EVALUASI DAMPAK PROGRAM KAWASAN RUMAH PANGAN LESTARI (KRPL) PADA KELOMPOK WANITA TANI (KWT) TUNAS SEJAHTERA DI KECAMATAN BLAHBATUH, KABUPATEN GIANYAR
SKRIPSI
Oleh GUSTI NGURAH YOGI SUPUTRA 1105315101
KONSENTRASI PENGEMBANGAN MASYARAKAT PROGRAM STUDI AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS UDAYANA DENPASAR 2015
EVALUASI DAMPAK PROGRAM KAWASAN RUMAH PANGAN LESTARI (KRPL) PADA KELOMPOK WANITA TANI (KWT) TUNAS SEJAHTERA DI KECAMATAN BLAHBATUH, KABUPATEN GIANYAR
SKRIPSI
Skripsi ini diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian Universitas Udayana
Oleh GUSTI NGURAH YOGI SUPUTRA NIM. 1105315101
KONSENTRASI PENGEMBANGAN MASYARAKAT PROGRAM STUDI AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS UDAYANA DENPASAR 2015
i
PERNYATAAN KEASLIAN KARYA SKRIPSI
Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak ada karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi, dan sepanjang pengetahuan Saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka. Saya bersedia dikenakan sanksi sebagaimana diatur dalam aturan yang berlaku apabila terbukti bahwa skripsi ini bukan hasil karya Saya sendiri, atau mengandung tindakan plagiarism. Demikian
pernyataan
ini
dibuat
dengan
sebenarnya
untuk
dipergunakan seperlunya.
Denpasar, 1 Desember 2015 Yang menyatakan,
Materai 6000
Gusti Ngurah Yogi Suputra NIM. 1105315101
ii
dapat
ABSTRAK
Gusti Ngurah Yogi Suputra. NIM 1105315101. Evaluasi Dampak Program Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL) Pada Kelompok Wanita Tani (KWT) Tunas Sejahtera Kecamatan Blahbatuh, Kabupaten Gianyar. Dibimbing oleh: Dr. I Gede Setiawan Adi Putra, SP, MSi. Dan Dr. Ir. I Dewa Putu Oka Suardi, MSi. Ketahanan pangan adalah kondisi terpenuhinya pangan bagi setiap rumah tangga, oleh karenanya dapat dilakukan melalui pemantapan ketahanan pangan di tingkat rumah tangga. Kelompok Wanita Tani mempunyai aktivitas di bidang pertanian yang tumbuh berdasarkan keakraban, keserasian, serta kesamaan kepentingan dalam memanfaatkan sumberdaya pertanian untuk bekerjasama meningkatkan produktivitas usahatani dan kesejahteraan anggotanya. Penelitian ini bertujuan untuk melihat dampak teknis, ekonomis, dan sosial KRPL terhadap anggota dalam pelaksanaan program KRPL di KWT Tunas Sejahtera selama kurun waktu dua tahun. Ruang lingkup dari penelitian ini menentukan relevansi, efisiensi, efektivitas, dan dampak kegiatan-kegiatan proyek/program sesuai dengan tujuan yang akan dicapai secara sistematis dan objektif. Penelitian ini menggunakan metode analisis usahatani dengan melihat pendapatan responden dan analisis deskriptif kualitatif. Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa program kawasan rumah pagan lestari di Kecamatan Blahbatuh, Kabupaten Gianyar pada dampak teknis tergolong dalam kategori baik dengan pencapaian skor sebesar 76,6%, dan pada dampak ekonomis tergolong kategori sedang dengan pencapaian skor sebesar 66,9%, dan dampak sosial tergolong kategori baik dengan pencapaian skor sebesar 71,1%. Untuk memaksimalkan dampak yang diterima anggota KWT Tunas Sejahtera dalam program KRPL, disarankan untuk mengajdakan pelatihan dalam budidaya tanaman lokal dan pemerataan budidaya ternak ayam KUB, serta memaksimalkan pekarangannya dengan menggunakan alternatif polybag, sedangkan untuk menguatkan dampak sosial dalam kelompok KWT Tunas Sejahtera perlu memperluas pasar dengan berkontribusi pada kegiatan pasar rakyat yang diselenggarakan pemerintah Kabupaten atau Provinsi. Kata Kunci: evaluasi dampak, program KRPL, kelompok wanita tani.
