jednotky. Trendová krivka hodnôt maximálnej kapilárnej vodnej kapacity mala stúpajúci trend a trendová krivka výkonnosti mala tiež stúpajúci trend, čo poukazuje na splnenie požiadavky pestovateľov, teda zlepšovanie fyzikálnych vlastností pôdy a zároveň zvyšovanie výšky produkcie v konvenčnej technológii. Treba mať však na pamäti významný vplyv počasia. Kukurica Graf 3 zobrazuje trendy priebehu hodnôt maximálnej kapilárnej vodnej kapacity

Graf 2 – Maximálna kapilárna vodná kapacita (%) a produkcia v obilných jednotkách pri tritikale siláž pestovanom konvenčnou technológiou

36

www.profipress.cz

Obilniny

Graf 3 – Maximálna kapilárna vodná kapacita (%) a produkcia v obilných jednotkách pri kukurici na siláž pestovanej konvenčnou technológiou

a výkonnosti produkcie vyjadrenou v obilných jednotkách kukurice na siláž pestovanej v konvenčnej technológii. Najvyššiu hodnotu maximálnej kapilárnej vodnej kapacity sme zistili v roku 2012 (37,82 %), najnižšiu v roku 2006 (33,25 %) a rozdiel medzi rokmi bol 4,57 %. Pri hodnotení výkonnosti vidíme, že najvyššia výkonnosť kukurice na siláž bola v roku 2010 (21,93 obilných jednotiek), najnižšia v roku 2012 (10,81 obilných jednotiek) a rozdiel (vplyv ročníka) bol 11,12 obilných jednotiek. Trendová krivka hodnôt maximálnej kapilárnej vodnej kapacity mala výraznejšie stúpajúci trend, ale trendová krivka výkonnosti mala vyrovnaný, resp. mierne klesajúci trend. Pri kukurici na siláž pestovanej v konvenčnej technológii sme teda pozorovali pozitívny trend hodnôt maximálnej kapilárnej vodnej kapacity sprevádzaný poklesom výkonnosti produkcie.

www.profipress.cz

Graf 4 – Maximálna kapilárna vodná kapacita (%) a produkcia v obilných jednotkách pri pšenici f. ozimnej pestovanej konvenčnou technológiou

lárnej vodnej kapacity sprevádzaný negatívnym poklesom výkonnosti produkcie.

Pšenica V grafe 4 vidíme trendy priebehu hodnôt maximálnej kapilárnej vodnej kapacity a výkonnosti produkcie vyjadrené v obilných jednotkách pšenice letnej f. ozimnej pestovanej v konvenčnej technológii. Najvyššiu hodnotu hodnôt maximálnej kapilárnej vodnej kapacity sme zistili v roku 2009 (38,64 %), najnižšiu v roku 2006 (32,88 %) a rozdiel medzi rokmi bol 5,76 %. Pri hodnotení výkonnosti vidíme, že najvyššia výkonnosť pšenice bola v roku 2008 (7,87 obilných jednotiek), najnižšia v roku 2012 (3,39 obilných jednotiek) a rozdiel (vplyv ročníka) bol 4,48 obilných jednotiek. Trendová krivka hodnôt maximálnej kapilárnej vodnej kapacity mala stúpajúci trend, trendová krivka výkonnosti mala klesajúci trend. Pri pšenici pestovanej v konvenčnej technológii sme teda pozorovali pozitívny trend znižovania hodnôt maximálnej kapi-

Odporučenie pre prax Z dosiahnutých výsledkov je zrejmé, že plodiny pestované v konvenčnej technológii nereagujú rovnako na výkonnosť produkcie aj na vlastnosti pôdy, konkrétne maximálnu kapilárnu vodnú kapacitu. Výkonnosť stúpala pri plodine tritikale f. ozimná, čo je pozitívne, ale klesala pri kukurici na siláž, repke f. ozimnej a pšenici f. ozimná, čo je negatívne. Hodnota maximálnej kapilárnej vodnej kapacity stúpala pri všetkých plodinách osevného postupu, čo je pozitívne. Z pohľadu výkonnosti produkcie možno odporučiť na pestovanie v konvenčnej technológii všetky predovšetkým tritikale f. ozimnú, ktoré malo stúpajúci trend výkonnosti. Najstabilnejši, resp. s najmenším

37

rozdielom medzi maximálnou a minimálnou výkonnosťou produkcie, bolo tritikale f. ozimná, nasledovala pšenica letná f. ozimná, repka f. ozimná a kukurica na siláž. Z hľadiska maximálnej kapilárnej vodnej kapacity najmenší vplyv na pôdu mala repka f. ozimná, nasledovalo tritikale f. ozimná, pšenica f. ozimná a kukurica na siláž. Táto práca vznikla vďaka podpore v rámci OP Výskum a vývoj pre projekt: Vývoj a inštalácia lyzimetrických zariadení pre racionálne hospodárenie na pôde v udržateľnej rastlinnej výrobe ITMS: 26220220106, spolufinancovaný zo zdrojov Európskeho fondu regionálneho rozvoja. a úlohy výskumu a vývoja Možnosti a spôsoby zabezpečenia udržateľnej rastlinnej výroby v meniacich sa podmienkach prostredia. ❊ Ing. Štefan Žák, Ph.D., NPPC – VÚRV Piešťany

3/2015

Obilniny

Sortiment ovsa setého (pluchatého) Plochy ovsa nejsou v České republice příliš vysoké, ale přesto patří mezi naše důležité obilniny. Pokud se ovsu věnuje náležitá pozornost, výnos zrna může být poměrně vysoký. Po sklizni 2013 přibyly do sortimentu ovsa setého další tři odrůdy. Norbert Norbert je pluchatá polopozdní odrůda. Rostliny jsou nízké, odrůda je středně odolná proti poléhání a odolná proti lámání stébla pod latou. Zrno je středně velké až malé, barva pluchy je žlutá, podíl předního zrna je velmi vysoký. Odrůda je středně odolná proti napadení komplexem listových skvrnitostí, středně odolná proti napadení rzí ovesnou. Výnos zrna je vysoký, výnos obilek je středně vysoký. Podíl pluch je nízký, objemová hmotnost středně vysoká. Obsah dusíkatých látek je středně vysoký. Výtěžnost ovesné rýže je vysoká. Původ: Expander x (Auron x Lutz) Udržovatel: SELGEN, a. s.

odrůda je méně odolná proti poléhání, odolná proti lámání stébla pod latou. Zrno je malé, barva pluchy žlutá, podíl předního zrna je velmi vysoký. Odrůda je středně odolná proti napadení komplexem listových skvrnitostí, středně odolná až odolná proti napadení rzí ovesnou. Výnos zrna je vysoký, výnos obilek je vysoký. Podíl pluch je nízký, objemová hmotnost středně vysoká. Obsah dusíkatých látek je středně vysoký. Výtěžnost ovesné rýže je středně vysoká až vysoká. Původ: Atego x (Azur x Master) Udržovatel: SELGEN, a. s.

Ozon Ozon je pluchatá, polopozdní odrůda. Rostliny jsou středně vysoké, odrůda je méně odolná proti poléhání, odolná proti lámání stébla pod latou. Zrno je velké, barva pluchy žlutá, podíl předního zrna je velmi vysoký. Odrůda je středně odolná proti napadení komplexem listových skvrnitostí, středně odolná proti napadení rzí ovesnou. Výnos zrna je vysoký, výnos obilek je středně vysoký. Podíl pluch je nízký, objemová hmotnost středně vysoká. Obsah dusíkatých látek je středně vysoký. Výtěžnost ovesné rýže je vysoká. Původ: Typhon x Atego Udržovatel: NORDSAAT Saatzucht GmbH, Německo Zástupce v ČR: SAATEN - UNION CZ s. r. o.

Dříve registrované odrůdy zařazené do pokusů pro Seznam doporučených odrůd (SDO) v roce 2014.

Sagar Sagar je pluchatá polopozdní odrůda. Rostliny jsou středně vysoké,

3/2015

Korok Středně raná odrůda. Rostliny jsou středně vysoké, méně odolné proti poléhání. Zrno je středně velké, barva pluchy žlutá, podíl pluch středně vysoký, výtěžnost ovesné rýže středně vysoká. Přednosti: vysoký výnos zrna. Pěstitelská rizika: menší odolnost proti poléhání. Původ: Atego x KR93682 Udržovatel: SELGEN, a. s. Registrace proběhla v roce 2011. Max Středně raná odrůda. Rostliny jsou nízké, méně odolné proti poléhání. Zrno je středně velké, barva pluchy žlutá, podíl pluch nízký, výtěžnost ovesné rýže vysoká. Pěstitelská rizika: menší odolnost proti poléhání. Původ: 99.10069 x 99.11125 Udržovatel: Berthold Bauer, Německo Zástupce v ČR: SOUFFLET AGRO a. s. Registrace proběhla v roce 2010.

Dříve registrované odrůdy

Atego Polopozdní odrůda. Rostliny jsou nízké, méně odolné proti poléhání. Zrno je středně velké až malé, barva pluchy žlutá, podíl pluch nízký, výtěžnost ovesné rýže středně vysoká. Pěstitelská rizika: výrazná nemá. Původ: Gramena x Auron Udržovatel: SELGEN, a. s. Registrace proběhla v roce 2002.

Poseidon Polopozdní odrůda. Rostliny jsou nízké, středně odolné proti poléhání. Zrno je velké, barva pluchy žlutá, podíl pluch nízký, výtěžnost ovesné rýže vysoká. Přednosti: velmi vysoký výnos zrna a obilek, střední odolnost proti poléhání. Pěstitelská rizika: výrazná nemá. Původ: Pogon x Flämingsprofi Udržovatel: NORDSAAT Saatzucht GmbH, Německo Zástupce v ČR: SAATEN - UNION CZ s. r. o. Registrace proběhla v roce 2013.

Kertag Polopozdní odrůda. Rostliny jsou středně vysoké, méně odolné proti poléhání. Zrno je středně velké, barva pluchy žlutá, podíl pluch nízký, výtěžnost ovesné rýže vysoká. Pěstitelská rizika: menší odolnost proti poléhání. Původ: [(Lo7573 x KR TFP) x Gramena] x Atego Udržovatel: SELGEN, a. s. Registrace proběhla v roce 2012.

Raven Polopozdní odrůda, vhodná zejména pro krmné účely. Rostliny jsou

38

Ovsu se loni dařilo (Domanínek 12. 6. 2014) Foto Olga Dvořáčková

nízké, méně odolné proti poléhání. Zrno je středně velké až malé, barva pluchy černá, podíl pluch středně vysoký, výtěžnost ovesné rýže nízká. Pěstitelská rizika: výrazná nemá. Původ: Atego x Ebene Udržovatel: SELGEN, a. s. Registrace proběhla v roce 2008. Scorpion Polopozdní odrůda. Rostliny jsou středně vysoké, méně odolné proti poléhání. Zrno je velké, barva pluchy žlutá, podíl pluch nízký, výtěžnost ovesné rýže středně vysoká. Pěstitelská rizika: výrazná nemá. Původ: (NORD 950 x 3.452) x Bessin Udržovatel: NORDSAAT Saatzucht GmbH, Německo Zástupce v ČR: SAATEN - UNION CZ s. r. o. Registrace proběhla v roce 2009. ❊ Ing. Olga Dvořáčková, Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský, Národní odrůdový úřad

www.profipress.cz

Obilniny

Významné hospodářské vlastnosti odrůd ovsa setého pluchatého (ÚKZÚZ, 2011–2014) Průměr Jednotka stand. odrůd (t/ha)

Atego

Kertag

Korok

Max

Norbert *

Ozon *

Poseidon

Raven

Sagar *

Scorpion

Výnos zrna

%

7,60

95

99

98

95

98

100

102

94

99

96

Výnos čistých obilek

%

5,67

95

100

97

99

99

100

103

93

102

97

1

1

1

70

1

2

2

2

1

2

0

0

0

129

0

0

0

0

0

0

lat/m

492

507

486

519

495

491

491

497

505

518

Délka rostlin

cm

101

106

105

103

100

105

105

104

104

106

Odolnost proti poléhání

9–1

6

5

4

5

6

6

6

5

5

5

Odolnost proti chorobám

9–1

Komplex listových skvrnitostí

7

8

7

7

7

7

7

7

8

7

Rez ovesná

7

8

8

6

7

7

7

8

8

7

kg/hl

52

53

54

54

52

53

51

54

53

52

Pluchatost

%

25

25

26

23

25

26

25

26

23

24

Podíl nad sítem 1,8 mm

%

99

99

99

99

99

100

100

99

99

100

Hmotnost tisíce zrn

g

35

36

36

36

35

38

40

35

35

40

Obsah dusíkatých látek v sušině

%

12,7

12,2

12,8

12,5

12,6

12,2

12,0

12,8

12,5

12,7

Výtěžnost na průmyslové loupačce

%

Ovesná rýže

53

55

50

54

57

57

57

49

55

53

Ovesná drť

15

15

18

18

14

12

13

18

17

16

Celkem

67

69

68

72

70

69

70

67

73

69

21,9

–

19,8

–

–

–

14,3

2,9

–

8,4

2002

2012

2011

2010

2014

2014

2013

2008

2014

2009

Agronomická data Metání – rozdíl od odrůdy Max ve dnech Zralost – rozdíl od odrůdy Max ve dnech Počet lat na m

2

2

Kvalita zrna Objemová hmotnost

Množitelské plochy 2014 (E + C1)

%

Rok registrace

Vysvětlivky: *= nová odrůda; relativní výnosy jsou vztaženy k průměru standardních odrůd Poseidon a Korok. Bodové hodnocení: 9 = nepoléhavá, odolná proti napadení; 1= zcela poléhavá, náchylná k napadení Čisté obilky – výnos zrna po odpočtu procenta pluch; Ovesná rýže – vyloupané obilky na průmyslové loupačce použitelné pro výrobu ovesných vloček; kategorie rozmnožovacího materiálu: E – Elita; C1 – certifikované osivo

I Flexibilita aplikace

®

Biathlon 4D

I Bez závažných aplikačních omezení

Čtyři rozměry boje proti plevelům v obilninách

I Vynikající mísitelnost I Široké spektrum účinnosti

150 let Používejte přípravky na ochranu rostlin bezpečně. Před použitím si vždy přečtěte označení a informace o přípravku. Respektujte varovné věty a symboly uvedené v označení.

www.agro.basf.cz

www.profipress.cz

39

3/2015

Obilniny

Fytopatogenní houby na listech ozimé pšenice v roce 2014 Souhrn: V sezóně pěstování ozimé pšenice (2013–2014) se v Praze-Ruzyni a Chrášťanech na listech nejvíce vyskytovaly fytopatogenní houby Drechslera tritici-repentis (anam.) – DTR (Pyrenophora tritici-repentis – teleom.), způsobující světle hnědou skvrnitost pšenice. Z dalších patogenních hub byla zjištěna v hodnotách pod prahem hospodářské škodlivosti houba Cephalosporium gramineum. V roce 2014 bylo počasí na jednotlivých lokalitách rozdílné oproti minulému roku: teplota v Chrášťanech byla nižší v březnu roku 2014 o 1,1 °C, v dubnu o 1 °C, v květnu o 0,7 °C, v červnu o 1,1 °C a červenci o 1,2 °C než v Praze-Ruzyni. Srážky byly v Chrášťanech v měsících květnu a červenci nižší o 41,4 mm a 39 mm oproti Ruzyni, v červnu byly vyšší srážky v Chrášťanech o 27,6 mm. Uvedené rozdíly v počasí mezi oběma lokalitami však nebyly vyjádřeny rozdíly v napadení pšenice houbami rodu Drechslera. Klíčová slova: ozimá pšenice, houbové listové patogeny, Drechslera tritici-repentis (DTR), (Pyrenophora tritici-repentis), Cochliobolus sativus (Helminthosporium sorokinianum, Bipolaris sorokiniana, Drechslera sorokiniana), vyšší intenzita, nižší intenzita The spectrum of phytopathogenic fungi on the leaves of winter wheat in the season 2013–2014 Summary: During the cultivation season of winter wheat (2013–2014) we found on the leaves most occurring phytopathogenic fungi Drechslera tritici-repentis (anam.) – DTR (Pyrenophora tritici-repentis – teleom.) causing tan spot (yellow leaf spot) and Cochliobolus sativus (teleom.), (syn. anam.: Helminthosporium sorokianum, Bipolaris sorokiniana, Drechslera sorokiniana), causing spot blotch. From other phytopatogenic fungi there were occurred the fungus Cephalosporium gramineum. In the year 2014 the weather in single localities was following: in the comparison with past years there were differences – the temperature in Chrastany was in the comparison with last year in the March about 1,1 °C, in the April about 1 °C, in the May about 0,7 °C, in the June about 1,1 °C and in the July about 1,2 °C lower than in Prague-Ruzyne. Rainfalls in Chrastany were in single months in the March and the May lower about 41,4 mm and 39 mm than in Prague-Ruzyne. These differences were not expressed in the infestation of leaves with the genus of Drechslera. Keywords: winter wheat, fungal leave diseases, Drechslera tritici-repentis (DTR), (Pyrenophora tritici-repentis), Cochliobolus sativus (Helminthosporium sorokinianum, Bipolaris sorokiniana, Drechslera sorokiniana) Sledování spektra fytopatogenních hub na listech obilnin probíhalo již šestým rokem při zohledňování faktorů počasí. V roce 2009 byl na ozimé pšenici nejvyšší výskyt houby Alternaria triticina (Hýsek, Vavera, 2009), v roce 2010 se vyskytovala nejvíce houba Septoria tritici (Hýsek, Vavera, 2010) a v roce 2011 rez Puccinia triticina (Hýsek, Vavera, 2011). V roce 2012 byl nejvyšší výskyt zaznamenán u houby Drechslera tritici-repentis (Hýsek, Vavera, 2013a). V roce 2013 se nejvíce vyskytovaly houby Drechslera tritici-repentis a Septoria tritici (Hýsek, Vavera, 2013b). Fytopatogenní houby mají specifické požadavky pro vývoj a růst. Mnohé houby jsou půdní mikroorganismy a prodělávají část životního cyklu na rostlinných zbytcích (druhy toxinogenního rodu Fusarium aj.), mnohé přetrvávají v zárodcích semen ve formě mycelia (například rod Septoria). Některé fytopatogenní houby jsou biotrofní a jejich vývoj probíhá v živých rostlinách (rod Phytophthora). Všechny námi prokázané fytopatogenní houby pšenice byly zkoumá-

3/2015

Moffate et al. (2014). V naší práci sledujeme vývoj spektra fytopatogenních hub ozimé pšenice v poměrně krátkém časovém období šesti let i v souvislosti s vyššími a nižšími dávkami dusíkatého hnojení a s ošetřením nebo bez ošetření fungicidy (vyšší a nižší intenzita). V roce 2014 byla provedena podrobná analýza jako v předcházejících pěti letech a porovnány výsledky mezi jednotlivými lokalitami, roky a způsoby ošetření.

Materiál a metodika

Konidiofor houby Drechslera triticitritici -repentis na povrchu listu pšenice (500x) Foto Josef Hýsek

Pokusy s ozimou pšenicí po předplodině ozimá řepka byly založeny na stanovišti v Ruzyni (řepařská výrobní oblast, hnědozem na spraši, nadmořská výška 340 m, roční úhrn srážek 450 mm, průměrná roční teplota vzduchu 8,4 °C) a v Chrášťanech u Rakovníka (obilnářská výrobní oblast, kambizem, nadmořská výška 398 m, roční úhrn srážek 516 mm, průměrná roční teplota vzduchu 8 °C). Vybrány byly následující odrůdy ozimé pšenice: Annie, Dagmar, Elan, Etana, Fakir, Golem, JB Asano,

ny morfologicky i molekulárně (například Simón et al., 2005; Sebei et Harrabi, 2008; Chaurasia et al., 2000; Rossi et al., 2008). Houba Cochliobolus sativus (Bipolaris sorokiniana) je popsána v některých pracích týkajících se patogenních hub na pšenici (Wiese, 1987; Acharya et al., 2011), u Drechslera tritici-repentis (DTR) byla vypracována i řada kontrolních opatření (Jørgensen et Olsen, 2007). Helmintosporiózy popisují souhrnně

40

Julie, Lavantus, Matchball, Nelson, Tacitus, Tobak a Turandot (v uplynulých letech bylo použito jiné spektrum odrůd). Pokus probíhal při dvou intenzitách výživy a ochrany rostlin (nižší intenzita pěstování – 80–90 kg N/ha ve dvou dávkách, bez fungicidů a bez morforegulátoru růstu; vyšší intenzita pěstování – 130–140 kg N/ha ve dvou dávkách, dva fungicidy: Hutton 0,8 l/ha na začátku sloupkování – BBCH 30–31, termín aplikace 17. 4. 2014, Osiris 2 l/ha ve fázi metání – BBCH 59, termín aplikace 2. 6. 2014, morforegulátor růstu Cycocel 1,3 l/ha – 17. 4. 2014). Postřiky herbicidy a insekticidy probíhaly na základě výskytů plevelů a škůdců. Před mléčnou zralostí rostlin jsme odebrali z každé varianty 25 listů ze spodních pater a deset listů ze svrchních pater. Povrchové seškraby z napadených listů různých odrůd ozimé pšenice jsme prováděli v laboratoři. Ze seškrabů byly připraveny polotrvalé preparáty v laktofenolu s metylenovou modří, do kterých jsme rozsuspendovali obsah seškra-

www.profipress.cz

Obilniny

Tab. 1 – Výskyt patogenních hub na listech odrůd ozimé pšenice v Praze-Ruzyni a Chrášťanech v roce 2014 Odrůda Annie

Patogen Septoria tritici DTR Cephalosporium graminearum

VI A – – ±

bů. Preparáty jsme prohlíželi při celkovém zvětšení 500x.

VI B ± ± –

NI A ± ± ±

NI B ± ± ±

± ±

± ± ±

± ±

Septoria tritici DTR Cephalosporium graminearum

±.

Elan

Septoria tritici DTR Cephalosporium graminearum

± – –

± ± ±

± ± ±

± ± ±

± – ±

±

Etana

Septoria tritici DTR Cephalosporium graminearum

± ± ±

± ±

Septoria tritici DTR Cephalosporium graminearum

– – ±

±

± ±

±

– – –

Golem

Septoria tritici DTR Cephalosporium graminearum

– – –

± ±

± ±

± ±

Septoria tritici DTR Cephalosporium graminearum

±

±

±

–

± ± ±

±

JB Asano

Septoria tritici DTR Cephalosporium graminearum

± ± ±

+ ±

±

± ± ±

Lavantus

Septoria tritici DTR

± ±

± ±

± ±

± ±

Matchball

Septoria tritici DTR

– –

± ±

± –

± ±

Nelson

Septoria tritici DTR Cephalosporium graminearum

± – –

± ±

– – ±

± +

± ± –

±

Tacitus

Septoria tritici DTR Cephalosporium graminearum

± ±

± ± ±

Tobak

Septoria tritici DTR Cephalosporium graminearum

±

Septoria tritici DTR Cephalosporium graminearum

– – ±

Dagmar

Fakir

Julie

–

Výsledky a diskuse Co přinesl minulý rok? V roce 2014 se vyskytovaly tyto choroby způsobené fytopatogenními houbami na ozimé pšenici v Praze-Ruzyni a Chrášťanech: Světle hnědá skvrnitost pšenice – původce: Drechslera tritici-repentis (perf. st. Pyrenophora tritici-repentis) – známá jako DTR, vytváří typické hnědé ohraničené skvrny na listech pšenice obsahující mycelium a konidiofory houby s konidiemi. V roce 2014 se vyskytovala téměř na všech odrůdách ozimé pšenice, ale v malém množství. Hnědočerná skvrnitost pšenice způsobená houbou Cochliobolus sativus (teleom.), (anam. – syn. Bipolaris sorokiniana, Helminthosporium sorokinianum, Drechslera sorokiniana), výskyt v roce 2014 byl opět téměř na všech odrůdách ozimé pšenice, ale byl velmi nízký (do 5 % pokryvu povrchu). Velmi málo se vyskytovala tečkovaná listová skvrnitost pšenice – původce: Septoria tritici (perf. st. Mycosphaere-

Konidie houby Drechslera sorokiniana (500x) Foto Josef Hýsek

lla graminicola) se žlutohnědými skvrnami na listech. Nulový byl výskyt houby Alternaria triticina (viz náš článek Úroda 2009 /11/, 17–21). Výsledky přirozených infekcí houbovými patogeny z lokality v Praze-Ruzyni a Chrášťanech jsou uvedeny v tabulce 1. Pokusy byly provedeny ve dvou intenzitách pěstování – vyšší a nižší, u kterých nebyly zjištěny podstatné rozdíly v napadení obou variant.

HERBICID

®

Monsoon + Pardner

®

22,5 EC

Balíček pro komplexní postemergentní hubení plevelů v kukuřici 15 litrů Monsoon + 5 litrů Pardner 22,5 EC ‹ Spolehlivě 

Turandot

± ± ±

± ± ±

±

± ± ±

hubí velice široké spektrum dvouděložných a jednoděložných plevelů

‹ Doporučené 

dávkování: 1,75 l Monsoon + 0,75 l Pardner 22,5 EC, možno flexibilně měnit dle aktuální situacee na Vašich polích

±

‹ Obsah 

balíčku vystačí na postemergentní ošetření 7,5 ha kukuřice

‹ Vysoce 

± ±

‹ Velmi 

Vysvětlivky: DTR – Drechslera tritici-repentis – helmintosporiová skvrnitost, Cephalosporium gramineum, Septoria tritici – braničnatka pšeničná, VI – vyšší intenzita, NI – nižší intenzita, A – výsledek z Prahy-Ruzyně, B – výsledek z Chrášťan Výsledky: – bez nálezu, ± velmi slabý výskyt (do 5 % pokryvu povrchu), + slabý výskyt (do 20 % pokryvu povrchu), ++ střední výskyt (do 50 % pokryvu povrchu), +++ silný výskyt (nad 50 % pokryvu povrchu), velmi silný výskyt (nad 70 % pokryvu povrchu)

www.profipress.cz

15 l + 5 l

selektivní ke kukuřici díky safeneruu

zajímavá cena hektarového ošetření!í!

Agro Aliance, s.r.o., 252 26 Třebotov 304 tel.: 257 830 138, www.agroaliance.cz

41

S VÁMI, PRO VÁS...

3/2015

Obilniny

Tab. 2 – Teploty a srážky v měsících duben až červen 2014 na lokalitách v Praze-Ruzyni a Chrášťanech Rok

Lokalita

2013–2014

Ruzyně

Chrášťany

t (°C)

dlouhodobý normál (°C)

srážky (mm/m2)

dlouhodobý normál (mm/ m 2)

Říjen

9,7

8,4

37,7

26,5

8,7

Listopad

4,6

3,0

24,1

29,9

4,2

2,3

24,6

30

Prosinec

1,7

–0,5

2,6

22,3

1,0

–1,1

5,2

29

Leden

1

–1,8

14,3

20,6

0,5

–2,5

17,0

26

Únor

3,1

–0,8

1,0

20,9

1,9

–1,5

5,4

26

Březen

7,4

3,2

32,8

27,2

6,3

2,7

16

28

Duben

11,4

7,9

22,6

32,6

10,4

6,9

27,6

39

Květen

13

13,1

110

60,7

12,3

12,2

68,6

56

Červen

17,3

16,3

13,8

65,3

16,2

15,2

41,4

66

Červenec

20,7

17,8

107,6

69,8

19,5

17,1

366,5

375,8

Měsíc

Suma srážek (mm/m2)

Konidie houby Septoria tritici (500x) Foto Josef Hýsek

Slabé napadení helmintosporiózami listů bylo na obou lokalitách v Praze-Ruzyni a Chrášťanech. Rozdíly na obou lokalitách jsou v teplotě a množství srážek. V roce 2014 bylo počasí na jednotlivých lokalitách rozdílné oproti minulému roku: teplota v Chrášťanech byla nižší v březnu roku 2014 o 1,1 °C, v dubnu o 1 °C, v květnu o 0,7 °C, v červnu o 1,1 °C a červenci o 1,2 °C než v Praze-Ruzyni. Srážky byly v Chrášťanech v měsících květnu a červenci nižší o 41,4 mm a 39 mm než v Ruzyni, v červnu byly vyšší srážky v Chrášťanech o 27,6 mm. Každá fytopatogenní houba vyžaduje pro svůj vývoj optimální teploty a srážky. Vývoj v čase Spektrum fytopatogenních hub na ozimé pšenici se měnilo v čase. Za-

3/2015

t (°C)

dlouhodobý normál (°C)

srážky (mm/m2)

dlouhodobý normál (mm/m2)

7,3

50,2

33

68,6

76

324,6

409

ny (geny malého účinku) vytvářející horizontální rezistenci či majorgeny kombinované s minorgeny v jedné odrůdě. V našich pokusech se neprojevil vysoký infekční tlak rzi plevové, která se na velké části republiky projevila epidemickými výskyty. Tyto výskyty byly způsobeny nejen vhodnými klimatickými podmínkami pro rozvoj choroby v roce 2014, ale zejména šířením nových ras rzi plevové, které překonávají rezistenci řady dříve odolných odrůd. Nové rasy rzi plevové mají jiné teplotní nároky pro svůj rozvoj, a tak se vyskytly i na lokalitách, kde byly dříve zaznamenány jen sporadicky, zejména na Moravě, kde tato choroba způsobila značné škody.

tímco v roce 2009 byl nejvyšší výskyt houby Alternaria triticina (Hýsek, Vavera, Úroda, 2009, Chaurasia et al., 2000), v roce 2010 se nejvíce vyskytovala houba Septoria tritici (Hýsek, Vavera, Úroda, 2010, Sebei, Harrabi, 2008, Simón et al., 2005). V roce 2011 došlo k vyššímu výskytu rzi pšeničné (Puccinia triticina), jejíž infekci popsali Rossi et al. (2008). V sezóně 2011–2012 a 2013–2014 převládly houby rodů Drechslera a Bipolaris (Acharya et al., 2011, Jørgensen a Olsen, 2007, Wiese, 1987, Moffate et al, 2014). Zjistili jsme též slabý výskyt houby Cephalosporium gramineum (Rostlinolékař 4/2002, 11). Z uvedených výsledků je patrné, že v různých letech se mění houbové spektrum fytopatogenů. Je to dáno rozdílnými podmínkami počasí (teploty, srážky) v jednotlivých měsících. Rok 2014 byl srážkově méně vydatný, zvláště v měsíci červnu na obou lokalitách, a proto i infekční tlak houbových patogenů nebyl tak velký. Svou roli hraje však kromě teploty a srážek i složení půdy, ale také další méně známé faktory. Důležitým faktorem je i fyziologický stav rostlin a jejich citlivost na napadení (rezistence) u různých odrůd kódovaná geneticky. Podstatný vliv na výskyt houbových chorob pšenice má vlastní odrůda a s ní spojený genom. V něm jsou obsaženy buď majorgeny (geny velkého účinku), které podmiňují vertikální rezistenci – rasově specifickou, nebo minorge-

Závěr V roce 2014 se vyskytovaly helmintosporiózy v malém rozsahu. Poškození rostlin, způsobené houbami rodu Drechslera (druhy D. tritici-repentis – DTR, a D. sorokiniana) – bylo rovnoměrné na obou lokalitách v Praze-Ruzyni i Chrášťanech, houba Cephalosporium gramineum se vyskytovala slabě (do 5 % napadené plochy listů). Při vyšší ani nižší intenzitě pěstování nebyly zjištěny podstatné rozdíly v napadení obou variant. Největší vliv na výskyt houbových chorob mají měsíce březen až červen, kdy se vyplatí ochranná opatření podle provedené signalizace výskytu. ❊

42

Výsledky byly získány za finanční podpory MZe ČR rozhodnutím č. RO0414. Oponentský posudek vypracoval RNDr. Jan Nedělník, Ph.D., Výzkumný ústav pícninářský, spol. s r. o., Troubsko. Ing. Radek Vavera, Ph.D., RNDr. Josef Hýsek, CSc., Výzkumný ústav rostlinné výroby, v. v. i., Praha-Ruzyně Literatura: Acharya, Ch. K., Dutton, A. K., Pradham, P., 2011. Bipolaris sorokiniana (Sacc.) Shoem. The most destructive wheat fungus pathogen in the warmer areas. Austral. J. Crop Sci. 5(9), 1064-1071. Chaurasia, S., Chand, R., Joshi, A. K., 2000: Relative dominance of Alternaria triticina Pras. & Prab. and Bipolaris sorokiniana (Sacc.) Shoemaker, in different growth stages of wheat (T. aestivum L.). J. Plant Dis. Prot. 107: 176-181. Hýsek, J., Vavera, R., 2009. Alternaria triticina – potenciálně nebezpečný patogen pšenice, Úroda 57 (11): 17-19 (recenzovaný článek). Hýsek, J., Vavera, R., 2010. Patogenní houby pšenice v roce 2010 při různé intenzitě pěstování. Úroda 58 (11): 20-23 (recenzovaný článek). Hýsek, J., Vavera, R., 2011. Houbové patogeny na listech ozimé pšenice v roce 2011. Úroda 59 (10) (recenzovaný článek). Hýsek, J., Vavera, R., 2013a. Fytopatogenní houby na listech ozimé pšenice v sezóně 20112012. Úroda 61 (1), 19-21 (recenzovaný článek). Hýsek, J., Vavera, R., 2013b. Vliv intenzity pěstování a počasí na výskyt houbových patogenů pšenice. Úroda 61 (12), 18-20 (recenzovaný článek). Jørgensen, L. N., Olsen, L. V., 2007. Control of tan spot (Drechslera tritici-repentis) using kultivar resistence, tillage methods and fungicides. Crop Protection 26, 1605-1614. Moffate, C. S., See, P. T., Oliver, R. P.: Leaf yellowing of the wheat cultivar Mace in the absence of yellow spot disease. Austral. Plant Pathol. DOI 10.1007-13313-014-0335-2. Rossi, V., Racca, P., Pancaldi, D., Alberti, I., 2008. Appearance of Puccinia recondita f. sp. tritici on winter wheat: a simulation model. EPPO Bulletin 26, 3-4, 556-566. Sebei, A., Harrabi, M., 2008. Assessment of virulence variability in Septoria tritici isolates and resistance of selected durum wheat cultivars. Tun. J. Pl. Prot., 3 (1), 11-17. Simón, M. R., Perelló, A. E., Cordo, C. A., Larrán, S., van der Puten, P. E. L., Struik, P. C., 2005: Association between Septoria tritici Blotch, Plant Height, and Heading Date in Wheat. Agron. J., 2005, 97, 1072-1081. Vacke, J., Kůdela, V., Váňová, M., Benada, J., Kocourek, F., Štolcová, J., 2007: Názvy chorob, poruch a škůdců podle hostitelských rostlin. Úroda 2/2007, příloha 1-18. Wiese, M. V., 1987. Compendium of wheat diseases. American Phytopathological Society, pp. 124.

www.profipress.cz

Obilniny

Výzkum a vývoj na prvním místě Společnost Bayer CropScience investuje každoročně do vývoje a výzkumu v oblasti zemědělství miliardu eur. Reaguje tak na výzvy, se kterými se potýkáme a zejména budeme potýkat při zásobování světa potravinami. Každoročně ubývá orná půda, roste počet obyvatel, mění se stravovací návyky a k tomu přistupují klimatické změny. Jedním z nejdůležitějších řešení, o kterém se v rámci konference firmy Bayer CropScience hovořilo v barokním zámečku v Liblicích, je udržitelné zemědělství. Konkrétní představa je následující – dosahovat vyšších výnosů na hektar při zachování půdních a vodních zdrojů a udržování biodiverzity a pěstitelských postupů adaptovaných na místní podmínky. Tuto představu zhmotňuje například investice 1,5 miliardy eur do nových řešení v pšenici mezi lety 2010 až 2020. „Cílem by měly být lokálně adaptované hybridní odrůdy pšenice s vysokým výnosovým potenciálem,“ vysvětlil Tomáš Novák, marketingový ředitel firmy Bayer pro Českou a Slovenskou republiku. Investice 2,5 miliardy eur míří i do rozšíření výrobních kapacit. Firma Bayer přináší inovace do všech svých řešení – odrůdových i technologických v oblasti ochrany rostlin, což vede k výraznému nárůstu prodejů. Vzhledem k nutnosti vyšší intenzifikace se očekává růst agrochemického a osivářského trhu do roku 2020 na 100 miliard eur.

Probudila se rez Fenoménem loňského roku v ochraně pšenice byl epidemický výskyt rzi plevové způsobený průnikem nových ras na naše území. Pravděpodobnost výskytu této choroby je podle Ing. Josefa Čapka, CSc., vedoucího Šlechtitelské stanice Krukanice, vysoká i v letošním roce, neboť ze zkušeností z minulosti je známé, že epidemie rzi plevové přichází v určitých cyklech a patogen v prostředí vydrží tři až čtyři roky. Ustupuje s příchodem nových rezistentních odrůd. V dlouhodobých pokusech s fungicidy do obilnin zdůrazňoval Ing. Čapek vždy vysokou efektivitu jednoho ošetření v BBCH 49. Vzhledem k tomu, že rez plevová napadá rostliny dříve, je nutné zasáhnout ihned při jejím objevení, nejlépe už na konci sloupko-

www.profipress.cz

Přípravek Delaro patří mezi nejvhodnější fungicidy do systému jednoho ošetření obilnin Foto Barbora Venclová

vání v BBCH 39. Podle odborníka je v takovém případě, a také při vyšším infekčním tlaku choroby, potřebné přistoupit k systému dvojího ošetření – z pokusů nejlépe vychází aplikace v BBCH 39, následně v BBCH 59. Účinnou ochranou proti rzi plevové je tedy mimo jiné (například rezistentní odrůdy) včasná aplikace doporučených fungicidů. Podle Ing. Čapka především azolů nebo kombinace azolových a strobilurinových přípravků, které podporují delší účinnost. Jak potvrdil Ing. Petr Ort ze společnosti Bayer, velmi dobře z jejich portfolia působí účinné látky prothioconazole a tebuconazole nebo kombinace strobilurinu s prothioconazole (hodnocení účinnosti fungicidních látek proti rzi plevové, HCCA).

vyzval pěstitele, aby se podívali i na modernější skupiny přípravků. V západní Evropě dnes tvoří základ fungicidního ošetření přípravky na bázi SDH inhibitorů – zástupcem této moderní varianty ochrany je Zantara (bixafen 50 g/l, tebuconazole 166 g/l), která vedle ochrany proti chorobám pomáhá rostlinám překonávat stresová období (například sucho). Pro systém jednoho ošetření vzpomněl také fungicid Delaro (prothioconazole 175 g/l, trifloxystrobin 150 g/l), jenž poskytuje porostům obilnin dlouhodobou účinnost. Připomněl dále novou možnost fungicidní ochrany kukuřice přípravkem Prosaro 250 EC, jehož aplikace proti fuzariózám vychází nejlépe v dávce 1 l/ha společně s insekticidem proti zavíječi kukuřičnému. Věnoval se též novince v ochraně řepky, přípravku Propulse (fluopyram 125 g/l, prothioconazole 125 g/l), který je brán jako špička na ošetření řepky proti hlízence a alternáriové skvrnitosti (potvrzují pokusy Svazu pěstitelů a zpracovatelů olejnin). Aplikaci tohoto fungicidu, jíž předchází jarní ošetření přípravkem Tilmor (1 l/ha) v období prodlužování, je podle Ing. Orta nejlépe směrovat do květu v dávce 0,8–1 l/ha. Přínosem přípravku je dále prokazatelný vliv na zpevnění šešulí. Spokojenost s tímto fungicidem vyplynula i z regionálního průzkumu mezi pěstiteli.

Účinná řešení ochrany rostlin „V produkci moderních fungicidů jsme na špičce a pravidelně přinášíme nové přípravky,“ zdůraznil Ing. Ort. Jak připomněl, v obilninách sází čeští pěstitelé ve velké míře na azolové fungicidy, což po zkušenostech z loňského roku není špatně. Například přípravek Hutton (prothioconazole 100 g/l, spiroxamine 250 g/l, tebuconazole 100 g/l) byl nejpoužívanějším fungicidem v obilninách v ČR (Kleffmann, 2014). Ing. Ort však

43

Firma Bayer reaguje také na aktuální otázku vývoje rezistence trav vůči ALS inhibitorům tím, že se snaží omezovat jejich použití v podzimním období tak, aby se udržela jejich maximální účinnost při jarním ošetření. Jak vysvětlil Ing. Josef Suchánek z firmy Bayer, doporučení v ochraně obilnin proti problematické chundelce metlici směřuje v podzimním období k použití přípravku Cougar Forte s antirezistentní účinnou látkou flufenacet, na jaře je možné použít Husar nebo Husar Active.

