feestbrochure shutterstock

feestbrochure

shutterstock

feestbrochure

KABU_151123

Catering wordt verzorgd in samenwerking met De Kookbrigade.

2

© Velo fotografie

© VELO fotografie

Welkom In de landelijke gemeente Olmen, deelgemeente van Balen, vind je de Olmense Zoo. Met feestzaal Karibu bieden wij jou een locatie in een groen kader om jouw feest in stijl te organiseren. Vier er je verjaardag, doopfeest, huwelijk, jubileum of communiefeest. We zorgen voor een op maat gemaakt dagprogramma. De catering wordt in samenwerking met De Kookbrigade verzorgd. De smaakvol ingerichte zaal is geschikt voor groepen van 25 tot 500 personen. Jouw evenement kan gecombineerd worden met een bezoek aan het dierenpark. In de huurprijs van de zaal zit de toegang tot het park voor jou en je genodigden inbegrepen. Samen met jou zorgen we voor een beestig feest in stijl.

Faciliteiten

1 aantal zalen

500 aantal personen receptie

500 aantal personen theater

aantal couverts

aantal parkeerplaatsen

400

3

KABU_151123

100 aantal personen U-vorm

250

Receptie-formules Formule

Formule

1

2

Dranken

Dranken

Cava of spumante, witte wijn, rode wijn, fruitsap (incl. dranken van de bar)


Koude hapjes

Koude hapjes

Assortiment van koude toastjes

Prikker met zongedroogde tomaatjes en mozzarella

Dipgroenten met sausjes

Tomaatje gevuld met grijze noordzeegarnalen

Meloenparels met Gandaham

Broodrolletje met gerookte zalm en dille

Kaas- en salamiprikkers

Uitgebreid tapasbordje van de chef

Warme hapjes

Komkommer gevuld met zalmmousse Minisalade van spekblokjes, scampi en frambozencoulis

Mix van gefrituurde hapjes

Gandahamrolletje met geitenkaas

Miniworstenbroodjes Assortiment van bladerdeeggebakjes

Warme hapjes Miniloempia met pikante saus

prijs per persoon, incl. btw

€ 21,50 I € 20,50 I € 19,50 25

75

pers.

100

pers.

Formule

pers.

Butterflygarnalen met tartaar Oriëntaalse garnalen met cocktailsaus Krabbenpootjes met zoetzure saus Gegrilde scampi met spek

3

Verse minipizza

Dranken



€ 25,50 I € 24,50 I € 23,50 25

pers.

75

pers.

100

pers.

Warme hapjes Verse minipizza’s en miniworstenbroodjes Bladerdeeggebakjes Scampi met spek en frambozencoulis Belegde broodjes en minisandwiches Meloenparels met gerookte ham Gerookte zalm, heilbot en garnituur Witloofblaadjes gevuld met krabsalade prijs per persoon, incl. btw

€ 21,95 I € 20,95 I € 19,95 25

KABU_151123

pers.

4

75

pers.

100

pers.

2:00 u

Aperitief-formules Formule

1

Formule

shutterstock

2

Cava of spumante en fruitsap


Koude hapjes

Koude hapjes

Meloenparel met Italiaanse ham

Meloenparel met Italiaanse ham



Mozzarellabolletje op een prikker met kerstomaat en pesto

Mozzarellabolletje op een prikker met kerstomaat en pesto

Warme hapjes Miniworstenbroodjes Verse minipizza Scampi fritti


€ 12,50

Formule


€ 15,50

3


Gefrituurde mix Calamarisringen Kipnugget Miniloempia Bamiballetje Bitterbal Mexicano Scampi in filodeeg

prijs per persoon, incl. btw 1:00 u

5

KABU_151123

€ 13,00

Koud buffet Formule

Formule

1

2

Verse roze zalmfilet

Tomaat gevuld met grijze garnalen

Gerookte visplank met garnituren : zalm, heilbot, forel

Pastasalade met gerookte zalm en fijne kruiden

Gevulde perziken met tonijnsalade

Perziken gevuld met zalmmousse

Gevulde eitjes

Salade niçoise

Drumsticks met rijstsla

Kruidig gehaktbrood

Hespenrolletjes met asperges

Zacht gegaarde rosbief met vers fruit

Italiaanse ham met meloen

Kipsalade van de chef met verse ananas

Saladbar

Prikker van mozzarellabolletjes en kerstomaatjes

Sausjes

Saladbar

Broodjes

Sausjes Broodjes

prijs per persoon, incl. btw en dranken

€ 39,50 I € 37,50 I € 36,50 25

KABU_151123

pers.