iii
iv
ABSTRACT
Gusti Ngurah Yogi Suputra. NIM 1105315101. Evaluation on the Impacts of Sustainable Food for Household Region Program (KRPL) on Female Farmers Association (KWT) Tunas Sejahtera Blahbatuh region, Gianyar regency. Supervised by: Dr. I GedeSetiawanAdi Putra, SP, MSi. and Dr. Ir. I Dewa Putu Oka Suardi, MSi.
Food security is a state off ulfillment and accessibility of food for every household, and such conditions can be met through the strengthening of food security at a household level. Female Farmers Association holds their agricultural activities based on propinquity, harmony, as well as mutual interest in utilizing farming resources aimed to increase both farms’ productivity as well association members’ welfare. This research aims to observe the technical, economical, and social impacts of the program on the members involved in women’s Farmer Association of Tunas Sejahtera within a period of two years. The scope of this research is to determine relevancy, efficiency, effectivity, as well as impacts of the projects and programs which were conducted systematically and objectively in accordance to the predetermined goals. This study utilizes analytical method for farming by observing respondents’ revenue, and uses descriptive qualitative analysis. Research findings show that the Sustainable Food for Household Region program in Blahbatuh, Gianyar regency shows technical impact that falls into the progressive category with a score of 76,6%, while the economic impact falls into the intermediate category with a score of 66,9%, and the social impact falls into the progressive category as well with a score of 71,1%. To maximize the impacts received by the members of KWT Tunas Sejahtera in the KRPL program, to conduct a counseling on local plant cultivation as well as proliferation on chicken farming at the KUB, as well as through maximizing the use of houses yards for agricultural activities using tools such as polybags as alternatives, Moreover, in order to strengthen the social impacts on the members involved in the Women’s Farmer Association of Tunas Sejahtera needs to expand its market by contributing to the local traditional markets organized by the governments.
Keywords: Evaluation on the impacts, KRPL program, female farmers association.
RINGKASAN Pembangunan pertanian merupakan bagian penting dari pembangunan nasional, karena pembangunan pertanian berkaitan erat dengan pembangunan industri, perbaikan pangan dan kesehatan, perbaikan ekonomi dan penyediaan sandang, serta lapangan kerja. Kementerian Pertanian mengembangkan suatu Model Kawasan Rumah Pangan Lestari (M-KRPL) untuk optimalisasi pemanfaatan lahan pekarangan sebagai upaya mewujudkan ketahanan pangan (Deptan, 2014). Desa Blahbatuh merupakan daerah yang padat penduduk dengan kepemilikan lahan pekarangan yang sempit merupakan kawasan yang ideal untuk menerapkan Model Kawasan Rumah Pangan Lestari. Potensi yang dimiliki desa Blahbatuh adalah anggota aktif dari PKK Dusun Antugan. Potensi ini dimanfaatkan Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Provinsi Bali untuk membentuk sebuah kelompok wanita tani untuk mengadakan program KRPL. Tanggal 1 Maret 2013 KWT Tunas Sejahtera dibentuk, dan dijadikan sebagai salah satu KWT binaan BPTP Provinsi Bali. Penelitian evaluasi dampak program Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL) dilakukan di KWT Tunas Sejahtera Kecamatan Blahbatuh, Kabupaten Gianyar, dimulai pada bulan April hingga Juli 2015. Penelitian ini bertujuan untuk melihat dampak teknis, ekonomis, dan sosial KRPL terhadap anggota dalam pelaksanaan program KRPL di KWT Tunas Sejahtera selama kurun waktu dua tahun. Populasi penelitian ini mencakup seluruh anggota aktif KWT Tunas Sejahtera yang berjumlah 26 orang wanita tani. Responden diambil dari anggota KWT sebanyak 26 orang dengan metode sampling jenuh. Praktik penelitian menggunakan data kualitatif dan kuantitatif yang sudah dihimpun melalui data primer dan data skunder. Hasil penghimpunan data diolah dengan metode analisis deskriptif dengan pengukuran skala likert, yaitu dengan memberikan skor 1 sampai 5. Berdasarkan hasil penelitian evaluasi dampak teknis KRPL pada KWT Tunas Sejahtera tergolong kategori baik dengan pencapaian skor 76,5%. Pencapaian tersebut