Mísení přípravků zodpovědně Při ochraně plodin se často pěstitelé uchylují k mísení přípravků. Jak při mísení postupovat, vysvětlil prof. Ing. Josef Soukup, CSc., z České zemědělské univerzity v Praze. V přednášce prezentoval obecná pravidla mísení jednotlivých formulačních typů. Obvykle se nejprve do jíchy přidávají formulační typy, které se rozpouštějí nebo dispergují nejhůře – smáčitelné prášky, ve vodě dispergovatelné granule (WP, SP a WG formulace), přípravky tvořící suspenze a suspoemulze (SC, SE, OD a CS), roztoky (SP, S a SL), adjuvanty, emulze (EC a EW) a kapalná hnojiva. Je nutné si ovšem uvědomit, že přípravky se mohou vzájemně podporovat, zvyšovat účinnost (synergické působení), nebo se naopak vzájemně negativně ovlivňují a dochází ke snížení biologické účinnosti (antagonistické působení). Při aplikaci se mimo jiné nesmí zapomínat ani na legislativní aspekty, například zhoršení klasifikace směsi na necílové organismy, životní prostředí a další. Prof. Soukup mimo jiné připomněl také problematické tank-mix kombinace s DAM 390, jako jsou azolové a morfolinové fungicidy, listové graminicidy, kontaktní herbicidy, OD a EC formulace, většina adjuvantů a síranová minerální hnojiva. ❊ Barbora Venclová

3/2015

Obilniny

Kromě ochrany také stimulace rostlin Zajistit zdravý porost a v konečném efektu kvalitní a vysokou produkci – to jsou společné cíle zemědělců a společnosti Syngenta, jejímž jedním z cílů je zajistit dostatek potravin pro rostoucí počet lidí ve světě. Cestu vidí v intenzivním a zároveň udržitelném zemědělství. Maximálnímu využití genetického potenciálu rostlin mají pomoci také moderní přípravky na ochranu rostlin, které v některých případech kombinují samotnou ochranu se stimulačními účinky na pěstované rostliny. Společnost Syngenta pro letošní rok představila několik zajímavých balíčků umožňujících výhodný nákup vždy několika přípravků dohromady. Společnost Syngenta uspořádala ve dnech 20 a 21. ledna tradiční konference v Čestlicích u Prahy, respektive Brně. Ing. Ľuboš Koľ, generální ředitel společnosti Syngenta Česká a Slovenská republika upozornil na situaci, se kterou se v blízké budoucnosti budeme vypořádávat. Zemědělství bude muset zajistit dostatek potravin pro rostoucí populaci lidí. „Proti výrobě většího množství potravin ale stojí fakt, že každou sekundu ztrácíme ve světě zemědělskou půdu o rozloze fotbalového hřiště. Navíc každý den opouští venkov 180 tisíc lidí, aby se přestěhovali do měst. Žádný alternativní produkční systém kromě intenzivního zemědělství nedokáže v současnosti vyrobit dostatek potravin pro každého obyvatele planety. Intenzivní zemědělství ale může jít dohromady s trvale udržitelným hospodařením. Generální ředitel připomněl, že Syngenta je společností, jejíž veškeré aktivity souvisejí se zemědělstvím. „Proto je pro nás naprostou prioritou zajistit, aby zemědělská výroba byla i v budoucnu trvale udržitelným odvětvím. Na základě tohoto předpokladu vyhlásila společnost Syngenta oficiální program Plán úspěšného rozvoje (Good Growth Plan) sestávající ze šesti dílčích bodů. Jedním z těchto bodů je efektivnější pěstování plodin. Společnost Syngenta chce přispět k zvýšení průměrné produktivity hlavních světových plodin o 20 %. Toto navýšení produkce má ovšem být zajištěno bez využití další plochy zemědělské půdy či většího množství vody a dalších vstupů. Pro intenzivní a udržitelné zemědělství má společnost Syngenta celou řadu přípravků na ochranu rostlin. Úkolem konferencí v Čestlicích a Brně bylo představit především změny, které v nabídce nastaly. Celá řada prezentovaných přípravků nemá pouze primární účinek potlačovat škodlivé organismy. V celé řadě případů půso-

3/2015

Ing Ľuboš Koľ Ing. Koľ, generální ředitel společnosti Syngenta Česká a Slovenská republika věří, že zemědělství může být intenzivní i trvale udržitelné

bí také stimulačně na optimální růst zemědělských plodin. I to má pomoci zvyšovat hektarové výnosy.

Novou nabídku v oblasti fungicidů představila Ing. Helena Bochová

Ing Vojtěch Kocurek ukázal Ing. možnosti v komplexní ochraně kukuřice v roce 2015

dvou přípravků je složen tak, aby s ním bylo možné ošetřit například sto hektarů řepky a sto dvacet hektarů obilnin,“ dodala zástupkyně firmy Syngenta.

účinku, ale navíc ještě silný retardační účinek na pcháč rolní má přípravek Lumax. Herbicid se aplikuje preemergentně nebo časně postemergentně. Díky třem účiným látkám může zajistit kukuřici ochranu pro celou dobu její vegetace. Pro postemergentní ošetření velmi širokého spektra plevelů nabízí společnost Syngenta herbicid Elumis. Spolehlivý účinek na vzešlé plevele a vynikající účinnost na některé přerostlé dvouděložné plevele slibuje další přípravek v nabídce, kterým je Callisto 480 SC. Ten je od roku 2015 nabízený také v cenově zvýhodněném balíčku společně s herbicidem Milagro 240 SC a adjuvantem AtPlus 463. Dalším ze škodlivých organismů, se kterými se část zemědělců potýká pravidelně, jsou zavíječ kukuřičný a někdy i bázlivec kukuřičný. Přípravek Ampligo s dvěma účinnými látkami působí na všechna vývojová stadia zavíječe a zároveň na dospělce bázlivce. Dalším z přípravků, který se může pochlubit vedle ochranného také stimulačním účinkem, je Quilt Xcel. Působí proti širokému spektru chorob a navíc podporuje odolnost rostlin vůči dalším stresovým vlivům prostředí. Jeho stay green efekt pozitivně působí na fotosyntézu rostliny, a tím napomáhá zajistit nejen lepší výnos, ale také kvalitu sklizně. ❊

Ochrana kukuřice

Balíček pro obilniny a olejniny

Komplexní technologii ochrany kukuřice od společnosti Syngenta představil na konferenci Ing. Vojtěch Kocurek, Ph.D. Připomněl, že v každé skupině přípravků potřebných pro ochranu této plodiny může poskytnout kvalitní variantu. V oblasti fungicidního moření nabízí Syngenta v letošním roce nově ošetření hned dvěma přípravky. Konkrétně se jedná o Maxim XL, který doplňuje fungicid Thiram. „Tato kombinace posiluje fungicidní účinek vůči chorobám přenosným osivem i půdou. Dále tu je částečný repelentní účinek vůči ptactvu,“ připomněl Ing. Kocurek. V letošním roce budou všechny hybridy kukuřice Syngenta standardně mořeny těmito dvěma přípravky. Další možností ochrany právě založeného porostu proti hmyzím škůdcům je insekticidní moření osiva přípravkem Force 20 CS. To působí proti drátovcům a v roce 2015 bude bez příplatku kompletně mořeno osivo hybridů kukuřice NK Octet, NK Symba, NK Lucius a SY Octavius. V ochraně proti plevelným rostlinám se zemědělcům nabízí hned několik řešení. První možností je preemergentní ošetření přípravkem Gardoprim Plus Gold 500 SC, které řeší jednoleté trávovité i dvouděložné plevele. Podobné spektrum

V tomto roce nabízí Syngenta zemědělcům známé fungicidy ve výhodné sestavě. Společný nákup fungicidů Amistar Xtra (100 l) a Artea Plus (60 l) poskytne zemědělcům nejen dva účinné přípravky, ale společný balíček je cenově zvýhodněný,“ vysvětlila Ing. Helena Bochová ze společnosti Syngenta. Amistar Xtra je fungicidní přípravek s dvěma účinnými látkami. Konkrétně se jedná o azoxistrobin a cyproconazole. Obě chemické sloučeniny mají rozdílný způsob účinku na celou řadu houbových chorob. Jak připomněla Ing. Bochová, Amistar Xtra své uplatnění najde v porostech řepky, slunečnice, máku, ale také pšenice či ječmene. Popisovaný fungicid navíc pozitivně působí na fyziologii rostlin. Prodlužuje fotosyntetickou aktivitu, a tím dochází k lepší tvorbě výnosotvorných prvků. Dvě účinné látky kombinuje také přípravek Artea Plus, konkrétně cyproconazole a propioconazole. Vyšší dávka triazolů na hektar zajišťuje vysokou úroveň fungicidní ochrany proti širokému spektru houbových chorob pšenice, ječmene, tritikale a žita. „Balíček těchto

44

Petr Hezký

www.profipress.cz

Olejniny Obilniny

Larvy krytonosce čtyřzubého v řapíku listů Foto Jan Kazda

Ochrana ozimé řepky v jarním období proti krytonoscům souborné výsledky z let 2011–2014 První jarní škůdci v řepce jsou tzv. stonkoví krytonosci – v poslední době takto označujeme tři druhy: krytonosce řepkového (Ceutorhynchus napi), krytonosce čtyřzubého (Ceutorhynchus pallidactylus) a méně známého a málo prozkoumaného krytonosce brukvového (Ceutorhynchus sulcicollis). U krytonosce brukvového však není jasný jeho hospodářský význam. Výskyt těchto tří druhů je na území České republiky nerovnoměrný a v každém roce proměnlivý. Obvykle se krytonosec čtyřzubý vyskytuje na severní Moravě a šíří se k západu a jihu. Krytonosec řepkový se vyskytuje zejména v Čechách. Vzhledem k povinnosti pěstitelů uplatňovat v běžné praxi zásady integrované ochrany a dbát na dodržování antirezistentní strategie je nutné, aby pěstitelé dokázali rozlišit oba druhy krytonosců.

Krytonosec řepkový Dospělci krytonosce řepkového jsou 3–4 mm velcí. Celé tělo je pokryto šupinkami. Barva těla je šedohnědá. Hlava je malá, v klidu je vysunutá ze štítu. V nebezpečí je do štítu zasunuta až po oči. Nosec je tmavý, po stranách se k němu přikládají lomená, kyjovitá tykadla. V nebezpečí se brouk stočí do klubíčka a znehybní. Stává se tím vzhledem ke své-

www.profipress.cz

Vajíčko krytonosce řepkového ve stonku

45

Foto Jan Kazda

mu zbarvení prakticky neviditelný. Čerstvě snesená vajíčka jsou oválná, mléčně bílá, 0,6 x 0,8 mm velká. Ve stonku rostlin jsou vidět i pouhým okem nebo malou lupou. Larvy jsou válcovité, bělavé s tmavou výraznou hlavou. Volná kukla je měkká, šedobílá. Je ukryta v půdě v hliněném kokonu. Velikost kokonů se pohybuje okolo 4 mm. Dospělci vykusují do listových čepelí drobné otvory již při teplotách nad 6 °C a při teplotách 10–12 °C se již mohou vyskytovat ve větším množství. Samičky krytonosce řepkového po několika dnech úživného žíru kladou jednotlivě několik desítek vajíček zpravidla do stonků pod vegetační

3/2015

Olejniny

vrchol. Bělavé, rohlíčkovitě prohnuté larvy s výraznou hlavou prožírají vnitřní pletiva stonků. Rostliny mají při silnějším napadení deformované stonky, pletiva často praskají nebo se rostliny lámou. Poškozené rostliny jsou častěji napadány houbovými chorobami. Dorostlé larvy opouštějí rostlinu typickým otvorem ve stonku a kuklí se v půdě. Brouci se líhnou během léta, někdy se ještě objeví na výdrolu řepky v srpnu, ale později přezimují nejen na zemědělské půdě, ale i v její blízkosti – na me-

zích, v příkopech, na okrajích lesů a podobně.

Krytonosec čtyřzubý Dospělci krytonosce čtyřzubého jsou tvarem těla podobní předcházejícímu druhu, liší se však v mnoha detailech. Na celém těle jsou patrné chloupky. Na krovkách je u štítu zřetelná bílá skvrnka. Chodidla a holeně všech končetin mají rezavou barvu, podobně zbarvená jsou lomená tykadla. Vajíčka jsou podobná krytonosci řepkovému, jsou však menší.

Tab. 1 – Přípravky registrované proti krytonoscům

Vajíčka krytonosce čtyřzubého v řapíku listů

Rovněž larvy a kukly obou druhů si jsou velmi podobné. Larvy se dají rozlišit jen obtížně podle rozměrů hlavy a podle postavení chloupků na hlavě. To však vyžaduje zkušenosti a dobré laboratorní vybavení. Obvykle se uvádí, že krytonosec čtyřzubý je teplomilnější, v porostech se objevuje až při teplotách okolo 15 °C, tedy zpravidla později než Tab. 2 – Čtyřleté výsledky pokusů s různými přípravky proti krytonosci řepkovému

Název přípravku

Dávka l (kg/ha)

Buldock 25 EC 0,3 Buldock 25 EC + 0,2 + 0,1 Mospilan 20 SP Cyperkill 25 EC 0,1 Dursban Delta 2,25 Fyfanon EW 2 Mospilan 20 SP + 0,1 + 0,1 Vaztak 10 EC Mospilan 20 SP + 0,2 + 0,1 Vaztak Active Nurelle D 0,6 Proteus 110 OD 0,75 Rafan 0,1 Rafan + Dursban 0,1 + 1,5 Delta Rapid 0,08 Reldan 22 EC + Rafan 1,3 + 0,12 Trebon OSR 0,2 Vaztak 10 EC 0,15 Vaztak Active 0,3 Vaztak ME 0,2

3/2015

Krytonosec řepkový 2012 2013

2011

2014

průměrná průměrná průměrná počet počet počet počet průměrná účinnost hodnocení účinnost hodnocení účinnost hodnocení účinnost hodnocení (%) (%) (%) (%)

1

67

6

8 3

1

87 55

80

12 6 4

2

78

1

90

83

31

67 69 41

3

62

2

27

8

82

32 2

3

1

2

38

3

64

16 6

91 87

11 5

77 70

2

70 1 3 5

90 85 77

4

81

8 2 3

35

46

76 31 49

Foto Jan Kazda

předcházející druh. V posledních letech, kdy jsou mimořádně teplé zimy, se oba druhy někdy vyskytují v porostech téměř současně. Podstatné rozdíly jsou však v období kladení vajíček. U samiček krytonosce čtyřzubého je kladení vajíček posunuto o 14–21 dní proti prvnímu výskytu dospělců v porostech. Často probíhá kladení vajíček již v období náletu blýskáčků a ochrany proti nim. Samičky krytonosce čtyřzubého kladou několik vajíček pohromadě do „kapsičky“ především do listových řapíků. Bělavé rohlíčkovitě prohnuté larvy s výraznou hlavou poškozují převážně řapíky listů a hlavní cévní svazky v listech. Typickým příznakem je žloutnutí a opad spodních listů, které však není hospodářsky příliš významné. Teprve později pronikají i do stonku, kde však způsobují méně výrazné poškození než larvy krytonosce čtyřzubého, protože se ve stonku objevují až v době květu, kdy má téměř ukončený růst. Z toho vyplývá, že i kontrolu poškození stonků larvami je nutné provádět relativně pozdě, nejlépe až v době tvorby šešulí.

Monitoring a prognóza Signalizace obou druhů se provádí nejčastěji žlutými Mörickeho miskami. Nejnovější publikovaný práh

www.profipress.cz

FUNGICID

®

Eminent Star První řepkový fungicid s chlorthalonilem NOVINKA ‹ Unikátní fungicid se systémovou (tetraconazol)

a kontaktní složkou (chlorthalonil) ‹ Dlouhodobé působení při dávce 2,0 l/ha ‹ Jako jediný v ČR je registrován proti všem čtyřem

hlavním chorobám řepky ‹ Aplikujte preventivně v době od počátku kvetení

řepky nebo při intenzivním napadení porostů chorobami ‹ Díky dvěma účinným látkám s odlišným mechanis-

mem účinku je riziko vzniku rezistence omezeno na minimum ‹ Cenově velmi zajímavé ošetření řepky Regio onální zástupci Ing. Jan Pec Ing. echa h jijžn žní,í záp ápad adní ní Če ec chy hy,, Vy Vysoči Vyso čina a - čás ástt Mobi Mo bil:: 725 880 0 334 4

Ing. Tom Ing. om máš Sob obek seve se vern rní Mo ora ravva va, vých hod odní Če ec chy hy - část Mobi Mo bil:l: 602 2 490 053 53 53

Ing. g. Vla adi d míír Pa Pací cík k jijižn žníí Mo ora ava va, Vy Vyso s čiina - čás ástt Mobi Mo bil:l: 724 920 701

Ing. David Ing. id d Králl stře st ředn dní, sev e errní ní, výých ní, chodníí Čechy - část M bil:: 606 Mo 06 213 13 447

Agro Aliance, s.r.o., 252 26 Třebotov 304, tel./fax: 257 830 138 www.agroaliance.cz

S VÁMI, PRO VÁS...

Olejniny

Graf 1 – Účinnost přípravků na krytonosce řepkového (1. termín aplikace v roce 2014)

1. termín aplikace Dávka + l (kg)/ha

Insekticid Vaztak Active + Mospilan 20 SP

0,1 + 0,2

Vaztak Active

0,3

Bulldock 25 EC

0,3

Bulldock 25 EC + Mospilan 25 EC

0,2 + 0,1

Nurelle D

0,6

Reldan 22 EC + Rafan

Graf 2 – Účinnost přípravků na krytonosce řepkového (2. termín aplikace v roce 2014)

1,3 + 0,12

Proteus 110 OD

0,75

Trebon OSR

0,2

Rapid

0,08

2. termín aplikace Insekticid

Dávka + l (kg/ha)

Avaunt 15 EC + Trend

0,17 + 0,1 %

Avaunt 15 EC

0,17

Mospilan 20 SP

0,1

Mospilan 20 SP + Spartan

0,12 + 0,1 %

Mavrik 2 F + kyselina citronová

0,2

Plenum

0,15

Nurelle D

0,6

Reldan 22 EC

2

Reldan 22 EC + Rafan

1,3 + 0,12

Trebon OSR

0,2

Proteus 110 OD

0,75

Fyfanon EW

škodlivosti je stanoven na tři dospělce na lapač a den při maximálních denních teplotách nad 6 °C. Další možností je sledovat průběh počasí na jaře. Ošetření proti krytonosci řepkovému je nutné asi 7–10 dní po prvním jarním oteplení na 10– 12 °C v odpoledních hodinách a zjištění první letové vlny. Ošetření proti krytonosci čtyřzubému je však nutné provést později, obvykle po 14–21 dnech po zjištění první náletové vlny.

velkém množství v řapících a srdéčkách řepkových rostlin. Rozlišení je snadné. Larvy dřepčíka se vyskytují v rostlinách celou zimu, proto se zjistí v porostech ihned po obnovení vegetace v jarním období. Larvy mají hlavičku a tři páry hrudních končetin. Larvy krytonosců jsou patrné v rostlinách nejdříve v polovině dubna, jsou bělavé s výraznou tmavou hlavou a jsou beznohé.

Možnost záměny

Proti krytonoscům je registrována řada přípravků. Přehled je uveden v tabulce 1, která je převzata z rostlinolékařského portálu a znázorňuje

Na jaře roku 2014 došlo k záměně larev krytonosců s larvami dřepčíka olejkového, které se vyskytovaly ve

3/2015

i dopady insekticidů na různé složky životního prostředí. Vliv na životní prostředí je znázorněn tzv. semaforem. Červená barva znázorňuje, kdy je nutno přijmout výrazná opatření pro snížení rizika, jejichž nedodržení může vést k významnému ohrožení příslušné složky životního prostředí nebo zdraví lidí. Žlutá barva znázorňuje vlastnosti, kdy povolení a používání přípravku je rovněž podmíněno snížením rizika prostřednictvím omezujícího opatření nebo varovné věty, avšak toto omezení je spojeno se střední mírou rizika. Zelená barva znázorňuje, že není nutné riziko pro

Insekticidní ochrana

48

2

uvedené složky životního prostředí významně snižovat prostřednictvím ochranných opatření.

Insekticidní pokusy 2011–2014 V letech 2011–2014 byly založeny na čtyřech lokalitách v ČR (Praha-Uhříněves, Humpolec, Slapy u Tábora a Šumperk) maloparcelkové pokusy, kde bylo cílem vyhodnotit účinnost ochrany proti stonkovým krytonoscům. V tabulce 2 jsou shrnuty čtyřleté výsledky různých přípravků proti krytonosci řepkovému. V tabulce je vyjádřena průměrná účinnost v kaž-

www.profipress.cz

Olejniny

Larvy krytonosce řepkového ve stonku

dém ročníku. Počet hodnocení značně kolísal, protože některé přípravky byly zařazeny do více insekticidních sledů. Obecně platí, čím vyšší je počet hodnocení, tím vetší je spolehlivost získaných informací. Jestliže se jedná pouze o jedno hodnocení v jednom roce, je nutno tento výsledek považovat jen za orientační.

Organofosfáty V České republice se nejvíce k ochraně proti krytonoscům používají organofosfáty. Nejčastěji se v našich podmínkách využívá ochrana kombinovaným přípravkem Nurelle D (ú. l. chlorpyrifos + cypermethrin) nebo tank-mixem organofosfátu a pyre-

Foto Jan Kazda

fosfáty hubí především dospělce, aplikujeme vždy před kladením vajíček.

troidu Reldan 22 EC + Rafan. Tato kombinace, která je velmi podobná přípravku Nurelle D, dosáhla v roce 2014 výborných výsledků (85 % účinnosti). Rovněž další organofosfát malathion (Fyfanon EW) dosáhl účinnosti až 90 %. Kombinace organofosfátů nebo jejich kombinace s pyretroidy patřily i v našich pokusech k nejúčinnějším. Výhodou je, že aplikace organofosfátů je většinou dostatečně účinná i při nevhodně zvoleném termínu použití. Nejlépe ze všech přípravků tedy eliminuje chyby pěstitele. Optimální termín aplikace samozřejmě zvyšuje účinnost. Postřik přípravkem Nurelle D a další uvedené varianty s organo-

Neonikotinoidy Druhou možností jsou neonikotinoidy, nejlépe v kombinaci s pyretroidy. Přípravek Proteus 110 OD (deltamethrin + thiacloprid) patří k největším konkurentům organofosfátů v ochraně proti krytonoscům. Tento přípravek je citlivější na správný termín aplikace. Od roku 2011 do 2013 se jeho účinnost proti krytonoscům v našich pokusech stále zlepšovala, v roce 2014 jsme zaznamenali účinnost na úrovni roku 2012. Výskyt krytonosců v roce 2014

Dospělec krytonosce řepkového Foto Jan Kazda

byl na řadě míst slabší, pozdní aplikace nebyly tak významné. Podle našich dosavadních zkušeností z některých lokalit to vypadá, že Proteus snese spíše pozdnější aplikaci proti optimální než v předstihu před optimálním termínem. To je pravý opak organofosfátů. Systémový neonikotinoid pravděpodobně proniká do rostliny a hubí také malé larvičky v pletivech rostlin. Kombinace Mospilan 20 SP a různých formulací Vaztaku (10 EC, Active) – ú. l. acetamiprid a alfa-cypermethrin – dosahovala výsledků horších, spíše se blížících účinkům samotných pyretroidů, v roce 2014 byla horší než aplikace samotných pyretroidů.

I Účinnost na všechny škůdce řepky

®

Vaztak Active Mospilan Pack

I Rychlý a razantní účinek s dlouhodobým a systémovým působením

®

Ve dvou se to lépe táhne

I Flexibilní použití

150 let Používejte přípravky na ochranu rostlin bezpečně. Před použitím si vždy přečtěte označení a informace o přípravku. Respektujte varovné věty a symboly uvedené v označení.

www.agro.basf.cz

www.profipress.cz

49

3/2015

Olejniny

Možná záměna larev larev, na obrázku larva dřepčíka olejkového Foto Jan Kazda

Pyretroidy Účinnost klasických zkoušených pyretroidů (cypermethrin, alfa-cypermethrin) byla v letech 2011–2013 asi dvakrát horší než organofosfátů či neonikotinoidů. Na řadě lokalit by však i tato účinnost byla dostatečná vzhledem k malému výskytu krytonosců. Protože aplikace těchto pyretroidů musí být provedena přesně v optimálním termínu na začátku období kladení vajíček samičkami, což se zřejmě povedlo v roce 2014, patřila účinnost Vaztaku Activ, Rapidu a přípravku Bulldock 25 EC mezi nejlepší varianty. Na účinek pyretroidů se však nelze spoléhat každoročně. Krátká reziduální účinnost prakticky neeliminuje chybný odhad termínu aplikace. V oblastech výskytu rezistentních populací blýskáčka k pyretroidům, v současnosti téměř na celém území České republiky, aplikace pyretroidů proti krytonoscům dále prohlubuje tento problém. Je však nutné zdůraznit, že krytonosci nejsou zatím rezistentní proti žádné skupině insekticidů. Lepších výsledků než zkoušené esterické pyretroidy dosáhl v roce 2013 pyretroid z jiné skupiny: etofenprox – přípravek Trebon OSR. Tento přípravek dosáhl výsledků prakticky stejných jako organofosfáty a o něco lepších než neonikotinoidy. V roce 2014 byly sice lepší klasické pyretroidy, byly ovšem zkoušeny v menším množství insekticidních sledů. Trebon měl opět

Poškozený řapík larvami krytonosce čtyřzubého s houbovou chorobou Foto Jan Kazda

Dospělec krytonosce čtyřzubého

3/2015

Foto Jan Kazda

50

podobné účinky jako organofosfáty nebo neonikotinoidy. Z našich pokusů vyplývá, že vliv na výskyt larev krytonosců v rostlinách a způsobené škody mají aplikace insekticidů v 1. termínu, který je stanoven podle náletu krytonosců, i ve 2. termínu aplikace v BBCH 51 (hlavní květenství je volné ve výši okolních listů), jenž je primárně využíván k ochraně proti blýskáčkovi řepkovému. Výsledky jsou znázorněny v grafech 1 a 2.

Další ochranná opatření v rámci IOR Přestože aplikace pesticidů patří k základním opatřením proti krytonoscům, je třeba připomenout i další důležitá opatření. Významným preventivním opatřením je prostorová i časová izolace porostů brukvovitých rostlin. Důležité je také odstranění posklizňových zbytků a v případě silnějšího napadení porostů hluboká orba po sklizni. Tím se zaklopí do větších hloubek kukly nebo čerstvě vylíhlí dospělci, čímž se významně sníží počet přezimujících dospělců. Vzhledem k tomu, že část dospělců následně přezimuje mimo zemědělskou půdu, je pozdější orba již méně účinná. ❊ Ing. Jan Kazda, CSc., katedra ochrany rostlin, Česká zemědělská univerzita v Praze, Ing. Marek Seidenglanz, Agritec Plant Research s. r. o.

www.profipress.cz

HERBICID

®

Vivendi 200 Nejekonomičtější jarní ošetření řepky

proti plevelům NOVINKA ‹ Hubí heřmánkovité plevele, pcháč oset, smetánku

lékařskou a jiné díky účinné látce clopyralid ‹ Vysoce selektivní pro kulturní plodiny ‹ Flexibilní dávkování 0,5–1,0 l/ha dle spektra

a vývojové fáze plevelů ‹ Kromě řepky (ozimé i jarní) je registrováno

i do pšenice, ječmene, cukrové řepy, luk a pastvin ‹ Aplikujte na aktivně rostoucí plevele

při teplotách nad 12 °C ‹ Cenově nejvýhodnější jarní ošetření řepky Regionální zástup pci In ng. g. Jan an Pec echa ha jijižn ž í,í, západ adní dní n Čec ech hy, Vysočina hy Vy Vy a - čás st Mobi Mob bil: 725 bil: 2 880 8 334 34

Ing In g. Tomáš š Sobek severní Mora rava, výých ra c odní Če echyy - část echy Mobil: 602 490 0 053 5

In Vla Ing. ladi diimír míír Pa Pací Pac cík jijižn žníí M žn Mo orra ava va, Vy Vysočina na a - část Mob Mo bil: bi l 724 24 4 920 0 701

Ing. David d Krá rál střední, seve ern er rní, vý výc ých cho hodní Čec chy y - část Mobil: 606 213 3 447

Agro Aliance, s.r.o., 252 26 Třebotov 304, tel./fax: 257 830 138 www.agroaliance.cz

S VÁMI, PRO VÁS...

Olejniny

inzerce

Profesionální řada smáčedel – další krok v preciznosti práce Profesionální řada smáčedel se v praxi prosazuje. Jedná se o technologicky vyspělá smáčedla speciálně vyvinutá pro určité typy přípravků a situace použití. Jejich správná volba umožní dokonalejší účinnost pesticidů a jejich preciznější a efektivnější aplikaci. Mají schopnost zvýšit výnos plodin, zvýšit produktivitu práce postřikovače, a naopak významně snížit riziko nežádoucích úletů i kontaminace životního prostředí. To vše za zajímavou cenu okolo sta korun na hektar. Grounded – pro půdní reziduální herbicidy Grounded je důmyslný komplex smáčedel určený pro zvýšení užitečnosti a bezpečnosti použití půdně reziduálních herbicidů. Speciální směs polymerů výrazně redukuje úlet postřikové kapaliny, následně zlepšuje rovnoměrné pokrytí půdy herbicidním filmem, a to i při nižších dávkách vody. Grounded zvýší a posílí vazbu účinné látky na půdní koloidní částice. Prodlouží a zvýší tím účinnost přípravku při omezení rizika nevhodného vyplavování účinné látky do spodních vod či mimo aktivní herbicidní zónu. U herbicidů, které tvoří povrcho-

Adaptic – multifunkční zlepšení vody

s-metolachlor, terbuthylazine, prosulfocarb, metribuzin, quinmerac, diflufenican, mesotrione, ethofumesat, aclonifen a metamitron. Z logiky věci nejčastěji uplatníme výhody Groundedu při herbicidní ochraně řepky olejky, kukuřice, brambor, slunečnice, cukrovce, zelenině, hrachu, bobu, sóji a v dalších luskovinách.

Adaptic je komplex smáčedel, která přináší uživateli novou šestistupňovou kvalitu při aplikaci zejména přípravků s účinnou látkou glyphosate, diquate, herbicidů na bázi fenoxykyselin a insekticidů na bázi pyretroidů. Speciální polymery zamezují tvorbě příliš malých kapiček, čímž se redukuje úlet i ztráty způsobené vypařením postřiku před dopadem na list. Dále dochází k redukci odskakování kapek od povrchu listu, k redukci stékaní kapek a následného odtečení postřiku mimo list. Obsažené polymery pracují jako lepidlo, zlepšují uchycení postři-

Velocity – akcelerátor systemických fungicidů Velocity je smáčedlo speciálně vyvinuté pro zvýšení účinnosti systemických fungicidů, zejména azolů, strobilurinů, prochlorazu a SDHI fungicidů. Velocity dokáže nejen zlepšit parametry

látky glyphosate a diquate a zároveň výrazně omezuje nežádoucí úlet postřikové směsi mimo cílové plochy.

Rollwet ke kontaktním fungicidům, sulfonylmočovinám a graminicidům Rollwet je nová generace organo-silikonového smáčedla speciálně vyvinutá pro zvýšení účinnosti kontaktních fungicidů a herbicidů na bázi sulfonylmočovin. Mimo to se rovněž využívá ke zlepšení účinnosti zásahu proti hlízence a alternáriím v řepce nebo při zvýšení účinnosti graminicidů, zvláště hrozí-li rostlinám stresové situace kvůli nadměrnému suchu či chladu.

Klíčem k úspěchu je správná volba smáčedla Funkčnost Specializované smáčedlo

voda

Ɣ

Adaptic

půdy

úprava kondicionér protipěnicí pH vody účinek Ɣ

Ɣ

kontrola letu postřiku

Ɣ Ɣ

Ɣ

Velocity

Ɣ

3/2015

ku na list, a tím zvyšují jeho následnou odolnost proti smyvu deštěm. Adaptic obsahuje dlouhé molekuly polymerů, které eliminují nevhodné kationty (Ca++, Mg++, Fe+++, Na+ a další) způsobující tvrdost vody a následné snížení účinnosti pesticidu jeho částečným vyvázáním do inaktivních solí. Adaptic tyto rozpustné kationty obalí, odloučí a deaktivuje. Adaptic upraví alkalickou vodu do optimální hodnoty pH 6,8–6,2 pro postřik. Adaptic výrazně zredukuje tvorbu nežádoucí pěny v postřikovači. Vloni nově Adaptic získal registrace na předsklizňové aplikace, kde zvyšuje razanci a preciznost práce účinné

smáčení povrchu listu ošetřovaných rostlin, ale unikátně napomáhá přítomné fungicidní účinné látce aktivně překonat voskovou vrstvičku na povrchu kutikuly rostlin a lépe a ve větším množství se tak dostat do cévních svazků rostlin. Velocity v tank-mixu se systemickým fungicidem zvyšuje jeho účinnost a prokazatelně dále navyšuje výnos. Velocity rovněž umožňuje efektivněji hospodařit s vodou a přejít na nižší dávky vody 100–200 l/ha, pokud ruku v ruce máme k dispozici odpovídající techniku, a to bez snížení účinnosti aplikace. Umožňuje tak zvýšit produktivitu práce postřikovače.

52

lepení šešulí Ɣ

Ɣ

Rollwet

vý film na půdě, Grounded zabraňuje promývání účinné látky následnými dešti do kořenové zóny kulturních rostlin a způsobování tak růstového stresu kulturní rostlině (vybělování listů řepky, poškození kukuřice atp.) Grounded umožňuje snížení množství používané vody, a tím zvýšení produktivity práce postřikovače. Zvyšuje přesnost a preciznost práce postřikovací techniky. Nejvyšších deklarovaných efektů je dosahováno při společném použití přípravku Grounded s herbicidy obsahujícími tyto účinné látky: clomazone, metazachlor, dimetachlor, pendimethalin, linuron, flufenacet, acetochlor,

penetrace zábrana dovnitř rostliny odpařování

Ɣ Ɣ

Grounded

list

adsorpce rovnoměrné smáčení a vazba na půdu rozprostření listu

Ɣ Ɣ

Ɣ

Rollwet dokonale ovlhčí povrch listů včetně těch, které jsou pokryty silnou voskovou vrstvičkou. Výrazně snižuje povrchové napětí kapek. Brání však stékání postřiku z povrchu listu a tak omezuje ztráty účinnosti a podporuje lepší využití společně aplikované účinné látky. Užitečná řešení. Adama je společnost nabízející spolehlivá řešení osvědčenými přípravky na ochranu rostlin. Jsou určena pro pěstitele, kteří požadují kvalitu a přitom dobrou cenu. Jednoduše porosteme spolu. ❊ Ing. Jiří Vašek, Adama CZ s. r. o.

www.profipress.cz

k Čtyřlí stea ných ov specia lizčedel smá

Profesionální smáčedla

Poznáte rozdíl Adaptic

Grounded Zesiluje účinnost půdních herbicidů

Akcelerátor systémových fungicidů Velocity

Rollwet Pevné pouto s listem

Adama CZ s.r.o., Za Rybníkem 779, 252 42 Jesenice | tel.: +420 241 930 644 | www.adama.com

Olejniny

Jarní ošetření ozimé řepky proti plevelům Jarní ošetření ozimé řepky proti plevelům se provádí pouze jako opravný zásah v případech, kdy došlo k selhání účinnosti podzimního ošetření, nebo pokud během zimy vzešly nové plevele, které by se mohly v porostu řepky výrazně prosadit (svízel přítula, heřmánkovité plevele, chrpa modrá, pcháč rolní a podobně). tů), a na jaře je proto jejich uplatnění minimální.

Pro jarní ošetření ozimé řepky je v ČR registrováno jen několik málo herbicidů, které působí jen na omezené spektrum plevelů (viz výše). V za-

(v průběhu prodlužovacího růstu řepky, teploty nad 15 °C, vyšší intenzita slunečního svitu). Dnes se však již tato účinná látka v řepce nepoužívá a jarní zaplevelení svízelem se obvykle řeší herbicidem Galera, i když je účinnost tohoto herbicidu na svízel oproti fluroxypyru nižší. Další účinnou látkou použitelnou k jarnímu ošetření řepky je pyridate (Lentagran), který byl ještě před několika lety v ČR do řepky registrován. Jde o kontaktní herbicid s velmi širokým spektrem účinku (brukvovité plevele, svízel přítula, kakost maličký

Chrpa modrá byla před nedávnem považovaná za ohrožený druh, v současnosti se prosazuje především ve středních a vyšších polohách Foto Miroslav Jursík

Úhorník mnohodílný se v posledních letech expanzivně šíří zejména v důsledku nárůstu ploch řepky Foto Miroslav Jursík

Poškození řepky způsobené aplikací herbicidu Starane 250 EC ( fluroxypyr) v době prodlužovacího růstu řepky Foto Miroslav Jursík

Heřmánkovité plevele zaplevelují především okraje pozemků, často proto postačí ošetření souvratí Foto Miroslav Jursík

a chrpu modrou herbicidem Galera (picloram + clopyralid). V případě výrazného prořídnutí porostu řepky během zimy a hrozby jeho silného zaplevelení lze herbicid Galera použít také na jiné plevele. Je však třeba počítat s tím, že svízel přítula, mák vlčí, penízek rolní, kakosty, a jiné budou potlačeny jen částečně a pokud řepka rychle nezapojí porost, budou výrazně regenerovat a uplatňovat se v porostu dál. Ošetření herbicidem Galera je třeba vhodně načasovat – jedná se o růstový herbicid vyžadující při aplikaci teploty

hraničí jsou proto často testovány také herbicidy, které byly původně vyvinuty do jiných plodin. Obvykle však nejsou tyto herbicidy do řepky z nejrůznějších důvodů registrovány. Navíc jejich použití v řepce s sebou nese řadu rizik. Například kalamitní zaplevelení svízelem přítulou bývalo dříve řešeno sníženou dávkou herbicidu s účinnou látkou fluroxypyr (například Starane 250 EC), po jehož aplikaci však někdy docházelo k výraznému poškození řepky, především pokud byla aplikace provedena ve špatném termínu

a podobně), dostatečné účinnosti je však dosahováno pouze v raných růstových fázích plevelů (4–6 pravých listů) a při dokonalém zasažení listové plochy plevelů. V jarním období jsou však již plevele obvykle ve vyšší růstové fázi, přičemž ani selektivita tohoto herbicidu k řepce není příliš vysoká, zejména ve vlhčích oblastech či letech. V západní Evropě jsou používány k postemergentnímu ošetření řepky také bifenox (Modown) a pendimethalin (Stomp), které však působí pouze na vzcházející plevele (max. 4–6 lis-

jejich vzcházení. V takových letech může být vhodnější provést ošetření proti pýru, respektive sveřepům až na jaře. U obou plevelů lze použít celou řadu listových graminicidů (Garland Forte, Agil 100 EC, Fusilade Forte 150 EC, Stratos Ultra, Targa Super 5 EC, Gallant Super atd.). V jarním období je však třeba použít vyšších aplikačních dávek těchto přípravků, což je důležité především u pýru plazivého. ❊

Je však třeba si uvědomit, že jarní ošetření proti dvouděložným plevelům bývá obvykle málo účinné. Hlavními důvody jsou vysoká pokryvnost řepky (nedokonalé zasažení listové plochy plevelů) a snížená citlivost většiny plevelů na herbicidy ve vyšších růstových fázích.

nad 10 °C a vyšší intenzitu slunečního záření. Brukvovité plevele, především úhorník mnohodílný lze v jarním období potlačit herbicidem Salsa 75 WG (ethametsulfuron), který však není pro jarní ošetření ozimé řepky registrován.

Použití herbicidů v jarním období

Možnosti do řepky neregistrovaných herbicidů

Spolehlivě tak lze na jaře ošetřovat pouze plevele z čeledi hvězdnicovitých, především heřmánkovité plevele, pcháč rolní, pelyněk

3/2015

54

Trávovité plevele a výdrol obilní předplodiny Regulace výdrolu obilní předplodiny v řepce by měla být provedena již na podzim, což je důležité především s ohledem na počáteční velmi rychlý růst obilnin (platí především pro výdrol ječmene), které dokážou řepce velmi silně konkurovat. Složitější bývá regulace pýru plazivého a sveřepů, zejména v případě suchého podzimu, kdy jsou nepříznivé podmínky pro

Doc. Ing. Miroslav Jursík, Ph.D., prof. Ing. Josef Soukup, CSc., Česká zemědělská univerzita v Praze

www.profipress.cz

Téma: HNOJENÍ A STIMULACE BĚHEM VEGTACE

Nedostatek K se projevuje žloutnutím a nekrotizací čepelí starších listů od okraje čepele. Tento symptom však může být způsoben i jiným poškozením Foto Jindřich Černý

Bilance draslíku při pěstování ozimé řepky Ozimá řepka patří mezi nejnáročnější plodiny pěstované na orné půdě. Tato skutečnost je obecně známá. V praxi však často nejsou všechny požadavky řepky na živiny dostatečně respektovány. Týká se to především draslíku, jehož potřeba je srovnatelná nebo vyšší než u dusíku. S ohledem na dosahované výnosy v posledních dvou příznivých letech (z pohledu pěstování ozimé řepky) je většinou na dobré úrovni hnojení dusíkem a také sírou. Jsou jen diskutovány a upřesňovány aspekty termínu aplikace, velikosti dílčích dávek a formy těchto živin. Menší pozornost je však věnována problematice dalších důležitých živin, jako jsou draslík a fosfor. Oba tyto prvky patří k hlavním živinám a jejich nezbytnost pro rostliny je považována za samozřejmost. Jak jsou tyto živiny přijímány, jaké jsou požadavky ozimé řepky a jaký mají vliv na výnos a kvalitu produkce? V tomto příspěvku se pokusíme odpovědět na některé otázky související s problematikou hnojení draslíkem. Pro lepší pocho-

www.profipress.cz

pení vztahů některé informace porovnáme s jinými živinami, především již známým dusíkem.

Nároky řepky na draslík Ačkoliv je obecně řepka označována jako plodina náročná na živiny, je nezbytné posuzovat potřebu jednotlivých živin odděleně. Je to z důvodu odlišného významu živin v metabolismu rostlin, vytváření stavebních a zásobních látek, jejich fyziologického působení a podobně. S tím je spojena potřeba živin v průběhu ve-

getačního období a jejich dynamika odběru. Pokud se hovoří o potřebě draslíku pro ozimou řepku, obdobně jako u jiných živin se vychází především z normativů odběru. Ty jsou nejčastěji určeny podle obsahu živin v hlavních a vedlejších produktech, případně s přihlédnutím k utváření dalších orgánů, jako jsou kořeny, části plodů a podobně. Můžeme se tedy setkat s odlišnými údaji odběrových normativů (tabulka 1). Jelikož mnohé údaje i naši pěstitelé získávají ze zahranič-

Tab. 1 – Odběrové normativy draslíku u ozimé řepky (kg/t semen) Odběry 1) Rozsah odběrů (podle různých autorů) 2) Běžný rozsah odběrů (většinou v polních podmínkách) 3) Nejčastěji uváděný odběr (podmínky odpovídající ČR)

55

K (kg/t semen) 30–85 40–65 55

ních zdrojů (metodiky a doporučení mezinárodních společností, odkazy na zahraniční údaje apod.), je potřeba při jejich používání postupovat obezřetně. Výsledek je úzce spojen s metodikou získávání a sběru dat. Některé údaje například vycházejí z nádobových experimentů, pokusů na půdách s extrémním nedostatkem nebo naopak nadbytkem živin. Pokud vypustíme uvedené extrémy, jsou přesto u ozimé řepky uváděny v polních podmínkách širší rozsahy odběrových normativů. Čím je to odůvodněno? Oproti jiným plodinám, jako jsou například obilniny, kukuřice, jiné olejniny (slunečnice, mák), má ozimá řepka určitá specifika potřeby živin během vegetace. A tato specifika je nezbytné respektovat. Jedná

3/2015

Téma: Hnojení a stimulace během vegetace

Graf 1 – Dynamika příjmu draslíku ozimou řepkou s vyznačením důležitých období (1–3) – různé modely (x, y, z) podle tvorby sušiny nadzemní biomasy a obsahu přístupných forem K v půdě

se především o podmínky pěstování, odrůdu, skutečně dosahované výnosy, systém hnojení a zásobenost půd živinami. Pokud jednotlivé údaje ještě zpřesníme pro podmínky České republiky, je odběrový normativ K přibližně 55 kg K/t výnosu semen. Pro výpočet celkové potřeby při výnosu semen 2 t/ha bychom tento údaj vynásobili dvakrát, pro výnos 4 t/ha čtyřikrát a podobně. Avšak ani tento přístup není zcela správný. Ozimá řepka je v našich podmínkách téměř 11 měsíců na poli a během tohoto období dochází v jednotlivých fázích růstu k odlišnostem v potřebě (a spotřebě) draslíku.

