Gratis bierboekje Leven in de brouwerij * bij aankoop van bier (uitgezonderd pils) Meer info op p. 3. In deze folder: 6 recepten met bier

E I T A R INSPI

Gratis bierboekje

‘Leven in de brouwerij’* bij aankoop van bier (uitgezonderd pils) Meer info op p. 3 Rode Prijzen en Extra-kortingen geldig van 8/10 t.e.m. 21/10/2014

Bier met liefde gebrouwen, drink je met verstand * Zolang de voorraad strekt.

In deze folder: 6 recepten met bier

Trappist, authentiek bier de hele wereld zijn er maar 10 trappistenabdijen die nog bier brouwen. 6 daarvan liggen in België. Om de titel ‘trappistenbier’ te mogen dragen, moet het bier binnen de muren van het klooster worden gebrouwen.

CC In

Kwaliteit

Kwaliteit

van bij ons

van bij ons

14,98 €/kg

Rosbief Beenhouwerij

7,99 €/kg

Gebraad van koteletten Beenhouwerij

Topaz alle kruiden

Extra

-15 %

op 1 verpakking*

Pyrex rechthoekige ovenschotel 33 x 24 cm Wit of rood.

12,95 €

OF

Extra

Bisetti pepermolen 19 cm

15,99 €

Tijm 20 g

Zwartepeperbolletjes 500 g

(57 €/kg)

(17,98 €/kg)

1,14 €

8,99 €

-25 %

vanaf 2 verpakkingen*

Varkensgebraad in marinade van Westmalle Hoofdgerecht Ingrediënten (4 personen) 1 kg gebraad van koteletten (beenhouwerij)

4 teentjes knoflook 1 ui 1 eetl. boter 1 koffiel. mosterd 1 eetl. Luikse siroop instantsausbinder 33 cl Westmalle Tripel (trappistenbier) 1 eetl. balsamicoazijn 1 koffiel. tijm (gedroogd) zwarte peper (molen) zout Voorbereiding (5 min. + 12 u. marineren)

- Snipper het knoflook fijn en snij de uien grof. - Meng het bier, de balsamicoazijn, de Luikse siroop, de mosterd, het knoflook, de ui en de tijm in een kom. Leg het gebraad in een ruime ovenschaal en overgiet met de marinade. Dek af met vershoudfolie en laat 12 u. marineren in de koelkast. Draai het gebraad regelmatig om en bedruip met de marinade.

2

Geldig van 8/10 t.e.m. 21/10/14.

Bereiding (15 min. + 50 min. in de oven) 1 Verwarm de oven voor op 200 °C. 2 Haal het gebraad uit de marinade en dep het goed droog. 3 Smelt de boter in een pan en bak het gebraad aan alle kanten goudbruin. Kruid met zwarte peper en zout. Leg het gebraad in een ovenschaal en giet er de helft van de marinade bij. 4 Zet het gebraad ± 50 min. in de oven. Dek de laatste 15 min. af met aluminiumfolie. Haal uit de ovenschaal en hou warm. 5 Giet een scheutje water in de ovenschaal en schraap de braadresten los met een houten lepel. Giet in een steelpannetje en breng aan de kook. Bind het sausje met instantsausbinder, meng goed en laat even koken. Afwerking Snij het gebraad in sneetjes, verdeel over de borden en overgiet met een beetje saus.

Lekker met kroketten en gestoofde prinsessenboontjes met stukjes tomaat.

C Om tijd te besparen, kan u een marinadespuit gebruiken. Daarmee spuit u de marinade tot in de kern van het product. Het vlees is meteen klaar voor gebruik.

Westmalle Tripel Trappistenbier Domaine du Château d’Eau Pinot Noir I.G.P. Pays d’Oc Biowijn

Voedingswaarde per persoon (op basis van de ingrediëntenlijst) Energie 373 kcal Vetten 9,8 g Eiwitten 57,0 g Koolhydraten 8,9 g

Bier met liefde gebrouwen, drink je met verstand * Met uw Extra-kaart. Niet cumuleerbaar. 1 korting per kasticket. * + statiegeld.

Extra Extra Bier en spijs: de beste combinatie CC Om

te weten welk bier het best past bij een gerecht, moet u eerst de dominante smaken onderscheiden. Daarna kan u ze combineren door een evenwicht te zoeken. bieradviseur bij Colruyt: “Een bier met bittere of zure toetsen past bijvoorbeeld heel goed bij een zoet gerecht. Bij drogere vleessoorten zoals kip, schenkt u beter een fruitig en niet te bitter bier. Anders wordt het geheel te droog. Het is de zoektocht naar evenwicht tussen smaken die voor een mooi samenspel in de mond kan zorgen.”

Gratis bierboekje

CC Martijn,

CC Een

algemene regel: als het bier en het gerecht hun eigen smaak en karakter behouden nadat u ze samen hebt geproefd, dan is de combinatie geslaagd.

‘Leven in de brouwerij’**

bij aankoop van 2 verpakkingen of 1 bak bier (uitgezonderd pils) Combineer naar keuze

CC Gepassioneerde bierbrouwers vertellen over hun stiel,

de geschiedenis van hun brouwerij en de verhalen achter de bieren (voorsmaakje op p. 14).

CC Kom meer te weten over de bieren die exclusief bij Colruyt verkocht worden.

CC Met 7 bierrecepten en tips om zelf een bierdegustatie te houden. ** Zolang de voorraad strekt. Actie niet geldig op pilsbier. Vraag uw bierboekje aan de kassa.

Westmalle 24 x 33 cl Westmalle glas 33 cl

4,99 €

Chimay 3 x 75 cl

Tripel

• Aroma: perzik, abrikoos, vers gemaaid gras • Smaak: heel fruitig, licht bittere hoptoets • Schenken tussen 8 en 14 °C – 9,5 % vol

Rood – Première

• Aroma: rijpe bosaroma’s • Smaak: complex, licht bitter met toetsen van zoethout • Schenken tussen 10 en 12 °C – 7 % vol

Dubbel

3,20 €/L

• Aroma: overrijpe banaan, kruidnagel • Smaak: krachtig en bitter in de aanzet, licht zoet in de finale • Schenken tussen 8 en 14 °C – 7 % vol

Blauw – Grande Réserve

7,19* €

• Aroma: dadels, gepofte kastanje • Smaak: mooie zuren, finale van gekonfijte sinaasappelschil • Schenken tussen 10 en 12 °C – 9 % vol 4,22 €/L

9,50* € Chimay Automne trappistenkaas 300 g

Smeuïge textuur en notensmaak. Rijke en intense smaak en parfum dankzij het gras dat de koeien in Chimay grazen. Absoluut V.G.: 26,5 %. Versmarkt

5,19 € (17,30 €/kg) Omdat we altijd reageren op de prijzen en promoties in de andere winkels, kunnen de prijzen in uw Colruyt-winkel nóg lager zijn dan in deze folder. De Extra-kortingen komen daar nog bovenop.

