HET NTE E
O GR FRUIT
&
LAB
MAAK KENNIS MET HET
GROENTE & FRUIT LESPAKKET
LESPAKKET: MAAK KENNIS MET GROENTE & FRUIT GROEP: 3 en 4
HET NTE E
O GR FRUIT
LAB
MAAK KENNIS MET HET
GROENTE & FRUIT LESPAKKET Beste leerkracht, Maak kennis met het Groente en Fruit lespakket van de Louis Bonduelle Foundation. Het lespakket is bedoeld om kinderen, in een les van 2 x 30 minuten of in ongeveer 1 uur, op een speelse manier kennis te laten maken met groente en fruit en ze daarbij op een didactische manier de basiskennis bij te brengen die onmisbaar is in hun ontwikkeling. Dit doen we met de hulp van Professor Louis Veggie en zijn Groente en Fruit Lab. Later kunnen de kinderen hier ook verder mee spelen en leren op www.groenteenfruitlab.org. We hebben geprobeerd het voor u zo eenvoudig mogelijk te maken om deze les aan uw groep aan te bieden. Maar laten we beginnen met wat informatie over de Louis Bonduelle Foundation en haar doelstellingen.
De Louis Bonduelle Foundation heeft tot taak om het algemene nut van groenten te bevorderen door de goede eigenschappen van groenten ten dienste van het algemeen belang te stellen. De doelstelling van de Louis Bonduelle Foundation is om verschillende doelgroepen te informeren over het belang van het eten van groenten en de voordelen hiervan. De Louis Bonduelle Foundation heeft zich tevens ten doel gesteld om voedingsgedrag op duurzame wijze te bevorderen door concreet alle middelen aan te reiken om groenten op praktische, realistische en originele wijze onderdeel te laten uitmaken van de dagelijkse voeding. De Foundation wil verder gaan dan algemene discussies en wil voortdurend haar boodschap uitdragen, zodat Europeanen de daad bij het woord gaan voegen en goede voedingsgewoonten gaan aannemen. Om op een leuke, ludieke manier les te geven in voeding, stelt de Foundation gedurende het hele jaar lespakketten voor het onderwijs beschikbaar die regelmatig vernieuwd worden. De Foundation heeft pedagogische pakketten samengesteld voor alle schoolniveaus. Deze speelse hulpmiddelen zijn geschikt kinderen voor te lichten over alles wat met groenten te maken heeft.
De Les Het Lespakket bestaat uit dit inleesblad voor de leerkracht, een aantal lesbladen en werkbladen die u
LESPAKKET: MAAK KENNIS MET GROENTE & FRUIT GROEP: 3 en 4
voor de leerlingen kunt printen en kopiëren in zwart wit of in kleur.
Kringgesprek Als introductie kunt u de les beginnen met een gesprekje over groente en fruit. Praat in de kring over wat groente en fruit is. Wat vinden de kinderen lekker? En wat helemaal niet? Hoeveel groente en fruit eten ze per dag? Het hoeft niet, maar het is wel leuk om wat echte voorbeelden van groente en fruit in de klas te hebben. Bijvoorbeeld een komkommer, broccoli, een tomaat, een appel, een kiwi, etc. U kunt dit ook doen door de kinderen allemaal één stuk groente of fruit te laten meenemen. Dit gesprek is niet bedoeld om de kinderen al de lesstof mee te geven maar om de les te introduceren.
Proefles Doe een aantal kinderen om de beurt een blinddoek om en laat ze een stuk groente of fruit voelen. Laat ze omschrijven wat ze voelen en dan raden wat het is. Het is altijd leuk om er ook een ander voorwerp tussendoor te doen, zodat ze bijvoorbeeld ineens een knuffelbeer voelen. Dat houdt ze scherp. Laat hierna een aantal andere kinderen geblinddoekt stukjes groente en fruit proeven. Stel vragen als: Hoe smaakt het? Hoe ruikt het? Is het hard of zacht? Is het ruw of glad? en wat is het? Hoe wist je welke groente het was? Probeer ook eens fruitmilkshakes te maken met de klas. Of maak een slade met groente en fruit. Kinderen maken vaak verrassende smaakcombinaties. Hierna kunnen we met de lesbladen aan de slag gaan. Dit kan klassikaal, in groepjes of als zelfstandig werken. Daarna kunnen de kinderen met de werkbladen aan de slag. Deze bevatten spelletjes, puzzels, weetjes en grapjes om het geleerde te herhalen zodat het ook echt beklijft. Na de les kunt u alle leerlingen het diploma uitreiken, zodat ze ook thuis kunnen vertellen wat ze geleerd en geproefd hebben. Dit diploma kunt u downloaden van de website: www.groenteenfruitlab.org. Wij wensen u veel succes!