6

75

pers.

100

pers.


€ 40,50 I € 38,50 I € 37,50 25

pers.

75

pers.

100

pers.

© VELO fotografie

Formule

3

Tomaat gevuld met het beste uit de zee Verse zalmfilet met fijne kruiden Gerookte visplank met garnituren : zalm, heilbot, forel, makreel Gekookte gamba’s Vispaté van het huis Duo van gevulde perzik en gevuld ei Salade van beenham Salade van gerookte eendenborstfilet Kalkoengebraad met fruit Saladbar Sausjes Broodjes


€ 43,50 I € 41,50 I € 40,50 75

pers.

100

pers.

2:00 u

shutterstock

7

KABU_151123

25

pers.

Koud en warm buffet Formule

Formule

1

2

Koud

Koud

Duo van gevulde perzik en gevuld ei

Verse roze zalm

Verse roze zalmfilet

Gerookte visplank met zijn garnituren : zalm, heilbot, forel

Salade van brie, spekblokjes en honing Duo van rosbief en gebraad met vers fruit Salade van pittige kippenreepjes met verse ananas

Glaasjes gevuld met : – Grijze garnalen – Forelmousse met granny smith Salade niçoise

Saladbar - Sausjes - Broodjes


Warm

Hespenrolletjes met asperges

Visrolletjes in wittewijnsaus met fijne groenten

Kalkoengebraad met vers fruit Saladbar - Sausjes - Broodjes

Kabeljauwhaasje in zachte preisaus Gegratineerd vispannetje

Warm

Varkenshaasje met champignonroomsaus

Kabeljauwhaasje met een zacht mosterdsausje

Kruidentomaat - Parijse wortelen Belgisch miniwitloof

Zalmfilet met fijne kruiden in een dillesausje

Kroketten - Gratin

Kalkoenfilet met pepersaus

Duo van tongrolletjes met scampi in currysausje Kalfshaasje met oesterzwamsaus Ardeens varkenshaasje op grootmoeders wijze : paprika, ui, champignon, rozijnen, druiven, rode porto Erwten en wortelen - Boontjes met spek Gegratineerde bloemkool Kroketten - Gratin


€ 48,50 I € 46,50 I € 45,50 25

KABU_151123

pers.

8

75

pers.

100

pers.


€ 50,50 I € 48,50 I € 47,50 25

pers.

75

pers.

100

pers.

shutterstock

Formule

3

Koud Tomaat gevuld met grijze garnalen Gerookte zalmrolletjes gevuld met zalmmousse en bieslook Visterrine Perziken gevuld met tonijnsalade Griekse salade Rolletjes van kalfsgebraad gevuld met pesto Gerookte eendenborstfilet met honingdressing Appeltjespaté Saladbar - Sausjes - Broodjes

Warm Scampi in lookroom met tomatenblokjes Duo van tongrolletjes met gerookte zalm in boter - citroensaus Gegrilde zalmfilet in een zacht preisausje Lamskroontjes met stroganoffsaus Ierse zesrib met pepercognacsaus Varkenshaasje in een zacht mosterdsausje Ratatouille van zuiderse groenten Belgisch miniwitloof - Broccoli in melksaus Kroketten - Gratin


€ 51,50 I € 49,50 I € 48,50 75

pers.

100

pers.

2:00 u

shutterstock

9

KABU_151123

25

pers.

Breugelbuffet Formule

Formule

1

2

Soep in buffetvorm keuze uit :

Soep in buffetvorm

Knolselderroomsoep met fijne groenten Erwtensoep met spekreepjes Boerengroentensoep

Franse ajuinsoep

Buffet

Konijn met trappistenbier

Witte en zwarte pensen met appelmoes

Kippenfilet met champignonsaus

Gehaktballen met kriekjes

Hoevespek

Varkenshaasje met jagersaus

Videe

Stoofvlees met abdijbier

Kalkoenfilet met fruitsaus

Gegrilde spareribs

Gekruid vleesbrood met jus

Gevarieerde broodmand

Wortelpuree - Spinaziepuree

Buffet

Gevarieerde broodmand


€ 36,50 I € 34,50 I € 33,50 25

pers.

