Gastronádoby
Gastronádoby Víka ke gastronádobám Smaltované gastronádoby Dělicí lišty Polykarbonátové gastronádoby a víka Nerezové rošty a falešné dna Termoporty a termosy Servírovací vozíky Výdejní vozíky a ohřívače talířů
GN 2/1
................................... 1
Plné
................................... 2,3
Děrované
................................... 4 ................................... 5,6
................................... 7
................................... 7
................................... 8,9
................................... 9
................................... 10
................................... 11
................................... 12,13
Kapacity gastronádob(příklad): 65mm(hloubka gastronádoby) - 18,5 l (litráž gastronádoby)
40mm-3 l
40mm-10 l
40mm-5 l
65mm-18,5 l 100mm-28,5 l 150mm-42,5 l 200mm-57,5 l
65mm-9 l 100mm-14 l 150mm-21 l 200mm-28 l
65mm-5,5 l 100mm-9 l 150mm-13 l 200mm-18 l
40mm-1,5 l 65mm-2,5 l 100mm-4 l 150mm-5,7 l 200mm-7,8 l
Hloubky gastronádob 200mm
150mm
40mm-2 l 65mm-4 l 100mm-6,5 l 150mm-9,5 l 200mm-12,5 l
65mm-1 l 100mm-1,6 l 150mm-2,4 l 200mm-3,4 l
40mm-2 l 65mm-3,8l 100mm-6 l 150mm-9 l
100mm 65mm 40mm 20mm
65mm-1,8 l 100mm-2,8 l 150mm-4 l 200mm-5,5 l
65mm 0,6 l 100mm 1l
Gastronádoby pro přepravu, ohřev a výdej jídel jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 304
2/1 2/1 1 gastronádoby g gast gastronádo asttronádo r onádoby Typ výrobku
Zobrazení
p plné gast gastronádoby gastronádoby g GN 2/1
Hloubka/mm
Objem/l
20
Cena v € / Sk
GN
bez DPH
20,90
629,-
40
11
22,50
678,-
65
18
25,50
768,-
100
30
32,00
964,-
150
42,8
43,50
1310,-
200
58
50,00
1506,-
rozměr v cm: 65 x 53
děrované gastronádoby gast gastronádoby GVO
GN 2/1
Hloubka/mm
Objem/l
20
Cena v € / Sk bez DPH
30,10
907,-
40
11
31,02
935,-
65
18
34,50
1039,-
100
30
47,20
1422,-
150
42,8
67,80
2043,-
200
58
81,00
2440,-
rozměr v cm: 65 x 53
1
pln plné né é gastronádoby g gast asttronádo r onádoby Typ výrobku
GN zmrzlina
GN 1/1
Zobrazení Rozměr/mm
Objem/l
Cena v € /Sk
260x158x150
4,1
16,87
508,-
260x158x170
4,5
18,73
564,-
360x165x120h
5
19,82
597,-
330x165x150h
6,5
14,97
451,-
360x165x150h
6,5
18,40
554,-
360x165x170
7,7
23,33
703,-
Hloubka/mm
Objem/l
20
GN
bez DPH
Cena v € /Sk bez DPH
9,35
282,-
GN s držadly
Cena v € / Sk bez DPH
GN
40
5
10,90
328,-
65
8,8
12,20
368,-
100
13,7
15,50
467,-
20,97
632,-
150
20
22,60
681,-
31,81
958,-
200
27,8
26,40
795,-
36,89
1111,-
GND
rozměr v cm: 53 x 32,5
GN 2/3
Hloubka/mm
Objem/l
20
GN 2/4
Cena v € /Sk bez DPH
6,90
208,-
GN s držadly
Cena v € / Sk bez DPH
GN
40
3
8,60
259,-
65
5,8
9,35
282,-
100
9
11,85
357,-
150
13
18,70
563,-
26,56
800,-
200
17
21,80
657,-
30,28
912,-
Hloubka/mm
Objem/l
20
GND
rozměr v cm: 35,2 x 32,5
Cena v € /Sk bez DPH
7,80
235,-
40
2
8,99
271,-
65
4
10,40
313,-
100
6
14,30
431,-
150
9,2
20,20
609,-
GN
rozměr v cm: 53 x 16,2
2
pln plné né é gastronádoby g gast asttronádo r onádoby Typ výrobku
GN 1/2