INLEESBLAD
&
ET
TE
N OE GR RUIT
&F
LAB
GROENTE & FRU
IT
LESBLAD 1
HET
MAAK KENNIS M
HEE HALLO, IK BEN PROFESSOR LOUIS VEGGIE! IK WERK SAMEN MET MIJN ROBOTHONDJE LOU DE HELE DAG IN MIJN GROENTE EN FRUIT LAB OM STEEDS MEER OVER DE GEWELDIGE KRACHTEN VAN GROENTE EN FRUIT TE ONTDEKKEN. KIJK MAAR EENS WAT IK ALLEMAAL AL ONTDEKT HEB.
WAAR KOMEN Z E VANDA Over lan d, water AN en door fruit
vanuit a lle wereld de lucht wordt g zodat w roente e delen na ij er van n ar ons la kunnen n d gebrach genieten t . Lekker! Kan jij
PROFESSOR LOUIS VEGGIE!
doolhof
EN TUSS L I H C ERS RUIT. HET V ENTE EN F GRO
GROENTE
ze door naar je dit moeilijke bord be geleide n?
ROENTEN ? WELKE G EKKERST JIJ HET L ST VIND IJ L E D UIT OORTEN E FRUITS ST? EN WELK T LEKKER E H IJ J D N. IN E V E T H S M UIT DE LIJ AR EEN CIRKEL O A M R E T E Z
FRUIT
FRUIT IS LEKKER ZOET EN HANGT VAAK AAN EEN BOOM.
FRUIT
GROENTEN
MINDER ZOETE EETBARE DELEN VAN PLANTEN.
Planten
Bomen
GROEP: 3 en 4
LOU DE ROBOTHOND
HEY PROFESSOR VEGGIE! WAAROM ZIJN GROENTE EN FRUIT DAN ZO BELANGRIJK?
KIJK MAAR EENS NAAR DIT RIJTJE ‘SUPERPOWERS’ DIE JE ONTWIKKELT ALS JE GENOEG GROENTE EN FRUIT EET. COOL, TOCH!
HET NTE E
O GR FRUIT
LESBLAD 2
&
LAB
FRUIT GROENTE EN ZIJN SUPER! um
ci Cal
SUPERPOWE
Vitamine C
els Vez
Vitamine B Vitamine K Vitamine A
WAT EN HOEVEEL MOET JE ERVAN ET EN? Welke soorten groe nte en fruit moet je dan ete n?
Alle soorten groente en fruit zijn gezond. Daarom is het belangrijk om veel verschillende soo rten te eten. Bij fruit denk je meestal aan een appel, banaan of sinaasappel, maar wat dacht je van een mango of een lekker sappige perzik?
Mag je ook meer gr oente en fruit eten of knal je dan uit elkaar?
meer mag altijd! Groot voordeel is dat groente en fruit weinig calorieën bevatten. Dat betekent dat je er dus niet zo snel dik van wordt.
Moet je iedere dag ‘verse’ groenten en ‘vers’ fruit eten? Nee
hoor, dat hoeft niet. Ver s fruit en verse groente zijn wel hee l gezond. Maar groente en fruit uit blik of diepvries is ook prima!
De hoeveelheid van 2 on s groente en 2 keer fruit is de minim ale hoeveelheid, ALS JE TOT JE 12e JAAR IEDERE DAG 2 STUKKEN FRUIT EN 150 GRAM GROENTEN EET, DAN ZIT JE WEL GOED!
Elke dag 2 x Fruit en 150 gram groenten
of
3 opscheplepels groenten GROEP: 3 en 4
of
RS
• JE WORDT MI NDER SNEL ZIE K • GOED VOOR HA RT- EN BLOEDV ATEN • ZE GEVEN JE EN ERGIE OM LEKKER TE SPORTEN EN TE SPELEN • HET IS GOED VO OR JE CONCEN TRATIE, JE GAAT ER DU S BETER VAN LE REN • HET ZORGT VO OR EEN GEZOND E HUID • JE KRIJGT ER ST EVIGE BOTTEN VAN • VOOR MOOI HA AR • JE HEBT HET NO DIG VOOR EEN GEZONDE GROE I • JE BLIJFT LEKK ER SLANK
(
#.+!*0! +"".1%0
Weet jij het versch il tussen groente en fruit al een bee tje? Trek een cirkel om alle groenten om te laten zien w at je al weet!
3!.' (
+ #. ".1%0
GROEP: 3 en 4
$!0 *0! !
www.groenteenfruitlab.org
