Feestzaal ‘t Jagershof
Nieuw!
FEESTBROCHURE 2015
Één groot feest! Woumenweg 291 Tel. 051 50 01 58 8600 Woumen www.jagershof.eu
‘t JAGERSHOF What’s in a name
‘t ijd voor feesten J ubel A angenaam G astvrij E legant R estaurant S feervol H eerlijk O rigineel F eest Prijslijst 2015
We staan garant voor een vlotte bediening en stijlvolle aanpak. De zaal kan aangepast worden voor alle gelegenheden en er is mogelijkheid tot receptie in onze tuin. Iets te vieren met uw vereniging, familie, vrienden, bedrijf ... Altijd welkom! Onze prijs- kwaliteitverhouding spreekt voor zich.
Algemene informatie Menubesprekingen en offertes na telefonische afspraak op dinsdag, donderdag, vrijdag en zaterdag.
De voorgerechten worden altijd op een bord geserveerd. Soepen worden altijd 3x bediend De hoofd gerechten worden altijd 3 x bediend Deze prijslijst is geldig voor een jaar daarom zijn er een aantal seizoengerechten in opgenomen, die alleen maar in een bepaald seizoen te verkrijgen zijn Het is mogelijk om de gerechten uit bepaalde menu’s om te wisselen, wat een prijs aanpassing met zich meebrengt. De prijzen van de menu’s zijn voorzien voor de hele groep indien er diverse personen een ander gerecht wensen geldt er een prijsaanpassing van +15% Het aantal aanwezigen bij benadering: 10 dagen op voorhand Het definitieve aantal: 3 dagen voor het feest Betaling wordt gedaan voor gans de groep Bij het vastleggen van uw feest wordt u een voorschot gevraagd (€150) dit bedrag kan in geen geval teruggevorderd worden indien het feest geannuleerd wordt binnen de 6 maanden voor de datum. Indien het feest verandert van datum verandert er niets. Schade aangebracht aan ons patrimonium wordt verhaald op de organisator. Speciale bereidingen: Meld bij het doorgeven van uw bestelling of er rekening gehouden moet worden met bepaalde allergenen, kinder-, dieet- of vegetarische gerechten. Alle prijzen in deze brochure staan uitgedrukt in euro
CULINAIR TAFELEN Aperitief met amuses Half kreeftje met mango vinaigrette Bouillabaisse op Oostende wijze Grietfilet met kruidensaus en kasteelaardappel Champagnesorbet met frisse toets Kalfshaas of ossenhaas met begeleiding volgens het seizoen Dessertbord Koffie Guatemala Genuine Met versnapering
€ 100.00 Aangepaste wijnen en frisdranken tijdens de maaltijd incl. €120.00
RECEPTIE Een heerlijk moment: de gasten zijn er! Maar het feest begint pas echt wanneer de volgeschonken glazen en de fijne hapje van hand tot hand gaan… Per fles Champagne Assailly Leclair Cava Jaume Serra Opera Fruitsap
50,00 22,00 20,00 8,00
Per glas Aperitief van het huis Porto Martini wit of rood Kirr Diverse hapjes vanaf
7,50 4,00 4,00 5,00 1,80
Bijzondere voorwaarden van de all-in receptie Formules all-in Budget Max. 1/2 uur Variatie van 3 hapjes Opera of kirr en fruitsap incl. hapje Cava en fruitsap incl. hapje Gezellig Variatie van 4 hapjes, koud en warm 7,00 Opera of kirr en fruitsap incl. hapje Cava incl. hapje Trendy Variatie van 5 hapjes, koud en warm 8,00 Opera of kirr en fruitsap incl. hapje Cava incl. hapje Statig Variatie van 5 hapjes, koud en warm 9,00 Opera of kirr en fruitsap incl. hapje Cava incl. hapje Vorstelijk (niet gevolgd door diner) All-in gedurende 3 uur Variatie van 12 hapjes, koud en warm en desserthapjes Opera of kirr en fruitsap incl. hapje 35,00 Cava incl. hapje 37,00
4,50 12,00 12,50
1 u
2u
15,00 15,50
19,00 20,00
17,00 17,50
21,00 22,00
18,00 17,50
22,00 22,00
Gastronomische brunch Lijkt het u onmogelijk om een menu naar ieders zin samen te stellen, twijfel dan niet langer en kies voor onze stijlvolle brunchformule. Deze bestaat uit een koud buffet gevolgd door een warm buffet met als afsluiter een dessertbuffet. (minimum 40 pers)