Zobrazení Hloubka/mm
Objem/l
20
GN 1/3
Cena v € /Sk bez DPH
5,50
166,-
GN s držadly
Cena v € / Sk bez DPH
40
2
6,40
193,-
65
4
7,75
233,-
100
6,1
9,45
285,-
13,18
397,-
150
9,2
13,80
416,-
19,28
581,-
200
12
17,20
518,-
22,83
688,-
Hloubka/mm
Objem/l
20
Cena v € /Sk bez DPH
4,90
148,-
GN
GND
GN s držadly
Cena v € / Sk bez DPH
40
1
5,60
169,-
65
2,4
6,50
196,-
100
3,5
7,70
232,-
11,32
341,-
150
5,4
10,72
323,-
14,88
448,-
200
7,2
14,50
437,-
18,94
571,-
rozměr v cm: 26,5 x 32,5
GN
GND
rozměr v cm: 17,6 x 32,5
GN
GN 1/4
GN 1/6
GN 1/9
Hloubka/mm
Objem/l
Cena v € /Sk bez DPH
20
5,00
150,-
40
5,55
167,-
GN s držadly
Cena v € / Sk bez DPH
65
1,7
6,00
181,-
100
2,5
7,10
214,-
9,80
295,-
150
3,8
9,80
295,-
13,02
392,-
200
4,8
13,00
392,-
16,98
511,-
Cena v € /Sk
GND
GN
GN s držadly
Hloubka/mm
Objem/l
65
1
5,10
154,-
100
1,5
6,10
184,-
8,95
270,-
150
2,3
9,99
301,-
13,35
402,-
200
3,2
16,40
494,-
21,14
637,-
Hloubka/mm
Objem/l
65
0,5
5,00
151,-
100
0,7
7,00
211,-
bez DPH
rozměr v cm: 26,5 x 16,2
Cena v € / Sk bez DPH
GND
rozměr v cm: 17,6 x 16,2 GN
Cena v € /Sk bez DPH
rozměr v cm: 17,6 x 10,8
3
děrrované děrované ované gastronádoby g gast asttronádo r onádoby Zobrazení
Typ výrobku
GVO
GN 1/1
Hloubka/mm
Objem/l
20
GN 2/3
bez DPH
11,70
352,-
40
5
12,80
386,-
65
8,8
19,20
578,-
100
13,7
22,90
690,-
150
20
35,25
1062,-
200
27,8
42,90
1292,-
Hloubka/mm
Objem/l
20
GN 1/2
Cena v € /Sk
rozměr v cm: 53 x 32,5
Cena v € /Sk bez DPH
80
8,
265,-
40
3
9,85
297,-
65
5,8
10,55
318,-
100
9
17,50
527,-
150
13
26,80
807,-
200
17
32,10
967,-
Hloubka/mm
Objem/l
GVO
rozměr v cm: 35,2 x 32,5
Cena v € /Sk bez DPH
40
2
7,
238,-
65
4
8,70
262,-
100
6,1
13,50
407,-
150
9,2
21,20
639,-
200
12
26,10
786,-
90
GVO
rozměr v cm: 26,5 x 32,5
4
víka víka ka ke ke gastronádobám g gast asttronádobám r onádobám Zobrazení
Typ výrobku
GN 1/1
Typ víka
Cena v € /Sk bez DPH
Obyčejné
10,30
310,-
Otvor pro ucha
12,50
377,-
Otvor pro naběračku
12,05
363,-
Otvor pro ucha a naběračku
13,70
413,-
Silikonové těsnění
34,01
1025,-
Silikonové těsnění a otvor pro ucha 37,90
1142,-
víko obyčejné
GK
víko s otvorem pro naběračku
GN 2/3
Typ víka
Cena v € /Sk
Obyčejné
7,20
217,-
Otvor pro ucha
9,05
273,-
Otvor pro naběračku
8,80
265,-
Otvor pro ucha a naběračku
10,30
310,-
Silikonové těsnění
25,00
753,-
Silikonové těsnění a otvor pro ucha 28,20
850,-
GKN
bez DPH
víko se silikonovým těsněním
GN 2/4
GN 1/2
Typ víka
Cena v € /Sk
Obyčejné
7,60
Typ víka
Cena v € /Sk
Obyčejné
6,10
184,-
Otvor pro ucha
8,00
241,-
Otvor pro naběračku
7,80
235,-
Otvor pro ucha a naběračku
9,20
277,-
24,05
725,-
Silikonové těsnění a otvor pro ucha 27,20
819,-
Silikonové těsnění
bez DPH
GKT
229,-
bez DPH
víko se silikonovým těsněním a otvory pro uši
GKTD
5
víka víka ka ke ke gastronádobám g gast asttronádobám r onádobám Zobrazení
Typ výrobku
GN 1/3
Typ víka
Cena v € /Sk
Obyčejné
4,80
145,-
Otvor pro ucha
6,58
198,-
Otvor pro naběračku
6,50
196,-
Otvor pro ucha a naběračku
7,80