Extra

-0,40 €

op 1 verpakking*

3

Abdijbier: de smaak van traditie de dag produceren externe brouwerijen de officieel erkende Belgische abdijbieren. Zij gebruiken daarvoor het authentieke recept.

CC Vandaag

Stoofvlees in Floreffe-bier Hoofdgerecht Ingrediënten (4 personnes) 1 kg varkensstoofvlees (beenhouwerij) 2 uien 3 eetl. boter 75 g speculaaskoekjes 1 eetl. mosterd 1 eetl. vloeibare honing 2 eetl. bloem 33 cl Floreffe Blond (abdijbier) 1 eetl. azijn 2 kruidnagels 1 takje tijm (gedroogd) 1 blaadje laurier peper en zout Voorbereiding (5 min., de dag voordien) Snij de uien grof. Bereiding De dag voordien (15 min. + 1 u. 30 min. à 1 u. 45 min. stoven)

1 Smelt 1 eetl. boter in een stoofpot en stoof de stukken ui glazig. Schep uit de pot.

2 Smelt de rest van de boter in dezelfde stoofpot en bak het stoofvlees goudbruin. Strooi er de bloem over en roer goed. 3 Voeg de gestoofde ui opnieuw toe, samen met de kruidnagels, de honing en de mosterd. Kruid met peper en zout. Verkruimel de speculaaskoekjes over de bereiding en roer goed. 4 Giet er het bier langs de rand van de stoofpot bij en kruid met het tijmtakje en het laurierblaadje. 5 Laat 1 u. 30 min. à 1 u. 45 min. stoven op een zacht vuur. Bewaar in de koelkast tot de volgende dag. Op het moment zelf (15 min.) 6 Verwarm de stoofschotel 15 min. op een zacht vuur. Voeg indien nodig een scheutje water toe en breng de saus op smaak met 1 eetl. azijn.

Topaz alle kruiden

Extra

Kruidnagel 30 g

Laurierblaadjes 20 g

€ (62,67 €/kg)

(74 €/kg)

1,88

1,48 €

-15 %

op 1 verpakking*

Extra

OF

-25 %


Exclusief bij Colruyt

Afwerking Dien op met frietjes en een groen slaatje. Floreffe Dubbel Abdijbier Château La Roque Pic Saint-Loup A.O.P. Coteaux du Languedoc

Floreffe 6 x 33 cl Tripel

• Aroma: abrikoos, perzik, hop • Smaak: mooie bitterheid, lichte zuren • Schenken tussen 4 en 10 °C – 8 % vol 2,72 €/L

Dubbel

5,39* €

• Aroma: mout, walnoten en kruiden • Smaak: vol en evenwichtig tussen zuur en bitter • Schenken tussen 8 en 12 °C – 6,3 % vol Blond

• Aroma: rijpe banaan, gist en een beetje hop • Smaak: aangename bitterheid • Schenken tussen 4 en 10 °C – 6,3 % vol 2,35 €/L Voedingswaarde per persoon (op basis van de ingrediëntenlijst) Energie 695 kcal Vetten 39,1 g Eiwitten 51,9 g Koolhydraten 26,7 g

4

Geldig van 8/10 t.e.m. 21/10/14.

4,65* €

Bier met liefde gebrouwen, drink je met verstand * Met uw Extra-kaart. Niet cumuleerbaar. 1 korting per kasticket. ** Zolang de voorraad strekt. * + statiegeld.

Extra Extra

Gratis bierboekje

Leffe 6 x 33 cl of 8 x 33 cl

‘Leven in de brouwerij’ **

Extra

-15 %

op 1 verpakking*

Zie p. 3

Extra

OF

-20 %


Blond 8 x 33 cl

Bruin 8 x 33 cl

(2,75 €/L)

(2,75 €/L)

7,25* €

7,25* €

Radieuse 6 x 33 cl

Tripel 6 x 33 cl

9° 6 x 33 cl

Ruby 6 x 33 cl

(4,14 €/L)

(4,14 €/L)

(3,61 €/L)

(3,11 €/L)

8,19* €

8,19* €

7,15* €

Blond

Radieuse

9°

Bruin

Tripel

Ruby

• Aroma: mandarijn, oranjebloesem • Smaak: fruitig met licht bitterheid en fijne zuren • Schenken tussen 5 en 6 °C – 6,6 % vol • Aroma: bruine suiker, geroosterde koffiebonen, dadels • Smaak: vol en romig, mooie bitterheid • Schenken tussen 5 en 6 °C – 6,5 % vol

Leffe glas 33 cl

• Aroma: aalbessengelei, bloemen en kruiden • Smaak: rijk, fruitig, aangenaam bitter • Schenken tussen 8 en 10 °C – 8,2 % vol • Aroma: intens fruitig, exotisch (rijpe mango) • Smaak: complex, krachtig en warm • Schenken tussen 5 en 6 °C – 8,5 % vol

Blond 50 cl

Bruin 50 cl

(3,40 €/L)

(3,68 €/L)

1,70 €

3,79 €

Leffe Blond of Bruin in blik 50 cl

1,84 €

Extra

• Aroma: hop, mandarijn, frangipane • Smaak: licht bittere aanzet, warme afdronk • Schenken tussen 5 en 6 °C – 9 % vol • Aroma: rood fruit (vlierbes, aardbei, bosbes) • Smaak: licht, zacht en verfrissend • Schenken tussen 5 en 6 °C – 5 % vol

Leffe Royale 6 x 33 cl • Aroma: fruitig en hoppig, zachte en pure bitterheid • Smaak: perfect evenwicht tussen zoet en bitter, kruidnagel, vanille en citrusvruchten • Schenken op 8 °C – 7,5 % vol

-25 % vanaf 8 blikken*

6,16* €

3,53 €/L

6,99* €

1 kg + 500 g gratis

Leffe Kerstbier 6 x 33 cl • Aroma: fruitig en kruidig • Smaak: warm, met toetsen van karamel en kruidnagel • Schenken tussen 5 en 6 °C – 6,6 % vol 2,82 €/L

5,59* € Beenhouwerij

Koop 1 kg stoofvlees naar keuze en ontvang 500 g gratis van dezelfde soort.

Kwaliteit

Varkensstoofvlees

Kalkoenenstoofvlees

8,85 €/kg

8,23 €/kg

van bij ons

Omdat we altijd reageren op de prijzen en promoties in de andere winkels, kunnen de prijzen in uw Colruyt-winkel nóg lager zijn dan in deze folder. De Extra-kortingen komen daar nog bovenop.

5

Gegarandeerd

de laagste prijzen Kwaliteit

van bij ons

Brabantia Essential pureestamper wit

7,99 € 5,99 €

Postel abdijkaas belegen blokjes ± 300 g Belgische abdijkaas, ± 4 maanden gerijpt in de abdij van Postel. Volle en rijke smaak. Absoluut V.G.: 35 %. Versmarkt

klopper wit

Extra

-0,55 €

20,40 €/kg

op 1 verpakking*

blikopener wit

8,99 € Majestic steelpan Ø 20 cm Voor alle vuren.

