hygiënecodes informatieblad 48 / 26 augustus 2003
AARDAPPELEN HYGIENECODE KLEINVERPAKKERS ONGESCHILDE AARDAPPELEN Nederlandse Aardappel Organisatie Van Stokweg 31, 2585 JN Den Haag www.nao.nl
070 – 3589331
BIER HYGIENECODE IN DE MOUTERIJ EN BROUWERIJ Centraal Brouwerij Kantoor Postbus 3462, 1001 AG Amsterdam
020 – 6252251
BINNENVAART HANDBOEK HYGIENECODE BINNENVAART Centr. Bureau v.d. Rijn- en binnenvaart Vasteland 12 E, 3011 BL Rotterdam
010 – 4115900
BROOD/BANKET HYGIëNECODE VOOR DE BROOD- EN BANKETBAKKERIJ Nederlands Bakkerij Centrum Postbus 360, 6700 AJ Wageningen www.nbc.nl CATERING HYGIENECODE VOOR DE CONTRACTCATERING Veneca = Vereniging Nederlandse Cateringorganisaties Postbus 693, 4200 AR Gorinchem www.veneca.nl
0317 – 471212
0183 – 629098
1
informatieblad 48 / 26 augustus 2003
CHOCOLADE Een hoofdstuk in de “HYGIENECODE VOOR BROOD- en BANKETBAKKERIJ” BONBONS is gewijd aan de vervaardiging van chocolade en bonbons. ZIE : BROOD / BANKET EIEREN HYGIENECODE EIREREN Productschap Vee, Vlees en Eieren Postbus 460, 2700 AL Zoetermeer www.pve.nl
079-3687100
HYGIENECODE VOOR EIPRODUCTENFABRIKANTEN EN EIPRODUCTENHANDELAREN Productschap Vee, Vlees en Eieren Postbus 460, 2700 AL Zoetermeer 079-3687100 www.pve.nl FRISDRANKEN HYGIENECODE FRISDRANKEN Nederlandse Frisdranken Industrie Postbus 26155, 3002 ED Rotterdam www.frisdrank.nl GRAAN-ZADEN HYGIENECODE VOOR DE GRAAN-, ZADEN- EN PEULVRUCHTEN VERWERKENDE INDUSTRIE Federatie Nederlandse Handelaren in graan-, zaden en peulvruchten Postbus 202, 3000 AE Rotterdam HYGIENECODE VOOR WINDMOLENS, WATERMOLENS EN AMBACHTELIJKE MAALDERIJEN, MALEND VOOR MENSELIJKE CONSUMPTIE AKG Herman Schippers, p/a Molen De Arend, Molenstr. 40, 4844 AP Terheijden GVM Hein Steinz Dorpsweg 94, 8051 XW Hattem Een uitgave van Het Ambachtelijke Korenmolenaars Gilde (AKG) en Het Gilde van Vrijwillige Molenaars (GVM).
010 – 4774033
010 - 4673188
076 - 5934020 038 - 4445446
2
informatieblad 48 / 26 augustus 2003
GROENTE/ FRUIT HYGIENECODE VOOR DE AGF-DETAILHANDEL Productschap Tuinbouw Postbus 280, 2700 AG Zoetermeer www.tuinbouw.nl HYGIENECODE VOOR ONGESNEDEN VERS(E) GROENTEN, FRUIT EN PADDESTOELEN Productschap Tuinbouw Postbus 280, 2700 AG Zoetermeer www.tuinbouw.nl GROENTE/ FRUIT HYGIENECODE VOOR DE AGF-DETAILHANDEL Productschap Tuinbouw Postbus 280, 2700 AG Zoetermeer www.tuinbouw.nl HYGIENECODE VOOR ONGESNEDEN VERS(E) GROENTEN, FRUIT EN PADDESTOELEN Productschap Tuinbouw Postbus 280, 2700 AG Zoetermeer www.tuinbouw.nl HORECA HYGIENECODE VOOR DE HORECA (ook een CHINESE VERTALING) Bedrijfschap Horeca & Catering Postbus 121, 2700 AC Zoetermeer www.bedr-horeca.nl SVH (STICHTING VAKOPLEIDING HORECA) Postbus 303, 2700 AH Zoetermeer HYGIENECODE VOOR SPORTKANTINES Nederlands Olympisch Comité Nederlandse Sport Federatie Postbus 302, 6800 AH Arnhem www.sport.nl
079 - 3470707
079 - 3470707
079 - 3470707
079 - 3470707
079 – 3680707
0900 – 1402
026-4834659
3
informatieblad 48 / 26 augustus 2003
