| Únor | Február | 2012
Hlavní zásady ochrany ozimých obilnin proti plevelům
Morforegulace porostů obilnin na jaře Výsledky fungicidních pokusů Selgen Novinky ve speciálkách Reportáž z cest
6
Amiral+Azimut Pack
| Únor | Február | 2012
Účinné látky obsažené v Amiral + Azimut Packu (pyroxsulam, florasulam) patří do skupiny systémových herbicidů, tj. jsou přijímány přes listovou plochu plevelů a dále jsou rozváděny rostlinnými pletivy.
Obsah čísla Hlavní zásady ochrany ozimých obilnin proti plevelům
1
Morforegulace porostů obilnin na jaře
5
8 V roce 2011 byl netypický výskyt houbových chorob na obilninách. Vlivem suchého a poměrně teplého jara se choroby objevovaly jen v minimální míře během sloupkování a také v době metání byl jejich výskyt relativně slabý.
Správným směrem proti plevelům
Amiral + Azimut Pack Fungicidní pokusy u ozimé pšenice v roce 2011 na pracovištích firmy SELGEN
6 14
Název Transylvánie pochází z latiny a znamená „za lesy“. Pokud tam někdo z Vás byl, musí tato slova jen potvrdit. Je to oblast, jež zaujímá téměř polovinu rozlohy Rumunska.
8
Okénko specialisty
Novinky ve speciálkách
11
Reportáž z domova
Vzpomínka na jeden žňový den minulého léta
17
12
BASF oznámila, že své aktivity v oblasti rostlinných biotechnologií soustředí do zemí Severní a Jižní Ameriky, které jsou nejdůležitějšími trhy pro tento obor. V souvislosti s tím se mění portfólio a celá strategie výzkumných pracovišť společnosti BASF Plant Science (BPS).
Reportáž z cest
Rumunskem, v němž nechybí Humor
14
Tisková zpráva
BASF mění své aktivity v oblasti rostlinných biotechnologií
17
Agrotip Informační měsíčník BASF. Vychází 12× ročně v ČR a SR. Vydavatel: BASF spol. s r.o., Šafránkova 3, 155 00 Praha 5, IČO: 41195469 Tel.: 235 000 111, www.agro.basf.cz. Místo vydání: Praha. Číslo 2/2012. Den vydání: 15. 2. 2012. MK ČR E 16516 Tento materiál BASF má poradit. V každém případě je však třeba se řídit platnou etiketou, která je součástí každého balení přípravků na ochranu rostlin v ČR. Pri používaní prípravkov je potrebné riadiť sa platnou etiketou a platným Zoznamom povolených prípravkov na ochranu rastlín.
BASF spol. s r.o. Šafránkova 3, 155 00 Praha 5 Česká republika tel.: +420 235 000 111 www.agro.basf.cz Foto na titulní straně: M. Bajgar
BASF Slovensko spol. s r. o. Prievozská 2, 821 09 Bratislava Slovenská republika tel.: +421 258 266 111 www.agro.basf.sk
| Obilniny |
Herbicidy
Hlavní zásady ochrany ozimých obilnin proti plevelům Plevele mají i přes vysoký podíl chemické ochrany významný ekonomický vliv na produkci obilnin. Nevhodný termín ochrany, špatný výběr přípravku či aplikace za nepříznivých aplikačních podmínek mohou znamenat, že i při provedené ochraně mohou výnosové ztráty způsobené plevely činit až 25 %. Nevhodná strategie ochrany může navíc znamenat zvyšování nákladů na herbicidy v následujících letech. Pro omezení těchto ekonomických ztrát by se ochrana měla řídit především těmito základními zásadami Stanovení konkurenčního vlivu plevelů V případě chemické ochrany proti plevelům zahrnují principy integrované ochrany především posouzení ekonomické efektivnosti ošetření na základě prahových hodnot zaplevelení, nebo uplatnění principu přizpůsobení dávek herbicidů pro dosažení dobré účinnosti s menšími náklady. Výchozím bodem každého opatření by mělo být posouzení plevelného spektra z pohledu složení, intenzity zaplevelení a relativní konkurenční schopnosti. Prahové hodnoty přitom představují pouze orientační měřítko pro rozhodování o aplikaci (tab. 1), protože jsou kalkulovány na základě průměrné ceny herbicidů a jsou z velké části závislé na konkurenční schopnosti porostu (hustota, relativní růstová fáze vzhledem k plevelům) a na podmínkách pro aplikaci.
1 2
Tab. 1: Prahy škodlivosti nejdůležitějších plevelných druhů v ozimé pšenici
Plevel
Práh škodlivosti
Chundelka metlice
10–20 rostlin/m2
Svízel přítula
0,1–0,5 rostlin/m2 (v hustých porostech 1–2)
Heřmánkovec nevonný
3–5 rostlin/m2
Ptačinec žabinec
40 rostlin/m2
Violka rolní
15–20 rostlin/m2
3 4
Včasnost – včasné vyřazení konkurence plevelů, která by mohla ovlivnit základní výnosotvorné prvky
Cílený zásah – podle skutečného výskytu jednotlivých druhů a růstové fáze plevelů. V případě některých herbicidů musí být respektována také růstová fáze plodiny, především z důvodu omezení rizika jejího poškození.
Dlouhodobý přístup – populace plevelů mají dlouhodobý charakter a k jejich účelné regulaci je nutné přistupovat se strategií, zahrnující také jiná opatření jako je osevní sled či zpracování půdy
Respektování aplikačních podmínek – především se jedná o růstovou fázi plevelů, teplotu a vlhkostní podmínky
Agrotip 2/2012
|1
| Obilniny |
Herbicidy
Aplikační podmínky Požadavky na aplikační podmínky se značně liší mezi podzimními termíny ošetření, které využívají z velké části rovněž účinku přes půdu, a jarními aplikacemi, u kterých má rozhodující význam účinnost přes list a z podmínek pak především růstová fáze plevelů a teploty. a) podzimní aplikace Naprostá většina herbicidů používaných na podzim účinkuje alespoň zčásti přes půdu, a tak i za podmínek nepříznivých pro účinek listové složky je dosahováno poměrně stabilních výsledků. Naopak některé podzimní aplikace nejsou schopny řešit pozdní vzcházení plevelů ke konci vegetace, v průběhu mírné zimy a časně na jaře. U podzimních aplikací obvykle účinnost nebývá limitována růstovou fází plevelů, vyjma velmi časných termínů výsevu. Navíc lze podzim charakterizovat jako období s chladnějším a teplotně relativně stabilním počasím. To vyhovuje především sulfonylmočovinovým přípravkům, které pro zajištění dobré účinnosti vyžadují chladnější počasí s vyšší relativní vzdušnou vlhkostí. Teplé a suché počasí způsobuje rychlé oschnutí postřikové kapaliny na listu a zhoršení příjmu do rostliny. Vysoké teploty rovněž způsobují zvýšenou deaktivaci herbicidu v plevelných rostlinách v důsledku rychlejšího metabolismu. Půdní herbicidy jsou obecně vhodnější na půdy lehčí, s nižším obsahem humusu. Na humózních půdách dochází k silnému poutání herbicidu a následnému poklesu účinnosti zejména za sucha. Dostatek vláhy je pro účinnost herbicidů účinkujících přes půdu zcela klíčovou podmínkou a to především pro preemergentní aplikace, nebo pro časně postemergentní ošetření. Rovněž běžné postemergentní aplikace příznivě reagují na dostatečnou vlhkost půdy, přičemž kombinovaný účinek přes půdu a přes list zvyšuje jistotu účinku, především proti později vzcházejícím plevelům. Vedle dostatku půdní vláhy je půdní účinek ovlivňován také kvalitou přípravy půdy a množstvím posklizňových zbytků. Půdní herbicidy by měly být aplikovány na urovnaný pozemek s jemnou drobtovitou strukturou, malým podílem posklizňových zbytků na povrchu (nejlépe po orbě). V případě výskytu větších hrud dochází k přerušení herbicidního filmu a snižování účinnosti.
