Choroby obilnin a brambor. možnosti ochrany

Choroby obilnin a brambor

možnosti ochrany

[email protected] Velké Hostěrádk ,

.

.

Patogen = mikroorganismus, původce choroby Choroba = probíhající proces odchylka od normálních fyziologických funkcí = soubor viditelných a neviditelných reakcí rostlinné buňky, pletiva na činnost patogenního organismu nebo působení prvků prostředí, které má za následek zm ny tvaru, funkcí nebo celistvosti rostliny a vede k poškození nebo smrti části nebo celé rostliny

Velké Hostěrádk ,

.

.

viry e u ěč é orga is DNA/RNA + ílkovi ý o al viditel é je v elektro ové mikroskopou o ligát í patoge

http://botany.cz/foto/spacek-v1.jpg Velké Hostěrádk ,

.

.

šíře í, pře os virů po o í vektorů – ejčastěji savý h

z

ši e, křísové, třás ě k

http://www.chovzvirat.cz/images/zvirata/krisek-polni_lno86jk.jpg


.

.

pomocí jiných vektorů – háďátka, půdní mikroorganismy

http://nervoussystemphylum.weebly.com/uploads/1/1/5/0/11503539/216157446.jpg


.

.

bakterie prokar oti ké jed o u ěč é větši a saprotrof í

vodou vzduchem

pomocí vektorů množitelským materiálem https://www.wageningenur.nl/upload_mm/d/8/c/99e74138-33e9-428c-8198514a4dead0ef_shutterstock_78125788_EHEC_490x330.jpg


.

.

houby

eukaryotické mnohobuněčné heterotrofní saprofyti paraziti patogeny

makromycety


.

.

mikromycety

Šíření hub větrem vodou

pomocí živočišných vektorů množitelským materiálem na nářadí


.

.

podmínky vzniku choroby

teplota vlhkost sv tlo fenofáze rostliny obsah vody v pletivech rostliny výživový stav vliv na: 1. vznik choroby 2. průb h choroby Velké Hostěrádk ,

.

.

trojúhelník choroby

intenzita projevu choroby

hostitel


.

.

Musí být splněny všechny podmínky – pokud nejsou, nedojde ke vzniku onemocnění

Místo přežívá í patogenu = ísto zdroje pri ár í i fek e kde, odkud :“se to ta

vez e“?

znalost výše uvedeného = výchozí princip preventivních metod ochrany rostlin proti chorobám Velké Hostěrádk ,

.

.

METODY OCHRANY ROSTLIN

NEP ÍMÉ Ěpreventivníě

AGROTECHNICKÉ ORGANIZAČNÍ

ŠLECHT NÍ NA ODOLNOST

P ÍMÉ

NECHEMICKÉ

MECHANICKÉ FYZIKÁLNÍ

p evážn preventivní

BIOLOGICKÉ BIOTECHNICKÉ

?

CHEMICKÉ Velké Hostěrádk ,

.

.


.

.


.

.

MECHANICKÉ metody ochrany rostlin

Uplat ě í předevší

v zeli ářství, okras é

zahrad i tví, ovo ářství, les i tví

ploty

etka á te tilie rohože zasíťová í sadů Velké Hostěrádk ,

.

.

FYZIKÁLNÍ metody ochrany rostlin tepelné ošet ení Ětermoterapieě různé druhy zá ení


.

.

ŠLECHT NÍ NA ODOLNOST

http://www.sci.muni.cz/UEB/LMGR/padli.png

http://www.nasevyziva.cz/img_data_arch/1/1294082617cla_kvetak3.jpg

Velké Hostěrádk , http://aces.nmsu.edu/pubs/_a/A415/images/Figure1.jpg

.

.


.

.

Podstatou iologi ké ochrany je udrže í nebo o přiroze é rov ováh prostředí

ove í

K tomu se v užívá z alostí o přiroze ě e istují í h vztazí h mezi organismy. Biologi ká o hra a rostli je založe a a introdukci živý h orga is ů do da ého prostředí, popř. podpoře „užiteč ý h“ orga is ů v da é prostředí


.

.

rostli é e trakt , oleje /rostli é ota i ké pesti id / produkt eta olis u hu , akterií, … z hlediska pri ipu půso e í = he i ká o hra a látk pro prostředí přiroze é, ak eptuje e ko erč í, řaze í do iologi ké o hra

arketi gové

do i uje sti ulač í vliv a rostli


.

.