235,-
20,50
618,-
Silikonové těsnění a otvor pro ucha 23,40
705,-
Silikonové těsnění
GN 1/4
Typ víka
bez DPH
Cena v € /Sk bez DPH
Obyčejné
4,10
124,-
Otvor pro ucha
5,75
173,-
Otvor pro naběračku
5,70
172,-
Otvor pro ucha a naběračku
7,00
211,-
16,40
494,-
Silikonové těsnění a otvor pro ucha 19,05
574,-
Silikonové těsnění
víko s otvory pro ucha
GKD
víko s otvory pro ucha a naběračku
GKND
Podmínky pro použití vík se silikonovým těsněním
GN 1/6
Typ víka
bez DPH
Obyčejné
3,40
102,-
Otvor pro ucha
5,00
151,-
Otvor pro naběračku
5,10
154,-
Otvor pro ucha a naběračku
6,30
190,-
14,05
423,-
Silikonové těsnění a otvor pro ucha 16,40
494,-
Silikonové těsnění
GN 1/9
Cena v € /Sk
Typ víka
Cena v € /Sk bez DPH
Obyčejné
2,70
81,-
Otvor pro naběračku
4,00
121,-
• Víka se silikonovým těsněním nevystavovat teplotám nad 100°C. Při vyšších teplotách hrozí narušení spoje těsnění s víkem a následně k odpadnutí těsnění. • Na mytí nepoužívat přípravky obsahující organická rozpouštědla nebo přípravky způsobující leptání. • Neuzavírat otvor pro vyrovnání tlaku při chladnutí. V případě utěsnění pro přepravu tekutin, těsnit odnímatelnými uzávěry. • Při použití uzávěru vyrovnávacího otvoru, je nutné před odejmutím víka otvor otevřít a vyrovnat tlak. Při násilném odklopení víka hrozí odtrhnutí těsnění. • Nikdy nepoužívat víka a nádoby od různých výrobců. V prvém případě hrozí netěsnost nebo ve druhém, díky velkému přesahu buď nemožnost nádobu uzavřít nebo při odejmutí víka odtržení těsnění. • Víka zásadně nečistit od nečistot pomocí abrasivních prostředků nebo ostrých předmětů. Hrozí poškození povrchu víka nebo k narušení spoje těsnění s víkem a následné odpadnutí těsnění. • Víka se silikonovým těsněním nejsou vzhledem k používané chemii vhodná pro mytí v profesionálních myčkách nádobí.
6
sm smaltované maltované altto ované gastronádoby g gast asttronádo r onádo ob by Typ výrobku GN smalt
GN 1/1
Hloubka/mm
Objem/l
20
Cena v € /Sk bez DPH
17,92
540,-
40
5,0
18,42
555,-
65
8,8
20,91
630,-
děliicí dělicí cí lišty lišty ty SP
Název
Cena v € /Sk bez DPH
Dělící lišta SP - 325
1,58
48,-
Dělicí lišta SP - 530
1,98
60,-
Umožňuje použít ve vodních lázních všechny rozměry GN
7
po p polykarbonátové ol y ykarbonátové karbonátové g ka gastronádoby gast asttronádo r onádoby Typ výrobku
GN 1/1
O GN 1/2
O GN 1/3
O GN 1/4
O
Cena v € /Sk
Hloubka/mm
Objem/l
65
8,8
7,50
227,-
100
13,7
8,72
263,-
150
20
10,65
321,-
200
27,8
13,35
402,-
Víko
6,31
190,-
Falešné dno
4,48
135,-
bez DPH
Cena v € /Sk
Hloubka/mm
Objem/l
65
4
3,65
110,-
100
6,1
4,70
142,-
150
9,2
6,25
188,-
200
12
7,40
223,-
Víko
3,58
108,-
Falešné dno
2,49
75,-
bez DPH
Cena v € /Sk
Hloubka/mm
Objem/l
65
2,4
3,10
93,-
100
3,5
3,75
113,-
150
5,4
4,70
142,-
200
7,2
5,85
176,-
Víko
2,82
85,-
Falešné dno
2,49
75,-
bez DPH
Cena v € /Sk
Hloubka/mm
Objem/l
65
1,7
2,60
78,-
100
2,5
3,00
90,-
150
3,8
3,85
116,-
200
4,8
5,40
163,-
Víko
2,26
68,-
Falešné dno
2,06
62,-
bez DPH