Graf 2 – Vztah mezi přezimováním a obsahem K v terminálním vrcholu (Velička a kol., 2005)

Potřeba a dynamika příjmu draslíku

100

Celkový odběr draslíku ozimou řepkou je většinou na úrovni 200 až 300 kg K/ha. Během růstu řepky bychom měli dát pozor na tři klíčová období příjmu draslíku. 1) Příjem draslíku je výrazný již na počátku vegetace a je důležité, aby v půdě byl v tomto období dostatek přístupného draslíku. Semena řepky obsahují draslík jen v malém množství (viz dále) a rostliny jej tedy musí přijímat z půdy již po vytvoření prvních kořenů. Jak je patrné z gra-

95

přezimování (%)

90 85 80 75 70 65 18

19

20

21

22

23

24

25

26

g K/kg

Pokud jsou příznivé podmínky pro růst ozimé řepky na podzim, podzim odčerpá v tomto období přes 50 kg K/ha. K/ha Hlavní období potřeby K však bude až na jaře Foto Jindřich Černý

3/2015

56

fu 1, odběr draslíku je již na podzim na úrovni 30–60 kg K/ha, což je obdobné množství jako u dusíku. Podobně jako u dusíku i množství přijatého draslíku na podzim souvisí s teplotními podmínkami a množstvím narostlé biomasy. V posledních dvou letech a také na podzim 2014 byly podzimní odběry draslíku spíše na úrovni 50–70 kg K/ha. V podzimním období je důležitá funkce draslíku pro transport asimilátů z listů do kořenů, čímž je pak ovlivněn obsah zásobních látek v kořenech. To dále působí na růst kořenů a také příjem dalších živin, které jsou již v kořenech vázány na organické sloučeniny (například amonný dusík, fosfor). Význam draslíku je stupňován v zimním období, jelikož urychluje transport organických látek do rostlinných pletiv při nástupu mrazů. Organické látky, především cukry, umožňují snížení bodu zmrznutí roztoků v rostlinných pletivech, čímž by mohlo dojít k jejich poškození (například popraskání změnou objemu nebo poškozením krystalky ledu). Vědecké studie dokazují přímou souvislost mezi obsahem draslíku v rostlinách a procentem přezimovaných rostlin. To je patrné z grafu 2, kdy při vyšším obsahu K v terminálu je větší podíl přezimovaných rostlin. V našich podmínkách se většinou s nedostatkem draslíku v podzimním období nesetkáme, zvláště pokud je včasný výsev řepky, příznivé vláhové podmínky a dostatečně dlouhý podzim, kdy mohou rostliny draslík přijímat. 2) Druhé důležité období pro příjem draslíku je během intenzivního růstu řepky. V literatuře je popisován denní odběr draslíku na úrovni 5–10 kg K/ha za den, přičemž řepka tak během krátkého období přijme až kolem 70 % z celkové potřeby K (tj. 150–200 kg K/ha). Obdobné hodnoty jsou uváděny u dusíku, a tak tyto údaje pro draslík nejsou pro mnohé překvapující. Je však nezbytné si uvědomit, že mechanismy poutání a uvolňování v půdě jsou u těchto dvou živin značně odlišné. Obsah a formy K v půdě ve vztahu k jejich potřebě ozimou řepkou Potenciálně přístupné formy draslíku jsou poutány na sorpční komplex

www.profipress.cz

Téma: Hnojení a stimulace během vegetace

a pouze malá část je v půdním roztoku. Přestože mezi sorpčním komplexem a půdním roztokem dochází k ustavování rovnováhy, nemusí být množství přístupného draslíku již dostatečné pro pokrytí aktuální potřeby ozimé řepky. Uvedeme tyto úvahy na několika příkladech. A) Obsah draslíku v půdě podle AZZP Agrochemické zkoušení zemědělských půd posuzuje zásobenost podle půdních rozborů v pěti kategoriích s přihlédnutím k půdnímu druhu (tab. 2). Stanovený obsah draslíku představuje potenciálně přijatelné formy (tzn. pokud se uvolní ze sorpčního komplexu do půdního roztoku, jsou vhodné podmínky pro jejich mobilitu v půdním roztoku apod.). Tyto hodnoty lze přepočítat na množství živin v kg/ha. Obvykle se používá přepočtový koeficient 4,5 (ppm živiny x 4,5 = kg živiny/ha). Tento koeficient však není vždy přesný a platí jen pro určité půdní vlastnosti. Pokud počítáme jeden hektar (10 000 m2) a běžnou hloubku odběru vzorků 30 cm (0,3 m), pak objem orniční

Tab. 2 – Hodnocení obsahu přijatelného draslíku v orné půdě (metoda Mehlich 3)

vrstvy činí 3000 m3 zeminy. Chceme-li vyjádřit její hmotnost, učiníme tak s využitím hodnot objemové hmotnosti půdy (většinou v rozsahu 1,2–1,6 g/cm3, čili 1,2–1,6 t/m3). Použijeme-li ve výpočtu hodnotu objemové hmotnosti 1,5 t/m3, pak hmotnost „orniční vrstvy“ jednoho hektaru našeho příkladu je 3000 m3 x 1,5 t/m3 = 4500 tun. A pokud v tomto množství chceme vypočítat, kolik je 1 ppm živiny (tedy 1 mg živiny/kg zeminy nebo též 1 g/t zeminy čili 0,001 kg/t zeminy), pak jednoduše vynásobíme dosud získané údaje 0,001 kg živiny/t zeminy x 4500 t = 4,5. Přepočtový koeficient 4,5 tedy platí, pokud počítáme hloubku ornice (a například i hloubku kořenů s hlavním příjmem živin) 30 cm a objemovou hmotnost půdy 1,5 g/cm3. Pro zjednodušení použijeme hodnotu 4,5 v některých dalších výpočtech.

Obsah K v půdě Nízký Vyhovující Dobrý Vysoký Velmi vysoký

lehká do 100 101–160 161–275 276–380 nad 380

Půda střední mg K/kg (ppm) do 105 106–170 171–310 311–420 nad 420

těžká do 170 171–260 261–350 351–510 nad 510

Graf 3 – Podíl draslíku (%) zastoupeného v semenech a slámě ozimé řepky

16 % 16 %

84 %

B) Obsah aktuálně přístupného (vodorozpustného) K v půdě Pokud vypočítáme množství draslíku v půdě podle AZZP, většinou se zdá, že zásoba draslíku v půdách je do-

sláma

semena

YaraVita plodinové koncentráty klíčové živiny jednoduše a efektivně

Brassitrel PRO (Mg, Ca, B, Mn, Mo a N) Gramitrel (Mg, Cu, Mn, Zn a N) Zeatrel (P, K, Mg, Zn) Betatrel (Mg, B, Mn, Na a N)

www.profipress.cz

57

3/2015

Téma: Hnojení a stimulace během vegetace

statečná. Použijeme-li hodnoty pro střední půdy, pak při dobré zásobě 200 ppm K je jeho obsah 900 kg/ha (200 x 4,5 = 900); při nízkém obsahu 100 ppm to je 450 kg/ha (100 x 4,5 = 450). Teoreticky by toto množství K mohlo stačit, skutečně tomu tak ale není. Důležité je, jaký podíl z obsahu těchto forem K je pro rostliny skutečně přístupný. Aktuálně přístupný je draslík, který se nachází v půdním roztoku (často označován jako vodorozpustná forma K). Tuto formu draslíku lze stanovit například vodným výluhem. Obsah vodorozpustného draslíku výrazněji kolísá (například podle obsahu vody v půdě, termínu odběru půdy, teploty půdy, sorpčních vlastností půd apod.) a činí pouze 5–20 % z množství K stanoveného rozbory AZZP (pomocí činidla Mehlich 3) – tabulka 3. Je tedy zřejmé, že aktuálně přístupné množství K nemusí být při inten-

kořenem pak může využívat draslík i z těchto částí půdy. S nedostatkem draslíku se většinou nesetkáme na těžkých půdách, jelikož zde je obvykle přirozeně vyšší obsah draslíku (s ohledem na složení půdotvorného substrátu), ale také část draslíku je fixována v mezivrstvách jílových minerálů. Tento zdroj je sice pro rostliny nepřístupný, ale za určitých podmínek dochází k uvolnění K a přechází do přístupných forem. 3) Třetí významné období příjmu draslíku ozimou řepkou je na konci vegetace (po odkvětu) a do určité míry souvisí s předchozí etapou. Příjem draslíku ještě nastává v průběhu kvetení a trvá až do období tvorby šešulí. Ukazuje se, že právě tato etapa příjmu draslíku je velice důležitá z hlediska ovlivnění výnosu, přestože během tvorby semen a zrání obsah draslíku v rostlině klesá. To je jednak způsobeno opadem listů, ve kterých je K aku-

zivním růstu řepky zcela dostačující ani na půdách s dobrou zásobou (uvedené pokusy – Lukavec i Suchdol), natož pak na půdách s nízkou a vyhovující zásobou K, a to především na lehkých a středních půdách. Na půdách s dobrou zásobou větší problémy s nedostatkem K nastávají například v období sucha. Draslík se ke kořenům rostlin dostává především difuzí v půdním roztoku a je známá skutečnost, že v suchých půdách je tento způsob transportu živin výrazněji omezen. Péči o hnojení draslíkem u ozimé řepky bychom měli zvýšit především na mělkých půdách s písčitým podložím. Na těchto půdách není ani větší rezerva draslíku v nižších vrstvách půdy. Naopak na půdách s vyšším obsahem jílovitých částic v podorničí může docházet k mírné akumulaci draslíku v této vrstvě, vzhledem k částečnému pohybu draslíku z ornice. Řepka s dobře utvářeným

Tab. 3 – Zastoupení vodorozpustného draslíku na různých půdách (z dlouhodobých polních pokusů) 1) KM3 (ppm)

2) KH O (ppm)

Suchdol

290

24

8

4,2

100

Lukavec

230

41

18

3,9

160

Lokalita

2

Podíl (%) KH2O/KM3

3)

Přepočet

4)

Obsah K H O (kg/ha) 2

Pozn.: 1) obsah K ve výluhu Mehlich 3, 2) obsah K ve vodném výluhu (vodorozpustný K), 3) přepočet z ppm na kg/ha podle skutečných půdních vlastností – Suchdol (černozem; lehká až středně těžká; KVK 230 mmol+/kg; hloubka 40 cm); Lukavec (kambizem; lehká půda; KVK 80 mmol+/kg; hloubka 25 cm), 4) vypočtený obsah vodorozpustného K na uvedených stanovištích

Způsob utváření kořenů ovlivňuje ovlivňuje, z jaké vrstvy půdy mohou rostliny draslík využívat

3/2015

58

Foto Jindřich Černý

mulován, případně jeho vymýváním z pletiv. Výsledky vědeckých studií ukazují, že draslík, ačkoliv je v rostlině dobře pohyblivý, je pravděpodobně velice málo předáván z kořenů a listů do šešulí a semen. Proto je důležitý i jeho příjem po kvetení. Pokud jsou pohotové zásoby K z půdního roztoku vyčerpány již během období intenzivního růstu, může nedostatek K negativně ovlivnit tvorbu generativních orgánů, nebo alespoň transport asimilátů do těchto orgánů. Obdobně se tak může stát, pokud nejsou v půdě vhodné podmínky pro doplnění K do půdního roztoku. Proto v odborné a vědecké literatuře nacházíme značné rozdíly v určení doby, kdy vrcholí maximální příjem K (většinou je uváděno od poloviny kvetení do pozdějších fází tvorby šešulí) – graf 1, odlišné dynamiky.

Hnojení draslíkem Dávku draslíku k ozimé řepce je nezbytné vypočítat nejen podle odběrového normativu, ale také s přihlédnutím k dynamice příjmu této živiny. Důležité je zohlednit půdní vlastnosti, především obsah draslíku v ornici, případně i podorničí a půdní druh. Aktuální průběh počasí a skutečná dynamika růstu sušiny pak upřesní další hnojařské postupy. Ty jsou však ve druhé polovině jarní vegetace málo účinné, nebo obtížně proveditelné. Proto je na hnojení řepky draslíkem potřeba myslet s předstihem. Vlastní hnojení draslíkem musí vycházet z výše uvedených skutečností a je nutné k nim přihlížet. Při stanovení dávky draslíku v minerálních hnojivech je důležité, zvláště u ozimé řepky, navýšit dávku K na půdách s jeho vyhovující zásobou o 20–30 % a na půdách s nízkou zásobou až o 50 %. V tomto případě je však nutné ještě zohlednit obsah hořčíku v půdě a dbát na vzájemný poměr těchto prvků. S ohledem na tuto skutečnost je pak důležité volit druh draselného hnojiva. Je-li poměr K : Mg v pořádku (2–2,5 : 1), pak můžeme používat draselné soli, je-li poměr K : Mg vyšší než 3 : 1, pak je vhodné aplikovat draselno-hořečnatá hnojiva (kamex, kainit apod.) nebo samostatně hnojit ještě hořčí-

www.profipress.cz

Kompletní ošetøení øepky proti významným škùdcùm

Mospilan 20 SP tøikrát jinak „ Kontaktní a systémový úêinek „ Rychlé a dlouhodobé pŃsobení „ Rychlá regenerace įepky „ Zvýšení výnosu a kvality Možnosti použití a dávkování Stonkoví krytonosci „ 120 g + 0,2 l/ha Vaztak Active + 0,2 l/ha Sviton Plus Blýskáêek įepkový „ 100 g + 0,15 l/ha Markate 50 + 0,2 l/ha Sviton Plus Bejlomorka kapustová Krytonosec šešulový „ 150–180 g/ha + 0,1 l/ha Spartan

SUMI AGRO CZECH s.r.o. Na Strži 63, 140 62 Praha 4 tel.: 261 090 281-8 fax: 261 090 280 www.sumiagro.cz

Ing. Vladimír Sys [email protected] mobil: 602 669 739

Ing. Veronika Brzobohatá [email protected] mobil: 602 177 885

Ing. Jiįí Frait [email protected] mobil: 725 745 285

Ing. Václav Noska [email protected] mobil: 606 704 480

Ing. Petr Lacina [email protected] mobil: 602 224 885

Ing. Jan Herman [email protected] mobil: 724 298 840

Ing. Roman Procházka [email protected] mobil: 602 205 456

Téma: Hnojení a stimulace během vegetace

kem. Přestože zde píšeme o hnojení draslíkem, nelze zapomínat ani na problematiku Mg. Hnojení hořčíkem u ozimé řepky by však bylo nejméně na další příspěvek, a tak se touto živinou budeme zabývat jindy. Významným zdrojem draslíku jsou také organická hnojiva, a to stájová (hnůj, kejda, močůvka), ponechané rostlinné zbytky (sláma) a odpadní produkty využitelné ke hnojení, především digestáty. Podle možností lze hnojení draslíkem v těchto hnojivech uplatnit již před založením porostů ozimé řepky (což je dáno především časovými možnostmi, způsobem zpracování půdy a setím). Výhodná je ale též možnost uplatnění tekutých hnojiv (kejda, močůvka, digestát) na počátku období intenzivního růstu řepky (produkční hnojení). Výsledky vědeckých poznatků a také šetření v provozních podmínkách ukazují, že řepky hnojené organickými hnojivy vykazují pravidelně vyšší výnosy. To je přičítáno působení organických látek, vlivu dusíku a dnes je zřejmé, že zde významně působí i dodaný draslík.

Sláma předplodiny je dobrý zdroje draslíku draslíku, pro řepku však není dostačující Foto Jindřich Černý

Bilance draslíku při pěstování ozimé řepky Ačkoliv je řepka na draslík náročná, nejedná se o plodinu, která by půdu o draslík výrazněji ochuzovala. Obsah draslíku v semenech je velice nízký ve srovnání s přijatým množstvím K a jeho celkovým obsahem v rostlinách se odběr v semenech pohybuje pouze na úrovni 10–60 kg K/ha, což představuje průměrně 16 % z potřebného množství K během vegetace (graf 3). Zbývajících 84 % se navrací do půdy v posklizňových zbytcích (pochopitelně za předpokladu, že slámu zaoráváme zpět na pole). ❊ Příspěvek byl zpracován za podpory specifického výzkumu „S grant MŠMT ČR“. Ing. Jindřich Černý, Ph.D., Ing. Lucie Peklová, Ing. Martin Kulhánek, Ph.D., Ing. Jakub Kovářík, prof. Ing. Jiří Balík, CSc., dr. h. c., Česká zemědělská univerzita v Praze, katedra agroenvironmentální chemie a výživy rostlin

Použitá literatura je k dispozici u autorů.

inzerce

Jarní optimalizace porostů řepky Současný stav porostů řepky napříč republikou se výrazně liší v závislosti na datu setí. Brzké výsevy unikly přívalům srážek během měsíce září, které negativně zasáhly do růstu a vývoje řepky. Na některých lokalitách dokonce nadstandardní množství srážek zcela znemožnilo pozdější termíny výsevů řepky. Výsledkem jsou často řídké nevyrovnané porosty, u nichž vlivem podmínek během podzimu došlo k přerůstání listů. Z mnoha lokalit byl navíc hlášen nebývale silný tlak Phoma lingam. Bude proto velice důležité se na tyto podmínky dobře připravit a optimalizovat stav porostů jarními ošetřeními. U porostů bude vedle ochrany před chorobami potřeba podpořit vývoj kořenového systému, prorůstání a vývoj postranních větví, regulovat výšku porostu, sjednotit kvetení a vyrovnat dozrávání šešulí pro maximálně snadnou sklizeň.

3/2015

Společnost Syngenta na základě mnohaletých pokusů doporučuje jarní aplikaci azolového fungicidu Toprex s výraznými morforegulačními účinky. Přípravek Toprex kombinuje silné preventivní a kurativní účinky systemické účinné látky difenoconazole spolu s morforegulačními účinky účinné látky paclobutrazole. Právě účinná látka paclobutrazole zajišťuje zkrácení porostu, podporu větvení rostlin a omezuje jejich poléhání. Paclobutrazole patří do skupiny triazolů a je inhibitorem syntézy sterolu a giberelinů, které jsou zodpovědné za prodlužovací růst buněk a potažmo stonku. Omezením hladiny giberelinů dochází vlivem omezeného růstu buněk ke zpevnění buněčných stěn a tím také ke zvýšení pevného stání rostlin. Přípravek Toprex lze aplikovat na jaře ve vývojovém rozpětí řepky od prvního viditelného internodia

Porovnání kontrolní rostliny (vlevo) s řepkou po aplikaci přípravku Toprex (vpravo) Foto archiv firmy

(BBCH 31) až po spatření hlavního květenství shora uprostřed nejvyšších listů (BBCH 51). Pokud nemáme optimálně založený porost řepky – mezerovitý, nevyrovnaný, vývojově

60

opožděný nebo také ve špatném zdravotním stavu, je vhodné aplikovat přípravek Toprex ihned na začátku vegetace. Tím dojde k maximální podpoře prorůstání postranních vět-

www.profipress.cz

Nepostradatelná kombinace specialistů pro zvýšení zisku.

Ilustrační foto archiv firmy

ví, a to v přírůstku o 1,25 až 2 větve na rostlinu, který se již významně podepíše na výnosu. Vedle samotného zpevnění stonku se vlivem vyššího navětvení mohou jednotlivé větve lépe spojit, a tak se omezí jejich pohyb. Kompaktní porost pak lépe odolává nepříznivému počasí a praskání šešulí způsobené pohybem rostlin je redukováno na minimum. Paclobutrazole také podporuje vývoj mohutného kořenového systému, který zajišťuje dostatečný příjem vody a živin i v nepříznivých podmínkách sucha. Ve fotosyntetizujících orgánech dochází na buněčné úrovni k nárůstu počtu chloroplastů i fotosyntetických pigmentů v nich obsažených a následně také k nárůstu hladiny produktů fotosyntézy, které mohou být směrovány do generativních orgánů a přispět k navýšení výnosu. Vlivem regulace výšky rostlin má světlo lepší přístup i do spodních pater rostliny, což následně pozitivně působí na tvorbu šešulí. Další benefit aplikace přípravku Toprex na jaře spočívá v synchronizaci kvetení řepky a vyrovnání dozrávání šešulí. V době květu je toto sjednocení patrné v porostech na první pohled. Jednotlivá patra stejně nakvétají a poté i dozrávají. To výrazně usnadňuje sklizeň z hlediska jejího načasování a omezení sklizňových ztrát. V současné době lze zatím jen spekulovat o termínu nástupu jara. Přípravek Toprex však lze použít i v případě pozdního nástupu jara, kdy je potřeba rostliny zbrzdit v jejich vývoji a déle je udržet ve vegetativní vývojové fázi. Velmi časné jarní napadení fomou lze z pohledu hospodářské škodlivosti považovat za velice nebezpečné. Kombinace účinných látek obsažených v přípravku Toprex – difenoconazole a paclobutrazole – chrání porost před infekcí fomou a zároveň i dalšími patogeny, jako jsou například Alternaria nebo Cylindrosporium. Pro ochranu porostu před chorobami v době květu je nutné použít fungicid do květu. Zde můžete aplikovat dlouhodobě prověřený přípravek Amistaru Xtra, který spolu s podzimní a jarní aplikací přípravku Toprex patří po řadu let k top produktům v technologii pro nejvyšší výnos v nezávislém hodnocení návratnosti vynaložených investic na hektarové ošetření řepky olejky. Navíc přípravek Amistar Xtra budete moci v letošním roce získat za zvýhodněnou cenu. Další možností je výběr z nové technologie SDHI v řepce, kde vyniká přípravek Symetra, který byl speciálně vyvinut pro aplikaci v řepce. ❊ RNDr. Ondřej Skala, Syngenta Czech s. r. o.

) EN CH ENÍ NÍ SU NÍ M Í TV L O ID LE E L E S ŠU A VĚ Á ÝN IC O C G Z O VÍ ŠE POR IM Z V UN A R V OD N TY Í F N JA NĚ P I Á Š O M TR EP C M IZ Í

Í

L U Š

E Š D

Z EJL N

O Ý N E K

A P O I

Z SKL VÁNÍ D F IC PO E A ČASOÁVÁNNÍ I (D LOG KU IKACLNÍ NAÉ DOZARSOVZÁNĚ A O IN ES Á ĚRN AČ LI IN N I ÚČ D PTIMNOM LNÍ N A SK STL A Z O TEJ IMÁ ACE T RO U ZE R FY E S PT IK S ES H Í AC O ES LNO TR A C Š D DO I S H L O EN U O ROT C P U M UM S K

• Zvýšení výnosu • Zdravý porost • Synchronizace kvetení

www.profipress.cz žitím si vždy přečtěte Používejte přípravky na ochranu rostlin bezpečně. Před použitím si vždy přečtěte a symboly. označení a informace o přípravku. Respektujte varovné věty a symboly.

www.syngenta.cz

Téma: Hnojení a stimulace během vegetace

Hnojení ozimé řepky na začátku jarní vegetace Při výběru vhodného dusíkatého hnojiva pro regenerační hnojení řepky ozimé přihlížíme ke stavu porostu po zimě a termínu aplikace. Během teplého podzimu a prodloužené podzimní vegetace rostlin byly vyčerpány zdroje přístupného dusíku v půdě a při odběrech na konci listopadu a v prosinci jsme zjistili jen minimální množství Nmin v půdě (do hloubky 0,6 m většinou do 20 kg N/ha), a to i v případech přihnojení řepky dusíkem v průběhu podzimní vegetace. nými hnojivy s obsahem síry (např. v kombinaci s postřikem insekticidy na krytonosce).

Nejrychleji je rostlinami na začátku jarní vegetace většinou přijímána nitrátová forma dusíku, proto jsou ledky nejvhodnějším hnojivem při pozdějším a rychlém nástupu jara, popř. při regeneraci mrazem poškozených rostlin. Naopak při časném hnojení a riziku návratu zimy používáme hnojiva s pozvolnějším účinkem s močovinovou nebo amonnou formou N.

Využití N při optimálních srážkách

Využití dusíku z hnojiv rostlinami Nejrychleji po zimě regenerují dobře přezimované rostliny s nepoškozenými listy a silným kořenovým krčkem, které obsahují v zelené nadzemní hmotě minimálně 50 kg N/ha. Proto při sušším a pozdějším začátku jara je jedním z nejefektivnějších „regeneračních“ opatření již pozdní podzimní přihnojení řepky dusíkem během měsíce října v předcházejícím roce. Čím rychleji rostliny regenerují, tím příznivěji reagují na dodaný dusík

Obr 1 – Při podzimním hnojení řepky dochází k rovnoměrnějšímu dozrávání Obr. porostu: vlevo hnojení 80 + 100 kg N/ha na jaře, vpravo hnojení podzim 40 + jaro 80 + 60 kg N/ha Foto Pavel Růžek

cházet ke zvýšení rozdílů mezi obsahy jednotlivých živin v půdě a jejich příjmem rostlinami. Tento stav může být jen přechodný, než dojde k intenzivnějšímu příjmu živin ze spodních vrstev půdy. Nejlépe je ho řešit přihnojením porostu řepky listovými nebo při nedostatku síry také kapal-

v hnojivech i ve vyšších dávkách, ale zároveň se mohou alespoň dočasně objevit nedostatky dalších živin, zejména síry, hořčíku, vápníku apod., které mohou být po zimě vyplavené z povrchové vrstvy půdy. Zvýšením koncentrace dusíku po aplikaci N-hnojiv v horní vrstvě půdy může do-

Graf 1 – Průběh srážek a teplot po aplikaci N-hnojiv (Lukavec, 2011) Lukavec 15. 3. -–220. 4. 2011

srážky (mm)

teplota (°C) 22

22

20

20 11: srážky (mm)

18

11: t (°C)

18

16

16

14

14

12

12

10

10

8

8

6

6

4

4

2

2

0

1

5

9

13

17

21

25

29

dny od aplikace hnojiv 15N

3/2015

62

33

37

0

Na využití dusíku z aplikovaných hnojiv rostlinami mají značný vliv následující srážky. Jestliže byly srážky brzy po aplikaci hnojiv v dostatečném množství a pak následovaly v průběhu vegetace rostlin další opakované srážky nad 5 mm (graf 1, Lukavec 2011, kambizem), nebyly zjištěny ve využití dusíku rostlinami (přibližně 41 %) odebíranými ve fázi butonizace mezi použitými hnojivy (dusičnan amonný = DA, močovina = MO, močovina s inhibitorem ureázy = MOu) téměř žádné rozdíly (graf 2). Jednotlivé formy dusíku byly značeny izotopem 15N, takže bylo možné rozlišit u dusičnanu amonného využití nitrátové (N) a amonné (A) formy rostlinami. Hnojiva byla aplikována v roztoku, čímž došlo k částečnému zvýhodnění hnojiv s horší rozpustností ve srovnání s rychle rozpustnými močovinami. Při interpretaci dosažených výsledků na běžně používaná hnojiva by po aplikaci LAV, LAD, močoviny, UreaStabil v dávce 80 kg N/ha rostliny do fáze butonizace využily 33 kg N/ha, u hnojiv DASA 28 kg N/ha, síran amonný 18 kg N/ha, ale naopak u (vzhledem k ceně) málo používaného ledku vápenatého 48 kg N/ha. Po prvních srážkách 3.–5. den po aplikaci hnojiv (29 mm) byla transportována ke kořenům rostlin především nitrátová forma N, močovinová z UreaStabil a vzhledem k nízkým teplotám také převážná část dusíku z klasické močoviny. U amonné

www.profipress.cz

Téma: Hnojení a stimulace během vegetace

formy se většina dusíku dostává ke kořenům rostlin až po přeměně na nitráty a následných srážkách. K příjmu větší části amonné formy dusíku přímo kořeny rostlin dochází především na půdách s nízkou sorpční kapacitou a při prokořenění povrchové vrstvičky půdy bílými kořínky např. při zakrytí povrchu půdy listy rostlin nebo dlouhodobějším vlhkém počasí, kdy neprosychá povrch půdy. Mělčí prokořenění je většinou také po minimalizaci s posklizňovými zbytky na povrchu půdy, ale dosud nerozložená sláma může naopak amonnou formu dusíku imobilizovat.

Využití N při jarním přísušku V grafu 3 je znázorněn průběh srážek a teplot na začátku jara 2014 s mírným přísuškem, kdy po aplikaci hnojiv přišly srážky až 26. den. Vzhledem k časnému hnojení a následujícímu průběhu povětrnosti s vlhkým a chladným květnem neměly rozdíly ve výživném stavu rostlin, zřetelné ještě na začátku květu, významnější vliv na dosažené výnosy semen. Jak vyplývá z grafu 4 (Ruzyně, hnědozem), nejvíce byla využita rostlinami nitrátová forma dusíku = 55 % (51 % v průměru let 2009–2013) a nejméně amonná forma dusíku = 4 % (19 % v průměru). Z dusičnanu amonného (obdobně z LAV, LAD) bylo tedy v průměru využito rostlinami 30 % N, z močoviny 27 % a z močoviny s inhibitorem ureázy (UreaStabil) 36 % N. Při interpretaci dosažených výsledků na běžně používaná hnojiva (dávka 80 kg N/ha) by po aplikaci LAV nebo LAD rostliny do fáze butonizace využily 24 kg N/ha, u močoviny 22 kg N/ha, u UreaStabil 29 kg N/ha a u hnojiva DASA jen 17 kg N/ha. Tak vysoké využití dusíku z UreaStabil rostlinami ve srovnání s ostatními hnojivy jsme neočekávali, protože jsme předpokládali vzhledem k časově omezenému působení inhibitoru ureázy podobné výsledky jako u běžné močoviny. Rozdíly z maloparcelkového pokusu s hnojivy značenými izotopem 15N však potvrdily také výsledky z klasického výživářského pokusu na větších parcelách, kde byla použita běžná hnojiva. V roce 2014 byl použit

www.profipress.cz

v pokusech k přípravě roztoku inhibitoru ureázy nový rozpouštědlový systém, který by měl být účinnější než předcházející a od roku 2015 bude uplatněn při běžné výrobě hnojiva. Na velkých parcelách byl použit UreaStabil ve větších granulích než v minulých letech, což také zvyšuje a pro-

dlužuje účinnost inhibitoru ureázy vzhledem k větší koncentraci inhibitoru na jednotku plochy. Vzhledem k jarnímu přísušku a pozvolnějšímu příjmu dusíku z hnojiv aplikovaných na začátku jarní vegetace rostlinami byly po většinu jarní vegetace v celkově lepším stavu va-

rianty pokusu, kde bylo 40 kg N/ha aplikováno již v polovině října v různých hnojivech (LAV, síran amonný, močovina, UreaStabil, Alzon). Deštivý a chladný květen však tyto rozdíly srovnal a u variant hnojených jen na jaře došlo k prodloužení doby kvetení u pozdějších větví a následného

LISTOVÁ VÝŽIVA OZIMÉ ŘEPKY

• &DUERQERU® 200 • &DUERQERU® Q • &DUERQERU®=Q&X6 • 6XOȴND®6%Ȃ& • 6XOȴND®613 • )XPDJ1.Ȃ6% • &DUERQ=Q ȏ-Ζ6727$œ63Ü&+829ÜĚ(1$ ȏ 935$;Ζ 9 ȏ8+/Θ.129ƒ'Ζ0(1=( ȏ 8 9(9ŸĿΖ9Ü5267/Ζ1 9 ȏȏ)81*Ζ&Ζ'1ΘœÎΖ1(.+12-Ζ9$ ) )80$* )

$

129Ζ1.

Výrobce: KLOFÁČ, spol. s r.o., provoz Bořitov, Průmyslová 137, 679 21 Černá Hora telefon: 603 274 778, 603 115 814, www.klofac-hnojiva.cz

63

3/2015

Téma: Hnojení a stimulace během vegetace

Hnojení podle stavu porostu a půdy Silné porosty U silných porostů s kořenovým krčkem okolo 1 cm a více bylo v nadzemní hmotě a v kořenech rostlin před zimou minimálně 80 kg N/ha, což byl velmi příznivý stav pro jarní regeneraci rostlin. V případě, že během pozdního podzimu a zimy nedo-

Graf 4 – Využití dusíku z různých hnojiv rostlinami řepky při regeneračním hnojení (Ruzyně, 2014)

šlo ke žloutnutí spodních listů nebo k pomrznutí listů, budou tyto porosty po oteplení rychle regenerovat, přičemž budou zpočátku využívat také živiny obsažené v listech, kořenovém krčku a kořenech. Přestože tyto porosty není nutné zejména při časném nástupu jara přihnojovat za nevhodných podmínek (zbytky sněhu, vysoká vlhkost povrchové vrstvy půdy apod.), znamená posun hnojení do pozdějšího období větší riziko, že na později aplikovaná hnojiva včas nezaprší. Při špatné povrchové struktuře půdy (rozplavování půdních agregátů, pomalé vsakování vody po srážkách a posun vody do níže položených míst v rámci honu) není vhodné aplikovat v 1. dávce hnojiva jako síran amonný, DASA, Ensin apod., ale spíše použít z tohoto hlediska neutrál-

60

50

40

využití dusíku (%)

dozrávání semen. Na obrázku 1 je zřejmý rozdíl mezi variantou hnojení jen na jaře (na obrázku vlevo, 80 + 100 kg N/ha) a variantou s podzimním hnojením (40p + 80 + 60 kg N/ha). Porost řepky s podzimním hnojením rovnoměrněji a dříve dozrál, ale mezi způsoby hnojení ani použitými hnojivy nebyly zjištěny statisticky průkazné rozdíly ve výnosech semen (graf 5).

30

20

10

0 N

60

50

využití dusíku (%)

40

30

20

10

0 A

DA

MO

DA

ní hnojiva na bázi močoviny. Dobře přezimované silné porosty s vysokým výnosovým potenciálem budou při výnosech semene 4 t a více vyžadovat celkovou jarní dávku dusíku minimálně 160 kg N/ha. Přitom na začátku jarního růstu budou velmi dobře reagovat na přihnojení vyšší dávkou dusíku (minimálně 60 kg N/ha, v sušších oblastech nebo při používání minimalizačních technologií zpracování půdy 80 kg N/ha i více). Při hnojení v únoru a v první polovině března je lepší použít amidickou formu dusíku (močovina, UreaStabil), zatímco při pozdějším termínu hnojení jsou vhodnější hnojiva s nitrátovou (ledkovou) formou dusíku (LAV, LAD apod.). Jakmile po regeneračním hnojení začnou rostliny vegetovat, je třeba aplikovat co nejdříve druhou dávku dusíku většinou

Graf 2 – Využití dusíku z různých hnojiv rostlinami řepky při regeneračním hnojení (Lukavec 2011)

N

A

MOu

Graf 3 – Průběh srážek a teplot po aplikaci N-hnojiv (Ruzyně, 2014) srážky (mm)

Ruzyně 25. 2. - 5. 4. 2014

teplota (°C) 22

22

20

20 14: srážky (mm)

18

14: t (°C)

18

16

16

14

14

12

12

10

10

8

8

6

6

4

4

2

2 0

0 1

5

9

13

17

21

25

29

dny od aplikace hnojiv 15N

3/2015

64

33

37

MO

MOu

v hnojivech s obsahem síry ve vodorozpustné síranové formě. Po srážkově nadprůměrných zimách, kdy mohlo dojít k většímu vyplavení síranů nebo při projevech nedostatku síry již na konci podzimní vegetace (např. u přerostlých porostů), aplikujeme dusíkatá hnojiva s obsahem síry již v první dávce (močovina se sírou, Sulfan, DASA, Ensin apod.). U silných porostů zpravidla aplikujeme potřebné množství dusíku ve dvou dávkách, jen při časném hnojení nebo při aplikaci hnojiv za horších podmínek (část honu s povrchově zmrzlou, popř. mírně podmáčenou půdou, s nesouvislými zbytky sněhu apod.) nebo na svažitých pozemcích snižujeme první dávku a celkovou dávku N pak dělíme na tři dílčí dávky. Průměrné až silnější porosty Nejvíce pozornosti budou vyžadovat poměrně rozšířené průměrné až silnější porosty řepky, u kterých se již na konci října nebo v listopadu objevily příznaky nedostatku dusíku, popř. i dalších živin (žloutnutí spodních listů, fialovění listů apod.). Tyto porosty potřebují přihnojit co nejdříve pokud možno vyšší dávkou dusíku, a to zejména při používání minimalizačních technologií zpracování půdy s pozdějším a pozvolnějším nástupem mineralizačních procesů v půdě. Při očekávaném výnosu semene 4 t/ha bude třeba rostlinám v jarním období dodat 180 kg N/ha i více. Přitom již v první dávce okolo 80 kg N/ha, což však nebude možné doporučit pro svažité pozemky a při hojení za horších podmínek (viz

www.profipress.cz

Téma: Hnojení a stimulace během vegetace

Graf 5 – Výnos semen ozimé řepky po různém hnojení dusíkem (stanoviště Ruzyně, 2014) 5

výnos semen (t/ha) výnos semen (t/ha)

4,5

4

3,5

3

2,5

2

1

2

3

předcházející odstavec). Na těchto půdách s rizikem povrchového i podpovrchového smyvu živin z hnojiv do níže položených míst v rámci honu nebo mimo hon lze doporučit pozdější aplikaci regenerační dávky dusíku do 50 kg N/ha, po které by po zlepšení stavu půdy a začátku jarní vegetace rostlin měla následovat další dávka N nebo N + S. U těchto porostů bude velmi důležité sledovat i případný nedostatek

4

5

6

7

Řepka v předjaří

Foto David Bouma

v procesu fotosyntézy vytváří dostatek energeticky bohatých látek, je vhodné dodat co nejdříve další dusík, popř. v kombinaci se sírou. Z hlediska dusíkaté výživy jsou pro druhé jarní přihnojení těchto porostů kromě ledků vhodná dobře rozpustná hnojiva, kde je větší část dusíku po srážkách transportována ke kořenům rostlin (močovina, UreaStabil, močovina se sírou). Při stanovení dávky dusíku je třeba mít na paměti, že

dalších živin a při zjištění deficitu je dodat v listových a kapalných hnojivech. Slabší a poškozené porosty Při regeneračním hnojení slabších porostů a porostů poškozených mrazem lze doporučit 40–60 kg N/ha nejlépe v dusíkatých minerálních hnojivech s ledkovou formou dusíku (LAV, LAD apod.). Po alespoň částečném obnovení listové plochy rostlin, kdy rostlina

rostliny využijí jen část N z aplikovaných hnojiv (většinou do 60 %). ❊ Výsledky byly získány za finanční podpory MZe ČR rozhodnutím č. RO0414. Ing. Pavel Růžek, CSc., Ing. Helena Kusá, Ph.D., Ing. Radek Vavera, Ph.D., Výzkumný ústav rostlinné výroby, v. v. i., Praha-Ruzyně

/,6729È+12-,9$ FERTI B FERTIKAL FERTIMAG FERTIGREEN NPK 10-5-5 FERTIGREEN Kombi NPK 7-7-5

LOVOHUMINE LOVOHUMINE N

MOŽNOST LISTOVÝCH ANALÝZ ZDARMA

CELOPLOŠNÉ POKRYTÍ ODBORNÝMI PORADCI

OSTATNÍ VÝROBKY LOVOSTABIL Lovo CaN SELENOL

MANGAN Forte BOROSAN Forte BOROSAN Humine MIKROKOMPLEX Cu-Mn-Zn

FEROSOL MOLYSOL KUPROSOL ZINKOSOL Forte

HYDROPON NITROZINEK NP sol NP 8-24 NP 8-24 suspenzní LOVOSOL NPK 12-8-10 LOVOFLOR NPK 4-2,5-3

CK sol NK sol SK sol MgN sol MgS sol PK sol PK 20-24

ODBORNÉ RADY Ing. Andrea Šlajsová

Stanislav Šimánek

Ing. Petr Šilhavý

Bc. Martin Polončík

Pavel Tuček

Zbyněk Votava

Ing. Miroslav Zich

Ing. Lenka Musilová

T 702 097 417 E [email protected]

T 777 736 661 E [email protected]

T 777 756 680 E [email protected]

T 777 264 589 E [email protected]

T 777 736 662 E [email protected]

T 777 730 267 E [email protected]

T 774 870 168 E [email protected]

T 777 264 593 E [email protected]

Plzeňský a Karlovarský kraj, okr. RA, BE

Okresy ČB, JH, CK, PT, PI, PB, ST

Okresy BN, KH, TA, PE, JI

Praha, Ústí nad Labem, Liberec

Hradec Králové, Pardubice

Olomoucký a Moravskoslezský kraj

Zlínský kraj + okresy BV, HO, VY, PV

okresy ZR, TR, ZN, BO, BK

www.lovochemie.cz

www.profipress.cz

65

3/2015

Téma: Hnojení a stimulace během vegetace

Hospodaří na okraji velké aglomerace Hrabová statek, tak je označena zastávka linek 27, 39 a 77 městské hromadné dopravy Ostrava, což dokazuje, jak blízko velké aglomerace rodinná farma EQUICENTRUM, spol. s r. o., hospodaří. Kromě prvovýroby a chovu koní se firma zabývá i prodejem bylinek. Přestavbou původního kravína se získalo ustájení pro čtyřicet koní a společně s výstavbou jezdecké haly tak vznikly podmínky pro úspěšný chov koní a provozování jezdeckého sportu. Ve stájích je ustájeno 47 koní, převážně plemene český teplokrevník, pět z nich patří Equicentru. „Krmivo pro koně vyrábíme vlastní, koně krmíme senem nebo senáží. Pokud jde o jádro, zákazníci většinou vyžadují pro krmení svých koní mačkaný oves a pšeničné otruby,“ prozradil Ing. Jiří Maceček, který je agronomem i zootechnikem v jedné osobě. „Obě práce jsou zajímavé a do značné míry spolu souvisí, kvalita krmiva pro koně i krávy musí být vysoká, abych nemusel sám sobě jako agronomovi vynadat,“ konstatoval Ing. Maceček s úsměvem. Společnost nabízí hlavně ustájení koní soukromým osobám. K dispozici je krytá jízdárna, kolbiště, kolotoč a výběh je přes jaro, léto a podzim možný i na pastvinách. „Dnes je živočišná výroba kromě koní zaměřena ještě na

chov masného skotu plemene charolais. Krávy jsou sice na pastvě, ale mají volný přístup do stáje. Základní stádo tvoří 15 krav, máme jednoho býka a 19 dalších je určeno na výkrm,“ vypočítal Bc. Petr Staš, současný jednatel a spolumajitel Equicentra.