75

pers.

100

pers.


€ 40,50 I € 38,50 I € 37,50 25

pers.

75

pers.

100

pers.

KABU_151123

2:00 u

10

Pastabuffet shutterstock

Formule

Formule

1

2

Minestronesoep of tomatensoep met balletjes

Lasagne van de chef Macaroni met hesp- en kaassaus

Spaghetti met look, zongedroogde tomaten en groene kruiden

Pikante penne

Tortellini met hesp- en kaassaus

Tagliatelle met gerookte zalm en dille in wittewijnsaus

Gevulde cannelloni met Italiaans gehakt , tomatensaus en verse basilicum

Ciabatta en stokbrood

Pasta uit de wok met scampi en pesto

€ 35,50 I € 34,50 I € 33,50 25

pers.

75

pers.

100

pers.


€ 37,50 I € 36,50 I € 35,50 25

pers.

75

pers.

100

pers.

2:00 u

11

KABU_151123


Barbecue Formule

1

Formule

Barbecueworst

Italiaanse braadworst

Gemarineerde kipfilet

Gemarineerd varkenshaasje

Spareribs

Kip op een stokje

Hoevespek

Hamburger

prijs per persoon incl. btw, dranken en koude groenten

€ 38,50

Formule

3

2


€ 40,50

Formule

Chipolata

Gemarineerde lamszadel

Steak

Barbecuespek

Barbecueworst

Gemarineerde ribben

Kipdrumstick

Speenvarken

Visserspotje

Kalfshaasje

4

Zalm in papillot met groenten prijs per persoon incl. btw, dranken en koude groenten

KABU_151123

€ 43,50

12


€ 46,50

Koude groenten Bij alle barbecueformules zijn koude groenten inbegrepen : – Sla – Geraspte wortelen – Komkommersalade – Tomaten – Witte koolsalade met paprika en wortel – Aardappelsalade – 2 soorten pastasalades – Rijstsalade met ananas – Groene boontjes met mosterddressing – Broccolimix met dressing – Cocktailsaus – Tartaar – Mayonaise – Broodjes en botertjes

Extra Koude groenten kunnen aangevuld worden met twee warme sauzen aan € 2 pp. Er is keuze uit : – Peperroomsaus – Champignonsaus – Stroganoffsaus – Bearnaisesaus – Mosterdsaus Warme aardappelgerechten aan € 1 pp : – Kroketten – Frieten – Gratin

40 pers. minimum

shutterstock

13

KABU_151123

2:00 u

Menu’s aan tafel Menu

Menu

1

2

Tomatensoep met balletjes

Zalmcocktail

Varkenshaasje met saus naar keuze, fijne groenten en kroketten - frieten

Tomatensoep met balletjes Kipfilet met saus naar keuze, fijne groenten en kroketten - frieten

Chocolademousse

Dame blanche prijs per persoon, incl. btw en dranken

€ 37,50 - € 36,50 - € 35,50 25

pers.

75

pers.

Menu

100

pers.


€ 40,50 - € 39,50 - € 38,50 25

pers.

75

pers.

Menu

3

Tomatengroentensoep

100

pers.

4

Cocktail van het huis : zalm, grijze garnalen, gamba

Koninginnenhapje

Kippenroomsoep met groenten

Varkensgebraad met saus naar keuze, fijne groenten en kroketten - frieten

Rosbief met saus naar keuze, fijne groenten en kroketten - frieten

Coupe brésilienne

Chocoladebavarois met een vanillesausje prijs per persoon, incl. btw en dranken

€ 40,50 - € 39,50 - € 38,50 25

pers.

75

pers.

Menu

100

pers.

25

pers.

75

pers.


Tomatenroomsoep met balletjes

Kippenroomsoep

Kabeljauwfilet met een zacht mosterdsausje, fijne groenten en kroketten

Zalmfilet in wittewijnsaus, fijne groenten en kroketten

Duo van mascarpone

Tiramisu met vers fruit

25

pers.

75

pers.

100

pers.

100

pers.

6

Kipcocktail met ananas

€ 43,50 - € 42,50 - € 41,50 KABU_151123

€ 41,50 - € 40,50 - € 39,50

Menu

5


14



€ 44,50 - € 43,50 - € 42,50 25

pers.

75

pers.

100

pers.

