Gastronádoby
Gastronádoby Víka ke gastronádobám Smaltované gastronádoby Dělicí lišty Polykarbonátové gastronádoby a víka Nerezové rošty a falešné dna Termoporty a termosy Servírovací vozíky Výdejní vozíky a ohřívače talířů
GN 2/1
................................... 1
Plné
................................... 2,3
Děrované
................................... 4 ................................... 5,6
................................... 7
................................... 7
................................... 8,9
................................... 9
................................... 10
................................... 11
................................... 12-14
Kapacity gastronádob(příklad): 65mm(hloubka gastronádoby) - 18,5 l (litráž gastronádoby)
40mm-3 l
40mm-10 l
40mm-5 l
65mm-18,5 l 100mm-28,5 l 150mm-42,5 l 200mm-57,5 l
65mm-9 l 100mm-14 l 150mm-21 l 200mm-28 l
65mm-5,5 l 100mm-9 l 150mm-13 l 200mm-18 l
40mm-1,5 l 65mm-2,5 l 100mm-4 l 150mm-5,7 l 200mm-7,8 l
Hloubky gastronádob 200mm
150mm
40mm-2 l 65mm-4 l 100mm-6,5 l 150mm-9,5 l 200mm-12,5 l
65mm-1 l 100mm-1,6 l 150mm-2,4 l 200mm-3,4 l
40mm-2 l 65mm-3,8l 100mm-6 l 150mm-9 l
100mm 65mm 40mm 20mm
65mm-1,8 l 100mm-2,8 l 150mm-4 l 200mm-5,5 l
65mm 0,6 l 100mm 1l
Gastronádoby pro přepravu, ohřev a výdej jídel jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 304
2/1 2/1 1 gastronádoby g gast gastronádo asttronádo r onádoby Typ výrobku
Zobrazení
p plné gast gastronádoby gastronádoby g GN 2/1
Hloubka/mm
Objem/l
Cena v €
GN
bez DPH
22,50
20 40
11
23,50
65
18
26,00
100
30
32,50
150
42,8
46,20
200
58
52,00
rozměr v cm: 65 x 53
děrované gastronádoby gast gastronádoby GVO
GN 2/1
Hloubka/mm
Objem/l
20
Cena v € bez DPH
31,00
40
11
32,00
65
18
35,00
100
30
48,00
150
42,8
72,00
200
58
83,00
rozměr v cm: 65 x 53
1
pln plné né é gastronádoby g gast asttronádo r onádoby Typ výrobku
GN zmrzlina
GN 1/1
Zobrazení Rozměr/mm
Objem/l
Cena v €
260x165x150
4,1
10,72
260x165x170
4,5
11,46
360x165x120h
5
10,26
330x165x150h
6,5
13,85
360x165x150h
6,5
12,96
360x165x180
7,7
10,37
Hloubka/mm
Objem/l
Cena v €
20
GN
bez DPH
bez DPH
GN s držadly Cena v € bez DPH
9,70
GN
40
5
11,30
65
8,8
12,90
GND
100
13,7
16,00
18,00
150
20
23,00
25,00
200
27,8
27,50
29,50 rozměr v cm: 53 x 32,5
GN 2/3
Hloubka/mm
Objem/l
20
GN 2/4
Cena v € bez DPH
GN s držadly Cena v € bez DPH
GN
7,30
40
3
8,50
65
5,8
9,60
100
9
12,50
GND
150
13
20,00
22,00
200
17
23,00
25,00
Hloubka/mm
Objem/l
20
rozměr v cm: 35,2 x 32,5
Cena v € bez DPH
8,90
40
2
10,22
65
4
10,98
100
6
13,66
150