2 | Agrotip 2/2012
Vlhčí počasí společně s nižší růstovou fází plevelů ovlivňuje rovněž sílu a strukturu voskové vrstvičky, která je za těchto podmínek méně vyvinutá. To se projevuje na účinnosti prakticky všech herbicidů. Nejvýznamněji se vosková vrstvička podílí na účinnosti kontaktních herbicidů. Z tohoto důvodu nacházejí kontaktní herbicidy častěji uplatnění v podzimních aplikacích, především pak v teplejších oblastech kde i v časném jaru plevele překračují kritickou růstovou fázi 4 pravých listů. b) jarní aplikace Význam aplikačních podmínek v jarním období se v posledních letech zvyšuje především s nárůstem teplot a prodlužováním suchých období v jarní části vegetace. Významný dopad má také zvyšování výkyvů počasí, způsobující značnou variabilitu v herbicidní účinnosti. Suché a teplé počasí tak ovlivňuje rychlost výparu postřikové kapaliny, případnou deaktivaci účinné látky, dále sílu voskové vrstvičky a konečně i výsledný příjem do rostliny. Jarní ošetření ozimých obilnin proti plevelům ve standardním pojetí do konce odnožování představuje z hlediska ošetřených ploch rozhodující podíl herbicidní ochrany. Vzhledem k nestálému charakteru počasí na jaře a značné variabilitě povětrnosti mezi ročníky by i zde měly být diferencovány dvě skupiny přípravků z pohledu požadavků na teplotu, relativní vzdušnou vlhkost a růstovou fázi plevelů: skupinu přípravků vhodných pro časnější jarní aplikace reprezentují herbicidy účinkující i za krátkodobě nižších teplot a požadujících menší růstovou fázi plevelů (používané zpravidla do konce odnožování)
metlici a při vyšší intenzitě zaplevelení tak aby nedocházelo k předčasným ztrátám výnosového potenciálu. Pro časné jarní aplikace by měly být voleny herbicidy, které účinkují i při krátkodobém poklesu teplot (vlastní účinek se ovšem projevuje až při opětovném nárůstu teplot nad 5 °C) a herbicidy které vyžadují nižší růstovou fázi plevelů, případně vyšší relativní vzdušnou vlhkost. Tyto podmínky splňuje obecně celá řada herbicidů ze skupiny sulfonylmočovin a sulfonanilidů. Některé z těchto herbicidů mohou zajišťovat i reziduální účinek na plevele. Do skupiny pozdních jarních ošetření jsou řazeny aplikace prováděné až od začátku sloupkování. Ve většině případů se jedná o ošetření proti následně vzcházejícím plevelům po podzimních aplikacích, nebo o ochranu proti pýru a pcháči, která musí být prováděna až v době, kdy je naprostá většina plevelných rostlin vzešlá. Pozdní termíny ošetření mohou být výhodné rovněž pro pozdní termíny výsevů při nízké úrovni zaplevelení. Opravná opatření ve většině případů znamenají ošetření proti svízeli, protože tento druh má díky dormanci a schopnosti vzcházet i z větších hloubek značně širokou periodu vzcházení, přičemž značný konkurenční efekt si zachovávají i rostliny vzcházející až k závěru zimního období nebo časně na jaře. Herbicidy používané při pozdních termínech ošetření by měly především zajišťovat účinnost nezávisle na růstové fázi a měly by být schopny účinkovat i za suchého počasí, které je v pozdním jaru poměrně běžné. Tyto podmínky velmi dobře splňují zejména růstové látky a jejich kombinace.
Termín ochrany skupina herbicidů pro pozdější termíny ošetření je reprezentována herbicidy, které požadují vyšší teploty a jsou minimálně závislé na růstové fázi plevelů (některé se můžou používat i v průběhu sloupkování). Toto rozdělení není pro všechny herbicidy zcela jednoznačné a použití některých přípravků prolíná oběma skupinami. Ve většině případů ovšem opomíjení požadavků na růstovou fázi plevelů, relativní vzdušnou vlhkost a teploty může znamenat výrazný pokles účinnosti. Zvýšený důraz na růstovou fázi a tedy časnější termíny aplikace by měl být kladen při ochraně proti chundelce
Většina plevelných druhů je charakteristická intenzivním počátečním růstem a konkurenčním působením na plodinu již v krátké době po vzejití. Současně obilniny vytvářejí v časných růstových fázích základy dvou hlavních výnosotvorných prvků: počtu klasů a počtu zrn v klase. Konkurenční vliv plevelů v průběhu odnožování se projevuje značnou redukcí počtu odnoží, přičemž tento efekt vzhledem k malé možnosti kompenzace často převýší výnosový vliv následně probíhající konkurence. Běžně pak více než polovina výnosových ztrát způsobených konkurencí plevelů vzniká již do konce odnožování.
V praxi to znamená, že čím dříve je prováděna ochrana proti plevelům, a čím dříve je eliminováno konkurenční působení plevelů, tím je dosahováno vyššího výnosu. Výjimkou nejsou rozdíly ve výnosové hladině více než 1 t.ha-1 v závislosti na termínu ošetření (obr. 1).
Obr. 1: Porovnání výnosového efektu různých termínů ošetření ozimé pšenice proti plevelům při vysokém zastoupení plevelů s rychlým počátečním růstem a vysokou konkurenční schopností v průběhu odnožování (ptačinec žabinec, rozrazil břečťanolistý, svízel přítula) 11
výnos (t/ha)
10
Velmi časně seté porosty ozimých obilnin v teplejších oblastech, s vysokou intenzitou zaplevelení a s výskytem rychle rostoucích druhů by proto měly být ošetřovány již v průběhu podzimu. V případě běžných a pozdních výsevů bývá obvykle srovnatelných výsledků dosahováno při časných jarních aplikacích. Optimální termín ochrany proti plevelům je totiž vedle nevratného konkurenčního působení ovlivňován také
9 8 7
vzcházením plevelů. Některé plevelné druhy vzcházejí v ozimých obilovinách také v průběhu mírnější zimy a velmi časně na jaře. Typickým příkladem je svízel přítula, přičemž při vysokém výskytu a opožděném vzcházení je výhodnější počkat s ochranou až na časné jaro. I u časných jarních aplikací ovšem musí být velmi pečlivě respektovány aplikační podmínky, přičemž toto období je charakteristické pře-
Kontrola
pozdní jarní POST 28. 4. 2004
jarní POST 9. 4. 2004
časná jarní POST 19. 3. 2004
podzimní POST 29. 10. 2003
časně podzimní POST 20. 10. 2003
6 PRE 26. 9. 2003
Nejdříve by měly být ošetřovány plochy s vysokou intenzitou zaplevelení, především pak s výskytem rychle rostoucích druhů, jako je ptačinec, rozrazily, penízek, hluchavky, svízel apod. Tyto druhy využívají mírného podzimu a teplejších zimních období k rychlému rozvoji biomasy, přičemž běžně přerůstají výškově i vývojově porost ozimých obilnin. To přináší další problém spočívající v pokročilé růstové fázi plevelů a snižování účinnosti vůči méně citlivým druhům. Konkurence plevelů rovněž snižuje vliv některých časných jarních opatření jako je regenerační přihnojení dusíkem či aplikace morforegulátorů na podporu odnožování.
devším velkými výkyvy v teplotách. Nízké nebo variabilní teploty pak mohou být příčinou poklesu účinnosti nebo problémů se selektivitou k plodině. Z tohoto důvodu by měly být pro časné jarní aplikace vybírány herbicidy vysoce šetrné k plodině, zajišťující účinnost již při teplotách okolo 5 °C. Současně by herbicidní účinnost neměl ovlivňovat krátkodobý pokles teplot pod bod mrazu.
Agrotip 2/2012
|3
| Obilniny |
Herbicidy
Rezistence plevelů vůči herbicidům V obilninách byly problémy s výskytem biotypů plevelů rezistentních vůči herbicidům po dlouhou dobu pouze okrajové. To vycházelo ze skutečnosti, že probíhal intenzivní vývoj nových účinných látek, které byly průběžně zaváděny na trh. V posledních letech ovšem na trhu převládly herbicidy ze skupiny inhibitorů ALS, které jsou využívány jak v podzimních, tak i jarních
gentních, přes časně postemergentní až po standardní postemergentní. Současně je spektrum používaných mechanismů účinku významně širší než pro jarní aplikace a k dispozici jsou rovněž účinné látky, u kterých je riziko vzniku rezistence minimální. V případě využívání ALS inhibitorů jsou podzimní aplikace méně rizikové s ohledem na vlhčí počasí a nižší růstovou fázi chundelky.
