FLOW TOTAL COST MANAGEMENT DARI INTEGRASI DATA PRODUK DAN DATA HASIL MANAJEMEN PRODUKSI PADA ERP

Prosiding Seminar Nasional Manajemen Teknologi VII Program Studi MMT-ITS, Surabaya 2 Pebruari 2008

FLOW TOTAL COST MANAGEMENT DARI INTEGRASI DATA PRODUK DAN DATA HASIL MANAJEMEN PRODUKSI PADA ERP Zeplin Jiwa Husada Tarigan Jurusan Teknik Industri Universitas Kristen Petra Doktoral Manajemen Universitas Brawijaya Malang

ABSTRAK Tantangan yang berat dan sebagai indikator utama bagi manajemen puncak dalam implementasikan Enterprise Resources Planning (ERP) sistem adalah bagaimana mengadopsi dan menyesuaikan integrasi data setiap produk terhadap data hasil manajemen produksi untuk menentukan biaya total dan harga penjualan. Penelitian ini akan melakukan eksplorasi terhadap penentuan biaya total produksi pada sebuah perusahaan manufaktur furniture di Sidoarjo yang terdiri atas biaya bahan baku, biaya bahan pembantu, biaya tenaga kerja, biaya overhead dan biaya administrasi. Key Words : ERP, data produk, biaya total produksi. PENDAHULUAN Kemajuan dalam bidang teknologi informasi, perkembangan internet dan bisnis elektronik serta persaingan global yang terus berkembang telah membuat menjalankan bisnis yang sukses semakin sulit ketimbang sebelumnya. Untuk tetap sukses dan bisa bersaing, para manajer pabrikan dan perusahaan jasa harus menggunakan teknologi untuk meningkatkan arus informasi, menurunkan biaya, merampingkan proses bisnis, menawarkan berbagai jenis produk, menjalin hubungan dengan para pemasok, dan mengurangi waktu respon terhadap harapan dan kebutuhan pelanggan. Teknologi informasi dan komunikasi telah menjadi unsur utama dalam strategi bersaing pada banyak dunia usaha. Penekanan stratejik ini telah memungkinkan para manajer untuk mengintegrasikan teknologi informasi dan komunikasi di seluruh organisasi dan menghubungkan semua unit bisnis menjadi satu. Integrasi teknologi diseluruh perusahaan memungkinkan pengguna informasi dalam perusahaan memiliki akses ke informasi yang dibutuhkan secara tepat waktu/cepat dan mengambil keputusan yang tepat. Saat ini, pendekatan yang populer untuk pengembangan sistem yang terintegrasi di seluruh perusahaan adalah implementasi sistem perencanaan sumberdaya perusahaan (ERP), yang juga disebut sistem perusahaan. Sistem ERP adalah serangkaian aplikasi bisnis atau modul, yang menghubungkan berbagai unit bisnis dalam sebuah organisasi seperti keuangan, akuntansi, produksi, dan sumberdaya manusia menjadi sebuah sistem tunggal yang terintegrasi secara kuat dengan platform umum untuk arus informasi di seluruh perusahaan. ERP system terdiri atas modul-modul yang didasarkan pada teknologi client/server. Data diletakkan pada sebuah server yang akan diakses oleh semua departemen yang terkait (Davenport, 1998). Fokus ERP terutama pada bagian operasional dan level taktik perusahaan karena dapat megurangi perbedaan kondisi operasional dengan kondisi report yang disampaikan (Fahy, 2000). Saat adanya integrasi sistem manajemen informasi dengan manjemen accounting merupakan hal yang penting untuk menerapkan management accounting in practice (Chenhall and Langfield-Smith, 1998a; Booth et al., 2000).