© VELO fotografie

Menu

Menu

7

Groentensoep met balletjes

8

Visbordje van de chef : gerookte zalm, gerookte heilbot, gerookte forel, verse zalm en grijze garnalen

Kaaskroketten van oud Brugge met een slaatje

Waterkersroomsoep

Kalfshaasje met oesterzwamsaus, fijne groenten en kroketten

Duo van varkenshaasje en kalfshaasje met stroganoffsaus, fijne groenten en kroketten - frieten

Dessertbordje van de chef

Gevulde soesjes met vanilleijs en warme chocoladesaus prijs per persoon, incl. btw en dranken


€ 45,50 - € 44,50 - € 43,50 25

pers.

75

pers.

Menu

€ 46,50 - € 45,50 - € 44,50

100

25

pers.

pers.

Menu

9

75

pers.

100

pers.

10

Knolselderroomsoep met fijne groenten

Garnaalcocktail

Salade van scampi, spekreepjes en frambozencoulis

Velouté van wortelen en bieslook

Hertenfilet met grand-veneursaus

Lamsfilet met vleesjus en rozemarijn, fijne groenten en kroketten - gratin

Appeltjes met veenbessen

Fantasie van chocolade

Miniwitloof en boontjes met spek Kroketten - Gratin Apfelstrudel met ijs prijs per persoon, incl. btw en dranken


€ 50,50 - € 49,50 - € 48,50 pers.

Sauzen Peperroomsaus Champignonroomsaus Mosterdsaus Bearnaisesaus Basilicumsaus Roomsaus

75

pers.

€ 52,50 - € 51,50 - € 50,50

100

25

pers.

pers.

75

pers.

100

pers.

0:45 u

per gerecht

Het is mogelijk om gerechten onderling te combineren. Bijvoorbeeld: je kan het hoofdgerecht van menu 9 kiezen en combineren met het voorgerecht van menu 4.

15

KABU_151123

25

Walking dinner Diverse gerechtjes worden in hapklare vorm gepresenteerd in buffetvorm. Je smult de hele avond al wandelend of staand aan een partytafel. Hier en daar zijn ook tafels met stoelen voorzien. Deze formule omvat een ‘All-Inn’ drankenformule met dranken van de bar van 19.00 tot 03.00 uur (richtuur). Niet inbegrepen: cava, spumante of champagne.

Formule

Formule

1

2

Ierse zesrib met pepersaus

Twee verse soepen met stokbrood Keuze uit : Tomatenroomsoep met balletjes Waterkersroomsoep Franse ajuinsoep Groentensoep Kippenroomsoep Witloofroomsoep Wortelvelouté

Kalfshaasje met oesterzwamsaus Krokant lamskroontje met mosterdsausje Ardeens varkenshaasje met stroganoffsaus Visrolletje met zalm in een dillesausje Kabeljauwhaasje met preisaus

Buffet

Scampi op een stokje met pesto

Lasagne van de chef

Vispannetje

Frietjes met Belgisch stoofvlees en witloofsalade

Pomme duchesse Minikroketten Frietjes

Amerikaanse hotdog met sausjes en garnituren

Boontjes met spek Miniwitloof Kruidenchampignons

Assortiment ovenverse pizza’s Paella Kippenblokjes in zoetzure saus of currysaus met rijst


€ 46,50 I € 44,50 I € 43,50 25

pers.

75

pers.

100

pers.


€ 54,50 I € 52,50 I € 51,50 25

pers.

75

pers.

100

pers.

KABU_151123

8:00 u

16

Snackbuffetten Deze buffetten zijn geschikt om een drinkfeest aan te vullen. Nachtbuffetten starten rond 22.30 uur en blijven ongeveer 1,5 uur staan en worden bijgevuld.

© VELO fotografie

Deze buffetten zijn geen volwaardige maaltijden. Prijzen exclusief dranken.

Formule

Formule

1

Tomatensoep met balletjes en broodjes + botertjes

Frietjes

Ajuinsoep met korstjes en gemalen kaas Boterhammen met kaas en hesp

prijs per persoon incl. btw, excl. dranken

€ 8,50 - € 8,00 - € 7,50 25

pers.

75

100

pers.

Formule

pers.


€ 9,00 - € 8,50 - € 8,00 25

pers.

75

pers.

100

pers.