Využití adjuvantů Adjuvanty mají specifické využití pro herbicidy účinkující především přes listovou plochu. Adjuvanty modifikují postřikovou kapalinu takovým způsobem, že dochází ke zlepšení pokryvnosti, pevnosti zachycení postřikové kapaliny na povrchu listu a zlepšení pronikání do rostliny. Významné je také působení adjuvantů způsobující zpomalení vysýchání postřikové kapaliny, při kterém může docházet k degradaci účinné látky.
termínech aplikace. A právě jarní termíny aplikace velmi často znamenají nepříznivé aplikační podmínky, které jsou dány vyšší růstovou fází plevelů, vyššími teplotami a suchým počasím. Sulfonylmočovinové přípravky které představují hlavní část skupiny inhibitorů ALS, přitom vyžadují pro dobrý příjem do rostliny vyšší relativní vzdušnou vlhkost a nižší růstovou fázi. Kombinace četnosti používání herbicidů se stejným mechanismem účinku (ALS inhibitory) a nepříznivých podmínek pro aplikaci následně vedly v praxi na řadě míst k intenzivní selekci rezistentních populací chundelky metlice. Rezistence přitom vzniká většinou skokově, což znamená, že rezistentní biotyp není kontrolován ani několikanásobně vyšší dávkou než je dávka registrovaná. Hlavním opatřením proti selekci rezistentních biotypů je diverzifikace ochrany, prostřednictvím střídání herbicidů s rozdílným mechanismem účinku nebo používáním kombinací. K omezení selekce přispívá také větší důraz na aplikace za příznivých podmínek pro účinnost herbicidu. V praxi oba tyto požadavky znamenají renesanci podzimních termínů ošetření proti plevelům. Podzimní aplikace představují diverzifikovat termín aplikace od preemer-
4 | Agrotip 2/2012
Významné uplatnění v ochraně obilnin proti plevelům nacházejí olejové adjuvanty (především esterifikované rostlinné oleje). Olejové adjuvanty typu esterů jsou schopny rozpouštět voskovou vrstvičku, která omezuje příjem herbicidu do listu u řady plevelných druhů. Silná vosková vrstvička s krystalickou strukturou, která je typická pro řadu trávovitých druhů (chundelka metlice, oves hluchý, prosovité trávy, pýr) ale také pro některé dvouděložné plevele (mák vlčí, merlík bílý, pcháč rolní), způsobuje zachycení kapičky postřikové kapaliny na povrchu krystalické struktury, často bez přímého kontaktu s kutikulou a epidermis. Olejové adjuvanty dále plní významnou roli při zpomalení vysýchání postřikové kapaliny, které je důležité především pro sulfonylmočovinové herbicidy . K nejvýznamnějším adjuvantům při aplikacích herbicidů se v posledních letech zařadilo také kapalné hnojivo DAM 390. Fyzikální vlastnosti a především pak poutání vzdušné vlhkosti činí z kapalného hnojiva DAM 390 adjuvant s ojedinělými vlastnostmi především při použití s herbicidy citlivými na suché počasí (především sulfonylmočovinami). Aplikace s DAM 390 zpomaluje vysýchání postřikové kapaliny, zrychluje příjem do rostliny, včetně snadnějšího překonání voskové vrstvičky a zrychluje také translokaci v rámci rostliny. Při aplikacích s DAM 390 je nezbytné, aby
bylo použito neředěného kapalného hnojiva nebo ředění s vodou s podílem DAM 390 menším než 1/3. Obě varianty mají podobný efekt na zvyšování rychlosti i úrovně účinku, přičemž je poškození plodiny omezeno na minimum.
Reziduální účinnost Otázka reziduální účinnosti některých herbicidů použitých především na jaře je důležitá především pro pěstitele řepky a cukrovky. Zpravidla se jedná o herbicidy na bázi sulfonylmočovin, které mají různý poločas rozpadu a omezení pro následné plodiny. Je třeba pozorně sledovat schválené etikety přípravků a větší pozornost věnovat přípravě půdy. Obecně se dá konstatovat, že minimalizační technologie využívané před setím následné plodiny se mohou podílet na vyšším množství reziduí v zóně výsevu a na horším odbourávání herbicidu, které pak vedou k následnému poškození následné plodiny v osevním postupu. V případě používání herbicidů s delším poločasem rozpadu na jaře je nutné provést orbu a držet se doporučením výrobců herbicidů a schválených etiket.
Závěr Herbicidní ochrana obilnin je v současné době nezbytná součást pěstební technologie. Je na rozhodnutí každého pěstitele, který systém, ale i konkrétní přípravek použije. Při výběru systému ochrany je ale nutné zvážit výnosový vliv konkurence plevelů do vlastní aplikace herbicidu, a také vhodnost aplikačních podmínek, z nichž zásadní jsou růstová fáze plevelů a plodiny, teploty při aplikaci a relativní vzdušná vlhkost. U půdních herbicidů se pak k tomu přidává ještě dostatek vláhy a obsah humusu v půdě. Ať už zvolí ošetření na podzim či na jaře, v jeho zájmu je dobré sáhnout po širokospektrálním herbicidu, který splní jeho požadavky na ochranu proti celému plevelnému spektru a který současně bude dosahovat maximální účinnosti při daných aplikačních podmínkách. To vše by mělo být v souladu s rotací plodin v osevním postupu (rezidua) a různými legislativními omezeními, které neustále stoupají na významu. Ing. Karel Klem Ph.D., Centrum výzkumu globální změny AV ČR, v.v.i. foto M. Bajgar a Kurent
| Obilniny |
Regulátory růstu a vývoje
Morforegulace porostů obilnin na jaře Morforegulace porostů obilnin v jarním období patří k základním agrotechnickým opatřením. Po zavedení přípravků s účinnou látkou na bázi CCC v polovině šedesátých let minulého století vzrostly výrazně výnosy pěstovaných obilnin. Aplikace těchto přípravků ve správných aplikačních termínech podporuje odnožování, tvorbu kořenového systému, zkracuje internodia v počátku fáze sloupkování, zpevňuje stéblo a zvyšuje jeho odolnost k poléhání. Umožňuje aplikace vyšších dávek dusíkatého hnojení, které společně s odborně provedenou fungicidní ochranou opět vedou k vyšším výnosům. Společnost BASF stála u zrodu této skupiny účinných látek a dnes nabízí morforegulátor na bázi CCC pod obchodním názvem Cycocel 750 SL. Je to růstový regulátor s účinnou látkou chlormequat-chlorid (750 g/l). Jeho použití je doporučováno zejména pro pšenici ozimou a jarní, žito ozimé a oves. V jarním období se aplikace dělí podle růstových fází do dvou způsobů ošetření.
Fáze odnožování
Počet odnoží lze ovlivnit aplikací přípravku Cycocel 750 SL
druh obilniny, počet rostlin na m2 v jarním období a odrůdová doporučení pro morforegulační zásahy.
1) Aplikace v průběhu odnožování
2) Aplikace na konci odnožování
Napravují chyby, které v porostu nastaly během podzimního období vzcházení porostu (nedostatečné odnožení), popřípadě chyby, které nastaly v průběhu zimy (vyzimování porostů).
Tyto aplikace již nemají na odnožování porostů žádný vliv. Jejich význam však spočívá ve výrazném riziku snížení polehnutí porostů v období dozrávání před sklizní.
vých aplikačních dávek by neměl překročit doporučenou celkovou dávku. Pro stanovení optimální dávky je opět důležité odrůdové doporučení, vyplývající z odrůdových charakteristik pro danou odrůdu (zejména odolnost k poléhání a výška rostlin).
Optimální termín pro vstup do porostu je počátek a průběh odnožování (fáze BBCH 21–23), dávka okolo 1,5 l/ha pro podporu tvorby odnoží. Tuto variantu lze doporučit v případě, kdy je potřeba podpořit slabší nedostatečně odnožené porosty. Potlačením apikální dominance v rostlině dojde k podpoře růstu vedlejších odnoží. Běžně je docíleno navýšení počtu stébel o 10 až 20 na m2. Důležitý je rovněž vliv na lepší vývoj kořenového systému. Pokud je porost dostatečně odnožený, ale odnože jsou nevyrovnané, je vhodné přípravek aplikovat v dávce 0,5 l/ha. Ta postačí pro vyrovnání odnoží. Velmi důležitým vodítkem pro stanovení konkrétní dávky je
Optimální termín pro vstup do porostu je blížící se konec odnožování až fáze prvního kolénka (fáze BBCH 27–31). Vlivem Cycocelu dochází ke zkrácení dolních internodií na bázích stébel a zesílení stěny stébla. Je dobré si uvědomit, jak subtilní je stavba stébla vzhledem k hmotnosti klasu na jeho vrcholu! Toto použití je přednostně doporučováno pro silné porosty s dostatečným počtem odnoží a pro odrůdy se sklonem k poléhání. Doporučená dávka pro toto období se pohybuje v rozpětí od 0,8 do 2 l/ha u pšenice ozimé a od 0,8 do 1,5 l/ha u pšenice jarní. U žita je doporučená dávka v rozsahu od 2 do 4 l/ha. Vyšší dávky nad 1,5 litru je vhodné rozdělit do dvou aplikací - na začátku a ke konci tohoto období. Součet jednotli-
Aplikaci Cycocelu 75 SL lze spojit s aplikací hnojiva DAM 390 nebo s jinými kapalnými hnojivy. Běžně se aplikuje s insekticidy nebo fungicidy. Lze ho použít společně s herbicidy na dvouděložné plevele. Nedoporučuje se společná aplikace s graminicidy. Z agrotechnického hlediska je také vhodnější, když aplikaci morforegulátorů předcházelo ošetření herbicidy. S aplikacemi je možné začít v období, kdy denní teplota při aplikacích a v následujích dnech dosahuje hodnot 8 °C a vyšších. Nedoporučuje se tento přípravek použít do porostů stresovaných výrazným nedostatkem vody. Ošetření Cycocelem 750 SL je investice v řádu desítek korun s vysokou mírou návratnosti v podobě dobře založených porostů s předpokladem slibného výnosu. Ing. Pavel Šácha, foto autor
Agrotip 2/2012
|5
| Obilniny |
Herbicidy
Správným směrem proti plevelům
Amiral + Azimut Pack Amiral + Azimut Pack je kombinace přípravků pro jarní ošetření ozimých obilnin proti jednoděložným a dvouděložným plevelům.