v
vi
menunjukkan teknis pengembangan KRPL, dan pemenuhan kebutuhan KWT Tunas Sejahtera sebagai pengembang KRPL sudah berjalan dengan baik, dan telah sesuai apa yang diharapkan responden. Hasil penelitian terhadap evaluasi dampak ekonomis program KRPL menunjukkan perubahan ekonomi dinilai masih sedang dengan persentase skor sebanyak 66,9%. Pencapaian ini menunjukkan pendapatan yang diperoleh dari program atau kegiatan KRPL belum maksimal dan sesuai harapan responden. Dampak ekonomis tersebut diperkuat dengan pendapatan seluruh responden pada unit rumah tangga sebesar
Rp 1.827.144.600,00, dengan persentase kontribusi
pendapatan dari sektor KRPL sebesar 0,3%, sementara dari penghasilan responden dalam satu unit rumah tangga sebesar 99,7%. Jumlah kontribusi yang kecil dari pendapatan KRPL dikarenakan kegiatan KRPL diterapkan pada lahan pekarangan yang relatif sempit. Hasil penelitian evaluasi dampak sosial KRPL pada KWT Tunas Sejahtera diperoleh bahwa dampak sosial yang diterima responden terhadap program KRPL dalam kategori baik, dengan persentase skor sebanyak 71,1%. Pencapaian tersebut menunjukkan perubahan sosial yang dirasakan responden setelah mengikuti program KRPL selama dua tahun berkaitan dengan pelaksanaan nilai, norma, dan stratifikasi sosial pada kelompok dinilai berjalan dengan baik. Disarankan KWT Tunas Sejahtera perlu mengajukan kembali program pelatihan dalam budidaya tanaman pangan lokal dan pemerataan pembagian ayam KUB dari BPTP Bali selaku pendamping, untuk meningkatkan kontribusi terhadap pengembangan pangan lokal. Meningkatkan kontribusi pendapatan dapat dilakukan dengan mengupayakan penggunaan polybag untuk memaksimalkan luas pekarangan yang sempit, dan perlu adanya perluasan pangsa pasar dengan turut berpartisipasi pada kegiatan pemerintah kabupaten sperti, kegiatan pasar rakyat yang biasa diselenggarakan Pemkab Gianyar. Diharapkan alternatif tersebut dapat menarik perhatian pemerintah untuk memberikan penghargaan dan sekaligus pencapaian dampak sosial untuk ukuran kehormatan.
EVALUASI DAMPAK PROGRAM KAWASAN RUMAH PANGAN LESTARI (KRPL) PADA KELOMPOK WANITA TANI (KWT) TUNAS SEJAHTERA DI KECAMATAN BLAHBATUH, KABUPATEN GIANYAR
Gusti Ngurah Yogi Suputra NIM. 1105315101
Menyetujui, Pembimbing I
Pembimbing II
Dr. I Gede Setiawan Adi Putra, SP, MSi NIP. 19780914200012 1 001
Dr. Ir. I Dewa Putu Oka Suardi, MSi NIP. 19601114198603 1 002
Mengesahkan Dekan Fakultas Pertanian Universitas Udayana
Prof. Dr. Ir. I Nyoman Rai, MS NIP.19630515 198803 1 001 Tanggal lulus: 1 Desember 2015 vii
EVALUASI DAMPAK PROGRAM KAWASAN RUMAH PANGAN LESTARI (KRPL) PADA KELOMPOK WANITA TANI (KWT) TUNAS SEJAHTERA DI KECAMATAN BLAHBATUH KABUPATEN GIANYAR
Dipersiapkan dan diajukan oleh, Gusti Ngurah Yogi Suputra NIM. 1105315101 Telah diuji dan dinilai oleh Tim Penguji pada tanggal: 1 Desember 2015
Berdasarkan SK Dekan Fakultas Pertanian Universitas Udayana No
: 2429/UN14.1.23/DL/2015
Tanggal
: 10 Desember 2015
Tim Penguji Skripsi adalah: Ketua : Ir. I Wayan Sudarta, MS Anggota
: 1. Prof. Dr. Ir. Wayan Windia, SU. 2. I Made Sarjana, SP, M.Sc. 3. Dr. I Gede Setiawan Adi Putra, SP, MSi. 4. Dr. Ir. I Dewa Putu Oka Suardi, MSi.