Rostlinná výroba Firma hospodaří v nadmořské výšce 250 až 300 metrů na 420 hektarech, z toho 370 hektarů tvoří půda orná a 50 hektarů zaujímají louky a pastviny. Celkem 115 hektarů půdy podnik vlastní, zbytek pronajímá. „Půda je tu ilimerizovaná oglejená, naše pozemky drží vláhu, na 80 % z nich proběhla v minulosti meliorační opatření,“ informoval Bc. Staš. Agronom podniku dodal, že na obhospodařované lokalitě se nachází srážkový stín a nedaleká aglomerace Ostravy zahřívá místní klima o jeden až dva stupně Celsia. Na 80 hektarech rodinné farmy se pěstuje ozimá řepka, ta měla loni výnos 3,9 t/ha. Krmná ozimá pšenice zaujímá 70

Bc. Staš, současný jednatel a spolumajitel Equicentra (vlevo) a Ing Ing. Jiří Bc Petr Staš Maceček, který je agronomem i zootechnikem ve společnosti Equicentrum Foto Jana Pančíková

hektarů výměry, v Ostravě-Hrabové u ní dosahují průměrně 6,9 t/ha. Ozimý ječmen pěstují na 40 hektarech s výnosem 7,4 t/ha. Pro koně pěstují v Equicentru i oves, loni měl výnos 5,2 t/ha. Se sójou začínali na 20 hektarech, dnes ji pěstují na 50 hektarech, zvýšil se i výnos na 2,7 t/ha. Z dalších zemědělských plodin pěstují každoročně v Hrabové mák na 30 hektarech a ostropestřec mariánský na 25 hektarech. Důležité jsou i množitelské plochy jetelotravních porostů, které se pěstují pro osivářské firmy na 40 hektarech.

Mák dodávají přímo pekařovi

Chov masného skotu plemene charolais má v Ostravě Ostravě-Hrabové Hrabové dlouhou tradici Foto Jana Pančíková

Pro koně je v Equicentru k dispozici krytá jízdárna jízdárna, kolbiště i kolotoč Foto Jana Pančíková

3/2015

Agrotechnika u řepky je standardní, v podniku aplikují regenerační i produkční hnojení, při tlaku chorob pak fungicidy. U obilnin se Ing. Macečkovi osvědčilo používat přípravek Sunagreen od firmy CHEMAP AGRO s. r. o. Jde o stimulátor růstu a vývoje rostlin určený k optimalizaci počtu produktivních odnoží obilnin. Agronom ho používá také k ošetření máku. „Sunagreen pomáhá pravidelnému vzcházení máku, používáme ho už čtyři roky a jsme s ním spokojeni. Pro mák jsme se rozhodli, protože je to plodina s jednoduchou agrotechnikou. Její nevýhodou je kolísavá výkupní cena, proto je u ní základem úspěchu odbyt. K oboustranné spokojenosti spolupracujeme s pekařem, kterému dodáváme většinu naší produkce. Dříve bral nekvalitní směsné máky ze zahraničí, ale rozhodl se nakonec pro kvalitní

66

český mák, který mu necháváme čistit,“ vysvětlil Ing. Maceček. Loni dosáhla tato komodita v Hrabové výnosu 0,91 t/ha, kromě pekárny mák odebírá i nedaleká cukrárna.

Široký osevní postup „Díky širokému osevnímu postupu, který zahrnuje celkem deset plodin, máme rozloženou sklizeň. To je také důvod, proč si ozimou řepku stále držíme, chyběla by nám. Kromě řepky sklízíme trávy na semeno, ozimý ječmen, ozimou pšenici, ostropestřec mariánský, v srpnu pak mák a na konec sóju. Stačí nám jediný sklízecí stroj, abychom celou úrodu dostali včas pod střechu. Ekonomika sóji bývá někdy dokonce lepší než u řepky, záleží na výnosu a výkupní ceně. Se sójou děláme i rozsáhlé pokusy pro Zemědělskou agenturu, s. r. o.,“ řekl agronom Ing. Maceček, který dlouhodobě zaznamenává navýšení hektarového výnosu u obilnin pěstovaných po sóje přibližně o jednu tunu. „Hlízkové bakterie na kořenech sóji zkrátka dělají divy,“ zdůraznil. Sklizeň trav probíhá v podniku už třetí sezónu dvoufázově. „Porost se musí posekat s časovým předstihem, aby se zamezilo ztrátám na osivu. Na řádcích osivo velmi rychle ztrácí vlhkost a zároveň po sklizni dozraje. Ve druhé fázi probíhá sběr a výmlat pomocí univerzálních sběráků firmy Den Dekker, které dodává SOUFFLET AGRO a. s.,“ prozradil Petr Staš. ❊ Jana Pančíková

www.profipress.cz

Téma: Hnojení a stimulace během vegetace

Zlatá sklizeň inzerce

Jarní listová výživa ozimých plodin V jarním období může docházet vlivem dlouhodobějšího vláhového deficitu, nebo naopak dlouhodobějšího zamokření, popř. působením jiného stresového faktoru k omezenému příjmu živin přes kořeny. V takovém případě je vhodné na základě výsledků anorganických rozborů rostlin doplnit chybějící živiny mimokořenovou výživou přes listy. Jedno- i vícesložková hnojiva z řady Lister obsahují mikroprvky (Zn, Mo, Mn, Fe, Cu a komplexy) vázané v chelátové vazbě. Tato forma hnojiv se ukazuje být nejlépe přijatelná pro rostliny, navíc prvky jsou díky chelátové vazbě „chráněny“ před vysrážením nebo reakcí s dalšími prvky či účinnými látkami pesticidů na nerozpustné či neaktivní sloučeniny.

Ucelená výživa kombinovanými hnojivy CHEMAP AGRO s. r. o. přichází v roce 2015 na trh s novou řadou kombinovaných hnojiv K 1–3 se zaměřením na obiloniny (K 1), olejniny (K 2) a kukuřici (K 3). Upravili jsme naši nabídku přípravků tak, abychom dokázali vytvořit ucelený systém výživy a stimulace, který odpovídá specifikům různých ročníků, intenzitám i potřebám každého pěstitele. Pro ozimé obilniny jsme navrhli hnojivo K 1, které obsahuje potřebné prvky pro celkové nastartování metabolismu na jaře

(N, K, Mg, Mn, Cu a Zn), navíc obsahuje i benefiční prvky Ni a Ti. Nikl se totiž v rostlinách podílí na metabolismu N, ovlivňuje transport N-látek, zvyšuje energii klíčení a snižuje náchylnost rostlin na poškození způsobené přihnojením močovinou. Titan zvyšuje odolnost vůči stresu a zvyšuje aktivitu enzymů. Hnojivo zároveň obsahuje ve srovnání s konkurenčními přípravky vysokou dávku Cu, kdy pokrývá zvýšené nároky obilnin na tento prvek. Hnojivo K 1 aplikujeme od začátku odnožování do konce kvetení v dávce 2–6 l/ha. Hnojivo K 2 je navrženo tak, aby splňovalo základní požadavky na výživu olejnin. Obsahuje vyrovnaný poměr N : P : K a současně zvýšený obsah bóru a molybdenu, také obsahuje Ni a Ti. Hnojivo K 2 aplikujeme od fáze 6. listu až po konec kvetení v dávce 2–6 l/ha. Tato kombinovaná hnojiva lze doplnit i dalšími prvky, jako je fosfor, bór, síra aj. pro jednorázové zvýšení dodávky konkrétního prvku (hnojiva Folit).

Ozimá pšenice

Ozimá řepka

Pro porosty ozimé pšenice je v jarním období velmi důležitý příjem dusíku z půdy, proto je vhodné aplikovat Lister Cu v dávce 0,2 l/ha ve fázi DC 14–39 a Lister Mn v dávce 0,5 l/ha (DC 12–35), který aplikovaný na začátku jarní vegetace příznivě ovlivní proces odnožování. Oba prvky se významně podílejí na metabolismu N a jeho využítí v rostlinách, dále ovlivňují stabilitu chlorofylu a mají pozitivní vliv na odnožovací schopnost obilnin. Kromě výživových aspektů má měď i velmi významnou funkci fungicidní (stejně jako např. síra). Pro podporu růstu kořenů aplikujeme Folit P v dávce 2–4 l/ha (DC 21–31). V pozdějších fázích růstu pšenice je vhodné výživový stav rostlin doplnit i o další důležité prvky jako síra (Folit Síra 1 l/ha), zinek (Lister Zn 0,5 l/ha) a hořčík (Aktifol Mag 1 l/ha).

Pro porosty ozimé řepky je v jarním období důležitý příjem kromě jiných prvků především bór a molybden. Pokud je třeba zvýšit jejich obsah v rostlinách, můžeme kromě hnojiva K 2 aplikovat i jednosložková hnojiva Folit Bór v dávce 0,5–1 l/ha (DC 20–55) a Lister Mo v dávce 0,2 l/ha (DC 29–35), a to především na kyselých půdách. Bór jako jeden z nejdůležitějších prvků ve vývoji řepky je vhodné aplikovat i několikrát během vegetace. V případě mezerovitých porostů je možné aplikovat potřebné prvky (B a Mo) v kombinaci se stimulačními látkami v přípravku Borostim v dávce 2,5 l/ha. V pozdějších růstových fázích řepky je vhodné zařadit ještě aplikaci síry (Folit Síra 2 l/ha) pro tvorbu glukosinolátů, které mají přímou souvislost s obranným mechanismem proti chorobám a škůdcům a s metabolismem růstových regulátorů a vápníku (Folit Ca 2 l/ha). V případě méně intenzivních pěstebních technologií obilnin i olejnin lze aplikovat již kombinaci mikroprvků v podobě Lister komplex obiloviny v dávce 0,8 l/ha nebo Lister komplex olejniny v dávce 1,5 l/ha. U stresovaných porostů ozimých plodin je namístě zařadit v jarním období do agrotechnických postupů i pomocné přípravky určené pro jejich regeneraci. Naše doporučení se opírají o výsledky, které jsme získali několikaletým testováním přípravků (tabulka 1 a 2). Z dlouhodobých pokusů je patrné, že správně zvolenou listovou výživou můžeme pozitivně ovlivnit výnosové parametry ozimých plodin. Doufáme, že si z nabídky firmy Chemap Agro vyberete a vytvoříte si vlastní systém listové výživy, který bude vyhovovat specifikům vašich porostů a který i vám přinese „zlatou sklizeň“. ❊

Tab. 1 – Vliv stimulátorů a výživy na výnosotvorné parametry řepky 2011/2012 Varianty

Aplikace

Kontrola M-Sunagreen

Hergit+Lister Mo + Lister Cu BBCH 33–35

Hmotnost semen (100 šešulí) g %

Počet semen (100 šešulí) kusy %

t/ha

%

15,35

100,00

2831,8

100,00

3,19

100,00

18,4

119,87

3090,8

109,15

3,32

104,08

Výnos

Zdroj: ČZU, odrůda Oksana

Tab. 2 – Vliv aplikace jednosložkových hnojiv a Sunagreenu na výnosové parametry BBCH 25–27

BBCH 30–35

Ročník a odrůda

Kontrola 2008, Mulan

Lister Mn (0,4 l/ha) Lister Cu (0,3 l/ha) Sunagreen (0,5 l/ha) Kontrola Lister Cu (0,3 l/ha) Lister Zn (0,5 l/ha)

Folit S (1 l/ha)

2013, Sailor

Počet klasů/m2

HTZ

% 100

g 43,72

% 100

t/ha 9,27

% 100

721,5

101,6

44,57

102

9,79

105

698

100

47,87

100

10,59

100

717

103

48,67

102

10,77

102

Zdroj: DITANA spol. s r. o.

www.profipress.cz

Výnos

kusy 709,5

CHEMAP AGRO s. r. o.

67

3/2015

Téma: Hnojení a stimulace během vegetace

Půda není od otců, nýbrž od dětí Zacházej dobře s půdou, nemáš ji od otců, půjčily ti ji děti, připomněl staré, údajně indiánské, přísloví prof. Ing. Jaroslav Hlušek, CSc., dr. h. c., z Mendelovy univerzity na semináři Kukuřice v praxi, kterou uspořádala společnost KWS Osiva, s. r. o. Více než kukuřici se ale seminář věnoval péči o půdu, jejíž stav se v tuzemsku zhoršuje. Prof. Hlušek připomněl kromě jiného pokles pH a obsahu živin, ohroženost erozí a obecně zhoršení kvality půdy. Konstatoval, že v ČR ubývá denně zhruba 15 ha půdy především kvůli zastavění. nepřekročil legislativou dané maximální hodnoty obsahu Cu, Zn, Cd, Cr, Ni, Hg a As, obsahy ležely hluboko pod přípustným limitem. „Bylo tomu tak i v případech, kdy do bioplynové stanice byla přiváděna kejda prasat s nadlimitním obsahem zinku a mědi. Společná fermentace kontaminované kejdy s čistou pící či siláží digestát ozdravila,“ uvedl Ing. Dostál. Upozornil ale, že je třeba dodržet dávku 10 t sušiny na 1 ha za tři roky, aby půda nebyla rizikovými prvky kontaminována. Druhým rizikem je slévavost půd vlivem peptizace půdních koloidů po aplikaci nadměrných dávek digestátu. Digestát má podobně jako kejda skotu nevhodný poměr jednomocných kationtů ke dvojmocným (Ca, Mg). Půdy s dobrou zásobou Ca a Mg aplikaci digestátu podle potřeb rostlin zvládají bez rizika slévavosti. Pokud jsou deficitní (kategorie nízké – vyhovující), případně mají nízké pH, je nutné pravidelně vápnit a hnojit hořečnatými minerálními hnojivy. Digestát vykazuje alkalickou reakci, pH je často vyšší než 7,8, což je dáno vysokým obsahem kationtů, především amonného. Ten se ale v půdě rychle využívá, případně mění na nitrát, takže po aplikaci digestátu nelze očekávat nárůst pH půdy. Konkrétně u kukuřice se při nedostatku vápníku omezuje růst kořenového vlášení, tvoří se sterilní pyl a zrna v palici jsou malá a zasychají. Odběr z hektaru u silážní kukuřice se pohybuje podle výnosové úrovně v rozmezí 41–72 kg Ca a 28–42 Mg. Zvláště u vrůstnějších hybridů je potřeba brát v úvahu vyšší hodnoty. Kukuřice je tedy na obsah těchto živin náročná a na některých polích se stávají limitující pro výnos, resp. pro příjem dalších živin, jako jsou dusík a fosfor.

Ing. Jiří Dostál, CSc., ze společnosti AGROEKO Žamberk, s. r. o., se věnoval využití digestátu na zemědělské půdě a jeho vlastnostem. Kromě jiného konstatoval, že je nutné spolu s tímto hnojivem dodávat organickou hmotu a dbát na vápnění, aby nedocházelo ke zhoršení vlastností půdy. Konstatoval také, že digestát vyhovuje normě z pohledu obsahu těžkých kovů.

Možná rizika digestátu Jak Ing. Dostál uvedl, podle šetření spoličnosti Agroeko Žamberk se v bioplynové stanici (BPS) na 1 MW instalovaného výkonu ročně vyprodukuje 24,9 ± 3,5 tis. t digestátu. Produkci zemědělských bioplynových stanic tedy odhadují na 7,9 mil. tun za rok. Tento zdroj ročně poskytne v přepočtu na hektar zemědělské půdy ve 121 kg sušiny 92 kg organických látek, 8,2 kg N, 3,1 kg P2O5, a 7,3 kg K2O. Před devíti lety zahájili monitoring agrochemických ukazatelů digestátu, z BPS na okrese Ústí nad Orlicí a Svitavy. Posoudili 104 vzorků a z hodnocení vyplynulo, že oproti

Ing Karel Prokeš, Prokeš Ph.D., Ph D hovořil Ing. o významu meziplodin Foto David Bouma

normativu pro digestát (vyhláška č. 377/2013 Sb.) měly vzorky vyšší obsah sušina a draslíku, porovnatelný obsah fosforu a méně dusíku. Podle Ing. Dostála je názor, že digestát ze zemědělské BPS vnáší do půdy rizikové prvky, zpravidla mýtus. Jejich analýza 30 vzorků v posledních dvou letech ukázala, že žádný z nich

Společnost KWS Osiva patří mezi významné prodejce osiva kukuřice Foto David Bouma

3/2015

68

Za nejvýznamnější riziko při aplikaci digestátu považuje Ing. Dostál nedostatečný přívod organických látek. Při digesci se z materiálu odbourá 50–70 % organických látek, především jde o lehce rozložitelnou organickou hmotu, což ochuzuje výživu edafonu v půdě. Na farmách aplikujících digestát je potřeba zvýšit zaorávku hnoje, posklizňových zbytků a zeleného hnojení, případně více pěstovat víceleté pícniny. Mezi další rizika řadí Ing. Dostál utužení půdy při aplikaci disgestátu těžkou technikou při nevhodném stavu půdy. Ve vlhčích oblasech je také riziko vyplavení živin.

Vhodné meziplodiny Ing. Karel Prokeš, Ph.D., jednatel společnosti KWS Osiva, se věnoval meziplodinám. Připomněl, že kromě mnoha dalších předností dodávají do půdy zhruba polovinu potřebné organické hmoty, musejí být ale včas zasety, aby vytvořily dostatek hmoty. Kromě jiného také zabrání vyplavení dusíku z pole a ze spodních vrstev vynesou značné množství živin. Za velmi vhodnou označil svazenku, která de facto nemá v osevních postupech žádné příbuzné plodiny a navíc přes zimu obvykle vymrzne. Ing. Miroslav Vavřina (KWS) seznámil účastníky s odrůdami, které nabízejí, a dodal, že v České republice mají na trhu kukuřice 27% podíl. Mezi novinky, které uvádějí na trh, patří hybrid Rivaldinio (FAO 240), který má dlouhé sklizňové okno (14 dní). Vysoký výnos sušiny z hektaru pak má poskytovat další novinka Atletas – v Německu je doporučen pro bioplynové stanice. Ing. Vavřina také připomněl, že budou provozovat dvě laboratoře AgriNIR, což je přenosný analyzátor objemných krmiv. ❊ David Bouma

www.profipress.cz

Téma: Hnojení a stimulace během vegetace

inzerce

Pravý čas na správné rozhodnutí Dánský výrobce HARDI International A/S v součinnosti s distributorem UNIMARCO a.s. a jeho dealerskou sítí se rozhodl poskytovat pro objednávky samojízdných postřikovačů v prvním pololetí 2015 velmi zajímavé slevy. Jaké jsou důvody této mimořádné předsezónní akce? A jaké výhody to přináší farmářům? Výroba postřikovačů podobně jako i ostatních zemědělských strojů podléhá sezonním výkyvům. Farmáři se rozhodují o nákupu nového stroje většinou až po sklizni úrody nebo až po jejím zpeněžení. Dodání nového stroje samozřejmě požadují před začátkem nové sezóny. Díky tomu, že nesené a tažené postřikovače Hardi se prodávají prakticky v totožné výbavě asi v 140 zemích, na severní i jižní polokouli, sezónní vlivy se globální distribucí vyrovnávají samy. Jinak je tomu u samochodů. Evropská legislativa má natolik odlišné předpisy proti zbytku světa (emise, rozměry atd.), že výrobce je nucen produkovat zcela odlišné typy. Pro evropské země je to řada ALPHA evo ve všech variantách, pro zbytek světa se vyrábí řada SARITOR. Navíc, množství variant záběrů ramen v kombinaci se světlou výškou, objemem nádrží a široké škály výbav nedovoluje tyto stroje vyrábět na sklad, ale vždy na přání konkrétního zákazníka. Díky vynikajícím vlastnostem strojů Alpha evo a jejich oblíbenosti i u našich farmářů se v posledních letech

Samojízdné postřikovače Hardi Alpha evo patří v ČR mezi nejžádanější

Foto archiv firmy

Důvodem předsezónních slev je tedy předpoklad, že část farmářů se rozhodne pro nákup v prvním pololetí, a tím se zkrátí fronta, resp. čekací doba ve druhém pololetí na přijatelnou míru. První skupina farmářů tak získá výraznou slevu a současně tím zvýší šanci dodat stroj včas i druhé skupině, která si objedná stroj tradičně až na podzim, po zpeněžení úrody.

v sezóně pravidelně prodlužovaly dodací lhůty až na sedm měsíců. Pro naše farmáře při objednávkách v měsíci říjnu nebo ještě později jsme tak nebyli schopni zaručit jim termín dodání na březen, kdy u nás začíná sezóna. Někteří farmáři, kteří jinak měli zájem o Hardi, byli proto nepřímo donuceni koupit si stroj jiné značky.

ALPHA evo

Akce bude tedy přínosem pro všechny zájemce. S dotazy se můžete obracet na prodejce obchodní sítě, případně i na pracovníky obchodního oddělení dovozce, společnosti Unimarco a. s. ❊ Ing. Mojmír Freund, UNIMARCO a. s.

POWER EDITION

Ramena se vzduchovou podporou TWIN 18–36 m

Rozhodujte se ve správný čas! Předsezonní objednávky s MIMOŘÁDNOU SLEVOU

ALPHA evo BASIC

Konvenční ramena do 44 m

Seznam prodejců a bližší informace na www.unimarco.cz / 800 44 99 22 www.profipress.cz

69

3/2015

Téma: Hnojení a stimulace během vegetace

Hnojení cukrové řepy jako výnosový faktor Výnosy cukrové řepy enormně narostly. V letech 2011, 2012 a 2014 se v Česku přiblížily 80 t/ha (při přepočtu na standardní cukernatost 16 %), v Čechách tuto úroveň ještě významně překračovaly. Přitom je rozšířená logická představa, že s rostoucími výnosy narůstá i potřeba živin a hnojení. Je to tak? Máme s ohledem na výnosy zvýšit dávky hnojiv? Bude to rentabilní? Nebude to vadit životnímu prostředí? A které živiny jsou nejdůležitější a které způsoby aplikace povedou k nejlepším výsledkům? Co opravdu přináší efekt a co je marketingová mlha prodejců hnojiv? To všechno jsou velmi aktuální otázky. V Řepařském institutu v Semčicích jsme se dopracovali k odpovědím na některé z nich.

Přímé hnojení jako výnosový faktor Snad není pochyb o tom, že u přímého vlivu hnojiv (tj. hnojiv aplikovaných bezprostředně k cukrové řepě) je nejvýznamnější a nejsnáze prokazatelný vliv dusíku. Každý rok zakládáme pokusy se stupňovaným hnojením dusíkem, zjišťujeme výnosy a kvalitu a na příkladu těchto pokusů chceme tady vliv hnojení na výnosy dokumentovat. V tabulce 1 je výsledek pokusů z ročníku 2014 a je to průměr ze šesti pokusných loka-

ku v půdě a pouze při znalosti této zásoby je možné tento efekt dobře využívat. To se ovšem týká i všech ostatních živin. Znát zásobu živin a nehnojit paušálně – to jsou základní předpoklady pro dobré využití výnosového faktoru hnojení.

lit. Výnos řepy byl už na nehnojené kontrole vysoký a s hnojením se v optimálním případě (40 kg/ha N) zhruba o 6 % zvýšil. Cukernatost však s hnojením klesala, a tak bylo nejvyššího výnosu přepočtené řepy (nebo cukru) dosaženo dávkou 40 kg/ha N. Oproti nehnojené kontrole to však bylo zvýšení jen o necelá 4 %. Z toho vyplývá, že hnojení dusíkem obecně nebylo silným výnosovým faktorem. Faktory jako mezerovitost porostu, délka vegetační doby, zaplevelení, nematoda, listové skvrnitosti jsou mnohem silnější. Na druhé straně však hnojení nebylo ani zanedbatelným faktorem. Zvýšení výnosu představuje při současných cenách přibližně 2700 Kč při nákladech zhruba 1000 Kč. Potíž je hlavně v tom, že vliv hnojení je na každém poli jiný. V ročníku 2014 jsme na jedné lokalitě s optimální dávkou zaznamenali přírůstek výnosu 11 % a na jiné však byly všechny hnojené parcely pod úrovní nehnojené kontroly. Efekt hnojení závisí v tomto případě na zásobě dostupného dusí-

Půdní zásoba živin Cukrová řepa potřebuje pro tvorbu výnosu přijmout kolem 200 kg/ha N, 30 kg/ha P, 300 kg/ha K a samozřejmě další živiny. Ve srovnání s jinými plodinami jsou to velká množství, a proto je velmi důležitá dobrá půdní zásoba živin. Tady v posledních 25 letech vznikl veliký dluh. Zemědělství procházelo obtížnou transformací, muselo se šetřit a hnojení se omezovalo na to nejnutnější – na hnojení dusíkem. Narostl podíl polí s nízkou zásobou fosforu i draslíku a půdní zásoba živin se někde může stát limitujícím faktorem pro výnos. Odlišná situace je u dusíku. Velmi se sice snížilo hnojení statkovými hnojivy a pěstování bobovitých rostlin

Cukrová řepa na těžké, utužené půdě koncem června 2014

3/2015

(a tím symbiotická fixace dusíku), přesto však bilance dusíku v půdách zůstává často přebytková, zásoba dusíku v půdách je vysoká a zejména nitráty poškozují životní prostředí. V Řepařském institutu už skoro 30 let zjišťujeme zásobu nitrátového a amonného dusíku na polích pro cukrovku v předjaří. Vývoj této zásoby je znázorněn v grafu 1. Zásoba velmi kolísá mezi ročníky i v jednotlivých sledovaných půdních vrstvách. Přesto je viditelná zřetelná tendence k poklesu půdní zásoby v průběhu sledovaných let. Zásoby v letech 1987–2001 se pohybovaly kolem 150 kg/ha N do 90 cm, ale v posledních pěti letech postupně klesaly pod 100 kg/ha. Pokles půdní zásoby dusíku je velmi pozitivní jev. Nižší zásoba dusíku znamená jeho menší vyplavování do podzemních vod, menší napadání zemědělců veřejností a lepší možnost regulace výživy řepy hnojením. Tento pozitivní vývoj však přerušila velmi teplá a suchá zima 2013/2014, zásoby dusíku se vrátily

Foto Jaromír Chochola

70

www.profipress.cz

Téma: Hnojení a stimulace během vegetace

Graf 1 – Zásoba nitrátového a amonného dusíku v půdě na přelomu února a března na polích pro cukrovou řepu v jednotlivých letech; každoročně byly půdní vzorky odebrány asi ze 40 polí ve stále stejných zemědělských podnicích v Čechách

Graf 2 – Vliv stupňovaného hnojení dusíkem na výnos řepy (přepočtený na cukernatost 16 %) na těžké utužené půdě v ročníku 2014 94

2014

93

zásoba N 28. 2. 2014 0–60 cm 129 kg/ha prognóza potřeby hnojení 30 kg/ha N

2013 2012

92 řepa 16 % (t/ha)

2011 2010 2009 2008 2007 2006

91 90 89

2005 2004 2003

88

2002

87

1997 - 2001

0

1992 - 1996

40

80

120

160

hnojení N (kg/ha)

1987 - 1991 0

20

40

60

80

100

120

140

160

180

200

0 - 30 cm

30 - 60 cm

ke 150 kg/ha a projevilo se to v nízké potřebě hnojení prezentované v tabulce 1. Zásoba minerálních forem dusíku v půdě je, na rozdíl od ostatních živin, velmi proměnlivá, měla by být stanovena před každou vegetací znovu, aby nedocházelo ke zbytečnému přehnojování, nebo naopak ke ztrátám výnosu v důsledku nedohnojení. Pro dnešní cukrovou řepu jsme se dopracovali k odhadu: potřeba hnojení N = 140 – zásoba nitrátového a amonného N do 60 cm v kg/ha. Tento odhad/vzorec zakládá zpravidla nižší hnojení, než jaké se běžně praktikuje. Stojí za ním však desítky přesných polních pokusů a hodnocení protichůdného působení dusíku na výnos a na cukernatost řepy. Cukrová řepa se velmi změnila! Před 30 lety byl výnos řepy a chrástu 1 : 1, dnes nepředstavuje chrást ani polovinu výnosu řepy. Chrást se přitom na odběru živin podílí více než 2/3. Listy řepy mají dnes daleko delší životnost, neodumírají tolik během vegetace. Šlechtění tak zásadně zvýšilo výnosový efekt živin, i přes velký nárůst výnosů se potřeba hnojení nezvyšuje.

Vzorce a prognózy, bohužel, neplatí vždycky V roce 2014 vznikla zvláštní situace na těžkých půdách. Tyto půdy se dnes často neořou, pouze se kypří

www.profipress.cz

půdní zásoba živin může být vysoká, když se však k živinám v půdě nedostanou kořeny rostlin, není k ničemu. Stejně důležitá pro výživu rostlin jako zásoba živin je proto i dobrá půdní struktura, prostupnost pro kořeny, pórovitost a dobrý vodní a vzdušný režim v půdě.

nakonec pokus ukázal nejvyšší výnos při 160 kg/ha N – graf 2. Pravděpodobně se spojily dva vlivy: zatopené řepě odumřela část kořenů a nadto ještě v anaerobních podmínkách v půdě při teplotách kolem 30 °C docházelo k intenzívní denitrifikaci, ke ztrátě nitrátového dusíku. Takový průběh, samozřejmě, nemůže žádná prognóza postihnout, musí tu přijít operativní zásah agronoma, provzdušení půdy, proplečkování a přihnojení bez ohledu na pozdní termín. Sledování stavu porostů, zkušenost a cit agronoma zůstává i v době laboratoří a počítačů důležitým faktorem. A ještě jeden poznatek z popsané situace vyplývá:

zásoba dusíku (kg/ha) 60 - 90 cm

a za vlhkého podzimu bývá hloubka kypření nedostatečná, namísto 25 až 30 cm třeba jenom 10 cm. Tak to bylo na podzim 2013. Potom přišla velmi mírná zima, půda nepromrzla, zůstala utužená, ale minerálního dusíku tu bylo mnoho, prognóza potřeby hnojení tedy byla velmi nízká. V květnu přišly vysoké srážky – 100–150 mm, trojnásobek normálu. Voda zaplnila půdní póry, stála na povrchu, dusík se z půdy nevyplavoval, ale řepa žloutla, nerostla, ztrácela listy. Namísto prognózované potřeby 30 kg/ha N tu

Listová výživa Pro operativní zásahy do výživy rostlin nabývá stále většího významu hnojení listovými hnojivy. Cukrová řepa s velkou listovou plochou a dlouhou vegetační dobou je pro použití listových hnojiv jistě velmi vhodnou plodinou. Během dlouhé vegetační doby může docházet ke krátkodobým deficitům

Tab. 1 – Vliv stupňovaných dávek dusíku na výnos a jakost cukrové řepy – průměr ze šesti lokalit v Čechách, ročník 2014

Výnos řepy (t/ha) Cukernatost (%) Výnos řepy 16 % (t/ha)

0 99,6 17,66 111,5

Dávka dusíku (kg/ha) 80 105,3 17,41 115,9

40 105,4 17,42 116,1

120 104,4 17,36 114,6

160 104,7 17,18 113,6

Tab. 2 – Vliv opakované aplikace listových hnojiv na výnos polarizačního cukru v pokusné sérii z let 2013 a 2014; průměrný výnos cukru na neošetřené kontrole 15,7 t/ha Přírůstek výnosu cukru (%) minimum maximum – –

Zkoušená varianta, hnojivo a termín aplikace

Počet pokusů

Průměrný výnos cukru (%)

Kontrola Bortrac1 1 l/ha 6 listů řepy Bortrac1 1 l/ha 8 listů řepy Bortrac1 1 l/ha 10–12 listů řepy Powerphos2 10 l/ha 6 listů řepy Powerphos2 10 l/ha 8 listů řepy Powerphos2 10 l/ha 10 listů řepy Betatrel3 3 kg/ha 6 listů řepy Magtrac4 2 l/ha 8 listů řepy Bortrac1 1 l/ha 10–12 listů řepy

12

100,0

12

102,4

–3,0

6,8

12

101,7

–4,4

11,2

12

103,0

–2,9

11,4

1)

YaraVita Bortrac 150, 150 g/l B; 2)Powerphos 476 g/l P2O5 + 140 g/l N; 3)YaraVita Betatrel, 50 g/kg N, 166 g/kg Mg, 200 g/kg Na, 40 g/kg B, 40 g/kg Mn; YaraVita Magtrac 500, 500 g/l MgO

4)

71

3/2015

Téma: Hnojení a stimulace během vegetace

živin, k poruchám příjmu živin kořeny, u mikroživin je možno listovými hnojivy řešit i nedostatečnou půdní zásobu. Cukrová řepa často trpí deficitem bóru, výše uvedený příklad popisuje deficit dusíku, akumulace cukru ve druhé polovině vegetace bývá spojována s většími nároky na fosfor a draslík. S výjimkou nízké půdní zásoby bóru a podle žloutnutí řepy zřejmého nedostatku dusíku však nejsou jednoznačná kritéria pro nasazování listových hnojiv. Pomůckou jistě jsou rozbory rostlin, čas na jejich provedení však oslabuje operativnost hnojení a interpretace výsledků je složitá, často se efekt zásahu projeví při dobrém rozboru a naopak. Z listové výživy se vyvinul poměrně velký byznys, na trhu jsou stovky různých hnojiv, jednosložková nebo naopak s obsahem mnoha živin, zdůrazňují se výhodné formy a vazby živin či kombinace s fyziologicky aktivními látkami. Zemědělec je vystaven velkému tlaku prodejců hnojiv a slibované efekty jsou vysoké a lákavé.

+ Botrac dala nejvyšší přírůstek na porostu s velmi dobrými parametry koncentrace živin v rostlinách. Domnívám se, že i reálně v praxi se většina aplikací listových hnojiv dělá naslepo, a proto nelze obecně počítat s vysokými efekty. I průměrné efekty 2 až 3 % zaznamenané v tabulce 2 však jistě stojí za to, neboť představují dnes přírůstek tržeb 1000–2000 Kč/ha. Jednoduchá pravidla, která by u cukrové řepy mohla alespoň trochu zlepšit adresnost použití listových hnojiv, mohou snad vypadat takto: • dusík: řepa nemá barvu, půda bez vzduchu + teplo, po velkých deštích, po kroupách, • bór, mangan: nižší zásoba v půdě, alkalická reakce, • hořčík: nižší zásoba v půdě, vysoká zásoba draslíku a vápníku, bez organického hnojení. Obecně platí, že účinnost listových hnojiv bude vyšší při opakované aplikaci, před uzavřením porostů, tj. od poloviny května do poloviny června.

U klasického hnojení dusíkem jsem popisoval průměrný přírůstek výnosu 4 % a vysoký 11 %, slibované přírůstky vlivem listového hnojení však jdou často vysoko nad tyto hodnoty. Proto jsme v letech 2013 a 2014 provedli pokusnou sérii s listovými hnojivy na šesti lokalitách v české řepařské oblasti. Několik výsledků z těchto pokusů je v tabulce 2. Všechny prezentované varianty v průměru všech pokusů zvýšily mírně (o 2–3 %) výnos cukru. Efekt však od pokusu k pokusu kolísal, od mírně záporných hodnot po zvýšení o více než 11 %. Pokusy jsou zatíženy chybami a ty jsou pravděpodobně za zápornými výsledky. Ani maximální hodnoty efektů ale není možno přeceňovat zejména proto, že jsme zatím nenašli logickou zákonitost pro jejich opakování. Výjimkou je snad bór, kde jsou vyšší přírůstky výnosu vždy na půdách s pH vyšším než 7. U hnojiva Powerphos byl nejvyšší přírůstek zaznamenán na půdě s vysokou zásobou P a kombinace Betatrel + Magtrac

Závěr Hnojení není u cukrové řepy dnes silným výnosovým faktorem, není však zanedbatelné. Efekty hnojení se pozemek od pozemku liší, zejména podle půdní zásoby živin. Půdní zásoba je důležitá i u velmi proměnlivého dusíku. Během posledních 25 let zásoba dusíku na řepných polích zvolna klesá, po suché a teplé zimě 2013/2014 se však opět velmi zvýšila a potřebné dohnojení cukrové řepy bylo v průměru jen asi 40 kg/ha N. Výjimku představovaly těžké, utužené půdy, kde došlo ke ztrátám dusíku a k potřebě dohnojení. Listová hnojiva přinášela v jednotlivých případech přírůstek výnosu až 11 %, tyto efekty však byly nepředvídatelné. Efekt listových hnojiv při hnojení „naslepo“ byl +2–3 % výnosu cukru. ❊ Ing. Jaromír Chochola, CSc., Řepařský institut spol. s r. o., Semčice

inzerce

Léty prověřený synergismus Kombinace přípravků Moddus a Archer Turbo nabízená ve výhodném balíčku Moddus Archer Turbo pack představuje již stálici v portfoliu přípravků společnosti Syngenta. Jde o technologický balíček, který společnost Syngenta doporučuje pro T1 aplikace. Ideální fází pro použití je růstová fáze BBCH 31 (první viditelné kolénko). Balíček Moddus Archer Turbo pack zůstane i pro rok 2015 ve stejném složení jako vloni – 20 l Moddusu + 40 l ArcherTurbo. Jedním balíčkem tedy ošetříme asi 50 ha obilnin. Archer Turbo jako specialistu na padlí je vhodné použít právě do T1 aplikací, kde jsou největší problémy s padlím travním, ale i s braničnatkami. Přípravek se aplikuje v základní dávce 0,8 l/ha a ochrání porost před těmito chorobami i za nízkých teplot. Důležitá je především ochrana ječmene jarního, kde může mít výskyt padlí negativní vliv na počet odnoží. Právě v ječmeni jarním jsou Archer Turbo a jeho kombinace s Moddusem nejvíc využívány a pěstiteli velmi oblíbeny. Použití přípravku Moddus je dnes již standardní aplikací. Důležitost použití přípravku Moddus si už myslím každý uvědomuje, protože tato aplikace se

3/2015

Průřez stéblem po aplikaci přípravku Moddus (vlevo) a u kontrolní varianty (vpravo) Foto archiv firmy

správném použití dokáže podpořit fyziologii rostliny a rostlinu tak připravit na případné stresové podmínky. Z tohoto pohledu je nejlepší aplikovat Moddus v časném termínu, dokud má rostlina po zimě ještě dostatek vláhy. Optimální termín je právě ve fázi prvního kolénka. Při

nám vždy vyplatí. Ztráty způsobené potenciálním polehnutím porostu jsou vždy několikanásobně vyšší než vynaložené náklady na regulaci porostu. V této oblasti se opravdu nevyplatí šetřit. Moddus je však přípravek, který nechrání porost jen před polehnutím, ale při

72

pozdních aplikacích má pak Moddus vliv na zkrácení a zesílení stébla, ale snižuje se pozitivní vliv na kořenový systém. Důležité je v této souvislosti ale zmínit, že takové vlastnosti má jen originální přípravek Moddus. Jen originální Moddus má optimálně sladěné složení, které umožňuje rovnoměrné a dlouhodobější rozložení účinku. Je totiž opravdu důležité, aby byla účinná látka rostlinou správně přijata, tzn. plynule a pozvolně a předešlo se tak potenciálnímu riziku fytotoxických projevů a možnému negativnímu vlivu na výnos. U regulátorů růstu totiž opravdu není dobré, když je účinná látka přijata příliš rychle. Přípravek Moddus je ve srovnání s ostatními razantními a především generickými regulátory růstu k rostlině nejšetrnější, je přijímán pozvolna, plynule a disponuje dlouhodobým re-

www.profipress.cz

Téma: Hnojení a stimulace během vegetace

gulačním efektem a zpevněním stébla, nikoli jen jeho spodních bází.