Základní charakteristika Účinná látka 75 g/kg pyroxsulam + 50 g/l florasulam Způsob příjmu systémový herbicid, příjem přes zelená pletiva, omezený účinek přes půdu Formulace dispergovatelné granule (WG) + suspenzní koncentrát (SC) Plodina pšenice ozimá, tritikale ozimé a žito ozimé
Spektrum účinnosti na plevele v % - Amiral + Azimut Pack, 0,12 kg/ha + 0,08 l/ha Termín aplikace BBCH 25–32, n = 3–13 dle výskytu plevelů. Zdroj: pokusy BASF Chundelka metlice Svízel přítula Penízek rolní Hořčice rolní Kokoška p. tobolka Výdrol řepky Ptačinec žabinec Heřmánky Pomněnka rolní Rdesno blešník
Účinné látky obsažené v Amiral + Azimut Packu (pyroxsulam, florasulam) patří do skupiny systémových herbicidů, tj. jsou přijímány přes listovou plochu plevelů a dále jsou rozváděny rostlinnými pletivy. Žádná z účinných látek nemá výrazné reziduální působení. Přípravek Amiral + Azimut Pack lze použít v pšenici ozimé, žitu a tritikale, použití není možné v ozimém ječmeni.
Rdesno svlačcovité Mák vlčí Violka rolní Kakosty Rozrazil perský Rozrazil břečťanolistý Chrpa modrá Hluchavky 0
20
40
60
80
100
Termín aplikace a dávkování Termín aplikace fáze plodiny BBCH 13–32 Dávka vody 200–400 l/ha Indikace herbicidní přípravek proti jednoděložným a dvouděložným plevelům Balení 1 pack = 25 ha Dávkování 0,12 kg/ha + 0,08 l/ha
Amiral + Azimut Pack má vynikající účinnost na celou řadu jednoděložných a dvouděložných plevelů, jako jsou např. chundelka metlice, svízel přítula, heřmánky, ptačinec, výdrol řepky, kokoška pastuší tobolka, pomněnka atd. Nižší účinnost je proti hluchavkám, zejména proti hluchavce nachové. Významná je i vedlejší účinnost na oves hluchý, psárku rolní a jílky.
Aplikace přípravků v ozimých obilninách se provádí na jaře, v rozmezí růstové fáze obilnin BBCH 13–32 v dávce 0,12 kg/ha Amiral + 0,08 l/ha Azimut. Při uvedeném dávkování vystačí jedno balení (pack) na ošetření 25 hektarů ozimých obilnin.
do BBCH 30
Účinnost na chundelku metlici v různých termínech aplikace (v %) Amiral + Azimut Pack, 0,12 kg/ha + 0,08 l/ha, n = 20. Zdroj: pokusy BASF
BBCH 31 - 32 0
20
40
60
80
Chundelka metlice je spolehlivě hubena nezávisle na termínu aplikace. Spolehlivá účinnost se dá očekávat až do aplikace na počátku sloupkování chundelky.
6 | Agrotip 2/2012
100
Doporučení pro aplikaci Komplexní řešení dvouděložných i jednoděložných plevelů
Amiral 0,12 kg + Azimut 0,08 l/ha* * přídavek smáčedla zvyšuje a zrychluje účinnost * obdobný efekt má aplikace s DAM 390 Aplikace již od 7 °C
Fáze BBCH
00
07
09
13
21
25
29
30
32
Amiral + Azimut Pack – možnost společných aplikací Fungicid
Insekticid
CCC
CCC + trinexapac
Listová hnojiva
DAM 50 l/ha
DAM čistý
Amiral 0,12 kg/ha + Azimut 0,08 l/ha Pšenice ozimá Žito ozimé Tritikale
Amiral + Azimut Pack je možné kombinovat s běžnými fungicidy, insekticidy, regulátory růstu a kapalnými hnojivy. Doporučujeme předem provést zkoušku na mísitelnost uvedených přípravků v místně příslušných podmínkách.
Chundelka metlice Apera spica–venti
Heřmánek pravý Matricaria chamomilla
Pro zvýšení spolehlivosti a rychlosti účinku je možné použít kombinaci s běžnými smáčedly nebo kapalným hnojivem DAM 390. Mezi další přednosti herbicidů Amiral + Azimut patří vynikající selektivita, vysoká odolnost vůči smytí deštěm a žádné omezení pro následně pěstované plodiny.
Svízel přítula Galium aparine
Kokoška pastuší tobolka Capsella bursa-pastoris
Ptačinec žabinec Stellaria media
Penízek rolní Thlaspi arvense
Ing. Stanislav Malík foto archiv BASF
Agrotip 2/2012
|7
| Technické okénko |
Výsledky pokusů Selgen v obilninách
Fungicidní pokusy u ozimé pšenice v roce 2011 na pracovištích firmy SELGEN V roce 2011 byl netypický výskyt houbových chorob na obilninách. Vlivem suchého a poměrně teplého jara se choroby objevovaly jen v minimální míře během sloupkování a také v době metání byl jejich výskyt relativně slabý. Padlí a listové skvrnitosti se u ozimé pšenice začaly více šířit až po vymetání a v době po odkvětu. Také napadení rzemi a klasovými fusarii bylo slabší než v předchozích letech. Na pokusných lokalitách, kde byly založeny pokusy, se jarní sucho více projevilo v Krukanicích (Plzeňský kraj), kde bylo také slabé napadení chorobami, kdežto v Úhřeticích (Chrudimsko) bylo vláhy více a větší byla také intenzita napadení chorobami. firmy BASF ve všech ročnících poskytovaly stabilní výnosový přírůstek.