Berdasarkan informasi dari majalah fortune bahwa hampir 70 % dari 1000 perusahaan melakukan penginstalan program ERP pada tahun 1998 (Hoffman, 1998), dan pertumbuhan ERP berkembang sebesar 35 % pada tahun yang sama (Shephard, 1998). Penerapan ERP ini dapat mengurangi biaya pada seluruh aktivitas terutama pada pengurangan biaya tenaga kerja. Harapan perusahaan terhadap teknologi ERP yakni pengurangan lead-time, pengiriman tepat waktu, pengurangan dalam waktu siklus, kepuasan pelanggan yang lebih baik, kinerja pemasok yang lebih baik, peningkatan fleksibilitas, pengurangan dalam biaya-biaya kualitas, penggunaan sumber daya yang lebih baik, peningkatan akurasi informasi dan kemampuan pembuatan keputusan. Pada penelitian ini akan dijelaskan bagaimana pada perusahaan furniture di Sidoarjo menentukan aliran data dalam menentukan total biaya produksi (Flow Total Cost). TOTAL BIAYA PRODUKSI MANUFAKTUR Secara umum biaya produksi telah banyak diteliti secara praktis oleh aktivis perguruan tinggi dan industri. Banyak literatur mengatakan bahwa penggunaan teknologi untuk mengatur dan mengkoordinasi biaya produksi perusahaan akan memberi kontibusi secara ekonomi terhadap perusahaan (Poston, R., and Grabski, S., 2001) antara lain: 1. Dapat memberikan efisiensi secara operasional pada perusahaan. 2. Transaksi bisnis pada perusahaan lebih efektif 3. Mengumpulkan dan menganalisa informasi data dalam mengambil keputusan lebih cepat. 4. Memonitor dan mencatat kinerja karyawan lebih efektif dan lebih cepat. 5. Biaya untuk maintenance dalam penentuan fungsi bisnis dan perubahan sistem organisasi perusahaan lebih cepat dan lebih murah. Bagaimana ERP dapat berfungsi dalam organisasi perusahaan dalam menentukan aliran biaya yang berhubungan dengan operasional perusahaan (Malone, et. al., 1987). Secara umum perusahaan menggunakan sistem penentuan biaya total produksi masih secara tradisional yang terdiri atas biaya material, biaya tenaga kerja, biaya Overhead pabrik, biaya bahan-bahan pendukung dan biaya administrasi (Ostwald, 1992). Kemudian mengalami perubahan dengan kompoenen biaya pada seluruh perusahaan hampir sama tetapi di detailkan perdepartemen. Perkembangan yang berikutnya dengan lebih detail dengan memasukkan komponen biaya pada setiap proses seperti ditunjukkan pada Gambar 1 . Biaya Material Biaya Tenaga Kerja

Biaya Total Setiap Proses

Biaya Overhead Biaya Sub Material Biaya Administrasi Gambar 1. Penentuan Biaya Total Setiap Proses

Penelitian yang dilakukan oleh Hundal pada tahun 2003 memasukkan biaya desain produk yang terdiri atas beberapa tahap.

ISBN : 978-979-99735-4-2 A-44-2


DESAIN PENENTUAN TOTAL BIAYA PRODUKSI FURNITURE Perusahaan ini menghasilkan produk-produk indoor berupa : lemari, chair, table, seat, mirror, rack (TV, Fax, hanger), bed set, drawer, sofa, cabinet, dan lain-lain. Perusahaan furniture ini berorientasi terhadap produk ekspor karena lebih dari 90 % produk jadinya dikirim semua ke negara lain, dengan pelabuhan sebagai tujuan pengiriman yakni: Budapest di Hungary; Le Havre di Prancis; Hamburg, Bremenhave di Jerman; Chezh di Chekoslovakia; Poland di Polandia; Genoa dan Venice di Italia; Toronto di Canada; Bahrain di Iran; Buenos Aires di Argentina; Brisbane dan Canbera di Australia; Chicago, Los Angeles, New York dan Dallas di Amerika; Istanbul di Turki; Osaka, Moji, Yokohama, Niigata, Naha, Shibushi, Shimizu, Tomakomai, Kobe, Nagoya, Hakata, Tokushima, Hiroshima, Kochi, Fukuoka dan Tokyo di Jepang; Kuwait di Kuwait; Sevilla di Spanyol; Guadalajara di Mexico; Dubai di Qatar; Antwerp di Belanda, Transylvania di Romania dan lain-lain. Sistem proses produksi pada perusahaan furniture ini menggunakan dua shift dengan jumlah total tenaga kerja semuanya sebanyak 600 orang yang terdiri atas: karyawan tetap dan karyawan tidak tetap. Penentuan biaya pada perusahaan ini hampir sama dengan konsep biaya yang di teliti oleh Ostwald, 1992 dan Hundal, 2003. Sumber penentuan biaya yang dihasilkan yakni biaya material berasal dari akumulasi biaya harga material dikalikan dengan Bill of Material (material-material yang dibutuhkan untuk membentuk sebuah produk) dan biaya administrasi pada pengadaan dan pengembangan material. Biaya tenaga kerja didapatkan dari akumulasi setiap rute proses yang dilalui yang disebut dengan routing. Biaya overhead, biaya sub material dan biaya administrasi hampir sama, terlihat pada Gambar 2. . Work Station Harga material Biaya Material