19,99 €

Onze bieren proeven en ontdekken de infokaartjes in de verpakking van onze bieren vindt u makkelijker uw favoriete bier terug. U ontdekt er ook info over de brouwerij, de gisting, de schenktemperatuur …

CC Dankzij

Kwaliteit

Rumpsteak ± 3 cm dik

van bij ons

15,49 €/kg

Beenhouwerij

Kwaliteit

van bij ons

Restaurantsteak ± 1 kg Diepvries

13,25 €/kg 6

Geldig van 8/10 t.e.m. 21/10/14.

onze bieren per 6 of 8 flesjes te verpakken, besparen we ruimte. Zo kunnen we u een ruimere keuze aanbieden met, naast pils en de bekende streekbieren, ook lokale bieren zoals Brugse Zot of Ciney.

CC Door

kan ook makkelijk nieuwe bieren proberen zonder een volledige bak te moeten kopen.

CC U


Extra Extra

Gratis bierboekje ‘Leven in de brouwerij’ ** Zie p. 3


Postel 6 x 33 cl Tripel

• Aroma: rijp fruit, lichte zuren, frangipane • Smaak: vol en warm, hop en oranjebloesem • Schenken tussen 8 en 10 °C – 9 % vol

2,65 €/L

5,25* €

Dubbel

• Aroma: bosaroma’s van kreupelhout en champignons • Smaak: bittere aanzet die de mond vult • Schenken tussen 8 en 10 °C – 7 % vol Blond

• Aroma: frangipane, abrikoos, kamille • Smaak: fruitige tonen, hoppige bitterheid • Schenken tussen 8 en 10 °C – 7 % vol

Postel glas 33 cl

2,27 €/L

4,49* € 2,27 €/L

4,49* €

3,99 €

Steak met gepeperd biersausje Hoofdgerecht Ingrediënten (4 personen) 600 g biefstuk naar keuze (beenhouwerij) 2 dl lichte room 1 eetl. boter 2 à 3 eetl. groenepeperbolletjes 2 dl Postel Blond (abdijbier) zwarte peper (molen) zeezout (molen)

Bereiding (10 min.) 1 Smelt de boter in een braadpan en bak de steaks naar smaak, afhankelijk van de soort, de dikte en de gewenste bakwijze (bleu, saignant, à point of goed doorbakken). Kruid met zwarte peper en zeezout. 2 Haal het vlees uit de pan en hou warm onder aluminiumfolie. 3 Giet het bier in de pan, schraap de braadresten los en laat even inkoken. Voeg de room toe en laat 1 min. inkoken.

4 Voeg de groenepeperbolletjes toe en laat nog even koken. Afwerking Snij de steaks in schuine sneetjes, verdeel over de borden en giet er een beetje saus over. Serveer met frietjes en een groen slaatje.


Postel Blond Abdijbier Château Limbourg A.O.P. Pessac-Léognan Voedingswaarde per persoon (op basis van de ingrediëntenlijst) Energie 235 kcal Vetten 8,6 g Eiwitten 35,1 g Koolhydraten 2,3 g

7

CC 110 verrassende recepten met Belgisch bier, van aperitief tot dessert. CC 140 degustatiecommentaren (aroma en smaak), culinaire suggesties en praktische tips (bv. schenktemperatuur).

CC Boeiende info over de geschiedenis, van pils tot trappistenbier. CC 1 dvd ‘Bier in beeld van a tot z’. CC QR-codes om nog meer te weten te komen over onze Belgische bieren. Colruyt-kookboek ‘Belgische bieren’ 179 p.

10,95 €

Extra

-10 %

vanaf 1 Colruytkookboek*

Vlees van 100 % Belgische parkkonijnen Sinds 1 september komt het konijnenvlees dat u in de beenhouwerij en de diepvriesafdeling van uw Colruyt-winkel vindt, uitsluitend van konijnen gekweekt in Belgische parken. Een primeur in ons land. Dit initiatief past in het engagement van Colruyt voor meer dierenwelzijn, net zoals we bewust geen eieren meer verkopen van kippen uit legbatterijen.

Diervriendelijke parken De parken waarin de konijnen worden gekweekt zijn diervriendelijker dan de traditionele kooien. De dieren hebben er 35 % meer ruimte. “De konijnen kunnen er comfortabeler rusten”, legt onze aankoper Jean-Yves uit. “Ze hebben ook altijd stro in hun park en speeltjes om te knagen.” In het nieuwe systeem houden de kwekers ook meer rekening met het natuurlijke gedrag van de konijnen: ze leven er in groep en kunnen dus hun normaal sociaal gedrag vertonen. En ze krijgen platformen om van te springen en tunnels om in te schuilen.

Alleen Belgische konijnen Het konijnenvlees dat we bij Colruyt verkopen komt van konijnen die in België worden geboren, gekweekt en geslacht. Zo kunnen we

de kwaliteit beter controleren, stimuleren we de lokale economie en beperken we de impact op het milieu. Jean-Yves: “Colruyt is de eerste winkelketen die vlees aanbiedt van 100 % Belgische parkkonijnen. Bovendien krijgen de dieren een kwalitatieve voeding met veel luzerne die rekening houdt met een evenwichtige spijsvertering van de konijnen. Dat we hier aandacht aan besteden, is ook typisch voor Colruyt.”

Strenge controles Colruyt legde zijn eisen voor het kweken van konijnen in parken vast in een lastenboek. Zowel Colruyt als het onafhankelijke organisme Quality Control gaan geregeld na of de kwekers de normen naleven. Jean-Yves: “Dankzij deze strenge controles kunnen we voor ons konijnenvlees een uitstekende kwaliteit garanderen.” Kwaliteit

van bij ons

Konijn versneden ± 1,3 kg Beenhouwerij

Kwaliteit

Kwaliteit

van bij ons

van bij ons

Colruyt-diepvriesvlees konijnenbouten ± 2 kg Diepvries

15,50 €/kg 8

Geldig van 8/10 t.e.m. 21/10/14.

7,98 €/kg

Colruyt-diepvriesvlees konijn in stukken ± 2 kg Diepvries

9,60 €/kg Bier met liefde gebrouwen, drink je met verstand * Met uw Extra-kaart. Niet cumuleerbaar. 1 korting per kasticket. ** Zolang de voorraad strekt. * + statiegeld.