Dodržování zásad správné pěstitelské praxe (= agrotechnické metody ochrany rostlin) Výb r pozemku, resp. plodiny a odrůdy P íprava půdy Kvalita osiva

Termín setí, výše výsevku, způsob založení porostu Výživa Osevní sled

monitoring signalizace, prognóza Velké Hostěrádk ,

.

.

Výb r pozemku, resp. plodiny a odrůdy


.

.

počet kolonií na 10 zrn, prům r čty let a dvou lokalit

5

4,67

4,39

4,72

4,5 3,65

3,63

4 3,5 3 2,5 2 1,5

1,83

1

1,91 1,52

0,5 1,17

0 pšenice

Alternaria ječmen

0,7 Fusarium spp.

oves oves nahý dvouzrnka

Výb r pozemku, resp. plodiny a odrůdy Velké Hostěrádk ,

.

.


.

.

Výb r odrůdy


.

.

DON Ěmikrogram/kgě, prům r t í let a různých způsobů p stování 140 120 100 80 60 40 20 0 Ludw ig

Meritto

Globus

Etela

Cubus

Hedvika

Darw in


Akteur

.

.

Biscay

Florett

Simila

Dromos

Buteo

Eurofit

Šle htě í a odol ost proti horo á , škůd ů ; pro le atika GMO odrůd proti ěkterý her i id í látká Sez a

doporuče ý h odrůd SDO


.

.


.

.

Příprava půdy Vliv na vláhový režim intenzitu mikrobiálního života

vliv

na rychlost rozkladu posklizňových zbytků na přežívání fytopatogenních organismů


.

.


.

.

Tab. č.2. : Vliv zpracování půdy na obsah DON v zrnu rok 2004, Branišovice Jarní ječmen Prestige Předplodina : kukuřice Fusarium spp. na zrnu (%)

DON( μg/kg)

Var. 1 - minimální zpracování půdy

7

939

Var. 2 - bezorebné setí

17

1085

Var. 3 - orba

11

501


.

.

) výsledků I g. M. Váňové

Kvalita osiva graf 34 procento semen s příznakem napadení, průměr let a odrůd

napadení zrna, pšenice ozim á, prům ěr 5 odrůd a 2 let

25

12000 10000

20 procento

6000 4000

15 10

2000

5

alternaria fusarium

uhříněves

staňkov

jaroměřice

0

stupice

počet spór na 1 g zrn

8000

0


.

Krásné údolí

.

Žatec

Libějovice Jaroměřice Chrlice

Staňkov Branišovice

Factors affecting FHB occurence - quality of seed treatment

- quality of seeds average of two years

100 90 80 70 60 50 40 30

Emergence (%) % labor. Vzcházivost lab. Klíčivost %(%) Germination

20 10

HTS (g) of thousand seeds (g) Weight

Conventional Farmářské farm saved seed

Fusarium spp. (%)

Conventional konvenční certified seed

ekologické Organic certifikované certified seed

0

Velké Hostěrádk , 14. 10. 2015


.

.

Winter wheat, Potenzial variety, conventional farm field Yield (t/ha), average of 2 years t/ha 7,4 7,3 7,3 7,2

7,2 7,1 7 6,9 6,8 6,8 6,7 6,6 6,5 nontreated

Celest Extra

Clonostachys


.

.

Termín setí, výše výsevku, způsob založení porostu


.

.

Výživa

http://www.agroaliance.cz/sk/wp-content/uploads/obr20-e1360850296129.gif

http://web2.mendelu.cz/af_221_multitext/vyziva_rostlin/images/biogenni_prvky/n/def_n_psenice_2.jpg


.

.

Osev í postup sled


.

.

vliv předplodiny na kontaminaci zrn mikroskopickými houbami

80 000 70 000 60 000 50 000 počet spór na 1 g 40 000 zrna

30 000 kukuřice pšenice ozimá cukrovka jarní ječmen předplodina řepka vikvovitá

20 000 10 000

T.controv.

T.caries

Fusarium

Alternaria

0

patogen


.

.

CHOROBY OBILNIN


.

.

Přenos vzduchem, vektory WDV (zakrslost pšenice )

BYDV (žlutá zakrslost ječmene ) CYDV

vektory

(žlutá zakrslost obilnin)

Puccinia spp. Blumeria graminis vzduchem Fusarium spp., Ustilago, Tilletia, Drechslera, Ramularia, Pyrenophora, Mycosphaerella, Phaeospheria Velké Hostěrádk ,

.