Na šlechtitelských pracovištích firmy SELGEN, a.s. v Krukanicích a Úhřeticích jsou řadu let zakládány speciální pokusy na ověření účinnosti různých způsobů fungicidního ošetření ozimé pšenice. Je zde ověřována jak účinnost jednotlivých přípravků nebo jejich kombinací, tak také vhodnost aplikačních termínů. Dlouholetá řada pokusů prokazuje, že fungicidní ošetření je jedním z vysoce efektivních opatření pěstební technologie, zvyšujících v případě použití účinných přípravků a správného termínu ošetření významnou měrou výnos zrna, a to většinou o 10 i více procent (graf 1). I v ročnících kdy byl slabý výskyt chorob (2004, 2008, 2011), bylo dosahováno výnosového přírůstku kolem 10 %. Fungicidy
8 | Agrotip 2/2012
V tuzemské zemědělské praxi stále převažuje jednorázové ošetření pšenice fungicidem proti listovým houbovým chorobám. V podmínkách nižší intenzity, nižšího infekčního tlaku a u odrůd méně citlivých k chorobám tento způsob zpravidla plně dostačuje. Navíc se jedná i o ekonomicky výhodné ošetření se spolehlivou návratností vložených prostředků. Ošetření v takovém případě je však nutno směřovat doby, kdy je vliv chorob nejškodlivější a kdy zároveň zasáhneme proti jejich dalšímu masovému šíření. U chorob napadajících listové čepele a stéblo nastává taková situace nejdříve od konce sloupkování (T2) až do metání (T3). Doporučujeme požívat fungicidy s více účinnými látkami, které mají širší spektrum účinnosti na více patogenů. V našich pokusech dosahujeme při ošetření v této době zpravidla vysokých výnosových přírůstků. Je však potřeba počítat s tím, že jednorázové ošetření není schopno ochránit porost až do konce vegetace a rozhodně neochrání proti později přicházejícím chorobám (např. rez pšeničná) nebo chorobám klasů (fusaria). Potřeba intenzívnější a trvalejší ochrany porostu vyžaduje opakované ošetření. Čím dříve se choroby začínají šířit a napadají větší část rostliny, tím dříve a častěji je potřeba zasáhnout, chceme-li udržet rostlinu
zdravou a schopnou intenzívní fotosyntézy. Je však třeba si uvědomit, že opakováním fungicidního ošetření se nám zvyšují finanční náklady a klesá rentabilita. Z našich pokusů vyplývá, že hranice rentability bývá zpravidla na dvou ošetřeních, další ošetření se již většinou nevyplácí. Také v tomto případě je vhodné s prvním ošetřením vyčkat až do doby nástupu vyššího výskytu chorob. Optimálním se nám jeví zahájit první ošetření až na konci sloupkování (T2) a následně po vymetání na počátku nebo během kvetení (T4). Tím je dosaženo efektivní ochrany rostliny proti houbovým chorobám v období zakládání a formování obilky. Preventivní ošetření už na počátku sloupkování (T1) zpravidla nepřináší požadovaný efekt přírůstku výnosu a bývá ekonomicky nerentabilní. Porovnání různých modelů ošetření uvádí tabulka 1. Fungicidy firmy BASF jsou v našich pokusech zkoušeny mnoho let a vždy patří ke standardně účinným a spolehlivým, zajišťující vysoký přírůstek výnosu zrna. Jsou zařazovány jak do modelů jednorázového, tak i opakovaného ošetření. Slabší infekční tlak houbových chorob na ozimé pšenici v roce 2011 měl za následek poněkud nižší výnosový efekt než v minulých letech. Přesto především v modelu jednorázového ošetření bylo dosaženo velmi zajímavých výnosových přírůstků, garantujících dobrou rentabilitu ošetření. U modelu opakovaného ošetření se potvrdilo naše doporučení
4
1
5
6
3
7
2
8
9
1. choroby pat stébel
Tab. 1: Modely fungicidního ošetření u ozimé pšenice - relativní výnos
2. fuzariózy na stéblech
Model ošetření
Termín aplikace fungicidu
3. hnědá skvrnitost 4. padlí travní
Ročník
5. braničnatka plevová
2006
2007
2008
2009
2010
2011
průměr
100
100
100
100
100
100
100
T2
112
107
109
112
107
111
110
8. braničnatka pšeničná
T3
111
108
110
112
106
109
109
9. helmintosporiová skvrnitost
T1 + T3
113
112
107
114
108
108
110
114
115
Neošetřeno Jednorázové
Opakované
Relativní výnos zrna (%)
T1 + T4
115
113
106
115
106
T2 + T4
116
116
110
119
113
6. rez pšeničná 7. rynchosporiová skvrnitost
111
Tab. 2: Výsledky fungicidních pokusů s přípravky BASF u ozimé pšenice v roce 2011 Výnos zrna Model
Aplikace fungicidu v termínu
Bohemia KR
ošetření
T1
T2
T3
T4
neošetřeno Tango super Capalo Capalo ošetřeno 1×
Duett Top
ošetřeno 2×
Capalo
Elly KR
UH
Průměr
t/ha
t/ha
t/ha
t/ha
t/ha
%
9,77
11,18
10,31
10,41
10,41
100,0
10,89
12,00
11,37
11,08
11,33
109
10,75
12,35
11,49
10,86
11,36
109
11,81
12,00
12,07
10,95
11,71
113
11,71
12,45
11,86
10,83
11,71
113
11,69
12,40
11,81
10,65
11,64
112
Standard I
11,32
11,83
12,27
10,48
11,47
110
Standard II
10,67
11,83
11,32
10,65
11,12
107
Tango super
11,24
11,48
11,13
10,98
11,21
108
11,84
12,18
11,70
11,58
11,83
114
Opera Top + Corbel
Duett Top
UH
Swing Top
Standard I
Standard III
10,29
12,20
11,67
11,20
11,34
109
Standard II
Standard IV
10,32
11,93
10,62
11,33
11,05
106
Standard = fungicid jiné firmy s obdobným účinkem
Agrotip 2/2012
|9
| Technické okénko |
Relativní zvýšení výnosu zrna po fungicidním ošetření ozimé pšenice
Tab. 3: Fungicidní ošetření odrůd ozimé pšenice, Krukanice, 2011 Relativní výnos zrna
Výnos zrna neošetřené kontroly
Capalo
Capalo + Swing Top
t/ha
%
%
Elly
11,50
102
110
Sultan
9,67
104
115
Penalta
10,32
108
116
Bohemia
10,76
106
120
Raduza
11,07
107
120
Seladon
11,97
105
127
Meritto
10,01
116
127
Odrůda
Ošetřeno
na posunutí počátku ošetřování až na konec sloupkování (T2). Výsledky roku 2011 uvádí tabulka 2. Tango Super vykazuje standardně vynikající výsledky a spolehlivou účinnost proti širokému spektru chorob. V posledních letech však u něho pozorujeme poněkud nižší účinnost na padlí travní. Tomu je možno přičíst nižší výnosový přírůstek v porovnání s ostatními fungicidy v modelu jednorázového ošetření v roce 2011. Vzhledem k velmi příznivé ceně za ošetření se jedná o rentabilní ošetření. Fungicid Capalo po celou dobu, kdy jej zkoušíme, patří k nejúčinnějším a nejspolehlivějším přípravkům, účinným na celé spektrum chorob včetně padlí. Pozitivně se projevilo přidání třetí účinné látky metrafenone. Capalo zařazujeme jak do modelu jednorázového ošetření, tak i do modelu dvojího ošetření. V roce 2011 bylo dosaženo nejvyšších výnosů u variant jednorázového ošetření v rámci celého pokusu (113 %). Ačkoliv je doporučováno ošetřovat Capalem dříve, preventivně před nástupem chorob, v našich pokusech opakovaně dosahujeme vyššího výnosového přírůstku při pozdějším ošetření těsně před metáním (T3, BBCH 49), než v časnějším termínu T2 (BBCH 39) na konci sloupkování. V roce 2011 bylo dosaženo výnosu 109 % při ošetření v T2 a 113 % při ošetření v T3. Naprosto stejné výsledky jsou i v průměru pokusů za období 2008 až 2011, kdy jsme Capalo
10 | Agrotip 2/2012
Výsledky pokusů Selgen v obilninách
120
% 100 % = neošetřená kontrola
BASF
ostatní
2003
2007
2008
115
110
105
100
95
90 2004
2005
2006
zkoušeli. V modelu opakovaného ošetření je Capalo zařazováno jako první ošetření v termínu T2 s následným ošetřením fungicidem Swing Top v termínu T4. Tato kombinace vykazuje vynikající výsledky, zvláště v podmínkách intenzívního napadení chorobami a v ochraně proti klasovým chorobám. V roce 2011 se efekt nemohl plně projevit vzhledem k slabšímu napadení chorobami (relativní výnos 114 %), ale v předchozích letech bylo dosaženo relativního výnosu kombinace v roce 2009 - 123 % a v roce 2010 - 116 %. Výhodou Swingu Top je to, že nemá významnější „green efekt“ , který by oddaloval dozrávání a komplikoval sklizeň. V roce 2011 bylo ošetření fungicidem Capalo a kombinací Capalo + Swing Top použito v agrotechnickém pokusu s odrůdami ozimé pšenice firmy SELGEN. Bylo dosaženo relativních výnosů 102 až 116 % při jednorázovém ošetření a 110 až 127 % u opakovaného ošetření (tabulka 3), v závislosti na ošetřené odrůdě. Fungicid Duett Top byl zařazen v modelu jednorázového ošetření pro časnější aplikaci (T2) i v modelu dvojího ošetření spolu s fungicidem Tango super, také pro časnější aplikaci (T1 + T3). Vzhledem k dávkování a ceně přípravku se jedná o poměrně levné ošetření s dobrou rentabilitou. Je však třeba konstatovat, že pokud byl Duett Top použit jednorázově na konci sloupkování (T2), poskytoval dobré výsledky (v roce 2010 108 %, v roce 2011 - 113 % relativního výnosu). Horších výsledků bylo dosahováno
2009
2010
2011
v modelu dvojího ošetření, kde bylo ošetření Duettem Top provedeno už na počátku sloupkování (T1, BBCH 31) a následného ošetření Tangem super na počátku metání (T3). U těchto variant bylo dosaženo relativního výnosu 107 % v roce 2010 a 108 % v roce 2011. Je nutno konstatovat, že výnosový přírůstek byl tvořen účinkem Tanga super, zatímco efekt Duettu Top byl v tomto případě mizivý. Potvrdila se tím nevhodnost příliš časného preventivního ošetření pšenice na samém počátku sloupkování. Problém u této varianty byl také s její rentabilitou. Varianta BASF ošetřená kombinací fungicidů Opera Top + Corbel Pack byla jako nový produkt zařazena do pokusů v roce 2011 poprvé. Dosažený výsledek byl velmi dobrý (112 % relativní výnos) a srovnatelný s ošetřením fungicidy Capalo a Duett Top. Ošetření dosahovalo vysoké rentability. Závěrem lze konstatovat, že výsledky pokusů v roce 2011 opětovně potvrdily velmi dobrou účinnost a spolehlivost fungicidů firmy BASF u ozimé pšenice. Také rentabilita ošetření vzhledem k příznivým cenám přípravků a vysoké účinnost bývá většinou velmi dobrá. Ing. Josef Čapek, CSc., SELGEN, a.s., šlechtitelská stanice Krukanice foto E. Hanušová a archiv BASF
| Okénko specialisty |
Signum
Novinky ve speciálkách Vážení přátelé, je to můj první příspěvek v tomto roce, proto mi dovolte, abych Vám na začátku popřála, aby to byl rok příznivý a úspěšný. Společnost BASF pro pěstitele speciálních plodin připravila i pro tento rok standardní nabídku produktů, jak ji znáte. Ale přece jen s jedním návratem a jednou novinkou. Po reregistraci vracíme zpět na trh přípravek CLARINET 20 SC, určený k ochraně jádrovin proti strupovitosti a padlí. Jen pro připomenutí – naše doporučení je aplikace od zeleného poupěte do tvorby plodů v dávce 1,25–1,5 l/ha. Novinkou je náš nový fungicid SIGNUM. Za současného rozsahu registrace bude především zajímat pěstitele višní, meruněk a jahodníku. Ale už na příští sezónu bude možnost použití podstatně širší. V současné době podáváme žádost o rozšíření registrace do dalších ovocných druhů a zeleniny. SIGNUM patří momentálně k nejmodernějším fungicidům na trhu. Obsahuje dvě účinné látky, pyraclostrobin a boscalid. Pyraclostrobin je poměrně novou účinnou látkou ze skupiny strobilurinů. Účinek je založen na zabránění přenosu elektronů v dýchacím procesu, čímž dojde ke zhroucení celého organismu patogena a je zabráněno sporulaci a klíčení spór. Pyraclostrobin na-
víc zvyšuje odolnost rostlin protii stresovým yssoké teplofaktorům (nedostatek vody, vysoké nost dusíku ty, apod.) a zlepšuje i využitelnost lát z půdy. Boscalid je úplně nová účinná látka ze skupiny anilidů. Působí na dýchací procesy citlivých organismů, avšak v jiném místě metabolismu než strobiluriny. Obě látky působí systémově, vykazují preventivní i kurativní účinek, tzn. že chrání rostlinu před napadením, ale také po infekci. Díky svým mimořádným vlastnostem byl přípravek SIGNUM zařazen do celosvětového konceptu AgCelence.