Extra Extra


Konijn in biersaus met gekaramelliseerde groenten


Hoofdgerecht

Ingrediënten (4 personen) 1 konijn in stukken (beenhouwerij) 500 g grotchampignons 4 wortelen 1 bussel raapjes 1/4 plantje platte peterselie 1 takje verse tijm 2 uien 1 dl lichte room 5 eetl. boter 2 eetl. mosterd op traditionele wijze 1 eetl. suiker 66 cl Tongerlo bruin (abdijbier) 1 blaadje laurier zwarte peper (molen) zout Voorbereiding (20 min.) - Snipper de uien fijn. - Snij de champignons in 4. - Snipper de platte peterselie fijn. - Schil de wortelen en de raapjes en snij in stukken. Bereiding (1 u. 20 min.) 1 Smelt 2 eetl. boter in een stoofpot en bak de stukken konijn aan alle kanten goudbruin. Kruid met peper en zout. Voeg de fijngesnipperde uien toe en stoof glazig. Giet er het bier langs de rand van de kookpot bij en kruid met de laurier en de tijm.

Dek af en laat 1 u. à 1 u. 10 min. sudderen op een zacht vuur. 2 Kook intussen de stukken wortel en raap 5 min. in lichtgezouten water. Giet af en laat uitlekken. 3 Smelt 2 eetl. boter in een pan en stoof de groenten 2 min. samen met de suiker. Meng goed en kruid met zwarte peper en zout. Hou warm. 4 Smelt 1 eetl. boter in een andere pan en bak de champignons goudbruin. Kruid met peper en zout. 5 Haal het laurierblaadje en het tijmtakje uit de stoofpot. Voeg de mosterd en de room toe en laat inkoken. 6 Roer er de champignons onder en laat nog even opwarmen. Afwerking Bestrooi het konijn met de fijngesnipperde peterselie en serveer met de gekaramelliseerde groenten en kroketten. Tongerlo Bruin Abdijbier

Tongerlo 8 x 33 cl Prior (Tripel)

• Aroma: kruiden, hop • Smaak: fruitige aanzet en zachte, bittere afdronk • Schenken op 7 °C – 9 % vol Blond

3,20 €/L

8,45* €

• Aroma: intens en fruitig (abrikoos, kamille, hop) • Smaak: mollig en licht bitter • Schenken op 8 °C – 6,5 % vol Bruin

• Aroma: gemoute gerst, rijpe pruimen, verse vijgen • Smaak: elegante bitterheid door de mout • Schenken op 10 °C – 6,5 % vol

Viña Sol Tempranillo Torres D.O. Catalunya - Spanje

Versmarkt


2,91 €/L

7,69* €

Kwaliteit

van bij ons

Kwaliteit

Bio-time verse tijm in potje

van bij ons

Boni Selection grotchampignons 500 g

5,98 €/kg

2,99 €

Grote, blonde champignons, met de hand geplukt. Herkomst: België.

Van biologische teelt. Lekker bij vlees, vis, groenten, pasta … Herkomst: België.

0,99 € Kwaliteit

Alpro Soya Cuisine plantaardig alternatief voor room 4,76 €/L 25 cl

Soya Cuisine plantaardig alternatief voor room light 5 % V.G. 4,76 €/L 25 cl

van bij ons Soya bakken & braden 500 g

3,30 €/kg

1,19 € 1,19 € 1,65 €


9

Nieuw

Rund

seizoen

4,83 €

(24,15 €/kg)

Kip

Kip

(24,15 €/kg)

(15,80 €/kg)

4,83 €

Vlees

9,48 €

9,48 €

Piet Huysentruyt kippen-, runder-, vis- of groentebouillon 200 g

(15,80 €/kg)

Knorr kippen- of vleesbouillon 72 blokjes (60 + 12 gratis)

Extra

Extra


op 1 verpakking*

-1 €

Boni Selection kookaardappelen 5 kg Herkomst: Nederland.

-1 €

Boni Selection aardappelen charlotte 5 kg 0,39 €/kg

Herkomst: België/Nederland.

1,95 €

0,65 €/kg

3,25 €

Kalf

3,67 € (9,18 €/L) Lacroix fond 400 ml

Pietro Coricelli olijfolie extra vierge extra 1L

Extra

-0,75 €

4,99 €

op 2 bokalen*

Ringis broccolimix 1,5 kg Diepvries

1,50 €/kg

2,25 €

Parmentierschotel met gehakt en fijne groentjes Hoofdgerecht Ingrediënten (4 personen) 700 g gehakt rund + varken (beenhouwerij)

800 g broccolimix (diepvries) 1 ui 50 g geraspte kaas 1,5 dl melk 3 eetl. boter 2 eetl. bloem 1 eetl. paneermeel 2 dl Grimbergen Winter (abdijbier) 1 dl runderbouillon (1/4 blokje opgelost in 1 dl heet water)

1 eetl. olijfolie Voor de aardappelpuree: 800 g aardappelen 1,5 dl melk 1 eetl. boter nootmuskaat peper en zout

2 Giet er het bier en de bouillon bij en laat even koken op een hoog vuur. Voeg de broccolimix toe, kruid met peper en laat nog 5 min. sudderen. 3 Kook intussen de aardappelen 20 min. gaar in lichtgezouten water. Giet af en pureer. Meng er 1,5 dl melk en 1 eetl. boter onder en kruid met peper, zout en nootmuskaat. 4 Laat het groente-gehaktmengsel uitlekken in een vergiet. Schep in een ovenschaal.

5 Verwarm de oven voor op 200 °C. 6 Smelt 2 eetl. boter in een steelpannetje en roer er de bloem onder. Laat even drogen op het vuur. Voeg al roerend en beetje bij beetje 1,5 dl melk toe tot u een gladde saus hebt. Kruid met peper, zout en nootmuskaat.

7 Giet de saus over het groentegehaktmengsel en bestrooi met de geraspte kaas. Verdeel er de puree over en bestrooi met het paneermeel. Verdeel er 1 eetl. boter in klontjes over. Zet 20 min. in de voorverwarmde oven.

C U kan dit gerecht de dag voordien klaarmaken en in de koelkast zetten. Zet de schotel dan op het moment zelf 20 min. langer in de oven. Grimbergen Goud Abdijbier Château du Bois de la Garde A.O.P. Côtes du Rhône

Voorbereiding (ontdooitijd + 10 min.) - Schil de aardappelen en snij in stukken. - Snipper de ui fijn. - Laat de broccolimix volledig ontdooien in een vergiet en dep goed droog. Bereiding (25 min. + 20 min. in de oven) 1 Verhit de olijfolie in een kookpot en stoof de ui glazig. Voeg het gehakt toe, maak los met een vork en bak gaar.

10

Geldig van 8/10 t.e.m. 21/10/14.



Extra Extra


Kaastip Proef nu in uw versmarkt

Kwaliteit

Kwaliteit

Grimbergen Winter 6 x 33 cl • Aroma: kruiden, karamel en citruszeste • Smaak: warm en aangenaam, bitterzoete afdronk • Schenken op 8 °C – 6,5 % vol

2,52 €/L

13,90 €/kg Blond

Tripel

Cuvée

(3,76 €/L)

(4,52 €/L)

(4,74 €/L)

6,76* €

8,14* €

8,53* €

Affligem abdijbier Blond, Tripel of Cuvée 6 x 30 cl

van bij ons

Grimbergen Grand Cru extra gerijpte abdijkaas blok ± 425 g Halfharde kaas, extra gerijpt (minstens 12 weken). Romige smaak, maar ook karaktervol, zacht en fruitig met een notentoets. Absoluut V.G.: 31 %.

