ELTE Kémiai Intézet
Alkímia ma
Görgey a „vegyésztábornok”
Riedel Miklós 2013. március 14. 1
Görgey kiváló hadvezér volt. Tudjuk. Görgey áruló volt. Ma már nem hisszük. Görgey számottevő tudományos munkát végzett, mint kémikus. Ezt kevesen tudják, pedig így van. Vegyész volt • a Szabadságharc előtt Prágában • a Szabadságharc kezdetén • és a száműzetésében Klagenfurtban is. Orlai Petrics Soma miniatúrája
Pillantsunk be a „vegyésztábornok” e méltatlanul rejtve maradt életszakaszaiba a kókuszzsírtól a molibdénsavig. 2
nem kémikusként hanem hadvezérként ismerik Szobra a budai várban
„Én katonai sikereimnek legnagyobb részét chémiai 3 tanúlmányaimnak köszönöm”
Életútjának állomásai
1818 - 1832
4
1818. január 20.-án született Szepes megyei Toporcon ma Toporec, Szlovákia
Elszegényedett középnemesi család 4 testvér, kis birtok Görgey Artúr a természettudományok iránt érdeklődik. Szorgalmas diák. (Késmárk, Lőcse) Az apa kérése – ingyen tanulás katonai pályán (Ármin testvérével együtt) 2005 Veszélyben a toporci kastély
5
Életútjának állomásai
1832 - 1845
6
Tullni katonai iskola és katonai szolgálat 1832 – 1836 Tulln (Ausztria) hadmérnöki akadémia korábban Bolyai János is itt tanult Kedvelt tárgya: matematika
"Magaviselete igen jó, hibái nincsenek, természetes képességei jelesek, buzgósága és szorgalma ernyedetlen." 1837 – 1842 bécsi magyar testőrség hadnagy 1842 – 1845 Nádor-huszárezred főhadnagy 1845 Apja meghal, nincs tovább kötelezettség elhagyja a katonai pályát gyermekkori álmát követi ► a természettudománnyal kíván foglalkozni A prágai egyetemre ajánlják be ( Rösler Gusztáv bányatanácsos) 7
Életútjának állomásai
1845 - 1848
8
Prágai évek 1845 - 1848 „Exact tudományok” iránti vonzalom J. Redtenbacher vegyészprofesszor (a korszak egyik legkiválóbb tudósa) közvetlen munkatársa és kedves tanítványa Fegyelmezett, nélkülöző életmód, kitartó szorgalom Redtenbacher laboratóriuma mellett lakik Üzemlátogatások is: bánya, kohó, vasgyár "…több mint 6 esztendő óta hozzá vagyok szokva, vacsorára semmit, reggelire pedig egy darab kenyeret enni."
J. Redtenbacher
Feladata, kutatási témája: természetes zsírsavak szétválasztása és azonosítása a kókuszzsírban 3 tanév, talán a mai BSc-nek felelhet meg, TDK munka ?
9
Miért éppen a zsírsavak? 1800-évek eleje 1823 M. E. Chevreul H. Fehling J. B. Dumas
Szerves vegyületek, szerves savak kutatása a tudomány fő sodra J. Liebig (Gießen)
J. Redtenbacher
Liebig tanítványa izovajsav felfedezése
Görgey A.
