Ganzenbord: vraagjes & opdrachten Op de volgende pagina’s kan je vraagjes en opdrachten vinden die bij het ganzenbord horen. Je hebt een reeks makkelijke, gemiddelde en moeilijke vragen. Je kan zelf kiezen welke vragen je stelt. Je kan ze door elkaar gebruiken, maar als je een zwakke groep hebt, kies je best uit de makkelijke vragen. De hokjes die leeg zijn, kan je gebruiken om zelf vraagjes of opdrachten bij te voegen. De kaartjes kan je uitknippen.
Makkelijk Gemiddeld Moeilijk Doe-opdrachten
Veel succes!
Welk geluid maakt de koe? Ze loeit.
Hoe heet het jong van een koe? Een kalf
Waarmee maken we kaas? Met melk
Welk voeder hoort niet bij de koe: maïs, hooi, boterham? Een boterham.
Waaruit komt de melk bij Welke kaas bestaat niet: een koe? Uit de uier verse kaas, harde kaas, bomen kaas? (spenen) Bomen kaas Welk klein diertje lust Moet de boer zijn handen heel graag kaas? Een muis. wassen voor hij yoghurt begint te maken? Ja, voor de hygiëne. Fruityoghurt is lekker, maar wat hoort hier niet in het rijtje: aardbei, prei, perzik? Prei
Wat kan je bij yoghurt voegen: suiker, cola, spinazie? Suiker
Wat hoort niet in het rijtje: veulen, koe, stier? Veulen
Welke melk tapt de boer uit de karnton? Karnemelk
Wat hoort niet in het rijtje thuis: yoghurt, afromer, kneedmachine? Kneedmachine
Waar of niet waar: kaas is gemaakt van water. Niet waar
Wat is lekker in yoghurt: banaan, spruitjes, sla? Banaan
Doet de boer yoghurt in een zakje, een potje of een vlootje? Een potje.
Hoe heet papa-koe? Stier
Wat zit er in de koe haar oor? Een oormerk.
Eet een koe chocolade? Nee.
Elk, elk, elk, een koe drinkt…? Water
Kan een koe loeien? Ja
Hoe heet de machine waarmee de boer de koe melkt? De melkmachine
Waarin bewaart de boer de melk? Een melktank
Mag je boter bewaren in een warme oven? Nee, die gaat smelten.
Waarom moet de kaas in Waarmee maakt de boer een zoutbad? Om goed te de boter? Met magere melk of met de room? bewaren. De room Welke beweging maakt de ton om boter te maken? Hij draait rond.
Hoeveel keer wast de boer de boter? Drie keer.
Hoe heet de boter die gemaakt is op een boerderij? Hoeveboter
In welke ton wordt de boter gemaakt? De karnton
Noem nog 3 producten die van melk gemaakt worden. Pudding, ijsjes, slagroom, pap,...
Hoeveel magen heeft een koe? Vier
Welke kaas bestaat niet? Noem 2 van de vier maSchimmelkaas, graskaas, gen die een koe heeft. Pens, boekmaag, netmaag, lebvlaskaas? Graskaas maag Waarom heeft een stier vaak een neusring? Om hem te kunnen intomen.
Tot hoeveel graden wordt melk verwarmd om yoghurt te maken? Tot 90°C.
Wat moet de boer toevoegen bij de melk om kaas te maken? Noem 1 van de 2 producten. Melkzuurbacteriën of stremsel
De gestremde melk wordt gesneden en daarna wordt het overtollige vocht afgetapt. Hoe heet dit vocht? Wei
Hoe heet de laag die op de kaas wordt gebracht om die te beschermen? Coating
Hoe heet het restproduct van boter? Karnemelk
Als het overtollige vocht is afgetapt van de gestremde melk, welk product heb je dan over? Wrongel.
Breng zo snel mogelijk drie soorten voeders.
Zoek zo snel mogelijk 20 pijpjes stro.
Laat de kinderen/ Proeven: natuur yoghurt, volwassenen een werkje op- yoghurt met suiker, yogknappen op de boerderij. hurt met fruit. Welke is
de natuur yoghurt? Zoek het nummer dat op een oormerk van een koe staat.
Zoek iets op de boerderij met de letter ‘k’ (of een andere letter) Vb. kaas, kruiwagen, krat,...
Zoek hoeveel spenen er aan de uier van een koe hangen.
Proeven: yoghurt, karnemelk en melk. Welke is gewone melk?
Maak een toren van lege yoghurtpotjes, die moet 20 tellen blijven rechtstaan.
Proeven: room, yoghurt, platte kaas. Welke hap is de kaas?
Teken een potje aardbei- Proeven: room, yoghurt, enyoghurt. platte kaas. Welke hap is de yoghurt?
Proeven: room, boter, Beeld uit hoe kaas geplatte kaas. Welke hap is maakt wordt. De ander de boter? moeten raden wat het is.
Beeld uit hoe boter geBeeld uit hoe yoghurt maakt wordt. De ander gemaakt wordt. De anmoeten raden wat het is. der moeten raden wat het is.