18,90 €/kg Grimbergen abdijkaas blokjes ± 300 g

Versmarkt

-0,60 €

-2 €

4,99* €

Halfharde kaas, op traditionele wijze bereid en 8 weken gerijpt. Zachte fruitsmaak. Absoluut V.G.: 28 %.

Extra

Extra

van bij ons

op 1 verpakking*

Extra

-0,55 €

op 1 verpakking*

op 2 verpakkingen*

Goud

6,94* € (3,51 €/L)

Tripel

7,84* € (3,96 €/L)

Grimbergen 6 x 33 cl Goud

• Aroma: hop, mandarijn, citroengras • Smaak: mooi evenwicht tussen bitters en zuren • Schenken tussen 5 en 7 °C – 8 % vol

Optimo Bruno

7,90* € (3,99 €/L) Optimo Bruno

• Aroma: overrijp fruit uit de boomgaard • Smaak: vol, rijk en expressief • Schenken op 6 °C – 10 % vol

ideale temperatuur: die staat vermeld op het infokaartje in de verpakking van elk bier.

CC De

aangepast glas: bij Colruyt vindt u enkele speciale bierglazen en degustatieglazen, waarvan de vorm geschikt is voor alle biersoorten.

CC Een

schenken: de onderkant van de schuimlaag moet liggen ter hoogte van het logo op het glas. Gebruik droge glazen voor degustatiebieren, voor pils spoelt u ze het best in koud water. Hou het glas schuin, giet het bier er langs de wand in en breng het glas langzaam weer recht. Laat eventueel bezinksel op de bodem in het flesje.

CC Het

Tripel

• Aroma: fruitig, met een honingtoets • Smaak: krachtige aanzet, gedroogde abrikoos en banaan • Schenken tussen 8 en 12 °C – 9 % vol

De kunst van het bier schenken

Extra

-0,75 €

op 1 verpakking*


11

In ons assortiment streekbieren ... Waar vindt u onze streekbieren? heeft een ruim assortiment Belgische bieren, waaronder ook heel wat exclusieve streekbieren.

CC Colruyt CC We

passen het assortiment aan elke winkel aan, in functie van de beschikbare ruimte. Sommige streekbieren zijn daardoor alleen beschikbaar in hun eigen regio. de online ‘Bierzoeker’ vindt u in enkele muisklikken welke Colruyt-winkel uw favoriete bier aanbiedt.

CC Met

CC Surf

naar colruyt.be/lekkerkoken, ga naar de rubriek ‘In de kijker’ en klik op ‘Bier’.



CC Herkomst: Gent.

CC Herkomst:

West-Vlaanderen.

Amber

Blond

Hapkin 6 x 33 cl • Aroma: fruit, gist, hop, vanille • Smaak: vol en romig, lange en warme afdronk • Schenken tussen 5 en 10 °C – 8,5 % vol 3,71 €/L

7,35

*

€

6,62* € 6,99* €

Gruut (3,34 €/L) 6 x 33 cl

(3,53 €/L)

Blond • Aroma: fruitig en kruidig • Smaak: neutraal, lichtzacht met een bittere afdronk door de speciale gruutkruiden • Schenken op 4 °C – 5,5 % vol Amber • Aroma: kruidig • Smaak: peperachtige droogheid met een hint van zure sinaasappel in de afdronk • Schenken op 4 °C – 6,6 % vol

Extra

-1,50 €

op 2 verpakkingen*

CC Herkomst:

Oudenaarde.

CC Herkomst:

Oudenaarde.

8,35* € (4,22 €/L) Sloeber 6 x 33 cl • Aroma: hop en bloesem • Smaak: fris en evenwichtig • Schenken op 8 °C – 7,5 % vol

Extra

-1 €

op 2 verpakkingen*

12

Geldig van 8/10 t.e.m. 21/10/14.

Ename 6 x 33 cl

Blond

Dubbel

Tripel

6,62* € (3,34 €/L) 5,86* € (2,96 €/L) 8,81* € (4,45 €/L)

Blond

• Aroma: bloemen, hop, lindethee • Smaak: fris, mooi evenwicht tussen bitter en zuur • Schenken op 6 °C – 6,5 % vol Dubbel

• Aroma: licht bitter, koffie en dadels • Smaak: toetsen van koffie, kruidnagel en zoethout • Schenken op 6 °C – 6,5 % vol Tripel

• Aroma: fris en fruitig, hoparoma’s • Smaak: complex, mooie bitterheid met een licht zoete toon • Schenken op 6 °C – 8,5 % vol

Extra

-1 €

op 2 verpakkingen*


Extra Extra



CC Herkomst:

Dendermonde.

Generaal

7,99* € (4,04 €/L)

Tripel

Quinto

7,99* € (4,04 €/L) 6,99* € (3,53 €/L)

Vicaris 6 x 33 cl Generaal

• Aroma: gebrande mout • Smaak: licht bitter door de hop en gebrande mout • Schenken tussen 6 en 9 °C – 8,5 % vol Tripel

• Aroma: zacht • Smaak: fruitige en bitterzoete smaak met hop- en mouttoetsen • Schenken tussen 6 en 9 °C – 8,5 % vol Quinto

• Aroma: rijk • Smaak: zacht en toegankelijk met een heerlijke afdronk • Schenken tussen 5 en 7 °C – 5 % vol

Extra

-2,50 € op 2 verpakkingen*

CC Herkomst:

CC Herkomst:

Namen.

Henegouwen.

5,16* € (2,58 €/L)

De prijzen kunnen

nóg lager

zijn in uw winkel

Cuvée des Trolls 8 x 25 cl • Aroma: fruitig, toetsen van gedroogd gras • Smaak: vol, opmerkelijk bitter (hop) • Schenken tussen 6 en 8 °C – 7 % vol

Extra

-0,80 €

op 1 verpakking*

Blonde

Ciney 8 x 25 cl

Brune

7,42* € (3,71 €/L) 7,42* € (3,71 €/L)

Blond

• Aroma: fruitig (sinaasappel, ananas) • Smaak: licht bitter, fruitig en met een goede afdronk • Schenken op 9 °C – 7 % vol Bruin

Extra

-0,75

• Aroma: fris en fruitig (appel en peer) • Smaak: licht bitter € • Schenken op 6 °C – 7 % vol op 1 verpakking*


13

Onze selectie speciaalbieren Hopus, bier vol passie Hopus, exclusief verkrijgbaar bij Colruyt, is het bier waar brouwersfamilie Lefebvre het meest trots is. Ontdek hieronder waarom …

Paul-Emile en Céline vormen de zesde generatie van brouwersfamilie Lefebvre.

De beugelsluiting, typisch voor brouwerij Lefebvre.