9,2
17,07
GN
rozměr v cm: 53 x 16,2
2
pln plné né é gastronádoby g gast asttronádo r onádoby Typ výrobku
GN 1/2
Zobrazení Hloubka/mm
Objem/l
20
GN 1/3
Cena v € bez DPH
GN s držadly Cena v € bez DPH
GN
5,60
40
2
6,60
65
4
7,90
GND
100
6,1
9,80
11,80
150
9,2
13,50
15,50
200
12
16,00
18,00
Hloubka/mm
Objem/l
20
Cena v € bez DPH
GN s držadly Cena v € bez DPH
rozměr v cm: 26,5 x 32,5
GN
5,20
40
1
6,00
65
2,4
6,50
GND
100
3,5
7,90
9,90
150
5,4
11,00
13,00
200
7,2
14,00
16,00
rozměr v cm: 17,6 x 32,5
GN
GN 1/4
GN 1/6
GN 1/9
Hloubka/mm
Objem/l
Cena v € bez DPH
20
5,00
40
5,50
GN s držadly Cena v € bez DPH
65
1,7
6,00
GND
100
2,5
6,80
8,80
150
3,8
9,80
11,80
200
4,8
13,00
15,00
Cena v €
GN s držadly
Hloubka/mm
Objem/l
65
1
5,00
GND
100
1,5
5,50
7,50
150
2,3
9,50
11,50
200
3,2
15,00
17,00
Hloubka/mm
Objem/l
65
0,5
5,20
100
0,7
7,10
bez DPH
rozměr v cm: 26,5 x 16,2 GN
Cena v € bez DPH
rozměr v cm: 17,6 x 16,2 GN
Cena v € bez DPH
rozměr v cm: 17,6 x 10,8
3
děrrované děrované ované gastronádoby g gast asttronádo r onádoby Zobrazení
Typ výrobku
GVO
GN 1/1
Hloubka/mm
Objem/l
40
5
13,80
65
8,8
19,50
100
13,7
24,00
150
20
37,00
200
27,8
45,00
Hloubka/mm
Objem/l
20
GN 1/2
bez DPH
12,50
20
GN 2/3
Cena v €
rozměr v cm: 53 x 32,5
Cena v € bez DPH
GVO
9,
10
40
3
11,51
65
5,8
12,41
100
9
18,75
150
13
27,00
200
17
32,00
Hloubka/mm
Objem/l
rozměr v cm: 35,2 x 32,5
Cena v € bez DPH
GVO
8,
62
40
2
65
4
10,18
100
6,1
15,27
150
9,2
20,23
200
12
26,16 rozměr v cm: 26,5 x 32,5
4
víka víka ka ke ke gastronádobám g gast asttronádobám r onádobám Zobrazení
Typ výrobku
GN 1/1
Typ víka
Cena v €
Obyčejné
10,00
Otvor pro ucha
12,40
Otvor pro naběračku
10,50
Otvor pro ucha a naběračku
13,34
Silikonové těsnění
35,87
Silikonové těsnění a otvor pro ucha
36,79
bez DPH
víko obyčejné
GK
víko s otvorem pro naběračku
GN 2/3
Typ víka
Cena v €
Obyčejné
7,70
Otvor pro ucha
9,98
Otvor pro naběračku
9,00
GKN
bez DPH
Otvor pro ucha a naběračku
10,67
Silikonové těsnění
27,00
Silikonové těsnění a otvor pro ucha
27,91 víko se silikonovým těsněním
GN 2/4
GN 1/2
Typ víka
Cena v €
Obyčejné
8,40
Typ víka
Cena v €
Obyčejné
5,30
Otvor pro ucha
7,95
Otvor pro naběračku
6,50
Otvor pro ucha a naběračku
8,69
bez DPH
bez DPH
Silikonové těsnění
25,30
Silikonové těsnění a otvor pro ucha
26,35
GKT
víko se silikonovým těsněním a otvory pro uši
GKTD
5
víka víka ka ke ke gastronádobám g gast asttronádobám r onádobám Zobrazení
Typ výrobku
GN 1/3
GN 1/4
Typ víka
Cena v €
Obyčejné
4,50
Otvor pro ucha
6,90
Otvor pro naběračku
5,60
Otvor pro ucha a naběračku