Jaké jsou přednosti fungicidu Signum? • Vynikající kontrola houbových chorob v mimořádně širokém spektru plodin • Zvýšená rezistence k bakteriím a virům • Zvýšená odolnost k biotickým a abiotickým stresům • Delší trvanlivost a doba uskladnění sklizené produkce
Antraknóza jahodníku
Doporučení k aplikaci V peckovinách aplikujte v dávce 0,75 kg/ha ve fázi kvetení, druhá aplikace proti monilióze se doporučuje ve fázi vývoje plodů. Ochranná doba je 7 dní. Doporučené množství vody je 600–1000 l na hektar a koncentrace přípravku v postřiku by měla být 0,075 %. V jahodníku aplikujte proti plísni šedé v dávce 1,5–1,8 kg/ha v období květu až zrání. Byl rovněž prokázán vynikající účinek i proti hospodářsky významné chorobě jahodníku posledních několika let, a to antraknóze jahodníku, způsobené houbou Colletotrichum acutatum. Houba vytváří hnědé až černé skvrny na plodech a dokáže znehodnotit až 80 % plodů. Ošetření se provádí stejně jako proti plísni šedé, tj. od počátku květu do doby zrání.
®
Pučení
Kvetení
Věříme, že nový fungicid SIGNUM obohatí vaše možnosti ochrany daných ovocných druhů a budete s ním mít jen ty nejlepší zkušenosti a stejně jako my se těšíte na další možnosti jeho použití.
®
Vývoj plodů
Monilióza na třešni
Dozrávání
Ing. Drahomíra Musilová foto autorka a archiv redakce
Agrotip 2/2012
| 11
| Reportáž z domova |
Vzpomínka na žně
Vzpomínka na jeden žňový den minulého léta Dovolte mi, abych před sezónou 2012 ještě zavzpomínal na úspěšný rok 2011 a připomenul jeden den, který jsem prožil se svým synem Jakubem během žní v měsíci srpnu. Berte tento článek jako pohled nejmladší generace na Vaši práci a částečný návrat každého z nás do dětství, kdy je člověk nejšťastnější, plný iluzí a očekávání. Plechová kavalérie naživo nedaleko Nové Bystřice
jsem nikdy nebyl autokrat, který by ho do něčeho nutil, a závisí jen na něm, jakou cestu si jednou vybere. Kýžený den nastal 18. 8., kdy konečně začalo svítit slunce, nálada se zlepšila a mohli jsme vyrazit. Vybral jsem farmy, kam sám rád jezdím a kde mají technologie, které mohou dnešní IT generaci zaujmout. Volba padla na Rhea holding, který hospodaří na 14 500 ha v okresech Jindřichův Hradec a Znojmo. Sídlo celé společnosti je v Dešné, což je obec mezi Slavonicemi a Jemnicí. Tuto firmu znám dlouho a musím říct, že s hlavním manažerem a spolumajitelem firmy ing. Josefem Kolářem jsme přátelé a s hlavním agronomem p. Milanem Svobodou a i s ostatními agronomy mám velmi dobré vztahy.
chém jaru se počasí snažilo dohnat srážkový deficit. Společnou návštěvu zemědělských farem jsem neustále odkládal, protože atmosféra zde nebyla moc příznivá a neustálé deště mnohdy nás, zemědělce přiváděly k šílenství. Všechno jednou musí skončit a tak i deště skončily (někde od té doby nezačaly) a mohli jsme se synem vyrazit.
Rhea holding prožívá v posledních letech velmi progresivní rozvoj, což se projevuje v investicích v mnoha oblastech. Výsledkem těchto investic jsou obilná sila na 40 000 t obilí, haly pro výkrm drůbeže s kapacitou 400 000 ks, rekonstrukce výkrmu prasat i nákup moderní výkonné zemědělské techniky. Velmi významné jsou i investice do nákupu půdy a obnovy meliorací, které podmiňují její úrodnost.