Tussen traditioneel en modern

Cuvée des Mariés

Voor de Lefebvres is bier brouwen een familiegebeuren. De brouwerij werd in 1876 gesticht in het Waals-Brabantse Quenast en kreeg sindsdien zes opeenvolgende generaties gepassioneerde brouwers aan het roer. Vandaag blijft deze kleine brouwerij trouw aan haar brouwtradities, en tegelijkertijd richt ze zich volop op de toekomst met een ruim assortiment karakterbieren. Zoals Hopus.

De brouwmeester laat Hopus voor het eerst echt aan anderen proeven in 2006 op z’n eigen trouwfeest. Hij serveert het onder de naam ‘Cuvée des Mariés’ aan zijn gasten, bij wie het bier enorm in de smaak valt. Daarna brengt Paul-Emile het op de markt onder de naam Hopus, samentrekking van ‘hop’ en ‘opus’ (werk in het Latijn). Sindsdien verovert het de harten van liefhebbers van sterke blonde bieren.

Bier met uniek karakter

Serveren volgens de regels van de kunst

Paul-Emile Lefebvre, huidig brouwmeester en liefhebber van bittere bieren, droomt ervan om een nieuw bier te ontwikkelen met een sterk uitgesproken hopsmaak. Het duurt maar liefst twee jaar vooraleer hij het gewenste resultaat bereikt. Hij voegt daarvoor vijf verschillende variëteiten van zeldzame Europese hopsoorten samen. “Het is de juiste verhouding en mengeling van de hopselectie die de speciale smaak van Hopus bepaalt”, legt hij uit. Z’n opmerkelijke, uitgebalanceerde bitterheid dankt het bier aan de hergisting op fles (ongeveer drie weken).

Hopus zit in een flesje met een authentiek design en een beugelsluiting. Die is ideaal voor de hergisting op fles. En het wordt vooral op een speciale manier geserveerd: het heldere bier giet u in een hoog tulpglas, het bezinksel op de bodem in een klein gistglaasje.

Het bezinksel wordt geserveerd in een gistglaasje.

Ontdek nog meer verhalen over bieren in ons gratis bierboekje. Meer info op p. 3.


Hopus sterk blond bier 8,3 % vol 6 x 33 cl

3,63 €/L

7,19* €

14

Geldig van 8/10 t.e.m. 21/10/14.

Hopus glazenset

3,99 €


Extra Extra


8,19* €

(4,14 €/L)


Hoegaarden Grand Cru 6 x 33 cl • Aroma: lichtzurig, met een hoptoets • Smaak: rijp fruit, aangename bitterheid • Schenken tussen 5 en 6 °C – 8,5 % vol

Extra

-2 €

op 1 verpakking*

Tempelier glas 33 cl

3,99 €

Keizer Karel 8 x 33 cl

Tempelier 6 x 33 cl • Aroma: rijp fruit (banaan) • Smaak: tamelijk sterke bitterheid verzacht door de fruitige toetsen • Schenken op 5 °C – 6 % vol

Ommegang

2,90 €/L

5,75

*

€

• Aroma: verfijnde citrusvruchten • Smaak: bloemige en kruidige smaak, complexe bitterheid in de afdronk • Schenken op 7 °C – 8 % vol Robijn Rood

• Aroma: rijp boeket met fruit uit de boomgaard • Smaak: volle, zoete smaak met bittere tonen in de afdronk • Schenken op 7 °C – 8,5 % vol Goud Blond


Barbãr 6 x 33 cl • Aroma: honing, citrusvruchten, kruiden • Smaak: evenwichtig en fris, licht gesuikerde afdronk met zoethout • Schenken tussen 6 en 8 °C – 8 % vol 3,45 €/L

6,84* €

• Aroma: kruidig • Smaak: mollig en gekruid, aangenaam bittere afdronk • Schenken op 7 °C – 8,5 % vol

Omer glas 33 cl

2,80 €/L

7,39* €

3,99 €

Omer 6 x 33 cl • Aroma: fruit, hop en bloesem • Smaak: vol, romig, fruitig • Schenken op 6 °C – 8 % vol 3,18 €/L

6,29* €

Kasteel 6 x 33 cl Tripel

• Aroma: rijp fruit, gebrande toetsen • Smaak: krachtig, vol en warm • Schenken op 12 °C – 11 % vol Donker

• Aroma: fruitig en kruidig, peperkoek, mout • Smaak: mollige en zoete aanzet, 3,93 €/L lichte zuren • Schenken op 12 °C – 11 % vol


7,78* €

Brigand 6 x 33 cl • Aroma: hop, graan, gist • Smaak: stevige start, heel warm • Schenken tussen 8 en 10 °C – 9 % vol 3,32 €/L

6,58* €

15

0,943 €

Hoegaarden in blik 33 cl ••Aroma: licht zurig fruit ••Smaak: fris, mooi samenspel tussen bitter en zuur ••Schenken tussen 2 en 3 °C – 4,9 % vol

(2,86 €/L) Gordon Finest Gold * € (3,91 €/L)

Gordon Finest Scotch * € (3,68 €/L)

7,75

Gordon Xmas

7,69

Extra

-10 %

Martin’s Pale Ale * € (3,46 €/L)

7,19* €

6,85

(3,63 €/L)

Gordon 6 x 33 cl

Martin’s 6 x 33 cl

Finest Gold

Pale Ale

vanaf 6 blikken*

••Aroma: zacht ••Aroma: mout en gearomatiseerde ••Smaak: bitter met heldere mout, hop fluweelzachte afdronk ••Smaak: aangenaam droog en bitter •• Schenken tussen 4 en 6 °C – 10 % vol ••Schenken tussen 6 en 8 °C – 5,8 % vol Finest Scotch ••Aroma: bitter met een zoet tintje ••Smaak: hoppige bitterheid en zoete smaken, zachte en tegelijk € krachtige afdronk op ••Schenken tussen 6 en 8 °C – 8 % vol 2 verpakkingen*

Extra

-1,50

Xmas

••Aroma: complex, heel aromatisch ••Smaak: krachtig, mooi evenwicht tussen zoet en houtachtig ••Schenken tussen 6 en 8 °C – 8,8 % vol

Bush 6 x 33 cl ••Aroma: karamel, dadels ••Smaak: krachtig en warm, mooie bitterheid ••Schenken tussen 8 en 10 °C – 12 % vol

6,25

OF

-20 %

Hoegaarden Rosée glas 25 cl

3,89 €

vanaf 12 blikken*

Hoegaarden Spéciale 8 x 25 cl ••Aroma: subtiel, geroosterde mout ••Smaak: licht bitter, lange en mooie afdronk ••Schenken op 3 °C – 5,7 % vol 2,83 €/L

5,65* €

0,816 €

(2,47 €/L)

Hoegaarden Rosée 0,0 % vol in blik 33 cl ••Aroma: frambozen, roze pompelmoes, koriander ••Smaak: overheersende frambozensmaak ••Schenken op 3 °C – 0 % vol