10
A fontosabb zsírsavak
rövid jelölés
mai köznapi név
képlet
Ilosvay-féle fordításban használt név 1907
C6
kapronsav
H3C-(CH2)4-COOH
capronsav
C8
kaprilsav
H3C-(CH2)6-COOH
caprylsav
C10
kaprinsav
H3C-(CH2)8-COOH
caprinsav
C12
laurinsav
H3C-(CH2)10-COOH
laurinsav
C14
mirisztinsav
H3C-(CH2)12-COOH
myristinsav
C16
palmitinsav
H3C-(CH2)14-COOH
palmitinsav
11
A zsírsavak felfedezése köznapi név C6
kapronsav
C8
kaprilsav
C10
kaprinsav
C12
laurinsav
C14
mirisztinsav
felfedező neve
felfedezés éve
miből állították elő
Fehling
1845
kókuszolaj
Lerch
1844
tehénvaj
Fehling
1845
kókuszolaj
Lerch
1844
tehénvaj
Marsson
1842
babérolaj
Stahmer
1845
pichurimbab
Playfair
1841
szerecsendióvaj
A természet szereti a páros számokat ezzel szemben St. Évre (1847 május) felfedezni véli a 11 szénatommal rendelkező zsírsavat a kókuszzsírban 12 kocinsav
Görgey feladata
Van-e kaprinsav (C10) a kókuszdióolajban a kapronsav (C6) és a kaprilsav (C8) mellett? C6 és C8 korábban Fehling már kimutatta a kókuszzsírban
laurinsav (C12)
„A laurinsav volt az általam vizsgált kókuszdióolaj fő alkotórésze. Míg caprinsavas baryumot nyomoztam, sok laurinsavas baryumot állítottam elő melléktermék gyanánt, mi azután lehetővé tette, hogy a laurinsavval tüzetesebben foglalkozzam”
13
Preparatív munka • Kókuszdióolaj elszappanosítása KOH-oldattal
R-COOK
„Ha az elszappanosítás után a reakcióelegyet hűlni hagyják, akkor az kocsonyává dermed” • Ezt bontotta híg kénsavoldattal R-COOK + H2SO4(aq) → R-COOH + K2SO4(aq) • Vízgőzdesztillációval a zsírsavakat eltérő forráspontjuk szerint két csoportra választotta szét (C6 ≤ zsírsavak < C16) • Újból előállította a zsírsavak káliumsóit (elszappanosítás) R-COOK • Töményített párladékot újból híg kénsavoldattal bontotta • Eredményképpen a háromfázisú rendszert kapott • Ba-sók előállítása és kristályosítás: laurinsavas-Ba: a meleg oldatból válik ki (C12) kaprinsavas-Ba: hideg oldatból válik ki (C10) 14
Analitikai munka Laurinsav (C12) • A Ba-sót Pt-tégelyben levegővel elégetve meghatározta a BaCO3 tartalmát • Majd PbCrO4-tal elégetve a CO2 és a H2O mennyiségén keresztül meghatározta az atomok százalékos összetételét Kaprinsav (C10) • Az ammóniumsóból ezüst-nitrát-oldattal fehér, túrós csapadékot választott le R-COONH4 + AgNO3 = R-COOAg + NH4NO3 • Ezt CuO-dal O2 áramban elégetve: R-COOAg + O2 + (CuO) → CO2 + H2O + Ag2O Etil-laurinát (H3C-(CH2)10-COO-C2H5) • A sav alkoholos oldatába HCl-gázt vezetett. A felületre rétegződött észtert elválasztotta, Na2CO3-oldattal közömbösítette, majd CaCl2-dal szárította. Az észtert O2-áramban CuO-dal elégette, és így meghatározta az elemi összetételt. 15
Görgey eredményei • Módszer a zsírsavak elválasztásra. Nem szakaszos lepárlással, hanem a báriumsók eltérő oldékonyságával választotta el a zsírsav- homológokat. • A kaprinsav (C10) és a laurinsav (C12) kimutatása a kókuszzsírban • A laurinsavas-etilészter előállítása • A laurinsav egyes fizikai tulajdonságainak, a laurinsavas bárium oldhatóságának meghatározása • A kocinsav (C11) nem más, mint kaprinsav (C10) és laurinsav (C12) elegye (a kókuszzsírban) Gyakran olvasható téves információ miszerint Görgey fedezte fel a laurinsavat főleg azokban az írásokban olvashatjuk, amelyek a hadvezérről szólnak Helyesen - ő a kókuszzsírban írta le először felfedezői Marsson (1842) és Stahmer (1845) 16
Prágai évek vége
1847 Redtenbacher ajánlására meghívás a lembergi (ma Lvov) egyetem vegytani tanszékére tanársegédnek Rochleder mellé nem fogadja el Okok • feleségül veszi a Redtenbacher család francia társalkodónőjét Aubouin Adélt • a toporci birtok intézését veszi át • haza akar menni • talán: fél, hogy Rochleder mellett nem tud annyit tanulni, mint Redtenbecher mellett
17
Prága Bécs
Lemberg Prága
Joseph Redtenbacher (1810 Kirchdorf – 1870 Bécs)