Pro použití v salátových barech optimální
8
pol y polykarbonátové ykarbonátové karbonátové g ka gastronádoby gast asttronádo r onádoby Zobrazení
Typ výrobku
GN 1/6
O GN 1/9
Cena v € /Sk
Hloubka/mm
Objem/l
65
1
2,15
65,-
100
1,5
2,30
70,-
150
2,3
2,90
87,-
200
3,2
3,70
111,-
Víko
1,59
48,-
Falešné dno
1,66
50,-
bez DPH
Cena v € /Sk
Hloubka/mm
Objem/l
65
0,5
1,58
48,-
100
0,7
1,90
57,-
1,26
38,-
Víko
bez DPH
nerezové rošty nerezové rošty ty ROŠTY
Nerezové rošty
Cena v € /Sk bez DPH
GN 1/1
9,31
280,-
GN 2/1
16,65
502,-
GN 2/3
7,60
229,-
Rošt na kuřata GN 1/1
Rošt na hranolky GN 1/1
Falešné dno GN 1/1
Cena v € /Sk bez DPH
23,81
717,-
Cena v € /Sk bez DPH
31,26
942,-
Cena v € /Sk bez DPH
11,75
354,-
Pro pečení v konvektomatech
9
tterm termoporty er moporrtty ty Cena v € / SK bez DPH
TERMOPORT- C
Termoport GN 1/1 COP • silikonové těsnění víka • termoport s víkem pro uložení: 3x GN 1/1 hl. 65 mm 2x GN 1/1 hl. 100 mm 1x GN 1/1 hl. 200 mm
TERMOPORT- F
• silikonové těsnění dveří • termoport s čelními dveřmi pro uložení:
6.596,-
Termovozík
Termoporty a termovozík jsou dodávány bez gastronádob.
Termos • silikonové těsnění dveří • termoport s horním víkem • výdejní kohout • objem 10 l
QC 20
rozměr v cm: 41,5 x 66 x 30 v
218,96 €
• objem 4 x GN 1/1 hl. 200 • termoport s čelními dveřmi • 2 x dvere • 2 x brzděné kolečka
QC 10
4.578,-
Termoport GN 1/1 FRONT
4x GN 1/1 hl. 40 mm 3x GN 1/1 hl. 65 mm 2x GN 1/1 hl. 100 mm + 1x GN 1/1 hl. 65 mm 2x GN 1/1 hl. 150 mm 1x GN 1/1 hl. 200 mm + 1x GN 1/1 hl. 100 mm
AF 24
151,95 €
rozměr v cm: 44 x 64 x 48 v
979,66 € 29.513,-
rozměr v cm: 685 x 505 x 1515 v
183,45 € 5.527,-
rozměr v cm: 24 x 43 x 43 v
203,38 €
T • objem 19 l Graf tepelných ztrát
6.127,-
rozměr v cm: 29,5 x 46,5 x 46 v
10
se servírovací ervírovací rrvírovací vírovací v vozíky vozí o zík ky y Cena v € / SK bez DPH
CR - 082
162,71 €
Servírovací vozík nerezový
4.902,-
• dvě lisované police • konstrukce z nerezové ohýbané trubky • čtyři kolečka – dvě bržděná • nosnost police – 30 kg
rozměr v cm: 80 x 50 x 85 v
CR - 102
175,29 €
Servírovací vozík nerezový
5.281,-
• dvě lisované police • konstrukce z nerezové ohýbané trubky • čtyři kolečka – dvě bržděná • nosnost police – 25 kg
rozměr v cm: 100 x 50 x 85 v
CR - 083
208,84 €
Servírovací vozík nerezový
6.291,-
• tři lisované police • konstrukce z nerezové ohýbané trubky • čtyři kolečka – dvě bržděná • nosnost police – 30 kg
rozměr v cm: 80 x 50 x 85 v
CR - 103
224,77 €
Servírovací vozík nerezový
6.771,-
• tři lisované police • konstrukce z nerezové ohýbané trubky • čtyři kolečka – dvě bržděná • nosnost police – 25 kg
rozměr v cm: 100 x 50 x 85 v
Servírovací vozíky jsou dodávány v rozebraném stavu
11
vodní lázně pojízdné a stabilní Cena v € / SK bez DPH
BMPD-2-1/1
Vodní lázeň pojízdná dělená • 2x GN1/1-200 • sam. ovládání pro každou vanu • kontrolka zapnutí a vyhřátí • regulace teploty 30-90°C • ovládání na delší straně • 2x výpustný ventil • celonerezové provedení • 2x nebržděná kolečka Ø 12,5 cm • 2x bržděná kolečka Ø 12,5 cm • rozměr v cm: 84,7 x 67,4 x 90 v