Co všechno přípravek Moddus umí? 1) Zkrácení stébla – Moddus můžeme použít od BBCH 29 do BBCH 35, tedy od konce odnožování do fáze praporcového listu. Nejvýraznějšího zpevnění (což je primární důvod použití každého růstového regulátoru, nikoli maximální zkrácení, ale přiměřené zkrácení a maximální zpevnění) dosáhneme při aplikaci Moddusu ve vývojové fázi BBCH 30–31 (32) – začátek prodlužovacího růstu až objevení se druhého kolénka. 2) Zesílení tloušťky stěny stébla – Moddus inhibuje růst v délce a výsledkem je zvýšené včlenění stavebních látek, jako je třeba důležitý vápník, do stěny stébla. Silnější stéblo je pak rozhodující pro vyšší fyziologický výkon rostliny. Vede k lepšímu transportu živin z kořenů do stébla, listů i klasů. Pouze kombinací přiměřeného zkrácení a zesílení tloušťky stěny stébla lze dosáhnout spolehlivé ochrany proti polehnutí, a proto je důležité nesnižovat dávku pod 50 g účinné látky na hektar. 3) Lepší odolnost vůči chorobám – rostlina má silné stonky a díky tomu je pro patogen obtížnější do ní proniknout. Navíc zvýšené včlenění stavebních látek do stěny stébla s sebou nese lepší dostupnost např. draslíku, a tím pádem i zvýšenou přirozenou odolnost vůči chorobám. 4) Podpora tvorby kořenů – Moddus zvyšuje objem kořenové hmoty, a tak usnadňuje a podporuje i příjem draslíku, kterého mají obilniny pro správný vývoj velmi vysokou spotřebu. Draslík je nezbytný pro udržování osmotického tlaku, a tak je umožněno, že rostliny absorbují více vody a lépe využívají živiny. Draslík tedy reguluje vodní bilanci rostlin a snižuje odpařování = zvýšená tolerance vůči suchu. Draslík také zvyšuje asimilaci a mrazuvzdornost. 5) Pozitivní vliv na výnos a kvalitu – Studie v této oblasti ukázaly po aplikaci Moddusu optimální přísun energie pro růst buněk, a to hlavně díky formulaci Moddusu, která umožňuje optimální příjem účinné látky. Moddus také zvyšuje celkový obsah sacharidů v rostlině. Rostlina pak využije tuto zvýšenou zásobu v době nedostatku a je tak zajištěn pozitivní vliv na výnos a kvalitu produkce. Spojením přípravku Archer Turbo s Moddusem tedy získáme nejen ochranu po-

www.profipress.cz

složka Archeru Turbo, které podporují regulačni učinky Moddusu. Velmi přínosným pozitivním projevem TM je zejména další navýšení výnosu oproti oddělené aplikaci, a to jak u ječmene, tak u pšenice. Díky tomuto tzv. synergismu je možné snížit dávku Moddusu o 0,1 l/ha při zachování stejného účinku, což máme

rostu proti chorobám, ale i proti poléhání, bohatší kořenový systém a lepší příjem vody a živin, a to vše má ve výsledku pozitivní vliv na výnos. Tyto dva přípravky se k sobě nejen perfektně hodí do tank-mixu, ale navzájem se podporují i v účinku a vzniká tady tedy určitá synergie. Podstatou synergie jsou azolová a morfolinová

potvrzeno i několikaletými výsledky. Námi doporučená výsledná aplikační dávka, použitelná jak do pšenice, tak do ječmene jarního, je 0,3 l/ha Moddus + 0,8 l/ha Archer Turbo. ❊ Ing. Helena Bochová, Syngenta Czech s. r. o.

Podporuje. Zkracuje. Zesiluje.

Moddus Arch Turbo Pack er

Balíček obsah u 20 l Moddus je: + 40 l Archer Turbo

• Podporuje tvorbu kořenů, zlepšuje příjem živin a hospodaření s vodou • Zvyšuje odolnost proti poléhání • Příznivě ovlivňuje výnos Používejte přípravky na ochranu rostlin bezpečně. Před použitím si vždy přečtěte označení a informace o přípravku. Respektujte varovné věty a symboly.

73

www.syngenta.cz

3/2015

Téma: Hnojení a stimulace během vegetace

Vliv aplikace biouhlu na výskyt AOSB Souhrn: Ve dvouletém pokusu byl sledován vliv aplikace biouhlu (1 a 2 kg/m2) na výskyt aktinobakteriální obecné strupovitosti (AOSB) u dvou náchylných odrůd brambor pěstovaných na půdě s vysokým výskytem onemocnění. Biouhel způsobil statisticky významný nárůst aktinobakteriální obecné strupovitosti bramboru. Použitý biouhel má relativně vysoký obsah vápníku (1060 mg/kg) a dalších prvků, které mohou změnit některé charakteristiky půdy (např. KVK), a tím se spolupodílet na zvýšení závažnosti onemocnění. K vysvětlení mechanismů účinku biouhlu na výskyt aktinobakteriální obecné strupovitosti bude potřeba dalších experimentů s různými typy biouhlu a s podrobnou analýzou mikrobiálních aktivit. Klíčová slova: brambor, náchylné odrůdy, biouhel, Streptomyces scabiei Effect of biochar on the development of actinobacterial common scab of potato Summary: In a two-years experiment the effect of biochar application (1 and 2 kg/m2) on severity of actinobacterial common scab of potato was examined by comparing of two susceptible potato cultivars grown on soil with high disease pressure. Biochar application significantly increased actinobacterial common scab severity of potato. The applied biochar contained 1060 mg/kg of calcium and other nutrients, which changed some soil characteristics (e. g. CEC) and might participated in the increase of disease severity. To explain the mechanisms of biochar activities experiments dealing with more types of biochar and using detail microbial analysis are desirable. Keywords: potato, susceptible cultivars, biochar, Streptomyces scabiei Aktinobakteriální obecná strupovitost bramboru (AOSB) je choroba, kterou působí bakterie rodu Streptomyces (hlavní původce Streptomyces scabiei) produkující fytotoxiny zvané thaxtominy (Kers a kol., 2005). Ochrana brambor před touto chorobou je velmi obtížná, podobně jako u všech chorob podzemních částí rostlin, a navíc je ještě ovlivňována mnoha faktory prostředí, jako jsou teplota, vlhkost, obsah živin, ale i struktura mikrobiálních společenstev v půdě.

Hlavní vliv má stanoviště Z našich dlouhodobých polních pokusů vyplývá, že na výskyt AOSB má hlavní vliv charakter stanoviště, který může být poněkud snížen vhodným výběrem odrůdy s vyšší odolností vůči AOSB či agrotechnickým opatřením (Krištůfek a kol., 2003).

bakterie rodu Streptomyces. Čím vyšší je totiž rozmanitost (diverzita) mikrobiálního společenstva, ale i větší početní převaha antagonistů v bezprostředním okolí hlíz, tím má patogen menší šanci se uplatnit (van Elsas a kol., 2012). Je obecně známé, že aplikací biouhlu do půdy, jakožto „půdního zlepšovače“, se významně zvyšuje abundance mikrobiální biomasy současně s pozitivní stimulací mikrobiální aktivity (Steiner a kol., 2008, Lehmann a Joseph, 2009). Biouhel je svou strukturou jemný, pórovitý materiál s obsahem uhlíku 25–90 %, který vznikl při pyrolýze lignocelulózového materiálu bez přítomnosti vzduchu o teplotě v rozmezí 200–1700 °C (Maroušek, 2014). Chemické a fyzikální vlastnosti biouhlu závisí na povaze použitých surovin a na provozních podmínkách

Významná je akumulace prvků (Ca, P, Zn, Mn, Fe, Cu) ve slupce hlízy, která je ovlivněna odrůdou a stanovištěm. Pro výběr vhodné odrůdy byla stanovena signifikantní pozitivní korelace mezi poměrem Ca : P, obsahem Mn, Fe, polyfenolických látek a celkovou antioxidační aktivitou a náchylností odrůd k AOSB, a dále signifikantní negativní korelace mezi obsahem Cu a Zn a náchylností odrůd k AOSB (Krištůfek a kol., 2000, Krištůfek a kol., 2002, Krištůfek a kol., odesláno do tisku). Jedním z možných agrotechnických opatření v boji s AOSB je zvýšení obsahu organické hmoty a vlhkosti v půdě, které podpoří rozvoj přirozených půdních společenstev antagonistů, kteří potlačují patogenní

procesu pyrolýzy (Gundale a De Luca, 2006). Vzhledem k vysoké četnosti pórů zlepšuje biouhel vzdušný a vodní management půdy. Bylo prokázáno, že s aplikací biouhlu do půdy roste i potenciál vodíku (pH), zvyšuje se kationtová výměnná kapacita (KVK) a elektrická vodivost. To vše významně přispívá k celkové úrodnosti půdy (Woof a kol., 2010). Prokazatelné zvýšení výnosů sušiny po aplikaci biouhlu do půdy bylo pozorováno u rostlin z čeledi Poaceae (Steiner a kol., 2007, Baronti a kol., 2010). Vyslovili jsme hypotézu, že by se aplikací biouhlu do půdy mohlo jednat o potenciální řešení problematiky AOSB. Je však překvapující, že dosud chybí údaje o vlivu biouhlu na výnosový i zdravotní stav brambor, včetně AOSB. Proto jsme ve dvouletém polním pokusu sledovali vliv aplikace biouhlu do půdy na výskyt aktinobakteriální obecné strupovitosti bramboru.

Biouhel byl na experimentální plochu Ždírec I aplikován ručním pohozem v dávce 1 a 2 kg na m 2. Kontrolní varianta (vlevo od variant s biouhlem) byla bez aplikace biouhlu Foto Václav Krištůfek

3/2015 3/ 3 //20 201 20 15 5

74 7 4

ww w www ww w w.pr w.pr .p prrofi p offfiipre o pre res ss. s.cz s. cz cz www.profipress.cz

Téma: Hnojení a stimulace během vegetace

Tab. 1 – Pedochemické podmínky v půdě lokality Ždírec I (kontrola) a varianty po aplikaci 2 kg biouhlu na metr čtvereční (2) na podzim roku 2013 Varianta

pH/CaCl2

Kontrola 2

6,05 6,8

P (mg/kg) 13,6 62,7

Ca (mg/kg) 2 320 2 900

K (mg/kg) 220 415

Mg (mg/kg) 98,3 111

Mg, K, Ca, Fe, Mn, Ntot) a pH v použitém biouhlu byly stanoveny metodami SOP akreditovanou zkušební laboratoří AGRO-LA, spol. s r. o., Jindřichův Hradec (tabulka 2). Biouhel byl na experimentální plochu aplikován jednorázově 24. dubna 2013 ruč-

KVK (mmolche/kg) 163 182

Údaje pro P, Ca, K, Mg a KVK jsou ve 100 % sušiny.

Tab. 2 – Obsah prvků a pH v biouhlu (Gerald Dunst Kulturerden GmbH, Rakousko) použitém v experimentu na lokalitě Ždírec I pH/CaCl2

P (mg/kg)

Ca (mg/kg)

K (mg/kg)

Mg (mg/kg)

Mn (mg/kg)

Cu (mg/kg)

Zn (mg/kg)

Fe (mg/kg)

6,76

56,9

1060

481

80,7

185

1,85

2,9

47,6

a

Na (%) 0,001

Ntota (%) 0,29

Dusík mineralizační, údaje jsou ve 100 % sušiny.

Tab. 3 – Vliv aplikace biouhlu do půdy na výskyt aktinobakteriální obecné strupovitosti bramboru u náchylných odrůda Dávka biouhlu (kg/m2) 0 1 2

Agria 2013 5,1 (1,9)a 5,5 (1,7)a 8,5 (0,8)b

ním pohozem v dávce 1 a 2 kg na m2. Kontrolní varianta byla bez aplikace biouhlu. Poté byl biouhel zapraven do půdy do hloubky 20–30 cm. Do maloparcelkového pokusu byly v roce 2013 a 2014 použity dvě odrůdy konzumních brambor (Solanum tuberosum L.) – poloraná odrůda Agria a poloraná až polopozdní Valfi. Tyto odrůdy byly vybrány, protože mezi jejich pěstitelská rizika patří zvýšená náchylnost na AOSB (hodnocení ÚKZÚZ). Plocha Zd I byla za vhodných podmínek ručně osázena certifikovanou sadbou 9. 5. 2013, respektive 9. 4. 2014. Hlízy brambor byly vysázeny ve vzdálenosti 30 cm od sebe a řádky byly ve vzdálenosti 75 cm (45 000 hlíz/ha). Jednotlivé plochy s variantami experimentu: 0 – kontrola, 1 – 1 kg biouhlu na m2, 2 – 2 kg biouhlu na m2, byly 15 metrů dlouhé a 4 m široké. Varianty pokusu byly od sebe odděleny ochrannými řádky.

Valfi 2014 3,3 (1,5)a 6,1 (1,9)b 7,6 (1,3)c

Materiál a metody Plocha Experimentální plocha Ždírec I (Zd I, 49.6298558N, 15.6328275E, 510 m n. m.) se nachází v Kraji Vysočina mezi obcemi Ždírec a Kyjov nedaleko České Bělé. Na pozemku hospodaří Vesa Česká Bělá, a. s. Biologické, chemické a fyzikální vlastnosti této plochy byly monitorovány v letech 2009–2012 a výsledky jsou uvedené na mapových souborech www.solanum. cz. Plocha je charakteristická pravidelným středním výskytem obecné strupovitosti. Půda hnědozem je jílovitá (jíl více než 50 % zrnitostního složení). Rozbor vybraných uka-

2013 5,1 (1,9)a 7,7 (1,3)b 8,2 (1,3)b

2014 4,9 (1,7)a 6,7 (1,2)b 7,9 (1,2)c

zatelů půdy kontrolní (bez aplikace biouhlu) a s aplikací biouhlu (2 kg na m2) byl proveden metodami SOP standardně používanými akreditovanou zkušební laboratoří AGRO-LA, spol. s r. o., Jindřichův Hradec, blíže viz tabulka 1. Materiál Biouhel vyrobila v licenci firma Sonnenerde (Gerald Dunst Kulturerden GmbH, Rakousko). Výrobce deklaruje, že k jeho výrobě byly použity výhradně odpady ze zemědělské prvovýroby a údržby městské zeleně (detaily výroby na webu výrobce). Obsah vybraných prvků (P, Cu, Zn,

Výživa a ochrana Pro pěstování, hnojení a ochranu brambor v experimentu byly použity v České republice doporučované postupy. Při přípravě půdy byl v pokusu aplikován dusík v dávce 100 kg/ ha (síran amonný 21 % N), 35 kg P2O5 – (hyperkorn 26 % P2O5), 60 kg K2O (draselná sůl 40 % K 2O). Po výsadbě byla provedena jedna proorávka na slepo. Následně byl aplikován herbicid Afalon 45 SC (dávka 1,5 l/ha). V ochraně proti plísni bramboru byl aplikován: 2x Acrobat MZ (2 kg/ha), 2x Ridomil Gold MZ Pepite (2,5 kg/ /ha) a 1x Ranman + Ranman Activátor (0,2 + 0,15 l/ha). Ošetření proti mandelince bramborové bylo provedeno 1x přípravkem Calypso 480 SC (0,1 l/ha). Desikace porostu byla provedena přípravkem Reglone (5 l/ha). Hodnocení V termínu 136 dnů po výsadbě byly odebrány ze tří opakování každé varianty vzorky hlíz pro hodnocení výskytu AOSB na hlízách. Z každé varianty bylo hodnoceno 40 hlíz, které byly získány nejméně z deseti rostlin. K hodnocení obou stran povrchu hlízy byla použita stupnice Wenzla a Demela (1967). Stupeň napadení AOSB: 1 – bez strupovitosti, 2 – 0,8 % povrchu hlízy napadeno strupovitostí, 3 – 2,8 %, 4 – 7,9 %, 5 – 18 %, 6 až 34 %, 7 – 55 %, 8 – 77 %, 9 – nad 99 %. Ke statistickému zhodnocení získaných údajů o AOSB byla použita neparametrická ANOVA (Kruskal-Wallis).

Výsledky a diskuse

Detail založení pokusu s biouhlem

www.profipress.cz

Foto Aneta Pilsová

75

Vybrané charakteristiky půdy, tj. obsah P, Ca, K, Mg, pH a KVK jsou uvedeny v tabulce 1. Vysoký obsah vápníku (2320 mg/kg), nízký obsah fosforu (13,6), hodnota pH 6,05 a relativně vysoká KVK (163 mmolche/kg) indikují konduktivní typ půdy ve vztahu k AOSB a podle dlouhodobých pozorování je závažnost onemocnění vysoká. Lokalita Ždírec II, která je vzdálena od Zd I přibližně 250 m (www.solanum. cz), je dlouhodobě bez výskytu AOSB a hodnotíme ji jako supresivní. Závažnost onemocnění na této ploše je vždy signifikantně nižší než na ploše Zd I. Obsah vápníku je zde

3/2015

Téma: Hnojení a stimulace během vegetace

1920 (mg/kg), fosforu 43, pH 6,20 a KVK 135. V tabulce 2 jsou uvedeny obsahy prvků a pH v biouhlu použitém v pokusu. Hodnota pH (pH/CaCl2) je 6,76. Vysoký je obsah vápníku 1060 mg/kg, fosforu 56,9, hořčíku 80,7, draslíku 481,0, železa 47,6 a manganu 185,0. Nízké jsou pak hodnoty Ntot (0,29 %), sodíku (0,001), mědi (1,85) a zinku (2,90). Aplikace biouhlu do půdy výrazně změnila klíčové charakteristiky ve vztahu k AOSB (tabulka 1, dávka 2 kg biouhlu na metr čtvereční). Obsah vápníku se zvýšil o 25 %, hořčíku o 13 % a draslíku o 89 %. Více než čtyřnásobně stoupl obsah fosforu v půdě. Hodnota pH se zvýšila z 6,05 na 6,80 a KVK ze 163 na 182 mmolche/kg. Výskyt AOSB u odrůdy Agria a Valfi byl hodnocen ve dvouletém pokusu ve variantách s 1 kg, resp. 2 kg biouhlu na metr čtvereční (tabulka 3). V kontrolní variantě (bez biouhlu) byly odrůdy napadeny v průměru na 3–18 % povrchu hlízy (hodnocení 3–5 použité stupnice). Ve variantě s aplikací 1 kg biouhlu se napadení povrchu hlíz AOSB zvýšilo na 18–55 procent a ve variantě s aplikací 2 kg biouhlu na 55–77 procent (hodnocení 7,6–8,5). Zvýšení výskytu napadení hlíz AOSB po aplikaci biouhlu bylo statisticky průkazně významné, a to jak mezi kontrolní variantou a variantami s biouhlem, tak mezi variantami s biouhlem. Tento trend byl zaznamenán i ve druhém roce po aplikaci biouhlu do půdy. Na základě dlouholetých zkušeností, podložených údaji v literatuře, lze uvést toto pořadí vlivů podle významnosti, které ovlivňují výskyt AOSB: 1. stanoviště, 2. odrůda, 3. ročník, 4. agrotechnické zásahy (Krištůfek a kol., 2003). Při hledání příčin vlivu stanoviště na výskyt AOSB bylo zjištěno, že v půdách konduktivních (pravidelný střední až silný výskyt AOSB), v porovnání s půdami supresivními, je např. významně vyšší obsah vápníku a vyšší hodnoty KVK. Přitom hodnoty pH půdy, tradičně považované za směrodatného ukazatele možného napadení hlíz AOSB, mohou být srovnatelné. Charakteristiky obsahu Ca, Ca/P, Mn, Zn a KVK

3/2015

Biouhel (viditelné černé částečky v půdě) zlepšil např. např strukturu půdy, půdy ale zvýšil napadení hlíz aktinobakteriální obecnou strupovitostí bramboru u odrůdy Agria Foto Běla Klimešová

půdy lze použít k hodnocení možného výskytu AOSB na stanovišti (Krištůfek a kol., 2003). Agrotechnickým zásahem – aplikací námi zvoleného biouhlu do půdy konduktivní jsme zvýšili obsah Ca a KVK, ale také P, K, Mg v půdě a pH půdy. V zemědělské praxi se proti AOSB obecně doporučuje nevápnit k bramborům. Obsah Ca v půdě lokality Zd I byl 2320 mg/kg. Jedním, resp. dvěma kilogramy aplikovaného biouhlu jsme vnesli do půdy 1060 mg Ca, resp. 2120 mg Ca na jeden metr čtvereční. Odstupňované dávky biouhlu do půdy se pak statisticky průkazně projevily v napadení hlíz AOSB (tab. 3). V současné době provádíme analýzu obsahu prvků (Ca, P, Zn, Mn, Fe, Cu) v peridermu hlíz odrůd Agria a Valfi s cílem popsat akumulaci prvků, které jsou významné pro celkovou antioxidační kapacitu hlízy – tedy pro její obranyschopnost vůči napadení AOSB. Znalost hodnot KVK půdy pak napomůže k objasnění akumulace prvků v peridermu hlíz v závislosti na půdě a odrůdě.

vat o tom, že zvýšení aktivity půdní bioty mohlo zvýšit též již tak silnou aktivitu bakterií rodu Streptomyces. Jiné vysvětlení mechanismu ovlivnění výskytu AOSB biouhlem lze spatřovat ve zvýšení zásobenosti Ca a vyšší hodnotě KVK půdy, o nichž již bylo publikováno, že s AOSB významně korelují. K vysvětlení mechanismů účinku biouhlu na výskyt AOSB by bylo vhodné experimentovat s biouhlem, který je prostý Ca, a provést podrobnější analýzu mikrobiálních aktivit. Příspěvek byl zpracován s podporou projektů MZe ČR QJ1210359 a RO0414, MŠMT ČR LD13003 a ScienceZOOM2 CZ.1.07/2.3.00/45.0002. Autoři děkují firmě AVIOTEC s. r. o. (Kroměříž, Česká republika) za poskytnutí biouhlu. Oponentský posudek vypracoval Ing. Ervín Hausvater, CSc., Výzkumný ústav bramborářský Havlíčkův Brod, s. r. o.

❊ Ing. Václav Krištůfek, CSc.,1 doc. Ing. Jiří Diviš, CSc.,2 RNDr. Markéta Marečková, Ph.D.,3 Ing. Jan Kopecký, Ph.D., 3 Aneta Pilsová1, Běla Klimešová1 1 Biologické centrum AV ČR, v. v. i. – Ústav půdní biologie, České Budějovice, 2 Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, 3 Výzkumný ústav rostlinné výroby, v. v. i., Praha-Ruzyně

Závěr Daný typ biouhlu se na uvedených lokalitách neosvědčil v potlačování AOSB. Naopak, došlo ke statisticky významně průkaznému nárůstu AOSB oproti kontrolnímu vzorku. Mechanismus působení zatím není známý. V návaznosti na provedenou literární rešerši lze polemizo-

76

Literatura Baronti, S., Alberti, G., Vedove, D. G,, Gennaro, D. F., Fellet, G., Genesio, L., Miglietta, F., Peressotti, A., Vaccari, P. F. The biochar option to improve plant yields: First results from soma field and Pot Experiments in Italy. Italian Journal of Agronomy, 2010, 5, 3-11. Diviš J., Krištůfek V., Marečková M., Kopecký J., Kyselková M., Daniel O. 2010. Soubor map: Fyzikálně-chemické vlastnosti půd bramborových polí. www.solanum.cz Diviš J., Krištůfek V., Marečková M., Kopecký J., Kyselková M., Daniel O. 2010. Soubor map: Biologicko-ekologické vlastnosti brambor a rhizosféry. www.solanum.cz Diviš J., Krištůfek V., Marečková M., Kopecký J., Kyselková M., Daniel O. 2010. Soubor map: Chemické vlastnosti půd bramborových polí. www.solanum.cz Elsas van, J. D., Chiurazzi, M., Mallon, C. A., Elhottová, D., Krištůfek, V., Salles, J. F. Microbial diversity determines the invasion of soil by a bacterial pathogen. PNAS, 2012,109, 1159-1154. Gundale M. J., De Luca T. H. Temperature and source material influence ecological attributes of ponderosa pine and Douglas-fir charcoal. Forest EcologyManagement, 2006, 231, 86-93. Krištůfek, V., Diviš, J., Dostálková, I., Kalčík, J. Accumulation of mineral elements in tuber periderm of potato cultivars differing in susceptibility to common scab. Potato Research, 2000, 43, 107-114. Krištůfek, V., Zou, P., Diviš, J., Dostálková, I., Schrempf, H. Antioxidative components and common scab. 15th International Conference of the EAPR 2002, July 14-19, Hamburg, Germany, p. 151. Krištůfek, V., Diviš, J., Trefil, l., Dostálková, I., Obecná strupovitost brambor – detekce náchylnosti odrůd a opatření v pěstitelské praxi. Zemědělské informace ÚZPI Praha, 2003, 32 stran. Krištůfek, V., Diviš, J., Omelka, M., Kopecký, J., Sagová-Marečková, M. Potato cultivar variations in periderm nutrient contents show relationship to potato scab severity, growing period and specific site conditions. American Potato Journal, submitted Maroušek, J. Significant breakthrough in biochar cost reduction. Clean Technologies and Environmental Policy, 2014,16, 1821-1825. Lehmann, J., Joseph, S. Biochar for environmental management: science and technology. London, Sterling, UK, USA, 2009, 416 pp. Steiner, C., Teixeira, W. G., Lehmann, J., Nehls, T., De Macedo, J. L.V., Blum, W., Zech, W. Long term effects of manure, charcoal and mineral fertilization on crop production and fertility on a highly weathered Central Amazonian upland soil. Plant & Soil, 2007, 291, 1-2, 275. Steiner, C., Das, K. C., Garcia, M., Förster, B., Zech, W. Charcoal and smoke extract stimulate the soil microbial community in a highly weathered xanthic Ferralsol. Plant & Soil, 2008,51, 5-6, 359-366. Wenzl, H., Demel, J. Bildskalen fűr die Beurteilung von Kartoffelschorf und Rhizoctonia-Pocken. Der Pflanzenartz, 1967, 7, 77-78. Woolf, D., Amonette, J. E., Street-Perrott, F.A., Lehman, J., Joseph, S. Sustainable biochar to mitigate global climate change. Nature Communications, 2010, 1, 56, 1-9.

www.profipress.cz

Téma: Hnojení a stimulace během vegetace

inzerce

Vyšší účinnost dusíkatých hnojiv Zvýšení využití dusíku a omezení všech druhů ztrát je prospěšné z pohledu zisku i z pohledu zátěže životního prostředí. Kapalná dusíkatá hnojiva obsahují podíl močoviny 50–80 %. Používají se během dubna a května, kdy teplota a vlhkost půdy umožňují vyšší aktivitu ureázy. Nejintenzivnější přeměna močoviny (NH2) na NH4+ probíhá první tři dny po aplikaci hnojiva. Příchod srážek až několik dnů po aplikaci již zpomaluje účinnost hnojiva.

Lepší využití doby vegetace

Ztráty únikem amoniaku z hnojiva DAM (opakované odběry z 28 stanovišť, jaro 2014)

Vliv organických hnojiv a počasí Organická hnojiva zvyšují biologickou aktivitu půdy. S tím je spojeno i zvýšení aktivity ureázy, ovlivnění ztrát dusíku a rychlosti účinku hnojiv s obsahem močoviny. Toto je spojeno i s vlhkostí půdy. V přeschlé půdě je rozklad močoviny pravděpodobně pomalejší než v půdě vlhké. Na jaře 2014 byla aktivita ureázy celkově nižší, což může být důsledek suchého jara, kdy na řadě míst nepršelo déle než měsíc. Jaro 2011 rovněž nebylo srážkově bohaté, ale srážky se opakovaly po 1 až 2 týdnech. Ztráty dusíku z hnojiva DAM byly oproti kombinaci DAM + StabilureN® v roce 2011 vyšší průměrně o 20 %, v roce 2014 o 12 %. To znamená, že z dávky DAM 150 l/ha uniklo 12 kg N/ha

Při aplikaci 150 l DAM/ha (59 kg N/ha) a ztrátách 15 % se sníží množství dodaného N o 9 kg/ha. Přímá finanční ztráta činí přibližně 190 Kč/ha. Pokud nám zvýší uvedené množství N výnos o 0,1 t/ha, znamená to přínos asi 350 až 1000 Kč/ha podle pěstované plodiny. Pokud by se z tohoto množství 50 % (tedy 4,5 kg/ha) využilo při tvorbě zrna, znamená to zvýšení obsahu N-látek v zrnu o 0,5 % při výnosu pšenice kolem 7 t/ha. V roce 2014 bylo mnoho případů, kdy N-látky v zrnu pšenice nedosahovaly potřebné výše. Při uvažovaném rozdílu ceny mezi potravinářskou a krmnou pšenicí o 300 Kč/t a dosaženém výnosu 7 t/ha činí nepřímá finanční ztráta 2100 Kč/ha.

v roce 2011, či 7 kg N v roce 2014. Rozsah ztrát v rámci sledování se pohyboval v rozmezí 2–39 % z aplikovaného dusíku v hnojivu DAM. Vliv organických hnojiv na ztráty únikem amoniaku je patrný z grafu.

Ztráty přímé a nepřímé Ztráty dusíku neznamenají pouze přímou finanční ztrátu, ale i menší množství N dostupného pro rostliny a mikroorganismy. Důsledkem jsou nepřímé ztráty – snížení kvality (především N-látky u pšenice) a případně výnosu. U sladovnického ječmene vyšší dostupnost N znamená lepší udržení odnoží, vyšší výnos, a tím zředění N-látek v zrnu.

Chytrý dusík

pro vaše pole

DAM se vyplatí stabilizovat Inhibitor ureázy Stabiluren, který je již řadu let úspěšně používán v praxi, snižuje nejenom přímé ztráty dusíku, ale i riziko nepřímých finančních ztrát ovlivněním výnosu a kvality zrna. Ve většině případů již potlačení úniku dusíku do ovzduší uhradí náklady na Stabiluren. Avšak hlavní výhodou je zvýšení účinnosti dusíku z hnojiv DAM, AmisaN, SAM apod. aplikovaných v jarním období na povrch půdy. ❊ Ing. Jaroslav Mráz, AGRA GROUP a. s.

® prověřená kvalita a účinnost skladovatelnost bez ztráty účinku 18 měsíců (prověřeno ÚKZÚZ)

partner pro DAM a AmisaN prověřený praxí stabilní roztok NBPT (voskovitá látka)

obsah NBPT = 600 mg/kg

kvalitní rozpouštědlový systém

(požadavek zákona 414 mg/kg)

(patentovaný)

stálá kontrola obsahu NBPT během výroby

nereaguje na kolísání teplot

(bezproblémové stanovení - kapalinová chromatografie)

(nevylučuje se NBPT)

od roku 2013 lepší granulace

homogenní rozmíchání v DAMu, AmisaNu

podložené výsledky z ČR – pokusy i provoz od roku 2015 v certifikované kvalitě Platí při originální technologii obalení technologickým roztokem NBPT-TR30

bezproblémová kombinace s přípravky na ochranu rostlin

(nové zdroje močoviny)

AGRA GROUP a.s. Tovární 201, 387 15 Střelské Hoštice tel.: +420 383 399 737 e-mail: [email protected] www.agra.cz

NOVĚVANÁ

LO I GRANU

www.profipress.cz

Dostatečný obsah N v zelených částech rostlin umožňuje delší fotosyntetickou aktivitu a rovnoměrnější dozrávání porostu. Stabiluren zvyšuje využití dusíku porostem, jeho zabudování do struktur rostlin a omezení obsahu zbytkového dusíku v půdě po sklizni. Ten vlivem vyšší teploty půdy a vlhkosti v letním období velmi rychle přechází na nitrát. V meziporostním období, kdy není odebírán rostlinami, se snadno vyplavuje, příp. podléhá denitrifikaci (únik oxidů dusíku do ovzduší) při zamokření půd.

77

(neznehodnocují se srážením či rozkladem)

od roku 2015 v červené barvě Inhibitor působí spolehlivě pouze v případě, že je přítomen tam, kde je močovinový dusík NBPT obsažené v UREAstabil® a StabilureNu dokáže při povrchových aplikacích významně omezit ztráty N a zvýšit jeho využití.

3/2015

Téma: Hnojení a stimulace během vegetace

Hnojení polní zeleniny a brambor s ohledem na ochranu vod Zeleniny představují širokou skupinu druhů, s různými biologickými nároky, délkou vegetace a potřebou živin. Většinou to jsou plodiny s vysokými nároky na pohotové živiny, zejména dusík. Často jsou zeleniny a rané brambory pěstovány na lehčích půdách pod závlahou, a to spolu s jejich dalšími vlastnostmi zvyšuje riziko ztrát nevyužitých živin, především dusíku, vyplavením do vod. Požadavky na hnojení zeleniny stanoví i akční program nitrátové směrnice. V polovině roku 2014 vyšla ve sbírce zákonů novela nařízení vlády č. 262/2012 Sb., o stanovení zranitelných oblastí a akčním programu, a to pod číslem 117/2014. Touto novelou byly doplněny referenční výnosy a limity hnojení hlavních druhů polní zeleniny. Limity platí pro každý pozemek a musí být dodržovány ve zranitelných oblastech. S výjimkou třetího aplikačního pásma lze limity hnojení překročit, a to na základě doložení vyšších než referenčních výnosů, alespoň v nadpoloviční většině ve sledované časové řadě podnikové evidence. Nové úpravy promítají mimo jiné i výsledky vyjednávání s Evropskou komisí o nastavení podmínek akčního programu v České republice s ohledem na ochranu vod. Cílem další strategie v oblasti ochrany vod před znečištěním dusičnany ze zemědělských zdrojů je shromáždit podklady pro navržení nových způsobů hospodaření, mimo jiné i v oblasti pěstování polní zeleniny s ohledem na snížení vyplavování dusičnanů do podzemních vod.

Jedním z kroků, které mohou přispět k efektivnějšímu využití dusíku u zeleniny je zpřesnění dostupné zásoby minerálního N v kořenové zóně a identifikace podmínek, za kterých dochází k nežádoucímu posunu dusičnanů do hlubších vrstev půdy.

málních výnosů z krajů o 30 %. Toto navýšení je nutné i z důvodu rozdílů mezi dosaženým výnosem a skutečně sklizenou, tedy vykazovanou produkcí. U druhů zelenin, které ČSÚ nesleduje, bylo při tvorbě referenčních výnosů přihlédnuto k údajům z okolních států, literatury a zelinářské praxe. Následně byla s využitím odběrových normativů odvozena potřeba dusíku pro tvorbu hlavního a vedlejšího produktu, ze které přímo vycházejí limity přívodu dusíku hnojením (tabulka). Přitom byly některé původní limity, uvedené v původním znění nařízení vlády č. 262/2012 Sb. upřesněny, a to s přihlédnutím k nejnovějším publikovaným údajům o potřebě dusíku na tvorbu jednotky produkce (Vaněk a kol., 2012). Návrhy limitů byly projednány s Evropskou komisí a promítnuty do přílohy č. 3 nařízení vlády č. 117/2014 Sb., kterým se mění nařízení vlády č. 262/2012 Sb., o stanovení zranitelných oblastí a akčním programu. Pro nastavení limitů hnojení je potřeba správně stanovit zejména reálně dosažitelné výnosy. Přitom je třeba zohled-

Stanovení limitů hnojení polní zeleniny Na základě údajů Českého statistického úřadu (ČSÚ) byly vyhodnoceny průměrné výnosy zeleniny dosažené v ČR a v jednotlivých krajích v období 2001–2013. Příklady variability výnosů nejčastěji pěstovaných zelenin ukazují grafy 1–4. Z databáze výnosů byly vybrány nejvyšší průměrné výnosy dosažené v uvedeném období na úrovni krajů. Tyto výnosy odrážejí nejvhodnější podmínky pro jejich dosažení, vzhledem ke specifickým podmínkám a omezenému rozsahu pěstování zeleniny v ČR (8,5 tis. ha v roce 2013). Pro zohlednění další variability výnosů na úrovni jednotlivých podniků a pozemků byly stanoveny tzv. referenční výnosy, a to navýšením hodnot maxi-

Graf 1 – Variabilita výnosů zelí (průměrné výnosy, kraje, 2001–2013)

nit i fakt, že velká část živin odebraných rostlinami zůstává po sklizni na poli v posklizňových zbytcích a vedlejších produktech. To může představovat podle plodin a jejich výnosové úrovně 40–180 kg N/ha (Vaněk a kol., 2012). Správné by tedy bylo odečítat zhruba 30–80 kg N/ha od potřeby následných plodin, tedy o toto množství snížit hnojení. Podobně se postupuje v systému integrovaného pěstování zeleniny, kdy se z limitu hnojení odečítá zjištěné množství minerálního dusíku v půdě, resp. jeho část nad 50 kg N/ha. To se však v současném systému limitů hnojení pro účely nitrátové směrnice nevyžaduje. Výsledky řešení projektu v oblasti hnojení zeleniny a pohybu dusíku v půdě však budou využity při přípravě nových postupů a limitů hnojení polní zeleniny v rámci 4. akčního programu, připravovaného na období 2016–2020.

Monitoring obsahu minerálního dusíku V letech 2013–2014 byl prováděn monitoring obsahu minerálního dusíku (Nmin) v půdě v oblasti zelinářských půd

Graf 2 – Variabilita výnosů mrkve (průměrné výnosy, kraje, 2001–2013)

35%

30%

n = 181 30%

n = 179

25%

25% 20%

četnost (%) četnost

četnost (%) četnost

20%

15% 10%

15%

10%

5%

5%

0%

0%

výnos (t/ha)

výnos (t/ha)

3/2015

78

www.profipress.cz

Téma: Hnojení a stimulace během vegetace

s vysokým podílem pěstování raných brambor a zeleniny, u dolního toku Jizery. Přitom byly zjišťovány i charakteristiky půdního profilu, používané agrotechnické postupy a další relevantní údaje. Vzorky půdy byly odebírány do hloubky až 120 cm, což je přibližně hranice efektivního prokořenění pro většinu u nás pěstovaných zemědělských plodin.

Pěstované plodiny Z výsledků monitoringu vyplývá, že ve sledované oblasti je nejčastěji pěstována zelenina a brambory. Doplňují je obilniny. Ojediněle jsou pěstovány i dva druhy zeleniny v jednom roce. Vyskytuje se i střídavé pěstování brambor a obilnin (jarní a ozimá pšenice, méně často jarní ječmen). Řepka většinou není na těchto plochách pěstována, vzhledem k velkému zastoupení brukvovitých zelenin. Při pěstování zeleniny a brambor může být rizikovým faktorem také závlaha

vodou do hlubších vrstev, mimo dosah kořenů mělce kořenící zeleniny a brambor.

a často používaná technologie zakrývání půdy netkanou fólii. Pod textilií dochází vzhledem k vyšší teplotě k intenzivnější mineralizaci dusíku z organické hmoty, ale současně je urychlen růst, tedy i odčerpání minerálního dusíku z půdy.

Monitoring Nmin v letech 2014 a 2013 Na základě analýz vzorků půdy bylo zjištěno, že se obsahy minerálního dusíku (Nmin) ve vrstvě půdy 0–120 cm pohybovaly na jaře 2014 v rozmezí 45–246 kg N/ha (průměr 130 kg N/ha), v období sklizňové zralosti nebo krátce po sklizni 24–191 kg N/ha (průměr 72 kg N/ha). V porovnání s tím byly na jaře 2013 zjištěny hodnoty v rozmezí 28–297 kg N/ha (průměr 157 kg N/ha), v období sklizňové zralosti nebo krátce po sklizni 66–190 kg N/ha (průměr 121 kg N/ha). V obou letech na jaře i v období sklizně činil obsah Nmin ve vrstvě do 60 cm přibližně polovinu z celkového obsahu ve vrstvě do 120 cm. Vysoké obsahy Nmin na jaře 2014 byly zaznamenány na pozemcích po bramborách, celeru

Aplikace dusíkatých hnojiv Jedním z rizikových postupů ve sledované oblasti by mohla být aplikace vysokých dávek dusíku v organických a minerálních hnojivech na jaře pod brambory a některé zeleniny. Používaná dávka kompostu spolu s následným minerálním hnojením dusíkem může při rychlém rozkladu organické hmoty způsobit zvýšení obsahu minerálního dusíku, především dusičnanů v půdě. V případě vysokých srážek v dubnu a v květnu, kdy ještě není porost plně zapojen a odběrová kapacita rostlin je nízká, existuje riziko, že dusičnanový dusík bude posunut s prosakující

Schéma stanovení limitů hnojení polní zeleniny Polní zelenina Zelí hlávkové Květák Mrkev obecná Brokolice Kapusta hlávková Kapusta růžičková Celer bulvový Kedluben Rajčata Zelí pekingské Cibule kuchyňská Pór pravý* Pažitka pravá Okurky salátové Petržel naťová Okurky nakládačky Špenát setý Salát hlávkový* Pastinák setý Paprika zeleninová Kukuřice cukrová Řepa salátová Ředkvička* Petržel kořenová Kopr vonný Hrách zahradní Fazol obecný Česnek kuchyňský

Průměrný Plocha výnos v ČR 2013 (ha) 2001–2013 (t/ha)

Maximální výnos 2001–2013 (t/ha) ČR

kraje

1 096 264 597

39,4 14,4 33,6

49,5 16,2 39,9

55,9 23,0 69,4

91

17,9

22,2

39,5

270 183 309

22,4 16,8 28,8

30,2 24,6 38,0

38,2 55,8 47,0

1 527 12

19,6 15,7

25,9 17,2

32,4 20,7

62

35,0

54,9

90,6

224

18,3

34,9

41,5

173

9,6

10,6

18,8

156 186

6,5 11,2

11,1 15,3

11,2 32,2

1 178

3,8

5,6

7,7

181

3,6

5,3

6,9

Referenční Potřeba N na výnos tvorbu výnosu (t/ha) (kg N/t) 70 27 50 13 28 6 35 30 55 55 45 43 30 70 17 60 20 43 30 37 9 30 32 37 12 7 6 11

3,6 8,1 4,0 14,9 6,5 30 5,1 5,0 2,7 2,7 3,0 2,8 4,0 1,7 7,0 1,7 5,0 2,3 3,3 2,7 11,2 3,2 2,5 2,2 5,2 8,0 9,2 2,8

Poznámka: *statistika výnosů za období 2011–2013

www.profipress.cz

79

Potřeba N pro Limit referenční hnojení výnos (kg N/ha) (kg N/ha) 250 219 200 194 182 180 179 150 149 149 135 120 120 119 119 102 100 99 99 100 101 96 80 81 62 56 55 31

250 220 200 200 180 180 180 150 150 150 135 120 120 120 120 100 100 100 100 100 100 95 80 80 60 60 60 30

nebo salátu, ale překvapivě například i po cibuli. Sledování změn obsahu minerálního dusíku pod jednotlivými druhy v průběhu jejich růstu ukazuje na vysokou odběrovou kapacitu obilnin, které vyčerpaly většinu dostupného dusíku z kořenové zóny (graf 5). Vysoký odběr dusíku prokázala i kořenová petržel anebo brokolice, ale tam se velká část dusíku akumulovaného v biomase vrací zpět do půdy ve formě vedlejšího produktu a posklizňových zbytků. Naproti tomu u brambor a rychlerostoucích druhů zelenin s mělkým kořenovým systémem se celkový obsah minerálního dusíku v půdě v době jejich růstu významně nesnižoval, nebo dokonce i zvyšoval. V roce 2013 zkreslil pozorování a hodnocení odčerpání dusíku z kořenové zóny vysoký úhrn srážek v květnu a především červnu. V důsledku toho došlo k posunu dusičnanů v půdním profilu. Obsahy Nmin před nástupem zimy 2014/2015, zjištěné na konci listopadu 2014, se pohybovaly v rozmezí od 24 do 340 kg N/ha (průměr 131 kg N/ha). Na podzim 2013 byly zjištěny hodnoty v rozmezí 38–233 kg N/ha (průměr 129 kg N/ha). Podíl dusičnanového dusíku z toho množství činil v roce 2014 v průměru 91,5 % (90 % v roce 2013). Extrémně vysoká hodnota obsahu Nmin v půdě ve výši 340 kg N/ha byla zjištěna před nástupem zimy 2014/2015 po brokolici dotované vysokou dávkou hnojiva a zanechávající velký objem dobře rozložitelných posklizňových zbytků. Ozimá pšenice následně vysetá na tuto plochu vykazovala zřetelné známky nadměrné zásoby dusíku.