.

Fusarium spp. mikroskopické houby, b žn přítomné v prostředí, především v půd přežívají na organických zbytcích příležitostné Ěfakultativníě patogeny N které druhy rodu Fusarium jsou za určitých podmínek schopny produkovat toxiny

Popsáno více než 100 fuzariových toxinů, významn jší jen n které (trichotheceny - např. DON, NIV, T-2, zearalenony, fumonisiny, … ) Velké Hostěrádk ,

.

.

Napadení pšenice houbami Fusarium spp. má vliv nejen na její hygienickou nezávadnost, ale i na technologickou jakost DON – mykotoxin, který patří k nejčast ji detekovaným a vyskytuje se i ve vysokých koncentracích Na jeho produkci se nejčast ji podílí F. graminearum a F. culmorum Je známo, že infekce Fusarium spp. vede ke snížení hmotnosti zrna a ke tvorb scvrklých zrn; mén informací je o vlivu infekce zrna pšenice Fusarium spp. na pekařskou kvalitu Cílem naší práce bylo zhodnotit ukazatele pekařské jakosti souboru vzorků ozimé pšenice s různou úrovní kontaminace Fusarium spp., indikovanou různou koncentrací deoxynivalenolu v zrnu a zjistit korelace mezi obsahem deoxynivalenolu a hodnocenými jakostními ukazateli

Meritto, DON < LOD

Meritto, DON 2324 μg.kg-1 Velké Hostěrádk ,

.

.

Meritto, DON 6146 μg.kg-1

Z prezentace prof. Ing. I. Capou hové, CS . Č)U

Fusarium spp. Pravd podobnost výskytu při dodržování zásad ekologického způsobu p stování: napadení kořenů a pat stébel: velmi malá zpra ová í půd , orga i ká h ota v půdě, osev í postup, kvalita osiva


.

.

Fusarium spp. Pravd podobnost výskytu při dodržování zásad ekologického způsobu p stování: napadení klasů: střední až velmi vysoká


.

.

? Velké Hostěrádk ,

.

.

winter wheat, average of 3 years and 14 varieties

60 50 40 30

20 10 0,63 0,84

DON Ěµg/kgě

1,7

procento zrn porostlých Fusarium spp.

Fandango

konvence

conventional

eko

1

Prosaro

0


.

.

vliv zpracování půdy na kontaminaci zrn mikroskopickými houbami

Content of DON ( (μg/kg) VÚZ Krom íž 200ř

35 000 30 000 25 000

45

počet spór na 1 20 000 15 000 g zrn

40 35 30

10 000

25

5 000 0

20 15

T.caries

orba

T.controv.

patogen

Alternaria

Fusarium

minimalizace

10 5

technologie

0 orba


.

.

kypření

předplodi a Content of (NIV) in 10 varieties of oat, three precrops, harvested year 2011

České Bud jovice

1800 1400 1200 1000 800 600 400 200

řepka

obilovina

Ve li

Sa ul

Sa lo

Po go n

Ne kla n

Iz ak

Av en ud a Fl am in gs pr of i

At eg o

0

Ab el

content obsah NIV Ěµg/kgě

1600

kukuřice

Results from: Annual report of Project no. QH 81060 (ministry of agriculture) for 2011. Author: Ivana Polišenská Velké Hostěrádk ,

.

.

plodi a, odrůda napadení sklizeného zrna Fusarium spp. 70 60 50 40 % 30 20 10 ekologické

0 pšenice ozimá

špalda loupaná

konvence špalda neloupaná


.

žito seté

.

pro e to apade ý h zr

reakce odrůd na napadení Fusarium spp. 120

100

80

60

40

20

0 Ludwig

Meritto

Globus

Etela

Cubus

Hedvika

Darwin eko

Akteur konvence


.

.

Biscay

Florett

Simila

Dromos

Buteo

Eurofit

Sou or o hra

ý h zásahů

předplodi a způso likvida e posklizňový h z tků kvalita osiva plodi a, odrůda výživa zpra ová í půd

Žád é z uvede ý h opatře í e á sa o o so ě dostateč ou úči Velké Hostěrádk ,

.

.

ost.


.

.


.

.

Monographella nivalis

s ěž á plísňovitost obilnin

Pravd podobnost výskytu při dodržování zásad ekologického způsobu p stování: malá až střední

zdravé osivo zpra ová í půd , ter í a kvalita založe í porostu částeč ý efekt á iologi ké ošetře í osiva Velké Hostěrádk ,

.