Aperitief met begeleiders Koud voorgerecht buffet Pluk verse tomaat met grijze garnaal Licht gerookte zalm met peterselie en ajuin Parmaham met meloensalade Aan tafel gediend Soepje volgens het seizoen Lauwe Halve kreeft met frisse garnituur Sorbet verrassend fris Hoofdgerechten buffet Lottefilet met fijne kruidensaus Ossehaas Kalfsoester Begeleid door groenten en aardappelbereiding aangepast volgen het seizoen Dessertbuffet Ruime keuze aan nagerechten Koffie en zoetigheid naar believen
Menu 100,00 All-in 120,00
EMINENTE BRUNCH Samen tafelen maakt meer vrienden dan het hart. Bestaat uit een koud buffet gevolgd door een warm buffet met als afsluiter een dessertbuffet (min 40 pers)
Receptie (gedurende 1 uur) Schuimwijn, fruitsap en 5 amuses Koudbuffet Tomaat garnalen, gevuld eitje met krab In zijn geheel gepocheerde zalm Licht gerookte zalm en heilbot verstopt in groene weelde Serranoham met meloen Witvis mousse Aan tafel bediend Soepje volgens het seizoen Hoofdgerechtenbuffet Schartongfilet op nomadische wijze Varkenshaasje en rund lende Met aangepaste sausjes Groenten van het seizoen Gegratineerd aardappelen, aardappelnootjes, rijst Dessertbuffet Samengesteld door de chef (5 soorten) Koffie Guatemala pure origine Menu 75,00 Aangepaste wijnen en frisdranken tijdens maaltijd All-in 90,00
GEZELLIG bUFFET Samen eten is als olie voor de vriendschap Bestaat uit warm buffet met als afsluiter een dessertbuffet (min 30 pers)
Aperitief formule 1 uur Met 4-tal hapjes Soepje van de chef bediend aan tafel Hoofgerechtenbuffet Scharrolletjes gevuld met zalm en met garnalensaus Parelhoenfilet met jagerssaus of rugfilet van konijn op grootmoeders wijze Steak met pepersaus Passende seizoen groenten Gegratineerde aardappelen, frietjes, puree Dessertkeuze Dame blanche Crème brulee Chocolademousse
Aangepaste wijnen en frisdranken tijdens maaltijd All-in 60,00
SEIZOENSMENU Het geheim van een goed gerecht is de verrassing Dit menu wordt opgesteld volgens het aanbod op de versmarkt. Daardoor kan de samenstelling van dit menu niet lang op voorhand bekend gemaakt worden
Aperitief met amuses Soep Voorgerecht Hoofdgerecht Koffie met verrassing € 55,00 Dranken tijdens maaltijd All-in € 66,00
TRENDY Gemarineerde zalm met vergezeld van gerookte zalm en frisse vinaigrette Of Zivierpaling in ’t groen Vissoepje rijkelijk gevuld met Noordzeevis Chateaubriand met koude seizoensgroenten en fijne frietjes Of Rundslende met warme marktgroenten Gegratineerde aardappelen Coupe met vers fruitsalade Of Sabayon met witte wijn ijs en fruit
55,00 Dranken tijdens de maaltijd incl. 66,00
GEZELLIG TAFELEN Gebakken forel met romige sla van venkel, selder en prei Of Cappuccino met garnalen bisque en fijne groentjes Of Hand gepelde garnalen met warme aardappel stoemp en zure room Gelardeerd varkenshaasje met provençaalse saus Teerling aardappelen Of Rundstong in Madeira saus met boontjes en witloof en kroketjes Of Eendenborst met kriekensaus en gratin aardappelen Creme brulee Of Pannekoekje met ijs Of Dame noire Koffie Guatemala pure origine
40,00 Dranken tijdens maaltijd inclusief 51,00
VAN EYCK Slaatje met Beydelhamkroket en gandaham Of Hondshaai in ’t groen Of Zalm mi-cuit met bieslooksaus Parelhoenfilet met muskaatdruivensaus En seizoensboeket Of Varkenshaasje met dragonsaus begeleiding en kroketjes Baverois met fruit volgens seizoen Of Dame blanche
35,00 Dranken tijdens maaltijd incl.45,00
Ver-wen-me-nu Soep” elke dag anders” Scampi in de lookboter Of Gedroogde ham met meloen en rocula salade Passievruchten sorbet Varkenshaasje met bruine leffe saus frisse tuinsalade met huisgemaakte frietjes Of Witvis in safraansaus en preistoemp Warme appeltaart met ijs Of Peer “Belle-Hélène” koffie Guatemala pure origine