HORECABENODIGDHEDEN HYGIENECODE VOOR DE GROOTHANDEL IN DRANKEN EN HORECABENODIGDHEDEN Productschap Dranken (Commissie Frisdranken en Waters) Postbus 26155, 3002 ED Rotterdam www.productschapdranken.nl INSTELLINGEN HYGIENECODE VOOR DE VOEDINGSVERZORGING IN ZORGINSTELLINGEN Stichting Voedingscentrum Postbus 85700, 2508 CK Den Haag www.voedingscentrum.nl
010 – 4774033
070 – 3068888
KAPPERS CODE VOOR DE KAPPER (ook pedicure, manicure en schoonheidsspecialisten) Hoofdbedrijfschap Ambachten, Zoetermeer
079 – 3161111
KINDERBOERDERIJEN CODE VOOR HYGIENE OP KINDERBOERDERIJEN IN NEDERLAND Aanvragen bij de Keuringsdienst van Waren
0800-0488
LEVENSMIDDELEN CBL-HYGIENECODE Centraal Bureau Levensmiddelenhandel Postbus 262, 2260 AG Leidschendam www.cbl.nl POELIERS HYGIENECODE VOOR HET POELIERSBEDRIJF Nederlandse Bond Poeliers & Wildhandelaren Postbus 71, 3770 AB Barneveld www.nbpw.nl Prod.schap Vee, Vlees & Eieren Postbus 460, 2700 AL Zoetermeer www.pve.nl
070-3376200
0342-475750
079-363435
4
informatieblad 48 / 26 augustus 2003
RECREATIE HYGIENECODE VOOR DE VERBLIJFSRECREATIE (bungalowparken, campings e.d.) OVD Opleidingsinstituut voor de Distributie Postbus 331, 6710 BH Ede
0318-649999
SLAGERIJ CODE VOOR HYGIENISCH WERKEN IN HET SLAGERSBEDRIJF Koninklijke Nederlandse Slagersorganisatie Diepenhorstlaan 3, 2288 EW Rijswijk
070-3906365
KEURSLAGER HYGIENECODE Vereniging van Keurslagers Postbus 185, 3830 AD Leusden
033-4940419
SUIKER CODE VOOR DE HYGIENISCHE PRODUKTIE EN VERPAKKING VAN KRISTALSUIKER Suikerstichting Nederland Amsterdamsestraatweg 39a, 3744 MA Baarn
035-5433455
TANKSTATIONS VOEDSELVEILIGHEIDSSYSTEEM VERKOOPPUNT MOTORBRANDSTOFFEN OVD Groep b.v. Postbus 331, 6710 BH Ede
0318-640646
TRANSPORT HYGIENECODE VOOR TRANSPORT, OPSLAG EN DISTRIBUTIE VAN LEVENSMIDDELEN Transport en Logistiek Nederland Postbus 3008, 2700 KS Zoetermeer
079-3636111
VIS HYGIENECODE VOOR DE VISDETAILHANDEL Productschap Vis Postbus 72, 2280 AB Rijswijk www.pvis.nl
070-3369600
5
informatieblad 48 / 26 augustus 2003
WATER HYGIENECODE NATUURLIJK MINERAAL- EN BRONWATER Nederlandse Frisdranken Industrie Postbus 26155, 3002 ED Rotterdam www.frisdrank.nl WIJN HYGIENECODE VOOR DE GEDISTILLEERD- EN WIJNSECTOR Productschap voor wijn Postbus 29739, 2502 LS Den Haag IJS HYGIENECODE VOOR DE AMBACHTELIJKE CONSUMPTIE-IJSBEREIDER (module softijsbereiding) Bedrijfschap Horeca & Catering Postbus 121, 2700 AC Zoetermeer www.bedr-horeca.nl ZUIVEL HYGIENECODE VOOR DE KLEINSCHALIGE DETAILHANDEL IN ZUIVEL Productschap Zuivel Postbus 755, 2700 AT Zoetermeer www.prodzuivel.nl Overig EISEN VOOR EEN OP HACCP GEBASEERD VOEDSELVEILIGHEIDSSYSTEEM Samengesteld door het Centraal College van Deskundigen – HACCP Postbus 93202, 2509 AE Den Haag
010-4774033
070-3708347
079-3680707
079-3681950
070-3222987
NB: Ondanks dat geprobeerd wordt de infobladen zo up-to-date mogelijk te houden, kan het voorkomen dat er inmiddels nieuwe regelgeving is afgekondigd. De tekst van de geldende wetgeving is bepalend. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend. Indien u over de inhoud van dit informatieblad vragen heeft, kunt u zich wenden tot de gratis Warenklachtenlijn van de Voedsel en Waren Autoriteit/Keuringsdienst van Waren, telefoon 0800 0488, Postbus 19506, 2500 CM DEN HAAG, internet www.vwa.nl
6