viii
RIWAYAT HIDUP
Gusti Ngurah Yogi Suputra lahir di Gianyar pada tanggal 09 April 1993, merupakan anak ke dua dari dua bersudara, dari pasangan I Gusti Nyoman Darma dan Suparyani. Pendidikan formal TK di Sekolah Taman Kanak-kanak Widya Asrama, Pejeng Kelod pada tahun 1998 sampai dengan 1999, dan pendidikan formal SD di Sekolah Dasar Negeri 2 Pejeng Kelod pada tahun 1999 dan lulus pada tahun 2005. Pendidikan formal pada sekolah menengah pertama ditempuh di Sekolah Menengah Pertama Negeri 2 Gianyar dan lulus pada tahun 2008. Pendidikan formal selanjutnya di tempuh di Sekolah Menengah Atas PGRI 2 Gianyar di Blahbatuh, dan lulus pada tahun 2011. Pendidikan tinggi dilanjutkan ke jenjang perkuliahan dengan masuk di Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Udayana. Selama menjadi mahasiswa aktif mengikuti kegiatan keorganisasian baik di lingkungan kampus maupun di luar kampus. Di lingkungan kampus aktif mengikuti kegiatan kepanitiaan dalam berbagai acara yang diselenggarakan Organisasi Kemahasiswaan Fakultas Pertanian (OKFP), sementara di luar kampus mengikuti kegiatan Sekaa Teruna Teruni di tingkat banjar dan desa di Desa Pejeng Kelod. Menginjak tahun ajaran 2012/2013 bergabung sebagai anggota Himpunan Mahasiswa Program Studi Agribisnis (HIMAGRI) FP UNUD, dan menjadi ketua HIMAGRI pada tahun ajaran 2013/2014.
ix
KATA PENGANTAR
“Om Swastyastu” Angayubagia Atas Asung Kerta Wara Nugraha yang diberikan Ida Sang Hyang Widhi Wasa, penulis telah dapat menyelesaikan kewajiban akademis penyusunan skripsi, sebagai tugas akhir semester mahasiswa Fakultas Pertanian, Universitas Udayana. Berjudul “Evaluasi Dampak Program Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL) pada Kelompok Wanita Tani (KWT) Tunas Sejahtera di Kecamatan Blahbatuh, Kabupaten Gianyar” skripsi ini penulis telah mampu selesaikan untuk melengkapi persyaratan meraih gelar Sarjana Pertanian, diharapkan kemudian dapat digunakan sebagai rujukan studi kepustakaan pada masa mendatang. Penulis menyadari dalam penyususnan skripsi ini, penulis didukung oleh berbagai pihak. Melalui kesempatan ini penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada para pihak tersebut. 1. Prof. Dr. I Nyoman Rai, MS. Dekan Fakultas Pertanian Universitas Udayana yang telah memberikan kemudahan dalam berbagai kebutuhan akademis Fakultas Pertanian. 2. Ir. I Wayan Widyantara, MP. Ketua Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Udayana, yang telah membantu penulis dalam memenuhi kebutuhan akademis Program Studi Agribisnis. 3. Dr. Ir. I Dewa Putu Oka Suardi, MSi. Ketua Konsentrasi Pengembangan Masyarakat, Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas
x
xi
Udayana, atas kemudahan yang telah diberikan dalam pengajuan usulan proposal penelitian hingga skripsi ini rampung. 4. Ir. Wayan Ginarsa, SU (Alm.), yang telah memberikan bimbingan pada awal pembuatan usulan proposal penelitian, sehingga terbentuk sebuah naskah skripsi seperti saat ini. 5. Pembimbing I, Dr. I Gede Setiawan Adi Putra, SP, MSi dan Pembimbing II, Dr. Ir. I Dewa Putu Oka Suardi, MSi, yang dengan penuh kesabaran memberikan bimbingan dan masukkan kepada penulis dalam perampungan skripsi. 6. Putu Udayani Wijayanti, SP, M.Agb selaku Pembimbing Akademik atas segala bimbingannya dan masukkannya kepada penulis selama menjadi mahasiswa Program Studi Agribisnis. 7. Para Dosen penguji, yang telah memberikan kritik dan saran yang sifatnya membangun dalam penyempurnaan skripsi ini. 8. Segenap dosen dan pegawai jurusan Program Studi Agribisnis dan Fakultas Pertanian yang telah membantu penulis dalam penyusunan skripsi dan pemenuhan berkas untuk menuntaskan skripsi ini. 9. I Made Astika, selaku pendamping KWT Tunas Sejahtera yang senantiasa membantu saya dalam berdiskusi mengenai KRPL dan KWT Tunas Sejahtera. 10. KWT Tunas Sejahtera, yang sukarela dan penuh ikhlas membantu saya dalam melaksanakan penelitian.