45,00 Dranken tijdens maaltijd incl. 56,00
Uit de vers markt Krabcocktail met frisse begeleiders Of Gebakken zonnevis met knolselderpuree en lente-uitjes Of Vissoep op wijze van de chef Duivelsgebraad met mosterdsaus, verse marktgroenten en kroketten Of Kalkoensteak met fijne kruidensaus met fruit of groenten en aardappelnootjes Of In melk gemarineerde varkens rug met pickelsaus met salade van boontjes Kroketten of teerlingaardappel Gepocheerde ananas met ijs Of Chocolade mousse van de chef Koffie
30,00 Dranken tijdens de maaltijd incl. 41,00
Good Food Mood Slaatje met kip en gerookte eendeborst met meloen Of Bordje met zalmsalade en frisse garnituur Kipfilet op vel gebakken met champignonroomsaus sla en frietjes Of Seizoensgebraad met passend sausje trio van groenten en kroketten Of Kalf blanket met trio van warme groenten en teerling aardappelen IJstranche met karamelsaus Of Tiramisu volgens het seizoen Of Vers fruitsalade Koffie
30,00 Dranken tijdens maaltijd incl. 41,00
GENIETEND Fris slaatje met zalmcocktail en rivierkreeftenstaartjes Of Gepaneerde visreepjes met remouladesaus Kipfilet met archiducsaus gemengde salade en frietjes Of Keizergebraad met trio van groenten en kroketten Of Varkensmedaillon met Provençaalse saus, gewokt witloof, boontjes, opgevulde tomaat Teerling aardappelen IJs van het huis Of Verse fruitsalade Of Tiramisu met smaken volgens het seizoen Koffie Guatemala pure origine
€ 30,00 Dranken tijdens maaltijd incl. € 40,00
PARTY TIME Preiroomsoepje met gebakken spek slierten Of Cressonroomsoep Wokschotel van kalkoen met kerriesausje, ananas, kokosmelk en rijst Of Kippenborst met rode wijnsaus fruit en aardappelnootjes Of Varkenstong in Madeira saus boontjes, witloof en kroketten IJs tranche Of Gebak Koffie
25,00 Dranken tijdens de maaltijd incl 31,00
Warm onder onsje Een meisje wenst een knap lief; een moeder kijkt naar het vermogen; een vader let op de geleerdheid; de verwanten is het om de adel van zijn familie te doen, de overigen denken aan het lekkere maal.
Tomaten-groentesoep Vol u vent met sla frietjes Of Halve kip op grootmoeders wijze met sla frietjes Of Rundstoofvlees met sla frietjes IJs tranche Koffie
20,00 Dranken tijdens maaltijd incl 26,00
KINDERmenu’s
knabbelS voor kleine gabbers
(van 3 tem 11 jaar)
Prinses
Piraat
Dora
Tomatenroomsoep met balletjes
Kippensoep
Tomatenroomsoep met balletjes
Krokante kipfilet met appelmoes met frietjes
Hamburger met frietjes
Kinderbox friet
Chocolademousse
Kinderijs
€ 10,50
€ 9,00
Kinderijs € 11,50
JUNIOR MENU (11 tem 14 jaar)
Tomatensoep met balletjes Of Kaaskroket (1 stuk) Krokante kipfilet met appelmoes friet Of Kindersteak met sla en friet Of Hamburger met sla en friet IJs € 17,00
DRANKEN Wijnen (prijzen per fles) Witte wijn Onze huiswijn Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie Rosé wijn Belle Epine Rosé Rode wijn Onze huiswijn Châteaux Goubau “Les Charmes” Wij hebben nog een uitgebreide wijnkaart, vraag ernaar Bediening van de door de klant geleverde wijnen Frisdranken per fles tijdens het diner
1 9,00
25,00 1 9,00
18,00 25,00
12,00 7,00
Dranken Dranken gerekend per consumptie Wijn 3,50 Dranken minder dan 6° tijdens de maaltijd vanaf 2,20 Dranken tussen 6° en 8° tijdens de maaltijd vanaf 3,50 Dranken tijdens de maaltijd worden niet individueel verrekend Formule 1 Forfait van dranken tijdens het diner (huiswijn, frisdranken, pils) Hoofdgerecht 7,00 Voorgerecht – hoofdgerecht 11,00 Voorgerecht – tussengerecht - hoofdgerecht 15,00 Drankenformule after dinner Forfait van dranken beginnend na de koffie (bieren, frisdranken, huiswijnen, koffie of thee) 15,00 Ingeval andere dranken aan het voorgestelde assortiment worden toegevoegd, zullen deze per stuk worden verrekend aan gangbare prijzen.