4

Assortiment verse pizza’s

Assortiment verse pizza’s

Kippenblokjes met zoetzure saus en rijst


€ 9,50 - € 9,00 - € 8,50

Formule

Verse lasagne

Kebab met sausjes, groenten en Turks brood

Frietjes met stoofvlees

pers.

Mix van gefrituurde hapjes

Formule

3

Hotdog met sausjes

25

2

75

100

pers.

pers.


€ 9,50 - € 9,00 - € 8,50 25

pers.

75

pers.

100

pers.

5

Belegde broodjes met fijne vleeswaren en s meersalades, gedecoreerd met g roentengarnituur.

€ 6,25 € 9,50 € 12,50 17

KABU_151123

2 broodjes per persoon, incl. btw 3 broodjes per persoon, incl. btw 4 broodjes per persoon, incl. btw

Desserts Formule

1

Formule

2

Individuele desserts

Gepersonaliseerde desserts

Keuze uit :

Keuze uit :

€ 4,50 Chocolademousse

Ijslammetje met grenadine

€ 4,50 Rijstpap met saffraan en bruine suiker

Ijstaart*

€ 4,75 Tiramisu

Biscuittaart met slagroom en fruit*

€ 4,75 Speculoostiramisu

Koffie of thee

€ 4,50 Riz condé (roomrijstpap) € 4,50 Roomsoesjes met chocolade € 4,50 Dame blanche met warme chocoladesaus € 7,50 Dessertbordje van de chef € 4,95 Kaasbordje met garnituur (4 kleine partjes kaas) € 10,50 Uitgebreid kaasbuffet met garnituur en stokbrood

Er wordt één soort individuele dessert gekozen voor alle genodigden.

KABU_151123

prijs per persoon, incl. btw inclusief onbeperkt koffie en thee

18

*Inclusief naam, foto, logo, afbeelding naar keuze, ... prijs per persoon, incl. btw

€ 4,95

shutterstock

Formule

3

Dessertbuffet Chocolademousse Rijstpap Tiramisu Speculoostiramisu Roomsoesjes Pralinébollen 4 soorten schepijs met warme chocoladesaus Hier worden 2 desserten p.p. voorzien + ijscrème. prijs per persoon, incl. btw inclusief onbeperkt koffie en thee

€ 9,50 I € 9,00 I € 8,50 25

75

pers.

Formule

pers.

100

pers.

4

Dessertbuffet de luxe Assortiment van miniglaasjes gevuld met : – Chocolademousse – Tiramisu – Speculoostiramisu – Crème brûlée – Panna cotta met frambozencoulis en mangocoulis – Roomrijstpap – Duo van chocolademousse – Crème caramel – Mascarpone met advocaat Aangevuld met verschillende soorten bavarois, vers fruit, gebak, roomsoesjes, javanais, eclairtjes, … Schepijs met warme chocoladesaus shutterstock

Dit alles wordt mooi gegarneerd. prijs per persoon, incl. btw inclusief onbeperkt koffie en thee

€ 13,00 I € 12,00 I € 11,00 75

pers.

100

pers.

19

KABU_151123

25

pers.

Formule 3 en 4 kunnen aangevuld worden met verschillenden soorten Belgische en Franse kazen : € 1,60 pp.

Wijn & Dranken

KABU_151123

Ontdek meer over onze wijnen en andere dranken.

20

shutterstock

© VELO fotografie

Drankenformules Bij onze arrangementen zijn steeds de dranken inbegrepen voor de ganse duurtijd van maaltijd tot en met dessert. (excl aperitief- of receptieformule). De dranken die nadien geschonken worden, worden door ons apart genoteerd. Je kan de individuele drankenprijzen terugvinden op onze drankenkaart op de volgende bladzijde. Alle prijzen zijn inclusief bediening. Indien je voor een avondfeest kiest, kan je gebruik maken van een drankenforfait. Gedurende de nacht serveren wij alle dranken van de bar.

Drankformule ‘Avondfeest’- € 19 pp Deze drankenformule is aanvullend op een maaltijdformule uit de feestbrochure. Je start de avond met een buffet of menu. Inbegrepen : alle bieren, frisdranken, witte en rode huiswijn, koffie en thee. Niet inbegrepen: cava of spumante, sterke dranken en champagne.

Drankformule ‘All-Inn’ - € 25 pp Deze formule kan gekozen worden bij een drinkfeest, eventueel aangevuld met nachtbuffetten. Inbegrepen : alle bieren, frisdranken, witte en rode huiswijn, koffie en thee. Niet inbegrepen: cava of spumante, sterke dranken en champagne.