Sledování hloubky dosahu kořenů Dílčí výsledky sledování kořenového systému zelenin odpovídají předpokladu, že rychlerostoucí druhy s krátkou dobou vegetace (cibule na zeleno, salát, ředkvičky) mají mělčí kořenový systém, zatímco u druhů s delší dobou růstu, například u petržele nebo brokolice dosahují kořeny až do hlubších vrstev podorničí. Kořeny petržele vykazovaly husté prokořenění v orniční vrstvě a dosahovaly hloubky nejméně 85 cm. Dobrému prokořenění odpovídalo jak odčerpání původně vysoké zásoby dusíku, tak i poměrné nízké

3/2015

Graf 3 – Variabilita výnosů celeru (průměrné výnosy, kraje, 2001–2013)

Graf 4 – Variabilita výnosů cibule (průměrné výnosy, kraje, 2001–2013) 30

35%

n = 180

30%

25

25%

20

četnostþ (%) etnost (%)

þetnost četnost (%)

n = 174

20% 15% 10%

15 10

5

5%

Stanovení vlastností půdy Z hlediska rizika vyplavení dusičnanů je důležitá vodní kapacita vrstev ornice

žena. Vypočtená hodnota PVK vrstev půdy na většině monitorovaných ploch klesala s hloubkou, v důsledku rostoucího obsahu písku a skeletu. Ze získaných údajů monitoringu, úhrnu srážek a výpočtů bilance vody vyplývá, že dusičnanový dusík, který tvoří většinu půdní zásoby minerálního N na podzim, se v meziporostním období pomalu posouvá s prosakující vodou z orniční vrstvy. Avšak kromě srážkově bohatých zim zůstává většina ve vrstvách podorničí. Zeleniny s delší vegetační dobou a hlubším kořenovým systémem (zelí, kapusta a jiné brukvovité druhy, petržel, pastinák, pozdní brambory) dokážou využít i část dusíku z podorničí a podle toho je třeba upravit dávky dusíku.

a podorničí a nasycení půdy před nástupem zimy, ve vztahu k následným srážkám. Z analýz odebraných vzorků půd bylo zjištěno, že v dané lokalitě převažují půdy středně těžké a středně lehké, hluboké vrstvy mají většinou vyšší podíl písku. Podle klasifikace Nováka je na většině monitorovaných ploch písčitohlinitá ornice. Mělké podorničí (do 60 cm) spadá také mezi písčitohlinité půdy, ale podíl kategorie I (pod 0,01 mm) se většinou blíží spodní hranici pro tento půdní druh, zatímco hlubší vrstvy podorničí většinou patří do skupiny hlinitopísčitých, ojediněle písčitých půd. Na základě zrnitostního složení byla s pomocí jednoduchých pedotransferových funkcí (např. Vlček a kol., 2014) vypočtena polní vodní kapacita vrstev půdy (PVK). U půd s obsahem skeletu, který snižuje vodní kapacitu, byla vypočtená hodnota PVK úměrně sní-

Závěry a doporučení Při pěstování zeleniny a raných brambor v rizikových oblastech ochrany

Graf 5 – Odčerpání jarní zásoby minerálního N v průběhu růstu vybraných zelenin a obilnin (2–3 termíny odběrů, j – jaro, l – léto, zralost, sklizeň). Skupina brambory zahrnuje také hodnoty pro ředkvičku, celer a cibuli na zeleno 350 0-30 cm

300

30-60 cm 60-90 cm

250

90-120 cm

32 –3 6

28 –3 2

vod je důležité pravidelné zařazování druhů s delší vegetační dobou, dobrou osvojovací schopností, vysokým požadavkem na dusík (velký nárůst biomasy) a hlubokým kořenovým systémem. Nezbytné je provést na jaře odběr vzorků půdy a analýzy na obsah Nmin, a to nejméně do hloubky 60 cm, lépe však do 90 cm. Na základě výsledků analýz upravit dávky N hnojiv. Pozitivní úlohu při zadržení dusíku v půdách (Haberle, Svoboda, 2009) v oblastech ochrany vod by mohlo hrát zvýšení podílu nebrukvovitých druhů meziplodin, svazenky, pohanky, čiroku, pelušky aj., které buď samy spolehlivě vymrzají, nebo je lze bez problému zaorat na počátku zimy a jejichž biomasa se dobře rozkládá. Také ozimá řepka je schopna díky vysoké akumulační schopnosti odčerpat na podzim většinu reziduálního dusíku (i přes 100 kg N/ha). Odběr dusíku rostlinami řepky probíhá i za nižších teplot na podzim a na konci zimy kořeny pronikají již před nástupem zimy do podorničí a snižují tak riziko posunu dusičnanů v meziporostním období mimo dosah kořenů. Na snížení rizika se podílí i nižší vlhkost půdy v důsledku vyššího odběru vody porostem na podzim. ❊

200

Řešení v rámci projektu NAZV QJ1320213: Inovace systémů zemědělského hospodaření v prostředí kvartérních sedimentů, jejich ověření a aplikace v ochranných pásmech vodních zdrojů.

150 100 50

Ĝepa salátová

3/2015

petržel brokolice

oz. pšenice kadeĜavá 1

oz. pšenice 2

l.

j.

l.

j.

l.

j.

l.

j.

j. l.

l.

j.

l.

j.

l.

j.

l.

j.

l.

j.

l.

0

j.

kg N/ha

24 –2 8

výnos (t/ha)

výnos (t/ha)

hodnoty obsahu Nmin před sklizní (graf 5). Petržel nezanechává velké množství nadzemních posklizňových zbytků, proto při správném odhadu potřeby dusíku a úpravě dávek podle zásoby dostupného N v půdě může plnit funkci doběrné plodiny, která vyčerpá přebytečný minerální, zvláště dusičnanový dusík, a to i z hlubších vrstev podorničí. Kořeny obilnin odebírány nebyly, ale sledování přítomnosti kořenů při odběru vzorků půdy na Nmin potvrzuje naše dřívější poznatky z řady jiných lokalit, že kořeny pronikají většinou pod 1 m (Svoboda, Haberle, 2014). Předpokladem pro odčerpání nevyužitého dusíku z hlubších vrstev půd je tedy střídání mělce a hluboce kořenících druhů plodin a zelenin.

20 –2 4

16 –2 0

8– 12

4– 8

36 -4 0

32 -3 6

28 -3 2

24 -2 8

20 -2 4

16 -2 0

12 -1 6

812

48

12 –1 6

0

0%

petržel

pšenice

pšenice

pšenice

pšenice

brambory

koĜenová

jarní 1

jarní 2

jarní 3

jarní 4

aj.

Ing. Jana Wollnerová, Ph.D., Ing. Jan Haberle, CSc., Ing. Jan Klír, CSc., Výzkumný ústav rostlinné výroby, v. v. i.

Seznam literatury k dispozici u autorů.

80

www.profipress.cz

Téma: Hnojení a stimulace během vegetace

Lignohumáty během vegetace inzerce

Lignohumáty na bázi čistých huminových kyselin (HK) a fulvokyselin (FK) společnosti Amagro jsou vhodné k podzimní regulaci i k jarní regeneraci, podpoře a vedení porostu během vegetace. Založení ozimů se kvůli nadměrnému zamokření pozemků na řadě míst opozdilo. Některé porosty navíc špatně v utužených podmínkách vzcházely, živiny díky bohatým srážkám i během zimy utíkaly. Škůdci a choroby vykazovali silný tlak a je předpoklad, že tento trend bude

Lignohumátu MAX bez jakéhokoliv obsahu hormonů v dávce 0,4 l/ha opět nejlépe spolu s výživou či ochranou. Jde o jedinečný 20% koncentrát HK a FK s cenou aplikace jen asi 129 Kč/ha. Oba přípravky působí přes listy i přes kořeny. Pro regeneraci a k přihnojení během vegetace jsou výborná hnojiva obohacená huminovými látkami, jež aktivně vnáší živiny do rostlinných pletiv, snižují riziko vyplavení a zvyšují jejich využitelnost. Proto můžeme snížit potřebu samotného hnojiva až o 20 % oproti klasickým hnojivům. Lignohumát brání zvrhávání P v půdě, a dokonce díky FK uvolňuje vázaný P znovu do roztoku. Ligno Super NPK

huje umělé auxiny, proto není třeba se bát aplikace za sucha. Ligno Aktivátor roztok aplikujeme od fáze jarní regenerace v dávce 0,75 l/ha jednou až třikrát samostatně nebo ještě lépe v tank-mixu s listovou výživou, fungicidy a insekticidy. Lignohumát v něm obsažený

7,5–8–6 je plné listové hnojivo s mikroelementy v chelátové formě, fytohormony a Lignohumátem v příznivé cenové relaci. Dávku volíme 2–5 l/ha. HAP 0,25–11–52 je granulovaný humatizovaný Amofos s lehce přijatelným vodorozpustným P obalený Lignohumátem. Hnojivo je dobře rozpustné, a proto jej lze využít k regeneračnímu hnojení. Dávku volíme asi 160–200 kg/ha. Dlouhodobé aplikace a účinek lignohumátů oceníte zejména na stresovaných či „vypotřebovaných“ půdách. Navracejí půdě lepší biologickou aktivitu, strukturu a život. ❊ Ing. Zorka Špirakusová, Amagro s. r. o.

Výrobce a distributor huminových přípravků, hnojiv a stimulátorů růstu na jejich bázi nejvyšší čistota a koncentrace huminových látek pozitivní vliv na úrodnost půdy zvyšování mikrobiální aktivity a obsahu humusu možnost samostatných aplikací i do tankmixů výrobky pro profesionální i hobby trh kombinace nejkvalitnějších humátů a špičkové výživy univerzální použití pro všechny kultury výhodný poměr cena/efekt

Ošetření ozimé pšenice odrůdy Tosca v odnožování a sloupkování – varianta 1 aplikován 2x Ligno Aktivátor (LAKT) 0,75 l/ha; varianta 2 – aplikován 2x LAKT 0,75 l/ha + 1x Ligno Super NPK 3 l/ha (11. 6. 2014, Nabočany). Aplikace Ligno Aktivátoru a kombinace Ligno Aktivátoru s Ligno Super NPK přispěly výrazně k navýšení řad v klase v produktivních stéblech. Až o šest řad v klase měly ošetřené varianty více než kontrola Foto archiv firmy

pokračovat také na jaře. Silná a bohatá kořenová soustava dokáže pomoci tyto negativní vlivy narovnat. To platí obecně i pro porosty silné, včas a dobře narostlé. Amagro nabízí pro regeneraci porostů a rychlou tvorbu kořenů moderní aktivátor růstu – Ligno Aktivátor roztok, směs FK a HK kyselin včetně síry a mikroelementů a extraktu ze severské mořské řasy se škálou protistresových látek včetně přírodních hormonů, podporujících ještě více nárůst kořenů a ochranu před chorobami a stresy. Má výrazný regenerační efekt. Vynikající je jako ochrana kořenů v přísušcích. Neobsa-

www.profipress.cz

slouží jako vynikající přírodní nosič, a tak živiny a další látky jsou rychle přijímány a distribuovány v rostlině. Hodí se tam, kde mají rostliny možnost dále odnožovat nebo se větvit, zvyšuje zakládání bočních větví. V pozdějších fázích podporuje tok asimilátů do semen a zlepšuje jejich potravinářské vlastnosti. Slouží i jako zdroj dostupného uhlíku. V případě moření osiva významně podporuje rychlé a vyrovnané vzcházení doslova za pár korun. Aplikační dávka činí 1,5 l/t obilnin. Kde je porost přehoustlý nebo naopak velmi slabý, doporučujeme pro udržení kořenů, výživy a regeneraci použití

HAP 0,25 - 12 - 52

www.amagro.com

81

AMAGRO s.r.o., 28. pluku 443/27, 101 00 Praha 10 tel.: 272 739 785, [email protected]

3/2015

Téma: Hnojení a stimulace během vegetace

Výsledky kontrol integrované ochrany rostlin … a co dál? Není žádným překvapením pro české zemědělce, že od 1. 1. 2014 platí povinnost dodržovat osm zásad integrované ochrany (IOR). Těchto osm zásad bylo rozpracováno a přetransformováno do otázek kontrolního listu – nástroje určujícího míru plnění povinnosti. Kontrolní systém jako celek má za cíl zhodnotit současné pěstební technologie, identifikovat případné nedostatky a upozornit pěstitele na slabší stránky praktikovaných zásad. Dvacet otázek kontrolního listu je bodově hodnoceno podle úrovně plnění dané zásady na podílu orné půdy, případně podílu škodlivých organismů. Hranice pro zákonné plnění byla pro rok 2014 stanovena na 120 bodů. V případě že pěstitel nedosáhl této hranice, byl povinen napravit nedostatky do příští kontroly. Pokud by kontrola v následujícím roce prokázala opětovné neplnění povinného limitu, bude se tento přestupek řešit správním řízením o pokutě za neplnění povinnosti vyplývající ze zákona. Je nutno poznamenat, že systém IOR je komplexem zásad, který je nutno posuzovat v celkovém kontextu a ne vytrhávat dílčí prvky a hodnotit je odděleně. Neplatí tedy, že když zemědělec neplní jednu nebo dvě zásady, neplní celý systém IOR. Důvody neplnění mohou pramenit z ekonomických nebo půdně-klimatických podmínek, proto je možno neplnění některých zásad nahrazovat plněním jiných, které jsou pro pěstitelé přijatelné. Tak stručně k principu kontrol. Zemědělci měli možnost seznámit se s podklady ke kontrole na webových stránkách Ústředního ústavu kontrolního a zkušebního (ÚKZÚZ) nebo prostřednictvím seminářů konaných po celé ČR a odborných periodik, kde byl kontrolní list či příklady otázek publikovány. Rok se sešel s rokem a výsledky jsou známy pro téměř všechny kontrolované subjekty. Kontroly probíhaly v závěru roku 2014, tedy v období, kdy byly uzavřeny výsledky hospodaření a kdy se náročné kontrole mohli zemědělci spolu s inspektory ÚKZÚZ plně věnovat. Kontroly vyžadovaly jak od inspektorů, tak především zemědělců velkou dávku trpěli-

3/2015

500 ha (244 bodů), dále střední podniky do 500 ha (236 bodů) a „nejméně” podniky malé do 50 ha (216 bodů).

Osevní postupy a zpracování posklizňových zbytků

Volba odolných odrůd je jednou z možností IOR

vosti a mnohdy mravenčí práce, aby se dopídili ke kýžené informaci. Pro kontroly IOR bylo vybráno 95 subjektů (0,5 %) z celkem 19 097 subjektů žádajících o dotace v rámci SMR (zdroj z StatPor ÚKZÚZ, 2014). Kontroly probíhaly u subjektů všech velikostí (do 50 ha a od 1000 ha i více). Jak z výsledků obecně vyplývá, existuje v ČR stále řada podniků, které jsou schopny generovat velmi dobré výsledky z pohledu dodržování zásad IOR bez sebemenšího zásahu do ekonomiky či efektivnosti přijatých opatření. Detailní výsledky kontrol budou zveřejněny na webových stránkách ÚKZÚZ, jakmile budou kontroly kompletně zpracovány.

Foto David Bouma

nily povinnost vysoce nad požadovanou hraniční úroveň. V průměru dosáhly všechny zkontrolované subjekty 232 bodů (minimální hranice je 120 bodů, maximální hranice 350 bodů). Nejnižší zaznamenaný počet byl 165 bodů a nejvyšší 300 bodů. Prozatím žádný ze subjektů nevykázal při hodnocení nižší než požadované minimum plnění. Při zjišťování na místě bylo navíc zaznamenáno to, zda daný subjekt provozuje živočišnou výrobu. Živočišná produkce se vyskytovala u 45 % malých podniků, u 27 % středních podniků a 72 % velkých podniků. Není žádným překvapením, že byla-li živočišná produkce u podniku zaznamenána, byl i počet získaných bodů vyšší než u podniků zaměřených pouze na rostlinnou produkci. Pokud se zaměříme na průměrné hodnocení v závislosti na velikosti kontrolovaných subjektů, nejvyššího počtu bodů dosáhly velké podniky nad

Obecně o výsledcích kontrol Zaměříme-li se na konkrétní výsledky se stručným popisem metodiky hodnocení, vyplývá z přehledu, že všechny kontrolované podniky spl-

82

Osevní postupy (OP) byly nejlépe dodržovány u velkých podniků, které dosáhly v průměru 29 bodů (z maxima 40 bodů). To znamená, že OP byly praktikovány a časové odstupy mezi pěstovanými plodinami byly až na výjimky dodrženy (řepka čtyři roky, jarní a ozimé obilniny zařazeny v optimálním poměru v odstupech jeden až dva roky, zastoupení kukuřice bez monokultur apod.). Největší problém s osevními postupy měly malé podniky, které nasbíraly v průměru 16 bodů, což ukazuje sice na horší výsledky, ne však na tragické. Střední podniky nasbíraly v průměru 24 bodů. Dlouhodobě se dodržování osevních postupů řeší a lze je počítat mezi zásadní prvky IOR. Nicméně ekonomika je stěžejním parametrem pro každého zemědělce, a proto nelze vyžadovat po pěstitelích zařazování plodin, které je z hlediska příjmů a stability výnosu budou poškozovat. V rámci nově zaváděných greeningových opatření se předpokládá, že se zastoupení zlepšujících plodin do budoucna zvýší, a tím se ozdraví i současné technologie. Otázka zpracování posklizňových zbytků je v současných pěstebních technologiích velmi diskutovaná. Řada podniků praktikuje minimalizační zpracování půdy efektivně bez výrazného ovlivnění fyzikálněchemických vlastností půdy, některé podniky se vracejí zpět

www.profipress.cz

Téma: Hnojení a stimulace během vegetace

dravce či kvetoucích biopásů. V této oblasti dosáhly všechny subjekty do kontrol zapojené nízkého počtu bodů. Z hodnocení však vyplývá, že relativně nejlépe jsou na tom malé subjekty, které jsou schopny podpořit přirozenou diverzitu při svém způsobu hospodaření, dále velké subjekty, které jsou ochotny buď za přispění dotací GAEC 6 nebo na vlastní náklady krajinné prvky udržovat. Středně velké subjekty dosáhly v bodovém hodnocení nižší hranice.

Graf 1 – Bodové hodnocení za preventivní opatření podle velikosti subjektu

Monitoring výskytu a kritická čísla k technologiím orebným, případně k technologiím kypřícím půdu do hloubky větší než pro přípravu seťového lůžka. V prvcích IOR se tato problematika řeší v otázce č. 3. Jak výsledky ukázaly, vesměs všechny kontrolované podniky bez ohledu na velikost praktikují orebné zpracování půdy nebo hluboké kypření. V tomto ohledu nejlépe, ne však s velkým rozdílem od ostatních subjektů, dopadly malé subjekty, dále střední a s nejnižším počtem bodů zůstaly velké podniky. Výsledek lze přisuzovat tomu, že pěstitelé hospodařící na menších výměrách preferují konzervativnější způsoby hospodaření, do kterých spadá právě orba.

Odolnost odrůd Na českém trhu se v současnosti vyskytuje nepřeberné množství odrůd, ze kterých mohou pěstitelé vybírat. Rozhodující jsou faktory výnosu, kvality a odolnosti vůči biotickým a abiotickým faktorům. Nejčastěji jde o kompromis mezi všemi faktory, nebo především těmi, které v dané lokalitě představují problém. Výběrem odrůdy však pěstitel už vstupuje do užšího boje s činiteli, které mohou výrazně ovlivnit hospodářský výsledek. Nutno však započítat i vliv ročníku, který prověří, zda byla volba pro daný rok správná. Z výsledků kontrol vyplývá, že podniky napříč celým kontrolovaným spektrem tento faktor nepodceňují, nicméně je zde patrno, že s velikostí podniku se volba odrůd orientuje směrem k výnosu na úkor

www.profipress.cz

ostatních charakteristik. Volba odrůd koreluje v tomto případě i s intenzitou hnojení. Z hodnocení volby odrůd tak plyne, že menší subjekty volí odolnější odrůdy než subjekty velké, které jsou ochotny riskovat odolnost a dohánět případné nedostatky ve volbě odrůdy lepším zajištěním hnojení.

Jednou ze stěžejních oblastí IOR je monitorování výskytu škodlivých organismů (ŠO) a poruch, správná diagnostika a intervence. V případě monitoringu ŠO bylo u všech navštívených podniků dosahováno dobrých výsledků. Z maxima 15 bodů bylo u velkých i středních subjektů zaznamenáno v průměru 14 bodů a u malých 11 bodů. Znamená to tedy, že ať už formou monitorovacích zpráv firem či ÚKZÚZ, případně

Hnojení a vápnění V tomto případě bylo předmětem kontroly sledovat řešení deficience vyplývající z testů AZZP, především v případě, že se deficience vyskytují na větších plochách podniku. Dávky dusíkatých hnojiv a jejich omezení v případě, že se jedná o citlivou oblast, řeší nitrátová směrnice. Cílem IOR je zhodnotit, zda pěstitel řeší problematiku ostatních prvků, neboť příjem každého jednotlivého prvku je limitován tím, kterého je v prostředí nejméně. Stejně tak platí omezení příjmu ostatních prvků v kyselých půdách a řešení vápnění. Z výsledků kontrol vyplývá, že otázka hnojení je nejlépe řešena v podnicích velkých (24 bodů). Malé subjekty dosahovaly v průměru 17 bodů (z maxima 30 bodů). Nejvíce bodů bylo ztráceno právě v otázkách zaměřených na vápnění.

vlastním monitoringem jsou pěstitelé schopni evidovat rozvoj populací ŠO na svých pozemcích. Využívání kritických čísel pro načasování zásahu proti danému ŠO však naopak nebylo silnou stránkou hodnocených subjektů. I tak, však dosáhly subjekty poměrně vysokého podílu bodů. Tento fakt byl dán především silnou spoluprací kontrolovaného subjektu s inspektory ÚKZÚZ, kteří měli na pozemcích hodnoceného podniku založeny pozorovací body a výsledky z pozorování ihned poskytovali pěstiteli. Pěstitel tak mohl využít aktuální informace o výskytu ŠO k dalším krokům při ochraně rostlin. V řadě podniků však tento parametr zůstal nenaplněn. Využívání kritických čísel je v současnosti velmi problematicky splnitelnou podmínkou pro pěstitele polních plodin. Pro celou řadu škůdců jsou kritická čísla zastaralá, a ačkoliv byla vydána aktualizovaná metodická příručka ochrany rostlin i se seznamem kritických čísel pro nejčastější škůdce, je otázka praktické využitelnosti pro většinu zemědělců

VÝROBCE HNOJIV

HYCOL

Vyrábí: GM Chemie, spol.s r.o., závod Otrokovice, tel.: +420 577 662 412

mob.: 608 474 370 • www.gmchemie.cz • [email protected]

Přípravky HYCOL-K+ a HYCOL-E na bázi kolagenního hydrolyzátu Draslík, dusík, hořčík, stopové prvky v roztoku kolagenních aminokyselin HYCOL-K+ obilnina HYCOL-K+ olejnina HYCOL-K+ víno HYCOL-K+ zelenina HYCOL-BMgS HYCOL-NPK HYCOL-Cu HYCOL-Zn HYCOL-MgN BIHOP-K+

HYCOL-E obilnina HYCOL-E olejnina HYCOL-E víno HYCOL-E Ca Přípravky řady E a HYCOL-K+ zelenina je možné použít v ekologickém zemědělství dle Nařízení Rady (ES) č. 834/2007.

Antistresový a regenerační efekt • Přírodní smáčedlo Vysoká adheze k listům • Váže vodu 19 základních aminokyselin pro stavbu bílkovin Stopové prvky v biokomplexech Synergie při společné aplikaci p s fungicidy g y

Podpora užitečných organismů Hodnocení otázky zaměřené na podporu užitečných organismů zahrnovalo jak přirozenou diverzifikaci pěstebních ploch včetně krajinných prvků, tak nadstandardní prvky v podobě např. bidýlek pro

Kapalné přípravky ky HYCOL

83

3/2015

Téma: Hnojení a stimulace během vegetace

Graf 2 – Bodové hodnocení za přímá opatření podle velikosti subjektu

tvrdým oříškem. Stejné problémy platí i pro řadu prognostických modelů, které i přes svou robustnost nedokážou poskytnout směrodatné informace. V tomto ohledu nelze konkurovat systémům ochrany trvalých kultur, které mají ochranné plány v rámci integrované produkce propracovány na velmi vysoké úrovni. Řídí-li se producent monitorovacími a prognostickými modely v pěstování ovoce či révy, nemívá většinou problémy s načasováním zásahu. U polních plodin se na tyto systémy lze spoléhat snad jen u prognózy výskytu plísně brambor a své vlastní zkušenosti.

Používání nechemických metod ochrany rostlin Z pohledu nabídky registrovaných přípravků pro nechemické postupy jsou možnosti pro pěstitele jen velmi omezené. Kromě entomopatogenních bakterií, mykoparazitických hub a parazitických vosiček nemají možnost téměř žádnou. Některé přípravky lze nalézt také v registru hnojiv pod kolonkou pomocné rostlinné přípravky, ale většinu z nich nelze počítat mezi pravé biologické přípravky. Nevýhodou těchto přípravků jsou kromě vyšších pořizovacích nákladů i větší nároky na znalosti produktu a jeho použití. Jde přeci jen o manipulaci s živým materiálem a pravidla pro efektivní využití se výrazně liší od chemických přípravků. Jak z kontrol vyplývá, používání biologické ochrany se týká jen velmi omezeného počtu uživatelů. Všechny sledované subjek-

3/2015

Používání přípravků v nezbytném rozsahu pak zahrnovalo kromě využívání nízkoúletových technologií, smáčedel i postupy pásové, či bodové aplikace, případně využívání mechanických postupů pro regulaci výskytu plevelů. I v tomto ohledu se u všech kontrolovaných podniků nalezly rezervy ve využití, zvláště mechanických postupů při regulaci plevelů. Zaměříme-li se konkrétněji na jednotlivé prvky, nízkoúletové technologie jsou běžnou součástí aplikačních postupů napříč spektrem kontrolovaných subjektů. Bodové či pásové aplikace jsou využívány u velkých a středních podniků masivněji než u malých subjektů. Vyplývá to především z faktu, že na malých plochách se efektivnost bodové aplikace neprojeví tak markantně jako v případě velkého podniku s půdními bloky o průměrné velikosti 50 ha a více. Jednou z diskutovaných možností je také snížení doporučené dávky, které se využívá případně v tank-mixech. Aplikovaná jícha s nižší dávkou přípravku nemá v našich podmínkách přílišnou oporu a nahrává vzniku rezistence.

ty využívají biologickou ochranou v naprostém minimu a z maximálního počtu 30 bodů se v průměru pro všechny podniky pohyboval počet dosažených bodů na úrovni pět.

Selektivita a použití přípravků v nezbytném rozsahu Používání přípravků se obecně řídí zákonem a povinnosti vyplývající ze zákona jsou kontrolovány v rámci cross compliance. Otázka používání přípravků v rámci systému IOR jde nad rámec této povinnosti. Úkolem je zhodnotit, zda pěstitelé používají přípravky, které svými ekotoxikologickými parametry zatěžují prostředí a zdraví lidí nejméně. V souvislosti s tímto hodnoticím parametrem vznikl nástroj Semafor přípravků, který je součástí webových metodik ochrany rostlin, zveřejněných na stránkách ÚKZÚZ. Při kontrole jsou pozitivně hodnoceny přípravky, které mají ve většině hodnocených parametrů (člověk, voda, vodní organismy, půdní organismy, včely, necíloví členovci, ptáci a savci, necílové rostliny a životní prostředí) žluté nebo zelené označení. V tomto případě dopadly kontrolované subjekty podobně a z maxima 15 bodů dosahovaly střední a velké podniky osmi bodů, malé subjekty o bod méně, tedy sedmi bodů. Hodnoty odpovídají všeobecnému trendu upřednostňovat rizikovější přípravky s prověřenou účinností, nežli ty s nižší ekologickou zátěží, které jsou mnohdy méně účinné.

Antirezistentní strategie a ověřování úspěšnosti Antirezistentní strategie (AT) je nezbytným prvkem v programu používání přípravků. Rezistentní populace ŠO jsou hrozbou pro pěstované plodiny. Vzhledem k tomu, že otázka rezistence dělá soudobým odborníkům hluboké vrásky na čele, je jisté, že nepůjde ani do budoucna o jasné řešení. Lze vycházet jen z potvrzených údajů výskytů rezistentních populací a podle dráhy působení účinných látek predikovat, jaké je nebezpečí vzniku tzv. cross rezistence. To znamená, že střídání účinných látek ještě neznamená, že vznik rezistence není možný. Typickým příkladem jsou blýskáček řepkový nebo krytonosci a jejich snížená citlivost na pyretroidy a organofosfáty. Nicméně, pokud se doporučení k dodržování AT vyskytují, kontrolované podniky se jich z větší míry drží. U větších podniků se problematika AT řeší ve vyšší míře než u malých subjektů. Ty

84

většinou spoléhají na doporučení firemního poradce. Co se týče ověření účinnosti opatření, i zde existují jisté rezervy. Tato informace by měla být pěstiteli k dispozici po každém vstupu do porostu. V konečné fázi by měla reflektovat dobrá a špatná rozhodnutí a sloužit pro tvorbu plánu do příštího pěstebního období. Nejlépe dopadly velké podniky, v průměru 11 bodů z 15 možných, postupně pak střední a malé subjekty, které zaznamenaly osm bodů.

Jak to bude s kontrolami v roce 2015 Jak už bylo konstatováno v úvodu článku. Průměrně si kontrolované podniky v dodržování zásad IOR prozatím nevedou špatně. Výsledky pozitivně ovlivnil fakt, že subjekty aktivně spolupracovaly s inspektory ÚKZÚZ i v předchozích letech a v oblasti, kde provozují činnost, patří mezi ty, které vykazují dlouhodobý ekonomický růst. I tak lze konstatovat na základě výsledků některé závěry, které by měly sloužit jako zpětná vazba nejen pro pěstitele samotné, ale i pro poskytovatele praktických informací. Ti by se měli zaměřit, spolu s ministerstvem zemědělství, na nedostatky vyplývající z velmi omezené existence nástrojům, které by podporovaly zavádění prvků IOR do současných pěstebních technologií. Cílem pro rok 2015 bude zjednodušit kontroly IOR, které nebudou ani v následujícím roce součástí křížových kontrol. Dále je nutno podpořit nepovinné nástroje, které by mohly sloužit k demonstrování prvků správné pěstitelé praxe a v neposlední řadě podpořit nezávislé poradenství, které by poskytovalo aplikovatelné poznatky bez provázání na konkrétní produkt nebo techniku. Vzhledem k tomu, že se výsledky kontrol prováděných v roce 2014 stále zpracovávají, koncept nových zjednodušených kontrol a idejí pro podporu zavádění IOR na nepovinné úrovni se bude prezentovat na jarních seminářích a v průběhu roku 2015. ❊ Ing. Štěpánka Radová, Ph.D., ÚKZÚZ, oddělení metod integrované ochrany rostlin

www.profipress.cz

Téma: Hnojení a stimulace během vegetace

Z dlouhodobých výsledků agrochemického zkoušení zemědělských půd za období 2008–2013 je patrné, že ne vždy s půdou zacházíme správně (zdroj: ÚKZÚZ Brno, Sekce zemědělských vstupů, 2014).

užití v ekozemědělství. Svoji oblibu si našel především u konvenčních pěstitelů polních plodin. Velkým obohacením v jeho složení je obsah biostimulačních látek z mořských řas, které působí na plodiny antistresově. Dále obsahuje biostimulační množství NPK živin v poměru 2 : 2 : 2. Doporučujeme aplikovat společně AlgaSoil s komoditním hnojivem v podílu 1 : 3.

• Pravidelně vápnit (přinejmenším udržovací dávkou) by bylo potřeba celkem 75 % zemědělské půdy. • Půdní zásoba přístupného fosforu dlouhodobě mírně klesá.

Organický granulát má široké použití pro pěstitele: • podpatová aplikace, • současně se zásobním hnojením, • přihnojení na široko během vegetace, • před výsadbou trvalých kultur (sady, vinice a chmelnice).

Výhody použití Získal si řadu zemědělců především přesnou a rovnoměrnou granulací v celém svém objemu. Při výrobě byl kladen důraz na bezprašnost a maximální kvalitu zpracování mořských řas s co možná největší využitelností látek z nich. Jaká jsou dostupná balení? Pro hobby segment je možnost dodání granulátu AlgaSoil v 20kg balení. Pro běžné zemědělské využití je hnojivo baleno v Big Bag 500 kg. Pokud vás zaujal organický granulát AlgaSoil, obraťte se na naše obchodní zástupce. Pro více informací navštivte naše webové stránky. ❊ Ing. Petra Hašková, Agrobiosfer, s. r. o.

AlgaSoil organický granulát

V

Í

nce

LNÉ

ÜDÜLST

jiva

o ní ěe Mo

neutrální pH granulátu Pěírodou inspirované ěešení

85

ev e Pr

Společnost Agrobiosfer, s.r.o., v loňském roce přinesla novinku na český a slovenský trh v rámci granulovaných hnojiv s neutrální reakcí pH. Přičemž se jedná o granulát pod názvem AlgaSoil, s vysokým obsahem organické hmoty (45 %). AlgaSoil je zcela přírodního charakteru, a proto získal i certifikát a možnost

UDRŽI

TE

LE

M

.h no

tová výživa

si va

e

Lis

g Or

www.profipress.cz

• Průměrná zásoba přístupného fosforu v orné půdě činí 89 mg/kg. Podíl orných půd s nízkým obsahem fosforu tvoří 27 % výměry. • U draslíku je obecně patrná stagnace zásobenosti půd touto živinou. • Průměrný obsah přístupného hořčíku v zemědělské půdě ČR je 188 mg/ /kg, což znamená mírné zlepšení.

ZE

Měřením bylo doloženo: • Je patrný trend nárůstu silně kyselých a kyselých půd, jako následek nedostatečného vápnění pozemků. • Průměrná hodnota pH orné půdy je v ČR 6,1 stupně. Meziročně došlo k poklesu o 0,1 stupně pH u orné půdy a vinic. • Největší podíl kyselých půd najdeme v Kraji Vysočina (48 %), Jihočeském (43 %), Plzeňském a Karlovarském kraji (40 %). • Obsah přístupného vápníku v zemědělské půdě je 2803 mg/kg. • Půdní zásoba přístupného vápníku postupně klesá. Tento trend je v poslední době stále více výrazný a plně koresponduje s poklesem půdní reakce.

Foto firmy F t archiv hi fi

T RV A

Granulát konvenčním hnojivem G lát AlgaSoil Al S il s k č í h ji NPK

Biostimu lac

inzerce

Budoucnost potřebuje hnojení pH neutrálními hnojivy

organický podíl

stimulace plodin

www.agrobiosfer.cz [email protected] +420 774 766 100

3/2015

Téma: Hnojení a stimulace během vegetace

Integrovaná ochrana rostlin v EU a v České republice Současná moderní doba přináší téměř neustále nové technologie, nové směry řešení a přístupy. V evropském zemědělství je tak v posledních letech mimo jiné velmi akcentovaná tzv. integrovaná ochrana rostlin (IOR). Tento pojem se totiž objevil v nové legislativě EU, která reguluje používání přípravků na ochranu rostlin (dále také jen „přípravky“). Mají se tak unijní, a tedy také čeští zemědělci, začít integrované ochrany rostlin obávat jako dalšího regulačního nástroje EU v oblasti zemědělství? Nebo se jedná o rutinní a přirozenou součást již používaných technologií v rostlinné výrobě? Co je vlastně v rámci IOR povinné a co nikoliv? Tento článek se snaží odpovědět na tyto a také další otázky.

Nejde o nic nového Integrovaná ochrana rostlin je založena především na úsporném používání přípravků podle skutečných potřeb ošetření a využívání všech dalších možných opatření, která dokáží škodlivé organismy rostlin potlačovat. Tato snaha je přirozená a jako tzv. integrovaná ochrana je ve světě známa již od sedmdesátých let minulého století. Její prvky se zcela přirozeným způsobem uplatňovaly a uplatňují v zemědělské praxi všude tam, kde to je pro farmáře výhodné a účelné. Využívání IOR v praxi závisí zejména na ekonomických faktorech, ať už se jedná o přímou úsporu přípravků, nebo o nepřímé stimuly, např. podmínky pro přiznání dotací. Dosud však nebyla aplikace IOR jako takové vynucována obecně platnou legislativou. Pro nalezení vyváženého přístupu k implementaci IOR v České republice je správné se poučit, jak je k IOR přistupováno jinde ve světě.

Integrovaná ochrana rostlin ve světě Významná mezinárodní Organizace pro hospodářskou spolupráci a rozvoj (OECD) cíleně podporuje IOR jako ekologicky perspektivní způsob ochrany proti škodlivým organis-

3/2015

Řepka patří mezi nejintenzivněji ošetřované plodiny

Foto David Bouma

Workshop OECD vytvořil řadu doporučení, z nichž lze za nejdůležitější považovat tato: • zavádění IOR není možné bez specificky zaměřené poradenské služby (státní nebo soukromé), se zapojením farmářských organizací, • je třeba vyřešit absenci vhodných technologií (přípravky, použitelné metodiky) pro zavedení IOR do všech plodin, zejména minoritně pěstovaných, zajistit aktuální přísun dostupných informací o nových technologiích IOR a vytvořit systém výměny těchto informací mezi farmáři a poradci, • zemědělci i poradci musí být přímo zapojeni do vývoje IOR technik a jejich využívání musí být pro ně (finančním) přínosem, doporučuje se těsná součinnost zemědělců a výrobců a distributorů potravin, • podpora IOR ze strany státu má být založena na podpoře výzkumu a vývoje v této oblasti, na certifika-

mům rostlin. V roce 2011 se v Berlíně konal workshop OECD zaměřený na výměnu informací a názorů na implementaci systémů IOR v zemích OECD. Hlavním cílem workshopu bylo připravit doporučení pro OECD, jakým způsobem je třeba implementaci IOR ve světě podpořit. Prezentace prakticky z celého světa ukázaly, že IOR je všude podporována jako perspektivní a moderní alternativa ochrany plodin. Nicméně se jedná o podporu nepřímou, založenou zejména na tlaku spotřebitelů a následně obchodníků a řetězců na zemědělské výrobce. Pouze v EU byla IOR zavedena pro všechny zemědělce v EU jako součást legislativy, a to zejména směrnice Evropského parlamentu a Rady 2009/128/ES, která stanoví rámec pro činnost společenství za účelem dosažení udržitelného používání pesticidů (dále také „směrnice o pesticidech“).

86

ci produktů IOR, na finančním zvýhodnění přípravků s nižším rizikem (např. nižší poplatky při jejich povolování); přímé dotace na IOR přitom nejsou nutné, lepší je podpořit IOR nepřímo (vzdělání farmářů, jejich informovanost, demonstrační farmy apod.), • rovněž pojištění sklizňových ztrát by mohlo pomoci farmářům se zavedením technik IOR. Workshop OECD mimo jiné konstatoval, že důležitou podmínkou pro úspěšné zavedení IOR je vyhnout se nové byrokratické zátěži a vzniku negativního finančního dopadu pro farmáře. Farmáře je třeba motivovat pobídkami spíše než striktními pravidly a prezentovat modely IOR již úspěšně fungující v praxi. Pokud tedy nechceme jít v EU proti světovému trendu, měli bychom výše uvedená doporučení OECD respektovat.

Pomůže zavedení daně z přípravků? V souvislosti s omezením negativního dopadu reziduí přípravků na zdraví lidí a životní prostředí a v rámci podpory metod integrované ochrany rostlin se diskutuje o zavedení tzv. daně z pesticidů. Jedná se o větší daňové zatížení prodeje přípravků s vyšší toxicitou pro prostředí a necílové organismy. Dánská Agentura na ochranu životního prostředí zorganizovala v roce 2013 v Kodani odborný seminář na toto téma. V Dánsku zavedli tuto daň v roce 1986, kdy hlavním ukazatelem pro její výpočet byla spotřeba přípravků, resp. index četnosti jejich používání. Nyní Dánsko systém upravilo tak, aby míra zdanění přímo souvisela s mírou zatížení prostředí konkrétním

www.profipress.cz

Téma: Hnojení a stimulace během vegetace

přípravkem. Daně ve většině případů zvýšily cenu přípravků, na druhé straně dánská vláda jako kompenzaci farmářům snižuje daň z pozemků a finančně podporuje rozšířené použití přípravků (minor uses). Dánská farmářská asociace na semináři vyjádřila názor, že přínos daně z přípravků na zlepšení životního prostředí je velmi omezený. Z hlediska omezení rizik přípravků mají podle asociace největší význam podmínky úředního povolení přípravků a chování farmářů při jejich vlastní aplikaci (např. eliminace bodových zdrojů znečištění – místa výplachu postřikovačů), vliv spotřeby konkrétních přípravků je nejméně významný. Velkým rizikem je podle zástupce farmářů také omezení použití antirezistentních strategií kvůli daňovému znevýhodnění některých přípravků. V Dánsku i v Norsku (kde je daň také zavedena) se např. výrazně zvyšuje v posledních letech odolnost plevelů proti některým skupinám účinných látek herbicidů. Daň z přípravků tak vlastně působí proti principům IOR. Na semináři se někteří přítomni zástupci států vyjádřili k záměru zavést, resp. udržet daně z přípravků: • Francie má tuto daň zavedenou (3–4% daň), ale hodlá ji revidovat, neboť se nezdá být příliš funkční a je pro farmáře příliš vysoká; • Norsko má zavedenou daň z přípravků, bude systém ale revidovat; • v Německu, Estonsku ani v Litvě neuvažují o zavedení daně z přípravků; • ve Švýcarsku a v ČR bude analyzován případný přínos případně zavedené daně z přípravků. Seminář tak neprokázal jednoznačně přínos zavedení tzv. daně z přípravků, naopak její zavedení může způsobit obtíže při zavádění IOR, protože tak bude např. omezena dostupnost některých přípravků využitelných k realizaci antirezistentních strategií jako jedné z obecných zásad IOR.