MAAK UW EIGEN COMBINATIES Receptie Receptie wijn door het huis uitgezocht Forfait receptie met 4 hapjes, drank incl.
20,00 15,00
Koude voorgerechten Gevarieerde gerookte Noorse schotel Samenspel van gerookte zalm en gerookte heilbot Tomaat gevuld met grijze garnalen Grijze garnalencocktail Gepocheerde roze zalm “belle vue” Meloen met Serannoham Verse roze zalmcocktail Gerookte eendenborst met slaatje en espuma van Roquefort Terrine van vis met rauwe groenten Halve kreeft “belle vue” Bij deze gerechten worden steeds broodjes voorzien Soepen Bretoense vissoep met geurige kruidenroom Verse kreeftensoep Soepje van de garnaalvisser Crème Agnes Sorel Heldere bouillon met brunoise van vers tuingroenten Kippencrèmesoep met groene asperges Pompoensoep met spekblokjes Aspergeroomsoep met kervelpluksels (seizoen) Tomatenroomsoep met balletjes Wortelsoepje met geraspte kaas Kippensoep met sliertjes prei Romig soepje van kervel Romige waterkerssoep Bij de soepen worden steeds broodjes voorzien
17,00
17,00 15,50
14,50 1 3,00 1 2,00 10,00 1 1 ,00 10,00
dagprijs
1 1,00 14,00 9,00 6,00 5,50 5,00 5,00 6,00 4,00 4,00 4,00 4,00 6,00
Warme voor en tussengerechten Tongrolletje met zachte kreeftensaus en verse spinazie 17,00 Zeewolf op een bedje van romige prei 15,00 Gebakken Sint-Jakobsvruchten (3) met knolselderpuree 15,00 Scampi op wijze van de chef 14,00 Scampi met zachte kerrie en appelsnippers 14,00 Gegratineerd Nieuwpoorts vispannetje 12,00 Op vel gebakken zalmfilet met groentensaus 12,00 Op vel gebakken zalm met preikaassaus 12,00 Huisbereide garnaalkroketten 14,00 Toast champignon afgewerkt met Gandaham 10,00 Gegratineerde visschelp 1 1,00 Huisbereide kaaskroketten 10,00
MAAK UW EIGEN COMBINATIES Hoofdgerechten Vlees Rund Ovengebraden rundsgebraad met seizoensgroenten Rundstournedos met roomsaus en groentenkwartet Ossentong overgoten met madeirasaus Filet pur stroganoff Steak met trio van sausjes en fijnproeversalade Varken Gelardeerd of gemarineerd varkensgebraad met vleessaus Varkenshaas archiduc vergezeld van warme groentjes Varkensgebraad met trio van groenten
21,00 21,00 18,00 27,00 21,00
16,00 17,00 1500
Kalf Kalfkotelet met oesterzwammen en mousseline van erwtjes 25,00 Schaap Lamskroontje met portosaus en seizoensgroentjes 25,00 Wild Wildgerechten van 15 oktober tot 15 januari Hertenfilet “Grand Veneur” Everzwijn met gestoofde herfstvruchten De prijzen van deze gerechten zijn sezoensgebonden Hoofdgerechten gevogelte Kalkoen Kalkoenfilet met sinaasappelsaus en exotische salade Kalkoenrollade met mosterdsaus en groenten mengeling Kalkoensteak met preikaassaus witloof en tomaat