xii
11. Kedua orang tua penulis, I Gusti Nyoman Darma (Purn.) dan Suparyani atas dukungan moral dan rohani yang diberikan untuk saya selama menjalankan kegiatan sebagai mahasiswa. 12. Kepada kakak penulis Gusti Ngurah Yudha Sugiarto beserta istri drg. Putri Marina Sukma Dewi yang selalu meluangkan waktu dalam berdiskusi tentang dunia perkuliahan. 13. Seluruh teman Konsentrasi Pengembangan Masyarakat dan Konsentrasi Pengembangan Bisnis Fakultas Pertanian Universitas Udayana Angkatan 2011, yang mendukung dan memotivasi saya dalam perampungan skripsi. 14. Kawan-kawan KKN Desa Seraya Tengah, Karangasem Tahun 2014, dan teman-teman HIMAGRI, atas motivasi yang diberikan selama ini. 15. Kepada seluruh pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu. Saya ucapkan terimakasih atas segala bantuannya selama perampungan skripsi ini. Penulis menyakini bahwa masih banyak kekurangan dalam skripsi ini, maka dari itu kritik yang konstruktif adalah solusi terbaik untuk membangun pondasi akademis yang lebih ilmiah dan berkualitas. Dengan kerendahan hati, penulis berharap skripsi ini dapat memberikan kontribusi positif dalam pengembangan ilmu pengetahuan, dan pengembangan kesejahteraan petani, khususnya yang bergerak dalam kegiatan kelompok wanita tani (KWT). “Om Santih, Santih, Santih, Om” Denpasar, 18 Oktober 2015
Penulis
DAFTAR ISI Halaman
SAMPUL DALAM .............................................................................................
i
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ...........................................................
ii
ABSTRAK ...........................................................................................................
iii
ABSTRACT ..........................................................................................................
iv
RINGKASAN ......................................................................................................
v
HALAMAN PERSETUJUAN ...........................................................................
vii
TIM PENGUJI ...................................................................................................
viii
RIWAYAT HIDUP ............................................................................................
ix
KATA PENGANTAR ........................................................................................
x
DAFTAR ISI .......................................................................................................
xiii
DAFTAR TABEL ...............................................................................................
xvi
DAFTAR GAMBAR ..........................................................................................
xvii
DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................................
xviii
BAB I
PENDAHULUAN ............................................................................