Závaznost IOR podle unijní legislativy Pro posouzení závaznosti integrované ochrany rostlin pro evropské zemědělce je důležité se podívat zejména na článek 55 nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES)

www.profipress.cz

které lze z hospodářského a ekologického hlediska odůvodnit a které snižují či minimalizují rizika pro lidské zdraví nebo životní prostředí. IOR klade důraz na růst zdravých plodin při co nejmenším narušení zemědělských ekosystémů a podporuje přirozené mechanismy ochrany před škodlivými organismy“. Pokud pomineme deklaratorní charakter této definice, vyplývá z ní velká pružnost při rozhodování o tom, zda a která opatření IOR budou v konkrétním případě použita. Článek 14 směrnice o pesticidech uvádí, že členské státy přijmou všechna nezbytná opatření na podporu ochrany před škodlivými organismy s nízkými vstupy přípravků, přičemž podle možnosti upřednostní nechemické metody, aby profesionální uživatelé přípravků přešli na postupy a přípravky, které jsou k dispozici pro daný problém spojený se stejným škodlivým organismem, avšak představují nejnižší riziko pro lidské zdraví a životní prostředí. Směrnice o pesticidech se tak zabývá – spíše než konkrétními povinnost-

1107/2004 o uvádění přípravků na ochranu rostlin na trh a o zrušení směrnic Rady 79/117/EHS a 91/414/ /EHS. Toto nařízení stanoví, že za „náležité“ používání přípravků se mimo jiné považuje „uplatnění zásad správné praxe v ochraně rostlin“. Používání přípravků dále musí být s účinností od 1. ledna 2014 rovněž „v souladu s obecnými zásadami integrované ochrany rostlin“ uvedenými v článku 14 a v příloze III směrnice o pesticidech.

Směrnice o pesticidech Jakým způsobem mají být tyto legislativní podklady vykládány a v praxi naplňovány? Stěžejním právním předpisem EU je v této souvislosti směrnice o pesticidech. Směrnice mají obecně udávat určitý směr, splnit definovaný cíl, ale způsob jeho plnění závisí do značné míry na podmínkách a národní úpravě v konkrétním členském státě EU. Ustanovení směrnic je třeba převést do národní legislativy, ale se zohledněním národních podmínek. To se v případě ČR stalo novelizací zákona č. 326/2004 Sb., o rostlinolékařské péči a o změnách některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů, a přijetím vyhlášky č. 205/2012 Sb., o obecných zásadách integrované ochrany rostlin. Již v čl. 18 preambule směrnice o pesticidech se uvádí, že členské státy „by měly podporovat ochranu rostlin s nízkými vstupy pesticidů, zejména integrovanou ochranu rostlin, a stanovit nezbytné podmínky a opatření pro její uplatňování“. Podmínky pro uplatnění IOR tak stanovují členské státy a nikoliv komise. Čl. 19 preambule směrnice pak stanoví, že uplatňování zásad IOR je povinné, ale na způsob jejich uplatňování se použije zásada subsidiarity; tedy že členský stát rozhodne o tom, jak bude cíl směrnice – používání IOR – naplněn. Podle definice ve směrnici o pesticidech je IOR „pečlivé zvažování veškerých dostupných metod ochrany rostlin a následná integrace vhodných opatření, která potlačují rozvoj populací škodlivých organismů a udržují používání přípravků a jiných forem zásahu na úrovních,

mi pro zemědělce – odpovědností státní správy v členských státech k zemědělcům, aby měli k dispozici zejména informace a nástroje pro sledování výskytu škodlivých organismů a pro rozhodování v oblasti ochrany rostlin, jakož i poradenské služby v oblasti IOR. Jsou to také členské státy, které mají zajistit, aby všichni profesionální uživatelé přípravků uplatňovali obecné zásady IOR podle přílohy III směrnice o pesticidech nejpozději od 1. ledna 2014. Příloha III směrnice o pesticidech stanoví osm opravdu velmi obecně popsaných zásad IOR, z nichž některé se téměř vzájemně vylučují. Příkladem může být na jedné straně zásada upřednostnit přípravky s co nejnižší mírou rizik pro prostředí, na straně druhé zásada častého střídání účinných látek přípravků s cílem předejít vzniku rezistence škodlivých organismů proti jedné skupině účinných látek. Z toho vyplývá potřeba mít k dispozici a využívat přípravky s různým spektrem účinku, z nichž některé budou logicky toxičtější než jiné.

Nový patentově chráněný pomocný přípravek obsahující unikátní hydratované nanočástice SiO2 ve spojení se specifickými přírodními estery.

PŮSOBENÍ: • Zesiluje buněčnou stěnu • Poskytuje zvýšenou mechanickou pevnost rostlinným tkáním • Snižuje vypařování vody z listu a tím zlepšuje hospodaření s vodou za sucha • Snižuje toxické působení některých kovů, především hliníku a manganu • Zvyšuje toleranci rostlin k zasolení půdy • Podporuje lepší asimilaci dusíku • Zvyšuje toleranci rostlin vůči biotickým a abiotickým stresům • Snižuje napadení rostlin houbovými chorobami a plísněmi • Zvyšuje výnos a kvalitu produkce

Zelená pro kvalitu a výnos XXXBHSBD[

t

UFM






87

3/2015

Téma: Hnojení a stimulace během vegetace

Směrnici o pesticidech nelze v žádném případě vykládat dogmaticky a je vždy potřebné na její obsah pohlížet komplexně. Její analýzou dojdeme k závěru, že přímo formulované povinnosti se v případě IOR týkají státní správy v členských státech a nikoliv přímo zemědělských subjektů v prvovýrobě. O konkrétní podobě povinností zemědělců souvisejících přímo s IOR tak rozhodují samotné členské státy. Proces zavádění IOR v EU tak není ukončen, lze si jistě představit i úpravy národních systémů na základě dalšího vývoje názorů komise.

Princip kontrol podmíněnosti a IOR Nařízení EP a Rady (EU) 1306/2013 o financování, řízení a sledování společné zemědělské politiky stanoví v příloze II jako pravidlo podmíněnosti v oblasti používání přípravků dodržování pouze první a druhé věty čl. 55 nařízení EP a Rady (ES) 1107/2004. Kontroly podmíněnosti se tak netýkají prvků integrované ochrany rostlin, resp. se (zatím) vůbec netýkají povinností vyplývajících pro zemědělce ze směrnice o pesticidech, neboť odkaz na tuto směrnici obsahuje až třetí věta čl. 55 příslušného nařízení. V novém programovacím období EU tak budou součástí systému tzv. kontrol podmíněnosti (cross-compliance = C-C) stávající požadavky pro používání přípravků. Rada a Evropský parlament však ve společném prohlášení o podmíněnosti v příloze III nařízení EP a Rady (EU) 1306/2013 vyzývají komisi, aby sledovala, jak členské státy provádějí a uplatňují mimo jiné směrnici o pesticidech. Poté, co bude směrnice zavedena ve všech členských státech a budou stanoveny povinnosti přímo se vztahující na zemědělce, měla by komise případně předložit legislativní návrh na změnu nařízení s cílem začlenit příslušné části uvedených směrnic do systému podmíněnosti. Bude tak hodně záležet na přístupu samotných členských států EU, jak budou konkrétní povinnosti pro zemědělce formulovat. O integrované ochraně rostlin se totiž ve společném prohlášení přímo vůbec nemluví a z dosavadních reakcí komise lze

3/2015

Na principech integrované ochrany není nic nového

usuzovat, že případné legislativní upřesnění se bude týkat jen jasně stanovených a kontrolovatelných povinností zemědělců. Tedy nepůjde o povinnosti typu „dodržovat správný osevní postup“, ale např. o povinnost profesionálních uživatelů přípravků vlastnit platné oprávnění k nakládání s přípravky na základě získané odborné způsobilosti.

Foto David Bouma

zení EP a Rady č. 1107/2009, který ukládá použití přípravků podle zásad správné praxe v ochraně rostlin; • členské státy by měly stanovit vlastní hranice pro „povinnou“ a „nepovinnou“ část IOR a měly by podpořit dostupnými prostředky zavádění prvků IOR, které nejsou povinné, a rovněž tak nezávislé poradenství v ochraně rostlin specificky zaměřené na IOR tak, aby zemědělci mohli aplikovat IOR alespoň na úrovni „povinné“ části.

Přístup členských států EU a Evropské komise Na úrovni Evropské komise existuje expertní skupina zástupců členských států EU, která pravidelně projednává postup při zavádění opatření směrnice o pesticidech do praxe. Tuto skupinu řídí zástupce komise a existuje tak stálá výměna informací a názorů o přístupu k plnění povinností vyplývajících ze směrnice o pesticidech mezi komisí i mezi členskými státy vzájemně. V roce 2014 Evropská komise shrnula svá doporučení ke způsobu prosazování IOR v členských státech EU: • je nutné zajistit, aby farmáři znali, co lze využívat jako technologie IOR; přičemž platí princip subsidiarity: členské státy mají samy rozhodnout o rozsahu implementace IOR; • přestože existuje odlišný přístup ČS k zavádění obecných principů IOR, je široce využíván čl. 55 naří-

Praktický přístup k IOR v ČR Z praktického hlediska lze obecně platným právním předpisem (nejen na zemědělcích) požadovat pouze to, co je reálně splnitelné. Okruhy praktických problémů při zavádění IOR je možné z časového hlediska rozlišit na krátkodobé (integrované ochraně vyhovující osevní postupy tvořené rotací ekonomicky výhodných plodin), střednědobé (dostupnost rezistentních a zároveň hospodářsky dostatečně výkonných – odrůd) a dlouhodobé (dostupnost dostatečně účinných biopesticidů). Je evidentní, že některé tyto problémy se nemusí podařit vyřešit vůbec, přinejmenším nikoliv pro všechny pěstované plodiny.

88

Tento pragmatický pohled ukazuje, že povinnost aplikovat IOR nemůže být v žádném případě chápána paušálně a formalisticky. Implementace IOR naopak musí být založena na procesu postupného zavádění povinnosti aplikovat nejprve zcela konkrétně formulované prvky IOR, které zemědělci znají a které automaticky nepovedou k jejich finanční ztrátě. To vyplývá i přímo z definice IOR ve směrnici o pesticidech – viz výše. Zavedení IOR nemůže zemědělce poškozovat ekonomicky, zemědělec musí ale ověřit možnost využít všechny obecné zásady IOR v rámci konkrétního manažerského rozhodnutí o způsobu pěstování dané plodiny na daném pozemku s přihlédnutím k riziku poškození produkce škodlivými organismy rostlin, s nímž lze za daných podmínek reálně počítat. Všichni (profesionální) pěstitelé rostlin jsou tak podle směrnice o pesticidech povinni přednostně využívat obecné zásady IOR – pokud příslušné metody pro danou plodinu existují, ale aplikace zásad musí být hospodářsky odůvodněná, tj. nemůže uživatele poškozovat ekonomicky. Nechemické a jiné než „konvenční“ metody musí také „zajistit růst zdravých plodin“.

Kontrola dodržování povinnosti Česká republika zavedla prostřednictvím Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského (ÚKZÚZ) kontrolní systém dodržování osmi obecných zásad IOR, které jsou stanoveny vyhláškou č. 205/2012 Sb. a jež jsou totožné se zásadami uvedenými v příloze III směrnice o pesticidech. Tento systém je založen na bodovém hodnocení míry zavedení obecných zásad IOR na každé farmě. Vychází se přitom zejména z těchto předpokladů: • prvky tvořící obecné zásady IOR jsou českými zemědělci již rutinně využívány všude tam, kde jejich použití opakovaně v praxi prokázalo srovnatelnou účinnost s konvenčním přístupem k ochraně rostlin a zároveň se jednalo o úspornější, resp. levnější řešení ochrany;

www.profipress.cz

Téma: Hnojení a stimulace během vegetace

• prakticky neexistuje oblast ochrany rostlin (kombinace pole – plodina – škodlivý organismus – ročník), kde je reálné opakovaně naplňovat všech osm obecných zásad IOR stejnou mírou; existují a budou existovat velké objektivní rozdíly v plnění IOR na jednotlivých farmách a v jednotlivých letech; • zemědělci budou moci využívat některých nových nebo dokonalejších nástrojů při rozhodování, zda a v jakém rozsahu využijí metody IOR při svém pěstitelském záměru – např. metody monitoringu škodlivých organismů, Fytoportál ÚKZÚZ, odborné poradenství včetně polních dnů zaměřených na metody IOR apod.; • postupně se bude rozšiřovat okruh prakticky využívaných metod IOR, a to buď na základě vlastního poznání jejich (i ekonomické) výhodnosti, nebo výměnou zkušeností a poradenstvím. Za prokázané nedodržení obecných zásad IOR je ÚKZÚZ od roku 2014 oprávněn ukládat profesionálním uživatelům přípravků sankci, a to

jde-li o přestupek do výše dvaceti tisíc Kč, a jde-li o správní delikt do výše dvě stě tisíc Kč. Každé individuální nedodržení ovšem musí být zdokumentováno, dostatečně prokázáno a případné udělení sankce řádně zdůvodněno. Takový přístup je reálné aplikovat při porušení jasně a průkazně definovaných a kontrolovatelných opatření.

zejména k monitorování dosaženého pokroku při zavádění IOR v zemědělské praxi. Za porušení povinnosti „uplatňovat obecné zásady IOR“ v právním kontextu je možné označit pouze porušení jasně formulovaných požadavků, jejichž (ne) plnění lze jednoznačně prokazovat. Příkladem může být stávající povinnost zemědělců oznamovat v předstihu dotčeným včelařům záměr aplikovat přípravky nebezpečné nebo zvláště nebezpečné pro včely – jako způsob plnění obecné zásady IOR „využívat přípravky nebo metody ochrany, které jsou co nejvíce specifické pro dotčený škodlivý organismus a mají co nejmenší vedlejší účinky na lidské zdraví, necílové organismy a životní prostředí“. V roce 2014 byla spuštěna internetová databáze Fytoportál provozovaná ÚKZÚZ a poskytující zemědělcům i poradcům komplexní informace o možnostech využití IOR (zatím) v polních plodinách, včetně informací o rizicích přípravků pro zdraví lidí a prostředí. Dosud však není uspokojivě dořešeno odborné

Jak dále v ČR s integrovanou ochranou rostlin Na základě výše uvedené analýzy je zřejmé, že unijní i česká národní legislativa poskytuje poměrně pružnou interpretaci závaznosti integrované ochrany rostlin. Stejný přístup s odkazem na stěžejní úlohu státní správy v členských státech zastává i Evropská komise a sdílí ho většina dalších členských států EU. Je proto nezbytné zachovat tento flexibilní přístup k IOR v ČR i nadále a neprosazovat zbytečně přísnější nároky na profesionální uživatele přípravků. Bodový systém hodnocení míry využívání IOR by měl sloužit nadále

poradenství specificky zaměřené na předávání informací o dostupných metodách IOR přímo zemědělcům. Zejména je potřebné více zemědělcům prakticky demonstrovat zatím nepříliš známé a rozšířené, ale ověřené a funkční metody IOR spojené s konkrétní plodinou, odrůdou a s určitým spektrem přípravků. Rovněž je výzvou zlepšit informovanost o výskytu a rozšíření populací škodlivých organismů rostlin rezistentních proti určitým skupinám účinných látek přípravků. Legislativní regulaci integrované ochrany rostlin je tedy vhodné z pozice zemědělců chápat jako příležitost rozšířit spektrum prakticky využívaných metod ochrany rostlin o postupy, které jsou účinné, šetří životní prostředí a v neposlední řadě výhodné z hlediska nákladů na ochranu rostlin. Ministerstvo zemědělství se bude snažit takový přístup maximálně podpořit. ❊ Ing. Michal Hnízdil, Ministerstvo zemědělství České republiky

SYSTÉM STIMULACE Pevné základy

...urychluje diferenciaci produktivních odnoží

Pro silné odnože Výsledkem je silný, vyrovnaný porost s vysokou a kvalitní produkcí zrna.

[email protected]

www.profipress.cz

www.zlatasklizen.cz 89

3/2015

Okopaniny

Samičky H. schachtii již vyhřezlé z kořenů řepy cukrové

Háďátko řepné – škůdce, kterého nelze podceňovat Háďátko řepné (Heterodera schachtii, Schmidt, 1871) Örley, 1880, patří mezi sedenterní druhy, tedy pohybliví jsou pouze samci a larvy. Samičky žijí přisedlým způsobem života na kořenech. Vajíčka a larvy přežívají v půdě v cystách velikosti 0,3–0,8 mm až deset let. Z kulturních rostlin je kromě řepy cukrové napadána řepka, hořčice, brukvovitá zelenina, hrách a špenát, z dalších rostlin potom celá řada plevelů. Poměrně široký hostitelský okruh dává háďátkům možnost množení a přežívání i v případě nepřítomnosti původní hostitelské rostliny na poli v daném roce. Vliv na udržování půdní zásoby životaschopných cyst má pochopitelně i zužování osevních postupů a přesun zejména brukvovitých rostlin do původních řepařských oblastí. Vzhledem k tomu, že háďátko řepné není řazeno mezi karanténní organismy, je často jeho přítomnost na poli opomíjena, a to i v kontextu stále se rozšiřujícího sortimentu tolerantních a v současné době i výkonných odrůd cukrové řepy. V ČR jsou tolerantní či „rezistentní” odrůdy řepy pěstovány již zhruba na třetině ploch. V případě opakovaného pěstování rezistentních odrůd je ovšem otázkou, zda dojde či nedojde, v průběhu následujících let, k prolomení rezistence

3/2015

a budou vyselektovány agresivní populace háďátka řepného. Znalost zamoření orné půdy a jeho intenzita je v mnoha případech jedinou cestou, jak zamezit ztrátám na výnosu nebo dalšímu šíření háďátka na nové lokality. Diagnostika je nezastupitelným krokem při ochraně nejen polních plodin.

kontinenty. Jeho výskyt je potvrzen v Evropě, Asii, Severní a Jižní Americe i Austrálii (Baldwin et Mundo-Ocampo, 1991; Kerr et al., 1992).

Hostitelský okruh H. schachtii má více než 200 druhů hostitelských rostlin, které patří do 95 rodů a 23 čeledí. Nejvýznamnějšími čeleděmi jsou Brassicaceae – brukvovité a Chenopodiaceae – merlíkovité (Steele, 1965). Háďátko řepné ochotně napadá a množí se na kulturních rostlinách; Beta vulgaris var. altissima, var. crassa (řepa cukrová a krmná), Brassica napus subs. napus (řepka olejka), Apium graveolens (celer) a Spinacea oleracea (špenát), na meziplodinách; Sinapis alba (hořčice bílá) a Raphanus sativus (ředkev setá) a v neposlední řadě i na plevelích; např. Atriplex sp. (lebeda), Chenopodium sp. (merlík),

Historie a rozšíření Háďátko na rostlinách řepy bylo poprvé popsáno profesorem Hermannem Schachtem roku 1859. Toto háďátko bylo objeveno v Německu v okolí města Halle. Na území současné České republiky bylo poprvé objeveno v roce 1886 pod označením hlístek řepní (Vaňha et Stoklasa, 1895). V současnosti je háďátko řepné považováno za vážného škůdce ve všech oblastech s intenzivním pěstováním cukrové řepy napříč

90

Amaranthus sp. (laskavec), Stellaria media (ptačinec žabinec), Capsella bursa-pastoris (kokoška pastuší tobolka), Portulaca oleracea (šrucha zelná) /Vaňha et Stoklasa, 1895, Zouhar et al., 2010/. Ve vztahu k háďátku řepnému rozlišujeme ještě rostliny neutrální, které nemají na jeho vývoj vliv, jsou to např.: Triticum aestivum (pšenice), Hordeum vulgare (ječmen), Helianthus annuus (slunečnice), Papaver somniferum (mák) a Solanum tuberosum (brambor) /Bittner et Běhal, 2010/ a nepřátelské rostliny, kde dochází k vylíhnutí larev, ale háďátko nedokončí svůj vývoj, jsou to tedy rostliny ozdravné: Zea mays (kukuřice), Secale cereale (žito), Medicago sativa (vojtěška), Faba vulgaris (bob), Trifolium pratense (jetel luční), Allium cepa (cibule), Allium sativum (česnek) /Häni et al., 1993/.

www.profipress.cz

Okopaniny

Původní perokresba H H. schachtii

Vývojový cyklus Cysty háďátka řepného v půdě jsou vystaveny účinku kořenových difuzátů hostitelských rostlin, které jsou pro larvy signálem pro zahájení líhnutí (Pulkrábek et Striegel, 1997). Některé larvy se ovšem líhnou i za příznivých klimatických podmínek bez přítomnosti kořenových difuzátů (Vinduška, 1978). Po vylíh-

Spiegler, Spiegler 1895

nutí opouští larva cystu a půdou se dostává ke kořenovému vlášení, pomocí styletu se dostává do vnější vrstvy kořene a dále do jeho středu (Lee, 2002). Háďátka napichují styletem buňky a pomocí výměšků dorzálních jícnových žláz, obsahujících enzymatický koktejl, přeměňují tyto buňky na obří buňky – tzv. syncytia, která slouží k dokonalé vý-

živě háďátek (Cooke et Thomason, 1979). Samci přijímají potravu jen ve stadiu larvy, po posledním svlékání opouštějí kořeny a již potravu nepřijímají (Steele, 1975). Samice po posledním svlékání zduřují a neustále zvětšují svůj objem. Tento proces je doprovázen velkým příjmem potravy na úkor hostitelské rostliny. Nakonec samička kaudální částí těla protrhne kořen a láká samce. Po oplození samec umírá a samice vyprodukuje až několik stovek vajíček, které zůstávají v jejím těle a dozrávají až do fáze embryonu, tedy dospělého vajíčka. Samice později odumírá a mění se v hnědou, lesklou cystu. H. schachtii má 1–2 generace do roka (Vlk, 1985). Délka vývojového cyklu závisí na teplotě půdy, optimální je teplota 20–25 °C, vývoj ale probíhá v teplotním rozmezí od 10–30 °C. Vajíčka v cystách si zachovávají životaschopnost až deset let. Jejich přežívání je závislé na úrovni agrotechniky, půdních vlastnostech, změnách teplot a vlhkosti půdy a v neposlední řadě také na přítomnosti predátorů či parazitů (Cooke et Thomason, 1979).

Škodlivost Dříve byla škodlivost háďátka řepného hodnocena na základě počtu cyst s živým obsahem na 100 g půdy. Hodnoticí stupnice byla 1–10 cyst slabý výskyt, 10–20 cyst střední výskyt,

Mladá samička H H. schachtii v kořenu řepy cukrové

Rozdrcená bílá samička a v ní nakladená vajíčka (stáří samičky 30 dní od infekce)

20–30 cyst silný výskyt a 30 a více cyst velice silný výskyt (Vinduška, 1969). Na konci osmdesátých let minulého století probíhal výzkum v okresech Jičín a Praha-západ, bylo zjištěno, že prakticky veškeré pozemky jsou zamořeny, ale pouze velice slabě. Byl zjištěn průměrný výskyt nižší než jedna cysta na 100 g půdy, pouze v jednom 100 g vzorku bylo nalezeno osm cyst. Handrková (1989) také zjistila významný pokles výnosu již při zamoření 20–30 cystami na 100 g půdy, na rozdíl od Vindušky (1969), který udává, že k významnému po-

Vrátil se! Odpočatý a plný síly Info Ì 602 275 038

www.profipress.cz

91

3/2015

Okopaniny

Zralá vajíčka (embryony) (embryony), uvnitř přítomné invazní larvy s výrazným ústním bodcem (styletem)

Jeden ze základních morfologických znaků (bulae) používaných pro diagnostiku H. schachtii

klesu dochází až při výskytu více než 100 cyst na 100 g půdy. Další možnou metodou zjišťování zamořenosti pozemků je určování počtu životaschopných embryonů v cystě udávaných na 100 g půdy nebo na objem půdy 100 cm3. V Německu byl práh škodlivosti stanoven na 500 vajíček na 100 g půdy, v Nizozemsku na 100–1500 vajíček na 100 cm3 (Vlk,1985) a ve Spojených státech na 143 vajíček na 100 g půdy (Cooke et Thomason, 1979). Chochola (2011) vypracoval stupnici zamoření našich pozemků, ze které vyplývá, že při zamoření pěti cystami na 100 g půdy dochází již k 3% ztrátě na výnosu cukrové řepy. Jeho doporučeným prahem škodlivosti, kdy se rozhoduje o použití agrotechnických zásahů, jsou tři cysty na 100 g půdy.

ně z 200 vpichů z hloubky 0–30 cm a 30–60 cm (anonym, 2014). Náš tým doporučuje použít tento postup pro hrubý screening pozemků pro prvotní zjištění, je-li háďátko řepné v dané lokalitě přítomné. Pro přesnou mapu výskytu je ovšem nutné vytvořit souřadnicovou síť tak, aby z každého aru byl odebrán jeden směsný vzorek o hmotnosti zhruba 500 g skládající se z 25 vpichů (Zouhar 2015, nepublikovaná data).

Odběr vzorků Odběr reprezentativního vzorku je v případě diagnostiky háďátek po mnoho let diskutovaným tématem, a to zejména z důvodu častého ohniskovitého výskytu háďátek. V zahraničí se ujala praxe odběru jednoho vzorku z 1–2 ha, tento vzorek se skládá ze 100–200 jednotlivých odběrů, tzv. vpichů (kwsonline; anonym, 2014). V České republice jsou ale pozemkové celky mnohonásobně větší, a tak se ustálil stejný odběrový vzorec jako u agrochemického zkoušení půd. Odebírá se jeden vzorek ze 7–10 ha a tento vzorek je složen z 20–30 vpichů. Při takovémto způsobu odběru může docházet k nepřesnostem (Chochola, 2011). Nejnovější doporučení pro odběr vzorků v SRN uvádí jako nejlepší použít pro detekci zamoření směsný vzorek vždy z 1 ha o hmotnosti minimálně 1 kg, který je složený minimál-

3/2015

převedeny do vodní suspenze, půdní částice se smáčejí rychleji než cysty, které se ve vodním sloupci vznáší k hladině a jsou usměrněny na síto (otvor ok síta 200 μm), kde jsou zachyceny. Suspenze se proplavuje proudem vody zhruba 750 ml za minutu do té doby, dokud je vytékající voda do síta zakalená. Materiál se na sítu usuší při laboratorní teplotě a prohlíží se pod stereomikroskopem a cysty jsou vybírány pomocí navlhčené preparační jehly. Takto sebrané cysty jsou pak podrobeny morfologickému nebo molekulárně biologickému rozboru.

Diagnostika podle morfologických znaků Každý organismus vykazuje celou řadu morfologických znaků, na základě těchto znaků jsou pak řazeny do taxonomických systémů. Diagnostika založená na morfologických znacích vyžaduje v případě háďátka řepného zkušeného nematologa, neboť morfologické rozdíly mezi jednotlivými druhy rodu Heterodera nejsou velké. Na území ČR se vyskytují i jiné druhy rodu Heterodera. Cysty těchto druhů háďátek, například Heterodera avenae (háďátko ovesné) jsou pochopitelně extrahovány z půdních vzorků také (Čermák et Gaar, 2013). Nelze tedy usuzovat na přítomnost háďátka řepného jen a pouze na základě přítomnosti cyst v extrahovaném vzorku. Tvar cyst háďátka řepného je citronovitý s krátkým krčkem a velmi výrazně kuželovitou kaudální částí, barvy světle hnědé až hnědé. Povrch

Extrakce háďátek z půdy Pro determinaci cystotvorných háďátek pomocí světelné mikroskopie nebo na úrovni nukleových kyselin je nezbytné extrahovat je nejprve z půdy. Pro vlastní izolaci cyst se používají různě modifikované postupy založené nejčastěji na principu flotační metody, například Fenwickova konvice, Thomasova konvice, Oostenbrinkova konvice. Půdní vzorky je nejprve nutné vysušit v laboratorní teplotě a v průběhu několikadenního sušení vzorky opatrně homogenizovat. Vysušené půdní vzorky jsou pomocí výše uvedených zařízení

Produkt extrakce háďátek z půdy pomocí flotační metody

92

cyst připomíná krajku nebo má cik-cak strukturu, která je patrná jen pod mikroskopem(Siddiqi, 2000). Vulva se nachází na kaudální části cysty se štěrbinou dlouhou70 μm, tato délka je v rámci rodu Heterodera největší. Terminální část je velice důležitým diagnostickým znakem v rámci rodu. Pro diagnostiku se musí tato část nejprve odříznout, vyčistit od embryonů a použít pro světelnou mikroskopii. Klíčovým znakem pro určování rodu je typ fenestra, H. schachtii má typ ambifenestrální, neméně důležitým znakem jsou tzv. bulae, jejich tvar a umístění (Perry et Moens, 2006). Uvnitř cyst se nacházejí vajíčka v počtu přibližně 200–500 kusů, která mají ledvinovitý tvar, o rozměrech přibližně 110 x 40 μm (Lee, 2002). Druhý larvální instar má červovitý tvar s délkou těla okolo 500 μm. Ve třetím larválním stadiu larvy obou pohlaví lahvicovitě zduřují. Samčí larvy čtvrtého stadia získávají opět červovitý tvar a po svléknutí opouštějí kořeny, samičí larvy dále zduřují (Davies, 2011). Dospělé samice mají citronovitý tvar a bílou barvu (Siddiqi, 2000).

Diagnostika na úrovni DNA Diagnostika na úrovni nukleových kyselin zaznamenala v posledních desetiletích značný rozvoj, a to i v oboru, jakým je fytopatologie. V minulosti bylo jak zařízení pro provádění analýz nukleových kyselin, tak reagencie pro celou řadu fyzických i právnických osob finančně nedosažitelné. Vysoká cena analýz byla také jeden z důvodů, proč se diagnostika na úrovni nukleových kyselin prováděla v širokém měřítku, zejména v oborech, jako je například humánní medicína nebo kriminalistika. V současné době je již celá řada laboratoří jak ve veřejné, tak neveřejné sféře vybavena přístroji i metodologickou praxí pro provádění analýz nukleových kyselin a jejich využití v diagnostice rostlinných patogenů a škůdců. Rozdíly v primární struktuře nukleových kyselin, které souvisejí s druhovou příslušností konkrétního organismu, jsou široce využitelné ve všech

www.profipress.cz

Okopaniny

oborech. Nezastupitelnou výhodou těchto metod je bezesporu personální aspekt, laborant provádějící analýzy nukleových kyselin a aplikující optimalizované metody diagnostiky musí být vzdělán pouze v oboru molekulární biologie. I přesto je schopen použít metodu pro determinaci háďátek, hub či bakterií. Tato personální nezávislost spojená s ekonomickou dostupností analýz nukleových kyselin řadí tyto metody na úroveň rutinních metod využívaných v praxi. Diagnostika na úrovni nukleových kyselin je rychlejší, přesnější a citlivější než diagnostika využívající morfologické znaky.

Dvě hlavní vlastnosti V minulosti byla publikována celá řada metod determinace háďátka řepného na úrovni nukleových kyselin. V podstatě všechny tyto metody využívají dvou základních vlastností nukleových kyselin zajišťujících jednak specifitu a jednak citlivost diagnostické techniky. První z nich je komplementarita, tedy pokud jsou nukleové kyseliny tzv. komplementární, jsou za normálních podmínek dva řetězce pevně spojené, a to přesně na základě pořadí jednotlivých základních stavebních kamenů nukleových kyselin, nukleotidů. Komplementaritu si lze také snadno představit jako puzzle, kdy do sebe přesně zapadají jen komplementární nukleotidy. To, jestli je či není daná technika specifická, je určeno zhruba 21 nukleotidů dlouhou sekvencí, která se označuje jako primer. Pro jednu reakci je zapotřebí primerů dvou. V podstatě je to stejně specifická charakteristika jako například otisk prstu.

Lahvicovitě zduřelá larva 3. vývojového stupně v kořenu

Larva 4. 4 vývojového stupně a v ní formující se sameček H. schachtii

Druhou vlastností nukleových kyselin je snadné a rychlé množení jednotlivých řetězců geometrickou řadou, a to za předpokladu, že je přítomna vzorová molekula, podle které se kopie vytváří, a také startovací blok, odkud se má nukleová kyselina množit. Je to právě cílový počet, respektive koncentrace, konkrétního úseku nukleové kyseliny, která rozhoduje o citlivosti diagnostické techniky. Citlivost diagnostiky, tedy kolik háďátek ve vzorku je možné stanovit, je závislá na reakčních podmínkách, na přístroji, ve kterém je reakce prováděna, a v neposlední řadě na modifikaci základní techniky zvané PCR (z anglického Polymerase chain reaction, česky polymerázové řetězové reakce). PCR je technikou, která umožňuje specificky namnožit pouze část genomu (např. háďátka řepného), a to do takové míry, že ji můžeme detekovat a vidět. V diagnostice pomocí PCR je tedy nutné disponovat přístrojovým vybavením a metodologickou praxí, prezentovanou optimalizovanou metodou determinace konkrétního patogenu či škůdce.

Postup při analýze Nyní několik slov k tomu, jak analýza probíhá a které kroky obsahuje. Prvním krokem je odběr vzorků a vyplavení cyst, tento iniciační krok je možné provést i pěstitelem. Dalším krokem je izolace nukleových kyselin, zjednodušeně je to krok, při kterém jsou cysty s embryony rozdrceny a pomocí optimalizovaného laboratorního postupu jsou odděleny nukleové kyseliny od ostatních částí vzorku. Výsledkem je mikrozkumavka obsahující řádově 100 μl bezbarvé, ve vodě rozpuštěné nukleové kyseliny. Takto lze nukleovou kyselinu skladovat po v pod-

www.profipress.cz

93

Nová perspektiva pro maxximální herbicidní ochranu cukrovky • • • •

spolehlivá účinnost optimální selektivita maximální flexibilita vysoký komfort

www.bayercropscience.cz Používejte přípravky na ochranu rostlin bezpečně. Před použitím si vždy přečtěte označení a informace o přípravku. Respektujte varovné věty a symboly.

3/2014

Pícniny

zy a obarvit namnožený úsek nukleové kyseliny tak, abychom mohli říci, jestli daný otisk prstu, respektive háďátko bylo ve vzorku přítomno či nikoliv. Na černobílém obrázku vidíte výsledek takovéto analýzy pro determinaci háďátka řepného. Proužek (band) na elektroforeogramu označuje pozitivní výsledek, tedy v tomto vzorku je přítomno háďátko řepné, naproti tomu pokud proužek přítomen není, takovýto vzorek háďátko řepné neobsahoval. Náš tým se od roku 2014 podílí na řešení projektu TAČR (Technologická agentura České republiky) TA04021117, který obsahuje i část diagnostiky háďátka řepného. Do současné doby byla optimalizována technika determinace háďátka řepného z cyst pomocí konvenční PCR, která bude nabídnuta zejména českým diagnostickým laboratořím.

Příklad výsledků determinace H H. schachtii pomocí konvenční PCR, PCR ve vzorcích 1–12 byla determinována přítomnost háďátka řepného, písmeno M označuje tzv. molekulární marker, podle kterého lze odhadnout délku namnoženého úseku nukleové kyseliny

statě neomezenou dobu, a pokud je ošetřena činidlem pro dlouhodobé skladování, je možné ji i transferovat při běžné teplotě, bez jejího poškození. Nespornou výhodou je také fakt, že tuto nukleovou kyselinu je možné analyzovat v různých laboratořích po celém světě a analýzy je možné opakovat, a to i s odstupem několika let. Dalším krokem je množení specifického úseku nukleové kyseliny pomocí PCR. V objemu ne větším než jedna kapka (25 μl) jsou smíchány reagencie pro PCR se specifickými primery pro determinaci například H. schachtii

a izolovanou nukleovou kyselinou. Celá směs je umístěna do tzv. termocykleru, který podle zadaného programu umožní prostřednictvím změn teplot namnožení specifického úseku nukleové kyseliny na základě avizovaných primerů. Je nutné podotknout, že pokud v izolované nukleové kyselině nebude přítomen úsek komplementární k použitým primerům (tedy nukleová kyselina determinovaného háďátka), nedojde ani k jejímu množení. Výsledkem je pak bezbarvá kapka, kterou je nutné dále analyzovat pomocí elektroforé-

Určení intenzity zamoření Co vás jako pěstitele zajímá více než přítomnost háďátka řepného, je intenzita zamoření vašich polí. I na tuto otázku má analýza nukleových

kyselin odpověď. V tomto případě lze využít metodu Real-time PCR, což je modifikace konvenční PCR, kdy namnožená nukleová kyselina již není následně analyzována, ale analýza výsledku probíhá již při reakci v přístroji. Výsledkem je tedy nejen determinace, ale i kvantifikace. Množství izolované nukleové kyseliny je přímo úměrné množství háďátek (embryonů) ve vzorku. V současnosti je možné využít servisních služeb zahraničních laboratoří, jak je uvedeno v publikaci Chochola (2011). Díky podpoře technologické agentury budeme schopni optimalizovat a nabídnout praxi i tuto metodu. ❊ Ing. Marie Maňasová, Ph.D.,1 Ing. Miloslav Zouhar, Ph.D.,1 Ing. Ondřej Douda, Ph.D.,2 Ing. Jana Wenzlová,1 1 Česká zemědělská univerzita v Praze, 2 Výzkumný ústav rostlinné výroby, v. v. i., Praha-Ruzyně Foto autoři

Literatura k dispozici u autorů

Sida obojpohlavná, perspektívna energetická plodina pre Slovensko K re-introdukovaným plodinám, s novou využiteľnosťou, vhodnou do pestovateľských podmienok Slovenska, patrí sida obojpohlavná Sida hermaphrodita (L.) Rusby. V porovnaní s počiatočnými snahami o zavedenie jej pestovania spred vyše polstoročia, kedy sa u nás testovalo najmä krmovinárske využite vzrastom menších odrôd, jej terajšiemu pozmenenému využitiu praje rozvíjajúci sa energetický segment. V rámci neho tiež potreba nájsť dostatočne produktívnu a úrodovo spoľahlivú plodinu vhodnú aj do teplejších, avšak najmä do chladnejších polôh a s horšími pestovateľskými podmienkami. Sida obojpohlavná vo svojich prírodných podmienkach rastie v Severnej Amerike, kde sa vyskytuje predovšetkým v údoliach riek a jazier. Pôvodné, divé rastliny mali výšku 1,2 až 1,8 m a boli využívané ako kŕmne a priadne rastliny. Rastliny boli v 30. rokoch introdukované z USA do európskej časti bývalého Sovietskeho zväzu, následne v 40. a 50. rokoch minulého storočia do ďalších krajín Európy vrátane Slovenska. V súčasnosti vďaka svojmu intenzívnemu rastu začala byť zaují-

3/2015

mavá ako energetická plodina v mnohých štátoch sveta i EÚ. U nás sidu niekoľko rokov testujeme pokusne v bezzávlahových podmienkach na veľmi ťažkej glejovej pôde v Milhostove, v podmienkach centrálnej časti Východoslovenskej nížiny.

naté, 2,5 až 3,5 niekedy až 4 m vysoké stonky, tvorí zovreté, silne zakorenené trsy s počtom stebiel v trse viac ako desať. Byle majú hrúbku asi 35 mm, listy dlaňovito delené. V druhom až treťom roku má rastlina 8 až 12 výhonov. V úžľabí listov sa nachádzajú kvety v riedkych vrcholíkoch, bielej až svetlo ružovej farby usporiadané v súkvetí metlina. Plodom je drobná tobolka s 5–9 drobnými semenami. Je príbuznou bavlníku, s tým rozdielom, že je trvalou rastlinou mierneho pásma

Botanická charakteristika Sida obojpohlavná je viacročnou, dvojdomou, cudzopelivou rastlinou z čeľade slezovitých (Malvaceae). V súčasnosti pestovaná sida má drev-

94

s dlhým vegetačným obdobím (140 až 160 dní), ktorá môže byť pestovaná 20 až 25 rokov na jednom mieste. Môže sa pestovať až do nadmorskej výšky 500–600 m. Príliš suché oblasti jej nevyhovujú, lebo potrebuje veľa vody.

Využitie Ako sme v úvode naznačili, sida je plodinou s multifunkčným využitím. Okrem energetického využitia je vhodná na výrobu celulózy a papiera, za určitých podmienok tiež ako

www.profipress.cz

Pícniny krmovina (vhodná v skorom štádiu rastu, pred tvorbou kvetných púčikov), kedy je nadzemná časť tmavo zelená a obsahuje cenné zložky ako bielkoviny, aminokyseliny, vitamín C, karotén a iné dôležité látky. Zloženie a výživová hodnota niektorých odrôd sidy môže byť podobné ako pri lucerne či ďateline, čo by naznačovalo dobrú kvalitu krmiva, s čím ale naše pokusy už nesúvisia. Vo svete je sida tiež využívaná ako pôdoochranná plodina a potvrdzujú sa aj jej fytoremediačné účinky. V súvislosti s jej energetickým využitím za samostatnú zmienku stojí skutočnosť, že ide o medonosnú rastlinu, pričom kvitne až do príchodu skorých jesenných mrazov. Sida poskytuje aj liečivé látky, a to podobné, aké obsahuje kostihoj lekársky.