16,00 16,00 15,00
Parelhoen Parelhoenfilet met kruidensaus en frisse garnituur
19,00
Eend Borst van jonge eend met Kriekbiersaus Kip Kipfilet met dragonsaus Halve kip op grootmoeders wijze Konijn Konijnenfilet met Kriek en koolrabi
20,00
15,00 15,00
17,00
Bij de gerechten heeft u de keuze uit kroketten, puree, krielaardappelen, aardappelnootjes of gegratineerde aardappelen
MAAK UW EIGEN COMBINATIES Hoofdgerechten vis Tongfilets met nantuasaus van het huis Gebakken kabeljauwhaasje op een bedje van fijne groentjes en witte wijnsaus Paling in de room Paling in ’t groen Scampi op de wijze van de chef Gebakken zalmfilet met groentenslierten Gebakken pladijsfilet met zachte roomsaus Gebakken zonnevis met choronsaus Hondshaai met kruidensaus
28,00 25,00 24,00 24,00 22,00 20,00 19,00 1 8,00 18,00
Bij deze gerechten zijn er ook bijhorende groenten en aardappelen voorzien Nagerechten Dessertbuffet Luxe dessertbord Dessertbord ’t Jagershof (5st) Mini dessertbord (4st) Assortiment kazen Vanille-ijs met een soepje van rood fruit Huisbereide chocolademousse Flensje met vanille-ijs en warme chocolade Huisbereide ijstaart gepresenteerd met vuurwerk Fonkelend gelegenheidsgebak Banana split met een wolkje slagroom Sabayon met fruit Dame blanche Sorbet van seizoenvruchten Koffie Feestelijke koffie met een assortiment versgebakken koekjes Koffie naar believen met versnaperingen Geurige tas koffie
16,00 12,00 11,00 8,00 10,00 7,00 7,00 7,00 7,00 7,50 7,50 7,00 6,00 6,00
7,00 5,00 2,50
Omschrijving van de door ons gebruikte koffie Guatemala Land van herkomst met typische koffieplantages aangelegd rondom een landhuisje
Genuine
Koffie van de echte pure origine
Antigua Pastoral
Staat voor de naam van de koffieboon, een milde arabica koffie
Deze koffie wordt in Diksmuide gebrand
Baby-borrel Een feestje om het pasgeboren kind aan vrienden en familie voor te stellen. Als het kindje een paar weken oud is, wordt iedereen samen ontvangen. Hierdoor wordt het grote aantal goedbedoelde kraambezoekjes een beetje gereduceerd. Wanneer, waar en hoe? Wordt meestal 6 tot 8 weken na de geboorte (of uitgerekende datum) gepland. Start op tijd met de organisatie, en de boeking bij ons, zo kan de aankondiging mee met de geboortekaartjes. De mogelijkheden zijn vrijwel onbeperkt. Het feest kan je bij je thuis organiseren met een droogje en een natje. Afhankelijk van het budget kan je natuurlijk uitgebreider feesten met weinig zorgen. Vraag onze hulp. Onze feestzaal is beschikbaar voor een Koffietafel tot een heus diner indien je er echt een groot evenement van wil maken.