7,45
bez DPH
Silikonové těsnění
21,16
Silikonové těsnění a otvor pro ucha
22,07
Typ víka
Cena v € bez DPH
Obyčejné
4,30
Otvor pro ucha
5,61
Otvor pro naběračku
4,80
Otvor pro ucha a naběračku
6,30
Silikonové těsnění
18,40
Silikonové těsnění a otvor pro ucha
19,31
víko s otvory pro ucha
GKD
víko s otvory pro ucha a naběračku
GKND
Podmínky pro použití vík se silikonovým těsněním
GN 1/6
GN 1/9
Typ víka
Cena v € bez DPH
Obyčejné
3,70
Otvor pro ucha
4,78
Otvor pro naběračku
4,00
Otvor pro ucha a naběračku
5,20
Silikonové těsnění
17,84
Silikonové těsnění a otvor pro ucha
18,85
Typ víka
Cena v € bez DPH
Obyčejné
3,00
Otvor pro naběračku
3,10
• Víka se silikonovým těsněním nevystavovat teplotám nad 100°C. Při vyšších teplotách hrozí narušení spoje těsnění s víkem a následně k odpadnutí těsnění. • Na mytí nepoužívat přípravky obsahující organická rozpouštědla nebo přípravky způsobující leptání. • Neuzavírat otvor pro vyrovnání tlaku při chladnutí. V případě utěsnění pro přepravu tekutin, těsnit odnímatelnými uzávěry. • Při použití uzávěru vyrovnávacího otvoru, je nutné před odejmutím víka otvor otevřít a vyrovnat tlak. Při násilném odklopení víka hrozí odtrhnutí těsnění. • Nikdy nepoužívat víka a nádoby od různých výrobců. V prvém případě hrozí netěsnost nebo ve druhém, díky velkému přesahu buď nemožnost nádobu uzavřít nebo při odejmutí víka odtržení těsnění. • Víka zásadně nečistit od nečistot pomocí abrasivních prostředků nebo ostrých předmětů. Hrozí poškození povrchu víka nebo k narušení spoje těsnění s víkem a následné odpadnutí těsnění. • Víka se silikonovým těsněním nejsou vzhledem k používané chemii vhodná pro mytí v profesionálních myčkách nádobí.
6
sm smaltované maltované altto ované gastronádoby g gast asttronádo r onádo ob by Typ výrobku GN smalt
GN 1/1
Hloubka/mm
Objem/l
20
Cena v € bez DPH
17,00
40
5,0
18,00
65
8,8
20,00
děliicí dělicí cí lišty lišty ty SP
Název
Cena v € bez DPH
Dělící lišta SP - 325
1,42
Dělicí lišta SP - 530
1,82
Umožňuje použít ve vodních lázních všechny rozměry GN
7
po p polykarbonátové ol y ykarbonátové karbonátové g ka gastronádoby gast asttronádo r onádoby Typ výrobku
GN 1/1
O GN 1/2
O GN 1/3
O GN 1/4
O
Hloubka/mm
Objem/l
Cena v €
65
8,8
7,58
100
13,7
9,40
150
20
11,84
200
27,8
14,11
bez DPH
Víko
5,69
Falešné dno
4,23
Hloubka/mm
Objem/l
Cena v €
65
4
4,10
100
6,1
5,30
150
9,2
7,06
200
12
8,39
bez DPH
Víko
3,58
Falešné dno
2,28
Hloubka/mm
Objem/l
Cena v €
65
2,4
3,48
100
3,5
4,23
150
5,4
5,30
200
7,2
6,63
bez DPH
Víko
2,47
Falešné dno
1,43
Hloubka/mm