1
1.1 Latar Belakang ..............................................................................................
1
1.2 Rumusan Msalah ...........................................................................................
7
1.3 Tujuan penelitian ...........................................................................................
8
1.4 Manfaat penelitian .........................................................................................
8
1.5 Ruang Lingkup penelitian .............................................................................
9
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA ...................................................................
10
2.1 Monitoring dan Evaluasi ...............................................................................
10
2.1.1 Pengertian dan tujuan Monitoring .......................................................
10
2.1.2 Pengertian dan Ragam Evaluasi ..........................................................
11
2.2 Pengertian Dampak .......................................................................................
13
2.3.1 Dampak Teknis ....................................................................................
14
2.3.2 Dampak Ekonomis ...............................................................................
20
xiii
xiv
2.3.3 Dampak Sosial ......................................................................................
22
2.4 Pengertian Kelompok Wanita Tani ................................................................
26
2.5 Pengertian Model Kawasan Rumah Pangan Lestari ......................................
28
2.6 Kerangka Pemikiran .......................................................................................
29
BAB III
METODE PENELITIAN ...............................................................
33
3.1 Lokasi dan Waktu Penelitian ..........................................................................
33
3.2 Data Penelitian ................................................................................................
34
3.3 Sumber Data ...................................................................................................
34
3.4 Metode Pengumpulan Data ............................................................................
35
3.5 Instrumen Penelitian .......................................................................................
36
3.6 Populasi dan Sampel ......................................................................................
39
3.7 Variabel dan Pengukuran Variabel .................................................................
40
3.8 Batasan Operasional Variabel ........................................................................
42
3.9 Analisis Data ..................................................................................................
45
BAB IV
GAMBARAN UMUM PENELITIAN ............................................
49
4.1 Desa Blahbatuh .............................................................................................
49
4.1.1 Letak geografis dan topografis Desa Blahbatuh .....................................
49
4.1.2 Keadaan penduduk Desa Blahbatuh .......................................................
51
4.1.3 Potensi pertanian dan peternakan Desa Blahbatuh .................................
51
4.2 Kelompok Wanita Tani (KWT) Tunas Sejahtera ...........................................
52
4.2.1 Sejarah Berdiri KWT Tunas Sejahtera .................................................
52
4.2.2 Profil KWT Tunas Sejahtera ................................................................
53
4.2.3 Program dan Kegiatan KWT Tunas Sejahtera .....................................
56
4.2.4 Aset KWT Tunas Sejahtera ..................................................................
58
BAB V
HASIL DAN PEMBAHASAN ........................................................
59
5.1 Karakteristik Responden ................................................................................
59
5.1.1 Status perkawinan ................................................................................
59
xv
5.1.2 Umur .....................................................................................................
59
5.1.3 Tingkat pendidikan formal ...................................................................
60
5.1.4 Jenis pekerjaan .....................................................................................
62
5.1.5 Jumlah anggota rumah tangga ..............................................................
63
5.1.6 Luas Lahan ...........................................................................................
65
5.1.7 Kepemilikan aset barang rumah tangga dan kepemilikan aset ternak.
67
5.2 Evaluasi Dampak Program Kawasan Rumah Pangan Lesatri (KRPL) Kelompok Wanita Tani .................................................................................
70
5.2.1 Dampak Teknis KRPL pada responden KWT Tunas Sejahtera ..........
72
5.2.2 Dampak Ekonomis KRPL pada responden KWT Tunas Sejahtera .....
81
5.2.2.1 Pendapatan kegiatan usahatani anggota KWT Tunas Sejahtera selama tiga musim mengikuti program KRPL ......
86
5.2.2.2 Penghasilan pokok dan sampingan ........................................
93
5.2.2.3 Kontribusi usahatani terhadap pendapatan responden dan keluarganya dalam satu unit rumah tangga ...........................
95
5.2.3 Dampak Sosial KRPL pada responden KWT Tunas Sejahtera ...........
96
BAB VI
SIMPULAN DAN SARAN ...............................................................
105
6.1 Simpulan .........................................................................................................
105
6.2 Saran ...............................................................................................................