Extra

-1 €

op 8 blikken*


Palm bak 24 x 25 cl ••Aroma: licht gemoute gerst en wat hop ••Smaak: zwarte thee, licht bitter ••Schenken op 12 °C – 5,4 % vol

3,16 €/L

*

Extra

€

2,21 €/L

13,25

*

€

Brugs 8 x 25 cl ••Aroma: hop, koriander, lychee ••Smaak: vol en romig, lichte bitterheid ••Schenken tussen 2 en 4 °C – 4,8 % vol 2,28 €/L

4,55* €

Rodenbach Grand Cru 6 x 33 cl ••Aroma: licht zurig met een hoptoets ••Smaak: rijp fruit, aangename bitterheid ••Schenken tussen 5 en 6 °C – 8,5 % vol 4,12 €/L

8,15* €

“Bladeren in een Colruyt-kookboek is zo gezellig, en ondertussen doe ik tal van ideetjes op.” ‘De smaak van het seizoen’, ‘Pasta & pizza’, ‘Belgische bieren’ … we hebben bijna 30 kookboeken, boordevol inspiratie voor elke gelegenheid: CC makkelijk CC alle CC met

en stap voor stap uitgelegd

ingrediënten bij Colruyt drankadvies, kooktips en weetjes

Binnenkort in uw winkel: ons verjaardagskookboek!

16

Geldig van 8/10 t.e.m. 21/10/14.


Extra Extra


Mort Subite 6 x 37,5 cl Original Gueuze

• Aroma: zowel zoet als zurig • Smaak: karameltoetsen, zoetzure afdronk • Schenken tussen 10 en 12 °C – 4,5 % vol

Sabayon met kriekbier en vanille-ijs

Original Kriek

Ingrediënten (4 personen) 4 bolletjes vanille-ijs 8 eidooiers 2 eetl. amandelschilfers 340 g noordkrieken (1/2 bokaal) 150 g suiker 25 cl kriekbier

Dessert

• Aroma: geuren van kriek op oude lambiek, kersenlikeur • Smaak: zacht met mooie zuren, zoetzure afdronk • Schenken tussen 2 en 4 °C – 4,3 % vol Gueuze

8,96

*

Kriek €

(3,98 €/L)

9,31

*

Extra

-0,75 €

€

(4,14 €/L)

Voorbereiding (5 min.) Rooster de amandelschilfers in een pan met antiaanbaklaag, zonder vetstof.

op 1 verpakking*

Belle-Vue 8 x 25 cl

Bereiding (10 min.) 1 Verwarm de noordkrieken in een steelpannetje. 2 Klop intussen de eidooiers samen met de suiker en het bier los in een steelpannetje.

Gueuze Lambic

• Aroma: zurige lambiek • Smaak: licht zure en bittere toetsen • Schenken tussen 2 en 3 °C – 5,2 % vol Kriek Extra


• Aroma: fruitig (krieken) • Smaak: zoete krieken • Schenken op 3 °C – 4,3 % vol

Extra Gueuze Lambic * € (3,42 €/L)

6,83

3 Verwarm het eiermengsel al kloppend au bain-marie (plaats daarvoor het steelpannetje in een kookpot met heet water). Maak een achtvorm met de klopper en blijf kloppen tot u een schuimig en luchtig mengsel hebt (draai de kom regelmatig een kwartslag, zodat u met de klopper de volledige bodem bereikt). Afwerking Verdeel de warme krieken over 4 glazen, schep er 1 bolletje ijs bovenop en giet de sabayon erover. Versier met de geroosterde amandelschilfers. Lindemans Kriek Fruitbier Tarapaca Rosé Central Valley - Chili

-2 €

Kriek Extra

op 1 verpakking*

7,46* €

(3,73 €/L)

Belle-Vue Kriek Extra glas 25 cl

3,69 €


Mystic 8 x 25 cl • Aroma: verfrissend, fruitig en zoet • Smaak: heel fruitig, volle smaak van krieken met witbier • Schenken op 3 °C – 3,5 % vol 2,70 €/L

5,39

*

€

Vanille 2,5 L

5,60 €

(2,24 €/L)

Ola Fermette roomijs vanille of mokka 1 L of vanille 2,5 L of cups vanille 12 stuks Diepvries

Moka 1 L

3,77 €

Extra

-25 %



Lindemans Kriek 8 x 25 cl • Aroma: explosie van fruit, toets van frangipane • Smaak: heel zoet in het begin, gevolgd door de smaak van krieken • Schenken tussen 2 en 4 °C – 3,5 % vol 3,33 €/L

6,65* € 17

Een licht en verfrissend biertje Exclusief bij Colruyt

CC Glutenvrij. CC Eerste bier met

het fairtrade-label van Max Havelaar.

22 + 2 gratis

Maes bak 24 x 25 cl • Aroma: hop, gist, graan • Smaak: hop, lichte toetsen van gekonfijt citrusfruit • Schenken op 3 °C – 5,2 % vol Tripel

Bruin

(1 €/L)

(1,01 €/L)

8,99* €

1,56 €/L

9,37* €

Normale prijs: 1,70 €/L.

9,07* € De laagste prijzen, ook voor bier!

Boni Selection 12 x 75 cl

CC Ook

Blond tripelbier

• Tafelbier met gerstemout • Heel verfrissend • 3,7 % vol Bruin tafelbier

• Bier van natuurlijke gisting • Bevat zoetstoffen • Goed koel schenken • 1,5 % vol

voor bier garandeert Colruyt de laagste prijzen. Daarvoor vergelijken we elke dag onze prijzen met die van andere winkels. Als we een identiek artikel of een product van gelijkaardige kwaliteit ergens goedkoper vinden, dan verlagen wij onze prijs. We reageren ook op promoties van andere winkels. In dat geval verlagen we onze prijs per stuk of passen we onze Extra-korting aan.

Mongozo 6 x 33 cl • Aroma: graan en gistend bier • Smaak: droog en bitter, met mooie zuren • Schenken op 3 °C – 5,2 % vol

Extra

CC Als

een product bij ons niet beschikbaar is in hetzelfde formaat, dan rekenen we de prijs per liter, kilo of dosis om, zodat we altijd met gelijke maten vergelijken.

3,43 €/L

6,79

*

-1 €

op 1 bak*

Hapjes bij uw bierdegustatie

Colruyt vindt u dus alle promoties van de andere winkels onder 1 dak!

CC Bij

€

Versmarkt

Marcassou Aperitivo 250 g

3,27 € (13,08 €/kg) Marcassou, Aoste XLarge of Bistro Patron alle salami’s Aoste Snack Pur Poulet XLarge 200 g

6,76 € (33,80 €/kg)

Extra

-10 %

op 2 verpakkingen*

Extra

OF

-20 %

vanaf 3 verpakkingen* Kwaliteit

Père Joseph abdijkaas sneden ± 350 g

Père Joseph abdijkaas blok ± 300 g

Halfharde kaas met een volle smaak en een pittig aroma. Absoluut V.G.: 28 %.