BMPK-2-1/1
1,4 kW 230 V / 50 Hz
20.781,-
623,46 €
Vodní lázeň stabilníí dělená
18.782,-
• 2x GN1/1-200 • výškově seřiditelné nohy • ovládání na delší straně • rozměr v cm: 79,7 x 59,8 x 90 v
BMSK-2-1/1
Vodní lázeň stabilníí dělená
O
623,46 € 18.782,-
• 2x GN1/1-200 • výškově seřiditelné nohy • ovládání na kratší straně • rozměr v cm: 79,7 x 59,8 x 90 v
BMPD-3-1/1
Vodní lázeň pojízdná dělená • 3x GN1/1-200 • sam. ovládání pro každou vanu • kontrolka zapnutí a vyhřátí • regulace teploty 30-90°C • ovládání na delší straně • 3x výpustný ventil • celonerezové provedení • 2x nebržděná kolečka Ø 12,5 cm • 2x bržděná kolečka Ø 12,5 cm • rozměr v cm: 124,9 x 67,4 x 90 v
BMPK-3-1/1
Vodní lázeň pojízdná dělená • 3x GN1/1-200 • ovládání na kratší straně • rozměr v cm: 130,8 x 64,9 x 90 v
BMSD-3-1/1
Vodní lázeň stabilníí dělená • 3x GN1/1-200 • výškově seřiditelné nohy • ovládání na delší straně • rozměr v cm: 119,9 x 59,8 x 90 v
BMSK-3-1/1
20.781,-
689,81 €
Vodní lázeň pojízdná dělená • 2x GN1/1-200 • ovládání na kratší straně • rozměr v cm: 90,6 x 64,9 x 90 v
BMSD-2-1/1
689,81 €
Vodní lázeň stabilníí dělená • 3x GN1/1-200 • výškově seřiditelné nohy • ovládání na kratší straně • rozměr v cm: 119,9 x 59,8 x 90 v
2,1 kW 230 V / 50 Hz
882,88 € 26.598,-
882,88 € 26.598,-
816,54 € 24.599,-
816,54 € 24.599,-
12
vodní lázně pojízdné a stabilní Cena v € / SK bez DPH
BMPD-4-1/1
Vodní lázeň pojízdná dělená • 4x GN1/1-200 • sam. ovládání pro každou vanu • kontrolka zapnutí a vyhřátí • regulace teploty 30-90°C • ovládání na delší straně • 4x výpustný ventil • celonerezové provedení • 2x nebržděná kolečka Ø 12,5 cm • 2x bržděná kolečka Ø 12,5 cm • rozměr v cm: 165,1 x 67,4 x 90 v
BMPK-4-1/1
2,8 kW z
1.102,33 € 33.209,-
1.102,33 €
Vodní lázeň pojízdná dělená
33.209,-
• 4x GN1/1-200 • ovládání na kratší straně rozměr v cm: 171 x 64,9 x 90 v
BMSD-4-1/1
1.022,37 €
Vodní lázeň stabilníí dělená
30.800,-
• 4x GN1/1-200 • výškově seřiditelné nohy • ovládání na delší straně • rozměr v cm: 160,1 x 59,8 x 90 v
BMSK-4-1/1
1.022,37 €
Vodní lázeň stabilníí dělená
30.800,-
• 4x GN1/1-200 • výškově seřiditelné nohy • ovládání na kratší straně • rozměr v cm: 160,1 x 59,8 x 90 v
ohřívače talířů pojízdné OTP 1
Ohřívač talířů pojízdný ý jednodílný • celonerezové provedení • kapacita 1 x 50 talířů • regulace teploty 20-90°C • celonerezové provedení • vrchní kryt talířů • automatické vyjíždění talířů • vedení pro průměr talířů 26 cm nebo 23 cm
OTP 2
Ohřívač talířů pojízdný ý dvoudílný • celonerezové provedení • kapacita 2 x 50 talířů • regulace teploty 20-90°C • celonerezové provedení • vrchní kryt talířů • automatické vyjíždění talířů • vedení pro průměr talířů 26 cm nebo 23 cm
1 kW 230 V / 50 Hz
660,00 € 19.883,-
rozměr v cm: 44,7 x 50 x 90 v 1 kW 230 V / 50 Hz
813,00 € 24.492,-
rozměr v cm: 44,7 x 100,5 x 90 v
13