Drankformule ‘All-Inn-Bubbels’- € 31 pp

21

KABU_151123

Je drankformule kan onbeperkt aangevuld worden met bubbels. Inbegrepen : alle bieren, frisdranken, witte en rode huiswijn, koffie en thee, cava of spumante. Niet inbegrepen: sterke dranken en champagne.

Drankenkaart Bieren van ‘t vat

Frisdranken Pepsi Cola Pepsi Max Val Plat (water) Val Bruisend (water) Val Orange (limonade) Val Lime (witte limonade) Val Tonic Val Bitter Lemon Val Agrumes Val Tea (ijsthee) Chocomelk Inza Fristie Inza Looza Sinaas Looza Appel Looza ACE Looza Pompelmoes

€ 2,10 € 2,10 € 2,10 € 2,10 € 2,10 € 2,10 € 2,30 € 2,30 € 2,30 € 2,30 € 2,30 € 2,30 € 2,30 € 2,30 € 2,30 € 2,30

Frisdranken - fles 1L Val Plat (water) Val Bruisend (water) Val Limo Fruitsap Pepsi Cola Pepsi Cola Max

€ 8,00 € 8,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00

€ 6,00 € 6,00

Warme dranken

KABU_151123

Koffie Cafeïnevrije koffie-filter Lipton thee

22

€ 2,10

Bieren op fles Primus Star Blond (alcohol-arm) Mystic Krieken White by Mystic Duvel Tongerlo Blond Tongerlo Bruin Prior Tongerlo Keizer Karel Ommegang Keizer Karel Goud Blond Keizer Karel Robijn Rood

€ 2,10 € 2,10 € 2,60 € 2,60 € 3,40 € 3,40 € 3,40 € 3,40 € 3,40 € 3,40 € 3,40

Huiswijnen (per glas) Witte wijn Rode wijn Sherry Porto wit Porto rood Martini wit Martini rood

€ 2,80 € 2,80 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00

Huiswijnen - fles 0,75L

Frisdranken - fles 0,75L Val Plat (water) Val Bruisend (water)

Primus

€ 2,00 € 2,20 € 2,00

Witte wijn Rode wijn Cava of spumante

€ 16,00 € 16,00 € 17,30

Wijnkaart Mousserende wijnen Huisaperitief - Valsé, Veneto - Spumante

€ 17,30

Aperitief uit Noord-Italië dat opvalt door zijn evenwichtige en zachte mondvulling. De belletjes parelen rijkelijk in het glas.

Crèmant de Bourgogne

€ 24,00

Verfrissende mousse, zacht in de mond met aangename fruittoetsen en broodkruim. Stevige, elegante afdronk.

Champagne Gruet

€ 36,00

Mooie smaak met aanzet van rijp, wit fruit, aangevuld met lichte roostertonen. Goed gebalanceerd, fris en strak met een mooie lengte.

Wijn wit Huiswijn - Chardonnay Philippe de Charmille, Loire

€ 16,00

Heldere kleur met gele schijn, tranend in het glas. Geuren van banaan, vanille en peer. Mondvullende en ronde afdronk.

Château Lamothe-Vincent, Bordeaux

€ 19,50

Veelzijdige, expressieve geur van rijp, wit fruit. Zacht in de mond, doorweven met fijne zuren, blijvend in de mond.

Pirineos, Somontano

€ 21,50

Verleidelijke wijn uit Noord-Spanje. Geuren van citrus, peer, kiwi en appel. Assemblage van chardonnay, sauvignon en gewurztraminer.

Wijn rood Huiswijn - Merlot Resplandy, Languedoc

€ 16,00

Donkerrode kleur. Aangename neus van rood fruit: framboos en kersen. Vlezige structuur, rijk, complex en verfijnd.

Château Fontarèche Tradition, Corbières

€ 19,50

Bijzonder aromatische neus met zachte specerijen. Uitbundig fruit in de mond met cassis, kruiden en rode vruchten.

Raices Andinas Reserva, Maipo Valley

€ 23,00

23

KABU_151123

Paarsrode kleur. Rijke expressie van aromatische toetsen, fijn en complex, met zwarte kersen, viooltjes en vanille. Uit Chili.

Tafelinkleding

KABU_151123

Voor ieder wat wils.