291 • 8600 WOUMEN JAGERSHOF Woumenweg 051 50 01 58 •
[email protected]
Beste klant, Bij ‘t Jagershof in Woumen staan er reeds vele jaren gezellige activiteiten op het programma en deze goeie traditie willen we zeker in 2015 verder zetten! Hier alvast een overzicht van wat u de komende maanden mag verwachten: Gelieve tijdig te reserveren! Paaslunch - zondag 5 april Kom ontspannend genieten van onze buffet-formule. De kakelverse koude schotels en salades, vlees- en visgerechten zullen ook deze keer niet ontbreken op het menu. Moederdagmenu - zondag 10 mei Een uitstekende gelegenheid om uw mama te verwennen met een overheerlijk etentje! Vaderdagmenu - zondag 14 juni En ook de papa’s zullen een sfeervol etentje bij ‘t Jagershof zeker appreciëren! Verrassingsreis - woensdag 22 juli Mosselfestijn - vrijdag 24 en zaterdag 25 juli Proef à volonté van onze overheerlijke mosselen! Ontbijtbuffet - zondag 9 augustus Lekker en uitgebreid ontbijten in een zalige vakantiesfeer! Kermislunch - zondag 27 september Ter gelegenheid van de kermis wordt u een lunch gepresenteerd in onze unieke buffet-formule. Alles heerlijk vers! Kermismenu - dinsdag 29 september Ook ter gelegenheid van de kermis wordt u een kermismenu gepresenteerd Schaaldierenavond - zaterdag 24 oktober Kreeft, krab, coquilles, … het assortiment is groot op onze vis- en schaaldierenavond in restaurantformule. Van harte welkom! Paul en Martina Elewaut - Blondeel
Informatieblad Contactgegevens Naam inrichter: .............................................................................................................................. Adres: .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................................. Telefoonnummer: .......................................................................................................................... E-mail: ................................................................................................................................................... Data en uurregeling Dag van feest: ....................................... | Datum van feest: ................................ Uur van aanvang: ................................ Dansgelegenheid ja/neen | Onderbrekingen vb speechen ja/neen Wanneer? ................................................................ Aantallen Aantal genodigden: ................................ Aantal volwassenen: ................................ Aantal kinderen: ................................ Personen met: Allergieen, zoja welke? ................................ Speciaal dieet, zoja, welke soort? ................................ Tafelschikking (aantal personen per tafel) ................................
NOTITIES .................................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................................. ..................................................................................................................................................................
Al onze prijzen zijn inclusief, uiteraard 12%voor voeding en 21% BTW voor dranken, en de RSZ, Sabam , Ikmo, jaarlijkse vakantie personeel, eindejaarspremie, gewaarborgd week- en maandloon, matigingsbijdrage, Vekmo, vervoerskosten, onroerende voorheffing, pensioensbijdrage, ziekenfondsbijdrage, brandverzekering, verzekering arbeidsongevallen, verzekering storm, hagel- en waterschade, verzekering voor zelfstandig ondernemen, verzekering glasbraak, verzekering voor Haccp kosten, provenciale- gemeente taksen, taksen op vertoningen en vermakelijkheden, verbruik van water, gas, elektriciteit, telefoon, rentewaarborgen, lidmaatschap handelaars bonden , bijscholing, donaties aan sportverenigingen en clubs, advertentie- en reclamekosten, onderhoudskosten, inkoop grondstoffen en benodigdheden, herstellingskosten, aankoop glas- en vaatservies, onderhoud keuken en tafellinnen, professionele kledijwasserij, verfraaiing kosten, taks op afvalwater, inrichtingskosten, tuinaanleg en –onderhoud, lonen algemeen, geneeskundig onderzoek op personeel, openingstaks op drankenslijterij, taksen op geestrijke drank, moderniseringskosten, onderhoud motoren, taks op motoren, taks op radio, gemeentetaks op vuilnisomhaling, kosten van containerdienst, taksen op waterlopen, taksen voor lucht- en waterverontreiniging, taks oppervlaktewater, voorafbetaling voor BTW- aangiften, algemene eetwareninspectie, diverse erelonen en de bijdrage sociaal waarborgfonds en ...
Woumenweg 291 8600 Woumen Dagelijks open (behalve dinsdagavond en woensdag) van 11u tot 24u Tel. 051 50 01 58
N V i eu D eur wp e P ne oo rt an > ne
De Blankaart er ep rijk < I ort K
www.jagershof.eu
onze glimlach om U beter te bedienen
Diksmuide
Woumen
< Roeselare
E40 > Oos t Bru ende gge Bru ssel
Gelegenheidsmenu Een speciale dag voor familie en vrienden Je verstand verliezen en dan zeggen dat vriendschap mooi is Dit is het moment om samen te genieten Cava met diverse hapjes receptie formule 1 uur Gerookte wilde zalm met groene begeleiding Of Gedroogde Seranoham met meloensalade Of Gegratineerde st-jcobsvrucht Tomatenroomsoep Of Aspergeroomsoep Of Waterkerssoep Sorbet met een beetje passie °0° Op vel gebakken kabeljauw haasje met mosterdsaus en preirepen Of Rundslende met krokante groenten en kroketten Of Varkenshaasje met archiduc saus uitgebreid groenten assortiment En kroketten Gelegenheidsgebak Of Gelegenheidsijstaart Koffie met diverse versnapering Dranken tijdens de maaltijd inclusief 75,00