.

sté lola

rizoktoniová hnilo a pšeni e Rhizoctonia spp.

Oculimacola yallundae

Pravd podobnost výskytu při dodržování zásad ekologického způsobu p stování: velmi malá

osev í postup zpra ová í půd - orga i ká h ota v půdě zdravé osivo


.

.

Phaeosphaeria nodorum feosferiová skvr itost pše i e

Pravd podobnost výskytu při dodržování zásad ekologického způsobu p stování: střední až vysoká


osev í postup zpra ová í půd - orga i ká h ota v půdě zdravé osivo .

.

Mycosphaerella graminicola septoriová skvr itost pše i e

Pravd podobnost výskytu při dodržování zásad ekologického způsobu p stování: Velké Hostěrádk , . . malá až střední

osev í postup, orga i ké h oje í kvalita , zpra ová í půd Velké Hostěrádk ,

.

.

Tilletia caries azlavá s ětivost pše i e Tilletia controversa zakrslá s ětivost pše i e

Pravd podobnost výskytu při dodržování zásad ekologického způsobu p stování: střední až vysoká Velké Hostěrádk ,

.

.

re lativ ní poče t spór v parchu čističe k a sil

25 20 15 10 Epicoccum purpurascens Alternaria sp. Fusarium spp. Drechslera teres

5 0

Tilletia controversa

1

2

3

Tilletia caries

4

5


6 .

.

osivo, osev í postup Velké Hostěrádk , 14. 10. 2015

praš á s ětivost o il i

Ustilago spp.

Pravd podobnost výskytu při dodržování zásad ekologického způsobu p stování: střední

osivo


.

.

síťovitá skvrnitost ječmene Ěhn dá skvrnitost ječmeneě

Pyrenophora teres

osev í postup orga i ká h ota v půdě zpra ová í půd osivo Pravd podobnost výskytu při dodržování zásad ekologického způsobu p stování: vysoká Velké Hostěrádk ,

.

.

Pruhovitost ječ e e Pyrenophora graminea


osivo osev í postup orga i ká h ota v půdě zpra ová í půd Velké Hostěrádk ,

.

.

Rhynchosporium secalis spála ječ e e

Pravd podobnost výskytu při dodržování zásad ekologického způsobu p stování: malá až střední Velké Hostěrádk ,

.

.

osev í postup orga i ká h ota v půdě zpra ová í půd

Ramularia collo-cygni t avoh ědá skvr itost ječ e e

Pravd podobnost výskytu při dodržování zásad ekologického způsobu p stování: střední Velké Hostěrádk ,

.

.

osev í postup osivo orga i ká h ota v půdě zpra ová í půd

Blumeria graminis padlí trav í

odrůda výše výsevku výživa N

Pravd podobnost výskytu při dodržování zásad ekologického způsobu p stování: velmi malá Velké Hostěrádk , . .

Puccinia spp. rzivost obilnin Pravd podobnost výskytu při dodržování zásad ekologického způsobu p stování: v letech příznivých pro rozvoj rzí velmi vysoká

odrůda


virové horo

o il i


termín setí, výše výsevku

izolační vzdálenosti likvidace výdrolu


.

.

krajinné prvky


.

.

CHOROBY BRAMBOR přežívá í v půdě

pře os sad ou

pře os vzdu he , vektor

Rhizoctonia solani

Rhizoctonia solani

Viry

Phytophthora infestans



Colletotrichum acutatum

Colletotrichum acutatum

Streptomyces scabies

Helminthosporium solani viry


.

.

virové horo

ra

or

zdravá sadba termín sázení textilie izolační vzdálenosti krajinné prvky podpora přirozených nepřátel mšic - např. kolem porostu nebo i uvnitř kvetoucí rostliny – „atraktanty“ pro hmyz. V tomto případ nepoužívat neselektivní přípravky ĚNeem Azal) částečný efekt povrchového mulčování Ějetelotráva, seno, mén vhodná je slámaě


.

.

Potato virus Y PVY

http://www.potatovirus.com/images/etc/gallery/Apisum1gallery.677.jpg

http://www.potatovirus.com/images/etc/gallery/GoldrushO6_gallery.2626.jpg


.

.