Friedrich Rochleder (1819 Bécs – 1874 Bécs)
szerves savak izo-vajsav felfedezése
Magyar tanítványok Görgey (Prága) 1840-es évek Than Károly (Bécs) 1860-as évek
Redtenbacher tanítványa koffein, teobromin konstitúciós kémia 18
Kémia professzorok a Monarchia egyetemein Prága (Carolinum)
Lemberg
Pest (Pazmaneum)
Johann Christian Mikan
Martinovics Ignác
Jacob Winterl
(1769-1844)
(1755-1795)
(1739-1809)
1798-1812
1783-1791
1777-1809
Joseph v. Freysmuth
Schuster János
(1786-1819)
(1777-1838)
1812-1821
1809-1838
Adolf Pleischl
Fridrich Rochleder
Ede Sangaletti
(1787-1867)
(1819-1874)
1821- 1840
1845-1849
1838-1848 és 1849-1853
Joseph Redtenbacher
Franz Pless
Nendtvich Károly
(1810-1870)
1851-1856
(1811-1892)
1840-1849
1848-1849
Fridrich Rochleder
Leopold von Pebal
Theodor Wertheim
(1819-1874)
(1826-1887)
(1820-1864)
1849-1870
1856-1865
1853-1860
Eduard Linnemann
Than Károly
(1841-1886)
(1834-1908)
1865-
1860-1908 I. kém. tsz.
19
Életútjának állomásai
1848
20
Dolgozata 1848 május 21-én készült el, de már otthon, Toporcon Redtenbacher adja elő Bécsben a tudományos akadémián (a kor szokásának megfelelően)
1. Sitzungsberichte der mathematisch-naturwissenschaftlichen Classe der kaiserlichen Akademie der Wissenschaften in Wien, 1848 junius 24
2. Annalen der Chemie und Pharmacie, LXVI 290-314. 1848 Wöhler és Liebig által szerkesztett folyóirat Az első magyar publikáció rangos nemzetközi folyóiratban 60 évvel később megjelenik magyarul is Ilosvay Lajos lefordítja magyarra, Magyar Chemiai Folyóirat, 1907 (Görgey ekkor 89 éves!)
21
Annalen der Chemie und Pharmacie, LXVI 290-314. 1848
22
Szinte azonnal jelentős nemzetközi visszhang T. H. Rownay: Annalen der Chemie und Pharmacie, 1851 A. Fischer: Annalen der Chemie und Pharmacie, 1861
F. Grimm:, Annalen der Chemie und Pharmacie, 1871
G. Schultz: Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft, 1909
23
Később kézikönyvekben is szerepelnek az adatok Beilsteins Handbuch der organischen Chemie 1920
24
Ma már GC és HPLC elválasztással Liebig laboratóriuma (Gießen)
Görgey idejében ma
Gázkromatográf Nagynyomású folyadékkromatográf
25
Ma már GC és HPLC elválasztással
Zsírsavak eloszlása a kókuszdióolajban
eloszlás / %
50,00 40,00 30,00 20,00 10,00 0,00 C6
C8
C10
C12
C14
C16
C18(1)
C18(2)
zsírsavak
Élelmiszeripar (túrótorta, pattogatott kukorica) Kozmetikai ipar (szappan, borotvahab) Gyógyszergyártás 26
Életútjának állomásai
1848 - 1849
27
"pár esztendő múlva valami vegytani tanszék elfoglalására törekedni." 1848 Eötvös József (Görgey felkereste) Nendtvich Károly és nem Görgey nyerte el a tanszékvezetői posztot. Nem tudni miért 1848 százados, októbertől tábornok július augusztus • Gyutacs és lőkupakgyár (csappantyú, kapszli) tervezett létrehozása: Bécsújhely, Prága (Sellier-Bellot gyár) hosszas alkudozások a szabadalom átvételére • Nagyon veszélyes üzem – durranóhigany, higany-fulminát, Hg(CNO)2 higany oldása HNO3-ban és alkoholba átvitel • Részletes megvalósítási tervet készít egy magyarországi gyár felállítására Görgey gyárigazgató lett volna. Nem valósul meg. Hazai lőszergyártás Láhner György igazgatása alatt valósul meg
28
Életútjának állomásai
1849 - 1867
29
1849 Világos után - Klagenfurti száműzetés Nem hagyhatja el a várost Moro család jelentős klagenfurti textilgyáros A prágai egyetemről ismeri Theodor Moro-t Kedvelt tagja a klagenfurti társaságnak
Családjával nehéz körülmények között él 1851 tavasz Különlenyomatok és 40 arany bécsi akadémiai díj (talán Redtenbacher közbenjárására) Görgey fiával (Kornél) Klagenfurtban 30
Igyekszik szakmájának megfelelő munkát találni • gyáraknál sokszor segítség • Theodor Moro textilgyár • alkohollepárlóban tanácsadó • vasgyár Nem alkalmazzák, nem hagyhatja el a várost • várost fagázzal világító gázgyár felállításának terve Pénzhiány miatt nem valósul meg.