Objem/l
Cena v €
65
1,7
2,89
100
2,5
3,41
150
3,8
4,36
200
4,8
6,11
bez DPH
Víko
1,95
Falešné dno
1,17
Pro použití v salátových barech optimální
8
pol y polykarbonátové ykarbonátové karbonátové g ka gastronádoby gast asttronádo r onádoby Zobrazení
Typ výrobku
GN 1/6
O GN 1/9
Hloubka/mm
Objem/l
Cena v €
65
1
2,44
100
1,5
2,60
150
2,3
3,12
200
3,2
3,91
bez DPH
Víko
1,50
Falešné dno
1,07
Hloubka/mm
Objem/l
Cena v €
65
0,5
1,79
100
0,7
1,95
Víko
bez DPH
1,20
nerezové rošty nerezové rošty ty ROŠTY
Nerezové rošty
Cena v € bez DPH
GN 1/1
7,53
GN 2/1
16,65
GN 2/3
7,60
Rošt na kuřata GN 1/1
Rošt na hranolky GN 1/1
Falešné dno GN 1/1
Cena v € bez DPH
20,78
Cena v € bez DPH
32,46
Cena v € bez DPH
12,08
Pro pečení v konvektomatech
9
tterm termoporty er moporrtty ty Cena v € bez DPH
TERMOPORT- C
Termoport GN 1/1 COP
141,00 €
• silikonové těsnění víka • termoport s víkem pro uložení: 3x GN 1/1 hl. 65 mm 2x GN 1/1 hl. 100 mm 1x GN 1/1 hl. 200 mm
TERMOPORT- F
Termoport GN 1/1 FRONT
rozměr v cm: 41,5 x 66 x 30 v
204,00 €
• silikonové těsnění dveří • termoport s čelními dveřmi pro uložení: 5x GN 1/1 hl. 40 mm 4x GN 1/1 hl. 65 mm 3x GN 1/1 hl. 100 mm 2x GN 1/1 hl. 150 mm 1x GN 1/1 hl. 200 mm + 1x GN 1/1 hl. 100 mm
AF 24
Termovozík
rozměr v cm: 44 x 64 x 48 v
985,00 €
• objem 4 x GN 1/1 hl. 200 • termoport s čelními dveřmi • 2 x dvere • 2 x brzděné kolečka
Termoporty a termovozík jsou dodávány bez gastronádob.
QC 10
Termos • silikonové těsnění dveří • termoport s horním víkem • výdejní kohout • objem 10 l
QC 20
rozměr v cm: 685 x 505 x 1515 v
170,00 €
rozměr v cm: 24 x 43 x 43 v
182,00 €
T • objem 19 l Graf tepelných ztrát
10
se servírovací ervírovací rrvírovací vírovací v vozíky vozí o zík ky y Cena v € bez DPH
CR - 082
148,00 €
Servírovací vozík nerezový • dvě lisované police • konstrukce z nerezové ohýbané trubky • čtyři kolečka – dvě bržděná • nosnost police – 30 kg
rozměr v cm: 80 x 50 x 85 v
CR - 102
159,00 €
Servírovací vozík nerezový • dvě lisované police • konstrukce z nerezové ohýbané trubky • čtyři kolečka – dvě bržděná • nosnost police – 25 kg
rozměr v cm: 100 x 50 x 85 v
CR - 083
190,00 €
Servírovací vozík nerezový • tři lisované police • konstrukce z nerezové ohýbané trubky • čtyři kolečka – dvě bržděná • nosnost police – 30 kg
rozměr v cm: 80 x 50 x 85 v
CR - 103
204,00 €
Servírovací vozík nerezový • tři lisované police • konstrukce z nerezové ohýbané trubky • čtyři kolečka – dvě bržděná • nosnost police – 25 kg
rozměr v cm: 100 x 50 x 85 v
Servírovací vozíky jsou dodávány v rozebraném stavu