Protože jsem fanatik do své práce a zemědělství mě baví od mých 5 let, tak se snažím vést syna stejným směrem, což může být někdy i kontraproduktivní. Na druhou stranu
Před návštěvou Rhea holdingu jsem měl trochu obavy, jak zde budou zvládat průběh žňových prací a zakládání nových porostů řepek. Celkový skluz prací byl kolem 10 dnů,
Část odpoledne syn prožil s osádkou kombajnu Claas Lexion
Většina dnešních dětí nemá představu, co jejich rodiče dělají. Ví, že někam ráno odcházejí a večer se vracejí. Někdy je složité jim vysvětlit, co je každodenní náplní práce jejich rodičů. Z toho důvodu jsem nabídl svému jedenáctiletému synovi, že ho vezmu jeden den s sebou a ukážu mu svůj klasický pracovní den. Bylo to v době žní a Kuba přijal danou nabídku jako vítané zpestření prázdnin. Bohužel průběh počasí minulého léta, jak praví klasik, byl trochu nešťastný. Po su-
12 | Agrotip 2/2012
Jakub řídí traktor Claas Xerion
protože počasí neumožňovalo sklízet. Další obavy jsem měl ze stavu porostů, protože vytrvalé deště výnosu ani kvalitě produkce neprospěly. O to bylo větší překvapení, když jsem se dozvěděl, že pšenice stále sklízejí v potravinářské kvalitě a průměrný výnos byl přes 7,5 tuny z hektaru. Daným informacím lze věřit, protože zde sledují kvalitu velmi pečlivě a před naskladněním do sil rozdělují produkci podle kvality. Také porosty sladovnických ječmenů měly požadovanou kvalitu a žádné z nich dosud nepolehly. Zároveň jsem byl hrdý na přípravky BASF, které pomohly k těmto výsledkům, protože většina ploch pšenic byla ošetřena kombinací Capalo + Swing Top. Ten srpnový den nám počasí přálo a konečně začalo to pravé žňové počasí. Ráno jsme s Kubou vyrazili a kolem osmé hodiny jsme přijeli na farmu. S panem Svobodou jsme byli domluveni, že přijedeme s „mladým“ a že bude chtít svézt traktorem a kombajnem. Dopoledne strávil Kuba v traktoru Claas Xerion, který nepřetržitě 24 h připravoval půdu podrývákem Topdown před setím řepek. Během Kubova pobytu v kabině traktoru jsme s p. Svobodou probrali systém herbicidní ochrany řepek Butisanem Star a následující velmi rychlé řešení výdrolu Stratosem Ultra. V celém holdingu používají skoro 15 let minimalizační zpracování půdy,
při kterém je včasné řešení výdrolu velmi důležité. Jaké pro mě bylo překvapení, když jsem si po dvou hodinách přijel pro syna a traktor s výkonem 400 k řídil sám (viz foto). GPS systém přesné navigace to umožňuje. Při vystupování z traktoru dostal jako důležitý suvenýr vytisklý lístek z počítače traktoru, kde byl uveden výkon v ha a spotřeba nafty. Byl nadšený. Odpoledne jsme strávili na vedlejší farmě ZD Petřín, která je také součástí holdingu. Místní agronom ing. Jan Lujc nás už očekával. První větu, kterou měl ke Kubovi, bylo varování, aby nikdy nechodil do zemědělství. Po tomto důležitém upozornění syn šťastně prožil část odpoledne s osádkou kombajnu Claas Lexion (viz foto). Poslední navštívená farma byla Uherčice agro s.r.o., což je další článek výše zmíněného holdingu. Po důležitém varování Kuby před vytvořením si pozitivní vazby na zemědělství jsme s ing. Josefem Hroudným opět probrali herbicidní systém v řepkách a zvolili jsme systém Butisan 400 Pack, protože je zde silný výskyt brukvovitých plevelů. Cestou domů nás čekala ještě dvě překvapení. Prvním byla „plechovka“ naživo. Abyste rozuměli, během léta televize vysílala seriál Plechová kavalérie, která se stala nejsledovanějším pořadem léta. Každý ať posoudí kvalitu pořadu sám, nicméně se
synem jsme ho sledovali. Já kvůli nostalgii, on jako historické melodrama. Cestou domu jsme jí viděli naživo (viz foto). Nedaleko Nové Bystřice sklízelo 6 kombajnů E512 a E514 pšenici, odvoz zajišťovaly náklaďáky Škody 706 M, takže pokud bychom zde projížděli před 20 lety, sestava sklízecích strojů by musela být totožná. Druhým překvapením byla sklizeň nedaleké ekologické farmy, kdy jsem nebyl schopný synovi vysvětlit, jakou plodinu zde sklízí. Byla to směs dvou kulturních plodin s převahou plevelů a o hlavní sklízené plodině se podle mého názoru rozhodne až na čističce. Daný porost jsem neměl odvahu vyfotit, aby to někdo nebral jako útok zástupce největší chemické firmy proti ekologickému zemědělství. Tak jsem Vás seznámil s jedním letním dnem, který trvale zůstane v mé paměti. Dlouhodobým výsledkem celé akce je vzbuzení zájmu mého syna o zemědělství, před kterým ho všichni varovali. Když pak jedeme spolu autem, neustále trpělivě musím vysvětlovat, co se děje na polích kolem nás k nevoli mé manželky a mladší dcery. Ing. Aleš Raus, Ph.D. foto autor
Agrotip 2/2012
| 13
| Reportáž z cest |
Rumunsko
Rumunskem, v němž nechybí Humor
Klášter ve skále
Milí čtenáři Agrotipu, jak jsem Vám minule slíbila, dovoluji si Vám dnes napsat několik postřehů z návštěvy Drákulova kraje, tedy Transylvánie neboli Sedmihradska. Název Transylvánie pochází z latiny a znamená „za lesy“. Pokud tam někdo z Vás byl, musí tato slova jen potvrdit. Je to oblast, jež zaujímá téměř polovinu rozlohy Rumunska. Pojem Sedmihradsko vysvětluje následující text. Povrchový odkryv soli v Sovatě
Od 12. století si rumunští králové do tohoto kraje zvali kolonisty z oblastí podél Rýna a Mosely a také řád německých rytířů. Tito tzv. „sedmihradští Sasové“ zde stavěli města podle německého vzoru. Tato města opevňovali a tak dali zemi také nový název - Sedmihradsko. To je podle sedmi, vlastně ilegálně postavených hradů. Oba názvy nese toto území právem.
Brašovská ulička zvaná špagetová
14 | Agrotip 2/2012
Naše putování začalo v Sapintě. Tato vesnice leží v oblasti Maramureš, která se rozprostírá poblíž hranic s Ukrajinou. Zvláštností této oblasti nejsou jen dřevěné stavby domů a kostelíků, ale především velkých bran do skromných dvorků. Brány jsou 2–3 metry vysoké, mnohdy bohatě vyřezávané nebo zdobené malbou. Působí ochranitelským dojmem vůči malým dvorečkům a domkům, které se krčí za nimi. Ovšem Sapinta stojí za návštěvu především pro svůj „Veselý hřbitov“. Zde můžeme vidět barevné náhrobky, jež vyjadřují historii zemřelého, jeho zaměstnání nebo příčinu smrti. Tento „Veselý hřbitov“ je nyní pod ochranou UNESCO, také proto mnoho náhrobků prošlo rekonstrukcí. Ale jinak je to běžný hřbitov, kde se dodnes pochovává, viděli jsme i několik nových hrobů. To byl takový „veselý“ začátek našeho výletu. Po půldenní turistice v pohoří Maramureš jsme i přes deštivé počasí došli až k největšímu vodopádu v Karpatech - Koňskému vodopádu (výška se uvádí 100 m). Po přenocování v horském lyžařském středisku Borsa jsme přejeli do jižní Bukoviny, což je oblast bývalého Moldavského knížectví. Asi nejznámější je klášter Voronet, kterému se přezdívá „Sixtinská kaple Východu“,
především pro jasné barvy na freskách. Fascinující je zejména „Voronetská modř“, která vznikla přimícháním drceného lazuritu do barvy. Zde poprvé vidíme rumunskou specialitu, a to fresky i na vnějších fasádách kostelů. Na západní straně zdejšího kostela Sv. Jiří je veliká freska „Poslední soud“, proto byl vchod do kostela zbudován z jihu. Nejstaršími freskami ze všech klášterních kostelů je vyzdoben kostel nedalekého kláštera Humor. Byl postaven kancléřem Petra Rarese (syn Štěpána Velikého), proto nemá věž. Věž je výsadou vládce, ten musí být mecenášem a donátorem stavby. Tyto fresky mají pro změnu zajímavé červené odstíny. Ovšem k nejstarším klášterům patří další komplex, a to kláštera Neamt. Tady ještě dnes žije 70–100 mnichů a je možné do některých jejich pokojů také v tichosti nahlédnout. Ve zdejším kostele je instalována ikona Panny Marie ve stojanu, pod nímž se podleze a zároveň v duchu pronese přání, které bude splněno; tak uvidíme… Další den jsme strávili turistikou v pohoří a Národním parku Cehlau. Přitom jsme vystoupali až na nejvyšší horu - Toaca (1904 m.n.m.). Počasí bylo stále deštivé a větrné, ale nakonec se nám přece jen na několik sekund mračna rozestoupila a poskytla vý-
Zemědělství v Sedmihradsku
hled do údolí a pár fotek. Následující den náš autobus zdolával klikaté cesty nejen pohořími, ale také podél v údolí zaříznuté, 30 km dlouhé přehrady Bicaz. A nyní vzhůru k jihu, do Praidu. Praid je hornické městečko se solným dolem, v němž se sůl dodnes těží. Sloj měří 1,2 × 1,4 km a proniká do hloubky 2,7 km pod zemský povrch. V části, kam chodí turisté je malé muzeum o historii i současnosti solného dolu. Důležitý je tento důl pro astmatiky, kteří zde podstupují 6-týdenní léčebnou kúru. Musí tedy několik hodin
denně strávit ve zdejším podzemí nejen při relaxaci a odpočinku, ale také cvičením a hraním. Děti tu mají průlezky, hračky a další zábavu. Sůl je surovina, která nás provází také v blízkém lázeňském městě Sovata. Tady se nachází solná jezera i rezervace po odkryvech povrchových zásob soli. Proto zde roste mnoho halofytních druhů rostlin. Povrchové odkryvy soli nás zde provázejí doslova na každém kroku. Dá se vypozorovat, kde bude příští odkry – v místech, kde stromy, keře a porost bez zjevné příčiny odumírají. Ale vraťme se k opevněným městům, která jsou pro Sedmihradsko tak typická.