Bill of Material Routing

Biaya Total Perproses

Desain Sample

Administrasi Manajemen

Biaya Tenaga Kerja Biaya Overhead Biaya Sub Material Biaya Administrasi

Pengembangan

Gambar 2. Penentuan Biaya Total Setiap Proses di Perusahaan Furniture

Penentuan biaya untuk setiap proses dapat didetailkan seperti pada Gambar 3.

ISBN : 978-979-99735-4-2 A-44-3


Gambar 3. Penentuan Biaya Total Setiap Proses Secara Detail

Biaya total produksi pada perusahaan mudah dilakukan karena telah terintegrasi dengan sistem komputer dengan menggunakan Product Data Management yang ada pada teknologi ERP. Pada penerapannya banyak faktor penghambat yang dihadapi oleh perusahaan, terutama dalam merubah budaya perusahaan. PENUTUP Penelitian ini melakukan eksplorasi terhadap penentuan biaya total produksi pada perusahaan furniture di Sidoarjo Jawa Timur. Secara keseluruhan didapatkan ada lima komponen biaya yang ditetapkan oleh perusahaan yakni biaya bahan baku, biaya bahan pembantu, biaya tenaga kerja, biaya overhead dan biaya administrasi. Penentuan biaya yang dilakukan didapatkan dari bill of material, routing dan desain sampel. DAFTAR PUSTAKA Anders Rom and Carsten Rohde, 2006, “Enterprise resource planning systems, strategic enterprise management systems and management accounting “, Journal of Enterprise Information Management, Vol. 19 No. 1, 2006 pp. 50-66 Booth, P., Matolcsy, Z. and Wieder, B. (2000), “The Impacts of Enterprise Resource Planning Systems on Accounting Practice – the Australian Experience”, Australian Accounting Review, Vol. 10 No. 2, pp. 4-18. Chenhall, R.H. and Langfield-Smith, K. (1998b), “The Relationship Between Strategic Priorities, Management Techniques and Management Accounting: an Empirical Investigation Using a Systems Approach”, Accounting, Organizations and Society, Vol. 23 No. 3, pp. 243-64.

ISBN : 978-979-99735-4-2 A-44-4


Davenport, T.H. (1998), “Putting the enterprise into the enterprise system”, Harvard Business Review, Vol. 76 No. 4, pp. 121-31. Fahy, M.J. (2000), “Strategic enterprise management: the implications for management accounting and control”, paper presented at the 23rd Annual Congress of the European Accounting Association, Munich, March 29-31. Hoffman T., 1998, “Extending ERP reach”, Computerworld Vol. 32 No.6 pp.75–66. Hundal, M.S., 1993, “Design to Cost”, Concurrent Engineering: Contemporary Issues and Modern Design Tools, Chapman and Hall, pp.330-351. Ostwald, P.F., 1992, “Engineering Cost Estimation”, Prentice Hall. Poston, R., and Grabski, S., 2001, “Financial Impact of Enterprise Resources Planning Implementations”, International Journal of Accounting Information system 2 pp.271-294. Shepherd J., 1998, “Sound off! Is ERP in trouble? If this is trouble, where can I get some?” Computerworld, Vol.32 No.37 pp.63.

ISBN : 978-979-99735-4-2 A-44-5

FLOW TOTAL COST MANAGEMENT DARI INTEGRASI DATA PRODUK DAN DATA HASIL MANAJEMEN PRODUKSI PADA ERP

Recommend Documents