105
DAFTAR PUSTAKA .........................................................................................
107
DAFTAR TABEL No. Tabel Halaman 1.1 Jumlah Kelompok Wanita Tani Binaan BPTP Provinsi Bali ................... 5 3.7
Variabel, Indikator, Parameter, dan Pengukuran Data .............................
40
3.9
Kategori Presentase Pencapaian Skor ......................................................
48
4.1
Pemanfaatan Tanah di Desa Blahbatuh ....................................................
50
5.1
Tingkat pendidikan formal .......................................................................
60
5.2
Jenis pekerjaan .........................................................................................
62
5.3
Jumlah anggota rumah tangga ..................................................................
64
5.4
Luas lahan ................................................................................................
66
5.5
Kepemilikan aset barang rumah tangga ...................................................
68
5.6
Kepemilikan aset ternak ...........................................................................
69
5.7
Evaluasi Dampak Program KRPL ............................................................
70
5.8
Evaluasi Dampak Teknis ..........................................................................
73
5.9
Distribusi Masing-masing Kategori Dampak Teknis ...............................
81
5.10
Evaluasi Dampak Ekonomis ....................................................................
82
5.11
Distribusi Masing-masing Kategori Dampak Ekonomis .........................
82
5.12
Pendapatan KWT Tunas Sejahtera terhadap komoditas terong ...............
87
5.13
Pendapatan KWT Tunas Sejahtera terhadap cabai putih kriting ..............
88
5.14
Pendapatan KWT Tunas Sejahtera terhadap komoditas tomat ................
88
5.15
Pendapatan KWT Tunas Sejahtera terhadap komoditas bunci ................
89
5.16
Pendapatan KWT Tunas Sejahtera terhadap kacang panjang ..................
90
5.17
Pendapatan KWT Tunas Sejahtera terhadap komoditas timun ................
90
5.18
Pendapatan KWT Tunas Sejahtera terhadap komoditas cabai besar .......
91
5.19
Distribusi pendapatan usahatani KWT Tunas Sejahtera ..........................
92
5.20
Penghasilan pokok dan sampingan ..........................................................
94
5.21
Kontribusi usahatani terhadap pendapatan responden selama tiga musim
95
5.22
Evaluasi Dampak Sosial KWT Tunas Sejahtera terhadap Program KRPL 97
5.23
Distribusi Masing-masing Kategori Dampak Sosial ................................
xvi
104
DAFTAR GAMBAR No Gambar
Halaman
1. Kerangka Pemikiran Penelitian Evaluasi Dampak Program Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL) Pada Kelompok Wanita Tani Tunas Sejahtera di Kecamatan Blahbatuh, Kabupaten Gianyar tahun 2015 . ........................................................................................
32
2. Struktur organisasi KWT Tunas Sejahtera di Kecamatan Blahbatuh, Kabupaten Gianyar Tahun 2013 s/d 2015…………………..………
54
xvii
DAFTAR LAMPIRAN No Lampiran
Halaman
1. Kelompok Wanita Tani (KWT) Tunas Sejahtera ....................................
114
2. Kuesioner Evaluasi Dampak Program Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL) Kelompok Wanita Tani (KWT) Tunas Sejahtera di Kecamatan Blahbatuh, Kabupaten Gianyar .............................................
115
3. Reabilitas dan Validitas Kuesioner ..........................................................
125
4. Karakteristik Responden KWT Tunas Sejahtera .....................................
127
5. Rekapitulasi Kuesioner ............................................................................
128
6. Pendapatan Responden pada Kegiatan KRPL Selama Tiga Musim (18 bulan) ....................................................
129
7. Rekapitulas pendapatan dari hasil kegiatan KRPL ..................................
136
8. Penghasilan Pokok dan Sampingan Responden Dalam Satu Unit Rumah Tangga ......................................................................................................
138
9. Pendapatan Responden dalam Kegiatan Usahatani/KRPL (satu unit rumah tangga) ..........................................................................................
146
10. Dokumentasi Kegiatan KRPL di KWT Tunas Sejahtera .........................
147
xviii