Bécsi rendőrség rendszeresen meggátolja igyekezetét • Klagenfuri Iparegyesület titkára. Vegytani előadást is tart Rövid ideig •1854 városi technikai tanoda kémiatanár Nem sikerül • klagenfurti Reáliskola kémiatanár (Redtenbacher támogatja) Nem sikerül
31
Molibdénsav előállítása ólomércekből
1854
Klagenfurt környékén ólombányák Bleiberg (Karintia) Egy évi kísérletezés „A parlagon heverő ú.n. ólom-pát érczeket akartam vegytani és technikus úton értékesíteni.” „eddigelé ismeretlen és olcsó módszernek voltam birtokában, melylyel vegytanilag tiszta molybdän-savat állítottam elő” Ólom-pát (cerusszit) PbCO3
Wulfenit (PbMnO4)
xMoO3 • y H2O
Hasonló publikáció jelenik meg Zenker F. E.: Über molybdänsaueres Natron, J. für praktische Chemie, 1853
Az eljárást nem alkalmazzák a bányatulajdonosok
32
Mai írások Görgeyről Klagenfurtban 1857 felesége örökségéből házat vesz Klagenfurtban
Klagenfurtban ma is számon tartott személyiség Helyi újság
2007 november 11 33
Mai látogatás Klagenfurtban
Klagenfurt kertvárosi része Viktring
34
Mai látogatás Klagenfurtban
Egy egykori festményen
Ma bárki meglátogathatja 35
Mai látogatás Klagenfurtban
Görgey idejében
Ma
36
Életútjának állomásai
1867 - 1916
37
1867 Kiegyezés után – újra otthon „áruló”, Kossuth vádja a „vidini levél” Sok próbálkozás, zaklatás, kudarc • alkalmazott (titkár) a Lánchíd Rt.-nél • intéző igazgató a Pesti Téglagyár és Kőszénbánya Rt • Segesvár mellett alagutat épít (4000 emberrel) • egy bécsi bank erdélyi birtokát kezeli Személyes bátorság • Torda - állomáson tüntettek ellene, a padon aludt • Pozsony - vasúti alagút építkezései megtámadják Végül István öccsénél • először ügyvédi alkalmazott • később a visegrádi birtokot vezeti (kertész és szőlész) Fő utca 5
38
Visegrádi magány látogatói
vegyészek Than Károly Lengyel Béla Ilosvay Lajos írók, irodalmárok Arany László Gyulai Pál Herczeg Ferenc Mikszáth Kálmán Magyar Chemiai Folyóirat előfizetője De már nem aktív vegyész
Meghal 1916. május 21.
Élt 98 évet 39
Than Károly értékelése professzor I. sz. Kémiai Tanszék budapesti egyetem 1860 - 1908
„..megvesztegethetetlen vágy és hajthatatlan akarat vezette vizsgálataiban a valóság fölismerésére..„ a dolgozat ma is "becsületére válnék" szerzőjének, "sőt szigorúság tekintetében nem egy modern chemikusnak dolgozatát múlná fölül.„ 1834 – 1908
„.. ha személyes szerencséjére a tudományos pályán maradhat, később mint búvár és egyetemi tanár egyikévé lett volna a legkiválóbb szaktudósoknak…” És most hallgassuk meg Görgeyt "Mert a tisztán elméleti vegytan hasonló a puszta parlaghoz, melyen a tévtanok gyomjai tenyésznek, ha nem vetjük be azt a lelkiismeretes 40 kísérletek vetőmagjával, hogy rajta igazságokat arassunk."
