FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2010

1 digilib.uns.ac.id KAJIAN PENGGUNAAN TEPUNG MILLET (Pennisetum glaucum) SEBAGAI SUBTITUSI TEPUNG TERIGU PADA KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA, SENSORIS DAN ...
Author:  Djaja Tanudjaja

25 downloads 197 Views 1MB Size