Bakteriální kroužkovitost brambor Clavibacter michiganensis subsp. sepedonicus

EPPO A2

http://www.agroatlas.ru/content/diseases/Solani/Solani_Clavibact er_michiganensis_subsp_sepedonicus/Solani_Clavibacter_michiga nensis_subsp_sepedonicus.jpg

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/0d/Fl%C3%A9trissure_bact%C3%A9reinne_Clavibacter_michiganensis_ssp_sepedonicus_5357042.jpg


Černání stonku brambor Erwinia spp.; E. carotovora

Pravd podobnost výskytu při dodržování zásad ekologického způsobu p stování: malá až střední Velké Hostěrádk ,

.

.

akti o akteriál í o e á strupovitost ra Streptomyces scabies


oru

h oje í rozlože ý h oje e o kompostem pod ra ora i půdu eváp it pH 5,5 – 6,5 závlaha v případě su ha v do ě zakládá í hlíz .

.

Plíseň bramboru


Pravd podobnost výskytu při dodržování zásad ekologického způsobu p stování: vysoká

zdravá sad a hustota porostu přípravk a ázi izolač í vzdále ost


ědi

Vločkovitost hlíz bramboru

Rhizoctonia solani

Pravd podobnost výskytu při dodržování zásad ekologického způsobu p stování: vysoká Velké Hostěrádk ,

.

.

Příprava půdy Odka e ě í Svažitost do o) ev sazovat sad u á h l ý h odrůd do těžké, vlhké půd , ale do při ěře ě v hřáté , používat připrave ou sad u, orga i ká h ojiva aplikovat již k předplodi ě


.

.

araše í e o aklíče í sadby – ur hle í vz háze í šetr á manipulace s hlíza i – pozor a odlá á í klíčků eh ojit slá ou sklizeň o ejdříve po uko če í vegetace, tj. za 2– týd .

Stří řitost slupky bramboru Helminthosporium solani, syn. Spondylocladium atrovirens

Pravd podobnost výskytu při dodržování zásad ekologického způsobu p stování: střední až vysoká pře os výhrad ě napadenou sadbou


.

.

zdravá sad a

H ědá skvr itost ra Alternaria spp.

oru Pravd podobnost výskytu při dodržování zásad ekologického způsobu p stování: střední

zdravá sad a odrůda v rov a á výživa pozor a deficit Mg)


Čer á tečkovitost ra oru Colletotrichum coccodes

http://vegetablemdonline.ppath.cornell.edu/PhotoPages/Potatoes/BlackDot/PotBlkDotFS1.htm

http://vegetablemdonline.ppath.cornell.edu/PhotoPages/Potatoes/BlackDot/PotBlkDotFS3.htm


.

.

Su há h ilo a hlíz fusariová hniloba bramboru) Fusarium spp., Phoma sp., Penicillium spp., …


.

.

Rakovina brambor Synchytrium endobioticum

ohlašova í povi

ost

Pravd podobnost výskytu při dodržování zásad ekologického způsobu p stování: malá

)dravá, uz a á sad a ověře ý původ


)a oře í poze ku, resp. život ost výtrusů až let

Výsledk porov á í ko ve č í a ekologi ké te h ologie pěstová í ra or v České repu li e v lete h – 2014 10-06-2015 Čížek, M.; Svo odová, A. | [email protected] Výzku ý ústav ra orářský Havlíčkův Brod

Eko o i ký porov á í ko ve č í a ekologi ké te h ologie pěstová í ra or l zjiště rozdíl v základ í h eko o i ký h kategorií h. Produk e, v jádře á prů ěr ý vý ose la jed oz ač ě v šší u ko ve č í te h ologie o , t/ha . Realizač í e a ekologi ký h ra or la průkaz ě v šší o , Kč a kg ra or. Celkové áklad a kg ra or l v šší u ekologi ké te h ologie o , % , Kč/kg ra or . Míra re ta ilit pěstová í ra or la klad á u o ou te h ologií i ez započte í provoz í h dota í. Velké Hostěrádk ,

.

.



.

.


http://eagri.cz/public/app/srs_pub/fytoportal/public/#ior|met:8fdad2df38799d608113b175ea02bafc|kap1:ostatni|kap:ostatni Velké Hostěrádk , 14. 10. 2015

Pol í de VÝ)KUM A )KUŠENOSTI – PĚSTOVÁNÍ ROSTLIN V EKOLOGICKÉM )EMĚDĚLSTVÍ

každoroč ě v do ě . – 30. 6. pokus á sta i e KRV Č)U v Praze v Praze – Uhří ěvsi je v dává s or ík


.

.

Choroby obilnin a brambor. možnosti ochrany

Recommend Documents