Halfharde kaas met een volle smaak en een pittig aroma. Absoluut V.G.: 28 %.

12,90 €/kg 12,90 €/kg Kwaliteit

van bij ons

Colruyt-charcuterie salamiblokjes zonder look 200 g Gerookte salami met varkensen rundvlees. Lekker als aperitiefhapje.

Extra

2,39 € (11,95 €/kg) 18

-15 %


Geldig van 8/10 t.e.m. 21/10/14.

van bij ons

Nazareth Classic blok ± 425 g

Brugge oude kaas blok ± 450 g

Romige kaas met grote gaten en zoete notensmaak. Absoluut V.G.: 27 %.

Deze romige en smaakvolle kaas heeft 8 à 9 maanden gerijpt. Uitstekend bij het aperitief of in een kaasschotel. Absoluut V.G.: 33 %.

11,90 €/kg

12,70 €/kg

Bier met liefde gebrouwen, drink je met verstand * Met uw Extra-kaart. Niet cumuleerbaar. 1 korting per kasticket. * + statiegeld.

De prijzen kunnen

nóg lager

zijn in uw winkel Pompelmoes 8 x 25 cl * € (2,65 €/L)

5,29

Maes Zero 33 cl • Aroma: limoen, citroen, koriander, gember • Smaak: fris en aangenaam zoet • Schenken tussen 3 en 5 °C – 0 % vol

Maes Radler Citroen 33 cl of Pompelmoes of Citroen 8 x 25 cl Citroen of Pompelmoes

• Aroma: toetsen van citroen of pompelmoes • Smaak: rijp en zacht, heel verfrissend • Schenken op 3 °C – 2 % vol

Extra

Citroen 33 cl

0,908 € (2,75 €/L)

-10 % vanaf 6 blikken van 33 cl (max. 24)*

Extra

-10 %

vanaf 1 verpakking van 8 x 25 cl (max. 24)*

Primus 24 x 25 cl • Aroma: fris, aroma’s van graan en havermout • Smaak: zacht, met hoptonen in de finale • Schenken op 3 °C – 5,2 % vol

(1,74 €/L)

Extra

-0,75 €

3,79 €

-1 €

op 1 bak*

Extra

50 cl

1,16

€ (2,32 €/L)

op 6 blikken*

-2 €

vanaf 12 blikken*

Jupiler Blue 24 x 25 cl • Aroma: graan, gist, hop, toetsen van citrusfruit • Smaak: verfrissend en licht bitter • Schenken op 3 °C – 3,3 % vol

Jupiler glazen 2 stuks 25 cl

Extra 10,42* €

0,704 €

(2,13 €/L)

Stella Artois blik 33 cl of 50 cl • Aroma: fris hopboeket en gist • Smaak: elegant, mooi droog, licht bittere finale • Schenken op 3 °C – 5,2 % vol

Extra 10,15* €

(1,69 €/L)

-4 €

op 2 bakken*

Vedett 6 x 33 cl Extra Blond

• Aroma: toetsen van gist, hop en hooi, gekonfijte citroen, lindethee • Smaak: bitter, aangenaam en fris • Schenken op 3 °C – 5,2 % vol Extra White

• Aroma: hop, limoen, koriander • Smaak: citrusvruchten en hop, licht bittere finale • Schenken op 3 °C – 4,7 % vol Extra Blond

5,69* € (2,87 €/L)

Extra White

5,76* € (2,91 €/L)

Extra

-1 €

op 2 verpakkingen* Omdat we altijd reageren op de prijzen en promoties in de andere winkels, kunnen de prijzen in uw Colruyt-winkel nóg lager zijn dan in deze folder. De Extra-kortingen komen daar nog bovenop.

19

Smakelijk wild Beenhouwerij

Kwaliteit

Kwaliteit

van bij ons

van bij ons

Kwaliteit

Nieuw

van bij ons

CC Ideaal voor het gerecht hieronder. Hindemedaillon 2 x 150 g

Everzwijnenragout ± 650 g

Magere stukken vlees uit de bout. Herkomst: België. Hinde wordt rosé gegeten. Bak aan beide kanten goudbruin in een pan en laat daarna nog ± 10 min. garen.

Vers gesneden vlees voor ragout. Bak de stukken in een pan en laat daarna nog ± 1 u. 10 min. stoven.

28,99 €/kg

Wildballetjes

13,49 €/kg

Voorgebakken, gepaneerde en lichtgekruide balletjes. Bakken in de pan of de frituurpan. Ideaal als aperitiefhapje.

22,05 €/kg

Het is weer wildseizoen! CC U

vindt een uitgebreid assortiment in uw Colruyt-beenhouwerij.

ook een kijkje in de wildrubriek op colruyt.be/lekkerkoken voor meer info, tips en recepten.

CC Neem

Hindesteak met groentetorentje: recept op colruyt.be/lekkerkoken

Diepvries

Louis Davignac hindegebraad ± 1 kg Herkomst: Polen. Hinde wordt rosé gegeten. Bak aan alle kanten goudbruin in een pan en zet daarna nog 40 à 50 min. in een op 200 °C voorverwarmde oven.

18,50 €/kg

20

Louis Davignac hertengoulash 400 g

Louis Davignac everzwijnengoulash 400 g

Hertengoulash met boschampignons, spek en ui, in een saus met veenbessen en rode wijn. Opwarmen in de microgolfoven, 12,48 €/kg de oven of in een kookpot.

Everzwijnenvlees met een roomsaus met veenbessen en rode wijn. Opwarmen in de microgolfoven, de oven of 12,48 €/kg in een kookpot.

* Met uw Extra-kaart. Niet cumuleerbaar. 1 korting per kasticket. Omdat we altijd reageren op de prijzen en promoties in de andere winkels, kunnen de prijzen in uw Colruyt-winkel nóg lager zijn dan in deze folder. De Extra-kortingen komen daar nog bovenop.

4,99 €

colruyt.be

4,99 €

V.U.: N.V. Etn./Éts Fr. Colruyt S.A., Edingensesteenweg 196, B-1500 Halle. Aanbiedingen geldig in België, van 8/10 t.e.m. 21/10/2014, zolang de voorraad strekt, indien gekocht per normale hoeveelheden en onder voorbehoud van drukfouten. Sommige artikelen zijn niet in alle Colruyt-winkels beschikbaar. De algemene voorwaarden van de Extra-kaart liggen ter inzage in de winkel en zijn te raadplegen op internet: colruyt.be. Voor een lijst van onze winkels, bel de Rode Telefoon op 02 360 10 40. Vit21/14

WILD

Colruyt Laagste Prijzen facebook.com/Colruyt Colruyt Lekker Koken facebook.com/ColruytLekkerKoken.EnCuisine

Gratis bierboekje Leven in de brouwerij * bij aankoop van bier (uitgezonderd pils) Meer info op p. 3. In deze folder: 6 recepten met bier

Recommend Documents