Požiadavky na pôdno-klimatické podmienky Sida má malé nároky na pôdno-klimatické podmienky. Dá sa pestovať na všetkých pôdach, vrátane chudobných alebo piesčitých pôd. S podmienkou dostatočnej zásoby vody. Vo vlhších podmienkach má lepší rast, najme pri zakladaní porastu. Side vyhovuje neutrálne pH, pričom sa uvažuje aj s využitím pôd chemicky degradovaných, kontaminovaných, pôd ťažobných hald, rekultivovaných skládok komunálnych odpadov, alebo iným spôsobom narušených antropogénnou činnosťou, kde by plnila fytoremediačnú úlohu, čo ale komplikuje technologické nároky pri koncovom využití fytomasy. Môže sa tiež pestovať na erodovaných svahoch a eróziou ohrozených územiach, my odporúčame pestovať na pôdach určených na nepotravinárske využitie, na pôdach opustených a zanedbaných. Keďže je sida dlhoročná kultúra, zaraďuje sa mimo osevného postupu. Predplodinou pre sidu môžu byť všetky poľnohospodárske plodiny zberané v lete, pretože umožňujú vykonať hlbokú jesennú orbu. Najviac vyhovujú predplodiny hnojené maštaľným hnojom, ináč je potrebné zvýšiť minerálnu výživu (P, K, Mg a komposty z kalu z ČOV). Kvôli citlivosti sidy na niektoré spoločné choroby sa neodporúča ju pestovať po slnečnici, fazuli a tabaku. Pestovateľská plocha musí byť zbavená burín. Problematické sú

www.profipress.cz

Za priaznivých podmienok kvitne sida už v prvom roku

Foto Štefan Tóth

niť v máji. Najvhodnejším sadivovým materiálom sú sadenice vypestované zo semien so známym genetickým pôvodom. Sidu je možné množiť aj vegetatívnym spôsobom. Porasty sa zakladajú z koreňových odrezkov. Odrezky by mali mať hrúbku približne 1 cm a dĺžku 15–25 cm. Rastliny sa môžu množiť aj pomocou stonkových rezkov za podmienky, že obsahujú niekoľko životaschopných púčikov. Kým regenerácia z koreňových odrezkov dosahuje skoro 100 %, pri stonkových odrezkoch treba rátať s nižšou regeneráciou, iba približne 10 %. Vzdialenosť rastlín v riadku a medziriadková vzdialenosť v prípade sejby i sadenia by mala byť z dôvodu mechanického ošetrovania pôdy v medziradí pomocou kultivačných strojov 50–70 cm, pričom sa zabezpečí 26–30 tis. jedincov na hektár, tj. vzdialenosť v riadku je 30–40 cm. Na sadenie sú vhodné poloautomatické sadzače zeleniny. Vegetatívny spôsob rozmnožovania poskytuje sadenici rýchlejší rast v porovnaní s generatívnym a poskytuje vyššiu úrodu biomasy, najmä v prvých rokov využívania plantáže, neskôr sa vývin a úrody rastlín vyrovná.

trváce buriny najmä v prvom roku vegetácie.

Sejba a sadenie Na pestovanie, ošetrovanie počas vegetácie a zber nie sú potrebné žiadne zvláštne stroje. Postačí bežná poľnohospodárska technika. Porasty je možné zakladať výsevom semien, alebo čo je výhodnejšie sadenim predpestovaných priesad. Ak nehrozia neskoré jarné mrazy, sidu je možné siať v apríli priamo do vyhriatej pôdy. V prípade priamej strojovej sejby sa odporúča semená miešať napr. s drevnými pilinami, ale pri tejto metóde boli zaznamenané problémy s nízkou klíčivosťou pre tvrdý semenný obal, súvisiacou nielen s vysokým zastúpením tvrdých semien. Problém je nutné riešiť skarifikáciou. Boli popísané dva spôsoby skarifikácie – horúcou vodou (fyzikálna skarifikácia) alebo kyselinou sírovou (chemická skarifikácia). Obaľované osivo sa vysieva univerzálnou sejačkou alebo sejačkou na presný výsev, napr. pneumatickou. Potreba osiva je 3–5 kg/ha, hĺbka sejby je 1–1,5 cm. Semená začínajú klíčiť pri teplote okolo +10 °C. Doterajší výskum sidy ukázal, že je odolná na vymŕzanie a vzhľadom na hlboký koreňový systém aj na horúčavy počas dlhotrvajúceho sucha. Nízka klíčivosť má však i pôvod v bakteriálnej či hubovej infekcii osiva, čo si vyžaduje okrem skarifikácie ďalšie špeciálne ošetrovanie osiva. Zakladanie porastov sidy priamym výsevom ale neodporúčame aj z viacerých ďalších dôvodov. Pri generatívnom spôsobe rozmnožovania z dôvodu nízkej vzchádzavosti semien sa často merný výsevok zvyšuje na 50–100 tis. semien na hektár. Vhodnejším riešením je sejbu uskutočniť do pareniska a na produkčnú plochu vysadzovať už iba predpestované sadenice. Na kryté predvegetačné plochy sa semená vysievajú v marci tak, aby bolo možné sadenie uskutoč-

Zber a využitie Predmetom zberu sú zelené byle s listím alebo suché zdrevnatené steblá. Stebelnaté odrody sú vhodné na spaľovanie a listnaté na výrobu bioplynu. Zber zelenej či suchej sidy sa robí tradičnými poľnohospodárskymi strojmi. Vyhovujú najmä žacie rezačky s vhodnou veľkoobjemovou dopravnou technikou. Zber suchej hmoty sa robí každoročne v zimných mesiacoch od decembra do apríla. Obsah vody pri zbere vo februári až apríli je podľa regiónu a počasia 8 až 20 %, kým pri vŕbe 40–60 %. Úroda suchej fytomasy rodiaceho porastu sidy je v priemere 15 t/ha fytomasy za rok.

95

V závislosti na hustote rastlín, metóde založenia porastu, pôdnych a poveternostných podmienkach môže pri zbere jedenkrát ročne priemerná úroda sidy dosiahnuť počnúc druhým rokom pestovania 12 až 20 t/ha sušiny ročne. Za veľmi dobrých pestovateľských podmienok poskytuje aj viac než 20 t/ha ročne. Na zeleno porasty sidy dosahujú pri 2–3 zberoch ročne úrodu 40–80 t/ha. Úroda fytomasy je na úrodných pôdach podstatne vyššia než na menej úrodných, alebo pri nedostatku zrážok. Najdôležitejším smerom využitia biomasy sidy je jej využitie na energetické účely. Pri využití na energetické účely je fytomasa sidy pri viacerých zberoch počas vegetácie vhodná na výrobu bioplynu a pri jednom zbere na spaľovanie alebo spracovanie na biopalivo. Suché poštiepkované steblá sa spaľujú s cieľom získať tepelnú energiu alebo slúžia na výrobu brikiet či peliet. Pri spaľovaní poskytujú energetickú hodnotu ako bukové drevo. Výhrevnosť je v rozsahu 14–19 MJ/kg, z 1 ha je možné ročne očakávať úrodu 220–360 GJ energie. Zvláštnosťou je, že tenšie steblá poskytujú viac tepla než hrubšie, čo pestovateľ môže ovplyvniť vhodnou agrotechnikou a organizáciou porastu a využiť túto vlastnosť sidy. Obsah celulózy, živíc a vosku v steblách je porovnateľný s borovicou a smrekom. Ďalšou zvláštnosťou sidy je, že suchá štiepka môže byť skladovaná na voľnom priestranstve, pretože neplesnivie a nepohlcuje vlhkosť, čo však je potrebné ešte ďalej skúmať. Sida je vhodná na výrobu bioplynu zo zelených rastlín či zo siláže. Dá sa silážovať samostatne po pridaní melasy, alebo v zmesi napr. so silážnou kukuricou. Na začiatku kvitnutia už začínajú byť dominantnými celulóza a lignín a na konci vegetácie je v sušine stoniek viac ako 50 % celulózy. K bariéram pestovania sidy v súčasnosti patrí nedostatok ušľachtilého osiva či sadeníc. K otázkam technológie pestovania sidy poskytujeme na NPPC-VUA Michalovce odborné poradenstvo. ❊ Ing. Matúš Harčár, Ing. Štefan Tóth, PhD., Ing. Pavol Porvaz, PhD., NPPC-VÚA Michalovce

3/2015

Půda

SERIÁL: VODNÍ REŽIM PŮD A MOŽNOSTI JEHO REGULACE

Odvodnění – 1. část Snad každý, kdo projíždí zemědělskou krajinou, si všiml betonových skruží roztroušených po polích. Ve valné většině se jedná o šachtice tvořící součást stavby zemědělského odvodnění, tedy melioračního zásahu směřujícího k regulaci vodního režimu zamokřených půd. Odvodnění bylo prováděno s cílem zvýšení zemědělské produkce, kdy hydromorfní půdy omezovaly použití zemědělské mechanizace, ale i vitalitu pěstovaných plodin a podobně. Výstavba odvodnění tak v důsledku zhodnocuje samotný pozemek a vhodně a dobře provedené odvodnění má bezesporu kladný vliv na zemědělskou produkci i venkovský prostor.

Historie odvodnění Negativní důsledky přebytků vody v půdě si uvědomovali již naši předkové a od druhé poloviny 19. století pozemky odvodňovali drenáží. Nejprve byly budovány jednoduché, kamením

Drenážní šachtice

Foto Jan Vopravil

vysypané nebo vyskládané jednotlivé odvodňovací rýhy, které postupem času nahradila technologie pokládky trubek z pálené hlíny (původem z Anglie). Nejprve byl jejich tvar kulatý, později byl vnější obvod změněn na mnohoúhelník z důvodu jejich lepší stabilizace v půdě (drenážní rýze). Později, v 70. a 80. letech 20. století, se k odvodu vody používaly flexibilní plastové trubice. Výrazné odvodňovací práce byly započaty ve druhé polovině 20. století po kolektivizaci. Na scelených zemědělských pozemcích s rozoranými mezemi vyrovnávalo odvodnění odlišné vodní režimy dříve samostatných půdních dílů, a umožnilo tak velkoplošné obdělávání s využitím těžké a výkonné zemědělské mechanizace. Na konci 70. let, kdy již byly odvodněny zamokřené půdy nížin, se dále postupovalo do oblastí podhorských, kde byly často neopodstatněně odvodňovány a v důsledku ničeny lokality horských podmáčených luk a rašeliništních společenstev bez zásadního dopadu na plánované zvýšení produkce.

Odvodnění v České republice

Suchý profil zbytečně odvodněné kambizemě modální Foto Tomáš Khel

3/2015

Orbou narušený svodný dren

96

Foto Tomáš Khel

V České republice je odvodněno 25 procent zemědělských půd. Vzhledem k faktu, že mapovaná výměra půd zamokřených nedosahuje ani této rozlohy (asi necelých 19 %), je jasné, že kromě vhodných lokalit byly odvodněny i lokality, které tento meliorační zásah nepotřebovaly. To bylo způsobeno centrálním plánováním melioračních prací i způsoby návrhu odvodnění (upřednostňovalo se systematické odvodnění před sporadickým). Kvůli družstevnímu a státnímu hospodaření bylo odvodnění navrhováno bez vazby na majitele pozemků, což vyvolává v současnosti řadu problémů, zejména v souvislosti s údržbou těchto systémů. Odvodněné pozemky totiž byly vráceny původním majitelům včetně vybudované drenážní sou-

www.profipress.cz

Půda

a

c

b

na povrchu, povrchu b – příčina, p příčina c – její odstranění) Porucha drenážního systému (a – projevy poruchy na

držovat předepsanou agrotechniku, která podle místních podmínek zprostředkovává transport vody z povrchu pozemku do drenážního systému. Vyžaduje také udržovat trvale spojitost detailu odvodnění s recipientem, odvádějícím vody z území i funkčnost páteřní sítě (tzv. hlavních odvodňovacích zařízení – HOZ viz dále).

to tak bývá, archivním materiálům tyto kompetenční přesuny neprospěly a v mnohých případech tak byly ztraceny cenné informace o detailech stavby jednotlivých zařízení.

va (SMS). Kromě informací o detailním provádění odvodnění pozemků měla ve správě také HOZ, jako jsou drobné vodní toky a další vodohospodářská díla spojená s budováním meliorací (například odvodňovací čerpací stanice). V roce 2001 byla SMS transformována na Zemědělskou vodohospodářskou správu (ZVHS), která byla v roce 2011 definitivně zrušena. Péče o HOZ přešla nejprve na Pozemkový fond, následně Statní pozemkový úřad a na příslušné podniky Povodí, respektive na Lesy ČR. Bohužel, jak již

Budování melioračních staveb a archivaci dokumentů k nim zajišťovala od roku 1970 Státní meliorační sprá-

Předplatné časopisu Úroda

Ing. Tomáš Khel, Ing. Jan Vopravil, Ph.D., Výzkumný ústav meliorací a ochrany půdy, v. v. i., Praha-Zbraslav

1-2015

Správa dokumentace odvodnění

Blíže k drenážním systémům a možnostem jejich identifikace v krajině v dalším díle tohoto seriálu.

Úroda

stavy. K pozemkům však často chybí informace o existenci odvodnění, chybí dokumentace detailu stavby, informace o funkčnosti odvodnění a jeho vazbě na okolní pozemky. Závady funkčnosti zemědělského odvodnění mohou vyvolat škody na pozemku samotném, ale i na pozemcích sousedních. Každý odvodňovací systém významně ovlivňuje odtokový proces (povrchový i podpovrchový) a je třeba zdůraznit, že odvodnění vyžaduje určitou systematickou péči (její rozsah i způsob je řešen technickou normou) a předpokládá do-

Foto Jan Vopravil

1-2015 OD BOR

Aktuální informace z rostlinné produkce: • problematika výživy a ochrany rostlin • reportáže od vás z podniku • příprava a zpracování půdy • osivo a sadba • technologie pěstování • posklizňová úprava • postřehy z polních dní a další

12

NÝ ČA SOP

IS PRO ROS TLIN NO

U PRO DU

KCI 60 Kč 2,40 €

Půdoo chr technolo anné gie u kuk uři

ce

28

Vliv fun gic ve sluneč idního oše tření nici

43

Proč by měly být konzum ní bramb citlivou komod ory itou?

Téma:

Okopa

niny

Tabulkové přehledy přípravků na ochranu rostlin v měsíčníku Agronom Roční předplatné 720 Kč (12 čísel), včetně měsíčníku Agronom Objednávejte na: Profi Press s. r. o., Jana Masaryka 2559/56b, 120 00 Praha 2 Modrá linka: 844 111 999 Tel.: 277 001 600, e-mail: [email protected], www.uroda.cz

www.profipress.cz

97

3/2015

Naše pole 2015

ZPRAVODAJ Informace o přípravě celostátní přehlídky odrůd, přípravků na ochranu a výživu rostlin

Tentokrát se dozvíte o porostech ozimých obilnin v areálu Naše pole, o předseťové přípravě, setí, ochraně rostlin a stavu před zimou. Návštěvník výstavy bude moci posoudit celkem 113 odrůd ozimé pšenice, 38 odrůd ozimého ječmene, 18 odrůd ozimého tritikale, 16 odrůd žita a také odrůdu ozimého ovsa MV Vasderes. Založeny jsou také porosty trav, ozimé směsi, tolice dětelová, kmín kořenný, vojtěška a jetel. Akce Naše pole, která má proběhnout letos od 9. do 10. června, se zúčastní rovněž Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský. Orba byla na pozemku pro Naše pole zajištěna 1. srpna. Později jsme využili stroj Simba SL v agregaci s tahačem Case IH Steiger Quadtrac 535 a před setím ještě i kompaktor a válce. Jako předplodina posloužil hrách. Ve středovém pásu jsme 29. srpna založili parcely řepky a 25. srpna se nám podařilo naset včas dodané odrůdy pícnin a travních směsí. U každé odrůdy počítáme výsevky podle osivových hodnot, které se dozvíme od zadavatelů pokusů – majitelů odrůd. Příprava osiv, výpočty výsevků a navažování nám zaberou několik dní. Na pozemku Naše pole jsme seli parcelky ozimých obilnin 3. a 4. října 2014. S ohledem na potřebu vyrovnaného vzcházení, odnožování a aktivního rozvoje kořenové

soustavy se snažíme o zajištění rovnoměrné hloubky setí přibližně 4 cm.

Tab. 1 – Seznam vystavovatelů odrůd ozimých obilnin a pícnin na pozemku Naše pole 2015 (pořadí firem podle počtu parcel)

Preventivní opatření

Vystavovatel

Počet variant

VP Agro, s. r. o.

29

SAATEN - UNION CZ, s. r. o.

24

Výstavní parcelky jsou nevelké, a proto by i ohniskové poškození nejspíš znamenalo likvidaci porostu zasažené varianty. Proto věnujeme pozornost preventivním opatřením s cílem zajistit dobré přezimování a vyloučit nebo alespoň omezit poškození porostu škůdci. Kvůli omezení vlivu zvěře na výstavní varianty jsme v obdélníku okolo pozemku Naše pole i v hlavních ulicích naseli ozimou pšenici. Také jsme při setí parcel záměrně protáhli jízdy sečky až do uliček a tyto přesevy nám poslouží během zimy jako další obsev. V polovině listopadu jsme na pozemku Naše pole rozmístili berličky jako

Limagrain Central Europe Cereals, s. r. o.

19

SELGEN, a. s.

16

OSEVA PRO, s. r. o.

14

BOR, spol. s r. o.

13

OSEVA UNI, a. s.

11

DLF TRIFOLIUM Hladké Životice, s. r. o.

10

SEED SERVICE, s. r. o.

10

PRO-BIO, obchodní společnost, s. r. o.

8

SAATBAU LINZ Česká republika, s. r. o.

8

OSEVA, AGRO Brno, spol. s. r. o.

7

Výzkumný ústav rostlinné výroby, v. v. i.

7

Syngenta Czech, s. r. o.

6

Mydlářka a. s. Benešov

5

Výzkumný ústav pícninářský, spol. s r. o.

5

Agrotest fyto, s. r. o.

4

AGRITEC, výzkum, šlechtění a služby, s. r. o.

1

Celkem

197

Osivo obilnin dobře vzešlo a porosty jsou před zimou dobře zapojené

3/2015

98

www.profipress.cz

Naše pole 2015

Tab. 2 – Seznam odrůd pšenice, které byly na podzim vysety na pozemek Naše pole 2015 Akteur Alkor

Autopic

Carmina

Evina

Golem

Hywin

Mulan

Princeps

Scaro

Tobak

Avenue

Cimrmanova raná

F4761

Gordian

Chevalier

MV Nádor

PS Karkulka

Seladon

Tosca

Altigo

Balitus

Citrus

Fabius

Grizzly

JB Asano

Nelson

RGT Rebel

Skorpion

Angelus

Bernstein

Dagmar

Fairway

HE9710

Jindra

Nordika

RGT Reform

Stelarka

Vanessa

Annie

Bertold

Dromos

Federer

Hewitt

Julie

Norin

RGT Viriato

Tacitus

Wiwa

Arkeos

Bodyček

Elixer

Filderstolz

Hondia

Lavantus

Pankrác

Rubiota

Tauro

Zeppelin

Arktis

Bohemia

Elly

Forhand

Hybery

Lear

Papageno

Rumor

Tengri

Artist

Bombus

Energo

Frisky

Hyfi

Ludwig

Patras

Rytmus

Tiguan

Aszita

Brilliant

Etana

Gallio

Hyland

Magister

Philipp

Samir

Tilman

Athlon

Brokat

Etela

Genius

Hymack

Matchball

Potenzial

Samurai

Titan

Tab. 3 – Seznam odrůd ozimého ječmene na pozemku Naše pole 2015 Anja

Galation

KH Tas

Marissa

Quadrica

Breunskylie

Henriette

KWS Glacier

Nero

Sandra

Tatra Titus

Cassiopée

Highlight

Lancelot

Ordinále

Saturn

Wootan

Doreen

Hobbit

Leopard

Padura

Sylva

Zzoom

Fabian

Jup

Lester

Paso

Tamina

Adverdo

Balu PZO

Elpaso

Gringo

Meloman

SW 352 z

Trefl

Agostino

Cando

Fredro

HRST13514

SW 164 s

Tarzan

Tulus

Tab. 5 – Seznam odrůd žita na pozemku Naše pole 2015 Aventino

Brandie

Elvi

Herakles

SU Phonix

Borfuro

Dankowskie Diament

Helltop

Lesan

SU Santini

SU Stakkato

Tab. 6 – Seznam odrůd ozimů v expozici ÚKZÚZ na pozemku Naše pole 2015

Pšenice

KWS Meridian

Lester

Nero

Saturn

Fabian

KWS Tenor

LEU 03407

Paso

SJ 087699

Titus

Lancelot

LEU 03410

Sandra

SY 210-77

Wintmalt

Aladin

Baletka

Bohemia

Dagmar Zeppelin

KWS B100

Leopard Athlon

SG-S1272-09

Elan

HE 8352

Brokat

Fakir

NORD 01106/27

Elly

KWS Ozon

Matylda

Vanessa

STRU 071932.3

Etana

Lavantus

Patras

SYN09-024

NIC06-4373-B

Evina

LEU 90218

Sailor

Tobak

Fabius

Matchball

Seladon

Turandot

Agostino

SW Talentro

Securo

Tulus

ŽE 9/16

Dankowskie Diament

Gonello

KWS Magnifico

Palazzo

HYH252

Ozimé obilniny jsme seli 3 3. a 4 4. října

www.profipress.cz

Sylva

KW 2-822

Cimrmanova raná Tritikale Žito

Breunskylie

SG-S1731-09

stanoviště pro dravé ptáky. Jedná se o preventivní opatření vůči hrabošům, které je účinné a na přípravu v našich podmínkách vcelku nenáročné. Okolo parcel umísťujeme také pachové stopy predátorů k odpuzení zvěře.

Aplikace přípravků

Tab. 4 – Ozimé tritikale na pozemku Naše pole 2015

Ječmen

Zuercher Oberlaender Rotkorn

Brasetto

Na konci září jsme vzorky obilnin ošetřili insekticidním mořidlem Cruiser 350 FS. Šíří se systémově do kořenů i nadzemních částí rostliny a hubí škůdce rychlým požerovým a dotykovým účinkem. Herbicidně jsme porosty ozimých obilnin ošetřili Maratonem v dávce 4 l/ha. Výskyt plevelů byl v době aplikace minimální a obilí začínalo vzcházet. Vzhledem k průběhu počasí, kdy se nedal vyloučit vliv přenašečů viróz, jsme se rozhodli porosty insekticidně ošetřit. Porosty jsou před zimou dobře zapojené a na většině parcel jsou rostliny rovnoměrně rozmístěny. Na jaře se chystáme zajistit včasnou aplikaci regenerační dávky dusíku a zvolit vhodné ošetření z hlediska regulace růstu a fungicidní ochrany. Text a foto Michal Štěnička

S příchodem roku 2015 byl pozemek pro akci Naše pole pokryt sněhem

99

3/2015

Invazní plevelné druhy

Netýkavka žláznatá – Impatiens glandulifera Royle. Botanické zařazení: Balsaminaceae – netýkavkovité

Charakteristika plevele: jednoletá rostlina

Netýkavka žláznatá – klíční rostlina, vzešlá rostlina, detail květenství, kořenový systém

Výskyt

Kvetoucí rostlina netýkavky žláznaté

Netýkavka žláznatá pochází z Asie (Himaláje), odkud byla zavlečena do celého světa. U nás se rychle aklimatizovala. Do Čech byla zavlečena v 19. století. Již po několika letech od introdukce (pěstování jako okrasné rostliny) se počala šířit a dnes se s ní setkáváme téměř na celém území, v posledních letech i v podhorských a horských oblastech. Vyskytuje se poměrně hojně podél potoků i řek, cest, na okrajích lesů, na loukách. Jedná se o velmi variabilní druh. V současné době je již považována za rostlinu zdomácnělou.

Biologie Netýkavka žláznatá se vyskytuje zejména podél vodních toků

Jedná se o jednoletou rostlinu, která je schopna vzcházet na jaře, vyrůst, vytvořit semena a ještě v témže roce

vysemenit. Lodyha je přímá, dužnatá dorůstající výšky až 3 m. Listy jsou kopinaté až vejčité, jasně zelené barvy se zpeřenou žilnatinou, na bázi se klínovitě stahují ke krátkému řapíku. Okraje listů jsou pilovité, na vrcholku s protaženou špičkou. V České republice je doba kvetení od července do října s největší intenzitou v červenci a srpnu, ale například v oblasti jižního Slovenska nebo Maďarska kvete už v červnu. Květy mohou být až 2,5 cm široké a 3 až 4 cm dlouhé. Pět okvětních lístků má růžové, červené, někdy až fialové zbarvení, které směrem ke stonku přechází v zelenou barvu. Spodní kališní lístek vytváří ostruhu. Květy většinou vytváří skupinky po třech. Stonek je hnědé barvy, která směrem k zemi přechází k načervenalému až purpurovému odstínu. Plodem je tobolka, jež dokáže semena vymršťovat do okolí. Každá rostlina je schopna během vegetačního období vyprodukovat až 800 semen.

Škodlivost

Výskyt netýkavky žláznaté v povodí Libuňky, Žehrovky a Jizery v okolí Turnova (2014, J. Štrobach)

3/2015

Rychlým mohutný růstem a vysokou generativní reprodukcí dokážou netýkavky žláznaté potlačovat původní vegetaci v okolí vodních toků, což může vést ke zvyšování eroze půdy. Kromě toho květy produkují velmi bohatý nektar, který odláká opylovače od původních druhů rostlin, a tím jim sníží produkci semen.

100

V rámci Standardů dobrého zemědělského a environmentálního stavu (GAEC), které jsou jednou z podmínek poskytnutí plné výše přímých podpor a některých podpor Programu rozvoje venkova (osa II) v kapitole IV. minimální úroveň péče – Standard GAEC 7: Je žadatel povinen zajistit na jím užívaném půdním bloku, popřípadě jeho dílu regulaci rostlin netýkavky žláznaté tak, aby se na něm v průběhu příslušného kalendářního roku nevyskytovaly kvetoucí nebo odkvetlé rostliny tohoto druhu.

Regulace Na orné půdě se vyskytuje ojediněle, velmi často po povodních, kdy jsou semena vodou zanesena na pole. V hustě setých plodinách se neprosadí a v širokořádkových je poměrně snadno regulovatelná vzhledem k vysoké citlivosti na běžně používané herbicidy. Problémem může být v lemových společenstvech v blízkosti vodních toků a podél cest. Zde je účinná mechanická regulace. Jelikož se jedná o jednoletou rostlinu, nejvhodnější je sečení na počátku květu. Při nízkém výskytu je možné též vytrhávání rostlin. ❊ Doc. Ing. Jan Mikulka, CSc., Ing. Jan Štrobach, Ph.D., Výzkumný ústav rostlinné výroby, v. v. i., Praha-Ruzyně, Ing. Jiří Andr, Ph.D., MBA, Česká zemědělská univerzita v Praze Foto Jan Mikulka

www.profipress.cz

ová okin nie Pr Evže lka Miku Jan a Kazd Jan odin ích pl poln in oby plod Chor lních in ele po plod Plev lních ci po Škůd

Novinky vydavatelství Profi Press s.r.o. Ochrana rostlin dohromady JEN 960 Kč + šanon ZDARMA

Choroby polních plodin

Škůdci polních plodin

Plevele polních plodin

Evženie Prokinová

Jan Kazda

Jan Mikulka

Kniha_Choroby_posledni_zaloha.indd 1

10.3.2014 14:34:08

Kniha_skudci_posledni_zaloha.indd 1

Choroby polních plodin Autor: Evženie Prokinová

10.3.2014 18:22:45

Škůdci polních plodin Autor: Jan Kazda

Kniha nabízí základní orientaci v příznacích chorob a možnostech využívání různých metod ochrany rostlin proti nejběžnějším chorobách hlavních polních plodin. Zabývá se též antirezistentní strategií, přehledem u nás registrovaných skupin fungicidních látek podle principu jejich účinku. Publikace poslouží profesionálním pěstitelům, studentů i dalším zájemcům. Rozsah – 92 stran Formát – 210 x 297 mm Vazba kroužková Cena – 430 Kč

Kniha_plevele_posledni_zaloha.indd 1

10.3.2014 12:51:22

Plevele polních plodin Autor: Jan Mikulka Publikace seznamuje čtenáře s problematikou plevelných rostlin, jejich biologickými vlastnostmi, úlohou v agroekosystému, škodlivostí a možnostmi jejich regulace. Kapitoly jsou přehledně uspořádány od rozpoznání a druhů plevelů až po prostředky na jejich hubení. Kniha je určena pro pracovníky v zemědělství, studenty i zahrádkáře a čtenáře, kteří se zajímají o přírodu. Rozsah – 180 stran Formát – 210 x 297 mm Vazba kroužková Cena – 430 Kč

Kniha nabízí přehled škůdců nejběžnějších polních plodin. U každého škůdce je uveden jeho popis, hospodářský význam, způsob ochrany a možnosti záměny. Vše doplňují názorné fotografie a doporučené období použití ochrany. Knihu ocení pracovníci v zemědělských podnicích, farmách i drobní pěstitelé. Rozsah – 116 stran Formát – 210 x 297 mm Vazba kroužková Cena – 430 Kč

HISTORIE

SKLÍZECÍCH MLÁTIČEK LUBOŠ STEHNO a kolektiv

Základy

Hipoterapie Hana ana na a Her Herm e mannová annová, nno n nnová, no nová, ová, o vá, á,, Da aniela niela iela e a Mü Mün nic nich nichov ni nichová, nichová ichová, hová hová, vá Z Zoran oran o an Ne a Ner N a andžič ndžičč a a kol kolektiv kolekt kolek olekt o lekti lekt ktiv v

Pacient zaujímá na koni polohy, které odpovídají jeho klinickému stavu. U vzpřímeného pacienta nevnímáme sed jako jezdecký. Chybou je násilné tvarování pacienta do tzv. korektního sedu. Pacientům to neumožňuje jejich poškozený pohybový systém a snaha vyhovět požadavkům provokuje patologické reakce.

Jan Hulsen Dries Aerden

Signály krmení Praktická příručka ke krmení dojnic pro jejich zdraví a užitkovost

Historie sklízecích mlátiček Autor: Luboš Stehno a kolektiv Kniha se věnuje historii i současnosti techniky pro sklizeň obilnin. Je členěna do jedenácti kapitol, které mapují převážně současné značky. Poslední dvě kapitoly pojednávají o sklízecích mlátičkách, které v minulém století v omezeném počtu jezdily na našich polích, přičemž často se jedná o značky již zaniklé. Kniha obsahuje bohatou fotodokumentaci více něž 500 fotografií z nichž značná část nebyla dosud publikována. Jedná se o unikátní dílo za posledních několik desítek let, pro všechny zájemce o zemědělskou techniku.

Základy Zákl Zák l d hipoterapie hi t i Autoři: Hana Hermannová, Daniela Műnichová, Zoran Nerandžič a kolektiv Kniha je určena pro nejširší odbornou i laickou veřejnost. Zaměřuje se na terapeutickou roli koní, jejich výběr a výchovu. Definuje metody a rozsah jejich využití v rehabilitaci. Podstatná část knihy je též věnována problematice vzdělávání rehabilitačních pracovníků a výběru terapeutů.

COV_ voersign_CZ.indd 1

Rozsah – 284 stran Formát – 210 x 297 mm Vazba – V8 Cena – 475 Kč

Rozsah – 168 stran Formát – 240 x 295 mm Vazba – V2 Cena – 430 Kč

Signály krmení Autor: Jan Hulsen, Diers Aerden Praktická příručka přehledným způsobem rozebírá otázky správného příjmu krmiva, optimalizace a výpočtu krmné dávky v návaznosti na principy kvalitního uskladnění a manipulace s krmivy. V závěru se publikace zabývá problémy s krmením, zdravotním stavem krav a následnými produkčními chorobami. Informace doplňuje před 250 fotografií. Rozsah – 108 stran Formát – 205 x 265 mm Vazba – V2 Cena – 380 Kč

Objednávejte na obchod.profipress.cz Profi Press s. r. o., Jana Masaryka 2559/56b, 120 00 Praha 2, modrá linka: 844 111 999, tel.: 277 001 600 e-mail: [email protected] Objednané knihy vám budou zaslány na dobírku. K ceně zásilky bude přičteno poštovné a balné. Ceny jsou uvedeny včetně DPH. Kompletní nabídka platí do vyprodání zásob.

Informační servis

Více zelených ploch

Růst ve světě pokračuje

(bar) – V současné době je ve středních Čechách zhruba 300 000 hektarů osevních ploch, z toho zelené plochy v nejbližších letech zaberou zhruba 10 000 hektarů. V následujících letech tak na tisících hektarech půdy vzniknou přírodní prvky zvyšující biologickou rozmanitost ploch a bránící erozi, tedy například meze či skupiny stromů. Informoval o tom předseda Asociace soukromého zemědělství ČR Josef Stehlík. Podle pravidel pro podávání žádostí o zemědělské dotace pro období do roku 2020, jejichž definitivní znění by měla vláda schválit na jaře, budou muset zemědělci vyčlenit ze své orné půdy pro zelené plochy alespoň pět procent výměry. Dosud je vyčleněno asi jedno až dvě procenta. Toto pravidlo označované za takzvaný greening neboli ozelenění by se mělo týkat těch, co hospodaří na více než 15 hektarech orné půdy. Jak uvedl

(bar, Biotrin) – Ani v roce 2014 nedošlo z celosvětového pohledu k zastavení nárůstu celkových ploch geneticky modifikovaných (GM) plodin, které se vyšplhaly na 181 milionů hektarů (ze 175 mil. ha pěstovaných v roce 2013). GM plodiny pěstovalo v loňském roce zhruba 18 mil. farmářů v 28 zemích. Vyplývá to ze zprávy nevládní nezisková organizace ISAAA o pěstování GM plodin ve světě. V Bangladéši byl poprvé pěstován Bt-lilek, který místní farmáři velmi rychle přijali pro svoji zemědělskou činnost (Bt-lilek byl schválen v říjnu 2013 a oset již v lednu 2014). V USA v roce 2014 došlo ke schválení GM brambor Innate. Ty vykazují až o 40 % méně poškození způsobeného pády a tlaky při sklizni a skladování než konvenční brambory. Obsahují také méně asparaginu, látky, která při smažení konvertuje na akrylamid, známý nyní jako látka způsobující výskyt rakoviny. Předpokládá se, že tento biotech-

SStehlík, hlík vyčlenění čl ě í bude b d podmínkou d í k pro přidělení jedné složky dotací. Pokud zemědělec toto pravidlo nebude plnit, může částečně o dotace přijít. Například z dotace 6000 korun na hektar by tak nedostal třetinu. Opatření má pomoci zachovat rozmanitost krajiny. Podle Stehlíka by neměl být problém uvést nová pravidla do praxe, komplikací ale bude ještě složitější systém rozdělování dotací a s ním související zvýšená administrativní zátěž farmářů. ❊

nologický brambor l i ký b b umožní ž í podstatd ně snížit množství odpadů z brambor jak v potravinářském sektoru, tak u prodejců a drobných spotřebitelů. Taktéž v USA byla v roce 2014 schválena také GM vojtěška KK179 se sníženým obsahem ligninu. Úspěchu v roce 2014 dosáhla i GM kukuřice odolná vůči suchu, která více než zpětinásobila své plochy v USA (z 50 tis. ha v roce 2013 na 275 tis. ha v roce 2014). Zpráva ISAAA opětovně poukazuje na přínosy pěstování GM plodin, které byly zaznamenány za téměř 20 let jejich užívání. Zmiňuje například snížení použití pesticidů o 37 %, zvýšení výnosů v průměru o 22 % či nárůst pěstitelských zisků o 68 %. ❊

Účinnější bič na nelegální Ovládli růst rostlin? používání pesticidů (bar) – Zástupci Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského (ÚKZÚZ) představili novou metodiku, která za pomoci citlivějších přístrojů pomůže snáze odhalit nesprávnou aplikaci pesticidů mimo jiné i ze vzorků odebraných přímo na polích. Informoval o tom Hynek Jordán, ředitel Odboru komunikace Ministerstva zemědělství. Nový metodický přístup k prokazování nelegálních aplikací pesticidů v rostlinné produkci je postaven na odebírání a rozboru vzorků rostlin i půdy z podezřelých pozemků. Takto koncipovaná kontrola je možná s využitím moderního vybavení Národní referenční laboratoře ÚKZÚZ. Nové přístroje umožní odhalit v jednom vzorku i více než 150 látek, a tak vytvářejí základ pro účinný dozor nad správným používáním chemických látek na ochranu rostlin v souladu s Národním akčním plánem ke snížení používání pesticidů v ČR. Dosud byly analýzy na zbytkové látky pesticidů prováděny zejména v kr-

3/2015

mivech, i h potravinářských i k h surovinách i h a potravinách. Odběry vzorků přímo na poli tak doplňují klasické kontrolní postupy ÚKZÚZ. Ministerstvo zemědělství koordinuje Národní akční plán ke snížení používání pesticidů v ČR (NAP), jehož cílem je omezení nepříznivého vlivu přípravků na ochranu rostlin na zdraví lidí a životní prostředí. V tomto plánu jsou stanoveny úkoly, cíle a opatření s cílem podpořit vývoj a zavádění integrované ochrany rostlin a alternativních přístupů nebo postupů (např. ekologické zemědělství, výběr odolných odrůd, dodržení správného osevu, moderní přípravky s nižšími dávkami chemikálií atd.) tak, aby se snížila závislost na používání pesticidů. ❊

102

(bar) – Vědci z RIKEN Center for Sustainable Resource Science (CSRS) v Japonsku a jejich kolegové z tokijské univerzity objevili hlavní spínač, který ovládá růst rostlin. Skupina objevila nový buněčný mechanismus, soustředěný kolem bílkoviny zvané BSS1/BZR1, která umožňuje přesné ovládání výšky rostlin regulováním signalizace brasinosteroidů. Ke studiu mechanismu používá skupina mutanty a BRZ, inhibitor biosyntézy brassinosteroidů. Zaměřili se na BIL1, hlavní spínač, který reguluje 3000 genů, jež tvoří 10 % z 30 000 genů modelové rostliny huseníčku (Arabidopsis). Objevili protein zvaný BSS1, jež v interakci s BIL1 negativně reguluje signalizaci brassinosteroidů. Když zkoumali pohyb BSS1 v buňkách s deficitem brassinosteroidů, zjistili, že vytvoření komplexu velkých proteinů potlačí prodlužování stonku rostliny. Určili podrobný mechanismus, jehož prostřednictvím vytváří BIL1 proteinový komplex s BSS1, a zjistili,

že jeho rozpad způsobený brassinosteroidy pravděpodobně umožní BIL1 přesunout se do jádra. Zdá se, že interakce mezi BSS1 a brassinosteroidy vede k vytvoření komplexu, což způsobí zkrácení výšky rostlin. Naopak rozdělení komplexu vede k prodloužení stonku a větší výšce. Takeshi Nakano z CSRS, který vedl studii, řekl: „Na základě těchto zjištění doufáme, že budeme schopni vyvinout technologie, které nám umožní volně kontrolovat výšku rostlin a přispěje ke snížení emisí CO2 v atmosféře.“ ❊ www.profipress.cz

obchod.profipress.cz

měřítko 1 : 32

obj. č. 2275 575 Kč

secí stroj Amazone EDX 6000-T

obj. č. 2276 410 Kč

postřikovač Amazone UX 11200

obj. č. 2893 580 Kč

přívěs Claas Cargos 5455

obj. č. 2894 495 Kč

rozmetadlo hnoje Strautmann VS 2403

obj. č. 2890 295 Kč

přepravník hospodářských zvířar

obj. č. 2891 500 Kč

traktorový návěs s balíky

obj. č. 2892 665 Kč

třínápravový návěs Joskin

obj. č. 2465 470 Kč

lis na kulaté balíky John Deere

obj. č. 3280 570 Kč

traktor Claas Axion 950

obj. č. 3281 590 Kč

traktor Valtra série S

obj. č. 3282 570 Kč

traktor John Deere 6210R

obj. č. 3283 635 Kč

traktor Steyer CVT 6230

obj. č. 3273 615 Kč

traktor New Holland T8050

obj. č. 3275 785 Kč

pásový traktor Case IH Quadtrac 600

obj. č. 3276 725 Kč

traktor John Deere 9560R

obj. č. 3277 615 Kč

traktor Case Magnum

1 : 16

traktor New Holland TG 285

obj. č. 03030 600 Kč

obj. č. 02203 510 Kč

sklápěcí vůz Fliegl

obj. č. 02212

obj. č. Falk867AB 1655 Kč

550 Kč

šlapací traktor modrý s vlekem věk 2-5 let. 141 x 42 cm, výška 50 cm

traktor JCB Fastrac 3220

obj. č. 03040 600 Kč

traktor Fendt 936 Vario

obj. č. 03050 600 Kč

traktor John Deere 7930

traktorový návěs

obj. č. 02129

teleskopický nakladač

obj. č. 02119 1365 Kč

kombain Claas Lexion 780

Joskin (3 nápravy)

obj. č. Falk872AB 1655 Kč

šlapací traktor červený s vlekem věk 2-5 let. 141 x 42 cm, výška 50 cm

počet kusů………. počet kusů………. počet kusů……….

Manitou

obj. č. B02132 sklízecí mlátička John Deere T670i 1 365 Kč sklízecí mlátička John Deere T670i 60,3 x 47,3 x 23,7 cm

Po telefonické dohodě možný i osobní odběr na níže uvedené adrese

Objednávám si následující modely: obj. číslo…… obj. číslo…… obj. číslo……

980 Kč

obj. číslo…… obj. číslo…… obj. číslo……

počet kusů………. počet kusů………. počet kusů……….

*Jméno a příjmení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . *Adresa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . *Tel.: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Podpis. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . *označené hvězdičkou PROSÍM vyplňte!!!

Objednávkový kupón zašlete na adresu: Profi Press s. r. o., Jana Masaryka 2559/56b, 120 00 Praha 2, modrá linka: 844 111 999, tel.: 277 001 600, 602 Objednané modely vám budou zaslány na dobírku. K ceně zásilky bude přičteno poštovné a balné. Ceny jsou uvedeny včetně DPH. Platí do vyprodání zásob.



obj. č. 03020 600 Kč

Ochrání váš zlatý poklad Fungicidní specialista do květu

Nový fungicid pro ošetření řepky v době květu s vynikajícím a dlouhodobým účinkem: • zdravé a čisté porosty • zvýšená odolnost praskání šešulí Bayer s.r.o., Bayer CropScience Siemensova 2717/4, 155 80 Praha 5 tel.: 266 101 111, 846

www.bayercropscience.cz Používejte přípravky na ochranu rostlin bezpečně. Před použitím si vždy přečtěte označení a informace o přípravku. Respektujte varovné věty a symboly.

• vysoký výnos