Zatím nenápadný výstup na Gichcon
Jedním z nich je Sighisoara. Její památkově chráněné centrum je další pamětihodností na seznamu UNESCO. Náměstí dominuje Hodinová věž s vyhlídkou, orlojem a muzeem s exponáty z medicíny a farmacie (mnohé z nich vzbuzují hrůzu už jen při pohledu, a což teprve kdyby je na nás někdo použil). Mnoho vystavených předmětů je věnováno historii cechů a také rumunskému astronautovi Hermannu Obstovi (1894–1989). K německému protestantskému kostelu „Na kopci“ vede zdejší pamětihodnost a rarita tzv. „Žákovské schodiště“. Je to dřevěné schodiště o 175 schodech, zastřešené, zbudované roku 1642, které musely zdejší chudé děti denně zdolat. Nahoře totiž odedávna stála německá škola. Nejen opevněná města, ale také opevněné kostely jsou pro zdejší oblast typickými. Jejich původ sahá do 15. století, kdy přicházeli do této oblasti Němci z různých oblastí Německa. Ti si říkali Sasové a tyto opevněné kostely zde stavěli. Jedním z nich je kostel v malé vesnici Viscri, rovněž zapsaný na seznamu UNESCO. V současnosti je vesnice značně vylidněná, původně ji založili Sasové, k jejichž komunitě už patří pouze 15 lidí, což jsou 3 rodiny. Dnes zde žije rumunská
Agrotip 2/2012
| 15
| Reportáž z cest |
Rumunsko
Zemědělská krajina u přehrady Bicaz
a romská komunita, především starousedlíci. Ale abychom nezapomněli na ten kostel. Kolem kostela bylo a je opevnění s různými, jak dnes říkáme „vychytávkami“. Těmi byly např. „špekové věže“ - sloužily jako zásobárna potravin, ale to je třeba vidět, neboťvýstižně je popsat nelze. Pro Vás třeba námět na příští dovolenou. Stadion ve výšce 2000 m.n.m.
NP Ceahlau s vrcholem Toaca
Klášter Voronet
16 | Agrotip 2/2012
A nyní se dostáváme až do Perly Karpat, jíž bývá nazýván Brašov. Tohle středověké město má hradby, několik bran, např. Kateřinskou s erbem města, nejstarší školu v Rumunsku i nejužší uličku zvanou „Špagetová“. A bohužel se přiblížil téměř konec cesty. Závěr našeho putování jsme prožili v pohoří Bucegi, s výstupem na nejvyšší horu Omul (2507 m.n.m.). Bucegi tvoří pomyslnou podkovu, jehož údolím protéká říčka Ialomita. V tomto údolí v horách, můžeme navštívit jeskyni s klášterem ve skále. Při návštěvě jeskyně člověk vidí mnoho krásných scenérií, ale zažije také mnoho dobrodružství i strachu, neboť mnohé dřevěné rošty a schody jsou značně poškozené, mnohde chybí prkna úplně a pád třeba i z několika metrů by si nikdo nepřál. A tak si říkáme, jak je možné, že sem za srovnatelné vstupné jako u nás turisty vůbec pustí. Ovšem
obraťme list, zdejší příroda je nádherná a mnohá příkoří, pokud se nic nestane, vynahradí. Jako třeba odjezdy lanovky, které byly uvedeny na každé ceduli v jedné stanici jinak a obsluha nikde. Na blízké náhorní plošině Babele, přes kterou jsme procházeli si Rumuni postavili před MS v Mexiku, které se konalo v roce 1986, ve výšce 2000 metrů nad mořem stadion. V rámci tréninku zde napodobovali vysokohorské prostředí Mexika. Být v Transylvánii a nenavštívit přepychový zámek Peleš - sídlo německého krále Carola I. z rodu Hohenzollernů a Drákulův hrad Bran, by byla minimálně škoda. Takže Bran, přestože v něm Drákula nikdy skutečně nežil, symbolicky uzavírá naší cestu Rumunskem. A to už je opravdu konec. Zážitků a poznatků je mnohem, mnohem více, ale na omezeném prostoru nelze vše popsat a vystihnout. Ovšem závěr je stejný jako u předešlých cest na Balkán: buďme rádi za to, kde žijeme. Mgr. Kateřina Václavíková foto autorka
| Tisková zpráva |
Rostlinné biotechnologie
BASF mění své aktivity v oblasti rostlinných biotechnologií Centrem BASF Plant Science se stane Raleigh v Severní Karolíně Budou rozšířeny výzkumné programy v Severní Americe, Gentu a Berlíně BASF oznámila, že své aktivity v oblasti rostlinných biotechnologií soustředí do zemí Severní a Jižní Ameriky, které jsou nejdůležitějšími trhy pro tento obor. V souvislosti s tím se mění portfólio a celá strategie výzkumných pracovišť společnosti BASF Plant Science (BPS). Současné centrum BPS v německém Limburgerhofu se přesune do Raleigh v Severní Karolíně, USA. Veškeré aktivity v oblasti výzkumu a vývoje budou soustředěny v Raleigh, v Gentu (Belgie) a Berlíně (Německo). Bude zastaven vývoj a uvádění na trh produktů, se kterými se počítalo jen pro evropské trhy. Pouze registrační řízení, která jsou již v běhu, budou dále pokračovat. „Jsme přesvědčeni, že rostlinné biotechnologie jsou jedny z klíčových technologií 21. století. V mnoha zemích Evropy však nejsou dosud odpovídajícím způsobem akceptovány – spotřebiteli, zemědělci a politiky. Z obchodního hlediska nemá smysl do produktů, určených výlučně pro tento trh, nadále investovat“, řekl Dr. Stefan Marcinowski, člen představenstva BASF, zodpovědný za biotechnologie. „Proto se zaměříme na atraktivní trhy Severní a Jižní Ameriky a na rostoucí asijský trh.“
Nová strategie pracovišť Novým centrem aktivit BASF v oblasti biotechnologií se stane Research Triangle Park u města Raleigh v Severní Karolíně. V Limburgerhofu zůstane pouze skupina zabývající se registračními procesy v Evropě. Bude ukončen výzkum v Gaterslebenu (Německo) a ve Svalőv (Švédsko). Celkově se plánuje přesunout 123 pracovních míst z Limburgerhofu a Gaterslebenu jinam v rámci BPS,
především do Raleigh, a je v plánu v příštích dvou letech 78 míst odbourat. Celkově se v Evropě bude rušit 140 pracovních míst. BASF se bude snažit zaměstnancům, kterých se tyto změny dotknou, nabídnout nová místa, pokud možno v rámci firmy. Jednání se zástupci zaměstnanců již byla zahájena. „Naši zaměstnanci dosáhli v minulých letech vynikajících výsledků. Litujeme toho, že přicházíme o tak vysoce kvalitní pracovní pozice v Německu a Švédsku“, řekl Marcinowski. „I když v Evropě nejsou podmínky pro geneticky modifikované rostliny příznivé, mají výzkumné ústavy a univerzity v Berlíně i v Gentu světové renomé“, vysvětloval Dr. Peter Eckes, obchodní ředitel BPS. „Na těchto výzkumných pracovištích stejně jako na pracovištích v Severní Americe máme vynikající vědce a nejmodernější přístrojové vybavení. Zdejší výzkum, jenž patří v oboru ke špičce, chceme dále rozvíjet s cílem vytvořit co nejširší platformu pro mapování genomů a dále posilovat naše pozice v těchto technologiích.“
Atraktivní produkty a slibná partnerství BASF Plant Science zastaví výzkum, vývoj a uvádění na trh produktů, které se měly pěstovat pouze v rámci Evropy a pro její trh. Týká se to geneticky modifikovaných odrůd brambor pro průmyslové využití se změněným obsahem škrobu (Amflora, Amadea a Modena), odrůdy brambor odolné proti chorobám (Fortuna), jedné odrůdy brambor se změněným obsahem škrobu a zároveň odolné k chorobám a jedné odrůdy pšenice odolné k houbovým chorobám. BPS nepřeruší právě probíhající registrační řízení, aby se nevzdala případné budoucí možnosti pěstování těchto odrůd.
Výzkum a vývoj BPS se dále intenzivně zaměří na projekty, zabývající se zvyšováním výnosů a tolerance ke stresům. Výsledkem budou zemědělské plodiny, poskytující vyšší výnosy, vhodné k pěstování v nepříznivých podmínkách, jako je např. sucho. Ve spolupráci s firmou Monsanto se BPS již podílí na vývoji vhodných odrůd kukuřice, sóji, bavlny, řepky a pšenice. Jako první výsledek této spolupráce byla koncem roku 2011 povolena pro pěstování v Americe odrůda kukuřice odolná k suchu. V Brazílii byla povolena v roce 2009 odrůda sóji Cultivance vytvořená společně s firmou Embrapa; registrační procesy pro nejvýznamějsí exportní trhy právě probíhají. Více na www.basf.com
Agrotip 2/2012
| 17
®
+ Azimut Pack ®
Správným směrem proti plevelům
Obsahuje dvě inovativní účinné látky Účinkuje na velmi široké spektrum plevelů S jistotou zasáhne všechny důležité
dvouděložné i jednoděložné plevele
Nemá žádná omezení pro následné plodiny www.agro.basf.cz