Egy mai értékelés
Rosner, R. W.: Chemie in Österreich 1740-1914 Lehre - Forschung - Industrie, Böhlau Verlag, Wien, 2004
41
Egy anakronisztikus játék Ma egy kutató munkáját (egyebek mellett) a hivatkozások számával értékelik • magyar kémiai tudósként első ízben publikált külföldi folyóiratban
• a hivatkozások száma referált folyóiratokban: 6
1850 - 1900
1900 - 1950
1950 - 2000
szakmai
kémiatörténeti
szakmai
kémiatörténeti
szakmai
kémiatörténeti
magyar
-
1
-
2
-
6
külföldi
3
-
2
1
-
1
42
Egy különös párhuzam Kossuth, a jogász
Görgey, a profi vegyész
idős korában
nem foglalkozik kémiával kertész
nem jogász 43 amatőr természetvizsgáló
Irinyi és Görgey képek egy iskola folyosóján Irinyi János (1817-1895)
Görgey Artúr (1818-1916)
Nemzetközi ismertség nemzetközi ismertsége elmarad Görgey idézettsége mögött
nemzetközileg ismert, idézett
Magyarországon a gyufa korszerűsítése ismert kémikus
alig ismert a vegyészi tevékenysége44
Egy érdekes kiegészítés
görgeyit kálium-kalcium-szulfát kettős só K2Ca5(SO4)6•H2O Bad Ischl K
C a
( S O
)
·
O
H
Az ásványt nem Görgey Artúrról, hanem a család egy másik tagjáról Görgey Rudolfról (1886-1915) nevezték el 1954-ben
Néhol így szerepel: osztrák mineralógus
45
Végül is?
Hadvezér? Bűnbak?
Vegyész
László Fülöp
Orlai Petrics Soma festménye
46
Irodalom Than K.: Egy magyar hadvezér mint chemikus, Budapesti Szemle LXXIV 1893 Konek F.: Görgey Arthur chemiai munkássága, Természettudományi Közlöny, XLVIII 1916 és Chemiker-Zeitung 40, 1916 Görgey István: Görgely Artur a száműzetésben Magyar Tudományos Akadémia, Budapest, 1918 Margarethe Genser: Kärnten in Rückspiegel Vlg. Heyn Klagenfurt, 1976 Móra L.: Görgey Artúr mint kémikus és haditechnikus, Technikatörténeti Szemle XX 1993, Országos Műszaki Múzeum, Budapest, 1993 Antall József: Egy évszázados per, A Görgey-kérdés tegnap és ma, Orvostörténeti Közlemények 158-165., Budapest 1997-1998 Szentgyörgyi I.: A kémikus Görgey, Orvostörténeti Közlemények 158-165., Budapest 1997-1998 Perédi J.: Százötven éve, 1848-ban, állapította meg Görgey Artúr a kókuszzsír zsírsavösszetételét, Olaj, Szappan, Kozmetika, 47. évf. 6. szám, 1998 Gróf P.: Az életre ítélt Görgey, Élet és Tudomány, LIII 51-52. 1998 Móra L.: A kémikus Görgey, Budapest, 2004 Pethő S.: Görgey Artúr, Genius kiadás, Budapest Görgey Artúr élete és működése Magyarországon, Magyar Nemzeti Múzeum, é.n. 47
Somogyi Farkas Pál és Riedel Miklós: „Arthur Görgey aus Toporez in Ungarn”, a vegyésztábornok (90 éve hunyt el Görgey Artúr) A kémia tanítása, 2006. 4.sz. 10. old.
Köszönet Somogyi Farkas Pál (ELTE) Gerhard Höller (Bécs) Helga Voglhuber (Klagenfurt) Veronika Meissnitzer (Klagenfurt) Thomas Zeloth (Klagenfurt) 48
ELTE Kémiai Intézet
Alkímia ma
Vége
49