11
vodní lázně pojízdné Cena v € bez DPH
BMPD-2-1/1
• 2x GN1/1-200 • sam. ovládání pro každou vanu • kontrolka zapnutí a vyhřátí • regulace teploty 30-90°C • ovládání na delší straně • 2x výpustný ventil • celonerezové provedení • 2x nebržděná kolečka Ø 12 cm • 2x bržděná kolečka Ø 12,5 cm • rozměr v cm: 85 x 68 x 90 v
BMPD-3-1/1
660,00 €
Vodní lázeň pojízdná dělená 1,4 kW 230 V / 50 Hz
2,1 kW 230 V / 50 Hz
Vodní lázeň pojízdná dělená
784,00 €
• 3x GN1/1-200 • ovládání na delší straně • rozměr v cm: 125 x 68 x 90 v
BMPD-4-1/1
Vodní lázeň pojízdná dělená • 4x GN1/1-200 • ovládání na delší straně • rozměr v cm: 166 x 68 x 90 v
BMPK-2-1/1
Vodní lázeň pojízdná dělená
965,00 €
660,00 €
Vodní lázeň pojízdná dělená • 2x GN1/1-200 • sam. ovládání pro každou vanu • kontrolka zapnutí a vyhřátí • regulace teploty 30-90°C • ovládání na kratší straně • 2x výpustný ventil • celonerezové provedení • 2x nebržděná kolečka Ø 12 cm • 2x bržděná kolečka Ø 12,5 cm • rozměr v cm: 91 x 65 x 90 v
BMPK-3-1/1
2,8 kW 230 V / 50 Hz
1,4 kW 230 V / 50 Hz
2,1 kW 230 V / 50 Hz
784,00 €
• 3x GN1/1-200 • ovládání na kratší straně • rozměr v cm: 131 x 65 x 90 v
BMPK-4-1/1
Vodní lázeň pojízdná dělená • 4x GN1/1-200 • ovládání na kratší straně • rozměr v cm: 171 x 65 x 90 v
2,8 kW 230 V / 50 Hz
965,00 €
12
vodní lázně stabilní Cena v € bez DPH
BMSD-2-1/1
Vodní lázeň stabilní dělená • 2x GN1/1-200 • sam. ovládání pro každou vanu • kontrolka zapnutí a vyhřátí • regulace teploty 30-90°C • ovládání na delší straně • 2x výpustný ventil • celonerezové provedení • výškově seřiditelné nohy • rozměr v cm: 80 x 60 x 90 v
BMSD-3-1/1
625,00 €
O 1,4 kW 230 V / 50 Hz
2,1 kW 230 V / 50 Hz
Vodní lázeň stabilní dělená
714,00 €
• 3x GN1/1-200 • ovládání na delší straně • rozměr v cm: 120 x 60 x 90 v
BMSD-4-1/1
Vodní lázeň stabilní dělená
2,8 kW 230 V / 50 Hz
• 4x GN1/1-200 • ovládání na delší straně • rozměr v cm: 161 x 60 x 90 v
BMSK-2-1/1
Vodní lázeň stabilní dělená
O
• 2x GN1/1-200 • sam. ovládání pro každou vanu • kontrolka zapnutí a vyhřátí • regulace teploty 30-90°C • ovládání na kratší straně • 2x výpustný ventil • celonerezové provedení • výškově seřiditelné nohy • rozměr v cm: 80 x 60 x 90 v
BMSK-3-1/1
Vodní lázeň stabilní dělená
886,00 €
625,00 € 1,4 kW 230 V / 50 Hz
O
2,1 kW 230 V / 50 Hz
714,00 €
• 3x GN1/1-200 • ovládání na kratší straně • rozměr v cm: 120 x 60 x 90 v
BMSK-4-1/1
Vodní lázeň stabilní dělená • 4x GN1/1-200 • ovládání na kratší straně • rozměr v cm: 161 x 60 x 90 v
O
886,00 € 2,8 kW 230 V / 50 Hz
13