24

© Velo fotografie

© Luna Photography

Onze zaal wordt stijlvol aangekleed met zwart-witkleuren. Met sfeerverlichting, verse bloemen en gepersonaliseerde menukaartjes maken we de zaal geschikt voor elk feest. Voor de aankleding van de tafels kan je kiezen uit ons kleurenaanbod op de volgende pagina. Wil je liever een andere kleur, aangepast aan het thema van je feest, dan bekijken we graag met jou de mogelijkheden.

25

KABU_151123

Een verpakking of product met het OK compost label, is gegarandeerd afbreekbaar in een industriële composteer installatie. Dit geldt voor alle componenten, inkten en additieven ervan. Het enige referentiepunt voor het certificatieprogramma is de geharmoniseerde norm EN 13432: 2000, wat betekent dat elk product met het OK compost logo sowieso voldoet aan de vereisten van de EU verpakkingsrichtlijn (94/62/EEC).

Kleurenpalet Zwart met groen

Zwart met greige

Wit met greige

Wit met zwart

KABU_151123

Slade met greige

26

Porselein Huisporselein

Luxeporselein

Onze tafels worden standaard aangekleed met ons huisporselein- en bestek.

Je kan echter ook kiezen voor luxe porselein en kwaliteitsvol bestek. Deze worden door ons gehuurd. De kostprijs bedraagt € 1,80 pp.

27

KABU_151123

© Velo fotografie

KABU_151123

Zaalverhuur 28

© Velo fotografie

In de huurprijs van de zaal is het volgende inbegrepen : – Toegang tot het park voor alle genodigden – Klaarzetten en indekken van tafels – Klaarzetten van buffetten in de zaal en overdekt terras – Tafellinnen en servetten – Bijpassende decoratie : sfeerverlichting, verse bloemen en kaarsen – Gepersonaliseerde menukaartjes – Tafel voor ontvangst van geschenken en bloemen – Schoonmaak en afwas – Uurloon personeel – Discobar met partyverlichting en geluidsinstallatie Dj is niet inbegrepen.

250 euro

25 t/m 49 personen

500 euro

29

KABU_151123

vanaf 50 personen

KABU_151123

Reserveren

30

Alle foto’s van gerechten in deze brochure zijn indicatief en zijn geen juiste weergave van de gerechten die zullen worden klaargemaakt. © Velo fotografie

© Luna Photography

Reservaties vanaf 25 personen Alle formules kunnen gereserveerd worden vanaf 25 personen. Wil je een feest organiseren in zaal Karibu, neem dan contact op met onze reservatiedienst via [email protected] of op telefoonnummer 014 30 98 82. Na het bekijken van de beschikbaarheid, is er de mogelijkheid tot het maken van een afspraak om de zaal te komen bekijken en alle verdere details te bespreken. Na een bevestiging per mail door ons, is je reservatie definitief. De facturatie gebeurt een week na je feest. De betaling gebeurt standaard per overschrijving, maar andere betaalmogelijkheden kunnen worden besproken.

Voorschotten Wij vragen een voorschot van 20% bij reservatie. Dit bedrag mag worden overgeschreven op onze rek. nr BE94 7350 3245 8814. Het voorschot wordt in mindering gebracht op je eindfactuur.

Annulaties Annulaties van een gedeelte van het aantal genodigden kunnen tot 48 uur op voorhand doorgegeven worden. Wens je het volledig feest te annuleren, moet dit 10 dagen voor je feestdatum gebeuren. Anders kunnen wij het voorschot niet meer terugbetalen.

Afwijking formules Indien je een menu wenst dat afwijkt van de voorgestelde formules, bekijken we samen de mogelijkheden. Wij houden ook rekening met vegetarische en andere diëten en allergieën.

Kinderen -20% Kinderen genieten 20% korting op alle formules en menu’s voorgesteld in deze brochure. Behalve receptie-, apéritief- en dessertformules.

-20% 3 t/m 11 j

[email protected] - T 014 30 98 82 Alle prijzen in deze brochure zijn onder voorbehoud en kunnen onderhevig zijn aan wijzigingen. Informeer vrijblijvend.

31

KABU_151123

25 pers. minimum

Volg ons op

KABU_150101

Bukenberg 45 2491 Olmen - Balen België T +32 14 30 98 82 [email protected]

feestbrochure shutterstock

Recommend Documents